飲料発注担当者集まれ【12本目】

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939いい気分さん:2006/07/18(火) 13:24:30
お客にPRするなら、一週間だけ、棚一段で陳列したら。
そこだけテープで囲むとか、囲みPOP作って目立つようにして。
940いい気分さん:2006/07/18(火) 13:32:06
午後ティースパークリング飲んでみたが、
味がNUDAにレモンいれた感じだった。正直あんま売れなさそう
941発注新人:2006/07/18(火) 14:45:01
>>939
 アドバイスありがとうございます。
 棚一段あくのが沖縄フェアーの関連の商品完売後なので、
それまで、500ml2Fにミディペット組み合わせて導入アイテ
ムを売り場にならべて、そのご一段陳列を取ります。

 天気予報を見ると、梅雨明けが来週中なのでそれまでに
お茶系500mlの死筋を完売を目指してお茶系の棚を柔軟
に使えるようにします。

 炭酸系の棚は、25日のヨーヨが納品されるまでに一段
空けておかないといけないので大変です。buzzが30本在
庫で残っているのですのでが…。
 
 オーナーからは、今は、フェアーのことをメインに考えて発
注すればいいよとはアドバイス受けていますが、先読みして
棚をあけないといけないので大変です。
942いい気分さん:2006/07/18(火) 15:25:46
話題性のある商品は取ったほうがいいよね。
スパークリングレモンはカムカムレモン、茶葉2倍ミルクがよく出たから、
第3弾というだけで客は買ってくれるんだよ
茶葉2倍については今もよく売れてるしな。
943いい気分さん:2006/07/18(火) 15:59:55
午後スパ、理想は茶葉2バイト並べて置くのかもしれんが、
場所がないので仕方なく炭酸コーナーへ…。

大丈夫かな?
944学生街@3枚扉:2006/07/18(火) 16:26:29
>>920
日勤夕勤でドリンク発注って。。 深夜は何してんの?

>>937
三社共同のってどこのコンビニですか?

>>938
ミディと500mlは並列させたほうが確実にでるけど
ミディの純利は低めだから労に見合うかは微妙なんだよね。
うちは最下段で細々と売ってます。

>>943
ダメでしょw
炭酸並のにしか売れない予感。
いっしょにお茶棚侵食しようぜヽ(・∀・)人(・∀・)ノ
945セブソ:2006/07/18(火) 17:08:23
午後スパ>
あまり美味しくない
もっと気温が高くなれば違ってくるんだろうか?
946いい気分さん:2006/07/18(火) 20:29:23
FIRE贅沢ラテ(゚д゚)ウマー
947いい気分さん:2006/07/18(火) 23:27:12
三社共同って再来週じゃないの?
来週のバブルマンも強力だし炭酸コーナー厳しいなぁ
948いい気分さん:2006/07/19(水) 02:08:58
>>947
田舎コンビニ?
うち田舎労損なんだが
来週はバブル万とペプシカーニバルくらいしか
おもしろそうなのはなかった(両方初回カットだろうけどw
949いい気分さん:2006/07/19(水) 03:15:05
モックのナルトは?
950いい気分さん:2006/07/19(水) 05:44:31
バブルの南極ソーダーって何味なんだ?
味が分からんから、予測がつかねー(><)
まさか、無糖炭酸とは言わないよな ・・・

しかし、ペプシレッド売価120円にしても1日2〜3本しか売れないとわ・・・
来週までには売れてくれよ・・・
951いい気分さん:2006/07/19(水) 06:59:26
>>950
以前の強化版みたいな事が本部連絡に書いてあったような…。
以前のやつ、すでにどんなだったか覚えてないけどw
952いい気分さん:2006/07/19(水) 07:01:36
宇宙じゃねーの?
953いい気分さん:2006/07/19(水) 07:38:01
去年のソーダ味じゃないの。
売れすぎて工場出荷停止になった。
しかしサントリーって需要の見込みが甘くて、すぐ出荷停止になるな。
954代表:2006/07/19(水) 08:18:21
俺がなんかいもヌューダをカットしてもオーナーの野郎がとりやがる
955いい気分さん:2006/07/19(水) 08:20:37
>>953
サントリー商法だよ>工場のキャパが足りません
これでニュースになるのを狙ってる。
956いい気分さん:2006/07/19(水) 08:57:13
SVに10倍取れと指示されたからBAZZを300本取れって店長に言われて取ったんだけど、2本しか売れてねえ・・・orz
んで文句言おうと思って店長に相談してSVに引き取ってもらおうとしたら、SV代わってやがる・・・。
エリア変わるから自分の成績上げる為にめちゃくちゃな事して行ってくれたな・・・本部の馬鹿社員め
957学生街@3枚扉:2006/07/19(水) 09:41:38
>>956
ちょ、それ半分詐欺はいってるやんw
祭りか!?
958いい気分さん:2006/07/19(水) 09:52:14
>>957
いや、そんなんなんないって。
結局取るか取らないかの決定権はオーナーにあるんだから。

