1 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:
2 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/19(月) 22:44:06.14 ID:u8qoVpVY0
3 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/19(月) 22:59:25.56 ID:u8qoVpVY0
スレタイ由来:88巻「器対決!<1>〜<5>
進藤が引き抜き騒動で、美食倶楽部を離れたことを後悔した時のセリフ
進藤は中川に並ぶ料理の腕前を持っている美食倶楽部の実力者
宇多のハンバーガーは結果的にパンと具の相性の問題だったわけだが
宇多の用意した具はどれも素材のいいもの。パンにしても粗悪なものは使ってない。
どちらもそれなりの具とパンなんだからいくら相性つってもそこまでまずくはないはず。
しかし路上販売で50円で売り出すもそれを食った客がみな返品する始末。
あれだけのものなら50円なら喜んで食べるけどな。
あの客の味覚がどんだけ雄山レベルなんだと。さらにそれを食べてる雄山は「売り物にならない」とまでいいはなった。
本当にそうなのか。格安であのクオリティーなら相性が少々悪くたって充分利益はでるはず。
最終的に具にあうパンをみつけて成功したが それ食った客の
「このバーガーに比べたらワールドバーガーなんて【紙粘土】だよ!!」
ラストに雄山が美食クラブで宇多が漬けてたピクルスなんていらね。ともってきたが。
そもそもハンバーガーのつけあわせだろ。美食倶楽部で漬け込んでたってことは
少なくてもハンバーガー目的のためじゃないし。ほかに美食倶楽部でピクルスをどう扱ってたんだろうな
宇多のバーガーの話はけっして目をそらしてはいけない語るべき話なんだからな
冷やし中華については全てを最高の食材使って作ったら旨かった
しかし中国の食材ならもっと旨いだからな
その理論でいってるから宇多バーガーもアメリカ産の食材にすりゃオッケー
私が「卵とフライパン」を支持する理由
1.食べ物に対する記述がカリーの偏見ではない。
(プロは卵のフライパンは分ける。新鮮な卵に見分け方など)
2.レシピが出てきた料理が実践できるものである。
(ウィスキーで風味をつけたポークソテー)
3.オチに暴力や理不尽がない。
7 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 09:59:26.55 ID:YPeYK+zp0
>>6 唯一新人の帽子が高いのが難点だが、確かになかなか良かった。
牛丼の話も割と好きだね。あの時代のカリーはワインをブドウ酒と言ったり
なかなか頑張ってる感が出てた。
実際にはプロでも分けてはいません。それはそのシェフのこだわりの問題なんでしょう。
というのも、卵だけで作るオムレツというのがほとんどの料理店にないからです。
ほぼにおいの強いきざみたまねぎと肉をくるんで焼くわけで、出し巻き卵みたいな
ほとんど卵のみの焼き料理でなければ、洋食で卵専用フライパンというのはありません。
>>8 自分の修行してた店ではそう習ったし、ヘルプに入った先で見聞きしたり、
違う店で修行してた同業の友達もいるけど、少なくとも少数派ではないと
思うけど?
10 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 10:39:37.73 ID:tjh5mkj80
バブル初期の日本で蒲田で行列のできる中華屋(しかもメニューは本格)で
何が不満なんだろう?
あいつら。
くけけーーーっ!
,===,====、
_.||___|_____||_
// /||___|^ l| 楽しく使わなかったばっかりに、
// //|| |口| || 仲良く使わなかったばっかりに。
// //||...|| |口| ||
// //. .||...|| |口| ||
// // ||...|| |口| ||
// //. .||...|| |口| ||
"" :::'' |/ |/ '' " ::: ⌒ :: ⌒⌒⌒ :: "" `
:: ,, ::::: ,, ; ̄ ̄ ̄ "、 :::: " ,, , ::: " :: " :::: "
13 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 11:02:06.28 ID:YPeYK+zp0
山岡は二木を嫁にした方が断然お得と思ったが、二木一族・家訓と折り合いがつかないか?
でも栗田家に較べればマシかな?あいつらも子供の名前押し付けてくるし
15 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 11:06:17.87 ID:tjh5mkj80
>>14 それは二木家が先の使い回しネタw
婿を求めていたはずだが二木は近城姓なのな。
もう原作者は整合性なんて放棄して久しいか。
>>9 ほぼ用途の問題だと思うよ。いちばんはっきりしてるのは分けて作るべき料理があるかどうかだけだから。
どういう料理で卵だけ分けて焼くのかってだけ。実際何かあったの?
>>4 俺達はとんでもない思い違いをしていた・・・
あの通行人達は全員雄山が差し向けたったんだよ!!
18 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 11:55:18.40 ID:YPeYK+zp0
まああんときは二木家全員皆殺しにしたいぐらいだったな。
友達関係での呼び方って人それぞれだから単なるイチャモンかもしれないけど
山岡の親友が出てきた時にお互い名字で呼ぶのには違和感を感じた。
そもそも作中で名前で呼ばれてる男キャラがほとんどいない気がする
良三とか勇一くらい?
しかも古い有人なほどおかしいよな
海原名乗ってたんだろ
少なくとも大学時代までは海原士郎だよね?
25 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 13:11:28.02 ID:lgfm4qou0
>>5 あれは調味料だけ中国産のものにしただけだぞ。麺やスープのベースは山岡のと同じ。
>>26 あれって日本人の味覚にあわせて日本でカスタマイズされている数々の料理を全否定してるよねw
カレーもラーメンも、純正なお国の素材や調味料で作ったら口に合わない日本人結構いると思うよw
28 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 17:46:37.10 ID:YPeYK+zp0
>>27 一番お馴染みなところだと四川麻婆豆腐かな?
あれは向こうの気候で喰うもんだしね。
>>28 そうだね、辛いだけで喉が痛くなるね…
豆腐の味もわからないくらいだ
このスレの住人にも山岡のことを士郎と呼ぶのがけっこういるな
士郎、ご飯はまだですか?
や. あ 私 あ
そ め .つ を ち
シ れ で て か ハ こ
お ロ は す ほ い ラ ち
か ウ そ : し す ペ で
わ ' う !! .い る コ
り と. の の キ
゚ は ャ
-─ヘ 、_ ラ
, / ` \ヽ\
イ / ハ l ', ヽ ヽ||
l ト、i_ヽ、ゝイ} |||
l.ハ ○ ` ○| l l||
ず . !lヘ."__。,__",ィ i|||
い . ,===ッr ' ヽ栗ゾlノ"
. っ ゝmん -ノ "__k ヽ
. (( _,}ニテ= 、_ノ
r'´ ヾー" ト-、
ゝ、_,....、____">''"
雄山「これはダメだな」
山岡「なんだと!なにが悪いと言うんだ!?」
雄山「ふふん、では私が作り直したものを食べてもらおう」
〜一同試食
客A「うーん…これはちょっと」
客B「最初の山岡さんの方が好きかな」
客C「私も」
雄山「何!?」
山岡「…で、何がダメだったんだ?」
雄山「うぐぐ」
…って展開を一度でいいから見たい。
かつおマヨネーズがそれに近いけど。
>>27 麺とスープだけ中国産だったからちぐはぐだぞって指摘じゃなかったか
日本の調味料にあわせて麺やスープ作り直すより作ってある中国麺スープに
調味料合わせるほうが楽だっただけでは
>>16 あれはもともとポークソテー作った直後のフライパンざっと洗っただけでオムレツ作るという
ほんとの大衆食堂みたいなやり方の批判でしょ。レストランだと臭いの強いニンニクやニラを
炒めるフライパンと臭いの軽い物を作るパンは最初から分けて、兼用しないようにするから。
ただ調理用具は共用が普通だから、卵専用とか言うのはチーフでないと持ち込めないよね。
中国料理は奥が深く素晴らしい〜尖閣諸島問題 日本大量入国 商品登録問題
韓国料理も素晴らしいものがいっぱい〜竹島問題 在日 かんりゅうごりおし
オーストラリアは素晴らしい〜水不足で下水も浄化して飲む 鯨捕鯨問題 アンチ日本多数
カリーめがwwwwwww
37 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 20:24:28.89 ID:ssKtI2EeO
ドイツのビールは苦くすぎて旨くなかったな
>>36 同意だが一つだけ訂正させてくれ
かんりゅう→はんりゅう
だよw
アホが沸いたか。
「日本語」では「韓」は「かん」としか読まない。
「ハン」と振り仮名振ってる場合は「朝鮮読み」の場合のみ。
わざわざ「かんりゅう」と書いているのは「寒流」と掛けているからだろ。
姦
>>39 パチパチパチwwwスゴイスゴイ
それ以前に日本語じゃね〜っつ〜のwww
韓流なんて日本語は無く、俗語でしかないのに何熱弁振るってんだこのキチガイwww
もともとかんりゅうなんて読み方は勘違いから派生してんだよw
いすんまんとりしょうばんみたいなもんだろ。
日本語読みしたってなんの間違いでもない。
どつちにせよ朝鮮絡みのネタで押し付けがましいのは嫌われる。
美味の朝鮮ネタは全てあてはまるな>押し付けがましい
金上さんだけは支持します。名前はちと気になるところだけど。
2ch見てると、美味しんぼでよく起こるアホみたいな喧嘩やイチャモンもあながちあり得ない事じゃないんだ、と実感する
彼らも此処だからエキサイトするがリアルでは流石にやるまい
46 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 21:53:38.73 ID:Ghhaws4jO
つまり美味は2ちゃんねると同等
便所の落書と同レベルなのは否定しない
「食べない理由」の稲森社長だけど
中華料理アンチは構わんがどうせ食わないなら
中華料理屋につれてっても文句言わんでほしいな
何一つ口にしないくせに他の人の選択肢狭めるなよと
外食出来なくてイライラした上でのあの態度
「家事が出来ない奴は甘ったれ」とか講釈垂れれる立場かと…
食い物がらみのわがままはすべて正当化しろというのが雁屋先生の主張です。
51 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/20(火) 22:52:24.67 ID:ssKtI2EeO
>>40 今の韓国は特定の企業が政治を牛耳る滅茶苦茶さで日本より酷い
若者が仕事につけず自殺が多いし、仕事に就けても下手すると食えないわで、有能な人間はアメリカに移住する
レイプ犯罪も酷いらしい
>>51 ロボコップのデトロイトシティみたいなもんですか
アボリジニー対決での岡星の苦悩をみたらあの段階でもううつ病の予兆でまくってたよな
でも冬美さんが悪いんですよ
岡星も、難題はひとつ残さず山岡に横流して出世した良三くらい図々しさと要領があれば良かったのにな
茶の真髄はなにものにもとらわれない自由な心とはいうが
ビワのタネを茶器にいれるのもよしとしてたが。
茶器を器にラーメンやカレーをもって食べても茶の真髄の心得ある茶人はブチきれないんだろうかって話
ヘチカンなら道端で小便もれそうな子供をみて親が茶器をしょうべん入れにしても何もいわず笑ってそうだが
雄山なら間違いなくキレテルよな
ルソンの壺は肥料入れてたりしたんでしょw 勝手に通人とか言う馬鹿な連中が値段付けたわけで。
>>27 そもそもラーメンは麺(ミェン:中華麺)ではないしカレーライスは
カリ(インドのスパイス料理)じゃない
〜産のという観点で負けたんなら前提が間違ってるし、負けた理由が
違うなら単に山岡よりは雄山が料理の腕が良かっただけ
ラーメン戦争で冷やし中華理論を自分で全否定して日本の丸大豆しょうゆで勝ってるから
どっちにしても整合性はまったくない。
61 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 07:13:17.50 ID:jno36tMHO
しかしおまいら美味ちんぽ大好きだよな
もちろん好きだ。
かつてはファンとして。
今はネタとして。
美味しんぼについて細かい所まで語れる場所ってことなら、このスレが日本一じゃないかな
美味しんぼを読んだ当時へーとかなるほどーと思ったことが、大学に入ったあたりで世間のこと
わかってきたり、自分で調べてみた結果
ほとんどうその塊だと知ったときのがっかり感はなかった
今や原作者に対する敬意なんぞは一ミリも持てないが、
作品に対する愛着とでもいうものはわずかなからも無くはない。
今の美味が面白いなどとは一切思ってないけどな。
あのう、サラダオイルなんてものは・・・
ネトウヨホイホイとしての需要だなw
憎いあいつが稼いでてくやしーーw
「俺の嫌いなやつが稼いでるの悔しー」ってのが、今のネトウヨの定義なのか。
69 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 13:30:51.73 ID:GlKiQWUJ0
鰻の話や牛丼の話はなかなかおもしろかった。
非道な雄山、大らかな社主、反抗大好き局長などなど良かったのだが、
なぜ性格が逆転するのだwww
「誰とも会いたくねえんだ!」と言って新聞を投げ捨てた士郎も
今じゃ「キャー」とか「ウホホ〜」とか言い出すし。
牛丼ってスジ肉の?
婚約発表の会で牛丼だして「おごりやがったな」と言われる意味がわからないのは
時代の違いなんだろうか。
山岡達は自分の子供が食中毒で死んでも
「悲しいことだけど本物の食材だから腐ったんだ。
添加物まみれで腐りもしない食材なんてありがたくもない」
とか言って納得するんだろうね。
この子は確かに死んだけど人間は必ず死ぬから貴いんだ、とかね
>>33 でもあれってマヨラーなら何でもマヨネーズでOKだと思うぞ
雄山が後攻で自信満々に出したのに…って展開ならカレー勝負が近いかな
あれは引き分けで実質負けみたいなもんだったけど
山○パン叩かないかな
○崎パンは添加物の塊でコストを抑えて成長した一流企業で
自分さえ儲かれば他人の事などおかまいなしの企業の鏡!みたいな
でもうさぎちゃんロール美味しい
77 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 15:14:56.59 ID:jno36tMHO
>>70 そう。
おごりやがる=贅沢しやがる。
なのに安いスジ肉で師匠感心って事。
78 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 15:15:48.98 ID:ZCWhtoOVO
トミーの弟の優秀さには参った
吉野家に慣れてるから牛丼はぜいたく品とは思えないな
牛丼とか200円ちょいですし
>>77 意味わかんないと言うのは単語の意味ではなく
晴れの場で牛丼出して、贅沢だなと言われるのがわからんというね。
まあ、どんぶり一杯1000円以上する牛丼もあるらしいが…
マヨネーズが腐らない理由はわかったが、ケチャップはどうなんだろ?
腐る?
>>81 師匠は明治産まれだから牛肉=高級品なんだよ
そもそも客読んで牛丼出すってどうよ
>>79-80 吉野家あたりが先頭切って格安路線に走ったのが2000年過ぎてから。
それまではファストフード系の店でも一杯400〜500円はしてた。
まあそれでも「おごりやがったな」ってほど高い食いもんでもないけどな…。
八笑師匠にとっては吉野家じゃなくて浅草辺りの牛鍋屋で食うもんなのかも知れない。
ジャニス軒の主人
車会社にいた時によく社員に対して自社製品の購入禁止とか車種の一本化とかしなかったな
>>85 めしばな刑事タチバナによると70年代末から80年代初頭あたりにも牛丼の値下げ競争はあったそうだが…。
ちょうどキン肉マンがギャグ漫画だった時期だよな。
89 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 17:45:40.36 ID:GlKiQWUJ0
もともと牛鍋は書生が喰う安いもんだったはずだが、一度高くなったんだよね。
>>88 じゃあそれ以前はもっと高いランクの食い物だったのかもな
八笑師匠の感覚はその頃の物なのかも
銀シャリに沢庵と汁物が贅沢な感覚でいれば今の牛丼もぜいたく品。
グルメ漫画の中で突然そんな価値観押し出されても困るが。
師匠の食生活ちらりと描けばそれで済む話だったろうに。
豚丼にしとけばよかったのかもなw
所詮は成金一発屋の団
一匹狼フリー稼業の近城
そりゃ、親父が銀座に大量の土地持ってる一人息子にこだわるわな
栗田顕彰会も安泰だ
山岡腹痛で倒れる、やばい!死ぬかも
ゆうこ「私が治します!お医者さん以上の力で」
治った!
原因はサルモネラ菌か?卵がまずかったのか?
史郎「何か食べたい!」
ゆうこ「もう、大丈夫ね、これ食べて」
生卵の黄身がのったスープw
あの話で山岡が「安全な卵を食べられるよう全国の鶏卵業者さん頑張って」とか言ってたけど
山岡本人がそれまで安全・安価な卵を安定供給しようとする養鶏業者を否定してたよね
>>87 主人「別にこの車に愛着ないし。俺が作った車じゃねーし
神聖なるラーメン大明神とは車は別」
>>94 クリ子「病気を治すのはお医者さんではありません、お医者さん以上の力です」
何様なんだと思った。
医者や患者当人のセリフなら判るが、あの時点ではただの同僚でしかないクリ子が言ったって・・・。
実際にやった事は枕元で座ってだけだしw
>>97 m9(゚д゚)っ ソレダッ!!
そのあたりで「栗田さん」と「クリ子」が入れ替わってる!
99 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/21(水) 21:27:23.14 ID:ZCWhtoOVO
ゆう子にバックでハメたい
団さんの妹はちょっと・・・
作品中では美人の方じゃないか。
包丁のない家の話の各キャラのカリカチュアライズぶりは異常
美食倶楽部随一の料理人である良三が料理のことでは全く頭の上がらない岡星が
とてもかなわないと認める西さんって雄山越えてるよね?
あの世界では料理プロデューサーは料理人より絶対的に上だから雄山のほうが上。
今にして思うと大原社主をsageまくってたのは美食倶楽部を除名させた
雄山を正当化するためのものだったんだなw
5巻P179 3コマ目のゆう子可愛い杉てやばい
>>105 むしろ大原社主なんて味覚音痴に近い人間を会員にしていたのをまずいと思っていたから、
体よく除名したんじゃないのかと。
初期の大物感は凄かったのに、松茸とトリュフの話で一気に劣化したな
ラーメン屋とかによくおいてあるから読むんだけど
ちゃんとしたやつじゃなくてお酒編とか中華編みたいに特選された本みたいなんだけど
初期栗田の可愛らしさが失せる理由はなんなんだよ
あのピザ地雷目当てにかうやつおらんだろ
初期のままにしとけよ意味がわからん死ね
団の妹のゆうこが人として最低のことしてたってのは
水商売なんだろうが 風俗で働いてもいそうだよな 客相手のあの顔と体でパイズリしたりチンコくわえたり
仕事おわればヤクザの男と寝たりしてんだろうけど ヤクザさえかかわってなければ
水商売でもソープでもべつに最低とはいえんけどな まさかAVでてねえよな
それをトミーがこっそり見てヒトシまでみてオナニー覚えた日には
せいぜい美人局や薬の売買や人身売買してたくらいだろ
そんなことしてたら逮捕歴あってもおかしくないな。
その団の兄貴も兄貴でゆうこが怪我して入院したときなんて
レストランのシェフを車によんでわざわざ病室にメニュー作らせる始末
あれすごく迷惑行為だよな ゆうこが個室だから他の患者には影響なかったにしても 病院もよく許可したもんだ
あんなことするような団がニキに成り上がりものと非難されても当然だよな
可愛いキャラは多いんだから、もっとセクシー路線を展開した方がいい
今はキャラが昔に比べて固定化してしまってる感じで、閉塞感がある
それを打開するにはセクシー路線しかない
とりあえず雄山が脱げ
エロシーンってカキ氷はすいのときのゆうこの水着と
サバの骨抜きで使う毛抜きでゆうこの毛を抜くときと
新婚初夜で抱き合うゆうことシロウと
イカの行商のばあさんが車にはねられて飛び跳ねてるシーンくらいか
クリ子の授乳シーン
初期から比較的キャラがぶれてないのは谷村位。
他のキャラは総じて山岡を貶め、手柄は栗田のものだったことにしてる。
岡星はぶれは少ないけどやはり結婚相手が悪かったのでは…。
部長は麻雀のセミプロじゃなくなった程度だからな
>>115 ゆうこ「へえ…スッポンて効くのね」
エロではないがなんかエロかった
>>119 スレタイにも選ばれたセリフだなそれ
一時期の美味スレを揉めさせたエロスレタイブームを思い出すわ……
121 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 08:58:15.70 ID:FlQd1ybh0
こないだTVで焼津の水産高校の密着やってた、航海実習では16かそこらの少年達が
カツオの一本釣りをするわけだが、その後しっかり鰹の刺身をマヨネーズ醤油で食べて、
あー本当にこうやって食べるんだな、と妙に感心した。
しかしスタジオの反応が、思いっきり海原雄山の「馬鹿馬鹿しいっ!」だった
思わずTVにそれはうまいんだと突っ込んじゃったよ
だって魚のフライにもソテーしたのにもタルタルソースあうし
イカの一夜干しなんかにもマヨネーズ鉄板だもんな
匂いも味も強いカツオみたいな魚にマヨネーズが合わない訳がないのに、どういう先入観なんだろうな
カルパッチョにマヨネーズ系のソースかかってたら一切疑問に思わずに褒めちぎるんだろうに
この人(中の人でも原作者でも)の
キムチ鍋の評価はいかがなものなんだろう。
ステマの基本、嘘と策略で日本の全世代No.1にされたが
そもそもキムチ鍋ってなんでしょうからやらないかなw
ただ二日酔いの昼に食うと酔いが回復する韓国チゲ絶賛だがw
(他のを何食ったって汗が出るし回復するに決まっている)
住んでたのが山の方だからあんまり良いのが入ってこなかった事もあって、美味しんぼ
以前からマヨ付けてカツオの刺身を食ってたな、みんな美味い美味いって言って食って
たよ、唯一親父はゲテ扱いしてたけどw
>>123 しかも、二日酔いにチゲってのもガセネタ
実際は解酔湯(酔い覚めのスープ)という、豆腐や白身魚のすまし汁を飲む
これも日本でいうところの「酔い覚めに飲む味噌汁って美味しいよね」
という具合の感覚で、特定の料理でもない
吐き気が強すぎて何か口にすれば吐く段階で出社して
午前にチゲを飲食すれば回復。馬鹿かwww
社員フリーの区別なく馬鹿の甘え。
127 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 10:10:55.40 ID:2BU/cfOU0
カツオマヨネーズは上に書いてあるとおりカルパッチョみたいなもんだし、
そりゃ旨いよね。
>>125 そうなんだ?
