せきやてつじ 『バンビ〜ノ!secondo』 21皿目

このエントリーをはてなブックマークに追加
1川~・ω・~川 新潟省ぬん ◆yKBn9OkOME
□ビッグコミックスピリッツで連載中!バンビ〜ノ!を語るスレです。
□第53回(平成19年度)小学館漫画賞一般向け部門受賞。
□単行本は現在、1〜15巻まで発売中。
□レスが>>970を超えたら。新スレッドを立てて下さい。
■前スレ
せきやてつじ 『バンビ〜ノ!secondo』 20皿目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/comic/1245677665/

■外部HP
スピリッツ公式
ttp://spi-net.jp/this_week/index.html
単行本情報
ttp://skygarden.shogakukan.co.jp/skygarden/owa/solc_tid?tid=21309&pat=a
wiki
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%B3%E3%83%93%E3%80%9C%E3%83%8E!
   と○○つ   専ブラ使ってNE  NGID、レスの抽出色々出来て便利
.   し' `J
-------------------------------------------------
専ブラリンク集(順不同)
●Jane Style
ttp://janestyle.s11.xrea.com/
●Live2ch
ttp://www8.plala.or.jp/uro/live2ch/
●ギコナビ
ttp://gikonavi.sourceforge.jp/top.html
2名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 20:17:43 ID:uoXxxxc50
やッべ、コテでスレ立てちゃった(´・ω・`)
3名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 20:31:20 ID:7JOiWNovO
おかしいのは>>1のほうかっちゃ!乙
4名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 20:54:54 ID:5GV8pscJ0
集団ばっくれはアメリカ編の読者置いてけぼり感が出て来た感じ
土屋関連は面白いんだから寒い事だけはやめてくれ
5名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 20:58:26 ID:MAarlbj80
バックレた連中から連絡を受けてたまり場に顔出した土屋が彼らを更正させる熱い展開を!
6名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:12:12 ID:kzAS6NX9O
前スレの
909 名無しんぼ@お腹いっぱい sage 2009/07/13(月) 07:44:03 ID:lNsWmUQb0
>>908
客の前でイタリア語でオーダー通すんだからまだマシだろ。
俺が昔バイトしてた結婚式場なんて,身内間だけでフランス語使わされてたぞ。
客の前では使わないのに。

これツボwww
7名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:12:34 ID:53CMnfC60
>>5こんな感じだと面白いかも。
土屋、バックレのお誘いを受ける→たまり場に顔を出す→彼らを必死に説得
その頃お店では。
桑原「あと5分で開店だ。今日も予約は120組250名。。。どうすればいいんだ」
井上「あいつらー!!!」
バタン!土屋、バックレ組をひきつれて戻ってくる。
桑原、井上「なっ!!!」
土屋「話せばわかるやつでしたよ。さ、仕事だ!」バックレ「ベーネ!!!」

営業中、バックレ組「土屋さん!土屋さん!」
バンビ「・・・」

8名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:14:44 ID:kD38S9F+O
>>1
コテつけたまま
新スレたてるな!

顔洗ってこい
9名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:22:25 ID:mofSoNzSO
そこは 裏でパン切ってろ だろ

バックレ馬鹿どもあんなんで限界とか、耐性低すぎ
公務員の俺ですらイノウーの数十倍きつい上司にパワハラされても辞めなかったのに

名店のホールってバイト使ってること多いの? バイトならイノウーが多くを求め過ぎな気がしなくもないが
10名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:24:26 ID:EBbaeSBt0
ホールは時給が恐ろしく安いのかも知れないな。
正社員のバンビでさえ、月給18万くらいじゃなかったか?NYから福岡帰った時に
そんなような事いってたような。
11名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:24:33 ID:a3zaRYcRO
>>7
この神展開なら売った第一部を買い直してやんよwwwww
12名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:25:33 ID:5GV8pscJ0
そのくせオーナーの娘は羽振り良さそうに外車乗り回しております

とんだブラック店舗だな
13名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:26:31 ID:lWrJbSiEO
学生バイトだったらあんなもんだろ
社会人と一緒に考えたてたら裏切られまくりだぞ
14名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:26:43 ID:ACeaG0vS0
いやこんなもんじゃないのか
正社員つっても新人だろ
腕上げて転職して上がっていく世界なんじゃないのか
15名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:34:25 ID:mofSoNzSO
仮にもリストランテを名乗るなら学生バイトなんか使っちゃいかんよな
16名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:44:21 ID:aUzoLHLU0
でもああいうちょっと小洒落たイタリアンの店とかって実際あんなもんだよな
サービスバッチリなわけでもないし、あんまうまくないことだっていくらでもある
17名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:45:24 ID:ACeaG0vS0
いや実績ある店の新店舗だからあんなに客来てるんじゃないのか
18名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:52:16 ID:PB406YqDO
レガーレって本当に一日に予約120組入るんだっけ?
そんな店、日本のどこにもありえないと思うがw
19名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 21:56:13 ID:lNsWmUQb0
>>10
ホールなんぞバイトだらけ。
高級ホテルだってアジア人留学生がホールしてるぞ。
20名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:18:14 ID:kk64Ky150
バンビが小者すぎて気持ち悪いな
あんなすぐ激高して喚き散らしながら殴りかかり続けようとする奴が上司ってもう部下が悲しくなるレベル管理職は泣くレベル
あれじゃ近いうちに刑務所行きだろ
まぁ業界入ってさしたる期間も苦労も下積みもせずに上に立ってしまった者って感じはよく出てるしこういう読者の感想が作者の思い通りなんだろうが
21名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:20:12 ID:nLsHTpTRO
毎回思うが店内の効果音おかしくね?
クラブじゃねーんだから、もっと静かだろ?普通
22名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:21:29 ID:ACeaG0vS0
>>20
つっちーさん、今日も早上がりですか
23名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:24:15 ID:JFW5X8JfO
ハプニングが起きねーとつまらんだろ
漫画なんだし
24名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:26:25 ID:0M67UNcJ0
1000 名前: 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 投稿日: 2009/07/13(月) 20:00:17 ID:sq3oT9R/0
>>1000なら2号店閉店。

閉店オメ
25名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:38:18 ID:CwRuxe1N0
>>20
まあ香取しゃんなら静かに一撃で仕留めるだろうなw
26名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:39:01 ID:UCiV9k0d0
>>21
オオオオオオオってやつ?
27名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:42:47 ID:nLsHTpTRO
>>26

そんな感じ

あれはホールの忙しさ演出してるのか
28名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:44:17 ID:8h8dlqbA0
>>12
胡散臭い不動産屋とその娘みたいだもんな。
29名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:45:46 ID:3qPwTlDF0
サーラもクチーナもDQNばかり
二号店はこれではおしまいだな。
30名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:46:46 ID:53CMnfC60
>>29
まぁここからいかに立て直すかってのをこの漫画は描きたいんでしょうね。
31名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:52:06 ID:7aGCeMhMO
人物紹介のテンプレとか作る才能があったら作るのによぉ。神いらっしゃいませんか?
32名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 22:58:22 ID:UCiV9k0d0
>>27
ホールのっつうか、クチーナを戦場にいざなう圧力として客席を描いてるんじゃね?
俺はあの効果音と客の無邪気な顔を見るとクチーナの気分になって緊張するよw
伴たち大丈夫かなあとか思ったり

なんて素直な読者
33名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 23:03:16 ID:VXutikNd0
そうそう、レガーレではいきなり歌を歌わないのかな。
ヨナしゃんが歌ってたようにイノウが2号店では歌わないのかな。
34名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 23:25:50 ID:zjI63cUm0
イノウーはサービス員としては一流と認められてたことに驚いたw
35名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 23:48:32 ID:7ZKF1BgFO
あのバックレたホールのゆとり共を採用したのは美幸とヨナなんだから、イノウーじゃなくてヨナが責任持ってゆとり共を叩き直すのか筋だよな
ゆとり共を思いのままに踊らせて、自分はカンツォーネ唄って盛り上げてブロガーにキャンいわしたれ!
36名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 23:49:10 ID:mofSoNzSO
そりゃバッカナーレでも指名されるほど人気あったし実力もあるからな

ただ管理職としては・・
37名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/13(月) 23:50:50 ID:a3zaRYcRO
次回、ブロガー(笑)がこの騒ぎをききつけて急遽連続来店!
更なるピンチ
38名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:04:13 ID:Hf9Wgl8Y0
>>34
あの文脈じゃ素直に受け取るべきじゃないだろjk
39名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:04:32 ID:LYeL+pOl0
なんかバンビだけでなくて他の作品でも、漫画とはいえこれはねーわ、
と水ぶっ掛けられるような展開がシンクロニシティで載ってる希ガス
40名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:10:14 ID:TCNmiRrL0
事件の規模はともかく、割と起こり得るシチュエーションだと思うけどな
研修不足の現場なら尚の事
41名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:17:29 ID:LubhGpoH0
オープニングスタッフなら一ヶ月くらいは研修あるもんだけどなぁ。
42名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:34:54 ID:VSvAJXeTO
土屋にようやくキレたと思ったらホールばっくれWW。
リアルだったら絶対行きたくない。裏側を知らなくてもなんとなく接客のアラって伝わってくる気がする。
土屋以上に絶望的な状況をどうまとめるんだろ。でもこの店はないわ…
43名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:54:52 ID:Hf9Wgl8Y0
つうか伴居なくても回るのかよw
44名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 00:58:05 ID:51ynUp9P0
前菜からメインに至るまで、ある程度時間かかるから
まだそういう時間帯だったんじゃないのか
45名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:01:19 ID:Ltd0Cawi0
前スレ>>829
ミシュランは、料理の「味」のみで店の格付けをしているけど。

店の雰囲気や店員の態度は評価の対象外。
店内が禁煙かどうかも審査対象外。店員の接客態度も審査対象外。
これはミシュランが公表している審査基準だけど。
46名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:03:27 ID:OaBUbOUd0
厨房より実はホールのギクシャクぶりがヤバイと思ってたが、
案の定、集団バックレとはな。ブロガーの酷評フラグたったし。
47名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:06:29 ID:iPIfbb8iO
ホールの連中に比べりゃ土屋がまともに思えてきた
48名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:16:28 ID:z6TPOwHnO
・新規スタッフ採用の面接がテキトーすぎた
・1号店スタッフが少なすぎた



今回の問題の原因はこのあたり?
49名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:32:54 ID:lkDWjAjQO
2号店は時期尚早だった…それが全てな気がする
50名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 01:34:24 ID:51ynUp9P0
人員配置ミスだと思う
イノウーに余裕があれば、この問題は起きなかった
1号店には超一流1人、一流3人に他スタッフがいたわけだから
少なくとも半分は1号店から投入するべきだろ

飲食でないが
昔、新店ができるときに、3ヶ月くらいヘルプにいかされた(バイトだったのに
51名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 03:11:15 ID:E9h+c2kU0
伴が久々にホール復帰しそれを見た新人たちが
「伴さんすげえ、ホールもこなせるのかよ!」で尊敬される。

…まさかな。
52名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 03:12:26 ID:oEGRgr+e0
>>26
あの効果音を昼飯時の吉野家に感じる俺

オオオオオオオオオ
53名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 04:31:02 ID:ZjnNo6p+0
>>10
バンビが正社員なりたての頃は手取り12万でした
ソースは3巻
で、家賃が5万8千円
つまり生活費が月6万2千円

まあ賄いが出るから生きていけるんだろうけどな
54名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:11:22 ID:jT0/0HHl0
>>51
バンビとイノウーを交換したら丁度よさそうな気がするw
仕事のレベルは下がるだろうけど、部下との相性的に。
55名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:12:52 ID:Px4Es6uHO
ブロガー楽しそう過ぎるw
俺もカリスマブロガーやりたくなってきたw
56名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:24:04 ID:MYOx6yZB0
ホールが集団逃亡!もうダメだと誰もが思ったが、そのとき!
バーン! ドアを蹴倒して現れた男を見て一同驚愕!

「あんしゃん!死んでしもうたとじゃなかったとですか?」
「ふっ、まだまだ甘いなバンビ。俺があすかを置いて死ぬわけないだろ」
どっこい生きてた羽山が登場だ〜!!

「いままで、なんしとったとばってん?!」
「ライバルの大手イターリアンチェーンの犬がシッポを出す、この時を待ってたんだ!そして」
ビッ! 羽山が指差した先にいるのは土屋だった。

「犬はオマエだ!」
「・・・クックックッ、見破られては仕方がないな」
「な、なんごとね?どげんこつなっとんしゃっと?!」
57名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:25:38 ID:oGTV7D980
もう登場人物的にも羽山なんて耳くそほどにも用がないだろう
58名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:33:23 ID:MYOx6yZB0
>>57
おとっしゃん、それは言わんごつ約束ばい。
59名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:47:36 ID:YUOGV8qwO
解決策

バンビはホールに転出
ツッチーがシェフに昇格
桑原はパスタ責任者

洋食屋レガーレの開店です
60名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:48:04 ID:MoCldJ//0
美雪が「食べてみて下さい」と肉体接待でブロガーを篭絡する展開はまだですか
61名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 05:51:31 ID:Joou4gOR0
>>51
それすると厨房はつっちーになるぞ・・・
62名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 06:05:01 ID:MYOx6yZB0
>>60
これが一番有効な解決策なのは確かだ。
63名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 07:21:13 ID:f94U7qfsO
>>50
そうだな
ヨナ自身が何ヶ月か指導するか黒い三連星が全員二号店に移るか
とにかく今の体制はBALANCEが悪い
64名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 07:36:23 ID:MYOx6yZB0
バンビ「ばってん、美幸しゃんは自分の店ば放ったらかしで何ばやっとんやろか?
銀行からか公庫からか知らんばってん、貸付元の担当者がそげなこつ許さんとやなかとやおまへんか?」
65名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 08:20:56 ID:C+b7QsnkO
何で最後に京都弁が混ざってんだよ?
66名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 09:19:50 ID:76wc5rEx0
>>51
「これでボンヤリしたリゾットの完成ですたい」

料理人らしく客に料理の説明をするバンビ
67名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 09:25:49 ID:GMRJOln3O
クリスマスのとこ見返したら、バンビに井上が「客はワインを楽しんでる。ゆっくりでいいぜ」と言ってた
 
 
ピリピリしすぎてそのいいところも無くなるなんてな・・・なんか・・・
68名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 10:01:13 ID:c9nS9i/50
ばっくれたのバイトなら分かるけど
社員があの程度で?なんか不自然だな
というかばっくれたやつらまさか戻ってこないよな?
69名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 10:27:49 ID:ubWbLkRbO
スレを読み返したら>>6の前スレ>>908が面白いwww一体何が普通なのかわからんwww

まあ学生バイトなら学校が本業だしバイトでストレス溜めたくないんだろうね。それにしてもこの店は良いとこなしだ。現実なら立て直しが効かない。いきなり繁盛しだしたらどんな解決策を使ったとしても違和感あるだろう。
70名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 11:28:02 ID:JeTJTD0qO
レガーナと聞くと、ロガアールと返したくなるんだが、俺だけ?
71名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 11:30:49 ID:JeTJTD0qO
>>52
俺はジョジョを(ry
72名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 11:32:57 ID:ilPYSm1sO
一号店とスタッフオールチェンジで
73名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 11:35:04 ID:tRyAbXC/0
もうサーラのスタッフはいいから歌手を雇えよ。
歌声聞かせておけば接客なんて適当でいいだろ。
74名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 12:19:06 ID:k13r0ruAO
>>50
君のいた店にヘルプがきたんですね
分かります
75名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 13:06:44 ID:Ln2FT7r10
新店舗で初めて賄いだしたとき(つっちー初登場回)にホールの新人連中だったと思うが
「めちゃくちゃ美味かったっす」「あれ、福岡弁? かっけー」とか言われてたな
あと、初営業日にガクガクしながらパン切りしてた奴に気さくにアドバイスとか

ホール配置のフラグかもな
76名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:18:21 ID:rcAA9seH0
バンビが説得しに行くと思うな。
上司の辛さをバックレ組に伝えて全員復帰
→イノウーに怒られると思ったら逆にイノウーが謝る
→和解
つっちーとの仲直りはまだ先でつっちーの奥さんが
キーマンと見た。
77名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:27:13 ID:/Q05VFHZ0
つっちーの奥さんが伴と顔見知り
ないな
78名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:27:53 ID:ZjnNo6p+0
>>68
この不況時にちょっと上司がムカつくからってバックレて職失うとかありえないよな
バイトならまだしも一応正社員だぜ?
79名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:30:14 ID:/Q05VFHZ0
>>68
俺、上司にまな板で殴られて(割れたまな板で)さらに殴られて
床に転がされて腹踏みつけられたことがある
やめなかったけど
80名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:30:41 ID:h2XfZynZO
土屋にはメガネにも対抗してもらいたいな
メガネに対してはおとなしいんじゃつまらない
それかメガネにはうまく振る舞って
バンビとメガネを仲たがいさせていくとか
81名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:35:53 ID:TUwWvhiH0
ところでブロガーってそんなに影響力力あるもの?
82名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:43:42 ID:of4hY9vTO
次週、伝説のギャルソン土屋が目を醒ます。
83名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 14:57:04 ID:MoCldJ//0
>>81
どうなんだろう?
閲覧数の多いブログほど無難な事を書いているように感じる
あらさがしのような批判はあまり見ない
まず、顔が割れているブロガーというのが少ないような
顔が割れている人はブログが専門ではなく、
執筆業やタレントの兼業(?)である事が多いと思う
84名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 15:15:55 ID:51ynUp9P0
>>80
序列守れや(゚д゚)ゴルァって、予想外に体育会系だったので
反抗するようなら解雇されると思う

一見、紳士的な桑原だが
序列と秩序を乱す奴には容赦ないようだ
85名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 15:27:53 ID:/Q05VFHZ0
>>84
そういやカトリーヌの伴への暴行はスルーしてたな
「ほどほどに」的な感じで
86名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 15:30:01 ID:76wc5rEx0
>>85
クチーナが混乱しなければいい、ってスタンスだからな。
87名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 15:55:28 ID:9x9Z0rP50
>>79
何して殴られたのか教えて?
8879:2009/07/14(火) 16:13:32 ID:/Q05VFHZ0
>>87
うろ覚えだが
注文の品が出てこない(忘れてた)ので
チェックリストを作ってたらぼこられた
ココをやめたらいくトコないって状況だったからなあ
89名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 16:15:30 ID:uCEihg3o0
>>81
おすぎ
90名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 16:17:46 ID:80/nMUSl0
カリスマブロガーだけあって、見るところはちゃんと見ているみたいだな、
91名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 16:28:41 ID:JeTJTD0q0
>>7の鬼展開を超希望。

でも、味はぼんやりなの。
まぁ人間、一長一短あるさ。
92名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 16:36:11 ID:RAxlswfOO
俺は包丁ぶん投げられた事ある。
あとサランラップ。
ビール瓶。
ビール瓶のときは割れて蕎麦湯に破片が入って
クレームになった。
でも辞めなかったよ。4年頑張った。
某超有名高級ホテルの和食です。
そんな苦労もあってか、
今は30でニート2年目突入しました。
死にたい
93名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 16:39:08 ID:tRyAbXC/0
鬼の形相で客に包丁を投げつけるオススメのイタリア料理屋があるんだが。
9488:2009/07/14(火) 16:40:46 ID:/Q05VFHZ0
>>92
サランラップは刃のついた部分だよな
ビール瓶って・・・・死んじゃうだろ!
95名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:05:16 ID:SVRdulFx0
バックレ組が店に戻ると大勢の中国人が働いていた。
96名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:13:55 ID:80/nMUSl0
>>7
おれならそれは「土屋の泣いた赤鬼作戦」だと勘繰るな。

これってボイコットした連中を問答無用で解雇出来るの?
労勤法的に
97名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:18:55 ID:C+b7QsnkO
辞める前提以外でバックレってあるの?
バックレて戻った奴って見た事無い、バックレ辞めして給料取りきた奴はいたけど
98名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:29:57 ID:51ynUp9P0
>>85
今のバンビと同じで
ある程度までは、部下の管理法は黙認てことなんだろう
(カトリは威圧だった)

序列を重視するってことは
今後、土屋のミスでバンビの管理責任になる話が盛り込まれそう。
ブロード失敗の件で、カトリが鉄幹に投げられたように。
99名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:52:33 ID:1QAgL8OJO
>>97
俺ら全員辞めたら困るっしょ、井上が泣きついてくるってpgr
ってマジで考えてたりする
100名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:53:52 ID:tRyAbXC/0
土屋もばっくれれば良かったのに。
101名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 17:54:46 ID:4FA6KKcvO
バンビはカトリのなにをみてたんだ?
海外いった経験もなにもいかされてない、あんなん少しは度胸つくと思うが
カトリだったらわざわざ味なんかみなくてもチェックさせないで勝手にだそうとした時点で
足かけてツッチーすっころばしてリゾット全部うえからぶっかけて
「やり直せ」で全て解決
102名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:01:32 ID:/Q05VFHZ0
>>101
香取「オメーの店のリゾットはこんな味だったのかぁ?」
103名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:03:48 ID:25qinoo50
香取にボロボロになりながらも食ってかかる土屋をみてみたい
104名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:15:07 ID:lkDWjAjQO
ここ数週間で既に店にいない奴らの株が上がり過ぎだろw
105名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:18:54 ID:f94U7qfsO
桑原は多分現実主義者なんだろう
道義的には香取のやり方に問題があったとしても厨房がスムーズに回ってたら黙認する
バンビは今管理者としての能力を試されているし土屋は年下の上司の下での働きを見られている
今のところ両方失格
バンビが香取みたいに周りに何と言われようと顔色ひとつ変えずこれは店の味じゃないから出来るまでやり直せと命じれば、土屋がどんな傷ついた顔しようが合格だと思われる
ホールは問題外
この程度でボイコットなら野上バアサンの相手なんか出来ないぞ
106名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:22:31 ID:CxJ2aRi60
料理漫画というよりは人間関係漫画だな
職場で人間関係が良好じゃない俺には最近の展開はキツイ
どこかでカタルシスが欲しい スカっとしたい
107名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:23:56 ID:p7nyV+Ie0
>>106
お前はニューヨークのマフィア編面白かった?w
108名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:40:11 ID:/Q05VFHZ0
>>106
そのための土竜です
109名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:49:02 ID:h3N+Y6hg0
初期のバンビのように居残りや休日返上で店に来る奴とかいないんだろうか
スネオや裏でパン切ってる人の居残り練習の描写とかこないかな
110名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 18:57:49 ID:oT5uiCWH0
>>101
度胸の問題じゃなくて、上司としての接し方や、部下の扱い方の問題だろう
その手の経験値はバンビは0に等しい
どうみても手探り状態じゃないか
111名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 19:21:30 ID:C+b7QsnkO
ガードマンやってた時、たまたまペアを組んだ他に行き場の無さそうなおっさんの棒の角度がどうだの腰つきがどうだの指導してくる無意味なプロ意識に結構イラついたな
お前以外誰もそんな事言わねーよっていう
112名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 20:51:17 ID:0SQMfpnH0
>>111
そりゃそのオッサンがお前をちゃんと指導してないと上の人にチクられたら
そのオッサンが困るからでは?
113名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:05:09 ID:c9nS9i/50
>>111井上とバックレ組そのままの構図だな
114名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:10:37 ID:u8CmUW9o0
ツマンネー仕事をしていると思われたくない&思いたくないからか
無駄に仕事をややこしく難しくしてしまうタイプの人間っているよ。
115名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:22:41 ID:Wj6oF26j0
演出家が自分で演技指導しないで誰が指導するの?
演劇の世界は全然知らないけど演技指導ってタブーなの?
116名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:34:00 ID:jDuKnWRGO
>>109
影でパンを切る練習をひたすらしている描写とか?w
117名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:34:36 ID:oLcXzcpf0
>>115
「踊る監督」もいいけど、やるならやるで、もっと上手くやれと言いたかったんじゃないの?
118名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 21:50:58 ID:8WvZzSJG0
バンビサーラ編読み直してみたけど
ヨナヨがバンビに指摘してた悪い部分が
思いっきりでてるなイノウー
119名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 22:43:46 ID:MPFS9le40
>>45
と、思うだろ。でも違うんだよな。
実際に☆付きの店と、☆無しの名店(コートドールとか)に行ってみたらわかるよ。

喫煙okなのに☆付きになったすきやばしジローは例外中の例外

それから、ロオジエやロブションが評価されてるのは
ミシュラン☆付きだからじゃなくて、あくまでも三ツ星は結果だから。

食べログの評価も見て欲しいんだけど
ロオジエやロブションクラスの店では
客は皿の味だけじゃなく、店のサービスや雰囲気も非常に重視してる。
120115:2009/07/14(火) 22:46:28 ID:Wj6oF26j0
>>117
確かに踊る監督自体を悪く言ってるわけじゃないね。
121名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 22:46:44 ID:LwDyPKzY0
>>115
監督が自分で動いて役者にこのとうりにやれってのを「踊る監督」と揶揄してるわけで
普通の演技指導は役者個々の適正を見極め指導・矯正してく物で監督が「踊る」ことはない
たまに大仰な身振り手振りで「踊る」(演出する)監督もいるがあれは監督自身のパフォーマンス
イノウーの場合は無自覚に「踊ってる」ので『一人相撲』のほうがしっくりくると思う
122名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 22:48:36 ID:80/nMUSl0
味は一流接客三流なんてありえるのか?
原価の高い材料を使った高級料理店ならくるのはブルジョワやセレブだろうし、
そういう店で雑な接客で粗末な調度品なんて許されないだろ。
味だけを基準にしても、その辺は自動的についてくるんだよ。
123115:2009/07/14(火) 23:01:27 ID:Wj6oF26j0
>>121
おお何だかわかってきた。
自ら見本を示して型にはめようとする奴はダメということか>監督
さんくすです。
124名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:03:52 ID:6SH+2BqP0
昔、結婚式場と貸し会議室のある特殊法人みたいなとこで働いていたとき、
そこの元市役所の所長が天下った支配人が、ホール係の若い男にむかって
笑いながら「きみ、この仕事一生つづけるの?」ときいたら
若い男が「はい、技術を覚えながらがんばっていきます」とこたえて
支配人が「あっそうなんだ。がんばって」と高笑いしてたのを思い出した

そのとき周囲の空気がシ〜ンと静まり返っていた。
おれがそのとき感じたのは元役人の支配人が接客やってるやつをバカにしてるのと
ホールなんてずっと続けるような仕事じゃないだなってこと

逃げ出したければ逃げ出せばいいんじゃないかな 
責任がどうとかいうやつもいるけど、責任負うような仕事じゃないよ
125名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:04:56 ID:D7mBbLw90
>>122
> 味は一流接客三流なんてありえるのか?

