ロイヤルの裏事情を知りたい！

ファミレス？でも実は怪しい違法だらけの企業と聞きます。
何でも書いてください。

店長＝過酷労働＝残業カット＝勤怠改ざん＝ｶﾘｱｹﾞ＝家族崩壊
byくら

　　　　　　 　ヽ、　　　　ヽ　　　　 ヽ　､　　　ヽ
　　　)ヽ､＿,,,..._　　　　ヽ､_,　　　げえッ───────！！！　　
　　　iｰ-､::＿:　`､ゝ_,,-　　ﾉ　　（　　　 )　､　　 　 )　　
　　 ﾉ::`ｰ_-_ノ ﾉ ﾉ_,-"ｲ /　　　　`　、ノ　　｀i　　（　　 l
,-､　|::::.ヽ _｡ヽ::　/_｡ﾌ' |ﾉ　　　ヽ、　　　　　　i、　　　ノ
|6｀i/:::. ,,-.―'' /i|.ｰ-､. |
ヽ　::: i ::　　　 ⌒　　:　|　　＜・・き、恐怖新聞に>>1の死が予言されているッ！？
ヽ｀l | ::　　　 /ニ`i 　 /
　`|:. ヽ､　　 i_,,,､/ 　/　　　　　,へ_＿＿　
　 ,|:::.＿ヽ＿＿＿／　　　＿／／`ー--､ニ=--―,
　 |￣￣￣￣|||￣|　　　 / / / ＿＿　　　　￣￣`¬
￣￣￣￣￣○￣￣ヽ　| //　/　　 /　三三三　　／

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
|＿＿＿＿＿＿___. ○月×日 |
||「>>1」オナニーの.|自 ||恐|| .|
||しすぎで死亡！！|殺 ||怖|| .|
|￣￣￣￣@￣￣￣|か ||新|| .|
|@　　△　　@ 　@　.|？ ||聞|| .|
|　 [(´ー`)]　　@ 　 .|他　_＿_ .|
|￣￣￣￣￣￣| @ .|殺 | 糞 | |
|￣￣￣￣￣|　|　@ |か | ス | |
|　　　　　＜⌒ヽ　　 |？ | レ | |
| 　 　 　 .＜　 　）〜.|謎.| 常 | |
|￣￣￣￣￣￣￣￣は | 習 | |
|　| | | | | | | | | | | | | 深 | 犯 | |

恐い・・・恐い・・・

下らんこといってないで，違法な勤務実態を全部書きなさい。
ロイヤルは現在，ヤバイとかいいながら，単に人件費を増加させないためにだけやってる。
そのうち検査が入るよ。

ファミレスは調理士いねえもん。。。
刺身をレンジで戻しすぎて
流しの蛇口の水で冷やしてたって話あるよｗ

ノルマだらけだYO

サービス残業あたりまえ
偽名勤務者もいるよ〜

バイトしてたけどサンド以外は食べたいと思えなかった

忙しい時は　ジャワビーフカレー　のみ
選択の余地は無いよ

従食ってジャワ定番ですよね。
あとは牛丼か、値段面でミート。

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

幼児を突き落とした少年の父親が、ここに勤めてるって本当ですか？

>>13
本当だったら即刻クビでしょうな。
社員同士の恋愛すら自由にならないんだからさ！

>>14
いや、今でも平然と厨房に立っていると
いう話がニュース系の板にあったんですが・・・

バイトしていたことあるけれど、社員はきついよな。
キッチンと接客と分かれているし。
喧嘩もよくしたな。

頑張れ。

無理っぽいね。

工房の頃から４年程バイトしてましたけど、社員の勤務はきつかった
ですよ。長い時は朝９時から夜２時まで勤務でした。
残業手当てはもちろんつきません。
「ここの社員にだけはなりたくない・・・」
と素直に思えました。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030726-00000080-mai-bus_all
ファミリーレストラン大手のロイヤルは２５日の取締役会で、
創業者で３月に取締役を退いた江頭匡一・創業者相談役（８０）に対し、
１０億円の退職慰労金の支給を決議した。

　江頭氏は福岡市内にあった米軍基地でコックとして働いたことがきっかけで
米国式経営を学び、１９５０年にロイヤルの前身「キルロイ貿易」を設立。
５１年に日本航空の国内線営業開始と同時に
福岡空港での食堂運営や機内食納入を始め、
５９年、市内にファミレス１号店を開店した。
日本で初めてセントラルキッチン（集中調理）方式を導入し、
「ロイヤルホスト」を中心に店舗を５１６店（０２年末）まで拡大した。

　ロイヤル社長を３２年間、会長を９年間務めた後、
９７年３月から創業者取締役として経営に携わってきたが、
８０歳を機に退任した。

　１０億円という額についてロイヤルは
「ロイヤル設立後の役員在職期間が４７年に及び、
内規に基づいて計算した結果」としている。

　企業役員の退職慰労金を巡っては、
１６億円の支払いを受けることになった大賀典雄ソニー名誉会長（７３）
が手取り分全額を長野県軽井沢町に寄付する意向と分かって話題を呼んだ。【山口篤生】（毎日新聞）

　上げ。

インスペクション前日になって、
バイト総動員で掃除させるのってどこもそう？
あーあとスーパーバイザー君は来なくていいです。
職場の空気乱すだけですから。

ロイヤルの社員でパイパンのスーパーバイザーがいると聞いたがマジか？

>>23
俺のことか(*^^*)
ε=ε=┏( ・＿・）┛

仕事じゃない！バイトじゃない！
サイドビジネスで高収入・・・
　全国何処でも２０歳以上の方ならどなたでもお仕事できます・・・

詳しくは↓
http://www5.ocn.ne.jp/~ds821

ロイホの社員は定期的にパイパンになるというのはマジデツカ？

ロイホのキッチンの社員にすごい腋臭の香具師がいて、臭くて困るんだけれど、
どうしたらいいかな？時々料理も腋臭の臭いするしｗ

ロイホでお勧めのホステスってｗｈｏ

裏話してよ。
キッチンの邦子さんｗ

カスタマーさんのビデオってまだあるのかな？

プッｗ＞>＞＞はげホストロイホ。
まじめ路メロる。

ロイホで働いていた人はどの転職しても接客業もバリバリこなせるはずです。
私は頭が鍛えられた。

コックも優秀なんじゃない？
皆さんが思ってる以上に調理してるYO
転職万歳！！

学生のころバイトしてましたが、はっきりいって呆れました。
夜の12時に「手伝いに来て」と言われ呆れました。
24時間営業なのに、正社員コックが3人しかいなくて呆れました。
あるコックは昼夜逆転の上、働き詰めでアワ吹いて倒れました。
店長も過労で倒れ、入院したらあっさりとクビをきられました。
こんな業界だけには就職するまい、といい勉強になりました。ハイ。

>24時間営業なのに、正社員コックが3人しかいなくて
3人もいるのか。デニーズなんか1人もいない店がある
24時間営業なのに、正社員は、店長1人てこともあるし。

あたしは楽しかったよ。平日暇だったけど、みんないい人だったし飲み会もしょっちゅうで仲良かった！！キッチンとホールの壁もなくみんな仲良しだった〜。なぁ

（＾＾）

キッチンとホールの派閥争いはあったよ。
でも、キッチンのほうが威張ってるよね。
理由は「料理作るほうが偉い」とｗ
キッチンの社員はほとんど高卒のくせにｗ

ロイヤルって新世界のホモサウナの事だよな。

働いてた人はよくわかると思うけど、労働条件（給与未払い等）
最悪、バイトなど扶養家族内の人は、基本的につき１２０時間越えられ
無いが為に月末になりタイムカード打てずに、「翌月に繰り越すから」
とだまされ、永遠未払い。上に訴えても、まともに取り合わず逃げるばかり・・
関東地方の太陽が昇る方にある地区。いい加減にせいよ、みんな何回言っても
くだらん返事しかしないお前らに呆れて、何も言わなくなってるだけだからな。
ね！○津さん。・・・いい加減にしないと。こっちは証拠有るから、訴えるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルー　一同

亀井●雄←こいつはﾄﾞｷｭｿだよ。低学歴だし、料理へたくそだし。

>>41
信雄って今どこの店なん？

関西圏だけ別の会社らしいよ

ジャワカレーっていまもあるの？

なんだかさぁ、ロイヤルホストってホスト倶楽部みたいだよね。
一層のこと、ロイヤルホステスに改名汁。

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

インスペ前日の清掃がサービス残業なのって違法ですよね?

