セブンの、おでん美味しい

A最高
Bまあまあ最高
C普通
Dなんか不満
E最悪
味A　こくA　たまごA　だしの、濃さA

みんなは、どう？

僕はセブンのおでんが美味しいと思うよ。
下手なおでん屋よりセブンの方が安くて美味いと思う。
個人的にロールキャベツの奴がすきです。

臭いの間違いだろ？ >>1

店による

もっと言うと作る人にもよるよん。

>>4そうかな？

シュウマイage

食べた事ないですよ

太鼓判ですよ。

やめたほうがいいですよ

ファミマと五分勝負ですよ。

つまり、やめたほうがいい
ということです。

まずくなったよ。特に大根は年々ひどくなる。

特に神経質では名井が何処の誰とも分からん香具師が
レジ前でおしゃべりして知らない間に唾がおでんの中に
混入してると想像すると空気になれん

俺もセブンのおでんは嫌いだ。
おでんの器に汁しみた？焦げた？そんなニオイが特に空気にさせない。

おでんのザルの保管場所・・・・・
あのうんこ臭どうにかならんもんかね
あの匂いを嗅げば、客たちも食う気無くすハズ

どうしてあんなに臭うんだろう？
真面目に店内に入ると気持ち悪くなるんだが。

>>18
これからお電話真空ﾊﾟｯｺだな。

いやセブンのおでんは一般家庭が本気だしておでんつくればかてるレベルだよ

おれ、静岡に行ったとき偶然サークルKへ行ったついでに、
おでん買って、ビニールに入れて持ち帰ったら、だしが、べちょべちょ
にもれてた。でも、あじは、変わらなかった。
でも、汁は恋しかったな〜

>>21
なんの汁じゃ？

>>19
真空ﾊﾟｯｺごとお湯で温めておくのか？
中にはおでん汁入ってて温めるだけで煮込まれるのか？
うーん二オワナそうでいいかも。
真空ﾊﾟｯｺのせいで値上げしたら買わんがｗ

だし汁はこんぶでだし取ると旨みがますなあ。基本的に鍋洗った後新しい汁入れるとき
こんぶ使ってだし取ってる。

>>22
かつおだしです。

味A　こくA　たまごA　だしA
白滝A　こんにゃくA　つみれA
厚揚げC　さつま揚げC　はんぺんC　こんぶC
たこD　大根D

確かに大根の味は落ちた気がする。
白滝、こんにゃくは安い割りに美味しいと思う。
お腹も膨れてﾍﾙｼｰ

大根Dは痛い。

大根は食感が悪い

なぜ、おでんで最高かつ一番メインの具である
ちくわぶが入ってないのだ？
>>26

ニオイはＥ

最近はファミマのほうが上のような気がする

http://ranking.goo.ne.jp/ranking.php?F=RSS&C1=013&C2=minna_oden&LID=news
ここでもちくわぶが上位なんだけど、好みじゃないんだよなぁ。
なんかﾓｯｿﾘしてないかい？
ちなみにスイトンも嫌いだ

他の種はちくわぶのダシでしかない。
ちくわぶさえあれば、あとは要らない。

１のスレは潰れかけのセブンです

セブンでおにぎり買おうと思いおむすびのコーナーに行った
何気におにぎりを物色してたら“鱒寿司”があるのﾊｹｰﾝ!　（＾＾）
ｿｯｺｰで購入・・・・一口食べ・・・　　(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

バイト帰りにおでん買ってきたよ。

はんぺん

　　　ふわふわ

　　　　　　ｳﾏｰ(ﾟДﾟ*)

セブンにバイトするまではすきだった、セブンに入ってからはぜって〜食いたくないとおもった。
なぜなら衛生的に汚い。これは店のばらつきは無いと思う。

★★★★★★★★★★　大阪のファミマ三津屋店は交通渋滞の元凶！！　★★★★★★★★★★

駐車違反を徹底して取り締まったら、納品口を持たない旧市街地の商店街は
納品不能による仕入れ不可となり、全部壊滅するな。
問屋の御用聞き営業も不能となり、オンライン注文設備を持たない零細企業はこれまた
厳しい世界になるな。

駐車違反車両の７５％は、トラック、営業車らしいからな。これらの違法に道路を使って
商売している香具師らを徹底的に取り締まれば、渋滞は緩和するな。

都市部のコンビニは激減するな。
都市部（特に駅周辺）などの駐車場を持たないコンビニは。

http://gis.e-map.co.jp/standard/12130010/emapview.htm?ENC=070dBariB616GTQ2lLy7XlGfs3qAhoBBNWvwn98MUg%2F1LiLIMSZJ%2Fx3VpIH5yOWY0DJgw0tenaVl7seLIpnjKK0nYvU80OVVPntWtqWykuMFKlZVdtSt%2FyP%2B8l7T%2Fc11QKYDAJIoKeNoJ4imgYSLKHiAjhukFps3

サンクスはどうよ

セブンは全部Ｅだろ
＞１
ついでにオマイの頭もｗ

セブンのおでんが一番不味い、魚汁でてないか？なんか生臭い
テレビの特番で、だしにコダワリに期待したのに、残念

>>21
わかるサークルKサンクスは美味いけど
容器が袋にあってないんだよね〜知らない間に横転してること多数ｗ

スレ違いで恐縮だが、さっき近所のセブン行ってかつ重買って食ったんだが、
なんじゃこれわ！と思うくらい味が落ちてた。前はこんなにひどくなかったのに
これじゃあセブンで買うものが１０３円のお茶とブリトーのハムチーくらいしか
なくなっちゃうよ。なんとかしろよなかつ重。重ねてスレ違いで陳謝。

汁がうまいよなぁ〜、セブンのおでんで一番いいのは汁
最後にあのダシと卵を潰して白飯にかけて食べると最高です
沢山買ったときは、ダシ汁鍋に入れておでんを作ってしまうくらい好き

でも大分前だけど、コンビニでバイトしてる奴が
おでんにデカイ蛾がダイブしたけど
蛾を取り除いてそのまま売った、どこの店でもそうだと思う
って言ってた･･･それを聞いてから買うのは嫌になった

どうにかセブンのダシを家で忠実に表せませんかね？

>>43
作る前のパックになったやつを買えばいいんじゃね？

>>44
そんなの売ってる？セブンの味に近いやつが･･･
パックになったやつの袋に入ったダシは
ただのめんつゆって感じの味出し、なんか違うよ
うまみ成分みたいな、化学調味料が入ってるのかな
家では、昆布とカツオを煮て、めんつゆを入れるけど
セブンのはダシが透き通ってるよね、なんだろうあれは

セブンのダシはパックだよ
ちなみに透き通ってるのはタネと汁を一緒に煮込んでないかららしい

今時期におでん買う人っているのかな

ハエのだしが効いてます

セブンのおでんのダシ最高だ！どうやって作るんだろ？

蛾とか亀虫とか色々入ってるからな。天然だしが売りよ

店員ですが、セブンのおでんは絶対食べません

有名なおでん会社が造ってるんだから美味いだろ

セブンで夜勤してた頃よくおたまで汁飲んでたな
うまいよな

廃棄の白ご飯におでんつゆぶっかけ。
これ最強。

ぶんぶんセブンイレブンのマンガにおでんあったよね？

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うちのおでんは汁が生臭いです＾＾

「おでん缶」にした方が売上も上がるし、
衛生的だし、臭わないし、廃棄も減るし、
一石二鳥だと思うんですけど・・・

そんな事より聞いてくれよ>>1よ
昨日、近所のセブンイレブン行ったんです。セブン。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで入れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、おでん70円セール、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、おでん70円セール如きで普段来てないセブンに来てんじゃねーよ、ボケが。
70円だよ、70円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人でセブンか。おめでてーな。
よーしパパ餅入り巾着頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、70円やるからそのレジ前空けろと。
セブンってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
カウンターの向かいに立った店員といつバトルが始まってもおかしくない、
買うか買わされるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと入れたかと思ったら、隣のレジの客が、汁大盛りで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、汁大盛りなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、汁大盛りで、だ。
お前は本当に汁大盛りで食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、汁大盛りって言いたいだけちゃうんかと。
セブン通の俺から言わせてもらえば今、セブン通の間での最新流行はやっぱり、
大根、これだね。
大根、味わいたまご。これが通の頼み方。
大根ってのはダシが多めに入ってる。そん代わり価格が低め。これ。
で、それに味わいたまご。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店長にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛すじ串でも食ってなさいってこった。

