1 :
麒麟:
日本の食品スーパーのパイオニア的存在として
「食品商業」等の専門誌でも評価が高い「関西スーパー」だが
その実態はいかに?
2 :
2:02/01/07 03:20 ID:oFagMULr
ニダ━━━━━━<`∀´>━━━━━━!!!!
ごめん。。。。気の利いたレス見つからなかった。。。。
4 :
:02/01/07 10:25 ID:U+Ec2m20
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ピュ.ー ( ・∀・)< 4番ゲットー!
=〔~∪ ̄ ̄〕 \________
= ◎――◎
5 :
<font color=red>あかれんぢゃー</font>:02/01/07 10:40 ID:H2leLKcF
ごれん
6 :
関東スーパー:02/01/08 10:44 ID:J/B54mtL
誰か情報おくれよ〜。
商品の質はいいよね〜。
ダイエーあたりとは、月とスッポン、ゴマキとサッチー。
7 :
:02/01/08 13:48 ID:F4wXCGnR
最近55ステーションは関西スーパーに出店していますが、何か?
8 :
:02/01/09 01:29 ID:3Xikx2yW
野菜・魚・肉・惣菜、
全てインストア加工なので
GMSよりは品質は絶対にイイですよ。
9 :
:02/01/09 03:36 ID:D5wmcuPM
このスーパーって北野一族の経営。
商品部に息子が降りてきてからは、
店頭に並ぶ商品は利益率重視でお客が求めてる物ほとんど無し。
これが実態ですわ。
10 :
:02/01/09 04:45 ID:aPxpS2n+
>>9 そんな事ないでしょ!
でたらめ言うなヴォケ!!
11 :
:02/01/09 10:28 ID:3Xikx2yW
店頭に並んでる商品が
客のニーズにマッチしているかどうかはわからないが、
北野一族の一族経営なのは事実。
大勢の親族が社員になってるしね。
品物はいいが、値段が高め
13 :
aaa:02/01/10 00:47 ID:4HbCFq/w
age
14 :
:02/01/10 00:54 ID:4HbCFq/w
他の食品スーパーもそうだろうけど、
サービス残業の多い会社だよね。
最近は営業時間延びてるみたいだから
前にも比べてサービス残業多いと思われ。
15 :
123あい:02/01/10 04:42 ID:JJ66gpDK
>>14 確かに営業時間延びたけど、サービス残業は店長や副長が犠牲になって
やってるとオモワレ、カワイソーーーー
店長にもっと店に対する権限を与える事、きぼーーーーん。
でも、商○部がうましかだからムリかもね(w
頑張れよ!常務の北○ボンボン(゚д゚)マズー
16 :
:02/01/10 05:14 ID:ra7GA1Py
>>7 55ステーションって何??
私の店には出店していないんですが。
詳細キボンヌ
17 :
:02/01/10 10:27 ID:4HbCFq/w
仕事と個人の生活を両立
年間114日の休日
関西スーパーは労働環境の向上面でも先進性を発揮。
サービス労働、サービス残業はありません。
そのうえ年間114日の休日の完全消化制度などは他社では考えられない。
『良い環境で良い仕事』をポリシーとし、
従業員各自の仕事と個人の生活を両立できる徹底したシステムを実践している。
だそうな・・・(w
どこの店舗も営業時間延びてるのに
そんなわけないでしょ<サービス残業はありません
社員・準社員からの情報きぼ〜ん
18 :
:02/01/10 11:22 ID:uAe2V4zg
近所にある。
よそに比較して、鮮度がいいって聞く。
格安感は無いけど、イカリスーパーほど高い訳でもないから
気にならない。
19 :
:02/01/10 11:27 ID:ieESS74M
スーパーの女のモデル。
20 :
:02/01/10 20:20 ID:PVl+SNJr
>>16 55ステーションとは以前「ダイエーフォト」と呼ばれていた
DPEショップ。親会社に愛想を尽かし、現在は関西スーパーなど
に出店してる。アリオにもあったはず
21 :
:02/01/10 21:09 ID:1hwr/VJM
>>19 スーパーの女はサミットだっつーの!
だいたいスーパーの女の原作は「小説スーパーマーケット」エンドテロップにも出てる。
で、原作の作者はサミットの社長だよ。
22 :
9:02/01/10 21:11 ID:Z090CaL/
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23 :
関東スーパー:02/01/10 22:29 ID:neC1N4UU
>>21 確かに、原作本の作者はサミットの社長だよね。
でも、エンドロールには、Special Thanks Toとして北野社長の名前も出てたよ。
だから、映画化に際しては、全品10%引き等、関西スーパーの要素もかなり入ってるんじゃないかな。
ところで、来年度の新規出店情報キボンヌ。
24 :
:02/01/10 23:43 ID:LaPrr0T0
南江口店は、近々潰れるだろうと地元では、囁かれていますが?
