きもいスレだな
202 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/01 20:45
なんか味付けしようと思ってご飯にのせて食べる甘味噌を
混ぜてにがりを入れてレンジでチンしてみた。
ちょっとやわらか過ぎなんだよな〜。味はいいんだけどね〜。
にがりの量はいいと思うんだけどね。(豆乳200mlにがり5ml)
>>202 大豆成分が少なかったんじゃないの?
無調整とか豆腐屋さんで売ってるので作ってみたらいかがかと。
204 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/01 21:14
甘納豆をご飯に乗っけて食べる?
(((゚Д゚))))ガクガクブルブル
北海道のお赤飯は小豆じゃなくて甘納豆だと聞いた覚えがある。
おはぎだってご飯に餅だし、そんなにガクブルするほどのことでもないと思うけど。
>>203 豆腐用の濃い豆乳 大豆成分11%以上っていうのを使ったんですけどね。
でもまた豆乳を変えたりして試してみます。今度は鍋で加熱しようかな。
(♛ฺД♛ฺ)ゔま〰ゔま〰
,,ッ ≡=- 、
彡シ . ... . `i
彡ミ __, ,__!
ノ/`| 、-・-,.〔-・- <財前クンより先に逝くかもしれん
((ト、_ト、 `ー ,_」ーイ
ノノリル! i,,イ__ヾ(
ンー´ ⌒('"
/ , /
/ l ;' / :|
| | | /| |
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l /| | l | |
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l / 刈 l 刈
/ / 〉 〉
/ / / /
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|.| |.| .
|. | |. |
Lぷ Lぷ
209 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/05 09:10
こないだ、豆乳でトン汁を作った訳だが、
豆腐用の豆乳だったらしく・・・
恐ろしい事になりました。
鍋の中は分離した豆乳。しかも味噌で少し茶色。
まさしくゲロ。
味は美味かったのですが、彼は食べてくれなかった(>_<)
君子が証人に立つ公判が始まった。
国平は、記録を処分したカンファレンスの様子を中心に尋問し、君子の記憶や発言を、
主観的な勘違いと切り捨てた。
だが、関口はカンファレンスではなく、「術前説明」を持ち出した。
患者に治療方針を説明する場であり、君子はそこでも記録を取っていたのだ。
財前と国平に緊張が走った。
「看護計画検討記録を証拠として提出します」
「唐突に過ぎます。認否できません」。国平が裁判長に申し立てた。
だが、裁判長は、ためらわず証拠採用を決めた。追い詰められる財前。
さらに里見の尋問に移った。
国平は、治療法の選択について「どんな治療を受けても、死は避けられなかったのですね」と、
治療における事前説明の無意味さを立証しようとする質問を行う。
しかし患者自身がその生き方の選択を行うべきだという里見の心からの叫びのような発言に、
国平は尋問の言葉を失った。
この直後、裁判長は財前に質問を行った。「あなたは今もこれまでの考えに変りありませんか」。
財前は堂々と答えた。「私の治療は一点の曇りなく妥当でした」
2カ月後、控訴審の判決が下された直後、財前が呼吸困難を起こして昏倒した
211 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/05 10:19
>>209 沸騰させましたね?
熱で凝固しちゃうんだよな〜
つかゲロとか言うなw
豆乳のシチューを作った。
なんてことはない、固形シチューの元で。
けどふつうのミルクで作るよりもずっと美味しくできたのだ!
/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ \
/ ヽ 女の分際で生意気な事を言うんじゃねー
/ ̄\ l \,, ,,/ | 女の給料は男の給料の半分、これで
,┤ ト.| (●) (●) | 決まりだね、なぜ?かって
| \_/ ヽ \___/ | それは、男の男による男のための社会だから
| __( ̄ | \/ ノ 糞女どもは、組織が組めますか?
| __)_ノ 馬鹿だから、組めないんだよ、組織の組めない
ヽ___) ノ 馬鹿女どもは、一生、男の奴隷、性奴隷で
いいんだよ、そ れ が 女の佐賀 なんだよ
逝け、逝け、とっとと逝っちまえ
215 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/08 18:14
>>212豆乳で作るとまろやかさが増えるとゆうか、とろ〜ってなるよね
216 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/08 19:02
ゼラチンでかためて黒みつかけて食べる
豆乳なんて簡単につくれるじゃないか。
問題は大豆がどんな大豆なのかってことだ。
(??Д??)ヴま?ヴま?