当然違法

高田馬場にあるロイホ女で赤毛のウェイトレス。

今はどうだか分からんが、キッチン社員は「ロイヤルアカデミー」なる料理学校にて洗脳されている。
コックは驚くほどの縦社会。上司がみんな人間らしさを忘れてる。
アルバイトを道具ぐらいにしか思っていない印象を受けた。
過労で倒れる人が続出。しかし、２日後には普通に出勤させられていた。
あそこには絶対に就職はしてはいけないと思った。

結構稼げるジャンよ。

いい会社だべ。

【死体】念佛宗無量壽寺の実態【いじり】
社会的地位を利用して断り難い立場の人に狙いを絞り
決して教団名を名乗らずに済度(勧誘)する。
「とにかく良い話があるから京都まで来て欲しい。」と言うだけ。
京都へ2日間行くと意味不明の説法、儀式を受ける。30数万円払う。
(詳しい事は過去ログ第一章にほぼ全て書いてあります)
京都での儀式入信した事は例え親家族であろうと口外禁止。
念佛宗の名バラしたら無間地獄へ落ちると脅される。
同行になってからも出費(護持費、会費、廻向費、御布施など)は重む。
同行になると3人は済度しないといけないとノルマを命じられる。
同行が亡くなったら「涅槃が出たぞ」と近くの同行が集まって
その遺体を触ったり、持ち上げたり、口の中に手を突っ込んで匂いを嗅いだり。
御開祖様(教祖)は元サイコロ占い師で詐欺で告発寸前まで行った分際で
秋篠宮真子様の名付け親だと平気で豪語する始末。
主な著名人同行、皇族全員、徳川家康、宮沢賢治、手塚治虫、野中広務など
【過去ログ倉庫】
http://dempa.2ch.net/prj/page/nenbutusyu/

縦社会・コネ採用・派閥・社員の自惚れいろいろあるよ。
バイトを使うのがへたくそ。

江頭さんのやり方マンセー。

江頭の龍の背に乗ってｗ
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?　

このレスはじめた元社員です・・・
もっと危ないねたおねがいします！
打倒ロイヤルっす！

ここの会社最悪でした、、、
新卒（高校卒）で東京工場（船橋）に入社し７年で退社したが、
そのときの退職金\１２８，０００で退社のときでさえ有給消化できず、、
中途採用（最終学歴高卒）28歳入社で39歳で退職した人の退職金で\２９８，０００
※もちろん有給消化出来ず。
大学新卒で入社約１０年目で退社で退職金約40万といってました。
激務や体調不良、冠婚葬祭等、業務上の怪我等どんな理由で休もうと公休として
休まされるので次の月の休みが減るだけ、、、。
結果的に２週間連続休みなしという状況になってしまう、、、。
当時早番、遅番の２交代制だが、人不足のため結局朝７時出勤の２２時ころまで
掛かってしまい最悪トイレ休憩取るのがやっとの日もありました。
※自分がやめたあとはもっと悲惨な状況だったらしい、、、。
疲労で通勤途中、居眠り事故を起こしてたやつも多数いました。
タイムカード2枚準備させられ申請用と管理用?など意味のわからないことやらさせられた時期もありました。
1枚は必ず定時で押すこと、と上司から部下全員に指示がありました。
入れ替わりが激しくほぼ毎月送別会なので送別会手当てくれよって感じでした、、。
送別会、新年会、忘年会等行うときの店が
ロイヤル系列のお店でやるので再び会社が儲かるしくみ、、、
毎年クリスマス時期は、クリスマスケーキ販売の暗黙のノルマ?が
あり東京工場（船橋）近辺で自腹きって買わされたクリスマスケーキが箱ごと投げ捨てられるという
問題もしばしば起きていました。
そりゃそうだ、30個も買わされたって、あげるにしても限界あるし、、、、
その後退職しいくつかの製造業に就職しましたが、”�潟鴻Cヤル”ほどふざけた待遇の会社
今だににありません!！
ここの会社で定年退職ってかなり難しいのではと思います。（っていうかあるのかな?）
しかしここの会社のおかげで今楽ができている状況です。

クリスマスケーキの為に毎年１０月頃から仕事への集中力が落ちます。
勤務中もクルーに対してケーキの購入交渉★
冬のボーナスはもちろんケーキ代金の支払いに回ります。

冬はケーキ　夏はゼリー　
クッキー・マフィン・スイートポテトは常時です。

賞味期限の短い物を送りつけては暗黙のノルマになります。

思い出しました。お中元も無理やりっぽく買わされた記憶があります。
ステーキ?とかゼリーとか、、、。
うーん今では懐かしい。
それから当時社員の給料明細に25％割引チケット?が6枚もついて来る始末。
ファミレスの中で、安いほうではなかったので月に6回もいけねーよ、。
25％割引券よりも現金5000円のほうが、ありがたいと毎月思っていました。

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そういやクリスマスケーキのノルマのキャッシュバックがあって、
受け取り締め切り日を過ぎるとはらいませんとか言われて貰えな
かった事がある。
告知から締め切りの日が短い上にシフトに入ってなかったので
知らなかっただけなんだけど･･･。
あのお金って、ひょっとして横領してるのかな？

ちなみにクリスマスケーキはおいらが辞めた6月にまだ冷凍庫に
3.4個あった。

確かクリスマスケーキ類製造は、通常の製造もあるのでかなり早めに作り始めているようですね?
クリスマスチーズケーキなんて8月くらいから作り始めてその他のクリマス物ケーキは
9月10月くらいには本格的に製造スタート!！
”解凍後2日以内で召し上がってください”に文章を少し変えたほうがいいかも!！
”今年の夏に製造したケーキですので解凍後出来ればすぐにでも食べきってください”

ここの会社の給料面に関して情報どなたかお願いいたします。
・残業代支払い状況
・退職金（勤続年数と新卒か中途か）
・社員の転職状況等

http://homepage.mac.com/hiroyuki45/

イチゴものってないバカ高いケーキを売るのは至難の技
デザインのサイクルが何年か周期ってのがとっても怖い
去年の残りがそのまま冷凍保存されてるのか？

さすがに去年の売り残りは翌年に回ることは自分のいたころはありませんでした。
必ず社販（社内販売）で500円位ですので、
パートのおばちゃんが常時70名くらいいるので、とりあえずは売り切ってました。
ホール（丸ごと1個）で500円　2カットカット（２ポーション、、三角系で2個）100円くらいでした。
どちらにしても捨てるくらいなら材料代として取れって感じでした。
そうそうどうしても残ったものはサービス残業でスポンジ部分とクリーム部分
にナイフで分け、次のクリーム仕込み字に全体の5％くらいずつ投入してたな、、、
（熱殺菌はもちろんしているので衛生上は問題ないが、、、）

レスはじめたものです・・・もち元社員！！
むかつくやつの実名。。。
氏根　おお○・な○か。。

社長が変わってへんになりましたね
あやつり人形＝いまいくん

社員寮というと響きがいいが、民間のアパートに3人で住むいわば、プライベートのない
たこ部屋生活が待っています。（当時）
寮チェックなどというものが毎月1回あるのだが、社員には内緒で抜き打ちで
寮内を調べられる（人間として扱われていないまるで動物園と一緒的感覚）
寮内の部屋の状況写真をとられ会社内で、展示された子もいました。
下着なんか干して出勤しようものなら、写真とってくださいといっているような物
なので気が抜けないようです。
当時女子寮チェック担当男性社員（総務　横○さん）が見回りにきていました。
その後女子正社員から苦情が出始めて2年越しで見回り担当が女性に変わるようになりました。
めでたしめでたし。
今は一応1人一部屋で完全に独立しているらしいが、、。