25 :
名無し:02/01/10 23:44 ID:Glt/8aqo
玉出ができたね。
26 :
関東スーパー:02/01/10 23:59 ID:D0oSzbRx
>>25 玉出に?? いつ??
今年度の出店は、交野市の河内磐船店だけだと思ってたけど。
27 :
:02/01/11 00:34 ID:6IqihZq+
age
28 :
19:02/01/11 00:39 ID:4ecrNtj+
>>23 安売り大魔王も、とある在阪スーパー(カデゴリーキラー)がモデル。
29 :
非公開@個人情報保護のため:02/01/11 00:49 ID:6IqihZq+
漏れがいたときは
とにかく残業多かったナ〜
月100時間は余裕でやってたよね。
しかも、ほとんどサービス残業。
ついても5,6時間ぐらいだったかなあ。
おまけに夕方の学生バイトはまるで使いものにならなかった。
遅刻は当たりまえ。
無断欠勤はするわ、作業は遅いわ・・・
ま、早いとこ辞めてよかったわな(w
>28 鮮度館○ー○ー?
31 :
:02/01/11 06:08 ID:KckRBPzm
ベンダーを接待で泣かせるスーパーは
商品の質が落ちるか競争力が落ちて、
いずれ客に見放される。
いろいろ噂を聞くけど、ここはどうよ?
32 :
:02/01/11 12:09 ID:SRYndzJD
>31
スーパーが潰れる前は、総菜の味が変わるというのは、定説か?
>32
マイカルは変わったのか?
ダイエーに食べに行かなくては!
34 :
:02/01/11 17:28 ID:ctEhiDp4
>33
茨木は、確かに品揃えが減って不味くなっていたな。
35 :
名無し@スーパー:02/01/11 23:47 ID:5kVsSUpm
あげ
36 :
:02/01/11 23:55 ID:1c4z2rdr
>>30 大阪のヨドバシカメラにも出店してるとこね。
ここも伊丹が本社。
>36
エ○ス新鮮館ね!本社のある中央店の対面にありますね。
ていうか、中央店って改装しないのか?
時代遅れの売り場と思われ。
38 :
:02/01/12 04:46 ID:AAaTahEW
>ていうか、中央店って改装しないのか?
>時代遅れの売り場と思われ。
煽ってるのか??アフォ!!
中央店はもうすぐ改装するよ(w
今年からみんなが知らない所にOPENするしね。
まあ、楽しみにしとけよゴルァ!!
39 :
:02/01/12 05:18 ID:Gb6Qf3Py
色々逝っても、前に潰れたヤオハンやマイカル(ダイエーもか?)大手と一緒だろう。。。。
新しい血が入らなければダメだろうに。。。
可哀想なのは40台の店長クラスや各部門の50前のチーフだろうな。
早い事辞めて退職金貰えば(・∀・)イイ!!
悪あがきはヤメヨ!!
ね!確定申告逝ってる常務殿。
40 :
関東スーパー:02/01/12 12:38 ID:2s3MTUmP
>>38 >今年からみんなが知らない所にOPENするしね。
そう言わずに、教えてよ。
ところで、大社店の制服、なんで全店で採用しないの??
41 :
ddd:02/01/12 13:45 ID:7dfJKJxY
42 :
jj:02/01/12 17:08 ID:j4MDP0Wu
大阪泉南のイズミヤが先月閉鎖した
イズミヤの経営状態は危機的
>39
そうそう!三○商事から新しい血をバンバン入れて
社長は息子を追い出し、会長を兼任して、参院選に出馬すべし!
44 :
・:02/01/13 02:54 ID:UuOxMFZy
若い男(ブサイク除く)が好物のア○マ○○子はまだ健在?
45 :
age:02/01/13 16:57 ID:x7PoT8cV
age
>>38 8年ほど前に一度改装したんだっけ?
一人ドキュソな女リーダーいたよね。眼鏡かけたポッチャリさん。
今でもいるのかなぁ?おかまちっくな人もいたね。
スレ違いさげ。
47 :
:02/01/13 21:29 ID:zwpwUZyk
潰しage
48 :
:02/01/15 03:09 ID:wkTUzy1T
>40
大社店の制服って
イケてるの?
49 :
関東スーパー:02/01/15 06:56 ID:eFw6AMrb
イケてると言えばイケてる。
ただ、着る人間を選ぶかも.....。
神戸市内東部某店あたりで採用するには、本部もチョット躊躇するかも。
50 :
:02/01/17 00:02 ID:kvNNmW2/
ageとくよ〜
51 :
関スパ:02/01/18 03:04 ID:5aESxEE6
近所の関西スーパーは
僕好みの店員さんが多いのでいい感じ。
52 :
関東スーパー:02/01/19 01:03 ID:YXEEjzp2
>>51どこの店ですか???
