美味しんぼ303「 アルコール入りのブドウ汁 」 [転載禁止]©2ch.net

★次のスレタイ論議は>>900レスを過ぎてから。

★新スレ移行は950のお仕事。無理＆嫌なら素早い申告を。
（踏み逃げだけはご勘弁＆立てるのが嫌なら950踏むな）

　☆返答が１時間以上ない場合、代理人が宣言の後、スレを立てる。
★フライングスレ・重複スレは速やかに削除依頼の上、徹底放置。
★1つのスレッドで複数回の次スレ誘導禁止。
★連投して950を踏んでのスレ立て禁止。
　（940-950の間に同一IDで4回以上投稿した者がスレ立てした場合）
　 削除依頼の上、徹底放置。次スレは960等に順送り。
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　 創作・改変は認められない。
★sage推奨。

★専ブラ導入推奨。

【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ　：ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/
ストーリーブログ（全話検索） ：ttp://www.oishimbo.jp/ ←NOT FOUND状態です
※前スレ
美味しんぼ３０２「汚い顔が余計汚く…」
http://hope.2ch.net/test/read.cgi/comic/1414119352/

乙

雁屋って放射脳鼻血騒ぎに関してずっと黙ったままなの？
早く反論して気違いっぷりを発揮してもらいたいんだが。

放射能問題について質問のある小学四年生になればいいんじゃないかな
名義が変わっただけでコラムの内容はカリー丸出しだけど

>>1
乙

雁屋ってどう見ても日本嫌いにしか見えないんだが、
よくぞ日本人に生まれけりとかやるのは何でなんだろ？

>>5
連載開始時の世相が世相だからねぇ
それに流行や社会問題を扱うとどうしてもそうなるんじゃないの？

皆様、本当にお久しぶりです。
>>1にある「2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ」の管理人をしていた者です。
更新する気力がなくなって８年。
すっかり放置（忘却）していましたが、
このたびケジメをつけるため正式に閉鎖することになりました。
今は誰でも編集が可能なWikiが主流となりましたので、
一人の個人の管理人が全ての更新をする形式のファンサイトはもう時代に合わないと思います
それでは皆様、ごきげんよう。

>>7
「じゃあﾀﾋねよ」

新刊まだー

http://svd.2chan.net/may/b/src/1416730053999.jpg
http://mar.2chan.net/may/b/src/1416730058399.jpg
http://sva.2chan.net/may/b/src/1416730064175.jpg
http://apr.2chan.net/may/b/src/1416730070664.jpg
http://may.2chan.net/b/res/297739770.htm

このお話の最後に一人で晩酌しながら「士郎のやつめ」と、微笑にも苦笑にも見える表情を浮かべる雄山は格好良かった。

割り下に化調なんて入れるのか

うまみ調味料はそれなりに入ってる気がする
醤油・酒・佐藤・化調で組み合わせか

>>5
大江健三郎だって日本人なんだよ
土井たか子だって日本人だった
そういうことだな

サイボーグ戦士のパチモンかよ

あの頃は原作者自らがセルフパチやってた時代だからなー
(手塚のジェッタ―マルスとか)
ガイスラッガーより結局は００９だし
マルスよりアトムなんだよな
自ら翻案リメイクしてもオリジナルを越えられんらしい
まあ、アトムも００９も一度リセットして本格連載開始みたいなことはやってるが
今まで恐竜の化石が出てきたら、土をきれいにどけて骨だけにしていたんだが、
実は土にも痕跡があって、調べたら恐竜の心臓やら胃やらの大きさや形などが分かることが分かって、
今は土も貴重なもので、取り除かないそうだ。
カネトリーとかピンキリとか酷い名前つけてた気がするな
ちゃんと社名名乗って取材しろよ
主力製品の製法の企業秘密簡単に聞けると考える方がおかしい
あれだけのアルコール依存症で最近のウイスキー事情を知りもしないって
コンビニで毎晩氷結飲んでるタイプの
アルコールを安く摂取できればいいタイプか？
というか良い酒揃えてもすぐ飲んじゃって切り無いんじゃね？ｗ
それが解ってるから自ら遠ざけてるとか

結果、飲みたくなったら近くに買いに行くというｗ
ウイスキーとして作ればそれはウイスキーであって
本物も偽物も無いよ

でもそれとは別に山崎はどうでもいいウイスキーだけどなｗ
山崎おいしいよ

サントリーは森再生プロジェクトとかやってるんだけどな
カリー的には大企業ってだけでダメなんだろう
山崎は確かに旨い
だがコスパが良くないんだよなぁ

サイボーグ戦士のパチモンかよ

あの頃は原作者自らがセルフパチやってた時代だからなー
(手塚のジェッタ―マルスとか)
ガイスラッガーより結局は００９だし
マルスよりアトムなんだよな
自ら翻案リメイクしてもオリジナルを越えられんらしい
まあ、アトムも００９も一度リセットして本格連載開始みたいなことはやってるが
今まで恐竜の化石が出てきたら、土をきれいにどけて骨だけにしていたんだが、
実は土にも痕跡があって、調べたら恐竜の心臓やら胃やらの大きさや形などが分かることが分かって、
今は土も貴重なもので、取り除かないそうだ。
カネトリーとかピンキリとか酷い名前つけてた気がするな
ちゃんと社名名乗って取材しろよ
主力製品の製法の企業秘密簡単に聞けると考える方がおかしい
あれだけのアルコール依存症で最近のウイスキー事情を知りもしないって
コンビニで毎晩氷結飲んでるタイプの
アルコールを安く摂取できればいいタイプか？
というか良い酒揃えてもすぐ飲んじゃって切り無いんじゃね？ｗ
それが解ってるから自ら遠ざけてるとか

結果、飲みたくなったら近くに買いに行くというｗ
ウイスキーとして作ればそれはウイスキーであって
本物も偽物も無いよ

でもそれとは別に山崎はどうでもいいウイスキーだけどなｗ
山崎おいしいよ

サントリーは森再生プロジェクトとかやってるんだけどな
カリー的には大企業ってだけでダメなんだろう
山崎は確かに旨い
だがコスパが良くないんだよなぁ

サイボーグ戦士のパチモンかよ

あの頃は原作者自らがセルフパチやってた時代だからなー
(手塚のジェッタ―マルスとか)
ガイスラッガーより結局は００９だし
マルスよりアトムなんだよな
自ら翻案リメイクしてもオリジナルを越えられんらしい
まあ、アトムも００９も一度リセットして本格連載開始みたいなことはやってるが
今まで恐竜の化石が出てきたら、土をきれいにどけて骨だけにしていたんだが、
実は土にも痕跡があって、調べたら恐竜の心臓やら胃やらの大きさや形などが分かることが分かって、
今は土も貴重なもので、取り除かないそうだ。
カネトリーとかピンキリとか酷い名前つけてた気がするな
ちゃんと社名名乗って取材しろよ
主力製品の製法の企業秘密簡単に聞けると考える方がおかしい
あれだけのアルコール依存症で最近のウイスキー事情を知りもしないって
コンビニで毎晩氷結飲んでるタイプの
アルコールを安く摂取できればいいタイプか？
というか良い酒揃えてもすぐ飲んじゃって切り無いんじゃね？ｗ
それが解ってるから自ら遠ざけてるとか

結果、飲みたくなったら近くに買いに行くというｗ
ウイスキーとして作ればそれはウイスキーであって
本物も偽物も無いよ

でもそれとは別に山崎はどうでもいいウイスキーだけどなｗ
山崎おいしいよ

サントリーは森再生プロジェクトとかやってるんだけどな
カリー的には大企業ってだけでダメなんだろう
山崎は確かに旨い
だがコスパが良くないんだよなぁ

サイボーグ戦士のパチモンかよ

あの頃は原作者自らがセルフパチやってた時代だからなー
(手塚のジェッタ―マルスとか)
ガイスラッガーより結局は００９だし
マルスよりアトムなんだよな
自ら翻案リメイクしてもオリジナルを越えられんらしい
まあ、アトムも００９も一度リセットして本格連載開始みたいなことはやってるが
今まで恐竜の化石が出てきたら、土をきれいにどけて骨だけにしていたんだが、
実は土にも痕跡があって、調べたら恐竜の心臓やら胃やらの大きさや形などが分かることが分かって、
今は土も貴重なもので、取り除かないそうだ。
カネトリーとかピンキリとか酷い名前つけてた気がするな
ちゃんと社名名乗って取材しろよ
主力製品の製法の企業秘密簡単に聞けると考える方がおかしい
あれだけのアルコール依存症で最近のウイスキー事情を知りもしないって
コンビニで毎晩氷結飲んでるタイプの
アルコールを安く摂取できればいいタイプか？
というか良い酒揃えてもすぐ飲んじゃって切り無いんじゃね？ｗ
それが解ってるから自ら遠ざけてるとか

結果、飲みたくなったら近くに買いに行くというｗ
ウイスキーとして作ればそれはウイスキーであって
本物も偽物も無いよ

でもそれとは別に山崎はどうでもいいウイスキーだけどなｗ
山崎おいしいよ

サントリーは森再生プロジェクトとかやってるんだけどな
カリー的には大企業ってだけでダメなんだろう
山崎は確かに旨い
だがコスパが良くないんだよなぁ

サイボーグ戦士のパチモンかよ

あの頃は原作者自らがセルフパチやってた時代だからなー
(手塚のジェッタ―マルスとか)
ガイスラッガーより結局は００９だし
マルスよりアトムなんだよな
自ら翻案リメイクしてもオリジナルを越えられんらしい
まあ、アトムも００９も一度リセットして本格連載開始みたいなことはやってるが
今まで恐竜の化石が出てきたら、土をきれいにどけて骨だけにしていたんだが、
実は土にも痕跡があって、調べたら恐竜の心臓やら胃やらの大きさや形などが分かることが分かって、
今は土も貴重なもので、取り除かないそうだ。
カネトリーとかピンキリとか酷い名前つけてた気がするな
ちゃんと社名名乗って取材しろよ
主力製品の製法の企業秘密簡単に聞けると考える方がおかしい
あれだけのアルコール依存症で最近のウイスキー事情を知りもしないって
コンビニで毎晩氷結飲んでるタイプの
アルコールを安く摂取できればいいタイプか？
というか良い酒揃えてもすぐ飲んじゃって切り無いんじゃね？ｗ
それが解ってるから自ら遠ざけてるとか

結果、飲みたくなったら近くに買いに行くというｗ
ウイスキーとして作ればそれはウイスキーであって
本物も偽物も無いよ

でもそれとは別に山崎はどうでもいいウイスキーだけどなｗ
山崎おいしいよ

サントリーは森再生プロジェクトとかやってるんだけどな
カリー的には大企業ってだけでダメなんだろう
山崎は確かに旨い
だがコスパが良くないんだよなぁ

フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。

>>20
アンキモはプリン体が多いから多食はやめておくほうがいいぞ。

>>11
あの頃の雄山のキャラや山岡との力関係が一番面白かった。

男勝りの女寿司職人が女らしく改善したのは女シェフのフランス料理店から雨の中出てった晩に追いかけてった後の婚約者とめっちゃ燃えるセックスして女に目覚めたからなんだろうなとゲスい考えをしてしまった

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
そういう間違った知識を披露した上にその指摘を受け他者財会見の時でさえ
僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
そういう間違った知識を披露した上にその指摘を受け他者財会見の時でさえ
僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
そういう間違った知識を披露した上にその指摘を受け他者財会見の時でさえ
僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
そういう間違った知識を披露した上にその指摘を受け他者財会見の時でさえ
僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
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漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
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だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
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まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
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僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

山崎も白州も旨いけど、上にもあるけどコスパがな。マッサン効果じゃないけどニッカのほうが好きかな。

まあサントリーは赤玉ポートをワインだと思わせた罪はある気がすんw
関係ないけど、「ビアボーイ」と「ウイスキーボーイ」って小説知ってる？ 本サントリーの社員が書いてるんだけど、酒好きだったら一読をお勧めする。
というかマンガの一設定としてしか見てないからねぇ？
「この宇宙船はこれこれこういう理屈でワープするのだ！」とかと同じ。
まさか教科書か専門書だとでも思って読んでんの？
一応カリーって奴は

俺の言ってる事は全て正しい

もし俺の言ってる事が間違っているのなら、
間違っているという世間が間違っているので
すなわち俺が正しい

って事をコラムに臆面もなく書く奴なので
あの蜂蜜離乳食の件でも未だに俺のいう事が正しいって思って荘で怖いわ・・・
天ぷら屋の5代目にのれん分けしぶられた男
結局、山岡に丸投げで自分ではなんも新しい発見出来てねーじゃねーか

まあ美味しんぼでこういうの腐るほどいるけど
死滅していないボツリヌス菌の保有可能性がある蜂蜜を乳幼児に食わせるのはいけないと
相当昔からいわれているし公的にも通達でてるのに
そういう間違った知識を披露した上にその指摘を受け他者財会見の時でさえ
僕の子供たちの頃は大丈夫だったのにと言ってたような奴だからな？
（ちなみに通達は次男の誕生年付近にでていますので　カリーの発言自体がオカシイ）
いや、だからね、その時だけ本に一行「ごめんなさい」で良いんだよ。
漫画は、新聞やニュース番組じゃなくてさ
「ハハハｗ」とかって読み終わったらゴミ箱にポイ捨ての単なる娯楽だから
漫画は繰り返し呼んでもらえる資料のようなもの
だからこそ　私は福島の真実を書くんだ！（キリッ

大事なことなので７回言いました

よく読んだな
長文を繰り返し貼ってそうだったら読む前にNGしてるんだが

良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います

具から出る水分で煮る関西風すき焼きは否定してないですな

本当にうぜえ
いちいちNG面倒だからコテ付けて欲しい

好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。

関東風のやり方は「焼き」では無いと思う

日本の「焼き」と「そば」は、あんま信用しなくて良いと思うｗ
すき焼きは東西で別な食いもんだから「そばVSうどん」と同じくらい無意味な話

焼きという料理は加熱に近い

美味しんぼ初心者ですが・・・

良三の初回ですが

山岡「あなたに料理をする資格はない」
万太郎「タバコ飲むとみんな職をうしなうよ」
栗田「言われてみるとあんまりおいしくなかった」

この状況からなんで許されたんですか？

いつもの感じなら許されなさそうな感じですが・・・
しかも海原に許される要素も山岡の料理方法によるものでしかないし、良三を擁護出来る要素がないようにおもえるんですが・・・・・・・・・・・・

>>40
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね

>>41
ありがとう
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

タバコの影響を受ける味覚以外の部分に何か見所があったんでしょ
盛り付けのセンスなり技術的な部分で

良三じゃないけど、以前鯖の味噌煮頼んだら鯖がタバコ臭かった事あるなあ。なので料理人はタバコ吸うなは支持する。
まあ実際吸ってる人多いのは知ってるけどさ。

料理人はタバコ吸うなではなく
仕事中はタバコ吸うな、だよな
戻ってくるときはちゃんと手を洗えと
ちゃんと、な

ボジョレー飲んだが山岡がこき下ろす程酷くなかったな
８人ほどで飲んだが軽いとかあっさりしてるとか言われたが飲みなれない人からは飲みやすいとか言うし
あれはあれで変わり種としてはありな気もした

料理に匂いが移るかどうかは別にして
ちゃんと洗ってもタバコの臭いってなかなか落ないぜ。
洗いとか刺身とかなら手を洗っても確かに敏感な人は気づくんだろうなと思う。
やっぱり料理中に吸った良三はダメだと思う

禁煙が徹底されていたら、まず他の料理人が気がつかなければおかしいだろ。
タバコを吸ってる人は服に煙の匂いがすでにかなりついている。手から料理ににおいが
つくとか言う以前に誰一人良三がタバコを吸って戻ってきたのに気がつかないって
ことのおかしさをだな・・・・・あ、そうか、三流の料理人しかいないんだっけ、美食倶楽部は。
じゃあしかたないな。

>>46
ビールと同じで、カリーにとって
その酒類のなかで軽くて度数の低いものは全てまがいものなのさ
「本物」を味わう体力の無いやつが飛びついてるだけってな

名人名店編でイカと鯛は醤油より塩のが美味しいってやってたから
デパ地下のパックずしで試してみたが
確かにどっちも塩のが美味しいと感じた。
あと独自に試したホタテも塩のが美味しいと俺は思った。
珍しくこの漫画で良いことを教わったと思った。

好みの問題だろうね。鯛はうなずけるけどイカに塩はあまり好きじゃない。

食の軍師見て以来、テーブルにいろいろ置いてあるトンカツ屋ではいろいろかけてみてるが
目玉焼きの黄身のジローの食い方はやりたいとは思わないつまり、トンカツに塩は結構うまかった
塩しかなくても結構食えるだろう
でも寿司や刺身の場合は醤油があってこその、目先を変えての塩だと思う
ただまあ、トンカツ定食食って塩しかなかったらキャベツの始末に困るなぁ…

イカのワタが旨いというのも為になった
ただし加熱するなり塩辛なりの話でとりたてのホタルイカ
丸食いはなかったが

坂田利夫は赤ワイン飲みながら生ガキ食う
これ豆な

団社長の件で出てきた焼き鳥のボンボチは読んで以来、
焼き鳥屋で必ず食べるようになった。
ドライビール好きの俺からするとビール論については
カリーに断固抗議したいけど、
珍味系は美味しいのを結構紹介してくれてて読んでて発見があるな。
いや、あったな（過去形）

>>52
目玉焼きは醤油（出来ればだし醤油）か焼き肉のたれが無いとダメだな
ギリギリ許せるのがゴマダレ

>>54
赤ワインなんてこじゃれたもん飲んでるなんて
アホの坂田のくせに生意気だぞｗ

>>52
個人的に豚カツは下味の塩コショウだけで食べれる

>>47-48
職場でも喫煙室帰りの社員とすれ違うだけで煙草の臭いがするからな。
今でもキツイ油の臭いがする中華系の料理なんかでなければ誤魔化せないんじゃないの。

料理は隣になにかしらの匂い放つやつに座られただけで本来の味が楽しめなくなる
タバコ、香水、アルコールね

そういえばある寿司漫画の対決で自分の化粧が原因で
用意した薬味のミスに気付かずに負けたというのがあったなあ

焼き鳥屋の親父がタバコ吸いながら焼き鳥焼いてる店あるが、誰も文句言わない
客もタバコ吸いまくってるしな。そして焼き鳥も美味いから文句のつけようがない。
俺もタバコ吸うし、焼き鳥にタバコの匂いついてるんだろうけどたれでよくわからん

山岡からしたら客が煙草吸ってるってだけでもでていく対象になるんだろうな

自分が臭ってたらわからないだろうからな
喫煙者がタバコの臭いが気にならんとかわからんとか言ったって何の参考にもならんよ
電話かけるふりして出て行ってタバコの臭いプンプンさせながら帰ってきても気がついてないようなもの

とんかつとカレーとハンバーグしか食べない偏食社長

昔家政婦がそれしか作らなかったからと言うが、そんな料理できない奴さっさとクビにしろよと思った
替えが幾らでもきく家政婦なんだからそれぐらい親に文句言え。むしろそんな欠陥家政婦雇った親見る目なさすぎだろ。その家政婦に脅されてたのかと疑いたくなるレベル
はちみつの問題とワープの喩えとは同列に語れないでしょ
・はちみつ＞＞＞一般人が読んで真実と思う可能性あり、実行可能で即座に危険かもしれない
・ワープ＞＞＞そもそも現代で実現できるとは思っていないだろうし、しようがない＝危険も何も無関係
現実に福島の問題もそうだけど、一般市民やマスコミには信じこんでる（ふりかもだが）者が居る
一種のデマとも言えるもので、冗談や架空設定のつもりでも時の流れとともに真実になる可能性があるのがマスメディア（Webでの発言も同様）
どうしても書きたいなら本文に「これは架空の設定です」位書いておかないとまずいと思うよ
「ワタシちゃんとゴハン作ってますますけど何ですか
不当解雇ですかわかりました裁判所でお話しましょう」
みたいなめんどくさいオバタリアン家政婦のイメージ
社長本人も「食事＝手抜き三択」みたいな刷り込みされて
何がどうおかしいのか人に説明できなかった印象
子供の頃の回想あったっけ？
まあガワは美人でもブスでも中身が「職業意識低くて
人としてどうか」ならそれであの話は成立するから
カリーは最初から誤解を視野に入れてたな雄山のいい人アピールをちょくちょく導入すべきだった。
カブのときしかないじゃん。

病弱な妻には稲森社長のような思いやりで
子供に嫌われてもコドラムのように温かい心で受け入れて
妻が料理失敗しても陶人のようにイチャつくネタにするのが正しい。

ついでにサラダにマヨネーズ出しただけで怒り狂うクソババア。
保存料云々はともかく、荒川さんのお母さんのように嫁の気持ちをくんであげることが正しい。

とんかつとカレーとハンバーグしか食べない偏食社長

昔家政婦がそれしか作らなかったからと言うが、そんな料理できない奴さっさとクビにしろよと思った
替えが幾らでもきく家政婦なんだからそれぐらい親に文句言え。むしろそんな欠陥家政婦雇った親見る目なさすぎだろ。その家政婦に脅されてたのかと疑いたくなるレベル
はちみつの問題とワープの喩えとは同列に語れないでしょ
・はちみつ＞＞＞一般人が読んで真実と思う可能性あり、実行可能で即座に危険かもしれない
・ワープ＞＞＞そもそも現代で実現できるとは思っていないだろうし、しようがない＝危険も何も無関係
現実に福島の問題もそうだけど、一般市民やマスコミには信じこんでる（ふりかもだが）者が居る
一種のデマとも言えるもので、冗談や架空設定のつもりでも時の流れとともに真実になる可能性があるのがマスメディア（Webでの発言も同様）
どうしても書きたいなら本文に「これは架空の設定です」位書いておかないとまずいと思うよ
「ワタシちゃんとゴハン作ってますますけど何ですか
不当解雇ですかわかりました裁判所でお話しましょう」
みたいなめんどくさいオバタリアン家政婦のイメージ
社長本人も「食事＝手抜き三択」みたいな刷り込みされて
何がどうおかしいのか人に説明できなかった印象
子供の頃の回想あったっけ？
まあガワは美人でもブスでも中身が「職業意識低くて
人としてどうか」ならそれであの話は成立するから
カリーは最初から誤解を視野に入れてたな雄山のいい人アピールをちょくちょく導入すべきだった。
カブのときしかないじゃん。

病弱な妻には稲森社長のような思いやりで
子供に嫌われてもコドラムのように温かい心で受け入れて
妻が料理失敗しても陶人のようにイチャつくネタにするのが正しい。

ついでにサラダにマヨネーズ出しただけで怒り狂うクソババア。
保存料云々はともかく、荒川さんのお母さんのように嫁の気持ちをくんであげることが正しい。

とんかつとカレーとハンバーグしか食べない偏食社長

昔家政婦がそれしか作らなかったからと言うが、そんな料理できない奴さっさとクビにしろよと思った
替えが幾らでもきく家政婦なんだからそれぐらい親に文句言え。むしろそんな欠陥家政婦雇った親見る目なさすぎだろ。その家政婦に脅されてたのかと疑いたくなるレベル
はちみつの問題とワープの喩えとは同列に語れないでしょ
・はちみつ＞＞＞一般人が読んで真実と思う可能性あり、実行可能で即座に危険かもしれない
・ワープ＞＞＞そもそも現代で実現できるとは思っていないだろうし、しようがない＝危険も何も無関係
現実に福島の問題もそうだけど、一般市民やマスコミには信じこんでる（ふりかもだが）者が居る
一種のデマとも言えるもので、冗談や架空設定のつもりでも時の流れとともに真実になる可能性があるのがマスメディア（Webでの発言も同様）
どうしても書きたいなら本文に「これは架空の設定です」位書いておかないとまずいと思うよ
「ワタシちゃんとゴハン作ってますますけど何ですか
不当解雇ですかわかりました裁判所でお話しましょう」
みたいなめんどくさいオバタリアン家政婦のイメージ
社長本人も「食事＝手抜き三択」みたいな刷り込みされて
何がどうおかしいのか人に説明できなかった印象
子供の頃の回想あったっけ？
まあガワは美人でもブスでも中身が「職業意識低くて
人としてどうか」ならそれであの話は成立するから
カリーは最初から誤解を視野に入れてたな雄山のいい人アピールをちょくちょく導入すべきだった。
カブのときしかないじゃん。

病弱な妻には稲森社長のような思いやりで
子供に嫌われてもコドラムのように温かい心で受け入れて
妻が料理失敗しても陶人のようにイチャつくネタにするのが正しい。

ついでにサラダにマヨネーズ出しただけで怒り狂うクソババア。
保存料云々はともかく、荒川さんのお母さんのように嫁の気持ちをくんであげることが正しい。

とんかつとカレーとハンバーグしか食べない偏食社長

昔家政婦がそれしか作らなかったからと言うが、そんな料理できない奴さっさとクビにしろよと思った
替えが幾らでもきく家政婦なんだからそれぐらい親に文句言え。むしろそんな欠陥家政婦雇った親見る目なさすぎだろ。その家政婦に脅されてたのかと疑いたくなるレベル
はちみつの問題とワープの喩えとは同列に語れないでしょ
・はちみつ＞＞＞一般人が読んで真実と思う可能性あり、実行可能で即座に危険かもしれない
・ワープ＞＞＞そもそも現代で実現できるとは思っていないだろうし、しようがない＝危険も何も無関係
現実に福島の問題もそうだけど、一般市民やマスコミには信じこんでる（ふりかもだが）者が居る
一種のデマとも言えるもので、冗談や架空設定のつもりでも時の流れとともに真実になる可能性があるのがマスメディア（Webでの発言も同様）
どうしても書きたいなら本文に「これは架空の設定です」位書いておかないとまずいと思うよ
「ワタシちゃんとゴハン作ってますますけど何ですか
不当解雇ですかわかりました裁判所でお話しましょう」
みたいなめんどくさいオバタリアン家政婦のイメージ
社長本人も「食事＝手抜き三択」みたいな刷り込みされて
何がどうおかしいのか人に説明できなかった印象
子供の頃の回想あったっけ？
まあガワは美人でもブスでも中身が「職業意識低くて
人としてどうか」ならそれであの話は成立するから
カリーは最初から誤解を視野に入れてたな雄山のいい人アピールをちょくちょく導入すべきだった。
カブのときしかないじゃん。

病弱な妻には稲森社長のような思いやりで
子供に嫌われてもコドラムのように温かい心で受け入れて
妻が料理失敗しても陶人のようにイチャつくネタにするのが正しい。

ついでにサラダにマヨネーズ出しただけで怒り狂うクソババア。
保存料云々はともかく、荒川さんのお母さんのように嫁の気持ちをくんであげることが正しい。

とんかつとカレーとハンバーグしか食べない偏食社長

昔家政婦がそれしか作らなかったからと言うが、そんな料理できない奴さっさとクビにしろよと思った
替えが幾らでもきく家政婦なんだからそれぐらい親に文句言え。むしろそんな欠陥家政婦雇った親見る目なさすぎだろ。その家政婦に脅されてたのかと疑いたくなるレベル
はちみつの問題とワープの喩えとは同列に語れないでしょ
・はちみつ＞＞＞一般人が読んで真実と思う可能性あり、実行可能で即座に危険かもしれない
・ワープ＞＞＞そもそも現代で実現できるとは思っていないだろうし、しようがない＝危険も何も無関係
現実に福島の問題もそうだけど、一般市民やマスコミには信じこんでる（ふりかもだが）者が居る
一種のデマとも言えるもので、冗談や架空設定のつもりでも時の流れとともに真実になる可能性があるのがマスメディア（Webでの発言も同様）
どうしても書きたいなら本文に「これは架空の設定です」位書いておかないとまずいと思うよ
「ワタシちゃんとゴハン作ってますますけど何ですか
不当解雇ですかわかりました裁判所でお話しましょう」
みたいなめんどくさいオバタリアン家政婦のイメージ
社長本人も「食事＝手抜き三択」みたいな刷り込みされて
何がどうおかしいのか人に説明できなかった印象
子供の頃の回想あったっけ？
まあガワは美人でもブスでも中身が「職業意識低くて
人としてどうか」ならそれであの話は成立するから
カリーは最初から誤解を視野に入れてたな雄山のいい人アピールをちょくちょく導入すべきだった。
カブのときしかないじゃん。

病弱な妻には稲森社長のような思いやりで
子供に嫌われてもコドラムのように温かい心で受け入れて
妻が料理失敗しても陶人のようにイチャつくネタにするのが正しい。

ついでにサラダにマヨネーズ出しただけで怒り狂うクソババア。
保存料云々はともかく、荒川さんのお母さんのように嫁の気持ちをくんであげることが正しい。

>>60
香水プンプン漂わせるやつは飲食店じゃなくても知性を疑うわ
ましてや寿司屋に入ってきたりするとな

>>50
イカに塩は塩が水分吸っちゃってイカが粘つくから嫌い。

http://svf.2chan.net/may/b/src/1416829049297.jpg
http://feb.2chan.net/may/b/src/1416829054615.jpg
http://may.2chan.net/b/res/297975858.htm

