【山本おさむ】そばもん ニッポン蕎麦行脚■二枚目
1 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：
名人と謳われた京橋・草庵五代目藤七郎の孫で
名人から江戸そばのすべてを伝授された矢代稜。
東に人手の足りない店があれば、助っ人職人として手伝いに行き、
西にそば食いのリクエストあれば、現地まで出向いてそばを打つ。
自分の店も構えずそば打ち道具を車に詰め込み、
今日も東奔西走する毎日。
監修をしていた藤村和夫先生は亡くなってはしまいましたが、
まだまだ作品は仕込んでますよ。
現在、11巻まで単行本発売中。
前スレ
【山本おさむ】そばもん ニッポン蕎麦行脚■一枚目
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1293113029/
名人から江戸そばのすべてを伝授された矢代稜。
東に人手の足りない店があれば、助っ人職人として手伝いに行き、
西にそば食いのリクエストあれば、現地まで出向いてそばを打つ。
自分の店も構えずそば打ち道具を車に詰め込み、
今日も東奔西走する毎日。
監修をしていた藤村和夫先生は亡くなってはしまいましたが、
まだまだ作品は仕込んでますよ。
現在、11巻まで単行本発売中。
前スレ
【山本おさむ】そばもん ニッポン蕎麦行脚■一枚目
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/comic/1293113029/
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2 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/27(金) 18:41:32.44 ID:EFiOl6bi0
登場人物
■矢代 稜
本編の主人公
自分の店を持たず、車に道具を詰めて全国を回る流れの職人
■エリカ
矢代の兄の再婚相手の連れ子
高校をサボりがちだったが、そばの魅力にとりつかれ谷中で働く
■さのじ（佐々木）
埼玉のそば屋の跡取り息子
そばの勉強のため、更科布屋で修行中
■矢代 稜
本編の主人公
自分の店を持たず、車に道具を詰めて全国を回る流れの職人
■エリカ
矢代の兄の再婚相手の連れ子
高校をサボりがちだったが、そばの魅力にとりつかれ谷中で働く
■さのじ（佐々木）
埼玉のそば屋の跡取り息子
そばの勉強のため、更科布屋で修行中
3 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/28(土) 13:37:05.87 ID:qGr1LZs30
>>1
乙
乙
4 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/28(土) 23:22:12.02 ID:vs4rU1cx0
あげだまボンバー！
5 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/29(日) 01:10:19.08 ID:MVPPJUd10
関西では天カスと言う
6 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/31(火) 20:25:08.72 ID:iiPozWjA0
7巻の更科そばを求めて上京した若造の話は、読み返すたびに少しイラッとさせられる
善意で世話になっているのに、けなすわ、嘘吐き呼ばわりするわ
最後までそのまんまだったが、なんなんだ奴は
善意で世話になっているのに、けなすわ、嘘吐き呼ばわりするわ
最後までそのまんまだったが、なんなんだ奴は
7 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/31(火) 22:20:51.48 ID:ANlaoke60
半可通で年若い奴なんてあんなものだろ。
文献をあたったり、ググることすら頭にわいてこないもんだ。
文献をあたったり、ググることすら頭にわいてこないもんだ。
8 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/07/31(火) 23:31:04.06 ID:91dbqKPai
ラーメンの時とかもそうだったけど
ああいう役回りの年若い男性キャラになんか微妙なテンプレートがあって
それを離れられない感じが……
ああいう役回りの年若い男性キャラになんか微妙なテンプレートがあって
それを離れられない感じが……
9 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/01(水) 17:47:25.92 ID:ZuNUockH0
ラーメンの時は、完全にキャラが暴走してた
そもそも、どういうレベルか知らんが国立大（学士取得前に退学）出身はあんなことは言わん
まあ、国立とはいっても地方駅弁大にも入れないレベルだと思うが
そもそも、どういうレベルか知らんが国立大（学士取得前に退学）出身はあんなことは言わん
まあ、国立とはいっても地方駅弁大にも入れないレベルだと思うが
10 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/06(月) 06:48:28.77 ID:FANrJ+hr0
まあネットで調べて現地行って味確かめるとかしてない若者には違和感ありまくりだったな
こだわりすぎて採算破綻してるとかならともかくネット使えない老人より調理法や食材の知識が無いってのは今じゃギャグ
こだわりすぎて採算破綻してるとかならともかくネット使えない老人より調理法や食材の知識が無いってのは今じゃギャグ
11 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/10(金) 22:48:34.99 ID:HEHUrgg90
相撲取りと”さのじ”の描き分けが出来ていないと思う。
12 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/11(土) 22:04:25.08 ID:0c0NLEXB0
ナスは実に美味そうだった。
焼きびたしを自分でも作ろうとしたんだが…家のコンロ、安全機能が効きすぎてて、
ナスの皮を手で向けるくらいまで黒こげに焼こうとするところまでたどりつけねえ…。
焼きびたしを自分でも作ろうとしたんだが…家のコンロ、安全機能が効きすぎてて、
ナスの皮を手で向けるくらいまで黒こげに焼こうとするところまでたどりつけねえ…。
13 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/11(土) 22:40:52.07 ID:0q9TX3wy0
七輪か五徳買ってこい
14 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/14(火) 22:22:49.44 ID:OBrzm0sz0
>>9
今さらだが、この漫画の舞台は東京だろ？
国立大学といったら、
東京大学
東京医科歯科大学
東京芸術大学
東京工業大学
電気通信大学
東京農工大学
東京外国語大学
一橋大学
東京学芸大学
東京海洋大学
（お茶の水女子大学）
のどれかということになる。
さすがに、東京大学、東京医科歯科大学、東京芸術大学を辞めたりはしないだろうから、
それ以外の大学だろうが、それにしてもすっきりしない。
所詮漫画だから、細かいこと追求してもしょうがないが、リアリティに欠けるとおもしろくないな。
今さらだが、この漫画の舞台は東京だろ？
国立大学といったら、
東京大学
東京医科歯科大学
東京芸術大学
東京工業大学
電気通信大学
東京農工大学
東京外国語大学
一橋大学
東京学芸大学
東京海洋大学
（お茶の水女子大学）
のどれかということになる。
さすがに、東京大学、東京医科歯科大学、東京芸術大学を辞めたりはしないだろうから、
それ以外の大学だろうが、それにしてもすっきりしない。
所詮漫画だから、細かいこと追求してもしょうがないが、リアリティに欠けるとおもしろくないな。
15 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/14(火) 22:35:09.09 ID:/IxOZ6UN0
おまえの母校は・・・入ってないな。
16 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/14(火) 23:30:37.16 ID:JA2BqUCN0
>>14
東京大学、東京医科歯科大学を退学したマッスル北村という人間が居てだな
東京大学、東京医科歯科大学を退学したマッスル北村という人間が居てだな
17 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/15(水) 00:21:37.88 ID:fW5iJc5A0
お兄さんはね〜
18 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/15(水) 01:05:16.70 ID:+zcB3XDN0
冷がけ美味そうだな
19 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/15(水) 06:47:57.52 ID:Y2Mn5+IK0
20 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/17(金) 03:27:40.35 ID:BxjMbjbF0
21 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/18(土) 02:10:48.88 ID:1kDiDaVo0
まあ国立行っててもキチガイはキチガイだよ。
22 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/18(土) 03:01:11.52 ID:/Xex7ogL0
中卒でもキチガイはキチガイだな。
23 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/18(土) 08:10:32.42 ID:XRYDnu6R0
国立大に行ったら、左翼が一杯いるからな
24 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/27(月) 02:56:12.41 ID:FqTJN2xI0
あの脚本家死んでしもうたんか…。
25 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/29(水) 22:10:16.88 ID:D4EWappe0
トマト冷やしそばは美味そうだ…。
26 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/30(木) 22:14:57.26 ID:LiFFhzLX0
トマトの裏ごしはやったことあるけど、けっこう手間かかるよ。
いや、冷やしそばのためではなく、ガスパチョ作るためだったんだが。
いや、冷やしそばのためではなく、ガスパチョ作るためだったんだが。
27 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/31(金) 07:32:28.30 ID:DK/i7Rcy0
麺とトマトとかスパゲッチでは普通の組み合わせだけど
日本じゃあんまやってないよね、どっか開発せんかな
日本じゃあんまやってないよね、どっか開発せんかな
28 ： ：2012/08/31(金) 10:42:40.78 ID:vwO+u8Ke0
展開か 生ぬるい。
作家先生と愛人の変態セックスを覗き見してセンズリこきながら大人への階段
を昇らなきゃ。
作家先生と愛人の変態セックスを覗き見してセンズリこきながら大人への階段
を昇らなきゃ。
29 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/31(金) 10:45:11.08 ID:m6dWEARf0
ラーメンならトマトとの組み合わせ多数だがな。
30 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/08/31(金) 10:49:01.07 ID:0AR/tbGn0
蕎麦にトマトソースってのは美味しんぼで見たような気が
イタリアかどっかで蕎麦粉のクレープってのがあってそれをヒントにしたとかなんとか
イタリアかどっかで蕎麦粉のクレープってのがあってそれをヒントにしたとかなんとか
31 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/01(土) 02:00:23.90 ID:yM+by2fr0
32 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/01(土) 02:34:45.43 ID:gqBslESj0
まあ、そば粉のパスタはイタリア北部じゃ定番だからな。
でも、寒くてトマトが育てづらいから、伝統料理はクリームやチーズやバターたっぷりなものばかりだからねえ。
でも、寒くてトマトが育てづらいから、伝統料理はクリームやチーズやバターたっぷりなものばかりだからねえ。
33 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/04(火) 01:51:50.33 ID:qwV3CbwQ0
>>32
そばとパスタ、つまりピエトロ氏再登場だな。
そばとパスタ、つまりピエトロ氏再登場だな。
34 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/06(木) 02:36:52.07 ID:Gqcp68360
そばもんもネタ切れなんだからそろそろ畳んで新連載のほももん早くしてや！
35 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/07(金) 18:13:30.73 ID:+tMHlGk50
話の内容はともかく
両さんはなかなかいい奴だ
友達になって欲しい
両さんはなかなかいい奴だ
友達になって欲しい
36 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/07(金) 18:43:03.95 ID:cGarfrfF0
37 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/07(金) 19:30:08.08 ID:zmAI8a7E0
東大でも辞める奴は辞めるのに何言ってんだ
38 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/07(金) 21:52:42.08 ID:4DAIq2pT0
>>16 の指摘するよう、マルチ退学すらあるのに
39 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/08(土) 11:42:22.76 ID:D+SOocGO0
あの描写じゃアホだから退学したようにしか見えないしな
在学したまま経営してる奴は普通に居るし
在学したまま経営してる奴は普通に居るし
40 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/10(月) 15:31:15.82 ID:FinkWKU90
某機関紙で連載してる日記マンガ見るに、ああいうダメキャラって
作者本人の本質というか自己投影なんじゃないかと思う
言動がそっくりなんだもん‥
作者本人の本質というか自己投影なんじゃないかと思う
言動がそっくりなんだもん‥
41 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/10(月) 15:32:55.82 ID:0WWg8wlQ0
立派な貴方がそういうならそうなんだろう。
42 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/11(火) 13:57:45.24 ID:af9sdFyU0
日曜芸人て番組でそば打ち教室でそば打ちしてた。有名な先生は
水を一気に入れて追加で水を加えなかったぞ。
攪拌する指も速すぎて見えないなんてこともなく、水切りも
上下に動かしたりしなかった。そば粉は更科系から貰ったものだから
水切りはしっかりしなきゃ駄目のはず。
水を一気に入れて追加で水を加えなかったぞ。
攪拌する指も速すぎて見えないなんてこともなく、水切りも
上下に動かしたりしなかった。そば粉は更科系から貰ったものだから
水切りはしっかりしなきゃ駄目のはず。
43 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/11(火) 18:45:10.35 ID:J9x5Py8Z0
戦後量産されたインチキ系のゴム蕎麦打ちなんだろ
44 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/11(火) 19:03:09.39 ID:SjUwXlp00
DVDの先生も一気に入れてたじゃん
45 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/11(火) 19:04:44.54 ID:25gQx/1r0
D・V・D！
D・V・D！
D・V・D！
46 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/11(火) 19:58:53.40 ID:7HJ+aIoO0
蕎麦は水でたべるのが一番うまい
うろんは認めない
うろんは認めない
47 ： ：2012/09/12(水) 09:21:46.38 ID:KxEp/C390
本格的な?蕎麦って、結構高いんだよな。
それに、テクニック的な蘊蓄話しは嫌いじゃないが、あまりくどいと・・・
所詮は江戸時代のファーストフード、現在のマクドナルドみたいなもんじゃない?
(江戸前寿司もだけど)
それの極みを追求するのもいいんだが・・・
1個5千円のハンバーガーを高級レストランで食う、みたいなイヤラシサが・・
それに、テクニック的な蘊蓄話しは嫌いじゃないが、あまりくどいと・・・
所詮は江戸時代のファーストフード、現在のマクドナルドみたいなもんじゃない?
(江戸前寿司もだけど)
それの極みを追求するのもいいんだが・・・
1個5千円のハンバーガーを高級レストランで食う、みたいなイヤラシサが・・
48 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 10:31:11.68 ID:Nq6sVUz9i
やせた土地で苦労して蕎麦育ててる人たちが
蕎麦を育てたこともない江戸の連中が蕎麦がどうこう言いやがって、みたいな歌が残ってたり
当時から、スノッブでイヤらしいみたいな部分は無いでもなかったのでは
蕎麦を育てたこともない江戸の連中が蕎麦がどうこう言いやがって、みたいな歌が残ってたり
当時から、スノッブでイヤらしいみたいな部分は無いでもなかったのでは
49 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 13:16:31.40 ID:T3WO0cdl0
元々見栄っ張りな江戸っ子からボッタくってた面はあるだろ麺だけに
50 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 13:28:35.41 ID:/+789rtTP
>>47
江戸時代もマシな方だろうが安定して大量の人間が食っていける現代の食い物感と一緒にしちゃダメだろ
江戸時代もマシな方だろうが安定して大量の人間が食っていける現代の食い物感と一緒にしちゃダメだろ
51 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 13:52:35.43 ID:AXshZoUE0
自分たちだけで食う救荒作物から、市場で売れる商品となった。
52 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 18:42:14.89 ID:d22cHvm/0
政策誘導かね。頼山陽とか宣伝にかかわってるし
53 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 19:38:36.83 ID:bSrJBkFJ0
>>48
というか蕎麦は痩せた土地の方がよく育つ
というか蕎麦は痩せた土地の方がよく育つ
54 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/12(水) 19:56:57.39 ID:t+bS5oMF0
蕎麦って、米や小麦と違って「苦味」とでも表現するような味があると思うんだけど
そのせいで、ただ空腹を満たす食料としてだけでなく、
趣味性というか嗜好品みたいな方向性を持たせたんじゃないかと思ってる。
コーヒーも苦いし。
そのせいで、ただ空腹を満たす食料としてだけでなく、
趣味性というか嗜好品みたいな方向性を持たせたんじゃないかと思ってる。
コーヒーも苦いし。
55 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/13(木) 22:47:11.87 ID:+CdG4lLX0
この漫画を読んで、近所のそば屋に行ってきたよ
56 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 00:18:47.40 ID:AOSpBf750
創価夕ﾋね
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57 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 04:41:42.54 ID:iXWTzvln0
天せいろの、天ぷらとソバを一緒のつゆで食べる問題は
この漫画読んで気づかされたな。
そういえば、天ぷらもソバも一緒のつゆで食わせる店も、別々のつゆ出す店も
天ぷらを塩で食わせる店もあるわ。
この漫画読んで気づかされたな。
そういえば、天ぷらもソバも一緒のつゆで食わせる店も、別々のつゆ出す店も
天ぷらを塩で食わせる店もあるわ。
58 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 04:48:13.41 ID:ENmgxCTp0
流石の俺様も気づかなかったのですね
59 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 04:51:41.48 ID:sQhGu0hz0
というか9割の店は別のツユ出すからそんなアホ店があるって知らんわ。
60 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 05:00:52.90 ID:AfvWoBz80
小諸・ゆで太郎の数倍の値段の価値は・・・・
伝統芸能はお金持ちの浄財にかかってますよ
伝統芸能はお金持ちの浄財にかかってますよ
61 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 05:11:34.60 ID:CFUBo2fj0
味はわからないが通ぶりたい、そんな見栄が伝統店を支えます。
がんばれ栄養分、既得権益な人々はきっと嘉したもう。
がんばれ栄養分、既得権益な人々はきっと嘉したもう。
62 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 19:04:28.52 ID:zL9n353n0
薬味だのブッカケだので散々好き放題な具混ぜときながら
天もりは別汁(キリッ とか笑うしかないわ
個人的には天せいろ・カモせいろは油強調されすぎでダメ
天もりは別汁(キリッ とか笑うしかないわ
個人的には天せいろ・カモせいろは油強調されすぎでダメ
63 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/09/22(土) 20:00:41.85 ID:kDDuyHuO0
64 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/07(日) 00:17:37.44 ID:kjWdP5X60
あれ
65 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/07(日) 09:08:24.14 ID:+sBaPJsd0
>>62
あのエピソードの時も、ツユに揚げ玉いれてたよな
あのエピソードの時も、ツユに揚げ玉いれてたよな
66 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/15(月) 00:24:36.09 ID:7V/dZOvE0
67 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/15(月) 00:31:09.53 ID:UhdWpykU0
天ぷらや鴨はそばと別で食いたい。
作中で一番好きなのは越前おろし
作中で一番好きなのは越前おろし
68 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 03:51:07.33 ID:TrwFWoTMP
海苔をかけるのを標準にするのはやめてくれ
なんでも海苔抜きで指定しないと駄目なのは勘弁してほしい
なんでも海苔抜きで指定しないと駄目なのは勘弁してほしい
69 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 07:48:23.80 ID:nCytPWIS0
花巻は許してあげて。
70 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 13:53:35.84 ID:55vCiQuH0
花巻・・・海苔抜きで
71 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 14:14:11.39 ID:R6dVhLMF0
ざるそばともりそばの違いは？
もりそばを頼んで海苔がかかってないと文句をいう客がいるってマジ？
もりそばを頼んで海苔がかかってないと文句をいう客がいるってマジ？
72 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 14:27:34.16 ID:eomCCmtF0
月見・・・黄身抜きで
73 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 17:57:58.75 ID:G7RYFyIK0
基本的には海苔の有無でおｋ
一応汁が違ったりもするらしいが、一般的とは言い難い
提供する方としては種＋もりより、少しでも金を取るためにも種＋ざるにするわな
良かれと思って海苔抜きにして、客に文句言われるのも馬鹿らしいし
一応汁が違ったりもするらしいが、一般的とは言い難い
提供する方としては種＋もりより、少しでも金を取るためにも種＋ざるにするわな
良かれと思って海苔抜きにして、客に文句言われるのも馬鹿らしいし
74 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 18:09:26.41 ID:4ys1Iy/bP
【農業】「吐きそうなほど臭い」 ソバ(蕎麦)の花、作付け急増で住民困惑も--福井 [10/18]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1350550230/
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1350550230/
75 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/18(木) 23:00:55.78 ID:hrgL0GHN0
天ざるはあっても、天もりがない店か…。
76 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 07:12:03.16 ID:6fmQkE8H0
天もりは言えば作るって感じ
77 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 12:13:05.03 ID:d8EkCsSd0
女体・・・いや止めておく
78 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 21:33:15.24 ID:vRam8wP10
「女体ざる」という単語は検索しても、出てこなかった。
79 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 21:40:08.54 ID:ZS0dWDBR0
上品ぶりヤがって
80 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 21:59:56.05 ID:7E8+3VJ10
かけのヌキを頼んだら、汁しかこなかった
普通、断るだろう
普通、断るだろう
81 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/19(金) 22:12:37.51 ID:fUhKvKYi0
>>80
秋の夜釣りとは風流ですね
秋の夜釣りとは風流ですね
82 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/20(土) 01:36:13.67 ID:iz5uobx30
女体 かけ ヌキ 汁
83 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/20(土) 01:47:59.82 ID:bLXHYQrb0
>>80 甘汁一丁
84 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/25(木) 09:02:12.00 ID:oeg0m3+R0
ざるのヌキを頼んだら、せいろの上に海苔だけ乗ってた
85 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/25(木) 09:27:25.58 ID:6q47oDPLi
最終的に「もり」のぬきかｗ
86 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/25(木) 09:41:51.28 ID:RBlFPhF30
それでも値段はもりなんだから
蕎麦屋としてはこんなおいしいメニューはないはずだがな
なんでやらないのか
蕎麦屋としてはこんなおいしいメニューはないはずだがな
なんでやらないのか
87 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/25(木) 12:20:05.61 ID:iaHAy6VD0
食いもんの話で、あのネタは無いだろ
88 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/27(土) 15:16:28.13 ID:zUdKJe510
この作品は老人ホームとかが出すぎている 読んでいて爽快感がなくなってしまう
読者はそばのうまそうな薀蓄話を求めているのだから老人とか変な人情話はいらない
この前のラーメンの話は面白かったな
読者はそばのうまそうな薀蓄話を求めているのだから老人とか変な人情話はいらない
この前のラーメンの話は面白かったな
89 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/27(土) 15:30:26.08 ID:dEwM17qs0
老人障害者病人を必死に生きてる人って美化する傾向があるよねこの人
90 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/27(土) 17:20:04.28 ID:XMFDeXgYP
>>88
池沼労働支援所とかもう、そばを語れないからか
池沼労働支援所とかもう、そばを語れないからか
91 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/27(土) 17:58:21.25 ID:iJKaaI3S0
>>89
それは「遥かなる甲子園」の頃からの山本おさむの作風だなぁ。
福祉や障害といった難しい分野の漫画を描ける貴重な作家ではあるが、そばの話に必要か？って気はする。
桜そばの話、海苔の話、そして今回もそうだが認知症老人がこんなに出てくる漫画は他にないかも知れん。
それは「遥かなる甲子園」の頃からの山本おさむの作風だなぁ。
福祉や障害といった難しい分野の漫画を描ける貴重な作家ではあるが、そばの話に必要か？って気はする。
桜そばの話、海苔の話、そして今回もそうだが認知症老人がこんなに出てくる漫画は他にないかも知れん。
92 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/29(月) 20:43:41.08 ID:QjjfMEb90
痴呆に限らず、老人独特の加齢臭を連想させるものは、食べ物を扱う漫画としては駄目だと思うのだが。
93 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/29(月) 21:00:14.04 ID:1id6CxfP0
じゃ読まなきゃいい
94 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/29(月) 21:10:10.20 ID:Ucqfdd8t0
それだ！
なぜかアホにはそれが出来ない。
なぜかアホにはそれが出来ない。
95 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/30(火) 21:06:25.40 ID:xyATPAdM0
新刊購入。今回は中々いいな。トマトそば食ってみたい。
96 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/30(火) 22:22:04.81 ID:H1dwKBeT0
>>95
田舎だから本屋に行ってもまだなかった・・・
田舎だから本屋に行ってもまだなかった・・・
97 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/10/31(水) 21:10:16.76 ID:ZLXZjAVp0
10巻買って読んだ。今回はどの話も良かったと思う。
知っている人どれだけいるかはわからんが、”伸び悩みのマンガ家”というのが、
福満しげゆき（エロマンガ出身、熊本出身の女と同棲するも相手の親に結婚を反対される）
としか思えなかったが、山本おさむはそのつもりで書いたのだろうか。
知っている人どれだけいるかはわからんが、”伸び悩みのマンガ家”というのが、
福満しげゆき（エロマンガ出身、熊本出身の女と同棲するも相手の親に結婚を反対される）
としか思えなかったが、山本おさむはそのつもりで書いたのだろうか。
98 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/01(木) 05:05:49.04 ID:d2U1d15e0
山本おさむ本人がモデルじゃね。
99 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/01(木) 12:13:25.64 ID:lPt6Nsksi
まあ、多少はモデルもあるかもしらんが
バクチみたいな商売で、耐えて必死に芽を出そうとしてる系の描写は大概あんなもんだろ
バクチみたいな商売で、耐えて必死に芽を出そうとしてる系の描写は大概あんなもんだろ
100 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/03(土) 10:11:58.12 ID:qZDfAp+C0
福満とは全然性格が違う。
101 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/05(月) 02:11:08.04 ID:o9Ffj8+J0
福満だったら蕎麦を食ったうえで、彼女のヒモになってそう
102 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/05(月) 21:17:10.82 ID:q+Yxnlg10
福満との共通点は、ダメ人間ということだけかｗ
売れないマンガ家にありがちだが。
売れないマンガ家にありがちだが。
103 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/06(火) 02:11:58.77 ID:niQBY3lI0
福満はそばを「もっもっもっ」って食べるらしい
さらに卑屈な態度で鴨南蛮を追加する福満
さらに卑屈な態度で鴨南蛮を追加する福満
104 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/06(火) 15:30:52.24 ID:mur4oee+P
か、かわいい、、、
105 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/06(火) 19:41:48.75 ID:bUYUC1PL0
最新刊はトマトよりも、その次の機械打ちの話の方が面白い
106 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/11(日) 13:45:24.23 ID:u7n9wn+h0
出汁とるのめんどくさいんで、市販汁を水とシマヤだしの素で割ったらおｋ？
107 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/11(日) 14:22:03.00 ID:Z0xHxEtb0
>>106
OKだと思う。市販汁に出しコブ入れて煮出しただけで、結構うまくなったのでやってみるが吉
OKだと思う。市販汁に出しコブ入れて煮出しただけで、結構うまくなったのでやってみるが吉
108 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/12(月) 21:34:37.08 ID:QWuFARCu0
「手持ち屈折濃度計」
俺が大学病院で働いていた時に使ったのこれだと思う。計ったのは患者の尿だけど。
俺が大学病院で働いていた時に使ったのこれだと思う。計ったのは患者の尿だけど。
109 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/12(月) 21:40:51.68 ID:AjV9a+nr0
君にとっては、それ飲料なんだよね？
110 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/13(火) 02:09:21.89 ID:LoIo5uTf0
>>108
尿の糖分を計ったのか
尿の糖分を計ったのか
111 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/13(火) 02:14:14.34 ID:dex/c+mw0
一番搾り
112 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/13(火) 04:23:35.02 ID:mOOpgPO60
尿糖ってのがあるぐらいだからな
113 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/13(火) 04:26:57.92 ID:8KT+s9iQ0
一気のみ
114 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/13(火) 20:30:44.24 ID:g0v24DRq0
115 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/19(月) 19:42:11.22 ID:jD5ETzwgP
屈折計ならアタゴ。
ＬＣの検出器なら日本分光か島津。
ＬＣの検出器なら日本分光か島津。
116 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/24(土) 21:59:26.81 ID:rvDXKo7u0
最近のそばもんはどうも面白くない…でも今回のは良かった。
ヤーサンとつるむと問題あるぞ〜と思ってたら、ちゃんと切れたのね。
その切れ方、最後のページのさらっとした畳み方に、単純でない余韻があって良い。
ヤーサンとつるむと問題あるぞ〜と思ってたら、ちゃんと切れたのね。
その切れ方、最後のページのさらっとした畳み方に、単純でない余韻があって良い。
117 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/26(月) 13:54:44.18 ID:c+sqSs690
食い物漫画では食い物の美味しさがメインで、ベタな人情話を味付け程度にってのが黄金比だと思うけど
作者が作者だけに人情話に偏りすぎてるよね…
毎回毎回変に凝った人情話がメインで、肝心の食い物がほとんど印象に残らない…
蕎麦漫画としては松茸蕎麦とかすごい美味しいネタだろうに
作者が作者だけに人情話に偏りすぎてるよね…
毎回毎回変に凝った人情話がメインで、肝心の食い物がほとんど印象に残らない…
蕎麦漫画としては松茸蕎麦とかすごい美味しいネタだろうに
118 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/26(月) 15:53:23.27 ID:gEpni3K00
小便嫁とか料理人からしたら
「その嫁死んだ方が良いわ」
ってレベルの話だもんな
「その嫁死んだ方が良いわ」
ってレベルの話だもんな
119 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/26(月) 16:26:42.25 ID:vPcVLFOE0
やうじょのxxxxだったらご褒美だったのにな
120 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/26(月) 19:02:20.45 ID:m0SPKqjg0
だん か じょ かはもう忘れたが やう ではあったね
121 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/26(月) 19:08:36.69 ID:vPcVLFOE0
インド人が寿司を握ると、手がどんどんキレイになっていく件。
122 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/27(火) 00:15:05.91 ID:aQM7D+aT0
二、三個握りゃあ、キレイにならぁ
123 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/30(金) 14:15:49.59 ID:oTSniLaY0
ずーっと前から気になってた事なんだけど、
この漫画内で頻出する「汁」は「つゆ」と読むの？「しる（じる）」と読むの？
自分としてはそば汁はそばつゆと読むのが自然な気がするけど、
天つゆが出てきた時は「天汁」じゃなく必ず「天つゆ」と表記されてた。
という事はそば通（もしくは江戸そばの世界）の間では
そばつゆの事を「しる」「そばじる」って発音するのが普通なのかな？
なんか違和感ありまくりだけど・・・
おろし蕎麦の回で「大根の汁を絞ってその汁の中に入れました」、
なんて台詞が出てきた時には、つゆ？？しる？？で頭がパニクって
読みづらい事この上無かった・・・
この漫画内で頻出する「汁」は「つゆ」と読むの？「しる（じる）」と読むの？
自分としてはそば汁はそばつゆと読むのが自然な気がするけど、
天つゆが出てきた時は「天汁」じゃなく必ず「天つゆ」と表記されてた。
という事はそば通（もしくは江戸そばの世界）の間では
そばつゆの事を「しる」「そばじる」って発音するのが普通なのかな？
なんか違和感ありまくりだけど・・・
おろし蕎麦の回で「大根の汁を絞ってその汁の中に入れました」、
なんて台詞が出てきた時には、つゆ？？しる？？で頭がパニクって
読みづらい事この上無かった・・・
124 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/11/30(金) 14:31:58.32 ID:RY1FoY5s0
男汁
125 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 00:05:48.18 ID:oEKWth1D0
汁をつゆと読ますのが間違い
元々ありえん読み
汁はあくまで「しる」としか読まないならなんの違和感もない
元々ありえん読み
汁はあくまで「しる」としか読まないならなんの違和感もない
126 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 03:49:40.68 ID:OmVYktlL0
127 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 05:11:45.46 ID:C1Lyw00p0
うちのPCでも普通に蕎麦汁（そばつゆ）で変換入る。
両方読めて各々別物を指すときは、平仮名カタカナがいいよね。
両方読めて各々別物を指すときは、平仮名カタカナがいいよね。
128 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 06:25:18.80 ID:gq1qCf5mi
手元にある「蕎麦の事典」って本だと、つゆ【汁】って表記されてるな
真面目なことを言おうと思うと、ちゃんと調べなきゃダメなんで
まあ、これだけだと全然ダメだが
「元々ありえない読み」だったとしても
それが、それなり以上に広く流通しているなら「間違い」っても始まらんしなぁ
言葉は結局、究極的には多数決な訳で
もちろん、漫画として読みやすい表記も、また別に考えにゃならんし
真面目なことを言おうと思うと、ちゃんと調べなきゃダメなんで
まあ、これだけだと全然ダメだが
「元々ありえない読み」だったとしても
それが、それなり以上に広く流通しているなら「間違い」っても始まらんしなぁ
言葉は結局、究極的には多数決な訳で
もちろん、漫画として読みやすい表記も、また別に考えにゃならんし
129 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 06:26:53.40 ID:YwzZJRzFP
つくってる現場は、呼びやすいように呼んで、それが伝統になってるだけ
130 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 06:33:49.98 ID:gq1qCf5mi
だわなぁ
ソレこそ言語にアプリオリな根拠があるわけじゃねぇんで
だからこそ逆に
「実際にそう使われている」のをひっくり返すのはムリ、っつーか
ソレこそ言語にアプリオリな根拠があるわけじゃねぇんで
だからこそ逆に
「実際にそう使われている」のをひっくり返すのはムリ、っつーか
131 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 06:47:20.91 ID:EFb4lzML0
言葉なんか変わっていくものだし、今明治の新聞なんか見ても読みにくくてしょうがない
132 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 13:24:01.17 ID:0LINy32X0
オレ様の東側にあるから東海とオレ様が呼んでいる。
オレ様が正しいから世界もそれに合わしるﾆﾀﾞ
オレ様が正しいから世界もそれに合わしるﾆﾀﾞ
133 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 15:06:38.12 ID:Vzf68gY90
蕎麦は「つゆ」読み、というなら冷汁・熱汁もつゆ読みするのかと
134 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 16:10:30.48 ID:Im/aK62T0
もともと音（オン）があってそれに文字を当てた、と考えた方が自然じゃね。
135 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 22:35:57.68 ID:hklj4eIJ0
結局、どう読むのよ？わからんわ。
136 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/01(土) 23:26:07.65 ID:2gsEmIJm0
男汁（をとこぢる）
137 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 03:38:35.77 ID:vncdFQCNi
>>133
蕎麦屋と関係ない場合に
同じ漢字に複数の音が当てられてて、一つの文章でその両方が使われていても普通に読み分けられる訳で
汁に「つゆ」って読みが一つ加わっただけで、そんなに読めなくなったりしねぇだろｗ
結局
文脈によって「つゆ」と「しる」を読み分けてください、以外の回答はないだろ
蕎麦屋と関係ない場合に
同じ漢字に複数の音が当てられてて、一つの文章でその両方が使われていても普通に読み分けられる訳で
汁に「つゆ」って読みが一つ加わっただけで、そんなに読めなくなったりしねぇだろｗ
結局
文脈によって「つゆ」と「しる」を読み分けてください、以外の回答はないだろ
138 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 04:22:07.44 ID:isfRMycW0
文脈も何も「そば汁と天つゆ」とか並べて書いてる作品で
ちゃんと読み分けろとか無理あり過ぎ
ちゃんと読み分けろとか無理あり過ぎ
139 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 04:56:14.41 ID:vncdFQCNi
記述が多少ブレていても
読む事を可能にするものを、文脈が背景にあるって言うわけで
入り組んだ記述だから、文脈なんて無効だには意味がないだろｗ
もちろん、それを「そばじる」と「てんつゆ」と読んじゃダメだって事は無いが
そもそも、違和感を感じているからこそ、その話題が出てるだろう訳で
それは既に半ば以上文脈が読めてるってことだからなー
読む事を可能にするものを、文脈が背景にあるって言うわけで
入り組んだ記述だから、文脈なんて無効だには意味がないだろｗ
もちろん、それを「そばじる」と「てんつゆ」と読んじゃダメだって事は無いが
そもそも、違和感を感じているからこそ、その話題が出てるだろう訳で
それは既に半ば以上文脈が読めてるってことだからなー
140 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 12:24:15.16 ID:iowcjV4B0
ｷﾘｯ!