今年も果実のぜりい、いったいいくらうれてるんだ！
総販売個数＝店頭販売＋出入り業者強制販売＋社員販売（お中元）＋社員強制販売
　　　　　　＋クルー強制販売＋Z締め前S/L強制購入＋８月下旬期限切れまじか半額強制販売
　　　　　　＋ショップ空うち
あんなまずい、時代遅れの商品を買うやついないって・・・とほほ

果実ぜりーはダスキンとロイヤルの共同出資会社で製造なので
無くなることはないでしょう
同じ物を「ミスタードーナツ」でも売ってるがノルマはあるんだろうか？

ミスﾄﾞの方がやすいじゃん・・
おまけもあるし・・・梱包もかわいいよ。

ピングーが付いてたわな

　今、ロイヤルホストでバイトしてます。
ノルマばっかりですっごい辛い！！
ポイントカードとか、クッキーとか、マフィンとか・・・。
今は、お中元とかも・・・。
　暗黙状態で、「絶対買えよ」みたいな・・・。
こっち、一人暮らしなんですけど。泣く泣くゼリーを買いました。
ポイントカードは店単位で１日８枚ノルマっす。
ゼリー全然売れないし。ブルーベリーとか微妙だし。
早くノルマなくして欲しいです。

原価３０円のオレンジジュース、コップに注げば３５０円。
（ロイヤルホストでは、ないですが。）

もったいないけど店舗の近辺にゼリーばらまくしかないね、、。
行動しないと何も変わりませんでした、、、、。
無神経な会社なので働いている人も無神経でないとやってられない会社だと思います。

アップ時タイムカードに今日のゼリー販売個数を記入させられる。
あたしは今月一個も売れていないので説教食らった。
ゼリーの売り上げが伸びたところでバイトにはなんの利益もない。
店長の評価が上がるだけ。
バイトから信頼され必至に頑張る店長なら協力しようという気持ち
にもなるが、バイトにサービス残業させて自分はさっさと帰るような
店長に協力する気にもなれない。

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

すべては俺が悪いのでつ(TOT)

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亀井野ブ男

ゼリーはまずい！　ポイントカード最悪・・・
制服はださい

店長はカリアゲ・・・
クルーはおまんこ氏
不倫絶賛・セクハラ帝国

ここ、学生バイトだとおいしいんだよね。
９時アップの高校生と一緒に帰って飲み行ってみたいな。
何年も働いてるやつは、普通食いまくりor店内恋愛状態だし。

http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1055529537/-100
アルバイト板のロイホ

アホなクル−はすぐ社員に騙され喰われる

孝行性を頂いちゃいました

今年も不正やらかして懲戒免職になる椰子、多いね。
バレないようにうまくやればいいのに・・・

(ﾟДﾟ)ﾊｧ? は木ゥ

以前ロイヤルの旗艦店といわれる溜池山王にある「デニー○ルマン」と言う店で食事をしたことがあるが
丁度その時　創業者らしき人が来ていて笑ったのが支配人が創業者のテーブルにびっちり付きっ切りで
客である我々がいくら呼んでも一切無視という態度をとられてしまった・・・
それだけ江頭さんはえらいということか・・　ロイヤルでは客を無視してでも上の者に気に入られればいいと
教育しているのかな？

>>90
そりゃあ江頭さん赤字なのに退職金10億ももらいますわね

>>９０
そんなもんですたい

草加に入れと言われてすぐバイトやめました。福岡本社。１０年以上前。
当時は正社員は皆草加。信心がどうとかこうとか．．．
今は違うのかな
ケーキのノルマ．．バイトで１５個でした。だけどいい人多かったな。
○チーフのセクハラはすごかったな。パートのおばちゃんの尻さわりまくり。
当時はセクハラという言葉もなかったけど。

>>93
ロイヤルはセクハラ企業である！！！

元バイザ−のEはマジ勘弁と、いうくらい触りまくってた・・・
あの狸爺め！！！！

セクハラは本当に酷かった。
ここまで多い会社ってなかなかないのでは？
江頭さん退職金10億かー、、、、、
社員こき使われて稼いだお金が、、、、、、、。

ロイヤルは不倫称賛企業である

私も不倫してますた。
上司からも『英雄色を好む』だと称賛されますた。

このスレを作った君
君は単なる負け犬だ。

???

漏れも不倫したよ。

ファミレスの分際で客のなりで差別するクソ店。
スーツ姿の客はブレザーとチノパンの客より偉いんでしか？

<<１０１
なりで判断したのではなく、お前の態度が区別に値したんじゃないの？

昔バイトしてた。
店長に架空名義の通帳作らされた。
何に使われたのか不明。

本社が家の近く。
今は

口の聞きかたが悪い客に対しては横柄に接します。
当然。

元店員さんへ
サービス業といえども人間なので、不快な態度されたらやはり
やり返してしまいますよね、、、、、、。

>>106
禿同

クル−をぶん殴ってチ−フがかわった店がある。。。
。。。まったく。。。血の気が多いんだから。。。。

昨日の客の質が大変悪かったです。。。

店員なんだが、キッチンに腋臭のひどいコックがいて困る。
ダイニングまで臭って来るんだよ。
客がこの臭いなんとか汁とか味噌汁とか言ってきて対応に困る。
そいつが入った後の更衣室が地獄だよ。うんちの臭いのほうがマシじゃねーかっていう感じ。
本人は気づいてないらしいけれど、なんとかならないもんかな。
対策法を求む。

退職金情報。
５年前退社、最終職位副店長で
１０万円の退職金でした。。。

今はどうなってるのかな？？？

やっぱそんな文なんでしょうか？
依然聞いたことがあるのが、定年まで残ればそこそこ大きな
退職金が保証されているとか？
この会社退職金の配分適当すぎるからあまり信用できないし、
定年なるまえにノイローゼに、、、、

なんとかかんとか懲戒免職になった店長・・・
でた退職金１００万円・・・・・

保守あげ

裏晴らし

１０億円もらったくせに・・・・
まだ人事関係に口だしする気？？？？？

エガちゃんよ〜
辞めるって言ったなら、潔く辞めれ
ちみが居るとロイヤルは変われないのYO

エガちゃーん１人占めはいかんよ〜

江頭国一って豚？

>>115
なにがあったの？？？

>>119
。。。。あら、上級料理長さんだ！！！ココにもいらっしてるのですね！

たいしたことではないのだけど。
某焼肉店舗に食事に行ったE氏。そこでキッチンの某社員をみて「元気がない」
とかブツクサいって「社員をかえろ！！」と、いう話にな-り私の働いてる
店の社員とそこのE氏風にいうと駄目な社員を交換した訳です。
E氏命令なだけにその事件（？）から異動までは妙に早かったですよ。

ただそのご指名を受けた社員はうちのヘボチ−フから離れられるのでカナ−リ
喜んでマスタ。

と、いうことでおやすみなさい・・・

>>120
どうもです。
相変わらずですね。
Ｅさん死ぬまでかわりませんね。
ロイヤルは上の人にホント弱いですから。。。

Ｅさんも直接話すといい人なんですよ。

まったくだ。上司に弱いし客にも弱い、
たしかに給料は客からもらっているがDQN客は帰れっての
店長にDQNはあぶないとわかった時点で判断でかえってもらわないか？と
進言したら「売上落ちるから」「それでも客」だと
わりを食らうのはまともな上品なお客様とお前のいなくなった時間帯のクルーだっての
はっきりいって保守もいいところ
AGEるきもないやつらに巻き返しなど期待できんぞ、、と愚痴ってみる
すまないお目汚しで

部長、地区長からも見捨てられてる私の働くお店☆★
うちの地区を回っててもうちの店はスル−！！！

潰れるのかな？？うちの店・・・・

もしかして部長、地区長もココ見てて私の正体、バレてるのかしらん？？？
アルバイト版はど-も見てるクサイんですよね・・・

http://ula2ch.muvc.net/　(このカキコは削除しても良いです)

