ちっと 興味あるので板作りました。最強のツワモノは誰か 競って行こう
ちなみに自分はドリンクに30分です。普通っす
23456789
ドリンクに30分ってかかりすぎだろ……
前だししながら発注しても15分前後だけど。
雑貨、用度品担当30分です
速さを誇る奴ほどろくでもない発注するからなあ
改廃とか次週からの値上がり値下がりまで視野に入れて発注すると
どうしても時間はかかる。
45分〜1時間です
チルド45分〜1時間半
「時間管理」35分
「日付管理」20分
人のを比べたことがないので早いのか遅いのかわかりません。
ほかの人はどうなの?
10 :
いい気分さん:04/02/23 01:57
雑貨10分
11 :
いい気分さん:04/02/23 20:48
age
1はなんでこんな糞スレ立てたの?
人が集まるとでも思ったのか?
氏ね!!
13 :
いい気分さん:04/02/23 22:42
カップめん、カップスープに45分くらい??
長いときは1時間くらい。
在庫のずれとかがよくあるので。
米飯15分
15 :
いい気分さん:04/02/24 10:55
酒10分
ドリンク20分
16 :
いい気分さん:04/02/24 11:06
商品出しや前出しがやってあるとして
ドライ10分
菓子15分
雑貨10分
ドリンク5分
酒5分
消耗品2分
17 :
いい気分さん:04/02/24 14:28
新規やキャンペーンがなかったなら
ソフトドリンク、酒、ともに5分くらい
この2つしかできないけどね
18 :
いい気分さん:04/02/25 15:01
皆発注早いな。コツとかあったら教えて
19 :
いい気分さん:04/02/25 15:33
適当
21 :
いい気分さん:04/02/25 16:23
補充、BRの整理をしておく
22 :
セブソ夜勤 ◆mleSouCcrs :04/02/27 09:08
チルド(牛乳) 10分
ガム・飴類 10分
ポテチ・おつまみ類 15分
チョコ 5分
くらいかなぁ。
23 :
いい気分さん:04/02/27 09:48
24 :
いい気分さん:04/02/27 10:50
栄養ドリンクは読み込み時間より短いです。
1分ぐらい。
ちなみに7-11
25 :
いい気分さん:04/02/27 10:54
早いですね 皆さん 発注の機械に在庫数とか表示されていれば 楽なんですけどね 笑
なんで付けてくれないんだろうね。
>>25 実在庫とはしばしばズレがあるから、理論在庫をもとに発注してはいけない。
27 :
いい気分さん:04/02/27 21:12
べつにちょっとくらいのズレは問題ないものだってあるじゃん
28 :
いい気分さん:04/02/27 21:14
発注なんて適当でいいよ
時間があまって暇すぎるときにだけ
ちゃんと在庫確認してやればいいんだよ
過食 2分
31 :
いい気分さん:04/03/22 05:35
32 :
いい気分さん:04/03/22 08:11
そろそろ誰かつっこんでやれよ
放置しときな
米飯・パン・市乳・菓子・一般食品・SD
合わせて2時間掛かりませんでしたが
35 :
いい気分さん:04/04/28 00:01
へぇすごいね
加工食品全般で25分てとこかな
発注する前から何とるか大体頭の中にあるからね
37 :
いい気分さん:04/04/28 13:17
高速に発注するコツってなんだ?
38 :
いい気分さん:04/04/28 15:19
適当&連打
店の規模によって違うだろ
41 :
いい気分さん:04/09/03 14:45
30〜40分くらいでつ。木曜日はなぜか無しの日になってまつ。
チルド4分
ウォークイン5分
ーーーーーーーーーーー
菓子パン8分
加工8分
米飯10分
ーーーーーーーーーーー
雑貨15分
その他経験なし
FF、おでん系統で20分くらい
ガム・珍味類・ペットフードで約10分〜20分ぐらい。
ドリンクで10分くらい
事前に品だしして在庫を把握しておけば
そんなに時間かからないような気がする
何かをカットする時は店長等に相談する、もしくはことわってる?
それとも独断でやってる?
