>>331 いや、雄山は
「最初にウニの軍艦巻きを発想した男は非凡きわまりない。
しかし、その軍艦巻きを何の工夫もなく真似している職人が多い。」
と批判しているのであって、
今回の寿司屋はそのウニの軍艦巻きを発明した店そのものだからいいんじゃない?
>>335 中川という説もあるが、中川が初出した後も
「大地の赤」でトマトを持ってくる役、
「鮎のふるさと」で鮎の天ぷらを作る役で出ているので、
中川説は否定されている。
ただ、キャラとしては中川でもよかったように思えるのだが。
どう見ても悪役のSPにしか見えないよなぁ。