ちなみに、私の好みが多いのは大社店かな。
53 :
:02/01/19 22:23 ID:PehtzgyI
ここ大阪では略称はなんてゆーの?
「閑スー」?
54 :
k:02/01/20 03:55 ID:6TCA++KG
謝恩age
55 :
k:02/01/20 23:06 ID:kQ885Jlw
くらしの応援価age
56 :
k:02/01/20 23:11 ID:kQ885Jlw
ぶっとおしage
57 :
こういうことはバックヤードでやってね♪:02/01/20 23:49 ID:V07kqviI
以下はとある関西スーパーでの話、去年の10月です。
粉チーズを捜そうとしているとき、急に後ろで
「んじゃこらあ!」
という激しい少年の怒りの声と
「見たんじゃあ!」
という大人の大声がしたので、こりゃ万引き騒動かなと思い振り返ると、
そこが修羅場となっていた。店員(正社員)のおっさんが少年(中学生くらい)
の体をがっちし掴み、「見たんじゃあ」とぶち切れで少年の体を押さえつける。
少年も居直って(あるは本当にしてないのかは不明)「やってないわ」
とものすごい剣幕で店員に突っかかる。店員の声もさらに大きくなり
「だまれ」と少年の胸倉を掴んで引っ張り上げていた。
おいおい、店の真ん中で、そんな討論するなよ、客減っちゃうよ? 彼らの会話は
相変わらずの「やった」「やってない」で堂々巡りしており、間違いなく
あの店員の応対は、店の評判が下げたことだけを確認してレジに向かった。
清算後、外に出たら駐輪場で4人の中学生がたむろしていた。半耳を立てると
どうやら、つかまった奴の仲間みたいだ。なかばニヤついた顔で「しばらく
でてこられへんなあ」とか「あんなやつ、顔面パンチでやっつけたるわ」とか
言っていた。
以上、DQN店員とDQソ厨房たちでした。
58 :
:02/01/21 14:49 ID:TKPlldBE
副社長アボーンage
59 :
:02/01/22 02:17 ID:+pBrPGDL
60 :
元社員:02/01/22 09:31 ID:zhks5U2F
>58
アボーンの広崎さんは、
昔、店舗運営部長だった人ですか。
61 :
:02/01/22 11:14 ID:o0a5ko9B
62 :
57:02/01/22 15:39 ID:TdPzBde7
>>59 人事部の方? まさか、あぼーんする気じゃ・・・
じゃあ地域とヒントだけ。
・大阪市内です。
・ボクシングの世界チャンプ(現役)が所属する事務所が近くにある。
63 :
57:02/01/23 01:04 ID:VxNSbksE
×事務所 ○ジム
でした。昨日ジャンクスポーツに出てた人がそうです。
64 :
59:02/01/23 01:31 ID:vaAVe/R5
65 :
:02/01/24 08:14 ID:2FYr4pqR
副社長アボーン、経営心配age。
66 :
遊星の悪魔:02/01/24 10:30 ID:P5UmmuUG
豪州産大麦牛は安心して売れる良い商品です。
67 :
1:02/01/24 12:06 ID:P5UmmuUG
最近AJSアボーン多い
68 :
ン:02/01/24 12:08 ID:i/mpKoHy
>>43 そりゃ、ライフだろ。追い出したのは弟だけどね。
69 :
田ッキー:02/01/24 15:30 ID:BMdHm3Iu
しかし、スーパー業界全体で見れば待遇はかなりいい部類に入る
他の田舎スーパーは本当に悲惨
70 :
:02/01/24 15:41 ID:IzQdae8t
明日副社長の葬儀だ。欝だ。。。
71 :
5:02/01/25 08:00 ID:lGtKlCI3
逝ったか。
あっ!まだこのスレ続いてたのか!
>>68 突っ込みサンクス
>>65副社長あぼーんよりイ○ンが伊丹にできる方がやばいのでは
73 :
ダイヤモンド:02/01/26 12:51 ID:152AfTOq
三○商事は流通業界を牛耳るつもりかな?
金に物言わせて片っ端から次々手をつけてるな。
みんな同じ色に染まったらツマンナイな。
それにしてもよくそんなに金あるもんだ。
>>ずばり、商社の勝ち組でしょう!
スリーダイヤモンド マンセー!
ライフ マンセー!
75 :
こういうことをバックヤードでやってる♪:02/01/27 18:35 ID:Yhzkv6+a
ライフは営業時間中に食堂でプロ野球中継を見てる従業員がいます。
76 :
たま:02/01/27 23:27 ID:KJFVDWR2
営業時間だけど休憩時間じゃないの?