47 :
いい気分さん:04/09/08 15:46
ごめん浮上
48 :
いい気分さん:04/09/08 16:39
独断
>46
当たり前すぎる答えだけど、まかせる、といわれてるものは独断、それ以外は聞いてから。
ま、仕事ってそういうもんでしょ。
50 :
いい気分さん:消費期限:2005/04/01(金) 11:20:19
時間の問題じゃないよ。要は適正発注すれば良いんだよ。
まぁ適正発注するにも時間が掛かるわけで('A`)
乳…約1時間半
53 :
いい気分さん:消費期限:2005/04/02(土) 00:22:57
米飯・調理パン 10〜15分
パン 10分
惣菜 10分
日配生鮮 20分
菓子 25〜30分
ドライ 20分
雑貨 40分〜50分
フローズン 15分
ソフトドリンク 10分
酒 20分
煙草 15分
読込時間は除く このくらいが妥当じゃないかな?
54 :
いい気分さん:消費期限:2005/04/02(土) 14:05:56
パンと和菓子洋菓子の4ゴンドラで5分。
用度品とFF用度品で5分。
たばこはロッカーからレジに品出ししてから始めるから10分。
麺パスタで5分。
菓子8ゴンドラで15分。
デザート5分。
FF3分。
55 :
いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/02(土) 18:17:28
俺はソフトドリンクだけだから、15分位かな?
56 :
いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/02(土) 18:31:47
デザート、ヨーグルト、紙パックドリンクで5〜6分だな
57 :
いい気分さん:消費期限:2005年,2005/04/03(日) 18:31:09
ソフドリ+栄ドリで適当10分、真剣にやるとで15分。店長には遅いってゆわれるorz
58 :
いい気分さん:2005/04/10(日) 00:07:54
店長がいるとき 1時間半
いないとき 20分
59 :
いい気分さん:2005/04/10(日) 00:39:26
米飯5分。惣菜2分。日販75万。
60 :
いい気分さん:2005/04/10(日) 04:09:44
酒5分。
菓子15分。
雑貨15分。
加食15分。
但し、次週新規の為に、アイテムカットしたり、2週に一回ぐらい、売り場
を改変、見直しするときは、1時間ぐらい、データや在庫とにらめっこしながら、
発注。夜勤なのでそういう時間がとりやすいかな。
ドリンクのみで15分。
夜勤なんで菓子やラーメン、ドリンクの納品をラベル貼り&陳列したあとまったりやると30分。
62 :
いい気分さん:2005/09/07(水) 19:57:29
大阪のファミりーマート三津屋店は駐車場がなく、店の前
しか掃除しない非常識な利己主義店です。まず車の客が多いのに駐車場が
ない為、店の周りに多く路上駐車があり交通量も多くバス路線で
ある為、交通の妨げになっております。そして
周りに立ちションが多く匂いもします。その上、店の前ならすぐに
ゴミを取るのに、周りにあるゴミは知らんふり、このような店とは
対照的なのはすぐ近所にある花岡十三元今里店です。この店は
駐車場がありトイレを貸し周りも掃除して、道路の向かいまで
ゴミ箱を置いてます。近所のコンビニを見ても三津屋店のような
迷惑な店はありません。池袋の本部もどうして放置するのでしょう。
このような非常識で迷惑な店をどうすれば、追放できるのでしょうか。
63 :
いい気分さん:2005/09/09(金) 06:21:36
前出し品出し完了してるとして
雑1=20分
雑2=10分
菓子=30分
ドライ=15分
フローズン=10分
たばこ=15分
パン=10分
日配=25分
ドリンク=10分
米飯=20分
消耗品=5分
酒=未導入店舗のためナシ
ただし、上記の時間は、「やる気ない時」にかかる時間。
やる気あるときには、各発注ごとに5〜10分ほど余分にかかる。
俺は最近発注やりだしたから、ドリンクで20分ぐらいかかる_| ̄|○
2時間も掛けて売り場まわりゃあ、割とイイかんじに仕上がっかな。
66 :
いい気分さん:2005/09/30(金) 22:44:38
夜勤の間何度も暇を見ては見直し、8〜9時ぎりぎりまで実在庫を見てします。
だから、2〜3時間かかる
67 :
いい気分さん:2005/10/15(土) 20:41:29
いい
発注担当を任されてはや1ヶ月ちょい、
