1 :
いい気分さん:
2 :
いい気分さん:2011/11/15(火) 21:20:55.27
(・ω・`)//|| |口| |ω・` )
. ./(^(^ .//||...|| |口| |c )
... / // ||...|| |口| ||し 新スレですね
>>1乙
....... (・ω・`) //.... ||...|| |口| || 楽しく使ってね
/(^(^ // .... .||...|| |口| || 仲良く使ってね
"" :::'' |/ |/ '' " ::: ⌒ :: ⌒⌒⌒ :: "" `
3 :
いい気分さん:2011/11/15(火) 21:25:45.82
3なら手作りおにぎり廃止。
4 :
いい気分さん:2011/11/15(火) 22:08:58.80
5 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 03:04:42.78
6 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 04:14:33.77
クレームに「まだ二日しかたってないのにクジが終わったと言われた」というのがあったけどさ、それって「今日の分のクジが終わった」ってことじゃないのか?
ウチの店は当たり券はオーナーが管理してて、朝6時に来て金庫から出して補充する以外は何もしないから夜は二・三枚しかない時なんかざらにあるぞ。ハズレ券だけは事務所にあるから、それを大量に入れてごまかしてるけど
7 :
忍法帖【Lv=8,xxxP】 :2011/11/16(水) 04:46:51.31
秋田県北部に1店舗でいいから進出しろや。
8 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 06:56:20.77
「いっ、いらない…」
クリアファイル、
受け取り辞退者続出中
9 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 07:10:40.58
ドカタのウザさが際立つ企画
おばちゃん−ごほう美フェアのチラシ見せて「これどうしたら応募できるの?」と聞いてきたから
クジでと説明した。見事応募券を当てて喜んでた。
20代女性−応募券を当てたが「これでクリアファイルもらえますか?」もちろん断った。
それと、キャンペーンが終わったら2AMの販促全部くださいと言ってきた。
トリコ以上の反応だぞこれ……
(⌒-―-⌒)
( ・(,ェ,)・ ) n 遊びにきたよぅ
⌒`γ´⌒`ヽ( E)
( .人 .人 γ /
=(こ/こ/ `^´
)に/こ(
12 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 09:03:13.50
「春巻きの具」だけをおにぎりに入れてどーすんだよw
あれは「春巻き」だから美味いんだよ
14 :
いい気分さん:2011/11/16(水) 10:13:46.54
うちも2AMファイル受け取り拒否続出でワロス。
お客さんに「あげるわ」と言われても、店員間でなすりつけあいw
景品どうこう以前に、クジ引く時点で拒否されるわ。
毎年毎年同じクリスマスソングを使い回すのやめろよ
定番はまあ目をつぶるとしても、さすがに今時モーニング娘はないだろ
ポン酢マヨくっつきやすいな
マニュアル無視して一袋突っ込むと大変な事になるw
「キャンペーン中です
くじをお引き下さい」だけでなく
「当たりの際は自分で品物を取りに行って下さい」と
レジにしゃべらせてくれねえかな
「レジ前で突っ立ってても
店員は品物を取りには行きません
お次のお客様の邪魔です
どいて下さい」もあれば
もっといい
ドカタが東南アジア人に変わる日が待ち遠しくて仕方がない
>>19 うちはレジカウンター内に品物おいてるからそれは逆に困るw
(・(エ)・)遊びにきたよぅ
2AMってなんて読むの?
トゥーエーエム?
フェアトレードバナナやコーヒーを売らせるが
加盟店と本部の関係はフェアではない
企業でコンビニに収納代行持ってくる奴って非常識にもほどがあるだろ
…モー娘かからなくなった?
社員ここ見てんのかw
ポテト無料クーポンの複数回使用w
同じ高校生が毎日来るからおかしいとは思ってたがw
どうせ本部持ちだからとスルーしてたわwww
つーか作った時点で想定しとけよwwwww
韓国フェアとおにぎりでレジぶっつまりで、ドカタは騒ぐは大変
当たりが出たら取りにいくとか、待たせないようにスピーディーにやるとか…SAに言ったらシフト見直しましょうだって
ロイヤリティが安いからSAの質も悪いんだね
ローソンのスレ見たらほのぼのした事ばかりなのに、さすがミニストップ熱いね
妖怪人間ベムがミニストップうっかり始めたら、早くローソンになりたーい!って言われるわな
セブンイレブンのOFCは上から物を言うけどまだまし
どんな風にマシなんだ?
あとローソンは50%
ミニストは36〜70くらいだったと思う
結局40〜50前後になるんだけど
>>34 どう悪いか詳しく書くと特定されそう
少なくとも商売 物売りとしての意見はある
ミニストップは単なる営業マン
まぁ確かに
単に売価変更のPOP持ってくるだけっていう感じ
店内の問題なんか相談しても質問を質問で返す
アホかなと思った
>>36 うちがハズレを4人も引いているのか、なにか相談してもシフトを見直しましょうしか言わない
見直すんなら夜勤一人にしてその分昼に持って来るしかないのに、毎回見直しましょうだけ
その先にはまったく進まない
>>37 一人夜勤しろって事じゃないの?
立場上自分からは言えないから
まあどちらにしろ糞には変わりないがな
39 :
いい気分さん:2011/11/17(木) 20:56:08.13
ミニストのSAはクソ、商売できないヤツばかり。
企業は関係ないだろ
ソイツが別のチェーン就職したかもしれんし
41 :
いい気分さん:2011/11/17(木) 23:27:14.31
この業界、「セブンイレブンかそれ以外」だからな
チルド弁当、セブンイレブンは
すでに導入まして
この度うちでも
紙パック飲料のウォークイン移動
セブンイレブンでもすでにやってまして
セブンイレブンでも
スイーツへは力を注いでいますんで
ミニストップ株式会社の人たちは
セブンイレブン、セブンイレブン言いながら
ミニストップ加盟店からロイヤルティーを吸い上げてりゃいいんだもん
そりゃ腐り果てていくわ
そういやスマイルフェアもセブンのパクリだっけ
外のゴミ箱に2AMクリアファイルが捨ててあった。まあファン以外にはハズレでしかないからな
せめて「クリアファイルorFF割引」とかにしてくれ
MINISTOPチャンネルの動画が糞すぎる件
とりあえず資料の音声解説はいらん
人件費の無駄
まさかこのために人雇ってたりしないよね?
あと実演動画の編集がgdgdすぎる
素人のホームビデオ以下
せめてニコ動レベルでやってくれ
今のところ良かったのはCMの配信で内容を把握できた事くらい
せっかくインフラ整備しても乗せるコンテンツが糞では無意味
ミニストップってローソンに比べて平均5%ロイヤリティ安いと思わせて
実は厨房分、人と現場の管理の手間と費用増えるだけで利益一緒っていう
ローソンだから儲かりましたって人はいるけど
ミニストップだから儲かりましたなんて人いないよ
ローソンがチャージ上げようとしてるのは
たぶんMS吸収した後のためなんじゃないかなと
どっちも三菱商事が株持ってるだろ
あとだいたい上位4社はそうだろうけど
免許品にまでチャージ取るなよ…
看板とか経営指導とか関係ないだろ免許品は。
あれはマジでやる気無くす
それに免許品もごちゃまぜのCVS勘定だし
ミニストップのSAはだらだら話合いで時間つぶして
こんなに残業してつれーっていう面で目が死んでる
まぁ管理職に比べたらツレーのかもしれないけど
有給年末年始休暇ありなだけで恵まれているよ
実際君たちの給料稼いでる店頭で働いてるバイトはどうなんのよ
収納代行で釣銭詐欺にあった
1000円のロス
やってらんねー
マジで。
やられた本人はほんとコンビニ辞めたくなるだろうな
前に9000円のロス出した奴とかいたけど
9000円のロスは1000円を1万と間違って
客の女がそ知らぬ顔で受け取ったわけで
これ1000円出して9000円返ってくるのに気付かなかった
と客が証明することのほうがむしろ難しい
立派な釣銭詐欺
本日のは返した2000円を後から来て1000円しか返してもらってない
と言い張って1000円余分に持って返ったバーサン
やってらんねー
収納代行禁止にしようかな
せっかく金のスプーン付いてるのにCMとデザインが違うってどういうことだよ
「CMと同じスプーン」で売り込みかけるつもりだったのにパアじゃねえか
無理な戦線拡大
それに伴う人材の枯渇
合理性のない新戦術命令
低下する兵器の質
忠誠心のおしつけ
宣伝のしすぎで資金を無駄遣い
崩壊しかけてる軍隊のようなコンビニ
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
このご時世だというのに
ミニストップ株式会社という
一部上場企業社員の身分を捨てる人たちが
増加中だそうですね
「ホォーゥナンデスカー?」てのがイラっとくる
お前らは内容知ってるはずだろが
あとフォーストアルバムって何だよ
1stか4thかはっきりしろ
もちつけょぅ
なんか、700円以上買うと引けるくじでリプトンのアップルティー無料引換券貰った。
電話に出ないSAに
キイテクダツァーイ!
タバコや酒はくじ引きの対象外にしろよ バカ本部
目先のレジ登録金額はでかいけど
あんなもん税金の固まりじゃん
儲けなんかほとんど無い
>>53 「CMと違うけどスプーン」で売り込みをかけるんだ!
>>60 たしかに昨日電話したがでなかった
っていうかいつも出ない
誕生日にイヤホンマイクプレゼントしようかと思ってる
前のSAにはプレゼントした
鬱憤が貯まってたんだな。
こんな本部不満カキコ始めて見た。
ローソンスレも凄いし・・・
セブンオーナーが大人しいのが不思議・・・
本スレもないし。
(・(エ)・)遊びにきたよぅ
>>64 セブンは言論統制が働いていて
逆に静かなんではなかろうか。
>>66 言論自由の規制か・・・
ローソンもパトロール隊が巡回してるし・・・
ロー損と対等合弁してもアノ変なCEOじゃ地獄を見るよ。
ロー100みたいに傘下に入るなら別だけどな。
ローソンスレ盛り上がってますね
ミニストップも負けずに盛り上がっていきましょう
すべてのミニストップでおにぎり開始で楽しいなぁ
こうですか
何が楽しくてコンビニ店員がおにぎり作らにゃならんのだ
おにぎりうぜー・・・
講習会でたやつメインでこっちが納品返本しながら
惣菜と袋詰め手伝って2時間半超えるんだけど。。。
人間って時間に追われながら余裕の無い仕事してると
心が荒むんだよな
「ミニストップの評価が低い」
↓
ミステリーショッパーやYP講習を実施だ、じゃねえんだよな
ミニストップのスタッフたちだって
安い給料でこき使われるミニストップに
わざわざ応募して来てくれてるんだもん
「同じ時給なら楽そうなセブンイレブンの方がいいや」とか言ってる奴らより
ずっと意識は高いと思う
そんな意識の高い子達が集まっても
結局、心が荒んでしまうんだよ ミニストップ
時代に合わせて変革していくのはいいけど
新たなオペレーション増やしたら
その分、他のオペレーション減らせよ
バカ
74 :
いい気分さん:2011/11/20(日) 00:47:42.67
全くその通りだバカ。
明日、おにぎりきてから初の分解洗浄なんだけど、どんな感じでタイムスケジュール
組んでる?
平日でもギリギリなのに人数2人のままだし死ねる
前に、冷凍庫が足りなくて
自前で買い足すことを前提としたメニューってどうなんだって書き込みあったけど
マジだな
冷凍庫あったわ。
メニュー増え過ぎて初期設備の冷凍庫じゃ入りきらない
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
>>76 うちもある
冬は中華まん
夏は氷が入ってる
オペレーションが増えると店が大変になる。で、店は自店がうまく回るように考える。すると店独自のオペレーションが出来上がりチェーンの統一感が薄れる。
ということを想像出来ないバカ社員たち。
80 :
いい気分さん:2011/11/20(日) 19:08:57.65
その通りだよバカ社員たち。
コンビニは不平等契約だから
店のほうから要求が強いのは当然といえば当然
とはいえ平等契約のほうは競争力が無く
これまた店からバッシングをうける
競争をやめたらみんな平和になる
ヨーロッパのどこかの国は法律で店の24時間営業は出来ないそうだ
1日がたまたま24時間だったから24時間営業で競争が止まっているが
無規制の今の日本なら1日が48時間だったら48時間営業させていることだろう
経営層はやらせるだけでやらないから
前に直営店の店長兼任させられたSAに
現場管理のことについて聞こうと思ったら
「もう人にまかせて店長やってないっすよww」って
現場出てないアピールされた。
現場はかっこ悪くて開発はいいんだって。
収益源は現場でお客さんの払うお金でしょ
84 :
いい気分さん:2011/11/20(日) 21:43:41.54
お客は店舗でつくるおにぎりでなくてOKです。
それより、常時100円販売してください。
ソフトバンクフォークス優勝
近所のミニストップ、韓国人ポスター無くなってた。まだフェア始めて1週間たたないよね?
88 :
いい気分さん:2011/11/21(月) 09:45:35.32
店内放送も気持ち悪いので
チョンの宣伝はさっさと辞めてください。
南朝鮮企画の関連商品群
全然売れず廃棄になりまくりなんですけど
今回のキャンペーンはマジヤバイ。
外のゴミ箱なんて、回収のたびにクリアファイルが捨ててあるのを見る。
一般の人も、明らかに受け入れ拒否起こしてるわ。
タバコカートンは頼むからくじ引きから除外してください
昨日、2カートン買ったおばちゃんがクジ13枚引いたんだけど7枚当たった
おれ店内走り回ってもう1人はGドッグやってマネージャー1人でレジャーやって大騒ぎだよ
本部死ね
およそミニストップの看板とは関係ないであろう
タバコの10%の粗利からもチャージを取るという
まだ700円にあがったからよくね?
600円のときはホントにきつかったわ・・・
朝のラッシュのときには3時間しか働いてないのに夜勤並みの疲労がたまったわ
韓流キモイよぉー
大カップソフト お好きな具材トッピング10とか企画できんのかねぇー
日本語うまいなと店内放送で思う程度
(・(エ)・)遊びにきたよぅ
思考停止企画ももうすぐ終わり。
ミスを誘発する原因を増やしておいてクレームが増えていると言う本部。あたりまえだろ。
101 :
いい気分さん:2011/11/22(火) 10:19:14.22
それに気付かないのがミニストクオリティ(笑)
あの朝鮮人だらけの店内はどうにかならんの?
気色悪くてしょうがないんだけど。
なんかくじ引かされそうになったから拒否ろうとしたら、店員さんがまだ幼い娘に引かせてたわw
(それ自体は悪いとは全く思わないよ。むしろ素敵な心遣いだと思うけど。)
気持ち悪いカードが出て来て、応募用紙はいるか?と聞かれたけど拒否った。
カードはそのまま店の前のゴミ箱に捨てたから見てもいないんだけど、何あれ?
あの訳分からんフェア?はいつまで続くの?
整形ノッペラ面を強制的に見せられ続けるなら、もう行きたくないんだが。
嫌韓もそこまで来ると異常だな。
当たると貰えるのは普通に店で売ってるジュースやお菓子やラーメンとかだよ。
「気持ち悪いノッペラ面」のカードケースが当たることがあるけど勝手に捨てればよろしかろ。
嫌なら来なけりゃいいんだよ。客数減れば本部も次回からやめるだろ。
>>103 同じく朝鮮ヒトモドキが大嫌いなバイトの者から一言。
ぜひフリーダイヤルなどでお客様の思いのたけを
はっきりと形にしてぶっちゃけてくだされば幸いです。
まあ、本部社員の何人かはここを見てるのは
数々の事象(書類の間違いをここでしたら小一時間もせず
訂正が入ったとかw)から明らかなので、ここに書いとけば
言ったも同然なんですけどねw
>>95 661 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/22(火) 14:02:12.34 ID:p3y3TK4A0
>>660 吉本の新人みたいだな
662 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/22(火) 14:02:15.60 ID:JIKsvOX90
>>660 ぶっさ
無理やりはやらそうとしてる感じはあるよな
でも韓国フェアのキャンペ商品うめー
イカ娘もうまかったけど
でも発注してる俺以外誰も買わないっていうwwwwwwww
あんなうまいのに全部廃棄だよ
チーズプルコギは何個も廃棄あけてみて思ったけど
肉が1かけらも入ってないのもあったり
3かけら入ってたりする
あとナムルのまき寿司と勧告ノリのお握りは全く具が入っていない
全部。
どうなってんの。
冷製パスタは具が少ないが味付けはうまい
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
109 :
いい気分さん:2011/11/22(火) 19:22:56.85
ミニストップの良いとこ悪いとこ
客、店双方の視点から言ってみる
チキン類が全チェーンの中で一番うまい
これは間違いない
メーカーはローソンと一緒だけど企画が違うんだろうな
骨つきは微妙。まずくはないが前のようなうまみじゃなくて臭みがある気がする
これを丸大食品に多い匂いだから丸大臭と言う
ちなみにメーカーはニチレイ
井村屋製の中華マンは総じて具が少ない
当たり前だがパフェがうまい
パフェ屋でいいじゃんってくらいうまい
嘘だけどミニストップの収益の半分はパフェで成り立っている
井村屋より中村屋(セブン)のが旨いだろ?
先週?セブンが発売した唐揚5個入り旨いよ。
セブン信者じゃないけど・・・
朝鮮フェアようやく終ってほっとしたわ
本部SAも従業員や経営者の意見を吸い上げたらどうだ
自家製おにぎりはいいけど虫対策とか
FF食材や資材置き場の改良とか
個人的には来なくなった雑誌の復活w
ミニストップってほんとスタッフ集まらないよね
厨房調理があるせいなのは誰が見ても明らかだよね
そのくせセブンのマネばっかりして
独自の打開策を提案しない本社社員にうんざり
他のチェーンと契約していればよかったとつくづく思う
上位チェーンと売り上げ一緒か以下だし。
厨房意味ないじゃん
FFの利益率高くても厨房分の人件費で相殺
むしろ普通のコンビニと残る利益同じで管理コストだけ増えてる働き損
スタッフの導入と店舗オペレーションの改善をしろよ
月200万のロイヤリティ受け取った上で店まかせにするなよ
というかセブンじゃなくてマックをマネしろよ
114 :
いい気分さん:2011/11/23(水) 09:03:52.30
そのうち食中毒でFFは廃止されるんじゃない?
スタッフ来たら一言目に何て言うと思う?
「他のコンビニより忙しいですね」(時給の割に)
これだよ。
スタッフを同時間帯で他のコンビニより多く入れてるのに
これだよ。
どう考えてんのミニストップ社員さんよー
ミニストップの社員なんて他チェーンからはねられた連中揃いなんだからさ
あんまり期待しても酷だと思うんだよね
新卒や中途入社で優秀な人材が居たんだがな。
流石に厨房作業+αは辛いよ。
でもまぁミニストップなんてFFが全てじゃん
FFなくなるってか厨房なくなったらミニストの存在意義って??ってなるとオモ
弁当穂シリーズサンドパスタどれもイマイチじゃん売りがなくなるよ
厨房は(大きさの違いはあっても)よそのコンビニもあるから
いよいよソフトフリーザー使ってる商品くらいしか差別化できてないしね。
あれなかったら、間違いなくミニップでなくローソンとかに看板変えろって話に。
マジで統合したら地獄だぞ。あのあれだよ。
>>118 ひそかにあさりパスタが定番商品化しているw
その売りであるFFがじわじわと改悪されていき…
差別化しようとしておにぎりまで入れて現場は破綻…
それでいて衛生・廃棄時間管理を徹底できないという
ファミレスや弁当屋・スーパーの惣菜のほうが遥かにましな状況ができあがりました
よかったね
売れてる店は忙しくて衛生管理が徹底されず
売れてない店は廃棄時間をごまかし気味
どうころんでもオワットル
ミニストップやってて他のミニストップ行って
FF食べると良い店か悪い店かわかる
でも
良い店≠売れてる
125 :
いい気分さん:2011/11/23(水) 20:59:56.33
前から書こう書こうと思っていたが、セブン&アイとして既に経営統合して株式(東証一部)も上場してるのに何で今もなお「親玉」イオンとミニストップは「別々」上場なんかねぇ。来年にでも統合しろ。
イオン&M
>>125 イオンもミニストも東証1部上場企業だが、
7&iHDの様に統合して欲しいのか?
