バナナを使った料理なんかない？？

>>116
ありがとう！どちらも美味しそうですね。バナナって栄養価の高いおやつになりそうで、
前前から焼きモノで調理してみたいと狙ってました。

まずはそのレシピいただきです（＾＾）

>>119
このようなレシピでよければお使いください。

堅いバナナ（デザート用じゃないの）なら
茹でて潰してピリカラのソースと食べるといいよ。
南米系のレストランで食べたぞ。

居酒屋でバナナパフェを頼んだら
皮付きのままのバナナを焼いたものの上にアイスクリームと生クリームがコーティ
ングしてあってとても食べにくかった…
皮はむいて焼いたほうが良いと思う…

バナナを輪切りにして耐熱皿に入れてココア（お湯で溶いたもの）をひたひたに流
し上にマショマロをのっけて焼きます。
お試し下さい。

・かぼちゃとサツマイモを一口サイズに切って蒸す
・バナナを輪切りにする
・バナナ少量をつぶしてマヨと混ぜる
・↑の材料をすべて混ぜる
（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ！　

既出ならゴメン
フライパンを火にかけ、バターを入れバナナ投入。
グラニュー糖入れて、バナナキャラメル。
アイスクリームとおいしいよ！

万能の神人・深見東州先生に学べ！
http://www35.tok2.com/home/bananabosi/

信者ウザイ

俺のチィムポはいかがですか

まあそう言わずに

バナナの皮にはアルカロイド・ブフォテニンという
有毒な結晶アルカロイドが含まれる。
これは一種の幻覚剤で毒キノコなどにも含まれるものである。
これを食する方法はいろいろあるが、そのまま食べるのは困難なため
バナナを焼いて内側を削り落としたものを煎じたり食べたりする。
またおいしい調理法としては、熟したバナナを必要なだけ焼き皿に
並べ、皮に縦に切れ目を入れる。この切れ目に砂糖をすりこんで
中火のオーブンで２０分ほど焼く。
オーブンから取り出したら、バナナの皮の内側を削り落とし
それを焼き汁とまぜてバナナにまんべんなくかけ
さらにクリームをかけて食べるという方法がある。
これらは合法的なトリップ法で１回で２時間ほどトリップ可能である。

バナナスライスしてご飯にのせ、しょうゆかけて食べる。
これクッキングパパの本にあって、うげ、と思ったけどやってみた（試したがり）。
　
意外と食えるけど、二度とやらないだろうという味かな…。

こないだ買ったバナナ、安かったけど固くて(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
火を通せばおいしくいただけるかなあ？？

>>124
それをグラニュー控えて作って、
小さめの春巻きの皮で巻いて揚げた。
ん〜旨い

age

バナナつぶして、ぼてぼてのかたさになるまで
ホットケーキミックスを混ぜる。
フライパンに落として焼くと、ホットビスケット風。
好みでシナモンとメープルシロップ。

既出かもしれませんが、バナナドーナツが激しく美味いです。

１．ホットケーキミックスをパン生地ぐらいの固さに練る。
２．バナナの皮を剥き、直径＝幅ぐらいになる様に切る。
３．生地で可能な限り薄くバナナを包む。
４．サラダ油で揚げる。
５．湯煎したチョコレートでコーティングし、ココナッツをまぶす。
６．(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ただし、火を通したバナナは恐ろしく持ちが悪いので注意が必要。
理想は出来立て。少なくとも24時間以内に食べるべし。
３日後に渡すホワイトデーのお返しには作っちゃダメ．．．（泣

>>135です。コツを二つばかし。
揚げる時の油の温度はちょっと高めが吉。
低めだと割れたりして油を吸いすぎることになりやすいのネン。
油吸ったバナナはくどすぎ。

あと、チョコレートは全体につける必要ないのね。
ココナッツも全体の2/3ぐらいついてれば問題茄子。
全体につけないと手返しも早くなって良。

今日もあのコの帰りを待ちつつバナナドーナツ（藁
クリームチーズを生地に練り込むと最強に近づけることを発見。
パン屋の看板商品にできます。

ところで、やっぱりバナナは買ったばかりの青いやつが良。
火の通ったバナナは冷めると激マズなので
生地だけに火が通った瞬間の見極めができると達人。
パン屋を開業できます。

チョコバナナドーナツが全滅です。
チョコ1kgとバナナ2kgとホットケーキミックス２箱分が廃棄処分です。
いつかこーなる日が来ることはわかっていましたが、やっぱり辛いです。

腐ってはないんですが、既にバナナが食べ物の色してないんです。
こんなもの人様に薦めるわけにはいきませんし
自分で食べるのももー限界です。
３日で２ｋｇぐらい太ったよーな気がします。

チョコバナナドーナツは、極力バナナに火が通らないよーにして
できたらすぐに食べるよーにしましょう。

(ｰ人ｰ)ﾅﾑ

輪切りバナナと、ちぎったレタスのサラダ
マヨネーズでどろどろに和えまっする。

レタススレもサラダスレもあったのねーーー

適当な厚さに切ってバターでソテーしてマーマレード又はオレンジジュースを煮絡める。
ｳﾏｰ
バターとキャラメル数個と一緒にレンジでチンしても
ｳﾏｰ

バナナホットケーキ(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ!!!!