はじめは1時間越えてもたもたしてたけど、
慣れてきて昨日は30分切ってた。
ちなみにお菓子のゴンドラ4〜5台。
店の規模、店の忙しさ(レジ見ながら発注しなければいけないかどうか)、
当該週の新規のあるなし、HOTにどれだけ余計な商品が出てくるか、にもよるな。
漏れは社員から30分で終わらせるよういわれている。30分以上かかると
次の仕事ができなくなるから。
ちなみに、ドライ:20分強 ってとこだ。
でも、時間をかけてやりたいよな。頻繁に新規を取れば、店も多少は活気付くだろうし。
70 :
いい気分さん:2006/01/13(金) 11:38:16
フーン
71 :
いい気分さん:2006/04/08(土) 22:02:39
,;:' ':, ,;:' ':,
;: , ;: ,
_;;::.. ,; _;;::.. ,;
,.-'' ,.ヽ;;::... , ;' ,.-''_,.ヽ;;::... , ;'
/ ,r'ニ=y''=-、 / ,r'',r=ニTー、
i l シ,r=、リ、i ヾ ぶっちゃけ♪ i l ,ir=ミ''''ーt`i
! iri,=、 ~リユ! i i ! i (i:=、 _`''yi i
i l'! ,'._~''ヲィ ノ
>>62 i l_i ,.._ `''y_ i
! i_ヽiノ_..ニノi" ! i_ヽ!ノ_,ノイ l
!/ i~,イ`i,,ィ'` ありえなーい♪ _,ノ!,/ i~,イ`i ; !
/ ' i l /,'/ ' i l ; iヽ_
i,lack _i i ,;:: ;, '"i'hite _i ! ,リ`''~ ,;:: ;,
i_,,.-=''イ! i、 ____;;' ', i_,,.-=''イ! i,',,,___;;' ';,
!-'~ i ヽ__ ̄,,.... -,' ', !-'~ i ヽ__ ,,... -;:. ;
! ヽ  ̄ ';;;:.. ,' ! ヽ  ̄ ';;;:.. ,'
ノ \ ':;;;;:::... ,;' ノ \ ':;;;;:::... ,;::'
/ ヽ / ヽ ''''
/ / / l | _i! / / / l | _i!
'=,'-、/,,__l_,.i';ノ '=,'-、/,,__l_,.i';ノ
i~7ー-'ァー''" i~7ー-'ァー''"
72 :
スモーカー:2006/04/15(土) 01:58:00
うちの店は日販80〜90、土日で95〜100ぐらい(多いときは110行く)
だいたい日配担当なんだけど最低でも30分はかかる・・。結局売り場で発注して
たらレジ並ぶからサッカーに入らないといけなくなるんだよねー。それと、あんまり
売れてないものが急に売れたり、売れてたのが動かなくなったり・・・一番最悪なのは
送信ミス・・毎朝がんばって発注しても未送信リスト見た日にはやる気なくす・・。
73 :
いい気分さん:2006/05/01(月) 21:57:41
送信しろ
74 :
いい気分さん:2006/05/03(水) 22:10:10
15分ぐらいで終わる…。
75 :
いい気分さん:2006/05/03(水) 22:13:35
CCL30分。日配1時間。ドライ1時間。OB10分。
ちなみに夏のファーストフードは楽勝!3分くらい?
76 :
いい気分さん:2006/05/08(月) 22:50:31
タバコ一時間ぐらいです。
77 :
いい気分さん:2006/05/09(火) 23:22:07
アゲ!
78 :
いい気分さん:2006/06/08(木) 01:50:42
週6勤務だが休み明けに6日分まとめて30分未満だな。だってやる気ないもん。
早く店長気付け。そしてお前がやれ。
79 :
いい気分さん:2006/06/08(木) 01:53:35
米飯、惣菜、アイス、ドリンク、おでん,FFを計20分でやりますよー。
80 :
いい気分さん:2006/06/08(木) 04:35:42
ドリンク、チルドマンなので
10分くらいなものです
初めは30分かかっていたが('A`)
81 :
いい気分さん:2006/06/13(火) 00:39:05
正直、俺の店暇だから10分切る時あるw
83 :
いい気分さん:2006/06/13(火) 08:18:23
「発注するのに〜」が「発狂するのに〜」に見えた。
疲れてるな・・・
GOT新しくなって、
微妙に細かいところがリニューアルして、
しばらく慣れが必要かなあ。
てか1ページが6項目⇒5項目の変更ってどうよ?
