素人にもできる、おいしい鯨料理

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368ぱくぱく名無しさん:2009/10/21(水) 07:05:49 ID:8gFnrLj1P
鯨竜田揚げ
369ぱくぱく名無しさん:2009/12/30(水) 16:49:06 ID:cQZXuoJc0
切るだけの刺身だろ

おろしニンニク、ショウガを添えて
370ぱくぱく名無しさん:2010/04/02(金) 21:59:31 ID:qWj0iRY2P
畝須を出汁味醂酒で軟らかく煮込んだのが好き
371ぱくぱく名無しさん:2010/05/10(月) 16:36:00 ID:e50FY7kYO
http://photozou.jp/photo/show/181821/26698273
コロの味噌煮美味そう(;´д`)
372ぱくぱく名無しさん:2010/05/23(日) 17:03:16 ID:3P7Zdj3/0
畝須やサエズリの刺身の旨さを知らない奴はかわいそう。
もみじおろしとポン酢で食べると・・・長崎ではわりと安価で食える。
373ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 16:20:21 ID:9jrxqFftO
クジラ不味い
374ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 16:31:48 ID:j6mM2IkN0
料理下手を宣言しなくてもw
375ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 05:04:38 ID:hy7j4/FJP
哀誤工作員さん、お疲れですよ☆(ゝω・)vキャピ
376ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 01:23:53.19 ID:2HYnUowOP
ベーコン切るだけ
好みで和辛子
377ぱくぱく名無しさん:2011/05/25(水) 18:09:32.33 ID:sBQ7P7Zc0
パタゴニア社は、海洋の生物多様性を保護するシーシェパードの広範囲な
努力を過去15年間にわたって援助してきました。私たちは企業として
活発で多様な環境保護活動の一環をなしている前線での活動家たちや草の根
組織へ、幅広い範囲で援助を行っています。パタゴニア社は、シーシェパード
が彼らの海洋の生態系を保護し保存するためのアプローチの一つとして直接行動
という手段に出ていることも承知しています

過去においてシーシェパードは、直接行動という戦術を採用してはいるものの
人命に対する脅威は回避するよう注意深く行動してきました。パタゴニアの
考えではシーシェパードの今までの行動は“科学的調査”という名目で
行われてきた "クジラの捕獲" を、日本を含む各国の捕鯨船に中止させる
という組織ミッションに対して効果を発揮してきたと捉えています。
こうした捕鯨は残酷的かつ暴力的であり、不必要なものです。
シーシェパードに対する支援は、残された世界中の野生生物、特にかつての
生息数から激減し、現在わずかな生息数しか残っていない生物を保護する
ことに活動の重点を置いている環境団体を支援するという、弊社の大局的
な目的に含まれたものでした。
378ぱくぱく名無しさん:2011/05/26(木) 00:23:40.89 ID:Hn2MGUetP
失せろキチガイ
379ぱくぱく名無しさん:2011/05/31(火) 02:11:02.86 ID:z4lJkR/t0
>>376
そうそうカラシ
知らなくてずっとワサビで食ってたんだけど、カラシ合うよな
380ぱくぱく名無しさん:2011/07/23(土) 21:23:03.56 ID:RrV8kBIm0
魚屋で売ってるけど肉だもんね。
381ぱくぱく名無しさん:2011/12/22(木) 18:05:21.15 ID:wOSgjRSh0
反捕鯨の書き込みバイト、今日のノルマ終わったから
イルカ肉で一杯飲んで寝ま〜す♪
382ぱくぱく名無しさん:2011/12/23(金) 04:24:51.34 ID:rnSXu7Pf0
牛・豚・羊・・・哺乳類
鯨・・・哺乳類

なんでクジラだけ特別扱い??????????

哺乳類の肉には、醤油が(ソイソ−ス)一番相性が良い
383ぱくぱく名無しさん:2011/12/24(土) 00:37:20.99 ID:XGitS26LP
塩厨の漏れ参上
384ぱくぱく名無しさん:2011/12/27(火) 04:26:55.76 ID:qqMfznkB0
全ての生物は食材である

シー・シェパードに警告 Warning to Shashepherd
http://www.youtube.com/watch?v=ftb-9noznPU
385ぱくぱく名無しさん:2011/12/27(火) 16:41:59.99 ID:n+NxOMjM0
鯨刺身はコショウ醤油が一番好きだな
昆布醤油にSBの粉コショウを多めに入れて混ぜて
刺身につけて食べるとコショウの香りと鯨が口に広がるあの感じ
ビール止まらなくなるんだよな
386ぱくぱく名無しさん:2011/12/28(水) 09:18:47.56 ID:EHt8T7sOO
鹿の子というのを食べた
うまかった。
387ぱくぱく名無しさん:2011/12/29(木) 04:09:49.26 ID:VimCJIQ40
全ての生物は食材である

シー・シェパードに警告 Warning to Shashepherd
http://www.youtube.com/watch?v=ftb-9noznPU


388ぱくぱく名無しさん:2012/01/11(水) 17:51:24.81 ID:0DlR6MeO0
可哀想だから牛も鯨を殺さないでほしい

生きたまま肉だけ切り取ればOKニダ。
389ぱくぱく名無しさん:2012/01/13(金) 06:29:14.89 ID:CUEy0PYF0
くじらベーコンを買ってきて、カラシ付けて食う
390ぱくぱく名無しさん:2012/01/25(水) 05:43:27.36 ID:aCejgufT0
可哀想だから牛も鯨を殺さないでほしい

