自家製「ハンバーガー」を作ろう！

1 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 11:47

ハンバーグは定番メニューだけど、
作ってそうで作ってないのが「ハンガーガー」
何よりパンズがあまり売ってない！
あなたはどうやって作る？

2 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 12:18

パン焼きスレがあるので、そこでバンズの作り方を聞くべし。

3 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 12:36

確かに「ハンガーガ-」は作ってない。

4 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 12:37

なんかいいね＜ハンガーガー

5 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 12:53

マックでハンバーガーを買って、中身を捨てる！
そして自分で作ったのをのせる！
でも少しもったないか！

6 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 12:54

「バンズ」は売ってないので、ルノートルの丸いパンでつくる。
ロールパンくらいの大きさだが丸いので、厚さを半分にすると
子供用のハンバーガーにちょうどいい。
半分にして、ビニール袋に入れたままレンジで２０秒。

素早くバターを塗り、ジャムの蓋で型抜きしたハンバーグを乗せ、
ケチャップをぐるっとひとまわし、ディルピクルス（甘くないやつ）の
薄切りをいっぱい乗せると、「ママのマクドナルド」の完成。
（本物のマックには連れてったことがない）

7 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:02

家で　「てりやきチーズバーガー」
とかオリジナルをつくってみたい！
案外いろんな物が合うかもしれない、例えばうなぎ等。

8 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:15

牛肉はとてもじゃないが食べる気にならないなー
あんな偽装ばっかりやってる食肉業界が何やってるかわからん。

9 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:19

>>8
確かにその通り、消費者をなめきってる！
購入者に失礼だよ。

10 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:21

>>8
ハンバーガーじゃないけど、フィッシュバーガーはどうよ？
わけわからん白身魚が入ってるアレは。

漏れはハンバーガーより好きなんだけど、何の魚で作るのが一番似るかな？
鱈？

11 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:28

パンズはどっかに売ってないのかな？

12 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 13:38

>>11
パン屋によっては置いてあるところもあるもより。
近くのパン屋を探してみるといいのかも。

13 ：ぱん：02/03/07 13:54

そうなんだよね。ハンバーガー作りたいけど、バンズが無い！
美味しんぼにもあったけど、挟む具以上に、パンが命らしい。
ファーストフードのハンバーガーを食べてわかるように
ネチャネチャしたパンではハンバーガーの味が台無しだぁ。

14 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 14:01

煮込みハンバーグ作った時あまったから
パン屋さんでｲｲｶﾝｼﾞのパン買ってきて（バンズじゃないが）
ハンバーガー作ってみたんだけど、
かなりおいしかったよ。

パンを横半分に切って薄っすらマヨネーズ。
レタスを大量に入れてハンバーグ挟む。

煮込みハンバーグだから肉の中まで味しみこんでて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

15 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 14:03

意外だな、本当「ハンバーガー」は食卓に出た事ない！
それだけ外食で済ませてるせいだ。
アメリカ人はランチで自宅で作ってそう、バーベキュー
かなんかで、このスレ読んだらつくりたくなって来た！

16 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 14:15

バンズ、スーパーで売ってない？
関西だけかな。４個で１６０円くらいなんだけど、やたら美味い。

17 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 14:22

>>16
ちなみに作るんですか？ハンバーガーを？

18 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 14:29

バーガーバンズ、売ってるけど美味しいと思わない。
甘くて柔らかすぎ。
美味しんぼ風に言うといい肉挟んでもﾊﾟﾝに力がないからバランスが悪い。
ベーカリーでﾁｮｲ歯ごたえのあるﾊﾟﾝを買ってきてスライスする方がよぼどｲｲ。

19 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 15:02

温泉パンは歯ごたえがあって、形もにてていいんではないか。

20 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 15:14

私も16さんと同じく関西ですが、
スーパーで４個入り、あたりまえの
ように売っているので、どこでも
同じだと思ってました。

18さん、私の近くのスーパー（ダイエーとか
ジャスコとか）で売ってるのは甘くないです。
ホットドッグ用のパンと同じ生地みたいよ。

ハンバーガーを作るのではなくて、朝食用に
レタスやスクランブルエッグをはさむのに
ちょくちょく買ってます。

21 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 16:02

パンとか作れちゃう人は、バンズなんかは手作りなの？　いいなぁー
慣れないとかなり難しいんでしょうか、やはり。私も作れるようになりたい。

22 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/07 16:19

弁当メーカーに勤めてます。
バンズは自分も甘くない方がいいと思うのだがいつも結局甘めのに決まる。
なんでかっていうと時間が経っても固くなりにくいから。
自分で作るときは胚芽入りのﾊﾟﾝとかに野菜いっぱい挟みます。
ハンバーグが市販でもフレッシュ野菜たっぷりだとけっこうｳﾏし。

23 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 06:49

ハンバーガー食べたい！コンビに逝く！

24 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 07:56

【Mc】ハン○ーガーのお肉って何の肉？
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015396062/

マクドナルドは偽装じゃないのか？
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/news2/1014420609/

25 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 09:55

モスのバンズ、売ってくれないかなー。
あと、ソースも！

26 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 13:32

ところで、普通のハンバーガーって何はさむのが普通なのかな？
ハンバーグ、レタス、さらしたまねぎ、ピクルス
こんな感じ？

27 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 13:50

トマト入れるとジューシー。
その分垂れて食べにくくもある。

28 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 13:54

チーズ入れると、チーズバーガーに！
とろけるスライス当たりがいいかな。
熱々ハンバーグでとろけるチーズが・・・食べたくなってしまった。

29 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 13:57

バンズはめんどくさがらずにあらかじめ焼こう！
香ばしくなって歯ごたえも蘇る～。

30 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 14:16

バンズって切った面を焼くんだよね？
焼いた後にバターとか塗るのかな？

31 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 15:38

そういや給食でハンバーガーあった。
バンズ（つか、丸いパンに切れこみの入ったやつ）、ハンバーグ、
スライスチーズがあって自分達ではさんで食べた。
今食べると不味いだろうけど、あの頃は結構楽しくて美味しかった。

32 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 15:42

>>1
うちの近所のスーパーやコンビニほとんどにパンズ売ってます。

33 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 15:47

っていうか、ハンバーガーはあきらめて、サブウェイ風にフランスパンでチーズ＋肉＋野菜でいいじゃないか

34 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 15:48

>>33
ハンバーガーじゃなきゃヤダ！

35 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 16:39

私はサブウェイのほうが好き

36 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 16:43

サブウエイはサンドイッチだよ。。。

37 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 16:44

>>35
サンドウィッチスレに逝って、バケットサンドについて熱く語ると吉。
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/965957937/

38 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 17:38

バンズバンズ言ってる人、>>1の自作自演？

39 ：１：02/03/08 19:44

全然違います！

40 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/08 19:51

明日、レタスの種と仔牛を買ってきます。

41 ：　：02/03/08 20:07

>>40

( ・_ゝ・)ﾌﾝﾌﾝｿﾚﾃﾞ?ｷｮｳﾐｱﾙﾅｱ。

42 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 03:56

フライドポテトも添えてほしい！

43 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 04:52

>>38
>1さんは「パ」ンズだよ
別にどっちでもいいのかもしんないけど

44 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 06:15

自分で作ったら売ってるのとは全然違うのに驚いた。

構成です。
山崎パンのハンバーガー用パン
タマネギうすぎり
牛ひき肉だけのハンバーグ
ケチャップ
マスタード

結構な金かかります。平日半額はほど遠い・・・。

45 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 08:45

なんか欠けてると思ったらピクルスだー

46 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 09:28

自作は贅沢だよね。コストだけみると結構かかるし。

田ちゃんえらいよ。

47 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 12:13

えー、逆にあんな安いの怪しい！って改めて思もたよ。>>46

48 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/09 18:19

でも、ほら工業製品とおもえばさ。
大量に材料を買い付けて、バイトの低賃金で労働力を確保して・・・
それでほとんどの人が美味しいと思うハンバーガーを提供するんだもん。

田ちゃんえらいよ。

でも、自分好みのハンバーガーはぜったいあるとおもうよ。
肉の焼き方はウエルダンがいいとかさ。
ピクルスの酸味がもう少しほしいとかさ。

自作ハンバーガーはそういう我がままがきくからね。

49 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 05:49

>>10
フィッシュバーガーの魚は銀むつ（メロウ）だと思います。
自分もフィッシュバーガーの具のような白身魚のフライが食べたくて、
いろいろ探したので。。
ゆず胡椒マヨネーズと一緒にパンにはさめば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかも？

50 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 09:55

>>49
俺はレモンの薄切りとマヨネーズで。

51 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 16:21

安全な挽肉は何処で入手するの？

52 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 18:25

>>51
あ、そんなこと考えるのなら作る必要無いです。スレ違い。

53 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/10 22:41

石井のハンバーグでつくる、けっこうウマそう

54 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 02:42

>>6
俺が消防の時
生協で注文した覚えあるけど・・・・・・・？
それにハンバーガー用の肉も売ってたけど?