いっぱいあるよ。
高級料理店でも常連さんばっかりサービス良くして
一見さんはほったらかしなんてのも普通にあるし、
客も高いレベルを求めてくるので
ちょっとでも粗相があると、すぐにブログで叩く。
あと、腕は一流だけど、金儲けに興味が無い料理人なんかの店は
サービスが良くないし、客もサービスには期待してない。
126名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:17:30 ID:ZFnumGnR0
>>124
お前のあたまが弱いのがよく分かる逸話だな
127名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:17:32 ID:MRR+oqfEO
どんな仕事でもプロ意識持てない奴はなにやってもダメ
128名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:22:18 ID:ryY/SWse0
土屋は味オンチではないと思う。
多分、土屋は「潰れた自分の店の味」を残したいのだろう。だから
「その気になればバッカレーナの味を造れるが、自分の店の味で出している」
のじゃないかな。
以前に桑原の言った「雄」は「自分の遺伝子(味)を残したい」という職人の意識を
暗喩している気がする。
129名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:22:50 ID:pKMVuLD90
と、自分は頭が良いと勘違いしている>126が申しております。
漫画ばっかり読んでるから可笑しくなったのかwww
130名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:26:00 ID:jY8L1apr0
>>79
>>92
飲食業の人員不足の理由がよくわかったわ
131名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:28:23 ID:uVldNYk70
>>128
それなら土屋の「そんなにまでして守りたい店の味かよ」は半ば自嘲だったわけだな。
132名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:34:12 ID:hPPPHWUn0
土屋が、伴の言う「ぼんやりした味」しか作れないのなら、採用されるわけが無いわな。
つか、鉄幹も美幸も桑原も誰一人土屋の料理を食ってないなんてありえないしね。
133名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:38:13 ID:YUOGV8qwO
>>101

目上に物怖じせず言う度胸と目下にガツンと言える勇気は別もん
人の上に立つ仕事を始めるとわかるよ
134名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:39:56 ID:Amoc1ze8O
土屋とバンが穴兄弟で仲直り・・・・・疲れてるんだ
135名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:40:54 ID:oEGRgr+e0
>>128
それだったら味オンチより質が悪い
分かってやってる訳だから明らかな背信だろ。即解雇に値するな


136名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:49:00 ID:MYOx6yZB0
しかしもう踏んだり蹴ったりだな2号店。
もしかして、懲りずにあすかに粉かけてる伴を恨んで羽山の呪いか?
137名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/14(火) 23:50:10 ID:BbizZuok0
>>128
それは・・wもしそうならもっと土屋の味へのこだわりが描かれて欲しいね
138名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:14:06 ID:dUKCk8kqO
>>124
どんな仕事にも責任はある

仮にホールの責任が小さいものだとしても、
その小さい責任を簡単に放り出して逃げた奴が余所でより大きな責任を背負えるのかね?
139名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:16:59 ID:AugoIEt80
責任に見合うだけの報酬もらえれば背負えるんじゃね?
140名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:30:38 ID:jvtGYiqgO
伴が不倫した人妻が土屋の奥さんだったっていう展開だったら単行本10セット揃える
141名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:33:54 ID:dcEV4Wi10
あのエピソードってなんだったんだろうなw
わりとちょくちょく迷走するよな、この漫画
142名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:38:32 ID:Q1NIfGRC0
次週の展開予想してみました。


桑原、鉄幹に電話。事情を説明。
「…分かった。今日はとりあえず心配するな。」

とその時、バーンとヨナ登場!「今日はヨロシク♪」

バックレ分を軽くこなすヨナ。それに刺激受けるイノウー。
ブロガーの言う「監督」の手本を示す。

営業後、街をブラつくバンビ。
そこで、カトリーヌ登場。

「なんて顔してんだ、お前。」
143名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 00:50:33 ID:dcEV4Wi10
ていうかあれだな、冷静に考えると極楽蝶の4人がいまいちパッとしない仕事してんだな
144名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 01:45:27 ID:CeKC1p3n0
(勝ち組み)
なるべく楽をして金稼ぐモラル・責任感ゼロの公務員

(負け組み)
一生懸命低賃金で働く責任感の強いフリーターの2chネラー(ここにいるひとたち)

145名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 01:48:27 ID:8HGjIB9P0
勝ちとか負けとか賃金や仕事の内容で決めてる時点で負けてるようなもんだろう
>>124はまだ若いんだろうなと思う。
自分がまだ何にでもなれると思ってて、他人の言葉に翻弄されてホールの仕事を必要以上に貶めて見ている辺り若すぎる
146名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 02:25:00 ID:uY8htsC+0
勝ち組みは公務員だね

負け組み勝ちとか負けとか賃金や仕事の内容で決めてる時点で負けてる宣言してる子
147名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 02:36:45 ID:GThVYdUY0
賃金や仕事の内容以外でどうやって勝ち負けを判断するのですか?
148名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 02:49:07 ID:8HGjIB9P0
当人の充実以外に価値などない
149名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 02:56:25 ID:TdDj7YsH0
>>147
そもそも「勝ち」「負け」と言う言葉は一定のルールに則った中で決められる事だ
人生の勝ち負けはそれこそひとそれぞれ
年収三千万越えて毎日息をつく暇もなくやりがいの感じられない仕事をやる奴と
人1人生きていく程度の賃金でもゆとりがあってやりがいのある仕事をやっている奴なら
俺は後者の方が勝ちだと思う。もし後者が負けだと思うならお前の中ではそうなんだろう
それを人に押し付けない限りはどう考えようが自由だ
150名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 02:59:57 ID:r6Qc5G2A0
>>124みたいな小僧が増えてるのか? この流れにちょっとした恐怖を感じてる。
大した事ない仕事だと自分で判断したら放棄していい、とか本気でほざいてるなら寒気がする。
こいつと俺がリアルで関わらない事と、せいぜい社会の荒波に揉まれて泣かない事を祈ってやるか。
151名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:01:46 ID:6eLcHi1KO
井上はバックレた連中に土下座
パシリになってノイローゼに
バックレた連中と土屋が接近し、土屋が店内を掌握
メガネは店を回すことを優先し、土屋と共同歩調を取る
不穏な空気を感じつつ、家に帰った明日香だが、玄関前に土屋の姿が…
152名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:09:56 ID:qnBOMbL/0
ヘルプでカトリーヌを呼ぶべき
土屋を徹底的に×してもらおう
153名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:11:10 ID:+zoByGRe0
でも俺のやってる店の話だと
パートやバイトで新しく入ってきた人も、数日で連絡もなしにいなくなる奴はいるし
しかも年齢が若けりゃ若いほどその確率は飛躍的に高くなるんだよな

やってみたけど実際自分に合ってないと思うのは別に構いやしないけど
そっちからやりたいって言って来た以上は
作られたシフトはこなしてから辞めるのが筋なのに、それが出来ない奴のなんと多いことか
154名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:17:02 ID:GThVYdUY0
150のような夜中の3時に2chの漫画掲示板に張り付いて熱弁を振るうキチガイオヤジ増えてるのか?
こんなオヤジのいる職場だけは働きたくないね
155名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:21:19 ID:4kmqNdq/0
>>154
お前が働ける職場なんてなさそうですけどね(笑)
156名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:27:09 ID:y9Wru/TY0
まぁどんな仕事であれブッチする奴は時給600円の給料すら貰う権利はないわな
会社員従業員以前の問題。人間失格の屑。
157名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:35:04 ID:z98sQxwh0
2ちゃんのバイト板とか見るとバックレが普通のこととして語られてるよな
まあクズの多いこと
158名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:38:28 ID:0VqgI4EW0
まぁ、俺たち働いてすらいないんだけどな
159名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:41:18 ID:GThVYdUY0
掲示板の中でだけはすごい立派なひとたちがわんさか!わんさか!
160名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 03:59:44 ID:3hSKSvBEO
誰か灰汁とりしてくれよ
定期的にたまるんだよなー
161名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 06:54:59 ID:7Phmw3bM0
バックレも説教も個々人の自由。
ただ、自分でどう思うか。どう感じるか。
そこで満足ならば、もうしょーがないんだろうな、何もかも。
162名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 07:35:40 ID:1DjXnVLa0
>>138
オーラでてる
163名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 07:47:04 ID:6B4mGt+Y0
>>106
ばかだな今はタメなんだよ
164名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 08:30:23 ID:mPrgqGJ20
しかしちょっと高級なイタリアンレストランのわりに白木屋のバイトみたいな連中しかいないのはすごいなある意味
165名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 08:35:49 ID:QETbHZDIO
そおだよね、雇う方ももっと考えればいいのに
将来料理人になりたいやる気満々のやつら集めるとか
ふつうのバイトであんなんやられたらイヤになるわなフォローもないし
166名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 08:59:07 ID:auzEGxYJO
何やらピリピリしてるな
みんな俺が作ったぼんやりした味のリゾット食って落ち着けよ
167名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 09:06:32 ID:XynPCX+D0
準備期間が足りてないよな。

伴も伴で営業中にダメ出しすんじゃなく
仕事終わってからダメ出ししろよ。
168名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 09:09:18 ID:gcMg4evj0
営業中に駄目出しするのは必要だろ
169名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 09:18:58 ID:i/A3OKAJ0
殴りたいなら香取しゃんみたいに店の裏で雨に打たれながら殴れよ
170名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 09:57:12 ID:bY4id/2IO
>>166
「おい、これ料理?」
171名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 09:59:15 ID:p6h0srz10
コヨーテが土屋の上司になればOK
172名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 10:00:14 ID:MywmgvZH0
>>171
刺し殺されるぞw
173名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 10:34:03 ID:p6h0srz10
土屋をケータリング修行にだすバンビ
ヤクザの所で失敗し指を切り落とされる土屋
大丈夫この粉で復活しますというバンビ
174名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 10:35:35 ID:K4ZgyMHo0
俺が今週号読んで気になったのは、ホール事件よりも
桑原しゃんが、とうとう「バンビの言う事聞かねーとクビにするぞ」発言したことだなあ。
175名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 10:38:54 ID:p6h0srz10
桑原しゃんの部下であるバンビをなめてるってことは桑原しゃんをなめてるってことだから
あれは言わないと駄目じゃないの
176名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 10:49:25 ID:NtAWt/K30
次回から必要以上に媚びへつらって靴も舐めますよ
177名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 11:37:14 ID:auzEGxYJO
>>170さんってパワハラだよねー
178名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 11:48:32 ID:dgWnCy2F0
>>174
原因が土屋にあるって見抜いてるからでそ。ちゃんと店を見てるのな。

って思ってたら、ホールのバイトがバックれるのは予見できなかったみたいだ。
179名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 12:08:17 ID:PmTLrGFDO
>>158かっけえ
180名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 12:10:54 ID:sQv6kCSS0
イノウーにはどんな指導をするのかな
バンビと逆に「雌になれ」とかか
181名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 12:13:23 ID:BMxknPmW0
あのバックれは予想できないって
腰軽すぎ
182名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 12:57:24 ID:3hSKSvBEO
桑原しゃんは2号店失敗させたら鉄姦に掘られることになっとると?
183名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 13:02:35 ID:98dqRCLq0
>>174
この後の展開は桑原にそこまで言われても相変わらずバンビを舐め切った態度を取り続けてクビになりそうな気がする。
184名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 16:12:15 ID:wtX+4rE3i
公務員如きで勝ち組て、ありえん。
よっぽど田舎なのか?
185名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 16:23:29 ID:qsKmVa3CO
>>178
桑原は厨房の責任者だからあれでいいんだよ
ホールは支配人の美幸が把握しなきゃ
186名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 16:38:17 ID:gelT4Nxz0
羽山のオヤジならたかがメシを運ぶ仕事すら勤まらないのかって怒るだろうな
187名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 16:41:34 ID:PNp0+OxD0
【論説】 「『無断欠勤したら解雇された』…派遣村村民に思う『なんだかなぁ』。村への寄付5000万円も使途不明」…産経記者★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1247499322/
188名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 16:55:42 ID:qcct+9fC0
とりあえずこの漫画はバンビがドルチェの大会で優勝しちゃうあたりクソ過ぎる。
189名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 17:57:02 ID:VYd498RO0
アレなー…上位入賞ぐらいで充分だったと思うが、あれはサプライズに餓えた目が死んでるスイーツ協会会長が
バンビの仕込みティラミスの不意打ちを気に入ったがための大番狂わせってな事なんだろう
190名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:09:52 ID:5FlS7W+H0
>>174-175>>183
今回はギリギリ寸止めで、両成敗だったけど。

最終的に桑原が決断するようだと
バンビに部下は任せられないってことになる
なのでこれ以上、桑原からの援護射撃は望めない
191名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:29:52 ID:CqLwq75J0
桑原しゃん、「バンビが上司だから従え」ではなくて、「バンビの言ってることの方が正論だから従え」
と言った方が良かったんじゃね?
192名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:35:03 ID:3hSKSvBEO
今の醜態みる限り桑原は独立しても無理だったんじゃない?
予測できないとはいえスタッフに集団逃亡されるなんて失格
193名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:44:25 ID:WMzoGBKV0
バンビに出てくる登場人物はどういつもこいつもエネルギッシュ
で無駄にパワーがある、とリアル欝病の俺は思う
194名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:49:49 ID:dVeNxDx60
>>137
土屋が最初にバンビに言った「大きな店でのうのうと」のセリフからして、
「自分の店が失敗したのは味が悪かったからではなく、店が小さかったからだ。
大きな店で出せば俺の味は通用するはずだ」
という間違ったプライドを持っているんじゃないかな。
195名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:52:13 ID:WMzoGBKV0
俺がバンビだったらストレスで引きこもるな
196名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 18:59:19 ID:dcEV4Wi10
俺がバンビだったら、いいから言うとおりにしろバカっていうな
もうコミニュケーションとってうまくやるってのはあきらめる
パワハラだとか言い出したらそいつにも同じ態度で接する
197名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 19:01:19 ID:WgbhIKR/0
>>193
鬱病の75%はフェイク。
特に日本の心療クリニックは簡単に鬱病と診断するので9割近くがフェイクでしょう。
198名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 19:01:42 ID:WMzoGBKV0
俺がバンビだったら料理人目指さないで公務員目指すな
199名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 19:10:40 ID:CqLwq75J0
桑原に怒られた時の土屋の表情や、バンビとの争いで決してまともに反論しない(話をそらす)ところを見ると、
土屋自身、自分の方が間違っていることに気付いてそうだな

あの表情には、迷いと苦悩が見える

改心フラグかも
それだと、つまらんけど
200名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 19:41:05 ID:GOMV6GLvO
俺がバンビならアメリカで同居してたときにアスカにちんこぶち込んでたぜ


現実はまぁ彼女いない歴36年の素人童貞なんですがね
201名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 19:46:26 ID:BlLM29VT0
今後の展開

土屋のぼんやりリゾットがノーチェックでブロガーの元へ。

緊迫のホール。
しかしブロガーは、そのぼんやりリゾットを大絶賛。
ブログにも掲載し一躍ぼんやりリゾットは人気メニューに。

……とかなったら面白いが、さすがに無いかw
202名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 20:17:22 ID:3hSKSvBEO
>>201
ブログ大炎上で落ちるな(笑)
203名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 20:27:51 ID:WsQ21IJu0
そもそもブロガー()じゃなくて普通のグルメライターでよかったじゃねえか
204名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 21:01:26 ID:H2UO6WI00
お前らのせいでぼんやりリゾットが食いたくなってきたぞw
205名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 21:24:18 ID:OEUdziTz0
ぼんやりリゾットに関する深イイ話まだ?
206名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 21:33:42 ID:q668d3Zf0
外食店って有名な所とか客の回転が早い所でバイトすると損だよ。
時給なんて繁盛してようがそうでなかろうがほとんど変わらないし。

何が言いたいかというと、おいは福岡のすすむしゃんの店で働きたかとね。
207名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 21:41:10 ID:3hSKSvBEO
質問は一切受けつけん!
208名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 22:30:28 ID:I7A9q++N0
俺の予想ではそろそろツッチー回想録が始まるね。
カトリも最初はただの嫌な野郎だったけど、親父の工場やらなんやらの背景が分かってきて憎めない奴になった。
羽山も同じパターン。
とするとそろそろツッチーも、自分の店を希望に満ちて開店したあたりから回想シーンが始まって、思うようにいかない現実、それでもひたむきに料理に打ち込むツッチー、しかしその努力が報われない現実。
おそらく近くにファミレスかなんかができたのがツッチーの店がつぶれた理由で、それで俺がいくら味にこだわったって、客は味なんかより料理の出てくるスピードの方が大事なんだよっていう歪みかたをしたのかな。
そういう回想があって、ツッチーもまた憎めない奴になるっていうパターン。
209名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/15(水) 22:34:29 ID:dcEV4Wi10
近くファミレスできたせいでつぶれるって相当だろw
210ツッチー:2009/07/15(水) 23:08:32 ID:NFPzvbGTO
俺は土屋
俺のポリシーは強い者には弱く、弱い者には強く、だ
新米チーフのバンビはいびり抜いてやるぜ
チーフが香取だったらいくらでもヘイコラしてやるぜ。靴を舐めてでも取り入るに決まっとろう。
桑原は微妙だな。イビルか取り入るか、今考え中だ
211名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 00:20:17 ID:OM9A5DbO0
土屋には最後まで暴走を続けて欲しい
212名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 00:23:43 ID:mrOlCFMIO
>>209
ファミレスの毒々しいパスタ>>>>>ツッチーのぼんやりしたパスタ
213名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 00:24:54 ID:taMZnd78O
そもそもなんで土屋はこの店で働くことにしたんだろ?
やっぱプライドあるからそれなりに名のある店じゃないと駄目だったのかな
そこそこの二流店に就職してりゃ幸せだったんじゃない?
214名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 01:02:08 ID:n1OgBYsZO
すごく御都合な展開だけど、バッカナーレ偶然定休日で
ホールの助っ人か何かで与那嶺さん登場しないかな
久しくみてないし
215名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 01:11:43 ID:KvDi7JShO
ツッチーに気を使う必要がまったくないっていうかうじうじ考えてるバンビが変でしょ
イタリアン(つっても居酒屋ダイニングみたいなレベル低いとこだけど)でチーフしてるけど
おっさんのアルバイトが勝手なことしたら1日洗い場いってもらったりとか普通にしてる
ちなみに前職居酒屋の店長だったらしいけど
罰とかじゃなく勝手なことされるとまわんなくなるから普通に困る

ラッシュの忙しい時に盛り付け勝手に変えたりして
こっちのほうがセンスがいいとかのたまうのでたびたびキレそうになる…
216名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 01:19:52 ID:7sMz94gV0
気を遣わなくていいなら「ウチにいてもらわなくてもいい」とか言えばいいのに
217名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 01:30:27 ID:PFayVcuv0
痛トマや歳ゼリ屋に紹介状を書いて「ほれ」と渡すのが一番効くお。
218名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 01:56:21 ID:gEmc6c6y0
>>203
そう言われればそうだな
219ツッチー:2009/07/16(木) 02:36:22 ID:zNsLKK8/O
>>213

俺は一流の人間だから一流の店で働いて当然
世の中人手不足で、一流店に就職するのも簡単だしな
220名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 02:41:32 ID:woO1x2pE0
微妙。。コテ却下
221名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 03:14:48 ID:jcaqRHGMO
>>215
これ、チーフとしてのバンビの駄目駄目っぷりがテーマだから。
222名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 03:27:20 ID:iHZ4MraHO
>>197
へー日本は鬱も通らないで年間3万人もいきなり自殺すんだ
すげー国だなあ

お前は冬期鬱病も否定しそうだなw
もしかして鬱診断されて自分は違うと思い込みたいだけだったりしてw
223名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 03:33:59 ID:woO1x2pE0
再起動しますかってカウントダウンしながら聞いてくるから
大して考えずに「はい」押して再起動したらファイルがほとんど
消えててわろ
224名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 07:40:25 ID:gQRnHeNiO
>>192
桑原は雇われシェフなんだから料理と厨房の管理が仕事
ホールのゆとり達の管理は美幸がやんなきゃ
美幸の方針にはどうも疑問が残る
変な夜の時間に足りなくなった鮮魚仕入れさせてノーチェックで出させたり
通常はきちんとチェックして納得できる食材を揃えて、その数が少なくても売り切れごめんが普通だよ
225名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 07:44:44 ID:rshVFBV30
そういえば,夜に鮮魚なんて普通売ってないよな。
夜間やってるスーパーで買うくらいしかないんじゃない?
226名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:14:18 ID:lMBtk41pO
昔、某京プラのレストランのウエイトレスのバイトしてたけどリアル香取が三人位いたよ。
俺がダメダメバイトっていうのもあったけど、仕事中にキレて蹴られたりとかあったし。
大した料理作ってないのにプライドだけは高いツッチーみたいのもいたし、ちょっと良いとこの料理人は変プライドだけ高くて超性格悪いよ、元ヤン多いし。
227名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:19:35 ID:PFayVcuv0
>>226
> 昔、某京プラのレストランのウエイトレスのバイトしてたけどリアル香取が三人位いたよ。
> 俺がダメダメバイトっていうのもあったけど、仕事中にキレて蹴られたりとかあったし。

> ウエイトレス←←

ウエイトレスなのにリアル香取に蹴りくらう…
しかも「俺」って、萌えざるを得ないな。
228名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:28:41 ID:gEmc6c6y0
229名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:40:55 ID:iqdWHtkGO
飲食店で働いてるとホールより厨房の方が偉い暗黙の了解が無い?
俺はそれが嫌だったんだけど、そういうところ書いてくれないかな。
230名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:47:28 ID:XFbwYN5f0
>>229
そういうのは店によりけりじゃない?
俺がバイトしてたところは厨房もホールも同格って感じだった
231名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 08:48:01 ID:mYjqFWl4O
給料安いならせめて誇りくらい持って無いとロクなものが作れないからな
序列が上になるのは仕方ないだろ
232名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 09:59:50 ID:RmGBaHeB0
上司に対して頭オカシイって言ったら普通の職場なら飛ばされるかクビだぞ
233名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 10:29:44 ID:CevQS0oV0
>>209
個人営業のイタリアン専門店より
サイゼの方が入りやすいだろ

個人営業のイタリアン専門店の方がおいしいとしても
俺はサイゼの方が気軽に入れる!
だからファミレスできて店つぶれてもおかしくない

みんなもそうだろ?