ワキガもキツいな…

>>69
あれって自分ではいい香りだと思ってんのかな

>>73
自分でわかるレベルで香りをつけると周囲にはプンプン漂うと思えと20年前のファッション誌に書いてあった

雄山って大衆食としてのカレーにも興味持ってたが
ラーメンにも興味持ったら面白そうだな。
至高のラーメン作るとしたらニューウェイヴブ系になるのか
それとも昔風のを作ってくるのか。
あるいは、つけ麺でくるのか。

連投とコピペとふたば貼りしかしないキチガイ

たばこにせよ、香水にせよ料理にきつい匂いは厳禁だよね
ほんの３０年前は喫煙率が７割以上だったからグルメも料理人もみな喫煙者の
確立が高かった、だからといってそいつらが正しい味覚判断をしていた訳ではない、
やはりたばこなんか吸わない方が味覚には有利に働くよ

今時有名料理人で喫煙者なんかいないだろ？いたらただのバカだわ

>>75
とりあえずジャニス軒に行って「ラーメンの定義とは何だ？」の質問をぶつけて金を払わずに帰る
そういえばラーメンの回ってタンポポのパクりだよね

>>74
ハッカバリバリ、パイプスーハーですね

当時このアニメ見てなかった、今見ると面白い
関西でこの時間帯、裏番組何やってた？シティーハンター？

アニメは意外と面白いぞ

>>77
>>今時有名料理人で喫煙者なんかいないだろ？いたらただのバカだわ

そう思うか？

宇田バーガーはハンパに良いパテだったんだろう
パテのハンバーグは単品で食える程凄いんでないなら
チキンでもマトンでも魚肉ソーセージでもとにかく
肉らしい口当たりにしてソースで食わせる構えくらいの方が良い
やっぱずれてるね君、友達いる？
SFと実社会にある問題を都合良く取り上げて批判する漫画が同じだと
いうならそれまでだが…まあ君にとっては同じってことだろう

かまぼこの会では何かの組合からクレームが入って訴えられただろ？
実社会に対して影響を及ぼす明確な意図を持って書かれた作品と
フィクションとして書かれたSF作品(仮に作中の技術、理論を真実だと信じた読者がいても実社会に影響はない)とを
同列に語ろうとするのは、前者の関係者の逃げ口上以外にあり得ない
そうなんだろうなあ…呆れるわ
人間には色々な嗜好があり「蓼食う虫も好きずき」って諺もあるくらいで
それを自分の味覚のみが正しいかの様に錯覚、まあ代表的なキチガイ台詞
雄山「誰がなんと言おうと私の舌が確かなのだ！」
栗子「海原雄山が言うと説得力があるわあ…」
なんてフィクション（笑）を描いていると感覚も麻痺するんだろうよ

おまけにポップと麦芽以外も含まれるビールは世界中にあるというのに
それすらろくにリサーチせず「ビールとはこうだ！」という決めつけ
失笑以外に反応しようがない

ちなみに俺はエビスしか飲まないエビス派なんだけどね
三年目のパスタの木崎かわいそう。
信は嘘ついたのはもちろん、すぐバラさずに料理人らしく料理で勝負しようという木崎の男気を無視して
おめおめと逃げ出すところが許せない。
今さらバラしたってもう子供も生まれて生活基盤ができてるんだか木崎のほうにいくとは思えないけど
逃げてばっかいるんじゃねえよ。
木崎には幸せになってほしい後味と胸糞悪い話だった。

宇田バーガーはハンパに良いパテだったんだろう
パテのハンバーグは単品で食える程凄いんでないなら
チキンでもマトンでも魚肉ソーセージでもとにかく
肉らしい口当たりにしてソースで食わせる構えくらいの方が良い
やっぱずれてるね君、友達いる？
SFと実社会にある問題を都合良く取り上げて批判する漫画が同じだと
いうならそれまでだが…まあ君にとっては同じってことだろう

かまぼこの会では何かの組合からクレームが入って訴えられただろ？
実社会に対して影響を及ぼす明確な意図を持って書かれた作品と
フィクションとして書かれたSF作品(仮に作中の技術、理論を真実だと信じた読者がいても実社会に影響はない)とを
同列に語ろうとするのは、前者の関係者の逃げ口上以外にあり得ない
そうなんだろうなあ…呆れるわ
人間には色々な嗜好があり「蓼食う虫も好きずき」って諺もあるくらいで
それを自分の味覚のみが正しいかの様に錯覚、まあ代表的なキチガイ台詞
雄山「誰がなんと言おうと私の舌が確かなのだ！」
栗子「海原雄山が言うと説得力があるわあ…」
なんてフィクション（笑）を描いていると感覚も麻痺するんだろうよ

おまけにポップと麦芽以外も含まれるビールは世界中にあるというのに
それすらろくにリサーチせず「ビールとはこうだ！」という決めつけ
失笑以外に反応しようがない

ちなみに俺はエビスしか飲まないエビス派なんだけどね
三年目のパスタの木崎かわいそう。
信は嘘ついたのはもちろん、すぐバラさずに料理人らしく料理で勝負しようという木崎の男気を無視して
おめおめと逃げ出すところが許せない。
今さらバラしたってもう子供も生まれて生活基盤ができてるんだか木崎のほうにいくとは思えないけど
逃げてばっかいるんじゃねえよ。
木崎には幸せになってほしい後味と胸糞悪い話だった。

宇田バーガーはハンパに良いパテだったんだろう
パテのハンバーグは単品で食える程凄いんでないなら
チキンでもマトンでも魚肉ソーセージでもとにかく
肉らしい口当たりにしてソースで食わせる構えくらいの方が良い
やっぱずれてるね君、友達いる？
SFと実社会にある問題を都合良く取り上げて批判する漫画が同じだと
いうならそれまでだが…まあ君にとっては同じってことだろう

かまぼこの会では何かの組合からクレームが入って訴えられただろ？
実社会に対して影響を及ぼす明確な意図を持って書かれた作品と
フィクションとして書かれたSF作品(仮に作中の技術、理論を真実だと信じた読者がいても実社会に影響はない)とを
同列に語ろうとするのは、前者の関係者の逃げ口上以外にあり得ない
そうなんだろうなあ…呆れるわ
人間には色々な嗜好があり「蓼食う虫も好きずき」って諺もあるくらいで
それを自分の味覚のみが正しいかの様に錯覚、まあ代表的なキチガイ台詞
雄山「誰がなんと言おうと私の舌が確かなのだ！」
栗子「海原雄山が言うと説得力があるわあ…」
なんてフィクション（笑）を描いていると感覚も麻痺するんだろうよ

おまけにポップと麦芽以外も含まれるビールは世界中にあるというのに
それすらろくにリサーチせず「ビールとはこうだ！」という決めつけ
失笑以外に反応しようがない

ちなみに俺はエビスしか飲まないエビス派なんだけどね
三年目のパスタの木崎かわいそう。
信は嘘ついたのはもちろん、すぐバラさずに料理人らしく料理で勝負しようという木崎の男気を無視して
おめおめと逃げ出すところが許せない。
今さらバラしたってもう子供も生まれて生活基盤ができてるんだか木崎のほうにいくとは思えないけど
逃げてばっかいるんじゃねえよ。
木崎には幸せになってほしい後味と胸糞悪い話だった。

宇田バーガーはハンパに良いパテだったんだろう
パテのハンバーグは単品で食える程凄いんでないなら
チキンでもマトンでも魚肉ソーセージでもとにかく
肉らしい口当たりにしてソースで食わせる構えくらいの方が良い
やっぱずれてるね君、友達いる？
SFと実社会にある問題を都合良く取り上げて批判する漫画が同じだと
いうならそれまでだが…まあ君にとっては同じってことだろう

かまぼこの会では何かの組合からクレームが入って訴えられただろ？
実社会に対して影響を及ぼす明確な意図を持って書かれた作品と
フィクションとして書かれたSF作品(仮に作中の技術、理論を真実だと信じた読者がいても実社会に影響はない)とを
同列に語ろうとするのは、前者の関係者の逃げ口上以外にあり得ない
そうなんだろうなあ…呆れるわ
人間には色々な嗜好があり「蓼食う虫も好きずき」って諺もあるくらいで
それを自分の味覚のみが正しいかの様に錯覚、まあ代表的なキチガイ台詞
雄山「誰がなんと言おうと私の舌が確かなのだ！」
栗子「海原雄山が言うと説得力があるわあ…」
なんてフィクション（笑）を描いていると感覚も麻痺するんだろうよ

おまけにポップと麦芽以外も含まれるビールは世界中にあるというのに
それすらろくにリサーチせず「ビールとはこうだ！」という決めつけ
失笑以外に反応しようがない

ちなみに俺はエビスしか飲まないエビス派なんだけどね
三年目のパスタの木崎かわいそう。
信は嘘ついたのはもちろん、すぐバラさずに料理人らしく料理で勝負しようという木崎の男気を無視して
おめおめと逃げ出すところが許せない。
今さらバラしたってもう子供も生まれて生活基盤ができてるんだか木崎のほうにいくとは思えないけど
逃げてばっかいるんじゃねえよ。
木崎には幸せになってほしい後味と胸糞悪い話だった。

宇田バーガーはハンパに良いパテだったんだろう
パテのハンバーグは単品で食える程凄いんでないなら
チキンでもマトンでも魚肉ソーセージでもとにかく
肉らしい口当たりにしてソースで食わせる構えくらいの方が良い
やっぱずれてるね君、友達いる？
SFと実社会にある問題を都合良く取り上げて批判する漫画が同じだと
いうならそれまでだが…まあ君にとっては同じってことだろう

かまぼこの会では何かの組合からクレームが入って訴えられただろ？
実社会に対して影響を及ぼす明確な意図を持って書かれた作品と
フィクションとして書かれたSF作品(仮に作中の技術、理論を真実だと信じた読者がいても実社会に影響はない)とを
同列に語ろうとするのは、前者の関係者の逃げ口上以外にあり得ない
そうなんだろうなあ…呆れるわ
人間には色々な嗜好があり「蓼食う虫も好きずき」って諺もあるくらいで
それを自分の味覚のみが正しいかの様に錯覚、まあ代表的なキチガイ台詞
雄山「誰がなんと言おうと私の舌が確かなのだ！」
栗子「海原雄山が言うと説得力があるわあ…」
なんてフィクション（笑）を描いていると感覚も麻痺するんだろうよ

おまけにポップと麦芽以外も含まれるビールは世界中にあるというのに
それすらろくにリサーチせず「ビールとはこうだ！」という決めつけ
失笑以外に反応しようがない

ちなみに俺はエビスしか飲まないエビス派なんだけどね
三年目のパスタの木崎かわいそう。
信は嘘ついたのはもちろん、すぐバラさずに料理人らしく料理で勝負しようという木崎の男気を無視して
おめおめと逃げ出すところが許せない。
今さらバラしたってもう子供も生まれて生活基盤ができてるんだか木崎のほうにいくとは思えないけど
逃げてばっかいるんじゃねえよ。
木崎には幸せになってほしい後味と胸糞悪い話だった。

「き●がいにパソコンを与えるなっ！」

やらせておけば良いんじゃないの？飛ばせば何の問題もない

>>62
これは色々な意味で香ばしいケースだなｗ
まず店主は食品衛生法違反、店にたばこの煙が充満しているから気にならないのであって
もし禁煙店なら焼き鳥でもたばこの匂いが邪魔になると思うよ

>>77
正しい味覚判断が出来ない料理人たちの味を継承してきたならろくでもない料理しか今の時代には残っていないことになるな。

お前ら、美味しんぼはウソばっかり書いてると思ってるだろうけどたまには本当もある
常夜燈のランチはマジでおすすめ。夜はかなりぼったくりだが。
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/jo-yato/

曽根崎の常夜燈は全く別の店なので注意
http://sumibiyakiniku.com/shop8/saishu.php?shop_cd=00076&rt=a

>>90
それは違うな、料理なんて料理人がどんどん工夫して進化してきている
３０年前のフレンチなんか今脂っこくてとても食えないよ
味の継承なんてのはある意味幻想だわ
たばこを吸わない味覚嗅覚が優れている者がまた新たな美食を作る
たばこを吸っても味覚嗅覚が優れている者がいるのはむろん認める、この漫画の
ようにたばこを吸った＝料理人失格なんて無茶は言わない、ただ同じ感覚レベルを
持っているのなら吸わない方が有利なのは明白ってことだよ

煙草を吸ってても美味いもの=誰が食っても美味い
鋭敏な味覚の持ち主にとって美味いもの=大半の人にはわからない味

美味しんぼの中でさえ鋭敏な味覚の持ち主たちはしょっちゅう間違えてる。幻想ですな。

食って美味しいか不味いかなんてのは全く当てにも基準にもならない
非喫煙者でもマック食って美味いなんて言う人間もいるわけだから
何を食べた経験があるかも重要なので一概に喫煙者と非喫煙者だけでは比較が難しい
金持ちの喫煙者で美食を重ねていれば貧乏人の非喫煙者より食に詳しいだろうし
あくまで同じ条件なら喫煙者より非喫煙者の方が味覚嗅覚ともに優れているってこと
ソムリエの田崎氏も世界一位をとるために禁煙したからねやはり微妙なかぎわけに
たばこの風味が鼻腔に残っているのは邪魔だったのだろう
今はまた吸っているみたいだけどね

>>93
誰が食っても美味いなんて幻想
少なくともタバコの臭いで台無しになる料理は俺にとってはあるし、
アルコール飲料なんかことごとく毒と同じ
当然美味いなんて思えない
だがそう思わない人もいて当然だと思わないか？

交際せずにいきなり結婚する奴多すぎ！

だから
食に詳しい≒鉄道ヲタ≒アニヲタ
だって
山岡≒浜崎伝助≒からあげレモン

昔の名料理人は喫煙者が多かったから、というのを味覚・嗅覚と関係ないと
よく言っているが、たばこなんてものは国営とも言える日本専売公社が
独占販売していた品物、今日も元気だたばこが旨い、なんてポスターを貼っていた
当時はたばこの害など全く認識されずむしろ味にうるさい人の「嗜好品」のような
扱いだったんだから
全く悪い物として捕らえられていなかったどころか、大人になったら吸う物と
さえ思われていた節がある
波平もますおもノリ助もたらちゃんいくらちゃんの目の前でたばこをスパスパすって
いるシーンが夕食時に国民的漫画の中に描かれていた時代だからね
よほど頭が弱い料理人は未だに吸っているだろうけど普通は吸わないね

今と違って昔は国産で無農薬のホンモノの煙草を皆吸ってたんだよ
ホンモノの煙草はニコチンがやわらかくて舌や鼻に影響を与えないんだ

影響0な訳ないだろ

>>100
ｗ

冗談抜きで一昔前は利き酒ならぬ利きたばこを自慢している人間がいたからなｗ
ブラインド喫煙して銘柄を全部当てるって奴ねｗ
それはそれである意味嗅覚が優れているってことになるわｗ

日本の場合、たばこは専売公社が売っていたから価格は一部の超低品質のものを
除いてはほぼ横並び、だから圧倒的に葉質が優れているピースを吸わないと損だ、
とかたばこ飲みなりの蘊蓄があったんだよな、その昔職場の年寄りが得意げに
臭い息吐きながら語っていたわｗ

米粒を一粒づつ厳選すると本当にうまいのか？

検索するとそれやったレポートが出てくるよ
たしかに美味いらしい

>>103
やっぱり炊き上がりが違うんでないかと思う。
自分の家のコメをみると欠けてたり形もそれぞれ違う。

前スレ見れば？

美味しんぼでいちばん格が落ちたのはやっぱり京極さんだろうか。和歌山の地元料理も知らないし
ほかの料理の知識も結構あやふや。

一番はカリーだろうな

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

　高級料亭の男性店員（当時２４）が自殺したのは上司のパワハラと長時間労働が原因だ

として、
両親が運営会社などに約７３００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が４日、東京地裁で

あった。山田明裁判長は「限度を明らかに超えるパワハラがあるのに
何ら対策をとらなかった」として、会社と社長らに約５８００万円の支払いを命じた。

　訴えられたのは、銀座で「美食倶楽部」を経営する美術家の海原雄山氏とパワハラをし

た男性上司。

　判決によると、男性は２００７年に入社。０９年７月に椀方になり、１０年１１月に自

殺した。０８年２月ごろからパワハラと長時間労働が恒常化。１０年４月から自殺までの

間の休日は２日間だけで、残業は最大月約２３０時間に上った。上司の暴言やしゃもじで

殴る暴行、発注ミスを理由とした休日呼び出しなどがあった。

　判決は「この上司も長時間労働をし、かつて自分が受けた指導と同じように男性に接し

た」と指摘。「社長は業績向上を目指すあまり、長時間労働やパワハラの防止体制を何も

つくらなかった」と指弾し、自殺した本人にも責任があった場合に賠償額を減額する過失

相殺をせず、会社側の責任を全面的に認めた。
海原雄山氏は「私は何も言いたくない」との談話を出した。

今日は６回で終わり？

タバコ談義で盛り上がってますなあ

俺自身は吸わないけど、スモーカーが食い物の蘊蓄垂れて、それを有り難がってたのが昭和グルメ界なイメージが確かにある
雁谷哲？取りあえず開高健ぶつけて黙らしとけ

>>116
その辺の人間のようになりたくてなれなかったんだろうなあ。

連投している荒らしが雁屋なら面白いけどそうでないなら無駄な努力

連投だとかタバコの話題強引に続けたりだとかもう自分の論の正当性ゼロって気づいちゃったんだな放射脳

アニメの帝都新聞学芸部部長平野法明氏は、勇者。
海原雄山と同席し、その目の前で煙草を吸った。

どうせ魯山人が煙草吸ってたら雄山もタバコマンセーになるんだろうよ

信の話は盛り上がるねえ
でもあれは信が嘘三昧でお嬢さん丸め込んだり逃げ出したのはともかくとして
木崎もいくら親父さんとの約束があったとはいえ葬式にも戻らないってのはちょっとどうよと思うわ
約束を知らないお嬢さんから見ればさぞ冷たい人に移ったんじゃないかなあ
部署によっては音声を出さないまでもTVを付けてたり、他紙や他誌を読んでたりするのは事実
新聞社にかぎらずね
自社に対する誹謗やスクープと言う虚偽報道、世間の動向を監視するためね
体外は広報とかの仕事だけど、さんざん遊んでるあそこの文化部なら広報から受託してるかもねｗ
サッポロは広岡、サントリーはタイソンのＣＭが記憶に残るな。
キリンは「ドライドライ　理屈じゃな〜い」だったか？
キリンの場合ＣＭよりカンのデザインがカッコよかったのが印象的だが、
それでもやはり銀色は飲食物と相性が悪く、そそられなかった。
だからといってドライ＝スプーンの味と言うのはないわ
おまけにスプーンが電気工事の道具とか言っちゃうし
ケンタッキーフライドチキンの作り方も捏造したし
米もないわさびだけ巻きだよね
手前は食えるのか
食べ物で遊んでるんじゃねえか
山「今回の来日は映画のプロモーションということですが、それとは別に企業買収の予定はありますか?」
子「奥さんのお土産にあなたの会社を買いましょうか。売ってくれます?」
一同(どっ)
山「ムキーッ！喰らえ!山葵巻き!」

どう考えても山岡が悪いのに逆恨みして陰湿な嫌がらせ。
翌日社主に呼び出された際
「あいつがうちの社をバカにするから」
とか言い訳してたけど先にケンカ売ったのは山岡の方だろ。
まぁ山岡とのいざこざあろうがなかろうが東西新聞買収は既定路線だったろうけど。

信の話は盛り上がるねえ
でもあれは信が嘘三昧でお嬢さん丸め込んだり逃げ出したのはともかくとして
木崎もいくら親父さんとの約束があったとはいえ葬式にも戻らないってのはちょっとどうよと思うわ
約束を知らないお嬢さんから見ればさぞ冷たい人に移ったんじゃないかなあ
部署によっては音声を出さないまでもTVを付けてたり、他紙や他誌を読んでたりするのは事実
新聞社にかぎらずね
自社に対する誹謗やスクープと言う虚偽報道、世間の動向を監視するためね
体外は広報とかの仕事だけど、さんざん遊んでるあそこの文化部なら広報から受託してるかもねｗ
サッポロは広岡、サントリーはタイソンのＣＭが記憶に残るな。
キリンは「ドライドライ　理屈じゃな〜い」だったか？
キリンの場合ＣＭよりカンのデザインがカッコよかったのが印象的だが、
それでもやはり銀色は飲食物と相性が悪く、そそられなかった。
だからといってドライ＝スプーンの味と言うのはないわ
おまけにスプーンが電気工事の道具とか言っちゃうし
ケンタッキーフライドチキンの作り方も捏造したし
米もないわさびだけ巻きだよね
手前は食えるのか
食べ物で遊んでるんじゃねえか
山「今回の来日は映画のプロモーションということですが、それとは別に企業買収の予定はありますか?」
子「奥さんのお土産にあなたの会社を買いましょうか。売ってくれます?」
一同(どっ)
山「ムキーッ！喰らえ!山葵巻き!」

どう考えても山岡が悪いのに逆恨みして陰湿な嫌がらせ。
翌日社主に呼び出された際
「あいつがうちの社をバカにするから」
とか言い訳してたけど先にケンカ売ったのは山岡の方だろ。
まぁ山岡とのいざこざあろうがなかろうが東西新聞買収は既定路線だったろうけど。

信の話は盛り上がるねえ
でもあれは信が嘘三昧でお嬢さん丸め込んだり逃げ出したのはともかくとして
木崎もいくら親父さんとの約束があったとはいえ葬式にも戻らないってのはちょっとどうよと思うわ
約束を知らないお嬢さんから見ればさぞ冷たい人に移ったんじゃないかなあ
部署によっては音声を出さないまでもTVを付けてたり、他紙や他誌を読んでたりするのは事実
新聞社にかぎらずね
自社に対する誹謗やスクープと言う虚偽報道、世間の動向を監視するためね
体外は広報とかの仕事だけど、さんざん遊んでるあそこの文化部なら広報から受託してるかもねｗ
サッポロは広岡、サントリーはタイソンのＣＭが記憶に残るな。
キリンは「ドライドライ　理屈じゃな〜い」だったか？
キリンの場合ＣＭよりカンのデザインがカッコよかったのが印象的だが、
それでもやはり銀色は飲食物と相性が悪く、そそられなかった。
だからといってドライ＝スプーンの味と言うのはないわ
おまけにスプーンが電気工事の道具とか言っちゃうし
ケンタッキーフライドチキンの作り方も捏造したし
米もないわさびだけ巻きだよね
手前は食えるのか
食べ物で遊んでるんじゃねえか
山「今回の来日は映画のプロモーションということですが、それとは別に企業買収の予定はありますか?」
子「奥さんのお土産にあなたの会社を買いましょうか。売ってくれます?」
一同(どっ)
山「ムキーッ！喰らえ!山葵巻き!」

どう考えても山岡が悪いのに逆恨みして陰湿な嫌がらせ。
翌日社主に呼び出された際
「あいつがうちの社をバカにするから」
とか言い訳してたけど先にケンカ売ったのは山岡の方だろ。
まぁ山岡とのいざこざあろうがなかろうが東西新聞買収は既定路線だったろうけど。

信の話は盛り上がるねえ
でもあれは信が嘘三昧でお嬢さん丸め込んだり逃げ出したのはともかくとして
木崎もいくら親父さんとの約束があったとはいえ葬式にも戻らないってのはちょっとどうよと思うわ
約束を知らないお嬢さんから見ればさぞ冷たい人に移ったんじゃないかなあ
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新聞社にかぎらずね
自社に対する誹謗やスクープと言う虚偽報道、世間の動向を監視するためね
体外は広報とかの仕事だけど、さんざん遊んでるあそこの文化部なら広報から受託してるかもねｗ
サッポロは広岡、サントリーはタイソンのＣＭが記憶に残るな。
キリンは「ドライドライ　理屈じゃな〜い」だったか？
キリンの場合ＣＭよりカンのデザインがカッコよかったのが印象的だが、
それでもやはり銀色は飲食物と相性が悪く、そそられなかった。
だからといってドライ＝スプーンの味と言うのはないわ
おまけにスプーンが電気工事の道具とか言っちゃうし
ケンタッキーフライドチキンの作り方も捏造したし
米もないわさびだけ巻きだよね
手前は食えるのか
食べ物で遊んでるんじゃねえか
山「今回の来日は映画のプロモーションということですが、それとは別に企業買収の予定はありますか?」
子「奥さんのお土産にあなたの会社を買いましょうか。売ってくれます?」
一同(どっ)
山「ムキーッ！喰らえ!山葵巻き!」

どう考えても山岡が悪いのに逆恨みして陰湿な嫌がらせ。
翌日社主に呼び出された際
「あいつがうちの社をバカにするから」
とか言い訳してたけど先にケンカ売ったのは山岡の方だろ。
まぁ山岡とのいざこざあろうがなかろうが東西新聞買収は既定路線だったろうけど。

信の話は盛り上がるねえ
でもあれは信が嘘三昧でお嬢さん丸め込んだり逃げ出したのはともかくとして
木崎もいくら親父さんとの約束があったとはいえ葬式にも戻らないってのはちょっとどうよと思うわ
約束を知らないお嬢さんから見ればさぞ冷たい人に移ったんじゃないかなあ
部署によっては音声を出さないまでもTVを付けてたり、他紙や他誌を読んでたりするのは事実
新聞社にかぎらずね
自社に対する誹謗やスクープと言う虚偽報道、世間の動向を監視するためね
体外は広報とかの仕事だけど、さんざん遊んでるあそこの文化部なら広報から受託してるかもねｗ
サッポロは広岡、サントリーはタイソンのＣＭが記憶に残るな。
キリンは「ドライドライ　理屈じゃな〜い」だったか？
キリンの場合ＣＭよりカンのデザインがカッコよかったのが印象的だが、
それでもやはり銀色は飲食物と相性が悪く、そそられなかった。
だからといってドライ＝スプーンの味と言うのはないわ
おまけにスプーンが電気工事の道具とか言っちゃうし
ケンタッキーフライドチキンの作り方も捏造したし
米もないわさびだけ巻きだよね
手前は食えるのか
食べ物で遊んでるんじゃねえか
山「今回の来日は映画のプロモーションということですが、それとは別に企業買収の予定はありますか?」
子「奥さんのお土産にあなたの会社を買いましょうか。売ってくれます?」
一同(どっ)
山「ムキーッ！喰らえ!山葵巻き!」

どう考えても山岡が悪いのに逆恨みして陰湿な嫌がらせ。
翌日社主に呼び出された際
「あいつがうちの社をバカにするから」
とか言い訳してたけど先にケンカ売ったのは山岡の方だろ。
まぁ山岡とのいざこざあろうがなかろうが東西新聞買収は既定路線だったろうけど。

毎回どっかからコピペしてくるのか？
まさか毎回考えてんの？

もう引っ込みがつかなくなって意地で続けてるんだろうな、なんか哀れだ

こんなこと書いてたら連投の荒らしかカリーかどっちのこと言ってんのか分からなくなった

荒らしもカリーも同じ境遇だなw

タバコばっかり言うけど酒飲みは舌がバカになるよね

>>116
まさに昭和だよな、池波正太郎がまさにそうだから

>>130
飲み過ぎれば舌が馬鹿になるというより脳が馬鹿になる、カリーを見れば一目瞭然
適量で味を楽しむ飲み方なら酒は無問題だよ
むしろ酒は科学的に検証して食事の美味さを引き立てることが解っている

参考までにどうぞ

http://www.nrib.go.jp/sake/pdf/NRIBNo21.pdf#search='%E9%85%92%E3%81%8C%E5%91%B3%E8%A6%9A%E3%81%AB%E4%B8%8E%E3%81%88%E3%82%8B%E5%BD%B1%E9%9F%BF'

>>131
それいわゆる手前味噌って奴の類だから。アルコールは感覚を麻痺させるのは厳然たる事実で
麻痺したら本当の味は分からなくなる。ただ軽い酔いなら高揚感を保てるからおいしく感じられる。
それを否定するのは野暮の類。それでもかすみにかすんだ情景が美しく見えたとしても、
霞が晴れた情景ではない。