生きたまま肉だけ切り取ればOKニダ。
391ぱくぱく名無しさん:2012/01/25(水) 08:52:54.67 ID:c8A617vP0
つまんねえ落書きを何故2回もする
392ぱくぱく名無しさん:2012/01/28(土) 05:45:08.49 ID:3atFQ2a70
チョン乙
393ぱくぱく名無しさん:2012/02/01(水) 13:30:12.82 ID:fenUw8JE0
よく昔給食で竜田揚げ食べたって聞くけど、話を聞くと結構違うんだよね
うちの方の給食では、加熱すると黒くなる赤身を竜田揚げにして、片栗粉の濃い餡を絡めて、砕いたピーナッツがまぶしてあった
醤油とにんにくの味が利いてたよ
揚げただけのや、柔らかいのも聞く
394ぱくぱく名無しさん:2012/02/03(金) 22:13:20.47 ID:wX2B8IE+0
給食のは生姜醤油と砂糖で味付けてあったと思う。ほんのり甘かった。
395ぱくぱく名無しさん:2012/02/05(日) 21:50:04.28 ID:i5dGmxFA0
>>日本だって明治まで肉食禁止だったってことをわかってほしいよね。
鯨肉なんて日本の食文化じゃないんだしいらねえじゃん
今となっちゃ鯨漁なんて商業の体をなしてないんだしやらなくても全然問題ないよ
調査法芸も税金の無駄だから止めるべきだ。
396ぱくぱく名無しさん:2012/02/06(月) 23:32:20.26 ID:hCKlbxBlO
親がよく味噌汁に入れてたな、美味しくなかったけど
少し濃いめの味付けがいいのかな
397ぱくぱく名無しさん:2012/02/07(火) 08:48:23.33 ID:9FJySbCF0
オレは好きだ
汁もんで食うのは東海以西に多いみたいだな
398ぱくぱく名無しさん:2012/02/07(火) 13:30:18.68 ID:TFPXkhORP
東北も多いな
399ぱくぱく名無しさん:2012/02/09(木) 20:04:08.09 ID:90kNiGyX0
静岡はイルカ汁食ってるよな
400ぱくぱく名無しさん:2012/03/02(金) 09:02:34.14 ID:a4FdZUfp0
イルカは小型のクジラだもんね
401ぱくぱく名無しさん:2012/06/13(水) 12:33:05.45 ID:XZUDfO8+0
【食品】調査捕鯨肉4分の3が売れ残り[12/06/13]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1339558037/
402ぱくぱく名無しさん:2013/09/24(火) 15:41:47.04 ID:BSMYP9WB0
【フーズ】クジラ肉に疲労軽減効果、臨床試験で効果を実証
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1379635610/
403ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 13:57:15.94 ID:xNgA6nAI0
北海道行くといろんなもんあるからなあ
404ぱくぱく名無しさん:2014/01/11(土) 02:56:37.94 ID:yKPmwfv40
クジラユッケがうまい
405ぱくぱく名無しさん:2014/01/11(土) 21:10:35.61 ID:97+EfKecP
美味そうだw
406ぱくぱく名無しさん:2014/03/26(水) 04:12:42.02 ID:kH8I6/mH0
ベーコン切ってカラシ付けるだけ
407ぱくぱく名無しさん:2014/03/27(木) 22:19:28.69 ID:C+Ip8BZH0
切ってあるベーコンは辛子と一緒に皿に出すだけ…
408ぱくぱく名無しさん:2014/04/23(水) 00:56:16.33 ID:5vbynRahO
尾の身が旨いのは刺身だけじゃない
焼き肉かステーキはもうたまらないくらい旨いぜ
あの霜降りは和牛に負けてない
409ぱくぱく名無しさん:2014/05/07(水) 00:14:10.65 ID:ow4+aJgb0
4月24日から27日まで、Go Koreaの韓国人に誘われて蔚山鯨祭りに行って韓国人に鯨料理を教えてきた。
料理は給食でよく出た鯨のノルウェー風
鯨肉を菱形に軽く切り、親指幅の正方形で切断。生姜醤油に漬け、片栗粉でまぶし
油で揚げる。
そしてケチャップとウスターソースを混ぜたソースに熱いままからめるだけ。
作った後、韓国のお母さんたちからレシピを紙に書いてくれと頼まれた。
来年あたりには韓国の伝統料理になっているだろう。
410ぱくぱく名無しさん:2014/05/11(日) 22:20:13.93 ID:5NLWtC9S0
伝統料理w
411ぱくぱく名無しさん:2014/08/10(日) 08:35:04.19 ID:hjPqCatP0
まず、くじら肉が売ってない・・・
412ぱくぱく名無しさん:2014/08/10(日) 11:15:27.88 ID:HTpUZ0U/0
その目の前にあるPCは、何のためにあるの?
413ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 09:36:56.38 ID:7C+j1qi80
自民党の食堂に鯨カレーが登場し国際捕鯨委員会を華麗に挑発 [817260143]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1411131745/
http://img.47news.jp/PN/201409/PN2014091901001276.-.-.CI0003.jpg
414ぱくぱく名無しさん:2014/11/24(月) 05:18:52.45 ID:0+0cCS8M0
通販だけになっちゃったからな、鯨。
たまぁにスーパーで売ることもあるが機会はすごく減った。
地元の魚屋にいい店があれば要チェックだが。
415ぱくぱく名無しさん:2015/02/08(日) 07:35:16.53 ID:5tElrIEK0
人参・干し大根・蒟蒻と煮て食べたいよな
416ぱくぱく名無しさん:2015/02/12(木) 17:22:05.38 ID:Wc/g0XMJ0
はりはり鍋では無いのか。
まぁ、普通の鍋でも良いけど。
417ぱくぱく名無しさん
和歌山まで行かないとないよな。