141 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 12:28:36.83 ID:0g0msFVti
そばじる、そばじるって連呼してたら変だとか
「しる」と「つゆ」の読みが不規則に混ざっていて読みにくいとか、そう思える時点でもう半分以上読めてるからなぁ
それこそ蕎麦の文化の文脈から無縁の
日本語習っただけの異国の人ならどうしようもないかもしれんけども
まあ、漫画の記述として親切じゃあない
ってのはもちろんその通りだとは思うが
「しる」と「つゆ」の読みが不規則に混ざっていて読みにくいとか、そう思える時点でもう半分以上読めてるからなぁ
それこそ蕎麦の文化の文脈から無縁の
日本語習っただけの異国の人ならどうしようもないかもしれんけども
まあ、漫画の記述として親切じゃあない
ってのはもちろんその通りだとは思うが
142 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 13:06:19.97 ID:8gF1iHem0
英語なんて不規則変化ばっかり、フランス語は綴りとかけ離れた読み
きっとラテン語な人なんだろ。
きっとラテン語な人なんだろ。
143 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/02(日) 18:22:57.66 ID:Avv70oKh0
というか
甘汁と辛汁、熱汁と冷汁
そこにそばつゆを混ぜるのが違和感ある
甘汁と辛汁、熱汁と冷汁
そこにそばつゆを混ぜるのが違和感ある
144 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/04(火) 18:28:26.73 ID:tXlSQXhY0
肉汁
145 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/04(火) 20:32:55.90 ID:42aShiJh0
雌汁
146 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/08(土) 00:39:05.41 ID:N9b620t60
>>107
市販汁に昆布だとグルタミン酸＋グルタミン酸であんまし効果なくない？
市販汁に昆布だとグルタミン酸＋グルタミン酸であんまし効果なくない？
147 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/08(土) 11:46:28.85 ID:YNXwJxKz0
カツブシエキスが入ってるならイノシン酸入ってない？
http://www.shimaya.co.jp/lineup/dasinomoto.html
http://www.shimaya.co.jp/lineup/dasinomoto.html
148 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/08(土) 13:10:38.68 ID:DvfdFA3O0
まあ、相乗効果が発揮できなくても、グルタミン酸も旨味だしね。
149 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 12:50:14.96 ID:rYX2E3cE0
そばつゆ作った事のある人いる？
コミックスの巻末に作者の作例も載ってたんで興味あるけど
素人が作って市販の麺つゆを簡単に越えられるもんなのかね
コミックスの巻末に作者の作例も載ってたんで興味あるけど
素人が作って市販の麺つゆを簡単に越えられるもんなのかね
150 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 13:07:34.88 ID:rkX0DiF6P
うちのいきつけのそば店、
店でつくってる自家製麺もそばつゆも売ってくれる。
ただ、つくるところを見学してたら、
すごい量の砂糖を溶かしてた、、、。
店でつくってる自家製麺もそばつゆも売ってくれる。
ただ、つくるところを見学してたら、
すごい量の砂糖を溶かしてた、、、。
151 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 17:27:45.66 ID:mPBb1S4X0
>>149
相当な量を作らなければ、イノシン酸たっぷりの出汁を作ればよくね？
相当な量を作らなければ、イノシン酸たっぷりの出汁を作ればよくね？
152 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 18:48:31.01 ID:TkGJcif10
>>150
返し？
返し？
153 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 18:49:31.87 ID:TkGJcif10
>>150
料理板のそばつゆへ行ってみ。市販は簡単に越えられると思う
料理板のそばつゆへ行ってみ。市販は簡単に越えられると思う
154 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 18:50:19.95 ID:bHdKS+rZ0
155 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 20:56:42.91 ID:TkGJcif10
試してから言おうなw
156 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/10(月) 23:57:36.82 ID:uZorC15x0
かえしは日持ちするらしいからかえしだけたくさん作ったんだけど、
味の素のかつおだしとブレンドして親子丼作ってみたら結構おいしかったよ
味の素のかつおだしとブレンドして親子丼作ってみたら結構おいしかったよ
157 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/11(火) 01:12:26.60 ID:9JLE9Bws0
158 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 02:54:29.46 ID:fs7IG9in0
試してから言おうなw
159 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 03:07:52.66 ID:2xAOgaU30
所詮似非なものだから本物には遠く及ばない
だが手軽に、比較すればマシなものをということさ
だが手軽に、比較すればマシなものをということさ
160 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 07:13:52.96 ID:dhqPy1a10
成分が同じなのに本物偽物とか言っちゃうインチキ漫画美味しんぼに汚染されたバカか
161 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 09:26:43.51 ID:9vSgDjecP
つまり桃屋最強ってことでいいな！
162 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 09:32:39.03 ID:2xAOgaU30
成分をＬＣＭＳで定性定量でもしたか？( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
163 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 12:36:26.81 ID:fs7IG9in0
>>素人じゃ３０％引けない
って冷静に考えると意味不明だなw
何が30%なんだろう？
って冷静に考えると意味不明だなw
何が30%なんだろう？
164 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/12(水) 13:52:48.47 ID:uTPdAPNB0
逆にお勧めの市販つゆ教えてよ
コレ美味いよ！ってやつ
麺つゆってそう使い切るもんじゃないからなかなか色々試す事が出来ない
コレ美味いよ！ってやつ
麺つゆってそう使い切るもんじゃないからなかなか色々試す事が出来ない
165 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 04:41:59.78 ID:bpLwrDce0
166 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 06:13:50.85 ID:f52l2jMC0
167 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 07:51:33.35 ID:fDFfwsDQ0
何だよ創味かよ
168 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 12:48:49.79 ID:TfxBOHH80
創味ね。(´ε｀；)ｳｰﾝ…
169 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 23:15:57.31 ID:0Hpj8XVP0
感じ悪いなぁおいｗ
そんなに創味って駄目なの？
そんなに創味って駄目なの？
170 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/13(木) 23:36:00.07 ID:f52l2jMC0
老舗とかじゃない限り外食の蕎麦屋の大半は創味だよ。
171 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 00:10:05.08 ID:66Sy31JL0
そんなことあるかいw
172 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 00:18:12.35 ID:KAg1j+990
外食産業の仕入先を知ってしまうとがっかりってのは普通の事
まあ大半の人間が判別もできんバカ舌なのにグルメぶってるってだけなんですけどね
まあ大半の人間が判別もできんバカ舌なのにグルメぶってるってだけなんですけどね
173 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 00:24:41.24 ID:poyZaoQ20
神戸物産で十分
174 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 01:17:06.29 ID:gQDpSkh00
>>160
＞成分が同じなのに本物偽物とか言っちゃうインチキ漫画美味しんぼに汚染されたバカか
お前は後味の違いも分からない味覚音痴か。
つか、ダシって旨味成分だけではないからな。
同じイノシン酸でも、魚によって風味が違う。
同じアミノ酸でも、野菜と昆布では風味が違う。
味覚障害は黙ってろ
＞成分が同じなのに本物偽物とか言っちゃうインチキ漫画美味しんぼに汚染されたバカか
お前は後味の違いも分からない味覚音痴か。
つか、ダシって旨味成分だけではないからな。
同じイノシン酸でも、魚によって風味が違う。
同じアミノ酸でも、野菜と昆布では風味が違う。
味覚障害は黙ってろ
175 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 02:05:04.48 ID:poyZaoQ20
上級者登場
176 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 02:51:50.25 ID:KAg1j+990
177 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/14(金) 06:21:05.43 ID:gJxyrl2M0
グアニル酸もあるでよ
178 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/26(水) 15:26:14.14 ID:zqPpVslt0
現在の作中で元禄時代の蕎麦について語られているが、元禄時代のそば切りは
今みたいな感じだったのかな？
なにかで、そばがきを蒲鉾みたいに切ったのをそば切りと呼んでたみたいな記述を
見た覚えがあるのだが。
今みたいな感じだったのかな？
なにかで、そばがきを蒲鉾みたいに切ったのをそば切りと呼んでたみたいな記述を
見た覚えがあるのだが。
179 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/26(水) 19:12:22.56 ID:5m0u6wjK0
180 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/26(水) 19:19:00.79 ID:5m0u6wjK0
181 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/27(木) 06:00:31.09 ID:wBds71sii
というか、それこそ
それ自体をメインテーマにしてるエピソードなワケでｗ
それ自体をメインテーマにしてるエピソードなワケでｗ
182 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/29(土) 22:44:41.42 ID:Uo15Qq2/0
>>122
元ネタが思い出せない
元ネタが思い出せない
183 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 17:24:34.42 ID:BEEkv1GP0
さて年越し蕎麦でも食いに行くか…
サガミだけど
ざるそば用のツユが甘いんだよな、あそこ
サガミだけど
ざるそば用のツユが甘いんだよな、あそこ
184 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 17:34:23.45 ID:RCLQgGMgP
おれ、むかしのバイト先の手打ち蕎麦店にいくんだ、終業後に。
でも、大晦日価格で天そば１０００円とかだろうなあ。
でも、大晦日価格で天そば１０００円とかだろうなあ。
185 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 17:55:08.62 ID:9VoI0ApE0
緑のたぬきセールで78円
186 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 18:14:18.27 ID:omyqEerJ0
これから自宅で鴨南蛮そばを。
鴨は奮発したけど、今年から乾麺で我慢。
そのうち鴨も食えなくなるかもしれん。
鴨は奮発したけど、今年から乾麺で我慢。
そのうち鴨も食えなくなるかもしれん。
187 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 19:33:40.36 ID:RCLQgGMgP
天おろしそばで、１１００円でした。
さて、紅白みながら棚卸しとりかかろう。
さて、紅白みながら棚卸しとりかかろう。
188 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 19:42:56.07 ID:V7JDVuI40
地方は蕎麦屋が大晦日営業してないｗ
正確にいうと蕎麦の麺だけを店の外で売ってる
一店だけかと思ったら何店か調べたが一様に麺の販売だけですー
って返答だった
仕方ないのでコンビニで盛り蕎麦のような物を買って帰ったｗ
正確にいうと蕎麦の麺だけを店の外で売ってる
一店だけかと思ったら何店か調べたが一様に麺の販売だけですー
って返答だった
仕方ないのでコンビニで盛り蕎麦のような物を買って帰ったｗ
189 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 19:52:31.73 ID:BEEkv1GP0
サガミ激混みでけっきょく近くの手打ちそばの店へ
やっぱりどこも混むか
ニシンそばウマー
やっぱりどこも混むか
ニシンそばウマー
190 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 20:02:40.02 ID:RCLQgGMgP
191 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 21:33:32.73 ID:4ij7TzTM0
こんにゃくイモと言えば上州だけど、実は上州って貧しいように見せかけてかなり豊かなのではないかなあ、と思う。
幕府の無策のイメージが強いのかな？
幕府の無策のイメージが強いのかな？
192 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 21:34:10.86 ID:V7JDVuI40
>>190
へぎそば地域なのよ(´・ω・`)
へぎそば地域なのよ(´・ω・`)
193 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 21:42:05.85 ID:0EUN7pl60
>>191
御蚕様で戦前までは裕福だった
御蚕様で戦前までは裕福だった
194 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 21:53:31.12 ID:4ij7TzTM0
越州、上州と陸続きの方が登場
恵方巻きはここ最近の流行だねえ。西日本でも年越しそばの流行の方が浸透してるでしょ
恵方巻きはここ最近の流行だねえ。西日本でも年越しそばの流行の方が浸透してるでしょ
195 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 21:58:05.31 ID:aXqmQ1ko0
こんな太いのお口に入らない〜、というオチも定番
196 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 22:28:00.65 ID:4ij7TzTM0
年越しうどん流行ろそうとして失敗してるよな。細く長くに対して太く短くはあかんやろjk
197 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2012/12/31(月) 22:44:44.99 ID:V7JDVuI40
細く短くの出来の悪い十割そばの立場は…
198 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/01(火) 07:26:34.59 ID:FQYZ6lzb0
へぎそばで年越。
へぎそば編ってまだやってないよね？
異質過ぎてやらないのかなあ。
へぎそば編ってまだやってないよね？
異質過ぎてやらないのかなあ。
199 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/01(火) 12:46:46.94 ID:1okWvDB20
各地の蕎麦屋さんは、戦争が終わった感じで過ごしているのかな
200 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/01(火) 14:53:14.84 ID:F2DDKSnA0
門前町なら交代で仮眠取りながら地獄継続
201 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/01(火) 19:08:43.72 ID:FQYZ6lzb0
収入に反映するなら「稼ぎどき」だろう。
202 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/01(火) 21:31:43.00 ID:8ZzcGg0P0
出雲蕎麦が久しぶりに食べたいな
203 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/02(水) 17:44:56.71 ID:NYNHuVzd0
昨年も無事年越しそばをたべることが出来ました。
お店で食べるのも良いけど、お家で作るのにこだわりたい。
お店で食べるのも良いけど、お家で作るのにこだわりたい。
204 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/02(水) 20:46:14.69 ID:XO2YjFOs0
漏れは乾麺のそば
なかなか侮れん味だぜ
それで保存性も良いんだから凄いもんだ
なかなか侮れん味だぜ
それで保存性も良いんだから凄いもんだ
205 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/04(金) 21:15:22.78 ID:6gzapbS+0
実家から送ってきた”羽黒そば（登録商標）”が、美味かった。
”無塩”と書いてあるのだが、
｢そば本来の風味を損なわないように、食塩は一切使用しておりません｣
とのこと。
そういうもんなんだろうか？
”無塩”と書いてあるのだが、
｢そば本来の風味を損なわないように、食塩は一切使用しておりません｣
とのこと。
そういうもんなんだろうか？
206 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 09:42:59.01 ID:eVyC6+Jn0
麺に塩練り込んでもゆでる間に抜けるだけだろ
うどんに塩を入れるのは味付けでは無く小麦粉のグルテン分解酵素を抑制するためなので
むしろ二八蕎麦とかの場合入ってない方がアホ。
うどんに塩を入れるのは味付けでは無く小麦粉のグルテン分解酵素を抑制するためなので
むしろ二八蕎麦とかの場合入ってない方がアホ。
207 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 12:14:27.11 ID:Cmd2v8BGP
そして、そば湯を飲んで塩分吸収なのか、、、
208 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 13:24:57.42 ID:eVyC6+Jn0
ゆで水は大量だから気にする程じゃねぇよｗ
209 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 14:06:35.53 ID:CBTPRFDw0
・・・丸一日煮詰めているんでは
だから、開店即で入った客への蕎麦湯は
わざと、そば粉汁をつくって出してるのが実情
だから、開店即で入った客への蕎麦湯は
わざと、そば粉汁をつくって出してるのが実情
210 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 21:49:32.49 ID:qNWwnG+00
乾麺(そば粉３割)は食塩入ってるけど蕎麦屋の生蕎麦は入れてないよ
211 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/05(土) 22:38:18.63 ID:DNAaOGGI0
その代わり手垢を麺に練り込みます。
212 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/06(日) 00:29:37.79 ID:k7ty2Lxf0
蕎麦湯も作れますと説明書きのある
10割そばの乾麺は食塩入ってなかったな確か
10割そばの乾麺は食塩入ってなかったな確か
213 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/06(日) 08:52:18.78 ID:a6azchOG0
214 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/06(日) 13:27:08.03 ID:/wHlvPIW0
>>213
羽黒そば食って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思った俺は馬鹿？
羽黒そば食って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思った俺は馬鹿？
215 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/06(日) 16:47:48.01 ID:a6azchOG0
いや別に10割蕎麦使ってんよへへっ！って姿勢は否定しない。
単に塩が風味損ねるとかわけわからん事書いてるからバカだなぁって思うだけで、
ダシやツユの食塩入ってるもんに表面ばっちり付けると風味損ねるんかい、みたいな
単に塩が風味損ねるとかわけわからん事書いてるからバカだなぁって思うだけで、
ダシやツユの食塩入ってるもんに表面ばっちり付けると風味損ねるんかい、みたいな
216 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/06(日) 22:39:33.90 ID:cAJABwuO0
｢怒り新党｣の特番を録画で見た。
栃赤城の｢網打ち｣の決まり手を見たが、１０巻の構図そのまんまだった。
まあ、普通に参考にしたんだろうな。
栃赤城の｢網打ち｣の決まり手を見たが、１０巻の構図そのまんまだった。
まあ、普通に参考にしたんだろうな。
217 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/15(火) 14:19:10.45 ID:gJa3RzC30
赤旗連載の「今日もいい天気」
のんき編が出てたんで買ってきたー
おもろい
でも次の原発編は買うの躊躇うわあ…
（とはいえ原発編があったからのんき編が単行本化されたわけで）
ふり幅でかすぎる
のんき編が出てたんで買ってきたー
おもろい
でも次の原発編は買うの躊躇うわあ…
（とはいえ原発編があったからのんき編が単行本化されたわけで）
ふり幅でかすぎる
218 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/15(火) 21:54:12.26 ID:gU3I8qEC0
219 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/16(水) 10:57:17.64 ID:9JhmHL+A0
220 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/16(水) 19:23:25.58 ID:g51SBlRB0
いや赤旗連載っていっても
この間出たのは、ゆるゆるの田舎暮らし編で
まあアカ新聞の中のおつまみ程度の漫画だった
その前に他の作家が連載してたのは
猫日常漫画だったり、しゃべる動物と小学生のﾊｰﾄﾌﾙ漫画だったり、
女子高生のダイエットギャグ漫画だったりして
赤旗は割とそういう左より主張とかは関係ない漫画を載せる
当の連載も、田舎で温泉入ってアブにくわれたり
夏子の酒の作者と酒のんでへらへらしたり
家庭菜園したり犬飼ってと楽しそう
んでも連載再開したら、その田舎がよりによって福島にあったんで
山本おさむのイデオロギーが爆発したような続編になった。
ていうか続編というより別物っていう…
義理父死んでるし
福島の被災地に行ってインタビューとかしてるし
なので来月出るやつは買うかどうか迷う
ちなみに自分ちは親戚の関係で赤旗日曜版購読せざるを得ない…
漫画だけ読んでたw
この間出たのは、ゆるゆるの田舎暮らし編で
まあアカ新聞の中のおつまみ程度の漫画だった
その前に他の作家が連載してたのは
猫日常漫画だったり、しゃべる動物と小学生のﾊｰﾄﾌﾙ漫画だったり、
女子高生のダイエットギャグ漫画だったりして
赤旗は割とそういう左より主張とかは関係ない漫画を載せる
当の連載も、田舎で温泉入ってアブにくわれたり
夏子の酒の作者と酒のんでへらへらしたり
家庭菜園したり犬飼ってと楽しそう
んでも連載再開したら、その田舎がよりによって福島にあったんで
山本おさむのイデオロギーが爆発したような続編になった。
ていうか続編というより別物っていう…
義理父死んでるし
福島の被災地に行ってインタビューとかしてるし
なので来月出るやつは買うかどうか迷う
ちなみに自分ちは親戚の関係で赤旗日曜版購読せざるを得ない…
漫画だけ読んでたw
221 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/16(水) 20:35:06.27 ID:Cizt0sLG0
222 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/16(水) 20:45:01.92 ID:xkPd3WlOP
どんぐりの家とか
聖とか
はっちゃけてましたなあ。
そばもんは、まだまだですじゃ
聖とか
はっちゃけてましたなあ。
そばもんは、まだまだですじゃ
223 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/16(水) 23:23:47.27 ID:JW9ND/bQ0
まあ左寄りでも弱者救済系だけで九条系なしならいいな
224 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/24(木) 23:01:26.52 ID:3mYxSe0n0
今回のシリーズの稜ちゃん、ただ飲んで食ってるだけだったって（最後の頁の柱）
立派に務めたじゃないですか、解説役を…
でも久しぶりに蕎麦そのものの薀蓄話で面白かった。
立派に務めたじゃないですか、解説役を…
でも久しぶりに蕎麦そのものの薀蓄話で面白かった。
225 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/25(金) 20:16:59.99 ID:XWNonTqA0
話が長くて焼き味噌が冷めてる、と思った
226 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/25(金) 22:36:57.64 ID:r1zxYyBw0
討ち入り蕎麦たべてー(´∀｀*)
227 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/01/25(金) 22:40:28.40 ID:JBTRn9zC0
>>225
同じこと思ったわ、湯気立ってて「え？」ってｗ
同じこと思ったわ、湯気立ってて「え？」ってｗ
228 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/03(日) 04:04:21.96 ID:iqtG6pJF0
>>217
今日、本屋で見かけたので買ってみた。
そばもんの元ネタみたいなのが多くて面白い。
ちょっと疑問なのが、wiki見ると０２年に奥さんと死別してるみたいなんだけど、
この漫画に出てくる奥さんて再婚？
それにしては大きい息子と娘が出てくるので、よくわからない。
今日、本屋で見かけたので買ってみた。
そばもんの元ネタみたいなのが多くて面白い。
ちょっと疑問なのが、wiki見ると０２年に奥さんと死別してるみたいなんだけど、
この漫画に出てくる奥さんて再婚？
それにしては大きい息子と娘が出てくるので、よくわからない。
229 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/03(日) 23:29:35.92 ID:ptJDRWw20
230 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/15(金) 05:28:26.37 ID:U4GoBIKM0
近所にゆで太郎があるお前らががうらやましい
231 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/15(金) 07:01:49.11 ID:EXxSoWMP0
へぎそばを出前でいつも食べてる
232 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/17(日) 01:01:33.81 ID:4NVHiY+x0
>>217,220
うちの実家も近所の熱心な方の付き合いで日刊と日曜版両方取らされてるけどｗ
最初はなんとなく読んでた漫画も原発事故編途中あたりからは毎日曜に帰るたび真っ先にページを開くようになった
米農家のところで泣いたわ・・・
うちの実家も近所の熱心な方の付き合いで日刊と日曜版両方取らされてるけどｗ
最初はなんとなく読んでた漫画も原発事故編途中あたりからは毎日曜に帰るたび真っ先にページを開くようになった
米農家のところで泣いたわ・・・
233 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/17(日) 08:55:45.85 ID:O2WyQQLq0
近場にゃゆで太郎も小諸そばもないな
せいぜい箱そばくらい
せいぜい箱そばくらい
234 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/17(日) 09:12:52.01 ID:kw8cIfb30
>>233
土地が肥えているんだろ。喜べ
土地が肥えているんだろ。喜べ
235 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 02:51:47.26 ID:jYY+jnLh0
ゾナーゾ終わったんじゃなかったんだ
236 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 02:52:30.25 ID:jYY+jnLh0
>>235
ごめん誤爆
ごめん誤爆
237 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 09:25:34.50 ID:XCg2K9gj0
>>235
深夜の馬鹿力リスナーだろうか？
深夜の馬鹿力リスナーだろうか？
238 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 20:58:25.06 ID:rVXi+3Rx0
「かんだやぶそば」で火事？
239 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 21:28:36.57 ID:0e8/qTW50
ぼーぼー燃えとる
240 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 21:37:03.03 ID:jvbVL6wI0
藪から棒棒
241 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/19(火) 21:47:44.61 ID:rVXi+3Rx0
エリカのバイト先とは別か
242 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 00:03:48.05 ID:Yu2+VDKSO
そば板見たら
つゆがだめらしい…( TДT)
つゆがだめらしい…( TДT)
243 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 01:50:03.17 ID:4PEP0ck90
そば屋が焼きそば屋になっちまったな
244 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 01:55:55.00 ID:jl9nZijr0
貴重な建物が•••
つゆはまあ所詮観光地の蕎麦だし
つゆはまあ所詮観光地の蕎麦だし
245 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 17:10:52.84 ID:zfDU0OiU0
再建話で1巻分できるな
246 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 17:13:31.85 ID:hLrDTObQ0
>>241
猫ちゃんはいなかったのだ
猫ちゃんはいなかったのだ
247 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/20(水) 17:42:15.12 ID:WffKkG1w0
支店があるから急遽返しを集めそうだな
248 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/22(金) 03:42:23.56 ID:cfUIiggc0
焼き蕎麦は瓦蕎麦だけで充分だ〜ヽ(`Д´)ﾉ
249 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/24(日) 21:20:41.96 ID:aYc44pQSO
再建ネタで新展開だな
250 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/25(月) 22:57:10.35 ID:o1R4lkiE0
あのスピリチュアル猫様は、谷中の藪蕎麦の火事は知らせてくれたのに
神田の藪蕎麦までは行けんのか
神田の藪蕎麦までは行けんのか
251 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/02/26(火) 00:39:09.97 ID://h2E20w0
そばぬこ
252 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/01(金) 01:22:51.68 ID:HCvSeRHo0
この漫画はタイトルをほももんに変えたほうがいいんじゃないんですかねぇ
253 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/01(金) 19:16:16.36 ID:Epsoq8r70
ほもりえん
254 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/01(金) 23:26:04.91 ID:eyfYHC7t0
凍死しかけたハムスターをフライパンで炒めて蘇生させるエピソードって何だったんだ
お母さんはマジキチでしたってこと？
お母さんはマジキチでしたってこと？
255 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/02(土) 05:06:03.81 ID:D3LdT4wO0
新しい単行本出てたけど、そんな話なのか？
買うのが怖くなって来たわw
買うのが怖くなって来たわw
256 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/02(土) 17:34:03.29 ID:lk4x8XXH0
ググったら有名な蘇生法らしい。しかし一番目に出てきたのがこれw
http://www.ichigobbs.org/cgi/15bbs/hamster/0097/L30
http://www.ichigobbs.org/cgi/15bbs/hamster/0097/L30
257 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/03(日) 09:59:10.97 ID:2BIJ3y200
ドリトルでもにたような話やってたな。
最近どっかで話題になってんのか。
最近どっかで話題になってんのか。
258 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/04(月) 17:57:20.29 ID:sCLdtKJL0
ハム焼き
259 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/05(火) 03:05:01.74 ID:tSrdB3QR0
ハムスターをフライパンで炒めたり、食べ物の話しながらババアが脱糞したり、
そんな楽しいグルメ漫画です
そんな楽しいグルメ漫画です
260 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/05(火) 17:50:29.38 ID:OySv7dP10