55 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 07:15

80年代後半から90年代あたまにかけて某チェーン店で
バイトしてました。当時の友人で入社した奴も多いんですが、
たまに集まると昔話に花が咲きます。決まって話題になるのが
鉄板タイプのグリドルがクラムシェルへと変わった頃の話し。
ミートパティをひっくり返すのにはある程度のコツが必要なので
ヘンに職人意識を持ってたりして、最近のハンバーガーには
心がこもってない！なんて愚痴ったりして（ｗ
個人的にも最近のものはストックトゥオーダーからアッセンブル～
が多くなってきたせいかなんだか味気ないような気がします。
今度ポパイで見たようなハンバーガーでも作ってみるかな。

↓厨房等のシステム良く解説されてます。
ttp://www.sayko.co.jp/article/cyubou/94-01.html

56 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 11:09

駄目だ駄目だ！こんなバンズじゃ漏れのハンバーグが死んじまう！
どこかにもっとこう、肉の旨味を受け止める力を持ったバーガーバンズは無いものか。

57 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 11:28

>>56
自分で作るしか！
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1000033481/
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/999873583/

58 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 19:03

アレレ、パンズなのバンズなの？
それとアメリカのハンバーガーの肉ってタマネギとか卵とか入れる？

59 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 19:47

鉄板で焼いてるの、うまそう・・・。
食欲をそそる～！！

60 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 20:09

アメリカで食べたバーガー
肉のサイズで２種類あって、ハンバーグ挟んだだけのが
山盛りポテトと一緒に提供された。
ピクルスや玉ねぎ、他チーズ・レタス・トマト
ケチャップ・マスタード・マヨネーズ等などは
各自がサラダバーのようなところでトッピング。
チーズはシートヤイプと機械からウニョウニョと出る柔らかいのが２種類
ピクルスは一本丸ごとと、スライスの２種類
玉ねぎはスライスとみじん切りの２種類・・・以下略
野菜サラダがすごくまずかったので、バーガーで摂取する野菜は貴重でした
挟んで食べると、味も量もそこそこ。

私の肛門はバーガーに守られたと言っても過言じゃない

61 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/11 20:17

>>36
パンズ探すより、フランスパンでサンドイッチ作ればいいって話だったと思うが

62 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 00:42

マクドの安いバーガー買って、増量して食うといいのではないか。

63 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 09:23

マクドはバンズもまずけりゃ肉もまずい。
増量しようとまずいものはまずいだろ。

64 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 17:46

パンズなのかバンズなのか。
やっぱアメリカでは肉にタマネギは混ぜ込まないよね。

65 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 17:50

>>64
バンズだよ、バンズ！
アメリカじゃなくてもパテにタマネギは入ってないよ。

66 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 18:02

モス食べてると、
ミートソース残った時に昼食に家で作る
ハンバーグとソース挟んだホットサンドの味がする
いきなりﾓｯﾀｲﾅｲと思ってしまう

ハンバーグはひき肉ギュギュと練って伸ばして焼いただけ
晩御飯用をちょいと拝借している
うちはミートソースの後は必ずハンバーグのミートソース煮込みなので・・・
これバンズで挟んでトマトスライス挟んだらバーガーになりますよね
ミートソースをもっと頻繁に作ってくれればいつでもモスが食べられるのに。
（自分で作ったソースだとチョット違うから）ダンナに頼もうっと
ここ読んで食べたくなった

67 ：７７４：02/03/12 18:02

我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。そうすれば救われる。

68 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/12 19:11

ハンバーガーのパテ（肉）は、
つなぎやタマネギなどは一切入れないのがアメリカ式。
肉100パーセントで作る。

アメリカでは家庭でよく作るよ。
バーベキューパーティでみんなの大人気。

69 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 10:12

>>68
けど、丹念にひっくり返したりしないとすぐ膨らんだりして形壊れちゃうんだよね。
味は変わらないんだけどさ。

70 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 10:18

トッピングでこれは！っていうの無いかな？
ピクルス、トマト、タマネギあたりは無難だけど、面白味に欠けるというか。

71 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 10:34

ケチャップを色々試してみるとか。
輸入食材のコーナー逝って
いろいろ買い込む。

72 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 11:28

今日の昼はチャレンジしてみよう！
がんばるぞー！

73 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/13 13:47

>>70
私はルッコラが好き。むろん生のまま、どっさり挟みます。
あと、母親が作るとキャベツのカレー炒めが入ってる。
ホットドック風になっちゃう。。

74 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 13:41

>>70
>>73
オニオンリング、カリカリベーコン、ＢＢＱソースで
西海岸のチェーン店、カールスＪｒになります。

75 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 19:26

昔ハワイのマウイ島のレストランで､
馬鹿でかいがすさまじくうまいハンバーガーを食べたなあ｡
トマト､チーズ､レタス､たまねぎ､ピクルスと､
一般的な素材ばかりだったが､ウマーーーーーーーーーーかった｡

76 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/15 19:32

某レストランでハンバーガーパーティーみたいなのやってた。
庭にバーベキューやってハンバーグ焼いたりして。

まあ、その店はフランス料理店だろってとこには突っ込みたかったけど。

77 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/17 18:25

>>51
市販の挽肉は使っちゃ駄目ですね。

どんな古くて粗悪な肉が使われているか分からないので、
手間がかかっても肉は生産者から直接仕入れて家庭用の
挽肉機を使用しましょう。

それが出来ない人に挽肉料理を作る資格はありません。

78 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/17 21:16

>それが出来ない人に挽肉料理を作る資格はありません。

ハア？　そんな偉そうなもんか？　しし、資格

挽肉料理を作る資格（ﾜ

79 ：名無し：02/03/17 21:28

80 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/17 22:34

すんません
ﾊﾞｲﾄ先のマックのパンズぱくったのは私です。

81 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 13:49

774
は色んな所に出没する暇人荒らしだな

82 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/18 17:33

>>77
ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝﾎﾟｲﾃﾞｽﾈ　　ﾌﾌ

83 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 08:34

自家製の挽肉機で挽肉を作ると、挽肉機の熱で挽肉が白っぽくなります。
市販の挽肉は氷点下に凍った肉を挽いていたということですか？

84 ：訂正：02/03/19 08:35

>>83
正しくは「挽肉機で自家製の挽肉…」でした。

挽肉は自宅で出来ても、挽肉機までは自作できません。

85 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 09:24

そこまでしてハンバーガー作るとさぁ、たくさん出来ちゃうよね。
少なくとも、一個ってことはない。
自分の昼食に一個って現実的じゃないなぁ。バンズも4個売りだし。

86 ：：02/03/19 11:18

>>85
肉は作って冷凍しておく。

87 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 11:48

テリヤキチキンバーガー作りたい！

88 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/19 12:08

>>87
鶏もも肉を買ってきて照り焼きにすれば吉。
バンズと同じ大きさに切らないとだめよ。

89 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/28 16:51

age

90 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 21:00

リーサルウェポン３でマータフが
生肉のパティをペタペタ叩くシーンがあった。
旨そ～だった。

91 ：ぱくぱく名無しさん：02/03/31 23:18

でもその後に息子の幼なじみをミンチにしてしもうた。

92 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 04:51

ハンバーガー食いたい

93 ：ああ：02/05/02 05:08

以前はよく作ってたな。
ただ、ロールパンを切ってハンバーグ挟んでいたんだけど、これって邪道？
食パンでは、もはやハンバーガーじゃなくてハンバーグサンドイッチ？

94 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 05:29

家の週末の定番朝ごはん。
スパム(豚肉に塩を効かせてコンビーフ状にしたもの)を焼いてバンズにはさんで
お好みの野菜を入れて食べる。野菜はレタス･トマト･キュウリ･オリーブ･オニオン等
うまいよー。味付けはお好みで。ちなみに家の家族の好みは
私　スパム、レタストマトｲﾊﾟｰｲオリーブオニオン少々。ケチャップ
旦那　スパム、レタス　オニオン　マヨネーズ
子供1　スパム　トマトオリーブオニオン　ケチャップ
子供2　スパム　トマト　オリーブ　ケチャップ
子供3　肉嫌いだからレタストマトオリーブオニオンチーズに塩胡椒。
色々ありますね。