あれ?
219 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/08 22:50
豆乳でしゃぶしゃぶ(゚д゚)ウマー
その牛は何で育てたんだ?
(♛ฺД♛ฺ)ゔま〰ゔま〰
(♛ฺД♛ฺ)ゔま〰ゔま〰
2ちゃんねらーへ
このレスをもって僕のネラーとしての最後の仕事とする。まず、僕の病態を解明する為にひろゆきにハッキングをお願いしたい。
以下にレスについての愚見を述べる。糞レスの根治を考える際、第一選択はあくまでNGワード登録であるという考えは今も変わらない。
しかしながら、現実には僕自身の場合がそうであるように、発見した時点でID変えや文章改ざん等の進行症例がしばしば見受けられる。
その場合には鯖お手伝いさんを含むアク禁・IP晒しが必要となるが、残念ながら未だ満足のいく成果には至っていない。
これからの糞レス撲滅運動の飛躍はアク禁やプロバイダー通報以外の運動の発展にかかっている。僕は君達がその一翼を担える数少ないねらーであると信じている。
能力を持った者にはそれを正しく行使する責務がある。君達には糞レス撲滅の発展に挑んでもらいたい。遠くない未来に
糞レスによる鯖落ちが2ちゃんねるから無くなる事を信じている。ひいては僕の電脳をハッキング解剖の後、君達の研究材料の一石として役立てて欲しい。
電脳は生ける死なり。
なお、自ら糞レス撲滅の第一線にある者が早期発見できず、手術不能の荒らしで死すことを心よりはじる。
財前五郎
224 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/21 15:52
あのさあのさ おととい抹茶豆乳をのみかけ放置@密封してたんだけどさ。
今日見たら固まってたんだけど何で?
にがりいれてないのに
225 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/21 21:32
豆乳って傷みやすいから。
226 :
ぱくぱく名無しさん:04/03/22 15:35
最近は調整豆乳じゃない豆乳がでまわってるね。
ちょっと買ってみようかな。
(♛ฺД♛ฺ)ゔま〰ゔま〰
_,、-‐‐'ー- 、,_ヽ_
/ ,、 -‐ ''"´;: ; ヽ
/ / ,、‐''"´´ ;: ;;`ヽ
/ (/ ,、-‐''"´´ _, ,丶
i (ゝ /, , 、ー''"、´ _ヽ
| /'''_ー-<___, -'´ lー''"ノ ヽ. , へ、 _
、 'l { `ヽ;ー-、-,ー‐,r''1 ; ;ヽ<''ヘ ヽー---‐'''"""""
r、 iヽ ヽ' `' .|、 ,. | |
{λヽ.ヽ ,,ソ ヽ-' t' __ノ ,______
\ゝ、iヽー '`ー'''`1´ ~ヽ、、、/~  ̄ ̄,~"=
、‐'''''ヽ `'ヘ.',ヽ , 、 { ,、- '´
/ \ ヾ ヽ⌒ヽ ヽ { , ‐、_ / なにこのスレ
. | ゛‐-ー'.,!\\__ `ヽ. ,、 / `'´ , もう見てらんない
、 / / | \ \゛、ー'>' ノrー' ´ | , /
r; / / |\,_\ `""´r''| ト、 | | /
i / | フ 丶、___ノヽ. |/ / /
rヽ\ ( | ,ヘ | | ヽ \ ‖/ /
ある日ひとりぼっちの
>>1-228に
手紙が届きますた・・・
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230 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/03 09:47
無調整の濃い〜豆乳が、冷蔵庫の不調の所為で冷凍になってしまったんですけど、
解凍したら、水分と分離して、ふわふわした物が出来ました。
怖かったけど、一応ちょっと食べてみたら腐ってなかった。
湯葉+高野豆腐みたいな口当たり。生麩っぽいかも。
わさび醤油で食べたら美味しかったです。
231 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/03 14:45
美味しそう。新発見ですね。
232 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/04 04:04
豆乳鍋グー
233 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/05 03:07
最近ハマってるのが
豆乳&バナナ&牛乳(またはヨーグルト)。馬ーです。
うちではカスピ海ヨーグルトですが。
濃くて、自然な甘みでお勧め。お店では黒ごま入りも流行ってるみたいですね。
234 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/06 14:00
調整豆乳でシチューを作ったら大失敗。かなり甘ったるくなってしまった。
塩を追加しても甘さは消えず塩分も気になるので調味料での味の調整は断念。
もうどうにでもなれと思ってホールトマトをぶち込んだらさらに悪化。
すっぱ甘い変なものに変化。色もヤバイ。
最後の手段でカレールーを投入したら、
まろやかで意外と美味しいカレーになりましたとさ。
235 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/06 14:39
やっぱり湯葉を作りながら食す。
最高
236 :
ぱくぱく名無しさん:04/04/07 22:58
>234
何とかカレーになって良かったね
ほっ
湯葉丼食べたいなあ
京都で食べたのは美味かった
238 :
ぱくぱく名無しさん:04/05/13 10:00
中国人はホット豆乳に砂糖を入れて飲むらしい
とうふや「うかい」で砂糖を所望したら仲居にヘンな顔された
それでも試したらけっこう旨かった
豆乳でドリア作ったらめちゃくちゃおいしかった〜!!