出会い系そば漫画
261 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/06(水) 02:18:27.74 ID:V+c51W8h0
そば大会の時の則子さんが好みです。
ほどよいブス加減が最高
ほどよいブス加減が最高
262 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/06(水) 21:39:26.48 ID:xgp4gmOt0
中日新聞の夕刊にインタビュー記事があった、原発マンガの件で。
マンガの一部も載ってたけど思ったより中立的であろうとしてる感じなのかな？
マンガの一部も載ってたけど思ったより中立的であろうとしてる感じなのかな？
263 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/06(水) 22:43:05.16 ID:kpr4OZ110
264 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/07(木) 01:30:15.22 ID:K9giodsKP
265 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/07(木) 14:32:10.18 ID:+7g7kN8e0
山本先生の家は福島県天栄村、原発から70キロ離れている。
266 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/09(土) 03:02:22.92 ID:/JJGWBe70
貝の霰蕎麦
267 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/13(水) 23:05:36.44 ID:CdZbNgBn0
11巻153ページ右上コマの「そうだ亀」って「そうだ節」誤植？
それとも、「そうだ亀」ってのが存在するのか。
それとも、「そうだ亀」ってのが存在するのか。
268 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/13(水) 23:26:22.29 ID:9/XEEX8+O
新刊のみのりちゃん美少女過ぎる
そばもんで抜けるとは
そばもんで抜けるとは
269 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/14(木) 00:59:10.97 ID:H0Wv661M0
＿
/･ ヽ
／⌒(<ﾟДﾟ) < 宗だ！
/＃(ノ |つ
人x∠＿ノ
Lm)m)
/･ ヽ
／⌒(<ﾟДﾟ) < 宗だ！
/＃(ノ |つ
人x∠＿ノ
Lm)m)
270 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/16(土) 02:16:43.01 ID:n0fIo+FX0
トライアウトのモデルは一場かあ
途中出て来た四球四球四球打たれるの人も
いたっけな確か
途中出て来た四球四球四球打たれるの人も
いたっけな確か
271 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/16(土) 23:47:23.09 ID:9h/vRp9C0
大会で怯える則ちゃんをうしろから抱きしめたい
272 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/16(土) 23:51:12.12 ID:9h/vRp9C0
則ちゃんレベルの地味女なら俺でもいける
273 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/17(日) 08:33:50.34 ID:leEOLzYsP
274 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/17(日) 22:52:38.64 ID:r8F8mhIq0
ようやく単行本買ったけど、最後のヤクザの話、何だったんだろう。
実際に縁のあったヤクザと、おなじように縁切りでもしたんかな。
実際に縁のあったヤクザと、おなじように縁切りでもしたんかな。
275 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/18(月) 04:58:20.66 ID:H5gi0Vo/0
連載当時の時事ネタだったのよ
とにかくヤクザに関わったら関わった方も処罰ってルールがどこまで適用されるのか？ってのが話題になってた
蕎麦屋の出前も仕事もらった事になっちゃうのか、とか
結局何にもならなかったんだけど
とにかくヤクザに関わったら関わった方も処罰ってルールがどこまで適用されるのか？ってのが話題になってた
蕎麦屋の出前も仕事もらった事になっちゃうのか、とか
結局何にもならなかったんだけど
276 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/24(日) 12:29:54.34 ID:18BVKJuq0
北米大陸の黒い大統領がヤクザに金融制裁したころ一般紙でいくつか
ヤクザ関係（マフィアetc）の話が不自然に終わってるらしい。
自分が読んでた王様の仕立屋もあっさりマフィアの借金をスポンサーが返済、
新たな店を開店してた。そんなら最初から縁切れるじゃないかと興ざめ。
表現上でも暴力団関係はまずくなったのかなと思った
ヤクザ関係（マフィアetc）の話が不自然に終わってるらしい。
自分が読んでた王様の仕立屋もあっさりマフィアの借金をスポンサーが返済、
新たな店を開店してた。そんなら最初から縁切れるじゃないかと興ざめ。
表現上でも暴力団関係はまずくなったのかなと思った
277 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/25(月) 01:58:46.98 ID:usr8FVwi0
>>273
読んでないだろ
読んでないだろ
278 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/25(月) 15:29:41.65 ID:ZH9RiTgd0
それだと「ごくせん」とか続編無理やね
下手すると「セーラー服と機関銃」もお蔵入りか
下手すると「セーラー服と機関銃」もお蔵入りか
279 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/25(月) 17:43:31.93 ID:Xt+FFsDyP
弱小出版社の竹書房が、
暴力団賛美な雑誌だしてることで、銀行筋が融資ストップ圧力とか
辞めた社員ブログで噂に。
暴力団賛美な雑誌だしてることで、銀行筋が融資ストップ圧力とか
辞めた社員ブログで噂に。
280 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/26(火) 02:28:24.39 ID:G0k3xqO00
俺は子供の時牡蠣は好きでなかった
臭いが嫌だった、今は好物の方だけどね
ウニやホヤと同じで新鮮な物なら違ってたかも
臭いが嫌だった、今は好物の方だけどね
ウニやホヤと同じで新鮮な物なら違ってたかも
281 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/26(火) 08:14:42.67 ID:ZIARApYs0
銀行員にそばを食わせて和解
282 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/26(火) 14:33:14.62 ID:gpzH6l0W0
283 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/28(木) 13:27:08.32 ID:bYh/dgPf0
284 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/28(木) 13:35:02.50 ID:4Tpn64+CP
暴力や犯罪者にあこがれる若者が多いってことさ、、、
285 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/28(木) 15:54:23.40 ID:YGPDJLGx0
昔は反共の砦だったからね。今や清和会でさえ用済みで捨てざるをえないでしょ
そういうもんだ
そういうもんだ
286 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/28(木) 20:36:11.99 ID:5mRTq32F0
>>285
シラフでその台詞が吐けるんだったら大した中二病だ
シラフでその台詞が吐けるんだったら大した中二病だ
287 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/29(金) 10:39:16.22 ID:rRC1J7zS0
そうか小佐野賢治とか日本船舶振興会の笹川良一とか知らないのか
288 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/29(金) 11:22:24.37 ID:Wnab0Stj0
289 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/29(金) 18:20:56.04 ID:roOOe0b10
こんな糞つまらない連載さっさと終わって本業のホモ漫画書いてくれないかなぁ
290 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/03/30(土) 13:16:47.37 ID:XIXXZxJu0
5。2あ
-:--
-:--
291 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/02(火) 16:52:48.75 ID:LKRPRmgx0
いつの間にか野球マンガに。
292 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/02(火) 22:04:30.96 ID:nXdm9mQl0
次からは妊娠そばがテーマなんだろ
293 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/04(木) 17:02:14.17 ID:KZZeseXf0
もう完璧に蕎麦はおまけになってるなこの漫画
294 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/04(木) 18:55:57.29 ID:z4EMVyKo0
食べ物漫画が人情モノになるのは仕方ないとは思うけど、もうちょっとなんとかならんかなぁ。
地方のソバの取材とかもっとすれば良いのに。
地方のソバの取材とかもっとすれば良いのに。
295 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/04(木) 19:20:57.37 ID:fLJPshQIO
地方の蕎麦の黒いブツブツを籾殻って否定しちゃってるから無理だよ
ブレインも死んでるしお得意の電波入ったお涙頂戴に行くしかない
ブレインも死んでるしお得意の電波入ったお涙頂戴に行くしかない
296 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/04(木) 21:04:15.53 ID:XC6ebswl0
主人公が酒好きのわりに、酒の話な突っ込まないな。
蕎麦酒の話とか面白いと思うんだが。
蕎麦酒の話とか面白いと思うんだが。
297 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/04(木) 21:27:53.04 ID:blb/i2+x0
確かに、田舎ソバを盛大にDisってたよな〜。
極端な考え方ばっかりする左翼らしいといえばそうなんだけど。
極端な考え方ばっかりする左翼らしいといえばそうなんだけど。
298 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/05(金) 01:56:11.41 ID:BnMLrGFZ0
そばもんを読んで、そば屋に行くようになったわ(´・ω・｀)
取材漫画もよいと思うのだが
取材漫画もよいと思うのだが
299 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/06(土) 19:43:55.30 ID:k4LtDsJB0
>>298
同意。下手な人情噺よりそちらがいい。
田舎そばをディスるのは元の監修の人が更級で白いそば命だからか？
それとは別にたしかに挽きぐるみではない篩で漉された後の滓を使った色だけ付けた
合成された田舎そばがあるとの噂はあるが、全てをそれで否定しても仕方あるまい。
同意。下手な人情噺よりそちらがいい。
田舎そばをディスるのは元の監修の人が更級で白いそば命だからか？
それとは別にたしかに挽きぐるみではない篩で漉された後の滓を使った色だけ付けた
合成された田舎そばがあるとの噂はあるが、全てをそれで否定しても仕方あるまい。
300 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/06(土) 20:12:43.65 ID:zL5PQgT4P
田舎そばは進化をあきらめているからな
もともとの地域消費者が、味より量なのばかりだし。
ちょっと値上げすると来なくなるし。
もともとの地域消費者が、味より量なのばかりだし。
ちょっと値上げすると来なくなるし。
301 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/06(土) 20:32:05.88 ID:AMP3Vjch0
田舎蕎麦で思い出したけど蕎麦も大根も消化酵素含まれてておろしそばってあっという間に腹が減るよね
302 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/07(日) 02:23:37.62 ID:TVZa2iND0
303 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/08(月) 06:55:49.67 ID:77RIiUV90
>>299
いや、解説のとこではディスってなかったよ。
いや、解説のとこではディスってなかったよ。
304 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/10(水) 18:41:55.87 ID:lPJQI9b30
今日所用で普段行かない市に行ったら、この辺では見ない地方の看板出した蕎麦屋があったので入ってみた
いや、感動したね
蕎麦噛んだらポキポキする！
輪ゴムみたい！
おお、俺は今漫画に出た蕎麦食べてる。こんな蕎麦本当にあるんだ。って感動した
こんなのが全国展開してるチェーン店ってことでまた感動
いやー、普段食ってる田舎蕎麦、バカにしてたけどすっごく良心的だったんだね
いや、感動したね
蕎麦噛んだらポキポキする！
輪ゴムみたい！
おお、俺は今漫画に出た蕎麦食べてる。こんな蕎麦本当にあるんだ。って感動した
こんなのが全国展開してるチェーン店ってことでまた感動
いやー、普段食ってる田舎蕎麦、バカにしてたけどすっごく良心的だったんだね
305 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/24(水) 13:43:18.09 ID:CFTia8SGO
人情話っていうか、貧乏自慢・不幸自慢大会が読んででダルい
306 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/27(土) 04:36:49.61 ID:CaYyKydf0
今回は安定の中編１だったな、さらに得意な方面の盲学校まで絡めてきたから
妙に安心して読めた
妙に安心して読めた
307 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/04/29(月) 22:12:06.60 ID:OKXWbE+y0
ラストは長坊とお母さんが涙を流してニシンそば。カジキさんも。空に大きな西郷どん。
308 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/07(火) 20:48:01.38 ID:4wNaxCO20
話の出来はともかく読んだ後は蕎麦食いたくなる。それとカツ丼。
309 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/24(金) 15:50:06.16 ID:pQFvFoF10
そばもんの作者さん、山口県名物の瓦そばを取り上げてくれないかな？
山口県民なもので…。
なかなかに美味しいよ、茶そばだけどちゃんとそば粉も
使ってるから問題ないと思うんだけどな。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%93%A6%E3%81%9D%E3%81%B0
山口県民なもので…。
なかなかに美味しいよ、茶そばだけどちゃんとそば粉も
使ってるから問題ないと思うんだけどな。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%93%A6%E3%81%9D%E3%81%B0
310 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/25(土) 09:59:22.31 ID:lEK5c3We0
焼きそばだな
311 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/28(火) 20:31:15.46 ID:+TYuFPs10
312 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/29(水) 03:41:14.18 ID:MG7ymZQeO
だいたい有名処で紹介されてないのは
本来ボロクソにけなされるべきものだからって気付け
作者はインチキ手打ちや田舎蕎麦の時もウダウダ言われまくってるから
根本から間違ってる料理に突っ込むのはもうやらないと思う
本来ボロクソにけなされるべきものだからって気付け
作者はインチキ手打ちや田舎蕎麦の時もウダウダ言われまくってるから
根本から間違ってる料理に突っ込むのはもうやらないと思う
313 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/29(水) 08:26:06.29 ID:vVBAG6DX0
ニッポン蕎麦行脚だからなあ・・・地方の変態（良い意味で）蕎麦の発掘は
義務だよなぁ
義務だよなぁ
314 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/30(木) 01:44:52.49 ID:jb2rzpiYP
Wikiで嫁さんも漫画家で死別してるって書いてあったけど巻末漫画で普通に嫁出てくるよね
二人目の奥さん？
二人目の奥さん？
315 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/30(木) 08:35:24.00 ID:XUJjr+F90
今日もいい天気 にもケーコさんっていう奥さん出てくるぞ
317 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/05/30(木) 21:23:00.10 ID:n2+edtKi0
新潟のふのりとか祖谷とか大分の山奥のそばとかも扱うとは思えんけどね
ただ出雲とか出石とかきちんと評価した文って見たことないから見てみたい気はする。
出雲のお重とか出石の皿と玉子とかどう評価するのかは知りたい
そうすると北陸のねずみ大根とか岩手のわんこもか、、、
そういや戸隠とか信州での違いとかもどうするのかね
ただ出雲とか出石とかきちんと評価した文って見たことないから見てみたい気はする。
出雲のお重とか出石の皿と玉子とかどう評価するのかは知りたい
そうすると北陸のねずみ大根とか岩手のわんこもか、、、
そういや戸隠とか信州での違いとかもどうするのかね
318 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/01(土) 20:50:24.46 ID:L0TMvYO30
>>314-315
おれも気になってるんだけど
「今日もいい天気」だと
ケーコさん（嫁）
田中さん（嫁の両親）
息子と娘（田中さんと仲がいい）
という家族構成なんだよね
二人目の奥さんに両親と子供が付いてきた
という解釈が一番自然なのかなあ？
おれも気になってるんだけど
「今日もいい天気」だと
ケーコさん（嫁）
田中さん（嫁の両親）
息子と娘（田中さんと仲がいい）
という家族構成なんだよね
二人目の奥さんに両親と子供が付いてきた
という解釈が一番自然なのかなあ？
319 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/25(火) 12:16:11.04 ID:PW8TIernO
最近つまんなかったけど今回のコロッケそばはよかった
もっとこういう話してほしい
もっとこういう話してほしい
320 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/25(火) 23:15:32.06 ID:fS4LJiB40
コロッケはそばよりうどんのほうがうまい
321 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/26(水) 23:07:37.69 ID:07sdHOw60
今回はジャンクフード、ファーストフードとしてのそばか。
322 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/28(金) 13:55:35.82 ID:i812j6SX0
コロッケそばのスレで言ってる事と同じ事言ってたなw
323 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/28(金) 19:51:22.58 ID:j3tVBm2w0
単行本出たのに、この静けさはなんだ。
と思ったら、最近つまらん話が多かったのか。
蕎麦屋のカレーの話ってやったかなあ？
期待しているんだが、ちょっと離れ過ぎ？
と思ったら、最近つまらん話が多かったのか。
蕎麦屋のカレーの話ってやったかなあ？
期待しているんだが、ちょっと離れ過ぎ？
324 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/28(金) 21:40:27.33 ID:7LOoBW/W0
この作者でもそばもんはこういうくだらない話してる時の方が面白いんだよな
325 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/29(土) 15:13:57.28 ID:BTVeUAN60
しかしコロッケまでやったらもう種物やりつくした感があるな…
天ぷらも鴨もカレーもおかめも花巻もみんな済んでるもんな
後は何かあるかな？
天ぷらも鴨もカレーもおかめも花巻もみんな済んでるもんな
後は何かあるかな？
326 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/29(土) 18:06:24.32 ID:0m5zyo9u0
コロッケそばなんてあるのか
初めて知った
初めて知った
327 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/29(土) 20:00:03.74 ID:0m5zyo9u0
討ち入り蕎麦のご主人がそのまんまな件
ttp://www.shinetsu-navi.jp/2012/12/14_028626.php
ttp://www.shinetsu-navi.jp/2012/12/14_028626.php
328 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/29(土) 20:41:16.85 ID:Fg2Ty4fGP
うん、聖の青春の、村上聖棋士もそっくしだった
バイオリンのひとはわかんないけど
バイオリンのひとはわかんないけど
329 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/06/30(日) 14:52:44.52 ID:nkmh7szq0
後から注文した客の商品が、先に出てくる店は嫌だなぁ。
330 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:GKa3VkmT0
蕎麦汁と揚げ物の相性は異常
331 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:9ySblSA80
討ち入り蕎麦は食ってみたい
332 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:ZI8U9aZHP
コロツケーそばはこんど試してみたい。
カップラーメンにのせるだけでもよさげだな。
カップラーメンにのせるだけでもよさげだな。
333 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:YzTnzDkl0
カレーヌードルにコロッケｗ
いやほんと東京に出てくるまでそばにコロッケとは考えたことも無かった
いやほんと東京に出てくるまでそばにコロッケとは考えたことも無かった
334 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:u068JmgMP
押井守の映画のなかで、ころっけそば食べるシーンで、
東京ではメジャーメニューだと思ってた
東京ではメジャーメニューだと思ってた
335 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:IhVPRrhU0
ちゃんとよし田のコロッケそばも採り上げられたか
まあさすがにカップ麺で終わらせるわけにもいかないよな
まあさすがにカップ麺で終わらせるわけにもいかないよな
336 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:WyYgCP6R0
ちゃんとした蕎麦とコロッケは合わないのか・・・ｗ
337 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:E82Vb2Sr0
最新巻ようやく買ってきた
討入りそばの味噌ツユでくってみたいな
討入りそばの味噌ツユでくってみたいな
338 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:d1Af22H80
339 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:3iAOrQh00
340 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:neUbgBQj0
いい焼酎で何とかハイを作ると不味いのと同じだなw
341 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:nYBTby3Y0
小田急沿線住みなので箱根そばが出てきたときはなんかうれしかった
つーかコロッケそば、箱根そばが始めたのか
つーかコロッケそば、箱根そばが始めたのか
342 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:18cOQeGEP
昨晩、コンビニコロッケとカップそばで試してみた。
こりゃ美味しいわ。台風の時に買いたくなる理由、理解した。
こりゃ美味しいわ。台風の時に買いたくなる理由、理解した。
343 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:SOOMhZZR0
関西の汁では合わない
344 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:R0mmaito0
それは言えるかもしれん
蕎麦の甘みのあるツユじゃ無いと、同じく甘みのあるコロッケと会わない
ってか、関西ではあのうどん出しで蕎麦を食うのだろうか？
蕎麦の甘みのあるツユじゃ無いと、同じく甘みのあるコロッケと会わない
ってか、関西ではあのうどん出しで蕎麦を食うのだろうか？
345 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:ylj92kPf0
生卵もコロッケと一緒で東京の汁の方が美味い。
346 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:U4tAV7K10
関西は鶉の卵が付いている
347 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:r2jyFJ8Y0
そば粉の割合が多いというクレームは流石の主人公も初めてだろうな
立ち食いの蕎麦は旨過ぎてはいかん、か
立ち食いの蕎麦は旨過ぎてはいかん、か
348 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:ZmZSJcR80
今は燃えちゃったけど池波正太郎の本に出てくるそば屋に
食べに行った奴のごとく
五万円の旅費を出してでもコロッケそば食べに東京に行く奴は
やっぱいるんだろうな。
食べに行った奴のごとく
五万円の旅費を出してでもコロッケそば食べに東京に行く奴は
やっぱいるんだろうな。
349 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:k5o3Ew690
常磐線駅そばの唐揚げ蕎麦が有名
350 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:6hEAp17i0
>>349
我孫子駅のあそこな
我孫子駅のあそこな
351 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:xPV45kJM0
>>350
裸の大将が店番していたっていう店？
裸の大将が店番していたっていう店？
352 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:gGAkDc7N0
立川駅のおでんそばは旨いのか？
353 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:dYLG8Cno0
354 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:J2W/Y3G3O
風たちぬみてきたら
この作者のバイオリン漫画を思い出した
この作者のバイオリン漫画を思い出した
355 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:6JjzUHNrO
主人公の夢に偉大な先人が出てきて煽るところは似てるな
356 ： 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5) ：2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:hL2ZeFLs0
てんぷら蕎麦食いたい
357 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:26gCNDoS0
蕎麦の丼に天ぷらが入っている所と、別に出してるところがあるんだけど、どっちがいい？
358 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:pevMaMN60
温かい蕎麦は天ぷら入ってた方がいい
掻き揚げは特に
掻き揚げは特に
359 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:mcHgNZuv0
別盛りの方がいいだろ
入れたきゃ何時でも入れられるんだから
入れたきゃ何時でも入れられるんだから
360 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:aqsvV1S80
有名どころの蕎麦屋ってあんなネギの切り方してるの？
361 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:ofCipSu/0
芝大門 更科布屋 本店 （さらしなぬのや）
は後書きから見ると実在していて
検索するとやっぱ実在している。
は後書きから見ると実在していて
検索するとやっぱ実在している。
362 ： 忍法帖【Lv=6,xxxP】(2+0：5) ：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:Krll6IUi0
店のネギはあのやり方だろ
潰れて水っぽくなる
うちのプランターの再生ネギではメンドクサイ
潰れて水っぽくなる
うちのプランターの再生ネギではメンドクサイ
363 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:vPCnKc830
蕎麦に天ぷらはのってきた方が天そば食べるっていう気分が出るな
厚い衣にしっかり染み込ませて食べる
厚い衣にしっかり染み込ませて食べる
364 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:2CIdcQ3+P
衣がばらばらになるのなら、たぬきそばでもいいやん、と思ってしまうがな。
365 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:kr0VfOt60
天かすじゃヤダ
366 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:ofCipSu/0
天かすはスナック菓子だよ。
原理も似たようなもんだし。
原理も似たようなもんだし。
367 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:6DGGXzt00
稜さんのギャンブル好きは母方爺さんからかな。
368 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:FqBb6Pwy0
飲む、打つ、買う
369 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:hX436icc0
打つのは蕎麦だけにしとけばいいのに
370 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:oSFN6yg10
鬱るんです
371 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:EChPsrnM0
青ネギの方が好きだわ
372 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:EqHS8T+m0
食べ方による
蕎麦の薬味には青ネギの方が好きだな
蕎麦の薬味には青ネギの方が好きだな
373 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:ok120Kp70
鶉の卵が無いのは邪道
374 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:c4fKJKyT0
出石か
375 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:PUgrCKj00
また今回も稜さんがキチ○イ集団に強引に巻き込まれる話か
376 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:o68cILJA0
稜さんの父ちゃん兄ちゃんは
サラリーマンなのか、
爺ちゃんの店を継いだのか。
果たして。
サラリーマンなのか、
爺ちゃんの店を継いだのか。
果たして。
377 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:Ba5F+qaNi
378 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:aTxX2+Oc0
かまぼこは板わさだけじゃなくて、おかめや鍋焼きにもつかうよなあ…。
379 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:vFv4GOINP
おかめそばは、実際に提供しているのをみたことない、、、、
鍋焼きってうどんでしょ。うどんもやってる店だけじゃ
お子様メニューにつかってるのは見たことある。
鍋焼きってうどんでしょ。うどんもやってる店だけじゃ
お子様メニューにつかってるのは見たことある。
380 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:qdrgtWOx0
おかめは旧江戸界隈なら普通にあるぞ
というか蕎麦食っててそこらへん回って無いのはまともに食って無いに等しい
うどん県に入らずうどんがどうこう言ってる輩と一緒
というか蕎麦食っててそこらへん回って無いのはまともに食って無いに等しい
うどん県に入らずうどんがどうこう言ってる輩と一緒
381 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:vFv4GOINP
関東に住んでないもんで
お台場のイベントとかにお上りさんしても、どこで喰って良いのか情報ないし
お台場のイベントとかにお上りさんしても、どこで喰って良いのか情報ないし
382 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:B9NCJBeo0
立ち寄れそうな範囲でググって電話すればいいと思うよ
383 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/01(日) 09:42:29.52 ID:FzbeoIC00
>>381
２ちゃんに書き込む前にやることがあると思う
２ちゃんに書き込む前にやることがあると思う
384 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/01(日) 12:46:13.79 ID:Bhkl5ySWP
では品川か新橋でおすすぬそば店おしえてプリーズ
385 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/01(日) 14:02:16.43 ID:SwQvJofW0
駅そばで我慢するに一票
386 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/01(日) 23:35:40.20 ID:z/IuCSMa0
カップそばとコロッケは意外と美味だった
387 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/02(月) 14:46:06.47 ID:5bUhkeMk0
コロッケとかかき揚げとかは関東の汁で食べるのが好み
388 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/02(月) 21:48:39.17 ID:uwcHz+2R0
関東の汁は乗せてちまちま漬ける
関西の汁には沈める
関西の汁には沈める
389 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/02(月) 22:28:26.31 ID:rbfkl/nk0
早くタヌキウドンで日本統一せーよ
ハイカラウドンとか天カスうどんを駆逐しろ