まあ水分と塩分が欲しくなるからねえ。
俺マヨネーズ嫌いだから無理
>>125 まあ唐辛子の発汗作用は二日酔いにはいいというのはある。ただひどい二日酔いの時は胃も荒れているから
少なくとも出社できるくらいの人でないと吐いてしまう。普通には安静が一番なんでそこまでひどい体調管理しか
出来ないって時点でおかしいよなw 接待の連続とか言うなら午後出社とかすべきだろう。
130 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 10:57:18.03 ID:yzgsnJl8O
>>110 売春、ドラッグあたりだろうね
まあ団も週刊誌に撮られた時は妹だと公表すれば済む話だったのだが…
一般人の過去の汚点(病歴、前科等)は事実であっても裁判やると名誉毀損勝てるらしいよ
そりゃ裁判やれば勝てるだろうが、実質的には大敗北だよ
別にちんけな賠償金が欲しいわけでもないだろうし
というかおおよそ塩味で食うものでマヨネーズが合わない食べ物があるだろうか、いやない(`・ω・´)
>>130 カリーの発想はピラフレベルだろ
投げキッスが
>>131 いや、別に犯罪犯したわけじゃないから、事実無根だと証明すれば
一か月もすれば消費者は忘れるよ
犯罪犯したのならずっと言われ続けるだろうが
何を持って大敗北というんだ
塩コショウ混ぜた卵焼きにマヨネーズかけて食うのが好きだ
最初はゲテモノ扱いされたが
元が卵なんだから卵料理に合わない筈が無い
あのう、サラダオイルなんてものは・・・
>>132 好みの問題かもしれないが焼いたフランクフルトにマヨネーズかけて食べてみたが
両方油っぽくてべたつく感じがして合わなかった。
137 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 12:02:53.91 ID:yzgsnJl8O
>>131 芸能人や著名人でも身内にどんでもない奴が居る奴は大勢居るし、たまに週刊誌に出ても皆興味は持たないでしょ
実際週刊誌は訴えられ負けまくりで、出版会社が嫌になって休刊させてる位なんだし
>>134 あれ金上は知ってたんだろうが、団はあの程度の揺さぶりに屈してちゃ今以上に大成できんわな
こいつも運が良かっただけじゃないの…
>>137 自信満々の味覚だってニキの小娘ごときに突っ込まれる有様だからね
運が良かっただけの勘違い野郎なんだろうね
究極と至高を作って至高が上だと思うって言っているけど、
作れた「つもり」になってるだけで実際にお粗末な出来だったんじゃないかな
139 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 12:35:35.35 ID:yzgsnJl8O
>>138 あながち成金は間違いじゃない
二木さんみたいな本物の富裕層じゃないから仕方ないが、あれじゃ会社ぶっ飛ばすのも早いだろうね
雄山、着物で山に入るつもりだったとか頭おかしいだろ。赤松がどうのこうのなんて問題より、こいつの非常識さが問題
>>139 そうだね
実際、極貧から会社起こして大成功しちゃった30歳なんて普通に考えても禄でもない末路を辿りそう
しかも究極VS至高なんて俗っぽいものに目をつけるあたりダメだよwww
142 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 12:50:33.43 ID:2BU/cfOU0
妊娠中に酒を飲もうとして山岡を脅したクリ子に親子の愛だの語って欲しくない
というか妊娠中に普通に酒を飲んでるシーンがあったり
子供の事を第一に考えてるならそんなこと普通しないよな
考えてみたら新聞社のトップが
年がら年中、紋付き袴で出社してるってのも凄いよな
なんだか女キャラってクズしかいないな…
勝手に相手をスケコマシだと思い込んで失礼なメール送る奴もいたなw
前に山岡夫妻の隣に住んでいた小説家も酷かったな
食べ物なんて書く価値無い→山岡に諭される→誰も書かない事に目を付けた俺様凄い、あんた(山岡)?何かしたっけ?→ドッ
感謝の気持ちが無いのが当たり前って隣の国の住民じゃねぇか
>>145 カリー自身が女をそういう目で見てるんでしょ
美味しんぼの女は
・ヒステリックでアホなフェミ女
・糞図々しい婆
・イマドキ()の若い子(リアリティはゼロ)
・駄目男にDV受けながら耐える都合のいい女(これがカリーの理想像)
・子供捨てて逃げる母親
ほぼこれしかいない。
>>146 日本の酒はゴミ、みたいな事言って沖縄旅行に連れてって貰った作家もトンデモ無いクズだったな
というか作家が漏れなくクズなのは、カリーの理想が実はそこにあって、こう言うのが真の文豪でありカッコイイとか思ってるからだろうな
東西新聞の重要ミッションも、著名な作家をおだてまくって接待して執筆の許可を貰ってくるってパターンがやたらと多いし
カリーの中では編集や出版社など見下すべく存在だと思ってるんだろうな。
>>144 ガクラン(とはちょっと違う気もするが)姿で日本を裏から動かす活動をしていた男組の神竜とかもいますし
クズのストレス発散としてよく機能してる漫画だなw
鍋勝負の時五大鍋にかすりもしなかった事でお判りかと。某局のアンケートでは全世代一位なのにねw
カリーって今までの行きがかり上韓国マンセーしてるけど実は韓国のことそんなに好きじゃないんじゃないか?
今日本がこれだけ韓流推しなのに美味しんぼでは意外と韓国料理は少ない。(韓国料理そのものじゃなくてウリナラ起源が多い)
>>151 実は推したいけど良く知らないとかw
五大鍋、至高とか言いながら5つも鍋並べるってねぇ…
前スレかな、誰かも突っ込んでいたけど、雄山ってとりあえずよさそうなもの並べまくる習性があるよね
>>140 「海原雄山天上天下恐れるものなし!!」
「危ないですからその格好で山には入らないでください」
「あ、すいません」
売女ーーーっ!
お前と雄山に今こそ思い知らせてやるっ!
償いをさせてやるっ!
復讐だっ!復讐だあーっ!!
と山岡がクリ子に言い放つのはいつのことになりますか?
涙目で捨て台詞言ってる山岡の絵しか思い浮かばない。
もちろん直後に失踪。
出番終了。
食は三代
あの頃が全盛期かな
美味しんぼ261「美味しく作ってくださいね」
美味しんぼ262「馬鹿どもに車をあたえるな!」
美味しんぼ263「すんません【クソ】してたもんで」
美味しんぼ264「この口の卑しい豚どもめ!!!」
美味しんぼ265「その通りですよ。私たちは何もしないのです。トマトがえらいんです」
美味しんぼ266「アンコが甘くて女の子むきだし!!!」
美味しんぼ267「あらら、ダルな男」
お?サトウ食品負けたか。
妥当な判決だわなぁ。
サトウの切り餅ってあんだけ宣伝しまくってパクリだったとはね〜
>>159 ダルビッシュ有を連想してしまえば意味はまるきり変わるなあ
>>138 だって「僕はくみ出し豆腐の方が上だと思う(キリッ」だし
>>163 あれって本当になんだったんだろう?
カリーが忘れていたのかな?
それとも暗に「コイツ本当はバカですよ」って読者へのメッセージ?
165 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 20:22:06.40 ID:yzgsnJl8O
>>141 確かにロクでもない末路なんだろうな
ハメられたりする事も有るが、どうしても妬まれるからね
京極の名言「これにくらべたら山岡はんの鮎はカスや」だが
食材はその土地のものであって山岡が育てた鮎ではない。
ましてや山岡の鮎だって天然素材。
京極のカス発言はその土地の自然環境 そこで育った鮎 その土地を守る人たち
そして京極のために手を尽くした山岡などへのあきらかな冒涜なんだよな
カリーの罵詈雑言を並べたら
ワールドバーガーは紙粘土
本土の豆腐は生ごみみたいなもの
山岡の鮎はカスや
力うどん連中のうどんは像のお尻
くさいチーズは洗ってない靴下
掘り返せばまだまだでてきそうだな
167 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 21:00:10.58 ID:AGN11ovZO
カスは無いよな
>>164 本当は雄山がザル豆腐、山岡が汲み出し豆腐のはずだったんだよな
団のあのセリフを聞いてる雄山は心の中で突っ込んでたに違いない
恐竜のうんこ
漫画なんてしょせん強烈な印象を残せたら勝ちだから。まったりなんて意味不明な造語作った当時は
小説家から叩かれたりもしたし。いつのまにか世間が喜んで批判は立ち消えになった。
初期のころがまだいい時代だったんだな 化学調味料くらいで問題になる時代が。
いまの連載や時代みたら放射能だし 食品の安全は昔よりひどいし 化学調味料だけで怒れる山岡がうらやましいよな
172 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 21:47:21.23 ID:XutNL9lpO
この漫画の登場人物アスペが多いよな。
食は三代とか完全にイッてるからな
金持ちのうちに生まれて三代にわたって美食をしてこそなんて狂った理屈もいいとこ。
あとおかぼしの弟子の田山の親父。
料理や料理屋そのものを完全否定してたよな あの理屈もイってる
料理なんて食べるなら自分でつくればいい。料理屋で料理人の作るもの食べるのは
贅沢したいだけでそんな贅沢心が日本をダメにしてるみたいな
雄山の前でも同じこというほしかったな
いままでに何度か出てきた「知り合いの劇画原作者の舌の記憶」だけど…
あれって「科学的に」証明されてるのか?
京極堂の一言で無価値なものになるんじゃないの?
「偶然の一致だよ。関口君」
>>163 実は団だけが真の味(そんなのがあるのか知らないが美味しんぼ世界ならあるだろう)を分かってたのかも知れないぞ。
雄山も山岡も含めてみんなくみ出し豆腐の真価を分かってなかったと。
万人は豆腐そのものの味より豆腐をどう調理して食べるか。にやっぱ食べる喜び感じるのが常識じゃねえのか。
たとえば子供にマーボ豆腐とくみだし豆腐だしてどっち喜んで食べるかっていえば。
ヒトシが活躍した話で 古い食べ物といっても支持されてるからこそいまの時代でも食べてる。
くみ出し豆腐やザル豆腐も昔からあったろうが あんま食べられてないのは支持されなかったからじゃないのか。
つまり味そのものだけがすべてではないということ 見た目 味 主食との組み合わせなどなど。
支持されどの時代でも食べられるかどうかだよな
いくらくみ出し・ザルがうまくたって 俺としてはマーボ豆腐にメシがやっぱすきだし あげだし豆腐もいいし。
わざわざくみだし。ザルを食いたいっておもわん 味がどんなによくたって。それが世間の価値観
>>174 世の中には不思議な事など何も無いんだから、カリーの舌の記憶もアリだろう。
汲み出し豆腐が食べられてないのは販売の困難さが最大の理由だとおもうが
金上がもっと調査しまくってたら雄山や東西新聞に大打撃を与えることができたのにな。つまり
ゆうこが雄山から以来され内緒で東西新聞のデータバンクから魯山人の資料を流出させ雄山に渡し
さらに雄山はそれを元に魯山人の伝記を作ってたということ。
そこを突けば刑事起訴事件にもちこめるし(いま話題の朝日読売戦争のように)
雄山にも罪がくるし ゆうこは当然解雇で大原だってなにかしらの責任とらないといけないし。
社内のアンチ究極メニュー派の支持も得られただろうにな
ゆうこはあきらかに犯罪をおかしてるわけで。それがいまでも自覚なくで
会社は会社でそんなことすら気づかない始末。
まぁ相手は雄山ってことでかりにバレても大原なら黙って見過ごすかむしろ協力できて光栄に思ったろうけど。
>>173 いや、あれはむしろ食は三代の方が正しいんじゃないか?味なんて味わった経験がなければ
絶対比較なんて不可能なわけで、貧乏人には無理。
181 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/22(木) 23:03:38.77 ID:yzgsnJl8O
>>179 金上も悪人じゃないからな
そこまでやりたくないんだろ
ゆうこが買った奇妙な皿にとりついてる岡しろうという霊
そいつは中国の霊なんだよなwwwもろ山岡の祖先が中国からきたのか
中国人の前世か。カリーめが
47巻の披露宴のゆうこ・ゆうざん・しろうのシーン
ゆうこ 心の中でゆうざんに「ありがとうございました」のあとの絵にセリフをつけるなら
会釈するゆうこに笑顔のゆうざんのシーン 「私の意図を理解して幸せになれよ」
しろうをみつめるゆうこ 「ほら、山岡さんも。」
厳しい表情でしろうを見る雄山「わかってるんだろうなしろう」
その厳しい雄山の表情にうつむく雄山 「わかってるよ・・・・でも週1だからな・・・・」
それをみて笑顔で喜びの表情のラストのゆうこ 「やったわ!山岡さん公認で海原さんと不倫できるわ!!!」
184 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 01:07:07.81 ID:2cE5IX1+O
唐山トマト人には少し笑った
>>166 あの爺さん
仮にも、食べ物を扱う漫画原作やってんのに
何でこんな食欲なくすような表現ばっか使うんだ?
山岡「俺は超常現象とか信じないたちだが」には笑った
美味しんぼの最新刊買って見たけど、登場人物の真顔が気持ち悪い。
いかにも一方通行な正義に取り付かれているっていうような目で。
全国味自慢比べ勝負でいろんな県を扱ってるけど
やっぱ一番のメインは京都なんだろうな
たとえば北海道とかになると 究極は海産ものばかりあつかって失敗と雄山にいわれそうだな。
逆に雄山はちゃんと北海道の山の部分にも目をむけて北海道の本質をつかんだものだしてきそう。
あとは東京もどうなるか。さすがに福島あたりは厳しいだろうけど。
沖縄は長寿対決でやったからいまさらだし
中部中国地方はまだないよな 広島となると長崎どうよう原爆が絶対くるだろうけど
>>187 もう漫画としての面白さを書くのは無理だしな 劇が原作者も
そのへん自覚したコメントなんかでいうてた。 めざましのいわせて生電話だったか。
雄山と山岡の和解について電話でしゃべってたが。
いまは環境問題も深刻だしさらに3・11のこともある。昔のようないい意味での漫画のウソも
書くスペースがないくらいの日本の現状だしな。化学調味料がどうだらっていってるレベルじゃなくなっちまったよ
86巻の三味線とソースででてきた会社のソースがどんだけのもんか。
スーパーにあったから思い切って買ったことあるが。値段は400円か500円くらいだったか。
色は黒ソースより茶色系統の色だったな。味は酸味があってけっしてまずくはないが。
フライや揚げ物にかけてもいまいちだったな 普通にありきたりの中農やとんかつソースのほうがあってるなってレベル
添加物なしの安全食品といっても味だけでいえば おれの味覚がおかしくなっちまったかね タバコすわんが
190 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 06:39:52.20 ID:b9c5f6dj0
最新刊、コンビニで売ってたから暇潰しに買ってみたけど、
電車一駅乗る間に読んで嫌になって、降りてすぐ捨てた。
どこ読んでも同じことしか描いてない印象、
めげない人々と言えば言うほど、気が滅入ってくる。
帯に県対決新シリーズ、島根で日本の良さを伝えるとあったような。
竹島問題、扱うんだろうな……考えただけで鬱になる。
竹島に関しては行動したもの勝ちだしな。
日本はアホ政治家が遺憾という無意味な言葉を使うだけ。キムチは口だけじゃなく
実際に行動おこしてるわけで そりゃ既成事実もつくられてしかたない。
捕鯨問題で行動した一介の若い者の活動がいまじゃ大きく云々のくだりがよみがえってきそうだよな
それに対しての日本政府の対応をみれば。
島根の食べ物のイメージといえば 何も浮かんでこないが。人口が全国1少ないことを逆に良しとする
料理とかでてきそうだな。 せめてトミーあたりが島根対決のときに 鳥取と島根の場所を間違えて
つっこまれる描写あれば 少しはマンガらしくなるんだけどな
密輸団だか窃盗団だったか、警察の捜査が入るとわかったら
新聞記者にリークする前に逃げろや
>>まぁ相手は雄山ってことでかりにバレても〜
最初はクリ子も断ったけど、雄山が
「この偉業に携われるのは光栄なことだろう?」
とか言っていたな
竹島に関しては日本は国際法廷に出すという行動を起こしてるから、
いくら占拠を続けても実効支配とはみなされないんだけどな
(=既成事実化するのは無理)
「行動を起こした韓国様の勝ちニダ」って主張をキムチという表現でごまかそうとしてもな
知ってるか?
行動しない天才より行動する馬鹿の方が勝つんだよ
>>国際法廷に出すという〜
あれ?もう出したの?
「法廷に持ち込みますけどいいんですか〜?」
の状態だったと思うんだが
93巻で漫画らしく稲荷のキツネの幽霊がおばけになって山岡らに店の進退解決してほしいと懇願あったな
あの店の主人の息子が安部清夫って名前でピンとくるよな
キツネの幽霊 に安部清夫 陰陽師のあべのせいめいのもじりだよな
稲荷寿司はやっぱ巣飯に五目がないとな 五目のない稲荷寿司なんて醤油つかわないで食べる刺身みたいなもんだ
しかし五目いり稲荷なんてスーパーのパック稲荷寿司でもないからな 許せんよ
東京の稲荷が具入ってないって、社主が入院したときの東京、大阪めし比べで始めて知ったよ
東京住んで何年にもなるがいまだに慣れない
パックの稲荷買っては口に入れて軽く驚くことの繰り返しだよ
そのぶん揚げの味が濃くて、物足りないとかではないんだけど
>>196 かろうじて山菜とかヒジキとかの混ぜごはんになってるのはあるな。
単なる酢飯だけだとがっくりくる。
島根の食い物といえば
茶道が盛んだから、不昧公(松平治郷)好みの茶や菓子
宍道湖の七珍
出雲のそば
石見のへか焼き
ってか初期の美味しんぼって、シジミ、スズキの奉書焼き、うずめ飯と
島根の郷土料理をちょくちょく出してるね
>>196 あの〜その前に店の名が「やすな」であるところから察してくださいよw
>>194 国際法廷は残念ながら強制力も何も持っていないぞ。当事国同士の言い分を聞くだけ。
202 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 10:33:44.64 ID:6VGJpg4J0
>>196>>200 キツネのもののけが出るのは良い演出だと思うけど、
石像が表情変わったり首の角度が変わるのは怖いよw ガンツかよw
203 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 10:58:07.33 ID:fu9s8JPG0
どうでもいいけど国際法廷じゃなくて国際司法裁判所な。
あのキツネの話とおかしろうの話はワープほどじゃないにしても違和感がある
あのう、サラダオイルなんてものは・・・
作画の花咲アキラさんってやっぱりストーリーには一切口出し
できないの?
いい関係のようだね。
国宝級の原作を作画がダメにしたとか騒がないしw
Q:原作者の雁屋先生とキャラクターの性格付けなどで意見が違ったことは?
A:原稿と画稿を通じてやりとりが成立しているので、特にはないですね。
らしいよ
ストーリーはともかく小ネタとかまで全部カリーなのかね
ギャグっぽいオチとか
いっとき流行りに乗っかって使ってた小さいフキダシに手書きで小ボケを書くのはどっちのアイデアなんだろうな。
なかなか違和感がデカかったが小ボケのサムさも原因だろうな。
ネーム前に基本はセリフの形で渡す
原作
そこに背景など指示をつける
初期に屏風にめぞん一刻と書いてあったり、風の戦士ダンを読んでいるのは作画のギャグ。
トミーが帝都に暴言吐いて、牛タンネギで許してもらう話…
正直あんな局長やら部長レベルで手打ちに出来るんだろうかと思ったな
あの場に居た人って問題じゃなくて、会社全てを批判されたのに
牛タン奢ってもらって手打ちにしましたなんて報告したらあいつ等の首が飛ぶんじゃないのか
>>213 批判なんて高級なもんじゃないよ
名誉毀損レベル
仮に幹事社だとて文化部門のたかが1クラブをどうやって出入り禁止にできるんだろう?
理由はゴルフで罵られたから。
無理ですが何か?
人間の屑、信の悪事を風化させてはならない!
>>214 そうだね、最早ゴルフと関係ない話題出してるしw
>>215 てかあの会がどんだけ重要なのかしらないけど、ゴルフコンペ出禁で済む話じゃないよ
訴訟レベルの暴言を吐かれてそれを牛タンで和解だもんw
>>188 「それで士郎『北海道の海』とは何だ?函館のイカか?苫小牧のホッキか?
厚岸のカキか?稚内の蛸か?利尻の雲丹か?小樽のニシンか?積丹の鮑か?」
「雄山、貴様は最北の地で一等米をつくる労力を考えたのか?真の道産牛は
十勝のものかオホーツクのものか、それとも石狩、渡島のものか、その理由
までいえるのか?SPF豚について語れるか?伊達の養鶏や野菜については
どうだ?」
「そもそもアイヌの食文化に遡って……」
冗談でも北海道に振るな、万が一あいつらがきて漫画になったら責任
とれるもんでもないんだろ
>>215 親睦会だから会員が親睦を保てないようなら除名になるわけで、幹事会などを開いて
除名を動議して理由が正当なら除名処分。一般会員の場合と違い、幹事として会合を
仕切った時に許しがたい侮辱を受けたと切りだせば当然発言は重い。
豆知識:
「太陽にほえろ!」の第1話の登場人物にシロウ、ユウコ
東西新聞という新聞社が出る
最近気付いたんだが、家にある単行本第5巻75P5コマ目の栗田さんのセリフ、
印刷ミスでフキダシが空白なんだ。
中松が「そうなんだ、カレー粉の匂いだよ」って言ってるコマ。
誰か教えて。
何かトンデモない禁止用語言ってたら面白いな。
>>221 手元の単行本だと「本当だ。」と言っているな
>>222 おお、ありがとう。
予想はしてたけど、至極普通のセリフだった。
おまえら三谷さんのキャラポジション奪った二木に対してどう思ってんの?
奪ってないでしょw
>>224 何をいってるんだ そもそもニキのポジションは4巻のミソ工場と伝統ミソの
田舎ミソ商標登録問題のときに伝統ミソつくりの娘がまさにゆうこのライバルだったじゃん
次の話の竹林の話ですっかり消えてしまったが
ビール注ぎと黒い枝豆の話。
オーナーが注ぎ名人がいるから買収した店でもてなすとき名人は黒い枝豆だして
オーナーは腐ってると勘違いして豆を顔面にたたきつけて関係悪化し 名人は店をやめた。
黒い枝豆が実は最高のものだとオーナーは山岡に教えてもらうが。なぜそのときいわなかったのかとオーナ。
山岡は口で言い訳するような人じゃないと名人をフォローしたが。おかしい。
一般的にそう知られてるわけじゃないであろう黒枝豆。なら名人はもてなすときに前もっていうべきだった。
もてなしとは相手に尽くすこと。楽しませること。気分を害させないこと。
なのに黒枝豆の説明もせずオーナーが憤慨してもだまって何もいわず。あげく店やめて逃げるとは。
この名人には茶人のもてなしの精神がまだちゃんと備わってないよな
おまえら真剣だな
まあ他人のふり見てわがふり直せというからな
抽出 ID:ZMcKGXyr0 (2回)
224 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2012/03/23(金) 17:08:00.68 ID:ZMcKGXyr0 [1/2]
おまえら三谷さんのキャラポジション奪った二木に対してどう思ってんの?
228 名前:名無しんぼ@お腹いっぱい[sage] 投稿日:2012/03/23(金) 18:41:14.56 ID:ZMcKGXyr0 [2/2]
おまえら真剣だな
最初から貸す気もないのに、わざわざ会って、同行して部屋見せて、しまいに悪態をつくってさ。。。
院号大家のキャラ付けはいまいちよく分からん。
最初はいかにもな嫌味キャラだったのに。
「栗田顕彰会」のときのネタなんだけど…
「クリ」は「マロン(トチの実)」の代用品だって出てたっけ?
>>231 簡単
敵味方くっきり分けて、自分になびく人間には良い顔するタイプだよ
底意地の悪い小悪党にしか見えない
皇室に尊敬語使ったのは因業大家だけだっけ?