美食にこだわるなら、味噌も醤油も自分とこで作れ山岡
一回出てきた七味唐辛子はハウスかSB風の容器だったし

おいしい焼き鳥屋さんは一人二合までって店多かったよね
今はそんなことやってる店あるかな？

山岡は味には五月蝿いけど技術はそこまで一流じゃないから
美味しい所のを買った方が自分で作るより良いんだろ

>>132
ま、酒を飲まないのはお前の自由だわｗ

>>136
そういう話ではないと思うが
その辺りのリアクションは喫煙者も酒飲みも同じなんだな

＞喫煙者も酒飲みも

そういう味噌糞一緒くたな表現をするんなら
「味なんか『娯楽』だろう、角砂糖と栄養剤で安上がりに生きて
時間無駄に使うな」
と言われて文句なくそうするのか
迷惑なら苦情を言えばいいがそうでなく他人の嗜好に口出しするのなら
カリーと変わらないな

ムキになるなよ。
タバコはともかく酒は体質的に無理な人だっているんだ。
わからない人がいても当然だろ。
いや、酒に限らず好みの違う人はいて当然。
しかも>>132はおかしいことを言ってるわけではない。
たぶんこいつは飲む方だろ。
ただ酒飲んでハッピーになっても味が絶対的に美味くなってるわけじゃないって言ってるだけで。
なにがそこまで気に入らなかったのかむしろわからんわ。

ていうか>>131には現時点では科学的に解明出来ていないと書いてあるが…

現時点で分かっているのは酒と食事を合わせることにより
実際に食事をより美味しく感じる人が沢山いること
そしてアルコールが回ってくると感覚が鈍ること
この二つは別に矛盾するわけではない

>>136
単純明快に少量の酒なら感覚が明敏になるというなら少量の酒を飲んで車を運転しても
まったく問題ないという話になる。飲酒運転の実験や研究でたとえ少量でもアルコールが
入ると人間の感覚は異常を起こすことが分かっている。味覚だけ別なんてことはありえないんだよ。
酒が入れば食欲も増すし、味覚が麻痺するから食べ飽きると言うのがなくなる。適度の酒は
料理を楽しくしてくれるけど、それは料理の味を増しているわけではないってだけ。

俺は酒飲むとテンションダダ下がりだから何食っても不味くなる

カリーが読者に感じてもらいたい事って
「五年目のパスタ」…信可愛そう。いつまでも過ぎたことにすがりつく木崎は器が小さい。
「よくぞ日本人に生まれけり」…植木屋の３０年芽の約束を踏みにじる息子夫婦はクズだ

>>138
なにか言ってる理屈がよくわからんが
おれのレス見て「酒なんかやめろ」的ななにかを読み取りでもしたのか？

>>139
いや、そこんとこその程度に理解してくれるなら
「お互い楽しくやろう」でいいさ

>>144
「酒なんか飲みながら食い物の味がわかるわけがないだろう」
みたいには見えた
そこまで言ってないなら勘ぐった、謝るよ

>>143
口約束だけじゃ詐欺師と思われても仕方ないわな

｢料理そのものの味を味わう｣ことか｢自分が美味しく食べる｣ことのどちらを重視するかって話なのか？
極端な話大麻吸ってメシ食うとすげーうまいらしいが

味の問題は本人だけのことだが、酒飲みの多くが食い方がきたないのは気になる

>>141
いやいや自分の経験だけで決めつけはどうかと
味の相乗効果はあるよ、サンマのはらわただけを食べるより日本酒と一緒に
食べた方が画然と味が引き立ち合う

ちなみに俺は酒を飲むと感覚が（味覚が）明敏になるなど一言も書いていない

車の運転を引き合いに出すのはどうかとも思うむろん判断能力や抑制能力に
影響を与えるのは認めるし否定もしない

酒が飲めない下戸は体質の問題だから味云々を語る場合は除外すべしだな

もちろん酒好きでないと解らないけどな
焼酎やらチューハイやらは食事と合わないが日本酒を料理に使うとなぜ味が
良くなるかを普通に考えてみて欲しいね

沢山飲めば感覚が鈍くなるのは当たり前、アルコールだから脳が麻痺する
俺が言っているのは食べ合わせ、相性の問題だから
刺身と白いご飯が相性良いのと同様に、刺身と日本酒は相性が良い
間違ってもウイスキー、ワイン、ビールじゃあ話にならない

>>148
それは君がどういう人間とつきあいがあるか、の問題だと思う

チーズなんかも単独よりワインとの相乗効果あるしね。
組み合わせってすごいなと思う。

おでんとご飯とか
お好み焼きとご飯も相性いいもんな

>>150
え！？刺身とビールは合うだろ？

>>153
俺は駄目だわ
ワインほどじゃあないが口の中が生臭くなる
日本酒と比較してみ？歴然と解るから

別に自分はこれ好きこれ嫌いでいいだろ。

は？だから俺は駄目だと言っている
いちいちかみつくなよ鬱陶しい

>>156
比較してみ？が余計なんだろ

さぁさぁ、お酒でごまかしに参りましたよ

>>154
すまんがオレの場合、日本酒が苦手なんで
比較できんのよ

酒飲みながら調理する料理人はいません。花板なんかは客に勧められて少し飲むことはあるけど。
料理の味は素面ですべて計っています。酒で楽しく飲むのと味は全く別。
一応料理人として書いておくよ。

ですよね
利き酒だって飲まないもんな

酒を飲まないのでサンマと合わせるとどんな味わいなのかちょっとググってみたら「合う」以上の感想が出てこない
なんじゃこりゃ

ワサビだけ巻き
どんな代物だったか忘れたが
おろしワサビだとブニュニュって飛び出て食えないよな
刻みワサビ？
ケンタッキーのＣＭを見て…
雁屋「何だあのフライドチキンは！圧力釜を使って一端蒸すなんて馬鹿じゃないのか？
　　　あれじゃあ、皮はぶにょぶにょになって美味いはずがない！
　　　おお、出来た出来た、一作品出来たぞｗよーし、フライドチキンだあ！」
担当「あ、あの、先生一応確認の為、一度食べてみて、そして調理法について
　　　問い合わせた方がより素晴らしい作品になるのでは…」
雁屋「やかましい！レバーパンチ喰らわすぞコラ！ｗ俺が全て正しいんだよ！」
担当「わ、解りました…他ならぬ雁屋先生ですものね」
雁屋「むう、その言い方には毒があるように思えるが…ふふ、まあいいか
　　　花咲！花咲はおらんか？打ち合わせだ！」
俺は山岡の作った揚げ鶏料理の方が気になった。
本当に上から油をかけるだけでフライドチキンみたいに揚がるか？
ポテトボンボン、トマト鉢植えと並んで実現可能か疑わしい料理。
油をかけただけでは絶対に揚がらない。中華で油をかけるのは色とにおいを引き立てるためで
先に食材に火を通しておく。肉でも魚でも水分を含んでいるんで熱は直接火にかけてもすぐには通らない。
理科レベルの話。
かけるだけじゃあ難しい罠
あの料理は実際は揚げ油の中につけたり油から上げて油をかけたりの連続
普通の唐揚げも二度揚げするより時々油から上げて空気に触れさせてまた
油に戻したりすると皮がぱりぱり中はジューシーになる
雁屋はいつも知識が中途半端なんだよな
あの牡蠣の料理はどうだっけ？
魚でもそれこそいったん蒸して火を通してそれから最後に熱い油をかけて
香ばしさを加える技法は一般的
牡蠣もいったん蒸してあるのなら効果的だと思う
生牡蠣だと無理ｗ多分見た目も味も最悪だと思う

ワサビだけ巻き
どんな代物だったか忘れたが
おろしワサビだとブニュニュって飛び出て食えないよな
刻みワサビ？
ケンタッキーのＣＭを見て…
雁屋「何だあのフライドチキンは！圧力釜を使って一端蒸すなんて馬鹿じゃないのか？
　　　あれじゃあ、皮はぶにょぶにょになって美味いはずがない！
　　　おお、出来た出来た、一作品出来たぞｗよーし、フライドチキンだあ！」
担当「あ、あの、先生一応確認の為、一度食べてみて、そして調理法について
　　　問い合わせた方がより素晴らしい作品になるのでは…」
雁屋「やかましい！レバーパンチ喰らわすぞコラ！ｗ俺が全て正しいんだよ！」
担当「わ、解りました…他ならぬ雁屋先生ですものね」
雁屋「むう、その言い方には毒があるように思えるが…ふふ、まあいいか
　　　花咲！花咲はおらんか？打ち合わせだ！」
俺は山岡の作った揚げ鶏料理の方が気になった。
本当に上から油をかけるだけでフライドチキンみたいに揚がるか？
ポテトボンボン、トマト鉢植えと並んで実現可能か疑わしい料理。
油をかけただけでは絶対に揚がらない。中華で油をかけるのは色とにおいを引き立てるためで
先に食材に火を通しておく。肉でも魚でも水分を含んでいるんで熱は直接火にかけてもすぐには通らない。
理科レベルの話。
かけるだけじゃあ難しい罠
あの料理は実際は揚げ油の中につけたり油から上げて油をかけたりの連続
普通の唐揚げも二度揚げするより時々油から上げて空気に触れさせてまた
油に戻したりすると皮がぱりぱり中はジューシーになる
雁屋はいつも知識が中途半端なんだよな
あの牡蠣の料理はどうだっけ？
魚でもそれこそいったん蒸して火を通してそれから最後に熱い油をかけて
香ばしさを加える技法は一般的
牡蠣もいったん蒸してあるのなら効果的だと思う
生牡蠣だと無理ｗ多分見た目も味も最悪だと思う

ワサビだけ巻き
どんな代物だったか忘れたが
おろしワサビだとブニュニュって飛び出て食えないよな
刻みワサビ？
ケンタッキーのＣＭを見て…
雁屋「何だあのフライドチキンは！圧力釜を使って一端蒸すなんて馬鹿じゃないのか？
　　　あれじゃあ、皮はぶにょぶにょになって美味いはずがない！
　　　おお、出来た出来た、一作品出来たぞｗよーし、フライドチキンだあ！」
担当「あ、あの、先生一応確認の為、一度食べてみて、そして調理法について
　　　問い合わせた方がより素晴らしい作品になるのでは…」
雁屋「やかましい！レバーパンチ喰らわすぞコラ！ｗ俺が全て正しいんだよ！」
担当「わ、解りました…他ならぬ雁屋先生ですものね」
雁屋「むう、その言い方には毒があるように思えるが…ふふ、まあいいか
　　　花咲！花咲はおらんか？打ち合わせだ！」
俺は山岡の作った揚げ鶏料理の方が気になった。
本当に上から油をかけるだけでフライドチキンみたいに揚がるか？
ポテトボンボン、トマト鉢植えと並んで実現可能か疑わしい料理。
油をかけただけでは絶対に揚がらない。中華で油をかけるのは色とにおいを引き立てるためで
先に食材に火を通しておく。肉でも魚でも水分を含んでいるんで熱は直接火にかけてもすぐには通らない。
理科レベルの話。
かけるだけじゃあ難しい罠
あの料理は実際は揚げ油の中につけたり油から上げて油をかけたりの連続
普通の唐揚げも二度揚げするより時々油から上げて空気に触れさせてまた
油に戻したりすると皮がぱりぱり中はジューシーになる
雁屋はいつも知識が中途半端なんだよな
あの牡蠣の料理はどうだっけ？
魚でもそれこそいったん蒸して火を通してそれから最後に熱い油をかけて
香ばしさを加える技法は一般的
牡蠣もいったん蒸してあるのなら効果的だと思う
生牡蠣だと無理ｗ多分見た目も味も最悪だと思う

まーた沸いたよ・・・・
sageいれてるから愉快犯だな
モノホンのアレならsageいれないｗ

ワサビだけ巻き
どんな代物だったか忘れたが
おろしワサビだとブニュニュって飛び出て食えないよな
刻みワサビ？
ケンタッキーのＣＭを見て…
雁屋「何だあのフライドチキンは！圧力釜を使って一端蒸すなんて馬鹿じゃないのか？
　　　あれじゃあ、皮はぶにょぶにょになって美味いはずがない！
　　　おお、出来た出来た、一作品出来たぞｗよーし、フライドチキンだあ！」
担当「あ、あの、先生一応確認の為、一度食べてみて、そして調理法について
　　　問い合わせた方がより素晴らしい作品になるのでは…」
雁屋「やかましい！レバーパンチ喰らわすぞコラ！ｗ俺が全て正しいんだよ！」
担当「わ、解りました…他ならぬ雁屋先生ですものね」
雁屋「むう、その言い方には毒があるように思えるが…ふふ、まあいいか
　　　花咲！花咲はおらんか？打ち合わせだ！」
俺は山岡の作った揚げ鶏料理の方が気になった。
本当に上から油をかけるだけでフライドチキンみたいに揚がるか？
ポテトボンボン、トマト鉢植えと並んで実現可能か疑わしい料理。
油をかけただけでは絶対に揚がらない。中華で油をかけるのは色とにおいを引き立てるためで
先に食材に火を通しておく。肉でも魚でも水分を含んでいるんで熱は直接火にかけてもすぐには通らない。
理科レベルの話。
かけるだけじゃあ難しい罠
あの料理は実際は揚げ油の中につけたり油から上げて油をかけたりの連続
普通の唐揚げも二度揚げするより時々油から上げて空気に触れさせてまた
油に戻したりすると皮がぱりぱり中はジューシーになる
雁屋はいつも知識が中途半端なんだよな
あの牡蠣の料理はどうだっけ？
魚でもそれこそいったん蒸して火を通してそれから最後に熱い油をかけて
香ばしさを加える技法は一般的
牡蠣もいったん蒸してあるのなら効果的だと思う
生牡蠣だと無理ｗ多分見た目も味も最悪だと思う

ワサビだけ巻き
どんな代物だったか忘れたが
おろしワサビだとブニュニュって飛び出て食えないよな
刻みワサビ？
ケンタッキーのＣＭを見て…
雁屋「何だあのフライドチキンは！圧力釜を使って一端蒸すなんて馬鹿じゃないのか？
　　　あれじゃあ、皮はぶにょぶにょになって美味いはずがない！
　　　おお、出来た出来た、一作品出来たぞｗよーし、フライドチキンだあ！」
担当「あ、あの、先生一応確認の為、一度食べてみて、そして調理法について
　　　問い合わせた方がより素晴らしい作品になるのでは…」
雁屋「やかましい！レバーパンチ喰らわすぞコラ！ｗ俺が全て正しいんだよ！」
担当「わ、解りました…他ならぬ雁屋先生ですものね」
雁屋「むう、その言い方には毒があるように思えるが…ふふ、まあいいか
　　　花咲！花咲はおらんか？打ち合わせだ！」
俺は山岡の作った揚げ鶏料理の方が気になった。
本当に上から油をかけるだけでフライドチキンみたいに揚がるか？
ポテトボンボン、トマト鉢植えと並んで実現可能か疑わしい料理。
油をかけただけでは絶対に揚がらない。中華で油をかけるのは色とにおいを引き立てるためで
先に食材に火を通しておく。肉でも魚でも水分を含んでいるんで熱は直接火にかけてもすぐには通らない。
理科レベルの話。
かけるだけじゃあ難しい罠
あの料理は実際は揚げ油の中につけたり油から上げて油をかけたりの連続
普通の唐揚げも二度揚げするより時々油から上げて空気に触れさせてまた
油に戻したりすると皮がぱりぱり中はジューシーになる
雁屋はいつも知識が中途半端なんだよな
あの牡蠣の料理はどうだっけ？
魚でもそれこそいったん蒸して火を通してそれから最後に熱い油をかけて
香ばしさを加える技法は一般的
牡蠣もいったん蒸してあるのなら効果的だと思う
生牡蠣だと無理ｗ多分見た目も味も最悪だと思う

>>160
当たり前だろ
だから料理人って低学歴って言われるんだよな
料理と相性が合うか合わないかと料理しながら酒を飲むか飲まないかは無関係
自分の過去の経験上で判断するんだろ

自分で食事をするのと客の料理を作るのは別だろ？お前本当にプロなのか？
バカも程々にしろよ知恵遅れが

料理人というか職人の学歴が低いのは恥なのかねぇ
ま、そんなことどうだっていいか

俺、サラリーマンだけど高卒だぜ

生牡蠣に日本酒で相乗効果がある話あったよね
と、同時に白ワインは合わないって内容
カキフライが美味い洋食屋の話だっけ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

鶏の油かけるフライドチキン。鶏を入れてるざる？あれは手で持ってる必要ないよな。
なんかで固定して、油だけは手でかけないと危ないからしょうがないけどさ。
無駄な労力を費やしている。
作中に美味しいと出して置いて後で実際作ってみたら美味しくなかった、
なんて平気で何かに書いていたからなあ昔
なんだっけな？思い出せない
昔のTVムックであったなぁ…
秘伝の陶器に関する伝承歌が「故意に失敗させるための手段」だったっての♪

まともに信じたら一切製品に出来るようなもんじゃねぇというｗｗ
新郎新婦の名前を間違える大臣も、もちろん悪いけどそのまま流して帰らせればいいのに
いちいちみんなの前で指摘してお父さんに恥をかかせた腐った肉まんじゅうとマントヒヒババア供もどうかと思うの。
肉まんじゅうは、大臣を速やかに帰らせた後、どんなとんでもないことを〜とか
マントヒヒババアはネタに使えるとかフォロー入れればいいと思う。

三人目が出来たとき、いちいち山岡に傷つけられたと伝える旦那もウザい。
そんなことよくあるしそのたびにいちいち逃げ出したり傷ついただの言ってるの？
こんな親じゃ子供がかわいそうだから、生まれなくてよかったよ。
山岡もいちいち人のことなんて気にしなくていいのに。
素質ある看板若手2人が留守でオーナーシェフ死亡だったら
店は成り立たないだろうしなぁ
取り急ぎ帰って来て店を軌道に乗せた信は無能ではない
信は別に店の事が心配で帰ったわけじゃないだろ
そもそもお嬢さんが最初に付き合っていたのは木崎の方
それを寝取った上にバレそうになると逃げ出したから叩かれているんだ

老害のせいなのね

>>169
そこまできつく言わなくても良いと思うけど、

>>160
の店で美味しい食事は期待できないね
きちんとした料理人は酒の研究もしているよ、俺が良く行く店は利き酒師の
資格を取ったりしているし
この料理にあう日本酒はこれですなんて出されると最高だよ
別にその料理人は当たり前だが酒を飲みながら料理はしてないぞｗ
色々な酒を味わってどの銘柄がどんな料理に合うかきちんと研究している

え？
>>160はそういうことを言ってるんじゃないのか？
酒を飲まないなんて言ってないだろ

世界で酒を飲まないことを前提にしている料理はいっぱいあるよ。イスラムの料理が
有名だし、日本でも精進料理は本来酒を禁じている僧侶が考えたもの。
戦前になるけど、天皇陛下が行幸する時宿泊したホテルや旅館の料理人は
酒も女も断って身を清めて料理にかかったと言う。酒がなければ料理が云々と言う人は
正直料理のことを知らないだけだと思う。自分で楽しむ分にはいいけど、煙草は料理の
味を損なうから料理人はタバコを吸うなって話から始まっている以上、酒もまた
料理人の味覚を狂わすというのを否定するのは不可能なんだよ。

酒に合う料理と、料理の味は別の話
酒は味覚を鈍らせるのと、酒で楽しく飲むのともまた別の話

そんだけだろ

だいたいディナーとなると飲む客は多いんだから酒との相性ぐらいは
多少理解しとかないとな
ソムリエなんて職業もあるぐらいだし

トミーレベルの依存症だと味蕾もだいぶアルコールで潰れてるんじゃねえかな

>>182
イスラム料理、精進料理…それが何なんだ？
お前さんそんなもの常食しているの？ｗ

香辛料というのがアリなら食い物に合わせる嗜好品はアリだろ
タバコの場合人外用の魚の臓物料理に使う例しか知らないので
多分に常食には向かないから食い物に近づけないのもわかるが
酒やスパイスは腐敗防止になるじゃないか

誰も酒と合わせて美味く「感じる」ことは否定してない件。
主観的な話ではなく、誰にとっても絶対的に酒と合わせたほうが味が良くなるということではないと、ただそれだけを言っているのに
なぜ煽り混じりにムキになった否定をしてしまうのか。

タバコだって食事と組み合わせることでより美味くなるという人もいるでしょ
俺はよくわからんけど

>>188
>>169と>>186は「飲まない喫らない立場」での煽りだろう
一緒にして欲しくない気持ちはわかるが「飲む側」が
カチンときてるレスを「ムキになった否定」と煽るのはどうなんだ

>>190
だって理屈が通ってない感情的な反発じゃん？

ゆう子の西洋梨型のヒップラインがそそるねえ
もっと後ろからのカットを増やしてもらいたいもんだ

ワインと葉巻は合うぞ

お前らいい加減にしないと子牛音頭踊るぞ

>>191
じゃ>>187の冗談部分以外がどう理不尽なのか言ってみな
オーストラリア人コーチに起こられたラグビーチームの連中並みに
みっともないヤロウだな、「ボク悪くないもん」とはいや笑う笑う
飴でもしゃぶってお子様ランチ食ってろよガキ

三段論法でいくと

酒と食べ物は合う
酒とタバコは合う(実際イギリスなんかにはスコッチと葉巻を楽しむクラブとかもあるしね)

だからタバコと食べ物は合う

まあ冷静に
>>130 の書き込みから見てみれば？

喫煙者は舌が馬鹿になる、同様に飲酒すれば舌が馬鹿になる
この二つを同列に語ることがそもそも間違いなんじゃないの？

そもそも味覚を鈍らせるものは本来料理に合わないと言うのなら唐辛子とかスパイスも駄目にならないか
保存や臭み消しになると言うけど食糧事情の発展した現代なら臭いもんなんか端から食わなければいいわけで
……なんて言いだすと話が終わらんわな
ただ好みの問題なのに絶対的な一つの答えを出そうとするから揉める
カリーによくあるパターン

>>198
そうなんだよね
臭み消しの役割も持つニンニク、ハーブ、スパイスなんかは
解釈しようによっては本来の素材の持ち味・風味を殺しているともとれる
単独じゃあ苦くて食えないような食べ物が酒と合わさると風味が増す、美味く感じる
ってのも説明するならその食材が持つ本来の苦みを殺しているわけだ

何より酒を飲んだ瞬間に感覚が麻痺する訳がなかろうにって話

一方喫煙者は継続的な喫煙により味覚・嗅覚は鈍っているのは間違いない

２４時間酒を飲んでいるのなら味など解らないだろうけどもう少し現実的に
考えないと駄目だよね、２ちゃんでありがちなのが喫煙批判をするとすぐ
飲酒に責任転嫁する流れｗ

酒で味覚が鈍るとか言ってるのいるけど
飲めないと価値が分からん食い物なんていくらでもあるぞ？

香辛料が素材の風味を隠すマスキングの効果があるのは確かだが
香辛料とアルコールはメカニズムが全く違うぞ
酒を料理に合わせてより味わえるのは間違い無いが
いわゆる酩酊した状態では味覚に限らずあらゆる感覚が鈍るのも確実

ていうか皆極論言い過ぎでは

楽しくなるから酒を飲むと決めつけた人間がいたがそれも極論
そういう側面もあるが俺なんか不味い酒なら飲まない方がましだからな
酔いたいのではない美味いから飲む、で酔ってきたかな？で飲むのを止める、
こんな感じかな？酔った状態で飲んでも味が解らないから飲んでも楽しくない

酩酊なんてレアケースを持ちだされてもな

>>198
そんな話してたか？
その辺の誤解がおかしくなってる原因じゃないか
誰か酒飲むと味がわからなくなるから酒なんか飲むべきではないとか言ってたか？
勤務中には飲まないとかいう当たり前の話は出てたが

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

横綱から魚のアラの鍋が食べたいって言われて、勘違いしたって話はもやもやする
アラという魚がいるけど、九州じゃクエのことをアラというんだよね
九州に行って解決したのにあの勘違いはおかしい
遠距離恋愛中の女に「彼氏は外国でオンナとデキた」と嘘をいって
自分と結婚するまで口説く行為を、普通「寝取る」と言うんだが
「濡れたからレイプじゃない」という道理で言ってるなら
「普通じゃない」ので一度頭の医者に診てもらえ
よく疑問も持たずに臓物や中落ちの鍋を出そうと思ったもんだ
「山岡、何か違う気がするんだが心辺りはないか？」
と聞いてみるのがまっとうな流れではないのか？
社主もなんか変だなと思ったから山岡に
「アラ鍋にしようと思うんだけど……」って聞いたら
その時に中座してて事の経緯を知らない山岡が
「いいっすねアラ鍋」ってなったんだろ
社主「さすが横綱、アラの鍋とは。美味しいものは食べ飽きて変わった料理を所望と見える」
「どうだ山岡、アラで旨い鍋はできるか」

山岡「できますよ。大根等の野菜を入れると、アラの旨さを吸ってこたえられません」

単行本が手許にないけれど、こんな流れじゃなかったっけ。
確か、社主はアラ（クエ）という魚の存在を知らず、山岡は社主と横綱のやり取りを聞いていなかったはず。
であれば、特に無理がある流れには思えないんだが･･･
山岡はいいんだよ
社主は横綱にそれとなく話の流れで聞いてみても良かったんじゃないかと思うんだよ
何の魚のアラがお好みですか？
でもいいから

>>204

>>130

新しい燃料・・・　もとい　単行本なり新連載なりこねえかなぁ
コピペしかできん奴はともかく
同じネタで堂々巡りしてるのも飽きたｗ

>>212
じゃあその煽りにだけレスすればいいのに
そうじゃない料理人とかあのへんもごっちゃにレスするからおかしくなるんだ

放射脳よりマシ

あんまり長文が続くと例の連投荒らしと区別がつかなくなるよ
まぁ、どちらにしても読まないけど

区別も何も同一人物だと思うけど
そんだけこのスレが憎いんだろ放射脳は

さあさ、お酒でごまかしに参りましたよ

便利なセリフだなw

>>214
いやいやその後のつながりも見ずに何を言ってるんだ君は？
それ以前にその元の書き込みすら確認せずにいい加減なレスしてさ
君のような不注意な住人が荒れる元を作るんだよ

ちゃんと読んでから書き込みなさい

その後のつながりなら>>131-132の時点で酒飲み云々という話ではなくなってるだろ
味を科学的に引き立て合うのか感覚的なものなのかという
むしろその話に乗っかって言ってる流れだと思ったから、いちいち煽りレスに対する混ぜっ返しで議論をストップさせるのが意味ないと言ってるんだよ

議論（）

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

山岡が京極を知らなかったのに京極は山岡の顔を知っていたという事は、
雄山がいつも山岡の写真を持ち歩いていて京極などの心を許せる人間には
息子自慢していたと考えられる。
アラ鍋のいきさつも現実離れしているけど
その後博多に行った流れもあり得ない展開だよな
あんなでかいアラいくらするのか想像出来ないが、あの店は予約も何も無かったのか？
客が来るかどうかも解らない状態であんなでかいアラを仕入れたのだろうか？
「よか、持っていきんしゃい！」じゃねえよｗ
しかも東京まで出張して来ているしｗ
あの話の筋立てとしては
横綱の出身地ではクエをアラと呼ぶから、
正解はクエ鍋だったってするか、
クエ鍋だと思ってたらアラという魚がいたってなるのが普通なのにちょっとちぐはぐだった
山岡の料理って怒ってる相手が和解するきっかけにしてるだけだから、相手がそんなもの
最初から受け付ける気がなければ効力はないよ。日本人力士は最初から横綱はあきらめてるし
磐田がJ1に帰るにはマネージメントスタッフから全部入れ替えて、サポーターも悪質な連中を
全員でいり禁止にして関係者全員サッカーの神様に土下座して謝らなきゃ駄目。
自分がほんのガキの頃、「アラ！」という佃煮のビン詰めか何かがあったような。
ひょっとしたら東海地方限定かもしれんが、
「アーラララアーラララアーララアラー」とかいうＣＭソングも記憶にある。
売れなくて消えたんだろうけど。
それとこれとは関係ない
とバッサリ言われたことあったな
確かチコリだかエンダイプだかの話で

今日は8連投か

煙草の香りや酒の風味も知らんハナタレが料理云々だとよｗ
こいつはお笑いだぜｗｗ

タバコのにおいってさ
臭い、臭い、香り、薫りのどれがふさわしいかな

吸わない人間には悪臭
喫煙者にとっては銘柄によって香りであり薫りであるかもしれないが
それは脳がニコチンに支配されており正確な判断が出来ないから起きる錯覚
卒煙２０年超、元喫煙者の俺はそう思う

アルコールは人体には有害物質でニコチンと同じ。人間はアルコールを分解は出来るけど
それでも内臓にかなりの負担をかける。だから奈良漬やウイスキーボンボンで酔っ払ってしまう
人すらいる。有害無害で言えば同じこと。ちなみに唐辛子のカプサイシンも有害物質認定済み。
カフェインもやばいとWHOが勧告した。料理人はこれらは控えなければちゃんとした料理は作れない。
酒を飲みキムチが大好きで水出しコーヒーなんて危険物を好む山岡は料理に口を挟む資格なし。

