モンテローザ（白木屋・魚民・笑笑…）の裏事情

知りませんでした

>>131
朝鮮人に逆らってよく生きて帰れたね？

モンテに限らず居酒屋チェーン店に行きたくなくなりましたが。。

私、現在うをたみで働いています。
出された料理、なんかメニューの写真より少ないな？こんなもんか？とか
思ったことありませんか？
つまみ食いされてますよ。

店員が食べられる料理なんですね。安心しますた。

キッチンからホールへ出る時に落としたやつとか平気で戻しますよ。

モンテローザの悪口以外の情報あったらください。調べています♪

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私はモンテローザの店でアルバイトをしています。
最初のころは、みんなやさしくしてくれたのですが、今はもう店長に蹴られたり殴られたりの毎日です。
もう嫌ですよ・・・。あそこで働きたくありませんよ・・・。
今日は金曜日、もちろん出勤です。居酒屋にとっては今日は稼ぎ時の日です。それでお客さんがいっぱいきて、私はまたテンパって
また殴られたり蹴られたりするんです。それを見ている周りの人も笑っているだけ。
私は結構運動神経もよくなく、頭のきれもあんまりよくないので仕事があんまりできません。
それが殴られたりする原因なのかもしれませんが。
ですが「あ〜！今日は客こねーよ！おめーのせいだ！」みたいな意味不明の事を言われ、殴られるのは私が仕事ができないからですか？
もうあそこに行きたくないです。もう行かなくていいでしょうか。もうやめてもいいでしょうか。
それが怖くて言えない私。言ったらなにをされるか。
でも、このまま店長のストレスの発散のために殴られたりされるのは嫌です・・。
どうすればいいでしょうか・・・・。

やめちゃえ！！おれももう辞める

>>141
その状況でまだ、辞めてもいいでしょうかなんて言ってる事自体おかしいよ。
そんなんだから殴られる人生なんだよ。しっかりしなさい。

店名晒せ、伏せ字でいいから。

宇尾多美です・・・・

ネタ臭がプンプンするぜッ！

age

小ネタを２つほど。


会社はもちろん、学生でも、飲み会をモンテローザで開く幹事がいたら
常識はずれな奴だってレッテルが貼られるのが当たり前になってきていますね。
僕はその事、入社４年目まで知らなかったんですけど、
同価格帯の店でやることは度々あるのですがモンテローザでは一度も無くて、
最初は疑問にも思わなかったんだけど、最近知りました。
今では私も、モンテローザなんかで飲み会を企画したりした奴がいたら
「異物入りの食い物を食わせようとしてるのか！？！？」ってなります罠。


話はモンテローザでは無くなりますが、「わん」なのですが、
株式上場を目指して各店に客単価を上げるようにとかなり強引な指示がいってるようで、
おかげで必ず水増し請求してきます。
ここ３ヶ月で１０回ほど行きましたが、気付いただけで７回にのぼります。
３人で行ったのにお通し代が６人分とられていたり、
頼んでもいないドリンク（スペシャルドリンクとかなってた）が入っていたり、
きまってほぼ確実に３００円×人数分程度の割り増しがされています。
それを指摘しても、なれた口調で現金で返金してきます。
これが、何故か必ず現金で返金してきます。（店長のポケットマネーか？？）
カードで決済しても、仮にその決済がサイン前でも必ず現金で返金してきます。

>>145支店は？

最近チラシはいってました
しょぼい1〜2品の半額で釣ろうとしてました（どうみてもおかずにはなりえない
系列全部合同でセールだとか
赤井が宣伝してませんでしたか？
赤井って来るもの拒まずなんでしょうか

一度近所の白木やに行ったんですが
なぜか私には裏事情もしらなかったけど

まずい　古い（作ったばかりと言う感じがしなかったものがあった
　結構高い　店員がクスクス笑い　要領が悪い　混む　トイレがいやな感じ
見本よりかなり少ない

などの理由でなんとなく行ってませんでしたね

藁はサイアクよね。。。。、

笑○相模○野店はほんとだめな店です！！そこの店の店長平○は女好きであり
従業員にもセクハラ行為が耐えないくらい問題になっています。昔は電車の痴漢
をやってたなどの噂話も聞きました。時には自分の好みの女のお客さんがきたら
ドリ場に入りグラスなのに「間接キス」だと言いグラスを舐めていました。ほんと
きもいですね〜！！笑○ぢゃなくて泣泣ですよ〜・・・

>>152
そこの従業員、仕事中によその店に飲みに行ったり遊んだりしてますよ

>>152
バイトしてる方ですか……お疲れです。きもい店長っすね。

男が男にじゃれてる方が冗談でもキモイですが。
女の子にセクハラしない分、良いっちゃ良いのかもしれないけど。

>>153
そんな店長ザラだよ。
パチンコ行ったり、ご飯食べに行ったり・・・。
まぁ、幹部が一番してるけどね。

age

藁のビール, なんであんなに薄いんだ? えらく透き通っていたぞ.
○俣川店だけか?

