2 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/16(土) 13:42:31 ID:1cvBn+aeO
101集・食の安全・P129より
飛沢「山岡さん栗田さん 許してください!
『究極のメニュー』は意味の無いものでも
偽善でもありません 僕が浅はかでした!
これだけ崩壊してしまった日本の社会、食生活を
元に戻すためには強力な基準が必要です。
『究極のメニュー』を残せば、
心ある人間はこれを水先案内人にして
日本の食生活、ひいては社会のあり方も
本来の道へ戻そうとするに違いありません。
『究極のメニュー』は素晴らしい価値ある仕事です!」
4 :
前スレ996:2009/05/16(土) 21:23:27 ID:DfHC9VYN0
>>前スレ1000
多分俺宛と判断した
把握しました
雁屋はジャンクフードをどう捉えているんだ
ゴミだろ。
ポテトボンボンもチヂミもジャンクフードなんだけどなw
ジャンクフードの定義ってそうだっけ?
材料及び調理方法が非伝統的な薬品に頼ったものって意味じゃなかったっけ。
>>7 ポテトボンボンはフランス料理のレストランで出てくる
まともなフランス料理のつけあわせだ
オッシャレー!
とかつけるのが申し訳ないほどフランス料理なのかもなww
ポテトボンボンの回を見たことないが、ポム・スフレのことか?
美味しくて栄養があって安全なジャンクフードはないのか
>>12 たこ焼き!
今日食べて、カロリーチェックしたが、かなり高かったぞ。
たこだし、ヘルシーだ。
野菜が入ってないがな orz
お好み焼きなら野菜も入ってるよ
具材でカロリーもコントロールできるし
ネギは?
あと、微塵にしたキャベツを少量入れるのがウチの家の流儀
お好み焼きはベストかな。肉も野菜も炭水化物も満遍なく取れて、腹も膨らむ。たこ焼きもいーね。
他に日本でのジャンクフードはないかな
それジャンクフードじゃないだろ。
イカ焼き(≠イカの丸焼き)は割とジャンクかもしれん
>>16 おでん
炭水化物はちくわぶで摂ればいい。
>>19 おれは東京がだいすきだけど、
おでんにちくわぶだけは理解できない。
おでんも美味いな。栄養価高いな。ジャンクではないにしても、このような種の料理は肉や野菜や他の材料を一度に合理的に摂取できる強みがあるな。
ではオニギリはどーだろう。
おでんおにぎりお好み焼きはジャンクじゃないんじゃねーかな
うーん。ファーストフードにはなるがジャンクにはならんかな。
日本製ジャンクフードは存在せんか
牛丼じゃないか?
25 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 00:53:25 ID:oHolvTZHO
>>18 結構ジャンクかな。大阪の串カツなども挙げておくか。
材料が粗悪なら牛丼だろうがおにぎりだろうがジャンクだろ。
あと、ヤクルトとかはジャンクだな
別の意味で
お腹減った。
お好み焼きはカロリー高い気がする
野菜といってもキャベツだし、ソースにマヨ足したらえらいことに
>>29 小麦粉100gは300kcal
卵一個100kcal
豚バラ肉やらマヨやら足したら、1000弱かな
キャベツはどんなに入れてもせいぜい150kcalちょい
たこ焼きと変わるのは、豚バラがタコ(低カロ)なことくらい
しかしそれでも、ピザよりましなんだw
チーズはカルシウム期待できるから、それはいいと思うけど
肉や野菜でタンパク質・ビタミンも取れると言っても
それ以上に炭水化物も多いし
ソースやマヨネーズをつけると
塩分や脂質も多くなるから
太りやすい料理ではあるな。
>>31 しかも大阪人は、お好み焼きおかずに飯食ったりするからなw
炭水化物!
ちょっ詳しい人にと聞きたいんだが
外国人が来るパーティーで禁忌が多すぎて精進料理出した話って何巻だっけ
どうしても見つからん
>>33 わざわざ見てきて調べてやったから感謝しる
55巻まりこの晩餐会
雁屋先生!日本古来のファーストフード握り寿司もゴミ扱いして下さい!!
>>34 d
出そうで出ないくしゃみが出た気分だ
心より感謝
食い物の禁忌以前に他の宗教の料理っていうだけでNGじゃないのかな・・
炒めた炭水化物にスパイスを加え、
タマネギやブイヨンを混ぜたものに
肉や野菜や炭水化物を入れて
炭水化物にかけて食う
そんな料理があった気がする。
40 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 08:59:33 ID:L8BREIsv0
「ちくわぶ」ってよく聞くけど見たことない、なんだ?
ジャンクフードの価値は焼きたてジャぱんが良い事言ってたなぁ。
美味しい物を手軽に作れる事が偉いのだと。手軽に作れたからこそ
そのバリエーションが圧倒的に広がった。
>>9 高カロリーでそれ以外の栄養があまり含まれていないのが「ジャンクフード」の定義。
どんなにうまくてもジャンクはジャンク。
>>33 あの話って物凄い極論かもしれないが、
「不浄だから」って理由で食べないようにしてる人にとっては
うんこ型で味もそれに近づけたチョコ食って楽しんでるようなものだよな?
ウダのハンバーガーなら寿司と同等という事か
でもそこまでして高い金だしてハンバーガー買わないだろうから
マックとかに負けてウダは破産してそうだ
勲章を受け取りながら「犬の鑑札と一緒だ」なんて言っていた作家
(永井荷風がモデルか?本人はこんな恥知らずな発言はしていないが)、
だったら辞退すればいいんだよな。
現金を自宅に放り出したりと、こんな反逆者気取りがカリーの理想なんだろなw
>>42 その定義ならポテトチップとスニッカーズは当てはまらない
ビタミンCとか入っている
47 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 11:05:56 ID:00u8HCoK0
>>41 その代わり後で何が起きるかわからない添加物山盛りだけどな。
後で何が起こるかわからないのはタンパク質もだがな
50 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 12:37:13 ID:sRcQ4St00
>>40 面倒なのでwiki転載。
ちくわぶは、小麦粉に水と塩を加えて捏ね、棒などに巻きつけ成形、その後蒸して作る食材。
漢字では「竹輪麩」と書く。
生麩の一種であるとされるが、グルテンのみから作られる本来の生麩よりかなり粉っぽく、だんごやすいとんに近い食味となる。
外側に歯車のようなギザギザが付き、竹輪のように、芯が無く穴が空いているのが特徴である。
東京発祥といわれ、関東地方では人気の高いおでん種として知られるが、それ以外の地方では存在自体が知られていないことも多い。
屑って意味からすると
怪しげな虫がてんこ盛りの野菜なんかジャンクだな
自己防護毒もあるし
仮は本多勝一とかと気が合いそう
>>46 そもそもハンバーガーは主食として食べられていたものでジャンクフードではない。フレンチフライポテトもれっきとした料理の付け合わせ。ジャンクという名称自体おかしなもの。ジャンクという名称はむしろ
冷凍品をレンジでチンして出す料理法につけられて然るべきじゃないのかと。
現在売られているハンバーガーのほとんどがそれだってことだろ。
きちんと作られたハンバーガーはジャンクフードとは呼ばれないような。
日本でも素でひとつ1500円ぐらいするハンバーガーとか結構あるらしいけど、
(個人経営の店でやってるパンと中身が分かれて出てくるのが普通なところ)
宇田の店は見た感じ子供もおやつ感覚で…ってノリみたいだしなあ。
雄山「ピザは手が汚れないから良いよねv(゜∇^*)/」
雄山の奥さんが雄山甘やかし過ぎたから行けないんだよね。
そういやアメリカの食文化ってハンバーガーしか出てなかったような
なんかの牧場主が最高の肉持ってくるのはアメリカの話だったかな・・?
NYスタイルのステーキとハムが沢山入ったハムサンドくらいかな?
>>58 いや、日本人。
牧場っていうとカリーはあのイメージなのかと思ってワロタw
どうかんがえてもアメリカに偏見あるなw
アメリカの野菜とか果物の危険の時も「でも日本人も悪いんですよ」とか擁護ないし
米のときは
「アメに言うほど日本の農家も安全じゃねーよ!!」とか言ってたな、いちお
レシピとして究極や至高になる料理はヨーロッパ料理だけだと
考えているのは間違いないだろう。
20年前の話だというのは差し引くべきかもしれないが、カリフォルニア米など食べられたものじゃないと言い切った。
オレンジなどの防腐剤はまた別の話だから、食材としてアメリカ産のものが
優れているかどうかという判断は米しかしていない。
>>62のサイトの ',: : : : : : : : : : : :/ 掲載して「ほ〜〜ら、
. どこがむかつくかというと }: : : : : : : : : : : i 美味しんぼはこんな漫画ですよw
. 自分で調べた訳でもなく ├7ァ、:::\\:\| 韓国はこんな国ですよw」みたいな
. あからさまに2chに i¨´´ ゙\:ヘ、::\| まったくもって理論的でないガキのような
カキコされていたソース / ヘ:ハ'_,::::| 批判を付け加えて掲載しているところ。
を自分で手を加える ./ ゙´ヘ::| \! 何が「このサイトにフィクションです。内容に
、 こともなくそのまま/ ',:i ', 対する反論や、批判は一切受け付けません、
ミ>、_ _,.-'" _;j-‐‐', そんなことしたらネタにするのでヨロシクw」
ミ≧ `¨゙゙゙\i¨i::,':,':,'| ,.---、 ィ=≠≦', だよ。自分は気が済むまで相手を叩いているくせに
ミ,.-‐‐- |;:,';;,';,'i ≧≠= ' , 自分に対する批判は予防線を張るヘタレがw
´ ̄`゙ヽ j::,':,'::,':| / \
-''"´¨ヽ、 l::,':,'::,':l| / `゙ t 、..__ __,,,..-''´
──-、 \_ |::|:,':::|:|| ( ,' i ! ヘ:',:|ノ',:',',',::',',
___ ヽ,_辷>,!:|:|:::|::|', _,,...ヽ__,,,...-‐'''{ ト‐tイ',::',:::',::',',:',:'
\ ゚i¨≒三≧=≒=♀‰、--‐'¨,ニ( / ',',:',:',::',::',::',',:',:
,.-=ニニニニニニ>ミニ三三彡_ラ::ィニ゙才´ / ',:',:',:',::',::',::',:',:
',´‐'''//````つぅ¨ー‐-,.-ニ≧==ュ、¨ニ、´ /: ',::',::',',:::',:',:',:'
⊆ ゞ ヾ彡' ≡≧`゙f ゝ\ /::: ∨::',::::',:',::',',
66 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 20:30:36 ID:uV36DlKWO
67 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 21:32:28 ID:Oy4vaNpa0
ハチミツがらみだとアメリカものの方が安心だな
味オンチのイギリスの罪人が作ったオーストラリアは食材も料理も
至高や究極になるから取材を重ねてもアメリカは取材に行く
価値すらありません。
まーアメリカ独自の料理って何?って言われると
頭に浮かばないしなぁ。
カリフォルニアワインは味は良いらしいけど
カリーが取り上げるわけも無いか。
甲州ワインみたいな回になってもウザいし。
70 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/17(日) 22:06:46 ID:L8BREIsv0
カーリーって普段は何食ってんだろう
アメリカ独自か…
チリビーンズとかイメージに浮かぶが多分違うよな
でも黒人のソウルフードだけは取り上げるカリーw
そういやシカゴピザがあったか。
あれは初期回補正があるのかも知れんが
一度食ってみたい気がするな。
食いきれるかどうかは別として
>>70 少なくとも散々美味で言ってるような
選別品ばっかじゃないんだろうな。
ブログを見るとあんま自分で料理してなさそうだし
妻や娘の選んだ品にブツブツ良いながら食ってんじゃね?