95 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/02 05:32

>>94
レシピがモンティパイソンのスパム・スケッチみたいだよ…

http://homepage2.nifty.com/kabakov/food-spamspam.htm
空飛ぶモンティ・パイソン：スパム・スケッチ

96 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 16:24

ロッテリアのピュアバーガーはおいしくなったよね！
マクドに勝ってるよ、あの味は。あれを２個￥１３０で買って、目玉焼きと新玉ねぎのスライス・スライスチーズを挟んで、ケチャップとマヨを増量して食べようと思います。

97 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/03 19:06

バンズでお悩みの方が多いようですね。
私はベーグルで作りますよ。
本当は歯ごたえのある、密度の高いベーグルが大好きなんだけど、
ハンバーガーの場合はドトールで使ってるようなヘタレなベーグル
のがイイかも。（パティが柔らかいからね。）

98 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 03:07

マックのバイトに入ってる友達から前に賞味期限切れのﾊﾞﾝｽﾞを大量にもらったことがある。
ひたすらコロッケとチーズを挟んで消費したが、工夫次第で色々出来るのね・・・
またくれるように頼んでみよっと

99 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/10 05:33

パンズでなくてバンズ。
どちらでもよくないよ。
パンはポルトガル語だから「ズ」なんてつかない。
バンズは英語。
アメリカではパンのことはブレッド。
ハンバーガー挟むのはバンズ。

あっちに行くとバンズ、普通に売ってる。

まー、がんばってくれ。
おれはファイヤーハウスにでも行って食うから。

100 ：ぱくぱく名無しさん：02/05/21 19:13

とりあえず100ｹﾞﾄ

「美味しんぼ」でもバンズがこだわりどころになっていたね（違ったっけ？）

101 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/10 16:20

>>100
全体のバランスが大事だったという話ですよ
肉もいいの使って、野菜もいいのを使ったのに晩図だけは適当に選んだものを
つかったら客が入らなかったが、バンズをかえたら右派右派だったという
最後にかいばらがピクルス送って粋な終わり方だったと思う

102 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/10 17:37

>>99
こっちじゃパンでいいしまんじゅうでも構わん。

103 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 20:44

店なんかで使っているマヨネーズって普通のQPマヨネーズとかの
味とは違いますよね。あんな主張強いマヨじゃない。
ハンバーガーに合うソースが難しそうです。
わたしはやっぱりマヨソースが良いなあ。
何か良い案、知識をお持ちの方はいないでしょうか？

よく輸入食材のスーパーだと色々な種類のマヨが
売っているけど、ああいうやつ詳しい人はいるかな？
私は気になりながら買ったことがないので。

104 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 20:51

>>103
輸入物の日本味じゃないマヨが多分それ。
日本のは卵が多くて主張の強い味になってる。
あ、キューピーにサラダクリームってのがあるけど、近いかも。
アレなら普通のマヨ+酢の荒技も？

105 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 20:53

ビン入りの外国製マヨネーズは酸味が少なくこってりしてます。
そもそもチューブ入りは日本だけじゃなかろうか？うまいこと
はうまいですが確実に太るんで控えてます。

106 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 21:11

バンズ高級スーパーでたまーに見るけど、あんま売ってナイヨね。
ンノ代わりにマフィンがオレは比較的売っててしっくり来ると思うんだが。
97さんの言うベーグルも結構イイけどベーグル穴開いてるから・・・。

デミグラ煮ハンバーグで作って食ったらうまいかった。
でもコレじゃハンバーグサンドでハンバーガーじゃないよなァ。

107 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/27 21:34

>>106
近所の超庶民的スーパーには、何故かいつも売れ残ってるのに
バンズは常備売っている・・・
きっと、注文かけてる人間がオマヌケさんナノだろう。
いつもそんな状態なので、賞味期限４日前になると特売になり
私としては非常にラッキーに思う。（６個入り５０円とか）
オマヌケさんが他の人間（店の）に、仕入れの事を注意されませんように（ｗ

108 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/28 00:33

>107
いやきっとそのオマヌケさんは大富豪が世を忍ぶ仮の姿で、
生涯の伴侶として、うまい自家製ハンバーグを作れる相手を
探しているに違いない。

109 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/28 13:41

>>103
前にテレビで見たのですが、アメリカの家庭で普通にハンバーガー
つくって食べている映像があって、そこでビンのマヨネーズ使っていました。
日本のより白くてクリームっぽくてそれだけで美味しそうでしたよ。
しかもハンバーガーにはそのマヨネーズともう１つビン入りのブラウン系
ソースも重ねて塗っていました！
あれの方が何なのか気になる。
デミソース？ケチャップっぽかったっけかな～？う～ん。

110 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/28 15:19

>>109
たぶんブラウンマスタードじゃない？

111 ：ぱくぱく名無しさん：02/06/28 19:54

アボカド挟むと美味しいですよ！

112 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/08 22:08

店のバーガーに挟まっているチーズって市販の「スライスチーズ」と違わない？
市販のチーズよりも味が濃くて黄色いやつ、どこにも売っていないなぁ

113 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/08 22:29

>>112
黄色い（オレンジがかった）チーズは、アメリカンチーズだね！
確かに最近スーパーじゃ見かけないけど、そんなに珍しいモノでも無いよ
（輸入モノだけじゃ無く、国産モノも沢山あるみたいだし）
中元や歳暮などで貰う、小岩井バター＆チーズセット等にも入ってる。
ﾁｮｲ前まで、プロセスチーズ（スライス）と、その黄色いチーズが売り場に
売ってたもんだが、今じゃとろけるスライスチーズに取って替わられた。
自分でハンバーガー作る者としては、また売り場に置いてﾎｽｲ・・・
けど一般的に売られてた時でも、黄色いチーズは沢山売れ残ってたな。
それが原因なのかな？最近スーパーで見かけなくなったのは

114 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/08 23:50

そうそうあの黄色いチーズ、アメリカンチーズって言うんですね
やっぱりハンバーガーにはアレでしょう、なんてったって味が濃いですし。
肌色のチーズ（プロセスチーズ）はサラダに合うけど
ハンバーガーには合わないような。

115 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/26 20:55

もし、学祭で作ってみたら売れると思うか？

116 ：ぱくぱく名無しさん：02/07/27 02:11

117 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 18:22

パテつくるとき、生クリームを少しいれるとコクが出て美味しいよ！
「海ごはん山ごはん」のハンバーガーの回で見て早速つくったの覚えてる、
マスタードはたっぷりめがスキ！

118 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 18:26

>>114
チェダーと呼ばれるやつの事？

119 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 18:26

>>117
レシピきぼん

120 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 18:29

>>118
ゴーダ入りチーズもあんな色だよね？

121 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/07 00:52

どっちも低レベルだが、こっちをｱｹﾞ

122 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/03 01:17

http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e19200276

すいません、上記の商品って本当に１円で買えるんですか？
ヤフオクやったことないので教えてください。買うのに登録とか
必要なんでしょうか？これの「バーガーバーガー」って言う
自分でハンバーガーのメニュー考えて経営するゲームやりたいんですが・・・

123 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/03 02:06

マルチポストうぜー。しかも板違い
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1038621394/
こっちで聞いてみれば？

124 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/24 11:39

モスバーガーのトマトソースの作り方知らない？

125 ：山崎渉：03/01/07 13:31

（＾＾）

126 ：山崎渉：03/01/21 04:29

（＾＾；

127 ：■転載■：03/01/27 15:59

ハンバーガー・ホットドッグを手作りで

1 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/22 03:07
とりあえず、バンズは既製品を使いたいんだけど、
あまり売ってないんですよね・・・（特にハンバーガー用）

2 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/22 03:28
ハンバーガー用のバンズって昔店頭で良く見たけど、
今はないのかな？パンメーカーのHPでも製品リストに載ってないようだし。

3 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/22 04:20
業務用作ってるとこには載ってるんだけど小売するかなあ。
近くで自家製ハンバーガーを売ってるパン屋さんと交渉して
分けてもらうんじゃダメかな

4 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/22 04:31
昔あったよなぁ、2個入りとかのバンズ。
今はイングリッシュマフィンしか見ない。
スーパーとかじゃなくて個人の店ならメーカーの看板あげてるパン屋でも
探して取り寄せてくれるかも。手作りパン屋なら頼めば作ってくれるでしょ？

5 ：ぱくぱく名無しさん：02/09/22 21:09
近所のスーパーで5個入りぐらいのハンバーガー用売っているの見たけど、
いつもあるわけではないみたい。気が向いた時しか置かないのかな？
ホットドッグ用はいつもある。

6 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/06 23:52
はなまさに売っとります。でもハンバーガー用のバンズってまずくない？

8 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/07 00:52
まずい！ただハンバーガー用・ホットドッグ用の形してるだけってかんじ。
そういや値段も５個入りで１００円ぐらいだったよ。
あんまり需要がないから、こだわりの商品も出ないってことかね。

128 ：■転載■：03/01/27 16:00

9 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/07 01:15
(´ー｀) ｡ｏ ○（バンズってただの丸いパンなのかな？

10 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/07 08:49
焼かねーからまずいんだろ

12 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/11 05:37
食パンでハンバーガー無理かな？？？

13 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/11 06:32
それならマフィンで作るほうが・・・なんてね

14 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/21 02:04
上にのせるﾊﾞﾝｽﾞを肉まんにする。
我ながらｸﾞﾄﾞｱｲﾃﾞｱ!!