ハイカラウドンとか天カスうどんを駆逐しろ
390 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 11:46:11.19 ID:M2KlVbYZ0
タヌキなんか、ケチ臭い東にしかない
天かすみたいなほかすもんで、よう金取る気になるわ
天かすみたいなほかすもんで、よう金取る気になるわ
391 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 14:10:03.42 ID:k/Z1+QN80
ほーるもんで商売始めたのは関西だったっけ
392 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 16:28:43.53 ID:1zINpv030
キツネ蕎麦もヨロピク☆（ゝω・）v
393 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 20:10:28.91 ID:+H5xjmQ90
>>390
ハイカラはないわー
ハイカラはないわー
394 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 21:33:47.09 ID:c3/cqNe40
天カスって言葉が汚すぎる
関西人の衛生観念を疑うわ
関西人の衛生観念を疑うわ
395 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/03(火) 21:58:12.12 ID:PlYMUIH30
鶉の卵が無い蕎麦は認めん
396 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 11:08:29.16 ID:rfW6BiOO0
>>394
食べ物に「カス」と名付けるセンスがね
食べ物に「カス」と名付けるセンスがね
397 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 12:43:52.54 ID:2vKIKoIn0
かすづけ
かすじる
かすじる
398 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 13:32:14.12 ID:pOpH6MjD0
399 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 14:32:48.94 ID:5oopfpFP0
九州はやたら甘い味付けとか甘い醤油とか豚骨とかはさておいて
関西風と関東風が混在していると思う。
関西風と関東風が混在していると思う。
400 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 16:23:57.41 ID:ef2tzrMi0
かすウドン
401 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 16:39:15.27 ID:Ot5x6ZpH0
でもぶっちゃけ蕎麦ってまずいよねｗ
それに他の麺類、例えばラーメンなんかは改良を重ねて年々進化してるのに、そばときたら全く進歩ないしｗ
バカのひとつ覚えでしょうゆさとうかつおだしｗ
それに他の麺類、例えばラーメンなんかは改良を重ねて年々進化してるのに、そばときたら全く進歩ないしｗ
バカのひとつ覚えでしょうゆさとうかつおだしｗ
402 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 18:12:05.64 ID:/vek7w9N0
お客様いらっしゃい
403 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 18:56:33.56 ID:dnouibSv0
イタリアからいらっしゃい
404 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 19:58:17.22 ID:o0zbHiba0
ああ、カレー南蛮に海老天乗せたい
405 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/04(水) 21:07:50.33 ID:jfGOs1zw0
カレー南蛮ってカレーうどんの蕎麦バージョン？
406 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 12:48:43.35 ID:MkbK/fOTP
醤油だしベースに、カレー粉投入だけどね
407 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 14:16:44.69 ID:54R0Ze+m0
ギリシャの方から来た奴隷船じゃ無かったのか
408 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 16:25:59.84 ID:PDxzDWmN0
ネギが南蛮という名称に関わってるって聞いた
409 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 19:55:11.00 ID:fdlkIKiV0
そりゃガレー南蛮やー
410 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 21:32:18.09 ID:W3orGhOi0
そばこちょっと入ってるだけでそばを名乗れる制度っておかしくね
半分に満たなかったらそれはもう別の物質だろ
つまり50%を最低限にするよう法で定めるべきだ
半分に満たなかったらそれはもう別の物質だろ
つまり50%を最低限にするよう法で定めるべきだ
411 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 22:02:35.74 ID:w4ussUHai
そば、って
原料としてのそばの事だけを指すわけじゃなくて
そこからちょっとズレれて、料理の名前でもある訳で
沖縄そばは、そば粉つかってねぇのにそばと名乗るな
みたいな逆方向に妙なことにもなりかねないからなぁ
もちろん成分とかの表示それ自体は、なあなあじゃ困るけども
原料としてのそばの事だけを指すわけじゃなくて
そこからちょっとズレれて、料理の名前でもある訳で
沖縄そばは、そば粉つかってねぇのにそばと名乗るな
みたいな逆方向に妙なことにもなりかねないからなぁ
もちろん成分とかの表示それ自体は、なあなあじゃ困るけども
412 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/05(木) 22:07:09.59 ID:MkbK/fOTP
中華そばとかな
413 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/06(金) 11:59:43.08 ID:QaavIAdy0
>>410
お前の頭で考えつくことは、どこかの誰かがとっくに考えている
お前の頭で考えつくことは、どこかの誰かがとっくに考えている
414 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/06(金) 13:35:39.14 ID:hrf/OyrH0
JAS規格は一応あるが…
415 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/06(金) 15:04:37.11 ID:jT/ZaIFa0
分量がどうあるべきかなんて
食材ごとに勘案していちいち違う線引きするしかないわな
ほんの僅かで存在主張しまくる代物だってあるわけであり
食材ごとに勘案していちいち違う線引きするしかないわな
ほんの僅かで存在主張しまくる代物だってあるわけであり
416 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/07(土) 00:25:27.95 ID:TBI+xkLD0
思い切ってそばを１にした
417 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/07(土) 04:40:12.04 ID:VKNH91Dh0
>>410
わさび柿ピーとかが酷い事になるで
わさび柿ピーとかが酷い事になるで
418 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/07(土) 15:46:38.69 ID:5kMmQ7B00
ドイツのビールの法律を思い出した
419 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/12(木) 13:34:59.48 ID:LZ4QG/p10
>>397-398
カスの意味が違うだろw
カスの意味が違うだろw
420 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/12(木) 13:50:13.36 ID:wK0n9o4a0
421 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/14(土) 20:14:58.34 ID:wnqsJk6T0
一人前900円なら、千円づつ集めたって同じようなもんだと思うが……
422 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/17(火) 21:33:03.24 ID:hzz87sJn0
JR品川駅ってあちこちに立食いそば屋有るから羨ましい
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379415926/
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379415926/
423 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/17(火) 22:40:03.56 ID:Iu9ac3Sr0
>>422
げろまずだが
げろまずだが
424 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/18(水) 15:53:09.28 ID:nXT7CzRC0
弥生軒の唐揚げそばはうまくないが人気は高いｗ
425 ：名無しさん@お腹いっぱい：2013/09/19(木) 00:12:52.45 ID:F7cVKcI10
426 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/19(木) 14:54:28.46 ID:fjkOYLiK0
小田原の銘店の蒲鉾はそれなりの値段するな
427 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/19(木) 17:19:07.81 ID:vsMhbxOJ0
する
普通の高いかまぼこの倍くらい
一個千円コース
普通の高いかまぼこの倍くらい
一個千円コース
428 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/25(水) 18:58:36.96 ID:t/9I4JMA0
しかし、板わさってすごいよな
始めて聞いた時どういう料理か分からなかったもの
蒲鉾が名前に残ってない
始めて聞いた時どういう料理か分からなかったもの
蒲鉾が名前に残ってない
429 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/25(水) 20:06:40.44 ID:ZWzSnzG5P
ソバやバイトしてたとき、
ミニまな板にわさびをおいた料理で、寿かまぼこが添えてあるだけだと思ってた
つまり、わさびを食べるへんなつまみだと思って運んでた。
ミニまな板にわさびをおいた料理で、寿かまぼこが添えてあるだけだと思ってた
つまり、わさびを食べるへんなつまみだと思って運んでた。
430 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/26(木) 07:53:25.23 ID:m8IitquZ0
>>429
ひっでえ日本語
ひっでえ日本語
431 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/26(木) 10:48:02.80 ID:C9eY9ojY0
>>428
おそらく「板」が蕎麦屋の符牒なんだろう。寿司屋以外にもありそう
おそらく「板」が蕎麦屋の符牒なんだろう。寿司屋以外にもありそう
432 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/26(木) 17:09:52.94 ID:rHrrZ44u0
鳥わさもいい
433 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/28(土) 19:00:15.77 ID:9CWbRBHA0
鈴庵のかまぼこと日本酒買ってきてしまった(私は板わさとか焼き海苔とか蕎麦屋で頼めない人種)
434 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/28(土) 20:53:54.56 ID:d9G28msP0
鈴廣？
435 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/29(日) 11:52:46.42 ID:THS68Awp0
三週間もグダグダ続けてたが、結局稜さんが再現してやれば解決してたじゃんｗ
436 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/09/29(日) 12:12:40.98 ID:dcWN9k5qP
あぶさんと化し始めた
437 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 03:27:07.02 ID:/4FpEW8Z0
そばもんをたまたま病院の待合室で読んだんだけどさ、主人公酷すぎじゃね？
ちょっとソバ切る腕が甘いとはいえ、真面目に手打ちやってる職人の蕎麦を食って
「ハァ？・・・これがソバかぁ？」とか、ありえんわ＞＜
ちょっとソバ切る腕が甘いとはいえ、真面目に手打ちやってる職人の蕎麦を食って
「ハァ？・・・これがソバかぁ？」とか、ありえんわ＞＜
438 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 04:35:10.16 ID:bj54q9rG0
真面目にやってないからマズいんだし
439 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 08:36:31.91 ID:Uc3VHHEB0
440 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 10:16:16.65 ID:WsqL51PFP
>>437
金取ってるプロが、見習いでもしないようなそば切りじゃ海原激怒もするだろ
金取ってるプロが、見習いでもしないようなそば切りじゃ海原激怒もするだろ
441 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 12:03:39.07 ID:TrscDwlWP
ちょっとどころじゃねぇ
442 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 20:23:21.96 ID:USGaseYq0
戦前期の東京のそば専門店のやり方だけが絶対正義で
それ以外は糞味噌。但し田舎のドマイナーそばは除く
美味しんぼとやってる事は一緒
それ以外は糞味噌。但し田舎のドマイナーそばは除く
美味しんぼとやってる事は一緒
443 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 20:26:08.72 ID:AGHcvt1pi
まあ、初期は割とそんな感じも強かったけど
最近は薄くなってねぇか
最近は薄くなってねぇか
444 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 21:13:31.22 ID:QgHGyiqQ0
445 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 22:56:47.63 ID:vz+427le0
446 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 23:30:13.74 ID:zfskU0h+0
偶然だが鈴廣へ行ったので古今買ってきた
ついでに近所のスーパーで\200-の蒲鉾を買ってきた
知ってて食べると「なるほど....」と感じた
子供たちの反応は
上の子は「\200-の方がいつも食べてるやつっぽくて好き」
下の子は「古今の方がなんとなくうまいと思う」
だった。
庶民の舌の能力はそんなもんかな
ついでに近所のスーパーで\200-の蒲鉾を買ってきた
知ってて食べると「なるほど....」と感じた
子供たちの反応は
上の子は「\200-の方がいつも食べてるやつっぽくて好き」
下の子は「古今の方がなんとなくうまいと思う」
だった。
庶民の舌の能力はそんなもんかな
447 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/05(土) 23:58:37.35 ID:Kf8z8Eyn0
味覚がしっかりしてるのと好みは別だしな
そこらへんで釣ってきた雑魚をごった煮にしてワカメと海苔ぶち込んだ磯臭い味噌汁を爺さんが好きで
目の見えん爺さんに骨抜いて渡すと今日は○○と○○が取れたんやな〜って完璧に判別してくるけど
その味噌汁自体浜の人以外からは酷評
そこらへんで釣ってきた雑魚をごった煮にしてワカメと海苔ぶち込んだ磯臭い味噌汁を爺さんが好きで
目の見えん爺さんに骨抜いて渡すと今日は○○と○○が取れたんやな〜って完璧に判別してくるけど
その味噌汁自体浜の人以外からは酷評
448 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/06(日) 01:05:42.79 ID:e/2srHuv0
化調ネタを扱わないだけ大分まし
449 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/06(日) 12:11:18.32 ID:fuk4FXR+0
ガニェール氏（３つ星シェフ）とかは
ダシをその場で取る？精製したものがあるのに何言ってんだバカ時間の無駄だ、
値段も上がるわって日本の講演会で言い放ってしまったからな
所詮美味しんぼは朝鮮料理をまともに食える舌バカの妄想
ダシをその場で取る？精製したものがあるのに何言ってんだバカ時間の無駄だ、
値段も上がるわって日本の講演会で言い放ってしまったからな
所詮美味しんぼは朝鮮料理をまともに食える舌バカの妄想
450 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/06(日) 15:21:39.20 ID:ym9dQoAR0
老舗の蕎麦屋だってカレー南蛮はカレー南蛮の素使って作ってるだろ！
451 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/06(日) 17:28:39.41 ID:ykSvDWQHP
片栗粉と缶入りカレー粉のことけ？
452 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/07(月) 10:19:47.74 ID:y29hYrZs0
ポイントは出汁だもんな
453 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/07(月) 10:37:23.06 ID:XnOOm9Kg0
まあ何のスープに入れてもカレーって成り立つよね
454 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/07(月) 11:36:24.44 ID:ZMI1VQFp0
455 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/07(月) 14:32:40.82 ID:XnOOm9Kg0
イノシン酸もそうだけど引くまでわかんねーなら抽出したもんもってた方が確実でしょ
って言われたら何にも言えないもんな、味が変わるわけでなし
カリーが死んでればラーメンの値段はうどんとそう変わらないままだった
って言われたら何にも言えないもんな、味が変わるわけでなし
カリーが死んでればラーメンの値段はうどんとそう変わらないままだった
456 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/07(月) 16:46:14.41 ID:r5g9VxAn0
ヒガシマルのウドン出汁の素でいいか
457 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/08(火) 00:40:01.35 ID:gXYeKJXC0
458 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/08(火) 07:56:23.22 ID:QFl/+/c6P
スーパーでは売ってなかったな
459 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/08(火) 17:07:27.85 ID:Xo+DkeMV0
うまいまずいを決定付けるのはそこじゃないよって話なんであり
安いものはやっぱそれなりにそれだし
手間の掛けどころはさぼると火傷するでしょう
市販のつゆの回みたく、手を加えられる隙はあったりするわけでね
安いものはやっぱそれなりにそれだし
手間の掛けどころはさぼると火傷するでしょう
市販のつゆの回みたく、手を加えられる隙はあったりするわけでね
460 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/09(水) 06:32:40.25 ID:7g+KztqN0
市販のスープに店同様のパウチ入りがあるのを知らなかった恥話だろあれ
461 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/09(水) 11:01:39.04 ID:U37vY6WW0
うどんちゃんは消化器系が弱っている奴に優しく
そばくんは循環器系が弱っている奴に優しいイメージ。
そばくんは循環器系が弱っている奴に優しいイメージ。
462 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/09(水) 12:09:42.55 ID:hN1YzICM0
まぁ、噛まないとダメだがな
喉越しを味わっては
喉越しを味わっては
463 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/10(木) 01:22:21.05 ID:ZbNzzfEn0
蕎麦のでんぷんは消化されやすい上に消化酵素が入ってて肉の消化も良くなる
蕎麦こそ消化器系が弱っている人に優しいイメージ
蕎麦こそ消化器系が弱っている人に優しいイメージ
464 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/10(木) 07:20:10.24 ID:IzsApiSc0
噛み千切らないけどモグモグしないと駄目
465 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/10(木) 22:08:51.06 ID:2eDvq7mQ0
ルチン以外は循環器に良いイメージ無くね
466 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/10(木) 23:18:22.70 ID:8TZPwSBi0
この人って放射脳だったんだね
こんな人の描いたマンガ読みたくないから夏子の酒捨てたわ
こんな人の描いたマンガ読みたくないから夏子の酒捨てたわ
467 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/11(金) 02:09:37.27 ID:khXzqz6K0
高血圧治療してる時に蕎麦を勧められたよ(´・ω・｀)
468 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/11(金) 05:48:18.14 ID:lPiTHEEc0
>>466
何の関係が？
何の関係が？
469 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/11(金) 07:30:00.98 ID:6PYaHBq90
漫画家の回が
エロ漫画はエロ漫画でも
ホモ漫画だったら。
エロ漫画はエロ漫画でも
ホモ漫画だったら。
470 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/12(土) 00:48:04.00 ID:yyHqith60
>>467
ツユ無しなら・・・
ツユ無しなら・・・
471 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/12(土) 17:59:19.08 ID:lR+ueGh90
>>470
ツユの付け方も指導された(´・ω・｀)ｗ
ツユの付け方も指導された(´・ω・｀)ｗ
472 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/12(土) 20:58:32.68 ID:xMizPl770
蕎麦食べて汁の付け方気を付けたって駄目なときは駄目
473 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/13(日) 23:00:49.36 ID:t3mnDGkr0
ツユの塩分考えたら食うな、バカが正解
474 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 05:48:07.02 ID:29LVmWHW0
つゆは飲まないんだよ。
ざるもつけるのは少々。
ざるもつけるのは少々。
475 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 07:45:12.07 ID:XlrEezOL0
それでも寒い冬の深夜には飲む人もいるから、お客さんの事を考えて少しづつ塩分を控えていったら、
たまたま立ち寄った一見さんに「薄いじゃないか！！」っと怒られた、という話もあったね
たまたま立ち寄った一見さんに「薄いじゃないか！！」っと怒られた、という話もあったね
476 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 08:44:14.13 ID:phVh/Ywp0
あれは酒飲みは舌馬鹿って話なのかな
塩分薄くても出汁がしっかりしていればうまいのに
塩分薄くても出汁がしっかりしていればうまいのに
477 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 09:55:36.85 ID:klMWEvk80
478 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 14:58:51.73 ID:iTLe89zb0
>>477
毒殺の危険があるからな
毒殺の危険があるからな
479 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 15:31:45.31 ID:flEgog180
そば湯で割って飲む汁はうまい
480 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 18:29:44.81 ID:eHPgn9evO
田舎の面白いそばにスポットをあてるとか
新聞社をスポンサーにつけてライバルと対決するとか
新聞社をスポンサーにつけてライバルと対決するとか
481 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 18:51:00.48 ID:29LVmWHW0
爺さん子の稜ちゃんを見ると
美味しんぼの双子も山岡より海原慕うかな。
美味しんぼの双子も山岡より海原慕うかな。
482 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/14(月) 20:25:21.22 ID:j7P6+Gef0
稜ちゃんはガキの時に父親亡くしてるから、山岡家とは別ケースだろ
483 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/15(火) 22:30:26.63 ID:8iki/GTsO
おひさま御膳をネタに
484 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/16(水) 21:17:25.78 ID:WKrKDsNs0
旅しながら蕎麦打つスタイルは雄山とは異質のものだろう
485 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/17(木) 10:58:43.92 ID:NIKUq4fd0
今月30日に13巻
486 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/17(木) 19:38:09.91 ID:qyui1eli0
コロッケそばまで入るのかな？だったら買うか
487 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/17(木) 23:32:27.45 ID:WimAUdBnO
あの野球選手はモデルいるの？
488 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/19(土) 20:14:16.73 ID:F0AFbAhb0
次は会津編らね
489 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/22(火) 23:35:03.52 ID:tneuxKcgP
自営業が開店休業状態なので、近くの手打ち蕎麦専門店にパートいくことになりました。
時給額よりまかない飯が嬉しいので。
蕎麦うち教えてもらないないかなあ。
時給額よりまかない飯が嬉しいので。
蕎麦うち教えてもらないないかなあ。
490 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/23(水) 17:58:23.26 ID:XOc7NCqL0
日曜に蕎麦屋酒してきた
蕎麦焼酎がなゆたの時しかなくて少し(´・ω・`)
蕎麦焼酎がなゆたの時しかなくて少し(´・ω・`)
491 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/25(金) 21:49:48.69 ID:7UXkRcin0
しっぽくそば美味そう
なんつーか麺類では別作品だけど「三月のライオン」に出てきた甘やかしうどんよりも
食欲を刺激された。
別にマツタケはどうでもいいけどね。
なんつーか麺類では別作品だけど「三月のライオン」に出てきた甘やかしうどんよりも
食欲を刺激された。
別にマツタケはどうでもいいけどね。
492 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/26(土) 01:41:14.79 ID:IiE7P2HS0
鈴廣の一枚300円くらいのかまぼこを買ってきておためし中。
9ミリに切っていたわさにすると、この価格帯でも結構幸せな気がするぞ。
9ミリに切っていたわさにすると、この価格帯でも結構幸せな気がするぞ。
493 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/26(土) 19:11:12.31 ID:WQg0Fti60
しっぽくはうどんは食べたことあるけどそばは無かった
494 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/27(日) 21:09:51.79 ID:i/PGnwcV0
イノシン酸含有量が通常の1.5倍の削り節や出汁の割合を多くして塩分控えめのそばつゆ
小諸そばでそばつゆと天つゆ別にして出してるのみて
もしかしてこの漫画影響なんだろうか？と思ってしまった
小諸そばでそばつゆと天つゆ別にして出してるのみて
もしかしてこの漫画影響なんだろうか？と思ってしまった
495 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/27(日) 21:40:54.05 ID:OEXJZoNX0
許される範囲のコストで味と健康を突き詰めれば向かうところは
どこも同じなだけだと思うな。
まあ、天つゆを別に作っても、採算が取れるだけの売り上げをだすってのは
かなりすごい気がする。
どこも同じなだけだと思うな。
まあ、天つゆを別に作っても、採算が取れるだけの売り上げをだすってのは
かなりすごい気がする。
496 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/28(月) 10:22:39.70 ID:epF9ilJ+i
この漫画がある程度上手く時代の流れを掬い取った、ではあるとしても
さすがに業界に直接に影響を与えるほどの発信力は無いと思うがｗ
さすがに業界に直接に影響を与えるほどの発信力は無いと思うがｗ
497 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/28(月) 22:33:48.16 ID:wEK2vWkQ0
カツ丼の回は誤解を生んでる気がする
498 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/29(火) 09:18:31.69 ID:hDoGlr9k0
首相暗殺の下りは作者の創作ですよ、と作中でも断ってるけど他に何かある？
カツ丼発祥については「いったもん勝ち」なところがあるので何とも
カツ丼発祥については「いったもん勝ち」なところがあるので何とも
499 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/29(火) 09:55:48.23 ID:WFIm3AwH0
早稲田についてか？誤解。
500 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/29(火) 19:30:40.20 ID:vWY5LXAf0
13巻買ってきた。収録はニシン、牡蠣、板ワサ
後書きは今までで一番面白かった
3500円の蒲鉾に驚くだけでなく、8巻の高い削り節は売れないとか
10巻での食堂蕎麦屋の高くて量の少ない手打ち批判って
作者の本音の部分もあるんだなあと思った
後書きは今までで一番面白かった
3500円の蒲鉾に驚くだけでなく、8巻の高い削り節は売れないとか
10巻での食堂蕎麦屋の高くて量の少ない手打ち批判って
作者の本音の部分もあるんだなあと思った
501 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/29(火) 22:09:03.74 ID:WFIm3AwH0
コロッケは？
502 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/30(水) 18:30:04.52 ID:LZIS59dg0
>>501
ネギとコロッケは収録されてないよ
ネギとコロッケは収録されてないよ
503 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/10/30(水) 19:20:54.87 ID:A7l+duAz0
雑誌連載ではコロッケより後だった板わさのエピソードが収録されてるね
ページ数の関係とかいろいろあるんだろう
ページ数の関係とかいろいろあるんだろう
504 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/01(金) 21:54:12.18 ID:7VjnXFTu0
ところでこの奥さんって生きてるの？
須賀原洋行の奥さん的なあれ？
須賀原洋行の奥さん的なあれ？
505 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/03(日) 19:26:53.88 ID:Llh+RG+x0
ニシンも板わさもあと一頑張りしてほしかったなあ
関東の出汁に合わせてニシンの炊き方工夫してニシン蕎麦出す店や、
かまぼこの飾り切りや山葵に拘って板わさ出す店もあるんだし
関東の出汁に合わせてニシンの炊き方工夫してニシン蕎麦出す店や、
かまぼこの飾り切りや山葵に拘って板わさ出す店もあるんだし
506 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/03(日) 21:41:24.75 ID:rPA5QFsJ0
散漫になるだけだろう。
507 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/04(月) 12:52:58.32 ID:jKq+WRDN0
むしろ否定されそう。
「一番美味しくなるように切るのが本当の職人技なんです」とか
「一番美味しくなるように切るのが本当の職人技なんです」とか
508 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/04(月) 22:59:15.97 ID:sHQqhukU0
ニシンを番茶で戻した段階のを
そばにいれるのは味気ないんかな。
そば汁で煮込んだりとか
フライパンで炒めたりとかして。
味の変化は楽しめないが。
そばにいれるのは味気ないんかな。
そば汁で煮込んだりとか
フライパンで炒めたりとかして。
味の変化は楽しめないが。
509 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/04(月) 23:20:13.83 ID:sHQqhukU0
身欠にしんを米のとぎ汁・米ぬか・番茶で戻したのを冷凍食品にするのは
味が落ちるんかな。
戻した段階の食すには身欠にしん買う以外ないんかな。
味が落ちるんかな。
戻した段階の食すには身欠にしん買う以外ないんかな。
510 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/05(火) 06:51:54.62 ID:i/vVgIPB0
普通に真空パックでいいじゃん
511 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/06(水) 02:33:08.50 ID:BKGleBAs0
最初の一口目は塩で頂いてください
512 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/06(水) 18:02:49.77 ID:XwcX0CnH0
塩で食べる蕎麦
水で食べる蕎麦
水で食べる蕎麦
513 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/06(水) 18:06:48.34 ID:F/c9crP90
小林よしのり
●石破の論理破綻は、わしなら徹底的に指摘して、完全に粉砕することができる！
わしは石破茂を論理的な人間とは認めない。非論理的であり、デタラメである！
石破の考えをここに批判しておく。
石破は「原発がなければ、江戸時代に戻る」と言っている。
完全な馬鹿である！
現在、関東は原発1基も稼働してないが、江戸時代ではない。
沖縄には原発はないが、江戸時代ではない。