俺の母親をバカにしたな!は何巻だっけ
91巻9話
>>72 彼があれほどあしざまに否定したフライドチキンも
実は黒人奴隷が編み出した、効率よくカロリーを摂取できる食事なのよん。
>>77 それは初耳だ。黒人でも鶏肉や油が入手できたんだろうか。
>>71 T-BORNステーキはそうじゃなかった?
ポークビーンズ、フライドチキン、クラムチャウダー(これは美味しい)
ミートローフとかはアメリカオリジナルかな
あとアメリカ行くと冷凍食品の多様さとシリアルの種類に驚く。
シリアルは日本のより美味しいと思う。
冷凍食品も面白いのが結構あるよ。
基本的にアメリカは移民の国だから世界中の簡単な料理を取り込んでるね。
ちなみに美味しい料理を食べたければイタリア系の奥さんを貰うべきって旨の
ことわざとかあったはず
つーかオーストラリアも料理じゃなくて単に食材探しに行っただけで
オーストラリア料理なんてないわけだが。むしろ料理ならアメリカ料理の方が多く取り上げられてる。
オーストラリアの素材と料理人の祖国の技術が融合した結果
○○料理という区分ではなく
これらはもはやオーストラリア料理である
みたいな詭弁で総括してたな。
一方、日本の郷土料理はそのまま出している
なんか人ごみで包丁いきなり出し始める変なアメリカ人が出てきたり
そのアメリカ人が捕鯨反対運動ででてきたり
また変なアメリカ人が丼くいまくってたり
その連れの変なアメリア女が巻き寿司食いまくったり
雄山「いかにも作者好みの浅ましいアメリカだ」
86 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 08:23:17 ID:iY79Ekb5O
そのアメリカのニューヨークで個展開いた人は誰?
>>79 白人たちはさっぱりした胸肉を食べて、モモや手羽など脂っこい部位は食べなかった。
そうした残った部分をディープフライにして食べたのがフライドチキンの元祖なんだそうだ。
最大のチェーン店が「ケンタッキー」の名を冠してるのはそう考えると複雑だけど、
差別解消の一助にもなってるのかもねえ。
88 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 12:14:39 ID:U6yymRO9O
>>63 米は考えが変わったんだな。
35巻のおかず対決ではカリフォルニア米を批判して、49巻のタイ米の話でブレた。
捕鯨も変わる日が来るのかな。
いや、捕鯨はさすがに変わらないだろw
カキに白ワインを否定しておいて、あとの話で、
「カキには当然白ワイン」と言ってなかった?
>>90 そこまで言ってないと思うけど最初の断固拒否の姿勢よりは大分ぬるくなってる
ボジョレーヌーボーについても温くなってるな
92 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 15:08:01 ID:NgHmNOfK0
また休載かよ!
もう味めぐり止めてさ、いつかの好奇心同好会が面白かったからあれやってくれ、
「朝からハンバーグ食べたいですか?」って味めぐり審査員に聞いてくれ。
山岡も「朝からハンバーグを食べられないのは、それはしっかりした食事を楽しむ体力が
ないからですよ。加齢がすぎて肝臓や胃腸を弱めている人はまともな食事がつらくなるんだ。
我々消費者は自分が何を食べているか、何を食べさせているか見つめ直すべきだね」くらい言ってくれ。
いまさらの話し
10年以上ぶりに長良川の話し読んだんだが
事業やめさせること出来なかったんだな
あとは原作者が思想を所々挟んでくるのが鬱陶しい
アジアの国々に謝罪と賠償して100年前の日本に戻れってか
結婚披露宴まで遡ってきてこれからゆう子がどんどん変わってくるし
当時読んでも全然スルーだったが人に薦められる漫画じゃねーな
でも普通家の朝ごはんって前日の残り物とか多そうだし
ハンバーグやトンカツ・鳥のから揚げでも
違和感無く食べられそうな気もしそうだが…。
(もちろん個人的な感想だが)
雄山とか山岡は良蔵が煙草すってちゃんと手を洗って出した魚の刺身すらヤニ臭いっていってたけど
漁師なんてほぼ誰でも煙草すってるし山岡がいつも魚もらう漁師だって煙草すってたよな・・・
皮は食べないから臭い関係ないのか?
でも鯛を湯霜造りにしたりしてたしなぁ。
朝カレーなら大丈夫
98 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 16:47:32 ID:OW6MyVXV0
生の魚介類にに白ワインは最悪の組み合わせ、といっておいて
牡蠣勝負では雄山が出した料理のうち、生牡蠣は白ワインをベースにしたソースだった。
スパゲッティ対決では、山岡の出したスパゲティは生ウニを「白ワインでなめらかにといた」ソースだった。
混ぜてぐちゃぐちゃにすれば生臭くならないのか?
いや火入れてるから
>>99 初めてここに来て感想を言いたい人全員にお前はそうやって
刺々しく当たるわけですか。迷惑だなぁ
102 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 18:51:05 ID:NgHmNOfK0
さあさあ、お酒でごまかしに参りましたよ。
副部長、お一つどうぞ。
つメタノール
初期の山岡は酒に溺れていた、という設定か。雄山も非常に寂しかったんだな。
105 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/18(月) 20:59:08 ID:U6yymRO9O
近城の確認してきた
すげぇな
なぜだ!近城の母は茶碗蒸しだった
後、修正入ってなかった?
>>98 混ぜてぐちゃぐちゃて、その表現はやめれ。
火を入れてソースにすれば全然変わってくるだろ。
料理の経験無いんだろうけど、流石にその突っ込みはどうかと。
>>98 >混ぜてぐちゃぐちゃ
リヤカーが愛してやまない心の故郷での食べ方ですね
わかります
>>107 料理経験者として言わせてもらうと具材の風味吹っ飛んでしまうような
作り方はそもそもしないものなんだがな。相性の悪い具材は混ぜないというのは料理の基本でもある。まあ言い始めたらきりがないからいいんだけどさ。
>>109 アルコールは火を入れれば変わる
ブランディーとかそのまま肉にかけても合わないし
コアントローも魚とあわせて飲まないでしょう
そういや料理人がイヤになる少年がウイスキーでポークソテーを作ってたなあ。
あれ、まねしてみたらけっこうおいしかったよ。
初期の料理だけあってアレは結構美味いな
というか、初期は思想臭くもないし、料理も美味そうだな
…ジャガイモのパンケーキとマッシュルームスープのレシピが知りたいよ、ママン
>>110 アルコールかけるだけなら料理酒かければいいだけで、ワイン使うのは
ワインの風味を具材に染み込ませるため。ブランデーにしてもそう。
根本的に勘違いしてるよ。
>>113 君はワインを料理にも使う時も魚とあわせるのは相性悪いから
使うはず無いって言ってるんじゃないの?
それに対して飲用で合わなくても料理に使うと合う例として
ブランデーとリキュールあげたんだけど
それに対して飲用で合わなくても
アルコール飛ばして料理に使うと合う例として
ブランデーとリキュールあげたんだけど
上に訂正
>>98 それを言ったら究極の朝食のサラダだって「従来の作り方のドレッシング」使ってるじゃないか。
まああれに関してはバター以外は山岡母コピーがコンセプだからOKなのかもしれないけど。
>>112 空腹は最大の調味料、なんて言うけれど、
思想はすぐにおなかいっぱいになっちゃうんだよねー。
野菜工場って新しい水耕栽培だと徹底した衛生管理で
完全無農薬で野菜が作れるようだけどカリー的にはどうなんだろうな?
天然の対極とも言うべきもんだから駄目なんかねえ。
信じられない、あんなの食べ物じゃない、エサだわ…
/:/,r'´ /__ )::',::',:::',
:// ,r'r='´、/::l:::'::::::::',
':i!__,,.::.=====ー- ...,,_ /ィ')ヽ _/:::::|::::::::::::| こ 富
:l| __,,.. --、`゙丶、`', iベ='´i::::::::::::::::',::::!
:!_,.-=''" ア´`ヾヽ ` ! |:::::::::!::::::::i:リ と 井
:!''ゞ、,,,,,.... ゞ-''´ ', !::::::,':::::::::::!!
' ', ,'::,:':::::::::::::::l! が が
', ,', ':::::::::::::::::/
,. --ヽ,'::::::::::::::::::::/ 奇 ま
__ )::::::::::::::,:'
' 、r゙'ーr'::::::::::::/ 蹟 だ
、 l、 ,'--‐''"´
,. -''"`ー'/ ,' な 社
,. ;'´=''ニイ-! ,'、
r'´r‐--―'''´,,..!、 ,' \、 ん に
` ー― ―''"__ノ/ヽ ヾ丶、
、 `゙'''ー "´ ,' ヽ ヽ `ヽ、 だ 居
丶、 ,' ', ヽ `丶、
る
土に頼らない不自然な農法だっ!
とか怒鳴るんだろどうせ…。
101巻の食の安全の時のような
無茶苦茶な論法を持ち出してきて。
>>114 ワインだって風味だけじゃないだろ
というか火を入れれば風味もある程度飛んじゃうし
旨みや甘味を活用する目的の方が多いんじゃね?
「土の無い農業に心がありますか!」byカリー
不自然だ
これでは野菜本来の味は出ないとか
味気ないとかまさに工場とか
124 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/19(火) 05:21:33 ID:t67AlhzhO
>>122 あるに決まってる。確実に多くの人に食べてほしいという心が。
天然に盲目になる奴は手打ちだからと形の揃ってない十割そば食わす自己中と同じだよ
>>121 多分アフリカや西アジアの干ばつ地域に行っても同じ事言うだろうな
現地の農家が少ない水で苦労して作ってもこの野菜は食えないよとか
コジキの人とデパートの社長と大家の顔の区別がつきません
ビッコはもやしも土壌栽培してると思ってるのかね?
>>126 実は同一人物
ホームズのセントクレアみたいなもん
>>121 やはり食品添加物関係の人が常駐してるんだね。あまりに反応が毎回変だからね。
美味しんぼの基準って結局はカリーが自分で食べ歩いて自分で決めただけのものなんだから矛盾あるのは当然。でも自分でデータベースくらい作って矛盾作らない努力もしないのは作者としての仕事放棄と言われてもしかたがない。
おもしろければいいんだよ。
論文だって一つの論文のなかで矛盾してなかったら誰も文句は言わん。
美味しんぼは面白い、よな?
まあ実在のメーカーとか問題出して批判してるからそれに対するネットでの批判が多いのも仕方ない
でもたかが漫画だからそう躍起になる事もないけどな、実際漫画内で外国米の問題だとか鯨だの騒いでも
漫画にそんな問題かえる力無かったし。まあUFO番組の終わり方みたいな感じで
でも作者がなにか問題みかけると自分に関係なくてもぶち切れて
日記やなんかで自分の事のように過剰非難する人物なのも問題だなw
>>131 誤)美味しんぼは面白い、よな?
正)美味しんぼは面白かった、よな?
やたらと無化調無化調などと言って収拾のつかない味になってるラーメン屋が増えたのは
美味しんぼの影響かもねー。
豪州でもハンバーガーはメジャーな料理なのかな?