16 ：ぱくぱく名無しさん：02/10/23 00:06
買った方が安い

19 ：ぱくぱく名無しさん：02/12/03 01:17
すいません、上記の商品って本当に１円で買えるんですか？
ヤフオクやったことないので教えてください。
買うのに登録とか必要なんでしょうか？
これの「バーガーバーガー」って言う
自分でハンバーガーのメニュー考えて経営するゲームやりたいんですが

129 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/27 16:13

ええと、ヤマザキとかでバンズを出しているけど
あんまり買う人が居ないので、とってない店が多いんだと思います。
たばこ屋みたいな個人商店でヤマザキパンを
とっているお店に行って、パンの発注をしてるとおぼしき人を
捕まえて聞いてみてください。２～３日で入荷するはずです。
ただし、工場によって製品が多少違うので、その店に卸している工場で
もしかして作ってなかったらダメですけど・・。
ただし、売れない商品なので、何袋から頼めますか？って聞いてみて
弱小な店では最低ロット全部買ってあげて欲しいです。
品物によって、一袋でも来るものもありますが、最低３袋の場合など
もあります。一袋は５個入りくらいだったかな・・。
もちろん大きいスーパーで頼んでもいいけど、パンの発注担当の人を
見つけないと話がなかなか通じないかも・・

130 ：ぱくぱく名無しさん：03/01/27 16:16

なんか回し者みたいになってしもた・・
弱小店からのアドバイスです。

131 ：山崎渉：03/03/13 13:03

（＾＾）

132 ：山崎渉：03/04/17 10:33

（＾＾）

133 ：山崎渉：03/04/20 05:01

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

134 ：ダイヤデニッシュ：03/04/20 16:16

グッチ裕三がレシピ研究してくれないかな
彼の仕事だろ、これは

135 ：山崎渉：03/05/22 00:48

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

136 ：t-akiyama：03/05/27 22:56

携帯ゲーム機"プレイステーションポータブル(PSP)

　このPSPは、新規格UMD(ユニバーサルメディアディスク)というディスクを利用しており、そのサイズは直径6cmととても小さい(CDの半分程度)。容量は1.8GBとなっている。
画面は4.5インチのTFT液晶で、480px x 272px(16:9)。MPEG4の再生やポリゴンも表示可能。外部端子として、USB2.0とメモリースティックコネクタが用意されているという。

この際、スク・エニもGBAからPSPに乗り換えたらどうでしょう。スク・エニの場合、PSPの方が実力を出しやすいような気がするんですが。
任天堂が携帯ゲーム機で圧倒的なシェアをもってるなら、スク・エニがそれを崩してみるのもおもしろいですし。かつて、PS人気の引き金となったFF７のように。

137 ：山崎渉：03/05/28 15:26

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

138 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/12 18:22

テレビで空気抜きをちゃんとすると美味しいと聞いたのでやったら
たしかに割れてこないから中にシューシー肉汁一杯
でも合い挽きだから豚肉が火通ってるか不安で
半分に切ってみたら。。。肉汁が　フライパンに。。。。
難しいな～

139 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/12 18:22

女性も男性も見て！見て！見て！ぜ～ったいいいよ！！
http://www3.free-city.net/home/espresso/adult/strange.html

140 ：山崎渉：03/07/15 12:27

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

141 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/25 01:02

美味いバンズが決めてだと思う。
あとＵＳのバーガーってどこが違うのかなぁ。むちゃウマいんですけど

142 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/25 03:17

まっく標準品にマルシンハンバーグはさむ。
うま。

143 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/25 03:19

もすにトマトを増量試みたこともあるが、失敗。
まっくは挟めば挟むほどおいしくなるね。

144 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/25 03:32

／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　|　おめーら自家製ハンバーグだぞ　ありがたく頂戴しろ
　　　＼
　　　　￣￣￣|／￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ
　　　　　＿＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──┐　|　　|
　　　　／　　　　＼　　　　　　､i,,　　　　　　　　　　　　　　　　　　/ 　|　　|
　　　/　　 .....　.....　＼　､,.i,,.;:"'　　ﾞ`´ｰ,"､-.,,　、　　∬　　　　　ノ　　　　ノ　　┐
　　　|　　　　・　・　　 |"　　　　　　　　　　　ﾞ　ヽ　　・～　　　　　　　ヽヽ　　 .┴
　　　|　　　　）●（　　|　　　　　　 /　　　　,ｲ　ﾞi　　　　　　　　　──┐　|　　|
　　　＼　　　 -. 　　ﾉ　　　　　　（　　　　ノ,;(`;､ﾉ　∬　　～∞　　　　/　　|　　|
　　　　＼＿＿＿_／　　ﾞi-､＿,v-ｰヽ、　く；;ﾞ､;;;';）　　　　　　　　　　ノ　　　　ノ　　┐
　　　　　　　　　　 |　　|　　　　　　　ヽ、　）．;!':;'.ﾉ　　∫　　　　　　　　　　ヽヽ　　　 ┴
　　　　　　　　　 ,ノ　ﾉ　　　　　　　 __ﾉ　ﾉ,;:（;,:;(　∬　　　　　　　　　──┐　|　　|　　|　　|
　　　　　　　　 (＿_,ノ　　　　　　　 (＿,ノ´,;";:・':;'ﾞ`ヾ　　　　　　　　　　　　/ .　|　　|　　|　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞ;"''∵　' :"‘　　　　　　　　　ノ　　　　ノ　　

145 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/25 03:44

>>144
そんなことして面白いの？本当に面白いの？
別にあなたのことなんかどうでもいいけど。
本当に面白いの？

146 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/28 12:40

ハンバーグはシュアして肉汁を封じこめましょう！
　シュアのゆるいハンバーガーは食えたもんじゃない！

147 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/28 13:22

ハンバーグを作るときは何も入れず捏ねないこと。
ひき肉を手でまとめて形をつくり、表面に塩、コショー、クミン、タイムを
振り掛ける。
これがアメリカの一般ピープルの作り方。

148 ：ぱくぱく名無しさん：03/07/28 21:03

>>146
先生、無知な私にシュアを教えて下さい・・・（ｼｸｼｸ

149 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/01 15:41

アボガドはさんだらｳﾏｿｰ

150 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/02 02:28

http://www.g-chef.com/recipe/sk018.htm
参考になるかも

151 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 03:25

　　　　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　・３・） (　　＾＾）＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ

152 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 04:19

153 ：山崎渉：03/08/15 20:14

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

154 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/21 01:05

クアで出してるカイザーロールが欲しい。
そりゃ食べに行ってしまえば早いけれど
何か自分でも作ってみたい時があるんだよー

155 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/21 17:54

生食ＯＫの牛肉を挽いて貰ってレアのハンバーグ（混ぜモノ無し）を
作ってチーズやオニオン、トマト、ピクルスなんかをバンズに挟んで
食べています。肉は網で一気に表面だけ焦げるように焼くのがコツです。

156 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/21 18:13

まじうまそう↑

157 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/21 18:24

2回目のセックス。
途中腹痛に見舞われますが慣れているのか我慢しながらのフェラ。
この女はかなりスタイルが良くて締まりも抜群なのでしょう。
援交女バリバリです。
無料ムービーはこちら
http://members.j-girlmovie.com/main.html

