☆★☆★ポトフ！☆★☆★

今日、娘の誕生日なのでポトフを作っています。２４cmの寸胴です。
とりあえず、主人の自家製ベーコンと牛すね肉、牛バラ肉、
下ゆでしただいこん、人間、タマネギを４時間くらい煮込んで火を止めました。
あと１時間くらいしたら、じゃがいもとキャベツ、きなこを別ナベにとって煮込みます。
ポトフにはビーコンだけ使います。
残りのスープと牛肉で明日はビーフシチューに変身です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