高度経済成長は、原発のない時代に達成されたのである。
石破は馬鹿である！
核を持つ意志もないくせに、もし作ろうと思ったら1年以内に作れるなんて妄想は、
核抑止力にならない。そもそも NPT体制の下で原発を許可され、IAEAの核査察が入って監視している。
これらのことは『脱原発論』に詳しく描いてるから、石破茂もちゃんと読め！
読んだら反論できないから、読まないのだろう。不勉強に居直る馬鹿である！
石破はダメだ。パラダイム転換が出来ない、化石脳のポチ保守だ！
石破の論理破綻は、わしなら徹底的に指摘して、完全に粉砕することができる！
●石破の論理破綻は、わしなら徹底的に指摘して、完全に粉砕することができる！
わしは石破茂を論理的な人間とは認めない。非論理的であり、デタラメである！
石破の考えをここに批判しておく。
石破は「原発がなければ、江戸時代に戻る」と言っている。
完全な馬鹿である！
現在、関東は原発1基も稼働してないが、江戸時代ではない。
沖縄には原発はないが、江戸時代ではない。
高度経済成長は、原発のない時代に達成されたのである。
石破は馬鹿である！
核を持つ意志もないくせに、もし作ろうと思ったら1年以内に作れるなんて妄想は、
核抑止力にならない。そもそも NPT体制の下で原発を許可され、IAEAの核査察が入って監視している。
これらのことは『脱原発論』に詳しく描いてるから、石破茂もちゃんと読め！
読んだら反論できないから、読まないのだろう。不勉強に居直る馬鹿である！
石破はダメだ。パラダイム転換が出来ない、化石脳のポチ保守だ！
石破の論理破綻は、わしなら徹底的に指摘して、完全に粉砕することができる！
514 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/06(水) 18:26:02.55 ID:xsETL9VA0
儂の蕎麦
515 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/06(水) 20:31:27.55 ID:K8u5+wQI0
小林よしのりほどじゃないけど、山本おさむも自分を美化してるよね
本物は神経質そうな目つきの白髪ハゲなのに
本物は神経質そうな目つきの白髪ハゲなのに
516 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/07(木) 21:34:28.41 ID:okPs9U8V0
>>515
しょせん漫画だし、許してやれよw
しょせん漫画だし、許してやれよw
517 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/10(日) 01:53:18.93 ID:m3Yx/ssNP
そばってそんなにダイエットにいいのか？
518 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/10(日) 13:15:38.43 ID:qX24DjCH0
別に良くもないだろうがボリュームの割にカロリー少ないのと米小麦よりいろんな栄養入ってるからおかずがいらない
519 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/10(日) 17:41:37.04 ID:wdVa9V2R0
蕎麦米の方が蕎麦切りよりダイエットにはいい気がする
520 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/10(日) 22:48:53.94 ID:yLupEyRO0
ポール…
521 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/11(月) 17:23:36.72 ID:qX902jMt0
今回のエピソード、作者の肉体労働者蔑視がよく分かる回だな
522 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/11(月) 18:02:12.92 ID:46P+jugU0
そばは低GIだから‥ってのは少し前からそば業界関係が言ってる
事だけど、炭水化物としては低い(それでも中華麺とカロリーGIとも同等)
ので、普段の食生活を気を健康志向にするならば。ってレベル
炭水化物メインの蕎麦をダイエットや減量食に勧めるなんてGIの見地からは
マジ基地な主張だよ
作中のボクシング減量とやらも滅茶苦茶だし‥
事だけど、炭水化物としては低い(それでも中華麺とカロリーGIとも同等)
ので、普段の食生活を気を健康志向にするならば。ってレベル
炭水化物メインの蕎麦をダイエットや減量食に勧めるなんてGIの見地からは
マジ基地な主張だよ
作中のボクシング減量とやらも滅茶苦茶だし‥
523 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/11(月) 18:05:49.15 ID:TOD2IgL3P
失業隠してバイトしてるほどなのに、なぜジムに通う、、、
524 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/11(月) 20:59:51.88 ID:KBWQoM7G0
あれ、不正受給じゃねえの？
525 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/12(火) 01:49:45.36 ID:Wu7jpJCdP
なんかnhkで蕎麦打職人の話やってたみたい
526 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/12(火) 08:10:43.15 ID:glpR9LNv0
>>525
見た！ あれだけのこだわりで、怒らない指導法を貫くのも凄いな。
見た！ あれだけのこだわりで、怒らない指導法を貫くのも凄いな。
527 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/12(火) 21:15:39.16 ID:f7VPATIH0
才能の世界
528 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/13(水) 00:01:03.00 ID:8CIkENiL0
まあ怒ったって萎縮するだけだからな
本当にカスで動かないような奴以外には怒鳴るのは無駄
本当にカスで動かないような奴以外には怒鳴るのは無駄
529 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/18(月) 21:49:04.50 ID:H806s9Fbi
そば焼酎のネタがあったけどそば焼酎って旨いの？
酒はビールしか飲めない
酒はビールしか飲めない
530 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/18(月) 22:15:15.95 ID:iS9nGwr10
そもそもビールしか飲めないんだったらマジで意味のない質問だよな？
好きな人間は好きとしかいいようがない、とは予想できるか？
好きな人間は好きとしかいいようがない、とは予想できるか？
531 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/18(月) 23:41:42.77 ID:faH5HfQRP
そば焼酎って、そばを発酵させているだけ？なんかもったいない
532 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 00:20:16.96 ID:9znzDFuR0
>>531
蕎麦を腐敗させるよりマシ
蕎麦を腐敗させるよりマシ
533 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 14:35:52.00 ID:3G7SRSEGi
というか、酒の醸造全否定されてもどうすりゃいいんだよｗ
534 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 14:37:43.40 ID:LIdGkKpE0
味噌と醤油も否定し始めそう
535 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 15:47:30.43 ID:qk5QZ7Y5P
デンプンであればなんでも酒にできるらしいけど、
そばからのデンプンてすくなくて、効率悪いと思うから
そばからのデンプンてすくなくて、効率悪いと思うから
536 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 16:08:53.70 ID:Dmh43BB80
米なんて半分削るけどね
537 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 17:42:43.70 ID:Z5RHFp1di
いや、アルコールを工業的に取り出す話なら
そういう意味で効率が悪い、ってのは分かるけど
飲み物としての酒に、それを言ってもあんまり意味ないだろｗ
そういう意味で効率が悪い、ってのは分かるけど
飲み物としての酒に、それを言ってもあんまり意味ないだろｗ
538 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 19:37:20.18 ID:xC/3qOEu0
味とか香りとか…酒飲まない人かな
539 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 19:42:52.83 ID:XNBPYWyXi
日本酒には精米歩合ってのがあるが蕎麦焼酎ってどのくらい蕎麦使ってるのかが解らん
まぁ日本酒は飲むが焼酎飲まないから
焼酎＝チューハイってイメージしか無い
まぁ日本酒は飲むが焼酎飲まないから
焼酎＝チューハイってイメージしか無い
540 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 21:00:21.25 ID:Dmh43BB80
醸造酒と蒸留酒の区別から勉強した方がいいと思う
541 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 21:26:31.26 ID:9znzDFuR0
>>540
いや カストリでも飲ましておけばいいんだ
いや カストリでも飲ましておけばいいんだ
542 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 21:53:57.07 ID:UqcFqD4Z0
あの話読んで蕎麦焼酎飲んでみたけどイマイチだった
青臭いというかなんというか
青臭いというかなんというか
543 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/19(火) 22:55:18.79 ID:uKNoG1OD0
雲海はらめぇ
544 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/20(水) 00:20:04.59 ID:CoB2Z7YwP
そば湯でホット焼酎割りしたらどうなるかなあ。
545 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/20(水) 13:29:14.86 ID:EiMxdsKx0
チェーン店のそじ坊で出してるよ。さらに梅干＋が好み
546 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/20(水) 19:52:52.99 ID:IBGAvzCJi
そば焼酎雲海って旨い？
スーパーや酒屋じゃこれしか無い
スーパーや酒屋じゃこれしか無い
547 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/20(水) 20:41:36.40 ID:EiMxdsKx0
548 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/20(水) 21:47:17.70 ID:vLVA9Ry7i
>>546
雲海旨いよ
雲海旨いよ
549 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 10:05:36.46 ID:krAbkKc00
安くて好きな酒だわ
焼酎は安くても結構飲めるのが多いのがいいな
焼酎は安くても結構飲めるのが多いのがいいな
550 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 15:24:35.83 ID:E5I4Tr9LP
もりそばのつけ汁って普通、からいもんなの？
バイト始めた手打ちソバ店、ゲキ甘い。レシピのぞき込んだら、粗糖つかってた、、。
いや、甘いの好きだけどさ。
バイト始めた手打ちソバ店、ゲキ甘い。レシピのぞき込んだら、粗糖つかってた、、。
いや、甘いの好きだけどさ。
551 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 16:57:05.67 ID:GgEgdTx00
藪系は辛いから三分の一だけ付けて食えと漫画で何度もいってるだ ろ
552 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 18:41:32.46 ID:g17sw7vK0
辛いと言うより濃い
醤油も出汁も砂糖もたくさん入っている
醤油も出汁も砂糖もたくさん入っている
553 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 21:27:32.23 ID:j3ZnpGlz0
調味料/ソースとしては非常に甘い（糖分/塩分比率が高い）
塩分濃度しては高い
作るときに砂糖大量にぶち込むのは、藪系含め現代の蕎麦屋では共通仕様
例えば関西の煮物の汁は糖分比率が少なく、塩分濃度も薄い。てか汁自体が薄い
それと比較すれば、塩辛くて甘ったるい となる
塩分濃度しては高い
作るときに砂糖大量にぶち込むのは、藪系含め現代の蕎麦屋では共通仕様
例えば関西の煮物の汁は糖分比率が少なく、塩分濃度も薄い。てか汁自体が薄い
それと比較すれば、塩辛くて甘ったるい となる
554 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/21(木) 23:05:24.22 ID:swToOFV20
出石とかはどっぷり浸けた方がいい感じ
555 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 17:01:03.27 ID:NgePsEIx0
で、でい(ry
556 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 17:04:02.59 ID:DelpGz9j0
これは手抜きの薄い汁ではないよ、飲む汁だよ
なんて話もありましたね
というか付け汁の形式ならわかるけど
最初から浸かってる形式の汁が濃いのは理解できない当方関西勢
なんて話もありましたね
というか付け汁の形式ならわかるけど
最初から浸かってる形式の汁が濃いのは理解できない当方関西勢
557 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 17:19:43.45 ID:NgePsEIx0
そばが強いからかな。関西出身だけど
558 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 18:02:14.54 ID:3ZyO6ArJ0
ウズラの卵が無い汁は認めない
559 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 18:50:47.10 ID:NgePsEIx0
ああ、そういや納豆そばでかかってる汁が薄いと全然ダメだわ
560 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 22:19:41.39 ID:zke5/UsV0
で…出雲のわりごそば食いたくなってきた
561 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/22(金) 22:57:41.79 ID:NgePsEIx0
出雲もつゆは濃いんじゃなかったっけ？食ったこと無いからそこんとこどうなの？
562 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 01:00:08.81 ID:7PWkZHzW0
濃いめだよ
563 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 03:02:47.20 ID:9AiuHt7a0
関西が異端ということでいいのかな？
564 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 03:15:34.86 ID:8GnSw6vk0
伊勢うどんは関西うどんじゃない
あくまでも伊勢うどんなのである
あくまでも伊勢うどんなのである
565 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 07:32:44.87 ID:Sex6HPRx0
浸透圧の関係で煮物とかが薄味なのは分かる
しかし、そばやうどんも薄味にすることはないんじゃないだろうかと思う
うどんも東の方が好きだわ
しかし、そばやうどんも薄味にすることはないんじゃないだろうかと思う
うどんも東の方が好きだわ
566 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 08:49:48.33 ID:zEjyTw6F0
>>565
とりあえず、うどんに蕎麦の汁かけるのやめれ
とりあえず、うどんに蕎麦の汁かけるのやめれ
567 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 16:34:32.61 ID:Jc2iK1TC0
家でもうどんとそばは同じめん汁使うからなぁ
568 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 16:45:37.02 ID:qva4aeX40
それはない
569 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/23(土) 18:30:21.28 ID:Lg/QwC2B0
ないな
570 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/24(日) 01:11:44.65 ID:PvwB1jFZ0
希釈率が違うだけ
571 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/24(日) 08:58:21.04 ID:z8gGadM10
全く違うな
572 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/24(日) 16:39:29.70 ID:30oC2u6A0
関東は専用品なんか買わん
573 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 12:46:02.03 ID:0OoxcJE90
家だと毎回作るから、うどんとそばのつゆは変えるだろ
立ちそばとかは、面倒だから同じのを使うが
ソバ用の甘汁でうどんは食えないコトも無いが、関西のうどん出汁でソバを食うと思うとゾッとする
やっぱり西では分けてんのかね？
立ちそばとかは、面倒だから同じのを使うが
ソバ用の甘汁でうどんは食えないコトも無いが、関西のうどん出汁でソバを食うと思うとゾッとする
やっぱり西では分けてんのかね？
574 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 12:50:34.48 ID:HCr/9HSK0
西日本ではうどん屋がそばもやってたりするし
分けてないんじゃね。
分けてないんじゃね。
575 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 15:41:58.12 ID:sA3SLn1rP
愛知県だけど、うどんメインでソバもか
手打ちソバやだけどうどんも出せるっていう感じ
だから、「きつね」「たぬき」は、そばもうどんもあり、店員に確認ききかえしされる。
つゆの濃さも違う。
ごくたまに、味噌煮込みうどん専門店という、ほかの地域にはない変チェーンもある。旨いけど。
手打ちソバやだけどうどんも出せるっていう感じ
だから、「きつね」「たぬき」は、そばもうどんもあり、店員に確認ききかえしされる。
つゆの濃さも違う。
ごくたまに、味噌煮込みうどん専門店という、ほかの地域にはない変チェーンもある。旨いけど。
576 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 17:12:32.72 ID:kz74oVT40
577 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 20:09:52.77 ID:mGkjZ3Ni0
最新話が微妙すぎるおかげで誰も話題に出さない
578 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 20:27:56.84 ID:MAWcFr2o0
そばダイエットは無理あり杉だしエピソード自体つまらないし
それなのにまだ前編その2でまだまだ続きそうでウンザリ
それなのにまだ前編その2でまだまだ続きそうでウンザリ
579 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 20:47:50.58 ID:AwxCk5D/i
名古屋と言うか東海地区はそば汁独特だね
立ち食いの話だが三島、沼津、静岡、浜松、名古屋は甘い
豊橋だけ塩辛い
ネギも関東と違う
立ち食いの話だが三島、沼津、静岡、浜松、名古屋は甘い
豊橋だけ塩辛い
ネギも関東と違う
580 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 21:44:01.41 ID:umna50iS0
蕎麦deダイエットは読者に需要なさそう
581 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/25(月) 22:43:32.92 ID:IW/XAUGB0
引き上げ湯葉とは面倒なものを。
納豆といい、なんつーか、大豆ばっかだなw
納豆といい、なんつーか、大豆ばっかだなw
582 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 08:47:00.48 ID:ZhokEfNnO
プロテイン蕎麦
583 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 14:41:58.00 ID:kJb6oX3p0
腹持ちの悪い蕎麦でダイエットの時点で狂ってる
しかも冷やしってw
身体を冷やして代謝は悪くなるは、早食い出来るから満足感は薄れるは……
おまけに職人専属で雇うって、伝説の蕎麦名人は、料金も格安なのかよ
と、悪口言ってもしょうがないから黙ってる
しかも冷やしってw
身体を冷やして代謝は悪くなるは、早食い出来るから満足感は薄れるは……
おまけに職人専属で雇うって、伝説の蕎麦名人は、料金も格安なのかよ
と、悪口言ってもしょうがないから黙ってる
584 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 14:58:49.91 ID:okyPFETp0
伝説の蕎麦名人の孫
だから料金も格安なんじゃね。
だから料金も格安なんじゃね。
585 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 16:02:26.61 ID:sqrz/KwCP
>>583
ざるそばみたいなものだっけ 冷やし
ざるそばみたいなものだっけ 冷やし
586 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 21:03:22.57 ID:kQtPaqIE0
生湯葉そばか
一回やってみよう
一回やってみよう
587 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/26(火) 22:08:03.33 ID:IHTjra9+0
アスリート食と言えば一般に高タンパク低カロリーだから蕎麦でいけると考えたのか？
たぬきそばとか鴨南蛮にホウレン草などの緑黄色野菜たっぷり入れてバランス取るとかの方がよさげ
たぬきそばとか鴨南蛮にホウレン草などの緑黄色野菜たっぷり入れてバランス取るとかの方がよさげ
588 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/27(水) 15:19:52.65 ID:NXDQ1hmQ0
（あいつプロテインやってるな・・・）
589 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/27(水) 15:30:22.03 ID:I4vCUhGx0
そうだね、プロティンだね。
590 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/27(水) 20:53:07.80 ID:vzMomFQJ0
一応すすりこまずによく噛んで食えって言ってるんだけどね。
591 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/11/27(水) 22:19:48.44 ID:v53IdnKui
おぼろ昆布そばの話宜しく
出張先で北陸本線の立ち食いで食べる
おにぎりもおぼろ昆布でいかにも北陸って感じでいい
出張先で北陸本線の立ち食いで食べる
おにぎりもおぼろ昆布でいかにも北陸って感じでいい
592 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 13:59:07.67 ID:y4q6XECr0
鴨南蛮食ったやついねーだろ。
本物出すと3000円〜4000円はするはず。
合鴨蕎麦なんてのは、「アヒル蕎麦」って正式名称をちゃんと言うべき。
でなきゃ偽装だよ。
東京で鴨が食える店は3万するわけで・・
本物出すと3000円〜4000円はするはず。
合鴨蕎麦なんてのは、「アヒル蕎麦」って正式名称をちゃんと言うべき。
でなきゃ偽装だよ。
東京で鴨が食える店は3万するわけで・・
593 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 14:23:18.08 ID:0bMuuV7g0
そうかも！
俺食ったこと無いかも！
俺食ったこと無いかも！
594 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 14:31:35.80 ID:y4q6XECr0
本物はちょっと「臭い」です。
臭くないなら偽物。ジビエ臭ってやつか
＞実は肉屋さんの業界では、食肉用品種のアヒルのことを合鴨というのが長年の慣習なのです。
＞消費者庁：アヒル肉を使用していたとしても、料理名として「鴨南蛮」と表示してもかまわない。
ただの食品偽装じゃんかｗ
「鴨南蛮」ほどどこにでもあって、かつ誰も食ってないそばはないだろうな。
ちゃんと探せばあるはず。
「時価・入荷しました」「○匹入りました」
とかじゃないとたぶん偽物。
つうか臭いで分かる。
違うんだな・・・ 力士じゃないけどおいしいぞ。
臭くないなら偽物。ジビエ臭ってやつか
＞実は肉屋さんの業界では、食肉用品種のアヒルのことを合鴨というのが長年の慣習なのです。
＞消費者庁：アヒル肉を使用していたとしても、料理名として「鴨南蛮」と表示してもかまわない。
ただの食品偽装じゃんかｗ
「鴨南蛮」ほどどこにでもあって、かつ誰も食ってないそばはないだろうな。
ちゃんと探せばあるはず。
「時価・入荷しました」「○匹入りました」
とかじゃないとたぶん偽物。
つうか臭いで分かる。
違うんだな・・・ 力士じゃないけどおいしいぞ。
595 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 14:41:46.29 ID:y4q6XECr0
・アヒル＝合鴨 白い 当然違う＝ただのアヒル
・チェリバレー種＝そば屋が「国産の鴨です」とドヤ顔でいった場合、この偽物を出される
・バルバリー種＝本鴨という偽物、 偽物なのに「本鴨」ｗ
本物は「青首」ただ1種類な。
ありとあらゆる偽物があるのが「鴨肉」 偽装の総合商社が鴨南蛮。
そんで客がバカだと思って、青首っていっても違うの出してくる可能性が高い。
綺麗な肉は偽物、本物は小さくて見栄えが悪い(だから効率が悪い)。
でかい肉の切れは「アヒル」です。
1万超えたら出てくる可能性が多少はある。(鴨鍋5000円は無理)
漁師に頼んで、現物送ってもらって、自分で毛をむしるのが一番です。
どんな偽物を送りつけられるかわからんし。
・チェリバレー種＝そば屋が「国産の鴨です」とドヤ顔でいった場合、この偽物を出される
・バルバリー種＝本鴨という偽物、 偽物なのに「本鴨」ｗ
本物は「青首」ただ1種類な。
ありとあらゆる偽物があるのが「鴨肉」 偽装の総合商社が鴨南蛮。
そんで客がバカだと思って、青首っていっても違うの出してくる可能性が高い。
綺麗な肉は偽物、本物は小さくて見栄えが悪い(だから効率が悪い)。
でかい肉の切れは「アヒル」です。
1万超えたら出てくる可能性が多少はある。(鴨鍋5000円は無理)
漁師に頼んで、現物送ってもらって、自分で毛をむしるのが一番です。
どんな偽物を送りつけられるかわからんし。
596 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 14:42:32.21 ID:tRc9LySk0
鶏って恐竜そのものだよな。
597 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 14:48:15.74 ID:tRc9LySk0
ふさふさ→つるつる
猪→豚
マンモス→象
猿→人間
つるつる→ふさふさ
恐竜→鳥
猪→豚
マンモス→象
猿→人間
つるつる→ふさふさ
恐竜→鳥
598 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 15:15:59.67 ID:y4q6XECr0
>>591
北陸は昆布しかねーからな。
鰹節ほとんど使わない。
福井が大根おろしだけ使ってるのと同じ
納豆も食わないので、とろろ昆布が納豆代わり。
＋出汁代わり
醤油は金沢がやけに甘い。
北陸行くなら問答無用で甲殻類だよ。
そこらのスーパーに適当に売ってるのでも全然違う。
和牛があるわけでもないし、ろくなものないが
海老とか蟹だけは旨い。
北陸は昆布しかねーからな。
鰹節ほとんど使わない。
福井が大根おろしだけ使ってるのと同じ
納豆も食わないので、とろろ昆布が納豆代わり。
＋出汁代わり
醤油は金沢がやけに甘い。
北陸行くなら問答無用で甲殻類だよ。
そこらのスーパーに適当に売ってるのでも全然違う。
和牛があるわけでもないし、ろくなものないが
海老とか蟹だけは旨い。
599 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 15:20:17.29 ID:y4q6XECr0
エビ・カニは産地から離れるほど急激にまずくなるので
都会で金出しても産地以上のは買えないです。
白身とかなら「熟成」もあるから一概に言えないが、甲殻類は足が速すぎる。
北陸の人間が東京のエビとか食ったら腐った生ゴミだと思うレベル。
(車えびとかの活けは別)
都会でも北陸の料理は食えるわけで、
北陸ではひたすらエビ・カニと日本海でしか取れないマイナーな魚だけ食っとけばいい。
都会で金出しても産地以上のは買えないです。
白身とかなら「熟成」もあるから一概に言えないが、甲殻類は足が速すぎる。
北陸の人間が東京のエビとか食ったら腐った生ゴミだと思うレベル。
(車えびとかの活けは別)
都会でも北陸の料理は食えるわけで、
北陸ではひたすらエビ・カニと日本海でしか取れないマイナーな魚だけ食っとけばいい。
600 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 18:38:01.62 ID:NDU/lvt+O
安くてうまけりゃ何でもいいよ
601 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/02(月) 20:53:05.57 ID:GK1WMuTS0
バリケンの立場は？
602 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/03(火) 04:22:51.52 ID:bwVFmxKF0
合鴨おいしいね
603 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/04(水) 14:51:03.53 ID:5aX4/XPF0
ID:y4q6XECr0は間違いなく低収入
604 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/04(水) 16:16:22.29 ID:FDxfZio5P
本業左前なので手打ちそば店でバイトさせて食いつないでいる男です。
鴨南蛮そば売れまくり。なので、まかない飯にはでてこない。しょぼん。
はやく自分の収入でどうどうと鴨南蛮そばたべたひ。
鴨南蛮そば売れまくり。なので、まかない飯にはでてこない。しょぼん。
はやく自分の収入でどうどうと鴨南蛮そばたべたひ。
605 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/04(水) 16:19:12.69 ID:kSlaDt0X0
誰をバイトさせてるんだ？嫁？
606 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/04(水) 16:51:29.65 ID:FDxfZio5P
×させて → ○させてもらって
607 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/06(金) 13:44:31.68 ID:G2YbNRKB0
で、その本物は旨いのか旨くないのか
もしも旨くなかったりした日には
その本物性に拠るところになってる価値っていったいなんなんだ
とかは思うところね
もしも旨くなかったりした日には
その本物性に拠るところになってる価値っていったいなんなんだ
とかは思うところね
鴨南蛮の下位メニューの鶏肉使用のとり南蛮そばは、まかないで食べた。
ちょっと肉の数をへらされているが、ｳﾏｰだったよ。やっぱ、手打ちそばなのがうれしい。
ちょっと肉の数をへらされているが、ｳﾏｰだったよ。やっぱ、手打ちそばなのがうれしい。
609 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/12(木) 21:25:08.40 ID:GAMB/cl7i
はやく単行本出してよ
コロッケそば読みたい
コロッケそば読みたい
610 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/13(金) 11:49:42.31 ID:C3f3OAYe0
この漫画ってどうして、食う時にみんな顎を上げるんだ？
そのおかげで食事風景が美味そうに見えないんだが
そのおかげで食事風景が美味そうに見えないんだが
611 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/13(金) 15:51:21.23 ID:x4m+G8roP
感情が高ぶると、顔を伏せてこらえるか、天空を見上げるアクションします。この作家の別作品でも。
612 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/13(金) 16:15:37.96 ID:/NwweuTM0
伊勢エビ天…(´・ω・`)
613 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/13(金) 20:08:22.37 ID:tNvfk//Q0
美味しそうではないが見た目は豪華だ
614 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/13(金) 22:46:12.64 ID:P3EVWq8o0
ソース・アメリケーヌなのかな？
615 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/15(日) 21:50:34.72 ID:YRIgGCvT0
ロブスター天蕎麦でもいいような気がしてきた(｀・ω・´)
616 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/15(日) 23:06:11.55 ID:JYXTT7Az0
千葉名物のザリガニで代用
617 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/16(月) 00:31:11.02 ID:NwmfJFDoP
ブラックタイガーが好きです
618 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/18(水) 00:44:54.49 ID:841As6HZ0
サクラエビのかき揚げソバってまだ出てないよね
そばがきの回でサクラエビが少しだけ出てたけど
そばがきの回でサクラエビが少しだけ出てたけど
619 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/18(水) 10:59:20.97 ID:PcpZiDGB0
出てるよ。天ざるだっけか天ぷらそばのはじまりだっけか桜えびのかきあげをつけ汁にいれて食べる
元祖の店も紹介した。
元祖の店も紹介した。
620 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/18(水) 11:51:44.52 ID:x4hndzuw0
雪道で遭難しかけた時の話とか
621 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/18(水) 13:04:12.09 ID:PcpZiDGB0
読み返したら5巻の「what's天もり？」で紹介sれてたのは芝えびだね。これは室町砂場
8巻の「年越しそば」だと虎ノ門砂場の桜えび天せいろ
8巻の「年越しそば」だと虎ノ門砂場の桜えび天せいろ
622 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/18(水) 13:45:28.05 ID:YFkdRIM/0
静岡で食べた生桜えびのかき揚げ＋もり蕎麦は美味かったなあ．．．
623 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/19(木) 08:12:44.00 ID:/AvO+V1TO
パナメイ海老天回はいつ？
624 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/21(土) 13:54:00.78 ID:oZaC+6EZ0
これ地味だけど良い漫画ですよね。
そばウンチクは勉強になるし、東京に住んでるから
実際漫画に出てきた店にも行けるし。
そばウンチクは勉強になるし、東京に住んでるから
実際漫画に出てきた店にも行けるし。
625 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/22(日) 12:41:31.53 ID:lrqQQJiU0