>>58

店員はそれ以上にヒートアップしてるって…

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>>59
コピペにマジレスですか？

>>61
いつの人間よｗ
いま、2chでは
ネタやコピペにマジレスだぞｗ

>>61
使われすぎて飽きられて、ここ２年は見なかったネタで
「コピペに」つったってねぇ。

モチ巾着を食べた後 暫くすると 消化不良を起こし 消化されないカチカチの餅らしき便が出る。 マジと思いました。餅の正体は何？

アップしろ

コンビニのおでんって、汚れを浮かすために洗剤を入れるって本当？

>>57
缶にするとまずくなるだろ
こてんぐおでん缶なんて食えたもんじゃないよ

セブンイレブンのアルバイトの人、いたら、
つゆ交換は毎日何時ごろやってるのか教えてくれ。
その直後に買いに行くから。店によって違うのか？

深夜にお客さんが少なくなった隙に交換する店が多いのでは。

つゆ交換仕立てはまだつゆが若くとんがっているのでおすすめできない
つゆ交換の時に飲み比べてみたけど全然だ

交換直後のほうが埃とか唾が入ってなさそうだから

つゆの交換はうちのセブン深夜。昼間と深夜二回やるとこもある。交換直後はまずいけど、虫が入ってる心配はない。笑

>>72
サンクス
じゃあ早朝ぐらいに行けばまあまあ衛生的でそこそこ旨いおでんが食えるかな。
セブンイレブンのおでんおいしい

いえいえ。
ぅん。セブンのぉでんはうまいね。店員でも普通に買うし。好みの問題かもしんないけど、いれかえてばっかより時間たってからのが俺は好き。

>>73
ただ深夜は比較的大がかりな清掃と、殺人的納品の処理で埃が舞い上がってるけどなｗ
その埃がたっぷり入ったのでよければどうぞｗ

>>75
おい、店員、客いない時ぐらい蓋しとけよ！

そんなめんどくせーことするかばか

販売鮮度はまったく守ってないから、店内が異常に臭いよ。

おでんキャンペーン開始！
焼きつくね串トラブル発生？？

ノロちゃんにご注意！
賢い経営者は今年はおでんをやめている？！

あんなおでんの売り方で、保健所の指導が入らないのが不思議。
この前、子供がお玉をおとして平気で戻していた。

>>58
お前の喋り方どっかで聞いた事がある気がする………

>>1 セブンの、おでん美味しい

これは当たり前であって、他じゃなかなか食べれない
セブンのおでんは出汁が決め手！！
ハエの出汁入りなんて、セブンだけだろｗ

>>76
ふたをすると汁の温度が上がりすぎて沸騰して
具が崩れるし、汁は濁るしでほとんど廃棄して作り直さないといけないんだぜ？

はっきりコンビニおでんは不衛生。店に出てるのは買うのはやめよう！

焼きつくね串売って無いぞ！！！

焼きつくね串が無いと思ったら、焼きつくねにぎりが出るって！！！

近所のセブン
「夏こそおでん」の
手書きコピーがそのまま…

今年初めてつくねを食ったが、マズくなったなぁ。
何、あのパサパサな肉の寄せ集めは。
あれで販売継続するなら、俺は二度と買わない。

意外に美味しかったものはつ・み・れ

>>68
うちの店は22〜24時の間ですね。納品の忙しい日などは深夜にずれ込みます。
寸胴を洗って出汁の入れ替え直後はおでん汁が薄いんじゃないかなーって思う。
お客様もそれを知ってか買っていかないですね。
売るほうも出汁が薄くてお勧めできない。
生臭いっていうのは、蛸、螺貝、秋刀魚のつみれを煮込むと何となく生臭くなるなぁ。
出汁パックだけ使っても美味しいと思わない。
全体で煮込まないと、何の味もないんじゃないかなって思う。
以外に出汁が出るのが厚揚げ。去年と比べて企画が小さくなったから寸胴にぴったり収まる
ような気がするけど、相変わらず出汁だけは出る…。
あと、山芋入りこんにゃくは前のよりも切れ目が大量に入っていて食べやすくなったような気がする。
こんにゃく、蛸、とかは入れる前に水洗いしてから入れた方がいいかもね、やっぱり生臭いかも。

確かに美味しいけど店頭物はやめたほうが…もとをまとめて買ったほうが汚くないかも！

コンビニのおでんって煮込めば、煮込む程味が染みると思いきや、
煮込む程にタネから汁へ旨味が流出するからな。

コンビニのおでんが不衛生なら屋台はどうなるんだろう

屋台のおでんは真っ黒になるまで具を入れたままにしませんから。
フジヤどころじゃないだろ実際。

>>94
どっちもどっち

夏のおでんが最高だよね
冬とは違うダシがある

コンビニおでんなんか食うなよ。
あんな黴菌の塊みたいなもんよく食えるな。

>>94
>コンビニのおでんが不衛生なら屋台はどうなるんだろう

どっちもどっちだけど。
どっちか言えば屋台のほーがマシかな。
だって一応おでん屋はそれが看板なんだから。
毎時中身を管理してる。
コンビニは１５時間ぐらい放置ってのもザラ。
実際オレは現場で今働いてるかわかる。
昨日も出勤してきた。

昼のババアのパートが全然管理してくれないから困る。
夕方に出勤したら汁が無い！とかザラで。
「あぁなんか匂いしてたらソレだったの」とか。
電熱で焦げてるちくわとか焼けただいこんが出てくる。

最強はゴキブリだ。
ゴキが汁の底から出てくる。
もうしらんわｵﾚ
こんなん売りたくね〜〜

蓋とかしても効果薄いと思います。
ゴキちゃんはいつどっからでも入ってくる。
実際蓋しててもハエとか入ってるし。
ゴキの赤ちゃんみたいなのも入ってた。

蓋してもお客さんが勝手に開けてくれますんで。
その後ちゃんと蓋しないし。
気がついたら蓋が開いてます。
もうダメぽ。

不二家なんか目じゃないよ。
いつコンビニおでんが中止されてもおかしくない。
なんでこんなもん続けるかな？
・・・・・ま、利益率いいからね。
会社も店も食の安全よりもｶﾈですから。

うちも、不衛生説に同意。コンビニはおろか普通の商店でも、道路ぷちの店でおでんをつくり、販売しているが、
店員や客の汗や唾、天井や店内外からほこりが入らないかと思うと、気分的に嫌。基本的に蓋しめてないしね。
また、おでんを買う客層もろくなのがいないんだよ。

温度が高いと殺菌されるとか、そういう問題ではないんだよね。気分の問題でもあるんよ。
メーカーにはたとえ、綺麗だといわれ、実際にそうでも、気分が受け付けなければ、心理的に不健康な食品の烙印を押されるとを心して欲しい。
俺のコンビニのおでんに対する不信な点をいえば、

「結局、造り手も消費者も腹さえ、こわさなければいいのか」
「そもそも、自分で簡単につくれるものを買うこと自体、たんなる不精でしかない」

ということ。

特に、セブンなんかは弁当はともかく、おでんに関してぬきんでているからね。セブンに関してはおでんに限って、不信感を持っている。
さらに、セブンって、イトーヨーカドーの系列だろ。俺なんか、ヨーカドーの食品でバイトしていたけど、
保健所が来る時だけ、物隠して、後は不衛生なものでも売っていたからね。
第一、店の裏側なんて、カビや錆だらけで、まな板はどす黒くて、青果、鮮魚はもちろん、惣菜(米飯部門含む)
も相当ヤバイ。

俺はあそこでバイトしてから、ヨーカドーでは食い物を買わなくなった。

http://www.j-cast.com/2007/01/20005015.html

おでんなべの設定温度って、企業秘密だったんだw


>>100
実態としては、確かに同意したいのだが、J-CASTにこういう記事が出てしまった以上、ここで同意してしまうと、
『２ちゃんねるのケツを追いかけることしか能の無い腰巾着』の肩を持ってしまうことになる。
だから、意地でも同意しない。

確かに汚いな。
俺は自分で作った時しか食わない。
食いたい日は全力で作る

ローソンのおでんも同じだよ。セブンとかファミマとかも同じと思う。
おでんに限らずなんだけど。

>保健所が来る時だけ、物隠して、後は不衛生なものでも売っていたからね

ヨーカ堂は直接はしらんがジャスコも同じですよｗ
食品関係ですいぶんバイトをしたけど
どこも似たり寄ったりでした。
レストランもコンビニもスーパーマーケットも。

お弁当も何が使われてるかわかりません。
この野菜はいつ収穫されたのか？
このご飯大丈夫？
輸入の野菜を何ヶ月も冷凍したものを使ってるそーです。
弁当にも何か薬品が使われています、たぶん防腐剤。

本当に安心な食べ物が欲しかったら自給自足しかありませんよ。
米も野菜も自分で収穫してください。
魚も自分で釣ってください。

食って死ななければ何でもいいと言う人は安心してお食べください。
コンビニのおでん食っても安心と思える人だけが食えばいいんです。
おれは絶対に食べないけどね。
コンビニで買うのはパンと飲料水程度です。
菓子パンも考えたら怖いんですけどｗ
仕方ないです、死なない程度の雑菌なんてどこでも入ってますから。

ここのスレタイトル「セブンの、おでん美味しい」
最近見ないけどテレビＣＭはまだやってるのかな？
女の子が部屋でお汁まで飲んで「美味しい！」って言ってるやつ。
あれ見た時吐き気したわ。
味覚障害者なんだろうね、あの娘は。

あんな虫汁飲んで旨いのか。

>>103
パンの原料は気にしないのか？ どこで収穫したとか

【社会】 コンビニおでん、衛生面の謎…「なぜフタをしないかは、答えられない」とセブンイレブン
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169445174/

社員は何故かを、リークすべきだ。
よそじゃ〜、答えてる所もあるけどね！ちなみに私は社員ではないし、
バイトしてたことさえない。

＞＞１

　　　　Ｅ　　　　もう終了！

当店のおでんの腐敗臭は強烈ですが
オーナーは蓄膿なのでまだ売れるって強引に入れてます。

おでんはローソンの方が旨い

セブンは嫌いだがおでんだけは好きだ
でのローソンのおでんが一番うまい

Ｅ最悪　　蟲が浮かんでた・・・

Ｅ最悪

セブンの本部社員は、いまだにセブンイレブンが
美味しくて、上質だと思っている


おめでたい連中だ


虫入りおでんの写メくれや

フタがされてないからキモイ
小虫入り放題　ほこり入り放題

今年初めてコンビニのおでんを食べ始めたものです。
なかでもセブンイレブンのおでんが気に入っています。
そこで質問があるのですが、おでんの販売期間ってあるのでしょうか？

自分はおでんは冬季限定と思っていたので、３月か４月になったら店頭から消えると
思っていたのですが、本日普通に買えました。
（ちなみに東海地方です。）
先月に店員さんに訊いたところ、
「はー、4月にはなくなるんじゃないですかねー？」と言われたのでしばらくセブンイレブンに
行っていなかったんですが、今日行ってみてビックリでした。

前は、夏やらない店もあったけど、今はほとんどの店が年中売ってるんじゃないかな。
上の方で汁の入れ替え時間聞いてたけど、店によるでしょ。
うちの店は、朝、昼、夜、深夜で、６時間ごとに換えてるよ。
自分的にはそこまでマメに換えなくてもと思わなくもないけど。