メリットは?
セブンとミニストを比較すれば判ると思うが・・・
イオン主要株主
三菱商事(株) 5.05%
(株)みずほコーポレート銀行 2.99%
(財)イオン環境財団 2.64%
(財)岡田文化財団 2.51%
農林中央金庫 2.27%
(2010年2月末日現在)
ミニストップ主要株主
イオン株式会社 47.08%
イオンクレジットサービス(株) 1.37%
4コママンガのポスター見て思ったんだけど
完全に制作者の自画自賛だよな
本気で気持ち悪い
なんで他のコンビニは有名声優とか有名アニメの曲が流れてるのに、ミニストップは今からクリスマスなの?
わけわからん
>>132 他に比べてギフトやらなんやらの予約を早く取りたいからじゃねえの
まさかバイトにまでノルマ数がある店に当たるとはおもいもしなかつたぜ
おにぎり作りだかなんだか知らないけど
店員少なくてレジ並びまくりイライラするんで
他のコンビニで買い物してる
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
>>134 もともとミニストには向かないお客さまですね。
いままでお世話になりました、ではお元気で。
というぐらいしか思いつかない。
セブンイレブンで自転車保険(個人賠償保険)の取扱いを始めたの知ってるか?
今、個人賠償保険って
単体で加入させてくれる保険会社ってほとんどなくて(こまくてめんどいから)
車や家の保険に、特約という名のトッピングとしてじゃないと
補償が付けられない、そんな保険
それがセブンイレブンに行けば加入できるんだってさ
保険そのもので儲けようとは
セブンイレブンも思ってはいないだろうが
「自転車による事故が増加中」というニュースが流れる→すかさず「自転車保険取扱い開始」、という
このセブンイレブンという会社の底力はハンパじゃないぞ
セブンイレブンに行けば深夜でも住民票が取れて
AEDが設置されてて安心で等々
セブンイレブンの「近くて便利」政策はマジで恐ろしい
スイーツがー、おにぎりがー、コーヒーがーと言って
セブンイレブンの上っ面だけパクってるミニストップは
この先どうなんの?
創生期の中途入社にはセ○ン、ロー○ン出身いたですよ。
その後に大卒一期生が入社してきたのですよ。
マ○クとかの外食サービスチェーンなどの中途もいたですよ。
当たり前だけど新卒採用でも他チェーン応募しているわけだから
人の問題じゃなくて組織の問題
新座○堀にあるミニストップのバイト
イブクロってやつの対応が最悪なんだけど
注文したポテト
名前が分からねえから指さして指定したんだけど
「はあ?よーく分かりません」
って2回もやってきやがった
たぶんコレって言われるのにムカついたんだろうねw
裏からはデリケースのどの商品か見えないからコレって言われると非常に困る
そういうのはプライスポップズレてるとかメニューが置いてないとか
店側の問題でもあるが
指で指さずに口があるんだから言葉で伝えるべき。
こういった店頭トラブルも一切受けずに
金だけもらえる本部社員うめぇ
145 :
いい気分さん:2011/11/25(金) 00:36:07.24
毎年思うけど
なんでイオンブランドのおせちじゃなくて
オリジン弁当おせちなの
トップバリュ商品もそうだけど
ミニストップってイオン本体から
まともな商品供給ってしてもらえないの?
やっぱりいらない子なの?
だからよぉ、商品名くらいちゃんと言えよ
客「チーズピザ」
俺「チーズピザまんですか?」
客「チーズピザ」
俺「チーズピザまん一つ」(ピッ)
客「ちげーよ、これ(ピザドッグ)だよ!」
死ねよクソが
商品名くらいちゃんと言えないような
言語障害のカスが意外に多いんだよな。
幼稚園児でも自分の欲しいものは「ソフトクリーム♪」
とか言えるのにね。コレ、コレ、と連呼して
キレるとか幼稚園児未満ですか?
イブクロさんグッジョブ♪
ミニストップのポテトはフライ前に150gはかってフライするけど
フライすると100gくらいまで落ちてる
それ揚げ過ぎだろw
さっき計って比べたら150g→138gだった。
揚げ過ぎじゃなかったら霜が多過ぎるんだと思うよ
客が外れくじ引いてなんで俺謝ってるんだろうって考えながら
「申し訳ございません。はずれくじでございます。応募券にもなっていますので良かったらお持ち下さい。」
ありがとうございます、失礼いたします
あたりの意味がマヒしてわからなくなってるな
何でサービスのクジで謝る必要があるのか。
>>156 無料券の方にはデカデカと「あたり!」って書いてあるんだから、書いてない方は「はずれ」って考えるのが普通の感覚なんだけどねw
クジ終わってるのに店内放送で言ってるしレジの声も出るし(小さくしてるけど)
最初の数日だけ強制であとは店で切れるようにして欲しいよ
レジが喋るのは切れるよ
ストコンからなんか操作したらできる
今回の韓国フェアの企画書にもレジが喋るのを止めるやり方書いてある
マジかw声小さくしたのは店長だからわかってないみたい
もうそろそろ終わるかもしれないけど言ってみる
レジから音量設定するには
オーナーや店長が管理しているレジキーが
必要なんじゃなかったっけ?
なんか新卒採用のSAが
だんだんやる気なくなってきた
メッセージボードのQSCチェックシートのコメントも適当
あたりさわりのないことしか言わなくなった
地元はなれて何年も左遷部署にいて向上心無くなったら
そうなるわな
お前の給料を稼いでるのは現場の人間ってことを忘れるなよ
ファア音声とダイアログはストコンから誰でもできるでしょ
会計がぎりぎり700円未満におさまったときのうれしさと
突然思い出したようにタバコとか肉まんを追加してくる客のうざさ
明日のシフト、くじ配布終わってますように
>>146 O社長にとある所で聞いてみた。
いる子だけど…思うように成長しないだそうだ。
,-、 ,.-、
./:::::\ /::::::ヽ
/::::::::::::;ゝ--──-- 、._/::::::::::::::|
/,.-‐''"´ \:::::::::::|
/ ヽ、::::|
/ ヽ|
l l
.| ⌒ |
l , , , ⌒ l
` 、 (__人__丿 、、、 /
`ー 、__ / 今度ぽよりんと遊びたいにゃリリ
/`'''ー‐‐──‐‐‐┬'''""´ 一緒に猫たんと
当たり!→クリアファイル…
この時の客の表情が微妙すぎるw
168 :
いい気分さん:2011/11/28(月) 13:46:47.44
川越サンタだとなぬ!
今日ポテト買ったんだわ
んで、帰って食べようと袋あけたらさ、ポテトがナプキンで蓋?をされずそのまま入っててびっくりした
横になって紙袋の中に大量に散乱するポテト
食べる気無くなった
>>169 それは大騒ぎしてくれ
ほんとポテトはきっちり蓋のできるタイプの資材にして欲しい
>>170 それもあるけど、あの三角袋が自立しなくて
紙ナプキンできちんと押さえて渡しても
お客が家に帰る頃には倒れて飛び出すこともあるから。
1.5倍の紙ケースみたいなせmて垂直に自立できるような
通常サイズが無いとダメだろうな。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
ミニストップ限定商品だから発注してくださいと言っておいて初日から中止。
で、発注単位あたりの数が多い商品は粗利補償なし。いいね、自分の好きなようにいろいろできるというのは。
自分に甘いんじゃないの?
阿部ちゃん。
「タツヤカワゴエパフェ」ってネーミングはなんとかならんのか
チョコババロアパフェでいいじゃん
口に出すだけで赤面してしまう
タツノオトシゴパフェに見えたwww
来年辰年だしそっちの方がいいかも
略してホモタツパフェでいいだろ。
オーダー入りま〜す♪
ホモタツ ワン お持ち帰りです♪
戦略的経営方針があべちゃんには見受けられない。
デイリー農産の強化
競合チェーンはすでに強化してます
って今頃かよ
しかもどこが競合?
181 :
いい気分さん:2011/11/29(火) 12:48:05.47
今週配信されたクレーム事例
クレーム主「長袖を着ている従業員がいる」
本部『袖口があちこちに触れる可能性があるので
長袖は禁止されています』
昔からマクドナルドの言い分をパクって長袖の不衛生さを四の五の言ってるけどさ
マクドナルドは厨房係とレジ対応係は
基本的に分けられてるし
根本的に無理があるよな
第一、マクドナルドはFFの店で
ミニストップみたいにコンボストア(嘲笑)じゃないし
もうひとつのパクリ先
セブンイレブンは長袖のユニフォームを着てカウンターフーズ作ってるけど
その点はパクらずに
半袖にこだわるんだな
店勤に半袖を強制するなら
社長以下、全ての本部社員も
一年中、半袖のシャツで仕事しろよ
『寒いときは半袖シャツを二枚重ね着しましょう』 なんだろ?
きつい思いして
寒い思いして
ミニストップ店員ってのは
ホントいいとこなしだな
あべちゃんよー ロー○ンのなんとか社長みたいに、
奇抜な店舗フォーマットで実験してみな。
このままだと安穏アフォ社長になっちゃう罠。
イートインをスタンドタイプにして、
従来品・うどん・そば・ラーメンを提供するとか・・・
狭い物件でも出店できるしな。
FFの武器を持ってても劣化させては駄目だよ。
近くにミニストが無いから現状が判らないのだが・・・
>>183 イートインをスタンドタイプにするのはいいかもね、今のじゃDQNが長居したり溜まり場になりがち
せめてテーブルと椅子を高くして窓側にカウンターみたくつけて居心地悪くしてほしい…掃除したいけどなかなか席立たないから
とうとう東海地区もおにぎり開始秒読み?
関東地区の方、おにぎり作り大変ですか??
>>183 椅子は置かずに・・・回転率あがるからな。
此の侭だとコンボに取り憑かれた幽霊になっちゃうぜ。
ミニストッププチタイプなんちゃって。
手作りおにぎり始めたら、人件費増えて、毎月30万の赤字だ!
人件費減らして、作成減らしたら本部から作成増やせと、警告書来たよ。
どうすればいいの?
のたれ死ねと言うことなのかな?
>>186 うちは、はっきり言われました。
加盟店が儲かると本部は悔しいと。
フランチャイズなんてこんなものかと諦めてます。
本当に儲かるなら全店舗直営ですよね!
儲からないから、人にやらせてロイヤリティを取る。
加盟した私の負けです。
飲料は殆どAmazonで現金仕入れのほうが安くていいよね。
ここにきて川越ケーキの販促物を緊急納品w
予想通り売れてないんだねwww
つーかあの値段で売れるわけねーだろwwwww
川越はキムチのイメージが付きすぎて、ケーキまでキムチ臭そう。
もうキムチパフェでいいよ
192 :
いい気分さん:2011/11/29(火) 18:36:51.46
>>186 気付くの遅杉。
説明会の時点で気付けよ。
>>186 まあ廃棄食べてボロ着てても死にやしないと言われるし
利益が出なければ最低個数しか作らなければ良い
うちは一度言われるままにおにぎりやって利益が予想通りでなくて、SAにお前らの言う通りにやったら生活できねーだろ
と言ってからは最低しか作ってません
とりあえず家族を養えないと自殺すろようだからね
○カウンターのみで椅子無し(子供用椅子別途用意)椅子有りも可
○番号札で呼び出しセルフで取りに来てもらう
○現在の店舗面積より小規模店舗で展開する
○うどん・そば・(ラーメン展開予定のチェーンあり)の展開
○手作りおにぎりは廃止する。
数年前にデイヤマで企画された懸案。
流石に数年前のデイヤマでは無理だったのと、
HOTに向かって邁進してたので実現されなかった。
ぶぉぉぉぉぉぉぉぉん ≡∧ _∧
-−−−====≡≡≡≡( ´・ω・)<ああマジレスしちまった。逝ってくる
-−−−====≡≡≡( o┯o
-−−−====≡≡u―u|
-−−−====≡≡ (◎) ̄)) ガラガラ〜
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ミニストッププチ○○店
家賃・人件費縮少にはなるな。
で、売上も落ちるから結局更に人件費減らすために一人でヒーヒー言いながらまわすと
他のコンビニで数年前から出まくってる麺類提供をいまさらとか、レベルの低い妄想だなぁ
批判は楽だけど現実的な代案は難しいね
麺類提供は兎も角・・・
手作りおにぎりは今のままとしても、
面白い提案だと思う。
手作りおにぎり考えた奴はハッスル部長の元部下ってか?
2003年のデイリースレを読んできた。
井○という人の著書について論議されている。
イートインを狭めるとか広めるとか・・・
面白そうだから探して読んでみる。
このスレでカウンターの設置についての賛否両論が・・・
何処も遣ってなかった立ち食いうどん・そばの議論がなされ、
賛同者が多く居たがデイリーでは無理のようだった。
レベルの低い妄想かも知れないがこの時代に議論されていた事には、
驚きがある。
FFが如何に儲かるか判ります。
問題は廃棄ロスと人件費ですな。
>>205 レベルが低いと言ったのは、誰でも考えつくレベルということです
麺類を当時考えつくのが特別に斬新ではないよ
昭和の時代からコンビニと何かを融和させようと試行錯誤していて、そのなかでダメなものは麺類のように淘汰されており、おでんやミニストのソフトみたいに、生き残ってきたものが今はあって当たり前となってるだけ
具現化しなかった案をことさら妙案のように持ち上げることに違和感があるなぁ
そのことさらな出来事が輝いて見えるほどなんだろ今のミニストップは
俺「うちのバイトしてるコンビニで手作りおにぎりはじめるねん」
家族・知人「はぁ?」
うまいのか?
とかそういう感想より先にお前は何を言ってるんだ?
コンビニでなんでおにぎり作るんだ?
今店頭に並んでるおにぎりの意味は?
とかそんな質問しか来なかったわ
だから、おにぎりが大概なのは同意するけどそれが麺類になると、すばしい!ってのがへんじゃね?
単価、買い合わせの利点がないし、手間も画期的に省かれる訳でないだろうし
だから他で定着しなかったんでは?
どうせならそばとかおにぎりとかじゃなくて
コーヒーに合う焼き菓子の方がいいな
スコーンとか、普通に入ってくるのだと
どうしても冷たいしサクサクしてないのになっちゃうから
店で焼いてコーヒーと一緒に売ればいいんじゃないかなあ
おにぎりほどつきっきりじゃないから人手もいらないし
>>205 創生期にSAを遣ってて専務になった方。
いまは居ない。
'、 |// / /___, -一ァ| /! |ト、|│ | | く」/
'、 |,-‐¬  ̄---┘'7 |! ハ! |,、-┼十|! | | |
, -‐ ''" し' '´_ /,ィ二l |ト、/!ヽト、\_ヽ!|!l | ハ |
,r/ __ ,イ|リ ヾハ! ヽ! ,ィ⌒ヾミリノ!/リ |
/ ||ヽ -' / ̄ )` __ |ヒノ:} '` ,イ/ | | ・・・・・・・・
,r ' ヾ、 ,-、____ , イ ̄,r==- ==-' レ' /| |
/ ヽ `ーソ ' | |ト、,ヘ ′/ / / / / / / / || |
. / \_ / | ハ ヽ`゙'ヘ ` / / | | |
/ / / | ヽ 川\ c-==ュ //! | | | |
/ / / 八 \川| |`ト- .. ,イ‐ァヘ | | ||
2PMがPONに出てるが不細工ばっかじゃん
この人達スターなの?知らないんだけど・・・
デザート専門ミニストップをやればいんじゃね?店内にはお菓子とハピリッチとドリンクのみ
ソフトクリームは機械を二台並べて、一台はベルギーチョコをレギュラー化でもう一台は普通のフレーバー
AKB系の適当なアイドルにCMさせりゃ、そこそこスイーツ(笑)たちが食いつくのではなかろうか
216 :
いい気分さん:2011/11/30(水) 12:05:23.84
>>204 おがわとかあんどうとか
あのへんは顔見るだけでむかついたわ。
今は異動で顔合わせることなくてせいせいしてる。
>>215 デザート専門店ですな。小規模でRC展開がいいな。
遥か昔オー○ーストアと三○商事が国分寺で大失敗した、
無人スーパー(無人コンビニ巡回チェック)作れよ。
お断りします
お断りします
お断りします
ハ,,ハ ハ,,ハ ハ,,ハ ハ,,ハ
( ゚ω゚ )゚ω゚ )゚ω゚ )゚ω゚ ) お断りします
/ \ \ \ \ お断りします
((⊂ ) ノ\つノ\つノ\つノ\つ)) お断りします
(_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ お断りします
ヽ ヘ } ヘ } ヘ } ヘ }
ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J
>>210 それいいね。
スタバみたいにマカロンとかクッキーとかおいて欲しい。
あと、コーヒーをせめてマックくらいの質にして欲しい・・・。
今年の夏頃飲んで、余りに渋くてびっくりしてそれ以来飲んでない。
ミニスト本部の迷走ぶりは半端じゃないな。
O
o
ムクッ ∩_,,∩
(・ x ・ ) ゆ・・・夢か ・・・
r'⌒と、j ミ ヽ
ノ ,.ィ' `ヽ. /
/ i!./
(_,. //
く.,_`^''ー-、_,,..ノ/
`~`''ー--‐'
224 :
いい気分さん:2011/11/30(水) 19:18:38.04
_.. - ― - 、_
, '´ † ヽ、
〈 _ )
/´\ _,. - ― - 、.〃/
, '/ `ー-’‐'´ ` ' 、
/ ,' -‐ // ,.' , i , l } ! `, ヽ ヽ \
{ソ{. ニ二|,' / / _! Ll⊥l| .Ll_! } 、.ヽ
{ソl ニ二.!!イ /´/|ノ_l_,|.ノレ'レ_l`ノ|! | .l }
ハソt.ー-;ュ;Vl /,ィエ下 「ハ レ| j| j|丿
\ !((.ヽニ{fj ! l ` ハ|li_] |iリ {、|,ノ!' / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<\n )’( (‘ーl | ´ __,' ,' ) | は〜い!
/.)\_, ` ) ノノ\ tノ /(( < バカによく効く
V二ス.Y´| (( (r个 . ___. イヽ) )) | お注射しますね〜!
{. r_〉`! }>' ) / ゝ 、,,_o]lム` ー- 、 \_________
\ f ,. '´/ o\ \
`! {/⌒ヽ \_ ヽ
| .| / | ', '、 ヾ ,〉、
| .| l ヽ ヾ__,人
| |ミヽ j/_ } }、 ヽ
! .! ヾ_,ノ ヽ ミ , i ノ ハ イ y'⌒ }
.| | /\ / / j ' / |l. / ./
t ノノ ヽ. ' o|l,' , '
` ‐´' } / |l /
225 :
いい気分さん:2011/11/30(水) 19:29:05.13
チルド弁当もセブンのマネだしな。
ミニストップにまね以外のオリジナルなんてあったか?
サーとレス読んだんですが・・・悪気があるとは思えない。
本部企画でなーんか話題性のあるアクション起せって促してるんだわ。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
収納代行の仕様を変更するらしいけど、マニュアルの取り消し操作画面がアホ過ぎ
細部までは覚えてないけど、7件登録後に1件取消を行う時の画面の表示がコレ
登録済件数[1]
取消件数[−1]
取消後登録済件数[6]
コレ作ってるヤツはちゃんと中学校に通ってたのか?