台湾で飲んだ豆乳はおいしかったな〜
あっついのと冷たいの、甘いのとしょっぱいのがあって。
日本でもあんなのあればいいのにな〜
今朝、早い時間に外出する用があったので、
前から気になってた近所のとうふ屋さん2軒の豆乳を味くらべしてみた。
1軒はもう冷めてたけど、豆腐の味がしっかりしてとろっとしてすごくおいしかった。
もう1軒はあつあつで嬉しかったんだけど、肝心の豆乳が薄かった…
きなこ入れて飲んでしまった。
残りは中華風コーンスープにしたら、おいしかった。
241 :
ぱくぱく名無しさん:04/06/25 09:19
手作り豆腐で冷奴アゲ
>>240 台湾のは大量に佐藤入れてるからね
もれのおすすめ
ミキサーに豆乳とアボカドと蜂蜜を入れて回す。
どろどろしておいしいドリンクのできあがり。
これを凍らせてアイスキャンデーにしてもよい
豆乳でグラタンってのはどう?
244 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/14 19:28
245 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/14 20:12
なんか、騙されそうな人が居るみたいだから言うけど。
豆乳メーカーは軽い詐欺商品だから、期待すると物凄くがっかりするよ。
薄くて、どうにもならない青臭い汁が出来るだけだよ。
でも、TV通販のお姉さんは「おいしい!!!」とか絶賛してました…
ウチのはポタージュスープマシンとして余生を送ってます。
色々飲んだけど「めいらく」の無調整豆乳が一番うまいです。
最近1リッター入りが出たので、すごくうれしい!
246 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/14 20:31
めいらくの豆乳は大分前から900mlのパックがありましたが
1リットル入りも発売されたのですか?
>>246 あ、よく見たら900でした W
前からあったのですね…今迄500パックしか見た事なかったので。
最近はこれで晩酌もどき。
248 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/14 20:55
豆乳風呂ってどうなんだろう
249 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/20 18:42
調整豆乳が12リットル程届きました
どうすんだこれ
>>249 どこからそんなに…
まあ無調整よりは持つだろうが…
251 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/20 21:18
>>249 無料サンプルのやつっしょ?
しかも薄くて青臭い・・・
カルシウムとかビタミンとか色々入ってるらしいが、
飲み終わった後のコップにカルシウムの塊らしき物体が!!
私は無調整と勝手に思いこんで申し込んだんだけど、
見事に調整(しかも禿しく怪しい)ですた・・・
豆乳風呂か豆乳ローションでも作ろうかと思ったけど、
調整じゃなー。しかもカルシウム沈んでるしorz
252 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/21 00:53
激しくスレチガイだけど、豆乳でヨーグルトってできるのかなぁ?
>>252 とりあえずカスピはできるよ。
ただ、継ぎ足しで継続して作るのは結構キツいかも。
254 :
ぱくぱく名無しさん:04/07/21 16:13
>>253 できるんですか〜。そうなんだ。
うちはカスピ海じゃなくてあっためるやつなんだけど、ちょっとだけ試してみようかなぁ。
ありゃ
なんでだろう
湯葉ができない 全然膜を張ってくれません
100均で買った調整豆乳だから?