ページ増えたじゃん、、、
セブンは最新の機種で羨ましいな。
俺の店(ファミ魔)なんて未だにISDN回線だぜ・・・遅いとかいうレベルを超えてる…
加食、冷食、アイス、常温和洋菓子(ドライ)で15分。
次の新商品や最低キープ数を把握していればレジでもできる。
87 :
いい気分さん:2006/08/05(土) 18:27:32
惣菜が15分でチルドが20分くらいかなぁ
全部で5×60頁程発注しているが、ほとんどデイリーで、ペストリーなんかは悩む為1時間もかかってしまうorz
89 :
88:2006/08/08(火) 01:58:48
新GOTに慣れて15分で発注できるようになった
90 :
いい気分さん:2006/08/10(木) 22:16:56
いいなぁ
こjんびhじでばいたおしたい
いいなぁ
個人美人で倍倒したい?
時が止まったスレはここですか?
n
94 :
いい気分さん:2006/12/13(水) 00:29:05
惣菜しかやってないけど15分。
一番最初は一時間以上だったよ
タバコの発注。
自販機見て、在庫見て、発注入力して、FF揚げて、レジ打って…一時間半。
相 方 働 け よ 。
96 :
いい気分さん:2007/03/08(木) 04:37:22
発注が苦手だ
なにか時間かからずに欠品もしない良い方法あれば教えて!
97 :
いい気分さん:2007/03/09(金) 06:29:22
うちの店の店長は、全ての発注を約40分で終らす。
店長が休みの日に俺がやるんだけど、軽く2時間はかかる。
急いでやったら、どれくらいで終るか店長に聞いたら
「20分で出来るよ。その分雑になるけど」と言われさらにへこんだ。
店長曰く、売り場が頭に入っているから、らしい。
毎日やってれば、嫌でも早くなるから気にするなと言われたが。。。
どんなに慣れても40分は無理そう。
98 :
いい気分さん:2007/04/17(火) 14:35:24
あげ
99 :
いい気分さん:2007/04/17(火) 14:41:04
ドリンクだけなら20分だな
俺もお菓子やらされてるけどやっぱ苦手。
明らかに失敗したときは売り場いじってごまかしてる。
パンの発注者です。
入って2ヶ月でパンとチルド飲料の発注を教えられ、その7ヶ月後にパンの発注を正式に始め、そろそろ2年近くになります。
だいたい15分ほどで終わるけど、その間カウンターないです。行ったり来たりするんが面倒いんで・・・w
チルド飲料と酒とソフトドリンクとドリンク剤と加工食品と調味料発注してます
全部でだいたい40分くらいかな
チルドを廃棄出さないようにしたいから結構時間かかる…
ソフトドリンクだけなら頭に入ってるから10分かからない。
俺はソフトドリンクとアイスクリームと冷凍食品と一部の消耗品を担当しているが、
その10分か20分のことで、発注を担当していない奴から時間をかけるなと文句を言われた。
ならてめぇも発注しやがれや。
105 :
104:2007/06/10(日) 13:16:45
今はウォークインに鍵かけたからほとんどなくなったけど、
内引きが多いからDOT上と実際の数があわなくて、
それを考慮しないと商品がなくなってしまう。
今でも暇なときに取られていないかチェックしているよ・・・
106 :
いい気分さん:2007/06/10(日) 13:52:17
うちは本部に頼んで自動発注にしてもらったよ。
在庫が減ればコンピューターが判断し、自動で発注がなされる。
売れ筋は多めに入ってくるし、欠品もなくなった。
だから発注に費やす時間はゼロ分です。
107 :
いい気分さん:2007/06/10(日) 14:03:24
自動発注でも新規とか死筋のチェックせにゃならんのでは
使い勝手はどうですか
108 :
いい気分さん:2007/06/10(日) 19:06:01
>>107 新商品の死筋は自動的に発注数抑制、またはカット(発注中止)がかかります。
発注減量及び発注中止のタイミング(何日間動向を確かめてからカットするか)
は店舗のコンピューターで調整できます。
また、月間廃棄予算を入力すれば、コンピューターが自動的に発注コントロールをし、
最終的にその予算額に近い廃棄金額で落ち着きます。
使い勝手は最高ですよ。ロボットの発注担当者を人件費ゼロで雇っているようなものです。
オーナーの意向に忠実に発注してくれるし、完全に自動発注システムに任せてあります。
109 :
107:2007/06/11(月) 08:36:53
>>108 詳しい説明ありがとうございます
すばらしいシステムですね
どうもうちのチェーンではないようです
うちの連中は本日高裁ネタで大騒ぎです
全部で1時間。
非食は時間かかるから嫌い。
とるかどうかよりカットするかどうかに時間食われるんだよな。
111 :
いい気分さん:2007/06/13(水) 21:38:35
ペストリー。集中して5分。レジやらなんやら入ると15〜30分。相方のデザートだけで3時間掛かるちんたら発注と当たるとサイアク。
112 :
いい気分さん:2007/06/13(水) 22:00:19
フル発注で35分くらい。
113 :
いい気分さん:2007/06/13(水) 22:14:09
ドリンク、飲料、加工食、酒、米販(弁当、パン、中食)チルドは30〜40分くらいですかね?