だから何としか言いようがないｗ
まあ荒らしたいんだろうけどね

スレに勢いがあり伸びてるならまだしも
過疎気味のスレを荒らして意味あるの？

過疎気味だからこそ、荒らしてるって運営に通報されないし
そのスレが閉鎖されたらされたでその方が都合がいい人なんじゃねえの？

>>238
つまりカリー本人かw

煙草は煙で本人より周りを邪魔するからな
まあ今は分煙進んでそういう事殆どなくなったけど
むしろ喫煙者の肩身の狭さが凄い
マナー悪い人多かったからその反動だろうか

通勤電車なんかで酔っ払いに出くわした時の迷惑さもたまらんよな
崩れてなくっても、股関節外れてんのかみたいな座り方してたりするし
臭いし
なんなのあいつら
飲んだらタクシーで帰れよめんどくせえ

いい加減板違いだよ放射脳
次は連投か？

アニメおもしれーな
特に問題を料理で解決するタイプの話

もともと料理人は煙草を吸うなって話でじゃあアルコールは料理人の味覚に影響ないのかって
問いなんだから　「ある」って認めればいいだけの話だろう。馬鹿みたいに必死にアルコール擁護してる人間がおかしい。

はいはいありますね
次いってみよー

昭和9年創業の老舗にして珍名商品で名高い「ブンセン」がディスられるとはｗ

海苔佃煮「アラ！」は40年以上（前身の商品を含めると60年以上らしい）の歴史を誇る現役の定番商品
（ついでに、昭和36年発売の塩吹昆布「塩っぺ」も定番商品）

まあ、兵庫県南西部に拠点を置く地方企業で販売は西日本中心、東日本では馴染みがないのは仕方ないかもしれないが
（アマゾンでは取り扱いあり）

「美味しんぼ」にも手作り海苔佃煮が登場していたな……気が向いたら挑戦してみるかー
農家「私たちは米農家だ。『はるさんの台所』が大枚を美味しく食べる方法を教えるそうだがそれについて抗議したい。
このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

昭和9年創業の老舗にして珍名商品で名高い「ブンセン」がディスられるとはｗ

海苔佃煮「アラ！」は40年以上（前身の商品を含めると60年以上らしい）の歴史を誇る現役の定番商品
（ついでに、昭和36年発売の塩吹昆布「塩っぺ」も定番商品）

まあ、兵庫県南西部に拠点を置く地方企業で販売は西日本中心、東日本では馴染みがないのは仕方ないかもしれないが
（アマゾンでは取り扱いあり）

「美味しんぼ」にも手作り海苔佃煮が登場していたな……気が向いたら挑戦してみるかー
農家「私たちは米農家だ。『はるさんの台所』が大枚を美味しく食べる方法を教えるそうだがそれについて抗議したい。
このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

昭和9年創業の老舗にして珍名商品で名高い「ブンセン」がディスられるとはｗ

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（ついでに、昭和36年発売の塩吹昆布「塩っぺ」も定番商品）

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このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

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「美味しんぼ」にも手作り海苔佃煮が登場していたな……気が向いたら挑戦してみるかー
農家「私たちは米農家だ。『はるさんの台所』が大枚を美味しく食べる方法を教えるそうだがそれについて抗議したい。
このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

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（ついでに、昭和36年発売の塩吹昆布「塩っぺ」も定番商品）

まあ、兵庫県南西部に拠点を置く地方企業で販売は西日本中心、東日本では馴染みがないのは仕方ないかもしれないが
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農家「私たちは米農家だ。『はるさんの台所』が大枚を美味しく食べる方法を教えるそうだがそれについて抗議したい。
このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

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海苔佃煮「アラ！」は40年以上（前身の商品を含めると60年以上らしい）の歴史を誇る現役の定番商品
（ついでに、昭和36年発売の塩吹昆布「塩っぺ」も定番商品）

まあ、兵庫県南西部に拠点を置く地方企業で販売は西日本中心、東日本では馴染みがないのは仕方ないかもしれないが
（アマゾンでは取り扱いあり）

「美味しんぼ」にも手作り海苔佃煮が登場していたな……気が向いたら挑戦してみるかー
農家「私たちは米農家だ。『はるさんの台所』が大枚を美味しく食べる方法を教えるそうだがそれについて抗議したい。
このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
受付「そうですか。3番スタジオです。どうぞいってらっしゃい」
すいとん屋はむしろ通すべきだろ、東西新聞の記事のせいで
自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

昭和9年創業の老舗にして珍名商品で名高い「ブンセン」がディスられるとはｗ

海苔佃煮「アラ！」は40年以上（前身の商品を含めると60年以上らしい）の歴史を誇る現役の定番商品
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まあ、兵庫県南西部に拠点を置く地方企業で販売は西日本中心、東日本では馴染みがないのは仕方ないかもしれないが
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このように鉢巻をしてプラカードを持ち抗議の意思を表している。
番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
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自分の店が「しょぼい貧乏料理の店」って風評被害受けた抗議に
来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
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ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
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昭和9年創業の老舗にして珍名商品で名高い「ブンセン」がディスられるとはｗ

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番組を台無しにする恐れがあるが収録してるスタジオを教えてくれ。」
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来てるんだから
すいとん屋こそ受付で体よく追い返すべき。
海原雄山が来た時は受付で「どの大原ですか？」とかちゃんと聞いてたのに、
ズカズカ勝手に入っていく雄山を止めるとかはしなかったな。
しかも恐らく初めて入るであろう文化部の場所をすぐ突き止めるとは、
さすが海原雄山氏だわ。
アスファルトに放射能廃棄物混ぜてるし、
原発のネジずれててもケンチャナだし
甲状腺ガン世界一で、知られないため、検診から検査削除するし

ソウルに行くくらいなら、福島原発の横でご飯食べた方が遥かに安全
　
日本の店で、韓国ノリ見つけたら、兎に角離れる。帰る。

初期の話は良作多いが酷い話も多いぞ
黒い刺身とか。
子供の目にはカワハギの肝が黒く映ったんだろうねとか
色盲かよ。納得できねぇ
それに残留孤児の話くっつけるのも疑問。え？っていう

初期の頃はまだブログとかでカリー自身の酷さがわからなかったから
まだ見れた。

基本的にいちゃもんとディスコミュニケーションが美味しんぼ。

>>254
まあ、そうなんだがアニメで見ると思い出した瞬間とかホロっとしちゃう
演出と演技がが上手いんだろうね

残留孤児のニュースがあると会社に来て
仕事しないでずっとテレビと新聞見てるとか
家でやれよ

新聞社の社員が新聞見て何が悪いｗ

>>254
それなら猫の刺身を食べた方がましだよな

>>259
仕事しないで見てるのが悪い

仕事の一環だしそれが許されてる職場なんだからいいだろ
お前んとこの職場は勤務時間中はガッチガチに刺身にたんぽぽ乗せてなきゃいけないかもしれんが

なんだそりゃ
根拠のない罵倒を含めるなよ

わりーわりー
ま、くだらんツッコミだったからからかってみただけよん

正直に不味いと言えば喧嘩になるし
気を使って何でも旨いと言えばバカ舌扱いされるし
唯一まともに作れるカレーやレトルトハンバーグを好きと言えばお子様扱いされるし
女ってほんとワガママでバカだな。
カリーに常識を求めてはいけない。
というか普通来客ならば応接室なり会議室なりにとおすよな？
（会議室自体は　社員食堂の件とかで使ってる。それこそ食堂の一部で打ち合わせでいいやんｗ）
「(あれ？この昆布の齧り跡はウニだぞ。ゴキブリじゃない。
・・・まぁどんなに掃除したってゴキブリ1匹ぐらい出るよなぁ。
あいつ茶をいれるの美味かったしクビは言いすぎだったかな)
おい中川、宮井を連れ戻せ」
そもそも雄山は「大原さんはいるか？」と受付で訊ねておきながら、
目的は文化部で士郎と会話することで、大原さんとは会おうともせず、
士郎と触れ合ったらさっさと帰っていった。
それなら最初から「文化部の山岡士郎さんにお会いしたい」と言えばよかったのではないか。
酒に酔ったトミーを雄山にけしかける大原社主
トミー「くけーっじいじいちゅきちゅきーー」
雄山「こ…こら、やめんか！」
【生活/食】飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物　(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415328668/
■ 1.アルコール、炭酸飲料、コーヒー、ミルク（大人の猫）
人間だって、毎日摂取している飲み物の大半は飲まない方が良いものがあるのだから、ペットだって同様だ。

野良犬に酒飲ませてた馬鹿かがいたなそういえば。えらそうにモツの煮込みがいいんだの飼い猫の餌の干物がどうだの
講釈たれていたが。
刀や剣がよく切れるって話を「作る」時、中国などではいろいろ伝説を作ってきた。
水毛剣と言って川の流れに剣を立てて長い髪の毛を上流から流す。髪の毛が
剣の刃に当たると二つに切れる。まあこういうのを日本でも講談などで借りて
伝説の名刀の切れ味を描写してきたわけです。　要するにないですｗ

正直に不味いと言えば喧嘩になるし
気を使って何でも旨いと言えばバカ舌扱いされるし
唯一まともに作れるカレーやレトルトハンバーグを好きと言えばお子様扱いされるし
女ってほんとワガママでバカだな。
カリーに常識を求めてはいけない。
というか普通来客ならば応接室なり会議室なりにとおすよな？
（会議室自体は　社員食堂の件とかで使ってる。それこそ食堂の一部で打ち合わせでいいやんｗ）
「(あれ？この昆布の齧り跡はウニだぞ。ゴキブリじゃない。
・・・まぁどんなに掃除したってゴキブリ1匹ぐらい出るよなぁ。
あいつ茶をいれるの美味かったしクビは言いすぎだったかな)
おい中川、宮井を連れ戻せ」
そもそも雄山は「大原さんはいるか？」と受付で訊ねておきながら、
目的は文化部で士郎と会話することで、大原さんとは会おうともせず、
士郎と触れ合ったらさっさと帰っていった。
それなら最初から「文化部の山岡士郎さんにお会いしたい」と言えばよかったのではないか。
酒に酔ったトミーを雄山にけしかける大原社主
トミー「くけーっじいじいちゅきちゅきーー」
雄山「こ…こら、やめんか！」
【生活/食】飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物　(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415328668/
■ 1.アルコール、炭酸飲料、コーヒー、ミルク（大人の猫）
人間だって、毎日摂取している飲み物の大半は飲まない方が良いものがあるのだから、ペットだって同様だ。

野良犬に酒飲ませてた馬鹿かがいたなそういえば。えらそうにモツの煮込みがいいんだの飼い猫の餌の干物がどうだの
講釈たれていたが。
刀や剣がよく切れるって話を「作る」時、中国などではいろいろ伝説を作ってきた。
水毛剣と言って川の流れに剣を立てて長い髪の毛を上流から流す。髪の毛が
剣の刃に当たると二つに切れる。まあこういうのを日本でも講談などで借りて
伝説の名刀の切れ味を描写してきたわけです。　要するにないですｗ

正直に不味いと言えば喧嘩になるし
気を使って何でも旨いと言えばバカ舌扱いされるし
唯一まともに作れるカレーやレトルトハンバーグを好きと言えばお子様扱いされるし
女ってほんとワガママでバカだな。
カリーに常識を求めてはいけない。
というか普通来客ならば応接室なり会議室なりにとおすよな？
（会議室自体は　社員食堂の件とかで使ってる。それこそ食堂の一部で打ち合わせでいいやんｗ）
「(あれ？この昆布の齧り跡はウニだぞ。ゴキブリじゃない。
・・・まぁどんなに掃除したってゴキブリ1匹ぐらい出るよなぁ。
あいつ茶をいれるの美味かったしクビは言いすぎだったかな)
おい中川、宮井を連れ戻せ」
そもそも雄山は「大原さんはいるか？」と受付で訊ねておきながら、
目的は文化部で士郎と会話することで、大原さんとは会おうともせず、
士郎と触れ合ったらさっさと帰っていった。
それなら最初から「文化部の山岡士郎さんにお会いしたい」と言えばよかったのではないか。
酒に酔ったトミーを雄山にけしかける大原社主
トミー「くけーっじいじいちゅきちゅきーー」
雄山「こ…こら、やめんか！」
【生活/食】飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物　(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415328668/
■ 1.アルコール、炭酸飲料、コーヒー、ミルク（大人の猫）
人間だって、毎日摂取している飲み物の大半は飲まない方が良いものがあるのだから、ペットだって同様だ。

野良犬に酒飲ませてた馬鹿かがいたなそういえば。えらそうにモツの煮込みがいいんだの飼い猫の餌の干物がどうだの
講釈たれていたが。
刀や剣がよく切れるって話を「作る」時、中国などではいろいろ伝説を作ってきた。
水毛剣と言って川の流れに剣を立てて長い髪の毛を上流から流す。髪の毛が
剣の刃に当たると二つに切れる。まあこういうのを日本でも講談などで借りて
伝説の名刀の切れ味を描写してきたわけです。　要するにないですｗ

正直に不味いと言えば喧嘩になるし
気を使って何でも旨いと言えばバカ舌扱いされるし
唯一まともに作れるカレーやレトルトハンバーグを好きと言えばお子様扱いされるし
女ってほんとワガママでバカだな。
カリーに常識を求めてはいけない。
というか普通来客ならば応接室なり会議室なりにとおすよな？
（会議室自体は　社員食堂の件とかで使ってる。それこそ食堂の一部で打ち合わせでいいやんｗ）
「(あれ？この昆布の齧り跡はウニだぞ。ゴキブリじゃない。
・・・まぁどんなに掃除したってゴキブリ1匹ぐらい出るよなぁ。
あいつ茶をいれるの美味かったしクビは言いすぎだったかな)
おい中川、宮井を連れ戻せ」
そもそも雄山は「大原さんはいるか？」と受付で訊ねておきながら、
目的は文化部で士郎と会話することで、大原さんとは会おうともせず、
士郎と触れ合ったらさっさと帰っていった。
それなら最初から「文化部の山岡士郎さんにお会いしたい」と言えばよかったのではないか。
酒に酔ったトミーを雄山にけしかける大原社主
トミー「くけーっじいじいちゅきちゅきーー」
雄山「こ…こら、やめんか！」
【生活/食】飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物　(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415328668/
■ 1.アルコール、炭酸飲料、コーヒー、ミルク（大人の猫）
人間だって、毎日摂取している飲み物の大半は飲まない方が良いものがあるのだから、ペットだって同様だ。

野良犬に酒飲ませてた馬鹿かがいたなそういえば。えらそうにモツの煮込みがいいんだの飼い猫の餌の干物がどうだの
講釈たれていたが。
刀や剣がよく切れるって話を「作る」時、中国などではいろいろ伝説を作ってきた。
水毛剣と言って川の流れに剣を立てて長い髪の毛を上流から流す。髪の毛が
剣の刃に当たると二つに切れる。まあこういうのを日本でも講談などで借りて
伝説の名刀の切れ味を描写してきたわけです。　要するにないですｗ

正直に不味いと言えば喧嘩になるし
気を使って何でも旨いと言えばバカ舌扱いされるし
唯一まともに作れるカレーやレトルトハンバーグを好きと言えばお子様扱いされるし
女ってほんとワガママでバカだな。
カリーに常識を求めてはいけない。
というか普通来客ならば応接室なり会議室なりにとおすよな？
（会議室自体は　社員食堂の件とかで使ってる。それこそ食堂の一部で打ち合わせでいいやんｗ）
「(あれ？この昆布の齧り跡はウニだぞ。ゴキブリじゃない。
・・・まぁどんなに掃除したってゴキブリ1匹ぐらい出るよなぁ。
あいつ茶をいれるの美味かったしクビは言いすぎだったかな)
おい中川、宮井を連れ戻せ」
そもそも雄山は「大原さんはいるか？」と受付で訊ねておきながら、
目的は文化部で士郎と会話することで、大原さんとは会おうともせず、
士郎と触れ合ったらさっさと帰っていった。
それなら最初から「文化部の山岡士郎さんにお会いしたい」と言えばよかったのではないか。
酒に酔ったトミーを雄山にけしかける大原社主
トミー「くけーっじいじいちゅきちゅきーー」
雄山「こ…こら、やめんか！」
【生活/食】飼い犬、飼い猫の健康に良くないとされる8つの人間の食べ物　(c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415328668/
■ 1.アルコール、炭酸飲料、コーヒー、ミルク（大人の猫）
人間だって、毎日摂取している飲み物の大半は飲まない方が良いものがあるのだから、ペットだって同様だ。

野良犬に酒飲ませてた馬鹿かがいたなそういえば。えらそうにモツの煮込みがいいんだの飼い猫の餌の干物がどうだの
講釈たれていたが。
刀や剣がよく切れるって話を「作る」時、中国などではいろいろ伝説を作ってきた。
水毛剣と言って川の流れに剣を立てて長い髪の毛を上流から流す。髪の毛が
剣の刃に当たると二つに切れる。まあこういうのを日本でも講談などで借りて
伝説の名刀の切れ味を描写してきたわけです。　要するにないですｗ

>>257
実のところアニメはほぼ全部原作を改変してる。改変しないと放送できないレベルだったんだろう。

大改変が黒焦げのカキフライの回だったな

美味しんぼみたいな蘊蓄話
ttp://toyokeizai.net/category/gaisykou-uragawa

牡蠣フライだあー！

餃子のUFOが攻めてきた〜！

ふああい、カツカレー大盛りでえ〜

カツカレーはカロリーが怖いw

カツカレーが得意だった俺のおふくろを馬鹿にしたな！

いやー、自分で書いてみるとほんとよくこんな非常識な言動思いつくと思うわ・・・

金城は最初硬派だったのに、途中からおかしくなったからなあ。
カジキマグマんときは思い出話して新宿あたりにたむろしてる文化人()に恥という感情を思い出させた良い奴だったのに。

まり子が悪いかもな。自分で財を築く能力もないのに金持ちの出ってだけで特権階級をハナにかけてたクソビッチたまからな。
クリ子一族が酷すぎて霞むけど、二木一族もけっこう酷いぞ。子供の命名んときとか、茶碗割ったぐらいで死ねと言ったり。

間違えた
× マグマ
◯ マグロ

>>276-277
近城 勇なｗ

>>276
茶碗の話はそばがきの準備終えて山岡が戻ってくるまでの間怒鳴り続けるくらい
あの茶碗に入れ込んでいたんだよｗ
大目に見てあげて欲しい

>>278
あ、近城だったわw

>>279
大目には見ません！！ww

カジキマグマとか鼻血出そう

ポケモンみたいな漫画にしたい

アンキモ！もういい戻れ！

>>273
＞ふああい、カツカレー大盛りでえ〜

へーい、毎度ぉ〜♪

女の寿司は食えんって目の前で言うかよ普通ｗ

刃物の話をしているんだと思うけど、まず日本刀は合わせ刃なので厚いんだよ。物に当たる部分は
刃金といって一枚刃だけどそれを両側から別の鋼を合わせて固定する。髪の毛の端を持って
刃に当てた上体でさっと引けばぷっつり切れるけど、髪の毛の自重に息を吹きかけたぐらいじゃ無理。
刃の厚みで止まってしまうから。
まあ　戦国時代設定とかの漫画か何かで
斬ろうとする時に切れるのがいい刀で
斬ろうともおもっていないのに勝手に切れる刀は　妖刀の類っていってた気がするｗ
日本刀の伝説といえば　あの有名な居合いの人にはびびったな。
漫画だけしかない表現と思ってたが
冗談抜きでガス銃からのＢＢ弾居合いでぶった切ってたからなあ
目が凄まじいのか　感覚によるものなのか・・・・
雄山はあの時「士郎とわたしくは縁を切りましたのでそれを東西新聞社さんに念を押したくて参りました」
と谷村部長に言っていたじゃないか。それに東西新聞社に士郎さんがいることは薄々
知っていたけど、実際に確認する意図もあったろう。
それは大原さんには関係がないから、例え大原が海外出張中だろうとなかろうと
士郎の上司だったら部長でも課長でも事足りたはず
よって受付で「大原さんはいるか」というのは全く前後のつながりがおかしい。
雄山の目的は大原さんではなかた。士郎さんと雄山さんは縁を切りましたので
その旨を会社の士郎の上司に伝えたいだけだった。
京極さんから山岡の話を聞いた夜
「かあさん、やっと士郎の奴の居所が分かったよ。やっぱりわしから謝った方がいいかなあ・・・でもあいつも
いい年なんだから夫婦のSMプレイぐらい理解してくれていてもいいはずなのになあ。怒った振りをしながら
あいつと連絡とり続ける方法があればいいんだがなあ・・・・」
受付嬢の程度まで察せというのも無理だろうから
「えと『さかきばら』何とかさんが『自分と山岡さんは関係ない』
とかよくわかんないこと言って帰りましたあ」と伝言されても
困るだろうよ
大原は当時美食倶楽部の会員だ
君のような下級階級には関係ないかもしれないが
面会の礼ってものが上流階級にはあるのだよ

刃物の話をしているんだと思うけど、まず日本刀は合わせ刃なので厚いんだよ。物に当たる部分は
刃金といって一枚刃だけどそれを両側から別の鋼を合わせて固定する。髪の毛の端を持って
刃に当てた上体でさっと引けばぷっつり切れるけど、髪の毛の自重に息を吹きかけたぐらいじゃ無理。
刃の厚みで止まってしまうから。
まあ　戦国時代設定とかの漫画か何かで
斬ろうとする時に切れるのがいい刀で
斬ろうともおもっていないのに勝手に切れる刀は　妖刀の類っていってた気がするｗ
日本刀の伝説といえば　あの有名な居合いの人にはびびったな。
漫画だけしかない表現と思ってたが
冗談抜きでガス銃からのＢＢ弾居合いでぶった切ってたからなあ
目が凄まじいのか　感覚によるものなのか・・・・
雄山はあの時「士郎とわたしくは縁を切りましたのでそれを東西新聞社さんに念を押したくて参りました」
と谷村部長に言っていたじゃないか。それに東西新聞社に士郎さんがいることは薄々
知っていたけど、実際に確認する意図もあったろう。
それは大原さんには関係がないから、例え大原が海外出張中だろうとなかろうと
士郎の上司だったら部長でも課長でも事足りたはず
よって受付で「大原さんはいるか」というのは全く前後のつながりがおかしい。
雄山の目的は大原さんではなかた。士郎さんと雄山さんは縁を切りましたので
その旨を会社の士郎の上司に伝えたいだけだった。
京極さんから山岡の話を聞いた夜
「かあさん、やっと士郎の奴の居所が分かったよ。やっぱりわしから謝った方がいいかなあ・・・でもあいつも
いい年なんだから夫婦のSMプレイぐらい理解してくれていてもいいはずなのになあ。怒った振りをしながら
あいつと連絡とり続ける方法があればいいんだがなあ・・・・」
受付嬢の程度まで察せというのも無理だろうから
「えと『さかきばら』何とかさんが『自分と山岡さんは関係ない』
とかよくわかんないこと言って帰りましたあ」と伝言されても
困るだろうよ
大原は当時美食倶楽部の会員だ
君のような下級階級には関係ないかもしれないが
面会の礼ってものが上流階級にはあるのだよ

刃物の話をしているんだと思うけど、まず日本刀は合わせ刃なので厚いんだよ。物に当たる部分は
刃金といって一枚刃だけどそれを両側から別の鋼を合わせて固定する。髪の毛の端を持って
刃に当てた上体でさっと引けばぷっつり切れるけど、髪の毛の自重に息を吹きかけたぐらいじゃ無理。
刃の厚みで止まってしまうから。
まあ　戦国時代設定とかの漫画か何かで
斬ろうとする時に切れるのがいい刀で
斬ろうともおもっていないのに勝手に切れる刀は　妖刀の類っていってた気がするｗ
日本刀の伝説といえば　あの有名な居合いの人にはびびったな。
漫画だけしかない表現と思ってたが
冗談抜きでガス銃からのＢＢ弾居合いでぶった切ってたからなあ
目が凄まじいのか　感覚によるものなのか・・・・
雄山はあの時「士郎とわたしくは縁を切りましたのでそれを東西新聞社さんに念を押したくて参りました」
と谷村部長に言っていたじゃないか。それに東西新聞社に士郎さんがいることは薄々
知っていたけど、実際に確認する意図もあったろう。
それは大原さんには関係がないから、例え大原が海外出張中だろうとなかろうと
士郎の上司だったら部長でも課長でも事足りたはず
よって受付で「大原さんはいるか」というのは全く前後のつながりがおかしい。
雄山の目的は大原さんではなかた。士郎さんと雄山さんは縁を切りましたので
その旨を会社の士郎の上司に伝えたいだけだった。
京極さんから山岡の話を聞いた夜
「かあさん、やっと士郎の奴の居所が分かったよ。やっぱりわしから謝った方がいいかなあ・・・でもあいつも
いい年なんだから夫婦のSMプレイぐらい理解してくれていてもいいはずなのになあ。怒った振りをしながら
あいつと連絡とり続ける方法があればいいんだがなあ・・・・」
受付嬢の程度まで察せというのも無理だろうから
「えと『さかきばら』何とかさんが『自分と山岡さんは関係ない』
とかよくわかんないこと言って帰りましたあ」と伝言されても
困るだろうよ
大原は当時美食倶楽部の会員だ
君のような下級階級には関係ないかもしれないが
面会の礼ってものが上流階級にはあるのだよ

刃物の話をしているんだと思うけど、まず日本刀は合わせ刃なので厚いんだよ。物に当たる部分は
刃金といって一枚刃だけどそれを両側から別の鋼を合わせて固定する。髪の毛の端を持って
刃に当てた上体でさっと引けばぷっつり切れるけど、髪の毛の自重に息を吹きかけたぐらいじゃ無理。
刃の厚みで止まってしまうから。
まあ　戦国時代設定とかの漫画か何かで
斬ろうとする時に切れるのがいい刀で
斬ろうともおもっていないのに勝手に切れる刀は　妖刀の類っていってた気がするｗ
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漫画だけしかない表現と思ってたが
冗談抜きでガス銃からのＢＢ弾居合いでぶった切ってたからなあ
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雄山はあの時「士郎とわたしくは縁を切りましたのでそれを東西新聞社さんに念を押したくて参りました」
と谷村部長に言っていたじゃないか。それに東西新聞社に士郎さんがいることは薄々
知っていたけど、実際に確認する意図もあったろう。
それは大原さんには関係がないから、例え大原が海外出張中だろうとなかろうと
士郎の上司だったら部長でも課長でも事足りたはず
よって受付で「大原さんはいるか」というのは全く前後のつながりがおかしい。
雄山の目的は大原さんではなかた。士郎さんと雄山さんは縁を切りましたので
その旨を会社の士郎の上司に伝えたいだけだった。
京極さんから山岡の話を聞いた夜
「かあさん、やっと士郎の奴の居所が分かったよ。やっぱりわしから謝った方がいいかなあ・・・でもあいつも
いい年なんだから夫婦のSMプレイぐらい理解してくれていてもいいはずなのになあ。怒った振りをしながら
あいつと連絡とり続ける方法があればいいんだがなあ・・・・」
受付嬢の程度まで察せというのも無理だろうから
「えと『さかきばら』何とかさんが『自分と山岡さんは関係ない』
とかよくわかんないこと言って帰りましたあ」と伝言されても
困るだろうよ
大原は当時美食倶楽部の会員だ
君のような下級階級には関係ないかもしれないが
面会の礼ってものが上流階級にはあるのだよ