>>129 あの話の論調に突っ込み所を感じないんだったら
まぁ関係者乙とでも思ってればいいんじゃね。
また、何か仮定して、その仮定にカリーがこう反論するだろうと仮定を重ね
その仮定に仮定を重ねた理屈に基づいての批判かよ。
そこまでいったらただの鬱憤晴らし。
まだカリー本人に矛盾があるからってほうが説得力がある。
今の味めぐりが大原社主の指摘したとおりの内容に堕ちたようにね。
だいたい、雄山の初卵最高主張のようにその場その場で主張違うし
四半世紀も前の話でどうこう言うのもねえ。
ほんと、原作者、代替わりしてくれんかなあ・・・。
マンガなんだから、ストーリーがほしいよ。
>>65 しかしこのAA作ったやつ天才だな。
元の絵の言い表せない微妙なムカツキ加減がAAでまで再現されてる。
元のコマは結構小さいんだよな
この絵をAAにしようという発想がすでにすごい
なんというか、ああ、やっぱり、という反応ですね。
145 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/19(火) 18:25:48 ID:ZUsDsI3LO
>>101 かえって無知なのがボロくそに分かった。
>>134 ラーメンと言えばカリーが出てた特番でまだオープンしてない店が優勝ってのは
(というか出場してる時点で)あまりにもあんまりだと思った。
おまけにカリー本人が「ぶっちゃけ勝負とかする意味無いよね」なんて身も蓋もないこと言っちゃってるし。
>>141 左吹き出し下の効果線(?)がいい味出てると思う。
無科調の結果、味が出せてない店多いよね
雄山や山岡に二郎のような爆食系とかジャンク系食わせてみたいな
>>146 あーアレは酷かったな。オチがそれかよ!って。
カリーも大人しかったしツマンナイ番組だった。
まぁ台本通りの展開だったんだろう。
松前漬に数の子入れたらまずくなるとかラーメンにナルト入れるなんて
バカのやることだみたいに書かれていてムカッと来たのが美味しんぼに
不審もったはじめでした。俺は好きなのに大きなお世話だと。
電波発言はまた別枠だから除外するが
個々人の好みで済まされるべき所を
俺が正しいんだとばかりに酷い否定発言をするのが
カリーの嫌な所だからな。
わさびを醤油に溶く云々の話なんかも顕著だったし。
そういやカリーは一貫してナルト嫌いだな
ラーメン戦争でも山岡とクリ子にナルト駄目と言わせてる。
のの字や白部分の着色が気に入らないんだろうか。
いま、トイレに20巻を置いてる。
座るたびに熟読してるんだが、いろいろ気になる。
タンメンの作画はとても見やすく写実的なのに、
カニの回の料理はどれも見づらく、写真加工がばればれ。
登場人物、あんなにみんな「美味しい美味しい」と言って食べてるというのに
ちっとも美味しそうに見えない。
できあがったタンメンの絵を、右下でもコピ貼りしてるのはご愛敬。
96ページの丸鶏はわかりやすく、鶏らしいのに
次のページのタンドーリチキンは写真加工でよくわからない。
(料理写真にアミかけして、そのまま載せたほうがいいんじゃない?)
111ページ
「裏ごしにした物に」って、「裏ごしした物に」だよな。
イチローはラーメンのナルト好きなんだよな
俺は嫌いだけど好きな人もいるようだ
この漫画を読んでいたから、一人暮らしをするようになっても
どんなに安くても外国産の柑橘類を買わないようにしている
(最近では防カビ剤使用とか書かれるようになったが)。
他の野菜果物も高くても国産しか買わないな。ニンニクなんか中国産の数倍する。
結局好みの問題だったのに雄山の八丁味噌を祭り上げたクリ子がいい例だよね。
>>153 ニンニクは100円で3個買えるもんな中国産だと
ただ拘りすぎると外食できなくなるな。
本当に一流の店にしか行けなくなるし
それでも寿司屋の高いマグロなんかも水銀とかどうなのって思うし
ニンニクなんかは値段差が顕著だもんなぁ。
財政的によほど余裕とこだわりがなければ
中国産で済ませたくなる気持ちもわからんでもない。
ニンニクはもちろん、
ブロッコリー78円で「おぉ」と思ってアメリカだとやめて198円でも国産を買う。
カップ麺もマックも食って、
その他大手外食チェーンで食事してるんだから気にする必要もないんだろうけど。
中国産以外は気にしないな。
ラオス産のアスパラとかでも、別に気にせず買うし。
160 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 01:18:16 ID:0An1dAl20
宮崎マンゴー2000円とメキシコマンゴー198円だったから、
メキシコマンゴーのほう買いました。
フィリピンバナナも買った。
161 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 01:19:03 ID:8ooOgVJF0
ちょっと横レスになるけど、中国の真面目な農民は激怒してるんだろうな。
馬鹿な同胞のせいで信用台無しにされて。
バナナだけはフィリピンだろうがエクアドルだろうが一番安いのを買っているなw
国産売っていないから。
>>123 野菜本来の味って……当然、品種改良前の原種の味の事だよね
日本食品標準成分表の成分の変化のからくりってちゃんと理解できているのかな〜
カリーの論調を見ると、品種改良なんかには
脳みそが対応できてない気がする。
単純に農薬をやらず自然農法で出来た野菜=本来の野菜
程度の認識だろう。
165 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 01:55:56 ID:IJuek+0EO
青森にんにくは値段が中国産の三倍くらいしてたしかに香りも強いが、
料理中にだんだん鼻が麻痺して結局よくわからなくなるでござる
にんにくなんて、一回の料理に1〜2かけしか使わないのにね。
ほんの数グラムだよ。
しかも毎日なんて使わない。
エキス凝縮した粒とかならまだしも、一般に使う分にはどこ産だろうがかまわない気がする。
167 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 06:04:57 ID:XHKyoprfO
>>167 お前、カリーの何知っとんねん!
91巻は俺の母親、盆栽、飛だけ登場とネタの宝庫かよ
そもそも美味の登場人物はみんな一秒でキレるが偏食外食のしすぎで
精神不安定になってるんじゃないのか?あいつらの外食の多さは異常だ。
サディ・フェイガンは俺の嫁
>>169 「ラーメンは世界を救う!」でお馴染みのラーメン研究の団体(名称忘れた)の
責任者のオヤジなんか
たかが麺類の些細なことでぶち切レ過ぎだよな。
>>171 ラーメン屋のくせにタンタンメン作るとは何事だ!とか言ってたしな
173 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 12:07:09 ID:csJhKimFO
うどん振興会のおっさんなんか、蕎麦とスパゲッティとラーメンにキレてたしな
個人的には、舌禍を起こすそれなりの立場の人間が多すぎのような。
バカにしてる政治家たちの比じゃないぜw
有機野菜が危ないの回で真っ直ぐのルームレスきゅうりを唾棄して、スーヨーを讃えた舌が
乾かぬうちに、ウニを巻くのにルームレスきゅうりを使うのがカリー
カレー対決にほぼ1巻丸ごと使うのがさすがカリー
177 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 13:59:06 ID:J+82R7eo0
断言した事を後に自分で全否定。
さすがチンバ、やる事が違うぜ!
んまい
>>149 他人の嗜好にいちいちイライラしてどうする。
自分の好きなものにダメ出しされたら腹立たしいのはわかるけどさ。
でもそれ封じた「味めぐり」は、だからあんなにもだらだらしてるんだよな。
「こんなに砂糖をぶち込んだら何もかも台無しだ」とばっさりやってほしいよ、山岡や雄山には。
>>180 山岡は和歌山の取材時にやってるよ。
醤油のメーカーで、「砂糖入れるのやめたほうがいい。」と言ってる。
(ちなみに高知編では砂糖をいれる醤油を雄山は特集してる。)
あと、対決前夜?のカワハギ鍋において、肝を鍋に入れる所を、
「鍋に入れる?もったいない。刺身で喰えば美味いのに。」とか言って、店主や関係者に刺身で食わせてる。
(肝を溶き入れた状態の鍋の味みてないんじゃね?あの表記だと。)
183 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 18:00:26 ID:t4bFPOUPO
>>171 あのオヤジ、明らかに早死にするわ。
ラーメンばっか食ったら明らかに体が壊れて死ぬ…。
184 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 18:11:18 ID:65J4gAFw0
>>182 真っ直ぐな胡瓜を作る為に胡瓜を真っ直ぐな筒に入れて育てるから、
その筒のことだろ、ルームって、多分。
>>184 わからなきゃ、ぐぐろうぜ。
ブルームレス=ブルームがない種類。
見栄えがよく日持ちはするが、皮が固く厚いので味が劣るとされている。
ブルーム=水をはじき、果面を保護するろう物質で、見た目は白い粉みたいなもの。
スーヨー=四葉と書いてスウヨウと読む。
本葉が四枚付いた頃から実がなるのでこの名がある。
イボと皺が多く見た目が悪い上に鮮度落ちが早いが、歯切れが良く漬物にもむく。
まあ、175の表記ミスもあかんけどな。
山岡にとって、カワハギの肝=刺身で食べるのが最高という固定観念がしみついていて、
煮付けて食べる、鍋に入れるのは邪道なんだろうな
ところで、カワハギの肝刺しが最初に出てきたのってどの話だっけ?
サーフィンか何かの回で「地元じゃ刺身でなんか食わないぜ」と
地元民に言われて「mjd?」と大層ショックを受けていたようだが
結局全然認識変わってないのな
久しぶりに過去を読み返すと、まり子ってかなりひどい性格してんなw
団初出の頃とか、改心前の金持ちモブキャラ並じゃねーかw
カリーもよくこんなのを嫁候補にぶつけようとしたもんだ
クリ子の良さを際立たせようとしたんだろうが、
クリ子自身がクソ化していったな。
まり子ってひどい性格に見えんけどな
カレールー持って行っただけで叩かれたり
山岡のためならばオチヨを抱きこむ事さえ厭わないからな
確実にクリ子より良妻になった
まりこがいちばん嫌いだったのは、後任の新卒に辛く当たったとき。
なんだコイツ? 男は100年の恋もさめないか? と思ったよ。
195 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 20:18:00 ID:t4bFPOUPO
>>194 あの娘も消えたような気がするけど、いくら味覚が優れていても、あんな知識の無い素人が務まったのかな。
栗田さんは何気に育ちが良くて良いもの食ってそうだけど、あの娘はそうじゃ無いみたいだったけど。
栗父は大学教授であるのは有名だが、専門が何であるのかは
100巻過ぎても不明のままだな。
栗父メインで話を一本は作れたのに。
197 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 20:29:41 ID:65J4gAFw0
>>194 でもああいう女いるだろ、実際。
自分も大したキャリアないのに、新人に威張りくさるバカ女。
まり子の祖父は山岡を見抜いたな
200 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 21:45:14 ID:t4bFPOUPO
>>196 未だに分からないよな。
アホ大で名前出したら笑われるような大学だったりして。
>>195 食事会で「なんでこんな変なものを入れるのかしら?」とかありえないわ。
まりこは正しい。
202 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/20(水) 23:06:53 ID:t4bFPOUPO
>>201 あんなじゃね…。
フォワグラはレバーペーストで合ってるけども。
他に誰か居なかったのかよ。
>>201 あれじゃ馬鹿な子供だよな
思った事をそのまま口に出すとか
思っても黙ってるもんだろ普通
すぐ泣くし
なんでああ幼児っぽい行動をする奴ばっかりなんだろうな
他の部署と争奪戦になってやっと引っ張ってきたみたいなことを
東西クラブの編集長が言ってたが、オーストラリア編以来出てこないところをみると
アッサリ寿退社したっぽいけど今頃どう思ってるんだろうな。
フツーに寿退社だろう。
まぁ有能ってのも言葉だけだったし
どうでもいいキャラだったな。
>>203 作者が我慢しないというか
我慢する事を罪か何かみたいに思ってそうだし
自然と作中人物もそんなんばっかになるんだろう。
金上の再登場に期待
野呂氏と組んで出てきてよ
フリーザとコルド大王を連想してしまった
トランクスに瞬殺される宇宙のナンバー1・2か
っていうか経歴詐称とか言われても仕方ないような。ありえるのか、あれ。
山岡は銀行屋の娘と結婚したほうが幸せだったな、義理家族が理解ありそうだし。
あっちの家の人間は山岡士郎個人を見てるからな。
金持ち家柄良しだからバックボーンの雄山との関係なんて
大して気にする必要ないし。
顕彰会や雄山の下僕連中は雄山様ありきで
山岡個人なんてどうでもいいという態度がアリアリだ。
しかしさ、二木家の婿を選ぶはずが金城の嫁になったわけだよな(姓も金城)。
この夫婦の子も女で、叔母の子も女だ。
頭取である長男に子がいない設定らしいが、跡継ぎをどうするつもりなんだろう。
この人をクビにするぐらいならお前(まり子)を勘当するよとまで評価されてた人じゃない?
