CoCo壱番屋の裏事情

最短２年で独立！あなたの年収１千万！ロイヤリティゼロ！
とはいきません。

独立者は約７％、あとの９３％は・・・

ロースカツカレー値段あげないでよぉ

独立につられて奴隷社員。

今月の錆残５０時間余裕で超えそうｗｗｗｗ
やめるべきかなぁ。。。

最近おいしくないっつーか飽きた。
昔は早喰い1300グラムとかほたるいかカレー、ステーキカレーなど
遊び心満点でよかった。
今は利潤追求が客からも見えすぎるわなー

三茶にココイチ作ってよ

独立支援システムで頑張ってみようと思ってた時期がありましたが、実情を知ってる方が居れば、kwsk教えて下さい。

age

元々市販のルーで作っていました

この店だけじゃないけど、食べ物の上で「お待たせしました！」
ってつばはきながら言わないでほしい。

俺もココ壱に転職考えてます。独立システム気になります。。

今 ２店舗を管理してます 一応 成功した方だと思います

出前で注文するけど〜
美味いよ。
お米も美味しい。

店長AとBがあるみたいなんですが、違いって何なんですか？

>>14
○価学会/男子部＝特別A

○価学会信者＝A

一般＝B















…か、どうかは知らない。そんな想像をしてもいいよね

>>11
独立システムのどこに魅力があるのか
端的に答えてみ

>>16
端的って何ですか？

ココイチはもう飽和状態ですよ。店舗数が１０００店舗達成したので。
一昔前は２，３年でも独立させてもらえたけど
今じゃ４，５年やってもタイミングが悪いと独立できない。

ＦＣ店からだと力のないオーナーのとこだと独立は中々できません。
ただ独立できれば会社勤めの方よりはかなりお金を稼ぐことはできますが・・・
店を任せれる人間ができるまで長時間労働、休みなしは前提です。

あぼーん

こんなとこで働くなら現場仕事のほうがましｗｗｗ

なんでグランドマザーカレーがレギュラーメニューにならないんですか？

>>19 太子堂ってインターのトコやなｗ

結構行くんで、どいつなのか探してみますｗ

しばらくすれば始まるグラマキャンペーン。
食べたら引けるクジって、実際の当選確率はどんなもんですか？

閉店間際はパックライス使ってますｗ

>>24 客が多くてメシが足りなくなった時も使ってますね。

…というか俺は使われますたｗ

カウンターに座ってたんで、丸見えｗ

ぼくはカレーが大好きだっ！！

クジ当たったら何があるんですか？

>>27 数年前から展開しているｺｺｲﾁｽﾌﾟｰﾝﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄってのがあって、グラマ食ったら抽選券貰える。

…でフィルム部分を削って、当たりが出ればｵﾘｼﾞﾅﾙｽﾌﾟｰﾝが貰えます。

スプーンですか…(´д｀)

辛さを10段階で決めれるけど１辛とか２辛程度ならテーブルに置いてある
スパイス使っても全く同じ。
実際同じスパイスを油と混ぜてるだけ(´・ω・`)

＞＞�T
ただ、独立の為のステップです。

ココイチの評判↓

http://www.nandemo-best10.com/f_restrant-curry/z38s.html
カレーハウスCoCo壱番屋(チェーン店)[全国] 　[投票する] 　

○全国で1000店舗以上あって潰れる店少ないのはやはり美味しいからでは！アンチの人もなんかグタグタ言いながらも冷凍カレーにはまっているのでは？僕はちなみに週一西枇杷島の一号店に28年通ってます。 (07/12/28)
○店員教育は行き届いているし、やや割高ではあるが、味は普通においしいと思います。 (07/3/21)
○味の割りに高すぎ　ボッタクリトッピング商法 (07/1/26)
○デリバリーだと+200円ってのが余計だけど、普通に食える。総意が「マズイ」ならとっくに本部潰れてるだろ。 (07/1/14)
○辛さを細かく調節でき、トッピングを組み合わせて自分の好きなカレーを作れるのが魅力。 (07/1/13)
○おいしいよ。嫁さんと二人でファンです。 (06/12/12)
○１０辛食べて気分転換してます。なおトッピング量はいつもどおりで行きます (06/11/24)
○辛さ、トッピング、ライスの量などきめ細かい自分好みのカレーが食べられる。福神漬けウマー (06/11/20)
○まぁまぁかな　トッピングの多さライスの量辛さも選べるところがポイント高い (06/11/15)