洗脳されるまえに自分からさっと辞めたほうが良いと思いますよ！
辞めて後悔している人自分の周りではいません。

今日から新メニュ−です。。。はぁ。今日の料理は何分かかるのかしら・・・

>>125
まったくそのとおり。
私の周りの辞めた社員は生き生きしております。

社員はジョイフルに転職すれ。
（つかマジでロイヤル辞めてジョイフルに逝く店長以上の奴多い）

>>127
多いね・・・
××さんもジョイフルにいって○○さんを
引き抜いたかたちにたっておりますなあああ

おやすみ。。。。

いちにちだけロイヤルではたらいてました

私が一年くらい前に働いていたロイホ。熊本の上京塚店なんですけど・・・。
キッチンが労働環境最悪で・・・。サービス残業が当たり前のように行われてました。
だって、チーフが人のタイムカードのアップをどんどん勝手に押すんですよ。
それから１時間の残業は当たり前。ふざけんなって感じ。
しかもそのチーフ、高校生を残して先に帰っていくんですよ。
高校生たちは夜中１２時くらいまで働いてました。もちろんただで。

全国の同じ経験を持つクルーのみなさん。ぜひ書き込みお願いします。
こんな社員がいる会社、つぶしてしまいましょう。

おまえがつぶれろ

>>130 好きでサービス残業するクルーもいるというのになぁ。
彼ら曰く、このバイトと仲間と一緒にいることがとても楽しいんだってさ。

チーフが先に帰ってしまうのうれしくないの？
好き勝手できるじゃない（言われた仕事はやった上で）。

ttp://aruru.s12.xrea.com/gyaku/Obj.swf?InputStr=ロイヤルなんてくそくらえだ！

さっさと辞めましょう。問題ありません、良かったと思うことでしょう、、、。

新メニューを楽しみに行きましたが、
オーダーミス・提供順序ばらばら・
料理はすべて冷え冷え・異物混入・等々。
他のテーブルも同じような状況でした。。。

なんとかしてよ。Ｙ津坂店。。。

>>135
ちゃんと本社にメールしなよ。
その店は全店でコンプレメールと共に晒しものにされるから。
２ｃｈなんかに書き込むより強力。

しかし、ロイヤルのコックたちって将来のこと考えてんだろうか？
頭悪いやつばっかりだよね〜。
来客どんどん減っていって、さらに人件費削るとしたら、
あんたらコックどんどん削られるってもう想像つくじゃん。
沈んでいく船にしがみついててどうすんだよ。
まあコックなんて高卒でロイヤル入ってるから、頭悪くてそんなこと
わかんないか。
10年後、ロイヤルがどうなってるか、楽しみ。

たしか新卒新人研修期間として、高卒だと３日間、大卒だと３週間？
と研修期間が全然違った記憶があります。
その時点ですでに学歴での差別化がはじまっていました。
そして、研修最初の一言目が”ロイヤルは実力主義の企業だ、、、”
とかいってたけど、研修期間一緒にしてから言えって感じです。

>>136
本社にメールするとメールしたお客さんにはなんか言ってくるの？
昔、あまりにひどい事があったので、
詳しく長文のメールをしましたが
完全にシカトされたよ。

>>139
うちの店長はお詫びの電話してたよ。
連絡先書いてあったら，お詫びくらいするでしょう･･･
でも，店長の誠実さによるのかな？実際は･･･

ロイヤルでバイトしようと思ってるんですが、今でもノルマ&サービス残業ってあるの？

>>141

ここのレスを読んだんじゃないの？？？
それでもバイトしようと思ってるのか？？？
オマイ、変だぞ・・・・

時間が合うバイトがないので・・・
でも、なんだか不安になってきたので辞めときます

>>141
バイトにノルマってあるの？課せられた事ないよ

サービス残業はあるね。でも、それなりの対価は必ず貰ってます。
ゴハンおごってもらったり、お酒おごってもらったり

アルバイトのノルマとは？お歳暮とかのことだろうか？
社員は間違いなくノルマ&ボランティア時間（お国のため、江頭ちゃんのためにささげる時間？）
があつだろうけど、、、、、

ノルマ。。。ケ−キだよ。ケ−キ。。。。。

先日、ロイヤルを辞めた社員達にお会いする機会があったのです。
いや-、みんな生き生きして、輝いてました。その方たちの隣に現役社員が
いたのですが、現役のほうはクサってますたわ

バイトでもケーキ買わなきゃいけないの？

で、買わないとどうなるのやら・・・。

>>147
ケーキでもノルマ無いよ

うちはあった。ちなみに折れは毎年5個ずつ追加されて辞めるときは30個だった。
10個は義理で買ってもらって、20個は親戚や友人に配布＆新人に食わせてた。

ケーキ毎年２個しか買わへんかった。
誰も文句言わなかったよん。

あ

人それぞれノルマに対するプレッシャーの感じ方が違うのでしょうか？

ケーキは店ごとに数が決まってる。
要は前年以上いかないと、地区長にぼろくそいわれる。
どっかの店長は、数がいかないので自腹で１００個くらい買っていた。
家に配達してもらって、家はケーキのやま。
店のごみ業者に取りに来てもらってた。
全国あわせると、ものすごい数のケーキが捨てられてるらしい。
どこがホスピタリティ企業なんだ。
あほか。

OGロイヤルの裏事情はありませんか？

Ｋ花田は極悪

うちの兄がココで働いているがそんなにひどい会社だったのか；
大丈夫かな･･･そういえば最近会ってないなぁ･･･

>>156
どーゆー事？詳細きぼん。

カンボジア難民にケーキプレゼントすればいいのに、、、捨てるなんてもったいないです、、、。
江頭さん！何とかしましょう、、、。（してください、）

ケーキは確かに捨ててます。
ロイヤルのように外部の人とコミュニケーションの取れない職場に
いる人がどうして100個もケーキをさばけるでしょう？？？
ほとんど自腹で捨ててますね。。。

ボーナスでケーキ代を払ってお終いです。。。

ケーキは確かに捨ててます。
ロイヤルのように外部の人とコミュニケーションの取れない職場に
いる人がどうして100個もケーキをさばけるでしょう？？？
ほとんど自腹で捨ててますね。。。

ボーナスでケーキ代を払ってお終いです。。。

ロイヤルホストのポイントカードの会員名簿の管理ってずさんだよな。
事務所の棚の上に名簿は並べてあって、打ち込みはクルーがしてる。
エクセルで簡単に出力できるし、これを名簿業者に流せば、結構かねに
なるんじゃない？
あいからずだいじなことにおかねをかけない会社だよな。

裏事情まだですかー？

もっともっと生々しい内容等どなたか書き込みお願いします。

>>162
詳細きぼーん
漏れポイントカード会員なんだけど。

ポイントカードの一日のノルマ達成の為に
空想の人物を50人くらい作りました

サービス残業でポイントカード打ち込みさせられているクルー集合！

調査入るかもね

セクハラで首なった店長兼料理長がグループ全店に晒されてたね。
被害者は伏字で名前と店名出せば？チェック入るかもよ。

>>169
伏字でいいから、誰か教えて。

店舗のテーブル等の輸入家具は、すべてキルロイ貿易（幽霊会社）をスルーして
購入している。
その購買差益は・・・？　当然エガチャンやその周辺の取り巻きへ流れてる。

ききききききき
金がでますた-----------------------------------------

>>OGくん
何か色々と知ってそうですねー。元社員の方ですか？
伏字で良いのでモー少し詳しく教えてくださーい！！

江頭ちゃんは福岡市内にあった米軍基地でコックとして
働いたことがきっかけで米国式経営を学び、
１９５０年にロイヤルの前身「キルロイ貿易」を設立した
そうです。

結局、エ●シラのもとこの会社は時代からどんどんとり残されていくのであろう。
ざまみろ。

備後町の方に教えると。。。

>>176
何も言えないんならあげんなよ
しかしＯＧもリストラやらで最近ヤバくない？
俺が働いてた頃の社員もかなり辞めたみたいだし

何年か前に、福岡本社のエアーケータリングにいた者です。当時の制服は　オレンジとベージュの作業着
でした。社長車は、白のジャガーで運転手付きやった。確か、社長秘書とかいて社員食堂とかでたまに見たけど、
一般社員の娘より綺麗だったと思う。　