234名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 10:33:38 ID:XFbwYN5f0
>>233
それはなんか分かる。
特にあんま金持ちでもない家族連れだと、安いしドリンクバーもあるしでサイゼ行く可能性が高いかも。
235名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 10:40:33 ID:dAikdojV0
まあ料理漫画だったらそこで
主人公が面白おかしいメニューを考えてファミレスに大逆転勝ちするんだけどな
236名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 11:07:18 ID:lMBtk41pO
俺のバイトしてたレストランは料理人がめちゃくちゃプライド高いせいもあって厨房>ホールだったよ、「俺らは京プラで一流シェフやってて美味いもん作ってる、けどお前等はそれを客にだすだけだろ」みたいな
ただあまりにも酷いときはマネージャーが上手くバランス取ってたけどね。
237名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 12:22:01 ID:uvK7VCLN0
>>224
とある肉にこだわりがある予約制のとんかつ屋は
予約が入れていても、良い肉が入らなかったから客を帰らせるとかあるらしいw
238名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 12:25:19 ID:9pra1fvS0
ま、美味くなけりゃ生き残れない世界だよ
大資本以外は
239名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 12:41:06 ID:x7TLxYcJ0
俺がバイトしてたのはファミレスだったからか厨房とホールは同格だったな。
料理が遅いと「まだかよっ!!」ってホールが切れる。
ホールが上手く回ってなくて料理が山盛り状態になると「冷めんだろがっ!!」って厨房が切れる。
240名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 13:52:01 ID:f+boj7st0
ドリンクはホールがやる店で働いて時、ピークタイムにティーカップが洗い場から戻ってくるのが遅くて
オーダー入ってる分だけでも急ぎでお願いしますと厨房に催促したら、
洗い物やってるのが料理長で「何急かしてんだよ、俺はお前の部下か?」ってキレられたことがある。
いやー、あのー、客のこと考えてくれよ・・・ 手が回らないなら、最悪こっちで手洗いしてもいいんだから
241名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 14:46:21 ID:jcaqRHGMO
>>240
店長に言えよ
242名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 16:57:08 ID:f+boj7st0
>>241
店長=料理長 だったらどうすればいい?
243名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:01:56 ID:nHF7nMRs0
じゃあ部下だから仕方ない
244名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:31:20 ID:jcaqRHGMO
>>243
だな。
245名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:38:50 ID:CevQS0oV0
器がちっちぇー店長だな

客のこと考えてねーじゃん
246名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:40:06 ID:IH0Um5Vh0
土屋さんだったらお客さま最優先で適当に洗ったカップを出す場面だな
247名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:40:43 ID:KfRg25Bt0
まあ+18分またされた時点でもう食べにいかんな。
この店料金も高いだろうし。
248名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:44:29 ID:OM9A5DbO0
土屋の作った、ぼんやりリゾットは誰が作り直したんだろう?
伴は出てっちゃったし
249名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:44:53 ID:f+boj7st0
>>243
その通りだと思って、桑原の言ってることよろしく辞めて別の店に移った。
普通は「優先的に洗ってもらいたいもの言われないとこっちが困る」って言われてきたし、
洗う側だった時は当然急かされたから、何考えてんだこの人はと思った。
250名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:45:51 ID:S/RfT7qQi
>>248
メガネ
251名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 17:58:17 ID:yUaMwu8N0
だんだんぼんやりリゾットが食べたくなってきた。
家で作ってみるか。
252名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 18:01:04 ID:OM9A5DbO0
>>250
伴の進行している料理も受け持ったのに、桑原がやりきれたのかな?
伴が出て行った後は土屋の料理はノーチェックだったんだろうか
253名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 18:23:23 ID:AGRmaFkX0
>>252
バンビに外回ってこいって言った時、俺がやっとくからって言ってたじゃない
254名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 18:24:12 ID:HugikvjSO
桑原が命令だけして誰か部下にやらしたんだろ
255名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 18:46:02 ID:ln0JUGG00
ツッチーって金持ちなんか住んでない住宅街で3万円のコースとか出して
「客が来ないなー」とかやってたんだろうか。
256名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 18:46:17 ID:xSo951hk0
バイトで大学時代皿洗いとかしたけど
厨房が口癖のように「デシャップウゼー、状況見ろハゲ、氏ねカス」みたいなのは言っていたな
257名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 19:15:09 ID:HugikvjSO
土屋はあれで給料貰えんだからイイよな
258名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 20:46:12 ID:JTsNDd5t0
みんな口裏を合わせてボイコットしたのに、連絡が着てないサーラの連中(イノウー除く)涙目wwwwwww
259名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 20:54:55 ID:7cw4WFMS0
>>236
なるほど
だからてっかんとこはまずホールをやらせるのか
260名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:15:35 ID:mrOlCFMIO
>>256
デシャップは厨房とホールとで板挟みなんだよな
忙しいときは仕事量もキツいが、双方の苦情の矢面に立たされるという点でもキツい。
遅かったりミスして止まると一気に店の動き全体に悪影響が出て罵倒されるし。

精神力と体力と頭の回転が必要とされる仕事だと思う。

思い出すだけで涙でてくるわw
261名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:23:51 ID:ZiHYjPpl0
レガーレでかくねえか?あんだけの少人数で回るもんなんだな
262名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:28:17 ID:OM9A5DbO0
横浜が舞台って事は香取は何らかの形で絡んでくるな(実家の工場が
横浜だったので)
263名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:36:43 ID:uvK7VCLN0
香取が臨時ホール要員として狩り出されるとか・・・バンビ回せって話になるかw
264名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:40:01 ID:A2EuHYu10
香取一時復帰はないと思ってたけど(土屋程度のゴタゴタなら)
ホール大半がバックれっていう一大事なら、恩を返す意味でも香取一時復帰はあるかもな
265名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:50:02 ID:PFayVcuv0
>>262,263
「何だぁ?こりゃあ!!」出されたリゾットをひとすくい口にした瞬間、その客は声を上げた。
変装した香取だった。ブログを読んで舌打ちしつつ、様子を見にレガーレに客としてやってきたのだ。
リゾットの皿を掴むと香取の顔を知らないホール係を押しのけ、ズカズカと厨房に押し入っていく。

「あ、香取しゃんやなかと…ぐふぅっ!」伴のミゾオチに香取の左ブローが炸裂していた。
「てめえ、こんな残飯を客に出して金とってんのか?ああ?!」「それ…ちが…」「じゃかあっしぃ!!」
ドカッ ボキッ「ぎやあああっ!!」腕を折られる伴。

こんな感じ?
266名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 22:54:52 ID:f+boj7st0
>>じゃかあっしぃ!!
香取だったら五月蠅え!だと思う
267名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:02:10 ID:KMMCj6XV0
どこの劉備玄徳だ
268名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:04:16 ID:JljdkgnF0
香取視点では初期バンビもツッチーレベルだったと思うよ

主人公フィルターのせいで香取悪役顔だったけど
269名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:19:04 ID:85mIWz9TP
あのときの香取が今のバンビ並みに葛藤しながらぶん殴ってたら笑える
270名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:20:17 ID:OM9A5DbO0
あの時の香取は一切悩みなしで蹴り飛ばすって感じだった
271名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:27:30 ID:PFayVcuv0
むしろ、殴打される瞬間のバンビの哀願混じりの怯える眼差しが暴行を受けたときのリアクションが、
香取の中に眠っていた獣を覚醒させ、行為をエスカレートさせたのではあるまいか?
そうであれば、真の被害者は香取の方なのだ。
272名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/16(木) 23:44:14 ID:IV1GP+DI0
なんか香取が恋しくなってきた…
273名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 00:02:52 ID:OM9A5DbO0
香取、ヨナ、マサシを使わないで2部を盛り上げてるのはツッチーの
おかげ
274名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 00:11:27 ID:eLXp/ueg0
想像力豊かな人々
275名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 00:39:12 ID:Gqig7OYz0




















ランチには200人の客。16人居たホールスタッフが美幸を入れて5人。
2階を閉めて1階のみの営業にすると言う桑原だが、1階は自分一人でやると井上。

たまっていく料理。拭いても拭いても止まらない汗。料理運んでる時にすっころぶ。
引き笑顔で「失礼しました!!」
276名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 00:49:38 ID:vtlBHKct0
ネタバレか?
277名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 00:53:20 ID:rU54E+reO
フラゲ
正しいバレだ
278名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:01:44 ID:vtlBHKct0
ネタバレ早いな
279名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:23:24 ID:mDiOsieM0
>>275
16人が忙しく働いてカツカツ廻せてたのを
5人、それも1階はイノウーが一人で担当なんて
物理的に不可能って誰でも分かるだろうに。

なんでイノウーの子供な意地を通用させて
わざわざ大失敗で店の評判落とす道を選ぶんだ?

美幸も桑原も何考えてんだ?
280名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:24:26 ID:mDiOsieM0
だからセフレサービスの店にしろとあれほど・・・
281名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:25:33 ID:vtlBHKct0
土屋の出番ないん?
282名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:29:36 ID:8tuc4QS30
イノウーは優秀だけど、人を指導するのはまだ早かったね。
283名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:37:22 ID:x27bCFKgO
最近ネタバレが当たり前のように許容されているのがおかしいと思う
284名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:49:49 ID:4I/YfzH/0
ハッピーかどうかは別としてあの二人は性根入れ替えて再起可能にはなった
ウッシーにも温情?かけられたほうだし
285名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 01:59:01 ID:4I/YfzH/0
あれ、誤爆してる。すまん
286名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 04:03:53 ID:7NPDGNwt0
自発的にやらせんとダメやとブロガーはいいたいんじゃないの?
やる気を引き出す上司=最もよい上司
287名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 04:30:44 ID:PwWQVcpvO
イノウー崩壊か
288名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 07:29:26 ID:sxI7bzeS0
イノウーが覚醒して一人でフロアを回すスーパーサイヤ人に
人件費も削れて万々歳
289名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 07:34:03 ID:P2d4apHw0
>>278
今週は3連休で土曜日発売だからね
290名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 09:42:20 ID:am+yUBo8O
>>249
状況にもよるけど洗い場回せないのは痛いな。
しかもホールとコミュニケーションも円滑にとれなくて、煽られてキレるなんて周りも見えてない。
残念ながら良い料理人だととても思えない。
291名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 09:47:53 ID:am+yUBo8O
>>260
デシャップは地獄だった。
厨房の9割が日本語喋れなくて、わけわからん事で毎日怒鳴られてた。
しかも語学得意な人に話聞いたら、方言がきつ過ぎてわからないと言ってた。
ほんと、精神的にきつかった。
292名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 09:58:38 ID:8+gFKoV40
「感染るんです」の1000席の大食堂を二人で回してる老夫婦を思い出した。
293名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 10:00:23 ID:h2x2GmFv0
アルバイト情報誌とかでフード系の募集がやたら多いのは
やっぱりDQNが多くて人が流動的だからなんだろうね
294名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 10:03:10 ID:Aql4w/fr0
その情報誌がたまたまそうだっただけじゃね?w
295名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 11:26:52 ID:8tuc4QS30
伊賀くんを呼べ。
296名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 11:36:17 ID:BFdGErnuP
そこで意地張るところがイノウーはプロ失格だな。
ファミレスレベルならともかく、お客はサービスも含めて金払うような店なのに。
至らないサービスは、ぼんやリゾット食わされるのと一緒。

ってほんとにネタバレ?
297名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 11:39:31 ID:SxVyvlCwO
店長経験もあって大人でもありセービスを知りつくした男の出番か
298名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 11:40:10 ID:68GRhzaTi
仮に大学なり短大をでたとしよう。
ウェイターの職につこうと思うか?
楽して稼げる職につけるのに、
あんなんは高卒、アルバイトで十分。
299名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 11:45:15 ID:BFdGErnuP
>>298
裏でパン切ってろ
300名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 12:29:30 ID:yLJA1/a4O
ここで土屋がかつての部下を何人か呼んで、うまく店をまわす
そしてバンビは、小さくても一国一城の頭やってたのは伊達じゃないとばいってびびる
301名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 12:31:32 ID:nYnjc5E7O
そろそろ山岡と伊橋が助っ人で登場だな
302名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 12:32:32 ID:myuP/zqD0
>>295
伊賀「笑えません。面白くもないのに」
303名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 12:38:12 ID:fEz/TnQDO
>>301
その二作品は作者もファンもバンビーノって作品自体を完全に馬鹿にしてるから無理だよ?

味いちスレでバンビの名前出してみ?
304名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 13:25:24 ID:PwWQVcpvO
イノウー哀れ過ぎる
新店舗のホール任されてちょっと気負ってただけなのに今までのキャリアが崩されていくような扱いw
305名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 13:57:56 ID:PwWQVcpvO
伴と井上とマサシの中で一番部下にドキュンな対応してたマサシが一番部下に慕われてる不思議
306名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 14:01:31 ID:WaT+wUyP0
>>305
ついた後輩がレガーレのヤツらよりまともだっただけ
307名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 14:37:31 ID:EDJYXK5SO
単純な疑問なんだけど、ブイヨンは先に作り置きしてるんだろうに、リゾットの味ってそんなに変わるもんなの?
308名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 15:01:33 ID:tXHK/eLMO
>>307
うーん厳密にはわからないかもだけど
やっぱり麺類米類の引き上げのタイミングとか
野菜等の具類の投入のタイミングとかなめてると
ぼんやりした感じになっちゃうかも
パプリカとか細かく刻んでても食感を楽しんでほしいときは
わざと仕上げの直前で加えたりするしね
309名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 15:04:05 ID:mDiOsieM0
>>307
そうなんだよなあ。もちろんブイヨンだけだとクソぼんやりにしかならないのは当たり前だけど。
リゾットの要点は米のダシのしみ加減と火の通り方だと思うんだよ。
310名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 15:15:35 ID:8tuc4QS30
塩気が足らないんだろ?単に
311名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 15:59:38 ID:Gx6kgg6yO
あと、最初にオイルで炒めてブイヨンを入れるんだから味の馴染ませ方も大事だろうし…
仮にブイヨンがあれば誰でも同じになるとしたら、レストランいらなくね?ブイヨン屋でいい。
312名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 16:15:35 ID:Ll4MrR+Q0
開店初日に「ちゃんと伴さんの言われたとおりの配分で作った」とか言ってたのにやっぱボンヤリ味だった
天性の才能なんだろう
313名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 16:21:37 ID:mDiOsieM0
>309だが、リゾットは味付けそのものよりも、
米や具の食感と、表面の仕上げ(焦げや香りも含めて)が重要だと言いたい。

あとはテーブルに塩田の塩(サール・マリーノ)、
かけチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)、チリオイル(サルサ・ピカンテ)
を置いてれば、お客が勝手に味を調節して喰うだろう。

余談ながら、醤油やニョクマム、豆板醤、紹興酒など、東洋系のスパイスソースや酒類を隠し味にすることは
ヨーロッパでは第一次世界大戦後に盛んに研究され広まった技法で、
洋食のシェフが『美味しんぼ』みたいに醤油も知らないってことはあり得ない。
314名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 17:13:53 ID:sqzQLsFA0
>>310
土屋の汗がリゾットに落ちて絶妙の味になったり。
315名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 17:29:33 ID:fhUyMxC/O
>>314そうだったのか!
316名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 17:36:21 ID:/Rzv2x8EO
これは エサだっ!
317名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 17:50:19 ID:tUjGzwIQ0
おまえら本当に料理漫画好きだなw
318名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 19:08:23 ID:PkzW3Li80
>>303
味いちスレにバンビって書き込んできました
何が起こるか楽しみですたい
319名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 19:11:54 ID:WaT+wUyP0
>>318
見てきたがストレートすぎんだろww
320名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 19:37:00 ID:HUOXTosDO
リゾットの付け合わせを探してほうぼう歩き回ったバンビは
結局福神漬と水が最高という結論にたどり着く
321名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 19:54:40 ID:vtlBHKct0
早売り読んだ
ヤリチン黒い三連星として登場した井上が
ここまで掘り下げられる時が来るとは
これも長期連載の賜物か
数少ない(存在するのか?)井上ファンには保存物の回だ
322名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 20:02:40 ID:O78e7cRl0
>>320
味平かよw
323名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 22:12:31 ID:dIl1P8j70
>>310
弱気になってるんですね
324名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 22:22:48 ID:iL0Nnxd50
そうだよ、リゾットは辛いこそ美味いんだ
325名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 22:41:00 ID:OT8zgPrE0
作者はもちろん料理が巧いんだよな?
326名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/17(金) 23:30:03 ID:eAR+nxZ2O
イノウ馬鹿か?!
オーダーとってたらサービスできんし料理出してたらオーダーとれんだろ


アテンドは誰かいるンけ?
327名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 00:26:23 ID:uHKfYyHS0
>>326
イノウー「ご注文は入り口の券売機使ってくださーい!」
328名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 00:42:00 ID:pMwTLOwb0
イノウー「チーズかけますか?」
329名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 01:04:51 ID:pMwTLOwb0
客「油マシマシ 唐辛子多め ぼんやりで」
330名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 01:15:01 ID:tq/AC8mf0
クスってしてしまった
331名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 01:18:43 ID:I8y1IMe6O
>>318
ワラタ
332名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 01:20:10 ID:I8y1IMe6O
>>305
マサシって誰だっけ?
333名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 01:47:38 ID:pMwTLOwb0
今読んできた。イノウーあんな絶望的な状況で自分を省みられるなんて見直したよ
334名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 02:08:48 ID:2pBfAxldO
イノウー…!
頑張れっ…!
頑張れっ…!
335名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 05:28:26 ID:8gv32hnt0
今週はツッチーが出なかったので
いつもよりはこのスレはのびないと見た
336名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 05:45:33 ID:+4l5L4NgO
ここか

ダセー博多弁のスレは

味いちスレにいちいち書き込みくるたぁいい度胸や

まずは警告や
ちぎは警告じゃすまんぜ
二度とくるなよ。
337名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 05:58:17 ID:8gv32hnt0
>>336
味いちもんめでは
藤村にカメレオンをつれて来る人が好きです
338名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 07:09:58 ID:uHKfYyHS0
>>318,319

早速、>>336で上方言葉のお方がキレかけで警告に来られはったようですえ。
339名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 07:24:46 ID:BgFz5ct+0
井上の話とつっちーの話は同時進行する必要があったんだろうか
340名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 07:39:16 ID:qo1eq8d9O
>>323
つぶれる…つぶれる…
ああ、だからツッチーはぼんやり味なんだ
自信持たせればいいんだな
>>337
宇宙船地球号がどうたらこうたらの人?

341名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 08:25:43 ID:AWqngfGVO
イノウー好きだけどね、ああいうの
若い頃の俺みたいだ
342名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 08:28:03 ID:uHKfYyHS0
>>340

「人生、なにが幸いするか分からんもんだぜ……w」
数年後、ツッチーは雇った店が必ず潰れる、凄腕の「潰し屋」として
大日本料理会の幹部に成り上がっていた。
343名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 09:54:47 ID:7P7qFcFu0

ていうか厨房のスタッフ、料理運ぶのくらいフォロー行けよ。
いつものペースで料理作ってどうすんだ。
344名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 10:54:43 ID:RDvJM7Hg0
どんな嫌な客でもブロガーでも東西新聞社のY岡さんよりはまし
345名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 11:19:58 ID:GwGea9Ho0
>>292
「焼き鶏4000人前」「あいよ」の人たちだなw
346名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 11:30:05 ID:yp3flFv+0
>>344
「ぼくがしらべたわかやま」って、いつの間にか終わっていたな。
347名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 11:50:32 ID:EzVrKAU1O
>>332
セノオマサシ
348名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 11:53:18 ID:UZHeYen5O
どう考えでもって一人でホール回すの無理。
井上が維持はんのはわかるけど、それを認めちゃう桑原も美幸もちょっと…。
少なくとも桑原、伴、土屋はホール出来るから誰か回さないのは絶対おかしい。
349名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 12:15:14 ID:AWqngfGVO
>>348
そんなの分かり切ってやってんだろ
小学生みたいな感想書くなよ
350名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 12:19:07 ID:uHKfYyHS0
>>348
やーいや〜い怒られた〜ww
351名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 12:23:53 ID:NJaw6Pmp0
あたしも前から思ってたのよ〜>>348さんってちょっとねえ・・アレじゃない?
子供っぽいっていうか・・・もういい歳なんでしょう?しっかりして欲しいわよねえ〜
352名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 12:38:07 ID:pPyhXUWpO
>>348
明日香「…」
353名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 12:40:51 ID:WfUx2Zrd0
>>348
まるでガキンチョだな
354名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:03:30 ID:trNq2L7E0
>>348
あ、センターTだ!
355名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:12:13 ID:Nd/u1xi90
あのサーラの若い連中が店に帰ってくることはありえるかな?
イノウーが謝るのも何か違うだろうし
356名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:23:23 ID:U5H5HWXQ0
>>355
スーツ着て客としてくる
「おい、俺たちはお客様だぜ、井上君?」
357名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:25:03 ID:qtIfg/5q0
>>356
客だからといって料理出す必要は無いんだぜ
358名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:29:31 ID:U5H5HWXQ0
>>357
本音を言うと
「汗クセーぞ」
「裏でパン切ってろ」
って言われるイノウーをみたいだけなんだ
359名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 13:52:56 ID:ktIqmZJq0
イノウーは店のためにがんばってるのにこの仕打ちw
360名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:00:29 ID:/Vhm7tL/0
しかしこの就職難でも平気でああいう最悪の形で退職できんのな。
この業界だけは超売り手市場?
それともまさか店の信用失墜させるような真似しても何のお咎めもなしで
平気で復帰できるほど甘っちょろい業界なの?
361名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:02:08 ID:E9PHWo0EO
あんな人いくらでもいるよな
ちょっと厳しめなだけじゃねーかw
362名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:02:53 ID:I8y1IMe6O
どう考えても桑原が悪い。
井上を押し切って、二階を閉めて当座を乗り切るべき。
363名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:10:15 ID:U5H5HWXQ0
>>360
奴らの給料いくらかな
手取り12くらい?
364名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:47:35 ID:v85aJLGmO
>>292
>>345
それ思い出して爆ワロタ
おあと川海老800人前…
365名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:51:27 ID:X4cAyDb8O
一応やつらバイトじゃなく正社員なんだっけ?
まぁ新規店だし大量新規採用だから
普通に考えればバイトとして雇用、見習い3ヶ月として社員昇格を決めるとかだろうけど
そんな期間中に辞める前提以外での集団バックレとかないよな
366名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 14:57:49 ID:srSY/0VX0
フルキャストの日雇い派遣ならありうるけどなw
367名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 15:54:05 ID:Gw+yURpj0
しかも労働法的にはバックレでも給料は払わければならないわけでな

美幸しゃんが払うとは到底思えないが
368名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 15:57:53 ID:swCzApiPO
香取なら土屋だろうが飴と鞭でうまくこき使ったはず
369名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 16:06:11 ID:7ZccIfBd0
香取が飴を使った事なんか有ったか・・・?
370名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 16:14:30 ID:I8y1IMe6O
>>369
蹴りが鞭でフライパンが飴では?
371名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 16:52:44 ID:y2X6IRhS0
>>360
さすがに復帰はできないだろうけど,別の店に移ることは簡単。
372名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 17:03:33 ID:GwGea9Ho0
カラマイオが飴
373名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 17:12:40 ID:qo1eq8d9O
ホール関連の今までの事はイノウーより美幸の責任が大きいと思うけど
ランチタイムを乗り切る今のケースでは確かに桑原が断を下すべきだったな
今さらボイコットしたゆとり達なんかどうでもいいけど、このままじゃイノウーまで潰れかねないぞ
374名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 17:14:30 ID:o1qezdPu0
そこにさっそうと、よなくにしゃんがヘルプに!
375名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 17:39:49 ID:NhfkR3O0O
でもヨナがヘルプ来たら切れるだろうな
376名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 18:07:49 ID:TRZAgZkpO
土屋を採用したのもあのくそ女だろ
377名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 18:11:42 ID:ktIqmZJq0
あそこまで腕がボンクラとは知らなかったんだろ
応募してきた時、試しに料理させてればよかったかもしれないができたかどうか

ただしバンビが「使えんですばい」と苦情を言っても「ここへ来た時あなたも
そうだったわよ」と言われたかもしれないが
378名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 18:47:46 ID:qo1eq8d9O
美幸は一応有能だって設定みたいだけど
見てると所詮お嬢だよな
379名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:07:08 ID:U5H5HWXQ0
>>377
思えば香取がいなきゃバンビはとっくにクビになってたな
380名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:07:30 ID:Nd/u1xi90
別に煽ってるわけじゃないけど、やっぱり飲食業なんて底辺だから、
とりあえず頭数だけ揃えて、使えないならクビにするか、勝手に辞めるかして、
代わりはいくらでもいる様な感覚なんだろうな
381名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:10:04 ID:NhfkR3O0O
いろいろゴタゴタはあるが桑原と美幸が元凶だとはっきりしたね
とくに桑原はボンクラすぎ
井上が無茶してるのを止めないし、梶をヘルプに行かせたのに追い返した井上に対して何もしてないっぽいし(次回で諭すとは考えにくい)
たとえ井上が今日乗り切っても次のスタッフが揃うまで毎日無理を強いるつもりなのかよ?
382名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:27:00 ID:Nd/u1xi90
この漫画のタイトルは「バンビ〜ノ」なんだから
バンビや土屋、厨房・ホールの下っ端たちはもちろん、
桑原やイノウーだって、このお店自体がバンビーノだし、