普通は、7、1、6って表示する所だろ。
まー、俺も流し読みで気付かずに高校生に指摘されて気付いたんですけどね。
>>229 取消の前にも枚数入力するから、仕方のない仕様だとは思う
2枚取り消すときは最初の数字が2、真ん中は0→ー1→ー2になってくはず
まあそれにしたって「登録済枚数」はおかしいわな
せめて「取消予定枚数」でないと
つーか登録・取消のたびにレジ側から枚数入力させる仕様がアホ過ぎ
支払いの段で客側に承認させれば十分だろ
スキャン中にレジ離れるアホ客が居たら、それだけでレジ一台稼動不能になるぞ
マジ死ね糞本部
手作りおにぎりだが、マスク、手袋等、とんでもない量使うのに営業費ってどういうこと?
原価に入れろやサギ本部。ホント内職サギと手口一緒。
これから導入予定のオーナーさん、やらん方がいいよ。
ただの客だけどなんとなく開いたら
かなり切ない社員愚痴スレで泣いた
でもうちょっとソフトは盛ってくださいお願いします
ニューコンボの店で、前働いていたが粗利30%くらいしかなかったよ!
あれだけ手間かけて30%ておかしいよね!
本部ピンハネしすぎでしょ!
そもそもFFは粗利が50%もあるんですって言うけど、
飲食やファーストフード店は粗利70%はあるよ、
しかも廃棄こみで70%
モスは粗利が悪いと言われてるが、63%〜65%
と、言うことは
本部が…
ということだ
>>232 ソフトを規定以上盛ると赤字になります。
フランチャイズ店長の生かさず殺さずの扱いの
哀れさを分かってくれ
普通のコンビニのスレは
店長とバイトのレスの内容がまったく違うものなんだけど
ミニストップはどういうわけか同じような愚痴が揃って出てくるという
>>235 煩雑なだけでたいして成果の出ないことばかりやらされるから。
さっきからお客さんの服が黒ばっか
これから多いのが、黒くてフードにファーがついたジャケット
横並び日本、万歳!
うわ、連投
ダウンジャケットの万引き率は異常
死ね
ミニストップのコーヒーって
あれなんで全国展開しようと思ったの?
ホットコーヒーは3時間廃棄
背後から交換できない
背後から残量が見えない
ゴミ箱は落ちてすぐ割れる
新ゴミ箱は磁石が取れる
コーヒーの企画は 馬鹿 がやってるの?
辞めさせろ。
>>186 >>187 弁当配達させるセブンでさえ
補助金出すのにな
弁当調理させるミニストは無しだぜ
せめておぎりバイトの半分は出してほしい
>>206 FFつっても揚げ物だから
全チェーンで売ってるわそんなもん
主食もあんなショボイもんになっちゃったし。
パフェとソフトくらいだろ
説明会で同じ鮭おにぎりを
工場と店で作る意味を聞いたら
両方売れるデータが〜とか言い出した
しかも店の場合原料が冷凍だから
工場で作ったほうがいいですよねって言ったら
何にも答えられてなかった
>>221 マックがゴミ味だったんだが…
いれたてであれってやばくね?
って思った
>>231 それ思った 儲けの予測がその費用入ってないのな
あとレジ袋も税金かかるけど
あれは売上に対してかかるわけだけど
粗利分配したら実際半分くらいの売上の儲けになるわけよ
この税金は本部が負担してないのかねこれ
当然販売奨励金も横領している
>>231 ほんと店これよく怒らないよな
実際の利益じゃない利益から折半って全く平等じゃない
おにぎりって全店導入でしょ?
断る方法無いかな?
加盟店で集団起訴でも起こすか…
実施すること自体はいいんだ。
でも置かないことに対して警告書送ってることが問題
総務省からアンケート届いてるでしょ?
フランチャイザーが売り物強制してませんかって
してるよねこれ
年休0で
所得が有給年末年始休暇週休2日のSAと同じ
実質選択肢の無い24時間営業を選択させといて
(ドコモの契約みたいに非24時間の儲けをアホほど少なく提示する)
24時間電話されると困るという態度
データとやらも、どうせ直営店の多くに無理強いさせて作ったような偽装臭いもんだろうしな
CVS部門にかかる利益は
コンビニ会計のいんちき計算式でも我慢するから
FF部門で稼いだ利益は
全部店にくれないか
日販に対するFF売上の占める割合なんざ
せいぜい10数%程度なのに
FFにかかる手間暇、気配り、人件費
全てが多大にかかりすぎで
今のままFFに取り組んでも
報われる感など皆無だもん
それだったら厨房専門人員雇えるな
ただFF企画するうまみが本部にも無くなるだろ
むしろMSオリジナル商品はチャージありで
タバコと酒みたいな免許品は無しにしてよ。
ホットコーヒー、4杯ずつしか作り置きできないせいで最近忙しい
6杯分作れた頃はもう少し余裕があったのに
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
真冬のアイスコーヒーなんて、毎日捨てる為に作るようなもの。
261 :
いい気分さん:2011/12/03(土) 15:58:35.39
コ○ストアを買収してロー○ンと統合しよう!
L&Mコンビニエンスシステムズ
おれ真冬にアイスコーヒー飲むんだよなぁー マジで・・・
誰かアイスコーヒーのポットを分解洗浄したときに出る
ヘドロの写真をアップしてやれよ
キモイのはうpしなくても判る。
∧_∧ /
( ・∀・)< ホットが温まりますよね
( 建前 ) \
| | |
__(__)_)______________
( _)_)
| | |
( 本音 ) /
( 。A。)< 俺は買わないけどな・・・・・
∨ ̄∨ \
コンボの需要がどれだけあるのか?
溜まり場になってるならカウンター回転率上げればでいいじゃないか?
首都圏地域スパー(忠実屋)がイートイン(テーブル等設置のみ)で、
大失敗した例がある。
魅力あるFFを提供し続ければ従業員の負担は半端じゃない。
負担を極力抑えてFFの充実図るには可能だろうか?
それとも売れ筋を絞って提供するか?
ロー○ンみたいに遣ってみたらいいじゃない。
2店舗(都内・郊外)の実験でよいからカウンター設置・厨房縮小・グロッサリー、
サンドリー、日配品等のより充実した縮小店舗の展開をしてみて欲しい。
イ○ン系列なんだから大した問題は無いだろ?
いまの上級幹部は保守的な戦略に見えて歯痒い。
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| つよい電波がでています |
|____________|
/
<
/ ビビビ
\_\_\
_ \ \ \
/||__|∧ __|___
(O´∀`) | |::::::::::::::::::::::|
(つ つ/ |::::::::::::::::::::::|
/ ̄ ̄ ̄≡....|;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:|
| |::::::::::::::::::::::|
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ミニストを知り尽くした井○○之なんとか知る。
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| 電波が強すぎます。. |
|__________|
/
//ビビビビビィィィ!!!
どかーん! _
从";从 /||__|∧,
(( ; ;"、; :(O´Д`)
((;";从.")と )) ))つ
`;Y ;"、 Y ノ ノ ノ
(_ノ、_ノ
(・(エ)・)遊びにきたよぅ
>>268 稚拙な御意見ありがとう御座いました。
粗利益・営業利益も鑑みて下さいませ。
276 :
いい気分さん:2011/12/04(日) 10:05:01.89
278 :
いい気分さん:2011/12/04(日) 14:57:34.51
クソ忙しい時間にAスタ講習ねじ込んできたSAにキレていいですか?
グーで殴って構いません。
>280
吉高由里子の人気が出る前だなぁ
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
ミニストップってどんどん後発に追い抜かれて店数が
増えるペースが遅いんだけど、
ホントに利益の出てる店ってどの位あるんだ?
本部は加盟店料とかで損はしないんだろうけど・・・・・・
285 :
当日商品を出しました:2011/12/05(月) 10:05:03.50
どこも国内新規出店はダウンしてるよ。
買収か統合で増加するしかない。
これもメリット・デメリットがある。
店舗数より経営利益に重点を置いてるんじゃないかな?
ローソンは中華人民共和国。
ミニスト・ファミマはベトナム。
海外への出店に重点をおいてる。
G−DOG オリジナルマヨ・Xフライドポテト
粗挽きフランク・ホットコーヒー
喰ってきた。ガラガラだったよ。
きょうは寒いなぁー
289 :
いい気分さん:2011/12/06(火) 17:01:12.71
結局イカくじは三割残って処分となりました。
次はバカテスか…。
>289 バカテスにっ!やるの? ツイッターで報告しとこ・・・
サイトの店舗検索使い辛い!
'、 |// / /___, -一ァ| /! |ト、|│ | | く」/
'、 |,-‐¬  ̄---┘'7 |! ハ! |,、-┼十|! | | |
, -‐ ''" し' '´_ /,ィ二l |ト、/!ヽト、\_ヽ!|!l | ハ |
,r/ __ ,イ|リ ヾハ! ヽ! ,ィ⌒ヾミリノ!/リ |
/ ||ヽ -' / ̄ )` __ |ヒノ:} '` ,イ/ | | ・・・・・・・・
,r ' ヾ、 ,-、____ , イ ̄,r==- ==-' レ' /| |
/ ヽ `ーソ ' | |ト、,ヘ ′/ / / / / / / / || |
. / \_ / | ハ ヽ`゙'ヘ ` / / | | |
/ / / | ヽ 川\ c-==ュ //! | | | |
/ / / 八 \川| |`ト- .. ,イ‐ァヘ | | ||
292 :
酒井志郎:2011/12/07(水) 13:58:45.79
川越さん おいしいデザートありがとう
293 :
いい気分さん:2011/12/07(水) 15:45:46.06
達也ワンお召し上がりでーす
川越達也飽きた。
辻料理専門学校卒なんだな。
⌒ ヽ ほ (⌒,
、⌒ ( ほ く ⌒)
( く ( ) )
( _,,.._,.-ー、,、_ '
/_,-ヘ '^ッ '、^ ゙ヽ、
/ '" _,'" ,ノ ,ヽ, ` 、 ヽ
,i '" / ,' ', ::い7
| i ; ...::i/
,ヽ、 _::::;;イ
 ゙̄`ー-......,,,,,::-''''",/
ミニストップの中華まんは、肉まんだけ美味いよな
肉まんはセブンだろ?
角煮まんのほうが好きだ。
つうか、店でかかるクリスマスソングが古過ぎてイラつく!
300 :
いい気分さん:2011/12/09(金) 05:04:22.51
301 :
いい気分さん:2011/12/09(金) 12:21:18.01
浜田とプッチモニが消えただけ去年よりはマシだ。
最近よく流れてる韓国人の「好きで好きで〜♪」ってのと
渡辺美里とクレイジーケンバンドの曲はわりと好きかも
619 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/09(金) 21:26:47.60 ID:ezjFDofR0
渋谷区の一部地域での停電は復旧【第2報】
情報の確認時間 2011年12月9日 20時45分
東京電力によると、9日18:15頃、東京都渋谷区の一部地域で停電が発生していましたが、
20:45現在、復旧しています。
■影響地域
渋谷区:100軒未満(宇田川町)
(緊急/ライフライン情報/電気情報)
コンビニがいくら外にゴミ箱置いてるからって
コンビニに来たら捨てなきゃ損みたいに
他店の45号級のゴミいくつも入れられたらそのたびにゴミまとめるために店でなきゃいけないから困るんだよね
常識で考えて。
家に持ち帰って自治体のゴミ集積所に捨てるのがマナーでしょ
何でコンビニで買うから持ってきたゴミ捨てるの当たり前でしょみたいな顔して捨てていくの
ゴミ処理代払ってるならいいけどさ
収納代行と同じく店に持ち込まれると困るものお代表だね
缶とかの90Lのゴミを自治体の収集所に捨てずに
コンビニの敷地に捨てる馬鹿もいるし
コンビニは、
公衆便所
道案内所
ゴミ捨て場
これ、本部の政策よ。
あと何ある?
セーフティステーションとかって
夜中に駆け込まれても迷惑だし怖いし。
他何かある?
便所 廃止
道案内 タウンページ廃棄
ゴミ ゴミ箱は店内へ
だいたい店内ゴミ箱自体、普通の店になるってだけだし。
ゴミ処理有料の時代にいつまで「無料で」公共ゴミ箱みたいなことやってんのって話
「無料で」 これ肝心な。
セーフティステーションにしても役場も警察も
税金で予算下りてるわけで
無料で出来る範囲は
店の商品で出るであろうゴミを捨てる場所を提供するくらいのものだよ
店内にゴミ箱移すとミステリーショッパーの糞調査員が
苦言を呈するらしいぞ、
店外に灰皿が無くても文句言うらしい。
何れにしても本部は損害を被らない。
>>305 >缶とかの90Lのゴミを自治体の収集所に捨てずに
>コンビニの敷地に捨てる馬鹿もいるし
そのゴミを直営店の駐車場にこっそり置いてこよう。
>>309 「おいオマエ何やってんだ!おまわりさんこっちです!」
店内ゴミ箱は本社の提案だろう
3つセットで5万円もするオーダーメイドのやつ売ってるんだから。
312 :
いい気分さん:2011/12/10(土) 17:21:47.56
ミニストップで開業を考えているのですが、ここはフランチャイズとしてはどうでしょうか?
資金は2500万円ほどです。
313 :
いい気分さん:2011/12/10(土) 17:32:41.46
複数店舗を推進してるチェーンはやめましょう。
>>312 2500万あれば、運用しだいで7年暮らせないかな?
ここに加盟すると2500万ドブに捨てるようなもんだと思うがな。
廃棄食ってボロ着て7年過ごし、その後は丸裸。
確かに、基本先物取引は詐欺だな
>>312 店舗管理が大変な割に売上は4社以下
あとはわかるな?
> 着服総額は8億円、
> 被害総額は5億円
一生涯の給与以上の金を
横領しても
特に世間に影響ないんだよな
それが怖い
ロー損某子会社Y氏345億円を横領し内123億円を、
輸入ポークの投資で失なった。懲役8年です。
WAONチャージで当たるキャンぺーンって、店側に何の得があるの?
323 :
いい気分さん:2011/12/11(日) 18:08:36.93
川越達也より笠原将弘が好きです。
川越氏よりも美人料理研究家がいい!
>325
森崎友紀?
バリタコ初めて食ったけど、旨い。
たこ焼きとバリバリ感がいい感じ。
ジャンクフード食いたい時にこのチープさがたまらん
森高の曲が「外したブラ下げて待っているから♪」って聞こえるのどうしたらいいのよ
完全閉店は3店だろうけど、オーナーが辞めて直営に転換した店舗はもっと多いだろうなw
数ヶ月は建前やメンツもあるから、直営で運営するみたいだし
>>335 オーナー店⇒直営店でスクラップになった店は、結局誰がやってもうまくいかないって事だろう?
競合店が出店したためとかは別にして、
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
福井市にないので70km遠出して敦賀に行ったとき利用している。
ソフトクリームがすきでした。
家は20歩位で逝けるよ。
制服の下に長袖は禁止。
長袖セーターなどをユニフォーム下にきるのはどうかと思うが
野球選手が着てるアンダーシャツ的なのは
許してもいい気がする
ミニストップはただでさえ人が集まらないのに
バカ高校生やバカ夜勤相手に
細かなドレスコードでぎっちぎちに締め上げたら
シフトインできるやつなど一人も居なくなる
342 :
いい気分さん:2011/12/14(水) 05:50:57.39
>>341 入ってきた人すぐ辞めちゃう…
どうにかならないかな。
冬は確かに寒い!スマコレ期間以外は暗黙の了解です。
風邪ひいたら本部は責任取れるのですか?
暖房を強めればいい?
この省エネの時代になにを、時代錯誤な事言ってるの?
ゴールドラッシュ弁当うまし!
345 :
いい気分さん:2011/12/14(水) 13:43:02.09
∧ ∧
|1/ |1/
/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ヽ
/ ⌒ ⌒ |
| (●) (●) |
/ |
/ |
( _ |
(ヽ、 / )|
| ``ー――‐''"| ヽ|
ゝ ノ ヽ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
346 :
いい気分さん:2011/12/14(水) 14:48:48.04
ドトールとかの喫茶店も〜サンドとか売ってるけど
帽子なんかかぶってねえし長袖きてるやつもいる
飲食店よりコンビニの方が制服いろいろ厳しいってどーゆうことだよ
あの気持ち悪い帽子のせいでミニストップでバイトは嫌ってゆってるやつ多いと思う
347 :
いい気分さん:2011/12/14(水) 14:49:24.15
ドトールとかの喫茶店も〜サンドとか売ってるけど
帽子なんかかぶってねえし長袖きてるやつもいる
飲食店よりコンビニの方が制服いろいろ厳しいってどーゆうことだよ
あの気持ち悪い帽子のせいでミニストップでバイトは嫌ってゆってるやつ多いと思う
>>347 マックなんてサンバイザーで前髪ボンバーしててもOK!だろ
確かに、あの変な帽子かぶると髪型崩れるからイヤだな…
349 :
いい気分さん:2011/12/14(水) 16:21:13.84
ファミマのネクタイ嫌な人もいるだろうな。
チョコ好きだからタツヤカワゴエパフェが気になる
ただチョコソフトは198円で食べられるから、
ババロア&ソースが300円近く出せる味なら頼むんだけどな
>>350 こればっかりは好みだからなんとも言えない部分はあるが
個人的には300円ならアリだと思う。
>>350 サンクス!
今度行ったら勇気出して食べてみる
2時以降ぐらいからの深夜は長袖着てもOKにして欲しい。。。
おい!偏差値55(現44)長袖着用マニュアル作成して許可せよ。
深夜は店外作業用のジャンパー着てるな
客が来たらキャストオフ
357 :
いい気分さん:2011/12/15(木) 18:59:46.15
358 :
いい気分さん:2011/12/15(木) 19:16:41.20
>>347 そのくせ厨房に入るのに
ズボンは制服じゃないとかエプロンをしないなどの不徹底ぶり
中途半端すぎだろミニストップ
359 :
いい気分さん:2011/12/15(木) 19:25:01.21
ミニストップのパフェシリーズは本当に旨いな!
ティラミスプリンはベスト3に入ったな、タツヤカワゴエも今度食べてみる。
>>358 でも、ユニフォームにズボンあって毎回着替えるのはめんどいよ┓(´`)┏
名古屋金山駅のミニストップ 2.3日立てつづけに暖かいお茶を購入
待合で飲んでて スマホいじって何も言われない
次の日に スマホだけいじってたら 店長らしき男に注意された 買ってくれる人のスペースだそうだ
うつわの 小さい コンビニだの〜
リユックから 昨日買ったお茶だして飲んでやったわwwwwwwwwwwwww
362 :
いい気分さん:2011/12/16(金) 09:37:04.34
もっと、ミニストップ増やしてくれよ
>>359 ティラミスプリンパフェさ、チーズの味薄くなかった?
予約のオペレーション確認しとけっつったろぉぉぉぉぉ
毎回毎回毎回毎回俺にミスの尻ぬぐいさせるんじゃねえぇぇぇぇぇ
>>364 知恵遅れに言っても無駄だから…
ほっといてあげようぜ!
きっと君は口内炎
一人きりのクリスタルキング
際限ない
懲りない
ここのセルフコーヒーは本当に不味いなw
まぁ、アイスコーヒーは量があるから良く飲むけどさ。たまに麦茶みたいな色したのが出てくるw
>>371 それは期限切れ掴まされてんだよ
目の前で一口飲んでから「これ何時に作ったコーヒー?」って聞いてみな
373 :
いい気分さん:2011/12/18(日) 03:19:42.39
ホットコーヒーならまだわかるが
アイスコーヒーの味がおかしくなるぐらいの
期限切れ売るって相当適当な店だな
そこまで適当な店はオーナーに問題がある
水位管での色が薄い場合は要注意だな
洗浄の時に水抜きをしっかりやっていない証拠だから
新しいのを注いで色が薄かった場合は、
本体傾ける→戻す、を繰り返すと、水位管に入ってる分が、
タンクに戻って混ざるので、次第に色が濃くなり誤魔化せるw
コーヒーは加水して作るもんだし
湯沸かし器の水しか入らない
湯量の管程度の水なら濃さに関係は無い
終いにゃアイスコーヒー頼んだらパフェのカップ持ってくる店員もいるからな。
全体が麦茶色だったとしたら
抽出ムラがあるってことだな
毎回店出ると思うんだけど
なんで店外からのゴミを店のゴミ箱に入れるの?