>>233 美味しんぼって善悪というか好悪の感情の出し方が極端すぎるんだよな
だからキャラのリアリティに欠ける
236 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 19:48:00.30 ID:l0xbhASFO
>>206 意外と原作者と作画家の関係はドライと言うか、関わりがあまり無いもんらしいよ
富山編の取材にカリーが富山人の花咲氏を呼んだらしいが、会うのは凄く珍しい事と自分で言ってる位
リアリティはいらない
ただ不快感もいらないで出来れば爽快感が欲しい
これが銭ゲバとか闇金ウシジマくんみたいなエゲツない
人間の業を描く作品だというならそれはそれでいいんだが
そう、別にリアリティは無くてもいい。
その代わりにリアルに対しての愚痴や提案をやるならもっと上手く話のなかで昇華させて欲しい。
今みたいに提言の内容がクズでもいい、面白くさえあれば。
>>134 一般人である妹が世間の好奇の目に晒されるのを嫌がっているのに
裁判なんか起こして騒ぎを大きくしたら逆効果だろ
名誉毀損では勝てるけど、報道自体は真実と言う事も知れ渡るだろうし
これが敗北じゃないと考えるお前は人の気持ちが分からない人間なのか
魚河岸三代目は連載中なのにスレすら無いというのに、美味スレはネタが尽きないな。
良くも悪くも狂ったとこが無いと駄目なんだな。
三代目も好きなんだけどな。
美味しんぼで実際やってうまかったもの。
カツオの刺身にマヨネーズだな。カツオはもっさりして刺身醤油だけじゃ飽きてくる。マヨかけるとまた味が変化して旨い。
ごはんの友
イカキムチを焼いてそこにもみ海苔をかけてマヨネーズで和える。これ最高。つまみにも良
恥ずかしい食べ物
彼女のお尻の穴の周りに人肌程度のカレーを塗りたくって食べる これ最高
まずいもの自慢
カレーをつくるさい摩り下ろした梨をいれる。リアルにゲロの香りになって最悪のまずさだったな
242 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/23(金) 20:47:42.05 ID:g21FhD2XO
つまりクリ子のクリをクリックリだな
>>241 まずいもの自慢をわざわざ再現するなよw
天ぷら定食はだめで
天丼こそ和食の王道みたいな立場に違和感
トビ豚の子が生まれるのはいつになるんだ。
特に豚の子供はよ。
あの父母からどんなかわいそうな子が生まれるか
たのし・・・いや、心配でならん。
>>241 俺は子供の頃東北の内陸部に住んでたから、仙台あたりで食えるような新鮮なカツオは
なかなか入ってこなかったから、マヨネーズには大いに世話になったな、嫌な生臭みが
完全に消えて美味くなる、辛子マヨにすると更に美味にw
>>240 三代目はちゃんとしすぎてて突っ込みどころがないからなw
美味しんぼはさすがだよ…色々とな…
>>247 しかも毒も無いし…カリーのは毒とはまた違うか。
少なからず的を得た部分が無いと毒でも何でもない、誹謗中傷だもんな。
ハブ哲が絡んでるんだよ(ドヤァ
信の犯した悪事を、決して忘れてはならない!!!
鯖寿司の話の山岡に最高にイライラする
「頼まれたものだからやれない」とはっきり断ればいいのに、「2本って頼まれてたのに1本減ったら怒るだろうな…」とグチグチ
もちろん相手が若い女と聞いただけで2本とも取り上げようとしたり、領子だとわかっても「山岡が思わせぶりなこと言うから」とまるで反省しないクリ子も屑に変わりはないけど
この漫画にでてくる 恋愛成就キャラってほとんど処女か童貞だよな
一回わかれて復帰もあるがその期間は誰ともつきあてないとかさ
イケメンだが木崎は修行一筋の童貞だと思うんだが成就しなかったぞ
>>252のせいじゃあないんだがどうしてくれる
>>252 一応食べ物がメインだし、それ以外の要素でゴチャゴチャさせたくないんじゃないの
それに下手に恋愛上級者だと、食べ物ぐらいで説得(騙)されないだろw
木崎は真の男、何から何まで正々堂々勝負しない糞な男に負けを認めて黙認したし
あれも長年の修行をあんなくだらない女のために使った自分を恥じたんで負けを認めて
さっさとあの愚かな連中から離れたのだろう。
なにそのすっぱいブドウ
お前の憧れだったお嬢さんは俺がしっかり孕ませてやったから
安心して消えるんだな
最近月の魔力のせいで人類は言語がバラバラになった説が浮上してきたな
目玉焼きに味の素を少し振って食べるとうまいのにな
目玉焼き世界会議のときなんで誰も味の素をつかうことを発表しなかったんだ
いくら世界でいろんな食べ方あろうとも 白身をさきに食べて気味に口つけてすすったり
崩しながらパンにのっけて少しづつたべるとかはないだろ
目玉やきにケチャップはアホ 七味唐辛子の大原もアホ 味の素でいいんだよ
塩な日本たばこ産業の塩化ナトリウムの人口塩が一番
やっぱりめんつゆでしょう
俺は固い黄身にケチャップを
262 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 06:13:13.89 ID:/SCJIguo0
最近コンビニで廉価版の料理人?漫画つまみ買いしてると、
意外に煙草吸ってるやつ多いのな。
鮨握る女が主人公のやつじゃ料理記者やライバルがスモーカーだし、
料亭が舞台のやつで主人公が休憩時に「煙草買ってきまーす」つってたり。
実際のところどうなんだろう
263 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 09:43:24.26 ID:atITmgaIO
>>262 吸う吸わぬは個人の勝手
ヤニの匂いが付いたり
舌がバカになるとかデメリット背負うのも
個人の勝手
そして店に客が来なくなるのも個人の勝手
タバコしょっちゅう吸ってるからってヤニのにおいが料理につく???
ありえないよ。人間の鼻はそこまですさまじい能力ないから。
267 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 10:26:10.21 ID:cR+ppXreO
俺はベローチェの洗い不十分なコップのヤニの臭いとかわかるけどね
あんたが鈍いだけでしょ
>>266 おまえヤニ厨だろ?
タバコの臭いは体の真まで染みつくし、
吸わない奴からすれば隣に座られるのも
キモイもんだよ
270 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 10:48:22.27 ID:FhPpBZv+0
郵便とか来ると相手先がタバコ吸ってるとすぐわかるよ。
すさまじくヤニ臭い。
タバコ一本吸って戻ってきた時とかすごい臭いだもんな。
こっちが疲れてて頭ぼーっとしてても気づかずにいられない。
一緒に二時間飲んだ時のワイシャツなんて三時間掛けて家に帰ってもヤニ臭くてすぐ洗濯しなきゃ我慢出来ない。
手を洗ったりしたくらいじゃダメだよ。
料理に移るか、それに気づくかは自信無いが…。
272 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 10:50:39.35 ID:zfkS80qA0
既出かもしれないけど、いい歳したおっさんとおばさんがグループ交際ってのは、なんだかなあ。
正直言ってちょっとね、なんというか気持ち悪いとまでは言わないけどさ
しかも繰り返される合同結婚式…カリー的にはああいうのが「イケてる」のか?
書き込み規制解除でやっと書けた
これはカリじゃなくてハナの問題と思うけど、前から気になる点がある。
乗り物全般的なんだけど、資料として使用する物が古いのか極端に古い(既に使われていない)物が多い。
電車だととうの昔に引退した形式、飛行機は昭和30年代の機体と塗装(ANAのだったけど、三世代前の塗装!)だった。
一応実在する土地や素材を扱ってるのだから、あまり古い資料というのもどうかと思うんだけどね。
>266さん
自分も元喫煙者で、今はやめてだいぶ経ちます。
その自分でも現喫煙者はそばに来ると判りますし、喫煙した人のそばに有っただけの衣服がたばこ臭くなっているのは判ります。
もちろん焼き鳥屋に行けば、その臭いが付いてるのが判ります。
喫煙自体は否定しませんが、漫画ほど極端で無いにしろ意外と判る物ですよ。
肺の中までやられてる人の吐く息は、さすがにちょっときついかな
においのない状態でヤニのにおいをかぎ分けるくらいは可能だがにおいだらけの中でかぎ分けられるような能力なんて
人間にはないのは証明されているよ。でなきゃ嫌いな食材がある人は料理屋にも入れないよ。
そうそう、郵便屋さんはあまりないけど宅配業者さんが持ってきた荷物がたばこ臭いと判りますね。
中開けて臭いが無いので、外箱に付着してる=運送中に喫煙者と一緒にあったと言う事だと思います。
本来においに対する人間の反応ってのは程度によって極端に変わる。うんこのにおいも
調整すると香水のにおいに感じてしまうし、逆も同じ。
ここでタバコのにおい云々書いてる人は実はタバコのにおいは臭くてたまったものじゃないから
ほんのわずかでも耐えられないんだと自分に暗示をかけているだけなんだよ。
「料理人さん、あんた今日トイレに行ったね?」
ID:g8EqNr6m0
このヤニ厨は何でこんなに必死なんだwww
病院ですげえタバコ臭いおっさんが医者に減らして全然吸ってませんとか
嘘こいて先生と看護師さんにすげえ怒られてるの何度も見てるw その臭い
で吸ってないわけないでしょ! ってw
店内霞んで見えるような喫煙者専用の居酒屋が前提なんだろうな。
そこで飲み食いしてたら、料理人のタバコのにおいが気にならないというのはわかる。
だが、そんな常識を当たり前のめし屋なんかに当てはめられてもな。
282 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 11:37:09.98 ID:cR+ppXreO
タバコは吸うが数日吸わないと臭いと思うわ
今は高いから一週間で一箱しか吸わないけど…止めようかな
非喫煙者だけど「料理」にヤニ臭さを感じたことはないな。
別の臭い(痛んだ臭い・妙な薬品臭さ)なら感じるときはあるんだけどね。
284 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 11:59:10.87 ID:FhPpBZv+0
ランチ時なら禁煙の店多いと料理がヤニ臭いの分かるときあるよ。
サバ味噌煮がヤニ臭かった。タバコ吸った手で魚いじったんだなあと。
スズキのあらいだったらまあヤニのにおいはわかるかもしれない
だがだからといって調理人がタバコを喫ったと決め付けるのは乱暴ではなかろうか?
エンゲル係数80だわ!醤油一滴まで節約しなくちゃ!
じゃ、丼物を作ろう
丼物作る鍋がないから、買いに行こう
↓
日本橋高島屋へ
もうね、なんかね
喫煙者は粘膜がやられてるから、あのエグい程の臭さに鈍感なんだよ
288 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 12:57:00.46 ID:x9D23JTG0
おい!何をする!せっかくのトンカツに!
わあああああ!やめろ!気持ちが悪い!
バカかと。
めし屋でとなりに座った奴がタバコ吸い始めるとイラッとくるよなぁ
料理の香りがタバコのヤニ臭さで上書きされてると美味しさの半分くらいしか分かんないもん
風向きによっては数メートル離れた席の奴の煙が流れてくるし
>>286 フライパンでも普通の鍋でも使って後でフライ返しやおたまで切り分けるとかしないんだもんね
普通の生活なんて無理な二人だよこいつ等
>>276 今度からタバコの臭いは調整してから頼む。
生のままで悪臭垂れ流さないでくれな。
ソープ行く時は非喫煙の嬢にしている
293 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 14:21:45.03 ID:dJU2IQ09O
少なくともファミレス以上の金取るなら全面禁煙にしてくれ。
>290
そうだよな、某企業の社食なんかアルミの四角いパンでカツ丼の上を一気に20人前?まとめて作るんだよ。
そのまま持ってきて、四角く切り分けて丼にのせる。
それでも食べられるんだから、エンゲル係数の描写はいったい何なんだ?って事ですよね。
「エンゲル係数が下がるならいくらでも高い調理器具を買ってやる!」
たばこ吸ったすぐ後に素手で魚のあらいなんてつくられたら気が付く
ポークソテーつくったフライパンでのオムレツもソテーの臭いは判る
両方鋭敏な味覚なんて必要ないレベルで判る
>>294 そういうもんだよね、社食とか
給食もそうだよね
丼モノ用の鍋なんて一般家庭に必要ない
根本的な感覚がずれている証拠…
だって丼モノ意外につかえないじゃん
あれを買うなら小型フライパン買った方が色々使えるしw
カリーがさ、美味しんぼ塾で
「戦後に地位を落としたもののひとつが鶏肉だ。昔はちょっとしたご馳走だったのに、今では低い扱いを受けている」
とか言ってブロイラーが悪い今の日本はまともじゃないみたいな話に持って行くわけだが…。
かつての「ご馳走」が庶民も気軽に食えるようになったって素晴らしい事じゃないか?
それでいて味にこだわる気になれば名古屋コーチンやら比内地鶏やらも健在だ。
(カリーに言わせると探せば「本物の鶏肉」を育ててる農家もちゃんとあるらしいし)
こと鶏肉に関しては選択肢豊富な理想的状態だと思うんだが、カリーの望む「これ以上」って何なの?
>>298 軍鶏が食いたいんじゃない?
あれまだ四国でやってたっけか?
品種としてまだあるのは知ってるんだが
300 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 16:35:46.64 ID:atITmgaIO
カリーは庶民派気取りの金持ちだから、言ってる事がいちいちズレてるな。
朝丘雪路を無理やり庶民にしたような違うような。
安価で安定して手に入れられるようになったけど、カリーはそれを悪と言うからな。
どーせーと
から揚げとか親子丼は身の固い地鶏より柔らかいブロイラーの方が良い。
ブロイラーもピンキリだけどね。
どうもこうも…
カリー:安定して味も落とさず安全でしかも生産者は儲けていない…これぞ至高!!
って感じのバカ思想だからね
生産者が儲からずに気持ちだけでやる商売は絶対に続かない
儲からなかったら不測の事態にどうやって対応するのか?
不測の事態で店舗や供給主が潰れる→商品のファンが悲しむ
こんな簡単な事も分からない老害だもんね
それで商売が立ち行かなくなったら
日本社会を批判するだけの簡単なお仕事です
自称文化人ブサヨの基本
>>303 そういう場合はよそに色々たかればOK
実際そういうことになってるでしょ?
被災地編のドレッシングとか扱ってたところ、よその蔵で作らせてもらってるはず。
アレって儲けの分け方ってどうなるのか漫画じゃわからんし。
米農家も、たまたま知り合いの新聞記者に相談したら
たまたま人間国宝の陶芸家が土に困っていたのを知って
たまたま莫大な金額で買い上げて貰って
たまたま米も抜群の出来だったから、莫大な金額で一流料亭に卸せて解決解決って話だからなぁ
美食倶楽部がどのぐらいの値段で買い取ってるか知らんが、一料亭が使用する米だけで
米農家一件救われるって農家舐めすぎだろ。
(あの美食倶楽部使用米と言う事で楽天市場とかで馬鹿売れなら分かるけど)
あまりに高額で仕入れたら贈与と見なされて税務署に目を付けられる可能性もあるし。
しかも、米を全部あそこから仕入れるって事は今までのを切ったって事だよな?
そんなすぐに切られるようなところの米を今まで仕入れていたというのも不自然だし
横流しするんじゃね?
会員とかに
雄山「美食クラブで通常使用している米だ。1kg100万円で買え」とか
叩くにも読まなきゃ叩けないしおまえら必死に読んでネタをシコシコ仕入れて相当な上客だなw
50巻以降も読んでる奴なんて雁屋信者としか思えんわw
>>308 確かにそうだね
金上以降は流し読みするだけになってしまった
だけどつっこまずにはいられないww
金上さんは美味随一の良心と言っても過言ではない良キャラ
だからヒデー退場させられた
「俺が若いころあこがれていたご馳走をやっと食べられるような地位になったと思ったら
安価で誰でも食べられるような物になってる。ゆるせん! お前らが食ってるそれは偽物だ!」
っていういちゃもん付けが創作の原動力なんでしょ?
冬美、鬱になった岡星に「頑張って」って声かけてたけど、
前の恋人たちにも、知らず知らずそうやってプレッシャー掛けてたんじゃ・・・
保険金を疑うべき
蟹のああうまいなんて得体の知れない料理の名前がメニューにある店なんて嫌だよな
そもそも「磯の小蟹」が食えると思ってなかったチンバがどうしたってぇ?
ああうまいはあのカメラマンの今後が気になる。
料理をクズにされたからとか言ったって、雑誌とかで美味そうに見せるための撮り方で、
そういう撮り方するにはそれ相応の理由が有るわけで。
あんな地味な写真で今後は仕事が有るのだろうか。
>306
確か古民家の解体に伴う天井廃材の煤けた竹でも似た手順やってたよな。
>307
「美食倶楽部で研いだ米の水だ、ミラクルポンドと言う布施しろ」とか言って洗い水まで売ってたりして。
>309
私も同じ、その後辺りから次第に読まなくなっていった。
だからここのネタも判らないのが混じってる。
319 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/24(土) 21:44:45.34 ID:atITmgaIO
「米の飯だよ」
この日本語おかしくないか?
>>317 てか現場でいくら真っ当に撮っても雑誌の校正時にフォトショでレタッチとか当たり前だし
料理人やカメラマンの自己満足とか大勢関わってる人からしたらどうでもいいのよ
>>273 雄山が「バカどもに車を与えるな」と言いながら乗っていた車もおそろしく
古いデザインだった。
雄山のことだからわざと古い車に乗っていたのではないかと思っていたが
>>322 あの車を洗うのは、中川がやっているのか、若手料理人にやらせているのか、
それとも至高のガソリンスタンドでやっているのか。
ドレメ通りのアルカションは美味しいのかな?
独創的すぎて味の想像がつかん
作中は実質昭和みたいなもんなんじゃないの
だったら平成の大衆や企業や文化などを作中で批判すべきではない
たぶん信はもう離婚してると思う
>>317 ああうまいの回は、確か
究極担当の片割れが、プロが見れば分かる料理写真の演出を全く見抜けなかった
という、個人的に衝撃を受けた回だったな
しかも、作中で誰もそのことに突っ込んでないし…
そりゃあ、あの面子の中でその役をさせられるのが、クリ子しかいないのは分かるけどさぁ…
(まさか主人公やプロの料理人、試験対象のカメラマンとその先輩に言わせる訳にもいかんし)
もうちょっと上手い言い方とかなかったのか?
何気に雄山って車運転できるんだよな
今一つイメージできないがw
>>330 自動車学校で教官に向かって腕組みで講釈してたのかな
332 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 06:32:26.69 ID:6cxMblvPO
若い頃は単なる貧乏書生みたいなもんだろうからな。
ああうまいの女カメラマンは全部
山岡に「お願いしま〜す!」で済ませたくせに
最後の最後までそのことを言わなかった
良三もびっくりのクズ
めしのおかず 菓子対決は続編結局やらんかったな
大根と柿だけで終わってしまった
和菓子対決なら初期のころ山岡に助けてもらった夫婦の和菓子職人が助っ人で再登場とか
メシのおかずなら大根のつぎは 山のもの 海のものとやればいいのに
>>334 いや、今こそ長寿料理対決じゃないか?
『放射能を解毒する』なんて本も出てるし。
336 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 10:09:21.81 ID:o06Nzip00
東日本食材の放射能問題を取り上げない限り
雁屋は二枚舌
世界中のあらゆる地域で
極東の食材は福島で汚染されいるから数十年は使えないと言われても反論できないはずのカリー
タバコすって長生き 肉ばかりで長生き 酒のみで長生き
いろいろ例があるから 長寿つっても食生活だけがそのすべてじゃないんだよな
人間関係や仕事なんかのストレスもあるわけで
リアルに山岡みたいなのって普通に寿命短く終わりそうだよな
人間関係は漫画みればわかるが ふつうに精神崩壊したっておかしくないくらいの扱いようだし
いくら食生活に気遣ってもあの山岡の環境じゃまず長生きできんよ
会社で上司に 家庭にいたっては妻は雄山のことばっかり そりゃ精神いかれるわ
>>338 確かにそうだけど、昔と違って今は、放射性物質を摂取した場合の内部被曝の問題があるから、食品が寿命に与える影響の比率は飛躍的に高まったわけで。
被災地に行って「かわいそうかわいそう」なんてやってる場合じゃない。
>>338 そう言えば最近、きんさんだかぎんさんだかの娘が
好きなようにしてストレスためないのが長生きの秘訣みたいな事を言っていたな
341 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 11:11:36.66 ID:uXvcTa6V0
>>338>>340 うちのじっさんもパイプぷかぷか吸って毎日呑んで90過ぎまで生きてたからな。
まあストレスが一番の毒なんだろう。
>>330 地味に雄山って運動神経良さそうなんだよなw
一巻で不意に詰め寄った山岡を軽く杖で押し返していたしw
普段乗らなくても至高の運転をしそうだ
「フフフ士郎、貴様ごときが運転免許とは片腹痛いわ。見せてやろう、至高の運転というものを」
若い頃は峠を攻めてた雄山
344 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 11:40:56.53 ID:o06Nzip00
かつて長寿日本一だった泉重千代翁のありがたいお言葉
(パイプ煙草を吸うことについて)
「健康のためにタバコを「遠ざけろ」と医者が言うのでな」
(好みの女性は?と聞かれ)
「年上の女」
気にしないのも気にしすぎもよくない
>>339 単に昔は放射性物質のことなんて知らずに食べてて最近知ったから急に怖がってるとしか。
プルトニュウム降り注ぐ中育ったのが今の団塊だぜ。
346 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 12:12:33.10 ID:o06Nzip00
しかし量がケタちがい
しかも今の放射性物質は抑制できるものを、国がわざわざ拡散させようとしてる。
核実験と比べて云々ってのは、チェルノブイリの時に聞きたかったな
今になって言われても説得力ないわー
え?
え?
核実験と…なんて言ったらねぇ、広島長崎とかどうなっちゃうのよって話
核爆発で放出される放射能と核融合からダダ洩れになる放射能の違いくらいカリーだって知ってるはずなのに
350 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 12:39:08.59 ID:yNmSfZTOO
>>340 みんな90まで生きてるみたいだね
遺伝子的なもんだろうね
うちの祖父98だがタバコも酒もやっている
>>349 でも広島長崎が特別平均寿命が短いわけじゃない
青森はまた平均寿命ワーストらしいけどね
カリーがそれを知っていると、いつから錯覚していた?
だからオーストラリアではイギリスが何回も核実験したのに清浄とかないと何度言えば
チェルノブイリの結果失われた命の理由で一番多かったのは
「今子供生んだら絶対カタワだって。中絶中絶」であった事実。
水子は死者にカウントされないからねえ。その中にどれだけの無駄な殺人があったことか。
ぶっちゃけ長生きって持って生まれた頑丈さの問題な気がしてきた
うちのじーさんも若いころシベリア抑留→戦後も残業しまくり休みなし過重な肉体労働
酒タバコやりまくり趣味は中国旅行で向こう行くたびヤバそうなモン食ってきた自慢
でも今90でピンピンしてるもん。
355 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 13:34:18.28 ID:6cxMblvPO
ぶっちゃけ長寿かどうかなんてテロメアの分裂回数とかに依存してないか?