調整だとさすがに無理なんじゃないかな・・
>>255 100均とか関係なく調整豆乳で出来るわけがない
湯葉作りたいならちゃんと無調整の「豆腐が出来る」と書いてあるやつ買いなさい。
258 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/03 17:16
やばい 豆乳を 巨乳 と読んでしまった・・・ 逝って来よう
259 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/25 22:24:11
カレーの水分を豆乳でまかなってもおいしいよ。
豆乳の匂いは全然ないし。
カゴメから出た大豆飲料「豆」
味の系統はスゴダイと一緒だった(飲む豆腐)
261 :
ぱくぱく名無しさん:04/09/27 23:44:22
TVでやってたダイエット豆乳
豆乳とキウイとヨーグルトをミキサーでガーして
30分おいて飲むヤツが、あまりにも不味くて飲めない…
>>261 そう思う。テレビではバナナを一緒に食べていたので、
家ではキウイバナナヨーグルト豆乳シェイクにしましたが、
30分経たずに飲んでしまった。いや、おいしかったけどさ。
豆乳メーカー、別に詐欺だと思わないけど
大豆が悪いか、水が悪いか、大豆の量に対して水の量が多すぎるか
家は乾燥大豆120gで水1200ccの割合、大豆によって味も違うし黒大豆を混ぜるのも美味しくなる。
毎日飲むなら便利だと思うけど
スゴイダイズみたいなのが好ければおからを入れればいいし
自己流で調整豆乳も出来るし、まぁ使う人次第って事で
なぜうちの近くの西友は調整豆乳しかおいていないんだ
調整豆乳なんぞ豆乳から甘みとうまみを取って添加物をしこたま入れただけなのに
265 :
ぱくぱく名無しさん:04/10/19 19:58:32
なんとなく使いそびれて消費期限10日ほど過ぎちゃった未開封の無調製豆乳があるんだけど、
さすがに使うのはヤバいかなぁ。
未開封なら一縷の望みが…
私なら迷わず使うなぁ未開封だったら
開封済みで期限切れ4日後のはダメでした
269 :
ぱくぱく名無しさん:04/11/30 14:15:02
豆乳すいとん(゚д゚)ウマー
…今度は煮込みウドンの残り汁に豆乳を足すのではなく
最初からちゃんと「豆乳汁」として作ろう
豆乳プリンウマー(゚д゚)
271 :
ぱくぱく名無しさん:04/12/03 20:57:46
21時から教育で豆乳料理やるよage
見逃したー_| ̄|○
豆乳シチューつくった ウマー
こんどは豆乳でグラタンしてみる
274 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/14 19:07:49
未開封でも豆は足が早いからやめるように豆腐屋さんに言われました。
茂蔵の豆乳安くてウマーだけどなかなか買いに行けないから沢山ほしかった
のにまとめ買いを断念しました…
賞味期限切れ10日目の未開封豆乳(長期保存可能包装のもの)でクラムチャウダー作りました。
バター80g(のつもりが足りなくて半量マーガリンで代用)、小麦粉大さじ4
豆乳500ml、牛乳100ml、あさり殻付き400g、ベーコン80g
じゃがいも中3個、セロリ1本、にんじん1本、マッシュルーム8個
酒(あさり酒蒸し用)100ml、塩こしょう適量
鍋一杯できました。一皿完食しましたが今のところなんともないですよ〜
冷蔵庫の残り物整理で間に合わせの材料だらけでしたが、激ウマでした。
牛乳で作ったのと変わらない味。
なにより飲めずにもてあましてた豆乳無駄にせずに済んで大満足。
276 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/16 20:44:00
それは良かった)^o^(
私もクラムチャウダー作ってみます。おいしそう(*^-^*)
作り方ですが、あさりは酒蒸しにして、あとは煮込めばいいのですか?
もうちょっと詳しく教えていただけませんか?