北大路魯山人のツールダルジャンは練り山葵と醤油で鴨肉は
さすがに山葵をおろし金でおろしていたな。
しかし、ネタ元の真骨頂は「客足来ができている」と
冷めた目で北大路魯山人自身がみていることにあるのにそれが描けてないな。
>>199 美食倶楽部会員であっておかしくない。
>>214 ビッコがそこまで話の裏を読めるはず無いじゃないですか。
あいつは表面的な事だけを捉えて稚拙な結論を断定するだけの
しょうもない人間ですよ。
↑その例えはやめなさいって
>>212 そもそも、もう世襲の時代じゃないだろ。
金融機関の世襲なんて残滓は多少あったが
それもバブル崩壊と金融再編時代に
完全に終わった話だ。
そうでもないよ
>>218 二都銀行は都市銀行でしょ。ありえないと思うが?
いやポジション的には、三井くらいのイメージだと思われ。
そうかな?財閥支配の都市銀行なんて戦後も残ってたのは
岡崎財閥の神戸銀行くらいのもんだけど。
他は三井にしろ住友にしろ創業家が相続って形じゃないし。
まあ、その岡崎財閥にしろ昭和40年代には一族支配終わっているけど。
222 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/21(木) 14:19:37 ID:DkhM3y9wO
「近城 勇」な。
出番ほとんど無くなったからって、間違えてやんなよ。
いやカメラマンの近城さんだろ
末期ネタ的な意味で。
俺の(ry
あれ多分名前かぶるの気づかず最初は金上は同じ読みだったと思っている。
山岡の結婚収録巻で予告までした悪役の名前がそんないいかげんだったって?
ありえるな・・・・
「俳優の鮎川悟」が金上と全く同じ髪型だったのは何だったんだろうな。
親戚とかw
花咲の引き出しが少ないだけで
何の意味も無いであろう。
かの名言「知識の自転車操業」が飛び出した回に出たテレビ局のプロデューサーがサングラスかけた金上にしか見えない
やまもかって結局出来る人なのか出来ない人なのかわからん
板山社長と辰さんと大家
サンダーボルツのボスと牧場主
スターシステム。…かな?
食は三代では、山岡が1人二役。
236 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 01:44:21 ID:dxokLIMoO
負け惜しみの雄山ルートでも、車→ヘリ→タクシー→牡蛎→タクシー→ヘリ→車
で山岡より早くは来られないよな。多分。
>>235 でも山岡はぶさいくでどら息子は美形扱い。
港近くの小学校にでもヘリ降ろせれば、新聞社の屋上にはきっとヘリポートあるよな。
なるほど、ここにあがったものから消去法、という手もたる。
新聞社の支局にヘリポートなんぞない。
緊急着陸でしか指定場所以外には着陸できない。
飛行計画提出と承認の手続きさえあるんだぜ。
>>237 簡単にヘリとか言ってるが
そんなん離着陸できる場所が無さそうだよな。
まぁ初期雄山はカツオや鯖の件といい
負け惜しみが多いからな。
>>242 そういやトマトの時も負け惜しみ言ってたな
>>175 遅レスになったがこれはカリーのせいじゃなく花咲の責任だろ。
いつの間にか雄山=神=無敵になったからな
負けるときは「わざと負けてやった」場合のみ
そういや
究極対至高で、「究極が勝った!」ってのが殆どないな
…もしかして皆無?
カブ→明らかに負けてやった
おせち→明らかに負けてやった
・
・
再始動だよ和歌山県対決ではどうかな…?
究極の飛沢が優勢かな…?
どうせ至高が勝つんだろうがな
250 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 10:28:05 ID:dxokLIMoO
>>237 新木場あたりで降ろして銀座ならヘリは早いかも。
ホバリングしてロープで乗降すればいんじゃね
和解しても今後の会話はどうせ
雄山「お前ごときが〜」
シロウ「なにぃ!?〜」的なのしかないんじゃないかw
読者としてはシロウが美食倶楽部に出入りしてまったりしてたり
たまに美食倶楽部の客シロウの料理出すとかやってほしいな
253 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 11:45:49 ID:dxokLIMoO
「勝ったとは言えん」とまで雄山に山岡が迫ったのはあの一回だけだっけか、新豆腐勝負。
新豆腐は明らかに山岡の発想が雄山を上回ってたからな。
普段とは逆パターンだった。
後は長寿対決はどうだろう?
オーストラリアで二日にわけたやつ、あれも同時に出してたら前菜かなんかの差で勝つ可能性はあったかもね
257 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 17:57:36 ID:z9FFN0b/0
和歌山まだやってんのか?
来週から東京一郎が和歌山転勤だw
和歌山終わったらまた休載か?
259 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 22:14:30 ID:fJaBNuxLO
美味しんぼ日記であんな真似して休載だったら本気で目もあてられん
どんな真似?
262 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 22:21:07 ID:giZ3DnhS0
ダメ社員のハズなのに、なんで子供を3人も育てられるのだ?納得できん。
今の時代、底辺リーマンが3人も子供を持てるワケない。経済的に無理なはず
電通だもんよー
266 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/22(金) 22:42:23 ID:dxokLIMoO
定時出社で定時帰社が当たり前。子供の世話は他人任せ。夕食は子供もいるのに料理屋で優雅に外食。
稟議も通さず思い立ったら出張も思いのまま。昼食は切り詰めるとか言いながらメニューはどう見ても
1000円前後はかかるものばかり。
帰社じゃない退社だった。
>>268 101巻の個人経営の洋食屋を立て直す話でも
大して量が無さそうなカツやハンバーグを
これなら1200円で出せますとか
オージービーフ使っといてステーキ1枚2500円とか
お前なめてんのか?って感じの話があったりもしたな。
>>270 クリ子なら
「まあ!私達庶民にも優しいお値段ね!」とか言うぞ
世間ズレが激しいから
高くて食えないよ
とか言うと
携帯を止めればいいのです
とかキリッとした間抜けなしたり顔で見下すよ
>>270 あの話
後でどうなったかってのがないよなw
美食倶楽部認定の味なんてキャッチをつければ行列店になるんじゃね。
>>271 傍目にはどうみても庶民じゃないからな>クリ子
高慢なら高慢で二木さんみたいに振舞ってくれた方が
何ぼかマシだ。
>>272 美味の基本スタイルの
後で店の前を通りかかって大繁盛でめでたしめでたし
的なオチも無かったよな。
つーかあの店はまず名前変えろとw
>>250 めんどくさいから、和歌山で送別会やれよ!
あの話のきっかけも無茶苦茶なんだよな。
仲間内で二人目懐妊を祝う→私は不妊なのに酷い→
何て無神経ことをしてしまったんだろうと謝りに行く
あらゆる祝い事を外でできないことになるな。
一巻の栗田さん好き
初期の栗田さんはこんなケバくないよ
栗田さんは、釣りだけは超うまい
鯛釣ったり、幻の鯖釣ったり。
1〜10巻頃までの栗田からは
80巻以降の雄山と無理やり和解させようと企む性格になるとは想像出来んな
>>270 この話のラストは、「私たちに子供が出来たんです」でしめると思ったのは自分だけじゃないはず
雄山はエサも食えず釣り上げられただけか
285 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/23(土) 06:37:19 ID:FmTadpIbO
栗田「ここは吉野家ね。わぁ、すごい人。全然座れそうにないわ」
客A「よーしパパ、特盛頼んじゃうぞー!」
客B「ワシは大盛つゆだくで」
山岡「まったく、情けない連中だ。150円引き如きで普段来てない吉野家とは」
客B「何だと!? 失敬な!」
山岡「150円やるから、その席空けてくれないか」
栗田「山岡さん!」
客B「ワシは大盛つゆだくを頼んだんだぞ」
山岡「アンタはそれを本当に食べたいのかい?」
客B「うっ・・・」
山岡「単につゆだくって言いたいだけじゃないのか」
客B「な、ならお前は何を注文するつもりだ」
山岡「まぁ見ててください。親父、大盛りねぎだくギョクだ」
栗田「えぇ!?」
山岡「ねぎだくというのは、ねぎが多めに入ってる。そのかわり肉が少なめなんだ」
客A「バカな・・・そんなものがうまいハズがない!」
客B「牛丼の主役はあくまで牛肉、ねぎは脇役に過ぎないということを知らんとは」
栗田(お客さんたちの言う通りだわ。それも大盛りギョクだなんて。。。山岡さん、どうしてしまったの?)
山岡「ご高説は十分です。まずは食べてもらいましょう。」
客B「まったくバカバカしい。。。(もぐもぐ)。。。こ、これは!!」
栗田「山岡さん、おいしいわ! これが最強の牛丼なのね!」
客A「おどろいた。。。これが同じ牛丼なのか?!」
山岡「最強だが、これを頼むと店員にマークされる危険も伴う諸刃の剣だ。まぁ素人にはお薦め出来ないね」
こども「お父さん、他の人も待ってる牛丼屋でばかなうんちくたれて迷惑かけてるおじさんには構わないほうがいいよ」
親「パパが悪かったよ」
山岡「きさまっ、逃げるのか!」
ガヤガヤ・・・なんだあの非常識な男は・・・・
>>270 「レストラン キモチヨク」
ちなみにこの回の雄山と中川はまるで相撲取りの様だ
山岡達はいくつの料理店を潰したんだろう
宇田バーガー、キモチヨク、シャブ好き屋、煎餅屋、淡雪屋、支那そば屋、岡星…
289 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/23(土) 09:41:44 ID:Wb+mvj/OO
以前イタリアンハンバーグ作った話って何巻だっけ?
店主が チーズとトマトの値段が高すぎるとダメ出しして山岡が一切フォロー入れなかったやつ
ケーキを車で売る店。どこかの田舎の鳥ブタ牛を飼育して売る村。
カキ対決の店。カレー対決の店
昆布の店スゲー
チャーハン対決の店。美食極楽なんかは完全に営業妨害。
293 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/23(土) 11:12:52 ID:Ha30ATTE0
榮倉さんがさわられた
ブログ5/22版で、「ソロソロ日本戻るぜえ」ってことらしい。
ああ、あと此処には関係ないけど、ノムたんがお亡くなりに・・・ orz
誰も見てなかったのか昆布@関西
>>268 昼休み中に4人で4件ぐらい焼きそばハシゴしてたね。
4*4食分の代金無駄にして「これじゃない」「これじゃない」とか贅沢言って。
新聞社の昼休みって2,3時間ぐらいあるの?
