朝鮮料理

>>951
そうですた。これだと
「朝鮮の冷麺をおいしいです」になってしまいますね。

北ではボラの料理がどーのこーのと聞いたことがある
魚の種類も韓国と北朝鮮では微妙に違いそうだな

家の犬が生意気なので食ってしまおうと思いますが、
おいしく食べるコツを教えてください。

>954
ｶﾞｲｼｭﾂﾓｲｲﾄｺﾛ､ﾓｳｽｺｼﾋﾈｯﾃ

>>955
横レスですが、「犬」を妻または夫に代えるといいと思われ。

ビビンバは全州（チョンジュ）なので韓国〜
……じゃないのかな？　有名だよね？

サムゲタンは？
北？

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参鶏湯そのものはそんなに古い料理ではない、と
ＮＨＫの番組で言ってたな
今のスタイルになったのが100年ぐらい前で、
もともと「鶏参湯」と言っていたのを「参鶏湯」と呼ぶようになったのが
50年ぐらい前だとか……
ただし、どこの地方で、という話はなかった

>>960
だったら、日本が統治してた時代だから日本人が考えた料理かもね。

>>961
どうかな（苦笑）
あとでビデオを見返してみよう

>>961
本当にそうだったとしても、それを言うことはタブーだろ

だれか、チヂミの作り方アプしてー

>>964
google.comあたりに行って、
「チジミ　作り方」で検索した方が早いと思うよ

薄めのお好み焼きを焼いて、
醤油に一味唐辛子とかゴマとか刻みネギとか入れた薬味醤油を用意すれば
なんとなくそうなるんじゃないかな？　ダメ（笑）？

>>965
>>966
レスありがとー
あとで検索してみます。とりあえず、韓国風薬味でナンチャッテチヂミ
やってみます。

>>967
風味付けのゴマ油を忘れずに！

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キムチって臭せーな
あれが貧乏人の臭いかぁ
部落民族の臭いともいう！！

「味わいパスポート」におけるサムゲタンの歴史の説明

・むかしから庶民の間では鶏を丸ごと煮込む夏向けの料理「ペクスク」があった
・食欲が減退する夏はもち米のおかゆもよく食べられた
・庶民の間で二つが合わさって「タックク」という料理ができるようになった
・これが文献に登場するようになったのが1920年代
・このタッククに健康のため高麗人参の粉末を入れていた
・やがて丸ごとの高麗人参や漢方食材を入れるようになり、現在のスタイルが完成
・30〜40年前に「鶏参湯」だったのを商売人が「参鶏湯」と呼ぶようになった

とのこと。

日本人が作ったのなら、もっと前から日本に紹介されていたんじゃないのかな　＞サンゲタン

キムチ鍋にツナ入れるのもいいらしいよ

ちょんは味が分らない劣等民族。
最低

[北朝鮮に拉致された日本人を早期に救出するために行動する議員連盟]

会長　　　　 石破茂（自民）　 　 http://www.ishiba.com/
会長代行　 吉田公一（民主）　 http://www5a.biglobe.ne.jp/~Y-kouiti/index.htm
副会長　　　上田清司（民主）　 http://www.ueda-kiyoshi.com/toppage.htm
　　　　 　　　米田健三（自民）　 http://www.yoneda.ne.jp/
　　　　 　　　小池百合子（保守）http://www.yuriko.or.jp/
　　　　 　　　塩田晋（自由）　　　http://www.pure.co.jp/~susumu/
幹事長　　　西村真悟（自由）　 http://www.n-shingo.com/
副幹事長　 高市早苗（自民）　 http://rep.sanae.gr.jp/
　　　　　　 　原口一博（民主）　 http://haraguti.com/
　　　　　　 　松沢成文（民主）　 http://www.matsuzawa.com/
事務局長　 平沢勝栄（自民）　 http://www.hirasawa.net/
事務次長　 松原仁（民主）　　　http://www.jin-m.com/main.htm

dancyuにワイン・サムギョプサルのレシピが出てたー。
赤ワインとローリエに６時間漬け込んだ豚バラ肉をフライパンで焼くだけー。
薬味味噌とかサンチュとか大葉とか用意する必要はあるけど。
ニンニクは韓国のとは違うから、そのままでは巻き込めないなー。

小麦粉を水で溶いただけじゃチジミの生地にならないかなぁ？
お好み焼きだって卵ぐらい入れるよね……

>>976
エゴマの葉の代わりにオオバを使うと、
本場ものよりさわやかになるかもね
味はエゴマのほうがおもしろいと思うけど

カルククス……

カルククスの麺って小麦粉？
冷麺はコシが強いくせにカルククスのはどこかダラシない（藁）んだよね

??

Japanese people need to die.

>>967
ニラを入れるのと、ゴマ油を使うことと、薄めに焼いて端をカリッとさせれば
かなりそれっぽくなるんじゃない(笑)？

わけぎとか万能ねぎをたくさん入れる。
いかやあさりもおいしいです。　　　　＞チヂミ＆パジョン

牡蠣！＞チジミ

って、もうシーズンおしまいか……

在日ども、お前らうざいから早く死ね

池田●作は朝鮮人 （お父さんは日本語が喋れなかった）
草加の信者には在日朝鮮人が多い。
草加は北朝鮮に送金している。

とりあえずちょんは全部ぶっ殺そうぜ

ＧＷだねぇ(笑)

>>989
とりあえずちょんは全部ぶっ殺そうぜ

ほんとにＧＷ(笑)

>990
殺したチョンは責任もって処理してね！

生ゴミ燃やすのも金かかるんだからね！！

もうそろそろ書けなくなるニダ！
新スレを立てるニダ！

代表的な朝鮮料理って言えばやっぱあれだろ。

　支援米…

加藤紘一印の（Ｗ）

朝鮮料理の食材は、拉致問題と引き換えに
日本から調達するニダ！

ビビンバ？

ビビンバ！

999

1000!!!!!!!!!!!!!1

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