この間食べに行ったらルーが冷めとったぞ。何やっとんのじゃ！

なんだよ！

やぶからスティックに！

>>32
ほとんど×じゃんｗｗｗ
○だけ抜き取るなよｗｗｗ

店長で給料いくら貰える？

チキン煮込みカレーに納豆と半熟玉子が最高！

私見だけど
デリバリで食うとウマイ
店で食うとイマイチ
原因は盛り付けだと思う

お店では皿にライスを平らに盛ってルーをライスの上からかけてる
特にライス500gとか量増やすと皿一面のライスにルーがかかってる
で、食ってるうちにライスがフヤケルｗ
デリバリのはライスとルーが隔離されているので
自分の食べるスピードに合わせて、また好みに合わせて（ルーと
ライス混ぜて食うのが好きな人もいるみたいだし）食える
あと、ライスの香りとルーの香り、両方楽しむにはセパレートは
欠かせませんｗ
まあ自分の好みだけど、ライスとルーは食べる時に食べる分だけ
かけながら食った方がうまいと思うんだよね

で、提案

お店のでもルーは別容器にしてお客にかけさせて欲しい！
５０円位までなら値上げも許すから検討して欲しいｗ

昔から思ってるんだけど、ココイチってカレーなのに、結構割高だと思うんですけど、スタンプカードとか作ってくれたらいいのに…

…とか、�_ですかね

>>38
お前いい事言うな。

店員に頼めば、別容器で持ってきてくれるかもよ



頼んだときの店員の顔と
ルーをかける店員の顔みたら
いやそうな顔してるだろうけどよｗｗ

明日からｸﾞﾗﾏ販売されますねぇ

味の好みは人によるだろうけど、俺はあの豚肉が好きかなぁ

明日、早速食べに行きますよ

グラマーって何？

グランドマザーカレー

スプーンキャンペーンもある(´д｀)

初めて見たら二度見する程、見た目がエグい黒カレー

イカスミとイカリング、辛口なソースとマッチして、かなり好きだったんですが…

再販無いですかね(´･ω･`)

ここのカレー、利益率かなりよさそうだよね。トッピング商売のお手本だしね。外食としては優等生じゃない？














ただカレー屋としては話にならないけどね。冷凍品丸出しで値段だけ専門店。

カレーのルーを無料で少し増やせるってみんな知ってる？「追加ソースおねがい」って言えばＯＫ
てかいちよマニュアルでルーの量って決まってるんだけど特に煮込み系とかだと基本の
ルーの量より少なくするのは当たり前だから頼んだほうがいいよ〜

知ってますよ。知ってる上で言わずに店員さんの対応とか見て、次行くか行かないか判断してます。

アレって、ほとんどの店舗に書かれて無いですよねぇ

店員が言う前に、先に追加ソースを頼む人は玄人なのね(;A´･ω･)

ここの福神ずけは好きだがカレーは、あんまり好きじゃない。

好きなんだけど料金が高すぎるので私のすんでいる地域ではここ数年で4件閉鎖しました、地域価格設定してほしい

>>13
出前料金２００円プラスされてるお前はいいカモだなwwwwww

出前料金１００万円プラスされてるお前はちょっと最悪なカモだなwwwwww

ここのカレーは割高なのに食べ応えが無い。トッピング入れないと本当にただの具無しカレー。そのままでは貧相すぎるので仕方なくトッピング追加すると簡単に千円超える。トッピングが冷凍品なのに高すぎだろ。