それも缶1本とかじゃなくて45号の袋サイズのゴミを。
非常識だと思わないのかね
自宅で自治体に出すものだろそれは
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
(・(エ)・)嫌だよぅ ローソンと統合しろよぅ
当たり前のように他店のゴミ最大サイズを詰め込むのはやめてほしい
6個も入れれば満タンで入りきらなければ外に置かれて店が汚くなるし
そもそも、そういう無料サービスはやってない
台湾は自治体のゴミ収集時間が短いから
コンビニで回収サービスもやってるけどこれはちゃんと対価を払ってのこと
手に持ってるタバコ、缶びんペットボトルを来店の際に捨てるのは許容範囲だけど
コンビニのゴミ箱は税金で運営されてる公共ゴミ箱じゃない
ゴミ箱に入ってるマクドナルド、ローソン、ドラッグストア、弁当屋の袋いっぱいの容器 車の灰皿
これ誰がどこに対価払って誰が回収してんの
マクドナルド来て店内のゴミ箱に灰皿の吸殻捨てるのかよ
というわけで台湾みたいに
コンビニ専用のゴミ袋売って
回収サービスしたらいいかもしれん
袋がかなり目立つ色でないと無料で投棄されそうだから
やめておくか
ゲロ女が住み着いた時はやばかった
習慣のようにコンビニで買ったものを全部ゲロにして
ビニール袋に詰めてコンビニのゴミ箱に入れる
しかも缶のところに
どう見てもキチガイ
加盟店がいくら困っても本部にゃ関係ありません。
黙って働け。
そんなことはないぞ
ちゃんと持ち込みゴミ入らないサイズの店内ゴミ箱のセールスしてたじゃないか
5万で買ったよ
ロードサイド店で買うとこは少なかったようだけど
週末の昼間はほんと店の前がゴミ集積所みたいになるから
しかもほとんどがうちで買った商品じゃない…
店内にゴミ箱置いてると、すまこれの馬鹿調査員がいちゃもん言うぞ。
391 :
いい気分さん:2011/12/19(月) 05:26:10.66
すまこれなんて
お金を払って
アルバイトでやってる頭の悪いおばちゃんに
ケチをつけてもらうだけのドMなイベントだし
気にしなーい、気にしなーい
じじいがセルフコーヒーを上までなみなみと注いでて
大丈夫かと思いながら見てたら案の定イートインまで
こぼしながら歩いていきやがった
少し考えたらわかるだろ
誰が掃除すると思ってんだ
すまこれ調査員何で偉そうなの?
あいつらを評価してやりたいわ!
まぁ一般のお客の意見と思って参考にしようでいいんじゃない?
減点だからどうのっていうのじゃないし
表面上のお客に見える問題点はいくつかわかってたが
自由欄の意見見てやっぱりそう見られていたかーって思った
メルマガが前日配信になったな
ていうか何で今まで当日の昼過ぎ配信だったんだ
店頭にクーポンの告知はあるのにメルマガ来てないから提示できないって客を舐めてるとしか思えん
普通のお客さんは汚いとか不快とか思ってても言わないからね
ガチキチガイの変なのはともかく
お客様アンケートだと思えば。
ガチキチガイの例
B地区からやってきて
安いもの適当に買う
戻ってきてその後商品やサービスに対して
大声で怒鳴りだす
SAや店長を呼べという
(そもそも、こんなゴミがお客様扱いされるわけもないのだが)
その日の給与がとんだとかいって2万くらい要求してくる
川越ケーキの爆死っぷりに笑いが止まらんw
企画に関わった奴らはもう死ぬしかないねwww
川越達也より笠原将弘が好きです。
(⌒`)
(~) ( )
γ´⌒`ヽ __( )
{i:i:i:i:i:i:i:i:} |;;lヽ::/ コポコポ
( ´・ω・) .|;;| □o
(:::::::::::::) .i===i=i
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
(~) コーヒーどうぞ
γ´⌒`ヽ __
{i:i:i:i:i:i:i:i:} |;;lヽ::/
( ´・ω・`)∫ |;;| □o
(:::::::::つc□ .i===i=i
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
401 :
いい気分さん:2011/12/20(火) 01:00:53.56
>>398 イオン本体のクリスマスケーキカタログですら
川越ケーキは4500円だったし
何を思ってミニストップで
あんなの企画したんだろう
川越ケーキに関わる特損は
偉いさんの減給で賄って
加盟店には被害を及ぼさないでほしいです
かつてあったドラえもんコラボの
どら焼きパフェ並みにひどい企画です
コンビニFCっていうのは
失敗してもいいように多めにロイヤリティ取るものだよ
そうでなきゃ純利数十億は出ない
失敗する事を前提にした仕事なんぞあるんか
正直川越コラボはタツヤカワゴエパフェが一番売れたんじゃないかな
ていうか販売期間っていつまで?
406 :
いい気分さん:2011/12/20(火) 14:23:47.36
マクドナルドやミニストップで
「ではこの番号札でお待ち下さい」
と、番号札という名の紙切れを貰うけど、
この紙切れは商品と引き換えに店員に渡すのか、
それともこちらで捨ててしまってもいいの?
マルチ
まじか!
今週の連絡表のロングスプーン原価導入の件、おかしくないか?
FFメニューでの使用が殆どの為となってるけど、殆どじゃなくてそれが全てだろ。
デザートスプーンや紙ナプキン、紙袋等が含まれてないってのもおかしい
>>413 手作りおにぎりのマスクや手袋も営業費だ罠
415 :
酒井志郎:2011/12/21(水) 15:31:48.84
骨付きチキンおいしいね しかも現在割引中
FFは材料費光熱費のほか
調理にかかる人件費もあるんだけどなぁ
コンビニ各社店舗数
国内 海外
セブン 13,685軒 .30,001軒
ローソン 9,994軒 319軒 (ローソン100 1000軒)
ファミマ 8,697軒 .10,782軒
サクKサン . 6,237軒 (サークルK3,119軒 サンクス3,118)
ミニストップ 2,042軒 ..1,774軒
デイリー 1,633軒
セイコーマート.1,120軒
ポプラ 700軒
スリーエフ ..634軒
セーブオン .570軒
今日受けた妙なオーダー
「ハピリッチパフェ一つ」
そんなもん無いです
「川越プリンパフェ」
どっちだよ
あと相変わらず「チョコソフト…のミックス」とフェイントかけてくる客もいるし
ミックスのチョコはベルギーチョコですか?って良く聞かれる!
分ける方が手間だわヽ(;´Д`)ノ
レジまわり、もっと動線とか考えて店作って。素人設計か。
地代抜けば125万くらい
地代混みで月200万くらい
チャージを払っている
これが10年だ
423 :
いい気分さん:2011/12/22(木) 12:14:53.80
新規好調商品って毎週水曜日にストコンに案内くるけど、それってどう?
新規商品て月曜日の夜か、火曜日にしか陳列しないのに、
何が好調かわかる? たまたま偶然売れたかもしれないでしょ?
たった1日ぐらいのデータで何がわかる。
新規好調商品って案内するからには、3日から一週間のデータを取ってから
ストコンに案内を流してほしいものだ。
おい!偏差値56
149 :名刺は切らしておりまして:2011/12/22(木) 13:29:30.88 ID:K8iAa8Jp
>>147 ミニストップがPontaに加盟してローソンがWAON支払いに対応すれば
相乗効果がありそうだけどWAONはファミマで使えるようになってるから
調整が難しそうだ。
⌒ ヽ ほ (⌒,
、⌒ ( ほ く ⌒)
( く ( ) )
( _,,.._,.-ー、,、_ '
/_,-ヘ '^ッ '、^ ゙ヽ、
/ '" _,'" ,ノ ,ヽ, ` 、 ヽ
,i '" / ,' ', ::い7
| i ; ...::i/
,ヽ、 _::::;;イ
 ゙̄`ー-......,,,,,::-''''",/
427 :
いい気分さん:2011/12/22(木) 19:11:30.99
>>407 はあ? 他のスレには書いてないけど?
もしかしてアルバイト板?
アルバイト板に誰かが書いてたなら偶然だよ。
昔、鉄道総合板と鉄道路線板に
偶然「北斗星が上越線まわりで行った事があるか」
という質問を別人がして、
複数投稿扱いされていたかわいそうなことがあった
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
俺様用しおり
(・(エ)・)<ここまで読んだっち
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
(・(エ)・)枝折だから駄目だよぅーだ
説明会で
イオンタワー店の売上を例にするのはどういうつもりなんだろう
加盟店を例にしなければ意味が無いのだが
あるチェーンでは直営店は通常の会計
加盟店はいわゆるコンビニ会計
ミニストップもそうかも
434 :
いい気分さん:2011/12/23(金) 05:07:20.81
直営店もコンビニ会計でPL、BSが作られるけど
社員は中身に全く無頓着です
ミニストップ勘定の残高が数千万あるとか
毎月の赤字が百万円超とか
このチェーンに限ったことではないけど
直営店がモデルとして利益が出ているのかどうか
を明らかにしてほしいよね
イオンタワー店がコーヒー1日5000杯売ったから利益がどうのこうのとか
聞いても意味ないんだけど。
ある加盟店から直営店に変わった店は
契約社員2人
古い店舗だったが蛍光灯から何から資材を全て新品に変えたようで
ケチの付け所が無い売り場になっていた
でもこれ契約社員の給料減らないからできることだよな
ゴミ箱3つ交換とかいくらだよw
某大手ではPL、BS、計数管理が理解できてないと、
SVに昇格できませんよ。
438 :
いい気分さん:2011/12/24(土) 00:01:54.94
いまの店内放送でワムのラストクリスマスのカバーが
かかってるけど誰の曲かわかる?
439 :
いい気分さん:2011/12/24(土) 01:11:10.68
企画書
「350円以上の弁当、チルド弁当、寿司、ごはん類の購入で50円引きになります」
寿司セットや
ピラフは定価で
レジに出るよ
こういう時に
一部対象外商品があると
絶対トラブルになるんだよ
米飯商品部はつぶれちまえ
ミニストップがエリアフランチャイザーから
本社になったとたん
ドミられてニッパン30万くらいになった
糞チェーン
「テリトリー権は認められてないですからねぃ〜」
だって。
よく平気で言えるよ
442 :
いい気分さん:2011/12/24(土) 11:09:25.36
26日からの推薦売価変更台帳の雑貨のPOPが見当たらないけどどこかある?
443 :
いい気分さん:2011/12/24(土) 15:26:44.14
年賀状の無地がなくなったけど、インクジェットって筆で書けないの?
そういやトップバリューのレンジ米飯も、
福島産表記から、急に国産米表記に変わったなw
Å J('-`)し ノブユキ ケーキ カッテキタヨ
('A`) カーチャン . 凸ノノ)
ノ(ヘヘ | |
ドラマのランナウェイでデビが子供に会いにいった時に写ってたのは何店?
イヴの夕方なんだあれ
二人体制でこなせとか、いつにも増して無理あるぞ
クリスマス夜勤最高
ケーキもチキンも食い放題だぜ
こんな日にシフト入れない奴らは本当にかわいそうだな
HAHAHA
クリスマスのわりにはFF5万しか売上なかった・・・
昔は10万近く売ってたのにな
そろそろ考え時かな
452 :
いい気分さん:2011/12/25(日) 07:37:17.27
皆のお店はチキンどれくらい売れたんだろう?
うちは目標の100も行かなかったよ…。
あれ 他の店もFF売れてないの?
なんか売れてなかったよ
全然
100は出たんだが、クーポンのせいで利益はイマイチ
というかそれしかほとんど出ないから、そりゃ売上上がらんわな
そういや昔はハンバーガーがあったから高かったんだっけな
うちは何かスタッフが売る気なかったり
予約取る気もなかったり
まぁ人足りてなくてそんなどころじゃなかったらしいけどね
、、、 , , _
,. -┬i^i、._ ィ`,、,、,、,、,.、'、
. / | | .|=ゞ=、 __l/\ v~/!|
l. l l l \\{f‖ミゞ, ,ィ≪:lf^i もういい・・・!
/ヽ. ノ「,ト、「.lヘ‐iヾ|rー~r〉〉,こlレ'
/ `ヽ//| ト、ヽlイ| |/|{王王王王}ト、
| レニ| lニゝ冫! l!L_, , ,ー, , , ,_」シ’、 もう・・・
ヽ __|ーL|┴^ーヽ>'^ヾ二三シ´\\
,ゝ,/ .}二二二二二二二二二lヽ. ヽ \ 休めっ・・・!
l/ |ト、./´\ ||. レ'´ ̄`ヽ
|| ! 、\ ||. / :|
|| |.l l゙!.|i |ヽ) |l/ / 休めっ・・・!
|| `ヘ)U'J /-─ ,イ.|
|| _ /-─ / ヽ|
>>450っ・・・!
|| r‐-゙=っ`ヽ,.--r-─ ''"´ ̄`ヽ / }
||. {三二 | │ / /
||. ヾ=--一'`ーゝ _,. く ノ|
>>454 クーポンだしたけど128円だった。レシートもくれんし確信犯かよ。
458 :
いい気分さん:2011/12/25(日) 12:09:38.60
結局、川越シェフのケーキってどんだけ売れたんだろう
まさか0ってことはないだろうが
459 :
いい気分さん:2011/12/25(日) 13:33:30.25
>>457 ちゃんと「クーポンで」って一言言った?
最近は何も喋れない奴が多いからな。
言わなくても判るだろーに、、、
携帯見せるだけだと
何のクーポンかわからんと思う
まぁ現場からするとそのへんは自動で値引くようにしとかないと
トラブルの元だわー
バカテスのくじが記録的に売れない
展開して3週間で8割近くも残ってるなんて
>>462 うちもだw
色んなクジやってきたけど、ここまで売れないのは初めて
バカテスはイカよりは早く捌けたな
というか萌え系くじは、ミニストでは認知度が低いせいか、まだ売れにくい感じがある
これまではキティやカピバラばかりで、ごくたまにエヴァとかメジャーなのしか扱ってなかったしな
>>459 一言いったし一緒に買ったコーヒーは値引いてるから認識はしてる。
クーポンの内容を把握してないんだろうな。コロコロと変えすぎだわな。
バカテスとかイカ娘は一般の認知が低すぎるだろ。青田買いにも程がある。
ジャンプ系以外でそういうキャンペーンは難しいだろ。ポケモンとかガンダムならともかく。
バカテスが全く出ないうちにドラゴンボールが来てサンリオが来た・・・
つか店長取りすぎだろ。どんだけ見通し甘いんだよ
大変なだけで儲けが少ないコンビニ
>>466 クリスマスの季節エンドを昨日やっとドラゴンボールに変えたオーナーの俺が通りますよ。
もちろんバカテスとキティはバックに積んで有りますが、なにか?
469 :
いい気分さん:2011/12/26(月) 13:03:29.55
>>465 そうか、それはその店員が悪いな。
クーポン把握してない奴がレジ打つとそうなるんだな…。
470 :
いい気分さん:2011/12/26(月) 21:26:13.39
>>467 本部は儲かっているから心配御無用.。
加盟店は廃棄食ってボロ着てても死にやしない。
恵方巻のCM早すぎるだろ
さすがに年末から予約する馬鹿はいねーよ
サッカー日本代表の新ユニフォームが制服に似ている件
特に女子の方なんか、中央のピンクの縦線とかまんまじゃねーかw
ドラえもんクジは1等2等がハズレで3等が当たりだな
ゆうパックの領収書出せってゴネられた
何度説明しても理解してくれない
そもそもウチは領収してねーんだよ
[大]_オレカーチャンタイセツニスルヨ!
('∀`) J('ー`)し ノブユキユウメイダイガクゴウカクシテヨカッネ!
( ) (人)
|| ||
>>477 うん
そう言ったんだけど「ちゃんとした領収書を出せ」ってさ
ウチではこれ以外出せないから文句は郵便局に言えっつってお引き取り願った
>>478 そういうバカは、宅急便時代からいたよな!
理解できないなら、郵便局行けよ!
でもこの件でクレームになったら店のせいにされるんだよな!
公共料金(電気代)の領収書出せと言われた事もあるよ!
なぜ、電気代をミニストップが領収すんだよ!
あとは、ATMの千円札が無くなったら、補充して下さいと、キレられたよ。
でもクレームになったら本部は加盟店に、指導しますとか言うんだよなー
何を指導するのやら…
クレームに、ビビりすぎ!
クレーマーにはビシッと言ってやらないから、更に、なめられるんだよな。
またXポテト食い過ぎて太る時期が来たお。
481 :
いい気分さん:2011/12/27(火) 23:48:09.08
冬の方が新陳代謝がよくなるので本来なら太らないのだが基礎代謝以上に食べてしまうのが原因。
ドラえもんくじsage
たらいまー (*'A`)ノ J('ー` )し どうしたんだいのぶゆき急に来て?
/) )ウィー /( )ヽ 酔っているのかい?
/ 〉 ヒック ||
酔ってませんよー♪ (*'A`) J('ー` )し はいはい
ばばぁーそこに座れ /( )ヽ /( )ヽ 座ればいいのね?
/| ヒック ||
トントン シクシク
カーチャン (*'A`)丿J(;';ー`;),し しょうがないねのぶゆきは
あんがとなー ( \ (∪ ∪ 本当に酔っ払っているよ
/| と__)__)
上場企業の役員にもなったら充分だろw
偏差値56と愉快な仲間たち
東急ストア Olympic イトーヨーカ堂 ヨークマート
ダイエー ユニー 長崎屋 オーケー イオン
西友 ファミリーマート ローソン ヨークベニマル
マルエツ ヤオコー サミット 京成ストア ミニストップ
ジェコス ベイシア セブンイレブン・ジャパン
日本マクドナルド ロッテリア 日本ケンタッキーフライドチキン
くらコーポレーション ワタミ すかいらーくグループ
王将フードサービス
,,,.-‐‐‐-..,,,
/ : : : : :ヽ _,..-‐‐-..,,,
l::;;-‐‐-:;; : : ヽ//-‐,,__ /: : : ヽ
l:l ヽ: : : : : : : : : : : : : ヽ
ヽ / : : : : : : : : ;-'^~~^'‐; l
~ヽ/ : : : : : : : ヽミ ll
/ /て^ヽ : : : :;;;;;;; : ヽ ,.ノ
/ |o ゝ,_ノ| ::/^'ヽヽ: :l'^~
‐/-,, ヽ( )_,,ノ |ゝ.,_ノ o.| :l
l ~^'' `‐' ヽ..,,_( )ノ :l
'''l^^~~~ ( -‐‐‐--l-
ヽ、 ,,,, `'''''^''''~ ~^'‐..,,_/
/ (:::::} ,,,, イ~''
l: ~~ {:::::) ::l
l: ~~ l
l、 l>
/^‐-,_____;,,,,,,,,,,,,,,,,___,,,.--ヽ
~‐‐'~ ^'‐‐~
川越達也コラボ飽きた。
セブンは弁当配達が加わるそうだけど
結局、人件費が増えるわけよ。
一定の人件費で労働量アップはできない
特に支払い代行みたいな薄利な作業
ミニストの場合はFFだけどホットスナックはともかく
オーダー後調理の飲食物はさ
調理にかかる人件費を無償で使ってる(つかわさせている)ようなもんだよ
調理にかかる人件費は原価でなくてはならない
レジはなれるってことはその間に販売が出来ないってことだし
ミニストの場合、36〜70%のロイヤリティ率
平均45くらいなんだけど
どんなにヒマでも調理中はレジ離れる必要があって
2人必要だからコンビニの中で一番人件費かかる
その分一人当たりの時給もローソンより50円くらい安い
198円のポテト1個でレジできなくなるんだよ
せめて厨房人件費原価に入れて
60分のうち2、3個のFF(オーダー後調理しなければならない物)のために
1人で済むところを2人必要なんだよ
でないとレジが停止するから。
じゃあ2人体制でFFの分利益が出るかといえば
はっきりいって廃棄の出にくいコールドデザート以外は無い
人件費除外した原価からロイヤリティ引くしね
492 :
酒井吾郎:2011/12/29(木) 15:14:12.62
トイレの紙がないので店員さんにもらいました。
予備の紙ぐらい備えといてよと言ったら盗む人がいるから予備はないとのこと
不況とはいえこんなセコイことをする人がいるとは・・・・・
>>492 トイレのにおい消しのスプレーもときどきなくなるんダゼェ
でかでかと店名書いてあるのに。
もう、トイレ無料解放止めようよ!