626 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/22(日) 12:43:56.57 ID:0rLsgMjUP
監修者がお亡くなりになったから？むかしながらの山本おさむ調になっただけ
627 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/22(日) 12:58:59.78 ID:OAJ7Et6j0
つげの真似とか何か苦労してる感じがする。煮詰まってるのかな
628 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/22(日) 22:44:08.69 ID:CkQSUDem0
どんぐりのそば
629 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 01:03:00.77 ID:N1mPbEXZ0
いや、昔からこんなんだから。
630 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 01:23:54.75 ID:o4iqjBCs0
近くの某店ではこの時季になると「食べ比べセット」と言って、産地別の蕎麦2枚を出すメニューがある。
いまは岐阜産と福井産。こないだまでは北海道産と長野産だったか。
昨年の福井産はよく言われるように麺が緑色で風味もたしかに強い感じがしたけど
なんでか今年はよう分からんかった…すこしコシがあったとは思うが、難しすぎる…
いまは岐阜産と福井産。こないだまでは北海道産と長野産だったか。
昨年の福井産はよく言われるように麺が緑色で風味もたしかに強い感じがしたけど
なんでか今年はよう分からんかった…すこしコシがあったとは思うが、難しすぎる…
631 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 17:53:02.99 ID:M2sY8uUe0
蕎麦って多少の種類や産地の違いより技術だよね
632 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 18:02:30.18 ID:nq/On2b9P
なんの技術？
633 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 18:03:28.99 ID:mdiz5pVq0
産地とか種類よりもって言ってるんだから、栽培の技術だろう
634 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 18:44:27.21 ID:nq/On2b9P
製粉会社のブレンドテクかとおもた
635 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/23(月) 20:35:02.18 ID:4v/alXn80
花の時の異臭にどれだけ耐えれるかという技術者だろう
636 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/25(水) 23:58:54.57 ID:IKUT70Y50
くまもんが出てきた頃から、稜が少し尻軽になった気がする。
637 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/26(木) 00:00:34.99 ID:yF3T1Xqn0
ほられたの。
638 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/26(木) 00:24:19.68 ID:z/tQOepN0
ホラレモン
639 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/26(木) 13:23:23.73 ID:xWCqPXReP
ついに水蕎麦きたか
640 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/26(木) 17:55:41.06 ID:RdFeIbXm0
そういうのもあるのか
641 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/27(金) 00:58:19.10 ID:yzuuaQ3V0
水蕎麦ってぐぐるとけっこう食える所あるんだね(´・ω・｀)
642 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/27(金) 21:47:04.67 ID:GssbFMpo0
山都のそば祭で水蕎麦の試食はしたことがある
嫌いではない
嫌いではない
643 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/27(金) 22:38:51.35 ID:zpZj6nhOP
店だと つけ汁分の金がとれないのでメニュー化しにくそうだが
644 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 05:19:29.41 ID:UbBAipox0
水そば単体のお品書きはないというかコース料理状態だった気がするけどうろ覚え。。
645 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 09:47:35.27 ID:KWh+UxEN0
通の食べ方とか言われてるが、普通にツユつけた方が旨いよな
オネショの蕎麦を水の味しかしないとかいってたんだがなぁ
オネショの蕎麦を水の味しかしないとかいってたんだがなぁ
646 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 14:43:01.75 ID:R7fy+skrP
俺のそばはいつだって正義
東京以外にまともな職人はいない
が基本だから仕方が無い
東京以外にまともな職人はいない
が基本だから仕方が無い
647 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 14:50:15.13 ID:dGkRf/oPP
びしゃびしゃのザル蕎麦、盛り蕎麦だとそうだが、
自分で水に浸すと旨く感じるマジック。
ちなみに、乾麺で水蕎麦だと、ぼそぼそして気持ち悪かった。
自分でゆでた加減悪いせいもあるだろうけど。
自分で水に浸すと旨く感じるマジック。
ちなみに、乾麺で水蕎麦だと、ぼそぼそして気持ち悪かった。
自分でゆでた加減悪いせいもあるだろうけど。
648 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 20:44:50.20 ID:UlZJc+G90
読んでないだろ。
649 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 20:45:43.37 ID:UlZJc+G90
スマソ
>>646ね。
>>646ね。
650 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 20:55:49.64 ID:grEPp0oM0
ところで塩だけで食べるってどうなんだろう
651 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/28(土) 22:31:03.50 ID:h6BaZ81W0
うちの地元には釜揚げ蕎麦なるそば湯に浸したまんまの温そばがあるけど、うまいと思って食ったことないなあ
652 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/29(日) 00:41:19.77 ID:YFgiWc1OP
>>651
ええと。かけそばと何が違う。
ええと。かけそばと何が違う。
653 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/29(日) 06:05:12.90 ID:oo5Bdomt0
>>651
寒い時期は美味い。
寒い時期は美味い。
654 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/29(日) 06:06:23.14 ID:oo5Bdomt0
>>652
つゆじゃなくてそば湯。
つゆじゃなくてそば湯。
655 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/30(月) 23:52:40.66 ID:L3Xkai3d0
うどん県民には不評？
656 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/31(火) 00:14:50.14 ID:EZyhXZWaP
カップ蕎麦かっておいた。
あとは晦日当日にコンビニコロッケがかえるかどうかだ。
昼のうちにかっとくか。
あとは晦日当日にコンビニコロッケがかえるかどうかだ。
昼のうちにかっとくか。
657 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/31(火) 07:33:55.59 ID:roiI4fDh0
>>656
あのコロッケって、具はなんだっけ？
あのコロッケって、具はなんだっけ？
658 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/31(火) 16:22:55.00 ID:EZyhXZWaP
なんだっけ。
とりあえず、どん兵衛とセブンのコロッケでうまかった。
じゃ、今年最後の仕事いってきまふ。
とりあえず、どん兵衛とセブンのコロッケでうまかった。
じゃ、今年最後の仕事いってきまふ。
659 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/31(火) 19:08:47.16 ID:8hxgbTv3P
コロッケそばはそれ用の固めのコロッケがいいんだがな
あの話はそれ故に肉屋のコロッケを買うと言う分かってなさいが目についた
あんなん柔かすぎてすぐボロボロになってしまう
あの話はそれ故に肉屋のコロッケを買うと言う分かってなさいが目についた
あんなん柔かすぎてすぐボロボロになってしまう
660 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2013/12/31(火) 20:44:57.17 ID:roiI4fDh0
661 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/01(水) 00:09:08.54 ID:SEsizVxu0
固めならメンチカツでいいんじゃね？
662 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/01(水) 05:59:38.58 ID:tDz7cxThP
メンチカツじゃ油が多すぎる
663 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/03(金) 00:57:13.56 ID:k0ZR6lMC0
コロッケではやわすぎる
メンチカツでは固すぎる
メンチカツでは固すぎる
664 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/03(金) 21:37:05.10 ID:r+mVvvFx0
１巻をブックオフで見て本屋にあるだけ買ってみたんだが
後半になるほど水増しがひどくなっているな
らーめん発見伝みたいに色々出来ないものなのかね
どれも懐古趣味になっちゃっている。
後半になるほど水増しがひどくなっているな
らーめん発見伝みたいに色々出来ないものなのかね
どれも懐古趣味になっちゃっている。
665 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/03(金) 21:43:50.60 ID:pBNekpfIP
バリエーションが違いすぎるんだよな
まだやってない郷土そはもあるとはいえ
どうも若者がやる新鋭系の蕎麦屋を扱わないどころか
なんとなく否定のムード出してたのが幅を狭めてるように思える
まだやってない郷土そはもあるとはいえ
どうも若者がやる新鋭系の蕎麦屋を扱わないどころか
なんとなく否定のムード出してたのが幅を狭めてるように思える
666 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/04(土) 00:10:08.52 ID:jT2Y6m0K0
そうなんだよ。ラーメン発見伝も創作ラーメン系を重視しすぎて，
過去の中華そばや業務用スープを散々にディスったり，
人気のある豚骨ラーメン系を軽視したりしていたんだけど
色々と試している感じがあって勢いがあった。
「昔は良かった。今はひどい仕事が多い。」
じゃ蕎麦食べたくなくなる。料理は進化し続けているので
本当のトップクラスは過去よりも美味しくなっていると思うんだが。
過去の中華そばや業務用スープを散々にディスったり，
人気のある豚骨ラーメン系を軽視したりしていたんだけど
色々と試している感じがあって勢いがあった。
「昔は良かった。今はひどい仕事が多い。」
じゃ蕎麦食べたくなくなる。料理は進化し続けているので
本当のトップクラスは過去よりも美味しくなっていると思うんだが。
667 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/04(土) 01:42:18.14 ID:WcHnHnrcP
とうとう「ラーメンは偽物」という真実まで暴露してしまったようだな。ラーメン発見伝。
煮卵って煮て作ると思ってた俺、チャーシューも焼いてないて聞いてしょぼん。
煮卵って煮て作ると思ってた俺、チャーシューも焼いてないて聞いてしょぼん。
668 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/04(土) 05:52:46.73 ID:CYd9lfeU0
ひとり会話やっているのがおるな。
ロードオブザリングのゴラムみたいなｗ
ロードオブザリングのゴラムみたいなｗ
669 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/04(土) 10:17:44.96 ID:eKO+4tH20
>>668
事故紹介しなくてもいいよ
事故紹介しなくてもいいよ
670 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/04(土) 10:18:03.44 ID:L2VCz6D40
何だ、煮豚嫌いなヤツがいるのか
671 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 00:50:15.24 ID:SMZ23KKf0
正直ラーメンには焼き豚より煮豚の方が美味しいよね
672 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 01:33:13.83 ID:H5fCc3e40
焼き豚は本式には紅麹使って発酵させなきゃならんし
表面を照りをだして固めに焼結するから料理に使う時は普通細切りにして混ぜるもの
日本式ラーメンで大きめに使う場合は柔らかく煮た煮豚の方が適してるんだと思うよ
本式のチャーシューは皮を食べる料理だし
煮卵も何が問題なのかちょっとわからん
表面を照りをだして固めに焼結するから料理に使う時は普通細切りにして混ぜるもの
日本式ラーメンで大きめに使う場合は柔らかく煮た煮豚の方が適してるんだと思うよ
本式のチャーシューは皮を食べる料理だし
煮卵も何が問題なのかちょっとわからん
673 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 03:17:46.70 ID:AZ0bRilt0
そもそも「ラーメン」ってのが元は延ばして作る麺料理のことなんであって、
今でいうラーメンは、中華の材料で日本のかけそばを作るから
「中華そば」のほうが正しいんだけどね
今でいうラーメンは、中華の材料で日本のかけそばを作るから
「中華そば」のほうが正しいんだけどね
674 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 13:35:52.39 ID:CjzuTg3nP
＞煮卵も何が問題なのかちょっとわからん
おおざっぱな作り方
１）卵を柔らかめに、ゆで卵にする
２）からを剥く
３）つけだれに数時間〜一晩つけこんで、味がしみこんだら完成
知らない人は、名前通り、タレで煮込んでつくっていると思ってる。むかしの俺とか。
おおざっぱな作り方
１）卵を柔らかめに、ゆで卵にする
２）からを剥く
３）つけだれに数時間〜一晩つけこんで、味がしみこんだら完成
知らない人は、名前通り、タレで煮込んでつくっていると思ってる。むかしの俺とか。
675 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 13:51:08.34 ID:OVJl/3q80
角煮のついでに入れるゆで卵あるじゃん
かたゆでの味玉
ああいうのもある
かたゆでの味玉
ああいうのもある
676 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 14:32:57.05 ID:H5fCc3e40
ショージ式とかもっと手抜きなんだけどなあ。うまけりゃええねん
677 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 15:01:59.40 ID:AZ0bRilt0
678 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 15:23:06.41 ID:WbLdmFHC0
679 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 20:38:02.52 ID:7BhvDQC30
焼きそばだって焼いてないんだし
680 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 20:50:36.62 ID:9lvtq7XC0
インスタントカップ焼きそばならそうだが、
焼きそばは焼いとるよ。
中華そばと同じく、メンは小麦粉とかん水だけ。そばはまったくつかってないがな。
焼きそばは焼いとるよ。
中華そばと同じく、メンは小麦粉とかん水だけ。そばはまったくつかってないがな。
681 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 22:08:10.75 ID:i0Y9NuVw0
ラーメンの汁に
中華そばの麺でなく日本そばの麺使ってみた奴ってやっぱいるんだろうな。
相性ってのはやっぱあるんかな。
中華そばの麺でなく日本そばの麺使ってみた奴ってやっぱいるんだろうな。
相性ってのはやっぱあるんかな。
682 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 22:37:40.64 ID:fE+1ltmH0
カレーうどんに比べてカレーラーメンのイマイチさを思い出す
683 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/05(日) 22:49:33.74 ID:EME/p4xhP
三条のカレーラーメン馬鹿にしとんのか
684 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 00:34:44.47 ID:0sA7eufTP
685 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 05:17:56.43 ID:0pifTe3t0
江戸前そばって昆布使うの？
昆布ってでてたっけ？
海苔は使うけど
昆布ってでてたっけ？
海苔は使うけど
686 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 12:28:43.45 ID:Ph/+ISwu0
表示されてるモンと違うやないか問題は、その怒りはごもっともだとは思うが
表示通りだったらもっと旨くなってるのか？というところが置き去りにされてる感ある
アレルギー表示はまた別問題で
これは正確に書いてなきゃいかんけどね
表示通りだったらもっと旨くなってるのか？というところが置き去りにされてる感ある
アレルギー表示はまた別問題で
これは正確に書いてなきゃいかんけどね
687 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 13:10:31.90 ID:8vWLaTP/0
今、新しい蕎麦っていったら、ラー油入り肉汁のアレぐらいだが、どう扱うかな
カレー南蛮とかと同じ変り種で良いと思うが、思い切りdisで炎上したら面白ろそうw
カレー南蛮とかと同じ変り種で良いと思うが、思い切りdisで炎上したら面白ろそうw
688 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 15:27:38.84 ID:0sA7eufTP
あたらしくないけど、そばがき揚げたのってうまいよ。
麺蕎麦の先祖だって
麺蕎麦の先祖だって
689 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 17:19:56.71 ID:osTI+9CAP
海苔で思い出したがへぎ蕎麦を食べたくなってきた
由屋か総本店か小千谷の店か…遠い…
由屋か総本店か小千谷の店か…遠い…
690 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 22:23:37.11 ID:nVRcRipT0
寿司やうどんは海外で人気があるようだけど
蕎麦は海外でやったりしていないのかな？
富士そばクラスで観光客に人気ならいけると思うんだけど・・・
蕎麦は海外でやったりしていないのかな？
富士そばクラスで観光客に人気ならいけると思うんだけど・・・
691 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/06(月) 23:04:00.77 ID:0sA7eufTP
そばは完全和食。醤油とカツオだしで育ってきた日本育ちでないと旨味を感じない可能性。
逆に日本人が海外に住むと醤油や食材に困るそうな。
よく郵便局にいくと年配女性が、海外の娘息子家族あてに何千円もだして
服や食材の小包を送ってるのも、そんな理由。
逆に日本人が海外に住むと醤油や食材に困るそうな。
よく郵便局にいくと年配女性が、海外の娘息子家族あてに何千円もだして
服や食材の小包を送ってるのも、そんな理由。
692 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 00:15:29.39 ID:gwD8X4kZ0
関西では中華麺を和風出汁で食べる所はあるよ、高校の学食なんかで
時々ある（今は知らないけど）ＪＲ姫路駅の立食蕎麦屋はわりと有名だけど、
戦後の蕎麦粉不足の時の代用品が定着したものらしい。
逆に蕎麦を中華スープで食べるとう話は聞いたことがないな。神戸には
蕎麦を使った焼きそばを昔から出してる店があって時々テレビで取り上げられ
たりするけど地元の人も殆ど知らない、味付けはすき焼き風です。
時々ある（今は知らないけど）ＪＲ姫路駅の立食蕎麦屋はわりと有名だけど、
戦後の蕎麦粉不足の時の代用品が定着したものらしい。
逆に蕎麦を中華スープで食べるとう話は聞いたことがないな。神戸には
蕎麦を使った焼きそばを昔から出してる店があって時々テレビで取り上げられ
たりするけど地元の人も殆ど知らない、味付けはすき焼き風です。
693 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 03:30:02.78 ID:E7D/zNNh0
694 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 15:56:52.78 ID:acijYZyt0
2/28
14巻発売
14巻発売
695 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 19:04:35.08 ID:wYFeyLui0
蕎麦自体はヨーロッパでも普通にある食材だし蕎麦切はトマトソースなんかと以外にあうから向こう風にアレンジすればかなり受けそうではある
696 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 21:02:31.51 ID:HAiyC3sTP
姫路まねきの立ち食いそばは一回食べたことがある
それっきり行ってないが
それっきり行ってないが
697 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/07(火) 22:20:31.98 ID:E7D/zNNh0
>>695
蕎麦のニョッキとかよさげ
蕎麦のニョッキとかよさげ
698 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 08:25:49.94 ID:fHSekxm+O
外国で蕎麦の実育ててるところあるの？
699 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 09:49:58.46 ID:7V4RXc7s0
蕎麦粉のクレープとか普通にあるんだからあるんじゃない？
700 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 10:09:11.77 ID:IMCvxVwnP
外国人にはそばアレルギーないんかいな
701 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 10:09:23.90 ID:DM1PvtgX0
ポーランドに何か名物料理あったような気が
702 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 10:14:39.13 ID:DM1PvtgX0
>>700
普通に考えたらないわけないだろ
普通に考えたらないわけないだろ
703 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 11:31:03.69 ID:vjiVfOGpi
まあ、ウィキペディアをソースにするのもあれだが
世界中、そこそこ広範囲で食べられてるっぽいな
世界中、そこそこ広範囲で食べられてるっぽいな
704 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 11:46:41.56 ID:DM1PvtgX0
これか？
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3
あとソバの項目にある生産量見たらロシア、中国とか桁が全く違うのに笑った。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3
あとソバの項目にある生産量見たらロシア、中国とか桁が全く違うのに笑った。
705 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 15:31:45.88 ID:IMCvxVwnP
ぐぐった。
外国人にも当然、蕎麦アレルギー、小麦粉アレルギーあるらしい。
大変だね。
＞７０４
大手メーカーは中国産つかってるが、製粉会社は北海道、カナダ産や豪州産使用。
長野ではあんまりとれないので、信州蕎麦はいまではもう嘘ばっかしだとか。
外国人にも当然、蕎麦アレルギー、小麦粉アレルギーあるらしい。
大変だね。
＞７０４
大手メーカーは中国産つかってるが、製粉会社は北海道、カナダ産や豪州産使用。
長野ではあんまりとれないので、信州蕎麦はいまではもう嘘ばっかしだとか。
706 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 20:56:56.61 ID:xdMk11VB0
山本先生がこのスレ見ているなら
是非世界の蕎麦は取り上げて欲しいな
ネット上に余り情報もないし面白いと思うぞ
是非世界の蕎麦は取り上げて欲しいな
ネット上に余り情報もないし面白いと思うぞ
707 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/08(水) 21:57:15.07 ID:IMCvxVwnP
魚河岸３代目は一度だけだったかな。ノルウェー編あったな。
ちゃんと作者がいって書いてる。ああゆうのうは作者が休載期間や取材旅費もらっていくものだっけ？
ちゃんと作者がいって書いてる。ああゆうのうは作者が休載期間や取材旅費もらっていくものだっけ？
708 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 21:54:10.17 ID:+ErPjIs60
>>707
経費消化の為、取材はバンバン行う
経費消化の為、取材はバンバン行う
709 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 22:04:41.44 ID:Zurd/Nzt0
作者がよく埼玉の出来事書いているなと思ってたら、
”九条の会・さいたま”の呼びかけ人なんだってな。
そばに関係ないと思う人もいれば、そばが不味くなると思う人もいるだろうな。
”九条の会・さいたま”の呼びかけ人なんだってな。
そばに関係ないと思う人もいれば、そばが不味くなると思う人もいるだろうな。
710 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 22:19:36.92 ID:toPCLrwk0
盲人を健常者の通う小学校に通わせないのは差別とか
言い出さない分、マシだろ。
言い出さない分、マシだろ。
711 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 22:21:01.49 ID:toPCLrwk0
訂正）
マシ→まとも
マシ→まとも
712 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 22:45:52.34 ID:Zurd/Nzt0
>>710
原発反対とか、自衛隊は違憲とか、作品の中でもいいだすようだったら、
俺的にはそばがまずくなる。まあ、それはないか。
言わないだけマシなのは確か。
政治信条は本人の自由だが、まともだとは思っていない。
原発反対とか、自衛隊は違憲とか、作品の中でもいいだすようだったら、
俺的にはそばがまずくなる。まあ、それはないか。
言わないだけマシなのは確か。
政治信条は本人の自由だが、まともだとは思っていない。
713 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 23:01:49.55 ID:2MfyoK8k0
九条蕎麦打ちの会
蕎麦屋九条
蕎麦屋九条
714 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/09(木) 23:55:35.35 ID:o+md1ri30
傍の薬味に九条ねぎを使おう（提案）
715 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/10(金) 00:05:11.95 ID:QONEcYxWP
他紙だけど、遙かなる甲子園
どんぐりの家
聖
天上の弦
といろいろ読ませてもらったけど、そういう赤旗シンパなのも、
泣かせる作品を生み出す材料だったと思うよ。
ジブリ映画の制作者があーゆー人物なのもわかってて紅の豚とか見に行ったもんだし。
どんぐりの家
聖
天上の弦
といろいろ読ませてもらったけど、そういう赤旗シンパなのも、
泣かせる作品を生み出す材料だったと思うよ。
ジブリ映画の制作者があーゆー人物なのもわかってて紅の豚とか見に行ったもんだし。
716 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/13(月) 17:40:30.61 ID:7G3JnA5R0
結局、旨いのは伊勢エビの天ぷらってことか
別に天丼でよかったんしゃね？
別に天丼でよかったんしゃね？
717 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/13(月) 18:09:32.97 ID:l11HMbW70
718 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/13(月) 18:45:42.63 ID:Q3u6tDH/0
>>717
支那産九条ｗｗｗｗｗ
支那産九条ｗｗｗｗｗ
719 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/14(火) 00:12:03.06 ID:Az86H00j0
ボクシング( ﾟдﾟ)ｱｷﾀﾖ…
720 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/14(火) 00:41:17.97 ID:p9rK31uLP
ボクシング編はちょうどおわったじゃん
おやっさん、ジムを立ち退き廃業したし
おやっさん、ジムを立ち退き廃業したし
721 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/14(火) 08:48:06.66 ID:YtaSM2CNO
デンプシーそば打ち見たかったのに
722 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/14(火) 21:51:30.81 ID:eKScm+O/P
そろそろ蕎麦主体の話にして欲しい
723 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/14(火) 23:43:05.93 ID:OxdQBwoR0
次回はみんなのアイドルさのじんの回だぞ
724 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 00:22:35.20 ID:JsNDBZJyP
だれ 演歌のひと？
725 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 08:37:30.39 ID:HC3p/reu0
この人の作風でボクシングは合わないかもね
726 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 11:14:08.88 ID:UCaur6YQ0
水そばはちょっと食ってみたい
727 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 16:51:46.36 ID:/zykRFAyP
今回の話の大事なことは
何事もコネが大事
コネがあれば再就職も出来る、ってことだな
何事もコネが大事
コネがあれば再就職も出来る、ってことだな
728 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 16:57:11.66 ID:JsNDBZJyP
うん、ちょっと中途入社面接受けてくるわ
自営業にみきりつけたい
自営業にみきりつけたい
729 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/15(水) 20:58:41.99 ID:0E5PUNfM0
コネは大雪。新得や幌加内もいいけど。
730 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/24(金) 01:52:52.90 ID:Tf6UXq+cP
スペリオールのラーメン才遊記は次回完結だとさ
731 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/25(土) 10:23:35.17 ID:2e5+ywI+0
732 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/25(土) 18:14:43.94 ID:fWO0YRZUi
つうか、そもそも最初から
前の連載の落穂ひろいみたいな話だったからなぁ
前の連載の落穂ひろいみたいな話だったからなぁ
733 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/25(土) 22:38:09.55 ID:zEjuMaJ3P
飲食の現場は暴力がまかり通るのが何だかなぁ、といつも思う
734 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/01/26(日) 00:29:14.06 ID:uzsk2Ys90
かといってスマホで会話するラーメン屋も。
735 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/02(日) 13:46:17.06 ID:RzrIh5un0
ご当地そばの話をもっとやってほしいなぁ。福井の話は面白かったのに
あれ読み終えたその週に俺は電車に飛び乗って福井まで行ったんだぞ
あれ読み終えたその週に俺は電車に飛び乗って福井まで行ったんだぞ
736 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/02(日) 17:16:42.86 ID:YLAe/hss0
だからって出雲蕎麦食いにわざわざ島根までいかんだろ？
737 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/02(日) 20:56:16.48 ID:+Gd3JFp10
デパートの物産展で出していたら食べるかもな。
738 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/02(日) 21:01:24.13 ID:TvCPb96b0
関東から出雲まで蕎麦食いに3回ぐらい行ったよ
一週間づつ滞在してきた
一週間づつ滞在してきた
739 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/02(日) 23:46:45.30 ID:TwEUkJXk0
福井のそばはたいして美味しくないよ、美味しいのは大根おろしの方。
田舎のそばってそば自体は美味しくてもダシとかツユが食べ慣れてる
のと違うのでいまいちなんだよな、まぁそれもまた良しってもんだろうけど。
田舎のそばってそば自体は美味しくてもダシとかツユが食べ慣れてる
のと違うのでいまいちなんだよな、まぁそれもまた良しってもんだろうけど。
740 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/03(月) 08:46:16.37 ID:DEiLlLAh0
こういう許容範囲の狭い人の生活ってつまらなそう
741 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/03(月) 11:54:59.40 ID:Pi7lrJ9f0
出雲大社の参道の店で蕎麦食べたけど、観光地の蕎麦って感じで特に感想は無かったな
まあ特に調べて行った訳でもなく適当に入ったからそんなものだろうけど
まあ特に調べて行った訳でもなく適当に入ったからそんなものだろうけど
742 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/03(月) 14:52:39.45 ID:ES++5ZLSP
地元客相手だと、待ってくれるけど、
観光客相手のところは、すぐゆでれるような乾麺だったりするから。
観光客相手のところは、すぐゆでれるような乾麺だったりするから。