厚揚げとか絹ごし揚げを触ると、おでんのスープがすぐ濁る
少し掴んだだけで、白い汁がﾎﾞﾀﾎﾞﾀ流れるし
おでん換えたばっかりなのに、何かスゲー腹立つ

腐ったおでんが店内の悪臭に繋がってるのに
それがうまいと言い放つ腐敗本部工作員！

近所のセブンイレブンだが、
タバコをレジ前の一番目立つところに、お菓子と一緒に置いて、
景品をいっぱい付けて売っている。
間違いなく、子供の目に付きやすいようにだ。

こいつら金が儲かりさえすれば何でもするのか？
有害なものでもなんでもとにかく売りまくるのが信条か？

こういう反社会的企業は早くつぶれてほしい。

典型的な「木を見て森を見ず」だな。
文句がありゃその店の店長に言いなさい。

おでんの話に戻ろうよ。
絹ごし揚げって何？厚揚げとは違うみたいだけど。
おでんの具って地域で違うから、たまにびっくりする。
北海道のふきとか、鍋全体がふき臭くなりそう！

たまにｷﾞｬｸﾞで鼻糞入れたりするよな。

>>117
その白い汁が出てきたら、捨てた方がいい
そのままにすると、古い油が浮いて固まり
固まった油で表面に膜ができる。
そうなったら、店が臭くなる

特に（最近）木綿の厚揚げは白い汁が出やすい
ほかはあんまり出てこない

白い汁(;´Д｀)

http://news.ameba.jp/2007/04/4177.php

セブン―イレブン、おでんだしの風味アップへかつお節の加工改革

セブン―イレブン・ジャパンは、おでんつゆに使用する「かつお節」の加工方法を
見直した。従来は赤道付近で漁獲したカツオを現地で凍結、１―３カ月かけて鹿児
島県まで輸送し、かつお節に加工していたが、漁獲したカツオを現地で凍結せず、
即座にかつお節に加工する方法に改めた。うま味成分は漁獲後１、２日でピークを
迎えるといい、現地ですぐにかつお節に加工することで、うま味が落ちるのを防ぐ。
また、従来は鹿児島県で削り節にしていたが、今回、かつお節のまま全国６カ所の
調味料工場に配送、工場でかつお削り節として使用するよう見直した。　同社のおで
んは１４日から順次、冬用への切り替えを始めたが、店頭でも鍋を温めるヒーターを
従来の電熱型からＩＨ型に変更、きめ細かく温度制御する。ＩＨ型は約８０００店に導入
済み。今後、約４０００店について順次切り替える見込み。

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx0420070815021cead.html

いいね

セブンイレブンのおでんファンの１人として頑張ってもらいたいものです！

訂正

×もらいたい→○欲しい

中国産下痢誘発おでん？
馬鹿しか食べないよ

加熱しっかりしてますから下痢にはなりません

将来的な保証はないですが・・・

餅巾着、昔のが美味しくなかった？

この中にもセブンの工作員がいる。

　　　　　　＊　＼　　　　　　　 ／　＊　＼　　.O―〜,
　　　　　　ヽニニニノ　　　　　　　ヽニニニノ 　 . ||　● |
　　　　　 |(●） （●）　 　　　　／（●）　（●）＼　||―〜'
　　　／ノ| （__人__） |　　　／^):::⌒（__人__）⌒:: ヽ
　 ／^/　.|　 ｀⌒´　|　　 / /　|　　　 ｀⌒´　　　　|
　（　 '￣ ヽ　　　＿/ヽ　（　 '￣＼　　　　　　＿／
　　￣￣| ＝ V // | |　　￣￣| ＝￣ //　　|　|
　　　　　|　　 ／／ | |　　　　　|　　 //　　　|　|
　　　本日も、帝京スレ方面には異常はありませんでした！

明日てか今日からおでん７０円セールだな
食いまくるぜ！！

お待ちしております。
当店は衛生面には特に気をつけていますので安心安全なおでんを提供いたします。

↑丁寧な方ですな

わたくしもぜひ

とりあえず７０円セール期間中は毎日食べることに決めますた
７個買っても５００円は安いね
結構おでん注文してる人多かった
どの時間に買うと味が染みてて美味しいの？

あれって自分でよそってもいいの？
なんかお玉がこっち向いてるんだが
自分でよそったことも、頼んだこともあるんだが
どちらも当たり前みたいに対応されるんだけど・・・
汁もいっぱい入れたいから自分でよそいたいんだけどな

つか他のコンビにのも食べたけど、やっぱセブンがダントツうまい
あの汁をなんとか自作できないものか・・・
セブンでバイトしてたのがあの汁がペットボトルになってるの
もらってきて自作したらしいけど、あの味にはならなかったらしい
セブンと同じ具財も煮込まないとだめってことだよね・・・自作は不可能か

期限切れのおでん売ってるんだけど、これって普通？
使用期限では無く消費期限を見て作るように言われ
その後二日は入ってるのは当たり前状態なんだが・・・
小さな蝿みたいな虫なんか入ってるのは当たり前だし
たまに大きな蛾が入ってる時も普通に販売してる
どこも同じなのだろうか・・・・

おでんは基本うちの
お店ではセルフでなく
店員がよそる感じです
(^^)
自分がもしお客として
おでんを買った時
おつゆが少なかったら
悲しいので 私が売る場合は
一つだけなどでも
たくさんつゆは入れてます(^O^)/
たまにそんなにいらないと怒られます(^-^;

>>141
蓋をしてはいけないので、どうしても虫が入るのは確かです。

コンビニのおでんなんか食うなよｹﾞｰ

おでん７０円セール今日が最後だ
ガッツリ買って来たｗ

たまごとか中国産なの？？

>>146
玉子あたりはさすがに国産なんじゃね？
こんにゃくやら練り物はシナ産くさいが…

白滝大好きなんですが、セブンの白滝が一番美味しい。味も太さも。

　　　　　　　★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている

おでんて太るかな？食べすぎると。

セブンのおでん　不味いけど

俺のバイト先のセブン、２０００個のノルマクリアしたって店長言ってたよ。

さっきセブンのおでん買ったらつくねにハエの死骸付いてた…(´･ω･｀)
セブンのおでん好きだったけどもう買わない…

てか売る時に店員は何で気付かないんだろ。

>>152
それだけ？？？？
うちは６０００個です。
ていうか東京とかだったら１万個とか普通に行ってそう。

1日1万個はすごいね。

５個ぐらい入って真空の袋売りを買うと汁くれるの？？

>>156
汁の在庫に余裕があればね。
できればまとめ害のたぐいは事前に予約してほしい。
急にガッツリ買われると困るのよ。

>>156
うちは必ず居るか聞くよ！

７０円の時くったけど味落ちたな…

なんでセブンのかまくら型はんぺん何処にもないの？？

そういやなんでだ？
かまくらだけに冬に出るのかな？

味が薄くなったね

夏に虫が白くてまるいものみると卵産んじゃうから
はんぺんに卵を生まれるのを防ぐため三角になったらしい。

なんか、必死で虫虫と書き込んでる工作員がいるね。

国産使用と宣伝してないから中国産に決定だな！！

>>162
俺も薄くなったとｵﾓﾀ
ただ７０円セールで回転率が高くてよく煮込めてなかっただけかもしれんが

質問です！
セブンイレブンのおでんの具材は地域によって違うらしいけど、
特産品とか入ってたりするのかな。
今までで珍しいおでんの具材ってありました？

おでん作りは結構大変な作業だけれど、自分が作ったのが売れてると
ちょっとうれしい。まあ、寒い日には、売れるんだけどね。
　　

　

　　　　　　　　　　虫だらけ

,



詐欺師大手本部では、こうなります。
　　　　　　　　　　　　　　http://sun.dragon.gr.jp/columns/column-20010927.html





,

セブンのはんぺんはめっちゃうまい

おでん再開しはじめた頃、すごくエロ可愛い店員西山さんとシフトが一緒で二人でおでんを仕込んでた。
つゆとお湯を適当に入れて味見するところで西山さんが｢味見してみて〜｣と言ったが、
仕事中は正直何も口にしたくなかったのと真夏に暑いものを口に入れたくなかったので、｢西山さんお願いします｣と言って半ば強引に味見してもらった。
カップに少し汁を入れ口をつけたので｢どうですか？｣というと｢う〜ん、どうだろ？｣と言って西山さんまたおたまですくってカップに汁を入れた。
すると｢はい｣と言って西山さんはそのカップを差し出して来た。
さっき味見したくないと言ったのに…と思ったがここで味見したら、間接キスしたいが為にと思われる。
でも断れば間接キスを(汚いという意味で)拒むようで失礼だし。
相手から差し出したんだし、まぁいいかと思い受け取った。
口をつける時そのまま行くと丁度間接キスになる位置だったけど躊躇うのも失礼と思って口をつけた。
｢いいんじゃないですか｣と言ってカップを置くと西山さんはそのカップを取ってまた味見した。
居酒屋なんかだと当たり前のような間接キスもこの時はおでんにロマンを感じた。

映画化(ry

無邪気な女って可愛いよね。
顔がいいことが前提だけど。

>>160
今週から推奨された今日ぐらいからは三角はんぺんと
鎌倉はんぺんが同居してるかも

店員は手も洗わず具材を入れてた。。。。。

だからいい出汁が出る

しかしブラックセブン工作員も
詐欺集団セブンイレブンジャパンも
真性ばかだな
結局自分達に都合の悪いスレ荒らせば
他の関係ないスレに詐欺セブン情報が飛び火するだけ、
実際コンビ二スレ荒らしがはじまってから
相当ブラックセブン情報が２ＣＨでジャンル飛び越え広がった
短絡的な隠蔽工作しかできないカルト集団
老害鈴木の考えは所詮こんなもの。

↑言いたいことも憤りもわかるが、カルトだのなんだの言ってるコイツが一番きもい。

スープの原液とかって売ってもらえますか？
直接聞いてこいってのは無しで。

じゃあ間接的に聞いて来い

ここも荒らせよ

はやく荒らせよ。

毒蛾入り

蛾の鱗粉は体に蓄積されるよ

>>179
・一度に大量（目安は3000円）の具材買いたい
・「自宅でおでん鍋作りたい」
・つゆもつけて欲しい
これを近くのコンビニに伝えてみろ。理解あるところならつけてくれる。