病気関連もあるしな
一概に『これが理由』なんて言えないよ
まあ、ストレスが一番寿命縮める原因なのは間違いなさそうだが
……あれ?確か山岡の母親は適度なストレス()で寿命が延びたとかんとかあったなw
>>356 適量の放射線は体にいいという放射線ホルミシス効果があるって説もあるぐらいだし、
適量なストレスも体に良いんじゃないw
だからといって東電の責任がゼロになるわけじゃないがな
昔のならともかく近年の美味を読むことから生じるストレスは適度なんてもんじゃないな
今の美味はできそこないだ。
読めないよ。
でも、もう終わらせたいのに、辞めさせて貰えないってのもそれはそれで大変だなとは思うな。
和解もして、もう話を終わらせる着地点も無いし。
カリー本人も才能が枯渇してるのは自覚してるみたいだし。
オーストラリアで家族揃って贅沢な暮らしを続けるにはまだまだ稼がないといけません
自分から辞めるなどもってのほか
家族揃ってオーストラリアから逃げ帰って来たんじゃなかったっけ?
辞められるものなら辞めたいのだが、私にはまだまだ読者諸姉諸兄にお伝えしなければならないことが
多々あるので辞めるわけにはいかないというのが実情である。
この国のためを思うと産みの苦しみと鬱病とに七転八倒しながらも、書き続けなければならぬ。
まったく私の代わりをできる人はなぜとこにもいないのであろうか。
オーストラリア軍は第二次大戦時、日本軍に対しかなり残虐行為を繰り返していた
ダンピール海峡で撃沈された輸送船から脱出して漂流してる兵士を執拗に機銃掃射した
弾薬が尽きるとわざわざ基地まで帰って弾薬を補給してまで掃射を繰り返した
ニューギニアでオーストラリア陸軍は日本兵の捕虜を取らずに殺害するよう命令が徹底
されていた
オーストラリアの英国人は元々キリスト教徒以外は人ではないという考えが浸透している
為にこの命令は忠実に守られた
オーストラリアは元々英国の流刑地であり、英国人達はゲーム感覚で原住民を射殺した
り虐殺を繰り返し、彼ら原住民を居留地に追い込んで大陸を支配した
オーストラリア人の歴史は原住民、原生動物の虐殺の歴史でもある
>>365 ジュディが顔を真っ赤にして否定する事実だな
白人達による黄色人種や黒人は猿よりは上等だが人間ではないので奴隷化して構わないという思想は近代までまるで常識のようにまかり通っていたのに
カリーはそれを絶対に認めないんだろうな
日本人が世界で一番醜悪な民族だからね
>>367 いや?そういう差別的な思想を白人連中が持ってるのは肯定してるよ。
カリーが否定というか不可視状態になってるのは
「旧日本軍と対峙した各国の軍隊が日本・旧日本軍に行った蛮行」のみ。
その証拠に、旧日本軍が行ったと証言している内容は自分で取材に行くほどだけど、
逆の内容とかの取材に行ったことないみたいだしね、カリー。
あいつ白人の事は認めていたっけ?
美味しんぼ劇中にもあるの?
あ、士郎貧乏旅行編かなw
ちょっと驚きだな…
日本人は自分から仕掛けておいて過去の戦争を根に持つ矮小民族、
世界中の民族は日本人の蛮行を許して受け入れようとしているのに日本人が歩み寄らない
こういう思想だと思っていたよカリー
アメリカは嫌いだが白豪主義を脱したばかり(と自称していた頃)のオーストラリアは全肯定していた。
その後次々と歪みが明らかになるにつれて触れなくなったが。
あと旧日本帝国軍の善行や、そこに所属していたはずの朝鮮出身者の存在やなんかも目には入らないようだ。
場合によって白人持ち上げるのも、日本を貶めるのも
全ては「こういう考えのボクってリベラルで良識派でしょ」と言いたいだけの醜い自己肯定に過ぎない
下品な言葉で言えばオナニー
カリーを反日とか、外国礼賛とか左翼とか、そういう思想的イデオロギー的なくくりで捉えて議論するのは
正直馬鹿馬鹿しいこと。
なんだかんだ言って、放射能汚染食材の問題は「描かなくて良い」的な人が多そうなのはどーしてなんだろ?
いや、書かなくてよい、というより
「カリーが描くわけねーしなー」
って感じじゃね
>>371 カリーを判断する場合、思想イデオロギーも重要なファクターだと思うが。
自己肯定に使ってるからね、そういうイデオロギーネタを。
(だからこそ言ってる事がよく矛盾するんだわ、カリー)
375 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 17:54:23.77 ID:yNmSfZTOO
>>361 どこもそうだけど、今は編集部が漫画家に頭下げる時代だからね
>>372 「いいかげんな事」は「描かなくて良い」とそれは思う
福島の生産者にだって人生も生活もあるんだからな
事実危ないなら仕方ないが根拠のない風評被害はあまりに酷い
そしてカリーのいいかげんさは周知だから
>>372 真実は知らないほうが幸せってことだろ
何年か後に病気になっても関係なく自然の成り行きと考えた方がいいということ
今でも10人に4人は癌にかかってるんだし
378 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 18:57:52.80 ID:Ipqu6MZ70
しかし畸形左翼を作るにはもってこいの漫画だよな
そりゃ畸形左翼が作ってる漫画だし
>>372 ブログ事件知らないのか。会津の米農家が売れなくて困ってるから買ってあげてくださいとか
ブログに書いたが、「福島と違って山で放射能は防がれていますから安心です」とか書いて
ひんしゅく買ったのを。
東京大空襲を経験しているのでアメリカ人との結婚反対している人物の話で
日本軍の米人捕虜虐待を持ち出したのは本当に呆れた。
民間人に対する無差別殺戮と軍人に対する行為を同列に語っているのと
まるでアメリカが日本軍捕虜に対しては常に寛大に扱ったみたいに思っている
のかよ、みたいな感じなのと。
とにかくこいつは過去の日本軍=絶対悪としなければ気がすまないようだ。
そりゃ、自分の愛する古きよき日本(キチガイの頭の中にしかない)が一番頂点で
それ以外の日本は最悪、って思わないといけない団塊病だからな
永六輔と同じだよ。
宮大工の技を絶賛するくせに、その宮大工が仕事する場を最初に作ったのは誰だったのか考えない。
瓢亭がどうこう言ってるが、そもそもそこで飯食う人間がどれだけいるのかは別次元。
>>380 あのネタは
「今年に限って言えば」収穫時に検査してもらって0だったとこだから買ってもOK
っていってたはず。
まあ、ブログ内で薦めた相手が、
自分の失言での降板を自分のタニマチのスポンサー降板を盾にするような西原だけどな。
ごまを炒ってやります
386 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 21:35:20.02 ID:6cxMblvPO
はっきり言うと日本の癌て団塊なんだよな。
387 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 21:42:19.85 ID:FcD2pgUcO
>>386 本当にハッキリ言うなww
同意だがな。
>>381 「本人が経験したことで嫌っているのに第三者の体験談で反省させられる(本人のトラウマは無視)」
こういう図式で考えると山岡の母親も同じだし、人の心わかってないのカリーなんじゃ…
389 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 22:48:55.01 ID:yNmSfZTOO
>>381 いや、でも実際に寛大だったらしいよ
最後はみんな命が惜しくて投降して行ったからね…
いくらなんでも国のために簡単には死ねないって
日本側には勝ちの見えない泥沼の時期で
連合軍側には勝ちが見えて余裕も出てきた、
そんな時期だけ語ったって意味無いのでは?
その時期に降参しても損するだけと思われるようなことする意味がわからんし。
そのまま戦えば死ぬのは確実
投降すれば命は助かるかもしれない
寛大な扱いをされるかどうかなんて関係なく、どっちを選ぶかなんて分かり切っているだろ
つーか戦争時に相手の捕虜の扱いが分かる情報なんて得られるか?
392 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 23:01:46.70 ID:7y+uHZlT0
プライベートライアン見てたら連合軍が捕虜に寛大だったとは思えないが
白人のドイツ兵士ですら手を上げても殺しまくってたし
捕虜の扱いに関しては、勝敗の推移にも関係ある。
それに味方(同じ部隊の仲間)が殺された直後で殺気立っているか、そうでないかにもよる。
時それぞれって事。
だからカリの言ってるのは一部のことを取り上げて、あたかもそれが当たり前だったかのような書き方をしてる。
日本軍でも連合軍の捕虜を大切に扱い命を救った例はいくらでもある。
>>381 井上ひさしとか小林信彦みたいに
アメリカに戦争で蹂躙されて憎んでも、文化面ではアメリカ万歳の引き裂かれた
感性ってのはもうわれわれには理解できないんだな。
カリーの場合はもっと恣意的なだけに腐臭をかぎわけられるがね。
過去は知らないが今のアフガンとイラク見る限りいくらアメリカ政府と軍上層部が必死に
兵士の綱紀粛正を行っても、被占領国民と良好な関係を兵士がもつなんて不可能だと思う。
ましてや戦時中なんていくら建前持ち出そうが、当事者たちは人間性保ってるかどうか。
それを平和な現在から非難する権利があるのかって方がむしろ疑問だ。
397 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/25(日) 23:57:21.85 ID:6cxMblvPO
馬鹿な悪い漫画を見ました(笑)
がっかりしたでしょう
あの世代は、何か精神的に、致命的な欠陥があるとしか思えないんだよな。
無意味に攻撃的で、現実を見てない理想論や極論を他人に押し付けたがり、
やたらと選ぶって、他人を見下している。
右もは左も。
洗脳と言うのは心神喪失状態の時にかけるのが最も効果が高い。
401 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 01:21:36.60 ID:+u8vWp+EO
そういや鳩も菅も野田もこの世代だな
古々米とコシヒカリを一緒くたにはしないのに韓国産の唐辛子には甘みがあるとか大雑把な事言い出すからな
左巻きの思考停止っぷりは怖い
無意味に攻撃的ってのは本当にあるな
何で赤の他人にあそこまで高圧的になれるのかって場面が多々ある
店員にブチギレてる人
ファミレスとかでウエイター(ウエイトレス)にブチギレてる人
非をやんわり指摘されて逆切れしてる人
経験上ほとんどあの世代です
カリー的には若造のほうがキレやすいと言いたいだろうけど
むしろ若い人間はガマンというか表に出すことは少ないね
そのかわり堪忍袋の緒が切れたときはすさまじいけど
404 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 01:56:36.58 ID:+u8vWp+EO
正直団塊が今すぐ全員死んでくれたら不均衡財政とか雇用の問題とか解消するんだけど
カツオにマヨネーズをつけて食べるのを見てブチギレる人
旦那と義父の仲が悪いからとブチギレる人
牛が食べれないからとブチギレる人
勤めていた鰻料理屋を解雇されたから関係の無い場所でブチギレる人
自分の義理の娘の恋人の祖国の民族性をバカにされてブチギレる人
その一方で吐瀉物を顔面におみまいされたのにその犯人を仲間にしようとした心の広い社長さんも居る美味しんぼ
ソーライスまずかった
辛くてしょっぱくて
金上にはチーズで勝てる!
国際チーズ協会会長にきてもらいました!
ブラック「こんにちは!」
金上「いや、おまえ、快楽亭ブラックじゃん」
終了ー
東西新聞社の社員を一度見たら忘れねえって言ってる頭脳で
テレビ局や出版社も持ってるやつが外国人落語家を知らないとかないわ
設定と話がひどすぎる
金上さんは良キャラにしすぎちゃったからな
負けさせるためには強引な展開に陥らざるをえない
411 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 09:38:53.56 ID:S9PqrD670
>>407 ソーライスもだけど、バター醤油ご飯作ったら油っぽくてダメだった。
バターは犬にでも使ってろビッチめ!
>>408 あれは確かに違和感あったねーww
まあ日本の文化を古臭いとかいうから、落語は知らなかったのかもねかもね
>>240 三代目のキャラも、結構餓鬼みたいな奴多いぞw
人間なんだから言葉で話せばいいのに、いきなり自分にしかわからないような思考回路でブチ切れて他人を挑発したり勝手に幻滅したりして、前編はヒキと煽りで毎回終わる
後編で、相手(や三代目)がその怒った理由や内心を察して、改めて謝罪にいくと「そうそう、そうなんだよ!」みたいに和解ENDのワンパターン
でもそれ以上にあの作品って、毒気というか面白味が薄いんだよなぁ。
最近の美味しんぼ程じゃないけど、取ってつけたような学術漫画というか解説漫画みたいなみたいな匂いを感じる。
初期〜中期の美味しんぼはキチガイも多くて突っ込みどころ満載だけど、物語として面白かった。
>>411 生鮭をちょい焦げ目が付くまで、両面をしっかり焼く フライパンにサラダ油でええで
鮭ステーキ用の両身の脂のったやつが大きさ的にもいい
米を2合、お水普通まで入れて用意、そこから、水を大さじ三杯分すくい取る
そこに、酒、みりん、醤油を大さじ一杯ずつ入れる
そこに、焼いた鮭投入、しめじ、まいたけを適当に散らして、普通に炊く
炊き上がったら鮭取り出して、骨を外し、ほぐして再投入、
混ぜ込み蒸らす
茶碗によそって、いくら散らしてもうまいけど、
あえて、バターを溶かし混ぜて、ノリ散らして食うとうまーーーーーーーー
414 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 10:17:52.95 ID:YYMn38xB0
人間なんだから言葉で話せばいい、っていうのは確かにそのとおり。
経済好調だった80年代頭の時代に、
言葉で通じなくても味(食べ物)で伝わることもあるんだ、って打ち出したのが、
連載当初の美味しんぼの目新しいところだったように思う。
とにかく食べてみてください、話はそれからだ、って山岡のセリフみたく。
そこから迷走して迷走して一周回って元の地点より斜め下に至って、
食べる前に理屈を披露しないと気が済まない、
さらには食べる食べない抜きにして理屈だけを披露する漫画に堕ちた。
415 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 10:32:34.36 ID:S9PqrD670
>>413 完全に別ものですがな。バター要素あるけどww
にしても激しく旨そう、今度やってみますー。
416 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 11:32:35.32 ID:Jf0DuAfN0
>>405 >その一方で吐瀉物を顔面におみまいされたのにその犯人を仲間にしようとした心の広い社長さんも
あれ、個人同士で考えても社会人として考えても10-0で山岡悪いよねw
金上が初出社した時も社員総出で罵倒してたけど…ありえないw
美味しんぼ24巻で雄山が使った「チャックマサラ」は本当は存在せず、「チャットマサラ」「チャートマサラ」が正解だというのは本当?
話中ではインド人女性も「まあ!チャックマサラを」と言っていたので、作者が間違って覚えちゃったの?
>>411 普通に冷や飯バターで炒めて軽く醤油かけたバターライスの方が全然飽きがこないよな。
あと適当に卵とかキムチ刻んだのとか混ぜて炒めればいいだけだし。妙に手をかけたりはしょるのが結局だめな気がする。
まあ最近の美味しんぼの料理って
「その一手間が余計…」
ってのばっかりだよね
でも雄山がやるとトマト丸齧りとか
キャベツの真にトマト?のタレかけただけの手抜きが大絶賛されるんだよね
421 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 12:24:00.74 ID:S9PqrD670
>>418>>419 そうなんだよね。そういうのが一番でやり過ぎもやり足りないのも良くないんだよなあ。
>>420 雄山は神チートだからなあwww
同じもの山岡が出したらどういう反応になるのかww
美味しんぼの対決は要はプレゼン対決だからな
>>393 まあ日系人と言うだけでれっきとした米国民の公民権を停止して捕虜扱いした連中だからお察し
>>416 まあモデルが朝日新聞社と考えると、むしろ非常にあり得そうな話じゃないか
大阪県庁や大阪市役所に橋下が乗り込んで来た時みたいになるんじゃないか
>>421-422 山岡がやったら
「こんなものは料理ではない!」
「これは奇をてらい過ぎだ…(失笑)」
駄目押しに審査員でもない相手側の雄山が
「このたわけがぁ!!」
フルコースだろうねw
コラムやブログ書いてなかったら今の美味しんぼも少しは読めたんだけどなぁ
シリーズ最初の方で「禁鳥」としてツグミの料理が出てくる件。
あれって雄山は見た目だけでツグミと判断し食べなかった。
山岡は食べて「この味!」みたいな感じで気がついた。
って事は少なくとも山岡は食べたことがあると言うこと?
輸入品として食べてもいい物があって、過去にそれを食べたという設定があったとしても変。
それなら今回出された物もその一種かもしれないわけで、いきなり店主を罪人呼ばわりするのは?
そしてツグミ猟のことを駄目としていたが、それ以前にカスミ網による猟そのものが駄目なんじゃ無かったけ?
とはいえ、初期の物語は味があって良い物が多かったとは思う。
ラーメンで思い出した。
「世の中ラーメンブームと浮かれている」とか言う台詞があったけど、その一方別の話で「ラーメン店はただ闇雲にラーメンすするだけ」とか言う台詞もある。
この辺りも相反している気がする。
連載期間が長いにしても、両極端過ぎないですか?
創意工夫して中国のラーメンを超え(ちなみに我が社に嫌々出向で来た反日丸出し中国人も、日本のラーメンの方が旨いと認めてる)たラーメンが出ない。
対決とかはもちろん普通の話でも一切無視して、単純な昔ながらのラーメンしか出てない気もする。
私はここと決めたら浮気はしない
グルメブームなんて愚の骨頂だ
でも、海原雄山の料理食べたい
山岡「この男、詐欺師だ」キリッ
いや、詐欺師ならもう少しうまくやるだろと。。。
騙されるほうが悪いレベル
429 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 13:39:29.46 ID:S9PqrD670
だいたい蝶ネクタイにろくなやつはいない
「そりゃ無いわ」シリーズで言えば、第1話からして
料亭で昼食会と偽り?文化部全員?で豆腐と水の味覚勝負。
昼休みのはずなのに豆腐三個食わせるだけ(料亭=社外+その後の社主の説明で、たぶん昼休み全部使用)で、他には昼飯食わせないの??
あれだけの事なんだから会議室か何かでやってやれよ、昼休みなら空いてるだろ?
それならせめて弁当くらい食えるだろ?
って言うかあの料亭(白扇だっけ)、昼のかき入れ時?にあれだけの貸し切りで、肝心な料理もろくに出さず幾ら貰えたんだろ?
豆腐+説明の後で料理が出たとすれば60分以上会社を部全体が空けてる事になるよね?
読者からなら昼休みでも電話掛かってくるだろうし?(当時は携帯電話もまだ一般的で無かっただろ)
うちの会社では絶対考えられない(シフトだから今書き込めるわけだが・・・)
穿った眼で見るとアンキモの話も酷いよな
食通の連中を呼び寄せるくらいなら、
はじめっから担当者なんて要らないだろ
山岡と栗田さんがそこそこの人で、食通がまともな連中だったら食通の言いなりに記事を書く執筆要員になったわけじゃん
現に至高のメニューは雄山の治外法権だよね?
432 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 14:55:41.76 ID:S9PqrD670
>>431 まあ帝都新聞の仕事を受けてやってたのに、「私の仕事として完成させる」
って言いきったからね。あれ裁判になるだろうにww
大根の活造りです
>>432 だよね、いくら雄山でも日本一の大新聞社に権利関係で裁判起こされたら勝ち目無いよねw
来週から島根編か
島根の人は覚悟しといた方がいいぞ
島根と鳥取の区別のつかないトミーが出てくるな
437 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 15:26:20.59 ID:+u8vWp+EO
美食倶楽部の料理にケチをつけたい
>>437 簡単だ
「こんな繊細で微妙な味付けが、果たして濃い味になれた現代人に喜ばれるのか?料理は人の心を動かして初めて価値があると言ったなお前は。食べる側に努力を求めるなど、もてなしの心とは程遠い。愚の骨頂だ!!」
こんなんでどうだろう?
この間テレビで見たが最近の串カツ屋は大きめに切ったキャベツを用意するんだね
それで二度づけ禁止でもソースが足りない客はキャベツでソースを掬ってかけるみたい
局長同士が喧嘩した店もキャベツを用意してれば社主同士の下らない争いに発展しなかったのに
440 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 16:16:25.97 ID:gHWUuKuQO
>>438 中川「そうですか、それでは最高の濃い味を出す料亭に行って下さいませ、それもラップっぽく」
「味より値段」と堂々と名乗っている店に入る
↓
まずい水、まずい飯を出される
↓
「日本はいったいどうなってしまったんだー!」と絶叫
納得いかねえええ
そういえば、士郎は「旬」にこだわるくせに第一回目のアンキモ、
『季節外れだったが運良くとれた』みたいなこと言ってたなあグワバババb
季節外れに取れるものは活きが良いからうまいのだ
活きが良くなければ死んでいる
そんなことより既存の料理から究極のメニューを選ぶはずが、
気付いたらほぼ創作メニュー対決になっている件。
雄山はそれを美食倶楽部のメニューに加えればいいだけだが…。
とはいえ既存メニューだと味めぐりみたいにつまらんか。
今ふと思ったけど、当代随一の美食家で日本最大の会員制和食料亭を経営してる奴の創作メニューなら分かるんだ
でも一記者(27)の創作メニューを見るために金を出す奴ってそんなにいないよね?
>>427 漫画が雑誌掲載された時点での山岡の年齢なら、まだ日本のツグミを食べることが禁じられていなかった子供の頃
ツグミを食べて味を覚えていたって理由は成り立つ。
最初は美味い物を探すみたいなコンセプトの漫画だったのに、いつから創作料理合戦になって行ったんだろうか。
第二回の野菜対決あたりからか?
バター醤油ライスダメか…?
俺は割とあれ好きなんだが
ただしバターが全部溶けるまでは食えたもんじゃない
>>429 ワインの先生も蝶ネクタイじゃなかったっけ?
まあ胡散臭かったけどアレも
>>442 コラネタでそういうのあった気がする
旬が外れてることを誰かに突っ込まれてガーンっての
美味まんぼ、だったかなあ…
>>450 アンキモ、もしあの場に山岡がもう一人居たら「こんな旬じゃないものを〜」って難癖つけるだろうねw
452 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 20:12:48.33 ID:qxfuJoPSO
>>441 いくらなんでも、味より値段なんて店名が有るわけないw
誰が入るんだか…
「フォアグラだから美味い」と決めてかかるってのは別の美味に
心当たりがあれば一言いいたくもなるかも知れんさ
ところで身や白子や卵巣ならわかるんだが旬じゃないからって肝
ってやせたり味落ちたりするのかね?
>>448 東海林さだおがエッセイで好意的に触れてたよ
だから特異な嗜好ってわけじゃないさ
>>448 あれ、俺の感覚だと「まぶす」とは違うんだけど、あれまぶすって言う?
>>455 雁屋が固形のバターを溶かして飯に混ぜるのを一言で表す表現を思いつけなかったんだろうな。
あれをまぶすというなら生卵を飯にかけるのもまぶすという事になる。辞書では粉などを全体に
つけたり塗ったりするという意味だから、ちょっと違うわな。
因業大家と韓国人の話
山岡「福沢諭吉は日本では偉人だけど韓国で嫌われてます。韓国を悪友と〜」
何故そういう考えに至ったかは一切無視ってどうよ?
