あなたの自慢料理を２ちゃんねるに伝授しよう
1 ：カソテーレ＠洋菓子材料：01/10/04 17:33
あなたの自慢の料理を２ちゃんねるのみんなに伝授しまひょ。
個人的には美味い和菓子の作り方を教えて欲しいな・・・
個人的には美味い和菓子の作り方を教えて欲しいな・・・
2 ：剛毛：01/10/04 18:59
和菓子じゃなくてｽﾏｿ
「カニ」
めったに食べない物だが、もらったor買った時に殻を捨てないで欲しい。
殻を長時間鍋で煮込んでダシを取り、シンプルな具を入れみそ汁を作ってくれ。
もう他のみそ汁は飲めない
でもゆでてあるカニはたまにダシが全く出ない事がある。
この場合はあきらめてくれ。
お湯の色がうす茶色くらいになるとかなり濃いダシが出ており、匂いもすごい。
チープ編
エビの殻でやってくれ。大量に使うと尚良い。
「カニ」
めったに食べない物だが、もらったor買った時に殻を捨てないで欲しい。
殻を長時間鍋で煮込んでダシを取り、シンプルな具を入れみそ汁を作ってくれ。
もう他のみそ汁は飲めない
でもゆでてあるカニはたまにダシが全く出ない事がある。
この場合はあきらめてくれ。
お湯の色がうす茶色くらいになるとかなり濃いダシが出ており、匂いもすごい。
チープ編
エビの殻でやってくれ。大量に使うと尚良い。