誰だって初めから有能にこなせるわけがない
作者は、そういう物語を描いてるんだよ

まぁ、美幸はどうかと思うが
383名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:41:45 ID:I8y1IMe6O
>>382
まあ、美幸はバンビーナだからな
384名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 19:58:26 ID:PsC21uno0
すまんが、今週風邪で寝込んでて、週末コンビにどこいってもスピ買えなかった。
どんな展開なんでしょうか。先回ではバンビが怒ってたけど。
385名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:11:29 ID:I8y1IMe6O
>>384
今週はイノウーが転んでる。
386名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:20:47 ID:PsC21uno0
意味がよくわかりませんが。。今週はサーラになってマッシュ井上さんがこけたってことですか。
387名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:31:58 ID:+6s1Mq5VO
>>381
桑原は厨房だし、ホールスタッフに対する口出しはしないんじゃね?
工場長があまり営業に口出さないみたいなもんじゃね?
388名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:34:18 ID:I8y1IMe6O
仕方ないな
>>386
>>275
389名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:35:20 ID:1p6PDdci0
今回の話しの流れは明らかにおかしいだろ
たとえば桑原が事故って管理者不在!って状況でしか成立しない
もっと他の登場人物を丁寧にバランスよく描いて欲しいな
390名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:42:37 ID:qo1eq8d9O
せめて黒い三連星が揃えば三人のコンビネーションで一階をこなせたかもしれないが…
イノウーは出来ないのは百も承知でやってるのか
自分への罰のつもりかね
前にバンビに自己満足はやめろって言ったのはイノウーなのに
391名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:42:42 ID:U5H5HWXQ0
>>389
桑原壊れてるんじゃね?
「もう・・・・・どーでもいーもんねーーーーー」
392名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:43:16 ID:fiDhHGqd0
>>381
同意するね
管理者として店を統括出来てないし
まぁ、そのエピソードもあるだろうね

つか、展開が予想出来ちゃうな
393名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:48:09 ID:I8y1IMe6O
>>392
> つか、展開が予想出来ちゃうな

羽山2号?
394名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:49:16 ID:1yaE5X1A0
幾らなんでも一人でホールは無理だろ
395名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:49:27 ID:Nd/u1xi90
夕方からの助っ人で、久々に黒三が揃いそうなのが、ちょっと楽しみだな

本店はヨナさんだけで何とかなりそうなイメージあるし
というかヨナさんなら一人で百十人捌きそうな勢いだ
396名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 20:53:03 ID:U5H5HWXQ0
ヨナ「井上君、上司に部下が求めるモノ、わかるかい?」

井上「わかり・・・・ません。教えてください」

ヨナ「愛だよ」
397名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 21:00:59 ID:PsC21uno0
俺の期待はしんしゃんが福岡から上京してhelpかな。
裏山のタケノコ入りのリゾット美味そうだ。その変わり厨房は全員しごきまくる
398名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 21:06:13 ID:6ep9cuXX0
>>396
ヨナしゃん!(>_<)
399名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 21:15:48 ID:B+3DCUuYO
>>381
普通、あの場面だったら、体をはってでも、井上の主張を退けるよな。

「これは業務命令だ!」の一言で、2階をクローズすればいいのに。
400名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 21:55:12 ID:Pd3ProgH0
井上が主人公の「イノウーノ!」がはじまるんだろ?
401名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 21:57:04 ID:LXTGQ/B80
おまえらもわからんやっちゃなー。
それじゃあ話がすすまねーーだろお
402名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:17:57 ID:qo1eq8d9O
あまり不自然な方向に進んでもなぁ
桑原は将来まで考えてた彼女と別れてこんな店やりたかったのかね
美幸は支配人なんだからイノウーが潰れる前にとっとと携帯で元ダンナ呼べよ
403名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:21:53 ID:1p6PDdci0
桑原は痔に違いない
痛さで状況が見えていないんだよ
404名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:25:17 ID:EtD+5Kp10
最後こけたけど、なんやかんやで回せてるんだから良いんじゃね?
つか客から見たらフロアにボーイ一人って異様な光景だろうなw
405名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:37:25 ID:AWqngfGVO
>>399
話としてはそれじゃつまらないよ
桑原の優しい弱さ、イノウーの愚かな実直さ
この辺のさじ加減は絶妙だと思う
406名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:40:45 ID:NhfkR3O0O
>>405
> 桑原の優しい弱さ、イノウーの愚かな実直さ

では美幸しゃんは何かね?
どう擁護してくれると?
407名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:47:20 ID:I8y1IMe6O
>>404
来週はイノウーが落武者みたくなります
408名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 22:50:41 ID:EzVrKAU1O
バンビがサーラに加勢とかないのかな

ツッチーがまた暴走しそうだけど
409名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 23:01:41 ID:8wATkQa/0
>>408
井上の手助けのためバンビを午前だけでもホールにまわすのはありだな。
バックれた連中数人よかバンビ一人加わるだけでだいぶ戦力アップになるし、
バンビの気分転換にもなる。土屋は雑用やらせてりゃいい。
バンビが途中退場になった前夜のディナーも厨房はなんとかまわったし。
410名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 23:36:30 ID:cue7xhjz0
ランチより忙しいディナーをバンビ抜きでなんとかなったんだから
バンビをホールになんでしないの?ってのは思うとこだよな

>>404
回せてるような感じだけど、実際の客の不満はかなりのもんだと思うぞ
ファミレスみたいにオーダーの人を呼ぶブザーなんてないんだから
客は声で呼ばなきゃいけないのに
70席あるくらいのホールにオーダーと運ぶ、サービス合わせて一人しかいないなら
呼ぼうにも呼べない、こういう店はわりと上品な客だろうから
声を張り上げて呼ぶような事はしないだろうし、近くに来なきゃ声掛けない、でもなかなか近くにも来やしない

やっと来たと思って声かけたら「少々お待ちください」とどっか行っちゃう
言わないだけで客のストレスは相当なもんになると思う
411名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 23:39:03 ID:EzVrKAU1O
だな。ただパスタメインのランチでパスタチーフが厨房抜けるのも変か。

すると土屋をサーラにまわすのが一番合理的だよな。桑原の権限でやるべきだ。 まあ、ツッチーは接客もボンヤリだろうけど
412名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/18(土) 23:42:30 ID:I8y1IMe6O
>>411
>ツッチーは接客もボンヤリだろうけど

これが言いたかっただけだろw
413名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:05:01 ID:Y1q9Up9B0
イノウーが客よりも自分の意地を優先する低脳だったとはがっかり・・・
414名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:07:57 ID:+IODTnHxO
つーか誰がパン切ってるんだ
415名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:09:26 ID:Aa2RdpkaO
>>414
馬鹿女
416名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:11:28 ID:y8JvIVAA0
サービスの質よりも客を回すことを優先したイノウー

サービスマン失格だな
417名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:27:54 ID:ekO2QhXTO
ツッチーは出番なかったけどそこまでスレの勢いが落ちてなくて安心
418名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:29:18 ID:8qzPIzpGO
面白くなってるなあ
419名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:29:39 ID:B+ejYUKy0
意外とピリッとした接客するかもしれないぞ、土や
420名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:32:49 ID:C/RrZwE20
なんか皮肉を言ってきたブロガーに「頭おかしいんじゃないですか」って返したりするんですね
421名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:33:36 ID:mYMKquEK0
美味しそうに食べている客に「そんなの美味いですか?」とか聞く。
422名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:35:04 ID:B+ejYUKy0
一部で人気が出そうだなw
423名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:38:28 ID:rggOpQWl0
料理が来るのが遅くて、キレて金払わないとかゴネてる客はどうするんだろ?
424名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:40:54 ID:Vv7fh3zV0
一人で回せればほんとカッコいいんだけどなあ。
うまくいかないなあ。
425名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:53:11 ID:ekO2QhXTO
あれだけ豪快にこけて爽やか笑顔見せられても客は動揺するよねw
426名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 00:53:20 ID:UG3UF0H40
>>378
スポンサー垂らしこむのは一流
427名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:00:54 ID:y8JvIVAA0
客は相当引くだろ
こういう状況を想像できない桑原はどこかおかしい
やはり痔か
428名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:03:38 ID:wMDm+NYH0
>>425
人間追い詰められて、忙しさと疲れがピークにくると
ハイになるんだよ。ランナーズハイみたいなもんだ

仕事が終わった後や、翌日にドッと疲れが来て
燃え尽きてしまうけどなw
429名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:05:44 ID:mYMKquEK0
ボイコットした奴が戻ってきたらどうするんだろう?
どんなにムカついても居ないと回らないと受け入れざるをえないのか、
馘なのか?
430名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:09:14 ID:QTyNFnfK0
美幸がクビにするんじゃないですか?
431名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:09:41 ID:ekO2QhXTO
なんで桑原は痔と噂たってんだw
432名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:11:47 ID:dk8k8zKn0
70席一人でまわすとかありえないw

実は井上自虐的な冗談言ったつもりなのに
「よしわかった。やってみろ!」
433名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:14:21 ID:ekO2QhXTO
イノウーはヨナの幻影を追いすぎたんだ…
アイツは違う人種だから真似しちゃダメだ
434名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:34:16 ID:y8JvIVAA0
スペイン人だっけ
435名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:36:47 ID:mYMKquEK0
ヨナだって1人で70人はやったことねーだろw
436名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:40:52 ID:y8JvIVAA0
しかし学食なみの騒々しさだなこの店
437名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:41:30 ID:6tqVM7zq0
できてしまいそうなイメージはあるな

しかしそもそもの元凶たる桑原と美幸はなんかペナルティ食らってほしいんだが
438名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:52:02 ID:YT6MvtSe0
せめて一人ヘルプがいればなんとか回せるだろうに・・・
439名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 01:53:35 ID:XITLhRBUO
上がしっかりしねーから下がばたつくの典型だな
まだ対して恩義を感じてないバイトなら5割はとぶわ
しかし香取って出来る男だったよな
440名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:17:10 ID:6mwxL3CeO
>438
困った時のグッドウィル(笑)
派遣でその場しのぎたい
441名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:30:51 ID:tUe2BYpeO
厨房のゴタゴタはまあ理解できる(香取アウト羽山脂肪の為、アホでも入れざるを得ない)
しかしホールはなあ・・・明らかに美幸あたりの責任
442名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:34:47 ID:rY7tpqhX0
グッドウィルとはまた古い
443名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:38:04 ID:rggOpQWl0
ホールに1人ヘルプ入れて、超忙しかったけどなんとか無事に1日が終わって・・・

で、その後どう転がすんだよ、この漫画。アホかと。
444名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:41:57 ID:2vHHrTek0
そりゃ、バックレた連中が「すんません、俺達が間違ってました・・・!」
「解ってくれたらいいんだ、俺にも至らぬ所があったし。今日も頑張ろう!」「ベーネ!!」で終わりだろ

どっかのホスト漫画みたいだけどな!
445名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:49:40 ID:y8JvIVAA0
このヘルプ超助かる!
446名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:55:13 ID:rY7tpqhX0
バッくれるはサボるじゃなくて辞めるだったらそうはならない
447名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 02:56:33 ID:ekO2QhXTO
鉄姦に一報入れれば明日にはバックレ組全員顔腫らして詫び入れにくると思うよ
448名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 03:20:56 ID:Uo1GQYfW0
>>342
小沢シェフ乙。
449名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 03:28:40 ID:VresukWZP
そういや鉄幹の知人のヤクザって話に関わってきそうで全然関わってないんだっけ?
450名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 03:36:41 ID:y8JvIVAA0
ヌーブラ チンコ ボッキ ノン だ!
451名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 06:29:46 ID:YkQYRynj0
>>450
35番さんヌーブラだけど勃起禁止ですね、ベーネ!
452名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 06:49:28 ID:jdgCqlN90
この就職難の時代に集団バックレなんてやる連中の気がしれない。
もう一生レストラン業界に就職できなくなるのでは?
453名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 07:49:12 ID:s9sf9kmv0
それはないだろ
食業界でよっぽど大きな力を持ってて根回し出来るならわからんけど
1店舗ごときで何か問題起こして辞めても、他の会社にわかる訳ないしな

ただバックれ組がイノウーが連れ戻す展開になろうが
レガーレに戻ってきたら、この漫画を見切るけどな
454名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 07:56:27 ID:a9HO3Yk90
>>453
そうかそうか
455名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 08:06:52 ID:ekO2QhXTO
この忙しさならボンヤリ味でも許容するしかない!?
どうするバンビ
456名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 08:22:31 ID:5Tx/ytZ10
桑原「バンビ!イノウーが限界だから、着替えてヘルプしてこい!」
バンビ「ベーネ!!」

〜数十分後〜

バンビ「お客様、本日は楽しんで頂けてるでしょっか?(にこにこ)」
お客「ええ…でも、このパスタ、少し味がぼんやりしてて…」
バンビ「つちやあああああああ!!!」
457名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 08:39:16 ID:YlZXDq1P0
またドラマでやらないかな。
バンビは松潤じゃなく中尾明慶っていう人で。
あと土屋は杉本哲太、与那嶺はバンデラスあたりに。
458名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 08:45:22 ID:vXk1naFH0
お忍びで来てたカトリーヌが再びの展開きぼんぬ
459名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 08:47:40 ID:B+ejYUKy0
>>457
なんでバンビなんだよw
どっちかっていったら客だろ
460名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 09:10:40 ID:ECqd8WJa0
>>355
勝手にバックれたんだから首にしていいと思う
イノウはキツい態度だったけど間違ったことはしてないし
結果的に膿を出すチャンスだったんじゃない?
461名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 09:39:39 ID:dv52lfHBO
>>460
連れ戻したところで、また何をやらかすか分からない爆弾だってことはハッキリしたしな

次こそはまともに面接しろと…
462名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 09:43:50 ID:TTdvRpoV0
>>460
次も似たような人間しか来ないよ。
たまたま一人変なのが紛れ込んだんじゃなくて,
みんなゆとりだったんだから。
463名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 09:48:58 ID:Ft77Y0s50
立ち食いそばみたいにセルフサービスにすれば解決じゃね?
464名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 10:17:09 ID:BxCOgr58P
>>456
おまいの土屋への深すぎる愛情にワロタ
465名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 11:11:48 ID:9FiYYYgh0
土屋って何歳なの?
顔もボンヤリでよくわからん
466名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 11:28:21 ID:rY7tpqhX0
あんな強烈なものをボンヤリだなんて
467名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 12:45:55 ID:d2WB0GlS0
大体が外食は味が濃すぎなんだよ
ボンヤリした味は貴重だし歓迎だな
468名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 12:47:54 ID:SqZgHdF00
ぼんやりだからって薄味とは限らない
469名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 12:59:11 ID:MJSwJsuV0
ぼんやりとした味と薄味は全然違うんだが
470名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:13:56 ID:fTajoGKv0
半年後、トマトソースのボンヤリリゾットで土屋は完全復活を遂げる。
471名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:18:23 ID:q9xoqU+5O
今週、ツッチー冒頭朝礼シーンに一コマだけ出てたな
さすがにバックレはしなかったか
472名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:40:59 ID:swHECU+3O
イノウーの3枚持ち間違ってるやろ。

左手の親指が料理にかかりそうだし
一枚目の皿端が、下の皿のパスタにかかっとる。
腕にかけてる皿はもう少し手首に角度つけ、手の甲近くに寄せないと安定しない。
おれは何度かコケた事あるけど、こんだけ料理をブチまけた事はない。

てかどんなコケかたやねん。テメーの足に躓いただけやろ?
せいぜい膝をつくか、料理が傾く程度やろ。
いちいち身体の側面からブッ倒れてんじゃねーよ。
大外刈りくらったみてーじゃねーかアホ。
オールバックとかダセーし意味わかんね。
仕事みつかんねーし
473名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:41:15 ID:+ryKpRs90
土屋バックレなかったんだなw
474名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:49:05 ID:rM9KP0DR0
>>472
たしかに今回のコケかたはケンちゃん並だったな
475名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 13:49:42 ID:R0ZW7jUUO
>>472
ウェイターの仕事もなかなかないわな。
外食自体、ボンボン潰れてるし。
476名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 14:05:27 ID:+ryKpRs90
与那嶺だったらこういう時どうしたんだろうか?
477名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 14:14:02 ID:SqZgHdF00
>>476
歌う
478名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 14:19:28 ID:rY7tpqhX0
目配せしてマジックショーだろ
479名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 14:51:44 ID:ekO2QhXTO
>>476
歌う
480名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 15:55:32 ID:dv52lfHBO
>>476
瞬間的に反転して頭でブリッジ

料理は死守
481名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 16:05:21 ID:PAz/s5Ot0
土屋「イノウー、裏でパン切ってろ」
482名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 16:08:17 ID:dpQPzZ1MO
そういや与那嶺の事みんなヨナさんて呼んでるけど、美幸だけヨナミなんだな
与那嶺の略だけじゃなく仏語のモナミと引っ掛けてんの?
まだ未練あんのかな
このスレではガイシュツネタ?
483名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 16:16:21 ID:6mwxL3CeO
>473
店を潰して妻子を食わせてるのにバックレてたら、洒落にならんだろ。
484名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 16:30:28 ID:s7U0Bad/O
確かにそうだが土屋に子供がいるって描写あったか?
485名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 16:46:36 ID:6mwxL3CeO
一般的に考えて、いるかなぁと思っての発言だ。
486名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 17:12:03 ID:HNR+htf60
歌と踊りで客の注意をそらしつつ、素早く料理を運んで行く
さながらオペラ
487名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 17:23:54 ID:3PqeA1SX0
ツッチーが改心するような展開だけはやめてほしい
こっぴどく叩き潰して放逐してほしい
でも、改心しちゃうんだろうなぁ・・・
488名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:05:50 ID:mYMKquEK0
2号店が雇ったウエイターは全滅?
489名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:25:00 ID:VresukWZP
>>488
一応数人残ってるんじゃないか?
新参ネットワークからも外された友人がいないようなタイプだな
490名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:31:32 ID:ekO2QhXTO
こういう有り得ない逃げられ方されたのを目の当たりにした他の新参スタッフ(厨房のスネオヘアーなど)は「この店ヤバいんじゃね?」と不安になって連鎖的に辞められたら終わるな、この店
ここでツッチーが厨房を掌握して皆で出奔するかが鍵だ
491名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:37:55 ID:W+SmkRy00
厨房は本店スタッフいるのに、ホールはあんまいないの?
492名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:41:52 ID:EfxQW0SR0
唯でさえ、人がいないのに
無理して皿4枚もお釈迦にしたら
待ってる客も怒るし
後始末してる時間も客を待たせて更に地獄だろ
一人で責任感だけで無理させるなんて
店長の采配がオカシイといわれても仕方が無い
いんてる眼鏡がこういうコンテインジェンシーな状況を
想定できなかった時点で店長失格ですよ現実なら
493名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:42:01 ID:SqZgHdF00
美幸とイノウーがいるじゃん
厨房も3人だし
494名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:42:55 ID:ECqd8WJa0
余計なことを考えていられるとは、イノウーにはまだ余裕があるな
本当に忙しいと、手順のことしか脳に回らなくなる
495名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:47:00 ID:EfxQW0SR0
ホールの人が居ない〜注文が遅れる〜客を待たせる
〜無理して一人で皿をたくさん持つ〜客にせかされる
〜あわてる〜皿を落とし作り直し〜ホールの片づけ中接客不能
〜客を更に待たせる〜客がじれてくる〜ホール更にあせる
〜作り直し作業〜更に待たせる〜注文受ける間が取れない
〜更に待たせる
悪循環地獄だな
496名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:53:57 ID:cY4a4Afs0
だんだんわけわからなくなってきてんのなw
やっぱ閉店フラグなんじゃねw
497名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:54:30 ID:SqZgHdF00
ここで美幸が

「イノウー裏でパン切ってて!」
498名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 18:58:57 ID:C9hLeZlr0
>>487
俺も土屋には改心して欲しくない
最後までこのキャラで行って欲しい
伴に恨みを持ったまま退店がベスト
499名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 19:00:25 ID:EfxQW0SR0
現実なら口コミで客に引かれて
客足が落ちて閑古鳥
そして閉店
という末路なんだけどね
500名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 19:14:50 ID:hwygq6pE0
なんかこのスレ面白いw
501名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 19:35:20 ID:AGnka0mR0
イノウーといつも一緒の取り巻き二人って一号店に残ってるんだっけ?
502名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 19:49:09 ID:2g4gstxl0
オオオオオオオオオオオ
503名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 19:55:21 ID:zgrWSt470
流行ってないファミレスじゃあるまいし
ホールに一人じゃ客が注文しづらくて困るだろ
安ファミレスじゃなく良さ目レストランなんだから
504名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:02:55 ID:+ryKpRs90
ヨナさんが2号店来た方がマンガ的にも面白かったのに
イノウーじゃ地味すぎる
505名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:04:35 ID:q9xoqU+5O
>>492
たしか現在はランチの時間帯だよな
料理出てくるまでに時間かかったら致命的だな
506名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:14:34 ID:dpQPzZ1MO
>>501
そう、バランス悪いよな
あっちはヨナがいるんだからあとは新人達で十分だろう
当分の間でも黒い三連星は全員レガーレを手伝うべき
ホールは給仕長のイノウー一人だけが奮戦してるだけじゃん
美幸は何にもしてないのか
桑原は厨房問題を先延ばしにしてるだけだし
507名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:18:02 ID:qXhvQPQ9O
>>505
そういやそうだな
30分待ってもでてこなかったり、自分だけオーダー通ってなかった時(注文はした)
もう出さなくていいから。って逝って何度か退店したことあるわ
508名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:20:34 ID:q9xoqU+5O
>>507
OLとか来てても、もうパスタ出る前に昼休み終わっちまったりな
そうなりゃ少なくともそこの職場からは二度と誰も行かねーぞw
509名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:22:37 ID:0FlC+GYo0
>>444
井上紀良風のイノウーが自然に頭に出てきて吹いたww
510名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:24:37 ID:+ryKpRs90
どんな理由があろうともバックれた連中なんか信用できんよ
511名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:31:46 ID:ECqd8WJa0
なに言ってんの?
512名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:33:06 ID:zgrWSt470
せめて来れない事を早めに伝えてくれないと
料理簡単にするとか応援呼ぶとか時間のかかる対応ができなくなり
1フロア営業とかダメージでかい処置しか出来なくなる
おまけにテンパる人が出て「じゃあ俺一人でやります」とか
「バカ!できるわけないだろ」とかますますダメージが広がっていく
513名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:35:10 ID:fdg3E4//0
まあ、ランチでこの対応なら
二度と客は来ないよね
ランチの時間は、時間制限ありだからね
さっさと出来なきゃクレームになるだけ
514名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:36:00 ID:al/h/Fvg0
>>494
そうそうw
俺も都心の外食で夜バイトしたことあるけど、ピーク時の地獄時間って
完全に「無心」だよな。
もうマシーンと化してる。
515名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:38:15 ID:fdg3E4//0
反乱者が出たとき
まともな店長なら
無理はしない 
逆効果みえみえだからね

まずは、ランチは急遽休業
夜までの間に、本社と連絡sとって
応援や反乱者に対する今後の待遇などを
相談して
夜には万全の体制で営業する
一流店なら、当然そうする
ここの店長判断が青すぎる
516名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:46:55 ID:ekO2QhXTO
とりあえずここまでブロガー(笑)対策、ツッチーVS伴、今回のバックレ事件に対して桑原が苦悩したり熟考している様子(描写)が全然ないのが気になる
だから尚更ボンクラに見えてしまうんだろうね
517名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:51:15 ID:5Tx/ytZ10
みんな当たり前の様にワイン飲んでたけど休日なのかな?
休日にランチタイムってのも違和感あるけど
518名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:52:17 ID:s9sf9kmv0
バンとイノウーが苦悩しながらもがいてる最中に
メガネまでの苦悩も入れたらもう収集つかん

にしても3人とも青すぎる・・・イノウーはまだしょうがないにしても
帽子と娘は何してんだよなぁ
519名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 20:59:23 ID:ja1gweRTO
>>517
レストランでランチなんて暇な主婦ばかりだよ
520名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 21:00:59 ID:0ea2nyi+O
>>444
>>445
お前らww
裏でヤンジャンとヤンマガ読んでろw
521名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 21:02:31 ID:qXhvQPQ9O
>>517
グラス一杯までなら上司公認でしょっちゅう飲んでた
みんな強かったのと客先にでることのない業務だったからだけど
522名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:07:30 ID:AGoyyuxv0
最初からホールも厨房もスムーズでブロガーみたいな嫌な客もいなければ漫画になりませんよね
で、そういった困難をクリアしていくことにこの漫画の面白さがあるわけ
523名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:09:11 ID:AuyVeXvO0
>>342
新連載「就職しちゃうぞ!」
524名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:22:54 ID:ekO2QhXTO
しかし俺たちはレガーレのスタッフより店の行く末を案じてるなw
525名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:25:45 ID:1UM5hgG20
イノウーの左手の皿の持ち方違うよね。
526名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:47:04 ID:/Nl+1p+I0
まずは、ランチは急遽休業
527名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:50:13 ID:1M6TzeWq0
いま最高級ではないイタリアンレストランでランチをやらんとやっていけないんじゃないか?
採算というより集客のシステム的に。
528名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 22:53:25 ID:/Nl+1p+I0
馬鹿か一般論じゃないだろ
スタッフが欠員のときに
無理して人手が家かって売り上げの低い
ランチをやる必要が無いだろ
サービス対応が悪けりゃ
逆PRになる
このケースは休業が正解
529名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:06:20 ID:Y9baYQE/0
お昼休みのOLって暢気に小料理屋でランチなんてするのか?
もうちょっと時間に余裕のある人が行くんじゃねえの?
530名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:11:09 ID:tDnlSnG80
200人も来るってことは祝日かなんかじゃないか?
531名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:11:23 ID:n1gbe43v0
>>529
主婦とか接待とかが多いな。OLはあまりいない。いたとしても地元じゃなくて、旅行先か出張先でランチしてるって感じだな。
OLは弁当とか、コンビニ食とか、定食屋や近場のオサレなカフェが多いな
532名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:26:51 ID:NuTo66xQ0
アツシ店長ちょっと管理ができてなさすぎじゃないっすかね
533名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:44:51 ID:TwuZzJww0
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/charaneta2/1246531891/l50x