>>457 脱亜入欧なんてまやかしだ
欧米の文化にべったりで本当の豊かさを我々日本人は忘れてしまったんだ•••
え?お前明治時代から生きてたの?
>>449 ステーキ名人も蝶ネクタイじゃなかったっけ?
胡散臭いといえば胡散臭いかも。
460 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 21:47:37.39 ID:qxfuJoPSO
自分も国家という意味の韓国は好きじゃないが、娘の結婚相手が韓国人だから反対だはキチガイだと思うわ
あそこまで言うのは狂ってるし、結婚は大家が死ぬまで待った方が良い気がする
自分は大学に韓国人が何人か居たから関わりも有って、そいつら普通の学生やってたから韓国人に対する嫌気みたいのは抜けたね
ただ日本での外国人の就職は厳しいし、韓国は就職が壊滅的なおまけに差別や格差、政治の腐敗が激しく帰りたくないみたいで、ちょっと気の毒な感じだった
北に祖先が居たらボロカスみたい
> 韓国人だから反対だはキチガイだと思うわ
> あそこまで言うのは狂ってるし、結婚は大家が死ぬまで待った方が良い気がする
> 自分は大学に韓国人が何人か居たから関わりも有って、そいつら普通の学生やってたから韓国人に対する嫌気みたいのは抜けたね
ああ、これが在日の工作か
チョンなんかと結婚したら、チョンが押しかけてきて財産根こそぎ吸い尽くされるってのに
在日の女と結婚した芸能人や元スポーツ選手が理由は知らないがことごとく
スキャンダルになっているのはなんでなんだろうな。
464 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 21:55:40.57 ID:qxfuJoPSO
>>461 オレ在日じゃねーしw
まあ異国の人と結婚するのは色々大変だから、したいと思わないわ
金持ち逃げも聞くしな
友人が韓国人と結婚して苦労してたよ
財産全部奪われた挙句遺骨を無縁仏にされるぞ。
伊良部…
まあ親なんだし外国人との結婚とか反対するの決まってるわな
ただ反対するならするでもうちょっとやり方あるだろうに
468 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 22:28:38.03 ID:qxfuJoPSO
うどん屋か
リアルタイムで高嶋だろw
>>435 島根出身だけど、県西部、益田市の高津川が出てくるか注目してる。
四万十川や仁淀川に劣らぬ清流なんだ。
>>464 密入国の真性韓国人ですね、わかりますわかります
472 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/26(月) 23:45:16.91 ID:qxfuJoPSO
ホント、韓国の話するのが好きなんだな
>>472 出雲神話をドヤ顔で珍解釈して披露するのに期待している。
きっと竹島問題も絡めてくるぞ。
「このXXXXXは竹島の辺りで採れたんで、とても美味しい物なんですよ」
「本当!海の恵みが一杯って感じがするわ」
「だけどこのXXXXは本来、日本では採れない物なんだ!」
「なんだって?」
「何故ってこの通称竹島は 以下(ry」
>>427 あの話で山岡が浮浪者みたいになって会社に来た時にトミーが「爆弾でも仕掛けに来たのか!?」とか言ってたけど、浮浪者を装ったテロリストと勘違いしたってこと?
戦時中でもあるまいし、咄嗟にそんな発想になるのがよくわからん
そして東西新聞社の警備員はイカ売りのおばさんくらいしか捕まえたことがないな
単発キャラの中では、五年目のパスタの信に並ぶ作中屈指の邪悪な存在であるイカ売りババアを捕まえたってだけで
東西新聞社の警備員には一定の評価を与えていいんじゃないの
同意。
>>459 団も最初は蝶ネクタイだった気がする。うろ覚えだけど。
クリ子狙いで雑誌の方針を決めようとした胡散臭い奴だったな。
女形に諭される女寿司職人とか糞すぎるだろ
>>480 やたら女の偏見ってのを自分自身でもってたよな 女は男に負けたらいけないみたいな
客に対しても銀座の横暴寿司大学病院シャリCTスキャン親父に匹敵レベルだったし
ワサビも力まかせ でも歌子はいまじゃおかほし・歌子・はるの店の山岡夫婦三台御用達店になったからな
ただ現実的に女の寿司職人はやっぱいらんよな 肌の感触もそうだし
生理なると味覚変化もあるみたいだから 寿司みたいな敏感な味の世界は無理だろ 女性差別でもなんでもなく。
体質的な問題で。
>>472 108巻の巻末に出てくる稲はで、よずくはで(よずく=ミミズクの方言)は大田市のものなので
石見地方もちゃんと取り上げられると思います。
中海の大規模な干拓が中止になったことには触れるかもですね。
>>474 出雲市にある西谷墳墓群の四隅突出型墳丘墓が出雲神話を裏づける遺跡なのかな。
国譲り神話の舞台ではあるけど、現在は保守の地盤ですね。
卵かけご飯をこだわる人はいくらでもいる
目玉焼きどんをどうこう言う人っているんだろうか
あれを「どうだ!」と出された時、何かが憑ちた。
うまいじゃん>目玉焼き丼
失敗する要素がないからなw
486 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 08:53:31.94 ID:caZKMWmyO
皆のレス見て、やはり蝶ネクタイは胡散臭いと思ったww
>>448 バターが入ったソースをかけるのは好き
嫌韓流のマンガほどじゃないけど、やっぱりアイツらおかしいよ。出来れば関わりたくない
>>480 で、いきなりキャラ変w
男っぽいとこが好きで行ってた常連は腰抜かすだろw
488 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 09:40:49.91 ID:cm3Z717T0
>>487 「なんだとこの野郎!」って包丁振り上げてたのに、いきなりああだもんねww
「はい 皆さんそうおっしゃいます、でもお味はマトモですから」とさ。
ビッチ!!
>>481 歌子さんはアイスクリーム屋だろうw
カリーは寿司は処女の握ったものに限ると思っているので
カリー的にはむしろ女の寿司職人以外はイラナイが正しいね
金上は悪い奴だったが、このスレでの評価は異常にいい
他にキャラが金上以上に偏見に満ちた
非常識でしかも押し付けがましく一切自分を顧みない
庶民ぶって上から目線の世間知らずで高級取りのくせに生産者には犠牲をしいるキチガイ思想ばかりだから。
相対的に金上がまともに見えるのもしょうがないね。
金上はビデオ編集やら作品詐欺や八百長等やらかしてるから悪人である事は間違いない
しかし東西新聞乗っ取りの時の経緯は金上よりも社主側の方が悪いと思うんだが
しかもいくら乗っ取られるからといえどもゲロぶっかけるし全員で罵倒するし株主総会妨害するしやりたい放題
3年ぶりぐらいにスレに来たんだけど、
何か新しいネタとか変化とかあった?
被災地に大名旅行で乗り込んで、現地のホテルを中傷とかかな
詳細頼む
496 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 12:02:15.91 ID:pJv537GiO
>>492 あんなバレバレのは出来心でイタズラしたような程度
金上は悪人になりたくても根が悪人になる事を許さない悲しい悪役
女性はパン職人に向いてるらしいで
手が暖かくて発酵を助けるんだと
用は適材適所
498 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 13:00:23.27 ID:caZKMWmyO
今日の料理はロブスター
フェミニストの問題として男女間の身体能力や母数の多少の差を無視して、
すべて平等にって考えたがるのがあるよな
なんかで、ハリウッドの大ヒット映画に女性の脚本が少ない!だから女性差別だ!
なんて意見があったが、そりゃ、女性の脚本家が少ないだけじゃないかと
そういや美味しんぼ世界でも、ヒステリックフェミニストが居たよな
九州男児とチャーハンの回だったけど
500 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 14:55:07.13 ID:cm3Z717T0
>>499 あれはひどかった。染色体が少ないだのなんだの。
だいたい男が絶滅したら人類が滅ぶだろww
>>499 リベラルには機会均一平等理論と言うのがある。女性脚本家は少なくない。ただ書いた本が採用されるかどうかは
男と条件は対等なんだが、女の脚本が少ないのは不平等である!と言うわけ。フェミに限らずリベラルはこの論法が
大好きだ。今日本で流行ってるのは移民の受け入れが少なすぎると外国人にも参政権をだな。海外から不平等だと
誰かが叩くとすぐ反応してしまう。外国が言うから日本は間違ってるんだ理論。
夏子の店のネタケースに板ウニがあったが、山岡は何も言ってないんだろうか。
>>495 カリーの言ってた内容ね。
2011-08-15 再開しました
tp://kariyatetsu.com/blog/1360.php
要は、チェックイン時刻を多分午後三時に機械的になってたのを見過ごしてて、
移動に手間取ってるのにチェックインが午後七時ぐらいになると 午後六時あたりに連絡して
ホテル側が五時までにチェックインおよび予約確認電話がこなかったので部屋減らしたって言ったら
予約役だった斉藤が火病(ファビョ)ってカリーも同様に火病った。
来週号の広告で
大文字で 『条理の雄! 美味しんぼ』 ってなってて鼻水ふいた。
予告内容に「被災地の悲惨さに関係者一同がしょんぼりしている時に雄山が今みたいな状況だからこそ味めぐりをするべきと言った(意訳)」
って書いてて 青森編や和歌山編みたいに導入に時事ネタ混ぜたのかと頭痛くなった。
ちなみに、島根取材のほとんどは2011/3/11前に終わってて最終の取材が2011/5/20前後だったのな。
1年前のネタ使うなよってだれか言えよ・・・・
何巻か忘れたけどあきらかに民主党の名をもじった政党員が、山岡に韓国巻きなるものを振る舞っていた
これは民主党は朝鮮党ですというかリーの皮肉か?
507 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 20:58:41.15 ID:caZKMWmyO
夜食の回だな
誰か言ってたように原点回帰で京都人かなんかに
「関東の野菜は緑の色紙、ほんまの野菜を知らんままいたほうが
幸せちがいませんかな」ぐらい言わせてほしいな
さすがに京料理をえらそうに語るほど慢心はしていないんじゃないの?
島根編はどんな韓国・朝鮮文化の影響が描かれるのかな?
竹島竹島アンド竹島
>>499 ドラマ板で女性脚本家のドラマで糞とのたまっている鬼女喪女の皆さんを見ると、
正直性別関係ないと思う。
>>504 時事ネタ云々よりも「震災蒙った日本人を元気付ける」のに
対象が東北地方太平洋側じゃないのが、うまく消化できない…
>>512 大河ドラマ見てると女性であることを売りにするような脚本家はどうにもならんな。
筆で勝負できないから性差を売りにしてるとしか思えん。
>>493 姉にネームを見せたら読んでて面白くないと言われたが
自分には伝えねばならないことがあるのだとかなんとか言って開き直ったとか。
ブログに不都合なこと載せて何日かしたら消したけど、その責任を娘に押し付けたとか。
516 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 22:48:14.17 ID:RpOB8pSx0
ファミコンの美味しんぼはトラウマ
アンキモアンキモアンキモ
あれは名作だと思うのだが。初期で美味しんぼの胡散臭さをきちんとゲーム化してたのは
慧眼だったと思う。
>>499 田嶋先生によると○○の分野で女性の数が少ないのは、
社会が男性主動のシステムで構築されていて、女性が参入しにくくされてるかららしいよ。
例
料理人に女性が少ない→男性に有利な環境になってる→女性が参入するとイロイロ苦労する→女性差別
520 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 23:23:48.09 ID:RpOB8pSx0
俺が美味しんぼの唯一好きなシーン。
究極と至高の勝負で山岡が引き分け以上の時に雄山が酒飲みながら呟く
士郎の奴・・・これだけが好き。
あとはどうでもいいや。
ああ、うどん勝負の時だな
憶えてる憶えてる
なんでもそうだが、「商売」となると扱う量が桁違いになるので、
どうしても腕力がモノを言う所が出てしまう。
そうなるとヤッパリ男の方が有利だよね。
チューボーですよの未来の巨匠(見習いの仕事)コーナーで、
餃子作りにキャベツを何キロも刻んで絞ってとか見ると男でも音を上げそうだし、
まあ男もわかってるのとバカなのといるから難しい≠できないじゃなく
難しい=できないって思っちゃうのいるけどね
あやこうじ辰三のすごさ
銀座の味を知り尽くす
岡星を山岡に紹介する
ゴミ掃除のプロ
銀座署の中松警部とツーカーの仲
人望がある
体臭がそう臭くない
山岡夫婦の結婚式に参加
美食倶楽部の席に参加
冬実と影でセックス
525 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/27(火) 23:40:38.09 ID:RpOB8pSx0
526 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/28(水) 01:05:36.94 ID:4n9gR++TO
>>519 まあ反対も有るな
CAなんか海外は男も結構居るんだけど、日本じゃあまり居ないからな
入りにくいよね
そういや最近は随分女のバス運転手が増えた
同級生の女はトラックからバスに行ったが、トラックと違い深夜まで働く事が無くて比較的決まったルートだから、金は安いがバツイチ子持ちには意外と家庭との両立ができて良いらしい
何より男社会だからチヤホヤされるみたいだしね
だってチヤホヤしてないと辞められたら困るし
豊洲移転が決まったと
またカリーの法則か
>>528 放射能だってたいしたことないとおっしゃる都知事閣下だから毒物くらい気にするなということだろう。
被災地漫遊編(マジでただ被災地回って津波半端ねぇって言ってるだけ)
で富井が泣き役になってたが、普通に考えて最初に泣くのは女だろ
味いちもんめでは
「厨房等の男社会に女が入ると問題が起こるのは、「女」って意識する男がみじゅくだからだ」
ってされていたな。
「女相手に殴って教えたり怒鳴ったりできない」って特別扱いせず普通に接しろと。
て言うと「おんなはすぐ暴力振るわれた訴えるだの言うから無理」ってなるんだろうけどw
つまらんことでもすぐに「先生に言いつけてやる!」がデフォだったしなぁ・・・
全ての女性がそうだとはもちろん言わないが、そこらへんの思考が子供の頃から
全く成長していない輩が多いのも事実。
そろそろ被災で日本終了して汚染されてない食べ物やらのサバイバル漫画にでもしないともうだめだろ
鉄鍋のジャン向けな内容だな
いじめで出てきた、赤飯入りのまんじゅうって、どこかで売ってるのか?
>>530 いくら都知事が酷いつーても、カリーと一緒にすんのはなぁ・・・
あれって地下から噴出すのなら危険なはずなんだから、
そんな状況になった市場で売買するわけないやん。
そういう状況を想定しないのがなぁ・・・
(まあ、そういう状況になった場合の代替地も本当は考えなきゃいけないけどねえ・・・)
>>536 赤飯饅頭でぐぐったら いろいろあるっぽいぞ。
>>537 いくら地盤を固めても地震で液状化したら毒が噴出するのはほぼ間違いないわけで、東京の沿岸部にに
世界最大の魚卸売市場を置いておきたいってのがもうほとんど無理なんで。
地震で液状化したら毒がどうだろうと魚市場が稼働するわけないだろw
汚染で再開も実質的に不可能になるんだから稼働うんぬん以前の問題。もう市場を分散させるしかないんだよ。
場所がないんだから。でなきゃ都庁を潰して築地にしてしまうかだね。
>>541 名案だがどうやって新宿と東京湾を繋ごうというのだ
>>499 ミスユニバースにニューハーフが出てはじかれても性差差別だとほざく輩が35000人いるんだぜ
世界中が気狂いに向かってるとしか思えん
女の美しさってのは男から見た良い女であり、
同性から見た理想の女じゃなきゃダメだろうにw
見た目と心が女だからってなぁ…
CSでアニメやってたんだな
欠けた碗でそばがき作る話だった
でも都庁ってそろそろ耐用年数ヤバいらしいな
そろそろ外装をはじめとして補修が必要な時期なんだけど、その費用が莫大な額。
下手なビルなら建つ位だって。
むやみに高さを稼ぎ、さらに特異な外形なので工法が特殊なんだと。
もちろん山岡が料理を考えればそのくらいは簡単に解決します
そうなのか。東京駅のそばにあった奴が壊されるまでの年数に比べりゃ新宿都庁はまだずっと建築年数が少ないんだよな?
92年?新都庁の完成って
20年か…何もかも懐かしい…
もう少し早くね
91年のゴジラvsキングギドラで壊されてたし
サンシャインは築30年以上、京プラは築40年、霞ヶ関ビルは築50年か
>>535 見たいな、ウジやミミズに偏見を持たず悠然と味を評価する雄山
どっかの国で見た目ゴキブリそっくりな虫が至高の味がするという話を聞き、偏見持たず真顔で食べる雄山
どこぞのスマイル料理人にいってきかせたいよな
料理人が本職いがいに味をしめたらもう終わりってことに
周大人の知り合いの料理人がそれにあたるわけだが。リアルにスマイル料理人は
テレビのギャラに味しめてあのありようだしな
店で8時間がんばっても一日の純利益<<<テレビで1時間収録番組のギャラ
そりゃああもなるわな すでに勘が鈍ってあんなスマイルの料理食べたいともおもわんしな
いまだあんな典型的なバカがいるんだってこっけいだよな
つまり料理なんぞにうつつをぬかしてる海原雄山の陶芸家の腕はもう
地に落ちてるって事か?
>>556 それは大丈夫じゃない?
陶芸や書道に勤しみつつ、妻や使用人の食事のアラを探して
暴力を振るうだけの簡単なお仕事だからタレント料理人ほど
本業はおろそかになってないだろう
昔録画した美味アニメの記憶喪失カレーの回を見てるんだが。
アニメ奥さん関西弁で、格好や仕草も色っぽいな。
ところで「謎のメモ」のカレー粉レシピは美味しいんだろうか。
タ
レ
ペ
なんだ、ただの川越嫉妬爺か。時間の無駄だった。
春の竹の子狩りとか危険な香りしかしないな
561 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 09:49:09.62 ID:ZnMdCnrFO
562 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 10:20:59.34 ID:j4bcmJvI0
>>558 無駄にエロかったww つか完全にエロ演出だったよねあれww
563 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 10:42:29.17 ID:WiGBU9nvO
板山社長とトミィに同じ匂いを感じる
>>551 そうだった!
俺あの映画観たよw
新都庁が240m、ゴジラ100mでキングギドラが140mで足してちょうど240mなんだよねwww
566 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 11:50:29.64 ID:j4bcmJvI0
クリ子が「クリをクリックリしてー」とか「チンポが美味チンポ!」とか
キモイ。
アニメって基本的には原作通りだったけど、原作と違う話ってどれくらいあるの?
荒川初登場の話が、足腰を鍛え鍛えてガンで死にとミックスされてたのは覚えてるが。
原作とまるっきり違う話はないけど、自分が覚えてる限りでは、
・「ぼけとつっこみ」で、ボケ側の方が相方のところに駆けつけるシーンがある
・「ペンションの名物」で、山岡がうどん屋を呼ぶシーンがある(原作ではうどん屋とペンションの老婆は元々知り合い)
・「手間の価値」のラストで料理人が改心する
・「真冬の珍味」のクイズ番組で山岡とゆう子が優勝するが、賞品は山岡が独り占め
・「下町の温もり」で、一度女性が店を飛び出すが、板前が追いかける
・「サラダと美容」のラストで、副部長の奥さんから電話がかかってくる
569 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 13:01:11.93 ID:g/4ypiHM0
山岡はホモ
570 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 13:03:26.06 ID:mc9iQ1nlO
割れたタンブラーで鰹節削る話で、最後トミーが真似して手を切る。
「食は三代」で評論家改心。
「香港味勝負」でライバルのヨット社長とパイプ野郎が仲間。
ツグミ猟で臭い山岡に皆が鼻つまんでる。
SUV乗ってるまり子がスポーツカー。
なんかで雄山がクリコの気持ちつかめず。
基本としてアニメスタッフが行った
改変や演出は原作よりも出来が良い
アニメでは
「クソしてたもんで」→カット
「クロちゃん」→「訳のわからない外人」
トマト人がトマト色のうわぐすり完成
CTスキャンで寿司を見せられた後、「こんなコトしてお前に何の得がある?」発言なし
はっきりってCTスキャンまでする必要は無いわなwww
でもあんな調子こいたオヤジを凹ますのに理由は要らんと思うwww
士郎「実は新人の頃のゆう子のスカートの中に手を入れてジャングルをグチョグチョしたかったんだ」
>>568 やっぱり、基本的には同じか。
演出が追加されてるとかそんなレベルなのね。
香港で、パイプ野郎がライバル社長の仲間ってのは見てたはずだけど覚えてないな。
後、恥ずかしい料理で社主の恥ずかしい料理が追加されてたな。
用意したのが冷めたアジの開きかなんかで、
これのどこが恥ずかしいんだ?って皆がポカーんとしてたのとかあった覚えがある。
それはもとからあったような。
>>575 アジの開きの骨側についてる薄い身だよ>社主の恥ずかしい料理
「骨までしゃぶる感覚でちょっと恥ずかしいが一番熟成されてて美味い所」
なんだそうな、社主的に。
まあ実際美味いと思うよ?
骨までしゃぶるどころか、確か骨かじるんだよな
・骨の裏側
・骨を炙ってかじる
・骨を炙って吸い物に
の三つだったはず
580 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 19:33:27.00 ID:WiGBU9nvO
中韓好きなくせに韓国人の事はそれらしく書いてるよな。
あの焼肉対決の時のハゲデブの性格の悪さとか。
単純に誰をどう書こうとクズになってしまうだけでは?
582 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 19:54:12.50 ID:ZnMdCnrFO
>>572 その回は見てないけど、流石にクロちゃんは改変かw
アニメでのウニのコンブ穴の話で
クビにされた宮井が自暴自棄なって野原をかけまわってるとこを追いかける良三
そのシーンがどうみても昭和のホモアニメまんまなんだよな
584 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/29(木) 20:14:36.99 ID:ZnMdCnrFO
そして岡星が優しく抱き抱える…
>>580 唐突に韓国の話題を出す君も
かなり韓国が好きなんじゃね?