トイレの手洗い容器5個は取られた
罪悪の意識が無いんだろうね
トイレットペーパーは価格が安いからって軽く見すぎだろ。
放っておいたら洒落にならん金額になるぞ。
どっかみたいにウォシュレットにして紙おかなきゃいい。
床が水浸しになるよ!
>>492-494 ウチはまだペーパー盗難はないけど
トイレだけ借りて帰る奴(若い女が多い)
ゴミを大量に捨てるだけで帰る奴
ATMだけ利用する奴
イートで持参の弁当広げる奴
イートで眠る奴
みんないらねー
マックのイートインもそうだけど
もうちょっと強気に追い出していいよ
そんなもん客になり得ないから。
マックの場合は客席がカウンターの奥だからいいけど
500 :
いい気分さん:2011/12/29(木) 20:27:50.59
FF使用が殆どの為という理由で1月からロングスプーンが原価に含まれるのに、
FF使用が殆どの紙袋はなんで含まれないんだ?
ソフトの持ち帰り用ホルダーや紙ナプキン、ランチョンマット等も含まれてない。
CVSストローは発注しないほうがいいぞ
>>500 ロングスプーンの件は連絡表で訂正来てたぞ
ィエーィ社員見てるー?
今夜勤中
年末のこんな時間にくるのはアホばかり
グループ傘下の総合スーパー、イトーヨーカドー内に出店する計画もある。
馬鹿かw
505 :
いい気分さん:2011/12/30(金) 14:01:45.77
【クーポン提示有り】ボタンかなんかを設置して
それを押したら
対象商品、まとめて値引きするようにしてくれないもんか
クーポンタグをタッチすれば対象商品一覧が表示されると
SAが言っておったけど
対象外商品の注文が間に挟まると
わけわからなくなるよ あれ
お客)最初にチラッとケータイ画面を見せる
肉まんと、(クーポン適用価格)
ポテトと(クーポン対象外)
ホットコーヒーと(クーポン対象外)
あとあんまんも(←定価で登録)
506 :
いい気分さん:2011/12/30(金) 16:09:49.31
オペレーションを増やしすぎ
ここ最近で無くなったのって、電報と写真の受付の他にあるのかな?いろんなバイトしたけど、自分が今、
ミニストップのバイトを全くの未経験で始めるとしたら、と考えるとゾッとする
オープニングスタッフとかはまだいいけど
実際に営業中のお店でこのオペレーション量を研修なんて
生き残って行く為にはしかたがないことかもしれないけど、トレードオフも必要だと思うけどな
一個導入する時は一個見直す、発注も同じだけど
せめてもっと効率的にしてくれ
507 :
いい気分さん:2011/12/30(金) 20:10:54.38
消費税が上がったら、店内のPOP全アイテム付け替えだよ。以前外税から内税になったとき二人がかりで丸一日かかった。まじ勘弁…
うちは言ってもスタッフがやらねーから
オーナーがやるんだろうな
ドラえもんって親ウケが良いんであって、子供ウケは微妙だろ
子供の心を掴みたいのなら、ライダーやプリキュアとコラボするべきだ
そしたら俺も買いまくってやるぜ
510 :
いい気分さん:2011/12/31(土) 05:21:43.38
ミニストップはコンボストア(笑)
コンビニとファストフード店の両方の仕事を覚えなきゃいけないようなもので
大変さは2倍、時給は据え置き。
バイトなんぞよっぽどのアホな情弱か、マゾしかやらんだろうな。
511 :
いい気分さん:2011/12/31(土) 07:02:55.05
別スレで他チェーンのオーナーが
「うちは平均日販70万程度なので
各時間帯、スタッフ二人ずついれば店を回せる」と言っていた
ミニストップはFFのせいで
三人、四人居ても回らないことがある
うらやましい
日販70万て今じゃ結構良い方だよな
同じSAが担当してる店で、50万超えてる店は無いわw
>>510 ボランティア精神でやってんです
だからミニストに来て暴言吐く客とかウンコ以下
514 :
いい気分さん:2011/12/31(土) 14:38:49.99
ちょっとストップ ミーーニス・トップ
>>512 セブイレが出店加速させるというから
今の基準はもっと下がるだろな。
バイトの給料以下の収入なオーナー増えるな。
セブイレは廃棄保証とかあるから、ますます強くなっていくものかと。
どいつもこいつも黒い服着てんな。
あけおめ
そして早速一人夜勤を命じられましたよっと
520 :
【小吉】 :2012/01/01(日) 07:40:33.28
お疲れ様です
畜生
今朝は絶対暇だと思ったのに
平日朝より忙しいとか何なんだ
522 :
いい気分さん:2012/01/01(日) 10:01:54.12
∽∽∽∽∽∽∽∽∽ ,,,,.,.,,,,
∩ 新年 § / ・ ヽヽ
∩∪ あけまして § ▼,__ |,|
∪.| |∩ おめでとう > ム(゚∀゚ ,) ,|し
. | |.| |∪ ございます § (|,, ,, 、)|
. | |.| |.| | § | ,, ,, |
(∩∩∩∩) 2012年元旦. § ヽ.__ノ○
(∪∪∪∪) ∽∽∽∽∽∽∽∽ U"U
|≡≡≡|
/≠≠≠\
~~~~~~~~~~~~
年末年始はシフトが薄いので
芋を頼む奴は敵
ソフトを買う奴は敵
夏ぶりにソフトがドンドコ売れる〜!
「量が少ない」とか聞こえよがしに文句言うな。
シールを引いて、「こんなの欲しがる子いるの?!」
とか聞こえよがしに言うな…!。
J('ー`)し「のぶちゃんったら正月からお部屋でずっと仕事… 偉いわねぇ…
526 :
いい気分さん:2012/01/02(月) 09:16:41.15
>>524 3等のジュース無料券が一番喜ばれるという…
527 :
いい気分さん:2012/01/02(月) 15:06:58.61
今研修中で明日からFFを教わるっぽいんですけど
予習しとくといいこととかありますか?
簡易行程表 全てのFF調理のまとめ
FFメニューのコピー
を熟読すること
リフライは全て30秒
作り置きは基本2分
他は1分
行定表覚えずに1分のものを2分あげるような
覚えの悪い人は向かない作業ダナ
近くのイオンのフードコートは、正月シフトで5000円プラスだっていうのに、
うちは時間単位で300円プラスだけ。17時間も入らなきゃ超えられない。同じグループのはずなのに惨めだな…
うちは、いつもといっしょだが・・・orz
タツヤカワゴエパフェが食べたいんですが、いつまで販売してるでしょうか。
>>531 食材がなくなるまで
もう発注制限来てるから近いうちに終わると思うよ
>>532 まじすか!
もうヨーグルトパフェに移る準備してるんですね。
駆け込みで食べてきます
なんか県の衛生審査だかで引っ掛かったらしく
手作りおにぎりの導入が延びるっぽいw
今日ほど税金払ってて良かったと思った日はないわwww
>>534 ところで手作りおにぎりの存在意義って何?w
唐揚げもファーストフードあるのに被ってるよね。
おにぎりを作って捨てるだけの簡t…めんどくさいお仕事です
と化しているうちはマジでおにぎりやめたい
本当に存在意義がわからん
材料と道具と時間と人件費とスペースの無駄
コンビニで出すとしたらロイヤリティの算定後の金だからな
普通のフードコートの会計だと余裕
しかも営業時間コンビニの半分だから倍の人件費出せる
まぁうらむなら本部を恨め
>>529 商品仕入れ代金以外を原価費として認めてないから
539 :
いい気分さん:2012/01/03(火) 12:22:00.54
手作りおにぎりみてみたいんだが近所でやってない(´・ω・`)
指差して嘲笑ってやりたいのに
今年の年末年始は、ハンパなく忙しかったですな。
みんな懐があったかいのか、金遣いがフツウじゃ考えられないほど良かった。
ことしは景気回復が本格化するのかもしれないね〜
「アレもコレもやらなきゃ」ってコーヒーのCM、年末用のだろ?
さっさと差し替えろよ
>>542 うるせぇな。だらだらやってるから年末の仕事が正月まで残ってんだよ。
本部っぽいっしょ?w
ミニストップってほんと置いてあるスイーツの種類が多いよね。
セブンイレブンの少数厳選主義の真逆。
いろんな種類を選びかつ食べたい自分としては最高です。
「お得なクーポン!お得です!」ってCM作った奴は何も疑問を感じなかったのだろうか
そしてそれを指摘する人間は誰もいなかったのだろうか
セルフチェックとか全く機能してないよね
企業としての程度が知れるわ
546 :
いい気分さん:2012/01/05(木) 07:34:10.33
>>545 そりゃ、加盟店向けの資料さえ、
誤字脱字、日本語でおkな意味不明の文章書いても
頭の悪い上司がノーチェックで通すくらいですから。
ソフトクリーム買う毎にくじ引いて貰うって、めんどくさくない?
>>544 本社の偉い人がデザートは得意分野って言ってたからそうなんだと思う
おにぎり、コーヒー、スイーツ屋を目指すとか
ソフトひとつにシール一枚つけた方が早い状態
>>544 種類だけ多くて味がイマイチなものばっかりだけどねw
>>544 真逆を行くセブンは業界トップ
つまり…
それを止めたらローカルコンビニになっちゃうよ。
もうちょっと選別はした方がいいんだろうけど。
パンと弁当が弱いような。
553 :
いい気分さん:2012/01/05(木) 21:14:20.32
セブン派だがミニストップのパフェはセブンには真似出来ない旨さがある。
まぁね〜
それはわかる
廃棄が出ないから
食べたこと無いが
アディダスかプーマのジャージにハローキティの健康サンダル。カップラーメンを好み、仲間内では人の迷惑も省みず大きい声で話すくせに、レジにくるとボソボソとしか話せない生き物はなーんだ?
おにぎり
どう見ても、本部もオーナー店舗も赤字なのに辞められないのか?
559 :
いい気分さん:2012/01/06(金) 17:55:34.08
かわごえパフェ下さい(*^O^*)
コーヒーソースが無いので終わりました^^
JCかわいそす
561 :
いい気分さん:2012/01/06(金) 18:45:31.63
>>558 女性に人気という記事を見たが嘘っぽいなー
スケマですね
僕がね 僕がね「遊びにきたよぅ」と書き込むと、
叩かれるんだよぅ。
>>559 いや終わらせんなよw
ソースもパウダーもティラミスと共用なんだから多めに発注しとけよ
ババロア使い切らないと勿体ないぞ
いまだにエンドを占拠し続けるイカ娘くじを片付けるべく、店長が半額処理を敢行
ところがそれの何をどう勘違いしたのか、昼勤のおばちゃんがラスト賞を単品販売
完全に心の折れた店長は、半泣きで残り十数本を自腹処分しましたとさ
新年早々やってくれるぜ……
566 :
いい気分さん:2012/01/07(土) 06:07:22.60
大阪弁天町の市岡店のデブはやくやめねーかなー。
>>565 それは店長値下げを実際の数の倍でしょr・・おっとオーダーが入ったようだ。
何度も入退社を繰り返した人いるんだよぅ→トッ○ホ
,,,.-‐‐‐-..,,,
/ : : : : :ヽ _,..-‐‐-..,,,
l::;;-‐‐-:;; : : ヽ//-‐,,__ /: : : ヽ
l:l ヽ: : : : : : : : : : : : : ヽ
ヽ / : : : : : : : : ;-'^~~^'‐; l
~ヽ/ : : : : : : : ヽミ ll
/ /て^ヽ : : : :;;;;;;; : ヽ ,.ノ
/ |o ゝ,_ノ| ::/^'ヽヽ: :l'^~
‐/-,, ヽ( )_,,ノ |ゝ.,_ノ o.| :l
l ~^'' `‐' ヽ..,,_( )ノ :l
'''l^^~~~ ( -‐‐‐--l-
ヽ、 ,,,, `'''''^''''~ ~^'‐..,,_/
/ (:::::} ,,,, イ~''
l: ~~ {:::::) ::l
l: ~~ l
l、 l>
/^‐-,_____;,,,,,,,,,,,,,,,,___,,,.--ヽ
~‐‐'~ ^'‐‐~
手作りおにぎりやりたくねー!
>>560 やはり原価に人件費を含ませれば
1000円くらいの利益になるが
調理に人件費がかかるので
微妙だな
J( 'ー`)し「のぶゆき七草粥出来たわよ」 (^ν^)「ステマ乙」 J( 'ー`)し「え?」 (^ν^)「効いてる効いてる」
のぶちゃん「いきなりどうしたんだよw怖えな」
母「ふと思い出してね。のぶちゃんが生まれた時のこと」
予定日よりもだいぶ遅くてね、難産だったの。
陣痛が来たのが夜中で、お父さん、ずっとついていてくれたのよ。
生まれたとき、のぶちゃんは小さかったけどお父さんもお母さんもわんわん泣いて喜んだのよ。
看護婦さんたちも泣いてよかったですねって。」
のぶちゃん「へー、大変だったんだな」
母「うん、でものぶちゃんはすくすく育ってくれて、3歳で字も読めて、小学校の時は神童って言われてたのよねえ」
のぶちゃん「やめろよ、古い話は」
母「毎年正月の親戚一同の新年会でのぶちゃん大人気だったわよね」
のぶちゃん「そうだったかな」
母「そうよ、もう叔父さん達お年玉ふんぱつして、
末は総理大臣か社長かなんて言ってたっけ」
のぶちゃん「もういいよ、昔のことは」
母「のぶちゃん、これまで生きてきて一番嬉しかったことって何?」
のぶちゃん「嬉しかったこと?そうだなー。52歳になる2012年の正月にステマ乙祭りに参加できたことかな。」
母「・・・・そう。
のぶちゃん、七草粥、食べて」
のぶちゃん「ああ、うん。ステマ乙(モグモグ)、よほど都合が悪い・・ようだ・・なあ(モグモグ)。
あれ・・ステ・・マ・・・・(クッチャクッチャ)・・・乙・・(モグモグ)・・なんか・・・・効いて・・る・・効い・・・・て・・・」
母「のぶちゃん?」
のぶちゃん「・・・・・・・・」
母「・・・・・・・・。お父さん、はい七草粥・・・。」
父「ああ、ありがとう・・よほど都合が悪かったんだ。 効いてる・・・・効いてる・・・・・・」
576 :
いい気分さん:2012/01/07(土) 19:43:15.29
阿部信行
577 :
いい気分さん:2012/01/07(土) 20:07:55.59
それにしても手作りおにぎりが近いうちに終わりそうな気がしてならない
なんで普通のおにぎりに比べて売れ残りやすいおにぎりを手間かけて作るんだろ
発案したのはあのハッスル部長の元部下。
ロー○ンの社長より3歳年上か?
同窓同時入社のSはどーしたのかな?
初代SAはT氏だったかな?
会長は・・・まぁーいいや!
>>581は慶應大(経済)→ハーバード大MBA
タイプが全然違うな。
、-''゙゙ / ヽ ゙゙ー、_
. / __,,,,,,,,,,| |_、-‐‐-、 ヽ
/ _,,、-''゙゙゙ l ◎/ ヽ \
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| `-、_. ヽ、____ノ\__ .__/ヽ、 丶
|\ ゙゙'''ー-、_ / . ̄ \ 丶
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. | |ヽ、 / ゙゙゙゙''''''ー‐--、,,,,,,, 丶 l
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l lヽ \/ \ /. / /
. `ー‐-t-‐' ヽ `-、 \/ / /
\ ト-、,,,___ `ー‐-、________,,,-‐'''''゙゙゙ .ノ /
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ソフトクリーム美味しいよね(´・ω・`)
初代社長は森見徳治さんな。
2013年までにお客様評価No.1を目指す
お客様満足度じゃないのか?
んーこのページを読むと
揶揄するばかりじゃいかんなという気持ちになる
まぁ揶揄の根底には利益の分配率が
チャイジー不利に感じる部分があるからなんだろうけど
十勝こしあんまん美味しいよね(´・ω・`)
>>590 初見の時より硬派でいいですよ。頑張るですよ。
愛知(四日市)に最初に乗り込んだのは当時取締役の村木さんな。
現社長が入社する前、イ○ンの社長が社員だった時代。
,,,.-‐‐‐-..,,,
/ : : : : :ヽ _,..-‐‐-..,,,
l::;;-‐‐-:;; : : ヽ//-‐,,__ /: : : ヽ
l:l ヽ: : : : : : : : : : : : : ヽ
ヽ / : : : : : : : : ;-'^~~^'‐; l
~ヽ/ : : : : : : : ヽミ ll
/ /て^ヽ : : : :;;;;;;; : ヽ ,.ノ
/ |o ゝ,_ノ| ::/^'ヽヽ: :l'^~
‐/-,, ヽ( )_,,ノ |ゝ.,_ノ o.| :l
l ~^'' `‐' ヽ..,,_( )ノ :l
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タツヤカワゴエパフェ美味しいよね(´・ω・`)
598 :
いい気分さん:2012/01/07(土) 23:38:52.24
手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
話は作りやすいけど全く無いね!カッケー!
アナルストッパー
おにぎりに気を取られているが、コーヒーも割りに合わない。
602 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 01:48:58.23
ソフトクリームしかおいしくないよね(´・ω・`)
603 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 04:13:13.53
>>601 コーヒーは好きだよ。不味いけどw
あれ目当てで行く日も多い。ドライブの供に此処のアイスコーヒーは量が多くていい。
他の店のアイスコーヒーはブチ切れそうになるほど量が少ない。
>>604 サークルKサンクスのコーヒーと比べてどうだ?
606 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 12:33:27.83
>>590 意思の押し売りしない所がいいな。
知的さにはちと欠ける内容だけど、
理屈グダグダの何処かのアノ人よりは自然体だよ。
オンリーワンよりナンバーワン!か・・・
ジャパネットたかた(佐世保)の社長(大阪経済大卒)みたいに、
表では温和に見えて裏では頭の切れる社長になれや!
手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
おにぎりのせいで、雑誌の整理や商品の前出しとか満足に出来てない現状を阿部は知ってるのかな?
手作りおにぎり始めたらデイリーY以下の売り場になったよね(´・ω・`)
僕らは廃棄されるために
\\ 生まれてきたんだ!! //
+ + \\ おにぎりワッショイ!!/+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
( ´∀`∩(´∀`∩)( ´ー`)
+ (( (つ ノ(つ 丿 (つ つ )) +
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) )
(_)し' し(_) (_)_)
>>612 おにぎりは製造するためにスタッフ増加するんだけど
その費用は製造原価に含まれずにロイヤリティ計算されるので
とても利益が少ない
計算結果
総売上高 3000
売上総利益 1800
ロイアルティ 810 ←これは酷い
人件費 700
廃棄金額 180
最終利益 110 ←
614 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 15:09:02.16
恵方巻(予約)の申込書の表現が
お渡し時刻「朝6時から・昼12時から・夜7時から」
という表現になってるけどさ
レジ受付画面では
「1便納品、2便納品、3便納品」という表現になってるから
不慣れなバイトが
「夜に受取希望の恵方巻き」を
1便納品(A19)で受け付けたりして
毎年トラブルになるんだよ
ミニストップお得意の
「気を付けましょう」「注意しましょう」「しっかり教育しましょう」
だけで対処するんじゃなくてさ
システム的にヒューマンエラーを排除するような発想はできないのか?