土屋だけど
言いたいことあんならこっちで面と向かって言えよ

がきじゃあるめ〜し
534名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:50:02 ID:FXAnFTkEO
桑原店長も井上の言うこと真に受けてやらせちゃ駄目だよな。
あそこで一人接客をやらせるって意味が分からない。
535名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/19(日) 23:51:43 ID:YG4P+ATW0
まぁあのイノウーの提案は「おいおい責任感じるのはわかるけどお客さんに迷惑かけかねないだろ自重しろ」って諫めるのが正解だよな
536名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 00:37:28 ID:Ry9f1M3yO
桑原がイノウーに任せた理由

1 イノウーの鼻っ柱を叩き潰したかった
2 鉄幹への反乱。「デカーレ、ギタギタにしてやんよ」
3 桑原の頭がツッチーのリゾット並みにぼんやりしていた
537名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 00:39:53 ID:wqnfFNZkP
>>536
3が書きたかっただけちゃうかとw
538名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 00:42:53 ID:IID6pyL70

                  r、ノVV^ー八
                 、^':::::::::::::::::::::::^vィ       、ヽ l / ,
                 l..:.::::::::::::::::::::::::::::イ      =     =
                    |.:::::::::::::::::::::::::::::: |     ニ= 井 そ -=
                  |:r¬‐--─勹:::::|     ニ= 上 れ =ニ
                 |:} __ 、._ `}f'〉n_   =- な. で -=
  、、 l | /, ,         ,ヘ}´`'`` `´` |ノ:::|.|  ヽ ニ .ら. も ニ
 .ヽ     ´´,      ,ゝ|、   、,    l|ヽ:ヽヽ  } ´r :   ヽ`
.ヽ し き 井 ニ.    /|{/ :ヽ -=- ./| |.|:::::| |  |  ´/小ヽ`
=  て っ 上  =ニ /:.:.::ヽ、  \二/ :| |.|:::::| |  /
ニ  く. と な  -= ヽ、:.:::::::ヽ、._、  _,ノ/.:::::| | /|
=  れ.何 ら  -=   ヽ、:::::::::\、__/::.z先.:| |' :|
ニ  る と   =ニ   | |:::::::::::::::::::::::::::::::::::.|'夂.:Y′ト、
/,  : か   ヽ、    | |::::::::::::::::::::::::::::::::::::_土_::|  '゙, .\
 /     ヽ、     | |:::::::::::::::::::::::::::::::::::.|:半:|.ト、    \
  / / 小 \    r¬|ノ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::| \
539名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 01:23:59 ID:sMgNGRQz0
>>501
>>506
いや、井上一人をレガーレに持ってきて責任者にしたのは正解。
同格の奴らが何人かいて、誰かを責任者にすると、人間関係が絶対こじれる。
与那嶺>井上、高梨、柴田から、新店のサーラスタッフを出すとしたら、「黒い三連星」から一人だけ行かせるしか、本店も新店もうまくいく配置はない。
540名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 01:27:16 ID:7kk5ngzF0
そもそも最初に始まった時っていっぺんに客が入ってくると思うんだが
半分の30席ぐらいが埋まる程度でももうイノウー1人じゃ対応できないよね。
水出して注文聞くだけで30席目の人は15分は放置されそうw
その上続々と席が埋まっていくんだろうし。
541名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 01:28:18 ID:jWHh87K70
>>536
2なら面白そう
つーかなんで二号店の店長なんか引き受けるんだかわからん

独立しとけ
542名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 01:38:55 ID:ErIj2eLq0
>>541
純粋に規模がでかい&尊敬する鉄幹からの指名
543名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 01:50:14 ID:8gqdQhkw0
正直鉄幹ってそんなに魅力的とも思えないがな・・・
544名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 02:07:40 ID:ErIj2eLq0
まぁバンビにとってのシンしゃんが桑原にとっての鉄幹だから
545名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 02:08:58 ID:hvXhCKsM0
不潔そうなおっさんの印象しかない
546名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 02:19:10 ID:pCoVLVUm0
この作者が書く女キャラってエロさがないよな
547名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 03:22:50 ID:JtqiDLDbO
メインヒロインである明日香しゃんでも羽山とヤッてる姿はアマゾネス同然だったからなw
548名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 04:56:52 ID:fVWINtRS0
ランチは、地域の客や夜来てくれるグループ客を呼び込むための大事な客寄せ営業なのに…。
リーマンやOLは昼休み時間限られてるし、主婦はお友達とグループで来てるから、待たせたらクレームだけじゃすまない。
メルと掲示板で徹底的に叩かれてお店終わる。
549名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 05:25:40 ID:wOFYq/cjO
テッカンの知名度って作中ではどんなもんなんだろうね。
グルメ雑誌で紹介されまくりとか、テレビ出まくりのスターシェフとか、そんなかんじ?
それとも世界的なコンテストで優勝しまくりな実力派なのかな?
550名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 05:32:26 ID:BG+I9Fj5O
てか身体ボリボリ掻いたり、
耳糞ほじってフッとかしたりできたねーよ鉄観
551名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 07:31:50 ID:Q90tL5SX0
第二部のテーマが分かった。「店を潰すのは恥ずかしいことじゃない。それを糧に前進できるのならば」だな
その経験をバネに成長できるバンビと出来なかった土屋の対比
552名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 07:34:42 ID:Ay6NL88U0
今週のイノウーの不愉快さと今週のバクマン。のサイコーの不愉快さは
なんか似てる。ムチャしなくていいとこで我侭言って周囲が迷惑って感じが
553名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 07:53:12 ID:eZuoX22tO
一連の料理漫画好きといい漫画バカ多すぎw
554名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 08:18:33 ID:pCoVLVUm0
コケたイノウーの前に笑顔のヨナさんが助けにきたら面白いのに
555名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 09:11:53 ID:mH7Z5vLo0
>>553
良いほめ言葉だな。
味っ子2再開するねー
556名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 09:53:28 ID:ErIj2eLq0
>>549
・基本的に取材は受けない
・2号店できるまでは「知る人ぞ知る名店」のポジション
・でも「バッカナーレ副料理長」の肩書きがあればスポンサーが出てくる

そんな絶妙な知名度。
557名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:00:20 ID:8gqdQhkw0
>>555
喰いタンを無理矢理終わらせる必要性はあったのだろうか・・・
558名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:40:06 ID:44/ocv/50
ここは井上のために
待たされた客の我慢の限界がピークの時に
こぼした皿を急いで掃除しなけりゃいけないわ
皿を二度作り直さないといけないわで客を更に待たせて
新来店客にもオーダー聴きにいけずでクレーム増殖って
展開で怒って席を立つ客も出ての大混乱発生

出来もしないのに、
「俺一人で完璧に接客が出来る」という思い上がりを自覚させ
「人が居ないのに自分ひとりで出来る」という考えが
顧客の視点ではなく俺様視点の勝手な自惚れだったことで
応援を頼まないで事態を悪化させたミスジャッジだった事

そしてその二つの判断が、まさに
「仕事が出来ても人望が無く、部下に反乱された井上の欠点」だった
これを自覚させて勉強させる展開なんだろうな
個人プレーは必要ない、集団でやる店の切り盛りには
グループワークによるシナジーを管理できない奴は使えない
ということなんだろうな
部下を使えなくては、いくら料理の腕が良くても駄目というのが
今回のメインテーマ?
バンビのもそういう話の展開だったし
559名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:49:35 ID:qCqoMBgp0
というか桑原と美幸が店長および責任者失格
560名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:51:24 ID:8gqdQhkw0
>>558
店の評判を落としてまで社員教育に賭けるとは素晴らしい心意気だw
561名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:52:33 ID:44/ocv/50

1階だけで70席、約110人の接客を
美幸と井上の二人でやることができるのか
お客様に満足してもらえるサービスが出来るのか
の理にかなった質問への回答が
意地だけで根拠レスの
俺の責任です、充分店をまわして見せますよの
男気にタジロイで、最終的に井上を容認した店長の判断ミス
店長失格
562名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 10:57:21 ID:44/ocv/50
井上おちつけ
気持ちはわかった でもな
ここは残った皆で緊急体制をしいて
協力してしのごう
ここは意地や面子よりお客様に満足いただくことを
メインに考えよう
とか言うべきだったな
563名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:01:33 ID:Xfcqv3Rv0
まぁそれはそうだけど、無理に行かして波風立てなきゃ漫画にならない訳で。
564名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:02:25 ID:44/ocv/50
まあな
565名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:08:13 ID:fVWINtRS0
>>563
こんな無理な山場と矛盾に満ちた展開では、
これをストーリー漫画と呼んでいいのかさえ疑問が残る。
ギャグ漫画としてならまあ、漫画家自身の自虐的な内輪ネタととれなくもないが。
566名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:19:07 ID:44/ocv/50
桑原が責任を感じてる描写が無いのがきになる
俺があそこで、強引に止めておけばよかった
非常時にいつもの感覚が出て井上に任せたのが間違いだった・・
と悩むべき
567名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:19:45 ID:5QrD8SOC0
現実的にありえねーよ、って展開だと山場もクソもない
568名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:21:33 ID:8gqdQhkw0
>>563>>565
つうかこれがこの漫画の代表的な欠点だからな。
「無理矢理な展開で盛り上げる」ってこれ。
マフィア編も羽山死亡も全部これ。
最初からずっと変わらない、恐らく連載終了時まで改善しないだろうね。
569名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:23:10 ID:5QrD8SOC0
マフィアは酷かったなあ
せっかく忘れてたのに
570名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 11:25:56 ID:44/ocv/50
すぴ編あたりはこのレスの展開見て
反響があるぞとか、仕掛けに乗ってきたとか
したり顔で喜んでんじゃねw
批判されてるだけなのにな
571名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 12:35:23 ID:iX23ibmCO
来週は、頑張っているイノウーを見て客が感動
客が自分から料理を運び、食器の片付けを行う
あるものは食器を洗い出し、あるものはフロアの雑巾掛けを始める
そしてあるものたちは御輿を担ぎ出し
レガーレ万歳、レガーレ万歳の喝采のなか、バンビは長い眠りにつくのであった
572名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 12:42:26 ID:44/ocv/50
マフィアは酷かったが
作者の絵柄には合っていた
このひと24みたいなサスペンス物
描かせたほうが良いんじゃね
573名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 12:43:59 ID:vmLezeocO
桑原と鉄幹サイドで二号店に対する考えが違うんじゃないかね
桑原は鉄幹への恩として店が自立するまで預かるつもりで、失敗もメインスタッフの勉強になるとして、ある程度スタッフの自由にさせていて
鉄幹は二号店は最終的に桑原に与えるものとして考えているから、桑原に任せっきり、一号スタッフも少なめとかになっているんじゃ
574名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 13:45:49 ID:oQRk6cbX0
ばっくれないツッチーさんはやっぱり良い人だな。

責任感のある人とはこういうことを言うんだろうな。
ま、土屋さんもなんともいえない表情をしてたね。
575名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 13:52:39 ID:ae90wrq50
俺はマフィア編好きだったけどなぁ
第3部でバンビがイタリア修行に行った時はまたマフィアが絡んでくると期待してる
576名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 14:11:10 ID:sSnJt8ZfO
マフィア編はまぁ単体で見れば漫画的には悪くはないんだけど
あまりにもマフィア編の経緯や経験がその後に生かされてないのがなぁ
577名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 14:16:40 ID:E6uUUVun0
確かに横浜のレストランの話で
マフィアのシリアスサスペンス顔
描かれてもなー
不釣合いだよな
578名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 14:51:04 ID:gblHNiQ00
>>462
Fit’sってガムが売れてる理由わかる?
やわらかいから硬いのを噛むのが苦手な若者に受けてるんだって。
579名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 15:09:49 ID:6Wxh2r6IO
ツッチーは店潰して借金もあるだろうから辞めるに辞めれんだけだろ
580名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 16:30:07 ID:wOFYq/cjO
味音痴の料理好きはつらいねぇ
581名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 16:59:37 ID:ylXnEWhrO
店閉めてディナーの分のUPKやな。
ってか、我流Xやないんやから一人で回せる限界位プロなら知っておけよな
582名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 17:07:48 ID:vmLezeocO
>>581
よなさんが我流Xの格好をして、倒れたイノウーの前に立っている姿を思い浮かべてしまった
イノウー修行がんばれ
583名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 17:37:07 ID:USxZ4pvX0
>>574
女房子供に借金まで背負った40がらみの男が
いい人だろうと悪い人だろうとそう簡単にばっくれられる訳ねえだろっての
君も年をとれば分かる
584名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 17:40:37 ID:XeEfa/OuO
ツッチーに子供いるって言ってたっけ
585名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 18:02:24 ID:jWHh87K70
今回の件は
会社側の管理ミス?
逃げ出した新人が根性なし

どっちかな?
586名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 18:14:56 ID:ylXnEWhrO
結局は、桑原と御幸がイノウーの暴走を止められ無かった事が最大の失敗。責任者は、顧客満足の為に我を通す必要を理解してないのにバンビに雄の〜の下りは無責任。まぁ桑原が独立した時にレガーレの評判をおとしめて競合店を無くすスパイ大作戦ならつじつまが合うがな
587名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 18:39:03 ID:gblHNiQ00
そして最悪のピンチにバッカレーナのヘルプが
仮面の軍勢(ヴァイザード)のようにやってくる訳ですね。
588名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 19:21:10 ID:H5rXORtS0
理不尽な上司の理不尽な要求に耐えるのが根性なら俺は根性なしでいいや
589名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 19:33:13 ID:xu071SFS0
イノウーは出来るつってるけど大汗かきながらずっこけならせかせかと70席を一人のホールで回す店で客はもう一度ここで飯味わいたいとは思わねえだろw
注文すら気軽に出来ない
590名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 19:56:29 ID:35QZJyj9P
イノウーと同じポジションでおなじくバックれされた事のある俺としては
(違う業界ですが・・)立ち読みでイノウーの姿にちょっと涙ウルッと来たけどな・・
591名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:23:31 ID:USxZ4pvX0
井上は耐えがたきを耐えて頭を下げヘルプを要請するのが本当の責任の取り方だろ
現に出来上がった皿が放置されどんどん冷えていくし客はオーダーもろくすっぽ出来ないし
鬼気迫る笑顔の井上にみんなドン引きだしw
井上一人の百済ねえプライドと引き換えにサービスの質は比べ物にならないほど劣化してるじゃんかよ
このランチタイムでレガーレは何人潜在的な得意客を失ったと思ってるんだよ
まだまだ青いな

592名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:28:41 ID:H5rXORtS0
帰宅後にネットをチェックして「なんかサービスマンが1人しかいなかった」「気合入りすぎててキモかった」
とかの書きこみを見てまたへこむんだろ
593名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:42:50 ID:6Agywyk5O
いのうーの気持ち解るな‥若い時にああいう熱さとか角がないと
職人?は続かないよ‥俺も若い時思い出して涙
594名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:44:52 ID:wMOkXWBR0
>>593
独りよがりの職人はビジネスに不要,と。
595名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:46:39 ID:6Agywyk5O
連レスすいません
いのうー真っ直ぐな良い若者ですよ‥周りなんて若い時見えません‥
一生懸命なんですよ

漫画で熱くなってる俺(笑)
596名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 20:49:53 ID:xu071SFS0
直情的なバカなガキの一時的な感情を管理職がコントロール出来ないとこうなるわな
まぁバンビ見るに一年やそこらで担当ポジションのトップやらせてもらえる程度の浅い業界だし集まる人間の程度もそんなもんだ
597名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:04:18 ID:omohju9p0
でも集団バックレは無いよw
598名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:07:49 ID:jWHh87K70
カトリーヌみたいな暴力とかなら集団バックレはあるかも知れん
でもまぁイノウーがやったことは自分たちの存在意義を否定することだからな
新人でもプライドはあるっての
599名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:11:58 ID:IID6pyL70
イノウー暴走もメガネの管理能力の疑問に話が繋がるならありだけど
集団バックレは説得力ないよな、あの程度なら日常的にどの会社でもありうるし
井上の後輩へのやり方が大きく間違ってるとも思えないのにな

カトリーヌ的な暴力やら
明らかにイノウーテンパって暴走してるなって読者がわかるくらい理不尽な叱り方してくんないと
600名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:12:01 ID:AXw6hjJi0
あんな教え方の態度じゃバックレられても井上が悪いだろ
普通はもっと親身になり教えるだろ?

うちの上司もあんな感じだわ、同期のやつらも影で何真面目にやってんだwって感じだからな。
601名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:28:19 ID:8wMWF4u30
>>600
真面目にやってるのを陰でばかにしてるの?
上司の態度がひどいのかと思ったら、どっちが程度が低いんだか
602名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:38:40 ID:jWHh87K70
>>600
陰で冷笑はないよ・・・
603名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:47:41 ID:AXw6hjJi0
正面きって言えないから陰で言ってんだよ。
上司S一人に俺達6人で言ったら申し訳ないと一応おもってるからさ。

自分で仕事見つけろって言われても分かんないからさw
604名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 21:49:12 ID:4MH0BF51O
真面目にやってる人を「なにあいつ必死じゃんw」って笑うのは、
中学の体育までで卒業しようよ…
605名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 22:01:20 ID:yoB+gkCKO
昔『華麗なる食卓』を読んで料理人を志したが
この漫画みるとやめといてよかったと思う
606名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 22:06:38 ID:hPRxDVN60
レストランは一期一会ってのはイノウー自身が言ってたのにねぇ
607名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 22:18:08 ID:Q90tL5SX0
>>600
すげえゆとりっぷりだ
このスレの女みたい

【炎上】埼玉の女子大生の彼氏が逆恨みで通報者の車へ塩を混ぜた醤油をぶっかけ★5
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1248081831/
608名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 22:41:52 ID:DgO48mFh0
井上おちつけ
気持ちはわかった でもな
ここは残った皆で緊急体制をしいて
協力してしのごう
ここは意地や面子よりお客様に満足いただくことを
メインに考えよう
とか言うべきだったな
609名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 22:48:39 ID:e2T6sBo/O
はぁあ・・・桑原がこんな役回りになるとはね・・・
羽山も好きだったのに殺されちまったし、なんだかやりきれんわ・・・
610名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 23:06:30 ID:wMOkXWBR0
桑原からしたらイノウーに対して,イノウーの指導方法が悪いからバイトが辞めたんだって文句を言ってもいい。
ただ,バイト連中が文句を言おうとするなら,お前らが言うなってなる。
611名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 23:12:51 ID:IID6pyL70
>>603
仕事を見つけるのは当たり前じゃないか
与えられた仕事をこなすのは単なる作業だから、バイトと同じだ

料理業界はよく知らんけど
イノウーは叱る時、何でダメなのかちゃんとヒント与えてるから悪くない指導法だとは思うけどな
612名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 23:14:28 ID:S7fy8Q0gO
>>603
お前ら六人もいて全員そんなんなのか?
情けない、、、
613名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 23:20:50 ID:ae90wrq50
>>609
羽山って意外と人気あるね
女から金をむしりとってダニみたいな事してたのに
まぐれ的なものとはいえ、料理の腕も今よりずっと未熟なバンビに負けるほどだし
ある意味、全てにおいて土屋以下(顔は別)
ということは、土屋も改心次第では人気キャラに・・・?
614名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/20(月) 23:24:39 ID:FokSAy1qO
>>603の正体は土屋
615名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:00:12 ID:nwFBdO5J0
>>603
弱い奴ほど群れるってことだな。
6人じゃ申し訳ないとか思うなら一人で言えよ。
できないくせに。
親身になって教えろとか仕事与えろとか何様だよ。
616名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:05:52 ID:56QzZqbo0
桑原は別に店が潰れてもなんともないでしょ。
617名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:07:45 ID:wUxLVYk6O
バンビって時々>>603みたいな逆の意味で凄いのを炙り出してくれるから、そういう点では良くできた仕事漫画だな



何の得にもならんが
618名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:16:41 ID:37l7hmRY0
どっちもどっち
619名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:19:44 ID:HtejCRJn0
>>613
あの黒目の小ささでは無理
あれは悪役の目
620名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:21:58 ID:nAMkl8uL0
羽山はヤムチャで土屋はクリリンか。
621名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:24:33 ID:Up7F16xZ0
クリリンは地球人最強だぞ?
622名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:27:24 ID:PEQU43f80
まーたDBの話題でスレが進むのか
623名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:30:32 ID:nSdLBpsB0
レガーレが現実にあったら、どのレベルのお店なんだろ
イタリアンとか全然行かないので分からない
624名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:33:19 ID:HtejCRJn0
…タパス&タパスくらいとか?
ポポラマーマてことはないと思うが
625名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 00:54:07 ID:hn9LW1XK0
>>611
飲食のホールなんてバイトばっかだろw
626名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 01:02:40 ID:Mxmw96Y6O
サイゼリアエクスプレスうめwwwwww
627名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 01:37:27 ID:Kvh3RvAK0
>>623
レガーレというか、バッカナーレは広尾・天現寺の
アッピアを、庶民的にした感じだろう。
628名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 07:44:04 ID:btqYOWhPO
どうせランチはパスタメニューだろ
厨房からあすかかバンビが飛んできゃいいのに
629名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 08:27:43 ID:M43pKlDvO
>>616
2号店のせいで彼女との夢諦めて、しかも彼女とも別れる羽目になったのに
あっさり潰れたら憤死するわ
630名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 08:30:44 ID:v9YFn5TtO
>>629
そんな失意の桑原のもとに元カノから結婚しますの便りが
死ねるな
631名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 08:42:25 ID:jJ8H1L4w0
そうまでして選んだ2号店なのに
今のところあんまり真剣問題解決に向けた(行動&考え)桑原の描写がないのが
こいつ本当に考えてるのかなぁ・・・って感じになっちゃうんだよな

で、今回のイノウー暴走を制御しないあたりなぁ
バンビや井上が慣れない環境で上に立つ者としての未熟さを描いてるけど
桑原の未熟さも今後フォーカスされんのかな
632名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 08:52:25 ID:Ikq9V7K8O
ところでドルチェは誰が担当してるの?
織田しゃんじゃないよね
633名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:03:10 ID:P35uylcw0
ホールスタッフの2/3以上が抜ける非常事態なのに、なぜか営業スケジュールを優先、通常通りに客を入れれるだけ入れる強欲主義。
結果、ランチでオーダーもろくに取れず、客を異常なほど待たせた挙げ句、冷めた料理を出すレストラン・・・
ファミレスどころか場末の定食屋にも劣る。
飲食業と客相手の商売舐めるな!!