金上は我々日本人の思っていた事を言っただけなのにイカの塩辛をぶっかけられるとは…
社会人ならあんな行為ありえんのに、何故か周りは称賛してるし。訴えられたら負けるぞ
アニメの「愛の納豆」で
岡星「納豆菌が一千万個くらいついてます」
栗田「ええ!一千マンコもですか!?」
わざわざ復唱させて声優にマンコ言わせてるしw
アニメ版のスタッフは色々GJなんだよね
>>583 >昭和のホモアニメ
ホモアニメなんて存在すら知らない
>>586 宇宙船地球号の乗組員ぶって結局日本からもオーストラリアからも爪弾きw
屋台のそば屋の話では、そば屋がつゆにダメだしをされた後、山岡達にそばを押し付ける
(そのそばは会社で食べた)
ラストでそば屋がお礼にそばを持って来たのを見て、
「俺は飯が食いたいんだ!」と言って逃げる
スパゲッティ対決の話は二木にチクチクやられたクリ子があまり感情的になってなかった気がする
アップルパイとアップルティーの話も
いきなり母子の対面じゃなくて
彼女(?)が最後の一押しをした
原作ではほぼ空気状態のゲストキャラを
アニメでは上手い具合に本編エピソードとからめさせるよな
>>592 雨の中で母親に傘を差しかけるシーンは良かった
確かシャブスキーの回では、原作よりも詳細な魯山人風すき焼きの解説シーンが追加されていたような覚えが。
魯山人風すき焼きって食べた事あるけど結論としてはそこまで言う程のものでもない
美味しんぼで実際に食べて気に入ったのは辛味おろし蕎麦あたりかな
>>596 魯山人のすき焼きは二種類あるからねぇ
始めに肉を焼いて醤油と酒で味付けして食べて、
次に豆腐を焼いて食べ
次にザク(ネギ・カブ・ほうれん草・コンニャク・しいたけなど)を少量の割り下で食べる
これを繰り返すという、食べきれる分だけ調理するという方法
(生卵か大根おろしで食べる)
年を取ってから脂ものが苦手になったので
だし汁で肉とネギだけで食べる方法にシフトしただけ
肉を鍋で焼き付ける方法を否定したわけではない
ゲストキャラが、アニメでは名前が変わってる事があったと思う
豆腐勝負でザルを前菜 メインをくみ出しのはずがザルでとどめた雄山の意図はわかる。
息子のしろうへの試練と成長をみるためのものだし。
ただあの話の部分で雄山がスパイしたチヨのことを中川に
「はやまったな」というてるが 中川はチヨにメニューのことうっかりしゃべったばっかりにと解釈も
雄山がそうじゃないっていうてたが。あれがいまだ謎だよな。
なにか別の意味あいがちゃんとあったうえのセリフなのか たんに演出上のセリフでとくに根拠がないものなのか。
タモリがつくるインスタントラーメンをおいしく食べる方法のなかで
材料の調味料が 鶏がらスープの素とか中華だしの素とかすげえ添加物・化学調味料いっぱいだったな。
タモリほどの食にうるさい男でもああいうのつかうんだな。
雄山や山岡がみたらタモリも地に落ちたと。トミーはうまいうまいいうて食べてそうだが
>>599 帝都新聞の平町がアニメでは平野に変わっていた。
さすがにインスタントラーメン食うのに、鶏ガラ何時間も煮込んでスープ作るとか言ったらバカだからな
大柱さんが大橋さんになっていた気がする
そのタモリがいいともでウドンは腰がないのがいいというてた 福岡では腰がないのが当たり前らしい
美味しんぼじゃうどん=腰としてとらえてるが 腰のないウドンについてもちゃんと認識もたないとな。
全国味めぐりで福岡編やるときは間違いなく腰のないウドンをちゃんと捕らえて書けばまた面白みはありそうだな
全国的にウドンは腰あってのものって意識が当たり前ゆえに興味がでてくる
京極「おほ! 何や、この味は!?」
山岡「これが混じり気の一切ない100%旨味成分の出汁です」
雄山「む……」
ゆう子「雑味が一切ないから、素材の持ち味を全て引き出してるんだわ!」
ヒラメとか海底を這いずり廻ってる魚なんてアウトに決まってろうに
>>606 ゆう子「100%純粋な旨味成分は乾かすと透明な結晶になるのね。
まるで水晶のように悠久の時を感じさせるわ!」
609 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 11:11:42.37 ID:a18aCTx0O
アミノ酸の結晶になるんじゃw
610 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 11:31:36.70 ID:zUIWSHJwO
公務員や入れ墨してる人は弱者だからいじめるなってよ
本格的に脳に虫が湧いてるらしいな
612 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 11:39:06.40 ID:CVLvzLJn0
>>605 煮込みまくってドロドロに近いうどんにするのはそれなりに
ポピュラーなやり方だが
美味しんぼだと煮込みうどんも腰が無いと駄目だったっけ
いつから公務員マンセーになったの?
官僚が公務員じゃないとでもw
もこみちのせいでオリーブオイルの話がおかしくて仕方ない
>>577 それは裏メニューの食い残しのアジだかでしょ。
恥ずかしい料理の方だとアニメオリジナルで冷めた魚出してたはず。
社主の恥ずかしい料理ってなんでも茶漬けじゃなかったっけ
その味覚が恥ずかしいと言われて誇らしげな社主を見て、
究極のメニュー作ってる新聞社の代表らしからぬと思った
>>618 アニメでは局長が「カステラの牛乳漬け」、社主が「冷や飯のメザシ乗せ熱湯がけ」を出してた
山岡のコメントは、それぞれ「オートミールより旨そう」「全然恥ずかしくないじゃん」
>>619 それはトビーと豚が入ってからの話だね
「グルメ志向」でやる気失った評論家に原稿を頼むやつ、原作は二木と近城と
一緒に行動してるけどアニメでは登場前の話なので山栗のみ、おまけに山岡
が評論家をキレさせてる
でも話的にあの2人がいなくても全く問題ないw
アニメでは日米コメ問題のときに、クリ子のハイレグ姿のサービスショットがある。
あれは話の進行からして全く必要ないから、完全なスケベ層へのサービスのためだけのものだと思う。
623 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 14:08:25.04 ID:ScM4GfVi0
>>621 そいうや山岡はやたら攻撃的だったなあww
そして確かにあの2人いらないww
ハイレグ着るような性格設定なのか?
海水浴の時の水着もスクール水着みたいなのだったよな。
かき氷か何かの話。
アニメの海水浴は女性陣の水着姿が結構あったな。
昔、画像を保存したけど、どこ行ったかな・・・
>>620 あー、冷や飯だったか。
勘違いしてた。
これが食べたくてわざと冷やした、なんてセリフ喋ってたのは覚えてたんだが。
日米コメ問題はスペシャルのやつだよなぁ
TVの南極の氷のやつはスクールどころか凄いきわどいハイレグ水着だぞ
あのアニメのスタッフで山岡結婚までやってほしかった
原作社主の裏メニュー、食べ終わった干物の薄皮をペリペリ剥がしながら
「嬉しい事にこれを食わん奴が多い」
みたいな事を言ってたけど、
社主は他人の残飯も食べるのか。
>>626 そうか。アニメじゃそういうキャラなんだな。
実はアニメみたことないんだよw
漫画の方でそういう水着着る描写あったっけ?
バブル期だったしクリ子の髪の色も天然というより脱色してる感じだったしな。
アニメでは。
>>614 雁屋は大阪市の市職員には知り合いがいるから甘甘。
>>627 あの話だったかどうか忘れたが、陶人が、蕎麦と日本酒が合わない、みたいなこといってたよね?
オレは蕎麦食いながら日本酒飲むの大好きなんだが、、、、変?
合わないと思う人もいる→雁屋→俺様は合わないと思うんだから合わないんだ愚民ども
魚肉ソーセージもだな。
今でも売ってるのは、マニアが少数居るから売ってるだけ。
よくクレーム来ないな
骨を炙って椀物にすればいい味というが実際やってみたらすげえ薄いんだよ
とてもじゃないがそれだけで汁ものとしては無理
あと料理人に疑問もってる男が岡星で塩だけで椀物やるさいも
田山の塩加減だとすげえ旨いとあったが 塩と水だけじゃいくら加減よくても無理だから
しょせん塩水の暖かいバージョンでしかない
岡星の水と塩の素材がよくてもだ
こないだ酸っぱい葡萄って話を聞いた
まさにピッタリだな、自分の味覚には会わない物を美味しそうに味わっている、幸せそうにしている奴等が許せないのか?
>>633 魚肉はけっこういいじゃん 昼めしのオカズには最適
魚肉ソーセージを輪切りにして卵とからめいためる。そこにケチャップとマヨで合えるとメシの友に最適
手間もかからんし とくに昼どきのオカズにもっともいい具合なんだよな
ケチャップだけかけていためてもいい 旨みがましてくるから。けどフライパン焦げ付きやすくなるからそこは按配だが
>>600 「はやまったな」という言葉の解釈は
「(チヨなんかを嫁にするとは、中川、お前)はやまったな」
ということだったりして。
>>631 あの話は陶人の説明がめちゃくちゃだった。
そばに日本酒が合わないから蕎麦屋ではいい酒を出す決まりになってるって
>>631 好きならやればよろしかろう、あんたの幸せを邪魔する権利はあんなキチガイジジイにはない
>>634 身が大分残ってるような骨を使うのかな?
>>640 うちの親父がキンキでいつもやってたけど、結構身を残してたなw
>>638 あれ正解は「いい酒は先に出すことになってる」だよな
醤油だけだと、醤油のなんともいえない臭みがあってねぇ…俺はNGだったな。
ちょっと生臭い匂いと似てるよね醤油だけの汁物の匂いって。
生の醤油の匂いってキツいよ。
薄まった匂いが出汁だの酒だの生姜だのと絡まり合うとすごくいい匂いになるけど。
>>644 理解者が居て嬉しい!!w
だよね、醤油だけだと、なんとも気持ち悪いにおいで、しかもお湯に薄めると更にナマっぽい感じの匂いになって嫌い
そば・うどん板に蕎麦屋酒のスレありますけど、結構荒れるんですよね。
>>646 見てきたけど、旨い店情報とかやり取りするほのぼのとした板なのかと思ったら
ここ以上に殺伐とした板なんだな
あの世界ではまる鍋に湯を張っておじや作るとすっぽんの味がわかる人間でなければ
味を語ってはならないのだよ。塩をちょっと入れたお湯で「吸い物の味だ!!」とか叫ぶくらいでないとな。
洗脳されやすそうな奴らしか相手にできないんだよなあ
天然塩と塩化ナトリウムの味の違いが一発でわかるとかだな。
>>646 専門性が高い板ほど、危ない奴、自分の意見に固まってる奴が多い
ソバは確かに蒸したら糞まずいが うどんはどうなんだろうな
蒸しうどんは悪くないきがするけどな 茶碗むしにウドン麺はいってることもあるし
小麦粉は蒸すとおいしくなる。蕎麦粉は蒸しても小麦のようなでんぷんの糊化が起きにくいので
蒸してもパサついてあまりおいしいと感じられない。
蒸し麺ってあるな
焼きそばとかに使うやつ
655 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 23:45:50.51 ID:NcU24ICLO
このスレッドを立てたのは誰だ!!
貴様か!?貴様はクビだ!
656 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/30(金) 23:59:27.25 ID:zUIWSHJwO
生レバー完全禁止で何かほざくかな?
私は信頼している店で食うから大丈夫だとかw
俺は生肉好きなんだよなー
レバー禁止になったの?(´・ω・`)
罰則付きで流通も禁止になる
>>658 O-157が出たんだと。
去年からの流れにトドメさした。
もちろん生だけな。
焼肉酒家えびすの一件で、厚生労働省の薬事・食品衛生審議会の部会は
食中毒の危険性が高まる夏までに、飲食店で生レバーを提供することを禁止する方針をまとめました
私は生レバーは信頼出来る店でしか食べない
>>654 長野の一部地域にはローメンなるものがある。
あれは蒸し麺だと思った。
雁屋さんて東大卒のインテリだったよね?
金上氏が大原社主の叔父から株式を購入したときの話
叔父はボケが始まってて。騙しやがったな、と社主の啖呵ってシーンがあった気がするんだが、
大手新聞社の社主が大量の株式を持った身内が認知症になった時に
どうして成年被後見人の申し立てしておかなかったんだ?何か変じゃね?
社員を身を挺して守るみたいな挿話がその後あったけど、
小さくない会社で親方がそれをしないって…
しかもすぐ無効申し立てすればよかったのに…法務部何やってたんだw
マジレスすると、「漫画」だから
・・・・・あ、「劇画」か、カリーの中では
667 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/31(土) 10:36:27.95 ID:o6oy6CM10
まあ本人は劇画って言い張ってるよね。
カリーは東大卒で元電通だもんな。さすがというかなんというか。
以前インタビューでのやり取りが凄かった。たしかスピリッツだったと思うが。
インタビュアー「実際に山岡みたいにレストランでも色々言うらしいですね」
カリー「そうだよ、おかしい点はちゃんと言わないとね」
イ「お店から何か反論されたりしないですか?」
カ「それはないよ。僕はいつも正しい論理で物を言いますから(ドヤ」
だいたいこうだったと思うが、こんな事良く言い切れるよな。
普通恥ずかしくて言えないよ。
クレームに対して反論しないのはそういうマニュアルだからな。
相手はクレームだと思って反論はしない。自分は反論がないのは完全論破してるからと思い込む。
まあ平和でいいじゃないか
日本人の客がクレーム言わないのと逆パターンで
日本人の「店」は、クレームに反論せずに
言外のサービス、細かい部分のレベルを落として対応するからなー
>>658 日本はいろんなカビや粘菌の宝庫って言われてる国で、南方熊楠なんて世界的な
粘菌学者が明治時代にすでに登場してるくらいサンプル集めやすい。そんな国で
生きた魚をすぐさばいて当日中に食べる刺身ならまだしも、生肉食べたいってのは
やっぱり無謀としか。
>>667 あはは。反論されるされないで論理の正当性は担保されなくね?わかって言ってんのか?キャラ作り?
客とお店の関係なんか特に。グルメ漫画をお描きになってる方ですし。
そういや東大卒で元電通という知り合いがいるが、とにかくディベートが強かった。
口から先に生まれてきたんだなこの人、と思ったね。そこはカリーと同じだな。
>>670 カビや粘菌を細菌と一緒にすんなwってのと
生きた状態からさばき立ての刺身なんて漁師以外のほとんどの日本人が食ってねえよ
673 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/31(土) 11:10:42.64 ID:wE5zilb7O
中国産まれの韓通出身とはいかにもだな。
>>631 ソバこそ日本酒に会う唯一の麺類だと思ってた。
蕎麦焼酎にすればいいじゃない。
>>670 最近レアとか生とかで豚肉出すとこちょこちょこ目にするんだけど、ありゃ何だろうな?
何か知ってる?
無菌豚か、もしくは、そもそも、元から半生で食っても全然問題無かったのに
食ってなかっただけって話もあるな。
>>676 書いている人がいるけど無菌豚でしょ。毒のないフグと一緒。粘菌やカビの繁殖の
楽な日本は孤島でなければどれだけいろんな病気の温床になったかわからないって言われてtるよ。
麩で作ったニセ豚肉だったりして
生食できる無菌豚はほぼ流通してねえよ・・・こええな
SPF豚を無菌豚に含ませる事があって、その場合生食できない無菌豚なわけだけど
勘違いしたまま「生でも安全ですよ!」って誤解が広まった結果だろうな。
生きた状態ですでに菌を持ってるわけだから
>>670みたいな「魚はすぐ食べるから平気なんだ」みたいなミスリードは勘弁してくれ。
カビも粘菌も細菌も一緒くただな。
>>670の頭の中じゃ。
>>568 アニメだと、ぼけと突っ込みで売れなくなったすべっ太が、部屋で一人で壁の背を預けて酒に浸ってるシーンが追加されてたな。
あのシーンはなんか薄暗くて怖かった。
>>681 農薬と除草剤が別だと思ってる漫画のスレだから細かい事言うなよ
>>684 しかも農薬使うと栄養が少なくなるってのもマユツバもんなんでしょ?
>>664 今確認したけど、
「嬉しいことに、これを食わん奴が実に多い」
「私はそれをはがして食べる」
って言ってる。
687 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/31(土) 16:15:25.23 ID:wE5zilb7O
そろそろトンスル対決しろよ。
>>687 誰の●を使うのかで勝敗が決まりそうだな
まさか島根編で橋下批判やったりして
690 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/31(土) 18:53:41.09 ID:dF1ORRnLO
>>670 美味しんぼでも過去に有ったが、魚は刺身で食うなら1日は置いた方が美味い
刺身のまま1日置くと痛むが、魚のままなら3日は傷まない
活け締め絶対主義のカリー理論が
次回の少年サンデーで崩壊するか
乞うご期待
港町の出身ですが、スーパーで売ってる普通の刺身でも美味しいんですよ。
関東のと比べて明らかに違う。何が違うのか。
>>690 魚につく危険な菌と獣肉につく危険な菌は種類が違う。根本的な問題は日本で生の獣肉食べるのは
非常に危険で禁止措置足られるのが遅すぎたぐらいだって話。わかってる?
694 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/03/31(土) 22:51:32.93 ID:dF1ORRnLO
他の国でも同じだと思うが。
細菌が抗生物質耐性などを獲得して進化したり、
菌叢が変わったりしてより有害菌がメジャーになったんだ。
>>693 獣の生肉は日本限定で危険なわけじゃねえよ。もうしったかもいいかげんにしろ。
>>669 レベル落とされた対応されてもそれに気づかず
「俺は勝ったんだ、ザマぁ見ろ」
として意気揚々として帰る客もいる
どんな商売でも
正直一人二人客が減ってもたいしたダメージ受けないんだけどね
個人で大量の売り上げがある客なら兎も角
平社員が会社の名前と金使ってでかい面するのはムカつくな
699 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 10:19:40.48 ID:EVoXkgG30
>>668 確かにいちいち反論してたらそれこそファビョるやつ多いからねww
>>669 それに気付かない人もいるのがね。
>>671 確かに頭の回転は速いよね。ただ同じような知り合いがいるけど、センスは無い気がする。
>>673 さすがとしか言いようがないw
700 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 10:47:01.44 ID:A2I6DHvtO
京極はハゲ
701 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 11:34:10.49 ID:x46ja53yO
>>700 何を今更ww
むしろ高見沢みたいな髪の京極はんを見てみたいがww
>>700 良三は、将来間違いなく禿げる髪型をしていると思う。
雄山は実はヅラ
704 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 12:56:46.09 ID:ulH6ZTi7O
>>685 昔の野菜はアクだらけでゆでこぼししないと食えないのが多い
生食でも食えるように改良したら栄養価減ったとかバカが騒ぎだした
元々生食できる果物の栄養価ははね上がってるがスルーしてる
705 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 13:19:59.41 ID:A2I6DHvtO
そういや金上ってチョンなの?
いやそこは雄山はチョンなの?と聞くべきだろう
707 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 14:32:40.88 ID:A2I6DHvtO
トマト人は間違いなく渡来人の気がする。
おいしんぼは料理だけ劇画調なんだよな
白黒だとかえってきつい
なんだかよくわからんことがあるw
709 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 17:51:34.92 ID:TvxUY+q9O
>>693 過去に何回も生肉を提供するのは止めろと厚生労働省(厚生省)が通達を出しているよ
堺市のO157事故を知らないのか?
多分客が求めるからいけないんだろ
美味しんぼも作中で安易な生肉を奨めているが、カリー自身がO157を知り今後肉の生肉を奨めないとブログに書いたのは最近
むしろO157が恐くてタニシが食えるかぐらい言って欲しい
711 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/01(日) 20:51:47.68 ID:A2I6DHvtO
つーか食中毒は自己責任だと通知を徹底すればいいだけ。
それ以上難癖つける奴は死刑にしろよ。
キッコーマンの醤油は大手メーカーだが海外で大人気
日本の食品メーカーって総じて海外で大人気だよ。ブラジルだとマルちゃん知らない人は田舎にもいないってくらい。
海外に住んでいて日本の大名菓の信頼度を知らないのは海外では多分雁屋だけじゃないの?
そんでもってTPPだと。しかも出したのが出雲そば。オーストラリアから蕎麦粉どんどん輸入しろとか
言った人がなにを言いだすのかなw
717 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 01:11:11.88 ID:KqJ8c/91O
日本の食品メーカーは世界一真面目
製品事故にビビりすぎるくらいビビってるからな
そもそも日本社会は騙す事で成立していないから成せる事かもしれん
海外行けば何食うにも高いし、日本の食事情は外国人からの評価が非常に高い
>>717 あのコピペ思い出した日本は食品偽装だけは激怒するってやつ
余命半年の画家に豚肉を食べさせる話でしゃぶしゃぶを出した時に、岡星が「普通の豚肉はよく火を通さないと危ないがこの豚は大丈夫」とさらっと言ってたが根拠も何も説明されてなかったな
健康に育てた黒豚なら大丈夫なの?
720 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 07:10:47.34 ID:/R/X+BitO
うまいもの巡りwww知ってた
TPPとか島根が東北に似ているwww過疎ってことか
レバーパンチならカウント不要だろ
>>719 無菌環境でなきゃ無理
自然の餌とか食わしてたら問題外
日本語不自由な奴だな
そこは「問題外」じゃなくて「論外」だろ
完全無菌の豚肉なんてそもそも流通してねーし。
無菌で育ててもウイルスを持っていることもある。
せいぜい寄生虫を持っていないくらいだよな。
豚肉でガンが治る世界でマジになってどうすんの
休載中の医療マンガでも島に帰ってきただけで末期ガンが消滅したよなw
島根編で竹島をどう絡めてくるか・・・
727 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 10:12:28.66 ID:fFFvYfx1O
なるほど。つまり今回は竹島問題VS島根原発で味勝負ってわけか。
出雲地方はズーズー弁で東北の方言に近いと言われてるんだよ。
「砂の器」で取り上げられたり。
地元だがあんまし変なこと言いふらさんで欲しいんだがな
TKOって知らないの?
テクニカルノックアウト?
闘う意志があってもレフェリー判断で試合は終わるよ
ドクターストップもTKO
こんな漫画にマジになってどうするのとはいうが
こんな漫画と思ってる俺らはともかく世間ではまともで科学的な漫画と思われてるのが問題
松茸の人工栽培の話も中途半端に書いたおかげで詐欺が横行したよな
「あの美味しんぼで紹介された人工栽培が軌道に乗りました」なんていってオーナー募集とか
もう虚構新聞だけ読んでろって感じ
海原U山といい範馬U次郎といい最強親父がどんどん弱くなっていくな
何、U山泣いてんだよ
736 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 13:59:34.90 ID:jxu4AYz60
>>727 竹島問題VS島根原発で味勝負、って……
字面だけ見ると、知らない人には意味不明な勝負だろうなw
まあ知ってる人間が見たところで、哀しくなる勝負なんだが
737 :
i:2012/04/02(月) 14:15:15.53 ID:F4GxAZ3h0
まああんまり酷いのは店のためにも言ってやった方がいい。
いきつけの飯屋で、前から態度悪かったバイトが、店主が奥に引っ込んでる間に別のバイトに
「ゴキブリ潰したら中身が飛び散ってさーw」
と大声でゲラゲラ。
「ふざけんなお前!!」
って怒鳴って、店主が飛んできたんで事情を話したら、次以降そのバイト居なかった。
でも黙って来なくなった客も今まで居たと思う。
クリ子の「しゃっきりとした〜」久々にキタ─────('∀`)─────!!!
>>734 作中でもうすぐ成功しそうとか言ってたけど、結局あれは頓挫したの?
養殖のフグの話だったかで松茸の生育は人の手が及ばないみたいな事をその後言ってたけど
雄山の目って引くほど小さくなってるよなwしまいにはDOTになるんか
742 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 14:46:56.77 ID:YwYBKTPaO
もう
だましんぼかマルチんぼにタイトル変えた方が良くないか?
うまいもの巡り?