バカ本部、バカシステム部さんよー
実際おにぎりは炊飯の仕込みを除いても
2時間調理なので
赤字
収納代行登録がようやくローソン式に変わったくらいだからね
>>614 1〜3便の廃棄時刻書いたラベルの見方をポケットマニュアルと新規スタッフマニュアルに書いてないのが
そもそも問題だと思う
A B Cが何のことかわからずに
3便納品後、Bの上に並べてるとかね
Cが無いのにBが残ってる日はたいていその人
月刊コンビニで某本部長が手作りおにぎりを「1時間で60個作れる」ってほざいていたぞ。
準備する時間と片付ける時間も考えなさい。
1月号の何P?
620 :
618:2012/01/08(日) 15:53:41.06
>>619さん、
返本したのでわかりませんm(__)m
確かにマニュアルどおりやってたら、どうあがいても1時間で全て終わるわけないなw
かといって、手抜いて作って問題起きたら全部作った店の責任にするんだろ?
何だこのシステムw
622 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 16:44:28.84
おにぎりは嫌だな
うちの地区はこれからだけど、冷凍庫って店負担で新たに買わないといけなかったりする?
623 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 18:18:31.58
おにぎり陳列用の棚を全部埋める程、
作り置きする時間も人も金もないので、
余ったスペースは、ついで買い誘発のための
カップみそ汁を盛りもり並べてスペースを埋めます。
SAが巡回のたびに、並べないでくれと懇願してくるが
「普段からゴンドラに空白を作って、空気を売らない」って
あんたたち言ってるっしょ?と切り返して無視無視。
手作りおにぎり考えた奴クビにして欲しいよね(´・ω・`)
空気を売らないって面白い新用語だよね(´・ω・`)
>>605 近所でやってる店が無いから1〜2回しか飲んだ事ないけど、特別うまいとも思わんかったな。
まぁミニストップのに比べればマシな味だけど一々店員に砂糖とミルクを貰わなきゃならんからめんどくさい。
手作りおにぎりやりたくねー
手作りおにぎりって強制なのか?
>>622 夏場はキツイだろう。問題は食材一単位当たりの量、低日販店は不明ロスがパネェく 出るぞ。
あと、食材が多すぎてこんなもん管理出来んわ、俺って飲食店勤務経験長いのだが、
今のミニストの食材管理が一番難しい。
633 :
いい気分さん:2012/01/08(日) 23:31:43.63
ま、○○本部長に、一時間で60個作ってもらいましょう。
ちゃんと道具洗ってね。
手作りおにぎりの為に、
何店舗潰れるかな?
内職サギと一緒で気付いていないオーナーが多いのですよ。
明らかに通常のシフトじゃ無理だから
専門スタッフで調理するのに
出た利益は原価から折半
製造コストはお前らが払えよ
って
どんな奴隷やねん
もうさ
売れてる店舗だけで、良くないか?
意地張って、続けてるとしか見えないし
おにぎり制作してて
スマコレなんて、あり得ないって!
本部は店にレジ通させれば確実に利益発生するが
店はコスト増で赤字か
>>637 実際、どっかのボス猿が意地張ってるだけ。
下が何か意見言うとすぐ睨む。
自然と周りは唯々諾々と従うしかない。
そのくせ講演のときだけ調子良いこと並べ
息をするように嘘を吐く。
おまえらなんか
\\ 廃棄食ってボロ着てても //
+ + \\ 生きていける! //+
+
. + /■\ /■\ /■\ +
( ´∀`∩(´∀`∩)( ´ー`)
+ (( (つ ノ(つ 丿 (つ つ )) +
ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) )
(_)し' し(_) (_)_)
おにぎり反対運動しましょう!
手作りおにぎり反対運動しょうね(´・ω・`)
現場叩き上げが売り場の悲惨な状況を無視するなんて最低だ。
どこそこかの素人CEOより質が悪い。
横尾さんの方が良かったな!
でもそんなこと言ってたら厨房FF全部できないぞ
やる上で利益分配の見直しのほうがいいかと
現状、コストに対して利益が低過ぎる、本部側は高過ぎるってこと
売れば店が困り、本部だけ儲かる計算じゃん
調理加工するFFもそうだけど
厨房人員を製造原価に入れて利益計算すればフェア
○上さんが社長になると思ってた。
650 :
いい気分さん:2012/01/09(月) 15:09:56.05
カロリー取り過ぎるとなれないのですよ。
若い頃はスマート男前だったのですよ。
⌒ ヽ ほ (⌒,
、⌒ ( ほ く ⌒)
( く ( ) )
( _,,.._,.-ー、,、_ '
/_,-ヘ '^ッ '、^ ゙ヽ、
/ '" _,'" ,ノ ,ヽ, ` 、 ヽ
,i '" / ,' ', ::い7
| i ; ...::i/
,ヽ、 _::::;;イ
 ゙̄`ー-......,,,,,::-''''",/
652 :
いい気分さん:2012/01/09(月) 17:49:49.99
かわごえパフェはちょっとしつこいな、ティラミスパフェの方が遥かにうまい。
パフェはまぁさ
材料的に直接手で触ることはないけど
やっぱかわいい子が作ってるほうがいい
>>599 何の目的を持って大学行ってたんかなぁー
震災の時に人々を助けてくれた手作りおにぎり。皆、食べ物の有り難さを感じたに違いない。
でも実際は毎日何十個とゴミ箱におにぎりを捨てていますから。
廃棄補填を貰うためには月に何百個もゴミ箱に放らねばならない。
この企業に凄い天罰が下るよ。
658 :
いい気分さん:2012/01/09(月) 21:30:14.77
冷凍スマートポテトの袋ヤワ過ぎ
普通に突き抜けてたぞ
スマポうんめぇぇぇぇぇ
まあ昔のに戻っただけだがw
俺はXよりこっちのが好みだぜ
社員はやたらいい人ぶっているが、後ろめたさがあるのだろうな
あるいは必死て自分達はマトモなのだと思い込みたいか
ポテト揚げるのどうにかしてほしいわー
レジ止まる
早速従業員特権で1.5倍スマートポテトを作ったわけだが
Xより安いのな
重量は変わらないしお得だな
また朝鮮くじやるのですか?
まだ、2AMなんて
全く人気無い事分からないのかよ?
客だけど、コーヒーうますぎワロタ
マックより安いしうまい
モバイル入ってないのに、おばちゃんが100円に負けてくれた
一度負けてもらうと、次以降買うときモバイル入ってないと気まずいから加入するか
とすると、あのおばちゃんは敏腕かもしれん
668 :
いい気分さん:2012/01/10(火) 19:16:56.33
のぶちゃんの母校
○慶應大閥天下り先大学
○7&i派閥グループ大学
ζ ,
_ ノ
( ( (. )
. -‐ ) ‐- .
.´,.::::;;:... . . _ `.
i ヾ<:;_ _,.ン |
l  ̄...:;:彡|
} . . ...::::;:;;;;;彡{
i . . ...:::;;;;;彡|
,: ' " `丶 . } . .....:::;::;:;;;;彡{
, :´ . `、 !, . .:.::;:;;;彡j:::::::::::::::.......
. . ' . ; .丶 ト , . ..,:;:;:=:彳:::::::::::::::::::::::::::..
. ,:´ . ' ' `、 ヽ、.. ....::::;;;ジ.::::::::::::::::::::::
,' . ■■■■ ; `.  ̄ ̄
,, -'''" . . ■■■■ . ' ';゛`'丶.、.......
. '´ ! . ■■■■. ' , ;::::::::::::...`.::::::::....
i ヽ、..._,.__■■■■.,,__,.,..ノ.::::::::: !::::::::::::...
. ヽ、 ,: '.:::::::::
`=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''´..::::::
``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
最近なんか店員でマスクしてる人が多いんだけど、インフルエンザを予防する指示でも出てるの?
全員がマスクしてるとちょっと怖い
簡単とはいえ調理するから当然っちゃ当然かも。
またアイスコーヒーのカップにホットいれちまった。
あ〜、ゴミ屑どもがうっとおしい
SAは約束なんて守らねーし
あの宣言はなに?
はまっていたカップスイーツが美味しくないことに気づいた
せめて弁当・パスタ・パンくらいは美味しいものにしてくれないと、行く理由が見つからない…
675 :
いい気分さん:2012/01/11(水) 11:49:58.28
アソビニキタヨゥ
1969年マイショップ(豊中市)
1970年オックス(調布市)・Kマート(大阪十三)コンビニらしい体裁を備えた店舗
1971年7月ココストア(愛知県藤山台市店直営店)日本におけるコンビニ第一号
1971年8月セイコーマート(札幌市北区)
1971年11月ココストア(春日部市)
1973年9月ファミリーマート(埼玉県狭山市)西友ストアの直営実験店舗
1974年5月セブンイレブン(江東区豊洲)本格的コンビニFC展開
1974年11月ファミリマート2号店を出店 FC展開
1974年12月ポプラ(広島市中区流川)
1975年6月ローソン1号店(大阪府豊中市)
1977年5月デイリーヤマザキ(サンエブリー第1号店雑司ヶ谷店豊島区)
1980年3月サークルK1号店(名古屋市天白区)
1980年7月ミニストップ1号店(神奈川県横浜市港北区)
1980年11月サンクス1号店(宮城県仙台市青葉区八幡三丁目)
大倉山店無くなっちゃったなぁー
679 :
いい気分さん:2012/01/11(水) 17:49:10.62
ミニストップのホームページで社長メッセージを見た。
「加盟店の発展なくしてミニストップの発展はありません。私たちは全力でサポートし、
ミニストップのブランド価値を高めてまいります。」
全力でサポートしてくれよ!!全力どころか…じゃないか。
せめて、酒等のギフト券くらいはスキャンして処理できるようにしてくれよ。
ミニストップくらいじゃないのか、手打ち入力って。
680 :
いい気分さん:2012/01/11(水) 18:36:40.43
100万%同感。
ホムペの社長メッセージて株主や顧客に対してだから・・・
真に受けない方がいいよ。
横○さんとかファ○マの上○さんみたいな人柄が良い。
684 :
いい気分さん:2012/01/11(水) 19:46:14.04
>>681
見たのは、経営者募集のところにあった社長メッセージなんだ。
でも、真に受けない方がいいんだろうけど。
差別化を図る為のコンボだったが、
FFは利益が出ると過多に重きを置くと、
加盟店に負担を掛けるな。
違う意味でロー損も不満爆発だ。
薄利の手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
薄利じゃないよ、赤字だよぅ・・・(´・ω・`)
本部だけが、儲かる
手作りおにぎり!
加盟店は赤字のみ!
選択の自由すらない、加盟店という名の奴隷契約
手作りおにぎりって強制なの?
赤字なのに作るとか意味わからんのだが・・・
赤字になるのわかってて強制してやらせるのって、詐欺に近いよね。
って言うか、フランチャイズその物が詐欺だったか!
特にコンビニフランチャイズはその代表だよね。
FCGも対象となると思います。
FCGにメンチ切る社長だぞ。
メンチ切り返せ!
697 :
いい気分さん:2012/01/11(水) 22:50:33.12
おい!偏差値56 FCGにメンチ切ってる場合じゃないぞ!
校内のセブンの売上げ凄いらしいぞ!
舛川洋榮で検索すると勢力が判る。
赤字の手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
701 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 00:29:58.36
店内焼きそばや弁当作ってる店もあるみたいだね。
人増やせば出来るっしょ、って感覚なんやろな。
コンビニFCがマルチまがいだというが
おにぎりの利益分配の件はガチでねずみ講じみてきたなぁ…
既に材料売って儲けてるのに
>>613 実際は2時間かかるので
1400円で590円の赤字でした。
ちなみに本部の利益は変わらず
詐欺だ…
阿部は結局自分の所がよければ加盟店なんてどうでもいいのね・・・
え、マジでどうするん?
弁当屋みたいなことするんだったら
弁当屋FCと比べて利益率段違いに悪いんだがww
毎日 本部社員の分も客に頭下げて感謝してさアホみたいじゃん
5000万円の売上でロイヤリティ140万くらい
これ年間ね。
コンビニだと土地建物持ちで1500万円くらい
ケタ1個違うよ
だいたいFCZは
材料売ってる時点で儲かってるんだから
本部はスタッフの労働が時給の範囲内なら
どれだけ追加してもタダだと思ってるから質が悪い
そういうことすると他チェーン他業種のアルバイト職に対して
「仕事が多いのに給料が低い」
ってなるんだよ
ミニストップの現状が良い例だよ
その影響を全部被るのが
スタッフが来なくて現場出ざるをえない
昼間のオーナーマネージャーだろ
サービス提供にかかる人件費も原価に含めろと
手作りおにぎり始まってから頭おかしくなった。
平日3回目のおにぎりは毎日自分が作ってるんだけど、
作成時間がピーク+3便入荷時間とかぶってるから、レジもオーダーも手伝えなくなったし。
今までは3人でまわせたのに、一人おにぎりで抜けるから他の2人で片付けてる。
オーナーに文句言っても、本部が決めた事だからどうしようもないってのはわかってるから、オーナーに文句も言えないし。
平日に3人とは
都会すなぁ
711 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 05:17:27.98
雑誌sweetコラボについて
SAがコラボ商品をがっちり発注するよう力説してたけど
数ページのしょぼくて見づらい記事が載ってるだけじゃん
しかも、その数ページあとには
見やすい写真で
サークルkサンクスのデザートおいしーとかいうページがあるし
ミニストップバカにされすぎね
本部のいうことを、盲信しているオーナーを何とかせなあかん
投資額と利益、自分の労働時間かんがえてみろよと言いたい
>>711 まぁどうせスイートなんて誰も見てないし
カワタツなんて誰も知らないけど
聞いたことある名前でコラボっていうのが単に効果あるっていう
>>711 いつも、思うけど
こういったチラシとか
やたらと、納品されるけど
ほとんど無駄に残るから、その経費を店に残せよ
本部の直営は毎月何百万も赤字らしいぞ!廃棄100万出して投資とかぬかしてるらしい。
うん百万は別として、直営とFCを単純に比較するのは、
ナンセンスかなぁーと思う。
飲食のフランチャイズは直営でもしっかり利益出してるけどね。
直営は赤字でもしょうがないと言ってるのはコンビニと怪しいフランチャイズくらいなものだよ。
RC飲食店は正社員少数精鋭で日販も違う。
CVSは社員を育てなければいけないから人件費は掛かる。
全てのRCの廃棄が100万位という根拠も無い。
利益の出ている店舗も多々あると思うが・・・
不採算店の立て直しもあるがな。
おにぎりは
廃棄補填するとはいうが
絶対に製造コストを原価に含めるとは言わない
丸儲けできないから
おにぎりやFFで本当にうまみがあるのは
本部のほう
ぜななら粗利分配方式で粗利が大きければ大きいほど収入が多くなるから
店は廃棄コストに加え、製造コストを被らされる(ここをスタッフに仕事を追加して済ませろという)
赤字の手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
724 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 19:04:57.34
おにぎり、本部の要求通りの数作らないと契約解除をほのめかされるよ。
ただでさえ廃棄がアホみたいに出て赤字垂れ流しなのに更に作れとはどこの星の人と話してるか時々わからなくなるわ。
手作りおにぎり如きで契約解除を仄めかすって酷いよね(´・ω・`)
>>725 契約解除の条件なら今絶賛開催中のスマイルキャンペーンも忘れちゃダメだ。
スマイルキャンペーンお客様評価No1評価が悪かったら契約解除を仄めかすて酷いよね(´・ω・`)
ロー○ンみたいだね(´・ω・`)
>>724 そんなのラベルだけ打って廃棄にしとけばいいじゃんw
729 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 19:44:50.29
>>719 >>利益の出ている店舗も多々ある
直営店でいう「当店の人件費」って
パートアルバイトの給料だけじゃん
店長やら社員たち(労働法規ばっちり準拠)の給料は
PLに全く載ってこないし
稲毛東やイオンタワーみたいな
特殊な直営店は別として
その他の直営店は
PLが黒にならなきゃ
むしろおかしいし。
毎月の黒字が仮に500千円出ているとしても
社員たちに利益額以上の給料を払って
500千円しか儲けられないなら実質赤字
損益計算書の費用(一般管理費)に社員の給与が計上されないとはこれ如何に・・・
204 名前:いい気分さん :2012/01/12(木) 21:27:57.21
このあいだ同じミニップの仲間が解雇されました。閉店が続き違う店に拾われた人もいたけど結局多くは辞めていきました。
今自分がいる店もいつ閉店&解雇か分かったもんじゃないので、思い切って今度かなり多数の仲間で一斉に「やめます」と言って職場放棄することに決めました。
かなり多数です。1店舗だけじゃないです。八戸、青森、同時に多数です。SAに言っても何もできるわけ無いしSAじゃない親会社の人たちのパワハラセクハラももううんざりです。
おそらく多数の店がシフト的に潰れるはずです。雇用保険も入れてもらってないけどよその面接受けようかなと思ってます。
○仲間が解雇された
○ミニップ他店に雇われた人も辞めた
○勤務店もいつ閉店&解雇か分からない
○多くの仲間で一斉に辞めて職場放棄する
○1店舗だけじゃない(八戸・青森)
○SAじゃない本部社員のパワハラ・セクハラうんざりです
○多くの店のシフトが滅茶苦茶になる
○同業他社の面接を受けたい
嘘だぁーwww
ローソンは止めとけ!
何つっ亭SA共の夜勤地獄の日々がエンドレスだね。それでも足りるかどうか?
雇用保険を全員に。パワハラセクハラ禁止。客観的評価に基づく時給アップ。
「3クルー計算」なんて恥は即刻廃止。
以上を要求します。
SAにもちゃんと休日与えろ!あれじゃ過労死する。
741 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 22:31:34.49
すまこれ (This Smile)?
謎のMショッパー読んだ。おもろかった。
743 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 23:19:21.61
手作りおにぎり始まってからこのスレの書き込み異常に増えたなw
ここは本部社員かなり見てるみたいだから、ネットの落書きなんて思わずに現場の本音だということをわかってほしいよ。
本部社員見てても、SAやMGにどうにかする力はない。
SA、MGの、中には本当に加盟店の事考えてくれている人もいるが、結局は彼らもサラリーマンだから上に刃向かう事はなかなか出来ない。
社長はもうちょっと現場の事、理解出来る人だと思っていたが、がっかりだな…
昔はすごくいい人だったのに
立場が変わるとこうも変わるのか…
残念…
745 :
いい気分さん:2012/01/12(木) 23:45:33.35
手づくりおにぎりのせいでバイトの一部がダウン、それきっかけで連鎖的に負の
スパイラル突入でかなりやばいです。つぶれそう。なにもかもがギリギリなんだよもう
746 :
いい気分さん:2012/01/13(金) 01:19:44.04
ボーナス出てSAが1割辞めたのはホント?
そりゃ辞めたくもなるわな。
優秀な社員様がウジャウジャいるはずの旗艦店ですら
期限切れ食材の使用やら
衛生管理の不徹底が発覚しておりますし、
もう、システムとして破綻しつつあるんだってば
気合いと努力と根性で
コンボストアを回していくの無理なんだってば
おにぎり全店舗導入前に
何とかしてくれよ
本部さん
750 :
いい気分さん:2012/01/13(金) 11:11:44.50
≫748
読めない。何が書いてあるの?
