ちょっと前に嵐にしあがれ?でやってた中華粥なんだけど
自分でやってみても美味しかった。
必要かどうかわからないけど、とりあえず書く。
◆材料(4人分)
米300g(約2合)
水3000cc
干し貝柱適宜
サラダ油大さじ1
塩小さじ2
●干し貝柱は水で戻しておく。
●米はといだら水気を切っておく。
ま水を切った米にサラダ油・塩の順番で混ぜる。
●鍋に水3000ccと米・干し貝柱を入れて強火にかける
●煮立ったら鍋に蓋をして、中火で40分で出来上がり。
マジてうまかったです。
今度は鶏粥に挑戦したい。
>>607 私も見た&やったよ〜。
貝柱ないから、胸肉で鶏粥にした。
具入りラー油入れても美味しかった。
体調崩したから、今年度初のおかゆ
湯炊き法で作りました
電気のお粥専用鍋を買おうと思ってたけど
一人用グリル鍋で事足りてしまった。
でも炊飯器のおかゆモードの方が美味しいかも。
611 :
ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 20:51:28.29 ID:WoUV4//k0
お粥だけなら、普通の炊飯器とか電子レンジとか鍋で十分
と言いながら最近象印の電気お粥メーカーを買った。
今豆乳から豆腐を作ってる
朝食には奈良、和歌山のさらっとした茶粥がすきだ。
ねばっこい白粥は苦手w
朝食べるときもちゃんと一から作ってる?
お粥を作れる時間的余裕なんてあったものじゃないんだけど…
休みの日の朝は時々茶粥
水+米+ほうじ茶(だしパックの袋に入れる)で火にかけて17分で出来上がり。
17分直後はちょっとだけ固めだけど余熱5分で柔らかくなる。
615 :
ぱくぱく名無しさん:2013/01/03(木) 19:20:14.20 ID:ggED0usc0
七草はムリだけど蕪と冷凍庫に眠ってた塩鮭でお粥つくったど!
明日も作るど!
風邪ぎみだ・・残りごはんでお粥にしよう
お大事に
ますます寒いなあ
おかゆ久しぶりに食べたいけど、いざ作るとなるとメンドウになってしまう
胃もたれがひどくて初めておかゆ炊いてみた
胃薬飲んでも良くならなかったのにおかゆ食べたら治まったよ
明太粥旨すぎるわ〜
まだ寒い時期
朝はおかゆにしよう
621 :
ぱくぱく名無しさん:2013/03/29(金) 01:55:40.00 ID:AjEt+Lyq0
にんじん粥
塩いれて
少なくとも、外国人ウケはすこぶる悪いだろうなw
あっちにもポリッジとかライスプディングとかあるじゃん
別にどってことないよ
だから、日本式のお粥ってことだよ。
だから、どってことないよ
ウー・ウェンのお粥本買った
北京って何でも粥に入れるのな
ザクロ粥、バナナ粥、ラズベリー粥、洋梨粥、林檎粥
バナナ以外はアリだと思ってしまったが
あとお粥のトッピングに氷砂糖とピーナッツバターってマジかよ
627 :
ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 08:15:57.54 ID:k+hpY3ae0
甘いおかゆなの?