743 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/03(月) 17:42:06.66 ID:lB6hzwvg0
大社界隈だと荒木屋が安定だな俺的に
744 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/04(火) 22:06:29.26 ID:fpzifAA40
荒木屋は固くて
まあ正直あれだよね、出雲蕎麦の本場は横田町であって松江でも出雲でもない
まあ正直あれだよね、出雲蕎麦の本場は横田町であって松江でも出雲でもない
745 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/05(水) 18:17:23.93 ID:YGltpH0s0
会津の蕎麦屋が取材されたって言ってたけど連載はまだ先かな？
746 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/07(金) 23:24:05.07 ID:uD3k7UwM0
なんつーか、そばの薀蓄すら語らなくなっちまったら読むところが…。
またさのじの死体蹴りかと思うとげっそりするなあ…。
またさのじの死体蹴りかと思うとげっそりするなあ…。
747 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/08(土) 04:49:54.95 ID:4+hct9FcP
街ソバ屋の悲哀はもう充分ですよ
748 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/08(土) 14:03:24.61 ID:TEbrRBdbP
後編は、未来に向けてわずかに希望が感じられる話でしたよ。
749 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/09(日) 01:41:56.92 ID:NLv86UOf0
さのじはわざと読者の人気や共感を得にくいキャラに仕上げてあるのかな
掘り下げれば掘り下げるほどさのじの評価は下がっていくような…
掘り下げれば掘り下げるほどさのじの評価は下がっていくような…
750 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/09(日) 14:52:48.85 ID:gge04NQA0
今日の昼に行ってきた蕎麦屋、麺の太さがまちまちだった…
そこそこ格式のある店がまえだったけど、店を出るとき「三立て」ののぼりがあることに気付いた
つゆは良かったのにもったいないなぁ
そば会入ろうかな。稜ちゃんは自分の足と下で探せって言うけど美味しい店を探すの難しいわ
そこそこ格式のある店がまえだったけど、店を出るとき「三立て」ののぼりがあることに気付いた
つゆは良かったのにもったいないなぁ
そば会入ろうかな。稜ちゃんは自分の足と下で探せって言うけど美味しい店を探すの難しいわ
751 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/09(日) 23:14:59.69 ID:fdoW1VbfP
お金と時間が必要
752 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/10(月) 00:47:06.60 ID:i4REc/z/0
舛添、また不正票か。
舛添は悪魔。日本は終わったね。
舛添は悪魔。日本は終わったね。
753 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/10(月) 21:55:51.69 ID:wWkcs1Sr0
麺の太さがマチマチなのより矢鱈短かかったり長かったりする方が気になる
754 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 01:15:33.63 ID:VzJP1IyPP
太さがまちまちなのは、手打ち麺をきる担当の性格がおおざっぱだから
みじかい麺があるのは、つなぎ弱い麺で釜の中でぶちぶちに切れているからかな
数ヶ月、手打ち蕎麦店でバイトしてきましたが、今週で卒業して
夜勤仕事の会社に就職しまふ。今度は辛いことがあっても耐えたい。
（飲食店バイトって辛すぎるし）
みじかい麺があるのは、つなぎ弱い麺で釜の中でぶちぶちに切れているからかな
数ヶ月、手打ち蕎麦店でバイトしてきましたが、今週で卒業して
夜勤仕事の会社に就職しまふ。今度は辛いことがあっても耐えたい。
（飲食店バイトって辛すぎるし）
755 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 12:49:47.08 ID:sXvcZsCe0
関東の蕎麦屋って蕎麦専門でうどんは置いてないのですか？
丼物はあるみたいだけれど。
丼物はあるみたいだけれど。
756 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 14:18:59.53 ID:v22PnKnU0
老舗のそば屋以外はたいていあるよ
757 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 21:11:26.99 ID:TcAJMDjR0
うどん屋にはそばがおいてない確率は高い気がする。西日本。
758 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 22:53:59.31 ID:gOEpoxvC0
西日本でカツ丼食いたい時は、うどん屋に行けばいいのか？
759 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/11(火) 23:29:15.78 ID:etUs4p5w0
牛カツが出てきても驚くなyo
760 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 12:54:29.73 ID:v4l/a7Xo0
東京で初めてザル蕎麦食べた時に蕎麦湯を出されて何で徳利に入った
お湯がでてくるのか首かしげたな、関西では頼まないと出てこないし。
あれは関西のツユは薄味なので蕎麦湯で薄めなくてもそのまま飲める
からなのかな。
カツ丼は専門店も多いけど牛カツは洋食屋の守備範囲でうどん屋には
無いと思うよ。
お湯がでてくるのか首かしげたな、関西では頼まないと出てこないし。
あれは関西のツユは薄味なので蕎麦湯で薄めなくてもそのまま飲める
からなのかな。
カツ丼は専門店も多いけど牛カツは洋食屋の守備範囲でうどん屋には
無いと思うよ。
761 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 13:40:50.83 ID:BeogeIq00
いや待て蕎麦湯は茹で湯の方を味わうのが目的だろ
762 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 15:19:53.63 ID:v4l/a7Xo0
そうなの？だとしたら何で関西では蕎麦湯を飲まないのか不思議やね。
763 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 18:25:43.77 ID:058geWLmP
しょせん、麺を湯がいたあとの残り湯。
朝一番の客がそば湯リクエストした場合、湯の中にそば粉をひとつかみ投げ入れてごまかし完成。
あ、食品偽装になるかな。無料サービスだけど。
朝一番の客がそば湯リクエストした場合、湯の中にそば粉をひとつかみ投げ入れてごまかし完成。
あ、食品偽装になるかな。無料サービスだけど。
764 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 19:30:18.04 ID:5PKamIR9P
漫画でまんまやった内容のことをスレで話さんでも
765 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 21:26:54.34 ID:9F7NZMlzO
がっちりマンデーでそば特集
766 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 22:34:06.45 ID:tDT1KFZTP
19
767 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/12(水) 23:23:59.22 ID:0H+Cv1Zh0
>>763
そばの栄養分であるルチンが溶け出しているので、そば湯を飲むのは意義があるのです。
そばの栄養分であるルチンが溶け出しているので、そば湯を飲むのは意義があるのです。
768 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 05:03:54.82 ID:2C8atR4q0
そば湯だけで飲みたい。
769 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 07:24:30.68 ID:bKDm1DpcP
飲めばいいじゃない
770 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 10:27:01.44 ID:bY3pwAcWP
ポタージュ風
771 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 21:50:25.18 ID:m3qUxSxS0
蕎麦焼酎そば湯割り最高
772 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 22:10:10.18 ID:5JgOlXunP
ラーメン発見伝がおわってしまって寂しい
773 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/13(木) 22:12:01.50 ID:5JgOlXunP
あ、才遊記か。最後の最後に発見伝主人公カメオ出演が
774 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/14(金) 00:03:09.51 ID:frFDvnQo0
前作は良かったがさいゆうきの方は正直あんまりだった
やっぱ主役があれじゃ感情移入できないよ
やっぱ主役があれじゃ感情移入できないよ
775 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/15(土) 20:05:18.61 ID:1oh/BzmM0
今一だったな
776 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/18(火) 12:25:57.42 ID:xpv4sVni0
>>771
そじ坊だな。変なところにしかない
そじ坊だな。変なところにしかない
777 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/18(火) 14:58:32.97 ID:xngTDUle0
そば茶うめぇ
そういえばそば茶の話ってまだ出てないんじゃない？そば焼酎は出たのに
そういえばそば茶の話ってまだ出てないんじゃない？そば焼酎は出たのに
778 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/18(火) 21:03:04.62 ID:7qbTIBzbP
779 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/19(水) 10:56:44.81 ID:VCOqnYAI0
ワイン
ごぼう茶
ウーロン茶
そば茶
ポリフェノールがうんちゃら
ごぼう茶
ウーロン茶
そば茶
ポリフェノールがうんちゃら
780 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/24(月) 16:49:43.93 ID:urh/CG5d0
蕎麦焼酎の蕎麦茶割りをしてみようかな
781 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/26(水) 21:58:30.66 ID:dgFs/tSB0
あんかけそばは美味そうだけど、東京近郊は今週からだいぶ暖かくなるんだよな…。
782 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/26(水) 23:00:16.19 ID:nYicnttB0
大雪を経験して雪を知った都民には今回の描写が適当すぎることを知ってしまってるからな
なんで、吹雪いてる途中であんな氷が張ってるところがあるんだとか
なんで、吹雪いてる途中であんな氷が張ってるところがあるんだとか
783 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/26(水) 23:13:30.69 ID:7NZMTOhE0
ｗｗｗ
それ以前の積雪が融けかけて凍結したかもとは考えられないスイーツw
それ以前の積雪が融けかけて凍結したかもとは考えられないスイーツw
784 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/26(水) 23:19:11.14 ID:+vMklnhh0
一回二回降っただけで雪国気取りか糞都民
785 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/27(木) 01:47:05.32 ID:jxCcU9X70
あんかけ作るなら鶏卵蕎麦にしろよなと思うけどね。だけどあの状況なら
そばより鍋焼きうどんだろ普通、関東の人のことは良く分からんね。
そばより鍋焼きうどんだろ普通、関東の人のことは良く分からんね。
786 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/27(木) 13:04:16.29 ID:kBFYUB8K0
一応蕎麦漫画ですしおすし・・・
まあ寒くて風強くて陰地なら凍るよね
こないだの積雪とは状況が違う
まあ寒くて風強くて陰地なら凍るよね
こないだの積雪とは状況が違う
787 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/27(木) 18:46:26.79 ID:cWbOAMKN0
ほんと、食べてる姿がマズそうなんだ
不味いものを我慢してるようにすら見える
顎あげと、噛み付く形で食べる時になぜか歯が食べ物に触れた瞬間なんて微妙なところを写すから
不味いものを我慢してるようにすら見える
顎あげと、噛み付く形で食べる時になぜか歯が食べ物に触れた瞬間なんて微妙なところを写すから
788 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/27(木) 18:54:37.84 ID:KFSRx76p0
人間の食べている姿が嫌いなひと、こんばんわ。
789 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/28(金) 09:36:41.01 ID:Oo9PVan+0
>>788
山本乙と言わざるをえない
山本乙と言わざるをえない
790 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/28(金) 13:37:40.55 ID:y8AWFh+Y0
俺は山本だったのかｗ
791 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/02/28(金) 13:58:00.48 ID:SGqHJ2dm0
山本山さんに失礼だよねぇ
792 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/02(日) 19:57:24.04 ID:EHUBKTuI0
無理矢理すぎる。
793 ：名無しさん@お腹いっぱい：2014/03/03(月) 01:13:56.28 ID:tb4Jz9ul0
14巻買ってきた
コロッケ蕎麦の話はゆで麺や乾麺、カップ麺の必要性、利便性強調したほうが
良かったような気がする
劣等感強い人たちの集団に製粉業者が成り立たせるためみたいな話だけでは
弱者救済もいまひとつ弱い気がする
コロッケ蕎麦の話はゆで麺や乾麺、カップ麺の必要性、利便性強調したほうが
良かったような気がする
劣等感強い人たちの集団に製粉業者が成り立たせるためみたいな話だけでは
弱者救済もいまひとつ弱い気がする
794 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/03(月) 07:40:16.24 ID:Ew0CrtUD0
わざわざ駅そばを選んでいるんだよ。
そのひとたち。
そのひとたち。
795 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/03(月) 11:14:06.41 ID:4QhrcTqE0
あの人達は対人恐怖症でお店に入れないんじゃないのかな
796 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/04(火) 17:44:21.55 ID:wxmeWnx30
あんかけやってみたいけど片栗粉の適量が分からないな
大さじ１杯くらいでいいのかな。
大さじ１杯くらいでいいのかな。
797 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/04(火) 18:35:37.03 ID:kqID9wi60
入れすぎるとひどいことになるのでゆるめからやってみては
798 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/05(水) 22:25:09.68 ID:FOQsHag+0
調味料のようにかける片栗粉で代用できそう
あれなら適当にかければいいし
あれなら適当にかければいいし
799 ：名無しさん@お腹いっぱい：2014/03/10(月) 23:20:15.30 ID:dAdU0c/z0
やはり原発への憎しみ丸出しだったな会津編
連載続けば来年あたり岩手舞台にした震災と絡めた話描くんだろうなあ
連載続けば来年あたり岩手舞台にした震災と絡めた話描くんだろうなあ
800 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 00:25:05.10 ID:1mPoYiFr0
かといって無視したら無視したで叩かれるんだけどね
801 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 04:32:54.03 ID:/na3mcw20
自宅が福島でモロ被害を受けてるし、元々の作風があれだから。
802 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 09:31:18.10 ID:QwWl7LNK0
蕎麦は被害大きいだろうな
803 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 09:54:59.79 ID:I6DBFq3K0
似た傾向がある先生のどら１さんに落語昇進のお祝いと
教室の女の子の縦笛吹くようなことにも似た行動を後悔させる
「そば」打って欲しい。
教室の女の子の縦笛吹くようなことにも似た行動を後悔させる
「そば」打って欲しい。
804 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 10:06:11.88 ID:U1d+jDqF0
なんかめんどくさそうな人だね
805 ：名無しさん@お腹いっぱい：2014/03/11(火) 13:13:35.22 ID:NBjj/aZF0
美味しんぼみたいなブルジョワのきれいごと左と違って
弱者見方系の左で自身も被害者だから説得力が段違いだけど
逆に読者側が反応に困ってしまうというか・・・
暗に反原発運動に参加しろとか、共産党に入れろとかって言ってる？
のかと深読みしてしまった
弱者見方系の左で自身も被害者だから説得力が段違いだけど
逆に読者側が反応に困ってしまうというか・・・
暗に反原発運動に参加しろとか、共産党に入れろとかって言ってる？
のかと深読みしてしまった
806 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 13:34:51.89 ID:u4LR7nd00
そばネタに便乗して訴えるのは勘弁してほしい。
いくらそっちのネタだけの漫画描いても読んでくれないからといっても便乗甚だしくて引くわ。
いくらそっちのネタだけの漫画描いても読んでくれないからといっても便乗甚だしくて引くわ。
807 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/11(火) 15:09:17.67 ID:m8aTIRuB0
過剰に反応しすぎ。
当時あの辺に住んでたら誰でも経験してることだぜ。
当時あの辺に住んでたら誰でも経験してることだぜ。
808 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/12(水) 19:38:39.84 ID:gihQ6VIS0
山都はまた行きたい
809 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/12(水) 22:10:03.69 ID:nRhA+V9R0
810 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/13(木) 10:31:14.23 ID:/c5h47DJ0
田舎蕎麦だとあなどってたらすごい贅沢で洗練された蕎麦だった！ って面白いネタだったのに
自分も福島だけどこれは震災ネタ抜きで見たかった
自分も福島だけどこれは震災ネタ抜きで見たかった
811 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/13(木) 16:30:14.68 ID:FxEWHoMq0
812 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/13(木) 22:33:17.25 ID:mQp22UvG0
新小岩名物のカレー蕎麦の取材まだぁ？
813 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/14(金) 03:57:17.83 ID:71iUcWEi0
814 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/14(金) 08:57:33.22 ID:Yb4KhFFi0
あそこまですごいすごいと言う話と震災話混ぜられると贔屓に思えてしまう
815 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/14(金) 11:19:14.22 ID:rShNeg910
長崎出身だし敏感なんだろ。
816 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/16(日) 09:53:34.37 ID:6sEx4qVc0
特定のお店の話を描く場合は値段も書いて欲しいと思うね、地域によって
違うんだどうけど昼飯に蕎麦屋で千円以上使うなんて考えられないんだけど。
そういえば美味しんぼも料理の値段は一切書かれないんだよね、そら経費とか
収支を無視できるなら美味しい物作れるだろうけど商売として成り立つのかと。
違うんだどうけど昼飯に蕎麦屋で千円以上使うなんて考えられないんだけど。
そういえば美味しんぼも料理の値段は一切書かれないんだよね、そら経費とか
収支を無視できるなら美味しい物作れるだろうけど商売として成り立つのかと。
817 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/16(日) 10:38:41.82 ID:on/927Zf0
バブルの頃のランチなんて1500overざらですよ
818 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/16(日) 11:17:43.77 ID:B4PmATzr0
そばはラーメンを肉体的限界を理由に卒業した者が愛する面もあるから。
819 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/16(日) 13:48:24.08 ID:BebDYBBB0
めんどくさい奴ばっか湧く漫画だなあ
820 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/16(日) 13:53:06.59 ID:z/JlpQOM0
まあそういう面はあるｗ
821 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/17(月) 04:07:17.70 ID:oPQFjpff0
値段を書くのはやめてもらいたい気がする
822 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2014/03/17(月) 11:22:45.03 ID:2xF2z3660
やっと電子版が13巻まで出たと喜んでたら、14巻がもう出てるのか
いつまで経っても追いつけんな
いつまで経っても追いつけんな
823 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/21(金) 00:52:06.07 ID:3Kow43K80
>>816
メイン読者が安リーマンの雑誌で岡星クラスの飲食費なんか書けるわけ無いだろｗｗ
共感反感以前に飛ばされるわｗ
結構苦労してると思うよ？カレーやカツ丼の回なんか良く載ったと思うよ。
娯楽として、お話として、崩壊寸前だけど、安易に魯山人や池波崇拝に走らないところは買うよ。
メイン読者が安リーマンの雑誌で岡星クラスの飲食費なんか書けるわけ無いだろｗｗ
共感反感以前に飛ばされるわｗ
結構苦労してると思うよ？カレーやカツ丼の回なんか良く載ったと思うよ。
娯楽として、お話として、崩壊寸前だけど、安易に魯山人や池波崇拝に走らないところは買うよ。
824 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/21(金) 22:26:24.06 ID:Bvju03HF0
池波の料理は総じて安い。便乗してるやつが高い。
825 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/22(土) 09:17:13.84 ID:UhEwzJjoO
岡星って銀座だから通ってたら独身高給取り新聞社員でもそらピーピーよ
相場は昼5000に夜12000、拘りまくるからさらに材料費UP
美味しんぼの基本スタイルは材料パワーと蘊蓄圧殺だからなw
相場は昼5000に夜12000、拘りまくるからさらに材料費UP
美味しんぼの基本スタイルは材料パワーと蘊蓄圧殺だからなw
826 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/22(土) 10:12:26.57 ID:pSMYCkCh0
>>825がいちばんめんどくさくてキモイ
827 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/23(日) 15:37:54.22 ID:AUsk+GCi0
蕎麦趣味は比較的安いから続けられる
回らないお寿司なんかは月一行ければいいほうだろうなぁ
回らないお寿司なんかは月一行ければいいほうだろうなぁ
828 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止＠転載禁止：2014/03/25(火) 00:43:19.85 ID:NuxSfvkX0
今号の感じだと来月も原発に関わるもの総て批判するまで蕎麦の話ほぼなさそう
反原発進めるために事実と違う報道した左マスコミや風評流した
左系の活動家まで非難すればすごいけどな
反原発進めるために事実と違う報道した左マスコミや風評流した
左系の活動家まで非難すればすごいけどな
829 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/25(火) 23:27:25.10 ID:BUaG3I6t0
原発だけで話起こせばいいのに、そばもんでやらなくてもいいのになあ
830 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/28(金) 12:33:19.10 ID:MDo15ep90
主人公が馬面過ぎるのは何故なんだろう？
極端に2枚目やブサだったりする必要もないと思うけど
あの馬面は宇宙人レベルだろ
極端に2枚目やブサだったりする必要もないと思うけど
あの馬面は宇宙人レベルだろ
831 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/28(金) 22:34:30.73 ID:D9YixXc10
高遠そばは食べたことない
南信の高遠も会津も昔は頻繁に行ってたんだが
食いそびれてるな
南信の高遠も会津も昔は頻繁に行ってたんだが
食いそびれてるな
832 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/03/28(金) 22:43:17.12 ID:fog1uYQm0
>>831
駒ヶ根の駒草屋は行ってみた？
駒ヶ根の駒草屋は行ってみた？
833 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/10(木) 08:47:00.09 ID:XKhYdmYZ0
まだ続くのか
834 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/10(木) 12:51:55.77 ID:WVW4qgk70
最新刊レンタルで読んだけど、自分がファンレターにそば寿司も出してほしいって、
書いて送ったのが実現してうれしかった！
この調子で、下関名物瓦そばも出してくれないかな〜
書いて送ったのが実現してうれしかった！
この調子で、下関名物瓦そばも出してくれないかな〜
835 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/10(木) 21:27:07.95 ID:uwF2LHmH0
>>834
瓦にたどり着く前に出石と出雲の蕎麦があるジャマイカ
瓦にたどり着く前に出石と出雲の蕎麦があるジャマイカ
836 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/11(金) 17:54:12.42 ID:mVGTha660
で、でい（ｒｙ
837 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/14(月) 03:48:07.00 ID:niChuBqi0
いでみつ
838 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 10:38:24.19 ID:5lvpD4iJ0
>>834
フ ァ ン な ら 買 え
フ ァ ン な ら 買 え
839 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 12:59:01.94 ID:vsmptv2X0
たまたま昨日から仕事で兵庫県北部まで来たので、帰りに出石そばを食って帰ろうと思う
出石の「皿そば」ってどうしてあんな文化ができたんだろうなぁ
五皿ぐらいじゃ食べた気がしないからついついおかわりしてしまうんだが
出石の「皿そば」ってどうしてあんな文化ができたんだろうなぁ
五皿ぐらいじゃ食べた気がしないからついついおかわりしてしまうんだが
840 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 13:13:45.17 ID:0ah7nko80
実際五皿じゃ少ないと思う
841 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 17:17:39.11 ID:GPBMfA3ui
大名の転封だっけ。元の土地の風習か武家文化かも
842 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 21:50:30.26 ID:fHo11uOm0
皿にいたった経緯
トロロと玉子の経緯
いや、嫌いではないんだけどさ
不思議ではある
トロロと玉子の経緯
いや、嫌いではないんだけどさ
不思議ではある
843 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 21:57:28.22 ID:GPBMfA3ui
麺を鉢や猪口からすするのは町人で武士は嫌がるんじゃねーかな
そばきりは寺が元だから懐石かな
そばきりは寺が元だから懐石かな
844 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 22:15:41.08 ID:7lWHvR6f0
なんだ、そばもんもまだまだネタが尽きないじゃないか(歓喜)
845 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/19(土) 22:18:52.76 ID:Taq5NByV0
さのじが出てきてからが面白くなってきた
846 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/20(日) 16:51:27.38 ID:qmV7XTkF0
>>843
だね、ていうか町人ですら満腹まで食うのは野暮とか言ってたんだろ？
だね、ていうか町人ですら満腹まで食うのは野暮とか言ってたんだろ？
847 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/21(月) 08:14:00.54 ID:6SUdqVOy0
江戸のお作法って面倒臭そうだよな
848 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/21(月) 15:50:24.38 ID:Hs6a8CNp0
849 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/23(水) 11:55:42.17 ID:6CXMrS6N0
>>848
勉強しないとこういう人になっちゃうんだね
勉強しないとこういう人になっちゃうんだね
850 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/24(木) 18:34:16.62 ID:B56Xd1Zw0
好きだったそば屋に久しぶりに行ってみたら、びちゃびちゃのざるそば出された
後半は水っぽい味しかしなくて悲しくなった。好きだったけどもう行かない
後半は水っぽい味しかしなくて悲しくなった。好きだったけどもう行かない
851 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/25(金) 12:38:02.48 ID:S6r4H+oY0
>>850
お前が行かないから変わっちゃったんだよ。。。
お前が行かないから変わっちゃったんだよ。。。
852 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/25(金) 13:44:36.69 ID:pkDDTHU50
きっと「びちゃびちゃに濡れたさんたて蕎麦をくんな！」とかいう客ばかり来たんだな
853 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/25(金) 20:23:51.49 ID:W47LT+my0
>>850
これ水蕎麦ですか？って言ってやれよw
これ水蕎麦ですか？って言ってやれよw
854 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/29(火) 14:14:52.72 ID:VndGpUjcO
久しぶりに立ち読みしたら
唐橋さん実名で出てたのか
作者似せる気ないなぁwww
唐橋さん実名で出てたのか
作者似せる気ないなぁwww
855 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/29(火) 23:28:09.87 ID:rtZwmhsr0
料理人と科学者
856 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/30(水) 08:09:37.57 ID:NS70ck020
小学校の調理実習は科学実験
がわりだろ。
がわりだろ。
857 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/04/30(水) 09:00:02.55 ID:XA2NX3Bo0
じゃぁ小麦粉と重曹でラーメン作らないと
858 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/01(木) 01:33:58.06 ID:YRC1Yvpt0
電子秤も安くなったよな
859 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/04(日) 12:28:01.18 ID:FDh09XoU0
放射能汚染状況の地図、東京が不自然に白いんですが…
860 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/04(日) 22:53:51.40 ID:EaQJi1Di0
地震直後のあの頃、そういう汚染マップをたびたび目にしたな
少し調べてみたけどもうどこかに行ってしまってわからない
少し調べてみたけどもうどこかに行ってしまってわからない
861 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/05(月) 19:32:40.20 ID:EClZFqXZ0
>>859
東京はそもそも山に包まれた天然要塞だから当たり前
東京はそもそも山に包まれた天然要塞だから当たり前
862 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 13:19:36.02 ID:IvlkBbIP0
同じ左でも、どっかの鼻血漫画とは偉い違いだなw
863 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 13:44:15.32 ID:EUlE5Rvn0
そりゃ嫁が福島出身で夫婦で福島に住んでる人間と
福島に何の思い入れもなく単なる飯の種としか思ってない人間とじゃ
根底部分が違うからな
福島に何の思い入れもなく単なる飯の種としか思ってない人間とじゃ
根底部分が違うからな
864 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 15:02:37.61 ID:0EN9zGor0
政府に嘘をつくなって言う人と言われる人の差だからなｗ
865 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 15:45:23.15 ID:JFOhQiqy0
つか、同じ出版社なのが信じられない
866 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 21:43:38.19 ID:Fmw8y78X0
同じ出版社でも女性誌と男性誌とかなら内容がかけ離れていてもまだ理解できるが、
同じビッグコミック系・同じグルメ漫画・同じ時期の掲載でこれだからなw
編集は内容に関して何も口を出してないのかね?