77 :
:02/01/28 02:21 ID:L5KMafRk
関スーは営業時間中に食堂で競馬中継を見ている従業員がいます。
78 :
外東:02/01/28 20:37 ID:85JJETx/
館内放送の暗号について知りたいです。 よく
『ただいま地下食料品売り場で、1パック980円の豚マンを2パックお買い上げのお客様、
お近くの店員までご連絡下さい』
みたいな放送が流れますよね。アレの意味は何なのですか?
79 :
たま:02/01/28 23:37 ID:l6N+otWr
>>78
それは郵送する場合とか商品忘れた場合とか予約モノとかではないのでしょうか。
私は関スパ店内放送の
「西岡さん、1番です」
「長谷川さん、3番です」
のほうが気になってしょうがない。
80 :
関東スーパー:02/01/28 23:49 ID:sSrNvEWj
一番気になるのは、
「店長、8番です」
かな。
81 :
あほな大学生:02/01/29 00:59 ID:qK9/llhv
いつも北緑丘店を利用してます。
同士いてませんか?
1番トイレ
3番休憩
8番は万引きに違いない!
83 :
:02/01/30 09:45 ID:+G3sR4uA
違うよ。
「○○さん、1番(3番)です。」は
「○○さん、1番(3番)に電話です。」ってこと。
「8番です。」とかは
万引きやクリーンタイムの合図。
84 :
はげが羨ましい:02/01/30 10:35 ID:hNM1CfpV
閑スーでは、はげてないと出世できないらしい。
北野親子は「ず○むけ」だから、やっかむんだね。この間にお亡くなりになった
広崎さんもそうだし、田辺さんもそうだしね。
その意味では井上さんはあそこでSTOPかな?
85 :
007:02/01/30 20:18 ID:p74qqAUF
最近、関スーもAJSの中で見本,お手本は少なくなったみたいだ。
関スーも少し変わらなければならない時期にきている。
最近騒がれている牛肉に対してもいつまでもアンガス種の牛を宮崎産
牛肉として販売するのは如何なものか、、確かに宮崎で肥育しているから宮崎産
なんだろうけど、、、値段のわりにグレードが悪すぎまんな?○しょうさん!!!!
86 :
うし:02/01/30 20:34 ID:GqC502m9
>85
禿同!
ちなみに○しょうさんに「あれはホルスでっか?和牛でっか?
F1でっか?」と聞いたら「あれは黒牛や!」といい放たれた。
わからん・・・。
87 :
00:02/01/30 21:02 ID:GSIs5UAj
宮崎産の肩ロースバラスライス 428/gは高い
まだUSチャックロールの方がましだ。
もしかしてUS産かな?
88 :
肉18:02/01/30 21:52 ID:cMQZE1tG
アンガス種って何ですか?
89 :
はげ:02/01/31 09:09 ID:DIyF9OEK
>85
それが事実なら雪印食品に匹敵するぞ!詳細をキボンヌ。
90 :
08:02/01/31 20:41 ID:IPEzFGpr
>88
主にアメリカで飼育されている牛です。
91 :
0083:02/01/31 20:50 ID:IPEzFGpr
>井上さんは女好き、、、、
92 :
北野 祐次:02/02/01 01:36 ID:LvtlQsDy
>85
学ぶ事が無いといいながら、見学に来るとはどういう事ですか!
当社の和牛は黒毛和種です!自身を持って売りなさい!
93 :
ほんとか?:02/02/01 04:23 ID:vkHSy7cx
>>85 >最近騒がれている牛肉に対してもいつまでもアンガス種の牛を
>宮崎産牛肉として販売するのは如何なものか、、
ちょっとひどい書き込みだな。
嘘なら逮捕だぞ!!
可哀想にな。。。。。
警察で知ってる事全部しゃべってくれよ(w
本当なら、関スあぼーーーーんだけどな。
94 :
ふだんは向かいの新鮮館:02/02/01 14:14 ID:J0E/li2W
>>93 「種」と「産地」とは別でしょう?
ペルシャ猫なんてペルシャ原産ですらないし、
って関係ないけど。
和牛って表示していたんだったら問題だけどな。
まっ、全品20%offなら許す!
95 :
007:02/02/01 21:20 ID:y+7V7IWo
>>92当社の和牛は黒毛和種です!自身を持って売りなさい!
では、宮崎産牛肉はホルス? F1? アンガス? どれですか?