つうか、だからタチ悪いんだけどな。
959発注新人:2006/07/19(水) 11:17:21
 濃い生茶がなぜか、自販機と同じペットボトルなのでなぜ?と思っています。
いえもん濃いお茶は独特の形のペットボトルなのに…。
 この夏は、濃いお茶3アイテムに悩ませそうです。

>>944
 深夜は1人で、雑貨とドリンク、酒の品出し。酒、乳製品の発注をやっています。
発注締め切り時間の前後で勤務するシフトを組んで週6回の発注で7日間分の
ドリンクの発注をこなしています。

 ミディはアクエリアス1リットル以外は上段に500mlペットボトルと一緒に展開し
ています。アクエリアスだとどこにおいても売れます。(笑)セブンだとミディの方
が粗利がいい場合もあります。近くの競合店のミディ販売と500ミリお茶と、リッタ
ー系のお茶の売り上げの前年比割れがソフトドリンク全体の売り上げの足をひ
っぱているようなのでてこ入れします。

 この時期、スポーツドリンクの500MLの在庫を通常の倍用意しておけとオー
ナーからいわれてバックルールが大変なことになりそうです。

 三社共同開発とは、ローソン、ファミマ、サークルKサンクスのことです。今後は、
共同仕入れ、キャンペーンとかやっていくそうです。

>>956
 SV(セブンだとOFC)に無茶な仕入れを提案されたら、オーナーと相談の上決定
させていただきますでスルーするのが一番です。それにしても、BAZZ30ロットは
大変ですね。原価割れしない程度にお試し価格にして売り切った方がいいと思い
ます。
 うちは、オーナー>OFCなので、OFCはオーナーがいない時間帯で店長にいな
い時間帯にもう一回こっそり来て用事たしています。
 

960ぴる来る ◆cRinn.D6KE :2006/07/19(水) 15:28:27
次週も新規少ないが、ヨーヨーがネック(; ̄ー ̄)
沖縄関連はもう追加せずに無くなるのを松。

>>956
buzzはH/Cにも展開してたから低日販のウチでもまあまあ売れてるのでこないだ1ロット追加した。
10本売れれば缶コーヒー20本分より儲かるからな。
961代表:2006/07/19(水) 16:09:29
ローソンクルーの皆さん、トリプルスターはまだカットしてないですよね
962いい気分さん:2006/07/19(水) 20:38:52
>>956
とりあえずドリンク剤と一緒に並べてみそ
ちったぁ売れるよ

ローソン、ファミマ、サークルK・サンクス情報
三社共同開発飲料第一弾の内訳は
お茶、ジンジャーエールテイスト、デカビタテイスト(全て500mlPET)
ゴリ押し確実なんで、今のうちからカット進めておきませう
963発注新人:2006/07/19(水) 20:45:21
>>960
確かにヨーヨがソフトドリンクの次の棚割りのネックですね。
最低、1棚確保しないといけないし…。
 沖縄フェアー、追加発注した分のマンゴジュースとシサーサ
ワーが天気に恵まれて売れない…。梅雨明け後に人が動くと
きまで我慢して新規用の棚に陳列します。

炭酸飲料の死筋と新規をおもきってカットして棚強引に作ります…。
↑こっちの方が早いかも…。


964いい気分さん:2006/07/19(水) 23:32:05
もうだめだーどう考えてもヨーヨーのために1段も裂けねーw
965いい気分さん:2006/07/19(水) 23:43:38
>>956
SVもだいぶ大きくでたみたいだけど、
本当にSVが悪いと思ってんの?