>>297 自分の好み=絶対正義
だから話し合いにもならない
罵倒し合い侮辱見下し小バカにし放題
それがいつの間にか家庭の話に
それで気を使うのは冷たい関係で表面ばかりのクズな家庭
一々噛み付いて我侭罵倒罵詈雑言で無神経に怒鳴り散らす間柄は
暖かい真の家庭
ってなんだろうねこの日本人にまったく合わない
異常で幼稚な家庭観
>>297 仕事の打ち合わせと言えば何も言われないのかも
会社抜け出して喫茶店に行くのもしょっちゅうだし
PM半休だろ、当然。
無許可で。
美味しんぼって何気に実在の店と店主をひねりを加えずにそのまま出してることも多いわけだが、そこらへんは大丈夫なんだろうか・・・
名前変えて出してることもあるし
そのまま、って店は許可貰ってるんじゃねーかな?
18巻のドライビールの時もちゃんと名前変えてたな
いや、実在の会社だしたらやばいけどw
ピンキリとか悪意あるけどねー
「カネトリー」ほどじゃないさw
俺、スーパードライ大好きだけどな
何であそこまで叩かれる必要があるのか分からん。
あと俺はエビス美味しいと思うけど
軽くでさっぱりしてる発泡酒とか普段飲んでる若者からすると
逆に味が重かったり苦く感じたりしてまずく感じるんじゃないかな
> 俺、スーパードライ大好きだけどな
> 何であそこまで叩かれる必要があるのか分からん。
売れてるから叩くんじゃね?
スキヤキとかと同じように、みんなが好きなものを否定する俺カコイイ、って感じで
アサヒ→ユウヒ
カネトリー→サントリー
ピンキリ→キリン
ポロポロ→サッポロ
だったっけ?カネトリーとピンキリは売れなさそうな名前だな
カネトリー=金取り、つまり品質がとも合わないボッタクリ的イメージ
ピンキリー=良いのから悪いのまでというが大体こう言う時は良いのもあるがほとんどは駄目と言う事
ポロポロ=こぼれ落ちるイメージ、語感も馬鹿にしてる
ユウヒ=下り坂、斜陽のイメージ
雁屋とかには、「ビール純粋令」を厳守している、ドイツビールのみがジャスティスなんだろ。
ビールなんざ地酒と同じで、各地で作り方が変わるのは当然だろうに。
さすがに副材料のほうが麦芽とホップの比率より多かったり、
第3のビールみたいに主原料自体が麦芽とホップ以外になるのは
ビールというのには抵抗あるけどね。
>>307 そうなのかもしれない
いずれにしてもそこまで叩かく必要があるんだろうかって思う
>>310 >第3のビールみたいに主原料自体が麦芽とホップ以外になるのは〜
ウイスキーに対するバーボンの位置づけて考えてみれば
誤魔化せるかも
すき焼きってアイツすき焼き単体だけで食うことしか考えてないもんなぁ
すき焼きとご飯、おいしいのに。
すき焼きうどんもおいしいのに
>>296 バリバリ美味しんぼの宣伝だらけでしたが?
>>108を見てもわかるけど、今でこそアサヒだけだけど
当時はどこもこぞってドライ出す浮かれっぷりだったんだよ。
ビールだけじゃなくいろんな製品にドライの名がつくほど、流行語的な熱狂ぶりだった。
それがたまごっちみたいなもんならいいけど
一応食品で雁屋の好きなビールの潮流が変わるほどだったから
わけのわからんブームに冷や水浴びせるつもりで書いたんだろね。
実際消費者だってドライが何なのかわかってなかったのも事実だろうし。
でも結局カリーの言うどっしりした味のビールなんて日本固有のそれも特定メーカーだけの味で、ドイツだけでもドライみたいな味のビールも
けっこうあるし、世界のビールの味は千差万別ってわかっちゃったわけで。エビスにしてもそうだが、メーカーの宣伝文句のイメージ戦略に
簡単に引っかかってるのはむしろカリーの方。
そういや、カリーって
常温で飲むビール(エールは常温で飲むのが、カリー大好きな「欧州」の常識だとか)の事知ってるのかな
オーストラリアの対決ででてなかったかな
そういやベルギービールって取り上げたっけ
うだうだ言う割りにビールについては日本のビールばっかりな様な。
実は大してビール好きでもないのか?
>>318 山形先生も知っているくらいだし、知ってるんじゃねーの
ドライとペールエールがよく似てるなんていう位だから
ビールに関しては本当は興味すらないんじゃないか?
腐れビール1ダースと交換されたビール(犬)はその後どうなったんだろう。
美味しんぼ日記に和歌山は素晴らしいとか書いてたが、どこと比較してなのか書いたらどうなのかなw 要するに取材したとこはどこでも
同じように感激してるだけじゃないの?さすがにヨイショとまでは言わないが。
325 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/23(土) 21:49:02 ID:9bsxl9V+O
>>306 ようするに苦みだと思う。
エビスって何杯も飲めないな。
>>323 ヒント:栗田さんはおかわりしたんですよ
ちょっと変な質問で申し訳ない。
陽士の名前つけた時に「士の字は私の初恋の人の名前からとったのよ」って言ってるけどさ…。
つー事は栗田さんて山岡と結婚するまで処女だったって事だよね!?
結婚した時の栗田さんって何歳よ??
三十路超えてる気がするんだが。
新入社員で山岡と会ったんだから大学時代までに処女喪失していなければそうなるのでは。
遊びに行くのは良い所かもしれんが、住環境は最悪だぜ?
ヤクザと低能DQNばかり。
>>327 高宮問題ってのがある
さんざん既出だからまとめサイト見てこい
農薬に含まれる毒素は胃液が酸性の生物つまり人間などには効かない、使いすぎは論外
だそうだ
環境破壊がひどいと国連で指摘されたオーストラリアをマンセーしている
カリーが環境問題を語るとは。
オーストラリアの環境破壊はいい環境破壊。
そういえば20巻であった話だと山岡って300年前の中国の仙人の弟子の生まれ変わりかもしれないんだよなw
336 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/23(土) 23:57:07 ID:XwPnIioD0
ああだからうんちく大好きなんだな
>>290 >どこかの田舎の鳥ブタ牛を飼育して売る村
村起こしという視点からだと、雄山の企画よりも士郎のそれのほうがずっと魅力的に思えたもんだが。
雄山は仲直りを狙っただけだものな
本来の目的に沿っているとは言いがたい
>>337 でもあれ家畜が死んだ場合とか保障はどうなるんだろう
博打のような自転車操業になると思う
途中で事業が上手く行かなくなったら
多くの客から訴えられるし
仙人といえば、最近はオカルト的な話も無くなったなあ
いつぞやのエスパーとかまた出てきてほしいところだがw
節操のない女しか知らない。
最近は味めぐりばかりで本社の描写がないけど、
業務時間中に知り合いが職場を訪ねるってアリなの?
しかもそのままお茶のみに行ったり、職場というよりただの仲良しクラブと化してますが。
おかげで究極のメニューが続けられないくらいの経営危機に陥ったw
>>343 団「信じられない。日本を代表する2社が赤字ですか!?」
>>345 だよなあ
なんかずれてると言うか
異常なんだよなあちこち
あんなのよくある社交辞令だろ
いちいち本気にしてきたのかおまえらは
348 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/24(日) 09:15:11 ID:LwVLH6UxO
そうそう。栗田さんだったらそんぐらいの嘘はつくだろ
山岡陽士「俺の母親をバカにしたな!!」
だいたい、高校の頃の初恋の話が出てきたよな。
山岡とは全然違うとかどうとか。
351 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/24(日) 09:22:29 ID:8ujFtUiQO
353 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/24(日) 10:29:49 ID:t+qasJT6O
>>339 あれはオーナー商法だよな…リスク考えたら普通の人が投資するかな?
354 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/24(日) 13:02:03 ID:DOQ/nEShO
あれ系の詐欺いっぱいあったしな
22巻でホウレンソウ生で食べてたけど大丈夫なんだ・・?
結婚直前にでてきた山岡と栗田の大親友たち、大親友なのに結婚してから一度も出てきてないよね?
この作品に出てくる山岡の友人は利用価値のある人間達だけで、
利用価値のない大親友は当然利用出来ないから登場しない。
あえて言えば原作者の交友関係と同じで美味しんぼ日記読むと雁屋の
友人になると、いろいろなものを贈ってやったり尋ねてくれば大歓迎してあちこち案内してやらなくてはいけない。さらには雁屋の取材に
快く協力して便宜を図ってやらなければならない。
なーんにもしないしさせないし、ただ元気か?生きてるよそっちは?
で終わるような人間関係は許されない。
確かに、荒川の主人も序盤はべったりだったのに、上位互換の近城が出てからは準レギュラーまとめ出しの回にしか出ないしなあ
カワイソス
>>307 スキヤキは純粋に不味い物の味を誤魔化して食う物だから料理じゃないし
>>312 それはご飯とうどんが美味いんだ
スキヤキの手柄ではない
ご飯とうどんはスキヤキなどには不釣合いな高級食物だし
>>358 辰さんはどうなるんだ?
と思ったが
利用価値はあるな
「誰にでも平等に接する善人」に見られる人材として
対等に付き合ってやったり
普通に会話してやったり
同じ場所で食事をしてやったり
病室にも呼んでやったりすれば
「まあ!なんて差別心のない清い人なの!」ってなるしな
「俺たち路上生活者は…」
「路上生活者の仲間が…」
すげー不自然な会話
>>363 そもそも辰さんが登場したのは山岡が自分の知識では役に立たないので
優れた料理人のいる店を熟知している辰さんの知識を借りに行ったわけで。
366 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/24(日) 19:51:22 ID:t+qasJT6O
>>355 それそれ。
和牛オーナー商法。
むろん当時は問題になって無かったけど。
あれで詐欺働かれ新聞記者が関わってるなんて事になったら、東西新聞は社主までアポーンだよ。
さぁさ、シュールストレミングで誤魔化しにきましたよ。
>>361-362 カリー乙
と言いたいが、当のカリー自体が
その後もちょくちょくすき焼き出してるんだよな。
いつぞや山岡が紹介してた関西風スキヤキはカリーも認めてるじゃない
俺は食ったことないからなんともいえんけど
魯山人風すき焼きはすき焼きとは別種のものだ。
山岡風じゃないのを魯山人のエッセーを読んでやったことがあるが、
確かに、牛肉を程よく加熱していて、
焼く香ばしさがないことを除けば、牛肉のうまみを味わうのには良い。
でも、それ以上かというと言い難いところもあるし、
煮詰まって味が濃くなりがちなことが難点。
関西風のすき焼きって、
最初のうちは肉を焼いて、砂糖、醤油を順に入れるだけだから。
嫌いなら食うなよって話なだけの気が
栗田の能力
@釣り名人
A霊能力A (良く取り付かれて夢をみてその問題を解決し除霊する)
Bテンプテーション(金持ちの男や雄山を操る)
団や食は三代とか、やたら金持ちに人気だったな
>>371 殺戮行為をしてるのに不味い食べ方に使うとか止めるべきだろ
スキヤキ一つで命がどれだけ無駄に奪われてるか
にんげんはつみぶかいいきものなんだよ
>>372 釣り名人・・・太公望
霊能力…仙人
テンプテーション…妲己(だっき)
つまりクリ子は封神演技のオマージュなわけですね
>>374 「仏の目には皆同じ」
「かわいそうに。本当のスキヤキを知らないんだな」
「でも日本人も悪いんですよ」
「さぁさぁお酒で誤魔化しにきましたよ」
「うはっ、みんなスキヤキのこととなると語るねぇ!」
「きゃあ、変態!」
「どっ」
「うむ、スレではそのことをカリー乙と言うな」
「山岡さん!スキヤキを美味しくする料理を考えて!」
「では教えてくれ。スキヤキのスキとは何だ?」(元ネタは「ボン酢のポン」)
「そういう見方もできるんだわ!」
「私はいいわよ、豆腐さえ入っていれば」
「このスキヤキはできそこないだ。食べられないよ」
「一週間待ってくれ。俺が本物のスキヤキを」
「馬鹿どもにスキヤキを与えるな!」
「殺戮行為!すごい響きの言葉だわ!」
「あんた一言多い性格ですな」
「スキヤキ批判か、最悪の病気だな」
「俺のスキヤキを馬鹿にしたな!」
どの魔法の言葉がお好み?