味に深みも無い具なしカレーに冷凍品の惣菜乗っけただけであの値段はボッタグリ。粗利どれくらいとってるんだ？

創始者はうまくもなくまずくもなく誰が食べても普通なカレーを作ろうと
ココイチを始めたと言っていましたよｗｗｗ

age

何かこぅ…『ぇぇ！そんな事してんのか？』的な発言無いですかねぇ

1000店舗以上あるのに、何かあるでしょ？

店は狭いし、店員の態度も悪い。客は客で、食い終わってもいつまでも、居座ってるし。アホすぎ

どーせかれー食うなら
僕はすき家のあいがけカレーで十分っす

美味い

>>56
店長がいきなりが失踪しやがったりメイト同士が営業中に殴りあいの喧嘩始めたり
レジの金抜く奴やＤＸカレーパクる奴がいたりと色々あったなぁ

>>60 あの店内で殴り合いとかヒドスｗ

>>30 とび辛スパイスを油と混ぜてるって、普通のサラダ油に、スパイスをペースト状になるまで混ぜるんですかね？

追加ソース　お願いしますって言ってみるかな。

>>61
普通のサラダ油だと思うよー　　詳しい比率は忘れたけどほぼ５対５くらいだった。
まあ辛くしても数十円払うだけだがテーブルに置いてあるスパイス多めにかければ
たいして辛さは変わらんしなによりタダだしｗｗ

レス�dｸｽ

そっかぁ〜スパイスは持ってるんで、次回試しに作ってみますね。


質問ばかりでスイマセンが、旨源？だったか、高いヤツ食った事無いんですけど、アレって値段に見合った内容なんですか？

ビーフにトッピングをして食べた方が、お得感があると思うのは俺だけですかね(´･ω･)

CoCo壱の寮って正社員のみ？

保守

保守

ここの偽善スマイルがどうも好きになれない。
ＳＶとかも同じ。気持ち悪い作り笑い。
やめてくメイトはみんないや〜な辞め方していくひとばっか。
偽善カレーやはつぶれろよ。

鉄板荒らしの高橋小唄はどの店でバイトしているんだ？

すすきの店のテイクアウトは気をつけた方が良い。大盛りにしても料金だけ取って、普通盛りがくる。

店に文句言うと料金払い戻すというのでわざわざ店まで行くと大盛り料金のみ払い戻して交通費は無し。本社に言うと各店まかせらしい。

追加ソースって、どの状況で言うんすか？

カレーが出てきてすぐ？







それとも全部食べ終わってから、ﾗｰﾒﾝの替え玉みたく言うんかなぁ？
(*￣(エ)￣*) ポッ

>>72 基本的に、どの段階で頼んでも大丈夫かと

カレーのオーダー時に『追加ソースもお願いします』って頼んだら持ってきてくれましよ

勿論、ソースが少なくなってきた時でもぉk

>>73 ありがとうございますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

今度やってみます＾＾

すでに、地域料金のようですが、いつから値上げしました？

私の知らないうちに、３０円くらい値上げしていたみたいだし。

今思えば、　「ＦＳココイチ時代」の方がよかったなー、
メニュー少ないけど早いし、（−５０グラムで）適量だった。

ついでに食券制だったし、席がオールカウンターだったから、
長居するやつが少ないのか、そんなに待たなかった。

グレートマザーカレーってのはは店に出していいレベルのカレーじゃねえな。まるで遠足のカレーだ

>>53
禿同。たしかにトッピングが高すぎる！
ロースカツが250円だっけ？ざけんなって感じ。
大阪梅田の「ピヨ」は元祖トッピングカレー店ってことだけど
トッピングはすべて100円。ロースカツもココ壱のよりうまいぞ！
エビも100円お勧め！ルーもココ壱のように粉っぽくないし。

今日、スプーンが当たった！

>>77 行ってみたいので詳細kwsk

東京都情報サービス産業健康保険組合（ＴＪＫ）が所有している保養所の運営会社のトミックスでは
岡田社長によるパワハラ＆セクハラが横行しています。
皆さんどうか２チャンネルの力で助けてください！！

>>79
いや値段の割りに内容がいいことはたしかだけどランクとして上位ではない、
いわゆる「気軽に手頃な」って感じかな。カウンターのみの小さな店で何の変哲もないし。
チェーン店でもないけどがんばってる。COCO壱よりは個人的に好きなだけ。
ホワイティ梅田の東通に出る筋にあるよ！