何年か前に、福岡本社のエアーケータリングにいた者です。当時の制服は　オレンジとベージュの作業着
でした。社長車は、白のジャガーで運転手付きやった。確か、社長秘書とかいて社員食堂とかでたまに見たけど、
一般社員の娘より綺麗だったと思う。　

名古屋の店でバイトしてたSちゃんかわいくて気が利いてた、嫁さんにしたいっす！

>>180
そういうのは裏事情とは言わん。

コンチネンタル・カフェ・ロイヤルはどうですか？

ホストのパソコンってなんであんな古い機種使ってんの？
いまどき、外食であんな古いの使ってる会社ないでしょ。
だいたいこの会社は情報システムにほとんど金をかけてない。
現場には人件費削減とか経費削減とか押し付けるくせに、
化石みたいな情報システムでどう戦えっていうの、あほか。

ロイヤルの情報システムってあんま頭いいのいないみたいだね。
みんなやってられなくてどんどんやめていってるみたい。

>>183
貴方は凄く賢そうな方みたいですのでお尋ねさせて頂きますけど、
貴方の考える新しい情報システムとは、具体的にどのような情報を
収集し、かつ確実に利益を得る事が可能なシステムなのでしょうか？
また貴方の仰る新しいシステムを導入して成功を成し遂げている
ロイヤルと同等レベルの規模を持つ企業名をお教え下さい。
最後にどんどん辞めていってるみたいと言い切れるその根拠を教えて下さい。
このうちの一つでも結構ですからご教授頂けましたら幸いです。
お利巧な貴方の事ですから素晴らしいご回答を得られる事を期待しています。

地区長もス−パ−バイザ−もうちのチ−フに何もいえないの。
料理の提供時間が１時間かかっても野放しなの。
おかしいよね。。。うちの店。。。潰れるのかな？？？


>>184
kami????

やくざチーフがまだまだいる様で、
そういう人には地区長・SVも何も言わなかったりするよね。

その昔、江頭さんが飲食業を近代化しようとしていた時の
苦悩が未だにあるようです。
全然腕のない職人がいまだにいますからね。

そういう店のクルーはきついよ。

本当のロイ○ルの裏事情を知ってるよ、普通の社員は知らないようなことも。
地元の昔話から関東の最近の話まで。
でもね、この間、その話の一部が週刊誌にすっぱ抜かれたんだけど、
会社はビクともしてないよ。

ぜひ教えてください。週刊誌の記事だけでも・・・。

南○州から名○屋にとばされた某Ｋ地区腸は何でとばされたの？
知ってたら、誰か教えておくんなまし。

南○州から名○屋にとばされた某Ｋ地区腸は何でとばされたの？
知ってたら、誰か教えておくんなまし。

そういえばや○○地区から名○○にいっちゃったYさん。元気かしら・・・

最近は凄く悪い事する地区長とかＳＶはいないのかな？
昔はよく店の金ぱくるＳＶとか、
クルーに手出して子供作っちゃう地区長とかいたけどね。。。

その度に飛ばされて、
行った先でまた同じ事。。。

>>192
そんな話聞くと、
ホント、節度のない会社だね。

東京に本社ありましたよね？
本社関係で裏話はありますか？

東京にあるのは本部。福岡にあるのが本社だよ。
ちなみに、上で書いてる週刊誌にすっぱ抜かれた事っていうのは、
簡単にいうと、ロ○ヤルの子会社は一般人じゃない人が仕切ってたって事。
詳細は省略するよ。
ちなみに本社関係では、やっぱりサ残がすごいみたい。

>>195
一般人じゃないちゅうことは、ヤ●ザですか？

某部長が支配人時代、女子高校生を車に連れ込み・・・・・

くわしく教えてください。

・どのような選考基準で面接を行っているのですか。

まず、接客業としての適性を判断しています。
また、皆さんがどのようなホスピタリティーマインドを持っていらっしゃるのかお話をお伺いしています。
一次面接では、ご自身の体験談を通してお話されると良いのではないでしょうか。

・求められる人物像を教えて下さい。

・ リーダーシップを発揮することが好きな方
リーダーシップとは仲間との協調性を大切にすることです。
・ お客様の喜びが自分の喜びとして感じられる方
この精神がロイヤルの求めるホスピタリティーマインドの基礎になります。

・一次面接、二次面接について教えて下さい。

ロイヤルでの仕事は、基本的に接客業であり、
どんな場面でもホスピタリティマインドが必要とされます。
したがって、1次面接ではそのような面での適性を選考基準にします。
もちろん、社会人一般としての常識、協調性、リーダーシップなどの要素も必要ですが、
ロイヤルについての具体的な内容などを問うことはあまりありません。
2次面接では、より実際の仕事に即した形での選考となります。
ここ数年、積極的に自分をプレゼンテーションできる方が減っているように思います。
組織の一員として、また、多数のお客様を相手として仕事をするわけですから、
自分の考えを（最初は上手でなくてもいいから）伝えようとすることはとても大切です。
面接に臨むにあたっては、特にその点に注意された方が良いと思います。

●勤務時間
実働8時間交代制　勤務時間は各店舗によって異なります

●休日・休暇
年間休日110日
週休2日制：月8〜9日の休日、月1回4時間勤務有り
休暇：年次有給休暇、特別休暇ほか

●勤務先：全国の営業店舗

●福利厚生
保険：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
制度：社内持株制度、海外研修制度、ほか
施設：独身寮、研修センター、契約保養所、契約フィットネスクラブ、ほか
その他：労働組合




●2004年3月、大学卒業予定の方（短卒者の方の採用予定はございません）
応募方法：リクルートナビからエントリーをお願いします。
　　　　　追って会社説明会のご案内をメールにてお送りします。
　　　　　※エントリーボタンをクリックして下さい。リクルートナビにリンクしています。
選考方法：会社説明会→応募シート提出→面接（2回予定）→筆記・適性・最終面接

●2004年3月、高校卒業予定の方
応募方法：2003年7月上旬に求人票を高校進路指導部宛にお送りします。
　　　　　応募ご希望の方は、進路指導部ご担当の先生にご相談下さい。
選考方法：面接、筆記試験・適性検査

烏山と仙川の間の三角州みたいなところにあるお店
水のコップがプラスティックで
洗いのこしがあった

料理長はみなＤＱＮ　
ベテラン店長は改竄常習
若造店長は無能
ＳＶはセクハラ、暴力常習
地区長はこめつきバッタが出世する

寝逗、逝毛堕あたりの地区長は出世欲剥き出しで、
サ残の奨励、改竄を斡旋し、部長にゴマすり（ｗ
ばれたら全部店長のせいだもんね

こーして優秀な人間が会社を去っていきます
あと２，３年の命か、ロイヤル

そうそう、社員はみんな穴兄弟（ｗ

ロイヤルもあと2年・・・
だからメニュ−企画の某さんはあと2年適当に考えるらしいですよん

>>195
子会社って、つめたいの売ってる会社のことかな〜？

age

あと２年ですか・・・
この会社に入ろうかと思ってたのですが・・・

>>206
悪いことは言いません、お止めなさい！
あと２年云々ではなく、アナタのタメです。
もしアナタに、年間休日１０日、月平均労働時間４５０時間、
当然残業手当なしの、強制労働＝収容所生活に耐えうる自信が
あるのなら、決して引き留めはしません。

>>184
本社の社員さんでつか？
早くお辞めなさい！
精神的、肉体的に余裕ができます。
人間らしく生きたいなら、今すぐにでもお辞めなさいw
ロイヤルでの勝者＝人間のクズ
ロイヤルでの敗者＝人生の勝者