まあ、表示的には問題ないでしょう。
豚、鶏の売り場は勉強になりますよ。 失礼
96 :
関東スーパー:02/02/01 21:36 ID:Dsgt3PLg
>>95 豚、鶏の詳細情報キボンヌ。
個人的には、ここの「若鶏」は他社扱い品より品質が良いと思っていますが。
97 :
75:02/02/01 21:54 ID:d7YKFIFp
>76、遅レスでごめん。
スーパーに、閉店30分前から休憩があるのなら
そうかもしれません。
98 :
北野 祐次:02/02/03 00:49 ID:rQLpcgLx
当社の宮崎牛はF1です!
これからは、仕越しはダメです!
当日加工で、当日売り切りしなさい!
99 :
安土敏:02/02/03 19:42 ID:CEI9ylW7
>
>>98 当社の宮崎牛はF1です!
ほう〜〜〜〜お
F1にしてはかなり質が落ちますな〜〜〜〜
何と何のF1でっか?
100 :
関東スーパー:02/02/03 21:33 ID:tRzsX1qe
ふ〜ん、サミットさんの牛肉は、よほど品質がよろしいんでしょうね。
今度、買ってみよ〜っと。
というわけで、100GETできたかな。
101 :
が:02/02/04 19:47 ID:pwp44YmG
関係ないけど、閑スーは自分の所の都合で売っているので駄目じゃ!
まあ北野のオヤジの思い込みだけど、パッケージなんて人件費が上がるだけだよ。
野菜・果物なんてバラ売りすればいいんだよ。お魚とお肉だけは鷲もよう解らんけど
盛り付け量が多すぎる。
いまどきで2〜3号トレーなんて、食べきれない。6号トレーあたりで1人前にすれば
好きなだけ買えるしね。2と3の組み合わせでいくらでも対応出来るとオヤジは思い込んでいるが
1人前だと必要数が無限だよ。手間を惜しんでるとしか考えられない。
それと鮮魚の品質が落ちてるけど、セントラルパッケージにしてから急激に品質が落ちたね。
「閑スーの魚は古い」とバスの中でしゃべってるオバサンがいるけど本当に、鷲も
そう思う。
閑スーも体質を変えないと、「(`_')スーパー」に負けてしまうよ。
とにかく北野のオヤジが生きている間は、もう駄目だろうな。
102 :
↑:02/02/04 22:52 ID:za5HkWOy
>>101
>パッケージなんて人件費が上がるだけだよ。
野菜・果物なんてバラ売りすればいいんだよ。
>2と3の組み合わせでいくらでも対応出来るとオヤジは思い込んでいるが
1人前だと必要数が無限だよ。
この二つレスの矛盾に気づかない君は厨坊決定!
103 :
が:02/02/05 10:34 ID:9CH3/Ki1
101です
>102
確かに矛盾かもしれないが、言いたいことはお客の求めている事をキャッチしないと
駄目だと言うことです。
特に特売では大きなトレーに入れている傾向がありますが、小人数では食べきれません
鷲は伊丹市に住んでいますが、ゴミ回収の日の朝に使っている袋をチエックしてみては
如何ですか?
前は圧倒的に「閑スー」の鳩のマークだったけど、今は「(`_')スーパー」も増えて
来てるよ。いつ逆転するかは、そう遠くないかも!
>102
ところで閑スーの人ですか?
104 :
河内音頭:02/02/05 20:58 ID:IgAn1W05
確かに101さんの言うとうりかもしれないですね。
関スーの場合はオペレーションをいかに効率よくするかしか考えていないですョ
この頃少し高級な食材も陳列するようになりましたが?
前は肉なんかは1000円/p以上の商品を陳列すると怒られていましたから、、、
105 :
↑:02/02/05 21:57 ID:O1hDed63
>>103
二人前で多いと言うことは個食対応の事ですか?
個食なら百貨店が一番では?
もっとも大衆を対象をしたスーパーの立地で百貨店売価が通用するかは?
あの売価でなければ商売として成り立たないでしょう。
このデフレ時代に(`_')スーパーを利用できるお客様が関西で何%いるのか疑問ですが?
また、個食からファミリーにまでターゲッティングする事は、品揃えが広すぎではないでしょうか。
広く深くは難しいので、某GMSのように広く浅く中途半端になる可能性が大です。
何でもあるが、欲しいものがない!
お客様は自分のニーズに合った店を上手に使い分けていますよ。
買い物袋が減っている理由は
コープこ○べの袋が見当たらない事と因果関係がありそうですが。
106 :
同士:02/02/05 22:26 ID:PrwkwRiM
>>81 自分も北緑丘店利用のあほあほ大学4回生だに。
遅レスすまね。
107 :
たこ焼き:02/02/05 23:03 ID:wOrtSZJb
>98
なら、交雑牛って表示しないとアカンのんちゃう??