>>81 東通りか…分かりました。今度行ってみますね。有難うございました。

チキンカツが小さくなったね。
知ってましたか？

追加ソース頼んだら、普通に追加料金取られてました。
ちなみに多摩市連光寺の店

正直、ここのカレー癖になりそうなくらいうまいだろ

まずいよ。マザーカレーが特に

>>82
地下街だからね！駅からだとがんことか郵便局に遭遇するより手前にある

>>84 追加ソースって、小皿にチョロっと入ってるだけやね？

近畿県内では、一回も追加料金なんて取られた事無いけどねぇ…

ぼったくりしてるのか、メイトが無料と知らなかったか…

追加ソースのサービスは、各店舗任せになってるのかも知れませんね

俺なら、そんな店に二度と行きませんが

可愛い子には俺のあれを入れてﾀﾞｽ

ＣｏＣｏは厨房丸見えだけどな

愛情入れてﾀﾞｽ

可愛いく無い子には？

普通にﾀﾞｽ

おかわりしろよ！！と念じてﾀﾞｽ
とっぴんぐしろよ！１みたいな

ここいち就職しようかな

幸せかいっ幸せなのかいっ

この前1年ぶりで食べに行った
ちょうどイカリングとカキがセットされたカレー食べたんだけど
カレーが少し塩辛く感じたんだが、
味付けって変えたのか？

>>96　幸せだぃ！！！

>>98
おまえら、法の華の信者か？？
ふくながほうげんは、氏んだ。

>>99
幸せかいっ幸せなのかいっ
わかる人にはわかるんだよ。
まぁ、一種の暗号みたいなもんだな。

>>100　　だょナァ…↑↑

マジオシオシも池谷も最高っっ！！

知らない方はちと調べてみてっっー☆+゜

マジオシオシ

マジオシオシ

今日初めて食べたけどトッピングがないとホントに具無しカレーだよね。
トッピングは高くて商魂たくましい感じたしね！
中身に比べて値段が高すぎじゃないかな？
（トッピングを冷凍品と確認するには至ってませんが）
食べられない程に不味いってことも無いんだけど・・・。
このままでは自分からはもう２度と行くことはないですね！

好きな人にはアピールポイント教えて欲しいですm(__)m

カレー自体はホントに好きなんですが・・・。

ほか弁のカレーのほうが旨い

>>104
ビーフカレーは、食えるぞ。（具無しでも）

>>100

よしもとの芸人か？「犬の心」日本福祉大学中退。
http://jp.youtube.com/watch?v=gBrhJy9qSYA

>>107
日本体育大学
片方中退、片方卒業

スキップ部　ワラ

スパイスで辛くなるけど、粉っぽくなるのがなぁ…

ﾎﾟｽ

coco壱ってうまいのか？

test

カレーは手作りのほうが断然美味いし安いし楽しいよ

ココイチは
ウマイカレーじゃなくて普通のカレー
でもこの普通ってのが難しいんだよ
ウマイカレーはたまに食べるからオイシイ
ココイチは毎日食べても飽きない普通のカレー
だからココイチよりもっとオイシイカレーがあるとか
レトルト冷凍で高いとかそういうのは勘違いしてる

最初から美味しくはないし
当然飽きるとか以前のカレーだもんな
ぼったくりだね

職場の人が「カレー一番かん」って言ってたから
地場のパクリかと思ったらココイチだった・・・
うちの職場こんな人ばっかり(´･ω･｀)

ポークカレー成分表

豚肉、牛脂、野菜(玉ねぎ、にんじん)、
小麦粉、砂糖、食塩、カレーパウダー、
でんぷん、香辛料、粉乳、ピーナッツ
バター、ウスターソース、チーズ、チャ
ツネ、ビーフエキス、酵母エキス、調味料
（アミノ酸等）、乳化剤、着色料（カラメル、
ビタミンＢ2）、酸味料、香料、香辛料抽出物。

よく考えてみませう。

香料は反則

食べ応えが牛丼屋のカレーに劣るとは話にならない。

値段のわりには旨くないね、やっぱぼったくり、すき家や吉牛のｶﾚｰのほうが旨いね。ここ一じゃなくていま一だね。

外食はどこもドングリ
自炊が最高！

>>15
CoCo壱番屋は○価系企業なのか？
昔ドライブの帰りにちょっくら寄って、
やさいチーズ納豆カレーの５辛とか食べたもんだがな
トッピングを考えるのが楽しくて漏れは結構好きなんだが