>>207
で、君は辞めて人生がどう変わった？

でも辞めた社員ってホントみんな生き生きして輝いてるよ。

おれも・・・辞めよーかなー

本当に接客や外食の仕事が好きで、一生やる覚悟があればロイヤルもいいと思います。
しかし、中途半端な気持ちならやめたほうがいいでしょう。
正直自分の時間はなくなります。
入社後２〜３年経ち、副店長クラスになると朝から晩まで会社のために時間を使うことになります。
お客さんのためではありません。
社長がくるから、地区長がくるから、台風がくるから、クリスマスケーキがくるからで徹夜です。
ひどいときは自分の店ではなく近くの店の改装の手伝いで徹夜です。
店長になるともっと悲惨です。バイトの応募がたくさん来る店ならいいですけど、応募がほとんどない店もあります。
人手が足りなくて、早朝から深夜まで勤務です。苦情も全部対応します。なんでもかんでも店長の責任です。
そんなに料理長と給料変わらないのに仕事山積みです。できなかったら、あんた能無しと上から攻められます。
でも今の部長や地区長が店長だったころは、今の人件費の２倍以上使えてたんですよ。

まあ今はいいとしても、これから先はもっと悲惨になっていくよ。
売り上げはどんどん下がっていくであろうから、人件費は切り詰めを迫られるであろう。

そこで辞めるにしても４０歳の店長たちはほかには外食産業に転職するしかない。

だから今の店長たちは辞めたいけど辞めれない人がたくさんいるわけだね。
死ぬまでロイヤルというわけだ。
しかし、もしロイヤルがつぶれたらどうするんだろうね。

自分を犠牲にして朝から晩まで働いても、会社はすぐ見捨てるからね。
ロイヤル入るんなら、本当に真剣に悩み抜いてから決めたほうがいいよ。

>>208
血尿、血便が出なくなりました！
床屋さんでバリカン使わなくなりました。

>>209
ハイ、輝いているかは解りませんが、毎日充実しています。
生きてると実感してます！

>>210
私の知る限り、辞めなければ良かったという人は一人もいません。


ロイヤル辞めて、人間らしい生活ができていますよ！
人生ってこんなに楽しいものだったのかと。

肉体的、精神的に健康、自分の時間が持てるようになりました！
１日６時間は寝てますし、休日もしっかり週２回。体重も増えるわけですね。
以前が病的な痩せ方（やつれ方）していたのもありますが。
辞めて本当に良かったです。

＞＞元店長
今はどんな仕事してるの？？

>>213
転職→異業種は少数派だからね、
伏せさせていただきます、すみません。

さて、ロイヤル時代には考えられない土日連休です。
家族でロイホでも行くかな？w

　随分昔、炉異矢留から素他婆に逝った人が
炉異矢留の人間を素他婆に引っ張っていってた
らしいです。
　手っ取り早くコーヒーショップのオペレーション
できる人が欲しかったんだな、きっと。
　炉から素他婆逝った人って幸せなんかな？

本当に辞めてよかった。
今、とても幸せです。

soiyanariii

少なくともあそこでしっかり接客教育受けた人は他のレストランでも通用すると思う。
ただし会社がどうしょうもないからなぁ（ｗ

私も辞めて幸せです。
ロイホの時より給与も休みも申し分ないし、身につけた接客技術で重宝がられてるし。
そういう意味ではロイヤルに感謝かな（ｗ

そういえばほっかほっか亭に逝った人もおるね。

サンデーサンは天下り先ですか？

でも辞めた人間の中で優秀だった人はごくごく一部ぢゃないの？
あとの人は会社に合わなかったかついていけなかったか。

優秀の定義が曖昧だよ

優秀といわれる人間はコメツキバッタだからね。
実際ウチの店長なんか、お客うけもクルーうけも良いが、
社内での評価は？？？だからね。
結局そういう会社なんじゃないの。

組合が気合入ってないちゅーか、社員を守る気ないのかなー。委員長、長すぎ、趣味でやってんじゃないの。

追加します。いいものを作ろうとする社風はあるんだけど、人として
外れた事が許されているというか、奨励されているような社風があるような気がする。
今の社長も過去は。。。時期社長に期待しましょうか。時間はないよねー

あ-Fさんのことね。

え-次期社長ってダ−レ−？？？
その前に会社なくなるよん。

>>223
組合が弱い会社っていやでつね〜
こういうとこって組合も結局会社の
いいなりになるんではないですか？

内部告発

事実

値図地区腸、移動に伴い、子飼いの子分「Ｋ店腸」を新天地へ連れて行く。
Ｋ店腸、通勤が困難なため、転居。
転居に伴う費用は、規定により会社負担だが・・・

値図地区腸の根回しにより、
Ｋ店腸の毎月の家賃も会社の負担である。８万円／月

問題点

Ｋ店腸の移動は、適材適所と呼べるものではなく、
子飼いの子分を手持ちの駒として置いておきたいがための、
自己中心的なものと、私は思う。
それによって発生する転居費用は明らかに損失である。

値図地区腸の根回し＝職権乱用＝事実と異なる費用申請＝改竄
駒を配置したいのは理解できるが、これは明らかに不正である。



我々社員はもちろんのこと、クルーまでが
強制的な無給奉仕を毎日何時間
もしている状況で、こんなことが許されて良いのでしょうか！

失礼、移動＝異動

ロイヤルホストの料理長ってはっきりいって、いる？
今の料理って料理長いなくてもクルーでできるし。
給料だけ高くて、責任も大してないし、常識もないし、頭も悪いし、
クルーの人件費削減するくらいなら、料理長削減したほうがいいよね。
会社つぶれる前に・・・。

>>229
>給料だけ高くて、責任も大してないし、常識もないし、頭も悪いし、
こんな奴、店長でもいるじゃん。

>>227
>>229
だんだん香ばしいスレになってきましたね〜

店長やらチーフがクルー食いまくりの穴兄弟とかって話、信じられん。
だがこちらはシフトリーダーの女が男食いまくり。最近は３人の子持ちの
チーフに手を出そうとして奇行が目立ったが、ついに異動。
クルーを誘う時は従食室のテーブルで寝て誘っているらしいｗ

しかしさ〜、クルーの女の子とか結構かわいい子
なのになんでヘタレ料理長とかキャプテンとか
リーダーコックとかに引っかかっちゃうんだろーね？
赤出身異出身で専門店行ったコック達なんかもかなり
店とか本社の女の子に手を出してる(いた？)らしいよ。
穴兄弟も多いらしいし。

>>227
やっぱりその噂本当だったんだ

>>229
コックはいらないな
平均年齢は料理長＞＞＞店長だろ？
給料も高いんじゃないか？
ＥＧＡちゃん氏んだらコックレスになるだろうな

>>232>>233
クルーも異性目当ての奴多いからな
少し前は食い放題だったよ、今はそんなヒマも体力もないが
俺の兄弟も知ってるだけで８人はいるし
おまえ等も兄弟かもなw

まあでも一部では苦労している料理長も
多いらしいですよ。
キャプとかは責任無くていいけど。

　 ∧＿∧　　　 ∧＿∧　　　 ∧＿∧　　∧＿∧　∧＿∧　　　∧＿∧　　　∧＿∧　　　　　∧＿∧
　 (　´∀｀）　 　（　´ー｀）　　（　｀∀´）　 （　ﾟ ∀ﾟ ）（　｀∀´）　 （　ﾟ ∀ﾟ ）　 （　ﾟ ∀ﾟ ）　　　　（　＾∀＾）
　（　　　　つ┳∪━━∪━∪━━∪━∪━━∪━∪━━∪━∪━━∪∪━━∪┳⊂　 　 　つ
　｜ ｜　|　 ┃◆　　税　金　経　理　板　名　物　アホまるだし厨房祭開催中　　◆┃　｜ ｜ ｜
　（_＿）＿） ┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┻　（_＿）＿）

http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/666
　が、手続忘れで税務署に消費税とられたと苦情
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/668
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/673
　が、「忘れたオマエが悪い」的煽りをかける
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/685
　（＝現実と妄想の区別が付かなくなってる厨房）が、
　一人悦にいって「あらゆる手段でたたかうのが税理士」と
　大変ありがたいご高説を宣い始める
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/712
　「じゃあ、その『手段』ってナニ？」と応酬
　↓「もしかしてこういうのか？」
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/716

　┐(´〜｀；)┌　これがその答え・・・・・（もう嗤うしかない？
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/698
http://money.2ch.net/test/read.cgi/tax/1027676599/719
（↑図らずも夜の22:00まで働かされてる哀れな社畜と自白）