>>179
も一つ言うとつゆの原液は”非売品”

ローソンとファミマはじゃがいもあるけど
セブンにじゃがいもないのは何故？

灰　そう　だし

>>187
ジャガイモはおでんに最適のものを指定農家（たしか石川県だと思うが）が作っている。
残念ながら１年中置けるほどの量はない、出るまで我慢してくれ。

ｾﾌﾞﾝが美味しいけど蓋してほしいな。何故蓋しないのか

ぴんはねされるから経費削減

>>190
網蓋をすると見た目が悪くなり売れなくなる。

生活、通販・買い物板
【7-11】セブンイレブン不買運動
ttp://money6.2ch.net/test/read.cgi/shop/1191997329/

明日からおでん70円均一セールです。（150円以上のものは除く）
よろしくおねがいします！　　　　　　
ちなみに、ジャガイモは来週から販売予定です。

田舎のセブンでオッサンが
おでんをありったけ買い占めてた。
4000円位。 後ろに並んでる私は買えなかった。
いっぱい買ってどうすんのだろ？

大量に仕込んでさっき帰ってきた。
さて、売れるだろうか？

虫入りおでん、いか〜っすかぁ？
唾入りおでん、いか〜っすかぁ？
埃ry

本日２度目のセブンのおでんｗ
毎回高い物ばかり狙って買うから店員さんの視線が痛いです
セール期間中は毎日食べる予定

>>194
150円以上って何があるの？

この前気付いたんだけどセブンのおでんの昆布の原産国ベトナムだよ…

>>199
まじかよ
でもうまいってか昆布入れても入れなくても代わらん気がする

国産バカがいるけど
日本の食料自給率は40％を切った。
しかも、この中にはコメが含まれている。

国産だけを食べるのは大金持ちにでもなるんだね。
それでも不可能だろうけど。

おでん、ありえないくらい売れなかった。
今回の70円フェア、CMやってないの？
つかさ、年２回の時のほうが、売れてた気がするんだけど･･･。

正直全然美味しくない
セブンのおでん、CMは多いけどまずい

>>198
タコとツブ

♪おいしいよ〜
インチキ契約書＆ピンハネのダシ入りだからね！

おでんって自分で好きなの選んで自分でよそってレジに行きますよね？昨日、ｾﾌﾞﾝ行ったら若い男の人が定員のｵｼﾞｻﾝによそってもらってたんですが…。私だけなのかな、自分でやるの。。

うちはどっちでもいいことになってるけど。
基本的には、とってあげちゃうかな。
鍋が４つあるから、煮えてないところからとられたりとかよくあるし、
お客様がとると、カップの下の方に入れられたのがわからなくなっちゃうし。
手もきれいか怪しくて嫌なので、「お取りしますね」ってカップを奪い取っちゃう。

セブンのしゅうまい揚げウマイ。
でもつくね串が・・前は軟骨入ってなかったけか？

おでんを一緒に食べたい有名人1位は西田敏行
http://news.ameba.jp/hl/2007/10/7788.php

明日 全種類食べよ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

虫だらけ

虫のエキスでうまいってか！！！

虫？

>>211それは事実なのかな？衛生管理はしっかりしてるとは思うけど…

虫が一匹入っているからって、全部おでんを捨てるわけない。
コンビニはしょっちゅうハタキ掛けてたり、客も多いから
汚くて・・・

詐偽集団コンビニ本部を葬り去ろう(^-^)/ 悲惨！無惨！無駄！これ程この言葉が似合う職業もコンビニ経営以外に無いだろう！人生の無駄だな！
★加盟は貴方の人生をむしばみます。危険・借金地獄　　　★アホも加盟しないコンビニ経営
フランチャイズ・コンビニの裏側(２)本部が加盟店の「会計帳票」返さぬ怪
http://www.janjan.jp/business/0603/0603281527/1.php
フランチャイズ・コンビニの裏側（１）売れ残り、万引き被害にもの怪
https://www.janjan.jp/business/0603/0603271508/1.php
心労による「脳内出血」のコンビニ経営者を取材訪問
http://www.janjan.jp/business/0603/0603241338/1.php
セブン−イレブンが東京高裁で逆転敗訴
http://www.janjan.jp/living/0508/0508070498/1.php
セブンイレブンが高裁で不当利得だとされたお金
http://www.janjan.jp/living/0508/0508080571/1.php
セブン・イレブンが裁判当事者へ不当な嫌がらせ
http://www.janjan.jp/living/0508/0508100644/1.php
フランチャイズ・コンビニ会計の特異性とその問題について
http://www.janjan.jp/living/0508/0508100680/1.php
フランチャイズ・コンビニ裁判の歴史と現在
http://www.janjan.jp/living/0508/0508110700/1.php
セブン・イレブン本部と加盟店間のブラックボックス会計問題
http://www.janjan.jp/living/0508/0508110719/1.php
コンビニの利便性と食の安全性について
http://www.janjan.jp/living/0508/0508271549/1.php
なぜ今、「セブン・アイホールディングス」なのか?
http://www.janjan.jp/living/0509/0509031931/1.php
悲惨、壮絶!コンビニ経営者が焼身自殺……何が起きたのか
http://www.janjan.jp/area/0511/0510264362/1.php

　今時きコンビニ経営をする奴はアホ以下（コンビニ詐欺商法で検索）コンビニ加盟は悲惨、

日課　乙

詐偽集団コンビニ本部を葬り去ろう(^-^)/ 悲惨！無惨！無駄！これ程この言葉が似合う職業もコンビニ経営以外に無いだろう！人生の無駄だな！
★加盟は貴方の人生をむしばみます。危険・借金地獄　　　★アホも加盟しないコンビニ経営
フランチャイズ・コンビニの裏側(２)本部が加盟店の「会計帳票」返さぬ怪
http://www.janjan.jp/business/0603/0603281527/1.php
フランチャイズ・コンビニの裏側（１）売れ残り、万引き被害にもの怪
https://www.janjan.jp/business/0603/0603271508/1.php
心労による「脳内出血」のコンビニ経営者を取材訪問
http://www.janjan.jp/business/0603/0603241338/1.php
セブン−イレブンが東京高裁で逆転敗訴
http://www.janjan.jp/living/0508/0508070498/1.php
セブンイレブンが高裁で不当利得だとされたお金
http://www.janjan.jp/living/0508/0508080571/1.php
セブン・イレブンが裁判当事者へ不当な嫌がらせ
http://www.janjan.jp/living/0508/0508100644/1.php
フランチャイズ・コンビニ会計の特異性とその問題について
http://www.janjan.jp/living/0508/0508100680/1.php
フランチャイズ・コンビニ裁判の歴史と現在
http://www.janjan.jp/living/0508/0508110700/1.php
セブン・イレブン本部と加盟店間のブラックボックス会計問題
http://www.janjan.jp/living/0508/0508110719/1.php
コンビニの利便性と食の安全性について
http://www.janjan.jp/living/0508/0508271549/1.php
なぜ今、「セブン・アイホールディングス」なのか?
http://www.janjan.jp/living/0509/0509031931/1.php
悲惨、壮絶!コンビニ経営者が焼身自殺……何が起きたのか
http://www.janjan.jp/area/0511/0510264362/1.php

　今時きコンビニ経営をする奴はアホ以下（コンビニ詐欺商法で検索）コンビニ加盟は悲惨、

>>208
つくねは相当劣化したな
軟骨入ってないしちっちゃくなったし
シュウマイ揚げは７０円セールで食いまくってる

セール始まってからもう８回くらいおでん食ったｗ

70円セール中に頼むとお得なおでんの具ってなんですか？？

関東では、しゅうまい＆巾着が120円商品だから、50円引きでかなりお得。
150円以下ってことは、地域によっては、もっと高い具あるのかな？
大根、こんにゃく、白滝は3円しか安くないから、なんか損した気分になる。

大体オープンキッチンでも
顧客と最低1メートルは離れてる
誰もが至近距離で通過するおでんは
普通、相当異常だろ。

おでん食べて見たいけど個人的に汚いイメージがあり食べたことがない、別口で真空パックに入ったような物で発売されないかな

>>221
同じ質問したけどタコとツブらしいよ
セール期間中に高いの食べといて終わったら大根とかたまご中心に頼む俺ｗ

いや、だから、120円以上150円未満の具があるのかな？と。

150円以上のタコとかはセール期間中でも高いまんまだよな

この噛み合わなっぷりが素晴らしい。

>>224がアホなだけかと

大
　阪
　　の
　　　フ
　　　　ァ
　　　　　ミ
　　　　　　マ
　　　　　　　三
　　　　　　　　津
　　　　　　　　　屋
　　　　　　　　　　店
　　　　　　　　　　　は
　　　　　　　　　　　　迷
　　　　　　　　　　　　　惑
　　　　　　　　　　　　　　店
　　　　　　　　　　　　　　　で
　　　　　　　　　　　　　　　　す
　　　　　　　　　　　　　　　　　。

ジャガイモｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

セブンが一番良いよね

他はまず過ぎて食えない
まあ最近セブンしか食ってないから上手くなってるのかもしれないが

最近牛筋にハマッてる今日この頃

店員の立場から言うと、店にもよるけど普通に廃棄寸前のブヨブヨなハンペンや昆布も売るし、虫が入ったら速効で取ってそのまま売れと言ってるし

要するに気にする奴は買うなと

クリック募金←検索

クリックで救える命がある
クリックで救える環境がある

>>223
具材だけならレジに言えばパック状態で売ってもらえるし、
10個以上くらい買えばだし汁とだし昆布くらいは貰えると思う。
事前に電話しておくのもいいかも。少なくともｳﾁの店ならパック具材と出汁類の取り置きくらいはやる。