158 ：ぱくぱく名無しさん：03/08/27 04:23

生食ＯＫの肉を半分生にしたら、ネチャーとして美味しくないやろ？

159 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/04 19:51

クアアイナのレシピがほしい！！
ハワイで焼いてるの見たけど、冷凍肉だったな。
肉屋に配合教えてまぜてもらってるのかな？

160 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/22 22:16

コストコでバンズでも買ってつくってみよーっと。

161 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/24 00:56

スプレーのチェダーチーズは手軽でいいよん。

162 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/29 21:29

ﾐﾅｻｰﾝ　パテは練ってますかー？
味はつけてますかー？

163 ：ぱくぱく名無しさん：03/09/30 04:17

前、友達の誕生日に
パンもハンバーグも自分で焼いてハンバーガー作ったら感動されたなあ。

164 ：ぱくぱく名無しさん：03/10/12 14:20

バンズの焼き方ってコツがありそう・・・

165 ：　：03/10/12 15:17

まずいパンズなら簡単そうだが
うまいのとなるとなぁ～

166 ：ぱくぱく名無しさん：03/10/13 15:23

うまいバンズの作り方キボン

167 ：ぱくぱく名無しさん：03/10/15 01:03

昔「バーガーバーガー」っつうゲームあったな。
ハンバーガー自分で作れるヤツ。

168 ：スーパー理系主婦 ◆C6FhMothKE ：03/11/28 15:24

パンスレの話題だけど、一次発酵を長めに、水を多め、油脂後入れ、焼成温度低め
（ただしオーブンは最初から熱くしておく）にすると、柔らかいパンが焼けます。
中種法を使えばなお良い。

169 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/28 15:56

コストコでバンズとさくら鳥胸肉とグルメのたれをゲッツ。
レタスとマヨも加えて豪華版てりやきチキンバーガーに。
超うまいっすー！

170 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/28 15:59

生イーストと中力粉で焼いたのがうまい。

171 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/28 17:51

昔、イエスタデイにあったハンバーガーを作りたい。

172 ：ぱくぱく名無しさん：03/11/28 19:09

>166
漏れも知りたいな！！

173 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/04 13:54

バターロールに焼き鳥とレタスはさんで食べてたなぁ・・・

結構( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

焼き鳥はレバーよりモモがいいね。

174 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/04 13:55

>>166
漏れも作ってみたいからググってみたらすぐ見つかったよ｡
ttp://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/020/

175 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/07 03:56

チリソースとパスタ用のミートソースまぜる
みじんタマネギと肉ハンバーグとトマト

モスバーガーと同じ味

176 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 00:24

完成したバーガーを包む紙は売ってないんだろーか。
ﾏｯｸみたいなただの紙でなくて、ﾓｽの袋状のやつのような。

こないだ甥っ子に食べさせたらぼろぼろこぼしちゃって、、、おねいさん哀しい(ﾉД`)

177 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 09:24

>>176
パラフィン紙で自作
貼り付ける糊をご飯粒にすれば無害。

甥っ子からするとおねいさんではなくおばさ、げふっ(吐血

178 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 10:18

ﾓｽのような、ってのが分かんないんだけど、
WAXTEXﾊﾞｯｸﾞってのが、パラフィンの袋状になってますよ。
子供のﾊﾞｰｶﾞｰ弁当はこれに入れてます。
あと、2辺が閉じてある半袋状（？）もﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ店やｷｯﾁﾝ用品売り場にある。
でもWAXTEXのほうが、他にも使い道がｲﾛｲﾛとあっていいと思います。

>>177
私も甥姪に「東京のｵﾈｰﾁｬﾝ」と呼ばせてますが何か?

179 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/21 22:38

>>177
ｵﾊﾞｻ（ｒｙなんて言っちゃｲﾔ！
これでもまだ19歳なのに、、、。
でも自作も手ですよね。

>>178
WAXTEXですね、さっそくぐぐってみます。
ﾓｽのバーガー包んでる紙は4つの辺のうち2つが糊付けされて半袋状でぼろぼろこぼれないので、、、。
あんなのがほすぃー。

180 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/27 07:01

ショップ９９で
ハンバーガー用のバンズ四個入り、９９円で売ってるよー。

181 ：ぱくぱく名無しさん：04/01/27 08:59

安くてすかすかのバンズなんぞいらん！
バンズから手作り！

182 ：176=179：04/02/05 22:19

waxtexをｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞで買ってさっそく使ってみました。
たしかに半袋状のものよりも使い道があって（・∀・）ｲｲ!
そのまま電子レンジに入れられるようなのでお昼ご飯に活用してます。
これなら甥っ子もいくらかきれいにバーガーを食べられることでしょう。
178さんありがとう！

ついでながら最近中毒になっているバーガーのレシピをさらしておきます。

1．牛肉だけのﾊﾟﾃｨを焼いたもの・ｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ・ｸﾞﾚｰﾋﾞｰｿｰｽ・ﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲ・ﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝを準備。
2．安いﾊﾞﾝｽﾞに材料を適当にはさんでｸﾞﾚｰﾋﾞｰｿｰｽをかけまくる。

知り合いの留学生さんに教えてもらったもので、ﾌﾟﾃｨｰﾝというｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞのバーガー改造版だそうです。
ものすごく太りそうなんですけどやめられないです。
ﾁｰｽﾞをｻﾜｰｸﾘｰﾑに変えてもおいしかったです。

183 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/05 22:36

半角多用読みにくい・・・

184 ：ぱくぱく名無しさん：04/02/06 10:48

一ヶ月一万円の村上のマネをして薄力粉でパンを焼いたら、コシの少ないやらかい
のが焼けました。安物のバンズのようですた。

185 ：ぱくぱく名無しさん：04/05/06 02:03

あげ

186 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/02 11:49

age

187 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/02 12:02

<<１５５　私もレアのハンバーガー好きです。お店で挽いてもらうのは
細菌感染が怖いので家でステーキ用を細かくします。
ねちゃねちゃはしません。バンズは紀伊国屋のが美味しいのでおすすめ。

188 ：ぱくぱく名無しさん：04/06/02 12:13

こういうのもハンバーガー、ちゃちゃっと作れそう
http://portal.nifty.com/special04/04/23/

189 ：ぱくぱく名無しさん：04/07/05 10:25

今、パン生地を発酵させてるところです。バジルのバンズにして、
おからいりハンバーグをつくります。これから郵便局にいくのですが
帰りにレタスとか買ってきますよ。

190 ：ぱくぱく名無しさん：04/07/05 13:48

ハンバーグをコッペパンにハンさんで手作りハンバーガー

191 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/22 22:11:31

ぬるぽバーガー

192 ：ぱくぱく名無しさん：04/12/27 20:20:58

>>191
ガッ！

193 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/05 01:38:30

ハンバー
ガッ

194 ：ぱくぱく名無しさん：05/01/10 18:34:26

もう２０年も前の話。当時アメリカのテキサスに住んでいて、
近所でバーベキューをしている老夫婦の前を歩いて通りかかる。
ハンバーガー食べないかと進められて、食べてみるとすごくおいしい。

まず、炭火の網焼きでパティがすごくジューシー且つスモーキーな味わい。
炭の中に薪の欠片を入れてあるのだが、この薪の種類で、微妙に味が変わ
るのだとか。木の種類を教えてもらいたければお金を払えとアメリカンな
ジョークをかまされたを覚えている。

ケッチャプも何もつけずに、バンズにはさみ食べたのだが、本当に
美味しかった。　それ以来、バーベキューをやっていると分けても
らっていた。

パティの焼き方の参考にしてください。

195 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/08 17:26:21

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1090447860/l50

196 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/09 09:22:32

>>124
市販のデミグラソース　または　缶詰のトマトソースにマヨネーズを適宜入れる
これとトマトの輪切りでモスバーガー！　おっと安いハンバーガーも忘れずに！

197 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/09 09:23:35

ハンバーガーじゃなくハンバーグでした

198 ：バンズ男：05/02/13 16:49:12

>>180
バンズについて
ショップ９９を３軒廻りましたがどこにも有りませんでした。
しかしiタウンページで２０軒くらい電話して・・・・
自転車で5分くらいの所で1個４５円で焼いてくれる店を見つけました
１２個焼いてもらいましたすごくおいしかったですよ。
iタウンページで皆さんも探してみてください。

199 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/13 16:55:03

マックの、あえて一番安い奴だけ、２つくらい持ち帰りで注文する。
（もちろん、シェークもポテトも買わない。）

それだけだと超安いけど、さみしいじゃん。
だから自宅で目玉焼きを焼いて、薄切りチーズも用意して、
それを、マックの間にはさむ。
そしたら、ケチャップとマヨネーズを少々足してやるんだ。

