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■■ふざけんな!ケンタッキー■■
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2001/03/10(土) 01:43
適当なこと言う奴が多いんでマジレス。
あの圧力釜は正式には”へニーペニー・プレッシャーフライヤー”と言います。
油は結構頻繁に濾過します。(そうしないと油カスが肉について黒くコゲになって売り物になりません)
揚げたてのチキンをよく盗み食いしましたが鬼のようにうまかったです。
ただブロイラーの鶏は牛肉よりカロリーが高いので
最近俺は喰わないけどね。