108 :
が:02/02/06 10:49 ID:YXZ4l+rt
101です
>105
105の内容を読んでると全体的に「自社の主張」が出ていて、「気にいらなければ
他所で買え」と読めてしまいます。
別に御社(あえてこの表現を使います)で買わなくても、伊丹駅前には、その「(`_')
スーパー」があるし、コンビ二もあるんだから困らないヨ。
私が住んでいる所は「コープこ○べ」は遠いので前から、関係ないけどね。
109 :
それって今の関スーでは?:02/02/06 10:49 ID:r3CJExMR
>>105 > 何でもあるが、欲しいものがない!
それって、そのまま今の関スーに返ってきませんか?
いろいろ揃っているけど、買い物する楽しみとかワクワク
感には欠けているような。
110 :
が:02/02/06 10:53 ID:YXZ4l+rt
101です
>109さん
まったくその通りだと思います。我家の女房殿もそんな意見を言ってた気がします
111 :
関東スーパー:02/02/06 11:16 ID:Rq5+Pc08
>>109>>110 まあ、確かに以前に比べれば魅力がなくなってきたように感じますが。
でも、あの潰れかけ大手三流悪徳スーパー「ダ●●ー」の食品フロアに比べれば、
生鮮食品やお惣菜の品質ははるかに良いし、品揃えも精選されているとは思います。
112 :
が:02/02/06 12:00 ID:YXZ4l+rt
101です
「大栄」と比較するなんて、少なくとも「閑スー」は食品スーパーで名前えお売ってる
訳だから当然でしょう。
今の閑スーに欠けてるのは「お客様のニーズ」に答える事で、自社の理念を押し付ける
だけでは先が見えません。少なくとも一時は「ワンストップ・ショッピング」を
目指してたんじゃありませんか。
ネット上で>105の発言があった事は残念です。
企業の寿命は20〜30年で終わると言いますが、その道を閑スーもたどって行くと
思われ。 藁
113 :
そう:02/02/06 14:51 ID:x5Fnr2DK
101さん賛成です。
関スーさんはAJSでも過去に押し付けのような事ばかりして
地方の会員企業は無理をして大きなSMをつくって失敗した事も
あります。
生鮮食品、特に魚,肉などはインストアで加工されているのでしょうが
きれいにはされていますが、人間味が感じられませんね
あまりにもマニュアル重視が商品にも出てきているような気がします。
114 :
某ニュータウン:02/02/06 16:26 ID:sFOhUuQe
うちの近所、大英しかない。(早くつぶれろ!)
関スに来て欲しいな〜。
115 :
レジっ子:02/02/06 17:14 ID:LQjkJ/In
バイトですが、関すは、
レジとグロ以外の準社員さんのサービス残業が多いですよ
他のスーパーより食品とかは絶対安全ですね
116 :
関東スーパー:02/02/06 17:55 ID:Rq5+Pc08
>>112 まあ、Dにも「グルメなんとか」等のSMが多数あるわけですから。
多少なりとも業界の事情を知っていれば、
GMSとSMを比較することがナンセンスであることはわかると思います。
ただ、多くの消費者がその点を理解して使い分けをしていないのが実情だと思います。
週末に大手のGMSで食品をまとめ買いしている人を見ると気の毒になりますよ。
117 :
河内:02/02/06 21:12 ID:q8b8pX9V
>
>>116 週末に大手のGMSで食品をまとめ買いしている人を見ると気の毒になりますよ。
一般消費者にSM,GSMの違いなんかわかりませんよ!
ただ言えるのは週末にSMに行っても面白くないのでしょうね!
SMの人間として悔しいけれど!!!!
118 :
↑:02/02/06 23:21 ID:c8trnmh+
>112
客層のターゲッティングが大切だと言いたいのです。
お客様すべてをカバーする事など不可能なのだから。
お客様は店を選びます。(101は「怒」を選びました)
店もどんなお客様を対象に商売するかを絞りこまないと
これからは、オーバーストアの時代を生き残って行けないでしょう。
(つまり「怒」は101のようなお客様を選んでいるのです。)
あなたのニーズがお客様のニーズでは必ずしもないし
関西スーパーの押し付け(商品戦略)がニーズのお客様もいるでしょう。
大阪の「スーパーた○で」と神戸の「パルや○と」はあなたの行きたい店では無いでしょうが
繁盛していますよ。
>113
「生鮮食品、特に魚,肉などはインストアで加工されているのでしょうが
きれいにはされていますが、人間味が感じられませんね
あまりにもマニュアル重視が商品にも出てきているような気がします。」
人間味の意味は、パック販売より対面調理・オーダーカットが重要という意味ですか?
>112
創業43年ですが何か?