見ず知らずの人間にいきなり
「俺の母親を馬鹿にしたな!」とか言われ激昂されるのって
怖いよな
もはやホラー、理不尽の恐怖
>>377 このスキヤキは物的証拠として本官が責任を持って押収する
どんだけマニーんだ君らはwww
美味しんぼ結構貯めてたんだけど、昨日20冊くらいゴミに出したよ。
夏くらいには最新刊以外は残りのも棄てるつもりだけど、今から思えばこんな電波漫画、何で集めたんだろ?
黒歴史みたいなものだ。
ここにいる人達は美味しんぼどのくらい揃えている?
売れよw
いゃあ、売ってもトータルで100円くらいだろうと思って。
で、今週も休載と。
休載期間が長引けば、読者諸兄はこれまでのあらすじ忘れてしまうんでないの?
カップラーメン食う時の重しにしてるな
388 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 08:24:43 ID:UrAhhuJHO
>>382 猫に干物は塩分のとりすぎで腎臓病を起こして早死にしてしまう
野外で弁当食べる時下に敷く御座が風で飛ばないように四隅に置いてる
でも最初の方はまだ読みごたえあった。栗田さんが前髪おろしてた時。
これを「初期美味しんぼ」と秘かに名付けている
>>390 でも、それもネタを知っていると、、、。
団社長の扉絵は毎回やまじゅん思い出すw
みんなが思う「これはあまりにも無茶すぐるだろw」って話は何よ?
まあたくさんありすぎると思うが、俺は混ぜご飯の話だ。
混ぜご飯を社員食堂のメニューにしよう!
↓
社主「ご飯に混ぜものをするとはジャーナリストとして何とかかんとか!!」
↓
やっぱ混ぜご飯ウマー
↓
HAPPY END
ベスト・オブ・カオス!!
そりゃおまえ、超能力者のテレポート&タイムスリップの話だろw
芋で100億円とかかな。
基本無茶な話だからなぁ。
>>384 俺は普通に読み返したり人に貸したりしてる。
>>394 まぁトンデモといえば群を抜いてトンデモだよな。
話としてはまぁまぁ面白かったがw
悪い意味でのトンでもは癌の治るイベリコ豚だろ。
むしろ「これは無茶がなく自然な話だった」ってのはあるか?
大なり小なりみんな無茶だろ
山岡が相手側を挑発しまくるも、飯をごちそうすると何故か相手側が謝ってくる系の話
言ってることが真逆な男女二人が、山岡が飯をごちそうすると何故かカップルに
これ系の話はテンプレ化してるとは、常に無茶感は否めないw
>>393 警察が公権力を使って「支那そば屋」を改名させる話
>>401 そんな話あったの? で、結局新しい店名は何?
>>401 名前が気にくわんからで食わんと文句だけつけたアレか。
言語学者が怒り狂うぜ。
不快だから変えろって滅茶苦茶だぜ
>>403 支那が差別語だから〜、ってヤツかな。
言われる方が差別と感じるんならそれは差別だっていうような流れだったよね。
あれ、名前変えろって怒り狂ったんだっけ?
そういえば山岡はパチンコやめて競馬しかしなくなったのか
昭和の超煙いパチンコ屋に究極のメニュー作り始めるまで入り浸ってても味覚落ちなかったんだな
407 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 17:38:29 ID:t1OHPqmzO
パチンコやってたっけ?
408 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 17:43:10 ID:t1OHPqmzO
>>384 俺はブックオフに電話して引き取りにきてもらったよ
一冊十円だったと思うので、たしか600円くらいにはなった気が
409 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 17:43:38 ID:UrAhhuJHO
>>393 タイ米で女のジャーナリストが出てくるやつ。
411 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 17:59:58 ID:26SlTRp5O
>>393 イモ食って新聞一面
豚に下味つける
パンケーキスープ
缶詰じゃない乾物じゃん
ゴボウの和菓子
>>393 お稲荷さん
狐の精みたいな女が出てくる無茶設定もさることながら、
日頃さんざん雄山と山岡の親子関係に口出しするお局sが、
この件に関しては、「(父親を否定する)息子の気持ちも
分かるわよ」とのたまうダブスタぶりに呆れた
>>393 「猫とカツオブシ」だな。
・話の発端である猫をあげた事が後半完全消失。
・何の事情も知らない筈の山岡が自信満々に問題解決を予告。
・前振りの欠片もない料理で唐突に全てを解決。
ストーリーテリングとして素人以下の酷い出来だと思う。
415 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 19:51:36 ID:SeeaRbjvi
都内で行ける、美味しんぼに出てきた店リストとかってあるかな?
前に本で出てた
417 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 20:21:06 ID:v/tr9stmO
>>405 怒り狂ったのは帰った吉害。
はじめて来た客が「不愉快になったから店の名前変えて、お願い」だぞ?
しかも断ったら昔のあだ名連発。立派な営業妨害だ。
>>393 東京男と大阪女が食い物の好みが合わない辛さを社主に思い知らせつつ食い物の好みの違いを乗り越えて結ばれる話
>>393 カレー大戦争の冒頭。
皆でキャンプに行って、カレーの作り方でもめて野菜炒めになるところ。
420 :
415:2009/05/25(月) 20:43:27 ID:93sYCxKni
>>416 ほんと?
検索してもみつからないです…
>>393 89巻はそういうのがてんこ盛りでお得な1冊。
91巻もなかなかいい。
・インフォヤーグル
・魯山人のお茶漬けをマジックのタネにするマジシャン
・キリスト教とパンと百合根と以後出てこない岡星見習い
・飛沢登場
・ぐらりぐらりと来た!今だ!の湯豆腐
・俺の母親をバカにしたな!&義経にしておきなさい
マニアでも大満足の濃厚な一冊。
岡☆見習いといえば、御曹司から見習いになった彼も二回くらいでフェードアウトしたな
キャンプのカレーの話はひどかったな
キャンプに持っていく荷物なんて必要最低限にするのが当たり前なのに
小麦粉炒めてルーから作らなきゃとか意味が分からん
その為の小麦粉、油脂(バターなど)カレー粉、そして炒めるための鉄板(または雪平など厚手の鍋)
などをちゃんと用意しているのか?キャンプの焚き火で望むとおりの火加減になりえるのか?
そうまでして作ったルーは、果たして市販のルーより旨いのか?
スパイスを用意して現地でブレンドしているわけじゃあるまいし、
あえて出来合いのカレー粉を使う意味は?出来合いのルーとどう違うのか?
ざっと考えただけでこれだけ疑問が出るあたり相当すごい
美味しんぼキャラの社会不適合ぶりが露骨に出た回だったな
ジャンケンなどの手段すらとらず、結局人参じゃがいもタマネギだけの野菜炒めを作るという体たらく
割りばしの回も個人的には酷かったな
接待相手を不快な思いにさせてまで主張すべき事柄とはとても思えんし
あのエコ女はまさにKY
あの回ほど二木さんに同調した回は無かったな
「山岡が特にこだわってないんだ(あの反応を見るに、そう推測可能)、お前等凡人舌どもは、黙って市販のルーで食え」
と思った
>>421 義経にしとけって
オタクジジィがヲタ芸やったら通じなくて切れた話?
428 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 21:22:03 ID:v/tr9stmO
>>393 盆栽三百万もあった。
いきなり見知らぬ爺が入ってきて「約束の品だ。手形?契約書?ねぇよ。おら三百万寄越せ」で「知らんわボケ」と言ったら罵られた。
あの話、結局関係なく終わる。何のためにやった?
>>428 カリーが「西洋文化を崇めてる人間はバカ」と言いたいだけの話だったな
>>393 ゆう子たちが夫の浮気を疑ったら、実は好きなものを食べたかっただけというオチ
>>429 それと契約書も遺言も無く300万払えと言われて追い返したのは別なのにな
>>430 あれは実際のところ浮気もするつもりだったのではないかと邪推してしまう
>>431 カリー「西洋文化に踊らされず、ものの真実がわかる人間であれば、あれに300万の価値があることも
彼が嘘をついてない事もわかるんだよ!!!
現に山岡はわかっただろ!!」
くらいのつもりなんだろうな…
>>428 結局の所、時代に取り残された惨めなジジィでしょ?あれって。
ま、どっちにしたって、味めぐり大阪編ほどの最悪な回はないわけだが。
大阪人のつぶやき。
>>423 調理の直前に
「まあ市販のルーなんか使うんですか」とか
言い出すとか
普通なら嫌われて次から呼ばないだろうな
>>435 …あの時点ではそうおもっていた。
だが、下には下があったことを、ブタの登場で思い知ったorz
もしあのブタが大阪編で出てたら、文字通り史上最悪の王者だったろうな
山岡がクリ子と結婚するのをクリ子の親族に認めさせる話は
すべて日本の法律を無視して最悪の展開ばかりだった。
はっきり言って嫁さんの親族があんな人間ばかりだったら
俺なら結婚取りやめる。
物の価値か。
あんな盆栽、地面に植えたらただの小さい木だろ。
だいたい雄山の品を大量に壊した男に語られたかないよ
>>435 ・大阪は朝鮮です
・粉物は存在しません
・日本が悪い
・きつねうどん?いいえ「けつねうろん」です、大阪人は全員そう言います
・大阪はキムチ
・大阪らしく素晴らしい「新鮮な豚の胎盤を刻んだ冷たいスープ」
・結論、朝鮮万歳
添加物を多量に摂取すると「キレやすくなる」と精神に影響があるかのような
話を展開してトビブタに添加物を批判させてたけど自分の結婚資金を貯めるために
嫌がる他人に飯をたかるような非常識極まりないあの二人に他人の言動を
あーだこーだと批判する資格はないだろと思った
まぁ美味しんぼワールドはトビブタに限らず精神に異常をきたしている人間が
多数存在してるわけだが連中も添加物の取りすぎだったのか
恐ろしい話だ 初期の雄山も添加物の取りすぎだったに違いない
豚の胎盤だけはなあ…
そもそも生で口にして大丈夫なのかについて
説明もなければ誰も疑問を持たないのおかしいよな
>>440 自分は大阪で40年暮らしているが、けつねうろんなんて言葉、聞いたことなかった。
しかしだな、自分より年上のマイミクさんが、日記でけつねうろん、と書いていた。
かなり驚いたが、本当にあった言葉なんだな・・・。
ま、死語だが。
前に住んでいた男(俳号が士郎w)の子供を捨てていった女の話。
警察は民事不介入だと言って動かない。
何故か大家も気がつかない。
コンビニのおにぎりは家庭との差別化で海苔をパリパリにしたと
何も考えずに批判するカリー
おにぎりを「むすび」「むすび」とやたらこだわるカリー
うまければ犬でも孵化前のひなでも食べられるとか書くけど、
気持ち悪いものはどんなにうまかろうと食べる気にならないだろ。
カレー味のうんこと同じだ。料理は目で食べるとも言われるんだし。
おこわも「こわ」
おじやも「じや」
おでんも「でん」
ポン酢も「ポン」
と言い出すか
クリコと飛沢って「雄山教」の熱烈な信者って感じだったな。山岡の反論一切認めません、という感じで。
451 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/25(月) 23:28:57 ID:UrAhhuJHO
>>445 保護責任者遺棄だろ、あれは。
あれで動かなかったら警察は何のために有るんだかな。
税金を使う為かな
>>443 豚の胎盤は、安全とか以前に、美味いってもんでもないらしい。
今はアクセスできなくなった「美味しんぼ塾」のほうで、
料理記者の岸さんと対談したログをテキスト保存してたので、以下転載。
雁「そんなことを言えば、豚の胎児を刻んだやつとかあるじゃない。」
岸「私は、昭和五十二年ぐらいだからもう三十年近くなるんだけど、昭文社で食べ歩きの本をつくったんですよ。
( 中 略 )
私も商売だからふた口ぐらい食べてみましたけど。」
雁「別にうまくないですね。」
岸「そう、あれは結局、胎児が入った子宮を刻んだものよ。」
雁「僕も大阪で食いましたけど、そんなうまいもんじゃなかった。一回で結構、何度も食べたいとは思わなかった。」
>>453 私はもともと穏和な人間だ。
めったにこんなこと思わないが、
雁 、 し ね ば い い の に
>>453 チョンに媚びるためなら
実際には美味いと思ってないモノさえ持ち上げる、と
ゴミかこいつは
>>453 待てい!!(雄山風に)
自分でも大して旨いと思ってないものを
至高のメニューとして持ち上げたって事か。
味めぐりではあんま珍しくないであろう光景とはいえ
こんなコメントしといて至高とかこれは幾らなんでも酷すぎる。
作中では旨いという単語こそ使ってないが
大評判な描写をしているんだが。
ホント雁はどうしようもない屑だな。
まて、これは罠かもしれない
結局奇をてらったものはたいしてうまくない。味は自分の命ささえるものだから馴染む味は本能的に安心なものでもある。
あのタカリ豚は刻んでほしいなぁ。なるたけ細かく。
>>454 なんでこの程度のことで死んでほしいと思うのかわからない。
豚の胎盤を出した時の反応を書き出してみる。
団「全然生臭くないし嫌なにおいもしない!」
三河「それどころか、よく冷えていてあっさりとして、すんなりと喉を通ります!!」
大原「いや、豚の胎盤だと聞かされなければ、何の抵抗も感じない」
陶人「ううむ…生の内臓といえば荒々しい味を予想するが」
京極「これはじつにしみじみと身にしむ、優しい味や!」
大前田「いや、韓国の食文化は奥が深い」
カリーの感想と作中の反応のこの掛け離れっぷり。
462 :
454:2009/05/26(火) 00:42:10 ID:+U8CBaMU0
>>460 おまえに、大阪人の苦痛がわかるか?