>>276 1.あさりは酒蒸し(ワイン蒸しでもよさそう)→殻から身をはずす。蒸し汁は取っておく。
2.ベーコン、野菜を炒め、蒸し汁と水をひたひたになるくらい入れて柔らかくなるまで煮る。軽く塩こしょう。
3.小麦粉、バター、豆乳でホワイトソースを作る。(牛乳も余ってたので入れましたが、豆乳だけでも大丈夫だと思います)
4.2に3を入れてさらに煮こむ。こげやすいので混ぜながら。
5.あさりを入れ、最後に塩こしょうで味をととのえる。
あさりやベーコンから塩が出るので、5の段階で何度も味見しました。
野菜を煮こむときにコンソメスープ足してもいいと思います。
私はあさりの風味だけのが作りたかったので足しませんでしたが、
足さないと出来上がってすぐだと味が馴染んでなくてしょっぱかったです(´・ω・`)
2、3時間置くとコクが出ていいかんじに。一晩たって今日食べたらさらにおいしくなってた!
友達もおかわりしてくれました。参考になればうれしいです(*^-^*)
278 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/16 23:29:20
おいしそうでつね。
食べたい・・・。
279 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/17 12:27:11
レスありがとうございます!是非試してみます♪
でもコンソメ足すとしょっぱくならないのですか?
なじみがよくなるからって事でしょうか(^_^;)
280 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/24 18:11:06
初心者で申し訳ないですが、ホワイトソースはどうやってつくるのでつか?
281 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/24 18:13:45
>>280 フライパンで小麦粉を牛乳でのばす
焦げ、玉に注意
ググレ
283 :
ぱくぱく名無しさん:05/01/25 01:42:54
チャウダーはカキで作ってもおいしいよ。
285 :
ぱくぱく名無しさん:05/02/05 22:23:58
豆乳がドロドロになりました。
腐ってしまったのでしょうか…。
どんな状態でどれだけ放置してたのかは知らんが豆乳は痛むの早いのは確か
>>285 腐ってはいないが、飲んでも美味しくないよ。
288 :
ぱくぱく名無しさん:05/02/06 16:15:02
>>286、
>>287 冷蔵庫に4日ほど入れておいたらドロドロになりました。
ホント足が早いですね。
ごめんなさい。sage忘れました…Οrz
開封4日じゃ仕方ないね。もし無調整なら尚更。
割高だけど、あまり消費しない時は小さいパックの方が安全かも。
>>290 やっぱ無調整は調整よりダメになりやすいんですね。
今度から小パックのを買います。
牛乳風呂があるくらいだから豆乳風呂に汁。
シットリスベスベ(*´д`)
湯葉まみれ(;´Д`)ハァハァ
294 :
ぱくぱく名無しさん:05/02/11 15:50:33
豆乳にきな粉を入れる。
あと粉末緑茶を追加するか、あるいはココアを追加して飲む。
イソフラボンと、レシチン、カテキンあるいはポリフェノール。
成人病対策になるだけでなく、おいしい。
甘いのが好きな人は、蜂蜜を入れる。
このあいだ豆乳なべを試食して以来、豆乳にはまりまくり。
今の豆乳は、以前と違って豆臭くないので飲みやすくておいしい。
牛乳よりおいしいくらい。体には牛乳よりいいかも。
マイブームは、豆乳きなこココア
295 :
ぱくぱく名無しさん:05/02/11 15:55:53
豆乳スープ
大匙2杯のバターで、ジャガイモ(1個)、にんじん(1本)、たまねぎ(1個)、ベーコン(4枚)を入れて炒める
コンソメの素1つと豆乳を1リットル入れてよく煮込む。最後に塩コショウで味の調整。
冷凍のミックスベジタブルを代用してもいい。
かんたんなのに、おいしい。
豆乳なべ
はんぺん、魚のつみれ、豆腐などを入れて豆乳を入れて煮込む。
魚の練り物から出る出汁が絶妙のハーモニー。
乾燥ヒジキをすり鉢で粉末にして、ホットケーキミックスと豆乳と混ぜて、
直径10cm前後の大きさに焼く。これで好きな具をサンドイッチにする。
(゜д゜)ウマー
豆腐スレか迷ったんですがここで聞きます
めいらくの無調整豆乳で豆腐作りたいんですがおすすめのにがりとかあります?
売り場に行ったら意外と種類があって何買っていいやら…