>>158
薄い？？水抜き直後のビールでないの？
よくあるクレームは、臭い・変な味がする・異物混入だけど・・

ビール?
発泡酒じゃないの?

>>159
関係者さん?

>>160
「生」って頼んだら普通発泡酒じゃないでしょう?
見た目も薄く, 味も薄くて水っぽかった. 発泡酒だってこんなに薄味は無いと思う.

>>159が言っている水抜き直後っていうのかもしれんが,
人から金とって飲ませるようなもんじゃないと思った.

歌舞伎町の虎ひどい！！
ＧＷのみんな今日は楽しかった？

>>159
水通し直後のビールは、１５９さんがおっしゃるとおり
お金を頂いて提供するようなビールではないです。
だって、水だもん。きっと、１５９さんが飲んだのは、
水通しの後にホースの中に残った水を出し切らずに、
注いじゃったものと思われます。
いくらバカでも発泡酒であれば、気付くでしょ？
そのお店のレベルはすごいですね。
ある意味、可哀相

俺は信用してない店ではビンビール注文する

>>164
それがいいかも！！
>>159さんはまだマシだよ。
ひどいところなんて、水通しなんて1ヶ月以上していないところだって
あるんだよ。それでサーバーのホース真っ黒で・・つがれた
ビールには黒い浮遊物が・・・・・。
それに、ビールはビンのほうが美味い。味わい深い。

＜外食チェーン＞「ソーホーズ」倒産　負債７５億円

　レストラン「ソーホーズ」などを経営する外食チェーン、ソーホーズ・ホス
ピタリティ・グループ（東京都港区、月川蘇豊社長）が３１日、東京地裁に民
事再生法の適用を申請し、受理された。（中略）台湾料理店「青龍門」や和食、
イタリアンのレストラン計２６店を都内を中心に展開。（後略）

00

モンテは腐っている。けど新しい白木屋はいいぞ。

社員は生理的に無理なのが多いで〜す！！お前に言われたくね〜よ見たいな感じ

バックレましょ〜う

前スレのような水通し直後じゃなく、本当にちゃんとした生ビールなのに、｢発泡酒だ!!｣と言って聞かないｱﾌｫなお客様に遭遇。頭来たので飲み比べさせたら、発泡酒を｢これが生だ!!｣生を出したら｢こっちは発泡酒だ!!俺には違いがわかる!!｣と言っていますた…。
ええ、勿論このようなお客様には飲み比べした際の2杯はｻｰﾋﾞｽではなく、ちゃんと料金頂きました。

つくづく思ったのが、店が悪けりゃお客様も質が悪くなると思う。

ちゃんとした店長の時は売上低めでも店内雰囲気が全然違う。それが続いた後に自然と売上上がるけどあがり始めた頃に転勤。そんなのの繰り返しだった気がする。

個人的に歌舞伎町の臼木屋の店長は好きじゃないですね。態度が横柄杉。

アルバイトの時は適当だったよ！早く終わらないかなとか、若いバイト生が居る
白木屋は、会計ミスやサワーのミスが多いので注意してね（＾へ＾）

>>171
そんな客は、いつも家で発泡酒を生ビールといわれ
飲まされているかわいそうな家計の奴に違いない。

客としては安く飲み食いできればいいんだけどね。
俺は白木や好きよ、年に２回ぐらいしか行かないけど。

白きやの勘定ミスの多さはなんとかならんのか

>>176
ミスだけではないよ。
嫌われた客は季をつけるべし。
まかないとして、従業員が頂いてます。
ごちそうさま！！

白○屋で飲もうとしたところ、とあるトラブルが発生し問い詰めると
逆切れしたのでこっちも負けじと切れ返しました。

結局40万くらい白○屋から引っ張り出す事に成功。
ちょっと罪悪感あったけど、このスレみてどうでもよくなりました。

>>178
それは嘘だね。うちの会社、客から金巻き上げても、
客には金あげないよ。それがモンテ！！

少々トラブっても「改善の余地はありますが・・・」で糸冬。
客に金など渡すことなど考えられない。

ホントだっつーのに。店長土下座してたしお巡りさんもいっぱい来た。
ま、どうでもいいけどね。

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