その後、レンジでチン！

(ﾟдﾟ）激うま。しかも腹いっぱいになって、超安上がり。
俺の秘密兵器だ。

200 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/13 17:40:17

バンズにカイザーゼンメル使ってハンバーガーをつくる
牛100％のハンバーグは塩と粗びきのブラックペッパーを
まぶし、レアに焼く
バンズも半分に切ったのを焼いて粗びきマスタードを塗る
迅速にレタス・チェダーチーズ・ハンバーグ・ケチャップ・玉葱をはさんでかぶりつく
旨い

201 ：名無し募集中。。。：05/02/14 17:33:35

てりやきバーガーの味にチャレンジしたい
マックのやつ

しょうゆ・みりん・水あめ・酒・さとう

あとなんだろう

202 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/16 18:19:26

テリヤキチキンのやつだけど

たれ
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ２
酒大さじ２
蜂蜜大さじ２
胡椒・塩少々

203 ：ぱくぱく名無しさん：05/02/20 22:25:11

>>190
コッペパンはハンバーガーじゃなくコロッケパンがよく似合う。

204 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/08 13:26:55

だれか最近はやりの佐世保バーガーのレシピ知ってる？

205 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/12 11:52:50

ハンバーガー、アメリカンにするコツは、仕上げに黒コショーをふる。そうだ、それと水にさらしたスライスたまねぎ、あとは好みでみじんのピクルス。ぐっと近ずくよ。

206 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/13 15:51:53

それよりいいバンズが無いのが…
最近ヨーロッパ風のパンはどこでも買えるようになったけど
バンズがなあ。

207 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/14 09:09:17

バンズも自作しろ

208 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/14 18:25:33

漏れアメリカにホームステイ留学してたとき
家族の夕飯に手作りハンバーグでたけどumya-------------------------------------------------------------------------------
だったよただそれだけ

209 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/14 18:27:51

ハンバーグも重要だが、お前はそれをバーガーにしたのかどうか
それが問題だ

210 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/15 15:17:50

ここでチーズを入れるっていう人のほとんどは「チーズ」
というだけで何のチーズか書いていないよね。こだわっていないのかな。

ハンバーガーに合う物としては
チェダーチーズ、ゴーダチーズ他には何があるかな。

211 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/15 19:42:45

>>210
やっぱりレッドチェダーのイメージがあるなぁ。

212 ：ぱくぱく名無しさん：05/03/16 01:30:13

モントレージャック

213 ：ぱくぱく名無しさん：2005/03/21(月) 21:28:57

トムとジェリーに出てくるような、高くたかーーーく！積みあげたヤツを食ってみたい。

214 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/23(土) 04:47:37

age

215 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/23(土) 08:22:59

>>1

「ハンガーガー」なんて誰も作ったことないだろ。

よってこのスレ終了

216 ：ぱくぱく名無しさん：2005/04/27(水) 01:32:13

なにかつらいことがあったのか？
少しだけなら相談に乗るぞ。

217 ：ぱくぱく名無しさん：2005/05/17(火) 16:40:05

>>216
いい人だなアンタ

218 ：ぱくぱく名無しさん：2005/07/21(木) 13:02:33 ID:XfXlORei0

食卓のお肉ができるまで(18歳未満　血が苦手な人は閲覧注意)
http://jazzmens.net/vegetarian/pics_killed.htm

219 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/26(日) 18:45:48 ID:zvbKjJtj0

鰻バーガー

220 ：ぱくぱく名無しさん：2006/02/26(日) 19:11:24 ID:Ak7PXvbzO

パンズｗｗｗｗ

221 ：１６歳：2006/04/10(月) 03:52:44 ID:ukhl9sq90

ｺﾄﾞﾓ扱いしないでよ!!もうｵﾄﾅよ☆

222 ：ぱくぱく名無しさん：2006/04/10(月) 10:30:43 ID:XWM0SMq10

ハンバーガーのパンってパンズっていうの？あれよく作るよ
強力粉の袋に書いてあるバターロールのレシピでフードカッターでこねて
ハンバーグがあまり好きじゃないんで
たいていは照り焼きチキンとフィッシュバーガー

223 ：ぱくぱく名無しさん：2006/04/20(木) 09:15:39 ID:FJPNbI3H0

>>222
だから、バンズ（buns）だって何度言っ(ry

合い挽き肉のパティと
トマトとチーズと目玉焼きとオニオンリング重ねて作りたい
しかしバンズがないんだよなぁ
バターロールで代用してみるかな
HBほし～～～

224 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/19(月) 18:21:07 ID:bFr+CJfO0

>>223
手でこねて作るのも案外簡単にできるよ。

225 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/22(木) 11:53:46 ID:wQX5HAgZO

イカ臭い手で作られてもなぁ

226 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/22(木) 13:01:45 ID:THapX0sn0

全粒粉入りのパンチのあるパンでないと

227 ：ぱくぱく名無しさん：2006/06/22(木) 16:02:23 ID:JZC3rA8NQ

パン屋さんにうってる、
ライ麦パンとか、全粒粉とかでは、固すぎるかな？

それから、ロールパンのでかいやつ
みかけたんだけど、ハンバーガーとか、オープンサンドに
使えそうだった

228 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/04(水) 12:00:13 ID:/Fdo9P1R0

まず大きく斜めに切った鶏肉に下味（塩）をつけて小麦粉をまぶす。
玉葱はみじん切りにし水につけ塩を適量いれて置いておく。トマトはみじん切りと輪切りに切っておく。
フライパンで鶏皮を炒め、油が出たら鶏肉を投入し炒める。鶏肉の表面が白くなったら、一旦火を止めて
ケチャップ、ウスター（オイスター？）ソースとみじん切りにしたトマトを入れ、味付け（塩、胡椒）し炒める。
最後にスライストマトをのせる。
焼いたパンに↑で作った具材をのせ、マスタードを掛ければ出来上がり。

実はピーマン入れたんだけど、あまり合わなかった･･･。ピクルスがあれば尚良いと思う
ごく普通だけど、サルサっぽくて美味かったYO
でももっとからーく出来ないかな？サルサソース使えばいいのかな

229 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/04(水) 18:26:54 ID:b/mfaysS0

＞＞２２８
美味しそうだけど誤爆かな？

230 ：ぱくぱく名無しさん：2006/10/15(日) 10:59:12 ID:nlEuWqI30

）：>>>>>>>>>これはただのチェーンレスじゃないよ！
>>試してみて！絶対本当！
>>>びっくりするよ！当たっちゃうから！

★☆友情☆★
　今の友情、満足ですか？
上手くいってるあなたにぴったり！
友達との、友情最高！良かったね！ずっとずっと仲良しこよし！でも、このレス信じてないならもうすぐあなた、イジメられるよ！可哀想！一生仲良くなれないよ！
上手くいかないあなたにぴったり！
友達できるよ、親友できるよ！良かったね！深い友情、できちゃうね！でもこのレス信じてないなら一生みじめなままですよ！寂しい人生満喫してね。

★☆恋☆★
　今、恋してる～？その恋順調？
片想いのあなたにぴったり！
絶対叶うよ！この恋！だってこのレス見たんだもん！どんなに複雑な恋愛でも、絶対絶対大丈夫！信じてみて！信じないなら叶わないよ！どんだけどんだけ頑張っても無望のままでオワリだよ！サラっと断られちゃうよ！
両想いのあなたにぴったり！
結婚できるよ！おめでとう！だってこのレス見たんだもん！ずっとラブラブ、良かったね！でも…このレス信じてる？信じてないならつぶれるよ！どんなラブラブもオワリだよ！もうすぐあなたは捨てられちゃうよ！サラっと「嫌い」って言われちゃうよ！可哀想！

やってみたら良いじゃんか！もしも当たったらラッキーでしょ？１００㌫当たるから！やってみるって言うのはね…とっても簡単な話だよ！このメールを７つの掲示板に張り付けるだけ！２日以内に貼らなければ全部の最悪訪れる。。。魔法のレス☆んじゃばい

231 ：ぱくぱく名無しさん：2007/05/05(土) 21:42:39 ID:349bnWic0

将来、安価な中国産佐賀牛が日本に逆上陸して、純日本国産佐賀牛市場終了のお知らせになる？

【日中】唐津市の農家が友好都市揚州で肉牛肥育へ[05/05]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1178345988/
　唐津市の農家が同市の友好都市・中国揚州市で肉用牛の肥育に乗り出す。
友好締結２５周年を機に、揚州市からの要請に応えたもので、同市で開かれた
記念式典で両者が意向書を取り交わした。経済成長著しい中国だが、食味のいい
牛肉はほとんど流通していないといい、両市の関係者は「新たな経済交流の第一歩。
双方に実りあるものに育てたい」と期待を寄せる。

