1 :
いい気分さん:
新スレ乙
前スレ995はいったいどこをどう読んでるんだろう
手に持って帰ったと書いてあるし
揺れて振られて潰れるとかまったく書いてないのに
資源のムダといっても欲しい人だっているんだから
本来の規定ではソフト一つなら箱は必要なので
つけないならつけないでその説明か注意書きが必要だと思うんだ
test
サービス過剰なんだよ
ホットドックとかソフトクリームとか
高速道路の売店みたいに、むき出しでいいんだよ
持ち帰るなら、手で4つ持って帰ればいいんだよ、垂れないように
順番に舐めながら
バカジャネーノ
高速みたいに競合店がなかったらサービスなんておざなりでも多少大丈夫かもな
手で4つ順番とかはバカだけど
結局は前スレ
>>986が神経質なDQNてだけだろ
いつまで下らないネタ引っ張ってるんだ
10 :
いい気分さん:2009/08/30(日) 23:20:07
バイトしてるなら自分の店で買えよ
11 :
いい気分さん:2009/08/30(日) 23:58:37
来月は勉強会の季節だなー
皆行くの?
suicaペンギンが夜勤やってくれるなら行くよ
13 :
いい気分さん:2009/08/31(月) 17:01:26
なんでイオンの子会社なのにイオン銀行に対応していないんだよ
不便だろ
明日からスパイシーポテト15倍か。
Xポテトと違って時間たっても見た目の劣化が少ないから、Xポテトの15倍の時より売れるんだよね・・・
公式見に行ったらスパイシーポテト1.5倍が消えてるぞw
どうしてこうなった
急に食べたくなって、さっき買ってきたけど15倍なってたよ
開店したばかりで慣れてなかったのかな
アイスクリームとハロハロ頼んだら30分近く待たされた
しかもハロハロ溶けてただのドリンクっぽくなってたし
あまりにも酷くて逆に笑えてきてしまったわ
それクレーム出していいと思うヨ
19 :
いい気分さん:2009/09/01(火) 16:13:14
9月のセールスプランシートより
>G-DOG順次導入
>主食の威信をかけた、秋冬一番の大型商品です。徹底的に(ry
ベースとなる加盟店の信用すらゴミピタのおかげで木っ端みじん
だというのに、威信とかいう単語を口にするレベルじゃないことが
わかっていないらしい。
20 :
いい気分さん:2009/09/01(火) 20:40:24
ハロハロなんて1分でつくれ
本気出せば30秒でいける
客の入りとオーダー状況によってかわるだろう
開店したばかりならオーダーラッシュと新人の手際でそうなってもおかしくはないだろう
G-DOGはミニストップ主食系FFを盛り返すために莫大な金額をかけているらしい
企画見た感じではおいしそうだけど
今までのゴマドックパンは中カスカスだったからなぁ
新しいパンはやわかそうだったけどどうだろ
今週〜14日まで スパポテ1.5倍
14日頃 宇治抹茶パフェ、海鮮肉まん
19日〜23日(シルバーウィーク) パフェ50円引きセール
21日頃 ベルギーチョココーン
29日〜10/5日 中華まん20円引きセール
海鮮とかはじまっても
まだ中華まん事態フルでやってないんだけどうちの店
宇治抹茶パフェは下が抹茶ゼリーでソフトクリーム上に白玉あずきと抹茶の粉?
ベルギーチョココーンはベルギーチョコソフトの下がチョココーン
セールスプランシートの日程にあっただけで詳しくは知らないけど
チョコソフト全てに適用?別メニュー扱い?
22 :
いい気分さん:2009/09/02(水) 08:30:55
グリーンホットチリドッグ神すぎるやろ
23 :
いい気分さん:2009/09/02(水) 19:12:08
新しいホットドッグの作り方教えて下さい
本部からの連絡にバインドしてあるから読め
スパポテオイチー!
セルフコーヒの企画書みあたんないよー
もうはじまるのに
どうすればいいんだ
企画書なしで作れるものじゃないから、無いなら放置でいいかとw
28 :
いい気分さん:2009/09/04(金) 16:12:24
ポットに水と粉入れて抽出するだけだよ
1回やれば覚える
Xポテト
めっちゃ塩からかった(´;ω;`)
30 :
いい気分さん:2009/09/04(金) 23:11:47
>>29 その店の店員は加工時に塩を直接ポテトに振っていると思われる。
しょっぱいのとそうでないのがアンバランスになってない?
31 :
いい気分さん:2009/09/05(土) 02:11:08
塩、直接ふるんじゃないの?(´・ω・`)
からいのとそうじゃないのが混在してたかは覚えてないけど、からすぎて途中までしか食べれずすてた(´;ω;`)
カウンターフーズはあんまり買わないからショック倍増。
↑まちがえた
○直でふってるの?
×直接ふるんじゃないの?
ケチャップをつけろとあれ程お願いしているのになぜ毎回つけない
嫌われてるのかツンデレなのか…
毎回『ケチャップお付けしますか?』と聞かれる度に「要りません」と答えるのに、必ず袋に入ってるアレもイヤガラセ?w
G-DOGオリジナルたべたけど
なんかソースがイマイチだった
パンはいいんだけどなー
ケチャップ付の場合、塩は振らないの?
ベルマッシュはケチャプあったほうがいいけど
ポテトはなくてもいいだろ
スパイしーにケチャップとか正気とは思えん
ケチャ付きでも塩ふるよ
うちの店ではスパポテ1.5倍にケチャを要求する
ドム女がしょっちゅう来ている。
蔵前付近に住んでるような貫禄ある人たちにひけを取らない
体格を見ると、うちのスタッフはみな一様に納得するのだが。
40 :
いい気分さん:2009/09/07(月) 04:55:25
スパポテにケチャップとか塩分の取りすぎで死ぬぞ
まあケチャップが入ってないことに文句言う奴はいるが
ケチャップ入ってることに文句言う奴は滅多にいないからなぁ。
デリケース内のG-dogケース(名前忘れた)から
作り置きdogを取り出すとき
みんなトレイを床に落としまくりだぜ
せっかくの作り置きも廃棄になりまくり
トレイ落下防止の為の良策は
何か無いもんか?
トレイを持つ手がないのか
44 :
いい気分さん:2009/09/08(火) 11:48:51
チキンの入れ物>あれ前のがミニストップらしくない?
過剰包装じあ^^^^
>>21 チョココーン期間中は、
バニラは普通のコーン、チョコとミックスはチョココーンで提供
だけど、
要望のあるお客さんにはバニラでチョココーン、
チョコ、ミックスで普通のコーンでの提供もできる。
ところでウチんとこは先行発売でワッフルポテトなるものが発売されるがなんかうざい。
ポテトの癖に作り置き1分半とか。
46 :
いい気分さん:2009/09/09(水) 18:27:05
ワッフルポテトについてくわしく教えてくれ
47 :
いい気分さん:2009/09/09(水) 21:12:20
私にもぉ〜。
48 :
いい気分さん:2009/09/09(水) 22:30:44
ドッグの作り置きをしまおうとして前にに出て行ったら、お客さんがレジ並んでた。
慌てたあたしは、トレーを引っかけドッグのソース部分が床に 「ベチャ」
ドッグ自体は無事だが、トレー上でひっくり返った様は とても売り物にならず
買い取り。
時給650円には痛過ぎる出費です。
うちの店は、ミスした品物は買い取り、レジにおいての打ち間違いは、代金自己負担となりますが、みんなのとこは、どうなんだろう?
>>48 ありえないよ
それだとFFロス管理表かくいみなくなるじゃん
まぁ、本部的には、そんなこと認めてるわけないわなw
うちの店の場合は、買えとは言われないけど「これどうするんだ?」って聞いてきて買わざる得ない状況を作らされてる。
時給650円って安すぎないか?
時給は最低賃金の地方によって違う
>>46 薄っぺらい円盤型のワッフルの形をしたポテトって感じ。
グラムは150gで、作り置き1分半、リフライ30秒。
あのポテトの三角袋につめるそうだ。
うちの店じゃたしか今月の終わりころにやる予定だと思った。
それと同時にスパポテが終了だったかな。
他の店はやらんのかなぁ。
>>54 1分30秒ってことは、作りおきの時1分と30秒のタイマーを1回ずつ使わないといけないの?
56 :
いい気分さん:2009/09/10(木) 05:07:07
test
タイマーのスタート位置を動かすということもできるけどな。
しかしそれをやると、ポテトのつくりおきするときに
誰かが2分にもどさなかったとか、リッチフランク1分半フライして
色が怪しくなっただの、色々起きそうな悪寒。
>>55,57
それはキッチンタイマーを別に用意しておけば問題ないかと。
ホット・スナックとかソフトクリームは夜中やってないの?
>>60 ソフトクリームとホットドッグ系は1日1回清掃や殺菌の為必ず機械を止めないといけないので、その間は作れない。
どちらも大体2時間くらいかな。
普通の店なら夜中の2〜4時くらいだと思う。
ちなみに他のFFは全て24時間作れるよ。
材料が解凍されてないと作れないのもあるけど
そんなうっかりミスめったにないだろうし
2ヶ月に一度、油槽洗浄でフライヤーのボイルアウトを2〜3時間することがあるので
ホットドックのウェーブスター洗浄、ソフトクリームの殺菌とかぶってなにも売れないことがあるときもあるかもしれない
毎日実施の油槽の油交換は1槽ごとにやるので基本的に大丈夫です
ソフトクリームは毎日殺菌が2時間程度、週1回の分解洗浄が3時間程度
ホットドックのウェーブスター洗浄は俺はやってないので知らないのだが、マニュアル通りだと4時間程度
大半が放熱時間だから実際には2時間程度かと。
セルフコーヒーの機械洗浄もあるんだよな
どうせ夜勤まかせなんだろうし、夜勤の負担増えすぎだよ!
詳しい説明ありがとう。
23〜1時頃酒を買いに行くので今度つまみに買ってみよう。
せめて洗ったコーヒータンクと、ブルーワーのチャンバーとキャップくらいは夕勤に片付けさせたい所だよなあ
セルフコーヒーおいしくないです
3時間たったホットコーヒーぬるいです
手順まちがってんのかな
68 :
いい気分さん:2009/09/12(土) 20:26:25
うちんとこそれで2.5hで廃棄してる
チョココーンはレジで間違うヤツが多くなりそうな悪寒・・
タッチパネルの押し間違いでオーダー通しそう。
レジでの確認が必須になるのでソフト1個でレジ対応が長くなる。
複数個でバラバラの注文になった時は最悪かも。
チョココーン登場による
ソフトクリーム受注時の
タッチパネル六個化ってひでえ話だよな
なぜトラブルの種を増やすのか
企画書には恒例の
「間違えないように気を付けましょう」というありがたいコメント。
抹茶シロップと青リンゴシロップの件
ハロハロのノーマルゼリーとパインゼリーの件
過去にはカリカリまんの「フカヒレまん」と中華まんの「フカヒレまん」の同時展開なんてのもあったし
みんな「気を付けましょう」の一言だぜ
で、今回のチョココーン
この会社は「気を付けましょう」が
ほんとに好きだよな(嘲笑)
オペレーション改革担当とかいう部署のやつは
FF商品部連中の頭を何とかしてくれよ
71 :
いい気分さん:2009/09/13(日) 02:58:17
レジ前にチョココーンとデザートコーンを
見本として置いて、どちらに致しますか?
と聞く予定。
>>70 ソフトのみでタッチパネルが六個あるのは別にかまわないが、
一列目
デザートコーン バニラ/チョココーン ミックス/チョココーン チョコ/
二列目
チョココーン バニラ/デザートコーン ミックス/デザートコーン チョコ/
せめてデザートコーン列とチョココーン列をしっかり分けてくれと思った。
バニラ=デザートコーン、チョコ=チョココーンがデフォでもどうせ店側が客に聞くんだから、
バニラを逆にする意味がわからん。
73 :
いい気分さん:2009/09/13(日) 07:08:03
一列目はノーマルで、二列目はアブノーマルかな。
74 :
いい気分さん:2009/09/13(日) 11:10:04
宇治抹茶パフェはどこも明日から?
14日食材発注開始で14夜〜15日あたりに納品じゃないのかな
ああ、アズキの冷蔵解凍もしないとな
冷凍で納品して冷蔵解凍12時間
中華まん始まったんだから、ゼリーとか置く場所無いっつーの・・・
何でここのFF担当は店のこと考えないのかな・・・
冷蔵はまだマシだ
冷凍庫だよ
肉まんにクラッシュアイスにアイスコーヒー用FF氷、ピーチパフェ
ポテト3面展開に1.5倍
FF売れる店は冷凍庫満タンまで発注しても売り切れになるんじゃないのか
そのくせ、きらさないように、ときたもんだ
無茶いうなよ、入りきらなかったら溶けるっつーの
そういやセルフコーヒー用の粉もホット用アイス用ともに冷蔵保存だっけ
80 :
いい気分さん:2009/09/13(日) 17:55:32
冷凍だよ。クラッシュはもう止めて、FF氷でいいと思うけど・・・。
>>70 この間新商品説明会行ってきたんだけど、Gドッグのコーナーにいる人に
「焼いた後トングで掴むと潰れやすいんですが」と聞いたら
「潰れないように持ってください」
だから対策になってねえっつうの…ほんと奴らの頭おかしいわ
>>71 それいいな。うちもそうしよう
自慰ドッグ用のオーブンうちの店にもktkr
明日の作り置きはいくつにするかな。
潰れないように持ってください
>バニラ=デザートコーン、チョコ=チョココーンがデフォでもどうせ店側が客に聞くんだから、
企画書には「基本的に店側からは尋ねない、客がゴネた時に下段のボタンで処理しろ」って書いてあったが?
本部だってやることなすこと全部間違ってるわけでもないだろ。極たまーにまともなこと言ってても許してやれ。
>企画書には「基本的に店側からは尋ねない、客がゴネた時に下段のボタンで処理しろ」って書いてあったが?
それでいいのか本部
もし、チョコソフト出してから普通のにしてって言われたら廃棄分は本部が負担してくれるんだよな?
もしくは、それはできません。って意地を張れって言うのか?
すべてはお客様のために(棒読み)
88 :
いい気分さん:2009/09/15(火) 12:34:55
バニラ以外はチョココーンでだすからそんなにミスらないでしょ
…?
90 :
いい気分さん:2009/09/15(火) 18:36:39
宇治抹茶パフェ19日に延期されてない?
とりあえず白玉は再検査食らったってメッセージはきたな
それで発注1日遅れ
それ以外は知らん
>>88 企画書には、お客様の要望があった場合は、
バニラ+チョココーンを提供OKとなっているので
トラブルを避ける為にもレジで確認が必要だよ。
いや・・・冷凍だろ
どっちでもいいが正解では?
冷凍納品
箱には冷蔵(冷凍可)
97 :
いい気分さん:2009/09/16(水) 08:00:34
オープンサンドってなんだ?
宇治抹茶パフェ食ったけどまぁまぁ旨かった。
でもプリンパフェのほうが好みだ。
結局プリンパフェはいつまでやってる予定なの?
プリンパフェは年中やるって、前にあべっちが言ってた。
100 :
いい気分さん:2009/09/17(木) 09:16:18
バナナパフェとWチーズドッグうまかったー
101 :
いい気分さん:2009/09/17(木) 09:53:47
あんみつパフェうまし
バックにも冷凍庫あるのはうちだけ?
>>99 マジですか?
宇治金時がでたのでプリンパフェ無くなると思ったら違ったんですね。
情報サンクスです。
104 :
いい気分さん:2009/09/18(金) 03:42:38
うちの店にもバックに冷凍庫あるがかなり小さい。
抹茶パフェ、ゼリーが固いと企画書に書いてあったが、いざ作ってみるとまさかあそこまで固いとは思わなかった…。
保管してあるなら昔なんかのメニューで使ってたバターナイフを使うといい
昔の器具ってんなら
俺、ホットドッグをハーフブレッド掴むトング?でとってるわ
ちょっと力が弱いけどトング傷がつきにくい
ミックスピザの丸い輪っかがまだあるウチの店
刃の部分がギザギザの長いナイフってピザ用だっけ?
そっちはまだ置いてあるなw
ピタの袋を開けたりするのに便利だった。
ギザナイフはトマトスライス用、もしくはパン切り用
ギザの無いのがピザ用だが、途中でローラー式に変わった
110 :
いい気分さん:2009/09/20(日) 20:32:40
ソフト( ^ω^)ウマー
抹茶の粉、多過ぎね?
なんつうか夏山のジオラマを
作ってるみたいになるんだが
>>111 俺は分かるが、一般には例えがマニアック過ぎだろwww
同じく多いと思ったけど例えがw
粉半分くらいでいい気が。写真だと白と緑がきれいだけど実際作ったら一面緑…
>>111 すごいわかるw
初めて抹茶パフェ作ったときまっさきに思った。
チョココーンはパフェ50円引きと入れ替え
レジ設定で入れ替わる
横断幕と旗も入れ替え
チョココーンのキャップはチョコないのかえ?
抹茶の粉が全て出てくるまでに
横から風がファーっと…
抹茶パフェを『あんこ無しでお願いします』って注文するのは迷惑ですか?
>>118 手間が省けるので歓迎されそうです
ただし、忙しいときにイレギュラーな注文をすると伝達がうまくいかなかったりで
迷惑になることもあります
後、あんこなしだと白玉もなしだけど…
白玉は白くなく色つきなので未開封の袋ごともらってもいいかもね。家族にあげるとか
チョココーン
ビックリマンチョコの味がする
>>120 なんか、チョコ味のコーンフレークの味がする。
さっきジューシーチキンを作り置きしてたんだ。
で、二分たって油槽から上げたらさ、なんかそのうちの一本からツノみたいなのが生えてんだよ。
皮がめくれてツノみたいになってるんじゃなくて、┏ ←こんな細い枝みたいな感じ。
「ひょっとしてポテトのクズでもついたか?」とか思いながら
トングでつついたら根元から折れたんだけど、どうもチキンから直接生えてるような…
ってとこでこれの正体に気がついたんだ。これ、
寄 生 虫 だ 。
チキンにつく寄生虫なんか知らんが、どうもそうとしか考えられない。相方に言ったら「ま、熱を通してるし平気じゃね?」だと。
俺もうチキン食えない…(;´д`)
>>122 この書き込みは営業妨害だな、それもかなり悪質なね
しかるべきところに報告させてもらうよ
人生お疲れ様
やっちゃったね。乙
つか枝みたいで折れる寄生虫とかねえよw
単に割れた骨の先が飛び出てただけなんでは?