このスレでも何年にもわたってネタにされ、語りぐさにされるほどひどいメニューを羅列され、
大阪のほんの一部でしかなく歴史も浅いコリアンタウンに本質を見いだされてしまった
大阪人の苦痛が?
そりゃ会津屋のたこ焼きは元祖かも知れない、しかし現在では圧倒的なシェアを占める
ソースのかかったコナモンを全否定されたことに対する恨みも深い。
あげくに、豚の胎盤だぞ。
ナマで。
そんな気持ち悪いもん、誰が食うんだ?
大阪在住の韓国人の一部が食うとしても、普通の大阪人は食わない。
食うわけがない。
そんなもんを大々的に取り上げられて持ち上げておいて、
あげくのはてに「うまいもんじゃなかった」「一回で結構」などとコメントされて・・・。
これで怒らないほうがおかしい。
>>462 というか味めぐりなんて接待受けて食ったものを羅列してるだけだろ。
このスレは特に異常なんだからそりゃしつこく引っ張るさ。
日本人も悪いんですよを何年も引っ張るようなスレなんだからさ。
おれは463ではないが、憤りは判る。
それに昔だろうが最近だろうが
明らかにツッコミ所満載の理不尽台詞は
引っ張られるのも無理は無いだろ。
464は何を求めて美味を読み、かつこのスレに来てるんだ?
東京や神奈川をやる前にカリーの寿命が尽きるとは思うけど、
例えば東京なら離島の伝統料理、神奈川なら三浦半島の奥地の郷土料
なんかを紹介しそうだな。人口の大多数を占める地域の普通の食べ物は放置。
ケンミンSHOWだっけ。テレビ番組が勝手に一部地域を
都道府県代表のごとく紹介するのに不快な人も多いよな。
逆にお前らが何を求めてるのか分からん。
こういう漫画だろ。
俺は惰性で読んでる。ただそれだけ。
468 :
453:2009/05/26(火) 00:54:40 ID:ZcjoJFz70
ちなみに、その胎児を刻んだ奴は、岸さんは
「ラーメン丼の中に酢味のスープが入っていて、その中に豚の胎児が入っている。
食べると、皮の部分がシャリシャリしてて、子袋はトロントロンとしてね。」
と一応生じゃないのを食ってる。(上記は、さっきの中略部分の一部。)
雁は、同調しているから、【生】は食ってないんじゃね?
後、居酒屋とかで、「コブクロ刺し」ってのがあるから、
ソレと混ぜたのじゃないかというのが当方の推測。
469 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/26(火) 00:56:57 ID:J62wSVX4O
琵琶湖の鮒寿司の話で釣り場を目茶苦茶にしたあげく、バス釣りは好きだって言った団体の奴居たが。
あの人はバス釣り止めたのかな。
>>453 大阪鶴橋に、七福という店は実在してるそうだ。
自分はそんなディープな店にはなかなか行けないがな。
普通は豚の子宮でつくる「セキフェ」を、その店では胎盤でつくると書いてある。
雁はその店で、実際に食べたと思う。
>>467 自分の故郷に愛着があれば
故郷の郷土料理と銘打って
でたらめ極まる料理を出されてそれが絶賛された挙句
後になって対談でアレは大した事無かった
なんて言われた日には怒ってもいんじゃね?
>>469 鮎釣りは駄目でバス釣りはOKという自分の論理は浅はかだった
みたいな〆だったから、バス釣りは止めたんだろう。
>>473 何故だ。憤っているのにまた読むのか?
俺は憤るほどではないのでなんとなく読んでる。単行本は無論買わない。
>>474 もちろん買っていない。
ブクオフで100円のコミックスを買うか、コンビニで立ち読み。
もともと料理系のマンガが大好きだし、味めぐりのひどさを除けば
バカなギャグ話も微笑ましく読んでいる。
その中に混じる、雁の思想が嫌いで、大阪を侮辱された恨みが忘れられないだけ。
キャラの設定は残して、原作者を替えてくれたらいいのにといつも思っている。
まぁID:cX8vtRhC0もID:+U8CBaMU0もそろそろ落ち着け。
読む読まないは個人の勝手だしそれをスレに書くのも自由だ。
お互い雁が好きという訳でも無さそうだし
スレでこれ以上喧嘩をする事もあるまい。
すまん、思わず・・・。
おやすみ!
>>470 書き込む前に、七福でぐぐったんだけどねえ。
検索の仕方が悪いのか、
生野区鶴橋付近で七福って米屋しか引っかからないんだよねえ。
味めぐり 大阪編って検索でも同様。
まあ、時間経ってるから潰れたか名前変えたかかもだが。
対談自体はタイムスタンプ入れ忘れてたので残ってないけど、
2005年〜2006年付近ね。
479 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/26(火) 07:00:13 ID:5vXcHnABO
味めぐり長崎編も地元民としてはどうにもこうにも、トルコライスも皿うどんもなしかと。
>>480 対馬の石焼き、和歌山の茶がゆ
原作者の好みは“素朴な郷土料理”だシナ…
最近の若者にとってはトルコライスや皿うどんが郷土料理なのか・・・
要するに大阪料理の至高は韓国料理って結論になっちゃってるし。大阪の人、納得しないでしょ。
俺、神奈川だけど
>>483 でももし神奈川が取り上げられることになったら、
大阪の二の舞で川崎の食が神奈川の食代表みたいな
扱いになるのかも知れないね。
あ、中華街もあるから「神奈川の食」=「支那・朝鮮」みたいな
扱いになるか。大阪編と比べてどっちが腹立たしいだろうな。
神奈川の語源は韓国人が多く住んでいたところからつけられたという
説もあるな。
でも横浜中華街は台湾系が大勢を占めているから
シナチクのカリーは取り上げないんじゃないの?w
中華街の事を結構バカにしていたし。
杞憂
神奈川のレギュラーは周大人
大阪のレギュラーは難波
ほんと杞憂に過ぎぬ。
大阪の日本料理屋を絶賛してたじゃない。
あと大阪寿司を紹介してたし
>>488-489 他国の文化を吸収したモノっていうのならまだ判るが、
大阪の場合、韓 国 料 理 屋 の 韓 国 料 理 をそのまま出しているんだぞ?
67巻の山岡曰く、「無条件に欧米の文化を受け入れて日本古来の文化を捨て去るなんてそんなのは国際化ではない」
って雁屋は言わせてるんだけど?欧米じゃなく、中韓のものならそのままでもいいのか?ってことにならないかい?
それさえも「外国文化を無条件に受け入れる貪欲さが日本の長所」
と言いそう
韓国の文化侵略は良い文化侵略
中国の文化侵略は良い文化侵略
欧米の文化侵略は悪い文化侵略
byカリー
大阪対決の料理
雄山側
・八尾市の茶粥(ほんまに茶粥好きな原作者よな・・・)
・鶴橋韓国料理店の豚の胎盤のあえもの(ぜんぜん一般的じゃない)
・焼肉(ハラミ)、韓国の薬酒(ハラミは全国区のありふれたもの)
・南河内(滝畑)の手作りコンニャク(全国どこでも自家製国産コンニャクはあるでしょ)
・北河内(寝屋川市)の地元の郷土料理(大阪の一部だけど、聞いたことないな)
・能勢町の蔵元の日本酒(聞いたことないけど、まああるんだろう)
・いづもやのまむし丼、半助鍋(閉店しちゃったね)
・南河内のくるみ餅(堺市のほうが有名じゃね?)
山岡側
・松葉家のきつねうどん(けつねうろんなんて、ほとんど死語)
・お寿司色々(大阪に来て色々なお寿司があって嬉しくなっちゃったのでご紹介って!)