　今後、市場性やニーズなどさらに詳しく調査した上で価格や販売体制などを詰め、
来年度にも事業を始める予定。当面は、現地のホルスタイン種の子牛を日本の
肥育技術で肉質が柔らかくおいしい肉用牛に育て、出荷する。

唐津市も「従来の人的、文化的な交流から踏み出した意義ある事業。
市としてもできる限り支援したい」と期待している。

232 ：ぱくぱく名無しさん：2007/06/06(水) 00:25:19 ID:lVJRDvxdO

東海林いさお？自分で作るグルメ本書いてる人が
「挟む用のパンが売ってないから…高級肉のハンバーグを焼いて…どーしよう？！マック買って具をどけてパンに挟んで食べた。バンズ売ってない謎！」みたいなコラム書いてた

233 ：ぱくぱく名無しさん：2007/06/06(水) 01:17:28 ID:mYoCpREI0

マックのバンズなんてゴミみたいなもんだろ

234 ：ぱくぱく名無しさん：2007/06/07(木) 01:24:10 ID:eKy4b7r40

どうしてもなかったらイングリッシュマフィンでも。

235 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/09(日) 13:50:27 ID:Ei7rNUlk0

ハンバーガー大戦争勃発中　佐世保バーガーの魅力
http://news.ameba.jp/special/2007/12/9265.html

236 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/09(日) 13:54:29 ID:0L3u12ib0

全然勃発してねえじゃん

237 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/10(月) 20:56:10 ID:LZcB8s8E0

アンパンマン玩具『ピピッとえらんで！でるでるハンバーガー』を発売
http://news.ameba.jp/economy/2007/12/9298.html

238 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/17(月) 20:53:51 ID:TafuYdM40

モス、「エビチリ」「エビマヨ」などがハンバーガーに新登場
http://news.ameba.jp/economy/2007/12/9530.html

239 ：ぱくぱく名無しさん：2008/07/06(日) 22:41:42 ID:R+1XvyouO

昨日ハンバーガー作った記念age

240 ：ぱくぱく名無しさん：2008/08/28(木) 01:57:08 ID:i/pnjKJU0

食パンバーガーってうまいな
食パンにハンバーグを挟んだだけだな
100円でできる

241 ：ぱくぱく名無しさん：2008/08/29(金) 09:51:47 ID:rPaw7gve0

いや、食パンはへちょっとしてるし砂糖が効いてるから合わないだろ
ものすごいお子様向きの味になる

242 ：ぱくぱく名無しさん：2008/08/29(金) 23:22:31 ID:97GjWGCVO

>>232それを言うなら

243 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/15(月) 12:43:07 ID:04JrnWin0

東海林いさおはひどいな。

244 ：ぱくぱく名無しさん：2008/09/16(火) 12:07:43 ID:RUp9CrJR0

麻布や広尾の外国人向けスーパーで売ってるよ、バンズ。

245 ：ぱくぱく名無しさん：2008/12/22(月) 20:09:39 ID:Tyf99w1Y0

さっきＮＨＫ教育の「えいごでしゃべらないとjr.」でやってたハンバーグを焼くグリルがレトロで
かわいかった
感じはダルマストーブみたいなレトロさで（形は違うけど）
縦長で両サイドからガス火がでてる
ハンバーグは、秋刀魚焼く二つ折りの網で挟んで立ててグリルの中へ
縦型の両面焼きグリルは初めて見た

246 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/13(土) 00:42:49 ID:uV+Jarxb0

ほ

247 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/13(土) 12:34:17 ID:vYu26njRO

食パンバーガー、ハンバーグと一緒にレタスとトマトをたくさん挟んだら旨いよ

248 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/14(日) 01:16:41 ID:GV9g59F+0

>>247
それってサンドイッチじゃないの？w

バンズないよねぇ。
私も結局フランスパンに肉と野菜とチーズ挟んで食べてる。

肉は鳥のモモ肉焼いたのでも結構イケル。チキンバーガー？になるのかな？

トマト、ベーコン、卵はその時の気分で追加。
調味料はドレッシングとマスタードと黒コショウとピクルス。

249 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/14(日) 11:37:28 ID:v6AwA7kVO

昨日作った。マフィンでだけど。
ハンバーグとチーズだけだったけどうまかった。

250 ：ぱくぱく名無しさん：2009/06/27(土) 22:47:47 ID:Rid9QZlh0

251 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/04(土) 11:57:46 ID:4aguLMCp0

近所の肉屋でハンバーガーミートっていう、味付けたひき肉を売ってるんだけど、
これを成形して焼くと、簡単でかなりうまい。
ケチャップとオニオンだけで食べるのが好き。

バンズは、どうしてもって時は麻布十番のスーパーで買う。普段は食パンやロールパンだ。

252 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/16(木) 20:57:03 ID:dvYXObaq0

253 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/18(土) 22:01:12 ID:NxJht0/TO

一度だけ牛すね肉を包丁でミンチにしたのでパテを作ったが歯ごたえがあって美味かったなあ

また食いたいがめんどくせえ
彼女でもいればいつでも作るんだがな…

254 ：ぱくぱく名無しさん：2009/07/18(土) 23:57:14 ID:g6WYxXyA0

ハンバーガーって名前なのに挟んであるのはハンバーグじゃなくミートパティ

255 ：ぱくぱく名無しさん：2009/08/03(月) 06:32:27 ID:O8+4U8BU0

age

256 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/11(日) 07:10:13 ID:rThHxybL0

ハンバーガーのバンズはフジパンが作ってるよ。
マクドナルドもフジパンから仕入れている。
深夜にマック行ったらフジパンのトラックから納入してた。

257 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/11(日) 07:35:33 ID:wFbTHHc/O

ローソンのレジ周辺にちょうど良いバンズがある

258 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/11(日) 08:29:32 ID:yM1XXvPO0

バンズなんてジャスコで普通に売ってるけどな。

259 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/11(日) 11:11:12 ID:mXx7zyCI0

ヤマザキのだっけ？
丸いのと細長いパンの詰め合わせも売ってるから、バーガーやホットドックにしてる。

260 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/12(月) 21:08:09 ID:6N99QusS0

だってフツーにハンバーグ定食作るのと同じだもの
1個100円で提供してるアレがｵｶｼｲ

261 ：ぱくぱく名無しさん：2009/10/19(月) 19:57:52 ID:J0hbjqTR0

112まで読んだ

262 ：ぱくぱく名無しさん：2009/12/12(土) 11:26:15 ID:MZJx0JAVO

レンジで温めるとうまくなるお

263 ：ぱくぱく名無しさん：2009/12/12(土) 13:59:04 ID:/YvtdbGy0

「ハンガーガー」に対するツッコミが少なすぎると思うのは俺だけか。

264 ：ぱくぱく名無しさん：2010/01/12(火) 22:51:15 ID:nfJM1AC80

バンズぐらい自作しろ。
パン作りするなら簡単だぞ。

265 ：ぱくぱく名無しさん：2010/01/13(水) 10:51:17 ID:444pgweF0

オーブンがない。
炊飯器では難しい。

266 ：ぱくぱく名無しさん：2010/01/19(火) 11:58:27 ID:iZ/o48Qx0

豆腐をつなぎにしたバーガー作ってみた
バンズは見切り品を買ってきて、他は牛豚合い挽き肉特売品、パン粉少々
木綿豆腐１丁（水切後使用）、卵1個、レタス、胡瓜、トマト、べーコン、ハムで
合計８つ作ってあまった野菜やハムでサラダも作ってコストは全部で900円ちょっと（調味料除く）の贅沢だった

267 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/25(木) 19:18:14 ID:QWDWlIxNO

西友と東急ストア行ったけどバンズパンが売ってないぞ!?
何故だ…
ずっと前に普通に買った記憶があるんだが…
イングリッシュマフィンじゃなんか違うだろうし困った…

268 ：ぱくぱく名無しさん：2010/03/05(金) 11:48:32 ID:+vTfNtqp0

>>267
俺の知ってる西友や東武ストアなどではいつも見切りの棚にあるので定番カットなのでは？
最近見切り総菜無くなるのが早い、最近は家で調理云々のゆとりある家庭が少ないのでは？
見切り総菜を家族分何個も買うより家でバーガーでも作った方が安い気がするのだがね。

269 ：ぱくぱく名無しさん：2010/03/07(日) 16:16:32 ID:iC5VwExT0

このまま減ったら将来、もっと置かなくなる店も増えてしまいそう。
俺が手に入る中では紀ノ国屋のハンバーガーバンズが一番うまい。
直ぐにバンズが買えない人は、ネットショップでまとめて買って冷凍保存はどうだろ