それはそれで食べてる時危ないから問題だけどね
>>123 消えろ粕
>>122 それ多分鶏の筋や腱じゃね?w
鶏の脚に付く寄生虫なんて聞いた事がないw
それに鮭や鱒、鯖やスルメイカなんかには寄生虫は良く付くぞ
皆気付いて無いだけで、加熱処理で死んだ寄生虫なんて常日頃たくさん体内に取り込んでるんじゃね?
その手の事は気にし始めたらキリがないから気にし過ぎない方が良いよ
いや、この書き込みは大問題でしょう
寄生虫だと確定していないのに「寄 生 虫 だ 」と書き込んでいる
っで、トドメに「俺もうチキン食えない…(;´д`)」だからね
冗談じゃ済まされないし、既に個人特定が始まったみたいよ?
インターネットの匿名掲示板の書き込みで、訴えられた人とかざらにいるのに無用心だなぁ
まあ、臭い飯を食って反省してくれや
>>122 言っていいこと悪いこと
書いていいこと悪いこと
があります
知らなかったではすまないんですよ?
下らなすぎてワロタw
まあ営業妨害って騒いでるのはミニストップ関連スレに良く出没するマジ基地自演連投嵐だろ
スルーしとけば消えるから大丈夫
幼稚なレス内容に突っ込んじゃダメだぞ?w
恐らくこれから突っ込むのは全て奴の自演だからほっとけw
連投自演厨誰にも構って貰えてなくて涙目ワロタwww
さすがに鶏足に寄生虫だ!は小学生レベルの発想ではないかと…内臓にいる寄生虫だって相当小さい…
手包み肉まん?は生地が分厚くて食べごたえあるように見えて、生地ばっかで具の味がもの足りなく感じたよ
もう片方の肉まんは保温中で買えなかったけど、そっちも生地が分厚い系?
普通の肉まんが食いたい
ミニストップの手包み肉まんは他のコンビニみたいに変な味付けしてない
素材の味重視なのでそのままだと具の味が物足りないかもしれないね
からしつけるといいよ
肉はたっぷりだからファンも多いんだよ
チョココーン目当てにソフト買いに行ったら普通のコーンで出された(´・ω・`)
ミックスとチョコの2つ
>>45ではチョココーンて書いてあるし見本写真もチョココーンだから
黙っててもチョココーンで出てくるもんだと思い込んでしまってて
オーダー時に何も言わなかった
買う時にちゃんと「両方チョココーンにしてください」って言うべきだったと反省
また今度食いに行きます
チョコッコーンがなかったんだろう
135 :
いい気分さん:2009/09/29(火) 09:55:11
>>132 なー、マジでここ開発の奴等張り付いているだろ…
生地が分厚いってんのにからしつけて食えばいいとか、斜め上なんだが
あとわざわざ他のコンビニ引き合いに出すか?
具の味がもの足りないんだろ?
俺はミニストップ店員だが、確かに肉まんはうまいぞ
あんが他みたいなタレの中に具が浮いてる感じじゃ無くて、シュウマイみたいな練った肉
タケノコかクワイが入ってればなお良い
タケノコ入りの海鮮肉まんは鉄板
生地は他チェーンより膨らし粉少ないからもっさり感じるのかもな
でもそうじゃないと逆に生地が弱くてくどくなる
肉たっぷりだからな
しかし残念ながら俺の中ではファミマの塩豚まんがダントツの1位というwww
同じようなシュウマイタイプのアンだしタケノコ入ってるしジューシーだしw
ミニップの海鮮肉まんは2位な
ただ今年の肉まんはなんかマズい
臭いしジューシーさが消えて肉までもっさりしてる
つなぎ入れすぎじゃね?
しかしファミマとミニップってFFかなり張り合ってるよな
骨付きチキンもファミマとミニップどっちがうまいかって感じじゃねえか?
そのだいぶ下にローソン、更にだいぶ下にセブンその他だな
唐揚げ君も別にうまいって程じゃないし
でかけりゃいいってもんじゃないよね
乳も肉まんも
ローソンのポテトはうまい
142 :
いい気分さん:2009/09/30(水) 13:48:17
久しぶりに来てみましたが意外にチーズピザまんの話題がないっすね。
かなり好きです。他の全て食べてますけど、チーズピザまんだけ繊細な作り。
>>142 あれ繊細か?
あれだけ井村屋に外注だから毛色が違うんだよ
他のコンビニのと似てる
後のはミニストップ独自開発?
そういうこったな
あれは国名表記がないから国産っぽいし
本日、海鮮肉まんを発注停止にしてみた
今年は昨年の中華まん20円引きセールの
半分くらいしか売れてないや
さすがにプリンパフェ終わっちゃったか?
俺の家の近くのところ看板がなくなってた。
いままで約8ヶ月世話になったよ。
>>146 レジんとこにあるメニューに載ってたら注文できるっしょ。
もうすぐ変わるから調整してるのかも
やってても横断幕と旗は新商品にコロコロ変わるから、レジできいてみるといいよ
セールスプランシートより
〜5日 中華まん20円引きセール
2日〜26日 セルフコーヒー実施店舗全店120円セール
6日〜12日 G-ドッグ50円引きセール
12日頃〜 G-ドッグ ダブルチーズ
11日頃 プリンパフェ発注停止
26日頃〜 冬プリンパフェ
30日〜11月8日 G-ドッグTVCM
9月30日納品分からG-DOGのウィンナーの仕様が変わります
挽きが細くなってパキッと割れるように?
自然切り替えなので前のウィンナーの在庫次第
あと冬プリンパフェとか
ネーミングセンスを疑う
ローストシュガーの代わりにパウダーシュガーとかそんな程度だろうな
150 :
いい気分さん:2009/10/01(木) 15:03:56
ワッフルポテトだかは結局販売しないのか?
冬プリンとか、普通のプリンとどう違うんだよ。
十勝冬バニラ並みにわけがわからん。
>>150 ワッフルポテトはうちんとこは売ってるよ。
実験販売だからほかのところはどうだか知らんが。
G-DOGのホットチリ美味しかった〜!
でもハラペーニョがびっくりするくらいほんの少しかかってなくて、しかもナナメっててパンからこぼれ落ちてたけど、、、どの店で買ってもこうなの?
ナナメってんのは持ち帰るときに袋を振ったか
店員が箱にいれて袋にいれるときに傾けたか
作りが悪いよね
もうすぐ変わるけど
箱の作り置きとか正直面倒なんだけど
ソースは店員による
154 :
いい気分さん:2009/10/06(火) 13:23:41
ソースはマニュアル通りの10gを守ると非常に少なくなり
コルトンの絵のようには無理。
しょせんは馬鹿本部の作ったコルトンなんてこんなもの。
逆に抹茶パフェは、緑の粉が多すぎでコルトンのようにならないなw
ホットチリはかなり辛いって聞いたんで、グリーンソースの量控えめにしてるんだよな。さすがに「びっくりするくらい」少なくはないと思うけど。
医学的に辛い物控えろって言われてるから、実際の味が辛党にとってどうなのかワカランのよね。
>>156 実際チリドッグはかなり辛いよ。
レトルトカレーでいうと、ボンカレーやククレカレーみたいな一般的なカレーの辛口なんかよりはるかに辛くて大辛レベルだと思う。
辛いというか粘膜が痛い
>>156 いや、本当にびっくりするくらい少なかったよw
店頭の写真とあまりにも違いすぎるのも如何なものかと思う
激辛好きだからまた食べたいと思ってるけど、次は違う店行ってみるか
辛くて美味しいと感じたのは、最初の1〜2口までだったw
ソースをこそげ落としてなんとか完食したけど
何故かまた、あのひどい目に合ってみたくて仕方ない自分ガイルw
ドM野郎がwww
ベルギーチョココーンってまだあるかね?
ありがとー。
さっそく食べてくるYO!
チョココーンて見た目は確かに違うけど
実際にかじってみるとあまり味の違いがはっきりしないな。
チョコソフトの時はデザートコーンの方が香ばしくていいな
チョコチョコじゃ味しないわ
確かにチョコでチョココーンにしたら味がわかんなかったw
ミックスぐらいがちょうどいいのかな。
しかしチョコには隠し味でホワイトチョコが使われてるらしいけど
よくワカンネ
ウチのオーナーが
チリドック辛いの?って聞いてきてすごく…辛いです…とこたえたのに辛いの好きだって注文してきた客には
ソースを大幅増量して辛くしてあげなさい、と
チョココーンとチョコソフトは相性悪い気がする。
味が相殺してしまうような感じ。
バニラと相性いいんでは?
>>169 何その神オーナーw
激辛好きにはあのソース大好物なんだけど…すんごい控えめにしかかかってないんだよね。。
控えめくらいにしてもあの辛さはかなり長い時間残る。
??ドッグ三兄弟はどれがお勧めよ?
辛いのが好きならチリ
ソースが少なそうならバジル
オーソドックス派ならオリジナル
バジルがソース多いと気持ち悪くなる
辛いの好きなら断然チリ
>>174 うぬぬ。チリが狙い目ってことになるみたいですね。
いてきます。
>>174 Wチーズドックがないようだが
あれって地域限定なん?
>>176 実験とか先行とかあるのか知らんが全国発売は来週火曜
そんなんくるのかwktk
でも248円
238だ
今日寄った店のグリーンホットチリは綺麗にソースがかかってて、こないだ行った店とのあまりの違いに驚いたw
やっぱり美味しいわ〜。出来ることならソースは写真通りてんこ盛りにかけてほしい
ダブルチーズチリドックくださいっ
なつい名前を…
しかしチーズ&チリのディスペンサーなんかもう残ってないだろ。
184 :
いい気分さん:2009/10/11(日) 00:07:13
今日バイトだったからチリ沢山盛っておいたわ
ってかまだハロハロ販売してる店ある?
チーズチリドックにオリジナルソースじゃなくてチリビンズソースをかける
自分で持って帰るときによくやるなー。
上のソースはソーセージに乗せるから滑って変な所に移動しちゃうんだよなぁ
みんなどうやって上手く乗せてる?
187 :
いい気分さん:2009/10/11(日) 15:26:29
ジグザグにかけてる
ドッグはポイント20付いてるから食べたけど最近のコンビニの食品はうまいね。
オリジナル>>バジルだべ。
189 :
いい気分さん:2009/10/11(日) 20:09:38
>>186 潰しながら乗せる
先に平たくすれば変に滑らない
SAはスタートダッシュ決めろと言ってたけど
マニュアル通りだと昼過ぎまでWチーズ売れねえぞ
チーズソース解凍12時間
193 :
いい気分さん:2009/10/13(火) 14:23:23
Xポテトが薩摩芋みたいでうまい
さっきピーチパフェ食ったんだが桃は凍ったまま出すのがデフォなの?
シャリシャリするだけで甘さも感じないわ
マジレスするとオーダー後ちゃんとレンジ加熱してるか監視しろ
レンジ加熱しないとカチカチだぞ
シャリシャリならしてるとおもうけど
規定通りのレンジアップなら結構シャリシャリのままだよ
198 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 02:39:17
ベルギーマッシュとクリソツなのが
スーパーの惣菜コーナーで売ってたんだけどww
しかも買ってみたらケチャップはついてるし
味も本物みたいでワロタwww
199 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 02:48:44
/ , `ヽ.
/〃//,. ,ィl/|l ト、 !、 、 ヽ
ー'´| | l |1 | !l. l| ! | l.|ヽ ! !、 ', おじちゃんたち
YレV!ヒエ「! |l.「_ト!Ll」| l l l どうしてはたらかないの?
! lハイJ | ´|_jヽ. リ,! ! l. l |
|l |l.} ー , L _,ハl.lトl l. | l
|l ilト、 n '' ,1l|ィ| |l l |
_ 二,ニ^tュ--ェ_t1」l.|l !リ|_lノ
r7´ f r┐| 〔/ミヽ>,-、 ̄´
Y ー个‐'t ハ-、_'ゝ、
ヽ ._・ rく ̄ヽト-'丿 ヽ l
/ (・__,)ゝi┬'´ハ` '`|
|ヽ, イ ノ┴くヽヽ、 /
`´ ゝ┬ヘ`ヽ | `ー‐1
ゝノ-‐^ー'一''丶 ヽ ヽ
ト、_ `ーァ'¨不ヽ
| | 「 ̄「 ̄l ̄ト、,イトヒi′
l l. l l ! !└' l |
└ L 」_,|__l_l.__L.l′
| | | |
l l ! !
l l. l l
ト--┤ !--‐1
f‐t央j. ト央ァヘ
| 甘l、 / 甘 |
l ,.-‐ヽ レ'⌒ヽ/
`く.__ ノ ゝ--‐′
200 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 06:40:13
>>198 スパイシーポテトもあるよw
似てるって言うかそのまんま
セルフコーヒーのポットをいい加減改良してくれ。
企画書確認したってコーヒーがぬるくなるのは防げねーよ
3時間おきに作り置きとか俺勤務時間中に何回コーヒーつくらせんだ
そのたびにポットやら一式洗って湯煎して
しかも売れてんのかって
売れてねえよ
捨てるために作る
拷問かよ
しかも不味いし
香りや風味が損なわれるって
そんなたいしたもん最初からねーよ
203 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 12:26:19
204 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 12:59:11
>>203 バイトの俺にいわせるとハラペーニョのせすぎ
こうやって規定外のことするから、まともにやっても少ないとか文句出るんだろうねー
書かれてる通りだと見た目もしょぼいから少しは大目にするけど、それでも203は乗せすぎ
まだその箱使ってんのなw
207 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 14:16:14
ミニストップ最近行ってないんだが
>>203の上の蚕みたいなのなに?
うわ気持悪…店員からするとありえない
他の人に注意されないのかな
規定外にいっぱい盛るのは、近隣の店のソフトクリームで
以前あって、うちの店に来たDQN「少ねーよ」とか
文句言ってきてマジうざかった。
規定量超えが常態化すると月単位でのロス金額が馬鹿にならんし
一時の客のウケのために多めに盛るメリットなんて無い。
210 :
いい気分さん:2009/10/15(木) 19:23:55
>>209 同じ店行っても、作る人によって明らかに分量違うことが多々あるのも承知で通ってますw
>>207 蚕ワロタw
ベルギーマッシュポテトだよ
\50引きからGドッグの売り上げどうかわった?
コーヒー捨てるなんてもったいなあいあ
じゃあ時間内に買ってくれ
215 :
いい気分さん:2009/10/18(日) 16:44:10
G-DOGバジルチキンて美味しい?
>>215 俺は大嫌い
チキンはバジルが利いてまぁまぁだが、バジルマヨネーズが最悪
バジルの青臭さとマヨネーズの油臭さが出ちゃってる
お互いの欠点を強調してる感じw
ニンニクが利いてるのが多少救いだな
しかし何故か一番売れてる
バジルは売れてるよ
チリが一番売れてないうちの店は
店舗によるけど全店トータルしたらどんな結果なのかね
うちの店は週販ではあまり差がなくどれも売れている。
チリ>バジル>チーズ>オリジナル って順位かな
220 :
いい気分さん:2009/10/19(月) 18:00:14
うちは・・・チリ>オリジナル>バジル>チーズ
221 :
いい気分さん:2009/10/19(月) 20:01:07
チリにハマって毎週のように食べてるけど…明日バジル買ってみよっかな〜
…不評なマヨネーズソースがちょっと不安だけどw
222 :
いい気分さん:2009/10/19(月) 20:24:30
東郷のミニストップは、17時頃チキンを温めて出された
揚げたてでないのか
しかも反対側が脂でベトー
バカ一名入りまーす
>>222 中のほうが若干冷たいのでもよいのなら、まさに「あげたて」を渡そうか。
揚げた直後であろうが、作りおきで数時間置かれていようが、
40秒は暖めますよ。
>>222 仕様です
全店で同じようにでてくるので
本部へどうぞ
>>222 そういうレスされると馬鹿さ加減に見てるこっちが赤面するからやめてくんないかな
揚げたてが欲しけりゃ、時間かかって待つことを承知で店員に言え。
>>227 そのかわり、デリケースに並んでいる場合はいやな顔をされるけどなー
229 :
いい気分さん:2009/10/21(水) 12:16:05
デリケースにあるのをリフライすればよろしい
また、そうやって店員の裏オペレーションを…
そういうこと教えるとその客がやるたびに
毎回やらなきゃいけなくなるじゃないか。
×やるたびに
○来るたびに
G-DOGの箱もう変わるのか
作ってるときにこれはダメだって気づけよ
前のタイプが大量にストックされてる。赤いのも使ってるけどどうなるかな
紙で包むのが一番食べやすいと思うけど、ソースがつくの嫌な人もいるよね
うちは前のタイプは終わって赤いのも順調に
消化しているがまた変わるのはめんどいな。
食べ方がわからないお客様
取り出し口を下にしてとってしまい床にポトリなお客様
中も狭いので中にいれるときに淵にソースがついてしまうことも
これは本部が悪いな
赤箱に差し入れる際、反り返ったウインナーがいちいちひっかかってムカツク
箱の作り置きに加えて更にシール貼りとか
余計な仕事ばっか増やさんで欲しいわ
ウインナーチンした後にでも反りと反対方向にちょっと曲げたり
淵にソースとか細かいな
いいんだよ、ハンバーガーとかドッグフードなんてのは
ケチャップ、マスタードがぐちゃぐちゃしてるもんなんだから
×ドッグフード
○ホットドッグ
客からクレームつくんだよ
対応するのは店舗なんだよ
曲がったウインナーは入れるときに少し傾けてから先っちょが入ればOK。
あとは外壁をこすりながらも出し入れはスコスコとスムーズ気持ちいい。
いつからこの国はクレーム天国になったんだよお
244 :
いい気分さん:2009/10/23(金) 12:56:12
お昼にバジルチキンとスパポテ食べてみた☆
どっちも初めて食べたけど…チキンはデカい脂身取り除いて残った肉が半生ぽくて、スパポテは油と「からあげ粉」の味だったw
(・∀・)やっぱりチリが一番!だと実感した
ここのパン美味いな、最近ハマったわ
ここの中華マンはデカ過ぎる
もう少し小振りだったら、晩飯の前に食えるのに
ミニストップが近所に出来てから
ソフトクリームやらパフェやら芋虫ポテトやらで
何キロ太ったやら・・・
繁盛してるからつぶれないだろうし、潰れたら潰れたで困る・・・
無糖派の俺にとってはアイスコーヒーはスゲーありがたいわ。
コンビにで無糖でコーヒーを選ぶとなると
選択肢がかなり少ないからなぁ。
120円で幸せな気持ちになれる
もうずっと120円にしとけばいいのに@店員
250 :
いい気分さん:2009/10/26(月) 16:31:58
チリのソーセージ下の赤いソースと、オリジナルにかかってるソースは同じですか?
