○白子○

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172ぱくぱく名無しさん:04/06/30 20:27
醤油味醂砂糖で肉じゃが風に煮込むと美味いよっ。白子丼にもなる。
173ぱくぱく名無しさん:04/06/30 20:38
★母親が起訴事実を否認 4カ月男児の下腹部切除
174ぱくぱく名無しさん:04/07/20 14:38
乾燥昆布を水で戻し、でっかくなった昆布の上に
酒、しょうゆにつけておいた白子を、大さじくらいの大きさで
乗せていく。その上に柚子皮をちょっとのせてグリルでちょっとキツネ色くらいまで焼いて。。。
ウマッ
175ぱくぱく名無しさん:04/07/20 17:36
イサキのシーズンが終わっちまう、行かなくては・・・
176ぱくぱく名無しさん:04/07/25 17:08
イサキ巡りの〜バスは〜走る〜♪
177ぱくぱく名無しさん:04/08/18 22:08
ピザのトッピングに、同じ種類の魚の白子と卵をのせて、「おめでたピザ」。
商標登録しようかな?
178 ◆zC0/fC22x6 :04/08/19 14:19
test
179ぱくぱく名無しさん:04/09/08 21:52
サケの白子が激安だったのでついつい買っちゃいました。
一応鍋に入れてみたんですが、「ぐにゅぐにゅして味が無い」という感じです。
この食感の悪さと味の薄さをカバーできる方法ってありませんかね?
塩焼きとかだと余計食感が際立ちそうで…。
180ぱくぱく名無しさん:04/09/08 22:06
>>179
基本的にそういう味のものなので、嫌いならしょうがないんだけど、
濃い目のだしでよく煮た後、醤油かポン酢と七味をかけるぐらいかなあ。
181ぱくぱく名無しさん:04/09/09 03:53
白子ってメスにあると思ってました。
182名無し:04/09/09 17:34
>>181
漏れもそう思ってた。
183ぱくぱく名無しさん:04/09/09 23:46
甘辛醤油煮しか無いでしょう!白子丼が出来るほど美味いよ!
184ぱくぱく名無しさん:04/09/10 22:40:20
うらごししてバターと牛乳で伸ばしながら加熱。
クリームコロッケにする。
185ぱくぱく名無しさん:04/09/11 13:03:33
元妻は、白子がどこの部位だか私が教えるまで、知らなかった。知った後、
「下品」を連発。ちなみに(魚の)卵は下品でなく、良く料理に使った。
おまけは、「普通はどこの部位だか考えない」と言った。
186ぱくぱく名無しさん:04/09/11 22:47:10
そんなことをわざわざ教える方が下品
187ぱくぱく名無しさん:04/09/12 00:08:02
白子を卵(魚の種類によるが、概して黒い膜がある)と勘違いして、
「白い卵もあるのね」と言って買ってきました。現物(と表示)を見て私が
「卵ではなく、白子」、元妻は「白子って何?」、(私)「メスの卵に相当
するオス固有のもの」といったら、元妻は「下品」の連発でした。
188185,187:04/09/12 02:37:55
実は177も私ですが、「おめでたピザ」も「下品」と言われマスタ。
189ぱくぱく名無しさん:04/09/18 23:47:15
煮つけを作って一日置いたのを食べてみました。
食感はスーパーでよく売っているはんぺんに似ているかな?
似る前に水洗いしたけど少々生臭さが残ってしまったので、検索して知った
塩水に漬けて10分置くというのを次回はやってみよう。
190ぱくぱく名無しさん:04/09/18 23:48:03
189は、鮭の白子のことです。
191ぱくぱく名無しさん:04/09/19 15:35:14
白子に相当する人間の部位を手ほどきシマスタ。
192ぱくぱく名無しさん:04/09/21 20:59:40
もう遅いけど夏は鶏魚の白子が旨いよね。
トラフグの白子に遜色が無いと思う、軽く湯がいてポン酢で食す。
193ぱくぱく名無しさん:04/11/12 17:41:28
今日は鮭の白子の味噌汁
水菜も入れてみる
(゚д゚)ウマーに食えるといいな
194ぱくぱく名無しさん:04/11/12 17:48:17
男で好きなヤシいるのか?
女なら抵抗無く飲めるだろうけど。
195ぱくぱく名無しさん:04/11/13 00:03:44
やっぱマダラの白子がうまい。たまらん。
これがスケソウダラになるとなんとマズイことか・・・・

しかしそれを上回るまずさの鮭白子。あまりの味&食感にびっくりした。
これって、どうやったら旨く食えるのん?
196ぱくぱく名無しさん:04/11/13 02:50:21
うーん私は大抵鮭白子です。
生姜と昆布ツユと砂糖で煮付けとか
別スレで聞いたエスカルゴっぽい味付けのとか。
パン粉とにんにくとパセリを衣にしてじっくり焼くんだ。
197ぱくぱく名無しさん:04/11/13 02:58:31
鮭白子は安いもんね。
そりゃ鱈はうまいけど、鮭白子なんてぶっといのが2本も入って100円とか
普段のお惣菜には大助かり。
サッと蒸してポン酢、ってわけにはいかないけど。