刃物の話をしているんだと思うけど、まず日本刀は合わせ刃なので厚いんだよ。物に当たる部分は
刃金といって一枚刃だけどそれを両側から別の鋼を合わせて固定する。髪の毛の端を持って
刃に当てた上体でさっと引けばぷっつり切れるけど、髪の毛の自重に息を吹きかけたぐらいじゃ無理。
刃の厚みで止まってしまうから。
まあ　戦国時代設定とかの漫画か何かで
斬ろうとする時に切れるのがいい刀で
斬ろうともおもっていないのに勝手に切れる刀は　妖刀の類っていってた気がするｗ
日本刀の伝説といえば　あの有名な居合いの人にはびびったな。
漫画だけしかない表現と思ってたが
冗談抜きでガス銃からのＢＢ弾居合いでぶった切ってたからなあ
目が凄まじいのか　感覚によるものなのか・・・・
雄山はあの時「士郎とわたしくは縁を切りましたのでそれを東西新聞社さんに念を押したくて参りました」
と谷村部長に言っていたじゃないか。それに東西新聞社に士郎さんがいることは薄々
知っていたけど、実際に確認する意図もあったろう。
それは大原さんには関係がないから、例え大原が海外出張中だろうとなかろうと
士郎の上司だったら部長でも課長でも事足りたはず
よって受付で「大原さんはいるか」というのは全く前後のつながりがおかしい。
雄山の目的は大原さんではなかた。士郎さんと雄山さんは縁を切りましたので
その旨を会社の士郎の上司に伝えたいだけだった。
京極さんから山岡の話を聞いた夜
「かあさん、やっと士郎の奴の居所が分かったよ。やっぱりわしから謝った方がいいかなあ・・・でもあいつも
いい年なんだから夫婦のSMプレイぐらい理解してくれていてもいいはずなのになあ。怒った振りをしながら
あいつと連絡とり続ける方法があればいいんだがなあ・・・・」
受付嬢の程度まで察せというのも無理だろうから
「えと『さかきばら』何とかさんが『自分と山岡さんは関係ない』
とかよくわかんないこと言って帰りましたあ」と伝言されても
困るだろうよ
大原は当時美食倶楽部の会員だ
君のような下級階級には関係ないかもしれないが
面会の礼ってものが上流階級にはあるのだよ

他人の気持ちを思いやったりしたら美味しんぼじゃなくなるからなｗ

>>284
むしろ言葉不足でトラブルが起きることが多いあの世界では珍しいと思うんだ

世界で最も有名な食の評論家の一人であろう
アンソニー・ボーディンによるとNYのYASUDAは
「保守的な人たちが掲げる「女性の手はすしを扱うには熱すぎる」
などといわれた時代に、女性のすし職人を初めて採用したうちの１人」　なそうだ。
まぁ、そういう時代があったんだろう。

つうか、アンソニーってアメリカ人なのに
日本食について日本人以上にうるさいし詳しいんだよなぁ。

>>284
つかとりあえず一貫食ってから言ってたよな

>>292
そんな話が実際にあったかどうか知らないが
ただ単に男が握った方が粋だいなせだとかいうたぐいの、
女に鮨は扱わせられないって差別主義的風聞を真に受けただけなんじゃないの？

女性が握る鮨屋なんて戦前からあったそうだが。

戦前の寿司って高級料理ではないのでは？
天ぷらも昔は屋台の食べ物だったらしいが

戦前って明治維新から真珠湾攻撃までの70年以上の間を指すもので、
現代でさえまだ終戦から2014年まで70年経ってないんだぞ。
大正昭和の頃には鮨は高級料理になっていたよ。小説などにも出てる。

まあ受け売りのオンパレードであることは間違いない

やっぱりゆう子が最高

江戸まで戻ればファストフードだってのは確かだ
逆に今はなんてことない安料理でも数百年こだわれば一流になるかもしれない

ただ女性は生理の時に味覚が狂う人もいるから料理人に向かない傾向がある……って説もあるらしいな
まあ仮に事実だとしても調味料の分量を覚えときゃあ大体大丈夫そうなもんだが

江戸の握り寿司ってぼた餅くらいの大きさだったんだろ
なんか粋につまむという感じではないね

久兵衛だっけ、今の大きさを作ったのって。

>>300
数百年後の美食倶楽部に行ってみたらインスタントとんこつスープが出されたよ。

マグロだって江戸の頃は下魚だったんでしょ。

寿司に限らず料亭なんかでも女性って少ないイメージがある。

板前は男性
女将は配膳や接客を仕切る存在という感じがするが
お母さんの料理で金とっても全然おかしくないと思ってる

本格的な板前の世界に女性料理人が少ないのは体力の問題だと思うぞ
それとアヒルからの修行に耐えられる女がいるのかな？下積み時代全般に
小さな料理屋でも本格的な店は仕込みが大変だしね
ある程度の大きさの寸胴が持てない時点でアウトでしょ
ラーメンの寸胴なんか持ち上げる必要はないけど、日本料理では出汁の仕込みやら
凄いスピードでこなさないと駄目だから、結局女には無理だと思う

家庭料理と違って料理人には一日中鍋振り回して何十食、何百食と作れる体力が必要だからね
必然的に職業料理人は女性にはきつくなる

とは言ったって、江戸時代なんて料理屋の大半は家族経営ですよ。だから女が包丁を振るうなんて普通でしたよ。
料理人を雇う経済余力のある店は味の追求をしていって、そのうち女性は駄目だとか
しきたりも作ったんでしょう。そういうのがたまたま伝わっていたからといって実際には
女が包丁を取っていた資料もかなり残ってるんですからそっちも考えないのはおかしな話です。
豆腐百珍のような料理のレシピ本がいろいろ残っていますが、作者が女性名というのもあります。

>>309
ジャンルを問わずそう言うことだよな
まあ時々女性だけでやっている食堂とか定食屋とかあるけど
それなりの料理しか出てこないよな
まあいずれにせよ女性料理人が少ないのは事実だね

>>305
赤身はヅケにして食べられてたけどトロなんかは畑の肥料にしてたんだっけ

トロの部分が珍重されなかったのは当時の人間が不味いと思っていたのではなく
脂の部分は腐敗が早いからでしょ
当時冷蔵技術なんか無いわけだし色が悪くなるのは脂の部分から
だから港まで運んで、捌いて、売買するころには商品として成り立たないからね

葱鮪にして食べたのも同じ理由だよ
生じゃあ微妙だから火を通す
赤身のづけも元々は腐敗防止が目的だからね
江戸時代になって醤油が普及し始めてづけと言う技法が出来たってことだわさ

醤油って偉大だな

当時
冷蔵技術→無し
生け簀で活かしておく→でかいまぐろは無理
干物にする→でかいまぐろは無理

下魚とされてる魚とかを見る限り
当時は脂の乗った魚は少なくとも一部を除いて上流層からは敬遠されてたんじゃねえの？

トロについては純粋に江戸っ子が脂を嫌った部分もあるんでないか
カツオも初鰹のが美味しいと思ってたようだし
脂が多い魚、例えば秋刀魚とかは下魚扱いだったそうな。

あくまで俗説だから

カツオの脂はニオイがきつい
まぐろでも養殖まぐろなんかは脂が臭い
天然の大トロなんかは全然臭くない

超能力者にもう一度登場してもらって
福島第一ごとどっかの惑星にでもテレポートしてもらったらいいのに。

手をつながないと無理だから

そこで人間の輪ですよ

わりぃ・・・カリ王様
ここしかなかったんだ・・・

カリ王様ってなんかエロそうな王様だな

>>318
昔の人間が嗜好的に脂を嫌ったんじゃなくて冷凍や冷蔵といった保存技術が無かっただけ。
腐ったような魚掴まされて、良いイメージが付くわけがない。

>>317>>318
目黒の秋刀魚の話もそんな所から作られたのかね

炙れば結構長持ちしたんだがね＞トロ
ただ別名を「シビ（死尾）」と言って侍に演技のいい魚じゃなかったんで
平民や実用本位の侍が「強勢食」として好んで食べた
現代人が知るとおり味はまずいモンじゃないからなえ

>>327
あの話は脂とかが害になるって表現あったっけ？
（漫画ではそういう意味の表現あったけど

あの話でブラックが対比すべきだったのは
毒見やなんやかやでく中途半端に冷めた秋刀魚と
焼き立ての秋刀魚を対比すべきだったのに
より美味しい秋刀魚を求めるのは筋違いだったんだけどな・・・・

しかもカリーは情報不足だから　
水揚げの早い時期の北海道水揚げのものが脂ののりがすごい事も
遅い時期の和歌山だと脂が適度におちてさっぱりしてることもしらなかったしな・・・

なんか秋刀魚　江戸時代　でググルと

江戸時代中期までは
庶民さえ食べない下魚あつかいで
魚油を採るための魚だったとか幾つも出てくるな。

青魚なんて、ただでさえ足速いだろ
江戸時代に嫌われるのは当たり前

鰻も精力剤のとして食うようなキワモノが油を落として蒸して柔らかくすることで人気になったんだよな。
キャンペーンまで張って

ちょっと前までイワシとかタダ同然で売ってたのに
最近は養殖の餌だとか言って
鯖一尾とイワシ一尾がほぼ同じ値段

新鮮な脂ならおいしいでしょうねに
現代人と江戸時代とで人間の味覚は変わらない、むしろ江戸時代の方が脂物に
飢えているのは間違いないから、嫌っていたのじゃなくて、臭くて食べられなかった
と見るのが正しい物の見方だ（ｂｙシャ…）

油物に飢えてたのか？
その割にはあっさりしたものが日本料理は多い気がする
天ぷらみたいな屋台の料理以外に庶民はあまり油ベースのもの食べてないんでないの
欧州でも中国でも油好きな民族は庶民も炒めたり多様な揚げ物とか油使う料理が発展してるが

肉も普段は食わなかったからな
油が多いのは精進料理じゃないのか

>>335
特に動物性の脂肪ね
あっさりしたものが日本料理に多いのは肉食禁止文化だったから
隠語までつくってもみじだのぼたんだの何故食べていたか？
牛肉は薬としてなら許されたそれが唯一の公的に食べられる方法
味覚は同じ、美味しいものは脂肪と糖で出来ている

油なんて日本でそれなりに安くなったのは江戸時代も末期だぞ。菜種油が大量に採れるように
なったから天ぷらなどが普及を始めたんで、それまでは庶民なんて夜火を使えなくて
夜7時ぐらいに寝てしまったんだ。

111巻は雑誌そのままで出るのかな？

大石内蔵助は牛肉の味噌漬けを好んで食べていたそうだ

彦根藩の名産だったので
井伊直弼なんかは猛牛と呼ばれたりしている
藩祖直政の武勲や逸話も無関係ではないだろうが、牛肉が特産だったことのほうが大きい

一橋慶喜公も豚肉を好まれたそうだ

昨日のイッテQでパリで一番人気のハンバーガって出てきたけど、あれがリアル宇田バーガーなのかな
肉とか一流レストランで使ってるものと同じ肉で作ってて、一個1400円だそうだ

>>340-341
当時を思うと、味もさることながら、保存の観点からも理にかなった調理法だったのかなあ＞牛肉の味噌漬け

「美味しんぼ」でも味噌漬けを使った牛肉丼が登場していたよね・・・美味しそうだった

青魚だから秋刀魚は足が速いって言うけど
近海漁でも外洋にでるカツオと違って秋刀魚はすぐそこで漁れるからなぁ。

秋刀魚は少し湾を外れるだけで大量に取れるし
たまに湾内に魚群が紛れ込んでくることもある
数年前には大阪湾内に秋刀魚の魚群が入ってきて
陸からの投げ釣りでも普通に釣れたって話題になったし
東京湾でも年によっては釣れる。
幾ら足が速くても目の前で釣れるもんだからそこまで鮮度落ないんでないか。

スーパーで安売りのステーキがあると味噌漬けにするな。
300gあれば半分は普通のステーキ、もう半分は味噌をみりんでのばして肉を1日付ける。
甘みが出て旨い。

>>345
沿岸では食べていただろうし現在残っている江戸時代の話というのは
あくまで一例というたぐいのものが多い。それを小説家などがいかにも
一般常識だったかのように書いて周知されたという形。例外のほうが多いと
言うおかしな知識になってるものもあるわけだ。特に昭和初期の誤情報は
気をつけたほうがいい。

どうしても江戸（東京）や畿内（京都周辺）の風俗文化が記録に残るし
そこの文化が日本文化と歴史ではされるからな。

目黒のさんまについては「殿様が万一食あたりでもおこしたら
家臣は困る」という理由で執拗に脂抜きされたという話
普通の庶民は殿様が涙流して感動した普通の焼きさんまを食べていた

朝日中学生新聞はこのたび中高生新聞になりました！
（影で中高生新聞として読売が進めていた企画をパクリ）
ということで東西新聞は実は読売新聞がモデル・・・のわけないか
至高のメニュー！　発足！
唐山「獅子はわが子を千尋の谷に落とすという…」

で終わったドラマあったな
そういえばクリ子の初恋は高宮君だったか
それなのにそいつの名前使われて喜ぶ士郎はNTR体質なのか
さすがSMプレイ夫婦の息子。マゾなんだな
雁屋が忘れているだけだから
社主に食って掛かって出世したのが唯一小泉って設定だったのに
社主へのとんでもない胡麻擂りやろうになってしまったしな

谷村部長は一巻ではたばこを吸っていたはずだがいつ禁煙したのやら

一貫してキャラが変わっていないのは富井だけじゃないか？まあ谷村も
キャラはそう変わっていないが…
トミーだって最初は酒で失敗するようなキャラじゃなかったよ。韓国の新聞社の人間たちに
「げへへへえらそうな口ばかりききやがって、日本の酒を呑みやがれええ」「げぼぼぼぼぼ」
なんて描写なかったし。
そりゃまそうだけどｗ
一巻からそんなキャラを登場させる意味など無いわけでｗ
初期から味が解らない、代表キャラとしておとぼけかましていたじゃん
伊豆の浜鍋飲み会のシーンでは羽目外して踊っていたぞ
拒食症になった良三の彼女助ける為にハバノリ作って食べさせた山岡
雄山が出来なかった事をやり遂げ、雄山もどうやって？ と聞いたらなんかポエム言ってはぐらかした
立場が逆だったら雄山は山岡に「お前は人の心をわかっていない」とか言ってどや顔し、さらに偉そうながらも詳しく山岡に教えてあげるのになあ
ちゃんとわかるよう教えてくれる雄山は器がデカイ

朝日中学生新聞はこのたび中高生新聞になりました！
（影で中高生新聞として読売が進めていた企画をパクリ）
ということで東西新聞は実は読売新聞がモデル・・・のわけないか
至高のメニュー！　発足！
唐山「獅子はわが子を千尋の谷に落とすという…」

で終わったドラマあったな
そういえばクリ子の初恋は高宮君だったか
それなのにそいつの名前使われて喜ぶ士郎はNTR体質なのか
さすがSMプレイ夫婦の息子。マゾなんだな
雁屋が忘れているだけだから
社主に食って掛かって出世したのが唯一小泉って設定だったのに
社主へのとんでもない胡麻擂りやろうになってしまったしな

谷村部長は一巻ではたばこを吸っていたはずだがいつ禁煙したのやら

一貫してキャラが変わっていないのは富井だけじゃないか？まあ谷村も
キャラはそう変わっていないが…
トミーだって最初は酒で失敗するようなキャラじゃなかったよ。韓国の新聞社の人間たちに
「げへへへえらそうな口ばかりききやがって、日本の酒を呑みやがれええ」「げぼぼぼぼぼ」
なんて描写なかったし。
そりゃまそうだけどｗ
一巻からそんなキャラを登場させる意味など無いわけでｗ
初期から味が解らない、代表キャラとしておとぼけかましていたじゃん
伊豆の浜鍋飲み会のシーンでは羽目外して踊っていたぞ
拒食症になった良三の彼女助ける為にハバノリ作って食べさせた山岡
雄山が出来なかった事をやり遂げ、雄山もどうやって？ と聞いたらなんかポエム言ってはぐらかした
立場が逆だったら雄山は山岡に「お前は人の心をわかっていない」とか言ってどや顔し、さらに偉そうながらも詳しく山岡に教えてあげるのになあ
ちゃんとわかるよう教えてくれる雄山は器がデカイ

朝日中学生新聞はこのたび中高生新聞になりました！
（影で中高生新聞として読売が進めていた企画をパクリ）
ということで東西新聞は実は読売新聞がモデル・・・のわけないか
至高のメニュー！　発足！
唐山「獅子はわが子を千尋の谷に落とすという…」

で終わったドラマあったな
そういえばクリ子の初恋は高宮君だったか
それなのにそいつの名前使われて喜ぶ士郎はNTR体質なのか
さすがSMプレイ夫婦の息子。マゾなんだな
雁屋が忘れているだけだから
社主に食って掛かって出世したのが唯一小泉って設定だったのに
社主へのとんでもない胡麻擂りやろうになってしまったしな

谷村部長は一巻ではたばこを吸っていたはずだがいつ禁煙したのやら

一貫してキャラが変わっていないのは富井だけじゃないか？まあ谷村も
キャラはそう変わっていないが…
トミーだって最初は酒で失敗するようなキャラじゃなかったよ。韓国の新聞社の人間たちに
「げへへへえらそうな口ばかりききやがって、日本の酒を呑みやがれええ」「げぼぼぼぼぼ」
なんて描写なかったし。
そりゃまそうだけどｗ
一巻からそんなキャラを登場させる意味など無いわけでｗ
初期から味が解らない、代表キャラとしておとぼけかましていたじゃん
伊豆の浜鍋飲み会のシーンでは羽目外して踊っていたぞ
拒食症になった良三の彼女助ける為にハバノリ作って食べさせた山岡
雄山が出来なかった事をやり遂げ、雄山もどうやって？ と聞いたらなんかポエム言ってはぐらかした
立場が逆だったら雄山は山岡に「お前は人の心をわかっていない」とか言ってどや顔し、さらに偉そうながらも詳しく山岡に教えてあげるのになあ
ちゃんとわかるよう教えてくれる雄山は器がデカイ

朝日中学生新聞はこのたび中高生新聞になりました！
（影で中高生新聞として読売が進めていた企画をパクリ）
ということで東西新聞は実は読売新聞がモデル・・・のわけないか
至高のメニュー！　発足！
唐山「獅子はわが子を千尋の谷に落とすという…」

で終わったドラマあったな
そういえばクリ子の初恋は高宮君だったか
それなのにそいつの名前使われて喜ぶ士郎はNTR体質なのか
さすがSMプレイ夫婦の息子。マゾなんだな
雁屋が忘れているだけだから
社主に食って掛かって出世したのが唯一小泉って設定だったのに
社主へのとんでもない胡麻擂りやろうになってしまったしな

谷村部長は一巻ではたばこを吸っていたはずだがいつ禁煙したのやら

一貫してキャラが変わっていないのは富井だけじゃないか？まあ谷村も
キャラはそう変わっていないが…
トミーだって最初は酒で失敗するようなキャラじゃなかったよ。韓国の新聞社の人間たちに
「げへへへえらそうな口ばかりききやがって、日本の酒を呑みやがれええ」「げぼぼぼぼぼ」
なんて描写なかったし。
そりゃまそうだけどｗ
一巻からそんなキャラを登場させる意味など無いわけでｗ
初期から味が解らない、代表キャラとしておとぼけかましていたじゃん
伊豆の浜鍋飲み会のシーンでは羽目外して踊っていたぞ
拒食症になった良三の彼女助ける為にハバノリ作って食べさせた山岡
雄山が出来なかった事をやり遂げ、雄山もどうやって？ と聞いたらなんかポエム言ってはぐらかした
立場が逆だったら雄山は山岡に「お前は人の心をわかっていない」とか言ってどや顔し、さらに偉そうながらも詳しく山岡に教えてあげるのになあ
ちゃんとわかるよう教えてくれる雄山は器がデカイ

朝日中学生新聞はこのたび中高生新聞になりました！
（影で中高生新聞として読売が進めていた企画をパクリ）
ということで東西新聞は実は読売新聞がモデル・・・のわけないか
至高のメニュー！　発足！
唐山「獅子はわが子を千尋の谷に落とすという…」

で終わったドラマあったな
そういえばクリ子の初恋は高宮君だったか
それなのにそいつの名前使われて喜ぶ士郎はNTR体質なのか
さすがSMプレイ夫婦の息子。マゾなんだな
雁屋が忘れているだけだから
社主に食って掛かって出世したのが唯一小泉って設定だったのに
社主へのとんでもない胡麻擂りやろうになってしまったしな

谷村部長は一巻ではたばこを吸っていたはずだがいつ禁煙したのやら

一貫してキャラが変わっていないのは富井だけじゃないか？まあ谷村も
キャラはそう変わっていないが…
トミーだって最初は酒で失敗するようなキャラじゃなかったよ。韓国の新聞社の人間たちに
「げへへへえらそうな口ばかりききやがって、日本の酒を呑みやがれええ」「げぼぼぼぼぼ」
なんて描写なかったし。
そりゃまそうだけどｗ
一巻からそんなキャラを登場させる意味など無いわけでｗ
初期から味が解らない、代表キャラとしておとぼけかましていたじゃん
伊豆の浜鍋飲み会のシーンでは羽目外して踊っていたぞ
拒食症になった良三の彼女助ける為にハバノリ作って食べさせた山岡
雄山が出来なかった事をやり遂げ、雄山もどうやって？ と聞いたらなんかポエム言ってはぐらかした
立場が逆だったら雄山は山岡に「お前は人の心をわかっていない」とか言ってどや顔し、さらに偉そうながらも詳しく山岡に教えてあげるのになあ
ちゃんとわかるよう教えてくれる雄山は器がデカイ

まだ放射脳生きてたのか

阿漕田楽でブラックさんの「へい、ですから〜」って言った後近城さんがコケてたのって何で？
オチを持っていかれたから？

連投コピペ荒らしはどうも気合いが足りないね
時間帯も限られるし継続性もないし間違いなく初心者レベルだわ
もう少しきちんと荒らせやクズ

ログまとめて削除依頼出そうと思ってんだから下手な反応せんでくれ

>>347
大正から昭和にかけてはなんとか論争ってのがめったやたらあるんだよなｗ
識者同士がお互いの説を否定しまくる。

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雄山｢息子に無理難題を押しつける大原さんには当倶楽部を辞めて貰う｣
大原｢えっ？｣
これが真相じゃないかな
最も大原は器が小さいので山岡をさらに苛めて憂さ晴らしをはじめる始末
漫画雑誌買う金を惜しみコンビニで立ち読みする旧華族

577 名前：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/11/10(月) 18:06:01.12 ID:+rgcgW+T0
近所のコンビニにモーニング置いてないから立ち読みできない。

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雄山｢息子に無理難題を押しつける大原さんには当倶楽部を辞めて貰う｣
大原｢えっ？｣
これが真相じゃないかな
最も大原は器が小さいので山岡をさらに苛めて憂さ晴らしをはじめる始末
漫画雑誌買う金を惜しみコンビニで立ち読みする旧華族

577 名前：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/11/10(月) 18:06:01.12 ID:+rgcgW+T0
近所のコンビニにモーニング置いてないから立ち読みできない。

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雄山｢息子に無理難題を押しつける大原さんには当倶楽部を辞めて貰う｣
大原｢えっ？｣
これが真相じゃないかな
最も大原は器が小さいので山岡をさらに苛めて憂さ晴らしをはじめる始末
漫画雑誌買う金を惜しみコンビニで立ち読みする旧華族

577 名前：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/11/10(月) 18:06:01.12 ID:+rgcgW+T0
近所のコンビニにモーニング置いてないから立ち読みできない。

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雄山｢息子に無理難題を押しつける大原さんには当倶楽部を辞めて貰う｣
大原｢えっ？｣
これが真相じゃないかな
最も大原は器が小さいので山岡をさらに苛めて憂さ晴らしをはじめる始末
漫画雑誌買う金を惜しみコンビニで立ち読みする旧華族

577 名前：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/11/10(月) 18:06:01.12 ID:+rgcgW+T0
近所のコンビニにモーニング置いてないから立ち読みできない。

かつえさんはかんけーねえだろ

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大原｢えっ？｣
これが真相じゃないかな
最も大原は器が小さいので山岡をさらに苛めて憂さ晴らしをはじめる始末
漫画雑誌買う金を惜しみコンビニで立ち読みする旧華族

577 名前：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止[sage] 投稿日：2014/11/10(月) 18:06:01.12 ID:+rgcgW+T0
近所のコンビニにモーニング置いてないから立ち読みできない。

>>345
たまに釣れる、こういうこともある、では安定して流通しないでしょ

江戸時代までの日本は慢性的な食糧不足と戦ってきたんで基本的に食べられるものは
何でも食べていた。仏教のタブーですら法律で取り締まるのではなく、食べたら地獄に落ちるとか
言うおどかしで食べさせないようにしただけ。アジアではタブーを犯すと罪に問われる国だってあった。

ってか江戸時代って長いんだからさｗ
食文化がどうのこうの言い始めたのはまさに幕末だろ

元禄あたりですでに言ってそうな気もするが

江戸の味が食べたくなって…とか池波かｗ

>>366
秋刀魚って本当に湾を少し離れるだけでとれるよ
秋刀魚が安定して取れないならスズキだろうがなんだろうが流通しない
秋刀魚以上に安定してとれるのなんて鯵位じゃないの

これは食べなかったあれはたべなかったってのはだいたいうそです。

>>371
で？

>>373
？？？

日本とか開拓時代のアメリカとか食事情があまり良くなかった国はなんでも食べてるよね。
明治以後どちらの国も食べ物や料理に開放的だったのもそういう影響大きいと思うよ。

雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
そんな場面で暴力に訴えるか？ってシーンが多すぎる
日本人の感覚じゃあ無理だ
今日、行きつけの朝鮮焼肉屋でレバ刺し食ってきた。
むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
ちなみに美味しんぼでも肉屋出身の美食倶楽部若手の話と栗田兄と山岡対決話の２回レバ刺し
が出た記憶がある。カリーも好きなのだろう。
レバ刺しが禁止された件でカリーは何かコメントしたかな？
>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
物知らずのクルクルパー認定とは、レベル高すぎて低すぎて恐れ入るスレだわ。
結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
それとトンカツと何の関係が？と当時読みながら思ったものだ
ボーナスでも買えないような立派な鯛釣り専用竿を持っている釣り師が天然鯛
と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
作って料理の腕を見せ食べさせるのが自慢の人間が活け〆を知らないとかｗ
５mmは笑わせてくれたよな
実際メジャーで見てみると相当薄いぞ
ビアホールのカミカツレベルだな

ミラノ風カツレツとかは確かにたたいてのばして薄いから
それからヒントを得てのたまったのかもしれんな
薄いカツもおいしいけどな。サンドイッチにいい。というか食べる事に絶対ってそもそもないと思う。
バブルでちょっとした贅沢が出来るようになってみんな情報が欲しかったのをうまく
引っ掛けたんだろうな。

雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
そんな場面で暴力に訴えるか？ってシーンが多すぎる
日本人の感覚じゃあ無理だ
今日、行きつけの朝鮮焼肉屋でレバ刺し食ってきた。
むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
ちなみに美味しんぼでも肉屋出身の美食倶楽部若手の話と栗田兄と山岡対決話の２回レバ刺し
が出た記憶がある。カリーも好きなのだろう。
レバ刺しが禁止された件でカリーは何かコメントしたかな？
>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
物知らずのクルクルパー認定とは、レベル高すぎて低すぎて恐れ入るスレだわ。
結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
それとトンカツと何の関係が？と当時読みながら思ったものだ
ボーナスでも買えないような立派な鯛釣り専用竿を持っている釣り師が天然鯛
と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
作って料理の腕を見せ食べさせるのが自慢の人間が活け〆を知らないとかｗ
５mmは笑わせてくれたよな
実際メジャーで見てみると相当薄いぞ
ビアホールのカミカツレベルだな

ミラノ風カツレツとかは確かにたたいてのばして薄いから
それからヒントを得てのたまったのかもしれんな
薄いカツもおいしいけどな。サンドイッチにいい。というか食べる事に絶対ってそもそもないと思う。
バブルでちょっとした贅沢が出来るようになってみんな情報が欲しかったのをうまく
引っ掛けたんだろうな。

雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
そんな場面で暴力に訴えるか？ってシーンが多すぎる
日本人の感覚じゃあ無理だ
今日、行きつけの朝鮮焼肉屋でレバ刺し食ってきた。
むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
ちなみに美味しんぼでも肉屋出身の美食倶楽部若手の話と栗田兄と山岡対決話の２回レバ刺し
が出た記憶がある。カリーも好きなのだろう。
レバ刺しが禁止された件でカリーは何かコメントしたかな？
>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
物知らずのクルクルパー認定とは、レベル高すぎて低すぎて恐れ入るスレだわ。
結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
それとトンカツと何の関係が？と当時読みながら思ったものだ
ボーナスでも買えないような立派な鯛釣り専用竿を持っている釣り師が天然鯛
と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
作って料理の腕を見せ食べさせるのが自慢の人間が活け〆を知らないとかｗ
５mmは笑わせてくれたよな
実際メジャーで見てみると相当薄いぞ
ビアホールのカミカツレベルだな

ミラノ風カツレツとかは確かにたたいてのばして薄いから
それからヒントを得てのたまったのかもしれんな
薄いカツもおいしいけどな。サンドイッチにいい。というか食べる事に絶対ってそもそもないと思う。
バブルでちょっとした贅沢が出来るようになってみんな情報が欲しかったのをうまく
引っ掛けたんだろうな。

雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
そんな場面で暴力に訴えるか？ってシーンが多すぎる
日本人の感覚じゃあ無理だ
今日、行きつけの朝鮮焼肉屋でレバ刺し食ってきた。
むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
ちなみに美味しんぼでも肉屋出身の美食倶楽部若手の話と栗田兄と山岡対決話の２回レバ刺し
が出た記憶がある。カリーも好きなのだろう。
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>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
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結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
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と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
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雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
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今日、行きつけの朝鮮焼肉屋でレバ刺し食ってきた。
むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
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が出た記憶がある。カリーも好きなのだろう。
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>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
物知らずのクルクルパー認定とは、レベル高すぎて低すぎて恐れ入るスレだわ。
結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
それとトンカツと何の関係が？と当時読みながら思ったものだ
ボーナスでも買えないような立派な鯛釣り専用竿を持っている釣り師が天然鯛
と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
作って料理の腕を見せ食べさせるのが自慢の人間が活け〆を知らないとかｗ
５mmは笑わせてくれたよな
実際メジャーで見てみると相当薄いぞ
ビアホールのカミカツレベルだな

ミラノ風カツレツとかは確かにたたいてのばして薄いから
それからヒントを得てのたまったのかもしれんな
薄いカツもおいしいけどな。サンドイッチにいい。というか食べる事に絶対ってそもそもないと思う。
バブルでちょっとした贅沢が出来るようになってみんな情報が欲しかったのをうまく
引っ掛けたんだろうな。

雁屋がそもそも暴力的な気質を備えているのだろうと思う
中国人のパーソナリティを持った日本人なんだろう
そんな場面で暴力に訴えるか？ってシーンが多すぎる
日本人の感覚じゃあ無理だ
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むろん裏メニューで、焼肉としての提供だが、ちゃんと塩を溶かした胡麻油もついてきた。
ご禁制ものだが、やっぱり旨い。
ちなみに美味しんぼでも肉屋出身の美食倶楽部若手の話と栗田兄と山岡対決話の２回レバ刺し
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レバ刺しが禁止された件でカリーは何かコメントしたかな？
>>485だが、うちじゃ佃煮のビンヅメなぞ食わんし、関東での生活が長いもんでな。
しかし、見るからにイロモノっぽい名前の安いビンヅメをネタにしただけで、
物知らずのクルクルパー認定とは、レベル高すぎて低すぎて恐れ入るスレだわ。
結局雁屋って何かからの受け売り、または脳内妄想ばかりがソースで実際自分では
食べていないんじゃないかと思うけどなあ
ごま油で揚げたカツ丼だって実際作って後で食って美味くなかったと言っていたし
江戸前の天ぷらは本来ごま油で揚げるものなんだ、と山岡に言わせていたが
それとトンカツと何の関係が？と当時読みながら思ったものだ
ボーナスでも買えないような立派な鯛釣り専用竿を持っている釣り師が天然鯛
と養殖鯛の区別かつかないとかどんだけ身勝手な構想なんだろとも思った
大日エレクトロニクスの料理自慢の社長、別荘に特注のゲスト用厨房＆ダイニングを
作って料理の腕を見せ食べさせるのが自慢の人間が活け〆を知らないとかｗ
５mmは笑わせてくれたよな
実際メジャーで見てみると相当薄いぞ
ビアホールのカミカツレベルだな

ミラノ風カツレツとかは確かにたたいてのばして薄いから
それからヒントを得てのたまったのかもしれんな
薄いカツもおいしいけどな。サンドイッチにいい。というか食べる事に絶対ってそもそもないと思う。
バブルでちょっとした贅沢が出来るようになってみんな情報が欲しかったのをうまく
引っ掛けたんだろうな。

至高のつけ麺

魚粉はカリー的にアリかな？

>>383
天然モノなんだろ？工場で粉にしないで手作りならOKなんじゃねえ？ｗ

何の料理にも魚粉ふりかけて「ニマ〜〜」なキャラ登場
「おい山岡、あれは何だ？何としてでもあの粉を食わせろー！」

長寿対決だっけ？ゴーヤをわざわざ沖縄から持ってきたのは
普通に流通してるし常温でも保存可能なのに
クーラーボックスに入れてたりとか意味がわからなかった
カツ丼にするなら厚いほうがいい
5mmって下手すると衣両面のほうが厚くなる
ペタッとした衣ならまだしもパン粉ざっくりの衣だとどうにもならない
ハムカツみたいにビールとあわせてザクザクと食べるのならわからんでもない
カリーが個人的に薄いカツが好きなだけじゃないのかな
トンカツ大王の回も1cmとか言ってたし
貧乏食自慢の回もとんかつの皮だけ出してたっけ
あの頃南西諸島から沖縄にかけてウリミバエという害虫が蔓延してて
防除のために沖縄のゴーヤは禁輸措置されてたのだ
1993年にそれ以前から放出してた不妊措置バエのおかげで根絶認定が出て
現在にいたる
あと流通始まってから品種改良に本腰入れられるようになって結構北でも
栽培できるゴーヤが開発されたのも功績大きい
雁屋の個人的な好みって駄目だよなあ
すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法
この時多くの読者があれ？この作者って？と思った瞬間じゃないのかな

フランス料理のソースを作るのにわざわざ牧場まで行ってバターと生クリームを
その場で作ってもらいそれを新鮮なまま使う、みたいな漫画みたいな話ばっか
やっていれば良かったんだよな
シャトームートンロッチルド
シャトームートンロトシルド

シャトームートンロートシルトだよねｗ

英語読みとかかな？
Rothschild
ロスチャイルド？

長寿対決だっけ？ゴーヤをわざわざ沖縄から持ってきたのは
普通に流通してるし常温でも保存可能なのに
クーラーボックスに入れてたりとか意味がわからなかった
カツ丼にするなら厚いほうがいい
5mmって下手すると衣両面のほうが厚くなる
ペタッとした衣ならまだしもパン粉ざっくりの衣だとどうにもならない
ハムカツみたいにビールとあわせてザクザクと食べるのならわからんでもない
カリーが個人的に薄いカツが好きなだけじゃないのかな
トンカツ大王の回も1cmとか言ってたし
貧乏食自慢の回もとんかつの皮だけ出してたっけ
あの頃南西諸島から沖縄にかけてウリミバエという害虫が蔓延してて
防除のために沖縄のゴーヤは禁輸措置されてたのだ
1993年にそれ以前から放出してた不妊措置バエのおかげで根絶認定が出て
現在にいたる
あと流通始まってから品種改良に本腰入れられるようになって結構北でも
栽培できるゴーヤが開発されたのも功績大きい
雁屋の個人的な好みって駄目だよなあ
すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法
この時多くの読者があれ？この作者って？と思った瞬間じゃないのかな

フランス料理のソースを作るのにわざわざ牧場まで行ってバターと生クリームを
その場で作ってもらいそれを新鮮なまま使う、みたいな漫画みたいな話ばっか
やっていれば良かったんだよな
シャトームートンロッチルド
シャトームートンロトシルド

シャトームートンロートシルトだよねｗ

英語読みとかかな？
Rothschild
ロスチャイルド？

長寿対決だっけ？ゴーヤをわざわざ沖縄から持ってきたのは
普通に流通してるし常温でも保存可能なのに
クーラーボックスに入れてたりとか意味がわからなかった
カツ丼にするなら厚いほうがいい
5mmって下手すると衣両面のほうが厚くなる
ペタッとした衣ならまだしもパン粉ざっくりの衣だとどうにもならない
ハムカツみたいにビールとあわせてザクザクと食べるのならわからんでもない
カリーが個人的に薄いカツが好きなだけじゃないのかな
トンカツ大王の回も1cmとか言ってたし
貧乏食自慢の回もとんかつの皮だけ出してたっけ
あの頃南西諸島から沖縄にかけてウリミバエという害虫が蔓延してて
防除のために沖縄のゴーヤは禁輸措置されてたのだ
1993年にそれ以前から放出してた不妊措置バエのおかげで根絶認定が出て
現在にいたる
あと流通始まってから品種改良に本腰入れられるようになって結構北でも
栽培できるゴーヤが開発されたのも功績大きい
雁屋の個人的な好みって駄目だよなあ
すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法
この時多くの読者があれ？この作者って？と思った瞬間じゃないのかな

フランス料理のソースを作るのにわざわざ牧場まで行ってバターと生クリームを
その場で作ってもらいそれを新鮮なまま使う、みたいな漫画みたいな話ばっか
やっていれば良かったんだよな
シャトームートンロッチルド
シャトームートンロトシルド

シャトームートンロートシルトだよねｗ

英語読みとかかな？
Rothschild
ロスチャイルド？

長寿対決だっけ？ゴーヤをわざわざ沖縄から持ってきたのは
普通に流通してるし常温でも保存可能なのに
クーラーボックスに入れてたりとか意味がわからなかった
カツ丼にするなら厚いほうがいい
5mmって下手すると衣両面のほうが厚くなる
ペタッとした衣ならまだしもパン粉ざっくりの衣だとどうにもならない
ハムカツみたいにビールとあわせてザクザクと食べるのならわからんでもない
カリーが個人的に薄いカツが好きなだけじゃないのかな
トンカツ大王の回も1cmとか言ってたし
貧乏食自慢の回もとんかつの皮だけ出してたっけ
あの頃南西諸島から沖縄にかけてウリミバエという害虫が蔓延してて
防除のために沖縄のゴーヤは禁輸措置されてたのだ
1993年にそれ以前から放出してた不妊措置バエのおかげで根絶認定が出て
現在にいたる
あと流通始まってから品種改良に本腰入れられるようになって結構北でも
栽培できるゴーヤが開発されたのも功績大きい
雁屋の個人的な好みって駄目だよなあ
すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法
この時多くの読者があれ？この作者って？と思った瞬間じゃないのかな

フランス料理のソースを作るのにわざわざ牧場まで行ってバターと生クリームを
その場で作ってもらいそれを新鮮なまま使う、みたいな漫画みたいな話ばっか
やっていれば良かったんだよな
シャトームートンロッチルド
シャトームートンロトシルド

シャトームートンロートシルトだよねｗ

英語読みとかかな？
Rothschild
ロスチャイルド？

長寿対決だっけ？ゴーヤをわざわざ沖縄から持ってきたのは
普通に流通してるし常温でも保存可能なのに
クーラーボックスに入れてたりとか意味がわからなかった
カツ丼にするなら厚いほうがいい
5mmって下手すると衣両面のほうが厚くなる
ペタッとした衣ならまだしもパン粉ざっくりの衣だとどうにもならない
ハムカツみたいにビールとあわせてザクザクと食べるのならわからんでもない
カリーが個人的に薄いカツが好きなだけじゃないのかな
トンカツ大王の回も1cmとか言ってたし
貧乏食自慢の回もとんかつの皮だけ出してたっけ
あの頃南西諸島から沖縄にかけてウリミバエという害虫が蔓延してて
防除のために沖縄のゴーヤは禁輸措置されてたのだ
1993年にそれ以前から放出してた不妊措置バエのおかげで根絶認定が出て
現在にいたる
あと流通始まってから品種改良に本腰入れられるようになって結構北でも
栽培できるゴーヤが開発されたのも功績大きい
雁屋の個人的な好みって駄目だよなあ
すき焼き、しゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法
この時多くの読者があれ？この作者って？と思った瞬間じゃないのかな

フランス料理のソースを作るのにわざわざ牧場まで行ってバターと生クリームを
その場で作ってもらいそれを新鮮なまま使う、みたいな漫画みたいな話ばっか
やっていれば良かったんだよな
シャトームートンロッチルド
シャトームートンロトシルド

シャトームートンロートシルトだよねｗ

英語読みとかかな？
Rothschild
ロスチャイルド？

http://futalog.com/299457480.htm

分厚い肉がいいんなら、衣なんかつけて揚げずにステーキにすればいい
ビフカツサンドは分厚いほうがいいけどな

○　http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/19480/640x640_rect_19480255.jpg
×　http://www.cybergarden.net/gourmet/images2/DSC32500.JPG

分厚いステーキ(トンテキ)と分厚いビフカツ(トンカツ)はどっちも食いたい
両方できる量があるなら両方作って欲しいし
なんどもやる機会がある中で片一方しか作れないのなら折々で違うものを食べたい
常にどちらかに決めるなんてもったいない

>>393
同じものばっかりなんて飽きるよねー。

でも究極ってのは1つに決めるってことだよねー

しかし本当に今さらな話だが、京極って結構な謎だよね。

戦前の米相場で儲けたらしいって話だが、今は具体的にどんな商売してるのか一切謎だよな？
名画や美術品、大邸宅を持っていたり料亭通いしたり、とにかくとてつもない金持ちって設定以外不明過ぎる。

なにゆえコーヒーの実を焦がして砕いて
その上澄み液を飲むようになったか
というような食の好奇心会議を発展させてれば
うんちく漫画として今も面白かっただろうに
確かに。
つか「さあ、酒と飯をおごれ」でおごる山岡も相当アレだし、クリ子も「まあ面白そう」って何だよと思ったわ。

話がズレるが、ラーメン屋の態度のとき「原価と値段の釣り合いはどうなってるんだ」と言っといて、別の話では「ちゃんとしたラーメン自分で作ったら安くは出来ない」みたいな事言ってたな。
その矛盾こそどうなってんだ。
その昔周大人のモデルになった周富徳が言っていたな
ラーメンなんて金をかければ誰でも美味く作れるって（腕なんか関係ない）
まあ一杯５００円〜８００円の範囲で美味いラーメンを作るのが難しいのだろうけど
横浜華僑の重鎮のモデルが周富徳なんてことはないと思うが
料理屋としてこの人の言動なんて評価の対象になるの？
マスゴミ料理人を断罪した話もあったが。
料理人ではないとは言え散々嘘を吐いた原作者の立場なんか無視して。
料理人としての周富徳をまず知って、華僑の富豪に名前を借りただけ。まあ周の言ってたことなんかを
流用したりしているのかもしれないけど、設定ではないんだよ。それに周は雁屋の大嫌いな味の素の
クックドゥーに協力してたしな。だからたけのこ山で批判してるし。
ラーメンスープは何十人前前提なので商売ならいいが
家で自分用、というのは無理かコスト考えないでやるか
しかないと言いたいんだろう
それはまあ間違っちゃいないと思うよ
根本的に麺類なんてファーストフードとして考えられたもので、ラーメンに限らずそばだって
うどんだってすぐ開業は出来る。しかし競争が激しくなってスープなどに凝らなければ
客がつかなくなっているから手間も金もかかるようになっている。少人数のためにラーメン作れというなら
別にむずかしくはないよ。鶏がらとクズ野菜煮込んで出汁にして醤油やみりんで味付けしたスープ作って
麺を煮ればいい。スープに凝るようになる以前のラーメンはほとんどそんな感じで作られたもの。
要するに鶏がら出汁の野菜スープに麺を入れたものだ。うまいかどうかはともかく工程は簡単。

なにゆえコーヒーの実を焦がして砕いて
その上澄み液を飲むようになったか
というような食の好奇心会議を発展させてれば
うんちく漫画として今も面白かっただろうに
確かに。
つか「さあ、酒と飯をおごれ」でおごる山岡も相当アレだし、クリ子も「まあ面白そう」って何だよと思ったわ。

話がズレるが、ラーメン屋の態度のとき「原価と値段の釣り合いはどうなってるんだ」と言っといて、別の話では「ちゃんとしたラーメン自分で作ったら安くは出来ない」みたいな事言ってたな。
その矛盾こそどうなってんだ。
その昔周大人のモデルになった周富徳が言っていたな
ラーメンなんて金をかければ誰でも美味く作れるって（腕なんか関係ない）
まあ一杯５００円〜８００円の範囲で美味いラーメンを作るのが難しいのだろうけど
横浜華僑の重鎮のモデルが周富徳なんてことはないと思うが
料理屋としてこの人の言動なんて評価の対象になるの？
マスゴミ料理人を断罪した話もあったが。
料理人ではないとは言え散々嘘を吐いた原作者の立場なんか無視して。
料理人としての周富徳をまず知って、華僑の富豪に名前を借りただけ。まあ周の言ってたことなんかを
流用したりしているのかもしれないけど、設定ではないんだよ。それに周は雁屋の大嫌いな味の素の
クックドゥーに協力してたしな。だからたけのこ山で批判してるし。
ラーメンスープは何十人前前提なので商売ならいいが
家で自分用、というのは無理かコスト考えないでやるか
しかないと言いたいんだろう
それはまあ間違っちゃいないと思うよ
根本的に麺類なんてファーストフードとして考えられたもので、ラーメンに限らずそばだって
うどんだってすぐ開業は出来る。しかし競争が激しくなってスープなどに凝らなければ
客がつかなくなっているから手間も金もかかるようになっている。少人数のためにラーメン作れというなら
別にむずかしくはないよ。鶏がらとクズ野菜煮込んで出汁にして醤油やみりんで味付けしたスープ作って
麺を煮ればいい。スープに凝るようになる以前のラーメンはほとんどそんな感じで作られたもの。
要するに鶏がら出汁の野菜スープに麺を入れたものだ。うまいかどうかはともかく工程は簡単。

なにゆえコーヒーの実を焦がして砕いて
その上澄み液を飲むようになったか
というような食の好奇心会議を発展させてれば
うんちく漫画として今も面白かっただろうに
確かに。
つか「さあ、酒と飯をおごれ」でおごる山岡も相当アレだし、クリ子も「まあ面白そう」って何だよと思ったわ。

話がズレるが、ラーメン屋の態度のとき「原価と値段の釣り合いはどうなってるんだ」と言っといて、別の話では「ちゃんとしたラーメン自分で作ったら安くは出来ない」みたいな事言ってたな。
その矛盾こそどうなってんだ。
その昔周大人のモデルになった周富徳が言っていたな
ラーメンなんて金をかければ誰でも美味く作れるって（腕なんか関係ない）
まあ一杯５００円〜８００円の範囲で美味いラーメンを作るのが難しいのだろうけど
横浜華僑の重鎮のモデルが周富徳なんてことはないと思うが
料理屋としてこの人の言動なんて評価の対象になるの？
マスゴミ料理人を断罪した話もあったが。
料理人ではないとは言え散々嘘を吐いた原作者の立場なんか無視して。
料理人としての周富徳をまず知って、華僑の富豪に名前を借りただけ。まあ周の言ってたことなんかを
流用したりしているのかもしれないけど、設定ではないんだよ。それに周は雁屋の大嫌いな味の素の
クックドゥーに協力してたしな。だからたけのこ山で批判してるし。
ラーメンスープは何十人前前提なので商売ならいいが
家で自分用、というのは無理かコスト考えないでやるか
しかないと言いたいんだろう
それはまあ間違っちゃいないと思うよ
根本的に麺類なんてファーストフードとして考えられたもので、ラーメンに限らずそばだって
うどんだってすぐ開業は出来る。しかし競争が激しくなってスープなどに凝らなければ
客がつかなくなっているから手間も金もかかるようになっている。少人数のためにラーメン作れというなら
別にむずかしくはないよ。鶏がらとクズ野菜煮込んで出汁にして醤油やみりんで味付けしたスープ作って
麺を煮ればいい。スープに凝るようになる以前のラーメンはほとんどそんな感じで作られたもの。
要するに鶏がら出汁の野菜スープに麺を入れたものだ。うまいかどうかはともかく工程は簡単。

なにゆえコーヒーの実を焦がして砕いて
その上澄み液を飲むようになったか
というような食の好奇心会議を発展させてれば
うんちく漫画として今も面白かっただろうに
確かに。
つか「さあ、酒と飯をおごれ」でおごる山岡も相当アレだし、クリ子も「まあ面白そう」って何だよと思ったわ。

話がズレるが、ラーメン屋の態度のとき「原価と値段の釣り合いはどうなってるんだ」と言っといて、別の話では「ちゃんとしたラーメン自分で作ったら安くは出来ない」みたいな事言ってたな。
その矛盾こそどうなってんだ。
その昔周大人のモデルになった周富徳が言っていたな
ラーメンなんて金をかければ誰でも美味く作れるって（腕なんか関係ない）
まあ一杯５００円〜８００円の範囲で美味いラーメンを作るのが難しいのだろうけど
横浜華僑の重鎮のモデルが周富徳なんてことはないと思うが
料理屋としてこの人の言動なんて評価の対象になるの？
マスゴミ料理人を断罪した話もあったが。
料理人ではないとは言え散々嘘を吐いた原作者の立場なんか無視して。
料理人としての周富徳をまず知って、華僑の富豪に名前を借りただけ。まあ周の言ってたことなんかを
流用したりしているのかもしれないけど、設定ではないんだよ。それに周は雁屋の大嫌いな味の素の
クックドゥーに協力してたしな。だからたけのこ山で批判してるし。
ラーメンスープは何十人前前提なので商売ならいいが
家で自分用、というのは無理かコスト考えないでやるか
しかないと言いたいんだろう
それはまあ間違っちゃいないと思うよ
根本的に麺類なんてファーストフードとして考えられたもので、ラーメンに限らずそばだって
うどんだってすぐ開業は出来る。しかし競争が激しくなってスープなどに凝らなければ
客がつかなくなっているから手間も金もかかるようになっている。少人数のためにラーメン作れというなら
別にむずかしくはないよ。鶏がらとクズ野菜煮込んで出汁にして醤油やみりんで味付けしたスープ作って
麺を煮ればいい。スープに凝るようになる以前のラーメンはほとんどそんな感じで作られたもの。
要するに鶏がら出汁の野菜スープに麺を入れたものだ。うまいかどうかはともかく工程は簡単。

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その上澄み液を飲むようになったか
というような食の好奇心会議を発展させてれば
うんちく漫画として今も面白かっただろうに
確かに。
つか「さあ、酒と飯をおごれ」でおごる山岡も相当アレだし、クリ子も「まあ面白そう」って何だよと思ったわ。

話がズレるが、ラーメン屋の態度のとき「原価と値段の釣り合いはどうなってるんだ」と言っといて、別の話では「ちゃんとしたラーメン自分で作ったら安くは出来ない」みたいな事言ってたな。
その矛盾こそどうなってんだ。
その昔周大人のモデルになった周富徳が言っていたな
ラーメンなんて金をかければ誰でも美味く作れるって（腕なんか関係ない）
まあ一杯５００円〜８００円の範囲で美味いラーメンを作るのが難しいのだろうけど
横浜華僑の重鎮のモデルが周富徳なんてことはないと思うが
料理屋としてこの人の言動なんて評価の対象になるの？
マスゴミ料理人を断罪した話もあったが。
料理人ではないとは言え散々嘘を吐いた原作者の立場なんか無視して。
料理人としての周富徳をまず知って、華僑の富豪に名前を借りただけ。まあ周の言ってたことなんかを
流用したりしているのかもしれないけど、設定ではないんだよ。それに周は雁屋の大嫌いな味の素の
クックドゥーに協力してたしな。だからたけのこ山で批判してるし。
ラーメンスープは何十人前前提なので商売ならいいが
家で自分用、というのは無理かコスト考えないでやるか
しかないと言いたいんだろう
それはまあ間違っちゃいないと思うよ
根本的に麺類なんてファーストフードとして考えられたもので、ラーメンに限らずそばだって
うどんだってすぐ開業は出来る。しかし競争が激しくなってスープなどに凝らなければ
客がつかなくなっているから手間も金もかかるようになっている。少人数のためにラーメン作れというなら
別にむずかしくはないよ。鶏がらとクズ野菜煮込んで出汁にして醤油やみりんで味付けしたスープ作って
麺を煮ればいい。スープに凝るようになる以前のラーメンはほとんどそんな感じで作られたもの。
要するに鶏がら出汁の野菜スープに麺を入れたものだ。うまいかどうかはともかく工程は簡単。

>>395
至高の鍋が5つもあるからかまへんかまへん

>>396
海外なら投資家と言えば済むんだろうけど。有名な人いっぱいいるでしょ。
日本だとなにか事業やってないとうさんくさがられるんだよな。

>>403
まぁもともと米相場師って話だし
その線でずっと来てるのかもね

>>403
ファミレスの株放り出すくらいなら薄利多売で本物だけを使った商売しろって話

土地持っとけば家賃収入で結構いけそうだが

ポトフの回をみると京極さんの事が少しわかるかもね

>>405
それはそれで経営センスが無いってぶったたかれるだけ。

あのファミレスの株手放したのは、単に「そのうち不祥事でも起こして株が値下がりする」という経営判断。

皿のキウイに文句言ったくせにカメラマンがハァハァ言うと
見事だと言ったり、ポトフなんてつまらんと言ったり
京極さんってよくわからん

京極さんも結局は雁屋の分身だからでしょ。

万太郎は本物の鮎くわせとけば喜ぶ

山岡さんのはゴミや

それ聞いた時じゃあお前は一生ごみ食ってろと思ったな。わざわざ振る舞ってくれた物をごみ呼ばわり。

まあそこは山岡との親近感の表れととってやれよ

>>407
あの話のポトフ、単行本のカバーの写真も含めてすごく旨そうだった･･･

お前どれだけ荒んだ人間関係送ってるんだよ

アニメでは「山岡はんのとは比べもんにならん」と台詞がかわっていたな。

鴨肉にワサビの回もアニメだとフランス料理店オーナーとニッコリ笑いながら握手してる
原作だと山岡にやりこめられて嫌々訪問したみたいな顔なんだよね

鮎は
「いやいや、山岡はんのも美味かったよ！」
って言ってるからな。アニメスタッフは優秀だったんだ。

作者は、鮎の天麩羅を食べるべきだった。
もう、手遅れだが。

山岡は「凝らなくていい」とは言えないだろう、と
配慮しないなら本当にそう
実際カリーが気張ったラーメンよりきっと工場生産の
行列店の箱入りラーメンの方が美味いという人は多いと思うよ
負けたら化学調味料のせい
あるいは客のせい
実質勝利したのはカリー
ああいう食い方味わい方をレイアウトから押し付けてくるラーメン屋には行きたくない
左右の顔がみれるほうがいい
それで喋ったら注意されるほうがまだマシだ
自意識過剰だな
誰もオマエなんてみてないよ
それに仕切りは言えば外してくれるんだし
気にする必要なんてない
それ以前に飯を食いにいって回りなんて気にしたことないわ
だいたい自分が楽しむ為にいって回りを気にするとか
まったく理解不可能
最もそれ以上に他人とつるみ徒党を組まなければ飲食店に入れない
そんな思考や理解は最も理解不可能だけどね
内容のほとんどが的外れだな
俺を見てるかどうかはどうでもいい
左右の顔ってのはツレの顔じゃない
つまらん決めつけすんな
まあ、一蘭のファンだったんだよな、それは悪かったよ
そういう人だっているよな
一蘭って店初めて知った！HP見たけど正直不気味な席だと思ったぞｗ
なんだか鶏舎みたいで本当に罰を受けているみたいだ！
人気あるのかな？でも所詮はとんこつラーメンだよね
客にあれこれ注文つけたりする店主って小心者が多いよねｗ
やくざやちんぴら風の客が来たら何も言えないのがオチ
そういう客に何も言えないのなら他の客にもルールを押しつけるなや

山岡は「凝らなくていい」とは言えないだろう、と
配慮しないなら本当にそう
実際カリーが気張ったラーメンよりきっと工場生産の
行列店の箱入りラーメンの方が美味いという人は多いと思うよ
負けたら化学調味料のせい
あるいは客のせい
実質勝利したのはカリー
ああいう食い方味わい方をレイアウトから押し付けてくるラーメン屋には行きたくない
左右の顔がみれるほうがいい
それで喋ったら注意されるほうがまだマシだ
自意識過剰だな
誰もオマエなんてみてないよ
それに仕切りは言えば外してくれるんだし
気にする必要なんてない
それ以前に飯を食いにいって回りなんて気にしたことないわ
だいたい自分が楽しむ為にいって回りを気にするとか
まったく理解不可能
最もそれ以上に他人とつるみ徒党を組まなければ飲食店に入れない
そんな思考や理解は最も理解不可能だけどね
内容のほとんどが的外れだな
俺を見てるかどうかはどうでもいい
左右の顔ってのはツレの顔じゃない
つまらん決めつけすんな
まあ、一蘭のファンだったんだよな、それは悪かったよ
そういう人だっているよな
一蘭って店初めて知った！HP見たけど正直不気味な席だと思ったぞｗ
なんだか鶏舎みたいで本当に罰を受けているみたいだ！
人気あるのかな？でも所詮はとんこつラーメンだよね
客にあれこれ注文つけたりする店主って小心者が多いよねｗ
やくざやちんぴら風の客が来たら何も言えないのがオチ
そういう客に何も言えないのなら他の客にもルールを押しつけるなや

