今日の夕飯、何？その３

里芋ごはん
ソーセージと里芋の炒め物

前にこのスレで教えていただいた里芋ごはんをようやく作ってみました！
すごく美味しかった！ご飯二膳食べちゃった！冷めても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです！
おかずなしでも満足。定番にします、教えてくれた方ありがとうございました１

大根鍋（大根細めの拍子木切り・厚揚げ・三つ葉・えのきだけ）
雑穀ご飯

　

いりどり
いかの磯辺揚げ
温野菜サラダ
麩の澄まし汁

いりどり失敗・・・。しょっからーーーーーーーいっっ。

豆腐・しめじ・小松菜の煮びたし
豚角煮と大根の炊き合わせ
かれい一夜干し
人参の胡麻和え
ごはん

けんちんうどん（餅入り）
いなりずし
ひじきの煮物

うーん・・・・、炭水化物オンパレードで太りそう・・・。
でも美味しかったからいっか。

>>931
遅くなってすみません。
焼いた鮭をほぐしたもの（ビン詰のフレークでも可）
・さいのめに切ったプロセスチーズ・せん切りの青じそ・白ごま
以上を炊きたてごはんに混ぜるだけです。
色がきれいだし、ごはんの熱でチーズがとろけて美味しいです。
鮭じゃなくて、ちりめんじゃことか焼きタラコでもいい感じです。
失礼いたしました。

今日は外食でした。香港中華の店で点心ザンマイ。
食べ過ぎて死にました。

なんかみなさん、タンパク質が多くないですか？
うちはメインに1種類か、サブに少々使うくらい。
びんぼーなもので・・・

>943　うちもボンビーなので少ないよ（W
今日は鯖を揚げて薬味と合わせ調味料で炒めたものがメイン、
あとは水菜とお揚げの炒め煮、長芋のなめ茸和え、
味噌汁（玉葱、若布、椎茸）。ちなみになめ茸は自家製だよ〜。

チンゲン菜＆シイタケ＆トーフの炒め煮
肉じゃが
キュウリの浅漬け
ごはん
ミネラルウォーター

ブリの照り焼き
チンゲン菜の炒め物
納豆
ごはん
なめこ汁

大根とぶた肉のすきやき風
ソーセージ・黄ニラ・きくらげのスパゲティ
ソーセージと里芋炒め

豚の角煮（大根＆卵付）
肉じゃが

…味付け（甘く）が似てて思いつきで作った後に気付きヘコみ〜

■しゃぶしゃぶ
〆はうどんの予定。楽しみ。

卵黄だけを使ったお菓子、料理ありますか？
卵黄が余って困ってます

そぼろご飯
豆腐とワカメの味噌汁
おから
きくらげの酢もの

そぼろご飯は１０年ぐらいぶり。

>>950さん

卵黄の味噌漬は？
味噌をお酒で練ったものをタッパの底にしきガーゼをかぶせくぼみを付けそこに
卵黄を入れさらにガーゼをかぶせその上から味噌を載せます。
一週間程度冷蔵庫で寝かせるとチーズのように固まり食べられます。

カスタードクリームか、カルボナーラあたりで。

肉じゃが
鰤の塩焼き
菜種菜のお浸し
バカ貝酢味噌
アサリの味噌汁
ナスの糠漬け

〆のうどんを投入後、鍋の蓋を開けようとしたときに鍋ごとひっくり返して
しまいました。ｳﾄﾞﾝｶﾞｾﾞﾝﾌﾞﾕｶﾆｵﾁﾀｰﾖ
それなのに夫が優しくしてくれるので、なおさら鬱。

天ぷらうどんと肉じゃが

肉野菜炒めと、納豆スパ、ニラと豆腐のみそ汁。デザートにリンゴ。

さばの塩焼き＆大根おろしたっぷり
こんにゃくのキンピラ
切干大根とちくわの煮付け
豆腐とワカメの味噌汁
白菜の松前昆布漬け

家で食べる分には、和食が一番ですね。

>>942さんの鮭チーズごはん、うちでもやってみたよ。
くどくなるかな？と思ったら意外にさっぱりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
冷めるとちょとつらいですが（苦笑）
あとは、冷凍のコロッケとキャベツ・ベーコン・はんぺんのスープを
作りました。