おいしいのかな
氷砂糖より白砂糖のほうがよさそうだよねw
調理時に味付けはしないし、出汁もとらないみたい
穀物+具+水分(水以外に茶とか豆乳とか)で完成
甘味は食べる時にドライフルーツやら氷砂糖やらイチゴジャムやらを混ぜて着ける
あと塩味のあるものを混ぜ込む事はしないんだって
629 :
ぱくぱく名無しさん:2013/05/01(水) 02:55:27.16 ID:+qj4UDfWO
私はシンプルな塩か梅干しが好き
ポップコーン作った時に残る不発弾を粥に入れてみる
美味いかなー
ポップコーンもちもちして食感は楽しい
味は特にしない
632 :
ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) 22:12:30.24 ID:cu6f/P6W0
病気の時、そしてダイエットに良い
おれは太りたい
お粥を食べると優しくなれる気がする
634 :
わふー ◆wahuu.39/s :2013/09/17(火) 17:20:30.22 ID:2UgBqAcN0
\ /
\ /
/ γヽ| |γヽ\
| _ゝ-'|●| ゝ-' |
>' ─ ─ `く 鮭と梅干しの両刀こそが
/ ⌒ ⌒ \ 光と闇を併せ持つ最強おかゆ
| ,ノ(、_, )ヽ |
\ トェェェイ /
/ _ ヽニソ, く
ゴミコテはどこにでも湧くな
ゴキブリめ
体調悪くて
ここしばらくおかゆです
今日から三島の菜めしという混ぜご飯の素入れて
おかゆおいしいね!
スープジャー買ってきた!
これでお粥を作るぞ
楽しみー!
寒くなってきたからおかゆが美味しいよね
大豆と根菜の入ったおかゆつくる
子どもが離乳食なんで、ついでにお粥食を始めてみた。
炊飯器でタイマーセット!米から炊くと甘くてねっとりウマー!
でも圧力鍋で炊いた方がうまいな。
体に良くて水分も取れてさいこー!
1合炊けばご飯の3合分の量ができる。
ヘルシー!うまい!
これからお粥ブームくるな。
641 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 15:43:16.45 ID:iWcgfApS0
鶏ガラのおかゆウマー
↑それはおじやw
タイ米でおかゆ作るときにサラダ油を大匙1入れると中華粥のあの白い感じが出る
白がゆ作ってお茶漬けの素orお吸い物の素入れると楽。
たまにねぎやたまごも入れる。
菜めしの素ふりかけるのが一番好きだな
本当は大根の葉っぱとか小松菜とかで作るべきなんだろうけど
寒くなってきたしおかゆ食べたいな
646 :
ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 21:50:15.91 ID:c39hzu360
糞粥死ね
647 :
ぱくぱく名無しさん:2013/12/20(金) 00:12:57.33 ID:eGeuFk4v0
病気の時にあのヌカくさいのがたまらない 。おえーっとならないの?
健康な時は食べられる
648 :
ぱくぱく名無しさん:2013/12/20(金) 01:18:11.78 ID:auAgtdnC0
病気の時は自分も白粥は無理。梅粥と卵粥のみ。
…レトルトだけどね。一人暮らしなので自分が病気の時に粥は作らん
鶏ガラと塩で味付けして生姜だばあ卵だばあが一番シンプルで美味しかった
子供の頃 病気になると味付けを一切してない、ただご飯を水で煮ただけの白粥を食べさせられて嫌だった…
そのせいでお粥=まずい食べ物ってイメージが強い
>>650 病気のときは胃腸が弱ってるから白粥がいちばんいいんだよ
やさしいいいお母さんじゃん
まあせめて梅干しかオカカは欲しいよなw
俺は前歯をぶつけて、ものが噛めなくなった時、母親にパン粥ってのを食わされて、ほんとにまずくて悲しかった
普通のお粥の旨さに目覚めてなかったから、母親が気を利かしたんだろうけど
まあ体調の悪い時の定番メニューだと
味がしなかったり戻しちゃったりして(食品スレで失礼)
悪いイメージがつくのは仕方ないよね
自分も子どもの頃風邪を引くと瓶入りヨーグルトを食べさせてもらったけど
しばらくは病気のイメージが拭えなくて避けていた
今はどうしても避けたいってほどじゃないけど
やっぱりアロエとかフルーツのヨーグルトを買ってしまうね
654 :
ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 22:18:50.43 ID:cQudKGUrO
お出汁の効いたお粥が食べたい…
655 :
ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 11:15:09.85 ID:QdInUVPMO
お腹がいまいちなので今日はお粥だ…