しかし>>227の内部告発は本当なのか？
だとしたら職権濫用もいいとこだな。

ケーキの死人は今年も出るかな？

本社地区、Ｙ塚店の裏事情ｷﾎﾞｰﾝ

>>239
ああ最近コンプレがあったとこ？？
元バイザ−がチ-フの店？？？
某店長と前に付き合ってて別れたのでこの店に戻ってきた・・・っていう女性
が働いてるあの店ね・・・

ロイヤルの電算室は今はなくなっているみたいですね。
以前、一緒に仕事してましたが、連絡無くなったので上司に聞いたらほぼ、無くなったとのこと
まぁ、ロイヤルグループ全体はそれなりの収益あるみたいですが、レストラン業は
そろそろ潮時でしょう。
安価路線と高級志向のどっちつかずでダメダメですね。
お膝元の九州だと、ジェイフルが安価路線で成功。梅の花などが勝ち組みなのかな？

失礼・・・最近じゃなく夏くらいにコンプレがあった店でした・・

専門店関係の裏事情もきぼんします。
グループ内で足引っ張ってるとこもあるようで。
無駄に社員が多い店とか・・・。

　CookingAcademyは正直必要なのかと思う。
ﾃﾞﾐｰ生の奴らは給料貰いながら勉強させて
もらっていることを分かっていない。
　店配属されてすぐ辞めていくのもいるらしいし。

>>244
そうですね。
でも彼等もかわいそうですよ。
教わることと現場が違いすぎますからね。
あほチーフとあほクルーがかってな事やってて
今まで自分が勉強していた事はなんだったんだー、と
悩み、やめてしまいます。。。

本社(本部か?)部門の連中は今の給料に
満足しているのしょうか？ね？
安いんでない？２０代後半で手取り16〜17ﾏｿってどうなの？
友達がぼやいてﾀﾖ。
なんか不憫で飲み代奢ってあげましたよ。

オージーの方が給料は良いらしいってホント？

今では一緒だよ〜

幕張のロイヤルは
モーターショー終わったコンパニオンが食事をする場所です。

>>240
ありが�d！なんかまた色々あるようですな。
でも、働いてたのが４〜５年前なんで…全然分からん…
せっかく教えてくれたのに…ｽﾏｿ(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

ちなみに自分が働いてたのは、Ｈ店長・Ｔチーフ・Ｓバイザー（怖い）の時。

ＴチーフとﾌﾟﾘﾝしてたDQNババァＮはまだいるのだろうか…

この会社は昔から排他的な所があり、バブルのころまでは「○イ○ルのサ−ビスは
同業他社とは一線を画したすばらしいもの」という意識があり、実際サ−ビスという
面では１０年以上前までは他社と比較すると１ランク上のレベルであった。
しかし、バブル崩壊により他社がサ−ビス等改善に努める中、この会社は「ウサギ
とカメ」のごとく「過去の栄光」の中にあぐらをかき、「はだかの王様」に君臨して
いる間にいつのまにか時代に取り残され、同業他社にも追い抜かれてやることなすこ
と他社の後追いをするようなところに成り下がってしまった。

最近お店は人員も削られサービス向上どころではない。
人を使うな。なんでお前休んでんだ。など理不尽なことも
言われる。店長はつらい。
料理長の方がはるかに年上のお店は料理長が偉そうに
している。店トータルでの人件費をコントロールしなければ
ならない店長、そんな気も知らない料理長、なんて店も
昔はあったそうだ。
何が悪いって、店長も料理長も悪くないと思うが責任を
追わせられるのはだいたい店長。
かといって一人ではどうすることもできない。会社の意向に
従えなければ辞めるしかない。店長一人の力ではどーにも
ならない。脱落者と言われるかもしれないが、この会社と決別
することも選択肢として考えなければならない。
長々と書いて申し訳ない。少し溜飲が下がった。
　　　　　　　　　　　　　太陽と水の恩恵を受け大地よりのびし者

>>253
うちの店の事をゆうてるのかとオモタ。
「昔はあったそうだ。」とかいてあるけど
今もだよ・・・あひゃひゃひゃひゃ

悩む前に辞めればいいのに
ｳﾞｧｶみたいｗ

>255
そう簡単に次の職はみつからない（藁
引き抜きの話がきてるなら別だがね。

>>256
しばらく休養しながら職探しがいいぞ
ロイ○ルいたら職探しする暇もないだろ

>>不満だらけの社員さま
今すぐ辞めちまいな
楽ちんだぞ

みなさま、ケーキの季節がやってきましたね。
なんか新種が出ていたみたいですが・・・

一　人　じ　ゃ　食　え　ね　え　よ

あ−あ、今度のボ−ナスも（ケ−キ支給）か・・・・・

えがチャン、いいかげん本社、うろつくのおやめなさいよ・・・


。。。。。。あといくらほしいの？？？？

今からロ○ヤルのクリスマスケーキは
Ｘとマスで凶ケーキと呼ぶこととします。
いかがでしょうか？
凶箱のパクリっぽいけどね・・・ダメ？

↑

いいね−

>>262
お褒めに預かり光栄です。
お気に召したら是非お使い下さい。

「ワシの創ったカイシャじゃ。」
「ワシが潰して何が悪い。」

以上、Ｅ氏の言い分でした。

>>260
うわさによると、相変わらず「出社」されているそうですね。
いったい何回引退したんだか・・・・。
１０億もらったのにサ。

>>260
　え〜情報によりますと〜
ｳﾁの近くの店にＢＵ腸・畜腸等取り巻きゾロゾロそろえて
店に訪れなさったそうです。
　点腸とにこやかに握手をして写真を撮らせているそうな・・・
点腸の笑顔はモチロン引きつりまくってたんだと。
　周りのお客様も引いてたんぢゃないかな？

１０億もらったってさ−、あのお年で使い道も無いでしょうに。

最 後 の 最 後 ま で 私 物 化 す る な ！ ！ ！

>>266
墨四誌点の事かね？？
えがちゃんが最近よく出没してるとかしてないとか？？？

サ−皆さん、頑張って（凶）ケ−キ売って某氏の帯食金分の還元に協力シマショウ−

ｱ-ｱﾎﾗｼ

ロイヤルにがまんしてずーっと勤めて、気づいたら歳だけとってて、転職先も
やりたいこともない。
でもそのときには会社からもお払い箱・・・。

そうなる前に決断したほうがいいですよ。
ロイヤルいたって将来の保障なんてなにもないよ。

>>268
オレが聞いたのはじつは藻呂尾蚊点ですね

>>271
エガ邸、射程距離ですな。

１２月２４日、凶ケ-キを持って、エガ邸前集合！！！！

↑
エガ邸って、１０tトラック入れるでしょうか？

>>273
豪邸めがけて突っ込んでくれい

＞＞２６７

「わしは１００まで生きる。」

といっておられます。

　地方ＦＲに転職、メニュー開発を任された
のでロ○ヤ○のをまんまパクッたった・・・(￣ー￣)

　ロ○ヤ○は洋食の先駆けやけんね。
伝統の味はやはり他のＦＲと一線を画すけん
重宝されっばい。

エガやら生で見たことなか。
市内でもうちの店は無視されとうけんねぇ〜。

>>277
私も見たことないでつが・・・
私のトコロなんて知区超や侮腸からもムシされてまつ。

無炉実とか墨四誌が出没スポットか？？？
無炉実とかいまだにエガんとこに出前なんてしてるのですかね？？

ファウンダーや社長が訪店すると、お客さんよりそっちが大事。
どんどん来客数減っていっています。

ここの系列の焼肉店でバイトしてたけど、店長逃げちゃってたもんなぁ。社員の異動も激しいし。

>279
禿同！
EGAちゃん来ると言っては衛生ヘルプ
本撫腸来ると言っては衛生ヘルプ
自分の店どころか、休みも人権もない。
一番腹が立つのが、改装前の衛生だよ。
改装で手を入れるところを、なんでわざわざ
掃除しないといけないの？