120 :
バトル:02/02/07 00:42 ID:2wCa6r+j
(`_')スーパー対関西スーパーの対決だ!
漏れは関スパに1票!
漏れの近くの(`_')スーパーは去年、サティやダイエーより先に潰れた!
ぜんぜん流行って無かった!
121 :
関東スーパー:02/02/07 01:25 ID:LCDbA5Jy
122 :
:02/02/07 04:26 ID:p3RyV7dS
。。。
123 :
:02/02/07 04:29 ID:FaEBY6Zb
呼んだか?
124 :
が:02/02/07 09:48 ID:fHELhBNd
101です
少なくともWEBで「他所で買えばいいじゃん!」との意味の発言があったという事は
消えませんよ。 >118
ここを見ている流通関係者は多いと思うし、消費者(鷲もそうです)も沢山見てるから
どんな結果が出るか楽しみです。
少なくとも鷲は閑スーのイメージが変わりました。
125 :
バトル:02/02/07 15:26 ID:2wCa6r+j
>>121
しぇーかい!
前を通ると、レジの人2〜3人しかおらず
いつも閑そうでした。
2階の惣菜売り場は客が居なくて寂しかたーよ・・・
126 :
:02/02/07 16:04 ID:2wCa6r+j
<
127 :
河内音頭:02/02/07 17:02 ID:DTZ8FwNV
人間味の意味は、パック販売より対面調理・オーダーカットが重要という意味ですか?
118さん
違いますョ間スーの売り場は飽きてくると言うことです。
店内放送でもただマイクを持って言っているだけで何もその商品の前に
お客さんはタカッテいませんからネ、それもマニュアルどうりにマイク放送
しているから客がよってこないんじゃないですか?
生の声で商品を売り込んでいる市場のおじさんやおばさんの方が
心がこもっていると思いますが?
128 :
が:02/02/07 18:41 ID:fHELhBNd
101です
>河内音頭さん
いい事言いますね〜。鷲も時々冠スーに荷物持ちで出かけますが、従業員の目を見ると
みんな死んでるよ!それに比べて前の「えーす」の店員さんは生き生きとしてるヨ!
TOPが売り場で「並べ方はこうするんです!とても見栄えがいいでしょう」なんて
ヤッテルから従業員が死んでしまうんだナ!
並べ方よりも「本当にいいもの」を売ってたら、黙っていても売れまっせ!
>118
127さんの言葉をもう一度、よく考えてみて下さい。
129 :
えもーしょなる:02/02/07 21:02 ID:czSaBjHT
>>111 > でも、あの潰れかけ大手三流悪徳スーパー
って貶しているところと比べても仕方ないでしょう?
それって、下には下がいるって言っているだけでは?
>>128さんが書いているように、えーすさんの方が
店内の雰囲気がよいと感じるのは何故でしょうかね。
どんなによいもの並べていても、どんなにすばらしい
経営理論を持っていても、お客さんは感情で動きます
からねぇ。気分ていうのは伝染するものですよ。店員
が暗かったら、お客さんも暗くなるし、購買意欲も削が
れるというものではないでしょうか?
130 :
:02/02/07 23:18 ID:2wCa6r+j
131 :
:02/02/07 23:23 ID:39GoaBpm
132 :
↑:02/02/07 23:55 ID:39GoaBpm
関西スーパー叩かれてますね。
私は関西スーパーとご一緒に仕事をしていませんので、どちらでも構いませんが。
関西スーパーについて言えば、ターゲッティングが中途半端です。
西宮や伊丹以外に大阪の下町への出店は、狙う客層を誤っているでしょう。
また、FSP(フリークエント ショッパーズ プログラム)の導入が遅れています。
パレートの原則に従って、ロイヤルカスタマーの囲い込みが必要ですね。
>>128
2〜3号トレー
セントラルパッケージ
ワンストップショッピングなんて単語を使うあなたが普通の「消費者」ですか?
それと、関西スーパーが鮮魚をセントラルパッケージにした事は始めて知りました。
133 :
↑:02/02/08 00:05 ID:X+Y8WfLC
>129
>並べ方よりも「本当にいいもの」を売ってたら、黙っていても売れまっせ!
そんな訳ないでしょう!
「本当にいいもの」の定義も不明?
殆どの小売店の売り場・並べ方は科学的に計算されています。
「本当にいいもの」も並べ方次第で、いいものには見えません。
134 :
:02/02/08 19:49 ID:dr39gHG1
135 :
苦節8年:02/02/08 22:48 ID:4RCtqiIt
関西スーパーの店頭マニュアル本をそのまま使用しているヤマナカの立場は?
おまけにセンター調理に移行中だぞ!