食パンにいちごジャムぬってスライスしたバナナのせて
食う
食パンにブルーベリージャムぬってスライスしたリンゴ
のせて食う

ホット・バナナのココナッツソースかけ
１．バナナの両端を切り落とし蒸し器で５分蒸す
２．蒸したバナナを剥く
３．鍋で薄力粉おおさじ１・砂糖大さじ２・シナモン小さじ1/2をよく混ぜる
４．３にココナッツミルク１．３カップを加え、中火でとろみがつくまで混ぜる
（３〜４がココナッツソースの作り方）
５．先ほどのバナナにココナッツソースをかけて出来上がり

インドネシア料理の本に載ってました。
これでは蒸してますが、焼きバナナでも良さそうですね。

‮‮!!!━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━

test

みんなageちゃう

タルト生地もしくはパイ生地とアーモンドクリームを
使った焼き菓子にバナナを大量に乗っけて焼く。
生クリームでデコレーションしさらに生のバナナを
大量に乗っける。バナナ３〜４本は使うよ

バナナが安い時にうっかり大量に買ってしまう事がある。
ので…
保存可能なバナナ料理あるいは加工食品のレシピ。
希望。

バナナの皮をむいて、適当に切って冷凍庫に入れる。
冷凍バナナ、シャーベットもどきで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!

テンプラにすると、バナナがほくほくとろーりでおいしいよ。

どなたかも質問していらっしゃいましたが……。
バナナをカレーに入れたい場合はいつ、どんな状態で入れたらよいでしょうか？
（教えてちゃんでごめんなさい！！）

【国際】捕鯨ってどうよ？CNNとBBCで投票受付中(英語) part2
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1022234035/l50

CNN.com Asia
http://asia.cnn.com/

Should commercial whaling be re-introduced?
Yes 61% 13958 votes
No 39% 9093 votes

ＣＮＮが捕鯨再開についてアンケート取ってるよ。
賛成派なら、右下の「Ｙｅｓ」に投票しよう。
日本の食が米豪の都合で魚から牛肉に変えられようとしてます
寿司食いたい！と思ってる方，
自己中ユダヤロビー逝ってよしと思ってる方、
ジャンルを問いません。
ぜひ、投票お願いします。

鯨 を 許 し た ら 、 次 は マ グ ロ 。

若いバナナを茹でたじゃがいもと一緒に潰してコロッケにします。
子供の大好きなお弁当のおかず。完熟バナナ使うと甘すぎるのでご注意！

俺のバナナ使って！！

腐ったら黒人のバナナに変身♪

>>152
いろいろあると思うけど私は最後に煮詰めていく前にミキサー等で
どろどろにしてから入れます

とあるバーでピザのうえにバナナがのってました。
なかなかおいしかった。
あと小さい頃母が作ってくれたのがバナナサンド。
バナナと生クリームのサンドウィッチ。子供向けですけどね…。

・・・もーぐりおまえ、2ちゃんくるなよ・・・。

>>150
冷凍バナナはやった事有るけどあんまり…。
カチカチなので少し柔らかくしたいんだけど
ちょい溶かすとかなーり悲惨。
食べた後のお腹の具合も良くないし。
フルーツで保存が利くというとジャム…？
でもバナナジャムって聞いた事ないなぁ。

まだ自分で作ったことないけど、イギリスで食べた「バノフィーパイ」が
いいっすよ。
クッキー生地の上にトフィー、バナナ、クリームが乗ってるんだけど、
バナナ香りとトフィーの甘みが（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

神戸にある黄老という中華料理屋に
バナナを牛肉で巻いて衣（てんぷらの衣っぽいけどサクサク＆アマーで旨い！
を付けて揚げてある点心があります、めちゃ旨い！
いつか自分でも作ってみようと思うのですが、なかなか作る勇気が無い･･･

バナナマーマレードなら
ttp://www.banana.co.jp
にレシピあります。

バナナ大学見ました。ありがとうございます>>163

オレンジジュースの量が多いのが
少し気になりますが参考にしたいと思います!!

バナナのイカ詰め。
今日のＮＨＫの生活ほっとモーニングで紹介されてました。
作り方。
１．イカにバナナを挿入する。
２．それに塩をかける。
３．網で焼く。
終了。
味は不思議な味だそうです（瀬川瑛子談）
見かけが・・・

その後に紹介された料理。
バナナマヨネーズ。
作り方。
１．バナナ3分の1程度をレンジで1分ほど加熱。
２．マヨネーズと混ぜる。
終了。

イカ詰めの先端部分にバナナマヨネーズをかけると・・・

誰かキャプチャーした人はいませんかね？

バナナを入れたザッハートルテは？

既にｶﾞｲｼｭﾂ気味だけど…「バナナチミチャンガ」作り方。

シナモンをふったバナナを春巻きの皮で巻いて揚げる。
（これだと量が結構あるので、縦に半分に切ってもよい）
メープルシロップ、粉砂糖、チョコシロップをかけて、
バニラアイスと一緒に食べるとオイシイよ。
飾り付けにクラッシュアーモンドなんか添えても。

かなりコッテリなので、バニラアイスはサッパリしたものが
いいかも。ハーゲンダッツとレディボーデンだったら後者の
方がサッパリしてていいかも。でもやはり高カロリー。

知り合いに聞いたお菓子
既出のバナナをバターと砂糖で炒めたやつを、
ビターチョコの削った物or甘さ控えめに作ったチョコソースと一緒にクレープに包んで、
ラム酒でフランベ、さらにバニラアイスを添えると尚良い・・・らすぃ

作ったことはないから旨いかはわからん。