雑煮の具材はなにがいいの？
1 ：名無し：01/10/21 11:12
モチで雑煮を作るときに一緒にいれる具はなにが
おすすめかなー？
おすすめかなー？
2 ：ぱくぱく名無しさん：01/10/21 11:16
九州じゃブリの切り身だな。他はカマボコ、菜っ葉、椎茸あたり。
余所であると言う味噌味の雑煮っておいしいのだろーか。
余所であると言う味噌味の雑煮っておいしいのだろーか。
3 ：ぱくぱく名無しさん：01/10/21 11:28
仕上げの三つ葉とゆずははずせない。
突っ込んで悪いが
モチ｢以外｣で雑煮を作ることあるんか？
モチ｢以外｣で雑煮を作ることあるんか？
>4
病院で咽の通りが悪い入院患者（主に年寄り）には
白玉で雑煮を作るそうだよ。
病院で咽の通りが悪い入院患者（主に年寄り）には
白玉で雑煮を作るそうだよ。
6 ：ぱくぱく名無しさん：01/10/21 16:00
「白菜のみ」というシンプルなのやってます。
必要に応じて、あとに鰹節をパラパラと。
必要に応じて、あとに鰹節をパラパラと。
7 ：ぱくぱく名無しさん：01/10/21 17:26
うちはけんちん汁風のにもちが入ってる。
8 ：ぱくぱく名無しさん：01/10/21 17:30
大根、人参、しいたけ、いもがら、鶏肉、油揚げ
醤油ベース
トースターか網でちょっと焼いたモチ
こんなとこでしょうか
醤油ベース
トースターか網でちょっと焼いたモチ
こんなとこでしょうか
9 ：ぱくぱく名無しさん：
ダイコン里芋にあん餅を白みそで。……香川県民だから……