いくらなんでも売れなさすぎだろ
売る努力はしてみたの?
POP書いた?売り場の展開工夫してみた?
なんでもかんでも普通に置いて売れれば苦労しないよ
SVにあたりたい気持ちもわかるけど、
売る努力をしてからでもいいと思うよ
966いい気分さん:2006/07/20(木) 09:15:41
>>962
こういう情報は、本部が早く店に流せよ・・・
最低でも2週〜3週前には教えてくれないと、カットもままならん orz

Lの去年のオリジナルドリンクは、不良品かなんか忘れたが、初日即返品になったよなww


あと、お願いしたいのは、間違ってもお得サイズとかそんなんで規格違いのボトルに入れるのはやめてくれよ?
あくまでも通常の500mlサイズで。
しかし、三社合同でオリジナル作っても、対競合へのコアコンピタンスにはならないよな?
どこでも買えるんだから。
それなら、世間に広く知られているNB商品で十分なような気はするがな。
骨折り損乙。
と思うのは俺だけ?
967発注新人:2006/07/20(木) 09:20:18
>>964
 お互い棚割り頑張りましょう。しかしフェアーの商品の在庫抱えている中で
ヨーヨーはつらいです。(T_T)
 今日天気予報だと雨の確率が高かったのですが、晴天。早朝シフトで忙しい
中棚割変更、発注、赤いビニールテープで括る・POP作成で沖縄アイテムの売
り込む売り場を作りました。
 
 BAZZの在庫が21本まで減ったので1棚展開に戻して25日までの完売を目指
します。ここにヨーヨの展開の予定です。

 死筋の午後の紅茶ストレートティが完売。後はレモンティーだけです。現在そこ
に何を発注するべきか悩んでいます。この時期、果汁系の1.5リットルの商品って
いけるのかな…。(夏休み、行楽、帰省客)
968いい気分さん:2006/07/20(木) 11:04:37
ナッチャン1.5L、最近コンスタントに売れているよ。
砂糖未使用(果糖?)だからPOPもつくりやすい。
969発注新人:2006/07/20(木) 12:01:35
>>968
 アドバイスありがとうございます。推奨されているソフトドリンク全アイ
テムから探してみます。
 1.5リットルのジュース類が全て炭酸飲料なので、果汁系は1アイテム
位必用かなと思いました。
 
970いい気分さん:2006/07/20(木) 13:21:08
>>966
詳細は今週からだったが少なくとも情報自体は先週から本部連絡で流れてたが@サンクス
それでもメディアに情報流してから俺らに通知するってのはどうなんだとは思うが。
対競合っつか対セブソだろ。対抗できるほど魅力的な商品だとは思えないけど
971いい気分さん:2006/07/20(木) 13:47:51
飲料なんかで対抗しないで、
素直に圧倒的に優位なFFで攻勢を仕掛ければいいのにな。
972いい気分さん:2006/07/20(木) 15:39:13
このスレで言うのもアレだけど、ドリンクよりももっと考えた方がいい所があるだろと。
特に弁当
973いい気分さん:2006/07/20(木) 16:17:12
LのおにぎりとFMのパスタはうまいと思うぞ@サーKアルバイト

>>950
次スレよろ
974いい気分さん:2006/07/20(木) 18:30:28
Lのおにぎり せっけんの味がする、海苔が取れやすい
Fのパスタ 容器が異様に横長、麺が固い
975いい気分さん:2006/07/20(木) 20:13:11
>>962
>>970さんを参照で
粗利の方は70%とか期待してたけど初回50%>通常45%前後になるモヨリ ショボス

>>969
なっちゃん1.5gは立地によって夏休みに強いよ(特にお盆)
商業立地や駅前立地なら無理しない方がいいとは思うけど
976いい気分さん:2006/07/20(木) 23:06:07
冷夏で散々
977濡れ衣 zaq7d045549.zaq.ne.jp ◆SbICHIROZ6 :2006/07/21(金) 00:27:13 BE:3735239-
飲料発注担当者集まれ【13本目】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/conv/1153409224/
978いい気分さん:2006/07/21(金) 02:34:03
http://www.oricon.co.jp/upimg/news/20060719/28736_1.jpg
バブルマンの売上予測がますます難しい('A`)…
979いい気分さん:2006/07/21(金) 02:41:55