肉・魚の担当者が常駐しない店を増加中だぞ。
朝調理してきた商品出して、翌朝残ってたら新しいのに代えるだけだぞ。
転職キボーン。
136 :
河内音頭:02/02/09 18:58 ID:LjmgNCRj
>
>>133殆どの小売店の売り場・並べ方は科学的に計算されています。
「本当にいいもの」も並べ方次第で、いいものには見えません
果たして間スーが科学的に計算されているのだろうか?
あまりそういうのにこだわらない○ー○ーのほうがよく売れているような気
がするのは私だけでしょうか?
137 :
が:02/02/10 17:53 ID:Aa0+FrE5
101です
今帰って来た女房殿の報告ですが、伊丹中央店の海産物コーナーで「ツバスのお刺身
」が1パック¥298で100円引きのシールが張ってあったそうです。
でもお刺身の色が薄くて、買う気にならなかったそうです。
ツバスの身はそんな色なんでしょうか?
それと果物コーナーでは「和歌山産のみかん」が1袋同じく¥298だそうですが
袋の中をじっと見ていると、かなり「しなびた」みかんが入っていて、これも同じく
買う気にならなかったそうです。
結構、面白いものを売ってるんですね。以上ご報告まで。
138 :
元エOス社員:02/02/10 18:52 ID:RWU7l3Tt
関スー って8年ほど前に、台湾か香港の仕手グループに株を買い集められて
乗っ取られかけてるって「エOス」で働いてる時に聞いたけど。
どうなったんだろう。
>>138 > 「エOス」
これって「エロス」に見えるぞ(藁
140 :
140:02/02/12 21:47 ID:42x7vB4X
エース落ちました。
選考で。
だははははははは。
>>138 8年前に買い占めていて、現在、保有していたら大損ですね。
>>140 エースに落ちた人が閑スーに集まるっていうのは本当ですか?
143 :
元エOス社員:02/02/13 21:49 ID:gjgeCc1L
昔(10年前)は、エース<関スー でカナリ格差あったけど・・。
今の関スーは知らないけど。 そんなにレベル落ちたの??
144 :
河内音頭:02/02/13 22:42 ID:JfvZK4ni
レベルは落ちたとは思わないjけど上がってはいないでしょうね!
145 :
age:02/02/15 09:57 ID:CuvZuQfS
age
146 :
関東スーパー:02/02/15 11:15 ID:lP9LQbeg
>>129 あのね、(株)ダイエーが弱小スーパーであればオイラだってこんなこと書かねーよ。
関スーの地元のみならず、全国的にみてもその存在が小さくないことは否めないだろう。
だからと言って、バカ平沼やバカ小泉の発言が納得できるのか?
それが、許せないんだよ! あんただって、わかるだろ。
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
えーと、昨日の「生チョコ大福」ウマかったよ!
年に一度じゃ寂しいな。
147 :
が:02/02/15 19:07 ID:ImJKNFBh
101です
そろそろアンガス種って事を、先に発表したほうがいいのでは?
正直に御免って言うほうが、印象はいい筈だよ。サッポロビール園の件でそう思わない
ですか?
伊丹中央店の改造のドタバタで、なんとなく乗り越えられる気もするし。 藁
148 :
な:02/02/15 19:34 ID:McCKiENN
賛成ですな〜〜〜〜〜^^
149 :
まる:02/02/15 23:07 ID:/5c6eoJm
伊丹中央店の改造が済めば、
前の競合店よりも活気が出てくるかしら。
150 :
ななし:02/02/16 20:53 ID:Np1uIlCT
家の近所の閑スパ。買い物に来たドキュソが路駐して2車線道路が1車線になっている。
毎日そんな状況でしょっちゅう事故も起きている。
駐車禁止重点取締り路線の看板が今日も寂しげにぶら下っていた。
151 :
まる:02/02/17 23:26 ID:lSSCzNS7
二車線が一車線になるほど繁盛してみたいな。
うちの近くの関ちゃんは、駐車場あるけどいつもガラガラ、、、。
152 :
age:02/02/19 01:38 ID:OPQ4IR2D
age
153 :
153:02/02/19 21:46 ID:KMllpQ3N
下がってるぞ!
ageとくYO
154 :
154:02/02/19 23:20 ID:KMllpQ3N
www.blueharbor.co.jp/right/siik_box/intabyu/kitano/01.html
155 :
:(゜Д゜)ウマー:02/02/20 22:55 ID:GreyHNAv
age
156 :
age:02/02/21 16:21 ID:ybUp/vRo
age
157 :
hage:02/02/22 07:47 ID:afs7TTfg
hage
158 :
関東スーパー:02/02/22 09:49 ID:3TceL0pJ
159 :
159:02/02/22 19:56 ID:GZ3AKPXe
160 :
スーパーの男:
age