>>250 違います
チリのソースはグリルになる前のチリドッグに使われてたソースと同じで辛い。
オリジナルはオリジナルソースで、グリルから採用。
ダブルチーズの上のソースはこれと同じ
違うよ。チリの下のソースはチリビーンズサラダソースと言って、豆が入ってて辛いのがオリジナルとの大きな違いだ。食ったこと無いけど。
要するに昔のホットドッグからあるソースを流用してるんだな。
ちなみにオリジナルにかかってるソースと、ダブルチーズにかかってるソースは一緒(オリジナルソース)だ。
>>249 原価糞安くて一杯売れれば元が取れるんだから、それくらいでもいいよな
253 :
いい気分さん:2009/10/26(月) 17:10:55
>>251 >>252 ありがとうございます。オリジナルとダブルチーズが同じなんですね。
(^-^)チリが大好きで他のも食べてみようと思ったけど…やっぱりチリ一筋でいこ!w
ダブルチーズの上にチリビーンズサラダソース乗せ
作ってもらったらスゲー旨かった
どっちかにしやがれ、じゃなく
どっちも食べれて幸せ、みたいな
>>254 その昔、チーズチリドックというのがあってだな・・・
256 :
いい気分さん:2009/10/27(火) 12:30:41
>>255 ( ´∀`)ナニその美味しそうな響き♪
ダブルチーズチリドッグ
たまに「チーズチリドッグお待ちのお客様〜」とかいってしまう
「あっ」って顔すると常連さんだと、ニヤニヤ
バジルチキンサンドも言ってしまう
アイスコーヒー120円が結構うれしい
スパイシーチキンまた変えたよね
なんか1個が少しでかくなって衣がやわくなった
前のやつのほうがおいしかったよ
アイスコーヒーはもう150円でしょ?
冬プリンパフェって普通のとどう違うの?
冬プリンは見た目変化はなし
プリンの卵黄量がアップして濃厚さ増したらしいが………
今年は普通のプリンすら食べなかったから変化がわからん
コーヒーはレジ近くにあるカードみたいの利用すると期間中はずっと120円で飲める
期間中何回でも使えてかなりオススメ♪
でもレジ奥すぎて取って良いのかわからず困る………
店側からしたらわたしたくなさそうだが
渡してこないから絶対に自分から取るしかない(汗)
265 :
いい気分さん:2009/10/29(木) 16:05:59
自分が行くとこではコーヒー買った人に割り引きカード配ってるみたいだ
当分120円で飲める〜
>>264 へ〜そんなのがあるんだ
ずっと150円で飲んでた・・・
俺の30円返せ・・・
すぐに店員からパスポートをぶん取って
その30円以上が気にならなくなるくらい年末まで
コーヒーをご注文くだされば良いと思いますよ♪
>>267 今日、店員からパスポートを手渡された。
いつもアイスコーヒー買ってたんだから
こんな良い物は、すぐ渡してよ・・・
自分の貧乏舌にはこの120円コーヒーがめちゃ旨く感じる。
しばらく買おう。
大規模規制にまきこまれたよぅ
携帯からは書きにくい
11月9日頃〜 キャラメルバナナパフェ (終了 白桃ピーチパフェ
11月17日〜12月3日 G-Dogポテトセット 298円・338円セール
11月24日 Wソースちびタコ
>>268 ウチの店は客少ないからコーヒーくれって言った客には直接レジ手元にあるパスポートのバーコード読んで即パスポート渡す
ウチみたいな店も場所によってはあるんじゃないかな
ダブルチーズの上に乗っかってるなんか赤いのの代わりに
バジルチキンの上に乗っかってるなんか緑のにしたい
してください
絶対まずいわ
>>271は何もわかっちゃいない新参者だ。
まずグリーンチリのことをバジルチキンと間違えてる時点であり得ない。
あとダブルチーズにかけるべきなのはグリーンチリの下に入ってる赤いソースだろう。
辛いだけで味のないソースをチーズにかけるなど愚の骨頂。
と書いて思ったんだがまさか
>>271はバジルマヨフィリングのことを緑のと表現したのか? まさかないだろう、グリーンチリの間違いだと勝手に思ったが。
なら尚更ありえんな。味音痴マヨラーは素直にマヨネーズのラッパ飲みでもしたがいい。
275 :
いい気分さん:2009/10/31(土) 17:08:05
ポテトは何時から何時まで売ってんの?
276 :
271:2009/10/31(土) 18:20:12
277 :
いい気分さん:2009/10/31(土) 19:27:26
>>276 ないわww
てか他のソースとかやってもらえるもんなの??
酸味あって脂肪だらけのチーズに酸味あって脂肪だらけのマヨネーズかけたら、そりゃあな…
本来はお断りすべきだと思うけど、不味いとか金返せとか絶対に言いませんって言えばやって貰えるかもね。でも断られても文句言うなよ。
客の少ない店でパンキーパーにブツがある時にオーダーメイドとか無理。
>>275 22時〜24時を避けて貰えば、材料切らしてない限りおよそ確実に買える。店員がめんどそうな顔をしても知らんがな。
ただし、油槽を二ヶ月に一回薬剤で煮沸洗浄するので、その日のだいたい22時〜翌朝4時くらいは「洗浄中なので…」とか言われる。運が悪かったと思って諦めましょう。
280 :
いい気分さん:2009/11/01(日) 16:26:03
G-DOGのCM初めて見た。
あれ見たらダブルチーズがすんごい美味そうでモーレツに食べたくなったわw
>>280 人から「変わってるね」とか言われませんか?
体操選手が老けててきもい
CMでエビ反りしてるのって栗山千明?
284 :
いい気分さん:2009/11/07(土) 07:29:35
次のソフト何?
285 :
いい気分さん:2009/11/07(土) 10:27:46
今月はソフトの変更は無し。
来月はまだわからん。
286 :
いい気分さん:2009/11/07(土) 16:05:42
チョコは結構長かったような・・・
おそらく来月変わるのは、バニラの方で冬バニラになるんじゃないかな。
冬バニラとか冬プリンとかw
今日、コーヒーパスポート提示したのに150円で会計されてた
他にも色々買って、家に帰ってからレシート見て気付いたんだけど
差額って返してもらえる?
もちろん返してくれると思うよ。
レシートとパスポート持ってるの見せれば、150円で打たれてるのは明らかにおかしいしね。
289 :
いい気分さん:2009/11/08(日) 10:28:01
冬バニラはただのバニラじゃん…
今年はチョコになるのがいつもより3か月早かったから、
次のソフトあるかと思ったけど、春まで変わらなかったらどーしよw
スパポテ発注が一昨日6日発注分で終了。
各店在庫限りナリよ。
グリルドッグにプラス百円でポテトが付いてきますセール
うあー考えただけでうぜー
ベルギーマッシュポテトは次の号のミシュランに
載るんじゃない?
めちゃくちゃうめー
G-DOG +100円でポテトセットとか勘弁してください
G-DOGどころかポテトまで一緒に作らないといけないセールとか…
スマイルフェアとかぶせて店員を殺すつもりか
もうスマイルフェア終わってる店舗も結構あるだろうが
( ^ω^)うちはスマイル終わったお
( ^ω^)応募券オンリーで客に引かせようとてんこ盛りに突っ込んだら店長に怒られたお
296 :
いい気分さん:2009/11/17(火) 09:23:43
スパポテってもう販売しないの?
リピーターなんだが
ポテト三面展開
冷凍庫がヤバイんで簡便してください
298 :
いい気分さん:2009/11/17(火) 10:03:53
スパポテは現在発注停止で在庫限りで終了。
再開するかは本部から加盟店への通達が無いので不明。
加盟店の要望はシカトするのが本部のスタンスなので
店経由でお客が何言っても無駄です。
要望などは本部へ直接どうぞ。
299 :
いい気分さん:2009/11/17(火) 13:03:13
昼ご飯にチリ&マッシュポテト食べたけどやっぱ美味いな〜♪
(・∀・)次はWチーズにしよっ
再開はねーよ
中止って案内がきてるんだから始まるとしたら企画書がきて新発売扱いで始まる
301 :
いい気分さん:2009/11/18(水) 13:54:17
スパポテがなくなんのよ
Xやベルギーより売れてなかったの?
憤慨ものだわ
302 :
いい気分さん:2009/11/18(水) 14:03:55
マッシュ>X>スパポテ
303 :
いい気分さん:2009/11/18(水) 17:44:38
新しいポテトが出るよ。
フニャチキが最近大きくなったように見える件。
多分、薄っぺらくして面積を広げただけのような気がするけどw
305 :
いい気分さん:2009/11/18(水) 20:39:29
>>303 マジで!?
(・∀・)どんなやつ?どんなやつ?
昔ハッシュポテトの名前で売ってたヤツが
リニューアル新登場じゃなかったっけ?
バナナパフェまったく売れない。
本部の企画またミスか?
いやそれよりも冬プリンが期限切れちまったぜ
1箱丸ごとと半分な
309 :
いい気分さん:2009/11/19(木) 13:57:12
キャラメルバナナパフェ二日おきくらいで食べてるよ(笑)
みんな冬は寒いから自重するからしょうがない気もするけど
そもそもコールドがソフトクリーム以外ほとんど売れない
チョコバナナパフェとな
FF冷食発注者は気を付けろよ
ちょっと前にも書き込まれてたけど
規定上は「店着期限-15D」で問題ないからと
消費期限まで残り一ヶ月を切ったエビまんが
ガンガン送り込まれてくるぞ
冷食だし、すぐ腐るものじゃないから
在庫持ってても問題ないだろうと思っている発注者、
本部の思うつぼだぞ
生産計画のミスを加盟店が尻拭いする必要はないぞ
エビまんの処理は直営店に押し付けて
FC店はすぐにでも発注調整しろ
中華マンはでかすぎる
小さくすれば物足りないから2個買うのにな
来年海鮮肉まんで同じことが発生するんですねわかります
在庫はスーパーで引き取ってもらえばいいのに
今、うちの在庫の日付は09 12 07 だな。
ということはあと2-3日で次の日付に伸びたのが来るのかな。
こないだ、うちの発注にはこのスレの話したから
海老の在庫はギリに抑えてある。
欠品上等なくらいにw
318 :
いい気分さん:2009/11/20(金) 14:22:48
今、Gドッグに+100円でポテトついてくるよセールやってるじゃん?普通にタッチパネルでポテトとGドッグ押せばその値段になる?うちの店宣伝してないからホントにやってるのかわからなくて…
レジキー設定をちゃんとダウンロードして適用してるならなる
実際にG-DOGとポテトを押してみればいいじゃない
取り消しでもすればいいでしょ
なってないならレジキーを設定すればいい
ストコンのFFメニューにあるしすぐできるから
320 :
いい気分さん:2009/11/20(金) 23:13:36
>>312 禿同、
つーか発注調整じゃなく発注止めようぜ!
そうしないと毎年同じ事が繰り返される。
ストコンの催事情報ボタンを押してみた。
キャラメルプリンパフェ発売って、何これ?
バカ本部は未だに気付いていない模様。。
海老まんは冷食じゃなければ、返品してやるんだけどなw
冷食は直接業者に返品商品渡すから、
渡す時「何か問題ありましたか?」っていつも返品理由聞かれるんだよね・・・
海老まんの期限が来年9月になってました
やっとはけたのか
来年早期終了した海鮮で同じことがおきませんよーに
べルギーマッシュ食べたら
何となく前と変わった気がするんだが
325 :
いい気分さん:2009/11/21(土) 11:05:49
スパポテを家で作ろうと思うんだが調味料に荒びきブラックペッパーと何がはいってる?
あと衣は小麦粉でいいの?
326 :
いい気分さん:2009/11/21(土) 13:22:41
思い切って作ってみたところ、やはり本物とは程遠いですよね
特に衣の部分が
片くり粉、小麦粉、ホットケーキミックスで試しましたが何故かミニストップのようにはいきません
あとブラックペッパーと塩だけでいいのでしょうか?なんかもう一つ足りないような
いいでしょうか、と聞かれても店員は調味料レシピまで把握していないのだから
自作したいのなら自分の舌で判断しないとw
しいていうならアミノ酸系調味料は必須だろう。
328 :
いい気分さん:2009/11/21(土) 15:40:53
納品のダンボールには原材料載ってた気がするんだけど
覚えてないし、もう納品ないからなぁ
330 :
いい気分さん:2009/11/21(土) 20:00:01
そうですかなら製造会社ってどこなんですかね?
キャラメルバナナパフェ、なんか物足りないので
ベルギーチョコミックスで作ってもらった
やっぱバナナにはチョコでしょ
アメリカかカナダあたりじゃないのかな>製造
>>325 芋の種類がちがう。
なんか甘めの芋を使っている
調味料だけではどうにもならないと思う。
334 :
いい気分さん:2009/11/22(日) 16:37:24
つか売ってる物の作り方ホイホイ教えてたら商売成り立たないのに、
当たり前のように聞いてくる奴等って馬鹿だよな
主婦とかもそうだが
去年の夏にソフトクリーム食べてこのまえまた買ったんだけどなんか味薄くなったような気がする
最近FFさんいないので企画情報がないのが残念です。
今年は冬バニラなさそうです。
フランク終了?
フランク終了。
新しいポテトの名前忘れちった。
(アメリカの名前)スティックポテトが12月8から始まる。
15日全店発売期限。
まぁそのポテトってのは前にあったハッシュポテトと全く一緒。
復活です。
オペレーションが若干変わってるので注意。
338 :
いい気分さん:2009/11/24(火) 16:53:14
それってXポテトとかと作り方違うの?
最近やっと慣れてきたのにまた新しいのが出るとか…
339 :
いい気分さん:2009/11/24(火) 17:33:15
作り方は一緒だけど、スタンバイのとき三角袋に耐油紙を入れるのでめんどう・・・。
アイダホスティックポテト
塩は振りません
今日ひさびさに行ったらスパイシーポテト終了だと…
うわあああああああショック
企画書から
セールスプランシートは多分来週
12月4日〜25日 G-DOG、セルフコーヒーセット
12月4日〜6日 骨無しチキン99円セール
12月7日〜25日 フライドチキン3Pセット
12月7日頃〜 アイダホスティックポテト (中止、リッチフランク
セルフコーヒーセットはG-DOGとセルフコーヒーを同時に買うとセルフコーヒーが120円になるよセット
パスポートが28日までなのに何考えて企画したのかがのかさっぱりわからない
せめて100円だろ
チキン3Pセットは毎年恒例骨付き、骨無しの3本セットで値引きのやつ
値段ひかえてくんの忘れた
アイダホスティックポテトは昔あったハッシュドポテト
企画書ではハッシュドポテトを投入になってました
名前が変わったのは多分マッシュポテトと名称間違え対策かと
昔と比べて三角袋に吸油紙を入れる手順が増えます
343 :
いい気分さん:2009/11/25(水) 12:35:21
うちまだパスポート残ってるよ・・・
344 :
いい気分さん:2009/11/25(水) 20:51:24
あのハッシュドポテト早く食べたいな〜
でも油スゴかったんだよなぁ…
チビタコ ダブルソース
G-DOG ダブルチーズ
オーダーレシートを良く確認しないと見間違えるw
今日は値段控えてきた
フライドチキン3Pセット
骨なしチキン 348円
骨付きジューシーチキン 398円
12月25日〜1月18日 Xポテト1.5倍セール
だからポテト3面に1.5倍はやめてくれと
芋虫ポテトは形状はそのまま?
>>342 新しいポテト増やしやがってと思ったが、
そうかんがえると名前はgjだな本部。
>>348 実験店はハッシュとマッシュで大混乱でした
「Lチキください」とかいう客が来た。ここはミニストップだっつーのw
ロッテリアでフィレオフィッシュ下さいって言ったら
エビバーガーでいいですかって言われたけどね
だいぶ昔のミニストップにはフィッシュバーガー
というのがあってだな、『フィレオフィッシュ』と
連呼するウザい客がいた。
オーダー通すときダブルソースは混乱の元だから
今まで通りタコで通すわ。
354 :
いい気分さん:2009/12/01(火) 15:37:14
>>342 その通りだと思う。
コーヒーパスポートの意味がない。
何を優先して、本部は企画考えているか教えて欲しい。
パスポートもってくる客の立場だったらどう思うんだ?
わざわざ、いい年のおっちゃんなんかが、サイフからだしてくれてんだぞ…
355 :
いい気分さん:2009/12/01(火) 18:01:18
パス持ってない人も居るし、コーヒーしか買わない人も居る。ドックが目当ての人に単価アップかな。
356 :
いい気分さん:2009/12/01(火) 19:29:28
コーヒーパス続けてほしいな
パスっていうかずっと120円でいいよ
150円じゃ売れないっつーの。
マックが目の前にあるうちなんて余計に売れない。
アイスコーヒーポット、バラして洗ってみた
知らぬが仏とはこの事だな
もう二度とアイスコーヒー飲まねえ
サラヤで中を洗うと、管に泡が残りやすいしな
うちサラヤ使ってないや
熱湯オンリー
361 :
いい気分さん:2009/12/02(水) 17:25:18
>>358 なかどうなってたの?
汚かったとか…どこに汚れがつくのか…
ゴムチューブをもみ洗いしたら
黒い痰のような物体が出てきた
(いわゆるカビだな)
ドリンクバーやカップ式自販機の中を見てしまうと
もう飲めねえなんて話があるが
この黒いゲルを指して言ってるんだなと俺は理解した
今日バラして掃除してみたが、確かに汚い
タイタン様で浄化した
週一くらいで分解した方が良さそうだな
12/26〜1/4
ソフトクリームカップでお試し50円引きセール
これはソフトクリーム全品50円引きじゃなくてカップオンリー?
せこい
365 :
いい気分さん:2009/12/03(木) 11:13:44
お試し50円でいいのにね
366 :
いい気分さん:2009/12/03(木) 11:17:13
>>364 ソフトクリームカップでお試し
↓
カップはお試し程度(に少ない)ということか
単に50円引きでいいんじゃないの?