同じビッグコミック系・同じグルメ漫画・同じ時期の掲載でこれだからなw
編集は内容に関して何も口を出してないのかね?
867 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/10(土) 22:25:32.34 ID:rEEJDhRY0
どうかな
むしろ社としては願ったり叶ったりかも
むしろ社としては願ったり叶ったりかも
868 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 00:29:43.59 ID:4g8v3GkU0
ビッグコミック系と言っても無印とスピリッツじゃ編集部まったく別じゃないの
まあ期せずしてバランスとる形になったと言えるかもしれないが
まあ期せずしてバランスとる形になったと言えるかもしれないが
869 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 06:17:25.10 ID:z+6Z20tw0
おっさん向けと若者向けだからな
感性が違うんだろうよ
感性が違うんだろうよ
870 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 07:59:57.32 ID:EqeFIM8B0
とはいえ、どちらも読者が望んで無い話なことは変わらない
貶しすぎで気持ち悪いか褒め過ぎで気持ち悪いかで
読者としては何より食べ物の話して欲しいし
貶しすぎで気持ち悪いか褒め過ぎで気持ち悪いかで
読者としては何より食べ物の話して欲しいし
871 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 09:57:25.76 ID:xeD1b4Xu0
食いもの漫画描く奴はマジキチしかいないってことか
872 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 21:27:26.18 ID:KwbQsHt+0
原発大マンセーの政府行政（原子力産業からしこたま献金を受け取っているクズ政治屋の集まり）が「福島の土は安全です〜」という怪しげな測定記録を宣伝しているのを
そのまま信用したり、何とか金儲けを再開したいそば栽培百姓が栽培を強行再開したからといって「おれは彼らを信じる」とか、本当に考えているのなら山本おさむはアフォ
かキ○ガイだ。情緒に訴えてごまかそうとはずるくて汚い。官房機密費もらっとるのと違うか〜？。
山本は「はるかなる甲子園」だの「どんぐりの家」だの障害者とその家族やボランティアとかの取り巻き野郎共を情緒的偏向的に擁護礼賛するクソ漫画を書き殴って人気を
得たが、その一方で原発巨大事故を矮小化する漫画を描く。原発マンセーと障害者マンセーが同居するとはまるで読売新聞と同じだ。
そのまま信用したり、何とか金儲けを再開したいそば栽培百姓が栽培を強行再開したからといって「おれは彼らを信じる」とか、本当に考えているのなら山本おさむはアフォ
かキ○ガイだ。情緒に訴えてごまかそうとはずるくて汚い。官房機密費もらっとるのと違うか〜？。
山本は「はるかなる甲子園」だの「どんぐりの家」だの障害者とその家族やボランティアとかの取り巻き野郎共を情緒的偏向的に擁護礼賛するクソ漫画を書き殴って人気を
得たが、その一方で原発巨大事故を矮小化する漫画を描く。原発マンセーと障害者マンセーが同居するとはまるで読売新聞と同じだ。
873 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/11(日) 22:29:13.50 ID:WqMrWfrR0
蕎麦とまったく関係ない
874 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/12(月) 00:21:29.66 ID:E6GjbPfQ0
なんか頭おかしい奴が沸いてきたな。
875 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/12(月) 19:59:41.41 ID:falYouNf0
会津生まれとしてはまあ地元が取り上げられるのは悪い気はしないが、あんまりいじらないでそっとしておいてもらいたい。
どうでもいいが喜多方市内から山都町に抜ける道路にはシートベルト100%ソバ粉100%というわけのわからん看板がある。
http://i.imgur.com/Au0UrwB.jpg
どうでもいいが喜多方市内から山都町に抜ける道路にはシートベルト100%ソバ粉100%というわけのわからん看板がある。
http://i.imgur.com/Au0UrwB.jpg
876 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 00:02:19.62 ID:3BTtWbN30
山都の蕎麦(；´Д｀)
877 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 00:30:16.53 ID:hNhkV0gp0
ソバ粉100%がうまいとは限らないんだぜ、って角刈りの女には興味のなさそうな主人公が言ってなかったっけ
878 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 00:41:46.33 ID:JgbVNnYu0
角刈りの女とな
879 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 02:24:52.22 ID:63QDA6zI0
こち亀にそんな話有ったっけ？
880 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 07:49:42.41 ID:5G1WuH280
俺も角刈りの女には興味ないな
881 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 20:28:35.55 ID:6YpMnwv20
・福島だから云々じゃなくて放射線量で判断しろ
・ゼロリスクなど有り得ない
・どこまでがセーフかは自分で線引きしろ
カリーと違って言ってる事がド正論すぎて逆に語るところがないな
・ゼロリスクなど有り得ない
・どこまでがセーフかは自分で線引きしろ
カリーと違って言ってる事がド正論すぎて逆に語るところがないな
882 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 21:42:34.41 ID:xSknfzb40
伊集院のラジオで紹介されてたわ
ネタ切れ感半端ないって感想も添えられてたｗ
ネタ切れ感半端ないって感想も添えられてたｗ
883 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 21:56:52.38 ID:QRw306IUO
884 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/13(火) 22:08:46.57 ID:ixHjDleR0
まぁ蕎麦文化を一度陳腐化させるのは必要だし
そういう意味じゃ役に立つマンガなのかもな
ぜんぜん面白くないけどｗｗ
そういう意味じゃ役に立つマンガなのかもな
ぜんぜん面白くないけどｗｗ
885 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/14(水) 01:24:43.30 ID:1QOhUYHw0
886 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/14(水) 20:59:50.75 ID:ya0iYWOE0
887 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/14(水) 22:09:43.93 ID:izGINAQp0
蕎麦の漫画ってラーメンの漫画より少ないから希少価値な感じ
うどん漫画は知らない
うどん漫画は知らない
888 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/14(水) 22:40:07.49 ID:u6yU2Vz/0
>>875
100シーベルトとな！
100シーベルトとな！
889 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/15(木) 21:31:28.18 ID:INX/tviP0
シューベルト？（難聴
890 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/15(木) 21:55:42.12 ID:HRmOoFdh0
喫茶店のすぐそばにしばらくいたことがあったな
891 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/15(木) 22:11:01.47 ID:MPSGw1jW0
一巻読んでつまらなすぎてワラタ
892 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/15(木) 23:10:16.98 ID:KZUfxVNe0
女成分が足りないんで、
兄貴の再婚相手の連れ子出したが
その兄貴、いまだに出てきていない。
兄貴の再婚相手の連れ子出したが
その兄貴、いまだに出てきていない。
893 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 07:46:30.78 ID:lDbCS1fY0
>>891
そりゃあ蕎麦にまったく興味ないやつが読んだって面白くないわ。
そりゃあ蕎麦にまったく興味ないやつが読んだって面白くないわ。
894 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 11:44:48.65 ID:ZOIWEJDe0
>>893
でも実際微妙だと思うよ？
そば好きには既に一定の常識なネタがほとんどだし
そうでなくても単に一地方の流派を絶対的正解であるかの様に語っちゃってるし
敵は増やすわ漫画としてツマランわ、ちょっとキツい気がする。
絵も下手とは言わないけど魅力的とは言い難いし構成も単調。
所謂「釣り商法」で、ある程度の部数は行くと思うけど長く続けるのはツラいかもね。
でも実際微妙だと思うよ？
そば好きには既に一定の常識なネタがほとんどだし
そうでなくても単に一地方の流派を絶対的正解であるかの様に語っちゃってるし
敵は増やすわ漫画としてツマランわ、ちょっとキツい気がする。
絵も下手とは言わないけど魅力的とは言い難いし構成も単調。
所謂「釣り商法」で、ある程度の部数は行くと思うけど長く続けるのはツラいかもね。
895 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 17:31:38.69 ID:6EwqTkTv0
老人がらみの話が多くて絵面が汚いのは何とかするべきだと思う。急務
老人ホームのばあさんに蕎麦を打つ高校生の話とか、もう少し何とかならんかったのかと
物語の導入に使われた高校生蕎麦打ち大会なんか、それだけで十分テーマになり得たと思うんだけどなぁ
好きなマンガだけに、気になるところも多い
老人ホームのばあさんに蕎麦を打つ高校生の話とか、もう少し何とかならんかったのかと
物語の導入に使われた高校生蕎麦打ち大会なんか、それだけで十分テーマになり得たと思うんだけどなぁ
好きなマンガだけに、気になるところも多い
896 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 19:25:27.63 ID:y2t4jAUNi
897 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 19:44:46.37 ID:lDbCS1fY0
ストーリーなんかはちょっと変な感じするけど、そば打ちとか出汁の引き方も決して間違ってるわけじゃないよ。
勉強になるのは5巻くらいまでだけど
勉強になるのは5巻くらいまでだけど
898 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 20:13:32.34 ID:vXNnggWw0
角刈りと女なんで一緒に住んでるんだっけ
899 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:26:19.32 ID:ZOIWEJDe0
900 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:39:01.90 ID:EuAGB5Di0
>>897
田舎蕎麦はもみがら入ってるとかキチっぽい発言もあったけどな。
田舎蕎麦はもみがら入ってるとかキチっぽい発言もあったけどな。
901 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 21:48:17.61 ID:UMbWru5H0
>>898
いや一緒には住んでないから
いや一緒には住んでないから
902 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:02:51.33 ID:lDbCS1fY0
903 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:04:13.04 ID:lDbCS1fY0
904 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:16:18.29 ID:MTyqEOvY0
>>900
玄そばを石臼で挽いたら、多少殻は混ざるよ。だから黒い麺になる
玄そばを石臼で挽いたら、多少殻は混ざるよ。だから黒い麺になる
905 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:23:01.19 ID:lDbCS1fY0
そば殻じゃなくて籾殻って書いてあったってことがキチってことでしょ
906 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:40:30.12 ID:5k8o6h+v0
普通のそば肯定のために田舎そば否定気味で社長に言ってたよな
籾殻のついた米で例えたんだっけ
あれはいくらなんでも酷い
その後、田舎蕎麦のそばがきはスルー
籾殻のついた米で例えたんだっけ
あれはいくらなんでも酷い
その後、田舎蕎麦のそばがきはスルー
907 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 22:48:52.87 ID:EuAGB5Di0
マーマレードとか赤ワインとかこげ茶モンブランとか皮入れてる食いものは沢山あるのにな
908 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:09:33.54 ID:ZOIWEJDe0
909 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/16(金) 23:10:37.56 ID:jwgrHUgE0
>>905
そう言うことでしたか、失礼をば。
そう言うことでしたか、失礼をば。
910 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 00:54:38.04 ID:CCnA+pNxO
911 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:00:18.90 ID:aweVjm0/0
挽きぐるみや田舎そばを下に見たり
「江戸蕎麦のプロが正解なのだ！」みたいな空気は相変わらずだけどね
実情は、国産なんかより輸入物の蕎麦の方が評価されてたりする現状なんだけどねｗ
国産ブランドに胡座かいてる農家も有るみたいだけど
まぁ日本の蕎麦はルネッサンスっつーか「歴史！形式有りき！」みたいな煩型が客だから
このまま自殺すんのが末路かもな
「江戸蕎麦のプロが正解なのだ！」みたいな空気は相変わらずだけどね
実情は、国産なんかより輸入物の蕎麦の方が評価されてたりする現状なんだけどねｗ
国産ブランドに胡座かいてる農家も有るみたいだけど
まぁ日本の蕎麦はルネッサンスっつーか「歴史！形式有りき！」みたいな煩型が客だから
このまま自殺すんのが末路かもな
912 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 08:59:14.57 ID:7kwepIs80
そもそもソバ自体が湿度に弱くて日本に向いてないからしゃあない
913 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 10:59:09.95 ID:nAWs3ovh0
個人的に
いつも打ちたて出してるのに3タテ否定
そばをすすり出すイタリア人
そばのやり方でラーメンも美味くなる
肉屋のコロッケでコロッケそばを、作ろうとするコロッケそば好きの風上にもおけない人
が気になった
いつも打ちたて出してるのに3タテ否定
そばをすすり出すイタリア人
そばのやり方でラーメンも美味くなる
肉屋のコロッケでコロッケそばを、作ろうとするコロッケそば好きの風上にもおけない人
が気になった
914 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 15:28:34.36 ID:CCnA+pNxO
久しぶりにそば関係スレらしい
知ったかちゃんのどや顔レスがきたなwww
知ったかちゃんのどや顔レスがきたなwww
915 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 16:39:19.24 ID:aweVjm0/0
>肉屋のコロッケでコロッケそば
わかってねーよなｗ
わかってねーよなｗ
916 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 21:46:42.63 ID:7OvGQMkB0
917 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 22:19:54.50 ID:n6bE0IZN0
918 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 22:39:36.91 ID:IWiNibZG0
天抜きや鴨抜きってこの漫画的にはどうなんでしょ
四十七士そばのときとか普通に蕎麦で酒飲んでるよね
昔の美味しんぼでは蕎麦と酒が合わないとか言ってたけど
四十七士そばのときとか普通に蕎麦で酒飲んでるよね
昔の美味しんぼでは蕎麦と酒が合わないとか言ってたけど
919 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 22:56:32.48 ID:Mgi8wmma0
俺は酒飲まないから味的な相性はわからんが、
チビチビ楽しむものとすぐ食わなきゃダメなものだから
一緒に楽しむには明らかに相性悪いと思う
チビチビ楽しむものとすぐ食わなきゃダメなものだから
一緒に楽しむには明らかに相性悪いと思う
920 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/17(土) 23:47:20.49 ID:DEd6J5Uh0
味に関しては日本酒も蕎麦焼酎も合う
ザルやモリで飲むのはいいな
まぁ、やっぱりつまみ系で飲んで、締めに蕎麦頼むのが基本だろうが
抜きは素人にお勧めできない
ザルやモリで飲むのはいいな
まぁ、やっぱりつまみ系で飲んで、締めに蕎麦頼むのが基本だろうが
抜きは素人にお勧めできない
921 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 00:06:58.28 ID:bU2wnmZl0
家で蕎麦食う時は 蕎麦食ってからそば焼酎を蕎麦湯で割って飲むのが好きだ。
922 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 00:28:04.34 ID:O/KYNSir0
>>917
それ焼酎じゃなかった？
それ焼酎じゃなかった？
923 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 03:09:06.18 ID:p06wropg0
>>918
昔、そば好きの間で「抜き」は最低10年「通」ってからと言われていた。
ところがバカな作家や学者が自慢気・得意気に
本来裏メニューであった「抜き」の存在を吹いて回った。
そこで一部の店は抜きをメニューに加えた。
何の事はない、今の偉そうな腕組みラーメン屋＆ラヲタと大差無い。
やってる事は100年前と同じ。
昔、そば好きの間で「抜き」は最低10年「通」ってからと言われていた。
ところがバカな作家や学者が自慢気・得意気に
本来裏メニューであった「抜き」の存在を吹いて回った。
そこで一部の店は抜きをメニューに加えた。
何の事はない、今の偉そうな腕組みラーメン屋＆ラヲタと大差無い。
やってる事は100年前と同じ。
924 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 14:21:46.45 ID:o0+KmBLq0
なんか放射能関連で話題になってるけど、なにが描いてあったのか教えてくれ
925 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 14:29:03.80 ID:86tn/IIU0
福島はデータ的には問題無いと発表されてるし俺も問題無いとは思う
しかし、自己責任、ダメだと言う気持ちも否定はしない
と言う内容
しかし、自己責任、ダメだと言う気持ちも否定はしない
と言う内容
926 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 14:44:58.54 ID:o0+KmBLq0
927 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 15:37:03.28 ID:/B/9G60UO
>>918
昼間から普通に酒を頼めて
嫌な感じじゃない唯一のお店が
蕎麦屋
って文人たちに愛されたとか
結構物の本にかかれてるから
肯定的に書かれてるし
天抜きとかについても説明つきで酒飲みが登場してる
昼間から普通に酒を頼めて
嫌な感じじゃない唯一のお店が
蕎麦屋
って文人たちに愛されたとか
結構物の本にかかれてるから
肯定的に書かれてるし
天抜きとかについても説明つきで酒飲みが登場してる
928 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/18(日) 23:28:19.45 ID:u43G+Yji0
そのうち、世界のそば粉料理とかをネタにする話も出てきそうな気が。
929 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/19(月) 00:34:55.21 ID:0Xp88c0OO
930 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/19(月) 05:59:36.88 ID:Rkko2ihA0
蕎麦の薀蓄話が好きな連中を釣って稼いでる漫画だから抑えてるだけで
蕎麦粉使った料理なんて幾らでも有るからな
いまどき蕎麦クレープや蕎麦ガレット程度、その辺の居酒屋でも普通に出してるし
蕎麦粉使った料理なんて幾らでも有るからな
いまどき蕎麦クレープや蕎麦ガレット程度、その辺の居酒屋でも普通に出してるし
931 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止＠転載禁止：2014/05/19(月) 10:55:59.84 ID:MHPpm56m0
どうでもいいけど１２巻の看護士の女がクズ過ぎてﾜﾛﾀｗ
騙される男も大概だが人のケータイパクって捨てるなよｗ
（悲劇のヒロインっぽく泣きながら）
フツーに犯罪だろ？これ？
騙される男も大概だが人のケータイパクって捨てるなよｗ
（悲劇のヒロインっぽく泣きながら）
フツーに犯罪だろ？これ？
932 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 01:16:07.31 ID:d4CxEaxH0
福島をどう描くか:第２回 漫画「そばもん」
ttp://mainichi.jp/feature/news/20140523mog00m040011000c.html
毎日新聞でインタビュー。真っ当で好感が持てる。
ttp://mainichi.jp/feature/news/20140523mog00m040011000c.html
毎日新聞でインタビュー。真っ当で好感が持てる。
933 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 07:17:24.02 ID:i2+noWE80
中編1と言う絶望
この話どれだけ続けるつもりだ
地方を東京の下に見る展開はいらないけど、賛美し続けるのも面白くない
この話どれだけ続けるつもりだ
地方を東京の下に見る展開はいらないけど、賛美し続けるのも面白くない
934 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 08:36:35.92 ID:v3q1tegS0
>>932
正直な意見で好感が持てるな
正直な意見で好感が持てるな
935 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 10:17:44.57 ID:mDHXc87a0
いいことを言っているのは分かるが、今の話は漫画として全く面白く無いんだよなぁ
936 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 11:58:56.17 ID:Ai+yY5Wk0
937 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/24(土) 16:39:47.55 ID:knfSE70r0
会津編が続くとは思わなかったな。
まあ地方に行っても、屋内ばかりで地方に行った気がしなかったから、
こういう話を望んでいたので不満は言うまい。
まあ地方に行っても、屋内ばかりで地方に行った気がしなかったから、
こういう話を望んでいたので不満は言うまい。
938 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 07:52:05.70 ID:hapd0CuO0
会津ってあの「長ネギまるごと一本、箸の代わりに使って食えよな」みたいな
なんだかよくわからない地域ですか
なんだかよくわからない地域ですか
939 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 08:03:56.84 ID:NK1G3rLS0
山田風太郎の柳生忍法帳の本拠地だよ
会津雪地獄篇を蕎麦で絡める展開希望
会津雪地獄篇を蕎麦で絡める展開希望
940 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 09:04:56.71 ID:eHXOsVhP0
料理漫画は政治ネタからめやすいのかな？
実は蘊蓄がメインだってりするもんな
実は蘊蓄がメインだってりするもんな
941 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 15:15:24.78 ID:gYegIYrP0
そばもん 会津シリーズ５話目無料公開
http://comic-soon.shogakukan.co.jp/blog/plane/big-201411-sobamon/
小学館も大変だな
うちは美味しんぼみたいなのだけで出してるわけじゃありませんよ、と主張してるのか
http://comic-soon.shogakukan.co.jp/blog/plane/big-201411-sobamon/
小学館も大変だな
うちは美味しんぼみたいなのだけで出してるわけじゃありませんよ、と主張してるのか
942 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:33:17.52 ID:rhjaceqV0
公開してるアドレス貼れよ
いくつもリンク辿るのめんどくさいんだよ
いくつもリンク辿るのめんどくさいんだよ
943 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 17:54:38.39 ID:rhjaceqV0
944 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/25(日) 21:15:53.45 ID:lKv7BGhw0
>>942
どんだけめんどくさがりやなんだよ
リンクひとつだけだろ
http://img1.shogakukan.co.jp/eximages/comic-soon/sobamon/cmsn-sobamon-ep134.pdf
>>943
それは今週号のためし読みだろ
全ページ公開は先週号
どんだけめんどくさがりやなんだよ
リンクひとつだけだろ
http://img1.shogakukan.co.jp/eximages/comic-soon/sobamon/cmsn-sobamon-ep134.pdf
>>943
それは今週号のためし読みだろ
全ページ公開は先週号
945 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/26(月) 06:03:50.96 ID:2p9UYJsf0
山都に行っておいてよかった
946 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/26(月) 20:33:09.19 ID:aWSZgMoP0
947 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/26(月) 20:49:26.06 ID:hAlPnLrcO
聖徳太子蕎麦職人説編ﾏﾀﾞｰ
948 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/29(木) 21:01:39.57 ID:u+mmLc0E0
天智と天武のキャラの誰かが蕎麦打ち汁
949 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/30(金) 14:56:57.45 ID:47awxt2E0
結局越前そばはうまいの？
950 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/30(金) 16:15:17.24 ID:8KG9JIhDO
食べると無我の境地に入れる
951 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/30(金) 20:30:06.79 ID:NIBjuWlj0
越前そばは普通に美味いよ
あれは郷土料理の中でも一般受けするタイプ
あれは郷土料理の中でも一般受けするタイプ
952 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/30(金) 23:11:09.88 ID:ZqoL43xx0
ラーメン屋より蕎麦屋の方が数が多いのは意外だったが
考えて見たら立ち食いがあるからな
おろし蕎麦美味いよねー
考えて見たら立ち食いがあるからな
おろし蕎麦美味いよねー
953 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 04:51:16.40 ID:ZwK3p+850
立ち食いといえば、コロッケそばの回って結局どういうオチだったの？
954 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 07:26:42.65 ID:XxhVeV3F0
美味い蕎麦と美味いコロッケじゃコロッケ蕎麦に向いてない！
って落ち
美味い不味いじゃなく、コロッケ蕎麦に向いてる蕎麦、コロッケがあるってことだと思うのだがな個人的には
って落ち
美味い不味いじゃなく、コロッケ蕎麦に向いてる蕎麦、コロッケがあるってことだと思うのだがな個人的には
955 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 08:08:44.30 ID:ZDV4QtLb0
コロッケ蕎麦に向いてる蕎麦、コロッケは単体ではあまり美味くないって事だろ。
956 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 14:27:23.46 ID:+Y0LiXpr0
嫁を貰ったんだが
昨日もコロッケ今日もコロッケ明日もコロッケ
という大正時代に流行った歌を歌う落ち。
昨日もコロッケ今日もコロッケ明日もコロッケ
という大正時代に流行った歌を歌う落ち。
957 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 20:44:14.26 ID:QfLLXkfz0
コロ助が狂喜しそうだ
958 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/05/31(土) 21:43:57.11 ID:uUOYPw2j0
959 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/06/01(日) 00:50:16.15 ID:nsGYvGFI0
あげ
960 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/06/01(日) 23:20:10.81 ID:Kppj4LBF0
コロッケそばとか唐揚げそばとか
揚げ物系の立ち食いそばメニュは関東だね
揚げ物系の立ち食いそばメニュは関東だね
961 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載禁止：2014/06/01(日) 23:52:49.31 ID:HFWvvIM+0
そうか？所謂肉関係の天ぷらとか牛肉とか
油揚げも「揚げ物」だぞ？
「かしわ」なんて九州方面じゃなかったっけ？
油揚げも「揚げ物」だぞ？
「かしわ」なんて九州方面じゃなかったっけ？
962 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 04:38:39.20 ID:Wq1/BCWC0
西日本だと「天ぷら」＝さつま揚げみたいな練り物なんだっけ
963 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 19:10:10.41 ID:9RtH61wg0
19:30からのクローズアップ現代(いま福島を描くこと〜漫画家たちの模索〜)で、彼の漫画も取り上げられるらしい。
表紙が写ったのは『今日もいい天気』だったけれど。
表紙が写ったのは『今日もいい天気』だったけれど。
964 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 19:45:43.01 ID:TlPvT3jJ0
おさむちゃんと稜ちゃんがでてた。
明日は久々に蕎麦でも食べるかな。
明日は久々に蕎麦でも食べるかな。
965 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 20:30:23.25 ID:KTMscZJz0
山本をあまり持ち上げられても困るよな
ｶﾘｰﾔは左翼インテリのフォロワーなだけだが
山本はガチだ
ｶﾘｰﾔは左翼インテリのフォロワーなだけだが
山本はガチだ
966 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 20:32:54.20 ID:oglwn1mEO
一々面倒な人がいるなぁ
967 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/02(月) 22:26:13.74 ID:FkCjDOoE0
政治的な問題を蕎麦漫画に絡めないでほしいわ。変な読者が増えた
968 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい＠転載は禁止：2014/06/03(火) 07:27:59.88 ID:SOYLw8LT0
>>967
ナイーブなひとだねぇ＞＜
ナイーブなひとだねぇ＞＜
蕎邑のご主人、やはり出てきたか