同業他社から良いお話しをいただいたんで、
退職金出る間に辞めさせていただきます。
さようなら！

>>278
>無炉実とかいまだにエガんとこに出前なんてしてるのですかね？？
↑
年がら年中エガに目つけられてんの？ｶﾜｲｿ-

>>276も>>281もジョイ振る逝きですか？

>>282
無炉実点付近がエガの散歩コ-スらしい。で、ある朝いつものようにお散歩してて
無炉実点の前に来た時、空き缶１個、エガがハケ−ン！！！
「無炉実点にはゴミがイパ−イ！！」ってカンジでエガ激怒！！
そこの当時の展腸、猟離超は本社に呼び出しくらったそうな・・・

数年前のお話だけどわりと有名な話。ガイシュツだったらスマソン。

>>283
元○な○武兆補佐、元む○血苦蝶も女医古でつね☆☆☆
む○さん曰く、「給料下がる」ゆ-てますた。

あげるよ。

８回目のクリスマスにして凶ケ−キのノルマ１０個！！！
初めて下がったぞ！！！！（TT

福岡地区、エガ出没中。

>>287
まだフラフラしてるのか。ウザ・・・
エガのお気に入りの社員は海外にお勉強にいってるらしいよ。
つ-か、行かせてもらってるみたい。エガ命令？！？！
・・・・・・ムダ使い・・・・・

ダ●エー中内＆高塚といい、サニ●クスといい、●ーナルといい、江頭2：50と
いい・・福岡の企業はワンマン経営者ばっかりだな。

ここ読んでたら福岡空港の内装（ロイヤル起業当時の板付空港の絵）なんかも
社員が2：50に好かれようと考えたっぽいな。もしくは2：50がノスタルジー
に駆られて作らせたとか。

空港だから違和感ないし、わりと気に入ってたからな。ここ読むと今後は複雑
な思いで見そうだ。

エガの奥は地元じゃあんまり評判の良くない病院の娘だったわよね・・・

>>289
ダイエーは福岡の企業ではないのだが。

エガだけが飛びぬけて普通ではない。
社員の退職金はもうでません。

>>291
確かに地場ではないが、福岡を拠点に引っ掻き回している印象があったもので・・つい

2：50は城山三郎の小説のモデルだったよね。ヤシは一筋縄ではない事は認めるが、日
本人の抱く似非高級感を捉えたっぽいのは評価出来ると思うな。猫も杓子も原色を多用
してプレハブの安っぽさを払拭しないファミレスとは一線を画している辺りが、日本人
の琴線に触れている様に思える。一時期トヨタのマーク２ブームが起こったのと同様、
中流意識を狙っているのかな？

あ

a

うそおあ

http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%83%8D%81%9B%83%84%83%8B%81A%82%E0%82%A4%C0%DE%D2%CE%DF

おいしい？

>>297
http://2style.net/maido/R3_temp.swf?inputStr=%82%DC%82%B8%82%A2%82%E6%81I%90H%82%A6%82%BD%83%82%83%93%82%B6%82%E1%82%C8%82%A2%81B

今日、エガ来たぁ？

>>299
え？？
どこに？？？
また府苦尾化竹刀ですか？？？

凶ケ−キ活動、どうでつか？？？

ﾛｲﾔﾙの社員はみんなｴｶﾞﾁｬﾝの事が好きなんだね？

開店時間にはきちんと店開けんかー　ボケ！！　

傷害事件age

血、でてますた・・・・

おーじー系列で、オープンキッチンがある店のデシャップに
子供の幽霊が座って、それが見えるお客さんが
気持ち悪がって帰っちゃう店があるって聞いたんですけど。
どこでしょう？
知ってる香具師います？

>>304
どこのお店にもいますよ。

>>304・305
ホント、どこのお店にもいます。
閉店後にお店のあちこちで写真をとってみるといいですよ。
間違いなくなんかうつりますから。

ロイヤルの工場で働いてました。
衛生面から考えて、ロイヤルの商品を買う気にはなれません。

まず、ゼリー＆アイス。
異物が入っていてもレーンから下ろすなと言われ、結局は髪の毛が入っていても、虫が入っていても
それを取り除いてそのまま商品となる。
ゼリーなんかはひどいもので、蓋をして空気が入ってはいけない（酸化して痛むので）のに、しならく
すれば空気消えるから問題ないだと。
ゼリーって空気入れずに密封してあるから賞味期限長いのに・・・

あと機内食。
食べればまずいということは誰でもわかると思うが、実際使っているものも悪いのだ。
一番強烈だったのは、サラダ用の生のニンジンの千切り。
腐ってにおう上に納豆のように糸引いていても使わせられる。
自分が海外に行く時は、日本から出発の機内食は絶対食べない。
必ず、１食分の食べ物とおやつを持って乗り機内では飲み物（ペットボトルの水）以外は受け取らない。

その他は経験ないが、ゼリー・アイス・機内食でこれだけのことがあると、他も同じ気がするから
ロイヤル商品は全く買わない。
もちろん、お中元・お歳暮でもらっても食べずに処分してる。

ロイヤルってホスピタリティ企業なんだって。
ぷっ。ホスピタリティの意味、わかってんの？
お客じゃなくて、自分たちのことしか考えてないやつばっかしなのに。

限定凶ケーキ
バタークリーム使ってますよ！あんなに高いのに！！
ナメすぎ・・・

すべてが中途半端な会社だなー。

>>307
そこって子会社のこと？

>>311
子会社じゃないよ。

ウチんとこの調理長は誰にも触らせない特製調味料を
隠し持っていて肌身離さず持ち歩いていたよ。
てかそれは多くの店の調理人がやってることだけど。

勤務者の皆さん
自分の給料を晒せ！

オレから、入社8年目！
月205千円＋住宅手当

アホ地区長、何もしてくれない・・・・
怪我人でたのに。
結局、○-不が怖いんじゃん。

ロイヤル経営基本理念、
ロイヤルは食品企業である。・・・・・
以下、遵守してないよな。
６時にシフト・インしてからいきなり衛生。なぜなら、２：５０ご来店。
あぁ懐かしい。

ロイヤル経営基本理念、
ロイヤルは食品企業である。・・・・・
以下、遵守してないよな。
６時にシフト・インしてからいきなり衛生。なぜなら、２：５０ご来店。
あぁ懐かしい。

age

COCO'Sでも同じ凶ケーキ売ってるね

毛鋳蓑都、通報アゲ・・・・

ロイヤ○の厨房社員ってほんと社員以外の人との接触がない。
サービス業＝土日休みなし
　　　　　　不規則なシフト
　　　　　　多い転勤
　　　　　　少ない実質年間休日
連休使って友人、恋人と旅行なんて不可能。
この業界は人間嫌いにはあっているような気がする。
このままでは一生独身と思い辞めました。
今では土日祭日休みの会社で会社で知り合った彼女と
連休を利用して旅行なんか行っています。

店が帆立くさいのです

今でもうちの会社納品してる
昔、ホストでバイトしてた
すべてが最悪、脱＊もしてる

>>323
糞か・・・。

厨房社員は、高卒でロイヤルしか知らないから、頭が弱い人が多い。

あげ

厨房社員って一人でいいんじゃないか？
あれはコックの仕事じゃないぞ。だって大学生の
バイトだって作れてるから。

ﾊﾞｶﾃﾞﾐｰあがりの木瓜を救済する慈善企業｢ロイヤル｣！！ﾊﾞｶﾃﾞﾐｰちゃん達が路上生活者にならんように、店泊出来るようﾜｰｸ考えるのが綾里町の仕事。ｸﾙｰは錆残しない輩は逝ってよしなのだ！

ばかでみーの子達はロイヤル辞めたら世間の風に
死んじゃうだろうね。
料理長になったばかでみー卒業生っているのかな？

この前大盛り頼んだのにライスの量が少なかった気が・・・・・・・

確かロイヤルの赤字は１３億とか有った様な…
皆さんが強制労働させられた挙句に３億も赤字出してるって事ですか？

>>331

それって○イ○ルの”金正日”氏の”退職金”差し引いた額？

トイレに暖房入れろ！
暖房費ｹﾁるな！

>>332
１３の内、１０が退職金らしいですよー

>>334

バ○バ○しくてやってられませんな。