114 :
いい気分さん:2007/06/24(日) 19:30:01
先日相方が送信忘れてデーターシャカった。自分のは追加発注可能だから、いいやって思ったらしいが、こっちの担当は無理なんだよね。納品なしでどうなったんだろう。休みで良かった。
115 :
いい気分さん:2007/06/24(日) 20:20:24
雑貨=20分程度
お菓子=40分程度
ドライ=30分程度
消耗品=10分程度
お客様の数にもよるけど…。
なかなか発注に集中できない^^;
116 :
いい気分さん:2007/07/23(月) 05:31:01
あげ
◆◆●●★★ ファミリーマート三津屋店について ★★●●◆◆
最近コンビニがかなり増えてますが、無駄な買い物はしてませんか、また深夜
までコンビニにたむろしてませんか、コンビニは便利なのかも知れませんが
生活環境を悪くして健康を害してる面もありますので注意して下さい。
さて大阪の淀川区の三津屋地区にファミリーマート三津屋店があります。
この店は車で来る客が多いのに駐車場がありません、その為に店の周りに
多くの路上駐車があり交通の妨げになっております、この道路は交通量が
多く朝夕はバスの通行帯になっており駐停車が禁止されております。
しかし店は何ら対処せず金儲けの為に客の迷惑駐車を放置しております。
またこの店は客のゴミが周りに散乱していても店の前しか掃除しません。
ファミリーマート本部(本社・池袋)もこの状況を知りながら金儲けの為
黙認しており、汚い迷惑営業をさせております、近所にコンビニも
ありますがここまで迷惑な店はありません、このままでは真面目な店にまで
悪影響を与えかねません、どうすればこのような迷惑店舗を大阪から
排除できるのでしょうか、またこのような不良店舗の常連客はどのような
考えをして買い物をしてるのでしょうか
118 :
いい気分さん:2007/10/11(木) 09:25:04
みんな凄いな
オレはベーカリーとチルドをメインにしてるがどんだけ急いでも20分はかかる
米販以外の平場とかドリンク、FFを全部やると2時間半はかかる
みなさん、やっぱりある程度時間をかけて
発注してるんですね。
私もレジしながらだと倍くらいかかるので、
あがってから残って発注するか、早めに出勤して
やってるんですが、みなさんは決められた
勤務時間内で発注やってますか?
ドライ系平場→40分くらい
チルド飲料・デザート・ベーカリー
→20分くらい
120 :
いい気分さん:2007/10/11(木) 10:35:30
当然だろ
残業なんかでないんだからただ働きなんてしないよ
121 :
いい気分さん:2007/10/11(木) 23:50:33
発注雑貨20分 おかし20分ドライ20分
毎日やってるやつは仕事したくないみたい
とばしやがった
俺の苦労は水のあわ
ちくしょー
自分はお菓子の発注をやってるんだけど、集中すれば30分で終わる。
レジ嫌いの相方が、何かと理由つけてレジを離れてしまうから、いつも1時間以上かかる。
ひどい時は2時間とか。
>>122 普通はレジの合間に発注すると思うんだけど?
ババアがちんたら3時間くらいかけてやってる
125 :
いい気分さん:
米飯、チルド、FF、菓子、アイス、雑貨…昨日2時間かかっちゃった。