山岡は「凝らなくていい」とは言えないだろう、と
配慮しないなら本当にそう
実際カリーが気張ったラーメンよりきっと工場生産の
行列店の箱入りラーメンの方が美味いという人は多いと思うよ
負けたら化学調味料のせい
あるいは客のせい
実質勝利したのはカリー
ああいう食い方味わい方をレイアウトから押し付けてくるラーメン屋には行きたくない
左右の顔がみれるほうがいい
それで喋ったら注意されるほうがまだマシだ
自意識過剰だな
誰もオマエなんてみてないよ
それに仕切りは言えば外してくれるんだし
気にする必要なんてない
それ以前に飯を食いにいって回りなんて気にしたことないわ
だいたい自分が楽しむ為にいって回りを気にするとか
まったく理解不可能
最もそれ以上に他人とつるみ徒党を組まなければ飲食店に入れない
そんな思考や理解は最も理解不可能だけどね
内容のほとんどが的外れだな
俺を見てるかどうかはどうでもいい
左右の顔ってのはツレの顔じゃない
つまらん決めつけすんな
まあ、一蘭のファンだったんだよな、それは悪かったよ
そういう人だっているよな
一蘭って店初めて知った！HP見たけど正直不気味な席だと思ったぞｗ
なんだか鶏舎みたいで本当に罰を受けているみたいだ！
人気あるのかな？でも所詮はとんこつラーメンだよね
客にあれこれ注文つけたりする店主って小心者が多いよねｗ
やくざやちんぴら風の客が来たら何も言えないのがオチ
そういう客に何も言えないのなら他の客にもルールを押しつけるなや

山岡は「凝らなくていい」とは言えないだろう、と
配慮しないなら本当にそう
実際カリーが気張ったラーメンよりきっと工場生産の
行列店の箱入りラーメンの方が美味いという人は多いと思うよ
負けたら化学調味料のせい
あるいは客のせい
実質勝利したのはカリー
ああいう食い方味わい方をレイアウトから押し付けてくるラーメン屋には行きたくない
左右の顔がみれるほうがいい
それで喋ったら注意されるほうがまだマシだ
自意識過剰だな
誰もオマエなんてみてないよ
それに仕切りは言えば外してくれるんだし
気にする必要なんてない
それ以前に飯を食いにいって回りなんて気にしたことないわ
だいたい自分が楽しむ為にいって回りを気にするとか
まったく理解不可能
最もそれ以上に他人とつるみ徒党を組まなければ飲食店に入れない
そんな思考や理解は最も理解不可能だけどね
内容のほとんどが的外れだな
俺を見てるかどうかはどうでもいい
左右の顔ってのはツレの顔じゃない
つまらん決めつけすんな
まあ、一蘭のファンだったんだよな、それは悪かったよ
そういう人だっているよな
一蘭って店初めて知った！HP見たけど正直不気味な席だと思ったぞｗ
なんだか鶏舎みたいで本当に罰を受けているみたいだ！
人気あるのかな？でも所詮はとんこつラーメンだよね
客にあれこれ注文つけたりする店主って小心者が多いよねｗ
やくざやちんぴら風の客が来たら何も言えないのがオチ
そういう客に何も言えないのなら他の客にもルールを押しつけるなや

山岡は「凝らなくていい」とは言えないだろう、と
配慮しないなら本当にそう
実際カリーが気張ったラーメンよりきっと工場生産の
行列店の箱入りラーメンの方が美味いという人は多いと思うよ
負けたら化学調味料のせい
あるいは客のせい
実質勝利したのはカリー
ああいう食い方味わい方をレイアウトから押し付けてくるラーメン屋には行きたくない
左右の顔がみれるほうがいい
それで喋ったら注意されるほうがまだマシだ
自意識過剰だな
誰もオマエなんてみてないよ
それに仕切りは言えば外してくれるんだし
気にする必要なんてない
それ以前に飯を食いにいって回りなんて気にしたことないわ
だいたい自分が楽しむ為にいって回りを気にするとか
まったく理解不可能
最もそれ以上に他人とつるみ徒党を組まなければ飲食店に入れない
そんな思考や理解は最も理解不可能だけどね
内容のほとんどが的外れだな
俺を見てるかどうかはどうでもいい
左右の顔ってのはツレの顔じゃない
つまらん決めつけすんな
まあ、一蘭のファンだったんだよな、それは悪かったよ
そういう人だっているよな
一蘭って店初めて知った！HP見たけど正直不気味な席だと思ったぞｗ
なんだか鶏舎みたいで本当に罰を受けているみたいだ！
人気あるのかな？でも所詮はとんこつラーメンだよね
客にあれこれ注文つけたりする店主って小心者が多いよねｗ
やくざやちんぴら風の客が来たら何も言えないのがオチ
そういう客に何も言えないのなら他の客にもルールを押しつけるなや

>>419
何でそれが「優秀」という判断になるんだ？
「大の大人が鮎に感動して我を忘れる」という演出を薄めてしまっただけじゃん

演出ってのは観ている相手を不快にする物ではない

俺たちのＡＹＵを信じようぜ

>>426
食った一瞬我を忘れるのはまだしも、常識人ならその後フォローしようと思うだろ

これにくらべたらあんたのはカスや　ってまともな大人ならまず言葉が出てこないですな。

カスって言ったのは漫画版京極だけだからそりゃな

カリー世界では親しいほど殴り合い罵り合いになるんだから無問題

山岡は親しい人物からは理不尽にボコボコにされて
通りすがりの常識知らずに殴りかかっては返り討ちにされる

結局京極はんの中では山岡はカス認定
取り繕ってもバレバレ

京極さんには故郷の食い物さえ出しとけば無条件で勝てるよね
それだけ好きなら毎日食えばいいのにと思う
でも毎回毎回懐かしいと言っては号泣しながら食ってる

とうやまとうじんも結局似たり寄ったりの立ち位置だよね
ふたりもいらない感じ

別に勝負の場に馴れ合いやら気遣いしろってわけじゃないがカスだのゴミだの
炎上商法かよwwさすが中味はカリーの分身って思った
登場人物はキチガイばかりだし
美味しんぼはまともなやつがいない

あれだけ問題起こして基本的に喜劇担当のトミーに
終盤はやたらと実はできる副部長みたいな演出与えてたけどさ
いさぎよくないよね

柳寿司に部下と来店しながら授業料として三千円とってウンチクたれる課長は
ちゃんといつまでもクズでキャラにブレがなくていいわ

逃げてから音沙汰なし？

ゴミに食べさせるものは、ゴミしかあるまい。

逃げてからはホントに縮こまって出てこないよねカリー
俺、炎上する前は暇つぶしにコンビニコミックの美味しんぼ買うこともチラホラとあったけど
今や絶対買わない
最近も並んでるからコンビニコミック内のコラムあたりが文章としては最新になるんじゃない？

買わないからコラムに新規があるのか知らんけど

>>438　>>440
逃げてからは　本誌およびブログとつい言ったは音沙汰なし
　（同じように斉藤氏のブログ＆つい言ったも、5月中旬から音沙汰なし）

ただ、昔野望の王国が載っていた関係上ゴラクにコラムを書いていて
ソレによる近況だと　出す出す詐欺の福沢諭吉本の執筆中らしい。

ちなみに大体月一発売のコンビニ本のコラムのほうは
書いているのだが、電波度はあまり高くない。(電波が入ってないとは言わない）

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

よおっ！(合いの手)

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

酒飲まないからわからないんだけど
ノンアルコールとか糖類ゼロのビールって
やっぱ普通のビールより不味いの？
正直ビールとか酒って、飲んで酔ってくる高揚感が欲しいから飲むのであってアルコール無飲料とかただの不味い飲み物じゃねーか！　と言うやついるけどな

職場で完全0％アルコールのビール飲んでた奴いたが、数か月後左遷されて飛ばされた
運悪く上の上司が職場に見学来ていたから……
酒じゃないのにめちゃ怒られてたなあ。メーカーは酒じゃないと言ってるのに理不尽だなと思った
そんなに酔いたきゃ無水エタノールでも飲めばいいんだよ
神経鈍らせて思考を鈍麻させたがる奴の意味がわからん
どうせ老いてボケれば似たような状況になるのに
不味いよ圧倒的に
でも慣れなんだろうね
健康に気遣う酒飲みって馬鹿みたいだけど
米揃えて炊くもそうだけど、９月にやってた美味しんぼ２４巻に登場したインド料理研究家の
女性のところに行ってチキンカレーのレシピ教えてもらうってやつ。美味しんぼ２４巻だと黒髪
のアロラさんが今の写真だと白髪だらけのお婆ちゃんに。まあ、カレーの話はコミックス化
されたのが約２５年前の話だしそうなるか。
唐人先生のとこの所属だよ。
つか唐人窯では本村の方が先輩のような気がするのだが、
雄山はなんであんなに上から目線なのだろうか
人間国宝の所で働いてたのに、もてなす料理があれだけとはよほど金貰ってないのか
もしくは遠まわしの嫌味のつもりでやったのかもしれん「雄山？　あいつ食にうるせーから飯と味噌汁だけ出すか。下手におかず出して難癖付けられたらうざいし。あ、でも一応頑張ったという所だけはみせるか」

どした！(合いの手)

同じの読むのめんどくさいから一度でいいよ
とりあえず読むからさ

ソイヤソイヤソイヤソイヤ

ハッ

コンビニ本まだ出してたのか。もう終了したかと思ってた。扱ってたコンビニが入荷しなくなってたからな。
売れてないんじゃないのか？

>>453
コンビニ本は謎
「誰が買うんだよ」みたいなラインナップも見かける

カリーはまだオーストラリア在住なのかな。
オーストラリア編では多文化主義をやたら押していたが、ＥＵで多文化主義の失敗が囁かれているのをどう思っているだろうか。

漫画の話に戻すと、山岡が多文化主義とか賞賛するリベラルなのはいいとして、雄山も無邪気にそれに賛同しているのが違和感が残る。
山岡と対立する雄山あたりはそれに懐疑的な保守派に描いて欲しかったな。
雄山は書芸、陶芸以外の伝統文化にも精通しているし、与党政治家や財界の大物とのつながりも深い、自然な流れで山岡との思想面での対立軸が作れたと思う。

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

他が同じ条件なら丁寧に選り分けたものが上手いのはわからんでもない。
でも貧乏設定の本村が買える米だぞ。
ちょっとばかり頑張ったところで一級品の米を一流の料理人が
炊いたもの常食していえる海原先生を唸らすことができるとは思えんのだが
けどあの話　どっかの料亭もやってるってきいた覚えがある
それとも魯山人の著作だったかなあ。ああ　これが元ねたか〜！と思った覚えがある
だが　思い出せん　どこだったっけなあ。俺が知ってるくらいだから有名なとこか人だったと思うんだが・・・
山岡は玄米で喰ってたんだろ？
Ｔ●ＫＩ●なら文句いわれないだろうなｗ
まあ彼らは人の手でやった上で機械のありがたみもわかってるけど・・・
・・・・というか　オマチばあちゃんのとこに来た若い奴どうなったんだろうな？
フォアグラと似てるかどうかは別にして
アン肝が美味しいのはこの漫画で知った。
今では毎年、冬に5回はアンコウ鍋食べるようになったわ。
肝に限らず身とか皮とかとにかく美味しい魚だ。
良いすき焼きの調理法を考えるとか
良いシャブシャブの調理法を考えるとか
牛肉の美味しい食べ方を広めるとかでなく
ただ文句ばかりを言うのはどうかと思います
好みなんだろうが
俺は関東風のすき焼きはあまり良い食べ方だとは思わん
この辺は珍しく原作者と好みが一致してるな。
関西風の焼いてから割り下のは美味しいと思うが。
日本の歴史的、伝統的な料理の料理人や歴史上のグルメ、つまり
「これは至高だ、究極だ、美味しい料理なのだ、この風味はどうだ！」と
褒めちぎって、作って、有難がってきた連中のほとんどが喫煙者なんですけどね
「タバコ吸っても旨いものをつくれれば問題はない＝海原が認めれば何も問題がない」
もしこうだとしても、伝授したのは山岡であり良三でないわけですし許されないようにおもえるんです（究極のメニューをつくろうとしてる彼らとしても）

岡星メンバーだから山岡が気分でゆるしたのかな・・・

>>455
初期の雄山は魯山人のただのパクリでしかないし、中期からは雁屋のスピーカーだから
どちらにしても保守思想というのはない。

キャラにカスだのゴミだの言わせるのなんて可愛いもんじゃん
京極なんて鮎食ってマジ泣きするほど我を忘れてたという表現でいいじゃん
なにが不快なのか意味不明。
あの取り乱し方で京極を見れば周りのキャラも不快には思わないはずだし
表現は台詞だけじゃない。

トミーは性格と酒に問題が有るけど、それなりに出来る人間だからあのポジションだし
それは上司も認めているという構図で良いし何が「いさぎよくない」のか意味不明
感想にも何もなってない。

表現が不快とかいうなら上司が部下に日常的に暴力振るってる新聞社とか
女性社員が男性社員に対して日常的にセクハラを行ってるとか
そっちの表現の方が100倍問題だろうし不快に感じると思うが？

とりあえずがんばれ。

>>437
こんな所で鹿野課長の話が出てくるとはw
何点か矛盾点はあるけど、美味しんぼと比べたらカスみたいなもんやw

>>463
それなりにできるトミー、なんてないよ
基本的に誉めるところのない副部長
ダメポジションを徹底しない話つくりはやはりいさぎよくない
そのくせごくまれにカッコイイポジションをあたえようとして違和感あふれすぎ
文化部全員実は有能集団みたいな含みすらありそうだがどうみても何もしてない連中だわな
あなたの言うように暴力上司、暴力女連中、
リアリティより
山岡退治に笑いを求めようとするのだからトミーもそれに努めさせてはおけと

>>463
「放射性廃棄物に比べたら赤痢なんてかわいいモンだろう」
という話に賛同はできないね
別にレントゲンは強制しないので個人で隔離病室で好きなだけ
腹痛を堪能してくれ

トミーは酒癖は悪い、失言を繰り返すのイメージしかない

治す機会を与えられても治そうとしない
躾の出来ないバカな同僚、上司、部下と甘えきったガキの戦中世代
自慢げに何人も育てたとのたまう雁屋の子育てもたかが知れてる

具体的に写真のネガを裏表逆に掲載したりしてるし。副部長と言う名前をつけられて
いることを考えたら無能と言われても仕方がない。

夫婦別姓話の時の電話対応とかな
同じ性別の人間がいるだけで混乱する文化部は無能

同業他社に問題にされるほどの失言をする
飲食店であばれる
社内での懇親会で上司を怒らせる
原稿依頼した相手に失望される
文化交流先の文化を下調べすらしないであわや中止にされかける

トミーの失策は管理職としての能力を問われて当然
それをグータラ社員のとんちで不問にするアホな査定をする東西新聞社と
不問にされたからってそんなやつを平気で対外交渉にだす直属上司
特に飲酒の可能性があればあんな酒乱は出す方がおかしい

狂言回しキャラとして漫画内では別にそれでいいんだが、そんな無能をときに有能な風に臭わすのが気に入らんよ
キリッとさせてどうすんだって

訛りの強いバイトとかどうやって採用されたんだろう

>>466
あの新聞社の企業形態としては、意思決定の形は絞られてる方だから
性格や人格がどうあれ普通に仕事出来ないと、ゴマすってるだけじゃ中間管理なんて無理
未だに年功序列だったりする田舎の役所じゃあるまいし

逆に言えばトミーは喧嘩できないタチだから、あれ以上の昇進は無理

＞文化交流先の文化を下調べすらしないであわや中止にされかける

韓国のことならあれはそれ以前の問題じゃないのかね

日本人相手でもあの態度はないな。

シーズン1 山岡とクリ子が結婚するまで
雄山のDQN度MAX

シーズン2 金上問題のとき
雄山のDQN度70%

シーズン3 双子が生まれるまで
雄山のDQN度60%

シーズン4 三人目が生まれて譲るまで
雄山のDQN度50%

>>475
結局あのエピソードはカリーの
朝鮮人に理解ある俺すげえ、ってだけだったよね
儒教思想もある意味韓国人を理解するいは一面でしかない
むしろ今の嫌韓にいたるメンタルをひろっていたら先見性すげえ、となるが
正直適当な文献からひろった感ありありなんだよね
トミーは無礼を働くキャラクターとして活躍したわけだが
普通文化交流するのにそこまでわかってない、なんて到底管理職としてありえないよね
グータラの山岡ですら知ってるのに

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

「最後は金目でしょ」
義絶だのなんだのといいつつ　海原雄山と親交がある
その師匠筋の唐山陶人とも親交厚くけっこうモノをもらってる

雄山遺産もさることながら　長年士郎がシナ発言の際に出すべきだよな・・・アレ（76巻）にもでてないな
竹の子の姿焼き49巻ぐらいはでてるんだが・・・
社長も究極の紅茶（66巻）あたりが最後っぽいなぁ・・・

ああ、あくまでストーリー的にメインの話ね〜
チョイ役までは流石にわからん。
陶人から贈与された（がめたやつ）焼き物の数々を
資産換算したんじゃないかな？（子供用にもらった茶碗セットアレ使ってる描写ないしｗ）
親族相盗は親告罪。だから親が告訴すれば子供であっても窃盗罪あるいは強盗罪まで
適用される。ただし未成年時はあくまで親の保護責任が優先されるので子供が親から何か盗んでも、
警察では説諭もしくは家庭相談所などに回す場合が多い。ただそれだけの話でこれで意味が分からなければ
話のしようがないよ。
いわゆる肉屋、精肉店はけっこう丸鶏おいてるぞ
ただサンゲタンというのは強壮予防のための健康食で
病み上がりの病人の「体に良い」ものではないんだが

まあ肉と人参抜いて薄めて五穀粥にするならそれなり
回復の役に立って美味しいかもね
いや、条文確認してる？刑法２４４条。
１項　「配偶者、直系血族又は同居の親族との間」の窃盗罪等は刑を免除。
２項　前項以外の親族の場合は親告罪。

つまり兄弟間なら親告罪だが、親子ならそもそも刑が免除される。
親族相盗は親告罪っていきなりおかしいよ。

交通事故こえーなあ

カリーの朝鮮人マンセーは結局それわかる俺すごいっていう自己満足でしかない
でも日本人だって悪いんですよは売国奴そのものの発言だが
いっそな、日本人こそ悪いんですよ、とまで言わないあたり
逃げ道作りまくりで卑怯だよな
これだけ日本人が誇りをとりもどしている現在、カリーみたいなこと言っても支持なんて得られない
要するに時代に助けられてただけだなカリー

>>486
マスゴミのソウル五輪前後における韓国揚げは酷かったな
それまでろくに流通していなかったキムチが店頭にやたらと並びはじめたし

雄山「近城はカメラの腕は一流だが舌はインスタントカメラ並み」
　　　「技術どうこうじゃなくて味の基本が駄目」
店主「あうあうあうあう」

山岡「あなたは塩のところで間違っている」
店主「馬鹿な！私の塩加減は問題ない！」

この差は酷い
泥酔してる奴に味をどうこう言われたら反発したくなるのも分からんでもないが
雄山は近城の舌までひっくるめてディスったというのに反論ひとつしないとか

別にカメラマンが味がわからなくても素の相性で
人を感動させる写真は撮れるだろうが
食べ物関係者が塩加減わからないのは流石に駄目だと
本人だって危機感持つだろう

告訴は受理されるよ。罪にはならないというのは誤り。刑罰はつかないということ。
また民事では告訴が受理された段階で賠償責任が科せられるのがほとんど。
要するに山岡が無罪というのは当たらないという事。
昔も今も普通にいるよ
俺は醤油に溶かして、さらに刺身にも乗せてが昔からの食い方
一時溶かさないのが作法として認識された時もあったけどあれは間違い
鶏肉でボケが治った!(東京都在住Kさん)

連れ合いに先立たれ、年齢のせいか認知症を患い孫の顔さえもわからなくなった私。
それが本物の鶏肉を食べた途端、頭がはっきりして体までもがすっかり健康に!
ボーイフレンドもできて第二の青春を謳歌しています!

豚肉で末期がんが完治!(東京都在住Nさん)

画業で成功する願掛けとして大好きだった豚肉を50年も食べずに生きてきました。
その甲斐あってか画家として成功し結婚もして妻には先立たれましたが子供にも恵まれ幸せな人生を送ってきましたが
先日肺癌で余命半年と宣告され願を解いて最高級の豚肉を思う存分食べました。
するとどうでしょう。なんと癌は消えて寛解！
年下のスペイン人の妻と再婚しバラ色の人生です。
全てイベリコ豚のおかげです。
それは珍しくない
よく見る
ただしそれが絶対だと思っている人はあまりいないはず
醤油に溶いて、さらに刺身にも乗せるとか珍しくもない
脂の乗った刺身食う時にわさびたっぷり利かせたい人なんかがよくやる
「時空を越える」
「皿に閉じ込められた仙人見習いと話す」
「珊瑚の精とも話す」
「狐の化身(ry」
他に奇跡体験あったっけ？

告訴は受理されるよ。罪にはならないというのは誤り。刑罰はつかないということ。
また民事では告訴が受理された段階で賠償責任が科せられるのがほとんど。
要するに山岡が無罪というのは当たらないという事。
昔も今も普通にいるよ
俺は醤油に溶かして、さらに刺身にも乗せてが昔からの食い方
一時溶かさないのが作法として認識された時もあったけどあれは間違い
鶏肉でボケが治った!(東京都在住Kさん)

連れ合いに先立たれ、年齢のせいか認知症を患い孫の顔さえもわからなくなった私。
それが本物の鶏肉を食べた途端、頭がはっきりして体までもがすっかり健康に!
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その甲斐あってか画家として成功し結婚もして妻には先立たれましたが子供にも恵まれ幸せな人生を送ってきましたが
先日肺癌で余命半年と宣告され願を解いて最高級の豚肉を思う存分食べました。
するとどうでしょう。なんと癌は消えて寛解！
年下のスペイン人の妻と再婚しバラ色の人生です。
全てイベリコ豚のおかげです。
それは珍しくない
よく見る
ただしそれが絶対だと思っている人はあまりいないはず
醤油に溶いて、さらに刺身にも乗せるとか珍しくもない
脂の乗った刺身食う時にわさびたっぷり利かせたい人なんかがよくやる
「時空を越える」
「皿に閉じ込められた仙人見習いと話す」
「珊瑚の精とも話す」
「狐の化身(ry」
他に奇跡体験あったっけ？

告訴は受理されるよ。罪にはならないというのは誤り。刑罰はつかないということ。
また民事では告訴が受理された段階で賠償責任が科せられるのがほとんど。
要するに山岡が無罪というのは当たらないという事。
昔も今も普通にいるよ
俺は醤油に溶かして、さらに刺身にも乗せてが昔からの食い方
一時溶かさないのが作法として認識された時もあったけどあれは間違い
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それは珍しくない
よく見る
ただしそれが絶対だと思っている人はあまりいないはず
醤油に溶いて、さらに刺身にも乗せるとか珍しくもない
脂の乗った刺身食う時にわさびたっぷり利かせたい人なんかがよくやる
「時空を越える」
「皿に閉じ込められた仙人見習いと話す」
「珊瑚の精とも話す」
「狐の化身(ry」
他に奇跡体験あったっけ？

告訴は受理されるよ。罪にはならないというのは誤り。刑罰はつかないということ。
また民事では告訴が受理された段階で賠償責任が科せられるのがほとんど。
要するに山岡が無罪というのは当たらないという事。
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他に奇跡体験あったっけ？

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ただしそれが絶対だと思っている人はあまりいないはず
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それは珍しくない
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「時空を越える」
「皿に閉じ込められた仙人見習いと話す」
「珊瑚の精とも話す」
「狐の化身(ry」
他に奇跡体験あったっけ？

一所懸命スレ負荷かけてスレを潰したいんだろうけど555kまでいきそうなら新スレ立てるからｗ

料理人なら塩で吸い物が作れないとな

>>478
いや　ある意味あの狭量な描き方は見事韓国人メンタルをあらわしてるんではないだろうか？
しかも　それをペコペコして解決する日本人。
あれはまさに当時の日本人政治家などの外交姿勢そのものの風刺。
それによって今のネトウヨなんかよりいち早く危惧し批判していたんだよ！カリーは

韓国人メンタルはわかる
たかがキムチへの理解がとぼしいだけで交流やめるかのように恫喝するなんてな
むしろここまで理解されてないなら教え込むくらいのチャンスだよな
東西新聞の連中を通じて都合のよい文化論をぶちかませる

なにしろトミーは相手が無礼と思うことをオンパレードでやらされる役回りなわけで
カッコイイ立ち位置にすべきではない
つーかトミー成長とか解釈させるならいつまでも失策ばかりさせんなって話だな

カリーについては正直ね、崇高な意図なんて絶対ないと思うわ
あれは常に自分がでかくみえる発言をしたいだけ
韓国フォローする俺すげえ、差別とか否定する俺すげえ、日本人とぼす俺すげえ、って感じ
いわゆるサヨク演じてる俺すげえってだけ

>>497
「ホーーッホホホホ！これはエサです！」ﾊﾞｼｬｰ

>>496
なるほど、それが狙いか
でもどうせスレ立てちゃうしな
次スレの名前決めとく？w

目玉焼き会議みたいな話ばっかりやってれば面白おかしくて何も問題なかったのに…

思ったんだけど、究極のメニューを考えついたんなら
社内の人材から担当を選ぶんじゃなく最高の食通といわれている海原にとりあえず相談しろよな、会員なんだし
外注はいやだったのか？

取材して記事書くのは自社記者だからね
つうか、役に立たない食通先生方に初めに協力仰ぐつもりだったのでは

フォアグラさんとかに相談してたじゃないか

ああ、そうでした
たしかに最初は先生方にお話を聞いてたね

あの席になぜ雄山を呼ばなかったのだろうな。
当時は社主は会員だったし、その人脈と声望をもとに企画を進めればとっとと完成したんじゃないのかね。

後付けで思いついているだけだから前の話と整合性は取れていないんだろ。

山岡が究極のメニューに取り組んでないなら
東西の究極も帝都の至高も「くだらない」と言って
雄山は関わらなかったろうとは思う

４〜５話で、京極さんと牧場主が海原って言葉言ってるんだから
さすがに後付けだとしたらいきあたりばったりすぎる。

（１話が豆腐と水、２話がアンキモ、３話がCT寿司、４話が土佐の丸干し、５話が新鮮バター）

>>502
そればっかやるとメシバナタチバナになっちゃうから

あれは気分の問題だから仕方ないな
それまでどこ巡業してたのか知らないが地中海方面ばっかりと
いう事もないだろう
日本が運の悪いめぐり合わせだっただけだ
それよりあの程度のメンタルの女が世界レベルとかオペラナメてんのかと
半額物でもその日のうちに食べれば大丈夫（保管状態にも依るが）
俺も刺身に山葵乗っけて食べるな
醤油をあまり付けないから醤油に溶かしてもあまり山葵の味がしない為

>>51
「父親が母親にＤＶしていると思ったら自分の勘違いだった」
「父息子二人にしてやろうと皆が二人を残して移動したのに一人だけ移動せずに見ていた」
「爪楊枝が頬から突き抜けたらかなりの重症なのに富井が治療したという描写が無い」
「忙しい社長なのになぜか枝豆を食べに行く時間はある」
「同じく忙しい社長なのにつくね親子丼を食べる時間はある」
「チョコレートそうめん」
酔っぱらいとは言え、天下の大新聞社の副部長
方や日本語片言のアジア系外国人
警官が目の色を変えて「これは問題ですなあ〜」って富井を
にらみつけるなどあり得ない
「さあさあ酔って勘違いしただけだから、それよりパスポート見せてくれる？」
ってなるのが普通
たぶんミントなんて確保する手段を持ってるしプランターで育てるのも簡単
果実じゃなくて葉っぱとるんだし、育てるのに手間も時間もかからない
モノ自体は別にありがたくもないのは当然の前提として、
それを持ってきたことで自分たちを理解しようと勉強して、いくらかでも理解したのだろうと許したのではないか

あれは気分の問題だから仕方ないな
それまでどこ巡業してたのか知らないが地中海方面ばっかりと
いう事もないだろう
日本が運の悪いめぐり合わせだっただけだ
それよりあの程度のメンタルの女が世界レベルとかオペラナメてんのかと
半額物でもその日のうちに食べれば大丈夫（保管状態にも依るが）
俺も刺身に山葵乗っけて食べるな
醤油をあまり付けないから醤油に溶かしてもあまり山葵の味がしない為

>>51
「父親が母親にＤＶしていると思ったら自分の勘違いだった」
「父息子二人にしてやろうと皆が二人を残して移動したのに一人だけ移動せずに見ていた」
「爪楊枝が頬から突き抜けたらかなりの重症なのに富井が治療したという描写が無い」
「忙しい社長なのになぜか枝豆を食べに行く時間はある」
「同じく忙しい社長なのにつくね親子丼を食べる時間はある」
「チョコレートそうめん」
酔っぱらいとは言え、天下の大新聞社の副部長
方や日本語片言のアジア系外国人
警官が目の色を変えて「これは問題ですなあ〜」って富井を
にらみつけるなどあり得ない
「さあさあ酔って勘違いしただけだから、それよりパスポート見せてくれる？」
ってなるのが普通
たぶんミントなんて確保する手段を持ってるしプランターで育てるのも簡単
果実じゃなくて葉っぱとるんだし、育てるのに手間も時間もかからない
モノ自体は別にありがたくもないのは当然の前提として、
それを持ってきたことで自分たちを理解しようと勉強して、いくらかでも理解したのだろうと許したのではないか