地元の人もほとんど食わない珍品を探しだす企画だろ
島根だったら、日本酒の王禄とか出すだろうなw
ぜんざいの起源は〜ってのはありそうだ
後適当な婚活女でも登場させて出雲大社で縁結び願わせる展開あったら読まない
>>736 雄山 「島根県は近くにある独島に代表されるように朝鮮文化との関わり合いの深い県である。そこでキムチを食べていただく。」
クリ子「島根原発に万が一のことがあれば、韓国の方々に多大な迷惑をかけてしまうわ・・・」
>>746 僕の考えた美味しんぼパロディ」っていまいちだよなぁ
本家がアクロバット過ぎるから
>東西新聞大原社主と、帝都新聞の峯山社長は
>日本の新聞界を支配し
>結果的に日本社会の言論
>ひいては日本人の意識に大きな影響を与える方だ。
>東西新聞大原社主と、帝都新聞の峯山社長は
>日本の新聞界を支配し
>結果的に日本社会の言論
>ひいては日本人の意識に大きな影響を与える方だ。
峯山って名字はアレですな
おまえら、島根編、めっちゃ楽しみにしとるやないけ!
すいません
正しくは嶺山でした。m(__)m
スクランブルフォーメーションじゃないのか…
ちょっと美味しんぼという漫画の読み方のルールがわからんのだが、
味めぐり編で、生産者とか地元の料理研究会とか、供された料理にまつわる人が紹介されるじゃん
あれが続くともうそれだけでお腹一杯になる位おびただしい数なんだけど、
あの人たち、究極対至高の会場の次の間で料理の供されるタイミングを待ってるわけ?
雁屋氏が唾棄していたブロイラーのように?
この漫画に通底した選民思想みたいなものをまざまざとしかも無邪気に見せ付ける名シーンだな
いかにも朝日とか電通とかの左翼エリートらしいわ
最初の舞台が日教組県だしね
>>753 とりあえず、「原作者が主張してることは疑え」
>>753 超能力者が時間を止めて日本中をワープして回るような漫画に今更何を言っているのかね
ネトウヨが顔を真っ赤にさせたい時に読めばOK
758 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 20:37:17.16 ID:KqJ8c/91O
ほほう…
「刺身専門店」がある国の助言は一味違いますな。
二度と食いたくないという意味でwwww
今回の写真ってカリーが現地旅行したときの写真だろ?
自画自賛してんのか?
んで、そんな写真も見たことないくらい美味世界では被災地の取材ってされてないというか情報って出回ってないのな。
そもそも「津波」や「原発ヘーベルハウス」からは一年以上経つんだよねぇ。
その間に何も見なかったのだろうねぇ
あの現場に行った人なら誰もが打ちのめされたと思うんだがなあ。
久々の掲載で、加えて取り扱うテーマがテーマなのに
呑気にスタッフの作った料理ランキングを巻末の作者コメント欄で公開する花咲恐るべし
確か、震災前に島根の取材終わっていたはず
つまり、東北に似ているとかは完全に後付け
東北にも島根にも行ったことないが
どこがどう似ているのだ?
>>759 中国では刺身を古代から好む連中はいるけど
食中毒で亡くなってるケースが多いからね
三国志の陳登も刺身が大好物だったんだが死因は刺身の寄生虫と言われてる
そういう逸話が残ってるから中国人は刺身に対して懐疑的
みんな売国奴相手となると語るねえ
後付けはどうだっていいんだけどさ
現実の震災を描きたいのなら、あの日から何日もずっっっと流れてた津波の映像や、写真をまとめた記録なんぞいくらだって見る機会はあると言うか見てない日本人なんかいないだろ
あれは美味世界の震災で現実の日本に関係無いのならそれでいいけどカリーはそんなこと思ってないだろ
なんか読者に震災の現実を伝える使命があるとか言ってる癖に、真実味が薄れる上に自分のした取材を過大に取り扱うような脚色をするって本当底が浅いよな
いや、作中と現実の時間は違うんじゃない?
作中で取材に行ったのって5月の設定じゃなかった?
それから編纂して雄山に見せてたとしても、やはり作中の現在時間は2011年5月なんじゃない?
現実世界でもに生写真や特集本が出始めるのは大体、その辺りじゃなかったか
地震が起こって一週間以内でテレビや新聞でそのような映像や写真を充分報じている。
さらにいえば、美食倶楽部は銀座にある設定で計画停電にもならなかったから、
知る機会はいくらでもあっただろう。
771 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/02(月) 22:14:29.50 ID:YwYBKTPaO
雄山がようつべオタだったら嫌だな。
インフォヤーグルで必死に検索する雄山
「アクセスが集中しています。時間を置いてアクセスしてください」の表示が出て
「バカどもにPCを与えるな!」と吠える雄山
facebookに偽名で登録して山岡の友だちになろうとする雄山
山岡はマック信者だけど
美食倶楽部にはPCあるのかな
予約や顧客管理も未だに帳簿だけなんだろうか
つうか雄山ってテレビは見るのかな
報道ステーションとか見ながら怒ってそうで怖い
久々に連載されてるの見たらますますキモチ悪い顔になったな。
なんか宇宙人のようだ。
>>766 中国の魚は川魚が多いので虫多いのh当り前
翻って日本の魚は海魚が多いので虫はあらかた浸透圧で死んでる
>>775 雄山は間違いなくNHKメイン あと教育テレビで能を絶対見てる
民放のグルメ番組とか糞くだらねえからまず見ない
川越みたいなエセ料理人のスマイルなんかどうでもういい
田崎みたいなエセソムリエのいうことは信用してない
周富徳や落合シェフなんかも信用してない
鉄人西が石橋レシピに登場して作ってるのを見たときはさすが名人とうたったが
なぜ石橋なんだ 俺をだせと中川に激怒
実はまど・マギを見て憤っている雄山
780 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 08:11:37.42 ID:Uri2SEMJO
>>764 昨年5月でしょ
本来は一昨年に行く予定が、体調不良で延び延びになったんじゃなかった?
もうあきらめて俺は放射能とともに生きる
なあにかえって免疫がつく
むしろ人類の進化を促進するものなので
たくさんの出来損ないは処分するとして、生き残る子を作って欲しいよね。
放射線耐性があってDNA組み換えで有利に進化した新人類ができるチャンス。
>>778 しかしお昼のワイドショー的なものに出て冷やし中華について語ったりする
ところで店の名前出して批判したら普通に名誉毀損で訴えられそうなもんだが
笑っていいともには出なくてもプロフェッショナルみたいな番組にならホイホイ出ると思ったが
はるかに下のランクの昼のワイドショーに出る三流文化人かw
>>781 最近仕事に行きたくないのはおれが放射線に冒されたからか
仕方ないな
しかも冷やし中華の時にテレビで得意げな表情で語ってたからな
そんなんだから金上に馬鹿にされる
>>775 出演するぐらいだから見るだろ
ふらっと入った店がとんでもない店だった、みたいなくだらない話を
させるために、出演依頼するテレビ局も謎だけど、まあ実際のテレビや
タレント文化人(笑)もそんな感じか
描かれてないだけで実はバラエティにも結構出てるんだよ雄山
大晦日のガキ使とかに
「クイズ味で勝負」に出て早押しでイライラする雄山
791 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 12:15:06.43 ID:vHP9QpzS0
>>778 孫のためにおかあさんといっしょ見てるかな
ご当地味巡りの県に静岡を指定してバンナムの工場見学をなぜか入れる雄山
もう士朗と雄山仲良すぎるだろ。もう絶縁してます、みたいなパフォーマンスがめんどくさい
795 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 13:17:01.68 ID:nDexzAqrO
雄山がすぐファビョるのはチョウセンの人だからかな。
この漫画って主人公がいつの間にか山岡から雄山になっている気がするw
雄山がいなくては話が動かない
>>793 それはガチだね
それにしても、たまらないのは、あの、高校野球の選手宣誓と言うやつである。
野卑な声を張り上げて、空疎で偽善的な決まり文句を怒鳴り散らす。
テレビであれを聞くたびに、恥ずかしくて気持が悪くて、「何とかしてくれ」と耳を塞いでしまう。
必ず、正々堂々戦うと言う文句が入っているが、それなら盗塁なんかするなよ。
人の隙を見て塁を盗むなんて、高校生のときからそんないやしい根性を身につけてどうする。
キャッチャーが変な所に指を持っていって下品な格好でピッチャーにこそこそとサインを送ったりもしますな。
公衆の面前で、体のあのあたりの部分で、「ぐー、ちょき、ぱー」などしたりしていいものだろうか。
第一、そんないやらしいことをしないで、次にどんな球を投げるか球場の全員にはっきり告げてこそ、あっぱれ正々堂々とした態度と言う物だろう。
バントなんてのも情けない。ボールを思い切って引っぱたくから見ている方も気持つが良いのだ。
それを、ちょこんと当てて、相手が慌てる隙に何とかしようだなんて、実に貧相で、ちまちましていて、こすっからい。
高校生にあんなことをしろと教えているようじゃ、日本に大人物は育たない。
高校野球は日本人の教育上極めて有害なものであることは、それだけでもはっきりしている。
コラム見るたびに思うが、よくそこまでケチ付けられるなと感心する。
スピリッツ読んだけど
クリ子って今まで何回「しゃっきりと」って言ったかな?
と、思った。
俺も高校野球嫌いだからまあその点は同意する。
しかしアカヒ大好きのカリーがよくこれ口に出すな。
高校野球は熱闘甲子園とか朝日がかなりバックアップしてるからな
原作者が敬遠してるフジは冷めてるが
>>800 そうか?
難癖にもレベルってものがあるんだなと自ずから理解できる、全く恥ずかしい文章だとおもうが。
ケチつけるにももうちょっと説得力のあるものでっちあげろよ、プロならよ、とか思うがな。
自分では面白いと思って書いているんだろうよ。
しかし、大して面白くもないし、もしかすると、雁屋だったら本気でこのように考えていたとしてもおかしくない。
それくらいの実績を残している、日本最大のキチガイだからな。
美味しんぼの中だとやたら理屈つけて、まるで調べつくしたかのようにウンチク垂れるんだけど、
自身のコラムになるとガキの感情論みたいな文章になるんだよねw
こんな変なスイッチを脳内につけてないで、公的な常識・私的な非常識のスイッチでも付ければいいのにw
自分家で何やろうが別に咎めはしないのにさwww
あのさ、冷静に考えるともう75歳の根性ねじ曲がったジジイなんだからさ、
今更何言っても性格が変わるわけないじゃん
>>798−799
高校野球が嫌いだってだけならいいが
知ったかぶりも入ってるから元球児としては
バカ丸出しの文章というか何もいう気がせん…w
選手宣誓が嫌なら高校野球に限らず
雁屋は学生のスポーツは見てられんのだろうな
まあチョン大好きだから日韓W杯で見せた韓国サッカーが
雁屋のいう正々堂々なんだろうなとは想像がつく
レバーパンチが得意で喧嘩無敗なんだから
身体能力は高くスポーツは見る目あるんだろうねw
毎日サンドバッグ蹴ってる者ですが、カリーにローキックかまして良いでしょうかwww
奥義を会得したというあのパンチを見られるな
よし、行って来い
やっぱりここは、
先にカリーのレバー・パンチを出させる
↓
俺が食らう
↓
「そのレバー・パンチは偽者だ。そんなんじゃ倒れられないよ」
↓
俺が全力ローキック
この流れで行きましょうか
書いてることに賛同する、しない以前にコラムとして面白くないね。
東海林さだおなんかもスポーツを揶揄するようなコラムを書く事があるけど
コイツよりはずっとうまく書いてるとおもう。
東海林さだおと大体同じ年なんだけど、中身は随分違いますなぁ(苦笑)
2chに書き捨てられてる長文の煽りのほうがまだ読ませるレベルに達してて
もう、無理なんだろうなあ、って思うわ
突然だが、山岡の子供たちは結構大きくなったはずだが、「ぶぶぶ」位しか
しゃべっていないはず、なぜだろう。
>>815 文章がマズいんだよな。
ここまで言ったらネタなんだろうなとは思うけど、じゃあ何を目的にしたネタなのかがわからない。
高野連が改善に取り組むべき内容ではないし、笑いに結びつく内容でもない。
ユーモアも感じられない。
床屋の縁側で将棋打ってる親父のほうが面白いこと言ってる。
結果、この文章からは筆者の性格の悪さや根性の汚さ、よく知らないものを適当に批判するハンパさといったものしか伝わってこない。
物書きで飯食ってる人間がこれでいいのかと心配になるよ。
雁屋に言える事は1つくらいだな
お前の漫画の方が見ていて恥ずかしいよ
>>818 なら見なきゃ良いだろw
仕事で義務的に読まなきゃいけない訳でもなく
漫画なんて趣味の娯楽なんだから嫌いなものを無理矢理、読む必要なんてないぞ
それよりも自分が好きな漫画、見てて衝撃を受けたり感動する漫画を読んだ方が有意義だろう。
もし、批判する為に読んでるなら人生暗すぎる。
前向きに生きようよ。
いや、自分が狂ってないことを確認する意味もあるのでな。
「反面狂士」を観察することも義務と娯楽の間にあってもいいじゃないか。
>>784 雄山を名誉毀損で訴えたら、次の日から
スイトンジジイの手下みたいな連中が毎日押し寄せてきます
そんなこと言い出したらこの板には誰も来なくなるしな
ここで皆があれこれ言ってるの見るのも面白いよ
>>819 見なきゃいいのに高校野球になんくせつけてドヤ顔している雁屋にまず言えよw
824 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 21:30:50.80 ID:nDexzAqrO
原作者カリ高さんだっけ?
>>819 その「暗い作業」を楽しむ漫画なんでな
ある意味前向きだw
826 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 23:04:01.02 ID:bdiDX7VZO
わーすごい(棒)
プロ野球を
他球団=読売に入れなかった連中
なんてコラムで書く人は違うなぁ
827 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/03(火) 23:06:21.29 ID:nDexzAqrO
まあここまで狂った作品もレアだわな。
いい加減被災地モノはやめてほしいな
「偽善」この一言しか思い浮かばない
アレ過ぎて、どうしてこうなったとかなんでこんななっちゃったんだろうな的な感想さえ持てないのってすごいよな。
あの雄山の顔どう見ても苦虫を噛み潰したような顔にしか見えないよな
831 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 00:15:02.93 ID:GANUgVnIO
美食倶楽部をガイガーカウンターで計測したい
僕は捕鯨反対です
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ,∨∨∨∨∨
/ / / \ |
| / ,(・) (・) |
(6 ⊂⊃ |
| ___l_,| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| \__/ / < ホゲ〜♪
/| /\ \________
へえ
U山教祖のカリスマ性は健在なようですなw
どうなんだろう
取り巻きや古い財界人には通じるようだけど
権威主義名はずの金上には通じなかったから
若者には本来通用しないもんなんじゃないか
飛澤が感化され安すぎるだけで
宗教ってそんなもんだよ
山岡関係者(行きずりで関わったのも含む)に敵対するのが現れて
山岡の説得にも応じなかったのに、相手に不幸が起こって
山岡の言うとおりしてあ〜ら不思議解決する。
宗教の訓話そのものじゃんw
>>837 普通の社長さんなら書家・陶芸家で自分で料亭経営する酔狂なオッサンなんて眼中に無いのかもしれない
金上は権威主義者なのに?=YOU☆斬は別に権威でもなんでもない
こういう事じゃないだろかw
俺が仮に何かしらの経営者だったとして、魯山人なんぞとケンカしても別に怖くないと思う
百人一首をまともにしらない、新聞社の文化部の方々
まあ、これはリアルにそうなんだろうなw
842 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 10:46:41.15 ID:a5t4qotvO
金上は雄山という権力に立ち向かったヒーロー
>>841 新聞社の採用試験に百人一首入ってる事多いんだが・・・・・・
縁故採用には試験など無関係
845 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 13:08:53.34 ID:a5t4qotvO
峰山社長の会社は縁故禁止で近親者は入れない方針らしいが、実際にモデルはどこなんだ?
東西新聞社が築地・新富町に社屋が有るから、朝日新聞社なのは分かる
帝都新聞社は読売新聞社か産経新聞社なのか?
なんだこれ高校球児に恨みでもあんの?
そういやラグビーのコーチが日本の野球をひどいひどいっていう話があったよね
>>847 恨みなんてないだろ
妬み、嫉みがあるだけだよ
自分以外のほとんどがその対象になってるけど
人と違う意見が言えるおれカッコいい、にちょうどよかったんだろうな
「すっぱいぶどう」って奴だな
自分が出来なかった事、手に入れられなかった物は低俗で下らないものなのさwww
若くて健康だからな
カリーに妬まれる資格は十分にある
要約
選手宣誓が嫌いだ。
正々堂々などというが高校野球は卑しく、いやらしい(下ネタ的意味で)。
日本人ならバンザイ特攻が美しい。これぞ正々堂々。
∴高校野球は有害教育。異論は認めない。
もっとこう「戦中の特攻教育の反省から、あらゆる手段を使って勝ちを目指すことこそが
本当の正々堂々であると教えているのだ」とかの発想の転換をして見せて
「諜報謀略。戦いに盤外などというものは無い。試合が始まる時に勝敗は半ば決しているのだ」
などと妄想を展開させた後に、現実はさらに一歩先に進んでいたほれみろどう考えても有害じゃないか。
などとオチをつけるのはむしろ朝日のプロ市民投稿欄。ああ!軍靴が!軍靴が!
夢に向かって一生懸命な若者がそんなに嫌いなのかよwwwwwwwwww
まあ論の方向としては共感できなくもない
金にものを言わせて県外から引っ張ってきたり、強豪校の選手になるとほとんど授業すら受けさせられなかったりはちょっとなと思うね
送りバントとかも確かにね
フルスイングで三振した打者を讃えるような心持ちがあってもいいかも
だけどカリーのねじ曲がり方はすげえな
ぶっちゃけ所得とか高校球児の中からプロ野球選手になった人の方が上なんじゃね?
所詮劇画原作者でしょ?
むしろ漫画っていう世界の中の1ジャンルでしかなく、しかもその片肺でしかない原作者でしょw
あなたの原作を是非劇画化させてくださいって引っ張りだこなのかね?
作家って肩書きが付くだけで誰に対しても上から目線で話せそうな空気作ってるのがイカンよ
コンプレックスの塊のようなやつだな
だから海原雄山を完全無欠の生き仏様にまで
人格改造して自己投影オナニーしてるんだろうな
>>854 たぶんそれだと技術の発展がない
高校野球なんてプロで即通用する怪物もいれば、弱小高校の部員ギリギリが精一杯なんてのもいる。
アタマ使って柔能く剛を制すが楽しめないのなら、あらゆるスポーツを楽しめないだろうな。
力と力の正面からのぶつかり合いが楽しめるためには、少なくとも正面からぶつかれるくらいに互角でないとなんにもならん。
それを負ければそれっきりのトーナメント戦で強要するのはかわいそうだよ。
ルールの中でアタマ使うのが卑怯だというのは、
力に勝ることが明らかな人間が、小細工するなと弱きものに強要するのと同じくらい筋のとおらない話。
858 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 16:40:16.65 ID:dN2WR0Df0
豆腐勝負は結構好きだったな
一回目はいろいろと面白くてよかった。
なぞの中川の「そうじゃねえ」とかだんだんの「汲み上げ豆腐のほうが好きだ」とかネタもあるし。
二回目はすでにどうでもいい。
>>857 「美味しいものを作るなら、お金か手間のどっちかをかけなきゃいけない」
って主張に対して
「手間をかけてごまかすなどせせこましくて卑怯だ。正々堂々お金をかけて最上のものを提供すべき」
って言うようなもんだな。
>>848 ラグビーにも時間稼ぎの汚い戦法は結構あって紳士のスポーツが泣くって言われてたりする。
というかサッカーにしたって他のスポーツにしたってルールで認められてるぎりぎりで
汚いプレーはいくらでもある。シミュレーション完全禁止をいくらうたっても演技は絶対なくならない。
862 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 18:03:01.75 ID:a5t4qotvO
>>846 産経は無いか
今回の雄山のセリフを聞くかぎり、お二人はナベツネみたいなもんだろうね
フォン・ド・ボー
相撲の立ち会いの変化がどうのこうのとかにも文句付けんのかな
フォン・ド・ヴォーって「仔牛の出汁」ってことだぁな。
ならば「ブロイラーの【若鶏】の出汁」は何が「悪い」んだ?
「烏骨鶏の【若鶏】」と何が違うのかをカリーに説明してもらいたいもんだ。
「マテリアル(大笑)」の回に出て来たラーメン屋は「烏骨鶏」とは言ってたが
どんな飼育をされた烏骨鶏かは言ってないよな。
「ブロイラーの婆鶏を地飼いしたもの」と「ケージ飼育の烏骨鶏」にどんな差があるのか
きっちり説明してもらいたいものだ。
美味しんぼなんて本当はどうでもいいんでしょ?w
本音は作者が中韓びいきで気に食わないから作品にかこつけて人格攻撃して叩いてるだけだな
カリーのblogにでもなんでも「おまえが気にくわねぇ」とか書き込めよ
こんな登場人物の顔がキモくて無表情の読んでいちいち叩くネタ探す奴は変質者としか思えんw
>>866 カリーのブログの投稿欄を見てから言えな。
あの投稿欄にお前がカリー激励カキコできるんなら賞賛してやるさ。
ID:ITnKDN2M0はエラい!
カリーのブログに書き込んで己を全世界に開放した!
ってなww
野球じゃないが東北の駅伝選手をごっそり引き抜いた高校があったね
一応震災を理由にしてたがかなり疑問符がついたけどね
カリーは疑問も持たないだろうがw
>>866 雁屋センセイのブログにコメントは是非つけたい
あんた知り合いならつけられるようにしてもらえないか
別に書き込んだあと見えないのなら実名やメアドくらい構わんぞ
>>862 資本力があり、社会への影響力があり、シェアでトップ争いに加わり、
権威ある文化人の連載を獲得する(あの世界では雄山は超一流でしょ)
そうなると産経はモデルから外れるわな
読売やないの?
強引な販売で売り上げ一位やし
>>859 二回目は雄山が「規定演技と自由演技比べるのは意味がない」とかケチつけてて
対決の度に本質がどうのこうのと言い出すお前がいうなと思った
>>872 ただ、あれはな。
山岡も余計な事しなければ雄山も負け認めてたような気がするんだよな。
山岡にコケにされたのが気に入らんような感じもあったし。
山岡は味方が敵だからかわいそう。
新・豆腐とサラダとヘチカン鍋は三大クソ対決だよな
>初鰹は江戸っ子の初物食いの見栄でもてはやされただけ
>本当に旨いのは脂ののった戻り鰹
>たたきの語源は分からないから、鰹を生で食べるのはすべて たたき
現在のような刺身が全国で可食されるようになったのは
流通や冷蔵技術が躍進した戦後になってからに過ぎず
それまでは沿岸部でのみ食することが出来た料理に過ぎない
ましてや江戸期の魚など、どれだけ魚河岸で取れたての魚だといったところで
現代の内陸部都市のスーパーで売られる魚よりも鮮度が悪いのは自明のこと
だからこそ、腐敗しやすいトロや脂の多い魚を下魚とし、白身や赤身を好んだ
そして生食の方法も醤油漬け(づけ)や酢漬け(〆・きずし)にすることで腐敗を防いだ
(脂の多いイワシやサンマ、ブは塩漬けし加熱調理する方が伝統食)
江戸っ子が脂の少ない初鰹を好んだのも当然といえるし
そして土佐造りのように、鰹の表面を加熱し酸味の利いたタレに漬けて、
さらにはタレをよく染み込ませるために鰹を叩くのも
腐敗防止という点からは理にかなった技法
(加圧して酢を染み込ませるのは、なれ鮨や押し寿司、そして握り寿司と同じ理屈)
877 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 22:37:55.28 ID:rbRhSheR0
週金に該当するのはどれだろう。
878 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/04(水) 23:24:58.24 ID:GANUgVnIO
アンキモ、アンキモ、アンキモ!