いやコーンじゃなくてカップで出すオペレーションもある
コーン嫌いな人とかアレルギー持ちの人向け
カップで出せることを宣伝しようセールだと思うんだけど
単価はコーンよりカップの方が安くてですね
ソフト50円引きできない力のなさ
を疑ってしまうのです
前のカップだと底が深すぎで形が成形しにくかったし、
初心者だと目一杯入れようとして量が多くなりがちだったり、
かといって正しい量で作っても、コーンの時以上に少なく感じるから良くなかったけど、
今度のはいい塩梅な造りだね
巻かずのジェラート形状にも成形しやすいし
オーダー票にきちんと
『カップで提供』と表示(印字)出来るようにしてほしいぞ
ボールペンで書き込むとか
口頭で伝えるとか
間違いの元、クレームの元だ
チョココーンの時に色々出来たんだから
カップとコーンの区別表示なんて
簡単にできるだろ
370 :
sage:2009/12/04(金) 23:23:00
うっかりバニラをチョココーンでだしてしまったことが…
思い出すだけでややこしいのはもういや!
お持ち帰り
バニラ カップ 1
ミックス コーン 2
チョコ カップ 2
とか来た日には天パる
お持ち帰り
バニラ カップ 1
ミックス コーン 2
ミックス カップ1
チョコ コーン1
チョコ カップ 2
372 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 10:44:35
最近のFFは全て中途半端は企画。
高校生でも考える企画で他のFF店の足元にも及ばない。
企画も知らないうちに変わる。スパチキのサイズ、マッシュの色、
ドックパンの大きさ、カラアゲの大きさ、ウィンナーの大きさ等
消費者をだます詐欺チェーンだな
373 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 10:46:13
はやくファミマかローソンになって社員を一掃してくれないかな?
そのほうがイオンお荷物でなくなる
374 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 11:02:05
今度Gドック+セルフコーヒーでセルフコーヒーが120円になるけど
『Gドック+コーヒー+ポテト』の組み合わせの時にコーヒークーポンの提示の有り無しで値段が変わるのが納得行かないなぁ
Gドック+ポテトのセットだとコーヒーが120円にならないとか訳が分からない
クーポン提示無し コーヒークーポン提示有り
Gドック 198円 Gドック+ポテト 370円
コーヒー 120円 コーヒー 120円
+ ポテト 198円 + ポテト 198円
----------------- ---------------------
516円 490円
375 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 11:03:22
訂正
クーポン提示無し コーヒークーポン提示有り
Gドック 198円
コーヒー 120円 Gドック+ポテト 370円
+ ポテト 198円 + コーヒー 120円
----------------- ---------------------
516円 490円
376 :
sage:2009/12/05(土) 11:26:55
>>375 え、そうなんだ・・・・・・・・・・
どの順番に打ってもそうなるの?なるんだろうけど…
たとえばG+ポテト。
そのあとクーポンなしコーヒー。
そしたらg+ポテトセットはばらされちゃって、G+コーヒーになるってこと?
てか全体的に客に優しくない企画だなぁ
スタッフにもか…
つまりクーポン無しだとコーヒーセット優先でポテトセット分の値引きがなくなるわけか
これは本部のミスじゃないか?
修正されるだろ
というかこの場当たり本部は好きこのんでトラブル起こしたいようにしか見えん
次のソフトクリームは、デンマークチーズケーキソフトか。
珍しく食いたいと思ったw
またチーズか
匂いだけでダメだ
381 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 18:13:11
骨なしチキンが安いセール。
セブンイレブンの美味しい骨なしチキンであの値段ならお買い得なんだけど、
ミニストップの生ゴミみたいな骨なしチキンだと、安かろう悪かろうを客に感じさせるためだけのセール。
これは客のチキン離れを狙ってるんですね。クリスマス前はチキンのオーダーが倍化して大変だから助かります。
ところでFFをいいかげん保温ケースにしてほしい。
・いちいちレンジアップ手間と時間かかる。
・揚げ物をレンジで温めなおすと味も食感も悪くなる。
・「えっ?それあったかくないの?」って印象悪い。
・一緒に買った弁当とかは温めないでいいって時とか迷う。完成状態でないFFを提供するわけにいかないんで強制的に温めてるけど。
・「○○揚げたてですいかがですか〜」とアナウンスしておきながら、
注文があったらレンジアップ、「何?揚げたてじゃないの?」って意味不明なことになる。
382 :
いい気分さん:2009/12/05(土) 18:26:50
>>379 (・∀・)そんなの出るの?楽しみだな〜
他のコンビニより断然ミニストップが好きだからもっと店舗増やしてほしい
チーズケーキソフトって前もあったじゃん
全然売れてないぞ
384 :
いい気分屋さん:2009/12/06(日) 16:39:46
ミニストップの食べ物は全部おいしくない。
やっぱりコンビニはセブンだよbb
弁当売りながら、近くのセブンで買えばいいのにと心の中で言ってる。
現に働いているが、ミニストップのなにが好きなのかまったくわからない
弁当、FF、中華まんどれもおいしくない・・・
385 :
いい気分さん:2009/12/06(日) 17:04:30
>>384 単なる好みの違いですよw
FFは断然ミニストップが美味しいと思うし
からあげクンがミニストップのFFだったら最高なのにといつも思うw
7のFFは油がやばい
>FFは断然ミニストップが美味しいと思うし
>からあげクンがミニストップのFFだったら最高なのにといつも思うw
お前は何を
言っているんだ
_____
/三三三三ニ\
/ニ三三三三三ニ丶
fミ/⌒\三三/ヽミ|
|ミ〉 〈ミ|
ハf __ __ |ヘ
`|| -=赱丶ィ<赱=-||
ヒ| ||丶 |ノ
丶 /ヽノ丶 |
/ ̄丶 r=ニ=- /丶
|\ ⌒ / |\
丶 `ー―" /
\___/
からあげクンってパサパサで不味くね?
普通に香味からあげのが旨い。
弁当はセブン一択
特にミニストップのおにぎりのまずさは異常
389 :
いい気分さん:2009/12/07(月) 17:00:51
香味からあげって美味しいの?
いつも寄る店じゃ作り置きしてあるの見たことないから、現物を見たことないんだけど…
ちびたこは油まみれで失敗したなと思ったけどw今度香味からあげ買ってみようかな〜
ちびタコが油まみれの店だったらから揚げもp不味いかもな
391 :
いい気分さん:2009/12/08(火) 21:47:43
アイダホスティックポテトやベルギーマッシュポテトは、量同じくらいなんですか?
>>391 同じぐらいだよ。
アイダホ10本が大体150グラムになっている。
テータ一つお願いします
394 :
いい気分さん:2009/12/09(水) 19:30:37
>>392 同じくらいなんですね〜。ありがとうございます!
( ´∀`)明日のお昼にアイダホ〜買ってみます♪
アイダホ〜も1.5倍やって欲しいな〜
フライ前の冷凍アイダホ10本のグラムを五回量ってみた。
160g
170g
170g
160g
160g
揚げたあとは量ってないのでわからんです。
今日は9―10時で1つ売れた・・・
すくなっ!
店員(オバチャン)が、アイダホって呼びにくい!と愚痴っていた…
朝マック120円のハッシュの大きさに比べたら、
150g円198円のアイダホは多少は
特な気もしなくもないかな。
女性客が「スティックポテト」ていう
一瞬探した
400 :
いい気分さん:2009/12/10(木) 15:15:39
お昼にアイダホスティックポテト買ったら、熱々のカリサクですっごい美味しかった〜
(つд`)感動した
以前コレ(に似たやつ)を食べた時は半分くらいは油まみれのふなふな状態だったけど、やっぱり何かが改良されたのかな?
作り置きに給油紙入れるようになったからそれでじゃねーの
作りおきor揚げたての違いだろ
>>399 女性客はおしゃれに「スティックポテト」っていうよねー。
ところで、アイダホポテトって15日発売ってレジんとこにはってあるポテト20Ptの宣伝のシールに書いてあるよね。
まだ発売されていない地域とかもあるんかな。
15日は全店発売期限
発注開始日から全店発売期限までは売ってない店もあるから発売日表記はできない
それだけの話
チキン3本セット売れてる?
シフト中売り込みしても1セットとかw
WAONポイントを考えたら99円チキンと1円しか変わらないのに
この売れなさっぷりは笑える
もっと客にとって分かりやすいサービスにして欲しいよな
>>405>>406 www
3本セット。どこもそーか
てか、需要がない。
普通3本もイラン
企画者はどういったシチュエーションを考えて
客が3本食べると?
12/20〜12/25でよかったとおもいます
アイダホポテト
吸い取り紙入れてもある程度時間が経過すると
底に油が溜まるのね
なら、はじめから吸い取り紙使わない方が
余計なコストかからなくていいやん
企画書の通り給油紙下まで入れてるか?
ベストなのは一番下まで入れてさらに下で折り返す
その隙間にポテトを入れる
そこまでしてるなら知らん
アイダホ、ゆすって揚げても陳列中にくっついてしまう
リフライ時にドコッと塊になって出て来て
離そうとするとバラバラになっちゃうんだけど
みんなどうしてる?
冷凍庫では冷気循環するようにしっかり保管
油の温度は基準は170〜190だけど、180はほしい
規定量(400g)以上一度に投入しない
再加熱ランプ点灯時は投入禁止
作り置き時にダンプステーションでしっかり油をきる
塊になってでてきた時はリフライしながら揺する(油注意)
これでダメなら知らん
ホットドッグは売れてるの?
せめてWAON20Pなら買おうと思うんだけどさ。
まあ店にもよるんだけどミニストップ商品の中でCVS含めかなり売れてる部類だと思うぞ
G-DOG、早朝の時間帯ですが売れていますよ!
でも4種類中、グリーンホットチリが一番出ない。
おれは一番うまいと思うんだけどね〜
年末年始のFFのストックはどうなんだろう?
そもそも正月はあまり客が来ない
朝晩は特に少ない
近くに神社とかあるなら参拝客が見込めるけど
早朝なんて9時くらいまで一人でも回せるくらいだし
一昨年の三が日は暇だったから去年は一人でやろうってことにしたら
予想に反して多かって死にかけた
アイダホ食ったけど、口直しにベルギーマッシュが食いたくなった。
もうアイダホはいいな
419 :
いい気分さん:2009/12/15(火) 00:20:53
チキンの予約も考えられない馬鹿な本部
聞いたら予算なしだって
予算がないなら加盟店もロイヤリティーを払わなければ
良い
この馬鹿さ加減にはもううんざりだよ
420 :
いい気分さん:2009/12/15(火) 12:22:07
アイダホスティックポテトが…
こないだとは別物のように油ギッシュ&ふにゃふにゃでショック。。
一度に大量に作り置きをしようとする
↓
バスケットにポテトを山盛りにして
油槽に沈める
↓
油の温度が急低下
↓
ポテトの水分が飛ばず
ベチョベチョ フニャフニャに
Xポテト五割増しセールの時も
同様のことがおきるけどな
公式のチーズピザまんの画像みて吹いてしまった
グリーンホットチリは近々終了の方向で
次のドッグの食材調達を進めている模様。
424 :
いい気分さん:2009/12/20(日) 10:07:37
えー二番目に美味いだろチリ
一番目はバジルチキン
チーズチリに変わります
どうせアイデア使いまわしだよ
ヘタしたら食材も
グリーンホットチリずば抜けて好きなんだけど…
無くなるのはショックだ。
いつ無くなるの?
普通にチーズチリドッグでいいや
どうせ新しい食材もってきてもろくなもの出来ないだろ
429 :
いい気分さん:2009/12/20(日) 20:21:24
グリーンホットチリだけなくなるの??
バジルチキンかWチーズなくせばいいのに…
骨なしチキンをウェーブスター27秒であたためるとなかなかいい食感だ。
これならフニャチキの汚名も返上だな。
431 :
423:2009/12/21(月) 22:54:38
グリーンホットチリの件はうちの店長経由で担当SAから流れてきますた。
詳しい日程は不明。
あとこれも本当かわからんけど、グラタンドッグなるものが来るかもという話。
それを聞いた瞬間『おおかた、ピタサンドに使ったグラタンソース使い回しだろ』と思った漏れガイル。
ピザ出ねえかな
クリスピーなやつ
>>431 じゃ喰い納めするか
つーか今日店員に聞いて見ようかな
まだ早いかな
つーか教えてくれるかな
最近よくグリーンホットチリ買いまくってるから顔は覚えられてると思うけど
ふふっセラミックシートが欠けちゃった
谷の皆が喜ぶわ
森へお帰り
ナウシカ乙
438 :
いい気分さん:2009/12/23(水) 00:42:20
チキン予約のパンフも作れない、情けないチェーンとSE○に笑われました
だからMSをやるなと言ったのにと笑われた
中途半端なFastfoodの店舗だから・・・
けどFFを除いたらMSは完全にCOCOより低いレベルとまで7に言われた
439 :
いい気分さん:2009/12/23(水) 15:47:13
>>438 どのコンビニがいいかなんて利便性や好みの問題なんだから気にすることない
( ´∀`)さっき食べたアイダホスティックポテトがカリカリで美味しかった〜♪
やっぱりカリサクだと最高
短パン
>>433だけど近所のミニストップの店員は
グリーンホットチリがなくなるなんて話は聞いてないそうだ
442 :
423:2009/12/24(木) 16:32:56
>>441 そうすか。漏れが昨日もう一度店長に聞き直したら
>チリなくなるのは決定
>Wチーズ→チーズチリ
>あとは良くわからない
>と聞いた。
と言われた。
あるいは店長や漏れがこのスレ見てるのを
SAが知ってるから、わざとガセネタで釣ってる可能性もw
まあなんだかんだ言ってチーズチリは無難な選択肢だな
444 :
いい気分さん:2009/12/24(木) 17:07:27
ダブルチーズは上にかかってるトマトソースの味が濃くて
オリジナルと似たり寄ったりな味なんだよな
そうなんだよねー
上のソース(オリジナルソース)はマニュアルではオリジナルより5g少なくするんだけど、
あんま変わらんだろうし調整も難しいし。
ホットドックっていったら、ケチャップマスタードはたっぷりだろ
ホットドッグは九州ではソーセージじゃなくハムなんだよ
しらんがな
ハムサンドじゃん
450 :
いい気分さん:2009/12/25(金) 20:48:26
>>447 ケンミンショーでやってたw
滋賀じゃまさかの魚肉ソーセージ挟むんだってww
(・∀・)ミニストップのG-DOGのパンが好き。
そういえば何年か前にむき海老が乗ったタルタルなんとかってやつあったよね?
あれのパンは美味しかったなぁ…
エビタルタルはベーグルとソフトフランスパンもどきと他にもあったような
はさみモノだと海老は定番だねー
Gドッグ海老カツ復活キボン。
セールスプランシートから
5日〜11日 中華まん20円引
11日頃〜 ソフトクリーム デンマークチーズケーキ
18日頃〜 炭火焼き鳥まん
19日〜25日 G-DOGバジルチキン20円引
25日頃〜 G-DOGチーズチリ、白桃ジュレパフェ
バジル在庫はかして終了フラグ?
弁当の横が丸いイチゴショート畑になっててびっくりした。
うちにいた前のSAがカップデザート割引セールになると弁当横にもってきてたな
弁当 - デザート - サンドイッチ、パスタ
とか不思議な陣形に
目立たせたいとか売り込みたいのはわかるけど
配置バランスとか考えてほしいよね
他のSAにもいえるが
目立たせたい商品しか見えてない
今年ミニストで使える金額
200円あれば、パフェ除く1品好きなのだったのにね。
>>442 >>433だけど今しがたいつものミニストップへグリーンホットチリ買いに行ったら
本部に問い合わせたら1月中旬でチリ終了と聞きましたと店員が言ってた
グリーンホットチリオワタ
フィッシュ帰ってきてくれ
460 :
いい気分さん:2010/01/07(木) 11:59:45
ソフトフリーザーの分解洗浄を毎週日曜日の夜にやっているから、
デンマークチーズケーキの開始が18日の朝になるんだけど、
他店ではどうしているの?
比較的客数が少ない日曜日の深夜にやるのは珍しくない。
うちの店も日曜の深夜だから18日の予定。
日曜夜に分解洗浄する店が多いのは、納品の影響が大きいですね
あと、お客さんの数が一番少ないのも一般的には日曜日の深夜だったりする。
アイダホが油ビシャビシャ過ぎるよー
ハッシュドポテト好きなのにこれは辛い…
も少し油キレないのかな
去年のXmasはジューシーチキン3本セット×2と骨なしプレーン3本セット×1だった
ジューシーチキンはコンビニの骨つきチキンの中では最強だと思うけど、骨なしは微妙
辛口消滅以後の骨なしに関しては、
ローソン、ファミマ、デイリー、セブン、ミニストの順だと思う
ampmのは知らん
骨付きって、袋いれたままチンしてよかったっけ?
まだこの時間に肉まんとか、コーヒーはこんだけ作った方がいいっていう予想ができんなぁ
入って4日目なのに…
骨付きを袋にいれてレンジやると油でグズグズになるのでNG
ファミマの骨つきは塩とスパイスのごく普通のフライドチキンだが、
ミニストップの骨つきはほんのり和風の味というか、しょうゆと昆布の風味がするんだけど。昔ローソンで打ってたジューシー竜田に似ている
>>433だけどまたミニストップでグリーンホットチリ頼んだら
店員さんがグリーンホットチリにチーズ乗せてまろやか路線に変更だと
理由はどうやら特定の人以外に売れないからなんだとさ
恐らく2月辺りからそれになるらしい
まぁ皆が皆辛いもの好きじゃないからな・・・
以前モスにもハバネロフォカッチャという辛い商品あったけど
定番化せずに2回ぐらい季節メニューしただけで終わったもんな
一時期どこでも辛い商品流行したけど今じゃ暴君ハバネロと
毎年夏に出るカレーLEEしか有名どころはなくなったな
まったくどこもかしこも、流行に流される馬鹿のけつを追っかけるしか脳がないのかよ。
モスのスパイシーチリドックもなくなったし
472 :
いい気分さん:2010/01/12(火) 22:11:45
FFは50%の利益と言ってるが実際は39から34%しかないぞ!