もし反響が大きかったとしても『逆境の中でスタッフが必死に頑張る姿が読者にウケタ』とかカンチガイしないように。>DQNな作者と編集
634名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:07:47 ID:C+lH6dtjO
>>633
たかが漫画にお前何様wwww
635名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:12:23 ID:yt50693VO
桑原たちって明確に別れた描写あったっけ?
まああそこからまた普通に生活できてたらそれもちょっと気持ち悪いけど

彼は新メニューコンペの時に手間がかかりすぎて自分くらいしか
量産できない皿を、それをわかってて提案してくるあたりが
優秀なんだけどどこかがおかしいという前ふりの気がする
636名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:45:02 ID:9+A3GpZO0
現状サーラ修行の時に行った「味はいいけど接客が最悪の店」以下じゃん
637名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:45:31 ID:Quv00J70P
イノウーは自分を省みてるみたいだし、次かその次ぐらいでまとまるんでないの?
とりあえず早くツッチーを出せ
638名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 10:51:03 ID:qbXJDDNH0
>>630
結婚パーティに料理を作る話で3話は稼げるんですね
639名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 11:18:49 ID:8cZDVScu0
だから富士そばみたいにセルフサービスにすれば解決じゃね?
640名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 11:21:05 ID:vO0GInt50
宅配にすればよくね?
641名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 11:29:32 ID:+qvJIpwT0
>>639
接客いらねーじゃん
バッシングもセルフだし
642名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 13:32:08 ID:Mxmw96Y6O
>>639
テッカンが作詞した演歌流してな
643名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 14:10:44 ID:wUxLVYk6O
とりあえず急ぎで入口に券売機を設置して美幸をホールにまわすことから始めてみてはどうか
644名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 14:31:59 ID:EMVpaVMC0
券売機wwwwwwwwwwww
645名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 14:33:31 ID:NMmJFztf0
>>603
クズ過ぎる。
646名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 14:46:44 ID:BPz6KHdqO
このお店のランチっていくらくらい?
2000円くらいか
647名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 15:06:39 ID:yt50693VO
ドルチェってレシピ通りやればいいんじゃない?
織田しゃんの才能ってその精度とか仕事の速度とか新しい皿を生み出す
ひらめきとかなんじゃないか。
648名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 15:22:04 ID:btqYOWhPO
>>635
別れた描写あったじゃん
セリフが出てきて無いだけで
あれで別れは表現されてたと思うぞ
コンペの時の違和感は同感
あれじゃただのひけらかしだ
あの時桑原は以外と謙虚じゃないんだなと思った
649名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 16:31:35 ID:vCkETALwO
>>600

確かにバックレられても仕方ないな
外食産業のバイト君なんてそんなもんだし
社会の最底辺の人間のモラルに期待しちゃだめだよな

ただ社会人で同じレベルの人間がいるのには、たまげたよ
さっさと会社やめて近所のレストランでホールのバイトでもやれば?
その方が似合ってるよw
650名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 18:46:13 ID:nSdLBpsB0
>>646
高いな だけどレガーレのターゲットって
富裕層だっけ 不況の影響は描かれるんだろうか
651名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:01:13 ID:4OaBOA/V0
俺、まさにレガーレぐらいのランクと規模のホールのバイトしたことあるけど、

イノウーの言い分はわかるんだけど、新人は慣れてないのと知識 経験がないから

できないだけなんだって

だから最初からイノウーみたいな言い方されたら腹立つんだって

やさしく言えばいいんだって  いきなり全部は覚えれないから何回も教えてやれよ

「オメーは慣れてるからできるだけだろが ボケ」って思うわけよ

まぁ俺、そこソッコー辞めたけど
652名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:02:39 ID:FLx5W8X+0
先週号買い忘れたんだけど、「おかしいのはきしゃんのほうタイ!」ってバンビが言った後どうなったか三行で教えてください
653名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:04:50 ID:qbbvpm8+0
>>652
落ち着けって桑なんとかに言われてちょっと散歩したりした
654名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:05:56 ID:5n94hR58O
>>522
クリア出来ないに1000バンビ
655名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:07:36 ID:nSdLBpsB0
土屋に関してはクリア出来ないまま終わって欲しい
決裂、退店後、包丁でバンビを刺し殺して第二部完
656名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:11:30 ID:FLx5W8X+0
>>653
把握。
結局リゾット作り直したの?土屋さんの味オンチにかんしては進展なし?
657名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:12:34 ID:5n94hR58O
>>655
それって、ふりかえれば土屋がいる?
658名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:14:53 ID:5n94hR58O
>>652
>>653
ちょっと散歩のつもりが、気がついたら六本木に辿り着いていた。
659名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:16:37 ID:nSdLBpsB0
>>657
主題歌チャゲアスだもんな しかも大ヒット
呑気な時代があったんだな

バンビ関係ネーシ
660名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:24:56 ID:VlHeUYFc0
今週の井上にゃガッカリだ、限界を知ってこそのプロだろうに・・・
挙句に接客のクオリティより自分のプライドを優先させるとは酷すぎる
661名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:27:07 ID:nSdLBpsB0
井上は羽山殺した小学生の発する任天堂DSのドラクエから
メダパニ食らったんだよ
662名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:32:01 ID:zaerl2850
別にリアルじゃこき使われるだけで何かプロとして誇りを持ってる仕事してるわけでもない>>660
したり顔で「限界を知ってこそのプロ(キリッ」とか言ってると想像すると凄く笑えるよな
663名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:40:50 ID:vCkETALwO
>>651

お前程度の奴は何年居ても使えないから
早くやめてくれて助かったよw
手取り足取り教えないと出来ない奴って結局センスないんだよな
オマケに根性までないならいつバックレて店に迷惑かけるか分からんし
664名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:52:35 ID:KR+lJm7W0
うん。漫画が大好きの引きちゃん>>662がしたり顔でレスしてるのを想像すると凄く笑えるよ
665名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:59:20 ID:teCSDnYw0
根性ないやつはすぐやめてもらっていい、ってのはあるね
理不尽に殴る蹴るされるわけでもないし、あんなもんだろう
666名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:59:22 ID:hn9LW1XK0
>>663
って感じに偉そうにしてたら,
採用する人がみんなすぐに辞めていつまで経っても人が定着しなくて,
永遠に新人ばかりのホールになっちまうわけだ。
667名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 19:59:55 ID:mIj1W+Kq0
ここと同じぐらいのレベルと値段の店で食ってみたいんだけど、どっかオススメない?
おっさんが一人で入ってもいい店がいいお
668名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:00:51 ID:+qvJIpwT0
サイゼ
669名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:07:42 ID:FLx5W8X+0
有名店のホールスタッフ入って厳しいからやめます、ってのは見通し甘くない?
サービスの質を維持するために有名店はバイトでも厳しいって思わないのかな。
670名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:08:57 ID:0wR5XkQbO
そんなこんなで今週スピリッツの表紙に選ばれたイノウーな訳だが
671名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:16:36 ID:hn9LW1XK0
>>669
バイトにとっちゃ有名店かどうかなんかどうでもいいんだよ。
待遇が仕事と比較して割に合っているかどうかだけが大事。
ここでいう待遇には楽しく仕事ができるかってのも含まれるんだけど。

あと,生涯の仕事にしていくつもりの人間ならスキルが磨けるかどうかも重要だろうが,
とりあえずの賃金稼ぎでしかない人間にとってはスキルなんて何の報酬にもならん。
672名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:20:07 ID:89DS5rkg0
>>668
この漫画の店の騒がしさってサイゼリアっぽいよな
東京とかだとそこそこの店でもあんなもんなの?
673名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:49:58 ID:mIj1W+Kq0
むしろバッカナーレとかみんな社員かと思ってた
2号店だけ違うのかな
674名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 20:58:06 ID:x0XnBeUj0
個人差はあるけど、職に就いてから責任感が持てるまでは、相応の時間がかかるもんだと思う
あのバックレた連中だって、1年も働いてれば、仕事が楽しくなってくるんだろうな
675名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:32:48 ID:4OaBOA/V0
671に大賛成
676名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:35:24 ID:dKsWtK0M0
Heaven?のオーナーが来店して、ブロガーとケンカすれば全てが解決!
677名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:35:38 ID:vCkETALwO
>>666
現実にはそこそこ残るよ。10人のうち、2、3人かな。店にはベテラン、中堅、新人がバランスよく居るのが理想
新人の入れ替わりが激しいのはむしろ好ましい。適性のない奴を振り落とす大事なプロセスだから
678名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:41:53 ID:4OaBOA/V0
新人を募集するのに経費がかかるってマネージャー頭抱えてたぞ

679名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:50:02 ID:NMmJFztf0
馬鹿にナーレ
680名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:52:33 ID:FLx5W8X+0
>>671
まあ、そんな程度の低いバイト採用したレガーレも悪いんだろうが、あまりにも程度が低すぎる考えじゃねそれ
681名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:53:13 ID:4OaBOA/V0
いや  イノウーの厳しさは許容範囲内だ
一番ウザイのは理性無くしてブチ切れてくる奴

いわゆる完璧主義で他人の少しのミスも許さんって奴ね
まぁみんなから嫌われてたけど
 
682名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 21:57:07 ID:4OaBOA/V0
バイトの考えなんてそんなもんやで

社員は生活かかってるけど、バイトは代わりの職場なんていくらでもあるしな

楽であればあるほどやる気がでるんだよ
683名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:05:09 ID:jJ8H1L4w0
>>677
わかるわそれ、新人の働きを1か月も見れば半年や1年後の働きもある程度想像つくから
新人を見切るのは早ければ早いほどいいよな、一番タチ悪いのが出来の悪い奴が辞めない事だから

そういう意味でツッチーや特にバックレホール連中はダメだ
ムカついたら放棄って癖はちょっとやそっとじゃ抜けないから
こういう癖を持ってるやつを育てても大事なところでダメになる
684名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:11:50 ID:N+8GEG/O0
自称完璧主義の奴って自分のミスには甘いよな
普通に働いてたら半年くらいでそいつ追い越せたよ
685名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:17:21 ID:4OaBOA/V0
そーなんだよ!  自分がミスした時は謝りもせず、あっ やっちゃった みたいな苦笑いするんだよ

まじ殴りたくなる
686名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:34:28 ID:jJ8H1L4w0
>>685
お前はそろそろツレチだろ
687名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:36:58 ID:89DS5rkg0
自分がミスするたびに便所行って胸に包丁で×印つけてくるような硬派な先輩とか会ったことねえな、俺も
688名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:51:10 ID:TTWe7x710
>>672
みんな酒飲んでるしなあ。
なんかビアホールみたいな店だよね。
689名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:55:32 ID:C11ieLXQ0
       ア
 
               ア

ア          ア          ア

     ア
690名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 22:57:33 ID:bFYfkXVx0
レストランっていうよりビストロ(大衆食堂)な雰囲気だよね
691名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:01:28 ID:vCkETALwO
>>678
求人広告費は固定費みたいなもんだよ
だいたいスタッフの入れ替わりが絶えてるレストランなんてないんじゃね?
692名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:10:32 ID:fn2hrWMF0
>>687
すごい覚悟の持ち主だね
でもそういう反省したフリってうざいし自己満足だよね
693名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:18:31 ID:vCkETALwO
> わかるわそれ、新人の働きを1か月も見れば半年や1年後の働きもある程度想像つくから
> 新人を見切るのは早ければ早いほどいいよな、一番タチ悪いのが出来の悪い奴が辞めない事だから

その通りなんだよ。ボンクラに教育する暇がもったいない。
ホールなんていくらでも成り手は居るからボンクラにはとっとと辞めてもらって
早く新しい奴を試した方がいい。
694名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:32:28 ID:wUxLVYk6O
イノウーは言ってることは正しいし一貫してる。
しかも自分もそれを守ろうとしてるから、言い方は別にすれば問題は感じない。
一瞬ムカつきはするがそれもその時だけ。正しいから。

・言ってることがおかしくて
・理由もなく言うことが変わり
・しかも自分に甘い

こういう人間(店長)の下でホールやった者としてはイノウーは結構良い上司。
仕事に厳しい人っていいよな…
695名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:32:56 ID:hn9LW1XK0
>>677
1年くらいで10人のうち7人辞めて,その間にちょくちょく補充ってのならいいだろう。

でも,雇用直後に7人が一斉に辞めて人手不足どころか機能不全に陥るようじゃ
明らかに管理に問題があるだろ。
696名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/21(火) 23:42:45 ID:jJ8H1L4w0
でも漫画内の描写を見る限りだと>>694あたりが言ってるように
イノウーもブログ関連でピリピリテンパってる部分はあるけど
言ってる事や指導法の方向性は間違ってないって部分がどうしてもあるから
いきなり7人もバックレたのはイレギュラーな事故って感じで、管理問題どうこうはないよ

だから話的に管理問題にスポット当てるなら
バンビん時みたいに、部下とのやり取りの微妙な食い違いを丁寧に描いて積み上げるか
井上をもっとテンパらせて、理不尽な指導をさせなきゃいかんと思う訳だ
697名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 00:03:03 ID:j0qQjvtMO
>>690
はぁ?ビストロ?
イタリアンだって分かっとるのか
因みにレガーレはトラットリアよりリストランテを目指したわけな
698名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 00:05:06 ID:s07zvUnUO
>>695
現実には7人バックレなんてないよ
漫画の中だけ
699名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 00:44:42 ID:VHHl34bS0
何だかな、、井上頑張ってるのはわかるけど。
別に、殴る蹴るはしてないけど、口舌の刃でぶった切ってるもんな。
じゃ、どうしたらいいんだか。土屋もな。
700名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 00:57:24 ID:2hdjJYHf0
>>697
リストランテでキャパが100人とかありえないからw
701名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 01:39:27 ID:9ZJgX7Sy0
ちょっとスカしてるけどあくまでトラットリアでしょ、西麻布のダルマットみたいな感じ。
本店もレガーレも。
コースなら夜で5000円〜8000円、でもそれよりはアラカルト中心。
グラスワインも出すし、ボトルで一番高くても3万くらい。
客単価、ディナーで平均5000円未満。
高級じゃないからこそ流行る。がやがやする。
702名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 01:51:21 ID:wZJc7Nwl0
今週の、
自分には目標があって修行は辛くなかったけど
新人にとっては伝統なんて関係ないってくだりは

バンビの厨房問題の解決策を狭めている気がする
同じネタは使えないだろうし。
>>673
試用期間中なのでは。
703名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 02:15:51 ID:N0hx+gTS0
どう収拾するんだろ
何の背景もなくぼんやりなわけないよな
ぼんやりせざるをえない理由があるはず
704名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 03:23:30 ID:7S2kE6f4O
>>703
土屋の過去編でそこら辺が描かれるかな?
と過去編があるのが当たり前のように書いてるが、ワンピースじゃないけど、あるよな過去編。
705名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 03:47:28 ID:cZFzSyfkO
>>703
理由いるか?
顔がボンヤリしてるからで十分じゃね。
706名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 03:57:59 ID:EzphjsxD0
有名高級リストランテの2号店がランチ客200人に最低・最悪の待ちぼうけ冷や飯サービスって、業界の黒歴史になるよな。

↓接客ができない店の評価はこの通り。レガーレの評価が地獄に堕ちるのは間違いない。

yah知恵袋『今までで1番最低・最悪な飲食店の体験』
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1415352754
707名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 04:32:40 ID:VPU/RdMmO
料理の素人なので教えてくれ。
ぼんやりって表現は、細部の仕上げがいい加減で味のメリハリがなくて、
まずくはないけど、一味たりないと言うこと?
708名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 04:35:01 ID:8YfQh+yO0
カレーライスあんじゃん
あれをライスとルーをごちゃ混ぜにかき混ぜたような味だと推測する
たまにぐちゃぐちゃにしてから喰う人いるよね
709名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 05:04:53 ID:5GmEL1Dt0
限界を超えたノウーがスタンドを発動、店内BGMも「オオオオオ」から「ゴゴゴゴゴ」に変わり超スビードで解決だ
710名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 05:43:43 ID:7GwxkAGtO
イノウ「ちっ!根性なしどもめ…ブツブツ
ガッシャ〜ん!!
すっ 失礼しました!!クソ!!」
土屋「くえ。
は?
「うぬがこぼしたその料理。わが肉わが血と変わるまい。」
は…、はぁ
「ならば食らうが道理であろう。
イノウ「はぁ、で…でわ。パクリッ……!!

やはりボンヤリか…。

井上はその時みた。
上京して数年。故郷に残した母や友人、。
なつかしい、ふるさとのにほい。
東京にかけた夢。小さい頃の夢。
やさしかったあの子。フラちまったあの子
家庭を持つのもありだったかな。
ああ、そうだ。
俺 F1ドライバーになりたかったんだ。

イノウ「ありがとう!土屋!

土屋「…ゆけ。誰もうぬを阻むまい。

イノウ「…コクリ。 ダッ!

泣いていた。そこにいる誰もが。

第二部 完
711名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:02:25 ID:T5x1KwLEO
>>708
何言ってんだよ、カレーとライスは混ぜるに決まってるだろ
ぼんやりした味といえば、新しいカップヌードルのあの肉だな
あれはぼんやりしてる
712名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:10:37 ID:EzphjsxD0
ツッチーのぼんやり味はピリ辛にすれば解決できるってものでもなさそうなのが逆に凄い。
713名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:13:52 ID:5GmEL1Dt0
自由軒の名物カレーみたいなもんかな
714名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:30:15 ID:FB3gwdIh0
富士そばのカレーはぼんやりじゃね?
715名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:31:13 ID:58a2+IHGO
>>711
うん、あのコロチャーとかほざく肉もどきはボンヤリ
カップヌードル食う価値なくなった
716名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:31:34 ID:cZFzSyfkO
>>707
レトルトのカレーとハヤシを混ぜたようなもの。
お前はカレー?ハヤシ?どっちやねん!
みたいな
717名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:41:06 ID:gZNS0rQ30
>>711
下品な食い方をするなよ
718名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:46:22 ID:EzphjsxD0
今どきのレトルト食品をナメてはいかんな。特にちょい高めの業務用は結構なレベルだぞ。(C●Cとか元が貧弱なのは全然ダメだが)
良いのになるとスパイスをケチった挙げ句、油っこいだけで香ばしさもインパクトもないグレ●トインディアとかより全然良い。
719名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:46:48 ID:LsdnTqP20
>>711
ご飯の歯ごたえとカレールーのとろみの一体感が分からん味オンチが
ごちゃ混ぜにするなら最初からドライカレーでも喰ってろ
720名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:49:11 ID:cZFzSyfkO
>>718
なめてませんけど?
721名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 07:55:19 ID:EzphjsxD0
>>720
舐めずに食べました。ってオチはすでに70年代にてんぷくトリオが使ってるぞ。
722名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 09:01:12 ID:T5x1KwLEO
>>719
カレーの美味さは、ライスとカレーが
渾然一体となったときに醸し出す調べが
口中にそのハーモニーを知らせ渡ったときに感じられる
その最高の調べを分からないなんて
おまえの味覚は土屋と同類だ
723名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 09:07:42 ID:bzZ02g310
ナンもいいよね
724名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 09:28:55 ID:6lvuzo3JO
味の話は自分の価値観の押しつけ合いになるだけだな
 
誰も納得できる答えなんざありゃしねえよ
725名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 09:31:08 ID:T5x1KwLEO
ちょっとふざけて書いただけなんだけどね
726名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 10:03:16 ID:0a2wCsbUi
ちょっとスレ見なかったら>>603みたいなクズ湧いててワロタ
727名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 10:09:34 ID:CHcVl8FY0
>>715
謎肉復活希望だな
728名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 10:30:08 ID:0dvV1fRtO
しかしこのタイミングで次週休みはツラいな
729名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 10:31:21 ID:7AWnSPrn0
素直に2階しめとけばバックれたやつらに損害賠償請求できたのに
730名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 11:46:05 ID:cZFzSyfkO
>>729
支払い能力ない相手に無駄な労力(ry
731名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 11:57:43 ID:tPqz2fYYP
そもそもそんな漫画誰が読むか
732名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 13:33:05 ID:VPU/RdMmO
で、結局ぼやけた味てのは何だったんだ?
733名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 13:46:14 ID:cZFzSyfkO
>>732
例えば、インスタントラーメンをカップ二杯半の熱湯で作る様なもの。
734名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 13:50:44 ID:AeJ+QsRu0
>>732
味噌汁にだしを入れてないような物。
735名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 14:34:11 ID:4EUMvWXH0
え、あのぼんやりリゾットにはブロード入れてないの?
736名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 18:07:56 ID:p69Xwxnv0
このスレは現職の人が色々書いてくれるから面白い
737名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 18:29:50 ID:7S2kE6f4O
最初の頃のスレは寿司職人とかいたなw
イタリアン関係ねーし
738名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 19:01:57 ID:VPU/RdMmO
ダシなしカユだったら、流石に解雇だろ(笑)
739名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 20:41:10 ID:/yo3oB6I0
ぼんやリゾット
740名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 21:40:51 ID:NuMpIegzO
パン切り君は残ってイノウを助けるって展開だと思ったんだが、
パン切り君もバックレたのね…orz
741名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 21:51:03 ID:LjuFDNSn0
ぼんやり味て塩入れてないだけじゃないw
普通の熱湯でパスタ茹でた感じじゃない?
742名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 21:57:37 ID:Pp+X22e/0
>>741
ツッチー、小学校の家庭科レベルのスキルも無いっていうのかw
743名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 22:00:21 ID:ayicJjUi0
>>742
スキルはあるんだよ
味覚がないだけで
744名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/22(水) 22:08:27 ID:Thljpq8YO
うーんサ○ゼのキッチンの俺が考えられるリゾットのぼんやり味って
仕上げの塩コショウいれるのがはやすぎた
米いれた状態で煮すぎた(手際わるいとそうなる
フライパン洗ったあとよく水滴ふきとって使わないと味がうすまる

俺学生バイトだわファミレスだわで全然参考ならんかもorz
つっちーだってこんな初歩的な…さすがに…まさかね
745名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 00:06:58 ID:50LftMmTO
2009年度
746名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 00:20:15 ID:jjzTM3wy0
>>663
仕事できなくて
「あいつがいなくなれば新規募集して、他の人入れられるのに」
と思われてるのも困りもんだぞ。
うちにもそういうのがいるが、中々辞めてくれない。
同じ場所しか出来ないし、いつもと違うこと頼むと
対応できない、機転利かない困り者。
747名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 00:44:57 ID:XcdM8/BPO
何でここ「自分は仕事デキる奴」目線で自分語り始める奴が多いの?
748名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 00:57:24 ID:bjAEMf2X0
ネットじゃ誰でもスーパーマン
749名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 01:09:23 ID:/aGTnoJf0
ただの煽り
750名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 03:12:33 ID:SHWO2WYaO
有名店とサイゼリアのリゾットって、やっぱり違うものなの?
751名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 04:14:48 ID:p7rKgLnmO
>>750
ツッチーの舌的には同じ
752名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 04:40:45 ID:qm3vQUJO0
ぼんやり味、自分の経験です。

よく通ってるラーメン屋さんがあって、あるとき旦那が病で倒れて奥さんが代わりに作ってた。
で、食べると麺が柔らかすぎる、スープがぬるいし味付けが優しい、食材の切り方が丁寧すぎる、などなど。
同じ材料でここまで違うのかと思った。往時昼時はほぼ満席だったのに、奥さんになってからはオレ貸切状態のときあった。

結局、旦那復活で人気再来して安心しました。奥さんとツッチーが根本的に異なるのは真面目さ、謙虚さ。
753名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 05:34:40 ID:AZm9v86+0
やっぱ火加減とかブロードや調味料入れるタイミングで色々変わるんだろーな
754名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 05:44:14 ID:SHWO2WYaO
つまりボケた味ってのは、不美味いわけじゃないけど疑問がわく味って事かな。
755名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 06:04:51 ID:9VVhUki10
ツッチーの言う通り「食えたもんじゃないほど不味くはない」けど
そんなもん高い金とって客に食わせるもんじゃないよな
756名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 07:37:47 ID:AtyyL0msO
>>746
まともな教育が出来ないお前が辞めるべき。
757名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 07:40:16 ID:Gm44HJUI0
ニートがデフォな空間よりかはマシかとおもう
758名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 08:41:08 ID:8IsUAjQEO
どうでもいいが恰好つけて妙な持ち方せにゃいかんもんなの?
台車使えばいいじゃん、味が変わるわけでもあるまいし
759名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 08:59:48 ID:6mTajMzh0
>>758
飲茶の店とか一部中華レストランやケーキやテーブルサイドで皿に盛り分けるときはワゴン使うよね。

思うにワゴンだと、ワゴンに並べる、台車移動、皿を水平を保ちながら取り出してテーブルにきちんと並べる、空のワゴン引いて移動という手順になるから
運ぶ効率考えると、4〜6皿くらいまとめて手で運んで行く方が全然早いということなんだろう。きっと。
760名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 09:34:12 ID:P3WKfAd3O
>>758
土屋が車輪を一つ外して使えないんだよ
761名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 09:40:24 ID:2gCLRADd0

www
そういう裏の勝手なストーリーも漫画にしたらおもろいかもな!
762名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 10:11:28 ID:P3WKfAd3O
イノウー「ワゴンの車輪がない!」
土屋「そこまでして一人でやりたいのかよ?アンタ、頭おかしいよ」
763名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 10:19:55 ID:BXgn7Xe0O
あのイタリアンマフィアがまたでてきてこんどは鍋作ってくれます
764名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 10:55:57 ID:EECVhUJL0
双子が助っ人か! えらいことになりそうだw
765名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 13:45:25 ID:/aGTnoJf0
あの双子も相当、腕利きの料理人なんだろうけど。

ディナータイムには、本店から助っ人としてあの男がやってくる

なんとかマツ!
766名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 13:47:42 ID:iyBJaE5aO
ぼんやり味というのはペヤングソース焼そばのスパイスを入れない状態
767名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 16:01:10 ID:SHWO2WYaO
>763
あれだけメンツ潰したんだかは、とっくにハドソン河に浮いてんじゃないの?
768名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 16:32:17 ID:p7rKgLnmO
>>756
普通の会社の社員とは違う
新規雇用のコストは激安でたいがいの奴は使えない
教育するよりセンスない奴を片っ端から首にして新しい奴を雇う方が合理的
769名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 17:16:28 ID:wANj8tyI0
以前野上しゃんの指摘でバンビが笑顔笑顔と注意してた挙動不審君もバックレ組?
770名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 17:17:11 ID:6mTajMzh0
>>766
おおお!分かり易い!!