>750
メ○ィア○ラッ○の会社案内
私達も神様じゃないのです。
754 :
いい気分さん:2012/01/13(金) 20:29:27.43
手作りおにぎりは、全店導入するそうです。
加盟店の利益など関係ありません。
本部さへ儲かればいいんです。
一昨年だったかでしょうか、SAがやってられないと愚痴をこぼしていました。
TV会議で社長(本部長だったかも)から「全国の加盟店は廃棄が増えて、加盟店の純利が減ったが
東北のある地区は、廃棄が増えず、加盟店の純利が増えている、もっと廃棄を出させろ
これでは拡販廃棄補てんの意味がないではないか」と
SA曰「拡販廃棄補てんは、加盟店に必要以上の廃棄を出させ、加盟店の純利を減らすために
実施するもの、やってられねいよ」
手作りおにぎりがあるのを知りながら契約したならともかく、
本部が勝手に始めたものを拒否したら一方的に契約解除とかこんなこと許されるの!?
>>755 法的に問題ありそう!
明らかに優越的地位の乱用でしょう。
訴えましょう!
ベリーヨーグルトパフェって、下のヨーグルトに味ある?
たぶんベリー類は冷凍だろうなあと思うけど・・・
>>757 少し甘い
プレーンではないと思う
ベリーソースが甘いから良いかんじになる
>>754 まぁ廃棄補填するよって言って
売り場の陳列を多くするって意味だから
別に普通だろう
それ以前に廃棄損引いた額から粗利分配してくれんと
そろそろやってられんぞ
761 :
いい気分さん:2012/01/14(土) 11:11:21.33
手作りおにぎりがあるからって、わざわざミニストに行くか??
たまには自分で握りたい時もあるかと。
コンビニのバイトが握ったおにぎりなんか食べたくない。
手作りおにぎりのセンター作っておばちゃんに握ってもらおう!
うちはまだおにぎり始まってない店だけど、炊飯器とか置くスペースがないのにどうするんだろ…深夜の掃除がさらに大変になるのかな、憂鬱。
客が自分で握るのと違うのね。
人事含みロー○ンみたいになってきたね(´・ω・`)
ローソンでいうと粗利から折半で50%っていうけど
廃棄損は別だから実際の店舗の粗利は1割以下だよ
純利出して、従業員含めた全員に社会保障費出して
1人あたりサラリーマンの平均年収取れるならいいが
実際、平均以上売ってること是って伊で
いろいろ誤魔化して人件費削って
やっとリーマンくらいの利益出る
どこのチェーンも利益配分はそうなるように調整してある
甘い話は無い
>>758 サンクス
タツヤが終わったから期待して食べてみる
イオングループなのに何で店舗数が増えないか万年5位なのか
契約期間は7年と他社より短めなのに
FFの煩わしさや人件費がかかり過ぎて
新しい店舗が増える→既存店のどこかが更新しない・オーナーがダウン
店舗数が横這いのままってことじゃないの?
わざわざコンビニの中で、多忙なミニストップを選ぶ人は少ないと思う
よしんば入っても、仕事が多くて定着しない
要領悪い人を採用すると周りが負担増になって周りが辞める
オーナーも大変だね
いや新しい店舗自体増えてない
なり手がいないんだよ
新規オープンが直営店だよ?
これの意味察したらわかる
厨房を捨てるという意味じゃなくて
厨房に利益配分変えて
常に厨房人員入れて利益出るように
とか出来ないかね
ローソンスレ見てたら
めっちゃ高い立地は逆に本部のほうが利益無い
って言ってて
まぁ確かに月150万の賃料越えてたら2億売っても
本部の利益あんま無いわなと
うちは賃料安いから払いすぎなくらいだが
そっから開発費も出さないといけないしな〜
まぁ利益配分が適正かどうかは
本社の決算書見ればわかることだが
まぁやっぱ本社儲けすぎって思うな〜
その調査能力で新規出店の是非を検証してみなよ
>>771 直営店は増えてない。
が、最近オープンする店は二号や三号ばかりなので
新しい人材を確保出来ていないというのは事実。
ていうか、複数やれる人物かどうかを見極める基準が大手より緩過ぎね?
なんか一時期よりむ(略
他店でいう複数はいいことなのかもしらんが
MSでいう複数はやっかいなだけっていう可能性が
MSで複数店したって
他チェーンより人件費がかかるから利益取れねー
複数店でせいぜいニッパン30万とかだし
店長の報酬入れてみ
利益無いからマジで。
在庫操作とかやりそう
店間で動かしまくって逆ロス操作しまくりそう。不明ロス怖くない!
詳細は↓まで
nobuyuki_abe@hogehoge
『対象のパスタ三種50円引きセール』実施週に
新規商品のパスタ(←値引き対象外)を登録するなんて
中の人はホント頭悪いな
そういえば2店舗目のときに
目の届かない2店目は内引き犯が1年で120万円分の商品盗んでたけど
なぜかこっちが被害にあっているのに
本部から警告書が来た
しかもそれ直営店のときの従業員な。
無責任にもほどがある
じゃ、毎日たな卸し必須だね。
>>782 あいつら、警告書好きだな〜
加盟店からも本部に警告書送るか!
そろそろ加盟店オーナー会でも発足するかな!
売上入金忘れると
一日あたり、罰金一万円払わされるぞ!
というか
298円の
鮭ちりめんご飯に
刻み沢庵入ってる件
もう買わん
ミニストの米飯企画は
どんだけ沢庵好きなんだよ
沢庵業者からリベート貰ってんのかよってくらい
ミニストップの米飯はコンビニチェーンの中で一番沢庵入ってるよ
ワンダの(AKB48企画もの)110円のPOP作った奴馬鹿だろう。
ファ○ミマの社長チャーハンに沢庵が入ってて、
大不評で廃棄の山だった。
秋田とか新潟には御飯に沢庵入れる風習でもあるのかな?
792 :
いい気分さん:2012/01/16(月) 10:48:22.32
おいおいコーヒー100円今日までか?
明日から150円で美味しいコーヒー飲めますよ。
4杯で一杯奢りです。
794 :
いい気分さん:2012/01/16(月) 16:49:02.78
チンチン☆⌒ 凵\(\・∀・)ニイタカヤマノボレまだぁ?
795 :
いい気分さん:2012/01/16(月) 18:06:27.29
以前、13店舗のオーナーで集まって飲み会したよ。
マネージャーもいたから全員で18人くらい。
なかなか同じくらいの数でやるのは難しいけど、時々やってる。
それとは別に毎月6〜8店舗くらいでもやってる。
セブンのオーナーみたいなことをする気はないけど(気持ちはよくわかるが)、情報交換等して店舗交流していきたい。
俺は単純に同じ仲間で飲みたいんだけど、皆のところでもやってる?
飲み会で憂さ晴らしじゃしょうがないですなぁー
昔はやってたけど、だんだん人数が減って最後には・・・
798 :
いい気分さん:2012/01/16(月) 19:22:24.45
偏差値56(現46)のセンスが今一悪杉!
ついて行けないレベル!
799 :
いい気分さん:2012/01/16(月) 21:11:19.34
チンチン☆⌒ 凵\(\・∀・)メンチ切り降臨まだぁ?
高齢化社会へ対応した企業努力してるのか?
SA全員が悪い人ばかりじゃないが、しょーもないバカがいるのも事実。
特に昔いたY田って奴はどうしようもなかった。バイトの育成より先に平社員の教育をしっかりしろといいたい。幹部さんたちはまだまだ実態を正確にはこ存じないだろう。
セ○ンから来た奴もいたな。こっちは使えたが・・・
厨房はコールドデザートがほぼ廃棄出ないからやっていけてるだけで
手作りおにぎりのように厨房専門で人件費が発生するとなったとき
その人件費を
売価-原価-ロイヤリティ=粗利 からさらに引く今のやり方では
どうやっても利益が出ない
804 :
いい気分さん:2012/01/17(火) 05:00:13.85
店舗は赤字で本部は儲かる手作りおにぎり止めて欲しいよね(´・ω・`)
FFの拡充はいいことだと歓迎したいけど
利益配分が正しくないから
単に作業量増になってしまうわけよ
人間は同時に違う種類の作業はできない
販売しながら調理はできないわけ
ものすごい販売の効率を阻害するわけよ
それはミニストが厨房FFを扱ってないファミマとローソンの平均売上下回っていることからも言える
調理にかかる人件費は製造原価に入れてくれ
そしたら無理なく常時3人体制でできるから
FFの拡充と言っても商売の阻害になるならやめれば良いと思うが・・・
調理にかかる人件費を製造原価に入れてくて欲しいよね(´・ω・`)
ミニストはニッパン35で損益分岐点割るから
ロイヤリティのとこも
36〜って
〜の先を書いてないところも子供だまし過ぎる
70だよ
結局50前後になる
ミニストは日販38万しかなくてすぐやめたわ
数字関係なく
簡単に言えば、一人でまわせないから
全然儲からないんだよな!
人件費にかかり過ぎて
今の契約内容だと他チェーンのほうが全然お得なんだが
例えば最低保証金がローソンと同額な点
他チェーンに対して超儲かってない低日販店でも
人件費は倍かかると見ていいだろう
やるだけ損
ミニストだと人件費は一月90万下回ることは絶対に無い
水道光熱費25万くらい
廃棄損が良くて30万として
最低保証2100万円を12で割ると一月175万円
とすると…
ミニスト経営はやめておきましょう
震災の時も自主閉店は認めない!と通達来てたな。
外国人スタッフほとんど国に帰った店もオーナーひとりでやらせていたよ。
正に奴隷だな…
そのくせほかのチェーンに比べて、全然商品入ってこなかったし。
いまの社長になってスレが荒れてきたね(´・ω・`)
どんなに優秀なSAやMGがいようとも、上がバカだから駄目です。
本部長代わるらしいから、少しは良くなるかもな!
コニタン本部長は本部社員もダメだって言ってたからな。
次の本部に期待!
そういえば、うちのSA巡回にROLEX付けてくるぞ!
自慢かっ!
うちのSAなんて、ベルトD&GかBVLGARIだぜ!
メンチ切っていいよ。
ブランド物くらいいいだろ
証券マンがつけてたらうわーって思うけど
でも加盟店がいい車乗ってると廃棄支援打ち切られるぞ!
うちなんて、月々の家計簿提出させられたよ。
食品多すぎですね〜
だって…
うちも、月々いくら必要か書かされたよ。
月20万あれば暮らせますね?
って言われました。
生活費足りなくて、特引なんてしようもんなら、何に使うのですか?
車何乗ってますか?
いい車は乗らないで下さいと、念押しされました。
契約書にも記載され、
権利として認められた定期の特引でガタガタ言われたらキレていいけど
イレギュラーに申請する特引きは
単なる借金申込みじゃん
「何に使うんですか」は
銀行だって聞くわさ
加盟店にもフェアトレードを!
社員の諸君へ
自分の会社がまともな会社だと信じたいようだけど、
ブラックだから
お前らの店の月の人件費いくらよ?
超売れてなかったら他のコンビニは一人体制とかで
最低保証で利益出るよ
ミニストップは人件費が削減できないからやるだけ損
1M¥廃棄3.5M¥電気代2.4M¥日販0.3M¥
奴隷決定
836 :
いい気分さん:2012/01/18(水) 08:30:02.81
↑廃棄0.35M¥電気代も0.24M¥
837 :
いい気分さん:2012/01/18(水) 09:37:49.26
偏差値56の意地で利益の出ない手作りおにぎり遣らせるの辞めて欲しいよね(´・ω・`)
⌒ ヽ ほ (⌒,
、⌒ ( ほ く ⌒)
( く ( ) )
( _,,.._,.-ー、,、_ '
/_,-ヘ '^ッ '、^ ゙ヽ、
/ '" _,'" ,ノ ,ヽ, ` 、 ヽ
,i '" / ,' ', ::い7
| i ; ...::i/
,ヽ、 _::::;;イ
 ゙̄`ー-......,,,,,::-''''",/
最近のやり方は汚いが、7やLやFはもっと汚い手を使ってくるからな〜
唯一まともなコンビニ本部だったが、もうだめだな!
ロー損加盟店が混乱してる件。
>>840 低日販の多くの店舗が駆逐される模様です。
一人分の人件費分収入減るの辛いな
減るだけじゃなくて、おにぎり分赤字だから、たちが悪いw
844 :
いい気分さん:2012/01/18(水) 19:55:57.08
1999年9月30日、茨城県東海村で原発事故(被爆した作業員2名が死亡)が発生した直後、
事故現場の半径10キロメートルの圏内には厳戒体制が敷かれ、鉄道やバス等の交通機関
は運行を中止し、商業施設も全てクローズされた
ところが、車も人通りも途絶えた事故現場から1.3キロほどしか離れていない地点で、
セブンが店を開いていた
県や村は、安全が確認できるまでは屋内退避、臨時休業しなさいというが、
「臨時閉店は契約書に違反する」と本部はダメだと
退避圏内で3軒のセブンが店を開いていた
これほんとなの?知ってる人いる?
店員さんソースが付いてないですよ。
ワロタw
擁護しようがないから他チェーンのネガキャンに走ったwww
社員必死wwwww
粗利益30%超えてるのかな?
超えるわけないだろう
FFなんてどのチェーンも売ってるの同じだから差はない
あるとしたらソフトクリームくらいだから。
多チェーンのネガキャンかよ!
本部社員!
リア厨でもやらない工作なんだがwww
意外と高いですな。
1人で済む時間帯でも2人体制だからね
粗利の高さは吹っ飛ぶ
むしろ他チェーンに比べ
低ニッパンでも人件費減らすことができないので
利益維持出来ない仕組み
管理の手間も1・5倍ってとこ
営業利益が減となり更に低日販店を圧迫すると言うことですな。
一番の問題はピーク時にFFのためにお客様を待たせてしまうこと。人員を3人にしても4人してもどうしようもない。レジに並んでしまう。
それでいてFFを伸ばさないとダメだとか、なに言ってるのかと。
一番忙しい時間のことを考えてオペレーション作れよ。
何から何までいっぺんにやろうとするな。
ミニストップは新入社員の集まりか!?
最大4人必要とか
レジ4台でニッパン200万レベルの店だよ
普通のコンビニだったら。
ミニは昼間の夏ピークでニッパン80万とかで4人いないと無理ゲーなんだよ
FF作るためだけに人件費かかってるのに
人件費が製造原価に入ってないからいくら売っても割に合わん
本社の一人勝ち
いくら発注や伝票処理のオペレーションを簡略化しても、効率化したことにならねーんだよ。レジ、FFなどお客さんが来てから忙しいんだから。
>>858 そのあたりのことを改善しないで、利益が減っているのでFF上げて行くしか利益は上がりませんよ、とSAが言う。
それでわかってるオーナーが間に受けてると思ってんかね。それで仕事してるつもりかと。
今の社長や役員、社員が全くダメとは思ってないんだが、現場ご無理していい仕事出来るわけがない。
まず、入れ替わり立ち替わりする就業経験のないものが大半のスタッフということをわかれ。
>>861 即刻改善しないのであればトップが駄目でだろうよ。
ここでうだうだ言ってても、なんにもかわんねーんだよ!
くやしかったら訴えて見ろ!
お前ら糞加盟店にそんな度胸あるのか!
いや別にそういうレベルの話じゃないし
おにぎりやりたくないと言ったら、契約解除ちらつかされたよ!
>>864 これがダメSAの典型
議論ができない
嫌ならやめろって言う奴
「不平不満」にしか思えない
ああしたい、こうしたいがあるから意見があるのに
こういう社員はすぐやめろ
とうせ役立たず
>>863 そういってしまえばその通りなんだが、このご時世を考えると「無能」だというのは酷かと思う。
実際、普通のコンビニの人員と同じように
ごまかしごまかしやってきたけど
(単に大変なだけ)
厨房に専属で人員がいる込み具合になったらさ
かなり利益配分が不平等だってわかる
100円売って70円の粗利から利益分配すると
残り40円から人件費払うわけだが
時給1時間700円として
1時間に何個売ったら利益出るよ
FF1時間に10個20個も出ないわ。しかもフライ物だったら他チェーンやってるし。
包装費、水道光熱費、どこまでが原価に入るんだっけ
人件費は確実に入ってないよね
不平等
とにかく利益率が低い。
1人で済む時間帯に2人必要
粗利が高いFFの利益なんて
スタッフが1時間一人多いだけで吹き飛びます
完全赤字状態で厨房人員入れてFF加工販売でもしなけりゃ
オーダー後、FF加工する人件費タダで使えっていう契約だから
誰がそんなチェーンに応募してくるんだよ
粗利益率をアピってるのは罠だから
粗利が高い=店内加工
店内加工=人件費増
しかし製造原価に人件費は含まれない
つまり高い粗利を分配した後から人件費払うので
実際の利益率は全然高くない
粗利高くて得をするのは本社だけ
工場等で作られたものは当然製造原価を含めた原価になっているのに
店内加工物は製造にかかる人件費が原価に含まれないという罠
利益配分が不平等って話だけならまだいいよ
店舗管理が煩雑になることが問題
2人体制で普通のコンビニはヒマなら売り場整理できるけど
ミニストップはレジと厨房だけで仕事が完結してしまう
じゃあ3人入れればどうか?
レジ2人開けろと要求されて
オーダー入って3人目厨房
売り場手つけられず
FF1個作るために厨房入るわけだが
厨房入るたびに手洗うんだよ
アホでしょこのチェーン
というわけでローソンスレから来た人は
ミニストップはやめときましょう
ニッパン30万で引き出し金900万出るなんて
すごいチェーンだよローソンは。
チャージ上がるとか騒いでるけど
ニッパン30万だったらミニストップなら店舗自体無くなってる。
人件費かかりすぎて。
1時間30人でも2人体制だよ
アホでしょこのチェーン
コンビニチェーンの粗利分配方式が
人件費が含まれないってとこがミソだよ
資本金セブンの倍もあるのに店舗伸びてないってことは
本部が高収益だけど加盟者が割に合わなくて寄り付かないんじゃないの?
このへんは推測だけど。
別に高収益でも何でもない
逆に極端に赤字量産でもないフツー
レジはなれる業務多すぎ。
その人件費増は他チェーンに無い
人件費増した分の利益増にはならない
ただ最低保証入ってる状態だと
他チェーンは続いてもミニストップは絶対続かない
どんなにヒマでも人件費が1.5〜2倍かかるから
あと新人教える手間も売り場と厨房2つ教えるわけで
研修費もより多くかかる点も注目だ
今まではコーヒーもポテトもクランキーチキンも
Gドッグもちびタコもパフェも
ものっすごい混んで厨房のためだけにスタッフ増えるような日以外は
他のチェーンと同じ人件費でレジも厨房も両方やってもらって
ごまかしてやってきたよ
でも製造するためだけに人件費かかるおにぎりではっきりしたでしょ
不平等な利益配分が
本社儲けさすために販売してるんじゃないよ
FF拡充し過ぎてもうそろそろ
スタッフによる加工費は原価に含めなきゃならん時期でしょ
そうしないとどっちつかずのいつも大して客いないのに並ばなきゃいけないコンビニのままだよ
ちゃんとFF関係の利益配分平等になったら
よりいっそうFFメニュー拡充できるしスタッフの給料は割に合ったものになるし
今のままじゃ到底無理だ
特におにぎり。
フェアトレードFF売ろう
ちゃんとスタッフの人件費が原価ふ含まれるフェアトレードFF売ろう
はっきりいってミニストップはファーストフードのイメージ大してないんだよ
レジの片手間でやってるから。
カウンターFFどまり
Gドッグなんて6時間で2個とかだよ
マックだったらつぶれてるわ。
ユニフォームとか分けてさ
ファーストフード店併設コンビニでやっていったほうがいいと思うよ
たとえばクランキーチキンオーダー入ったら
オーダーシート出して
厨房入って
手洗って
デリケースからクランキーチキン出して
フライヤーに入れて30秒揚げて
袋詰めして出す
これがマニュアルね。
アホか。
1品物買うたびにこんなことしてたら店回らんわ。
アホか。
1時間60人来たら
2人体制でも実質1人体制になる
80人来たら3人体制になる
それでも売り場は手つけられず
普通のコンビニだったら
3人体制とか1時間100人超える店でしょ
例えば粗利6割の商品
(他チェーンにあるフライもの以外で)
があったとして
調理に1人スタッフが必要となった場合
粗利6割のうちの半分はロイヤリティ
残り半分から加工にかかる人件費支払い
この時点で粗利3割、半分ロイヤリティの商品売ってるのと変わらんのよ
手間が多くなってるだけ。
対して本社は粗利3割の商品が売られるよりも
高いロイヤリティ収入を見込める
という仕組み
FF食材からもピンハネしてるらしいよね!