資材や電気代を計算したら分かる。本部は原価30から47%の食材を加盟店
へ50%から55%で卸しそこでも利益を上げて更にロイヤリティーを取っているそうです。
中途半端なデリケースで良くやってると前のSAが本音を言ってました。
更にFF割引セールは加盟店が負担するので利益は更に減るとの事。
473 :
いい気分さん:2010/01/12(火) 22:15:52
うちの店はチーズケーキソフトは不評
白桃ジュレパフェとキャラメルバナナが入れ替えだよー
475 :
いい気分さん:2010/01/13(水) 12:24:38
チーズチリってグリーンチリの上の部分がチーズの上に載ってるもんだと思ったら
なにあれ
ドックパンの中にケチャップ
ウィンナーはさんで
三角に切ったチーズを2枚のせて
チリビーンズサラダソースをかけて
ウェーブスターで焼く
20円引きの時に冷凍で海老まんもっと買っておけばよかった…
ドッグ類美味しかったー。
でも骨なしチキン油がすごい・・・包み紙の隙間からもぼとぼとって。
これ車の中じゃ食べられないよ。ここの店だけかなあ。
家に持って帰って食べたけどじゅうたんに油こぼした。
Xポテトも結構油っぽい気がする。
骨無しチキンは冷凍から出してレンジで14秒解凍2分フライ14秒レンジアップ
自分でも食べたことあるけど普通は油がぼとぼと落ちたりはしないしクレームをうけたこともない
が、作り置きを買ってレンジアップ無しで食べたら身と皮の間にものすごい油が溜まっててこぼしたことはある
レンジアップしないと油がよく染みない?
あっためてからなら正直見た目でわかんないので店も店員も悪くないです
あれ?パストラミとかピタサンドってもうないの?
ドッグ類に置き換わったのか?
ピタはまだしもパストラミとか何年前の話ですかー
骨なしって、同時に何個くらい作ってる?
レンジには三倍しかないから3個までとオーナーに言われてるが、みんな守ってない
おかげでみんな感でレンジで解凍だぜ。
ちなみに5個同時で70秒くらいだが、1分でやっとる
ジューシーも似たように。
俺が真面目すぎるのかこういうの守らないってだけで幻滅したw
よそだと普通なのかな
483 :
いい気分さん:2010/01/16(土) 19:26:09
>>479 そうなんだ。教えてくれてありがとう。
作りおきだったんだけど、あっためてくれてたかどうか
実は他のGドッグとか頼んでて時間がかかると思って店内の別商品見てたので
わからなかった。
真面目というか
融通がきかない
手際よくいこうぜ
ただ、解凍が中途半端だと芯まで火とおらないぜ?
485 :
いい気分さん:2010/01/17(日) 04:42:04
ソフトって朝何時ごろからやってるんですか?
さっき行ったら機械洗浄中で夜中はできませんって言われました。
486 :
いい気分さん:2010/01/17(日) 08:14:08
分解洗浄に二時間くらいかかっちゃうから厳しいかも
他のファストフードだったら5分くらい時間もらえれば作れる
この話題定期的にでるネ
ソフトクリームは毎日の殺菌と週一回の分解洗浄が必要で
殺菌はだいたい2時間
分解洗浄もだいたい2時間、終わったあとに殺菌も必要で計4時間
手際次第ではもっとかかってもおかしくはない
開始時間は店によって違うので何時終わるのかは店によって違う
開始時間を設定して機械に入力してるので同じ時間にやっている筈
うちの店の目安は1時〜3時。分解洗浄(日曜深夜=月曜早朝)の時は0時〜3時半ってところか。多少前後するけど。
だいたいいつから殺菌or洗浄することになってるか店員に聞けば答えてくれるかも?
でも作業の都合で前後しちゃうので、夜中はできないって言った方が店員にとっては責任の取れる言い方かもね。
489 :
いい気分さん:2010/01/17(日) 23:06:04
半年以上やってるが、殺菌にかかる時間がその都度まちまちで
「あとどのくらいかかりますか?」という質問に答えられないのよ。
タンクに入ってる中身の量によるのかとも思うが、週一で分解掃除した後は
毎回中身の量同じはずなのに30分で終わったり3時間かかったり。
どうなってんの?
俺は原料の量って聞いたが分洗は俺の担当なので知らない
聞かれたときは日によって前後するのではっきりとは言えませんが大体2時間程度
と答えてる
間違えた
分洗は俺の担当じゃないので
493 :
いい気分さん:2010/01/19(火) 17:02:08
Gドッグうまい毎日3つ食べてる
バジルチキンとダブルチキンとグリーンホットチリ
494 :
いい気分さん:2010/01/19(火) 20:42:08
うちは分解洗浄はしないよ・・・全てスイッチON&OFFで少しだけ
ずらしてOK・・3年はしてないぞ!
面倒だしSAから裏技教えてもらったからしない・・・
それは営業権剥奪レベルじゃないのか?
フレーバー交換時にもしてないのか?
フレーバー入れ替える時にすらしてないとか内部告発で金取れるなっていうか
客からクレーム来すぎて色々バレるだろ常識的に考えて…
つーか、定期的に検体の提出求められているのに。
分洗やってない状態の検体で検査結果スルーできるもんなのか?
>>494 鰻のタレみたいなこといってんじゃねーよ
どこの店だよ。
>>498 修理に来た機器メーカーの言い分では、半年は殺菌だけで大丈夫らしい
501 :
いい気分さん:2010/01/23(土) 22:40:58
冬に売るものが無いチェーンの代表です
CVS商品は他チェーンには敵わないので売上げは最悪
海の家と同じミニストだから4月から10月までの営業でも
良いと思う!本部も無能でFFは常に中途半端で加盟店は
大変です!コンボストアと自慢している本部だがFF?CVS?
と的が定まらないし客もFFのコールド目当て以外はミニストには
行かないし来ない!
中心部になればなるほどFFは日販2万円程度で自慢する事は全く無い!
イオンにも見捨てられたミニストですね・・・・・
502 :
いい気分さん:2010/01/23(土) 23:54:32
503 :
いい気分さん:2010/01/24(日) 05:00:29
ミニストップを語ろう!パート31が終わったよ
誰か関係者の人パート32作って欲しいです。お願いします。
とろとろ白桃ジュレパフェ 加工手順書
5.残ったジュレを全部ソフトクリーム(バニラ)の
まわりにまんべくのせる
日本語でおK。
んなっ!
ちょっとした脱字くらいいいじゃねえかよぅ
まんべくのせる・・・どこの方言ですかw
一文字脱字ならまだわかるけど、二文字てのは珍しいねww
509 :
いい気分さん:2010/01/26(火) 13:02:28
チーズチリのメヌーに辛!ウマ!ハラペーニョって書いてあるんだが
ハラペーニョが原料にないっぽい
510 :
いい気分さん:2010/01/26(火) 13:03:36
チーズチリのメヌーに辛!ウマ!ハラペーニョって書いてあるんだが
原料にハラペーニョがないっぽい
511 :
いい気分さん:2010/01/26(火) 13:27:50
二回言うな
512 :
sage:2010/01/27(水) 03:01:31
>>509 メニューってレジ前の?
HPにはなかったけど・・・
コントンに書いてあるね
ハラペーニョって緑のソースでしょ?
チリビーンズサラダはハバネロだと思ってた
どっかに入ってんだろう
〜2/8 G-DOGチーズチリ20円引きセール
2/9〜3/22 コーヒー4杯で1杯無料キャンペーン
2/9〜4月末予定 G-DOG+105円でポテトセット
2/16頃〜 いちごヨーグルトパフェ
2/23〜3/1 ちびタコ1.5倍セール
ポテトセット期間なげえよ
コーヒーはフタについてる飲み口のシールを専用台紙に貼って4枚集める
ピンクのシールでグリーンのシールは対象外
台紙は各店800枚でなくなり次第配布終了
えっと…
フタって自由にいくつでもとれるところに配置してるよね?
どーすんのかなこれ
対策としては普段置いてるところからさげてカップといっしょに渡すようにしたりしたらいいのかな
フタいらない人とか結構いるんだけど
>>513アップ乙
またおバカな企画か・・・・・・・・
自分の時間の客の8割は、コーヒーフタなしで忙しく持って帰られますが・・・
そこに声かけろと?
しかもシールだけ持っていかれたらフタ捨てるしかなくなるし・・・
言うようにフタ4つでも持っていかれたらそれで1杯サービスかよ
カップに何かすればいいのに。スタッフがやりますよ、そのくらいでしたら
微妙な企画は、もうやめてくれ〜〜〜〜〜!
そしてポテト期間長すぎ・・何か理由でもあるのかな??
普段フタいらない人がシールだけとっていったらフタのゴミが増えて全然エコじゃないねぇ?
516 :
いい気分さん:2010/01/27(水) 11:30:08
G-DOGチーズチリ食べた。美味しい^^
517 :
いい気分さん:2010/01/27(水) 13:14:22
コーヒーパスがかなり好評だったし
同じ値引率ならそっちやれよと思うわ
コーヒー、箱で買ってる自分はどうすれば・・・
ミニストップのコーヒー箱買い?
店員?
客だとしたらすげーな
そんなに美味いか?
と、箱で買うくらいなら店長だかオーナーと話して4袋で1袋無料にして貰えばいい。
蓋の飲み口シールじゃなくて、購入した際に検収印って案は思いつかなかったのかな?
それだと駄目な理由があるのかなぁ?
それと、
ホットが売れる中でいつもアイス買っていく常連さんがいるんだけど、
対象がホットのみだとか、そのお客さんに悪い気がする。
検収印は知り合いがきたポンポンとサービスで押してしまう。
ワオンで買うとコーヒー100円引き(実質50円)ぐらいでやってほしい。
大株主にも貢献するし、ワオンゆーざー増えるし売れると思う。
522 :
いい気分さん:2010/01/28(木) 06:52:04
4杯分のレシートを客が持って来たらサービスでもいいと思うけどな。
この機会についでに「レシート渡しを徹底」とか通達すりゃ
体面上はまだマシだったのに。ほんとバカ本部だな。
バカをバカにすると質の悪い真性のバカが湧いてくるから程々にな
>>521 >検収印は知り合いがきたポンポンとサービスで押してしまう。
こういう理由で本部が今回の考えてたとしたら、カスだな
検収印ポンポン押すかわりにフタポンポンと渡されて終わりw
アイダホって塩味付いてないみたいなんですが
注文の時に店員さんに言えば塩ふってくれますか?
融通がきかない堅物以外なら聞いてくれるかと
ハンパなく忙しくて立て込んでるときも断られる可能性もある忘れられる可能性も
>>525 マニュアルだと塩は振らなくていいことになってるんだよね。
塩を振ってくれって頼むのもいいし、ケチャップ付けて貰うというのも手だ
アイダホ無くなってくれ!
作るの面倒くさい!
ジュレパフェを初めて作ったら
他のパフェに比べて手間がかからず、やや拍子抜け。
絶対聞き間違いじゃなく「チーズケーキミックス」と言われたのに
持って行ったら「バニラなんだけど」って…
もう二度と来んな
>>531 そういう悔しい思い誰もがしてるだろうw
その瞬間ぽかーん…てなる
>>531 あるあるw
「お待たせしましたぁ〜」
「あ、やっぱカップにしてくれる?」
自分のミスじゃないのにFF廃棄が増えるのは悔しい
作ったので無理ですと断れ。
>>533の場合ならまだ言えるけど
>>531みたいに「こう言ったはず!」と言われちゃうとなあ。
カメラの映像見せてやりたいがw
googleで「ゆめい」まで入力したら
速攻で「夢色パティシエール」が出て来てワロタ。
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
538 :
いい気分さん:2010/02/03(水) 01:39:04
3人の小芝居で、
確か、車で急いでるけどどうしてもコーヒーが飲みたいというCMで
かわさきみかが「コーヒー!!」って駄々こねてたので
つい「がまんしろや」と心で突っ込んでしまった
いい大人が急いでるのにコーヒー飲みたいなんて…運転代わってやれよ
539 :
いい気分さん:2010/02/03(水) 11:17:22
店内放送スレへどうぞ
いちごヨーグルトパフェ
冷凍いちごを9秒(8秒)解凍
3個のこして全部カップへ
ヨーグルトのカップにいちごソースをひとまきいれて右7回左7回とかき混ぜる
3分の2をパフェカップへ
ソフトクリーム
ヨーグルトといちごの残りを上へのせる
なんだこの手順は
ピークタイムに連発したら死ぬぞ
手順の簡素化とかまったく考えてないな
冬プリンパフェと入れ替えだよー
プリンパフェ大好きな人はいまのうち
最初からフルーチェみたいなのをソースとして作れよ、といいたい
ヨーグルトいちごソースの作り置きで対応するのだ!
アホ本部の企画書通りでは無理に決まっている、
FF開発は現場を知らないか、自分は関係ないと思っている。
待たせているお客様がいることを知れ、すべてはお客様の為に。だろ!
ジュレパフェが簡単なだけにものすごくめんどくさい
その上「右7回左7回」だの細かい指定がウザすぎる
絶対キッチリ守る奴いないだろそんなの
入れる物が色々あるのは仕方ないけど
せめてソースはそのまま入れる状態のものを開発するとか
クオリティを多少犠牲にして「右〜」をなくして「混ぜる」だけにするとか
いくらでも現場のためにやりようがあるだろ
「これがベストなんだから全部やれよ、もちろん提供は早くな!」
っていう押し付け丸投げが腹立つわ
冷凍いちごソースが使いまわしたいので別々にしました
という意図を感じる
バナナパフェみたいな失敗作より、売れそう。
個人的にはギカ盛りがすきなので
アイスコーヒーかっぷにプリン、ジュレ白桃、ヨウグルトいちご
全部のせ作りたい。
ギガ盛りほど量はいらないけど多種味わいたいってのはある
自分用にポテト作る時はアイダホ3個マッシュポテト5個に、合計で150gになるようにXポテト加えて
勝手にミックスポテトにしてる
唐揚げとちびたことスパイシーでミックスカップ作りたいけど、
きっちり定量で袋詰めされてるから厳しい
ちびたこ揚げると油ギトギトになるので、
ドッグのオーブンで焼いてみた・・・
しなしな・・・
たこ焼きは鉄板に限る。
え、自由に調理していいのか。それとも払うのでーって先に言ってるのかな
楽しそうだなぁw
小さい冷凍庫の底にこぼれてるミックスポテトで
一個分作って買って食べる、は
よくやる
普通捨てるんだろうけど
え?汚くない?
高温で揚げるんだし平気じゃね?
俺は丁寧に袋に戻すけど。
白桃ジュレキャラメルバナナチーズケーキプリンパフェ
底にこぼれてるポテトは不味い
FFというか、中華まんの類なんだけど包みにくすぎてストレスになるww
サークルKで4つ頼んだら、2つに分けて袋になってた。単品だと紙になるのかな。
細長いのもめんどいし、ちょっと中身でちゃったりする。下手なんだろうけどさw
コツとかある?
あとレンジでチンとかめんどい。そういうのは客が勝手にやってくれたらいいのにって思うw
「スパイシーチキン」とか言われるともう一個ポテトとかホットドッグ頼んで厨房に回したくなるぜ…
面倒ならチキン2本とかで使う赤文字の袋を使えばいい
海老と焼鳥はそっちを使ってる
くっつくのはどれでも一緒だし
あと客に業務用レンジを使わせたら、いずれ必ず酷い事になるのが目に見えてる
大きなコンビニは客用にレンジあるよ。
たしか虎ノ門にあったような気がする。
虎の門あたりならある程度常識をわきまえてるサラリーマン中心だから
そんなに酷い使い方や惨事にはならないんじゃないの?
田舎町のコンビニなんか酷いぞ。
ドカタの親父が「この缶コーヒーぬるいからレンジに入れてくれ」とか
ぬかしやがった。あんなやつらにレンジを好き勝手に使わせられねーよ。
どうぞご自宅のレンジでお試し下さいって言ってやれw
あ、家にレンジねーからんな事が言えるのかw
559 :
いい気分さん:2010/02/10(水) 19:22:40
バナナパフェ自分的には今までで最高に美味しかった
そんな
こんな
どんな
あんな
おんな
565 :
いい気分さん:2010/02/11(木) 12:43:43
ホットコーヒー4杯で1杯プレゼントって、
1杯プレゼントした時にふたのシール付けたまま渡すと
3杯で1杯プレゼントになっちゃうよね〜
うざくて効果のないキャンペーンだ、固定客を逃がさないようにするだけで、
新規取り込みには興味をもたれないだろう。
結局、いつも売れていた分が4杯に1杯サービスにより店の売上ダウン。
販促費使うなら、最初から1杯無料にして。
原価分しか戻ってこないんだっけ?
利益分もだしてほしいね
568 :
いい気分さん:2010/02/14(日) 14:09:44
569 :
いい気分さん:2010/02/16(火) 20:58:22
イチゴヨーグルトパフェ、作るのちょっとめんどくさい…
が、なかなか美味しくて良い。
570 :
いい気分さん:2010/02/18(木) 00:06:01
バジルチキンサイコー!
ミニストップウチの県にきてーー
571 :
いい気分さん:2010/02/19(金) 11:39:26
FF販売個数ベストテン
1、香味からあげ
2、骨無しチキン プレーン
3、骨無しチキン 辛口
4、スパイシーチキン
5、アイダホポテト
6、Xフライドポテト
7、オリジナルドック
8、チーズチリドック
9、骨付きジューシーチキン
10、バジルチキンドック
ダブルチーズドック、ベルギーマッシュポテト、ちびたこダブルソースはダントツ最下位です
ウチはオリジナルの次にWチーズが売れてるし、ちびタコもよく売れる
アイダホが1日に2、3しか売れないから何とも言えんな
ダブルチーズうちの店でもダントツ売れてるよ
最下位は普通に骨付きかと思ってた
うちはポテト三種がぶっちぎりで売れてる
スパイシーチキンか辛口チキンが最下位だと思う
アイダホだけぶっとんでやばい。
あとは並々。最下位がマッシュポテト
同じポテトなのになんだこの差はってくらいだ。
マッシュが売り切れゴメンだったこともあるんです
ベルギーマッシュ、週2で買っているよ
マッシュにケチャップ付けていないとあまり売れない。
ためしに100%付けてあげれば売上あがるかも?
