安倍夜郎「深夜食堂」第4夜

豆腐だけ用意すれば簡単に肉豆腐ができるレトルトやらが割とスーパーにあったり
お惣菜コーナーで肉豆腐という名前で見かけるところもあるくらいにはよく浸透しているんじゃね
俺も居酒屋でしかってもしかして東京の居酒屋でしかって自分の見たもんでだけだったのかいな