ていうか、レガーレはもうセルフのインスタント麺専門店でいいよ。
スタッフはポットのお湯補充巡回、おいしい作り方の指導、タイマー貸し出し、有料トッピングの皿盛り、店内清掃と備品補充だけやればいいの。
771名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 17:31:01 ID:Cv0BpyRvP
>>769
つーか首謀者?
772名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 18:28:05 ID:EAW1I2vx0
香取にはモデルがいたみたいだけどツッチーにもいるのかな?
いたら本人なみだ目だろ
773名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 19:04:57 ID:o0pMFZ0h0
俺は東京で、某チェーン店の讃岐うどんをたまに食べていて、結構美味しいけどそんなに
美味い!!ってほどじゃなかった。ああ、讃岐うどんってこういう味なのね〜って
感じ。で、こないだ香川に行った時に、行列が出来る有名店にいって食べてみたら
全然違うのね。ダシの味がシャキっとしてて美味い!って思った。で、ああ、
東京で食べてたあのうどんは、ぼんやり味だったんだなあとわかった。
774名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 19:14:57 ID:tf/C0/2CP
うどん好きが多いのう

[マウス]入力装置ForPCActionGamer[キーボード]46
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/gamef/1245708103/905-
775名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 20:29:01 ID:N376fEeGO
>>773
分かりやすい
776名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 20:58:36 ID:SqhIKZqQ0
うどんで思い出したんだが、この前、本格イタリア料理店で
初めてフルコースをご馳走になったんだが、
パスタがどう考えても讃岐うどんにトマトソースをかけたものだった。
店の人はトスカーナ地方の郷土料理ですとか言ってたけど
なんかイマイチ納得できなかった。
あの麺のコシもつるつる具合もどう考えても讃岐うどんだよw
777名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 21:15:20 ID:HTzswzGM0
これはうどんだー
おれはうどんをk(ry
778名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 21:41:53 ID:oqrxL2GO0
うどんはパスタだって聞いたぞ、ニュー速で
779名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 21:52:21 ID:Pe4Iq7MdO
>>773
でもレガーレでは同じダシを使ってるんだろ?
それなのにバンビとツッチーで味がかなり違うって、どんだけだよって思う
780名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 22:39:09 ID:SHWO2WYaO
>776
パスタの種類って何百もあるから、ウドンもどきがあってもおかしくないよ。
中には蕎麦粉をつかったパスタもあるぐらいだしね(笑)
781名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 22:39:49 ID:EAW1I2vx0
細いのがパスタ 太いのがうどん これでOK
782名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 22:41:24 ID:6mTajMzh0
>>776
> パスタがどう考えても讃岐うどんにトマトソースをかけたものだった。
> 店の人はトスカーナ地方の郷土料理ですとか言ってたけど

自家製麺をきらした店主が、とっさに冷蔵庫の隅にあった
マカナイの焼うどん用ソフト麺を使って誤摩化したに、清き一票。
783名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 22:45:13 ID:ccTA4D9V0
そば粉のパスタは、コンビニ弁当でも美味かったわ また出ないかな
784名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:00:54 ID:UP9277Jw0
この前パスタの店に行ったら、店主が客の様子を見て出すものを決める、という
不思議な趣旨だったんだけど、俺に何を出すのか決めかねていたらしく
試行錯誤のすえうどんを持ってきた。
たしかにうどん食べたかったけど、やっぱりうどんはうどん屋で食べたほうがいいなって思った
785名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:10:09 ID:B/03nzW10
>>784
ジャガー乙
786名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:27:33 ID:4bBn1F080
>>784
俺が行ったらフォーが出てきそうだな
787名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:40:39 ID:ktaPLJSs0
>>784
おれはパエリカだな
788名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:47:38 ID:6mTajMzh0
中学校の給食でソフト麺にスープみたいなカレーかけて食べる不思議メニューだったとき、あまりの違和感に
「うわー!ゲリ便にサナダ虫浮いてるみてー!w」って正直に感想述べただけなのに、
その日の反省会で女子全員からつるし上げ食らって謝らせられたのがいまだにトラウマな俺は昭和世代。
789名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/23(木) 23:51:36 ID:nduBF6TZ0
>>788
オレだったらピンコ立ちしちゃうな、そんなシチュ。
790名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:00:29 ID:4bBn1F080
>>788
俺クラスの女子六人くらいで身体を取り合いされてさ
同時に引っ張るもんだから身体が宙に浮いたよ
でそのまま落とされて泣かされた

あれは一体なんだったんだろ・・・ただのいじめだったのかな
791名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:05:08 ID:iyBJaE5aO
>>790
裏で
パン
切ってろ
792名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:12:01 ID:i6PMoCV20
>>790
今日は帰れ
明日から来なくていいぞ
793名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:13:29 ID:l3N5kwgZ0
>>790

あんた
あたま
おかしいよ
794名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:13:40 ID:0Za4Pl3h0
>>790はミート君
795790:2009/07/24(金) 00:26:06 ID:SEFyD1Y/0
ウワーン
796名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 00:42:59 ID:SJB6tYIkP
展開にワロタ
797名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 01:11:23 ID:8NI/UgsW0
悪魔超人女体化なんて、どっかのキモヲタサイトですでにやられてるんだろうな
798名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 01:16:57 ID:1BGbU4+40
>>776
この漫画でいうところのおじやリゾットだな
799名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 01:21:38 ID:PZ1W3L9Y0
>>772
やっぱり土屋圭壱じゃね


…いやあのぼんやりしたパーマ頭とか

800名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 01:23:29 ID:PZ1W3L9Y0
圭市だった
801名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 02:35:50 ID:6nsnMZdL0
>>797
そんな事言ってるとツッチィまで女体化されるぞ
802名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 02:44:36 ID:0Za4Pl3h0
>>797
キン肉マンレディーがある時点で…
803名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 07:09:43 ID:X5MqyhqHO
>>788>>790
がノスタルジックで
秀逸なレスでワロタ
804名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 07:52:26 ID:aPro3hhY0
>>768
そんな方針で人を使い捨てにしている以上は,
バックれられても文句言う資格はないよな。
自分達はバイトを使い捨てる気満々なくせに,
バイトに対しては忠誠心と責任を要求するって
そりゃムシがよすぎるってもんさ。
805名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 10:44:02 ID:2cnJu+YQO
と、バイト君が申しております
806名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 11:02:41 ID:A7ILC7OzO
いしいひさいちの『バイトくん』はバックレ組7人が束になってもかなわない無気力怠慢ぶりだったな
807名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 11:57:50 ID:F3Pfnzdq0
>>756
いや、それが頭のレベルの問題なのよ。
「今度テストで休みたい」というから
「じゃあボード(急に休む人用)に書いて」といってあとで確認したら
普段の公休日をそのまんま書いていた、とか。
それを見たとき、こいつは本当に馬鹿だなぁと思った。
808名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:09:19 ID:3sr/neEyO
>>778
餃子もパスタなんだが、
これを言うと中国人が相当うるさいらしい
まぁ中国では白飯と一緒に食わないんで当て嵌まる
炭水化物を使った主食がパスタらしいからな

ちなみにお好み焼きと日本のラーメンは大阪人が米と一緒にくうおかずなんでパスタじゃないそうな
すごいな大阪人
809名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:11:12 ID:SJB6tYIkP
>>804
そんな考え方してるから切り捨てられるんだよ。
一生懸命頑張ってちゃんと数字出してる奴はバイトでも引き止められたりしてる。
810名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:29:11 ID:JqT6RMpUP
>>809
そうですね・・綺麗ごとじゃなく頑張ってる奴は誰かが見てる
804みたいな奴って言い訳ばっかりで仕事できない奴が多い、
あと804みたいな奴はやたらと労働基準法に詳しい(笑)
811名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:31:57 ID:/yCB/WxG0
>>808
> >>778
> 餃子もパスタなんだが、
> これを言うと中国人が相当うるさいらしい

ちょ、ちょっと待った!日本人だが、いくら何でもそれは無理があるだろ。

では逆に尋ねるが、水餃子入りの麺類やワンタン麺、モダン焼き(麺が入ったお好み焼き)は何になるんだ?
その理屈だとパスタの二重構造ということになって明らかに変ではないか?
812名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:38:12 ID:iSkf7rhGO
バックレしたやつら、威力業務妨害で訴えられてもおかしくないな
813名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:39:46 ID:rjMp/9GL0
パンもパスタなの?
814名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:46:04 ID:WsPsc9IT0
ご飯もパスタだし、焼き肉だってパスタだな
なんなら日本もパスタだし、宇宙だってパスタなんだろ
815名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 12:50:25 ID:/yCB/WxG0
>>812
> バックレしたやつら、威力業務妨害で訴えられてもおかしくないな

いや、それはおかしい。バックレは職務放棄だから「契約不履行」となるはず。

店内に生ゴミをぶちまけるとか、満タンのバキュームカーで乗りつけて営業中の店に向け逆噴射とか、
食材に針や毒など異物を混入したとか、送電線を切って冷蔵庫の食材全滅させたとか、(いずれも国内外で本当にあった事件)
そういうのが「威力業務妨害」。
816名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 13:00:58 ID:QsZDwwJpO
>>811
中国では小麦粉練ったのはみんな麺だからじゃね?
ラザニアやラビオリはパスタだっけ?
817名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 13:15:04 ID:iSkf7rhGO
>>815
個人でバックレたんじゃなくて、店に迷惑かける目的で共謀してバックレたから
威力業務妨害になるかと思ったんだがだめかなぁ?
818名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 14:14:59 ID:e5b5vM6JO
バキュームカー逆噴射いやあ
カレー屋ならなんとか乗り切れるか?
819名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 15:00:42 ID:UEupqHev0
ぼんやりしたまま死ぬまで生きるゾ!
820名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 15:04:59 ID:KrwqvbzyO
>>804
ていうか、オマイみたいな奴は使えるうちに入らないからwww
使い捨てじゃなくて捨てるだけ。
バックレも想定内。むしろwelcomed.早く辞めて欲しいから。
漫画みたいにホールの半分が集団バックレとか現実にはない。使えない奴が一人バックレたくらいで店は困らんよ。
821名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 15:19:42 ID:C1dpQqUi0
なんかレガーレ編になってからやたらと「俺の働いたところでは・・・」「ウチでは・・・」っていうような書き込みが増えたような気がする
前もこんなだったっけ?
822名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 15:31:54 ID:rVi3HXyM0
>>821
俺はけっこう興味深く読ませてもらってる。
823名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 15:40:36 ID:kDWRwTh40
>>821
バン立場的な変化が部下から上司になったからでしょ
今までは変わり者の上司に四苦八苦しながら成長していく流れが
レガーレは使えない部下を持って四苦八苦してく話だから
主人公目線な読者の意見も「部下や社員を使う立場」の人のレスも多くなるんじゃない?
824名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 16:50:48 ID:Oh+tnBow0
お好み焼きをオカズにご飯食べるとかワロスwwww

みたいな事言う奴は絶対サラダにオニオンドレッシングかけんな
825名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 16:54:48 ID:kA6BTpWiO
最近の関係者らしき書き込み読むと、
外食で働くのって大変だなあと思う。
そんなに従業員の選別が厳しいのか…。
826名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:03:01 ID:ozRQHOnGO
>>816
パスタだよん
827名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:19:41 ID:0+3z0FJ+0
>>821
ツッチー編に入ってから、書き込み自体がかなり増えたよね
828 [―{}@{}@{}-] 名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:26:33 ID:SJB6tYIkP
>>825
俺は学生時代バイトでそんなに大きくないイタリアンのホールやった事あるだけだけだから偉そうな事言えないけどレス。
レストランはチーム連携が大事だから、一人使えない奴がいると全部の歯車が狂ったりするから、使えない人への目線は厳しくなるかもね。
でも最初から動ける人は居ないし、頑張ってれば大概の人は普通にこなせるようになってくるよ。
829名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:38:22 ID:cL3ZYKoc0
世の中のほとんどの仕事は慣れりゃ誰にでもできる

意識を高く持つかどうかで慣れる早さが変わるだけ

ただ、最初はできなくても怒らず丁寧に何回も教えてあげるべきだと思う

一度に全部は覚えられないからな  

数ヶ月たってから、「なぜ あんなことができなかったんだろう」て思うもんだからな
830名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:40:53 ID:MKicU3+P0
俺も使えない部類に入るタイプだから、第2部はチッチーと自分を重ねて
興味深く読んでる
働いている人にとっては色々とリアルな漫画だと思う
ある意味ウシジマ君よりシビアな面がある漫画だと思う
831830:2009/07/24(金) 17:42:03 ID:MKicU3+P0
チッチー→ツッチー

すまん ホント俺使えねー
832名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 17:44:19 ID:cL3ZYKoc0
自分で自分を使えない部類とか思ったら、余計にできなくなるよ
調子乗るのはダメだけど、無理やりでも自信持ったほうがいいよ
833名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 18:21:29 ID:ozRQHOnGO
>>831
わははははは
ホントに使えねえなww
834名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 18:27:09 ID:qNAug5G3O
厨房スタッフ
土屋
スネお
ほか2人
バンビ
明日香
メガネ

これだけ!?まわせねーよ!!
まだ隠れキャラいるの?
835名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 18:51:14 ID:Z99fzUT20
メイン
メイン補佐
パスタ
リゾット
パスタ・リゾット補佐
前菜
前菜補佐
ドルチェ
皿洗い

最低でもこれだけいないと無理だよな
836名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 18:52:06 ID:X5MqyhqHO
何とか松はどうしたんだ?
837名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 18:57:32 ID:T559DdZ8O
高級店が店を廻しながらスキルのあるウェイターを集めるのって大変だよな。
チンケなレストランの中卒バイトを集めるのと訳が違うし、
どーすんだろうな…。
838名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 19:39:46 ID:e5b5vM6JO
小松菜漬けおき洗いしてたのって名前なんだっけ
遠藤?
839名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:07:14 ID:IrZpSdNE0
玉中だよ
840名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:46:42 ID:mda7R5bqO
>>824
うーん、なんか煽りがぼんやりしてるな。
841名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:48:18 ID:KrwqvbzyO
>>825

普通の社会的常識がある人なら誰でもできるよ
ただウェイターのバイトは誰でも応募できるから非常識な奴が多いだけ。
>>804 みたいに仕事バックレた上にそれを正当化しようとするとか
まともな社会人じゃありえないでしょ?
842名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:50:40 ID:mda7R5bqO
>>830
裏でROMってろ
843名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:53:50 ID:aPro3hhY0
>>809-810
第三者視点で意見しただけなんだが。
ブラック企業で奴隷根性に染まった人間はシャドウボクシングに忙しいんだなw
844名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 22:57:02 ID:FFuMLwrT0
バックレ〜ノ!
845名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 23:02:11 ID:b1jEng7U0
トツギ〜ノ!
846名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 23:31:55 ID:kDWRwTh40
一般社会がブラック企業の奴隷に見えるからニートになっちゃう訳か・・・
847名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/24(金) 23:50:47 ID:T559DdZ8O
>846
やることはやって、言うことは言うのが正しい労使関係何だろうけど、
「高級」が頭につく飲食店は師弟関係が絡むから他の業界とはやっぱり違うよね。
でも、その飲食店の感覚を引きずったまま有名シェフが会社を立ち上げて、
社員を師弟関係のように扱ってしまって低賃金でポカポカ殴ったり、
修業じみたサービス残業を強制して警察&労基署のお世話になったりする事があるので、
やっぱり「高級」飲食店は特殊な業界だと認識しないと痛い目をみるよね。
たがら某有名店みたいに、事務や接客は労使関係だから給料も待遇も良いけど、
厨房は師弟関係だから給料と待遇が落ちる店もあるよね。
848名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:00:35 ID:aPro3hhY0
>>846
ブラック会社しか知らない人間には想像ができないかもしれないが,
一般社会の常識と飲食業の常識は相当違うぞ。
849名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:14:01 ID:dpZuy+/W0
本店のほうはうまい事まわってんのかな・・・。気になる。
850名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:22:19 ID:/Nir3q+d0
>>848
つーか元々お前さんが極端な方向に話を振るからダメなんだよ。
>>768はセンスと根性さえあればバイトでも蔑ろにはしないだろ。
どんなバイトも使い捨てといってるわけじゃない。よく読まんと
851名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:24:23 ID:Dn2wLEK2O
>>841
従業員を片っ端から首にすることを正当化するのも、まともじゃないと思うんだが。
それがこの業界の常態だというなら、バックレも「業界の常識」として受け入れるべきでは?
852名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:30:11 ID:woXeCYRP0
>>841
無理無理。
自分は社会の常識を無視しながら他人に社会の常識を要求しているタイプだから。
社会の常識を無視する業界には社会の常識を無視する人間ばかり集まるんだよ。
まともな人間にはもっとマシな待遇がいくらでもあるからな。
853名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:33:02 ID:j7rk9QnA0
片っ端からって話になってるのが、そもそもお前さんの極論だからなぁ
ついでに言えばスレ見る限りじゃ、大半はバックレを受け入れてるんじゃない?

使えない奴→辞めてもらいたい、バックレしたらどうぞどうぞ
使える人→辞めようとすれば、店側から引きとめられる

ってのが大まかな話しだと思うけど、なんか反論したいだけに見えるぞ
今回のバンビのバックレの「ありえねぇww」は皆が結束して集団でバックレた事
854名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:33:03 ID:JuM00ARsP
ID:aPro3hhY0を見てると、口だけは達者で言い訳だけは一人前のうちの新人を思い出すなw
855名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:41:14 ID:Dn2wLEK2O
856名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:42:34 ID:Dn2wLEK2O
857名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:42:36 ID:FsNmqDSTO
東京にある鍋の食べ放題で有名なグループは試用期間が本当に「試用」で、
半分以上が試用期間を合格出来ないと聞いたことがある。
当時は眉唾だったけど、このスレを見ると飲食店では常識化してんだな。
858名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:49:06 ID:/Nir3q+d0
よくドキュメント見てるとパン屋から料亭まで、とかく厨房に立つ職人は
怒鳴って突放して新人育てるイメージはある。と、学生の頃は思ってたが
どんな業界でも技術畑はそういう人が多いことはわかった
859名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 00:54:37 ID:W9X0iNxC0
>>847
> でも、その飲食店の感覚を引きずったまま有名シェフが会社を立ち上げて、
> 社員を師弟関係のように扱ってしまって低賃金でポカポカ殴ったり、

いや、三肉が有名になれたのは、些細なことで弟子を徹底的に叱り飛ばし、すぐ殴ったり蹴ったりするDQNで粗暴な行動が
視聴率稼げてテレビ受けして名前が売れ、本人も勘違いしてただけのこと。

視聴者のジジババ連中も番組のTV編集の印象操作にまんまと引っかかって
三肉のスタッフへの暴力行為→厳しい料理修行→さぞかし美味しいに違いない! と馬鹿みたいに思い込まされて。
(実際、素材の良さと内装を割り引くとよくある平凡な味と盛りつけ。)

暴力を振るえば料理の腕が上がるんなら、暴力団や軍隊に所属するのが一番の修行方法なはずだからね。
まあ、無抵抗の部下に物を投げつけ怪我させるえげつない傷害事件や、自分の名を掲げた店で集団食中毒事件を何度も起こしてること自体が
人格および人を指導する資質のなさと、飲食店の主として衛生管理がなってないことを示してるとは思うけど。
860名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 01:36:27 ID:RtdfOeRb0
大学時代、配膳のバイトやってたけど、10人採用して3ヶ月で8人辞めてた。
残りの2人も続けるかわからない。だから3ヶ月ごとに必ず10人求人してたよ。
バッカナーレのホールも同じようなもんでしょ。
社員ならまだしも、新人のバイトだらけでオープンするには無理だよな。
861名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 01:41:49 ID:j7rk9QnA0
>>856
片っ端の枕詞の「センスのないやつを」を抜かして考えるから話がこんがらがるんでないか?
俺は高級食業界の厨房の事情はまったく知らんけど

能力プロの雇われ的な集団って考えれば、スポーツプロチームに似てなくもないから
そう考えれば新人だろうとセンスがない(上手くならない)と思われたら解雇ってわからん話じゃない
解雇がダメなら、なんとか辞めてもらうように仕向けるってのはよくある話

まぁ別に768あたりを擁護してる訳でもないんだけど
丁度俺んとこの従業員が1年経っても仕事を覚えない使えない奴で
考え方には共感する部分があっただけなんだよ
862名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 01:44:05 ID:hQct2YFcO
そもそもバイトならバックレるよな
馬鹿ばっかだなこの店
863名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 03:31:45 ID:Req3zghE0
リングイネをくたくたに茹でるとうどんに
864841:2009/07/25(土) 05:07:22 ID:NBEyulJ7O
バックレは時々あるよ
全く想定の範囲内。
一人二人がバックレたところで店をまわせるくらいの人数は確保してるしね
配膳から人を送ってもらうのも可能

普通はベテラン、中堅、新人がバランスよくいるからレガーレみたいに半数以上バックレなんて現実には起きないよ

要はボンクラがバックレても店は全然困らないし、むしろ歓迎なんだよね。クビ切れるから。

で、このスレで反論してる奴って自分の能力に自信がないからバックレ組に妙に感情移入してるんじゃないの?ww

ある程度仕事できる奴ならボンクラは早く切った方がいいってよくわかってるよ
あと、出来ない奴ほど権利だとか優しく教育とか甘えたこと言うんだよねw
865名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 05:22:34 ID:I04vyNGM0
厳しい教育は構わないけど暴力だけは我慢ならんな
絶対やり返すてまう
866名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 05:39:45 ID:bNxlM7pZ0
まあ、愛とか言って
表向きは悩み無く明るく超然としているように見えるヨナミネにしても
彼をもっとも知るであろうミユキに言わせれば悲観主義者なんだし
イノウーもそりゃ苦労するわなぁ
867名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 06:07:37 ID:Dn2wLEK2O
>>864
煽りではなく普通に質問なんだが、バックレられるってことは所詮その程度の環境でしかない、みたいな考え方は持ってる?
868名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 06:20:37 ID:FsNmqDSTO
店員が連絡なしで辞めちゃうのは、過去に何があろうと言い訳できない程一方的にダメだよな。
これは雇用側の給与未払いと同じぐらいダメ
バックレたら何も言う資格無い。
もちろん、出勤したら刺されるとか、カマ掘られるとか警察に相談するような事は例外だけど(笑)

店側に問題があるとすれば、バックレるような奴を雇った事でしょ。
869名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 07:11:47 ID:CzzkY2XW0
愚図は切ることを前提とした会社と愚図でも使う前提の会社があるってことでしょう?
生え抜きがウリのところは愚図なんていらんだろうし
だが、突発的変事にはで愚図でも極稀に役に立つことがあるんで、
ある程度体力があるところは残したがるんじゃないかなと思わないでもない
870名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 07:16:23 ID:BHPTqDLT0
>バックレられるってことは所詮その程度の環境でしかない、みたいな考え方は持ってる?
いかにもバックレる奴がいいそうな台詞だ
「あんなとここっちから願い下げだよww」ってか
871名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 07:45:38 ID:iqu81ZJB0
まぁ、突然バックレられるのは困るが、親同伴で退職届を持ってこられても困るけどな(実話)
872名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 07:48:57 ID:gbF+C5QP0
>>バックレられるってことは所詮その程度の環境でしかない、みたいな考え方は持ってる?
プライドだけは高い引きニートが言いそうな台詞だな
873名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 08:15:02 ID:w+kdDdho0
働いて生きていくのって大変だな…とこのスレの流れを見て感じた
874名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 08:47:54 ID:j7rk9QnA0
>>バックレられるってことは所詮その程度の環境でしかない、みたいな考え方は持ってる?
釣りだとわかってるのに釣られちゃう><
875名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 08:50:29 ID:QV11+y/DO
来週休載かよ
876名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 08:55:22 ID:lfggfHlQO
>>873
釣れますか?
877名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 09:01:03 ID:lfggfHlQO
>>867
>>854は正論だ
フリーターや派遣が一時期話題になったが
フリーターや派遣の多くは信じられないくらい質が低い
志を持ってる奴なら、イノウー程度の厳しさじゃ辞めないよ
878名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 10:14:35 ID:/ezSjBAD0
>>811
中国語的には「麺」は麦を面にしたもの=小麦粉を練って面状に延ばして作る物だからね。
だから麦以外の材料で作る蕎麦とかビーフンとかは麺じゃないらしいw
879名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 10:30:35 ID:sYTtOokQ0
どら焼きやカステラはパスタなのか?
880名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 10:31:16 ID:sYTtOokQ0
うわ違う
よく読んでなかったすまん
881名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 10:59:13 ID:QhtHt9J5O
コーテルイーナホー
882名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 11:26:40 ID:WMpXLGel0
肉饅頭ですら麺料理だからな
883名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 11:48:26 ID:DO7b9+xG0
>>870
強盗にあうのは所詮その程度の人間だとか
レイプされるのは所詮その程度の女だとか
轢き逃げされるのは所詮その程度の子供だとか

うん、実に便利な言葉だね。マジックワード認定

884名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 12:10:03 ID:2P6K25wn0
飲食系なんてしょっちゅう募集してるよな
よほどなりてがいないかすぐ辞めるんだろうな