579 :
いい気分さん:2010/02/20(土) 12:10:22
マッシュは見た目にやられちゃってる人多そう
全く気にならないけどなぁ
食べたらあんなに美味いのに………
アイダホは、名前がハッシュドポテトの頃から
固定客がうちの店にはいたので良く売れてる。
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([[[[> おおっとここでマッシュポテトの大群が! ([[[[>
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>>579 確かに、バイト始めた頃は虫みたいで気持ち悪いなぁと思った
揚げる前の冷凍だと白いから余計にw
>>582 ナウシカに出てきそうだなと思ったのは俺だけじゃないはずだw
ポテトは3種類とも美味しいな。
いちごパフェ4つとか5つとか注文するやつヤダワー
パフェじたいまくの苦手なのに
毎週土曜日にイオンカード決済(5%OFF)でイモムシ買うのはワタクシです
5%OFFってもうおわったんじゃなかったっけ
587 :
いい気分さん:2010/02/21(日) 12:44:06
1番近いミニストではポテトソースがケチャップとチリの二つから選べる
試験販売みたい
588 :
いい気分さん:2010/02/21(日) 20:33:03
アイダホ食いたいな
苺パフェうれすぎだろ
売り切れてたらジュレパフェに流れるし
もうやだやだーん
ジュレ全然うれてない
イチゴパフェ糞売れすぎてワロタwww
普段パフェなんて1日5個くらいの店だけど、土曜日に40個超えたぞ・・・
途中でヨーグルトが無くなったから、販売停止したけど在庫あったら50個超えてたな。
あー
なんだかなぁ
企画書から
3月6日頃〜 チョコブラウニーパフェ
3月9日頃〜 クランキーチキン うす塩味
チョコブラウニーはアイドリング!!!って番組とのコラボ
私の店は放送圏外っぽいんだけど
企画書の手順でハート型クッキーを素手で置いてたけどいいの?
クランキーチキンはポテト+チキン
リフライで提供、塩を振ります
スパイシーチキンと入れ替えです
なんか最近セールスプランシート遅い?
最終月曜だと思ってたんですが
FFは基本素手だろ
なんの為の手洗いとアルペット消毒だよ
その上で、チーズとかピンポイントで触っちゃいけないものがあるだけ。
チーズも素手じゃね?じゃないと折りたためないんだが。
客のいるところはトング使うが見えてなきゃ平気だぜ。
骨付き取って袋にいれるのだるいなぁ。中華まんもだるい
そういえばチーズってどうだっけ?
昔は素手禁止だったはずだが最近知らんわ。
俺は昔から当然素手
ドラえもんぱふぇ
チーズを素手で折り畳むと切れ目の見栄えが悪いし
一枚ずつおりたたみはめんどいので、ナイフを
アルペットで消毒して一度にまとめて切ってる。
今はチーズはアルペットしてから素手でやれと書いてあるじゃん。
ナイフを使うのもありだと思うけど
アルペットなんて手に吹きかけられるかっつーの
器具の消毒には使うけど絶対に手には使わんわ
うちにナイフなんてないなぁ
アルペット手によくふきかけるwお肌すべすべに…ならないけど
アルコールは手の油分をとかすので、手ががさがさになる。
やれやれ、またパフェ3種類か、
オペレーション部隊は店の負担をまったく考えていない。
原点にもどって店勤務からやり直してみな、みえなかったことが見えてくるから。
冷凍庫の容量も考えてあげてくださいな
>>601 ゆとり社員の店勤務=事務所で引きこもり
ゆえに、彼らには一生問題点が見えない。
目が悪いのか、頭が悪いのか、その両方かは定かではない。
新メニュー出すなら出すでとっとと白桃ジュレひっこめろ
イチゴにトリプルスコアで負けてるんだよバカ社員が
ちびたこ1.5倍だとコロコロ転がり落ちてうぜえええ
ちびたこ1.5倍は多すぎやと思う。
>>606 そんなことないと思うが・・・
Xポテト15倍の方が食べるの大変。
コラボパフェ2週間かよ…もっとやれよもったいない
しかしアイドリングだかなんだか知らないけど勝手な絵描きやがって
どんな商品売ってるか知らないのがバレバレで気分悪い
完璧に本当の企画案風に持って来いとは言わないし
自由な発想も必要だけど、少しは調べてこいやと
カップの形が明らかに違うしな
サーティーワンかよ
あんなめんどくさいの長期間やりたくないぞ
ダブルソースで1.5倍だとしょっぱくて舌が痛くなったわ。
他の味付けならいくらでも食べられるんだけどね。
611 :
いい気分さん:2010/02/26(金) 12:06:23
チーズケーキソフトより、チロルチョコのチーズ味のほうが濃厚で美味い件。
デンマークvs北海道は北海道の勝ちw
612 :
いい気分さん:2010/02/26(金) 12:37:48
1.5倍だと多く感じるけど
1倍だと少なく感じる
ちびたこの直径を1.5倍にすればいい
お会計後「あっ、あと追加でいちごパフェ2つください。」
ざけんなよ…
明日給料日だから家族分もいちごパフェ買ってやろうかなグフフフフ
>>614 FFに限らず後から追加してくるのはイラッとくるけど
特に、冷たいものを召し上がりで頼んでおいて
できた頃に温かいもの頼まれると顔に投げつけたくなる
617 :
いい気分さん:2010/03/01(月) 10:20:10
Gドッグとマッシュポテトって、セット割引ならないな
Xポテト+100円でセール開始のときからXポテトのみセットになったよ
マッシュとアイダホはセットにならない
行きつけのミニストは外人店員ばかりでどうも注文しづらくて困る
あれとあれ買おうかなと思ってもなかなか通じないこともあったりしてひとつにしたりね
そんな店員使っていいのか?
復帰してたのか
セールスプランシートから
6日頃〜 アイドリング!!!コラボ チョコブラウニーパフェ
9日頃〜 クランキーチキン うす塩味
22日頃〜 ドラえもん30周年記念コラボパフェ
29日頃〜 石臼挽き抹茶ソフトクリーム
30日頃〜 G-DOG グリルポーク
〜4/12まで お試し20円引きセール
16日頃からソフトクリームのスリーブが期間限定でドラえもんになります
パフェはアイドリングもドラえもんも短期間の数量限定になります
ドラえもんのパフェはどんなのになるの?
セールスプランシートじゃわかんない
抹茶ソフトktkr
623 :
いい気分さん:2010/03/06(土) 11:54:16
30日頃〜 G-DOG グリルポーク
〜4/12まで お試し20円引きセール
何がなくなるんだ
まさかバジルチキンじゃあるまいな
バジルチキン認知度を高めるために20円引きやったばかりなのに
名目・建前
626 :
いい気分さん:2010/03/07(日) 05:46:06
バジル20円引きの目的はこの時のために在庫を減らしておくことです。
628 :
いい気分さん:2010/03/07(日) 09:18:34
>>626 本部の人間パフェ下手すぎだろ
売る気あんのか?あ?
別に俺は構わねーけどなw
俺と同じくらい下手くそでワロタ
いちごソース多くない?
バニラもへにゃってるし
ソフトクリームはなんとか巻けるようになったけど
パフェになると時々失敗する…
なんか勝手に巻いてくれなくて変な方向に行ったりしない?
下がヨーグルトとかで不安定だからかな
あれ9日からか…
社員と同じようなレベルで満足してたわ俺w
>>631 そりゃ、巻くのは勝手にやってくれるわけではないので微妙な調整は必要だよ。
ソフトクリームとパフェの違いは、土台の差かな。
パフェを巻く時に土台を小さくしちゃうと不安定になりがち。
>>625 処分する前にバジルチキンを1分揚げてみなよ
美味しいから
映画ドラえもん30周年記念コラボパフェ
どらやき3/4→いちごソース→バニラ→いちごソース→どらやき1/4
どらやき…?いちご…???
えらいぞ本部!
味より材調共通化を選んだ。
しかし、パフェ4種類か?
637 :
いい気分さん:2010/03/10(水) 20:57:29
どらやきパフェ
説明会行って来た
抹茶ソフト
ハロハロコーラ
Gドックグリルポーク
クランキーチキン辛口
フィッシュ&チップス
荒挽きフランク復活
FFはこんなとこかな
ハロハロはコーラシロップ+コーラゼリー+パチパチキャンディ
パチパチが面白いw でもウケるかどうかちょっと不安
どらパフェ食べられると思ったらなかった…
>>635 ブラウニーが終わったらじゃないかな。短いみたいだし
説明会なんてのあるのか。
ハロハロっていつごろからはじまるんだ?その時期にやめようと思うから
641 :
いい気分さん:2010/03/11(木) 18:23:07
>>638 乙
ハロハロコーラは去年どっかで実験販売してたの聞いたな。
今年全国展開か。
フランクじゃなくてかりかりまんとかカルビ串とかハニーマスタードチキンとか復活させて欲しいぜ
>>640 いつも6月ごろだったような
>>641 カルビ串なんてあったのか!フランクよりそっちの方が食いたい
>>631 勝手に巻かれるんじゃない、自分から巻くんだ。
パフェの場合は少〜し手首を廻す感じでいくときれいに巻けるかも。
グリルポークはダブルチーズと入れ替え
ダブルチーズ…?
うち 一番売れてんだけど
ポークはゴールデンブラウン使用
ソースはハニーマスタード
ソース無い方がおいしかった
ポークは下にケチャップもいれる。
豚臭かったし
マスタ−ドソースも期待はずれ
マスタードかー。辛いの苦手だから
食えないのが2つになってしまった
649 :
いい気分さん:2010/03/17(水) 23:54:55
ハニーマスタードソースだから、辛くないかも。
説明会行ってないから知らんけど、昔のは辛さより甘さのが強かった。
明日からドラえもんか
アイドリングの食材残っているから、パフェ4種類。
ドラえもん助けて〜
ブラウニーのスリーブ
半分以上残ってるんですケドー
ドラえもんとの期間が短すぎる
4種類とかマジ勘弁してくれ
どらやきパフェとか絶対売れないんだから
食材けちって、どら焼きにいちごソースはありえない。
普通に、あづきソース作ってほしいな、売り場にあづきソースあるんですけど。
654 :
いい気分さん:2010/03/19(金) 14:47:28
あづき()笑
ばあちゃんの手紙思い出した
656 :
いい気分さん:2010/03/20(土) 14:37:22
氏抹茶ソフトにあんこソースと白玉かけて食ったら美味そうっていうか美味いわな普通に
どら焼きパフェも抹茶ソフトで作った方が、見ため良さそうだな
いちご抜きにして抹茶ミックスソフトかけたらうまそう
10年以上前の話なんで、今はどうだか知らないんだけど
ソフトクリームの通常コーンの原価が何十円だかして
中身の(1回分の)ソフトクリームより単価が高いから絶対割るな、と店長から教わったんだけど
今はコーン変わったのかな?
ウィキペディアに昔、その事書いたんだけど、「そんな事ない」と2009年の編集で修正されてたもんで。
割れたコーンは返品できるから捨てるな、と教わったが?
662 :
いい気分さん:2010/03/21(日) 10:08:03
オーナー店の頃はそうしてたな。
「ドライバーが運送中に割った」ものは返品できるらしいので、
店で割っちゃったやつも理由つけてまとめて箱で送り返してたよ。
今は直営だから、んなセコいことしてないけどさ。
>>661 去年
店で丁寧に扱ってても、欠けたものは出せないし
664 :
いい気分さん:2010/03/21(日) 21:48:48
フツーに返品できるっしょ。
んーでも廃棄ロスにしないで、1つ割れてもわざわざ返品するって事は、単価が高いからじゃないの?
1円2円だったら、割れても返品しないだろ
666 :
いい気分さん:2010/03/22(月) 00:42:40
23日からドラえもんパフェが始まるみたいですが
チョコブラウニーパフェは22日で終わりなんですか?
ブラウニーは16日くらいから発注できないから今は在庫限りだよ
店によっては終わってるし、在庫が残ってたらやってるとこもある
ドラえもんは土曜から始まってるところもある
キャンペーンが火曜からだっけかな
ドラえもんパフェってどんなのかと思ったらどら焼きwww
669 :
666:2010/03/22(月) 10:35:02
>>667 ありがとうございます。今日行ってみます。
ドラえもんパフェはビジュアルが凄いな
大抵の客が
「へえ〜ドラえもんパフェだって。ドラ焼き入ってるんだ!面白いw
……
いちごヨーグルトパフェください」
という反応なわけだが
だよねえ
油断してたら、Gドッグの中箱が紙袋におちちゃった。
>>671 そうそう。大半がその反応なんだよな。
おかげで、ドラえもんパフェがぜんぜん売れない。
興味を引く=買いたい
ではないということだな
昨日、イチゴヨーグルト24個でドラえもんパフェが4個だった。
この時期にパフェが24個も売れてること自体うちの店では異常だけどw
ドラえもんというなら・・・まあ、どら焼きを使うのもいいけど
もっとキャラクター使ったパフェにすれば子供が親に強請ったりするのにね
関係ないけど、
ねだる、って強請るとも書くのかww
ゆすりも強請なんだがw
678 :
いい気分さん:2010/03/23(火) 23:05:54
アイドリング!!!パフェがハートのクッキーだから
ドラえもんパフェはドラえもんのクッキー
>>677-678 スリーブだけじゃ弱いよな
クッキーいいね。ドラえもん型でもいいし、普通のクッキーにプリントしてあってもいい
やっぱり絵がある方が子供ウケはいいと思う
映画が夏なら、海&ドラえもんの色で
ハロハロラムネになんかのっけてやれそうだったのになあ
ドラえもん型だとコストかかりそう
プリントしてあるクッキーとかあれば良かったね
パフェカップに貼ってあるシールが剥がせないです
682 :
いい気分さん:2010/03/24(水) 20:07:25
スリーブに貼ってないからじゃない?
>>538 タバコは吸わんからしらんけど、半日ぐらい我慢できんのかと思う。
会議の司会者が、そろそろタバコを吸いたい人もいるでしょうからこのへんで休憩とか気を使いすぎ。
コーヒー飲みにも気を使え、コーヒー飲ませろ。
喫煙者は我慢できないニコチン中毒です
ニコチンが切れると人格も切れまくりで暴れます
犯罪者の喫煙率は9割
12日頃〜 粗挽きリッチフランク、アップルマンゴーパフェ
23日〜30日 リッチフランク20円引き
26日頃〜 ハロハロ(ラムネ、宇治金時、Gキウイ)、フルーツ氷いちご、フルーツ氷甘夏
リッチフランクは以前より10円安い148円らしいです
ハロハロコーラは途中追加かな?
マンゴーといちごヨーグルトが入れ替えです
いちごヨーグルトが食べたい人はお早めに
マンゴーキター!(゚∀゚)
いちごと入れ替えでジュレ継続?ジュレと変わった方がいいのに
毎月新しいのでるの?ミニストップって。
クランキーチキンうめー!
ミニストFFでものすごく久々にヒット
うまいなあ
グリルポークはマスタードのソースが味が濃いね
ポークはちょっとリブサンドみたいで好きだが
クランキーチキン美味いよな
あの歯ごたえと満足感がたまらん
美味すぎて太るのが怖くて週に一度と決めている
毎日食っても他をセーブすれば太らないと思うけどなw
脂質が多いかもしれんがそれも他との兼ね合いでどうにでもなる
691 :
いい気分さん:2010/04/02(金) 12:39:42
クランキーチキンにケチャップつけてほしい
買うときに言えば?
店員によってはつけてくれるはずだよ
駄目でもともとくらいで聞いた方がいいかも
常連さんなら、店員も愛想よくしたいだろうし確率はよさそう
クランキーチキン黒胡椒味マダー?
商品説明会であったのは何味だっけ?
それが黒胡椒?ただの辛口?
696 :
いい気分さん:2010/04/02(金) 23:39:28
先日店員が
「もうすぐ骨なしチキンの辛口がなくなるかもしれない」って言ってたんだけど
本当なのか?
あれが一番好きでよく食べてるんだが・・・
クランキーが辛口になるんだよ
クランキーは相変わらず売り上げいいな。
どうでもいいけど、納品時にクランキーの箱に入ってる白いクッション(?)いらないと思うが・・・
冷凍庫に入れるとき邪魔すぎるw
クランキーチキン美味しい
長く続けてくれ
700 :
いい気分さん:2010/04/04(日) 11:43:39
>>697 そうだったのか・・・。
骨なしの辛口は今の間に食い溜めしておく事にするよ。
クランキー今日初めて食べた。
食感はサクサクしてていいんだけど、ジューシーチキンのようなみずみずしさがないのが残念。
そこら辺はスパチキに似てるな
703 :
いい気分さん:2010/04/04(日) 22:34:17
また20円引につられて買ったグリルポークうまーw
前に喰ったバジルはカスだな
今だと、グリルポークとXポテトのセットが283円だっけ?
これで普通に利益でるんだから、マクドとかいかにボッタくってるかがよく分かるw
>>698 わかる。大量に冷食が来た時とかピキピキ来る
なんで一個一個にはいっとんじゃ
おいしいな
707 :
いい気分さん:2010/04/10(土) 18:38:35
ダブルチーズとチーズチリ作るときに
パンが裂ける子が居るんだけども(^ω^;)
もうほとんどの店でダブルチーズ終わってるよね
うちの店、チーズソースがまだ2本もあるし
Gドッグの新しい箱だと8号袋に入れ辛い
かといって1個で12号に入れるのももったいないし
>>710 一応マニュアルでは、12号になってるね。
8号だと本当にギリギリだけど12号だとブカブカでバランス悪いんだよなw
あれ?うちの12号はブカブカじゃないよ。
袋の横幅が微妙に足りなくてGドッグの箱が斜めになってしまう。
なんかもうさ、本部って思いつきをそのまんま垂れ流して
後始末を全部店舗に押し付けてるだろ。
紙袋はほぼFFにしか使わないんだからちゃんと頭使ってくれよと思う。
無理は言わない。2分だけでいいから考えてくれ。
Gドッグの容器は三代目だよね
最初から一貫して12号ってマニュアルになってるかな。
高さ的にはぶかぶかだけど、横幅は今の容器ははみ出てるね。
左右両方がうまくはみ出るように入れればなんとか真っ直ぐは入るけど。
あとはポテトが一緒だとビニールもちょうどいいし12で問題ない。
最新の容器は、クレーム頻発だった出す時に落とさないって点であれになったんだと思うけど、
食べる時に熱くて持ちにくかったり手が汚れやすかったりしそうだね。
元に戻って、単価安くしただけでしょ?