270 ：ぱくぱく名無しさん：2010/11/10(水) 23:41:29 ID:gDL8+BIK0

食パンと丸大ハンバーグと各種野菜で作った自家製ハンバーガーうめえ

271 ：ぱくぱく名無しさん：2010/11/11(木) 00:59:38 ID:3boQxthp0

>>270
良かったねえ。

272 ：ぱくぱく名無しさん：2010/11/22(月) 14:06:13 ID:NjTX3Ew+O

良かった良かった

273 ：ぱくぱく名無しさん：2011/01/02(日) 02:58:45 ID:VUZmbpeS0

無性に自分のハンバーガーくいたくなってこのスレに来ますた。
やっぱりバンズって売ってないっすよね。
友達がコストコの会員カード持ってるから連れて行ってもらおう

274 ：ぱくぱく名無しさん：2011/01/02(日) 08:05:29 ID:LIidbUqa0

結構普通のスーパーなんかでも見掛けるけどなぁ>ハンバーガーバンズ
同じチェーンのスーパーでも、担当者によって仕入れに多少違いが有るみたい
なので、幾つか近所のスーパー巡りをして見る事をお勧めします

275 ：ぱくぱく名無しさん：2011/01/02(日) 21:24:41 ID:VUZmbpeS0

>>274
そうですね～
あるところにはありそうな気がするのですが、少なくとも徒歩圏内にある三件のスーパーにはありませんでした。
他も色々探してみようと思います。

276 ：ぱくぱく名無しさん：2011/04/03(日) 15:10:42.64 ID:47T57c0v0

イオンに行ったらフジパンのパンズが売ってた。
深夜マクドナルドの前通ったらフジパンのトラックが止まってたので
あのバーガー屋で仕入れてるものとほぼ同じ製品だと思うが。

277 ：ぱくぱく名無しさん：2011/04/04(月) 05:44:36.58 ID:6uEZX53L0

マジレスすると恐らく別物

フジパンの製パン技術と設備を借りて
マックのレシピで焼くことを委託してるだけだろう
大手スーパーのＰＢと同じ感じじゃない？

278 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/11(木) 14:42:01.15 ID:4TtGBebk0

バンズ
ここ最近スーパーで売ってるから手軽に自家製ハンバーガー楽しめるから嬉しいね
クラフトのチェダースライスも手に入るようになったし。10枚入りで128円だったときは即買いした

ただピクルスはどれを買って良いのかワカラナイ。
そんな毎日使うわけじゃないから保存とか、マクドみたいな大きい奴が欲しいけど。

279 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/17(土) 12:01:30.21 ID:DaLLUBOC0

HBで焼いた食パンの両端をちょっと厚めに切れば
ハンバーガーのバンズとして使えると思うんだけどどうかな
四つ切にすれば四角いバンズでいいかも
っていうか、これじゃまんまサンドイッチか

280 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/15(土) 10:39:36.58 ID:/vu7Rv7V0

>>278
バンズ、例えばどのスーパーに売ってる？
自分の近所にはどこも売ってない。
276みたいにイオン系のスーパー行ったら置いてるのかなぁ。
ベーグルは売ってるからベーグルバーガーにしようかと思案中。

281 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/15(土) 13:23:24.98 ID:eVENTJTl0

>>280
どうしても見つからなかったらローソン

282 ：ぱくぱく名無しさん：2011/10/15(土) 13:30:51.52 ID:wPqe6ytt0

Lチキ用のパンか

283 ：ぱくぱく名無しさん：2011/11/30(水) 00:50:47.30 ID:2gTiVmIu0

保守

284 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/12(月) 17:32:43.81 ID:WRBvRy+K0

昨日、バンズパンが半額で手に入った
夜のうちから冷凍しておいたハンバーグを自然解凍する、なぜか都合よくフライドポテトも冷凍があった
朝、朝飯は軽くと思っていたが、アメリカーンな朝食をと、　　これがあったのでいつもより早く起きてしまった
ハンバーグの肉汁でバンズパンを焼く、レタスもつけた自分でつけておいたキュウリのピクルスも切った
マヨネーズ、チーズをはさんだ　かぶりついた　わざわざコーヒーも豆で入れた甲斐があったというもの
ハードボイルドな朝食は旨い
さて、出かけようと思ったら、今日は休みだった
エネルギーが余ってしまい困っている

285 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/13(火) 02:38:12.51 ID:TWdqxlqS0

バンズなんて普通にジャスコで売ってるだろ

286 ：ぱくぱく名無しさん：2012/04/23(月) 02:01:29.78 ID:egzwnJ8Z0

バーガーパティ自分で作ってます。
牛肉買って来て包丁で叩いて細かくして
塩胡椒ナツメグガーリック入れてこねるだけ。
バンズはイングリッシュマフィンで食べるのに
凝ってる。

287 ：ぱくぱく名無しさん：2013/04/26(金) 06:27:38.07 ID:GGhcxZ56P

>>276
イオンの店舗によっては、フジパンのバンズなんて置いてるのか
近所のイオンはまいばすけっとは、第一パンのゴマ付きバンズばっかしだね

ちょっと毛色の違った所では、ローソンでLチキ用バンズとかも売ってるけどねw

288 ：ぱくぱく名無しさん：2013/06/19(水) 19:34:46.58 ID:gYOgl+/00

ローソンのバンズは使えたね
もう買ってないけど
他のコンビニも横にならえすると思ったのに全然だったな

289 ：料理程度も攻撃・妨害する世界的陰謀！！：2013/06/20(木) 11:00:43.27 ID:hW4El1Xt0

●長年嫌がらせをされています。陰謀も集団ストーカーも厳然たる現実です！！
料理　国際金融資本家　軍産複合体　世界統一政府計画　世界大統領＝反キリスト＝偽救世主　監視嫌がらせ撹乱工作員　エージェント　集団ストーカー
ポールシフト　嵐　で検索。

290 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/03(金) 20:30:03.69 ID:AfUylj0j0

>>62 >>63 >>278
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388625360/967
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388625360/935
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388625360/922
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388625360/927-928
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1388625360/932-933
お前は完全に間違っている

×マクド
○マック

呼称は正しく
生まれながらにして犯罪者であるゴキブリ関西人に人権はない
また犯罪者を生んだその親もクズであり人権はない
生命を認められていないゴミクズ物体でしかないお前は人間扱いされない
お前はクズ親共々野垂れ死ぬのが相応しい
生きる権利のない犯罪者ゴミクズ関西人はすみやかに死滅しよう

291 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/03(金) 20:35:20.62 ID:RoMdLYrX0

普通はマックだが、マッチポンプのようだな

292 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/04(土) 16:17:50.54 ID:JRdsgBtt0

>>286
似たような感じだけど自分はコネすらしない
肉をだんだんたてよこななめに叩いて
焼くときもつながったままだけど平気だよ
食べるときはちゃんと噛み切れる

293 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/07(火) 00:15:48.35 ID:MX+PD7f80

たまに自分で作るけど、
やっぱ業務スーパーのバンズじゃ限界があるわ。
コストコのバンズも同じ。
やっぱ焼くしか無いのか。。。

チェダーを厚切りでとろっと溶かして。
野菜多めの時はビッグマック風なソースだったり、トマト缶ベースでちょっとスパイシーなソース作ったり。

294 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/07(火) 05:25:35.03 ID:1Sf09gkP0

トーストした食パンとか
カットして売ってるライ麦入りドイツパンみたいなのとかじゃだめなの？

295 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/07(火) 23:50:13.16 ID:M6M8IN5j0

マクドくいてぇ

296 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 23:22:46.32 ID:Pqz+DUh40

ずいぶん前にTVでアメリカのハンバーガーサンドイッチの個人店を取り上げてた
その店はイギリスタイプの角パンをトーストして大きさに合わせたハンバーグステーキに生野菜とソースでサンドしてた
バンズじゃなきゃダメってわけじゃなさそうだ

自分も真似てレトルトハンバーグにカット野菜をのせてフレンチドレッシングをかけて食った
うまかったー

297 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 04:24:58.98 ID:w819f2fD0

>>296
食パンでやったの？

298 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 16:10:29.98 ID:1cpF+cOz0

>>297
そう、普通の八枚切りをトーストしてサラダとハンバーグをサンドしてカット
耳は付けたまま
自分はバンズよりもこっちがうまいと思った

299 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 16:55:34.61 ID:w819f2fD0

八枚切りか
ずいぶん薄いのでやったんだね
ハンバーグ挟むなら厚いのでよくない？