あれは気分の問題だから仕方ないな
それまでどこ巡業してたのか知らないが地中海方面ばっかりと
いう事もないだろう
日本が運の悪いめぐり合わせだっただけだ
それよりあの程度のメンタルの女が世界レベルとかオペラナメてんのかと
半額物でもその日のうちに食べれば大丈夫（保管状態にも依るが）
俺も刺身に山葵乗っけて食べるな
醤油をあまり付けないから醤油に溶かしてもあまり山葵の味がしない為

>>51
「父親が母親にＤＶしていると思ったら自分の勘違いだった」
「父息子二人にしてやろうと皆が二人を残して移動したのに一人だけ移動せずに見ていた」
「爪楊枝が頬から突き抜けたらかなりの重症なのに富井が治療したという描写が無い」
「忙しい社長なのになぜか枝豆を食べに行く時間はある」
「同じく忙しい社長なのにつくね親子丼を食べる時間はある」
「チョコレートそうめん」
酔っぱらいとは言え、天下の大新聞社の副部長
方や日本語片言のアジア系外国人
警官が目の色を変えて「これは問題ですなあ〜」って富井を
にらみつけるなどあり得ない
「さあさあ酔って勘違いしただけだから、それよりパスポート見せてくれる？」
ってなるのが普通
たぶんミントなんて確保する手段を持ってるしプランターで育てるのも簡単
果実じゃなくて葉っぱとるんだし、育てるのに手間も時間もかからない
モノ自体は別にありがたくもないのは当然の前提として、
それを持ってきたことで自分たちを理解しようと勉強して、いくらかでも理解したのだろうと許したのではないか

あれは気分の問題だから仕方ないな
それまでどこ巡業してたのか知らないが地中海方面ばっかりと
いう事もないだろう
日本が運の悪いめぐり合わせだっただけだ
それよりあの程度のメンタルの女が世界レベルとかオペラナメてんのかと
半額物でもその日のうちに食べれば大丈夫（保管状態にも依るが）
俺も刺身に山葵乗っけて食べるな
醤油をあまり付けないから醤油に溶かしてもあまり山葵の味がしない為

>>51
「父親が母親にＤＶしていると思ったら自分の勘違いだった」
「父息子二人にしてやろうと皆が二人を残して移動したのに一人だけ移動せずに見ていた」
「爪楊枝が頬から突き抜けたらかなりの重症なのに富井が治療したという描写が無い」
「忙しい社長なのになぜか枝豆を食べに行く時間はある」
「同じく忙しい社長なのにつくね親子丼を食べる時間はある」
「チョコレートそうめん」
酔っぱらいとは言え、天下の大新聞社の副部長
方や日本語片言のアジア系外国人
警官が目の色を変えて「これは問題ですなあ〜」って富井を
にらみつけるなどあり得ない
「さあさあ酔って勘違いしただけだから、それよりパスポート見せてくれる？」
ってなるのが普通
たぶんミントなんて確保する手段を持ってるしプランターで育てるのも簡単
果実じゃなくて葉っぱとるんだし、育てるのに手間も時間もかからない
モノ自体は別にありがたくもないのは当然の前提として、
それを持ってきたことで自分たちを理解しようと勉強して、いくらかでも理解したのだろうと許したのではないか

あれは気分の問題だから仕方ないな
それまでどこ巡業してたのか知らないが地中海方面ばっかりと
いう事もないだろう
日本が運の悪いめぐり合わせだっただけだ
それよりあの程度のメンタルの女が世界レベルとかオペラナメてんのかと
半額物でもその日のうちに食べれば大丈夫（保管状態にも依るが）
俺も刺身に山葵乗っけて食べるな
醤油をあまり付けないから醤油に溶かしてもあまり山葵の味がしない為

>>51
「父親が母親にＤＶしていると思ったら自分の勘違いだった」
「父息子二人にしてやろうと皆が二人を残して移動したのに一人だけ移動せずに見ていた」
「爪楊枝が頬から突き抜けたらかなりの重症なのに富井が治療したという描写が無い」
「忙しい社長なのになぜか枝豆を食べに行く時間はある」
「同じく忙しい社長なのにつくね親子丼を食べる時間はある」
「チョコレートそうめん」
酔っぱらいとは言え、天下の大新聞社の副部長
方や日本語片言のアジア系外国人
警官が目の色を変えて「これは問題ですなあ〜」って富井を
にらみつけるなどあり得ない
「さあさあ酔って勘違いしただけだから、それよりパスポート見せてくれる？」
ってなるのが普通
たぶんミントなんて確保する手段を持ってるしプランターで育てるのも簡単
果実じゃなくて葉っぱとるんだし、育てるのに手間も時間もかからない
モノ自体は別にありがたくもないのは当然の前提として、
それを持ってきたことで自分たちを理解しようと勉強して、いくらかでも理解したのだろうと許したのではないか

ほんと、サーバーエラー狙いかww
意味ないのになあ
どの道カリーに復活の目はない
あえて言うなら全面謝罪のうえで一からやりなおす、ってことだが
自尊心のかたまりのカリーが頭を下げるわけがない
形式だけさげるなんてすぐに見抜かれるわけだが、その建て前的なことすらできないのがカリーだしな

まあ十分稼いだしもうどうでもいいだろうけどな

サーバーと言えば雄山ともあろう人が鯖の刺身を食べた事が無いとかおかしいっすよね
食通でもなんでもない若僧の俺ですら居酒屋で食べた事あるのに。
あの時代は鯖を刺身で食べるのは本当に珍しかったの？

初期雄山「鯖は下魚、それが決まりなのだッ！」

ハンバーガーの時もなあ
手が汚れたではないか、は悔し紛れか負け惜しみで言ったことになってるけど
あの時点でも雄山は割と度量のでかいキャラ扱いだったろうに

日本ではせいぜいマクドナルドって認識な時代のハンバーガーネタだが
アメリカンダイナーとして当たり前の文化食だし雄山がとるに足らないものと考えたとしてもあそこまでムゲにするのは変だよな

ずっと後になっても味覚の砂漠呼ばわりだぞ

でも、アメリカは確かに料理は微妙な気がする
ただ、冷凍食品、シリアルは超充実してるね
家で簡単に食べるレトルト系は充実してるし
多民族国家だからファミレスにもあらゆる料理が揃ってる。
しかし、家庭料理や独自の料理は微妙だと思うな。

だけどアフリカ系アメリカ人のソウルフードは味に関わらず持ち上げるんでしょう？

>>518
>>519
「美味しいお料理頂いてるときに鯖なんて気分が台無しよ」のBBAと、からすみんときの「下等な食べ物知ってるほうがかえって恥れすよ」は本気で殺意が沸く。
お局ーズのレベル。

お局連中そんなこと言ってたのかww
漫画終盤だとやたらと全てに理解のあるような発言ばっかなのにねww
とにかくエピソードとして落差はげしくしたいのだろうがホントに安っぽい

鯖か別の魚だったか、味いちもんめの割と新しいエピソードでも伊橋が使いたいと思った魚が下魚だからと
ばかにされるエピソードがあったかな
うまいうまくない、ではなく魚の格に左右されるって話
こればかりはそういう古い体質というか伝統があるんだろうね

そういうアレならヒラメとカレイのときも
話の落とし所はどっちもそれぞれ美味いなんだけど
どうなんだ、という感じの物言いをみんなしてしてたな

>>525
ああ、ごめんごめん、お局連中並みに殺意沸くってことね。
鯖は、雄山やら何やら集まったときのどっかの料亭のBBA、下等な〜はクイズ番組に出たとき、アメフラシの卵を知ってた山岡に対してのどっかのハゲオヤジのセリフ。

だいたいああいうところのBBAってのはてめえの力で成り上がった訳でもなく、嫁として潜り込んだ分際で偉そうだなあと思うわ。

でも初期の雄山ってフランス料理ですら小バカにしてるしなあ
和食っつーか懐石料理以外で手放しで褒めてんのって中華ぐらいじゃね？

すき焼きで妥協して餃子を食い歩くくらいに急速に劣化したからな
ハンバーガーの食い方すら知らなかったのにｗ

薄味になっちゃったよな

餃子は中国の飲茶の基本料理な訳で別に初めから軽蔑してないだろ。
本来、高度な飲茶がどう大衆料理として馴染んでるか興味あっただけで。

でカレー屋で難癖をつけると

餃子は本来は飲茶には入らないらしいよ。

飲茶に入らないなんて初めて聞いたがそうなん？
中国本土や香港で飲茶、点心食べるとどこでも出てくるし
日本で食べでも餃子、焼売出てくるぞ。
つうか、中華に限らずロシア料理とかでも餃子出てくるな。
大陸ではかなりメジャーな食べ物なんじゃないか。

連載当初は登場人物＝読者が、あの料理はこういうものだと漠然と抱いている意識やイメージを打ち壊し本物はこれだ！と山岡＝作者が突きつけるのが基本構造だったから。
お話を転がすために、尖った物言いを多用せざるを得なかったんだろう。

>>535
そもそもそれで人気でた訳だしね
そこに文句つける人って不思議

冷やし中華も雄山は「あんなの中華料理じゃない！」と言っていた。
ま、確かに本場中国には冷やし中華はないからな。

初期は単純に蘊蓄のハッタリが効いてて良かったと思う
しかし美味しんぼ以降のグルメ漫画の氾濫とネット普及による知識の拡散でネタに新鮮味がなくなっていった感が　
そして余計にイデオロギーが際立つという

>>532
カレー屋きてカレーとはなんだ、とか
頭おかしいと思われてもしかたない

いかにお店がカレーについてこだわってるのかを試してるとは言えあんな問いかけはねえな

>>534
中国本土の田舎町だと餃子主食みたいだから、そう言う意味でおやつ感覚の飲茶ではないってことなんじゃないの

でもまあ香港とか上海？でやってるワゴンの飲茶だと餃子扱ってそうだよね
俺は行ったことないけどさ

>>539
あそこで完璧に答えていたら負け惜しみで
「店主、よく勉強しているなわっはっはっは」
とか言って去っていったのだろうか
そうしたらカレーの話自体消滅するか

>>539
あれ考えると雄山って特別珍しい人間でもないんだよな
実際店で難癖つけるかどうかはともかく、ああいう事を言いたがる年寄り多いよ

うちの店ではこれがカレーなんですで十分

ガラムマサラを求めて放浪する、主婦の四コマまんがを

>>544
ペケかよ

栃川がカレーの定義を正しく言えたら
福神漬に文句をつけそうな雄山

何故福神漬けなのだ？
他の漬物は試したのか？


そしてキムチへ・・・

アサヒビールのなだ万買収もカリーに言わせれば
「大企業による金にあかした蛮行」となるのだろうか

>>518
あの時代はマジで鯖もサーモンも刺身では無かったよ。
冷凍や輸入技術の発達や医学の進歩がでかいんだろうね。
未だに海の魚は分からんこといっぱい。長らく日本人が喰ってきたヒラメだって
クドアなんていう原虫が寄生虫症起こしてるんじゃないか？なんて分かったのも
ここ数年だし・・・

王大ツカント

横レスだがラッキョウは合うと思うけど福神漬は俺はちょっとどうかと思う。
まだ紅しょうがのが合うと思うなぁ。
個人的にはナスの漬物かぬか漬けがカレーには良いと思うな。
少し酸味があるのが合う。

>>549
鮭は今でも国産のは刺身にしないんでないか。
北極近くのとか寄生虫がいない鮭やトラウトを輸入して
刺身にしてるケースが多いと思う。
美味しんぼで取り上げられた頃はそんなのが流通してなかったから
確かに刺身で鮭を食べるってのは一般にはなかったね。
鮭児とかは食通は刺身や寿司で食べてたようだけど。

>>551
そうだね　ほぼノルウェーとかからの輸入品でしょう。
もしくは急速冷凍で無効化してるか。
鮭勝負でも多分冷凍品使ってれば問題なかったんだろうけど　生鮭使ったのは
あの時代はやっぱり冷凍品を解凍した刺身なんて・・・って一段劣る評価だったからだよね
今は技術の進歩で冷凍品も美味いとなったようだが。
漁獲量の減少でどんどん謎魚を代用品として開発食っていってるし
食の幅は広まっていってるわなあ。
ただ　魚は正直この先食えなくなるんじゃないかとちょいと不安だが

鮭に限らずイワナなんかも北極産のは
寿司ネタで非常に美味しいと言われたりするな。
日本産のはそれこそ寄生虫のリスクがあるといわれるが

法律上そうであってもね
警官「失礼ですがお名前と職業は？」
富井「天下の東西新聞文化部富井副部長様でござまするぞ！頭が高〜い♪」
警官「そうですか、えっとそちらは？」
ベト「ワタシ？ワタシ、レストランハタラクネ」
警官「富井さん帰って結構ですから、えーっとあなたパスポートあります？」
ベト「ナンデワタシパスポートミセル？イマモッテナイヨ！」
警官「それは問題ですな〜」
腐敗と発酵の違いの定義を聞いてカリーを思い出した
人間に役立つのが発酵　役立たないのが腐敗って
ラム酒なら廃糖蜜は良くて、味の素なら廃糖蜜はタール状の捨てる物質になるというね
たまにそんなこと言う奴がいるけど
主義主張だけで出来上がった漫画のスレだからな
それもしょうがなかんべ
スレに来てる以上、そこは文句付けるところではないよ
実はアジア人を職質する前に白人にも職質したかもしんないよな。
それに現実には警官は白人にもガンガン職質するぜ。
知り合いでハーフの奴がいて、見た目は白人なんだけど、
しょっちゅう職質されて外人カード見せろ！ってやられるってさ。
そいつは日本人だから「外人カードなんてもってないよ」と憤慨してる。
雁屋哲の頭の中と違って現実には白人もアジア人も差別されてない。
当たる企画を板山社長に持っていく
↓
社長乗り気でない
↓
他のデパートに話しにいくと告げる
↓
板山目を血走らせて怒る（意味不明
昼間の大通りでも日本人の俺でも何にも怪しく見えないけど職質されるんだからさ、
外人が職質されたくらいで何も差別じゃないよな。
俺なんて本当に普通の見た目で、そりゃちょっとした前科はあるけど、その時はたまたま
何もしてなかったし、別に職質なんて普通だよ。

法律上そうであってもね
警官「失礼ですがお名前と職業は？」
富井「天下の東西新聞文化部富井副部長様でござまするぞ！頭が高〜い♪」
警官「そうですか、えっとそちらは？」
ベト「ワタシ？ワタシ、レストランハタラクネ」
警官「富井さん帰って結構ですから、えーっとあなたパスポートあります？」
ベト「ナンデワタシパスポートミセル？イマモッテナイヨ！」
警官「それは問題ですな〜」
腐敗と発酵の違いの定義を聞いてカリーを思い出した
人間に役立つのが発酵　役立たないのが腐敗って
ラム酒なら廃糖蜜は良くて、味の素なら廃糖蜜はタール状の捨てる物質になるというね
たまにそんなこと言う奴がいるけど
主義主張だけで出来上がった漫画のスレだからな
それもしょうがなかんべ
スレに来てる以上、そこは文句付けるところではないよ
実はアジア人を職質する前に白人にも職質したかもしんないよな。
それに現実には警官は白人にもガンガン職質するぜ。
知り合いでハーフの奴がいて、見た目は白人なんだけど、
しょっちゅう職質されて外人カード見せろ！ってやられるってさ。
そいつは日本人だから「外人カードなんてもってないよ」と憤慨してる。
雁屋哲の頭の中と違って現実には白人もアジア人も差別されてない。
当たる企画を板山社長に持っていく
↓
社長乗り気でない
↓
他のデパートに話しにいくと告げる
↓
板山目を血走らせて怒る（意味不明
昼間の大通りでも日本人の俺でも何にも怪しく見えないけど職質されるんだからさ、
外人が職質されたくらいで何も差別じゃないよな。
俺なんて本当に普通の見た目で、そりゃちょっとした前科はあるけど、その時はたまたま
何もしてなかったし、別に職質なんて普通だよ。

法律上そうであってもね
警官「失礼ですがお名前と職業は？」
富井「天下の東西新聞文化部富井副部長様でござまするぞ！頭が高〜い♪」
警官「そうですか、えっとそちらは？」
ベト「ワタシ？ワタシ、レストランハタラクネ」
警官「富井さん帰って結構ですから、えーっとあなたパスポートあります？」
ベト「ナンデワタシパスポートミセル？イマモッテナイヨ！」
警官「それは問題ですな〜」
腐敗と発酵の違いの定義を聞いてカリーを思い出した
人間に役立つのが発酵　役立たないのが腐敗って
ラム酒なら廃糖蜜は良くて、味の素なら廃糖蜜はタール状の捨てる物質になるというね
たまにそんなこと言う奴がいるけど
主義主張だけで出来上がった漫画のスレだからな
それもしょうがなかんべ
スレに来てる以上、そこは文句付けるところではないよ
実はアジア人を職質する前に白人にも職質したかもしんないよな。
それに現実には警官は白人にもガンガン職質するぜ。
知り合いでハーフの奴がいて、見た目は白人なんだけど、
しょっちゅう職質されて外人カード見せろ！ってやられるってさ。
そいつは日本人だから「外人カードなんてもってないよ」と憤慨してる。
雁屋哲の頭の中と違って現実には白人もアジア人も差別されてない。
当たる企画を板山社長に持っていく
↓
社長乗り気でない
↓
他のデパートに話しにいくと告げる
↓
板山目を血走らせて怒る（意味不明
昼間の大通りでも日本人の俺でも何にも怪しく見えないけど職質されるんだからさ、
外人が職質されたくらいで何も差別じゃないよな。
俺なんて本当に普通の見た目で、そりゃちょっとした前科はあるけど、その時はたまたま
何もしてなかったし、別に職質なんて普通だよ。

法律上そうであってもね
警官「失礼ですがお名前と職業は？」
富井「天下の東西新聞文化部富井副部長様でござまするぞ！頭が高〜い♪」
警官「そうですか、えっとそちらは？」
ベト「ワタシ？ワタシ、レストランハタラクネ」
警官「富井さん帰って結構ですから、えーっとあなたパスポートあります？」
ベト「ナンデワタシパスポートミセル？イマモッテナイヨ！」
警官「それは問題ですな〜」
腐敗と発酵の違いの定義を聞いてカリーを思い出した
人間に役立つのが発酵　役立たないのが腐敗って
ラム酒なら廃糖蜜は良くて、味の素なら廃糖蜜はタール状の捨てる物質になるというね
たまにそんなこと言う奴がいるけど
主義主張だけで出来上がった漫画のスレだからな
それもしょうがなかんべ
スレに来てる以上、そこは文句付けるところではないよ
実はアジア人を職質する前に白人にも職質したかもしんないよな。
それに現実には警官は白人にもガンガン職質するぜ。
知り合いでハーフの奴がいて、見た目は白人なんだけど、
しょっちゅう職質されて外人カード見せろ！ってやられるってさ。
そいつは日本人だから「外人カードなんてもってないよ」と憤慨してる。
雁屋哲の頭の中と違って現実には白人もアジア人も差別されてない。
当たる企画を板山社長に持っていく
↓
社長乗り気でない
↓
他のデパートに話しにいくと告げる
↓
板山目を血走らせて怒る（意味不明
昼間の大通りでも日本人の俺でも何にも怪しく見えないけど職質されるんだからさ、
外人が職質されたくらいで何も差別じゃないよな。
俺なんて本当に普通の見た目で、そりゃちょっとした前科はあるけど、その時はたまたま
何もしてなかったし、別に職質なんて普通だよ。

法律上そうであってもね
警官「失礼ですがお名前と職業は？」
富井「天下の東西新聞文化部富井副部長様でござまするぞ！頭が高〜い♪」
警官「そうですか、えっとそちらは？」
ベト「ワタシ？ワタシ、レストランハタラクネ」
警官「富井さん帰って結構ですから、えーっとあなたパスポートあります？」
ベト「ナンデワタシパスポートミセル？イマモッテナイヨ！」
警官「それは問題ですな〜」
腐敗と発酵の違いの定義を聞いてカリーを思い出した
人間に役立つのが発酵　役立たないのが腐敗って
ラム酒なら廃糖蜜は良くて、味の素なら廃糖蜜はタール状の捨てる物質になるというね
たまにそんなこと言う奴がいるけど
主義主張だけで出来上がった漫画のスレだからな
それもしょうがなかんべ
スレに来てる以上、そこは文句付けるところではないよ
実はアジア人を職質する前に白人にも職質したかもしんないよな。
それに現実には警官は白人にもガンガン職質するぜ。
知り合いでハーフの奴がいて、見た目は白人なんだけど、
しょっちゅう職質されて外人カード見せろ！ってやられるってさ。
そいつは日本人だから「外人カードなんてもってないよ」と憤慨してる。
雁屋哲の頭の中と違って現実には白人もアジア人も差別されてない。
当たる企画を板山社長に持っていく
↓
社長乗り気でない
↓
他のデパートに話しにいくと告げる
↓
板山目を血走らせて怒る（意味不明
昼間の大通りでも日本人の俺でも何にも怪しく見えないけど職質されるんだからさ、
外人が職質されたくらいで何も差別じゃないよな。
俺なんて本当に普通の見た目で、そりゃちょっとした前科はあるけど、その時はたまたま
何もしてなかったし、別に職質なんて普通だよ。

>>549
いや鉄道くらい開通してるのに神奈川の三浦なり
佐賀の関なりで食べられてる根付サバ知らないというのは
当時だって食通と呼ばれてるなら褒められた話じゃないぞ

単行本出すからあんな開き直りをスピリッツはしたのに
取材先がどいつもこいつも出馬や手のひら返しで111巻出せない状態
もう詰んだ

>>559
だよな
ただの世間知らずの自称グルメならともかく
美食の大家、美味いもの食うためには国内ならずとも世界中回るような雄山が知らないのはおかしい
関サバなんか大昔から有名だったのに

>>547
酸味系の漬物が合うから
キムチも合うことは合うんじゃないか？
試したことないが

キムチカレーやったことあるがまあ普通に旨かった
というかカレーの味の強さに勝てる食い物ってあんまりないだろ
納豆カレーとかパインカレーもあるんだし

福神漬けより大根の糠漬けのが合うと思うなー
あとキュウリの古漬けも好きだ
福神漬けだとカレーの強い香辛料の口直しや箸休めには弱い気がするんだよね
しっかりした酸味がある漬物が合うと思う

>>559　>>561
根付きの鯖や関鯖なんてそれこそ地元のみで知られてたか　美味しんぼ以降だと思うね。
現に北大路魯山人が鯖について語っている時も
鯖は若狭が第一、次に関西ものにかぎると言うのは、私の独断ばかりではない。
由来通人の定評するところである。中略　東京市場で手に入る近海さばは、
一種嫌悪すべき妙な臭気をもっていて、関西もの、あるいは若狭もののような
好ましさというものがない。京、大阪の市場に見参するさばに比しては段違いのやくざものである。

と語っているように大昔から有名だったのは鯖街道を通ってきた若狭の鯖。三浦の根付きの鯖なんて全く知られていない
締めさばにして刺身代りにするなどは、食い方の絶頂であるといってる所からも
この時代では刺身では食べられていない。

漁獲制限と若狭の鯖の需要の高まりで心ならずも
鳥取、松江、出雲、こんな沿岸つづきの海辺から似て非なるかれい、さば、小だいなどを
招き、若狭ものとして需用を満たしている始末。と言ってるから取れても全然劣る扱いでブランドなんてものじゃなかった。
事実　高級ブランドとしての認知が高まるにつれ、関あじ・関さばの偽物が出回るようになった結果　商標登録するけど
それも１９９６年という近年。

>>565
大昔から有名な若狭の魚との事だが
若狭なんか京都の隣なのに
それでも生の食材をそのまま持ってくるのは難しかったそうだ。

基本、日本料理のブランド食材は
昔の畿内や江戸で手に入ったもんだからな。
三陸や蝦夷地にもっと凄い海山物があっても遠いから浸透してない。
三浦の根付きの鯖もそうだろうな。

>>565
「余人の知らない事を知っているのが『通』だろう」
という意味に解釈できなかったならこっちの書き方が
悪かったんだろうよ

＞この時代では刺身では食べられていない

カリーみたいな知ったかや嘘はよくないぞ
いやカリーについてはちゃんと「美味しんぼで
「三浦で獲れる鱗が黄金色に見えるくらい脂乗ったサバは
刺身で食えてものすごく美味い」と1980年代当時に
「刺身で食えるサバ」について言及しているだろう
『黄金のサバ』エピソード知らない新規読者の人？

現代でさえ関西から筍を東京に運ぶ間に味が落ちる
三陸から直送しても東京のホヤは食べれたものじゃないとか言うからなぁ
数時間の輸送すら味が落ちる食材ってあると思うぞ

そんな事言う奴に限ってブラインドテストすると味の違いが分からんのよ

「好きというなら食べに行け」

「ワインと豆腐に旅をさせちゃいけない」という山岡だって
美味いものがある地方に出向く程度の情熱があるから
まだしも雄山に楯突く裏付けがあるんだろうにと思うけどね

>>569
ホヤは誰でも分かると思う
足が極端に早かったり死んだ瞬間から
強烈な劣化が始まる海産物ってのは確かにあると思うわ

そりゃああるだろ
誰もそれを否定する話なんかしてない

確かにホヤの足の速さはオリンピック級

要するにカリーは自分が築いた価値観を自分で壊したんだよな

権威とあがめたてられる食通は滑稽だねえ
は結局カリーに跳ね返ってきたわけだ

まぁいかに稀代の食通といえども
本業は陶芸家だし
ある時期に特定の場所に行かないと真価が分からない食材や料理を
すべて把握してるわけではないってのはリアリティあると思うけどな。
むしろ、イタリアに行って現地の専門家でもないのに
生ハムの出来と食べる頃合を見分けた最近ののが漫画とは言え
完璧超人すぎると思う

ホヤは死んだ瞬間から一気に味落ちるって言うな
そして東京に入ってくるホヤは死んでるのが多い
味落ちるのがわかってるのに何で生きたまま運べないんだろうね
生命力が極端に弱いんだろうか

トラウマ偏食の話は新婚旅行から帰って来てから偏食に気付くとか話に無理がありすぎ
披露宴とかどーすんの？
あとトンカツは肉5mmが衣との調和の限界ってのもなんだかな
トンカツ慕情の時も心の中で厚すぎるって文句言ってたんだろうか

それでもカリーは運送や冷凍技術が発達してない昔のほうが好きなんだろ？

うちの母親がまさにあのホヤの話での舞台だった東北出身で
子供の頃は結構好きだったとたまに買って来るんだが家族　誰も食えない
当の母親も一口喰ってやっぱり喰えない。本当に美味いホヤなんてあるんだろうかな〜
東北で食ったら本当に美味い！と感じるんだろうか。

東北で新鮮なホヤを食べた事があるが
海の香りが口の中で大爆発みたいな感じで
まーとにかく凄まじい食べ物だな
とにかく強烈だから好き嫌いは分かれるだろうが
産地で食べる新鮮なのは他の食べ物では味わえない鮮烈さだと思う
俺は美味いと思った
でも、東京で売ってる発泡スチロールパックの鮮度が悪いのは
俺も食えない。食えないどころか吐き気がする
産地で生きたままのを捌かないと鮮烈が気色悪さにすぐ変わってしまうらしい

>>580
ほむほむ　詳しくありがとう　
やっぱ本場物は違いそうだな〜　
一度きっちり調べて親孝行に連れて行ってみるか。
５０年目の味覚じゃないが昔の記憶の味が食べられないってのも可愛そうだしなｗ

魯山人は昭和初期に本物の食材を大金かけて自分の料亭まで運ばせたんだってさ。
それで潰れたｗ

東京でも産地で加工した干しホヤとかなら美味しいの手に入ると思うぞ
干すと鮮烈さは弱まるけど食べやすいし
生と違って味も日持ちする

>>582
昭和初期に各地域からあらゆる食材を良い状態で取り寄せようとすれば
目が回るようなコストかかったんだろうな
原価率もなにもあったもんじゃないだろうなー

貧しいはずなのに、葉山の山で野草をとりに行く若き日の雄山の妻
交通費はどうしたんだｗ

歩きでしょ
そんな貧しい彼らも葉山に別荘持てるくらい成功しましたとさ