☆★☆★ポトフ！☆★☆★

ポトフは弱火でひたすら煮込む料理なので、それこそアルマイトの文化ナベでも充分。
自分は使い慣れた２２mmのアルミ製寸胴を使っているけど、深鍋だと具があふれちゃうので
現在広口のシチューパンを探しています。