196タンのエスカルゴ風うまそうだね。
198ぱくぱく名無しさん:04/11/14 19:22:53
精子なんか食えるか。
199ぱくぱく名無しさん:04/11/15 19:59:22
出したての固まった精液みたいでキモいな。
男は食うのに抵抗あるだろう。
200ぱくぱく名無しさん:04/11/15 21:14:08
鮭の白子は勘弁してください!
201ぱくぱく名無しさん:04/11/15 22:35:41
白子の味ってどうなんだ?
やっぱしょっぱいのかな?
202ぱくぱく名無しさん:04/11/26 21:34:41
精子は出されてしばらくしてると
サラサラになるよ
203ぱくぱく名無しさん:04/11/28 09:19:15
作りたての精子はゲル状なんだってな。
ヤリすぎて固まったのが出て来た時は病気かと思った。
204ぱくぱく名無しさん:05/01/13 09:29:44
白子の味噌汁(゚д゚)ウマママー
205ぱくぱく名無しさん:05/02/09 11:23:22
今週末たらの白子が届きます。
湯通ししてポン酢ともみじおろしで、あと天ぷらにする予定。
至福のひととき。
206ぱくぱく名無しさん:05/02/15 17:25:29
釣り好きの友人が40cm超のクロダイ釣ってきてくれたのでさばいたら
15cmはあろうかという巨大な白子が出てきました。
そ・こ・で クロダイの白子の美味しい料理教えて下さい。
あと、皮を使った料理も教えていただければデスプレイに向かって投げチッスします。
207ぱくぱく名無しさん:05/02/15 17:42:18
クロダイの皮はゆでて千切りにして酢味噌でいっぱい
もみじおろしとポン酢もいいな
熱燗か焼酎のお湯割りがうまいよね
208ぱくぱく名無しさん:05/02/16 10:03:36
シャケor鱈の白子、ポン酢もいいけどキムチ鍋イケル。匂い苦手な人にお勧めかも。
209ぱくぱく名無しさん:05/02/16 22:48:44
だだみ天麩羅喰いました。
だだみが何か知らずに注文しましたが、鱈の白子だったのですねー

うまかったです。
210ぱくぱく名無しさん:05/02/17 01:12:35
>>208
> シャケor鱈の白子

同列にするには格が違いすぎるんでねえか?
211ぱくぱく名無しさん:05/02/17 21:41:41
>>210
実は書き込んでからそう思った。
どっちかっていうとシャケ用!
212ぱくぱく名無しさん:2005/04/03(日) 01:30:36
長さ40cmぐらいで1kgはありそうなブリの白子が、
ダイエーで200円に半額シールで売っていた。
思わず買いそうになったが、ちょっと食っただけで
絶対気持ち悪くなるだろうと思って止めた。

代わりにハタハタの10尾パックを100円で買い、
さっきのブリの千分の1ぐらいのサイズの白子を食べた。
濃厚で十分満足。
213ぱくぱく名無しさん:2005/07/12(火) 04:58:43 ID:Bkj8075z0
>>212
大手スーパー侮れないな
214ぱくぱく名無しさん:2005/09/12(月) 02:44:03 ID:rsC+wDhz0
鮭の白子をポン酢で食べたいですんが
火加減とか加熱時間がワカリマセン
ググッても「火が通ったら」とか
そんなんばかり
スーパーの安物を安心においしく食べてみたいです
215ぱくぱく名無しさん:2005/09/15(木) 21:43:19 ID:Rd5PFcHa0
>>214
一口サイズに切ってから茹でるんだったら、
熱湯に入れ、再沸騰したらもう火が通ってると思う。
大きいままだったら1〜2分かかるかな。
切ってみて中が冷たかったらもう一度加熱。
216ぱくぱく名無しさん:2005/11/01(火) 12:43:45 ID:jPKqe2RNO
昨日今年初白子でした。

てんぷら、昆布でやく、包み焼き。
どれも美味しかったけど包み焼きがとろけるように美味かった!
217ぱくぱく名無しさん:2005/11/04(金) 04:27:42 ID:HHVVY2/QO
鮭白子に青しそ巻いてフライにしたらおいしかった。
パン粉に粉チーズまぶしても良いな。
218ぱくぱく名無しさん:2005/11/29(火) 09:12:43 ID:6qgsg74T0
オリーブオイルをしいたフライパンでトマトケチャップ+黒胡椒と一緒に
ガンガン炒める

うまいよ
219ぱくぱく名無しさん:2006/02/10(金) 13:13:43 ID:pQcEev7NO
やっぱ鍋だろ
ぐへへへへ
220ぱくぱく名無しさん:2006/02/11(土) 17:48:00 ID:GzlROaHzO
>>214の物欲し気な顔付きが目に浮かんで、食欲が失せそう…
221ぱくぱく名無しさん
大根おろし+七味+ポン酢が好きかな