879 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 00:14:40.85 ID:1DH4rY1EO
>>876 カツオは皮の下に寄生虫が居るから、焼いてタタキにするんだよ
付け焼刃の知識漫画に書く俺カッコイイ
そして後からそれは違うの山と戦う編集部w
ゴミカス人間のクズ富井が出てくるだけで殺意が沸く
雁屋よ作中でこのクズ人間富井副部長をできるだけむごたらしく殺してくれ
そしたら許す
>>875 スパゲッティ対決、カレー対決もかなりダメ
「日本人好み」というんならミートソースとナポリタンが
何で日本中どこに行ってもあるのか説明した上でそれか
もっと上と言えるスパゲッティを出すべきだろうし、カレー
なんてもう日本食なんだから「原点」回帰したって始まらないだろ
究極だって至高だって生肉対決で馬の鞍に肉と具剤入れたタルタル
ステーキの実演はしなかったじゃないか
>>881 雁屋の脳内では釣りバカ日誌の佐々木さんと同じくらいの「愛すべきダメ上司」なんだろうなw
佐々木さんももう近年ではクズとしか言いようがない人間になってしまってるけど・・・
佐々木さんは、最初の頃は「短気でやかましいところもあるけれど、基本的には部下思いで
釣りが好きな、人の良いおじさん」という感じだった。
でも今や「出世と保身しか頭にない欲ボケ親父」という感じなんだよね・・。
出世するから嫌な人になっちゃうのか、元々嫌な人だから出世するのか・・。
885 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 01:00:09.32 ID:1DH4rY1EO
作中で有った蕎麦にミートソースを試したら不味かったわ
そばの薬味探しで
クリ子が「私はネギもワサビも使わないわ」と
言ってたのに違和感がある
そこは私は特に考えないで、ネギ付けて食べるけど?士郎「いや俺は付けない派」とかで
よかったのではと思う
小泉はなぜああなった
>>886 あれきっと、雄山が薬味に怒った話したからだぜ
美味しんぼといえばインパルスが丸々トウロンポーのエピソードの周大人のセリフを雄山の格好で言うコントを思い出した
でも信州とかで本当に良いサバ食べるって時は確かに俺も薬味いれない
ツユも半分はつけない
本当に蕎麦自体が美味しくて勿体無くなる。
普通の蕎麦屋でな薬味いれるけどね
つうか個人的にオロシ蕎麦も良い蕎麦の時にはもったいないなぁ
>>879 >皮の下に寄生虫がいる
寄生虫がいるなんて知ったから皮を焼くなんて調理法が生まれたの?
だったら初めから皮をはいで料理すればいいだけでしょ
それ以前に寄生虫の知識を当時の人が持ってたと思う?
表面を焼くのは、鯛の湯引きと同様で加熱によって
腐敗を防ぎ、血なまぐささを消して味も引き立つ
寄生虫云々はカリーの後付け
カツオの寄生虫は知らんが
少なくともイカは自分で皮はぐと、たま〜にアニサキスいるよね。
何回か見かけて火を通した事ある。
昔の人が寄生虫の知識あったかどうかは知らんけど
少なくともアニサキスなら肉眼で普通に見えるし、
変なのがいるなってのは誰でも料理する人なら気付く。
海の魚より寄生虫がいることの多い川魚やタニシを喜んで食べていた昔の日本人が
寄生虫にそんなにうるさかったとは思えない。寄生虫が尻から出て来ても因果関係に頭が
回ったとも思えないし。
895 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 10:34:04.28 ID:1DH4rY1EO
>>891 皮むいても寄生虫は付着してる場合が有るよ
今はルイベみたいに一度冷凍しちまえば良いだろうが、昔は焼くというのが安全なやり方だったのでは?
昔の人が寄生虫を知っているかについては、細菌は知る由が無かっただろうが、寄生虫は目で見て分からなくも無い
フグ毒と同じで経験上の事なんじゃないの
896 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 10:36:41.15 ID:1DH4rY1EO
>>894 ルイベの話が有るように、寄生虫というのは昔から知られている
作中のタニシの件は理解できないけど
>>893 トミー「ええ!?結局は寄生虫が口の中に入るってこと?」
豚「無害だからで済むかい!」
トビー「そうだそうだ!」
クリ子「日本人の良識はどこにいってしまったのかしら……」
>>893 トミー「ええ!?結局は寄生虫が口に入る可能性があるってこと?」
豚「無害だからで済むかい!」
トビー「そうだそうだ!」
クリ子「日本人の良識はどこにいってしまったのかしら……」
899 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 10:44:47.52 ID:1DH4rY1EO
>>897 寄生虫は自然からの贈り物だから許容なんじゃねw
しかし宇宙からの贈り物である放射性物質に関しては我慢ならんらしい
米にコクゾウムシが卵産みつけて幼虫が孵っていても、むしろうまいからといって混ぜて炊いて食べてたのが
昔の日本人。栄養取るのが最優先事項で死ぬやつは運が悪いですませられた。
901 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 11:42:03.45 ID:tVBNQ+XNO
それにしても語源が分からないからカツオの生は全部タタキでいいって暴論過ぎるだろ!w
カリーはいわゆるカツオのタタキが何故そんなに嫌いなのか
>>901 これは定義も分からないのに至高のタタキを名乗っている事にはならないの?
カレーの時はあれだけ厳しかったのに。
カツオってすぐ腐敗して臭くなるから燻してたたかないと臭くて食えない
んだよ。近海ものの獲れたてなら臭くないし刺身で美味しいんだけど。
カリーは燻した匂いが嫌いなんじゃないかな。
>>889 微妙なネタだった
インパルスは好きだがあれは半笑いで見てた記憶がある
>>901 鰹のたたきをご馳走して貰った時に
自分が酔っ払っていたせいで
がむさ苦しそうな男が調理し、しかも
鰹をタレに染み込ませるために叩く音が不快に感じ、
しかも悪酔いしたから
それで、タレをかけた鰹のたたきが嫌いになった…
そうエッセーで書いてたよ
どうみても、いちゃもんですね
むさ苦しい男は調理するとダメなのか
なるほど確かに美味しんぼにはむさ苦しい男はいないな
原作者含めて
だから中川は主任のくせいして運転手しかさせてもらえないのか。
908 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 14:24:49.78 ID:xTdrC6VZO
トミーも使えないけど、小泉も糞だよな
909 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 15:33:43.59 ID:tVBNQ+XNO
>>905 そんな理由かよ。
くだらねぇ。
魚肉ソーセージも確かそんな下らない理由だったし。
カリーの主張は大体が
ロジックを組み立てて結論にたどり着く、じゃなくて
結論を決めて、それ以外を論破するためのロジックを構築する
っていうディベート用のテクニックなんだよな。
蜂蜜離乳食の時も、新しい情報を組み込んだロジックで再考察するんではなく
なんとか蜂蜜離乳食を正当化する方法を考えて「珍しく私が論破できなかった」とか言うんだから
寄生虫は普通に肉眼で見えるからなぁ
なんかワヤワヤ動いてるし
潔癖症だらけの現代の意識を
厠で糞垂れたら蟲が肛門からコンニチワするのが当たり前の時代に
あてはめて考えるのは無理があるがな
>>912 順序がそうなだけでディベートは全然だめだよな
反論というか異論を想定することができてない
自分が負かすための適当な理屈を適当に言い負かすだけで、理論武装出来てないから
本当にディベートやったら散々だろうな
しかも思い入れ出来ない内容で論陣張れつってもまともに出来そうもないし
>>915 漫画の中での論破も、論破になってないしな
ちなみにソースは
角川文庫の『美味しんぼ主義』か『美味しんぼの食卓』の
どちらかに載ってた
>>912 カリーが論破できたことってどれくらいあった?
>>918 ほとんどの論争にカリーは勝っているよ。
そう、カリーの中ではね。
>>919 あ〜〜 そっちだwww
どうせカリーのことだ。
マトリクスもマテリアルも違いはわかってなかろうwww
そもそもあの回自体が意味不明なだからw
>>921 ダウンタウンの浜田風に言えば、
「お前、それ(マトリックス)言いたいだけやろ!」
ってところだろうなw
かつお勝負なんて「お前それかつおの叩きじゃないだろ!」って言われて終わりだよねw
大体しょうが醤油で食べるのが決まりなんじゃないのかよwww
論破っていうか相手がドン引きしただけだろうに
>>905 なんか手の平の味がする、とまで書いてたっけな
インフォヤーグルの回とか、カリーはあれで
ネットでの叩きを論破した気になってるんだろうか。
カリー曰く
悪酔いしてる時に、鰹にタレを染み込ませるために叩く音が
もの凄く不快に聞こえ、しかも
「こうやって叩くから“たたき”というんだ」という声が
嫌になったと……
雄山が「たたきの語源は分からないから云々」の真相はこの程度のことでしょうな
どうもっす!
うどんうまいっす!
美味しんぼ261「女」
全然次スレタイ候補案があがってなかったので
山岡が「独身男が飢えているものは?」って問いへの荒川女史の回答
931 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/05(木) 22:18:42.68 ID:1DH4rY1EO
>>927 これまでの対決を見ればネタにされるわなw
論破できない時のカリーのやり方は堤防の話とか見ればわかるじゃん
醜悪な金や権力の亡者みたいに表現して、極論で語るくせに何か言われると「ぐぬぬ…」と言葉に詰まる
価格破壊の時は言い返せないから途中退場とかさせてるし
それもコラムとかで自己主張しなければ
あくまで漫画の中の人物の意見の表現だと受け取られたんだがなあ
まさか作家本人の主張だとは思わなかったよ昔は
まぁ最初はアンキモ>>フォアグラなんていう
幾らひがみ根性の塊だとしても、ネタでしょって話だったのにね
美味しんぼが成功して勘違いしちゃったのかな?
メディアミックスだけ考えると、ジャンプの一線級の漫画と遜色ない扱いだったよね
アニメ化、ゲーム化とか
アンキモの話はうまいものといえばすぐ三大珍味を浮かべる安易さを非難だろ
だいたいフォアグラ トリフ キャビアなんて三大珍味っていわれるくらいで珍味なんだし
それが本物であるかどうかがまず第一なんだからな
たしかに食文化の集大成をまとめるのにまず「珍味」から始めるのは今思うとおかしいなw
美食といえば誰も知らないような高級なものをドーン! っていう風潮へのアンチテーゼとして
俺ら庶民が知ってる物だってきちんと作ってきちんと味わえばこんなにすごいんだぜ?
ってテーマだった初期への評価が高いよなぁ・・・
しかし滅多に食えないから珍味なのであって「=美味とは限らない」というのは
今だから言える事かもしれんが、短絡だったな
初期からの適当さにごまかされたのが連載当時の読者たちの知能の低さ。いや俺もそうだったから。
本来の主旨は歴史上の有名な宴会などでその時代を代表する料理でメニューが作られたから
現代版を作れって話だったわけだが、今はどんな料理もコースがあってその順番なども含めて
料理として完成されている。和洋中何の方針もなく片っ端から集めますって時点で破たんしてたのに。
寿司でコース決めたのに途中にマトンが出てきたらバカかと思われるだろうに。
>>939 ×その時代を代表する料理でメニューが
○その時代を代表する料理でコースが
いろいろ集めてその後でいろんなコースを組み立てようぜって流れだろ
そこまでたどり着かなかったけど。いや一応究極至高対決はテーマごとのコース発表か
大体「究極VS至高」という枠組みが頭おかしい
それぞれに「食とは何か、そこを突き詰める意義は何か」は違って当たり前なのに
同種料理対決とか、満漢全席対フレンチフルコース、もしくは会席VSバリューセット
くらいバカ
>>936 バブルの時は三大珍味とか持てはやされた記憶はある
金の鍋とかの否定も金箔寿司とか当時酷いものが銀座で流行ってたからな
時代性にあってたと思う
あとシャンパンの回でドンペリよりもクルッグを上って言ったのは
ああれは世界では普通に言われてる事でカリーの発見ではないが、
これもバブルの時のドンペリ信仰に対する皮肉として面白かった。
ボージョレの回も俺は良いと思ったな。
当時のブームは確かに内容に対して異常な感じがしたからな。
ちなみにあの時に他のボージョレとして薦めてたのも鉄板で
カリーの独自発見ではないが、確かに愛好家はそこを推してくる。
こう考えると初期は結構、面白い視点で漫画書いてたと思う。
初期からドつまんない視点の作品を108巻続かせたというなら
蔑まれるべきはカリーじゃない、読者がどアホと罵られるべき
初カツオ派の人もいるようだが
身をつけると醤油に脂が浮く位、乗り切った戻りカツオはムチャクチャ美味しいよ
騙されたと思って一度食べてみて
江戸期は脂の乗ってる魚は痛みが早く下魚とされていたから
当時の感覚なら脂の乗りの少ない初鰹を重んじるのはおかしくないという話。
いま我々が食ってうまいまずいという話ではないよ。
冷蔵も運送も発達した現在とは重んずるべき根拠が違ったって話をしてるんだから。
マグロのトロの部分は脂が乗っていておいしいから一度食べてみてって江戸の人に言うようなもんだわな。
947 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 09:48:37.24 ID:NXPik4YT0
しかし一時期はグルメブームを作りだし、ネームバリューで言えばドラゴンボールに並ぶくらいの
知名度を誇る美味しんぼについてここまで語れる場所はそうはあるまい。
電車男みたいにまとめサイトか本が出てもおかしくは無いな。
落語「ねぎまの殿様」で、
なぜ殿様がねぎまを食べるのが面白いかというと
ねぎまは、マグロのトロやアラを使うことで味が引き立つが
この部位が当時は、廃棄物同然の扱いを受けていた
そういう部位を使った料理を殿様が
「うまい、うまい」と喜んで食べるというのが笑いになっている
美味しんぼはねぎまの殿様を取り上げていながら
落語の誇張表現に過ぎない鉄砲ネギの場面を真に受けて
さらに下品に「ぎょえー」などとさけぶということで終わっている
なぜ、かつては好まれなかったトロが、
現在では好まれるようになったのかを物語にからめりゃいいのにさ
>初鰹は江戸っ子の初物食いの見栄でもてはやされただけ
江戸以外は?
>>947 小学館と雁屋がそんなの認めるわけないじゃないか。
>>942 そうそう。バブル的価値観に関するカウンターとしては凄く意味があったんだよ。
>>949 少なくとも土佐は鼻で笑って漁師のお楽しみとして表面焼いて「土佐造り」にして
脂の乗った鰹を楽しんでいたな
黒潮がある程度流れが遅くなって鰹が群れる辺りでなければそうそう鰹漁をしなかったから、
江戸以外ではそもそもそんなに鰹は食べられていなかった。早鰹を高く買うのは江戸だけだから
みんなそっちに送ったし、脂がのる時期の鰹は鰹節などに加工してしまう方が多かった。
>>951 いまや毎月に1回2万くらいかけて家族団欒するのは家計にも苦しくないだろうとか言い出す始末。
>>952 >>953 なるほどね。
昔はその土地にしか食べられない美味しい物が多かったんだな。
今や東京に何でもあるからなぁ、割高だけどね。
食は三代なんてのは嫌みぶったグルメ評論家(具体的には山本益博)に
野坂昭如がそんな大した食生活してこなかっただろうと皮肉った言葉なんだよな。
コックの育ちがどうこう言う話じゃないし、まさに皮肉られているのが山岡やカリーだから
あんな間抜けな反論話を書いたんだろうな。
>>954 それで食うのがスパゲティ一皿だからなぁ。
焼肉でも行った方が二万円でお釣りも来るし子供も嬉しいだろうに
初鰹が好まれたことと、
初物食いブームがあったことは分けて考えないとね
江戸後期では季節性のある野菜や果実、魚介の初物を喜び
次第にそれがブームになた
その中でも有名なのが初鰹というだけで、
茄子・瓜・枇杷・鮎・鮭などの初物も、過剰なまで高額な時期があった
例えば初茄子に法外な価格が付いたので、幕府が規制したこともあったし
文化年間には鰹一匹が3両もしたこともあった
でもこれらの現象も一時のブームでしかなく、
初鰹すら幕末期には価格も五百文以下に下落している
つまり、初物食いは鰹に限定されたものでもないし
初鰹は江戸全期を通じて、高価な食材であったわけでもない
(“女房を質に入れて…”は落語などの誇張表現にすぎない)
高価な初物ブームは現代でいうところの
初せりでご祝儀相場が付くのと同じような感覚かな
959 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 13:35:33.23 ID:SbeVFXRNO
>>955 その土地で食べられない物が今は大半が東京に送られ、その土地で食えない物もあるぞ
ただのイギリス人の遊びだったボジョレヌーボーブームに味の点からけちつける俺カッコイイ
961 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 14:20:58.56 ID:NXPik4YT0
オヒョーオヒョーオヒョー
誤爆失礼
軍グッツの音が聞こえる
米専用の土鍋でも15分くらいかな火を入れるのは
いい加減酒飲んだら味も匂いも分からなくなることを認めたほうがいい
美味しんぼ261「まだ絶望が足らんな」
食の安全(101巻)で雄山がトビーに言った台詞。
968 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 16:32:37.98 ID:s4nOqvTpO
絶望を通り越しているのが美味しんぼ
東西新聞社の社食の厨房を
部外者の美食倶楽部が使って
そばを提供するというのは
雄山ならではの傲慢なふるまいだ
>>959 ブランド化するとそうだよね。
地元の知る人ぞ知るってヤツだと東京にはさすがにないって事多いと思うけど。
美味しんぼ261「刺してやれよ、雄山を」
20巻カキの料理法(前編)で山岡が、レストランを山岡に潰されかけた男に言った台詞
>>970 和歌山のじゃばらとか高知の自生のお茶とかかな?
探したらあるかもしれないが。
>>972 ただ、俺地方在住なんだけど東京に一番いいヤツが行くってのは確かなんだが
結局お値段も凄いんだよね。
ホント1家庭2万円をゴチャゴチャ言ってちゃお目にかかれないくらいの。
最高級のSSランクは東京じゃなきゃ食べられないにしても
地元で普通の値段でSないしAランク食べた方が値段との兼ね合いでも満足できる。
ということで、俺的にはやっぱり地方のものは地方で食べた方がいいって話になるな。
そこまで味分かんないし。
PCパーツで言えば売れ筋のちょっといいパーツと、現在手に入る最高性能のパーツくらい
コストパフォーマンスに差がある感じかな。
市場魚貝類図鑑ってサイトの寿司図鑑見ると、数がまとまって捕れないとか、
美味しいのに外見が悪くて値段が付かないとかの理由で流通されない魚貝類って
かなり多いんだね。
地元水産関係者のお楽しみになってる。
カリーはあまり取り上げないけど。
ヒトデも食えるんですが
976 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 18:03:38.11 ID:NXPik4YT0
>>973 旅行先の漁港で食べる刺身定食って旨いからなあ。旅テイストをマイナスしてもCP半端無いわ。
977 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 18:18:42.90 ID:SbeVFXRNO
>>974 ウマヅラなんか今は価値が上がったね
うちは値段も二倍くらいになってるよ
昔は安かったけどね
>>976 俺の住んでるところは、魚が上手いんだが、居酒屋で3000円から5000円
酒込みで食べることができる刺身や魚料理はかなり凄いぞ。
東京で同じレベル食べようと思ったら1万じゃ足りないと思う。
よおし俺も・・
東京のデパートで1個500円の国産レモン。
地元の産直で2個で100円だった。
松坂牛の切り落としは100g50円なんだよね
981 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 19:05:04.53 ID:SbeVFXRNO
>>979 それは等級外なんじゃないの?
よく地元でしか出回らない基準外の野菜も有るぞ
最近はこれも通販で安く出回ったりする
>>972 もはや夕張メロンは市外に売る為だけにあるw
>>981 産直だからそうだろうね。
しかし野菜や魚介類は安いのはよく聞くけど、肉類の安い地方はあるのかな?
肉は牛と豚に関しては海外の解凍肉が安すぎるから、いくら地場で牧畜が盛んでも価格的には
太刀打ちできない。まずそういう大手スーパーなんかのを除外して比較するしかない。
嫁がアメリカ産とかオージービーフは不味くて食えたもんじゃないって言うんだけど、
皆もそう思う?
俺は普通に塩コショウとかで焼いたり、カレーに入れたりする分には全然問題ないと思うんだけど
俺は味の分からぬ豚や猿なのか…orz
豚に謝れ
沖縄からネット通販で買う冷凍リブロースステーキ肉とか結構美味いよ、まあ、歯応えが
あるからカリーのような年寄りには全く向かないけどねw
988 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 22:13:46.60 ID:SbeVFXRNO
>>983 肉はと殺の関係で直売禁止だから難しいんじゃね
松坂では松坂牛のホルモンが食えると聞いた
989 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 22:30:02.52 ID:s4nOqvTpO
和牛で旨いとされている肉は霜降りの旨さだから、単純に肉の旨味だったら
アメやオージーにも旨い牛肉はあるでしょ。アンガスビーフとか旨いと思うけど。
だよね、嫁にいくら説明しても全然分かってくれない…
「可哀想に、本物のオージービーフを食べた事が無いんだな」って言ってみようかな
1週間後に「本物」を持ってこないといけないぞ
そこが問題なんだよね。
俺はスーパーで売ってるアメリカ産やオージービーフを美味しい美味しい言ってる男だからwww
みかんは買うものではなくもらうもの。
昔さ、オージービーフですき焼きやったんだよ、そしたらさ、灰色のアブクが
ブクブク出てきて大パニックに(苦笑)
今はもちろんそんな事無いんだけど、ありゃ一体何だったんだ?っていまだに疑問だw
>>978 地方へ行く交通費考えたら、東京で食べる方が安いな
996 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2012/04/06(金) 23:38:31.67 ID:s4nOqvTpO
アマゾンとかミートガイ辺りならまともな外国牛肉扱ってるよ。
オージーならブラックラベル、アメ牛ならプライムクラスを買えばまず間違いない。
缶詰めは良くてペットボトルはダメ
また缶ビールは認めない
って意味が分からん
山口県の無角和牛は赤身が美味しいんだとか。
>>997 酒類の卸業の人に聞いたけど、瓶と缶だとビールは微妙に風味が異なるんだとか。
>>997 今は気にならなくなったが
初期の缶ビールは明らかに缶が解けてたように思う
風味が違かった・・・・
アメリカのように小瓶もあれば良かったのに
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。