食べやすさからしたら、テープ止めしてたし
2代目の高さ変えるだけでよかったんじゃないのかね
箱作りがないのは店としては楽なんだろうけど
ドラえもんパフェ売れない
つか、売れてもドラえもんにギャラ入るから売る気ないだろw
>>671 それそれwww
今はやってるパンケーキ+アイスクリーム+イチゴ
にしたら馬鹿売れしただろうに
ドラ焼きはねーわ
結構な量のどら焼きがまだ冷凍庫に居座っているのに
イチゴソースの供給が先に終わってしまって
どうしよう
和風抹茶パフェとして裏メニューにして再利用
材料はドラ焼き、抹茶ソフト、そしてハート型クッキーだw
719 :
いい気分さん:2010/04/19(月) 17:51:56
ワッフルソフトが復活するよぉ〜。すぐ壊れるし自立できない・・・。
グリルポーク初めて食った
美味かった
ミニストップ行ってガラスケース覗きこむ瞬間が楽しいわ
忙しそうな時間にしか行けないから並んでるのしか頼まない
頼まないのが一番いいんだろうが食いたいので許して下さい
クーポンにクランキーチキンの20円引きが。
早速買いに行くお〜
グリル食ってねーなー
カロリーが結構高い
>>720 いいお客さんだな
なくても頼んでくる人割と多いよ
FF頼まれるのも仕事のうちだ、遠慮せずに頼むよろし
724 :
いい気分さん:2010/04/27(火) 21:51:53
先月、コーヒー4枚で1杯無料でお客に粉だけ渡したバイトが
いたが、凄いね!
本部は店に損失を与えたのだから当然の報い
日本語でおk
6日 ポテトセット変更 G-DOG+105円でXポテトが終了して従来のポテトセットになります
10日頃〜 復活プリンソフト 3週間程度限定
17日頃〜 G-DOGオリジナルリニューアル 〜30日頃までミニストップ30周年記念30円引き
21日頃〜 ぎっしりマンゴーパフェ
プリンソフトはフレーバーのプリンソフトってわけではないので抹茶が終わったりするわけではないです
ワッフルコーンにバニラでプリンソースとカラメルソース
>>723 ケースにあるのダブルチーズだかチリチーズだかわからんから、そこにあるの頂戴って
意味こめて指差してホットドッグって言ったら
わざわざオリジナルを作ってくれた。チーズが食べたかったのに。
まさか、そこにないのわざわざ作ってくれるなんて思わなかったんだもん。
ダブルチーズ終了しました
>>726 乙
プリンソフトのワッフル折れやすそう。見てる分にはおいしそうでいいんだけど。
ぎっしりマンゴー来るのか!先行の時から楽しみにしてたんだ
仕様は変わらないのかな?ソフトが物足りないから下にも入れて欲しい
6月にプリンパフェ復活ですよー
どんだけプリンパフェに頼ってるんだ
阿部が予算を無駄遣いしてるからまともな新FFができません。
あべしはまだ懐妊されないのか?
今香味からあげ食ったけどなかなかうまかった
リフライでくうよ
キウイのソースって粘性が高いせいか
規定の量入れてもなかなか下に浸透しない
下真っ白だからソースケチってるみたいで嫌だ
まだ今年はラムネ一個しか作ってねー
氷ギリギリまで入れてトントンだと線まで縮まないから、
ある程度トントン→シロップ→ハードトントン にしてる。
キウイはそれでも浸透しないかな?
同じような感じでやったけど浸透しないなあ
キウイ1つならいいけど、ラムネとキウイだと差がすごくて持って行きにくいw
フルーツ氷のポスターもうちょっと上から撮って欲しかったな、メニューくらいに。
果肉があんまり見えないから単なるカキ氷と勘違いしてる人がいた
コルトンとかメニューの写真はフードコーディネーターが細工してるかデジタル処理でもかけてんじゃね?ってくらいありえないから
他のメニューも
いや、おいしく見せるための加工ならどこでもやってるだろうし
全然違うレベルじゃなきゃいいと思うんだけど
実物のいいとこ見せないんじゃダメだろ。売る気無しかよ
コルトンの写真は確かに今回変だな。
ハロハロもフルーツ氷もしょぼい
もしかしたら担当者が変わった?
数年前のミニストップメイトに、コルトン作ってるフードコーディネーターだか写真家の話が載ってたが、
その人ではなくなってしまったのか
プリンパフェは、たまにお客さんから問い合わされる。
「プリンパフェって終わっちゃったんですか・・!?」みたいな感じに。
通常メニューでもいいんじゃないかなぁアレ。
プリンパフェはズバ抜けて美味いってわけじゃないが
万人受けする安定した美味さがあるからね。
レギュラーメニューには最適
>>741 広告費ケチってるだけ、ていうか予算がないんだろ
予算あるけど違う方向に使っちゃってる、
30周年 30万円ソフトの景品とか・・・
ソフト50円引きが最終日だったんで、いつもの通勤途中のではなく
最寄りのミニストップに初めて行ってみたら超小盛りだった(´;ω;`)
どんどん売れててオバサンがずっとソフト係やってたから
もしかしたらアレは店長かな・・・
やっぱ人によってだいぶ違うねw
もしかしたらウチかもしれん、申し訳ない。
苦情入れてくれるといち店員としても助かるw
実技試験受けた自分が言うんだから間違いない
あれは規定量よりだいぶ少ない
一番気に入らないのは
カキ氷機に入れる氷が専用じゃないこと
専用にしたら綿みたいな氷になるのに
出しすぎてソフトがかたくなってでにくくなり途中でとめてしまって超小盛りに
>>747 ご近所さんかもドッキリw
役に立てるなら苦情入れたい所だけど、経験無いしやっぱ難しいなあ・・・
盛るのも難しいんだろうね
自動で規定量が出て止まるっていう機械でも出来たら楽だね
>>749 そういう事もあるの?盛るのも大変なんだ
うちまだハロハロやってねーやw
氷3つが基本だよね?
たまに二つで作るよね?
めんどくせえんだよあふれて
氷2個はないわ。お客さん怒らないか?
「4〜5個」と指定されてるけど5個は何をどうしても入らない。
4個もかなり無理。
運良く半分程度に欠けた氷があったらそれを使って3.5個でやるのが一番かもな。それでもあふれ気味になるけど。
結局3個。
4個でトントンすれば綺麗におさまるよ?
>>453 トントンしたら硬くなって美味しくないからうちは厳禁
だから3個にするようにという決まりがある。
俺は三個でも結構ソフト入れにくくなるから
二つだったら5個とか少なめでやる。
その分ソフトがちょっと多くなるから文句は言われない。
オーナーも適当だから何も言わない
ソフトおおくね!!?って客がよろこんでりゃそれでいいのさ
シロップのさじ加減がよくわかんねーや
とりあえず全体色変わればいいのかね
二回押すとかいうけど適当に染めればいいんだよ
染まってれば文句言わない
逆に規定どおり二回だけだとクレーム入るときがある
本当に暑い時はシロップもソフトも少なめがいい
フルーツ氷は自分には甘杉
>>754 とんとんしないとシロップでクシューってならないのか?
逆に少なく見えるんでは・・・
>>758 確かに相当減るけど
ソフトで調整するからなんの問題もない。
トントンしないからすばやく作れるし いいよ
原価的には高くなるだろうけど
ソフトもでかくしてる店だし 店長も気にしてない。
うわ!ここのおっきい!とおもって来店してもらう作戦?
だから他の店のオーナーから相当嫌われてるって店長も言ってたな・・・
つぶしあいだからしかたねえ
ほうー他のFFでお前らの店特有のやり方とかあるの?
俺個人だが骨なしシリーズはチンするより、リフライ30秒の方がうめえ…気がする
まあ自分が持って帰るときしかできないけどな。
>>760 から揚げとチキンはリフライ一分が一番美味しい。さくっとなるし
でも客に出す場合はそんな面倒なことはできないよな
アイスコーヒーのカップでパフェ作ったりそんなのはどこの店でもあるだろ
いまさらだがソフトクリームが198円って高い気がする
763 :
いい気分さん:2010/05/08(土) 11:50:30
安くされたらバイトが過労で死ぬ
148円にすれば1.5倍ぐらい売上あがりそう
けどたしかにバイトが大変だろうな
ちと高めだがンマーなので許す
ハーゲンダッツみたいなもので
自分へのご褒美で買う
たしかに値段的には高級ソフトだよな
他のバニラとは明らかに違うし
あのクオリティのソフトを198円で出してるのが太っ腹
50円引きの売り上げ150超えた
毎日100超えたら確かにバイト死ぬわ
オリジナルアイスのフローズンヨーグルトのうまさをもっとアピールしてもいいと思うんだよ
はじめて食べたらうますぎた
ふわふわじゃん
凍らせたヨーグルトとは全然違う
思う思う
あれうまいのに知らない人多すぎるだろう
もっとポップとか色々貼りたい
さっき冷凍庫開けたら明治ヨーグルト風味アイスとかいうのがあった
銅見てもフローズンヨーグルトですありがとうございました
FF食材と間違えるほど地味なパッケージが主な原因
というかずっとFF食材かと思っていた
自分はあれでファンになった
知ってる人はまとめ買いするから
すぐ欠品する
>>768 ソフト120円セールのときは一日300〜400くらいいったんだぜ
他の仕事できねぇっての
プリンソフトどうよ?
まぁまぁ売れてるが作るのめんどすぎる
しかもプリン要素少ないし美味そうに見えないし
チキンはもともとサクサクなんてしてませんでしたよ。
ここの一部住人はフニャッとチキンて言ってた。
本スレと誤爆った・・
さくっとチキンにするには一分リフライにすればいいだけ
すげえサクサクだよ。から揚げもやるべき。
ただ客に出すのはめんどくさ過ぎるからやんねーけど。
これ一分リフライしていただけませんか?って暇なときならやってやらねーこともねえがな
さくさくというか
出来立てより冷めかけが一番うまいんだよな
いつも廃棄で冷めたの食べてたけど
店でできたて食べたら微妙だった
サクサクなのはいいが旨みがない…
プリンソフトはウェハース刺し忘れて谷間からソースこぼれてる状態で渡したことがある
非常に済まんかった。
あのハート型か何かわからんが刺すやつってお持ち帰りだけ?
召し上がりでもつける?
持ち帰りのみ
個人的にはどっちでもつけて欲しい。ワッフルよりそっちの方がうまい
というかたまにしか出ないと
いきなりプリンソフトはじめましたってなって
作り方見ながら作って
実はウェハースいりますとか
専用の箱ありますとかめちゃくちゃなんだよね
783 :
いい気分さん:2010/05/14(金) 18:37:49
ウエファスはなくてもいい。どうせつけるなら、召し上がりにもつけるべき。持ち帰りは面倒な上、10円もするものまでつけるなんて・・・。
小盛りにすればおk
本部が認めるはずがないが、みんなで協力して気持ち小さめにして、
それも客に浸透すれば自ずと持ち帰りが減る。かも。
>>784 持ち帰りが小さいのは基本だろうが。
蓋閉まらなくなるし 蓋にべっとりつくから思い切り小さくするよ。
文句言われても規定量なのでごめんなさいで問題ない。
普段140でつくってるソフトが持ち帰りだと110ぐらいになる
だそうだ
みんなソフト系のFFを注文する時はすぐ食べるって言おう。
言わないと基本、蓋に袋が付いてきて食べにくいしね。
だいたい、溶けるのに袋に入れてもってかえって食べるなんてほぼ無い
ソフトのコーン出来たフタは持ち帰りの時しかつけてくれないの?
アイス好きなんだけど、アタマイターになるのでコーン多めにが欲しいのだが。
コーン「で」出来たフタ、でしたorz
基本持ち帰りのみだけど言えば付けてくれるんじゃない?
>>787 お召し上がりですかお持ち帰りですかって聞かれたときに
そのままでいいんで上に蓋だけ付けてくださいっていえばおk
プリンパフェとプリンソフトは別物?
プリンパフェ プリン ソフト プリン ソース ザラメ
プリンソフト ワッフルコーン ソフト クリームソース ソース
持ち帰り関係なしにハート付けて作った方がソフトやソースが漏れないから安心。
うちソフトの量は特に決められてない(と思う…)から
ソフトちょっと多めに巻いてプリン/カラメルソースかけてあげてる。
明日買いに行くかな
プリンソフトは予想以上にボリュームあってウマかったわ
普通のアイスクリーム頼むより、プリンソフト買った方がお得かも
797 :
796:2010/05/18(火) 20:06:34
○普通のソフトクリーム
×普通のアイスクリーム
プリンパフェの方がうまいな
プリンソフトって本当に限定100万食?
プリンパフェが好きだから
プリンソフト買おうかな
高いから迷ってるんだけど
プリンパフェとプリンソフトは別物だぞ
プリン乗ってないからな
803 :
801:2010/05/20(木) 14:42:42
>>802 サンクス。
食べたけど別物だった・・・
美味しいことは美味しいけど
”プリン”って部分を期待しすぎた。
プリンパフェのほうが好き。
ぎっしりマンゴーパフェって売れてる?
俺んとこまだ一個も売れてないw
あれもうはじまってんの?
プリンソフトはネーミングをもっと考えた方がいいと思う
プリンソースよりもバニラとカラメルの味が強すぎてプリンを感じない
プリンを感じるくらいソースを載せたらとんでもない量になるし
明日販売開始
807 :
いい気分さん:2010/05/21(金) 22:59:37
ハロハロとカキ氷って違うの?
イチゴハロハロとか甘夏ハロハロにしちゃだめなんじゃろか。
フルーツ氷とソフト頼んでニセハロハロにして食うことはあるw
果肉あればゼリー要らないしな。
しかし甘夏好きなのにイチゴばっかり出てくやしい
やっぱりカキ氷=イチゴなんだなあ
ハルハロ宇治金時って、それこそカキ氷なんじゃ?って希ガス。
イチゴ・ミカンのやつだが前アイスコーヒー用のカップに入れたことある
似すぎ。今みたら透明度違うくらい?
あと上にアイス巻きたくなる
お前らのとこ日曜日ってどれくらいアイス系売れる?
日曜日は5つとか6つとか大量注文が多い。
ハロハロが先週から始まったので これからもっと多くなるだろうな・・
土日しかやってないとそれが普通になるしそれほど苦でもないがな。
ハロハロを1つ30秒以内で作れないやつがいると辛い
日曜日は平均100くらいかなー
いちごヨーグルトパフェを12個って注文があったときは大変だった
ソフトクリームはなくなるし最初に作ったのは溶けてくるし
これに比べたら他の商品は楽
バジルチキンすぐ食べるっていったのに袋に入れられちゃった、トレイとかないの?
>>811 大量注文あるある。
早いなあ。俺なんかモタモタしちゃうなあ
何故時間かかるかわからん
>>812 大杉ワロタ
俺のトコはプリンソフトだけで30くらいであとは10も行かない
>>813 あるよ。
でも時々召し上がるとかいいつつ、トレイだけ「いいです」って言って商品だけ持ってそのまま店出る人いる
それか忘れてるだけw
>>814 手洗って カップとって 氷いれて 機械に凍り注ぐように入れて
スイッチおして 容器を細かく振りながら氷を受けて スイッチきって
扉あけてゼリーとシロップ出してシロップチュチュッとすばやくいれてすぐしまって
(うるさいパートのババアがいたら扉はいちいち閉めよう 何度も開けるほうが
実は電気代がかかるのをババアはしらないので説いても無駄)
ゼリーの蓋全部とってひっくり返して トントンしていれて
そのあとソフト乗せる前に スプーンとってソフトのせて そのまま持っていくだけ。
余裕で30秒かからんぞ
ミニストップでは働きたくないな
ファーストフードが一番大変みたいだから
>>816 うちは時給いいしこれ以上のバイトはないかなーって思うよ。
上司は理不尽でカスだけど。
バイト同士も仲いいし。
ただ気分でお叱りうけたりするからお金じゃないんですよ!!ってやめてくやつも多いけどな。
日本人で一ヶ月つづいたのここ二年いないわ。
新人の9割が一ヶ月以内に消えていくレベル
818 :
816:2010/05/22(土) 19:29:03
>>818 時給が普通なら辞めたほうがいい
FFも楽しいけどな。
820 :
816:2010/05/22(土) 19:51:56
>>819 楽しそうではあるけど、俺はお客でいいや
しょせんコンビニって舐めてたんだけどハロハロ美味すぎる、ワオン作って毎日行くわ。
>>821 キウイはしみこむのが遅いだけだからな!!
けしてシロップの量が少ないわけじゃないからな!
近所のミニストップにぎっしりマンゴーがうってないのは、ひどい格差社会。
>>823 あんなのただのマンゴーパフェとなんらかわらんぞ。
プリンソフト500は売ったのにまだワッフル在庫が150ある
もう疲れました…
ぎっしりマンゴー、今日初日の午前中にシフトに入ったが
誰もオーダーしてこなかったな。
>>815 参考になったありがたい!
>>816 結構売上いい店だと死ぬ
1人でもかけると困るw
FFが大変というかレジより気は楽だが大勢で大量注文怖い
だから俺は高校生と家族連れが嫌いだ。
>>823 マンゴーパフェうまかった。
ぎっしりはまだだけど400円なのも痛い
スイーツ女子とぽっちゃりした人が怖い
白桃のゼリーは開けやすいのにハロハロのゼリーは開けづらくない…?
バカ売れの時期だからすぐ開けられないのは困る。
力加減してたら開かないし、思いっきり開けたらゼリー噴射だしww
>>829 あと家族連れも。
レジの上(メニュー)見てて「何がいい?」とかいう会話見てると怖いわ
たしかにハロハロゼリーは開けにくい気がする
両手にソフト持ってる状態で横からハロハロゼリーの顔射くらったことあるw
ぎっしりマンゴ食った、美味いけどちょっと大きいわ
普通のでいい。
ハロハロゼリーは開ける時に力入れるんで汁が飛び出るね
>>828 時給は800円だ
近くに高校がある
給料もらうと「え?あんなに頑張ったのにこれだけかよww」ってなるよぅ
今度働くなら忙しくない店選びたいが基準がわからん
今のとこも街外れであまり自分が行かないとこ選んだが工場も多くて死ぬ
みんな手汚い
>>835 800円は安いなー。
俺昼で1200円だよ・・・
ただキチガイ客が多いけどな。
今日もハロハロ12個頼んで 時間かかりますよ→まつわ!!
おいおせーぞ!!どうなtってんだ!!
いやいや3分で12個できないです。
ふつうならここで終わりだろうけど さすがはうちの客
こんな時間かかったらくさっとるわ!!って
イートインのゴミ箱に食べずにそのまま捨てていったんだぜ?
こんなのがいっぱい。近くにハロワがあるせいかね
田舎はそんなもんやろ
時給1200円って都内?
>>835 不景気だからどうしようもないのよね
残念だが
うちなんて730円
ど田舎だけど
コンビニで1200円は夜間?