豚の角煮ｽﾞﾗｰ

●鳥とナスのグラタン
●串焼き
●鳥すき
●白レバーの唐揚げ
●ビール
●雑炊

姑に「ご飯食べに連れて行け」と言われたので外食。
多分、中華料理。
（ﾀﾏﾆﾊｶﾈｦﾊﾗｴﾖﾅｰｺﾞﾙｧ!!）

949たん萌えﾊｧﾊｧ

ちらし寿司

なぜ？・・・・と旦那が言った。

アジフライ。
お刺身用を使ったら美味しく出来ました。

平野レミの「にんにく粥」のレシピ持ってる人いますか？

■鮭のしょうゆバター焼き
■きゅうりとわかめとカニかまの酢の物
■豚味噌
■冷やしトマト
■エノキと春菊のみそ汁
■ご飯

広島風お好み焼♪

ほかほかご飯に寒ブリの刺身
にんにくの芽と豚肉の辛味炒め
もずく

石焼きビビンバ（石焼き用の鍋を買ったので）
鶏モツとコンニャクの醤油炒め煮

昨日の肉じゃがの残りは手をつけなかった。

コンソメスープパスタ。
具は、鶏モモ、ミックスベジタブル、アスパラ、ブロッコリ、カリフラワー。

菜種菜とベーコンの炒め物
キンピラ肉ごぼう
マグロの刺身
肉じゃが
オニオンスライス
胡瓜の糠漬け

生揚げと豚肉とダイコンの味噌煮
桜えびとピーマンの炒め煮
ミニトマトと乱切りキュウリのドレッシングあえ
ごはん＆ミネラルウォーター

大根とぶた肉すき焼き風
ホイコーロー
鮭チーズご飯・・・・真似っこして実は私もやってみたのです。
美味しい、それも好みの味です。今度は明太子でやってみよう。
しかし、とろけるチーズを使ったらとろけすぎて、
姿形が見えなくなってしまった・・・・普通でよかった

白米（秋田こまち）
味噌汁（ワカメ）
納豆（満点太郎）
焼肉（ぶた、栃木産）
野菜炒め（玉ねぎとモヤシ）
ヨーグルト

ホタルイカの酢味噌
肉じゃが
焼き鳥
アサリの味噌汁

煮魚（銀むつ）
ほうれん草の煮びたし
きのこと海老の炒め物

豚塩カルビ(レタスで包んで)
茶碗蒸し
白菜の昆布漬け
麩とエノキの味噌汁

うまかったぁぁぁ〜〜〜〜。ﾊﾌｰﾝ｡

ナムル（もやし・にんじん・ほうれんそう）
カルビ塩焼き
わかめスープ（長ねぎ・とうふ）
白菜キムチ
ごはん

　……の、予定。早くご飯を炊かねば…。

・あらかぶの煮つけ
・大根と手羽先のスープ煮
・おくら納豆
・サラダ菜のお浸し
・小田巻蒸し

■ぶり大根
■ナスの豚肉はさみ天ぷら
■白菜の浅漬け
■ごはん

メカジキのムニエル
小松菜と揚げの煮びたし
焼ししゃも
ワカメと豆腐のお味噌汁

切干し大根
キンメの開き
ジャガイモ・ワカメのお味噌汁
コールスロー
鶏肉とごぼうの混ぜご飯

レバニラ炒め
わかめとあげの味噌汁
ごはん

・・・漬物切らしちゃってちょっぴりさびしー

ちんげんさいと人参とシイタケと絹漉豆腐の中華スープ煮
五目御飯
しらすおろし
以上。

３４歳男性だが、料理はするぞぉぅ

　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
　　（　‘∀‘）＜　料理しろよ
　　（　　　　） 　＼＿＿＿＿＿
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　　（_＿）＿）

ハンバーグ
ゆでたまごとほうれん草のミニグラタン
クレソンの胡麻和え
ごはん

昨日焼いたチーズケーキ
サン・ペレグリノひとびん