考えてみれば腹空かせた連中が来るわけだから気も立ってる
ちょっと遅くなっただけで怒鳴られたりする
そんな職場で働きたくないわなぁw
885名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 12:15:58 ID:b2PPop7g0
このスレはいつもこんな感じなのか?
886名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 12:18:45 ID:NBEyulJ7O
>>867
バックレるっていうのは所詮その程度のクズでしかないという認識ならあるよw
バックレる奴はどんな職場だろうがバックレる。常習犯。
これ、長年見てると本当に分かる。
そしてバックレるっていうのは社会人として最低の行為。
ホールのバイトなんてのはそういうクズの中から使える奴を選別しないといけない。
入社試験があるわけじゃないから働かせながら選別するんだよ。
887名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 12:20:16 ID:/otpGZJpO
ランチタイムだしな
888名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 12:57:46 ID:Dn2wLEK2O
質問だってのにまともな答えが返ってこないあたり、そういう発想が欠けてるどころか思考停止してんのは分かった。



いや、絡むような言い方をして悪かった。バックレが無責任極まりないのには異存はない。
「十人入れて三人」とか「片っ端から首」とか豪気な話に驚いただけ。
(自分のことを言えば、六、七人は残したいと思ってるし、出来れば末永く手伝って欲しいと思ってるので)
土地柄かね。人が湯水のようにいる都会だったらそれで十分なのかも分からんね。
流れを悪くしたのは謝るよ。


ただし>>883、テメーはダメだ。
バックレを想定済みと思ってんなら、被害者面すんな。
無能にはバックレてもらいたいと期待してんだろ?バックレていただいてなんの不服がある。
むしろ菓子折り持って御礼参りにいけや。
889名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:18:25 ID:91MTF9VC0
>>877
自信満々の派遣くんやフリーターは根本的に勘違いしてるからな

自分たちが今の環境のせいで無能で無責任になったと思い込んでいる節がある
「理想の職場に辿り着けば、そこで自分は有能に働ける」と本気で思ってんだよな
本当に有能な奴ってのはどんな環境でも能力を発揮する奴なんだが
それが分からん無能に限って自分に夢見てやがるからたちが悪い
890名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:24:49 ID:DO7b9+xG0
>>888
うるさいよ負け犬くん
何を2ちゃんで偉そうに仕切ってんの?ここで虚勢張る前に結果のひとつでも出して見ろってw
891名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:25:11 ID:lfggfHlQO
>>888
裏でパン頼むわ
892名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:29:54 ID:LNPtr0Tz0
>>888
ひとつだけ指摘しとくけど「湯水のごとく」って言葉は「数が多い」って
意味とニュアンス違うからね。豪気とかお礼参りの用法も気になる。
長文書くのに無理して曖昧な日本語使うと反って恥をかくよ
893名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:38:55 ID:49IdVpIk0
大抵は意味不明な交通事故で見切ったんじゃないか?
894名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:43:28 ID:Dn2wLEK2O
>>892
湯水のごとく……無駄に消費するさま
豪気……豪放(細かいことにこだわらない)な気性
御礼参り……願が叶ったときのお礼に詣でること


さほど意味がブレてるとは思わんが。むしろお前がどう読み取ったのか謎だ。
ああ、菓子折りじゃなくてお布施と言うべきだったのかな?
895名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:57:03 ID:kGFwkLPPO
>>894
自分>>892じゃないし、あなたを叩くつもりは毛頭ないけど。
しかも漫画と全く関係ないから書き込むのもちょっと申し訳ないけど

上であげられた言葉はやっぱり微妙に使いどころが間違ってると思うよ
896名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 13:58:32 ID:LNPtr0Tz0
>>894
そこまで調べたなら>888での言葉の使い方がおかしいのも解るでしょうに。
何を言わんかということは伝わるけど言葉の用法は全く違うよ。
897名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:02:57 ID:b+IYV0iB0
豪気は合ってるだろ。
湯水と御礼は一寸変な使い方してるな。
898名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:08:05 ID:LNPtr0Tz0
>>897
豪放や豪気はどちらかというと「良い意味で細かいことを気にしない」
相手に使う、いわば褒め言葉として使用する。豪気な性格だね、といったら
「無神経な人」という意味ではなく豪放磊落だね、といった感じ。
>888は無神経という意味で使ってると思う。スレチごめん。でも割と
長文書く人に限って変な日本語の人多いのが気になってたもので
899名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:14:18 ID:b+IYV0iB0
>>898
いや、その部分は「また豪快な話だねぇ・・・」と言う呆れ半分の文意と見たが。
900名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:15:43 ID:JuM00ARsP
自分の思いをとにかく全部書いちゃうからそうなる。
そういう人は、一度自分の文章を見直して、いらない部分を削っていくとすっきりするぞ。
901名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:18:32 ID:Dn2wLEK2O
>>895>>896
いや、俺の日本語能力が残念だと主張するのは勝手だけどさ。
d


不毛だからやめるか。
おとなしく裏でパン切ってくるわ。
902名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 14:32:39 ID:kGFwkLPPO
ツッチーよりひどい
903名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 15:17:21 ID:8A4eaK1Q0
>>889
>本当に有能な奴ってのはどんな環境でも能力を発揮する奴なんだが

それもまた極論。
どこ行っても出来る奴はいるし、どこでも駄目な奴はいる。
でも環境によって出来るか出来ないか左右される人が多数だと思う。
知ってるそば屋の店長がバイトの使い方で
「出来ない奴を戦力に仕立て上げる」
と言ってたよ。
904864:2009/07/25(土) 15:50:19 ID:NBEyulJ7O
>>888

いや、思考停止ではなくて、それ以前にバックレwelcomed なんだよww

何度も言ってるが理解できんかね?

問題ではなくてむしろ好ましい環境。オマイの質問は前提から間違っとるんだわw

豪気の言葉の使い方が違うが、もしかして新潟六日町?
確かに六日町ではそういう使い方を聞いたことがある希ガス

人の多さは確かにキーだな。だからクズ新人を大事にする文化はないわ。
求人広告だしてたら毎日のように新人入ってくるしな。
ただセンスある奴にはいろいろ深いことまで教えるよ。
905名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 15:55:06 ID:2XId8K6Q0
>>885
土屋編に入ってからいつもこうだよ
906名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 16:41:23 ID:TRAN4mi2O
ぼんやり日本語
907名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 17:02:05 ID:QhtHt9J5O
ソーハンイーナホー
908名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 17:02:44 ID:DAzE7XNo0
無駄に改行する奴にはロクな奴がいない。
909名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 17:30:19 ID:nk6Cxlx70
みんなぼんやり味
910名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 18:10:15 ID:FsNmqDSTO
一行レスって、決まってまとまって出てくるけど、同一人物なの?
どうやってID変えてるの?
911名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 18:22:13 ID:1iF54C4Y0
>>905
そうなのか、それは酷いな
漫画の話をする所じゃ無いみたいだし、とりあえず今回のが終わるまでは見ない事にするわ
912名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 18:43:58 ID:X5peMnq90
ID:NBEyulJ7Oはなんつーか社蓄って感じがモリモリ出ててキモい
913名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 21:20:29 ID:j7rk9QnA0
>>904
バックレウェルカムで好ましいは極論だw
”無能で1年後も成長の見込みがない愚鈍は”クビにする理由づけでバックれ無断欠勤歓迎って事だろ
おまいの言い方はいろいろ省略して火種を作りかねん言い方だぞ

つか無能なバイトを選別する意味で普通3ヶ月の見習い期間とか作らん?
ウチは3ヶ月の見習いで、3ヶ月後に本採用するか決めますって最初に言うぞ
3ヶ月間の仕事ぶり見れば半年後、1年後の働きぶりは容易に想像できるからな

その点レガーレはまだ開店何日目だっけ?下手すりゃ1週間経ってないよな?
新店とは言え、能力ややる気がわからんバイト新人が大半な配置はやっぱりダメだよな
914名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 22:03:11 ID:NZbj0pxjO
普通に内容を楽しみにしてる人
キャラが会話しているネタらしきものを書いてるアホ
自分の知識をひけらかしてる人


だいたいこの三タイプに分かれるか、いまのとこ
にしても本当に息を吹き返したなこのマンガ。スレの勢いがすごいわ
915名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/25(土) 22:04:49 ID:UacBgWzF0
ツッチーのおかげだね!!
916名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 00:15:30 ID:VP0Wl/tj0
来週は休載ってホント?
そしたら先号はツッチー出なかったから2週間もツッチーの御尊顔を拝めない事になるよ・・・
917名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 00:19:56 ID:Oe1LaKPA0
>>916
裏パン
918名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 00:24:08 ID:DPy7rL340
ツッチーノが読みたい
919904:2009/07/26(日) 01:16:42 ID:H8yvmLDZO
>>913

大丈夫だって。あんたみたいなまともな読解力ある人間にはちゃんと意味伝わってるからw
3ヵ月の試用期間は長いね。1ヵ月で十分わかるっしょ?3ヵ月も使うと切りにくくなるし。
ま、店の方針といえばそれまでだが。
920名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 01:25:18 ID:7I39a+w0O
>>912
者地区にすら成れないニートの戯言か。
921名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 01:35:39 ID:JY7c1G9g0
頑張ってPC買えよ
922名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 09:44:30 ID:bsNwfxg80
>>916
先週1カットだけ出てたと思う
朝の朝礼のシーンで複雑な顔して立ってた
ツッチーも葛藤してうるのかな
しかしこのタイミングで休載は痛い
923名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 09:47:21 ID:bsNwfxg80
1カットだなんて映画みたいな描き方してしまった
1コマね
924名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 10:17:01 ID:7hv9yg140
>>889
そりゃ,本当に有能な人間ならどんな環境でも能力を発揮できるだろう。
ただ,そんな素晴らしい人材がお前が働いているような底辺職場で燻ってるわけないだろうw
学生時代になんかの間違いでバイトとしてやってきても,とっとと逃げ出すっての。
有能な人間にはもっとまともな待遇を用意してくれる職場は山ほどあるんだからな。
残るのは有能な人間じゃなくて他に行き場がない人間なんだよ。
925名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 11:07:51 ID:LrkPxg3uO
そろそろ止めとけ
単なる平行線だ。
926名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 11:36:41 ID:IBMr8L1p0
自分のトコの環境がバイトがバックレるような環境だとやたら強調するアホがいるが、
だったらなんなんだ?そういう職場だということを認識してそれで上手く回ってるんだから
なんの問題もないだろう。バックレるような環境とバックレるような人間のバランスが上手く
回ってるんだからさ。それとも全ての職場はどのような人間もバックレない環境を作れとでも?
不可能にきまってんだろw
927名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 11:38:24 ID:o9/Zn30d0
>>926
うっせーよ死ね
928名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 11:49:03 ID:ZG8uu63rO
バックレ(無断欠勤)するやつはどこにでもいるからなぁ
無断欠勤しても次の出勤日には普通に出社できると浅はかに考えてるか
ここを辞めてももっと楽で時給が良い場所があると思ってるんだよな
そういう人は次の職場でもビックリするくらい早く辞めてるなぁ、そういう人を何人も見てきた

レガーレのバックレ組はどう考えてるんだろうな
厳しい上司をちょっと困らせてやろう、んで反省したら戻ってやるとか頭悪い事考えてんのかな
辞める事前提だとは思うけど、それであの人数が賛同するのかねぇ、わからんぜ
929名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 12:39:15 ID:CjD2VWGg0
社会常識あればなかなか無断欠勤なんて出来ないからねぇ。
それができちゃう時点で自己保身>責任感という人間であることは間違いない
環境が悪いと思って辞めるのならそれはそれでいいけども、だったら
ついていけないんで休みます、辞めますって一言は筋を通さないとな
930名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 12:41:41 ID:QF/1i+gS0
若さとはそういうものさね
931名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 13:11:13 ID:actkHd2Q0
休載でした
932名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 14:54:07 ID:sUzCxxxrO
引っ張るね〜
933名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 18:02:46 ID:WQYmWldk0
あの、すいません。僕に合う職業を探してますがわかりません。
僕は20代後半男性、今は無職です。大学卒業以来、就職したことはありません。
就職活動はしましたが、したいことが見つかりませんでした。
アナログ人間なので、物より人に興味があります。マニュアルは嫌いです。
でも職業訓練で飛び込み営業を経験し、営業は向いていないと思いました。アルバイトをした経験から、パソコンや事務も苦手です。
でも、求人情報は、営業、接客、事務がほとんどです。どれも私に不向きで、ストレスがたまりそうです。
もしあるとすればですが、私が能力を発揮できそうなのは、人を育て、組織を強くし、社会の向上に寄与する仕事です。私は人の長所を見つけ、能力を伸ばすことには才能がありそうだと思います。闘争本能も強い方です。
また、個人的には軍師タイプの人間だと思っています。
具体的にどういう職種に就けばいいのか、職業経験豊富なみなさんにお願いです。教えていただけないでしょうか。

934名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 18:17:55 ID:x/ol3su3O
自営すれば?
935名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 18:36:26 ID:LrkPxg3uO
軍師タイプ?
笑わせるな。ろくに経験もない理論バカが良く言う言い訳のタイプだな。
強いて言うならベンチャー企業にバイトでも何でも良いから潜り込めば良いんじゃね?
936名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 18:45:47 ID:aN9gUAQ/0
一応突っ込んどくがそれ最近流行ってるコピペなんだぜ・・・釣りだったかな?
937名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 19:38:14 ID:D45R3uJl0
933にピッタリな職業=ネット弁慶 
938名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 19:47:04 ID:H8yvmLDZO
>>924
ウェイターの仕事なんて難しくない。まともな社会人なら1ヵ月も働けば立派な戦力になる。
ただ社会の底辺産業だから使えない奴が多く応募してくりるだけ。
現実の生き残り率は2、3割かな。
ま、その程度の生き残り率を前提にして業界はまわってるし、なんの問題もないよ。

>>928
レガーレの集団バックレはリアル感なさすぎ。
あんなのが現実にある業界だと勘違いしてる厨が騒いでるだけ
939名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 19:50:09 ID:ZG8uu63rO
釣りコピペなのかい?
でもこのコピペは「自営業すればいい」で終わるよな
今のご時世、中小企業の自営は大変だけどな
毎月末は地獄だぜひゃはー
940名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 20:45:38 ID:ctPrMfbYO
>>938
いや、集団バックレを丸々信じてるやつはいないだろ。
どっちかというと、お前みたいな自称関係者の口から語られたありえなさに食いついてんじゃね。
あと香ばしさ。
941名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 21:41:52 ID:W1SfUdatO
下っぱの奴はビビッて、集団バックレなんかできないよ
気が小さい奴ばっかだし
マネジメントする側にすれば、おとなしいから扱いやすい
集団バックレなんかやられたら困っちゃうけどなw
942名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 21:58:53 ID:Xny4L8gd0
そう、確かに困っちゃうんだよな
で、その困った状況を何とかしようと
店長・上司としてはまだ未熟なバンや井上、眼鏡の奮闘がwktkなるのに
前提の困った状況が「ねぇよww」って感じだからね

せめて井上がもっとテンパって、一般読者からも肯定はしないけどある意味バックレも仕方ない
って思わせるような理不尽な叱り方とかした方がよかった気はするんだよなぁ
943名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 22:05:21 ID:TqpN9mi9O
自分も職人なんですが井上位の軽い怒り方で、怒られた子の母親が血相変えて職場に怒鳴りこんで来ました。
本当に一同ポカーンとしたことがあります。
944名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/26(日) 22:28:16 ID:WbJrihKD0
結論:
頭のいかれた社長に説教食らって業務妨害される俺よりはまし
945名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 00:02:32 ID:PWbAXFki0
>>941
あと給料の問題でバックレられないのもいるだろうな。
バックレたら給料もらえないのも覚悟しなくちゃならんし。
「井上嫌だけど、今月分の給料貰ってからじゃないと
辞められないから出勤」
とか
946名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 06:30:58 ID:FkljRRS70
今週は休載か
947名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 06:43:41 ID:kxaYcQS60
せきやしゃんバックレか?w
948名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 07:04:13 ID:YRi+gfeB0
ちょっと前にも休載したよな ミートソースをスネオにほめられたあたりぐらいか
休みすぎよ
949名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 07:38:46 ID:zqcJx+ReO
>>941
逆だろ
びびるような小心者なら一人で無断欠勤なんかできん
みんなでやる方がハードルは低い、責任分散するから
950名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 09:11:43 ID:7MS06uCf0
多分、編集が悪い
951名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 10:12:56 ID:ve4YzY6I0
普通は給料もらってからばっくれるよな?
それとも、ばっくれる前日が給料日だったのかな?
952名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 10:32:01 ID:j77qXKImP
飲食業ってバックレたら、それまで働いた分の金払わないの?
それって労働監督署だっけから注意されない?
953名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 10:40:25 ID:zehb8acU0
払うだろ。
ただもらう方が取りに行かないとならんけど
954名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 11:29:04 ID:7hxcS2KPO
>>949
たしかに
一人じゃなんもできないのに
集団だと強気になる奴いるよな
955名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 11:46:03 ID:l2OZ392rO
せきや まさかこの先の展開考えていないんじゃあんめぇな
956名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 11:51:00 ID:kxaYcQS60
>>952
確かにバックレまで働いた分の給与の支払い義務はあるが、
店は店で従業員が示し合わせて集団バックレしたことにより生じた店舗の営業損失を請求する権利を有す。

会計が厳しいところなら給与支払い分の通知とともに、解雇通知と店の損失を求める請求書を内容証明で送り、
期日までに返答が得られなければ、バックレた元従業員たち各人に対しそれぞれ最大60万円までの少額訴訟で損失を取り戻す。
損失が大きい場合は弁護士に相談の上で、賠償請求訴訟を起こす。
957名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 11:52:50 ID:jIY060xgO
来週は何事もなかったかのようにバックレ組も一緒に
笑顔で働いてます
958名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 13:01:22 ID:MVBq2t8i0
勢いでバックレさせてみたものの、どうやって通常の状態に戻すか考えてなかったのか
959名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 13:28:39 ID:kxaYcQS60
>>958
まさかとは思うが、確認のため一応書いておくぞ。
『バックレたものの不安になって店の様子を見にきてたバイトくん達。店の裏口からこっそり覗いて
ホールで汗みどろになって一人奮闘してるイノウーの姿を見て感涙して改心、一人また一人と
やがて全員が戻ってランチを乗り切り、イノウーをはじめスタッフ一同に土下座して詫び入れ、雨振って地固まる。』
などという、くっさい青春猿芝居で締めるつもりなんじゃあるまいな?
960名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 13:35:45 ID:j77qXKImP
>>953
振込みじゃないの?

>>956
いや実損害の証明はそうとう難しいんだけど、単なる無断欠勤だった場合はまた違ってくるし
しかも今回井上のパワハラ指摘されたらどーしようもないぞw
961名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 13:44:39 ID:7hxcS2KPO
>>960
あの程度では監督署も労働局もパワハラ認定しないよw
962名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 14:10:47 ID:FjVFSANm0
俺は、バックレた連中が修羅場のランチタイムにお客サマとして来店する地獄絵図が見たい。
963名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 15:04:15 ID:3CX/ML7Z0
バンビの料理食べて感動して戻ってくるんですね、わかります
964名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 16:00:38 ID:N4GnGesTO
>>960

働き出したばかりだと振り込みの手続きが終わっていない

本人がとりに来る確率は少ない。友達が代理で来るケースが多い。
965名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 16:08:55 ID:kxaYcQS60
>>964
> 友達が代理で来るケースが多い。

香取ならボコって本人呼び出しボッコボコにするとこ。
966名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 17:57:37 ID:jRaf6P2X0
花沢といいバンビといい何でこのタイミングで休載するかね
今週のスピはダメダメだわ
967名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 18:17:31 ID:tdWRHv3L0
ウシジマもレインボウもカモメも土竜もプンプンも面白いよ
まぁ、スピは他紙と比較して、全体的にレベル高いとは思うけど、
今は、この漫画と花沢の漫画が飛び抜けてるんだよな

今週は竹光侍が一番面白かった
968名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 18:33:11 ID://yaifg4O
どうやって収束させるのかマジで分からん
969名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 18:45:09 ID:fHykDFd/0
>>967
>まぁ、スピは他紙と比較して、全体的にレベル高いとは思うけど、

寝言は寝ていって下さいな
970名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 19:54:35 ID:yP9ZbKjyO
休載多いよ!何やってんの!
971名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 22:19:44 ID:7hMG1x190
>>959
王様のレストランでそういうの見たな
972名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 22:25:37 ID:YRi+gfeB0
>>962
見てみたいw
でも、リアルだとさすがに客としてはあつかわないだろ
入店拒否じゃないの
973名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 22:27:29 ID:721tU9tcO
ンー…
974名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/27(月) 22:28:44 ID:BkRwm+kY0
こづえちゃん乙
975名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 00:36:32 ID:iwhwjDtH0
スピって不良債権回収しまくってぜい肉ぶよぶよ
976名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 01:22:50 ID:GmAw2QGq0
次スレたてるにあたって
テンプレに、月曜0時までのネタバレ禁止を加えてほしい

バレがくるので、気持ちよくスレ楽しめない現状。

>□ビッグコミックスピリッツで連載中!バンビ〜ノ!を語るスレです。
>□第53回(平成19年度)小学館漫画賞一般向け部門受賞。
>□単行本は現在、1〜15巻まで発売中。
>□レスが>>970を超えたら。新スレッドを立てて下さい
>□月曜日0時まで、本スレでのネタバレはご遠慮ください。
977名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 04:01:17 ID:98zZdN7K0
まあ楽しめるような内容じゃなくなってきてるけどな
978名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 07:39:45 ID:y50KS5gw0
>>976
> 次スレたてるにあたって
> テンプレに、月曜0時までのネタバレ禁止を加えてほしい

gdgd過ぎて一度ぽしゃってしもうた漫画ばい
こげん嘲笑ネタにしかならんもんに何必死になっとうとや?編集はんどすか?
979名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 07:59:38 ID:Fn1QeBP3O
ネタバレが嫌ならスレ見なきゃいい話
980名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 08:31:15 ID:OuE+g0nBP
禁止してもバラす奴はバラすから無意味だと思う。
ネタバレ嫌な人はスレ見ない事が一番。
981名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 08:50:07 ID:c2bN2K810
無駄だとは思うけど入れるぐらいいいんじゃないの
982名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 12:14:39 ID:sDMjOjQo0
>>959
ネタバレ良くないよ。
しかし、ホールスタッフは自分で反省する頭を持ってるけど
厨房のツッチーは相変わらず、わいてるな〜
983名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 14:05:58 ID:GmAw2QGq0
バレ厨の満足を優先して
嫌ならお前が出て行けって、逆に煽ってくる姿勢は寂しく思う
二部が面白かっただけに本当に残念。
984名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 14:06:29 ID:vyMoHVBz0
>>979-980

ネタバレするなって文句が見たくなけりゃスレ見なけりゃいい話。
985名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 14:35:50 ID:OuE+g0nBP
詭弁だな
986名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 14:52:17 ID:0fLZ6ztw0
どっちがだよw
987名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 15:30:48 ID:YfjLzrL9O
>>984
ネタバレするなって文句が見たくなけりゃスレ見なけりゃいい話
って意見がいやならスレ見なけりゃいい話。
988名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 15:35:16 ID:/9Ugtzj00
>>984
池沼か?
ネタバレするなという文句が見たくないわけではなく、
ネタバレするなという文句は無意味じゃね?と言ってるだけにしか見えんが
989名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 15:36:21 ID:Dxq1fZs9O
紙媒体で販売しないで、金払った奴にPDFで配ればいいだけの話
990名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 15:38:39 ID:pU52ATdeO
はいはい俺が裏でパン切ってくるから全員黙れ
991名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 15:49:47 ID:YfjLzrL9O
そんなことよりさぁみんな!!
次の擦れタイ考えようず!!

【裏で】『ツッチ〜ノ!secondo 22タ-ボラ【パンツ脱いでろハァハァ】
992名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 16:20:28 ID:EJ60b6ok0
携帯のレスって見てるこっちが頭悪くなりそうだな
993名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 17:58:40 ID:1hx1NKbf0
パン切り埋め
994名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:04:47 ID:uLAp6Xbu0
ざっくりで良いんだよ
995名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:06:01 ID:1hx1NKbf0
ざっくりざっくり
996名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:07:51 ID:lZgzBZC6O
このお店のオススメメニューはなんなの?
名物の一品みたいなのはないの?
997名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:10:14 ID:LA9rb06h0
でも厳しい人でも好かれてる人は好かれてるぜ

同じぐらい厳しくても嫌われてる奴は嫌われてる

要はその上司の魅力とゆうか人間性なんじゃないかなぁ



部下の立場や気持ちを考えつつ怒るとこは怒る、そして自分の非は認める

これ最高ね  やっぱみんなから人望あるよ

嫌われてる方は、とにかくやる気がありすぎて細かいミスもすぐ切れてくる

テンション高すぎて引く  影でみんなボロクソ言ってる   
998名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:22:59 ID:1hx1NKbf0
998なら土屋放火
999名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:26:11 ID:kv6EwP/L0
1000名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/07/28(火) 18:27:06 ID:1hx1NKbf0
1000GET
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。