店員の俺的にも、俺が客だったらあんなレジ横で唾液も入る虫も入る塵埃も入るお鍋なんぞで買いたくないしｗ

クリック募金←検索

クリックで救える命がある
クリックで救える環境がある

自販機みたいに出来んのか？
ボタン押したらカップに落ちる様なカンジの


やっぱ・・・レジ横唾液入り虫入り塵埃入り鍋　じゃあなぁ

土方のおじちゃんは、指ではんぺん触って困るよ
買わねーくせに

たまごって値上げした？元から８０円だったっけ？７０円だった気がするんだが・・・

セブンイレブンのおでんは、賞味期限切れの具材を入れている。
返品が厳しいので、賞味期限が切れてもどんどん使う。

中国産でしょ
だから絶対産地表示しないね。

アメリカ産牛肉を絶対食べない人はセブンおでんも絶対食べない
所詮下級人民の物

>>239
サイズがSからMで10円値上げ

サークルKサンクスのちびたのおでんうまー

俺は目の前でハエが飛び込んでも平気ですね。
たかが虫ごときに俺の食事の邪魔なんかさせるかってんだ！
そんな事くらいじゃ腹なんてこわさんしね。なんとも思わんけどな。

とにかく美味くて食中毒にならなきゃOKってことにしてる。

この前テレビで、がんもの開発を特集でやってたけど、正直去年のがんものほうが美味かった。
重役連中が試食で、つゆの中で崩れるのが良くないとか言ってたが、
がんもの崩れた残骸が入ったつゆを最後に頂くのが最高に美味いのに、
今年のがんも じゃその楽しみが味わえない。

実はそのおでんの具期限切れでつ

元店員だけどセブンのおでんだけは
食べたいと思わない。
普通に虫入りだし、客のに入ってもそのまま出す。

少々古くてもオナーが売れって言うからねｗ

>>247
練り物に黒い斑点があったけど黒カビかな？
パサパサして食感が良くなかった。
薩摩揚げ＆ごぼう巻き

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1194316771/l50
静岡県のセブンイレブン最悪店長について語ろう●３

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1194505445/l50
警察沙汰刑事事件中のセブンイレブン＠静岡

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1196262629/l50
◆□◆裁判沙汰　民事事件中のセブンイレブン◆□◆

使用期限切れの具材使って作った賞味期限切れのおでんがおいしいんだってさ

バカじゃねーの

まずいなｗ

美味いか、中国産は　いい農薬や薬を大量に使ってるから　美味しいでしょう

【コラム】　冬はやっぱりおでんで一杯!でも“鍋”と“おでん”の違いって?
http://news.ameba.jp/r25/2007/12/9090.html

おいおまえらがモタモタしてるから、ローソンに先越されちまったぞ。

ローソン、大阪市内の1店舗が期限切れおでんを販売
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071203-00000590-reu-bus_all

>>244
元店員だが店内で目の前で売り物のおでんにハエが突っ込んだ事あるよ
一応フタはあるんだが見せるために開けてるから
まあさすがに取り替えたけどね
虫が入ってくるとレジ近辺でうろつくからなアイツラｗ

>>240
さすがにどんどんは使用してないがたまに１日たったものとか程度（見忘れとかもあるしな）
期限切れはともかく中華まんとかもそうだが、売り出し時間をまともに守ってる店ってあるのかねー
あれって結構見た目だけで判断する人多いし、入れるのと廃棄する人時間が変われば同じ人がやってるわけじゃない事多いから取り忘れたりすることがあるって結構普通にあるだろうしな。時間は記入してるけど
特に高校生バイトとか未熟なバイトが常に入ってくるのがコンビニだしな。

まあせめて買うなら回転率のいい売れてる店にしとけ
回転率のいい店なら売れ残りの可能性は少ない。

【7-11】セブンイレブン不買運動
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/shop/1191997329/

ローソンおでん消費期限切れ発覚　コンビニのおでんは不衛生？
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9193.html

あ〜！
忙しいな・・・
売り切れ続出！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
延々と種追加作業。
おでんフェア始まるよ( ﾟoﾟ)ﾉｼ

>>258
工作員乙ｗ

/ おでんもいいけど　コンビニ経営も宜しくね・


この通りです　コンビニ経営の実態＆本部汚い対応！

http://sun.dragon.gr.jp/columns/column-20010927.html


・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コピーして貼り貼り歓迎

おでんフェアいつまで？

わたしゃ割りきって食ってるから
文句はないよ

セブンでおでんを買うと味噌たれをくれる店が、東京にもあるらしいのですが、
どこのセブンか知っている人がいたら教えてください！

ホルマリン漬けのタマゴなんか恐ろしくて食えるか！

牛すじは、米牛じゃないよね

当たり前の米国産！

スジってやばいんだっけ？筋肉だから神経にプリオン貯まるのかな？

うちの地域さつまいもあるんだけどまぢウマい

そもそもワタシはコンビニでおでんを買ったことがありません。
業界用語で言うところの、『コンビニおでん童貞』なのですよ。
別におでんが嫌いだとかそういうワケじゃありません。
じゃあ何で買わないのかというと、コンビニのおでんがあり得ないぐらい汚いことを知っているからです。
ワタシは学生時代にコンビニでのバイトを経験してます。
で、おでんも販売してたワケですよ。レジのすぐそばにあるから常に目に入ってきます。
次々とおでんのケースにダイビングを敢行する蛾が。

もうね、勇ましいぐらいですよ。死を厭わず出し汁に飛び込む彼らが。
そんなにおでんが好きなのかと。まあ一応店員として、蛾なんかをそのままにしておくのはマズいので、
ちゃんと取り除いてましたよ？おでんを掬うオタマで。あ、客がいなくて暇なときは箸でチャレンジです。
まあそんな状態だったので、なんだかコンビニのおでんには抵抗があるわけです。
ただね、コレは実際汚いからとかそーゆー問題ではなく、
いやまあそれもあるんですが、要はイメージの問題ですわな。

えー、食品なんかはいろんな所で手に入れるわけですが、恐らくそれを作っている人だけが目にする、
食品に対して衛生的にあり得ないナニカ、というものは決して少なくは無いハズです。
少なくは無いハズですが、ワタシが目にしているワケではないのでピンと来ないんですね。
だから大丈夫。知らぬが仏とゆー事です。ん、微妙に違う気がする。カマトト？これもチョット違うか。

因みに、昔バイトをしていた喫茶店では、ジュースなんかに入れるチェリーの再利用率が高かったです。
客の元から下げられたコップに残っているチェリーを水洗いして再び客の元へ、という作業は正直心苦しいモノがありました。
客にではなくチェリーに対して。なんだかもうすっかりブヨブヨになったチェリーを見るとね、
もう楽にしてあげたいと思うわけですよ。まあ所詮一介のバイトに過ぎないワタシに出来ることは、
再び戦地に向かうチェリーに敬礼をする程度だったので、右手を額にかざしてただ彼らを見送るワタシでした。

■ウチでは「おでん」は売りません 2007/10/26
秋沢志篤は高度経済成長という、日本が最も熱かった時代を駆け抜けてきた企業人である。
石油業界の風雲児として名を高めた後は、社内起業家としてコンビニエンス・ストア・チェーン事業を構築。
その間に磨いたリーダーシップと人望をもとに、62歳の時には、新たに私塾事業に乗り出した。
情熱と冷静の間を行き来する足跡は「男子の本懐」そのもの。
すべてのベンチャー魂の持ち主たちへ。秋沢の生き方は格別のエールである。

秋沢にとって、共同石油内でam/pm事業を始めることは、
規制緩和という時代の潮流を、自分なりに考え抜いた結果だった。
ガソリンスタンドはガソリン供給所ではなく、生活支援施設になるべき、という総論は合っていた。
しかし各論として待っていたのは苦難の現実。それでも秋沢は売れ筋に迎合しなかった。
1989年6月。チームが心血を注いだam/pm1号店が日吉にオープンした。

アメリカのよきオリジナルに日本の特性を融合させたコンビニエンスストア。
しかも、その店舗はガソリンの給油施設を備えていて便利さはいっそう際立つ――。
秋沢らのチームが構想した新種のコンビニ・モデルは、
自分たちにとって「斬新で都市的」であり、可能性に満ちたものだった。

しかし、各論に落とし込んだ時、理想はことごとく現実の壁に阻まれた。
am/pmでは便利さ以上にアメリカ流の「明るい楽しさ」を意図して、
当初、店内に手焼きのホットドッグとハンバーガーの厨房も設置した。
スタッフがひと手間かけて作るあつあつのホットドッグとハンバーガーは、
他のコンビニ・チェーンにはない仕掛けであり、
am/pmにとって大きな売り物になることは間違いないと信じて取り組んだ。

アメリカ仕様にこだわったのは、内装も同じだ。
第1号店を初め、初期のam/pm店舗では、遊び心を失わないように、
看板や店内のサイン類などを、わざわざ経費のかかる航空便で取り寄せて使っていた。
来店客をウエルカムする、という気持ちをチームは一体となって持ち続けたのだ。

だが、スタッフがいくらがんばっても、焼きたてホットドッグやハンバーガーの売り上げはいまひとつだった。
ビーフの配合やパテの種類、焼き方まで、あえてこだわったアメリカ仕様が、日本人の舌にはどうもなじまないらしい。

こだわったゆえに割高になる材料費に人件費。
せっかく作り上げた本国仕様のモジュールを、日本的に直す手間と経費。
かと思えば、店頭では無断欠勤するアルバイトの穴埋めが急遽、必要になったりする。
チームの面々は、昼はスーツ姿で奔走し、
夜は当初、am/pmのユニフォームだったラガーシャツとGパンに着替えて接客だ。
とにかく、次から次へと噴出してくる課題を、ちぎっては投げ、ちぎっては投げ。
そんな目の前の火消しを続けるよりほかになかった。

■コンピュータゲームも売りません！
一方で、商品の調達も相変わらず思うようにはいかなかった。
先行する大手コンビニに比べて、店舗数が圧倒的に不足していたからだ。
店舗数で劣っていると、供給ルートをとりあえず確保しても、
二流の商品や在庫品しか回してもらえない。
商品の供給ライン確保は、何としても解決しなければならない課題だった。