それでも千葉あたりじゃ聞いた事ないな
夜間だと倍率おかしいけど1400円になる
ハロハロ宇治金時のソフトクリームは抹茶にすべき。
頼んだから余裕でしてくれるだろ
今更だけど抹茶ソフトって甘さ控えめにも程がある気がするw
ソフトクリームをカップで食う奴ってなんなの、いみわからん。
アレルギーとか、食べるの下手で溶けてだらだら落ちるとか?
幼児と年寄りのイメージがある・・・
男でソフトクリーム一個で袋いれろとかいうやつとスプーンつけろとかいうやつは
アタマわいてんの?
持ち帰りにするほど恥ずかしいなら注文すんなよと。
コーンでなんでスプーン使うんだよコーンすてるの前提なの?ばかなの?
>>846 分かるw優待券もらったから
ミックス食べたけどこんなまずいの売ってたのかとびっくりした。
マジ白いとこ以外食えなかった。
よく皆食べるなあんな青臭いの。修行かよ。
抹茶美味いじゃん、あれを青臭いとかいうやつは味覚がお子様。
好みの問題だろ
基本チョコ以外は地雷認定
抹茶と名乗っておきながら、ただ緑色なだけってのが多い中で
抹茶を感じる所は良いのに、ソフトクリームとしての甘味がね・・・
チョコ旨かったね
ミックスだとちょうど良いと思う>甘み
抹茶ミックス持ち帰って
家でチョコソースかけて食ってるよ
最高にうまい
あずきとか旨いかも
ハロハロ金時に抹茶ソフト乗せてもらった、ウマー
アイスといえばチョコとバニラが主役なのに
チョコが不在なのは、おかしいと思う。
夕張メロンソフトとか、たまにやって欲しい。
>>858 コンビニでは二種類が限界のように思う
ずっとバニラとチョコだけでもいい?
>>860 機械をもう1つ増やすだけだから
長期で見たら、十分ペイすると思うんだけどなぁ。
スペース的な問題がやっぱ大きいのかぁ
スペースの問題だろうな
それに仕事が増えてもっと大変な気が
ソフトがよく売れるの夏場だけだしね
そのためだけに、あのスペースは割けないと思う
それにバニラ頼む人が圧倒的に多いし
グリルポークって名前ややこしくないか?
「グリルポークのオリジナルドッグ下さい」という注文が頻発してる
ミックスください→198円です→クールミックスだボケ!!ってのはよくある
煙草買うやつってなんで後出しで
やっぱり2個ねっていうの?
取る前に言えよと
タバコだけじゃないよなー
バニラだのミックスだの数と種類散々変えて会計が終わったあとに
「あ、やっぱワオンで払うわ」って酷過ぎる
抹茶とバニラのミックスソフトが美味すぎて困っている
夏になると抹茶食いたくなるんだよな
もうすぐコーヒーに切り替わりますんで・・
抹茶は今のうちに堪能くださいませ^^
セールスプランシートから
6/7頃〜
深煎り珈琲ソフト
夏プリンパフェ
ソースマヨちびタコ
6/21頃〜
ハロハロパチパチコーラ
フルーツ氷マンゴー
6/29〜7/19
Xポテト1.5倍セール
ちびタコはディスペンでマヨソースをかけるよ
またコーヒーか
珈琲ソフトはあんまり美味くない・・・
プリンパフェは美味いな
>>864 あるあるあるあるwwww
レジの上に貼ってるポスターのデザインのせいもあるような気がする
夏プリンって響きが嫌だ
開発者アホだろ
ポテト1.5倍またくるのか…
前回平日でも一日50は売れた
一日中ポテトを作ってたような気がする
>>875 冬プリンパフェだと乳脂肪分高そうでおいしそうなイメージだけど
夏だと逆にまずそうなイメージしかないよな
ホント本部の人間は客観的にみれないな
抹茶終わるのか
今のうちに食い収めしておくかな情報さんくす
珈琲ソフトって美味しく無いの?
イメージでは超うまそうなのだがw
パチパチコーラsage
>>879 一度食べてみるといい。
コーヒーゼリーのほうが美味い。
豆の匂いがするだけってカンジダ
コーヒーはちょっとな、オレンジとかメロンとかやってほしい、夕張じゃないほうのメロン。
夏プリンパフェのオペレーションの写真、よく見るとソフトクリーム溶けてない?www
カラメルソースの写真なんてちょっとみっともないことになってるじゃなかろう・・
884 :
いい気分さん:2010/05/27(木) 23:14:35
今井君はサブウエイに行っちゃたの?
見切りをつけちゃったんだね・・・
トップが自分の手柄に固執するやつばかりだったし
>>883 溶けてたねw
最後の完成の写真ではキレイにできあがってたけどw
Edyが使えるようになった時も本部からの連絡は全くなく、後日来店したOFCが「使えるようになったの気付いてた?」だと?
お前クルーも客もバカにしてるだろ、と思った。
>>884 今井君とはFF商品部にいた方でしょうか?あの人はいい人だったな。
888 :
887:2010/05/28(金) 00:32:57
連投スマソ
今井君がいなくなってからFFがぐちゃぐちゃになったと思うのは俺だけ?
カキ氷にソフトクリーむ乗っけてくれればいいのに。
マンゴーパフェのマンゴーが上下に3個ずつでソフトクリームも少なくてびっくりした
画像ぐぐったらみんなのパフェより全然小さかったんだが、目安って決まってないの?
カップの上から出ないように作った感じの出来あがりだった
とりあえず一個なのにお持ち帰りにする貸すには規定の下限でつくるよ。
袋にいれるのめんどくせえんだよ
蓋につくときたないので ソフト少なくしておきます
自分も持ち帰り派だけど
たしかにびっくりするぐらいソフトが少ないときがある
店員によってちゃうね。 微々たる差だけど少ないとショック
>>891 少ないなw
店員が食ったんじゃないのかね
喰われてたのかw
店内のテーブルで食べますって2個頼んだんだけど
2個とも少なかったから、どうも両方喰われたらしい
>>893 基本的に持ち帰りは小さくするのが基本
蓋につくと格好悪いから
マンゴーは何個とかじゃなくて一袋で一つ
一袋で何グラムとかだと思うんだけどそこまではしらない
一袋でマンゴー1個の半分程度らしい
俺は大きさの程度にもよるけど上に4〜5個乗せる程度の上下の分け方をする
4〜5個に上でも下の方がおおい
3個3個は無い
その場でクレームをつけるべきレベル
一袋で二つ作ったんじゃね?
ぎっしりマンゴーは二袋
7〜8個程度を上であとは下
1袋10個くらいじゃなかった?
てか俺最近レジばっかやらされるんだが、やっぱめんどいからなのかな
俺も厨房のほうがいいわ
どっちもずっとやってるとメンドクサイ
適当に分担しようぜ
ハロハロキウイ食った、すっぱくて美味しくない。
なんだありゃ、黄色ならキウイじゃなくてパインにすればいいのに。
マンゴーが1袋とか知るとなんか怖くなった(((((( ;゚Д゚))
喰われたのか何なのかは置いといて、あの店でもうこれ系は買わぬ
一袋だから量が少ないときは下にはいってんだよ
上も下もすくねえとか それはなにかしらあったんだろうな。
基本規定以上で作ってるけど
一個なのに袋いれろとかいうやつには
ソフトのパフェ1巻き半だよ。
文句言われても規定量です キリッ
純金ソフトクリームが欲しいな
氷三つトントンなしでハロハロつくっても ソフトいれるときあふれる事があるのに
お前らの店4つ5つとかマジキチだな
ゼリーがソフトの重さで確実にあふれて大惨事になるわ
トントンなしだからあふれるんじゃね?叩くと減るからやった方がいいよ
召し上がりなら5つ、持ち帰りは4つで作ってる
叩くと固まっておいしくなくなるからご法度なんだよなうちのみせ
触感にこだわりやがってる
氷二個がジャスティスだなやっぱり
ケチってるだけでしょ
決まった個数があるんだからその通りやれ
3個ならまだしも、2個って
それともその分値引きでもしてるの?
ホントだとして客からクレームはいったらどうするんだろ
こだわりっていう店長の言い訳を鵜呑みにしてるんだろうか
ハロハロのキウイって早く食べに行った方がいい?
早く食べると頭がキーンとなる
>>911 いや、そういう事じゃなくて
ハロハロのコーラが出る前に行った方がいいのかなと
>>908 氷少ない代わりにソフトが多くなるので
クレームなんぞ全く入ったことがない
FF関係のクレームなんて塩が多いとかいうキチガイクレーマーだけ。
>>912 最初三つで後から4つになる ひとつ消えるわけではない
塩多いって言われるのあるw
ポテトに塩かける所が油と塩でたまって原因はこれなんじゃないかなーって思ってる
ババアあらわねーし
あと、ジジイが作るジューシーチキンの中身がまだ冷たいって言われる
解凍14秒しかしてねーとかそりゃ冷たいままだわ
両者ガンコだからはいはいで流すしかねえ
>>914 ケチャップつけるやつには塩振らないわ
あそこについてる塩で十分だよな。
基本塩ふらなくても子供と塩マニア以外は何もいわんとおもう
お局ババアがうるさいから垂れた油と塩はこまめに拭くけど
ジューシーチキンは
38秒→油三分→45秒だな。
気分で怒る更年期のババアがいるとマジ勘弁
くっそ忙しいときに レジやりながら規定どおりで作り置きやってられない
レンジの回答三つまでだけど
なんとなく増えてる秒数分増やして4つとか5つ解凍する
三つで37秒だから 四つだと50秒とか 普通だよね?
解凍はそれ普通。長年やってるいいおばさんもその方法やってた
悪いババアは作り置きしない、レジやらない、事務所で休憩ばっか、発注だけしかやらない、すぐ疲れる
要らないんだが。
機嫌が悪いといつもやってくれるゴミ出しも「あとでゴミやって
」と頼んでくる。なんか最初からババアよりもう1人の相方と2人でやってるほうがいい。
ごめん、途中で途切れたね
名札は日本の苗字なんだけど、頑張って日本語喋ってる人がレジやってたw
林さんとかだと はやし なのか りん なのか
>>917 事務所で発注やってるから オーダー入ったら呼んで
とかいって一人でレジやってて オーダーが入ったから呼ぶと
ちびたこ 一個!!!?とかいって不機嫌そうにつくってる
それが嫌だからハロハロ1つぐらいなら自分でやってたのね
たまたま作ってる間にレジにすんごいノロいバーさんがいて5秒ぐらいいいかとおもって待たせたら
ちょっと!!なにやってんの!!!呼んでってあたしいったでしょ!!
とかいってくるんだぜ?こんなのが社員(店長の嫁) だからやってられんぜ
芋虫買うときに必ず「塩振り抜きでケチャップつけて」と言っているんだが
キチガイ扱いされているのかな・・・
>>922 日頃の行いと言動にもよるが
塩抜きケチャップおじさんというあだ名は付けられているだろうな・・・・
うちには
ちびたこばばあ
塩抜き親父
ソフト大盛ジジイ
ハロハロミツおおめババア
がいる
ばばあとかじじいとか何か可哀想
>>924 ちびたこ おまけしてね!!!いっこおまけしてね!!
って何度もいうし。
いや量決まってるんで!!っていうと
ケチ!!っていうもん
ソフト大盛りじじいは
なぜか終わりを把握してて
おい今日で終わりだろ?しってんだぞ!!!
捨てるのもったいないから
大盛りにしてな!!絶対大盛りにしろよ!!!っていうんだよ
だからじじいとばばあなんだ。
え、イモムシにケチャップはデフォじゃないの?
芋虫の場合、ケチャップは任意だろう。
お弁当温めますか?と同じだ
プリンソフトをカップでって言われたんだがw新手なお客様だな
コーンが嫌いとかアレルギーだとかいう人はいる
ワッフルコーンでも同様なんだろう
カップの場合はパフェカップになるのかね?
ソフトのカップじゃないか
量的に
932 :
いい気分さん:2010/06/01(火) 19:19:05
そうだね。
マジか 値段がパフェと一緒だし パフェカップで作りそうだわ。
ワッフルの方が普通のコーンよりソフトおおいしさ。
キウイ美味かった
コーラにも期待出来そうだ
今ざっとスレ読んできたが、みんな時給いいなw
私の店は昼750円でさらに研修中の身分だから-30円、時給720円だぜバーロー
4時間働いても3000円に満たないという
>>935 でも、この不景気だ
仕事あるだけマシさ
いやいや、不景気に乗じて賃金下げているところが多いよ
ウチの会社は売上上がっているのに、世間は不景気だからと昇給カットというクソ会社w
不景気だから、に騙されるなww
半年で50円あがる契約だったのに二年半で
1000→1200円になったところでストップした。。。
夜は1.25じゃないし変な店だようちは
ああ今度の土日は祭りでマジ忙しいらしいぞ・・・
でも通常1−2人体制なのに
6人もはいるから なんか楽しみだ
ちょw6人てことはレジ4人、厨房2人か?
俺のトコ祭りがあった日(ちょい遠い)は2人体制で死んだって言ってたなあ
近くにパチ屋があって毎月○の日は何とかデーなのに、その日も対して人数増やそうとしない
売上いい店なのに。店長頭いいんだが柔軟さが足りない
おかげでババアが過労死するんじゃねーかと。しかもその日に休もうとするんだよ
>>941 おそらく
レジ三人 厨房二人 一人冷蔵庫とゴミと弁当だろうなぁー
時給もちょっとあがるらしいので がんばってきま
今夜パフェを買いに行く予定なんですが、桃とマンゴーどちらにするか迷ってます。
販売期間やコストパフォーマンスから見るとどちらを買った方がいいのでしょうか?
>>943 コスパなんて関係ないだろすきなのくっとけよ
まずは販売終了が近い方を先に食べようかなと思って
両方毎年食えるんだしありがたがる意味が分からん
どっちも最後にはウンコになるんだから
変わらないよ
私は毎年必ず食べれるかわからない状態なんですよ
てか、販売期間って教えちゃいけないもんなんですかね
もういいです
>>948 販売期間なんて店によって違う
大した値段じゃないし両方食べとけよ
桃無かった(´TωT`)
「マンゴーパフェをコーンで」ってやってもらえるんじゃろか
マンゴーが乗り切らなくてこぼれるぞw
ハロハロ ゴールドキウイが予想外に美味かった。
かき氷だと思って舐めてたわ。
がーりがりくんがーりがりくんがーりがりくん
プリンソフトが品切れだったおが許せん、本当に限定だったのかよ
最初から100万食、3週間程度ってでてたと思うんだけど中の人の通達だけか
持ち帰りにつけるプチウェハーってビスケットみたいなのは最初の1週間で予定数終了とかいって発注停止になってたな
958 :
いい気分さん:2010/06/05(土) 22:41:50
近くにミニストップできたから
ハロハロよく頼むんだが、ソフトの量が毎回少なくて氷多すぎw
作る人によって全然ソフトの量違うんだね
ハロハロのソフトはおまけ程度だからね
上にちょこんと乗せるだけ
先週行ったらソフト多かった
やっぱ人によるんだろうな
氷が少なめだとソフトが多めになります(キリッ
シロップが冷えてないと氷が解けて少なくなるのなw
氷二個でシロップ少なめソフト大目が俺のジャスティス
今日は祭りで死んだ
マジ客多すぎ
あしたもしぬんだろうな:・・・
まぁ時給500円マシマシなのでがんばりまうす
熱田か!
今日も祭りだわっしょい
全力で死んでくるわ
わっしょいわっしょい。
そ〜れそ〜れそ〜れ♪お祭りだ〜♪
( ・ w ・ ) あそびにきたよぅ
珈琲ソフト食べてみたけど去年より苦くなった気がする
ヤッターマン
珈琲
ライター
うおおお祭りおわった 死ぬかと思った 花火みれなかたし
日曜なのに死ぬほどFFが多かった
子供会のみこし担いだ子供たちがきて ハロハロ49個とかなにそれおいしいのww?
予約しとけバカ親どもが!!!!
しばらくオーダーは止まるし15分以上かかるっていったほかの客は切れだすし
散々www コレで時給1300円とかやってられんwwww
>>970 おつかれー
∧_∧ お茶どうぞ・・・ ショボーン
(´・ω・`) シュッ
(つ と彡 ./
/ ./
/ ./
/ /
/ /
/ /// / ツツー
/ 旦 /
/ ./
あのレベルだだったモノが苦くなったらそれってつまり・・・・・
コーヒーっていってるのにチョコと勘違いするバカがいるからコーヒーはやめとけ 年中チョコでいいよ
>ハロハロ49個
申し訳ないが、うちの店に来なくてよかったと心底思った。
もし来たら逃げるわ。
ハロハロ6個でイライラしてごめんなさい
>>973 そういやチョコはバニラや他のフレーバーよりも、
機械のシリンダーを回転させるベアリングに負担が掛かり易くて、
正直困るとかメンテの人が言ってた
その所為でバニラじゃない方は、2年か3年でグリスが漏れてくるそうだ
しかも本部がケチで、月に交換出来る数は限られているから、
緊急じゃない限り、申告があるまで放置する事が多いみたい
受け皿の所にある白い穴から、臭いグリスが出てきたら要注意
ハロハロはきついな
一人で頼まれたら断るレベルだ
でも状況が断り辛いよね
俺はバニラ20個が最高だな
毎週くるおばさんで
2ヶ月くらいきたわ
ハロハロ49個だったら最初に作った1個目の
かき氷部分が溶けてるんじゃない?
1個20秒で作っても16分かかる計算だし
三人がかりで作って
出来た順に子供にどんどん渡していくんだけど
こどもが店の中でうろちょろして 並んでる人とぶつかるわ
他の客は時間かかるっていうのにFF注文したがるわ(屋台がぼった価格なので)
ほんとに地獄絵図 阿鼻叫喚
シロップもペットからいれてドクドクだったから 子供たちは良かっただろう
コーヒーソフト食った、正直、微妙。
ハロハロコーラが出たらバニラの代わりにコーヒーソフトでトライしてみたい、そんな感じの味。
マニヤしか知らん店だが、コーヒー専門店の耕一路のコーヒーソフトに近い味だったらうれすぃ
まあ、そういう願いは届かないねw
カップソフトがない時代に
酔ってご機嫌のじいさんがソフト30個(一人で運ぶらしい)注文してきたことはある。
コーンは持ち運び不可能と判断して旧Verのカップに巻いてだしたことはあるな。
カチカチで巻くの大変だった…。