7-11のドリンク発注担当者用スレ
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/conv/1117591333/
980学生街@3枚扉:2006/07/21(金) 06:43:35
>>959
> 深夜は1人で(ry
そうか、低日販店か・・・
じゃあ、なおさら売れている数値より粗利重視じゃないとね(,,゚Д゚) ガンガレ!

>三社共同開発
これは午後ティと違って失敗しそうねw
まぁ本部開発陣も大変だわなぁ

>しかし、三社合同でオリジナル作っても、対競合へのコアコンピタンスにはならないよな?
コンビニ行くのに「このドリンクを買いたいから」って理由は少ない気がする。
だが、それでも何かした手を打っていかないと衰退していっちゃうんだろうね。
7の沖縄フェアにしてもそうだが、客に飽きさせないようイベントを組むことは重要ですよ。

http://www.oricon.co.jp/upimg/news/20060719/28736_1.jpg
>バブルマンの売上予測がますます難しい('A`)…
このCMの魅力はともかく、このノリで売り上げ伸ばしてんでしょ?w
981発注新人:2006/07/21(金) 09:46:48
>>975
>>980
 昨日、本部社員の方に昨日午後の紅茶ストレートティ1.5リットル紅茶の
変わりに何を導入したらいいのか相談してみたら、新規1.5リットルのドリ
ンクが推奨されたときに場所がなくなるからやめておいた方がいいとい
われました。それと、もう少し死筋の排除をすすめた方がいいとも言わ
れました。とりあえず、売れ筋のコーラ1リットルのフェイスを広げて置
きました。
 なっちゃん1.5リットル推奨されていませんでした。_| ̄|○

 街道立地、住宅街。去年の秋、200メートル先に競合店が出来てから、
売り上げダウンが…。その競合店のソフトドリンクの陳列。4面+チルドケ
ースに重点商品を一フェイス陳列。競合店の売り上げが相当悪いと見て
オーナーは今のうちに店の売り場などの建て直しをして勝負にでるとか…。
 梅雨明けたら、建物の外の蛍光灯交換と、内部の汚れの掃除とか真夏
のクリンネスのお仕事が待っています。

>7の沖縄フェアにしてもそうだが、客に飽きさせないようイベントを組むこ
とは重要ですよ。
 準備は大変ですが、常連さんの購入金額アップ、普段来られないお客
様が高額な商品(化粧品などのまとめ買い)が多くなります。なによりも、
お客様に楽しんでもらう気持ちで毎回フェアーとかのイベントやっていま
す。
 ファミリーマートで店長している友人曰く、セブンはイベント多いね…。と
いわれました。

 
982いい気分さん:2006/07/21(金) 22:05:56
「沖縄フェア」という特定チェーン話をここでするな。
スレ違いだ。よそでやれ!っと
>>979 が無言で圧力かけてるぜ。
983いい気分さん:2006/07/21(金) 22:28:28
お前等、とっとと埋めろや!
あと、たったの17レスだ。
984いい気分さん:2006/07/21(金) 22:35:54
ほなボチボチいきまひょか〜
酸素水の「イ」
次の方、飲料しりとり、ドゾー
985いい気分さん:2006/07/21(金) 22:40:19
イエモン!
986いい気分さん:2006/07/21(金) 23:32:59
いいあじ
ボルビック
987いい気分さん:2006/07/21(金) 23:44:25
次スレまだ〜
988いい気分さん
>>981
なかなか厳しい展開だね
1.5gならミスっても被害は小さいから「競合に置いてない物」を採用してみたら?
本部の意見は無視でおk 下心ミエミエですw

個人的にバブルマンはかなりいけると思う
「バブルマン2メロンソーダ味」が売れた店なら安全パイっぽくないかな?
宇宙味は狙いすぎだったんで参考にしないほうがいい希ガス
まぁ炭酸なんでやりすぎない程度でw