「でもね、大手商社系のベンダー（問屋）と交渉して、
やっと道筋が見えたと思ったら、直前でダメと言われたり。
くーっとなる事態はたくさんありましたね」

当時の苦労を、マーチャンダイジングオペレーションの担当だった野村和夫は振り返る。
「不足している商品の供給交渉がうまく行かなくて、それで交渉先のオフィスの窓からふと下を見ると、
他の大手コンビニのロゴマークが付いた供給用のトラックがびゅんびゅん走っている。
なんだ、あれは!　あんなに走っているじゃないか！　と、大手対零細の力の差を痛感です」

そんなメンバーの苦労をすべて理解し、また誰よりも身に染みて背負っていたのは、もちろんリーダーの秋沢当人だった。
「マーチャンダイジングについては売れ筋が何ひとつ揃わない。
自分たちにとっても悔しいけれど、お客さんにとっては、悔しいどころじゃなくて、相手にもされない現実です。
それでも、見えない世界を手探りしながら猛進、いや盲進。止まるということは、私たちの辞書にありませんでしたね」

しかし秋沢は、そこで大手のやり方には決して迎合しなかった。
いつものように「あるべき論」を考えに考え抜き、店舗作りに一つの揺るぎない基準を設けた。
キーワードは「ライフ・オン・デマンド」だ。「コンビニは単にモノを売る場所ではなくて、
生活支援インフラである、ということは以前からずっと考えていました。
だったら人体、環境、地球、資源に、そして何より人々の生活に少しでも負荷をかけない商売をしよう、と。
自分たちが納得できない品を売るのだけはやめました」

その象徴が、am/pmでは、おでん、コンピュータゲーム、食品添加物だった。
「おでんって、コンビニにとっては、売れ筋商品なんですよ。
ところが、実験店で実際のオペレーションに取り組んだ時、その結果には驚いて、ひっくり返ったね。
掃除しようとして、底を見たら、髪の毛とか、臭いと光に集まる虫とかが、溜まっていたんです。
どんなに売れても、お客さんがほしがっても、これはお客さんに食べさせられない、と思いましたよ」

業績も定かでない時期に、コンビニの店頭から、売れ筋を撤退させる。その決断は、勇気のいることだった。
「おでんだけじゃない、コンビニに来た子どもがコンピュータゲームに夢中で、
友達と会話を交わさない姿を見て、これも、絶対売らねえ、と」
その原則は、秋沢の在社中、am/pmの大きな柱となって社内に受け継がれていった。

コンビニおでん 不衛生説を追う　2007/1/20

おでんを置いてあるコンビニが増えている。
だが、衛生面を巡ってちょっとした論議が起きている。
「なぜコンビニのおでん鍋に蓋をしないのか」といった疑問だ。
とりわけ、大手のコンビニチェーンam/pmが販売を見送っているのが、「不衛生説」を加速させている。

am/pmは「意見を差し控えたい」

全国1300店舗を展開するam/pmでは、おでんを取り扱っている店舗は非常に少なく、
全国でも2、3店舗しかない。いわば、実験的な扱いだ。
その理由をJ-CASTニュースがam/pm広報担当者にたずねると、
「おでんを販売する、しないは、さまざまな理由からで、
それを細かく説明することはできない」と答えた。

さらに、「さまざま理由」が何かを尋ねると、
「他のコンビニへの批判となるような意見は差し控えたい」という。
暗に「衛生面で不安がある」ことを示唆したものだ。

実際、2ちゃんねるなどネットでは、
「俺はフタしてないから(コンビにで)おでん買わないけどな」
「つばがたくさん入ってんのによく買えるなほんと 」「小さい虫もたくさん入ってるよ」
といった、コンビニおでんの衛生面を不安視する声も多い。

セブン-イレブンは「衛生管理に絶対の自信」
本当に大丈夫か。セブン-イレブン・ジャパン広報に話を聞いた。

「おいしいものは衛生面が整ってこそ提供できる。
工場での商品管理や、売り場での温度・品質管理は徹底している」
ただ、「なぜフタの蓋をしないか」についてたずねると、「答えられない」とした。

東京都福祉保健局のHPには「細菌を増やさない温度管理」として、
60度以上でほとんどの細菌が増殖できなくなり、
耐熱性のあまりない細菌では死滅しはじめる、と掲載してある。
それ以上なのか確かめると、「規定の温度」ということで企業秘密のようだ。

「1日3回、つまり8時間ごとにスープを入れ替え、鍋の洗浄も丁寧に行うよう、
現場のオペレーターに指示をしている」と明かし、
自社のおでんの衛生管理には絶対の自信を見せている。
コンビニおでんの衛生状態がどうなのか、今一はっきりしない。

2ちゃんねるには、こんな見方もある。
「たとえばハンバーガーの食用ミミズのような、ある意味語りネタだと思っている」

セブンイレブンのおでん
1 ：いい気分さん：2007/12/27(木) 13:11:17
これって本当？

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=666225862&owner_id=15864271

南船場店は賞味期限の切れたおでんの具を平気で売ってるよ〜
ダシ汁も賞味期限の切れたものを継ぎ足ししてるよ〜
全てオーナーの指示だよ
僕はその事指摘したらタバコを吸ったという
理由でクビになったよ
オーナーはゴミをあさっていたホームレスに
殴る蹴るの暴力を働いてる
外国の旅行者達が道を聞きに来ても
日本語喋れとか行って追い出すよ
従業員が商品の前出しとかしてると
動かなくていいって言ってくる
店は商品スカスカなのに
オーナーの志が低いけど立地で儲かってるから偉そうだよ
クビになったけど給料は払って下さいって言ったけど
払ってくれないよ
昨日セブンイレブン本部と保健所に電話してみたけど
一人じゃ相手にしてくれなかったよ
僕が悪いのかな？

　ネタなのかな〜

23 ：いい気分さん：2007/12/27(木) 16:21:18
マイミクのマイミク情報で「ももか」は　22歳　女
大阪府松原市　樟蔭中学校卒業　その先は情報収集中　美人？らしい

29 ：いい気分さん：2007/12/27(木) 16:33:55
>26
8と18のレスで大阪南船場1丁目店と判明

セブンイレブンのおでんのだし汁を再現したいんだけど、
かつお＋鶏がら＋塩・酒・しょうゆで作ってもなんか違うんだよね。
昨日はかつお＋コンブ＋鶏がら（既製品）＋しょうゆで作ったけどなんか
違かった。まぁ美味しかったけど。
鶏がら（既製品、粉末のやつ）入れたらスープがにごってマジショックｗ
せっかく沸騰させないように気をつけて作ったのに。。。。。

砂糖、あごぶしが足らないな（関東圏）

良く行く店で継ぎ足し用の濃縮つゆ貰ってみたらどうだろうか
仲のいい店員に頼めばきっとくれるよ

昔は企業秘密、店外持ち出し一切禁止だったが
今はお歳暮のおでんセットにつゆ付いてくるくらいだから
ほぼ解禁に近い状態。
�@3,000円ぐらいのおでん種買いたい
�A家で食べたいので、つゆも付けて欲しい
これ近くのセブンに電話で聞いてみればいい。
たぶん注ぎ足し用１、2袋付けてくれるので
それで味調べてみればいい。

虫は必ずはいるぜ　だって蓋しなけりゃ
そりゃ無理だよ

虫だけか？？他にもバフ掛けの時のホコリに粉、それにドカチャンが服に付けてくる花粉

店員は具材補充に手を洗わないから・・・お金触った手で直接・・・。

コンビニのおでんは怖いよ。

衛生以前の問題がある。
具材の殆どが外国産で中国が多いし、使っている水がストレートの水道水だろ。
結論としてはとてもまともな食い物ではない。
金を貰っても口に入れるのを拒否したいレベル。

■中国産“薬物混入”疑惑食品リスト（１）
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1202319863/
おでん … 福建省には日本輸出用のおでんダネを大量生産するおでん村が存在。
　　　　　 　「中国産の練り物は何が入っているか分からないから絶対食べない」とは
　　　　　 　日本在住の中国人コックの談。つなぎのグルテンに有毒物質が含まれていることも。

そば … 日本に流通しているそばのの８割が中国産。
　　　　　 今回の冷凍餃子から検出されたメタミドホスが過去に２度検出されている。
　　　　　 原材料の小麦粉にも基準値以上のクロルピリホスメチルやマラチオンなどの農薬が検出された。

ペットボトル緑茶 … 中国国内に販売されているお茶ドリンクの半分は「茶葉なしの香料茶」と言われる。
　　　　　　　　　　　　　日本で流通しているペットボトル緑茶も「国産茶葉100％」と喧伝しているが
　　　　　　　　　　　　　パッケージにある「緑茶抽出成分」に原産地表示義務はない。

うなぎ … 国内に流通しているうなぎの約８割が中国産。
　　　　　極めて毒性の強い合成抗菌剤ニトロフランやマラカイトグリーンが度々検出されている。
　　　　　蒲焼きのタレにはクリスタルバイオレットという塗料原料が混入。

ようかん … あんこは加工度合いが高いため、原産地の表示義務がない。
　　　　　　　　中国産あんこには人工甘味料として、発がん性物質である疑いが強いサッカリンや
　　　　　　　　チクロが仕様されている。大腸菌が検出されるケースがしばしば。

トマト … 中国産トマトは「汚染がひどい野菜ベスト５」（中国科学院地理科学資源研究所調べ）
　　　　　　に入るほど、中国国内でも安全性が懸念されている食材。
　　　　　　中国ではトマトが育ちにくいため、農薬に大量のヒ素を使っている。

チキンナゲット … 輸入した中国産鶏肉にはウイルス検査を実施しているが、加工品は除外。
　　　　　　　　　　　ウイルスに汚染された鶏肉も中国で輸入されていれば日本に輸入される危険性も。
　　　　　　　　　　　中国は「鳥インフルエンザ」などのウイルス病が多発している。