仕切り下げてほしい。
ピンハネした上に更にロイヤリティー取るから加盟店はまず儲からない。
Xフライドポテトはピンハネしているね
コンビニ商品もピンハネしてるね。
たじまやで仕入れた方が安い。
コーナー1杯売ったら後は捨てても利益出るって言うのは本当ですか?
昨日、SAに言われました。
ファ○マの契約にはこんなのあるよ。
24時間営業の店舗には年間120万円の奨励金
夜勤の人件費に当てられる
まぁ飲料は原価低いのは当たり前だけど
原料のみの計算だよそれ
150円で売る 原価が仮に20円として
コンビニ会計で言う粗利が130円
60円がロイヤリティとして
70円の加盟店利益で2杯の原料が廃棄になった
すると
本部60円(そこから開発費、広告費を払う)
店30円 (そこから水道光熱費、加工費、資材費を払う)
本社の魔法の錬金術や!!
加工費が原価に含まれないコンビニ会計を利用してるとこがミソ
弁当配達させるセブンでは人件費補助金出すって言ってるのに
店の外でないだけで
厨房が併設してるミニストも似た状態になってきてるよ
本当は原料を店に売ってる時点で利幅乗ってるしね
現状、ミニストのFFは
販売業でありながらレジを止めるやっかいな作業でしかない
もう誤魔化しきれないだろう
もう現場は人あつまらなくて無理です
普通のコンビニより人集まりにくい上に
普通のコンビニより人が必要(人件費も増)
ダメだこれ
FF単体で利益取れない利益配分はおかしい
販売スタッフに加工をタダでやらせて利益出してる状態だろ
スタッフからは
給料の割りに仕事が多い
ってなってるんだよ
店は仕事が多い割に利益が上がらない
加工するためにレジ止めさせるオペレーションにするなら
調理作業するスタッフの人件費を原価に含めるべきだろ
不平等すぎ
製造原価に加工にかかる人件費が含まれないということは
損益分岐点がかなり上がるわけだけど
店内加工品は人件費カバーするほど売れない
100円のうち70円粗利でも30円は無条件で引かれるから
1時間でなんぼ売れるんだよ
売れねーよ
手作りお握りも配送お握りも両方売れるとか
適当なこと言ってるけど
(配送鮭おにぎりも手作り鮭おにぎりも両方売れるとか)
説明会で中学生レベルの嘘並べるなと。
コーヒースタンド併設したイオンタワー店のコーヒー販売数なんて
誰も参考にならんわ バカにしてんのか
しかも、会釈強化月間だとよ
903 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 13:12:47.98
ちわっす。聞きたいんだが10年後、イオングループってどうなってんの?
当方、夜勤者。
なんでミニストでイオングループ全体の話になるんだ
利益の割に労働過多か
利益出ないで無理ない運営か
どちらでも本社の一人勝ち…
907 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 13:31:03.35
すまん、すれ違いだった。ただSAや地域部長だけでなく、全体に不信感をもつ者として
もっと情報が欲しかった。スマソ。働いていて僕がおもうに何か邪悪なオーラを感じませんか。
ダ○エー社員も破綻する10年前は肩で風を切って歩いてたからな。
買収した企業のスリム化とミ○ストとロー○ンの統合、
ダ○エーの完全傘下などなど・・・イオン&LMホールディングス
なんちゃって・・・冗談・・・
少なくともセブンとイトーヨーカドーと同じで
コンビニFCはドル箱だよ
大規模に投資してるイオン本体のほうがヤバイ
大型SCでやることはテナントから賃料吸い上げ商圏独占
これがコケたらおしまいだろう
コンビニFCは販売で儲けてるんじゃなくて会計詐欺で儲けてるから
直営でチェーン化するのとは利益率が違う
このスレが気になって居た堪れない社員さん!仕事して下さい。
次の一手は打ております。上に・・・
914 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 18:12:19.92
偏差値氏は手作りおにぎり中断か救済策を考えた方が良いと思うよね(´・ω・`)
915 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 18:15:18.81
さっきミニストップでネギ塩豚まんとチーズピザまん買って食べたけどどちらもしょっぱいだけ
コンビニ肉まんでこんなに不味いの初めて食ったわ
オリジナルで高いの売ってないで井村屋かヤマザキのやつ仕入れればいいのに
全加盟店オーナーさん
聞いてください
今、1000店舗に手づくりおにぎり導入したようです
残り、1000店舗導入後までには
現在の赤字状況を本部がなんとかする案を考えているみたいで、余り期待しないで待ちましょう
918 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 19:30:19.19
残り1000店舗導入後なんぞ信用できないよね(´・ω・`)
番場嘉一郎先生も草葉の陰で泣いてるな。
920 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 20:54:59.21
皆でボイコット
加盟店にやるやらないの選択権などありません。
本部の指示に従えばいいのです。
それが、フランチャイズと言うものです。
契約書にハンコ押しましたよね?
922 :
いい気分さん:2012/01/19(木) 21:24:33.29
>>921 本部乙
おにぎり廃棄補填を出してる時点で
本部も無理してるんだし
全店舗導入したら、
しばらくして廃棄補填きれて
おにぎり制作数をめちゃめちゃ減らすのは、どこも考えてるんだから
そうされない様に、改善策考えた方がイイよ
天下のイオングループの一企業が、
こんな事も解決できんのか?
社長の裁量を疑うな。
ファミマのfamiポートにある箱boonサービスとかほしいな
全部送り状まで自動印刷かよ
片やゆうパックでレジ止まるミニストップ
箱boonは料金も安いから手数料なんて無いのも同じだろうけど
手間がいらないというのは大きい
販売を中断するか2人目が必要なレベルの仕事を追加するなら
それに対して加工費を払うか
その商品原価に加工費を加えるべき
今ですら手作りおにぎりの不満書かれまくりなのに、こりゃ全店舗導入になったら大変なことになりそうだなw
人増やせば無理なくできるよ
ほとんど本部に金貢ぐ状態だけど
廃棄負担で、製造加工費も負担で、原材料と包装費のみ原価で
売価から引いた額を折半って
誰も疑問に思わないのかね
年中半そでにキャップ義務付け
これだけで応募する人間が減るってのに
会釈も義務!WAON声かけも義務!
iTunesカード取り扱ってほしい
せっかくソフバンのWiFiスポットなのに
手作りおにぎり導入されたら、一日の廃棄予算3000円にしよっと。
あー日報作成めんどいなちくしょう
バイトにこんなことさせんなよな
936 :
いい気分さん:2012/01/20(金) 06:19:45.29
>>932 うちの店はWAON声かけはしないでいいからまだ楽
WAONの肥かけしてる店舗は調査の結果未だに全体の一割程度。
だいたいWAON使われる度に手数料払うってどういうことよ、
だったらチャージの度に加盟店に手数料払えって。
しかも、WAONカードお持ちですか?ってポイントカードでもないのに聞くのおかしくねー?
何で払うかは客の自由だろ!
強制するな!
WAON持ってるけどの今日はEdyで払いたい場合はどうなるの?
200円ごとに1ポイントだからワオンで払えってことじゃね
知らん
どうせワオンで払われたらクレカと同じで売上の1%もってかれるし
どっちでもいいが
本部は言えという
ちなみに直営店は言ってない
ウチは直営になってから五月蝿くなってる
ワオンに会釈に恵方巻き‥
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
|.手作りお握りボイコット運動..|
|____________|
∧ ∧ ||
(,, ・∀・) ||
〜(__づΦ
/""""""""""彡
/ _____イ
| / 三三三 | ___________
| | "\ ノヽ/ヽ /お前等なんて
| / ( ・> 〈・ ) | < 廃棄食ってボロ着てても
(6 (、_) | \氏にやしない!
|| ____)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|| / /
| \ヽ__ヽ
| \__ノ
/ \
944 :
いい気分さん:2012/01/20(金) 13:38:50.55
nanacoが弱点を改善しつつあるのに、
WAONはいつまでポイント率やら駄目なままなんだ?
945 :
いい気分さん:2012/01/20(金) 17:43:26.70
いつ潰れるの?
そんな事言わずに、頑張って行きましょう!
皆さん廃棄は月どれくらいの予算ですか?(原価で)
948 :
いい気分さん:2012/01/20(金) 18:59:34.23
月
10万弱だな。
スマイルフェア次ので終了ってマジか
別にどうでもいいけど
チルド弁当の親子丼
青の容器に変わってから味落ちたね
前は紙容器で温め後、具を添加するものだった
今は具がボソボソしている
たぶん加熱に強い容器を試行錯誤しているんだろうけど
スマイルフェアってなに?
かわごえパフェとなにが違うの?
かつてはコンビニベスト3に入りそうな勢いだったけど。。。。
もうマスコミからも弱小チェーンに認定されているね。
歴代社長をみても・・・・だものね。
957 :
いい気分さん:2012/01/21(土) 12:10:48.70
スマイルフェア、とっても楽しいイベントです。
959 :
いい気分さん:2012/01/22(日) 17:20:23.46
>>956 岡兄が関わった割には力入れてないね。
苦しくなれば後はロー○ンにまかせるじゃないの・・・
ダ○エーと絡んだ頃から統合の噂でないしな。
いまの代表含む上級幹部は駄目だな。
Aは社長の器じゃないだろよ。
960 :
いい気分さん:2012/01/22(日) 18:26:15.27
東海以西のおにぎり拡大一旦中止だって。やっと失敗に気付いたか。
関東も早くやめてくれ。
コンビニ業界の加盟店でも一番プライドのあるチェーンが、
騒いだんだからよっぽどだよな。
関東も一時中断にしてやれ!救済策を提示するんだ。
962 :
いい気分さん:2012/01/22(日) 18:57:43.55
今やってる店に関してはオペレーションを見直すみたい。
オペレーション見直すより人件費出してくれ。
まぁ2月に上層部が替わるからおにぎり見直すみたいよ。
おおお!!やっと動き始めたか。
おにぎりだけ作るのは非効率だから、
一緒に弁当も作って売れ!!
って話だから。
そのためにオリジンから
人材入れたんだし。
965 :
いい気分さん:2012/01/22(日) 19:06:48.72
秋田に進出しろや
>>965 いぃーたぁーぞぉー!
∧_∧
┌ ( `・ω・) ガガガガガガガッ!!!!!!
├ ( ┏ ○┓_ _ _ _从._,
├ つ┏┓三((〓((━(。゚。) ━ 二 三 ━ ━ ━
└ ≡≡≡ノ  ̄  ̄  ̄  ̄ ⌒Y⌒
(__(__)
(イオン)
三菱商事(株) 5.05%
みずほコーポレート銀行 2.99%
イオン環境財団 2.64%
岡田文化財団 2.51%
農林中央金庫 2.27%
(ダイエー)
イオン株式会社19.85%
丸紅株式会社18.41%
有限会社DRF11.70%
丸紅リテールインベストメント株式会社10.00%
(ローソン)
三菱商事 32.13%
丸紅フーズインベストメント4.79%
日本トラスティサービス信託銀行4.27%
ちょっと古いがコンビニ提携関係 エーピーはファミマ
http://www.nikkeibp.co.jp/sj/2/column/a/174/index2.html
なんでミニストップの弁当ってマズイの?
(ミニストップ)
イオン 47.42%
日本トラスティサービス信託銀行 4.39%
コックス 2.33%
日本マスタートラスト信託銀行 1.87%
イオンクレジットサービス 1.37%
970 :
いい気分さん:2012/01/22(日) 20:24:36.81
ミニプのイオン商品はどれもおいしくないorz
頼むから○○風とかいう地方の名を汚すネーミングの弁当とか止めてもらいたいわ
関西風お好み焼き食ったけど関西のお好み焼きってマズすぎ
972 :
いい気分さん:2012/01/23(月) 00:27:58.55
手作りおにぎりは失敗だよ
認めたくないだろうけど大失敗なんだ
戦略的撤退という言葉もあるよ
973 :
いい気分さん:2012/01/23(月) 01:26:09.96
実験販売ですからよろしくといって
関東の店舗におにぎりをやらせて
だまし討ち、かつ、なし崩しに
全国展開を企んだわけだし
最初っから仁義に反してんだよ おにぎり
SAのPCにおにぎりの販売利益を計算する
エクセル計算シートが入っているそうだが
それによるとうちは1ヶ月で10万ちょいの利益が上がっているそうな
SAは「おにぎり導入によって
10万も利益が増えているんですよ
すごいじゃないですか!!!」とか言ってるけど
朝から晩まであれだけ手間暇かけて
1日3,000円かよ
やってらんねえよ
>>964 おにぎりでも惣菜でも
FFでもいいけど
製造原価に製造にかかる人件費は入れないと
利益配分が平等ではない
今日は他のチェーン見てまわって愕然としたよ
朝に超売れてる高速沿いのファミマですら2人で済んでる
普通のロードサイドのファミマに至っては一人。
一人体制よ。
ミニストップじゃ考えらんねー
客入りはミニと変わらず。
仮に700円として2倍だからミニは6〜12までで8400円の人件費
ファミマは4200円で済む
しかも売上対して変わらず
あほらしい
どう考えてもミニストのFFがその6時間で差額の4200円もの粗利を発生させてると思えない
しかもだ。
スタッフの数が利益対してないのに2倍ってことは
スタッフの時給も低くなるし採用から指導、管理の手間リスクも2倍ってことだよ
応募ない、時間どおり来ない、採用したら指導の手間
割にあわねーよ
スタッフ人員2倍で利益2倍ならいいよ?せいぜい1.2倍だろ
収支で言ったら低日販の場合むしろ他チェーンより収支悪化するわ
>>974 廃棄と水道光熱費、包装費
スタッフの人件費、ロイヤリティ引いて
本当に3000円出てたらすごいな
でもFFは今いるスタッフが基本的に
販売と平行してやれって流れだから
スタッフの人件費含まず計算してるんだよね
コーヒーのときもなぜか原材料しか費用がかかってない説明だし
FFの分で余分必要になった4200円の人件費を払うには
FFの利益をロイヤリティ引いた後の粗利を3割として
12600円としよう
6時間でそんなに売れねーよ
しかも大半が他チェーンもやってるフライ物だからそれはカウントせずに。
Gドッグっとパフェとソフトだろ
平日土日祝でも主食、コールド品が6時間で1万2000円売れねーだろ
常識で考えて。
まぁその分平均にして他チェーンよりロイヤリティが5%くらい低いわけだが
だいたい240万くらいの差になるわな
でも厨房で増えるスタッフの人件費を+1人と考えると
年間だいたい600万円です。
割に合わん
どんなにクソ売上低くても2人体制だよ
しかも1万2000円ていうのは
あくまで人件費のみを費用とした場合の
FF売上の損益分岐点であって
1万2000円から先の売上ではじめて利益になるわけ
無理だから。
これと同じことをおにぎりでやらそうとしてるわけよ
利益配分見直してくれたらやっていけるけど
今の利益配分だと赤字垂れ流し
人件費かかり過ぎ
その人件費分を明らかにFFとロイヤリティで
カバーできてなさすぎ
よって売上低い時のリスクが他チェーンに比べて非常に高い
いくらロイヤリティが低かろうがFFが多かろうが
売れてなきゃ固定費が多いミニの業態は著しく不利
最低保証は固定費含まれない額の保証だから
同じ最低保証使っても他チェーンとは残る利益が全然違う
これは販売してる商品に問題があるんじゃない
利益配分の仕方に問題がある
で、自分たちはまともな大人だと信じたいんだからなw
2億売って残る利益があんま売れてないローソンと変わらんってことを知って
愕然としたわ…
どんだけ搾取されてんだよ
ロイヤリティが他社より低い!FFは利益率高い!→加工にかかる人件費はお前らが負担!ロイヤリティは人件費引く前の粗利から発生します!
雑誌のコンビニチェーン比較の試算ってどこもミニの人件費増が入ってないんだよな
完全にステマだろ
チェーン各社の比較で
人件費を一律ニッパンの6%で計算してやがるから
その計算法だったら
人件費高い、ロイヤリティ低いミニが利益高いように見えるわな
数字のトリックだよ
普通に考えてポテト1個オーダー入るだけでレジ1台停止するような業態で
他社と人件費が同じなわけないだろ馬鹿か
雑誌によれば同日販の場合
ローソンのC5タイプの手取りが63.6万
ミニのMLタイプの手取りが82万
となってる
差額約19万の利益は
全時間帯でスタッフ1人多いミニは
50万人件費が多いので吹き飛びます
仮に日販低くても2人体制を減らすことができないので
むしろかなり不利です
騙されないでね
これはマジで詐欺に近い
ちなみに平均売上はミニのほうが下。
説明会でローソンファミマセブンで1人体制でできる客数でミニストップは1人体制できますかと質問してみればいい
ローソンのC5タイプの手取りが63.6万
ミニのMLタイプの手取りが82万
ニッパン50、人件費ニッパンの6%で90万だそうだ
ニッパン50でローソンファミマは90万もかかんねーよ
だから63.6という数字自体が間違ってる
ミニの場合は90万で済まない
深夜毎日オーナーが出て実質深夜1人の人件費で
昼間マネージャーが出てやっと90万
大して売れもしないFFの製造、維持にかかる費用(人件費)を
店に払わせてロイヤリティだけかっさらう
はっきり言ってこのやり方は他チェーンより酷い
ニッパン50ならミニなら
深夜2人体制でだいたい月110万くらいだな
1人体制の時間は1時間も無い
というかできない
オーナーマネージャーが働きづめで
代わりもおらず休みもない酷いコンビニの例がよくでるけど
そういう一般的なコンビニ像をさらに酷くしたのがミニストップ
日販30万円の超低日販店で現場を全てスタッフにまかせた場合
ミニ 昼間700円夜間900円常時2人体制で30日883200円
ローソン 昼間700円16時間 夜間900円1人体制で30日552000円
35万1200円も違ってくる
この35万1200円は厨房にかかる維持費、調理費と考えていい
この増加分で売り場の質が増すことはないから。
最低保証でも35万円は店負担
仮に日販50万円ならローソンも2人体制の時間帯が増えるので差額は15万くらいにはなる
地味にダメージがあるのが新規スタッフ募集から研修までの費用
単純に人のやめるリスクとスタッフ募集の広告費(1回10万円)
さらに研修中の研修費用は必要人員数に比例する
これも他チェーン比で増加分は店が負担
なのに平均売上は他チェーンより低い
騙されるなよ
こんなチェーンで複数店なんてやるやつは馬鹿だよ
もとから不利なんだから。
店舗数5社の中では失敗しやすいチェーンと言える
粗利益が高いとかロイヤリティが低いとか言って
なんで今までこれが指摘されていないのか謎なんだが
他のコンビニより年中人に困るわ、利益は低いわ
立地は自分で選んだから他チェーンと契約したらよかったわ
> ミニ 昼間700円夜間900円常時2人体制で30日883200円
土日祝は基本3人体制だから(1時間75人程度で)
雇われ店長とかがやってて
人件費にだらしない店だと平日でも3人〜4人も入れて100万超える
・人件費が抑えられない
・採用、教育費が余分にかかる
・厨房の管理で売り場に手が回らない
・管理の手間が厨房分多い
それらをカバーする措置がロイヤリティの低さなのだが
残る利益が見合わない
そして情報雑誌はその実態を
知ってか知らずか書かず
チェーン比較では人件費が一律かかる試算をしているので
表面上利益が多いように見せている
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。