コンビニの弁当は、八割ほど中国産の食材。
残り二割は、日本産の食材なんだが、どちらとも低質な食材ばかり。
まともな弁当は一つも無い上に、食品添加物の宝庫ときたもんだ。

1. Posted by 子猫 2007年12月06日 18:57
ﾛｰｿﾝの企業モラルは最低です。
昨年度問題になった上海での猫舎道楽堂のｺﾋﾟｰ事件でもいまだに非を認めず、
日本企業でありながら、日本のｺﾋﾟｰ商品を堂々と売っているばかりか、
日本側の正規代理店の抗議に対して恫喝すらおこないました。
ﾛｰｿﾝの態度に勢いを得た中国のｺﾋﾟｰ業者は、日本市場にまで模造品を売り込み
日本市場でももぐらたたきのように模造品と戦わなくてはならないようになりました。
日本の大企業が日本人を裏切っているのです。無論、おでん事件などﾛｰｿﾝは気にしないでしょう。

2007年12月04日

おでん偽装事件

私の運営するローソン某店と少し商圏が被るくらいの店でおでんの事件がおきました。

内部事情を聞いてみると「オーナーとクルーが揉めて」「内部告発に至った」って言うところなのですね。

賞味期限を守らないって言うのは論外です。
実際うちの店は生具材に関しては俺自身が飲食店出身と
言うこともあり、期限前には無理して仕込んでも売り切る
（どっちにしても残れば廃棄なら売れる可能性をあげたい）
というスタンスでしたし、それは可能なはず。

でもまぁ、うちのオーナーもこの事件についてあまり大事に
感じてないことなど『危機感』が薄いですよね実際。

それにしても、保健所に内部告発するに至るほどの揉め事って何があったのか気になりますけどね。
コンビニ経営者としてはそちらの方にも興味があります。

それと、しばらく多くのローソンでは「煮込めていない硬いおでん」が販売されると思いますが
それは「本部基準」の「販売許容期限」を守っている結果なのであしからずｗ
マニュアルを改訂する、その他加盟店のリスクを軽減する
努力をしないとまたこういう事件は起こるし、下手したら「廃棄チャージ訴訟」が広まるかも…
今は本部は「とにかく締め付ける」ことで乗り切ろうとしてますからね…

賞味期限なら別にいいけど、消費期限切れのを普通に売ってるからなぁ。
ローソンに限らず。

私は現役コンビニアルバイトのフリーター♀です♪
この時期に食べたくなるようなおでんにまつわる秘密を教えちゃいます！！
コンビニのおでんには更に信じられない秘密があるんですよ〜。

夜中、徹夜でゲームとかやってると、小腹が空いてきたりすること、ありますよね？
そんな時、おでんが食べたいって思う人いると思います。
でも夜中っておでん売ってない所多いんですよねー。何故だと思います？

つい数時間前までかなり売れ残っていたはずのおでんが、
なぜか跡形もなくなくなってるとか…不思議な話だと思いませんか？

あれって全部廃棄されたのかな？とか思うでしょ？
でも、そんなもったいないことはせず、ちゃんと取っといてるんです！
翌日に出せるように。タッパーに入れて！！

この説明じゃわかりづらそうなので、改めて説明しますね。

売れ残ったおでんは、深夜帯担当のスタッフと、夜の部担当のスタッフで片付けます。
その時に、つゆは捨てますが、おでんの具はよく水気を切り、タッパーに格納されます。
ふたを閉めしっかり密閉したあと、ドリンクなどが置いてある冷蔵室
（たまに裏からペットボトルとかを品出ししてるのが見えたりするあそこ）に、しまっておきます。

で、翌日の午前中ぐらい？私は夜の部なので詳しいことはわからないけど、
おでんを販売する時間になったら、しまっておいたおでんを出します。
またそこで売れ残ったら夜のスタッフたちで残ったおでんをしまいます。そしてまた翌日出します。

売れ残ったら夜中しまう→午前中出す→残ったらしまう→出す→しまう→出す→しまう…のサイクル。

つまり売れ残った具が、回転寿司のように延々とグルグル廻り続けるんですよ！！ しかも何日も！！

まわる〜ま〜わる〜よ　おでん〜は回る〜♪って感じ（笑）

何日も廻されたはんぺんは、底がかなりすり減って、表面も茶色になっていましたΣ(￣口￣;;
他にも、明らかに違う色の部分があるつみれや、平らに滑らかになりつつあるちくわぶ、
破れて餅の部分が少しはみ出ている餅巾着など、客に出すのはあまりにも失礼な物もあります。
しかし、誰かは必ず買って行くんです！恐ろしい事に。

私はさすがにもうコンビニでおでんは買えないかな…(-"-;A

ちなみに、おでんの具を誰がいつ補充しているのかは、私にはわかりかねます(^ー^;

「ローソン」で期限切れおでん、大阪の１店で２日間販売

コンビニエンスストア大手のローソンは３日、
「ローソンプラス住吉殿辻一丁目店」（大阪市住吉区）で、
消費期限切れのおでん食材を使用、販売していたと発表した。

ローソンによると、同店では、１１月２７、２８日の２日間、
消費期限を１〜２日過ぎたウインナー巻６個と、
つくね串２個を販売したことが、大阪市保健所の立ち入り検査で確認された。

保健所とローソンには、同店の元従業員と名乗る女性から、
消費期限切れの食材を使ったおでんを販売していると連絡があったという。
同店では、１日平均７０個程度のおでんが販売されていたが、
現在まで健康被害の申し出はないという。

ローソンの調査に対し、同店のオーナーは、
「おでんは加熱調理するので安全性に問題はない」として、
期限を１〜２日間守らずに販売していたことを認めたという。
同店では、１１月のセール時も期限切れのおでんを販売していた。

ローソンは１１月２８、２９日、全店を対象に、
おでんを含む店内調理商品の調査を行ったが、
他に不正は確認されなかったとしている。

同社は社内基準で、消費期限については
「食材を解凍した翌日から４日以内」と定めている。

（2007年12月3日12時45分 読売新聞）

質問日時： 2007/12/6 14:19:06 解決日時： 2007/12/21 03:48:43

例えばローソン（水色がイメージカラー？）他店舗でもおでんの消費期限偽装があったって申告したい場合は
どこへ言えばいいんですか？

ちなみに内容は・・・
・おでんの具を１〜３日、洗って再度投入（ちくわぶなどは崩れ、濁りの原因なのでＮＧ）。
・封が切って半分使用した具材の残りを冷蔵庫で保管していたら、数日後・・・・カビが・・・。
でも洗ったら綺麗になったのでＯＫだそうです。（店長談）



５年位前の話で、信じてもらえない可能性があるのでそのままの方がいいのかなぁ・・・。
いや、例えばの話ですよ。ローソンさんの為に名前は伏せますが・・・。

コンビニのおでんが美味しいなんて言ってる奴等は、
静岡おでん・小田原おでん・姫路おでん、
日本三大おでんに対して、マジで失礼だな。

>>295
関係ない

単身赴任で真っ暗な家に帰って来て一人寂しく食べる
あったかいおでんがおいしい時もある

私は現役コンビニアルバイトのフリーター♀です♪
この時期に食べたくなるようなおでんにまつわる秘密を教えちゃいます！！
コンビニのおでんには更に信じられない秘密があるんですよ〜。

夜中、徹夜でゲームとかやってると、小腹が空いてきたりすること、ありますよね？
そんな時、おでんが食べたいって思う人いると思います。
でも夜中っておでん売ってない所多いんですよねー。何故だと思います？

つい数時間前までかなり売れ残っていたはずのおでんが、
なぜか跡形もなくなくなってるとか…不思議な話だと思いませんか？

あれって全部廃棄されたのかな？とか思うでしょ？
でも、そんなもったいないことはせず、ちゃんと取っといてるんです！
翌日に出せるように。タッパーに入れて！！

この説明じゃわかりづらそうなので、改めて説明しますね。

売れ残ったおでんは、深夜帯担当のスタッフと、夜の部担当のスタッフで片付けます。
その時に、つゆは捨てますが、おでんの具はよく水気を切り、タッパーに格納されます。
ふたを閉めしっかり密閉したあと、ドリンクなどが置いてある冷蔵室
（たまに裏からペットボトルとかを品出ししてるのが見えたりするあそこ）に、しまっておきます。

で、翌日の午前中ぐらい？私は夜の部なので詳しいことはわからないけど、
おでんを販売する時間になったら、しまっておいたおでんを出します。
またそこで売れ残ったら夜のスタッフたちで残ったおでんをしまいます。そしてまた翌日出します。

売れ残ったら夜中しまう→午前中出す→残ったらしまう→出す→しまう→出す→しまう…のサイクル。

つまり売れ残った具が、回転寿司のように延々とグルグル廻り続けるんですよ！！ しかも何日も！！

まわる〜ま〜わる〜よ　おでん〜は回る〜♪って感じ（笑）

何日も廻されたはんぺんは、底がかなりすり減って、表面も茶色になっていましたΣ(￣口￣;;
他にも、明らかに違う色の部分があるつみれや、平らに滑らかになりつつあるちくわぶ、
破れて餅の部分が少しはみ出ている餅巾着など、客に出すのはあまりにも失礼な物もあります。
しかし、誰かは必ず買って行くんです！恐ろしい事に。

私はさすがにもうコンビニでおでんは買えないかな…(-"-;A

ちなみに、おでんの具を誰がいつ補充しているのかは、私にはわかりかねます(^ー^;

ヒルピーク後、タッパーに保存→当日の夜使うは認めていても
翌日使うのは本部では非推奨。現役なら保健所に通報してやれば?
だいたい、残り物をタッパー保存しなくちゃならない店は
仕込み人のレベルが低い。
売れるなら売れるなりの、売れないなら売れないなりの鍋仕込めないなら
おでん鍋作る資格なし。

本当のタッパー使いは、午前（午後）に一旦火入れをして
煮えやすくし、タッパーへ移し、冷蔵庫で保管。その間に鍋を完成させておき
ピーク前にタッパーに移してた具を投入。ピーク時には2鍋で3鍋分の売れる具
と言うものを演出するのがプロ。

白くて大きな丸いやつ（名前忘れた）
あれ取ったらしぼんでショボーン(´･ω･`)ってなったwww

>301
出したても（´・ω・｀）なんだぜ

>>301
白ハンペンだ

昆虫採集

◆コンビニおでんは、食品添加物だらけ…

おでんダネを浮かせる為だけに、食品添加物が。

寒い季節にコンビニに入ると、汁の香りに誘われ、
ついつい、「おでん」を買ってしまいます。
コンビニに限らず、「練り物」には多くの「食品添加物」が、
嫌と言うほど入っているので、あまり多く食べないようにしましょう。

また、魚の「すり身」の割合も少なく、例えば、さつま揚げの「すり身」の割合は、
たった４０％で、残りの２０％が澱粉、３０％が「水」です。
魚が苦手な人は、せめて「竹輪・蒲鉾・はんぺん・つみれ」などの「練り物」を食べて、
魚の栄養素を摂ろうと思っていると、大きな間違いです。

すり身の魚は、主にスケトウ鱈で、外国船の船上で、すり身の処理を施します。
国内の「練り物」の殆どが、その輸入品です。
その為、魚の管理や保存料のゾルビン酸、
増量剤の「食品添加物」の種類や量が不明で、不安視されます。

問題は、更に国内の加工時にも、同様な保存料や添加物が加えられる他に、
着色剤・化学調味料や、保水効果と弾力を強くする為に、「重合リン酸塩」が足されます。
このような物質を多く摂取すると、腎臓や尿細管の障害、
血中カルシウムの低下から、骨折し易くなります。

更に、「コンビニおでん」の汁は、濃縮された汁を店で湯で薄めるだけです。
その為、「食品添加物」が多く使われています。
また、経験のないアルバイト店員でも扱えるように、
業者が予め下味を付けた、冷凍の具を店で解凍します。
下味の際にも、「食品添加物」が使われます。

食品関係書を読んで、唖然としたことは、「コンビニおでん」（練り物）は、
８時間以上、汁の上に浮いていることが、納入業者との取決めになっているそうです。
汁を吸い込んでも長い時間沈まない、見栄えを良くする為だけに、
更なる、「食品添加物」の「リン酸塩」や、「乳化剤」を練り物に加えるそうです。
おでんの汁は、「汁」そのものと、「おでんネタ」から溶け出した、「食品添加物」だらけです。
食べるお客のことを考えていません。

おでんに限りませんが、コンビニは「保存料」や、
「着色料」は、一切使っていません、と安全や健康を謳っています。
しかし、間違って欲しくないことは、
このフレーズは、「その他の食品添加物は使っている」ことを、堂々と言っていることなのです。
他の添加物の方が、圧倒的に多く入っています。

「コンビニおでん」や、「練り物」の怖さは、
製造時・加工時・調理時（お汁）に、「食品添加物」が別々の業者によって、
多量に入れられており、量や表示が把握されていないことです。
また、「コンビニおでん」の“裏側”で有名な話は、
煮詰まり過ぎの具は、裏で洗い直して再投入するそうです。
また、虫や埃が結構入るようです。やはり「おでん」は、家で作りましょう。
どうしても、「コンビニおでん」を食べる場合は、汁は飲まないことです。

おでんネタでない、「蒲鉾」の場合は、赤く縁取られていないものを選びましょう。
「着色剤」や、「コチニール」と言う“えんじ虫”（昆虫〜突然変異性あり）が使われます。
こうした「練り物」全般は、表示されていなくても、
「食品添加物」が入っている“キャリーオーバー”と言う仕組みがあるので、安心できません。
天然もの・無添加の「練り物」は、もはや高価・高級食品と思わざるを得ません。

だいたいあれをおでんていわれてもな・・・

あんまん浮いてる(〃∇〃)

はえが死んでる。

てかさ、いつまでおでんやってんだよ
普通に赤字商材なのに売れ行き落ちたらすぐやめないと
しゃれにならんくらい利益圧迫すんぜ

うちの店、賞味期限切れ入れてるよ。オーナー指示で・・・

>>312内部告発しなされ。

賞味期限切れ10日は当たり前。

いちお、2chもいれといたぜｗ
連合会では、オーナー限定アンケートをはじめたみたい♪
http://creatorof.dip.jp/emquete/emqueteResult/7878/

＜掲示板いろいろ集合＞

小売店掲示板
http://kouribbs.net/
流通・小売店掲示板 : 店長・経営者用（旧）
http://park8.wakwak.com/~ukyou/cgi-bin/cvsbbs/mibbs.cgi?mo=n&ts=all&fo=own

セブン−イレブン経営者団体連合会　掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1849/
コンビニ問題　初心者掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1912/

コンビニエンスストア＠2ch掲示板
http://life9.2ch.net/conv/

YAHOO!掲示板　セブン＆アイ・ホールディングス
http://messages.yahoo.co.jp/?action=q&board=3382

おしゃべり坂　Ver.2.0
http://liti.webspace.ne.jp/bbs/topic_1.html

　　 △／ 　<<キャラネタ>>板から参った私はおでんマン☆
　＜●　　　 さっき起きたんだけどびっくり☆今日が投票日らしいの☆
　　 □ 　　 正義のヒーローおでんマンが応援しているキャラネタをあなたもよろしくね☆
　 ／ ＼　　　　　::::::::::::::::::::::
￣￣￣￣|　 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::
　口 口　 |:::::::::::／￣￣￣＼::::::::::::
　口 口　 |::::::::/　　　　　　　ヽ::::::::::::::
　口 口　 |￣┌┐l￣l .|￣￣￣|￣￣
　口 口　 |　|￣￣￣|　|　 　 　 | |￣￣
　口 口　 |　| 　　 　 |　|　 　 　 | |　
コピペでごめんなさい。良かったら応援してください。あなたの応援が頼りです。
第三回全板トーナメントinキャラネタvol.1
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/charaneta/1205761232/

うちの店、まだおでんある。夏も置くらしい。かんべんしてくれ

なんか臭いそう。
高原とか北海道とかならいいけど。

セブン−イレブン経営者団体連合会　旧掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1849/
コンビニ問題　初心者掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1912/

319:さとし :2008/05/24(土) 00:28:09
セブン−イレブン経営者団体連合会　旧掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1849/
コンビニ問題　初心者掲示板
http://jbbs.livedoor.jp/shop/1912/

さとしって見るとさらしたくなる

セブン−イレブン経営者団体連合会

共産党に入るよりやばいよね

週刊金曜日第２回コンビニ問題勉強会の講師は北野教授なのだ。

１回目は中村弁護士でした↓
http://sky.geocities.jp/bluediamondtetra/konnbinimonndaibennkilyoukai1.htm

全員集合なのだ　！！

>>206
客に取ってくれと言われるので取ってるけど
自分で取っていいですか？って言われたら放置してます

〜仕上げに薄削り節をたっぷり加える「追いかつお製法」を採用〜
　　　　　　2008 年度セブン-イレブンおでんの取り組み
http://www.sej.co.jp/corp/news/2008/pdf/081802.pdf

>>322
ああ、あの革丸派の教授ね。

おでんフェアが近づいたのでage

>>325お前じじいだな

この前おでん注文してた客が思いっきりおでんの方向きながらくしゃみしてた





誰が食うの？ねえ。店員も注意も何もしねえし。そのまま売り続けたと思うと知らずに食った奴はまじ可愛そうだ。
汚いおっさんのくしゃみとつば(痰まじり？)が入った汁を可愛い女の子が美味しいって言って飲むんだから

↓このグロい本部関係者の書き込みを見よ
>>321
>>325

内容からして５０歳前後だな

７０円セールやってるんだな！！！！！！！！！！！
毎日食うわ
この前食ったけどつくねがちっさくなってて残念ぽ

タバコみたいな発ガン物質を売りまくってるコンビニで、
おでんを買う酔狂な人間もいるってことで。

8個食っても560円だった
満腹ですｗ

何使ってんだかわかんねえけど食えりゃいいかｗｗｗｗ

いつからおでんに味噌どうぞに？

めちゃめちゃうまかった…

am/pmやミニストップのおでんを一度食ったら
他のチェーンのは不味くて食えない。

味覚障害とはかわいそうに

親父、母親、子供の３人でセブンイレブンのおでんを買っていた。店員が
おつゆを入れ終わったのを見て母親が親父に「あの汁の量じゃ３人でご飯に
かけれ無いよね。」と言ったのを聞いたとき悲しくなった。

値上げしすぎ

厚揚げが全然別物になってないか？？

なんか焼きちくわも味が変わった気がする・・・・

コンビニのおでんは自分で取ってもいいの？
いつも迷う｡

>>1
錯覚だよ
コンビニのおでんが衛生的とはお世辞にも言いがたい

厚揚げはサークルKがおいしかったな、三角じゃなくて四角いやつ

おでんのつゆ、どこの何だろう。
好きなんだよなあ。

>>342 俺が錯覚しているのだろうか？ >>1のどこに衛生面について語られているんだ？
因みに衛生面と美味しいか美味しくないかは全くの別の話だろ
そんなこと言ったら寿司屋なんかいけやしない
屋台全般食えやしない
菌数的には極めて安心な食べ物なのに。

>>345
同意。海外旅行なんて死んでも無理だよなｗｗｗ

最近のセブンのおでんは、汁をたっぷり入れてくれないから、さみしい。
(´･ω･｀)
私はよっぽど悲しそうな顔をしていたのか、今日は汁をたっぷり追加してくれた！
ありがとう☆またセブンにおでん買いに行くからね〜☆
＼(⌒▽⌒)

ありがと

セブンのおでんの汁のもとを買いました

>>347　かわいいｗ

>>349 売ってません

>>351
私の近所のセブンでは売ってくれました
1袋186円だったかな

>>352 マジで！ 買いに行くから教えて
俺オリジナルつくりまくるぜ

は〜い

>>335
同感。am/pmのおでんが一番だと思う。