・八尾市学校給食で地元の郷土料理(食育を家庭でやらない時代か・・・)
・韓国料理色々(生野区在住の在日韓国人しか知らない料理だろ)
・鯨「徳屋」のはりはり鍋、泉州の水ナス、毛馬キュウリ(また鯨か。和歌山どうすんだ)
>>494 掴み寿司に関して
「ふわふわしてるが悪くない」程度の扱いだったな
どういう経緯であれが生まれたか、とかを一切気にしてないあたり
雄山の言う「ただの目録。何の意味もない」を地で行ってると思う
だがちょっと待ってほしい
日帝が必要として連行した人々が日本に定着させた料理ならばこれもまた日本料理であるのではないか
いやむしろ、日本に足りなかったものを見事に具現しているのではあるまいか
これこそが日本料理のアルファにしてオメガなのだ
>>496 連載終了しただろ、ソレは。
美味しんぼ塾のストーリーブログから韓国料理を取り上げた経緯を抜粋。
至高側
今や焼き肉は完全に日本人の食文化に定着したが、
こうした韓国・朝鮮の食文化は大阪を発信地として日本全国に拡がったのであり、
その意味からも大阪の食文化を語るときに韓国・朝鮮の食文化を外すわけにはいかない、
と雄山は説明した。
究極側
次に紹介したのは日本人にはあまり馴染みのない内臓を使った韓国・朝鮮料理の数々だった。
韓国・朝鮮の食文化を自身の食文化として持っている大阪は、韓国・朝鮮文化の窓口として重要な役割を果たしている、
とさとみが述べると、審査員たちは合点がいったようだった。
で、出てきている料理はハラミ以外は、
一般的に大阪の食文化に貢献しているとは言いかねるモノばかりしかでてないと思うのだが。
498 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/26(火) 20:25:01 ID:1+dfmGDuO
中国朝鮮に分の悪いことに対しては分かりやすいほど歯切れが悪くなるか、論理の摩り替えするよな、この漫画。
例:長崎対決 食の安全シリーズ
>>493 でもオーストラリア大好きなんだから、意味不明だよな。
あんな流刑地が好きなんて。
>>493 待て、イギリスの侵略は日本のそれと違って中国に文化を与えたとする
知人?の意見を肯定的に取り上げてたぞ。
毛沢東 共産党が全ての拠点を失っても東北(満州)があれば必ず勝利する
無関係だろ。
その割に、初期の韓国食試合とかひどい扱い。
大阪も聞き書き日本の食文化シリーズをネタにすればいいのに。
沖縄のしょう先生は同じシリーズの沖縄編に出ていた。
506 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/27(水) 01:57:55 ID:hmH4F6xWO
イラブなんかは地元民でもあまり食わないって聞いた。
豚肉はホントによく食うな。
食の安全の話、あたかも消費者が悪いような事描きやがったが、それは言ったらアカンやろ。
話が違う。
507 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/27(水) 04:42:51 ID:vjg1qGdAO
ウミヘビはアクがすごかった
あと骨。
ザックリした味わいどころか骨だらけで食えたもんじゃなかった
大阪版はカリーの友人の吉本興業の在日社員某に丸投げしたんだから仕方ない。
その怖さは今回の前田失脚陰謀でもよくわかるだろう。
>>507 漢方の店で売ってたが「食べにくいから普通は煎じたり煮た汁を飲めばいいんですよ」と言ってたね。
俺、秋刀魚の頭って嫌いなんだ。なんか蛇みたいでさ
普通秋刀魚の干物は頭を落として焼くもんだろ・・・
>>510 それ見て思ったが、生の秋刀魚の方が干物より
よっぽど蛇っぽいのに頭落とさないよな?
太刀魚とかさよりの刺身なんかにもたまに頭が
添えてあったりするよな?
なんで秋刀魚の干物だけは落とさなきゃいかんのだか
グロテスクなほうが美味いらしいぜ
それで、横暴だの何だとと泣き叫び引きこもる嫁。
義理の父は妻に何回も食事を作り直させても、素晴らしい夫婦だと言っているのにな。
おまいら、教えてください。
「直し」のレシピをおしえて!!
原料はわかるのですが。
・みりん
・氷
・まずい焼酎(キンミヤとかトライアングルとか)
分量がわからん。
>>515 基本1:1の割合らしいけど、好みでいいと思う。
みりんはなるべくいいの使ったほうがいい。
>>616 とん!
みりんはマルエツで一番高い奴だったので微妙だが、挑戦してみまつ。
>>516 呑んでみた。
たまには気分が変わって良いかもしれないでつ。
ただし、なんか甘みが単調なような。
「もち米100%!」などととラベルに書いてあるの大メーカー製の本みりんじゃ駄目なのかも知れませんね。
呑んでうまいみりんって、料理用とは違うのかもね。
うちの近所のスーパーには大メーカー製の本みりんが
堂々と焼酎の割り物(ハイサワーとか)の辺においてあるので
その単調な感じの味が直しの醍醐味だったりして
本当に和解してるのか?
山岡は丸くなったけど
雄山はスタンス変わらない気がするんだが
>>519 確かにそうかもしれません。
ところで、呑み飽きてきたので、
大メーカー製の黒酢を少々足して見ました。
相変わらず単調な味ですが、目先が変わったせいか悪くないです。
直しは夏の飲み物らしいから、単調なくらいな方がいいのかも。
ちなみに「義経にしておけ」の元ネタの落語でも井戸で冷やして美味そうに飲んでますよ。
別に俳句のせんせいが声を荒げるような話じゃございません。
523 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/27(水) 22:33:02 ID:hmH4F6xWO
いいね。
まずい日本酒より、味醂+酢+甲類焼酎の方が良いかもしれませんね。
とはいえ、うまい日本酒のほうが良いですけど、毎日はのめませんから。
>>520 和解なんて初期の頃にしてるだろ。
一緒に牧場巡ったりetc
美味しんぼってセックスどころかキスの描写すらないよね?
まあ料理マンガだから当たり前なんだけど、もうちょい色気のある画も書いていいんじゃない?みたいな。
クリコが車にひかれた時に、病室で団根が迫りかけたのがお色気MAX話だろうか?(ノビルに邪魔されるわけだが)
100巻以上やって山岡とクリコのキスシーンすら無いなんてねぇ…。
まあ花咲の画でラブシーン描く事自体、かなり無理があるんだけど一回でいいから見てみたかったなぁ…。
男同士なんだから和解も何もあんなもんだろ、和解しろっていうクリ親子は空気読めない偽善者そのもの。
「人の心がわからないのね」といいながら山岡の心を理解しようと言う気持はまったくない、
バブル期の女そのまんま。
子供3人もいて茶髪にしてるし、あれじゃただのDQNだ。
>>524 良質の日本酒のほうが良質のみりんより入手容易で安価。
>>526 もしも、美味しんぼが池上遼一の画風だったらどうなってただろう。
結婚の次の話で山岡と栗田がハグったのと、まり子が既成事実作りに励んだときくらいか
530 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/27(水) 22:57:20 ID:hmH4F6xWO
532 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 00:45:32 ID:Z8YNnSmYO
>>526 新婚初夜に抱き合うシーンはあったぞ。
でもそんな漫画じゃないし無くていいや。
ただ子供はどのタイミングで妊娠したのかな。
生まれたのが75位だったか?逆算すると…
行き倒れが山岡の頬にチュなんてのはあったな。
関係ないけど、荒川夫妻は最初子供を作る気だったよな。
問題があってできないのか、面倒くさくなって作者がやめたのか知らないが。
三谷夫妻も二人目はないのな。社長、警官、落語家、写真屋達は全員二人目なのにな。
雁が考え、花が描くラブシーン見たいのか?
535 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 03:52:33 ID:UlHkP4vxO
まり子叔母がタクシーで迫るシーンはエロかった
エロスは料理から読み取る
まり叔母は美味しんぼのお色気担当だからな
山岡は草食系男子のハシリだな
もともとはあの漫画が始まった頃小説で多かった無頼記者イメージしたのかも
しれないけど、2話でクリ子のおむすび受け取った時点で路線変えた気がする。
>>527 キャラの区別がつきやすいように記号的にやってるだけだろ。
本気で子供茶髪に染めていると思っているのかい?
地毛の可能性否定?
>>518 実は最近のみりんって酒税を回避するために表向き
”みりん風調味料”ってことになってるんだよね。
直しに使う焼酎って、「かすとり」とかのスゲーくさい焼酎だったのかな。昔の話だったら。
下戸の成人キャラはいないのか?
545 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 11:01:37 ID:cPMcZhZOO
下戸以前にまったく飲めないキャラがいない。アレルギー持ちキャラもいない
546 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 11:03:06 ID:wNI9rTdh0
ビッコからしたら、アレルギーは甘え、
下戸はオカマみたいな奴なんだろうな。
酔っ払ったトミーが再三に亘って失態をしているのに許されているのは
そのモデルがカリーだからって話があるけど本当か?w
単発キャラでは酒はまったくだめという人間もいたような気はする。
シャンパンがダメなおっさんがいたが
「本物」のシャンパンで開眼したというマンネリ話ならあったな。
まぁ昔のシャンパンはひどかったというからそう無理のある話でもなかった
クリュグ2本も飲みやがった!って局長が激怒してたが1本いくらくらいなんだろ
ノンビンテージで15,000円くらい。
店で飲んだらとてもそんなもんじゃすまないだろ。
飯屋は普通5倍くらいとるんだっけ
六本木のクラブ(おねーちゃんのいる方)で、藤原竜也が六万くらいするクリュグをラッパ飲みしてた
シャンパンってそんな酷いモノあるもんなの?
俺、フレシネとかチンザノでも十分楽しめてるんだが・・・。
月一くらいで贅沢気分味わう為にヴーヴクリコとか飲むと確かに別物だけど
作中でゴミ扱いするくらいデイリースパークリングも酷いものではないと思う
カリーの年代感覚が崩壊しているのであれだが、きっと70年代とかそんな感じだったんじゃ。
>>555 美味しんぼの世界では
彼らが認めなければ全てゴミ扱いですから
558 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 18:02:37 ID:XaPy3lfHO
のくせ、「安いワインには意味がある」とか言い出すからな
美味しんぼオモロイけど
559 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 18:18:10 ID:Z8YNnSmYO
>>558 ウイスキーとワインは良い評価、ビールと日本酒はイマイチ
80巻代の近い巻でトマトの話二回もやってた
ドライと生の違いくらいでガスパチョ出してる
カリーの記憶力マジでヤバい
ポーチドエッグもアホみたいに出してきたことがあったな
既出料理ならやっぱりカサの開いたマッシュルームだろ
パルメザンの正式名称はパルミジャーノ・レッジャーノというのも何回も出たような
トロにキナコまぶすとマズい、とか
ご飯にアジの刺身乗せて冷たい味噌汁ぶっかける奴も。
566 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/28(木) 21:32:42 ID:Z8YNnSmYO
うそ、やめてーぇっ!ってくらい鰹節を使ったアンも
星村大臣のアンコ豚カツも
タイ米だけ評価
鰹の塩辛のチャーハンも
>>569 マヨネーズをかけるとおいしいと言う結論だったよな。
>>560 同じくその二回とも出てきたブラッディマリーはもう一回ある
山岡流ひもかわうどんも同じくらい(確か)
ソルトピーナッツはまだ営業しているんだろうか
ブラッディマリーって普通にトマトジュースで作って十分美味しいんだけどな
>>573 営業していたら、ジャスラックから追徴金を徴収されているはず。
>>575 ジャズスタンダードって誰でも簡単に使ってるけどな
サテンドールとか日本中で見かける
古い曲が多いから著作権もどうなってるんだろう
スタンダードには毎日、何千・何万回と世界中で演奏されてる曲もある
金上が最強過ぎる
精進料理や山菜を食べると「全身の血液が綺麗になる感じ」
精進料理は油を結構使っているものもあるから血液悪くなる場合もある
山菜は論外、調理次第
明治時代までの日本の食なんてほとんどはそれ食べるしかないから食べるって
ものがほとんどだったし、一方で明治時代以降に外国から入ってきた栄養学
信奉していながら、他方では栄養学的には問題のある中世食祭りあげられてもなあ。
男大空に答えは書いてある。
>>560 ほら、ジジイって何回も同じ話するじゃない。
そういう事じゃないの?
ウニの塩漬けも好きだね。
義父の作ったものなら食べられるわ、とかも。
魯山人がタニシ食って死んだと
作中で5〜6回は聞いた。どうでもいいのにな。
うめぼしがどうのとか農薬がどうのとか
梅干し?
農薬はウンザリと言うのもめんどくさいくらい出たけど、梅干しって何?
あの話でも日本人をバカにしてたなw
台湾の梅は出来損ないとも言っていたし
「○○が嫌い」→「本物の○○を食べた事ないからだ」
>>582 そんなこと言ったらこのスレ自体(rya
>>590 まぁ一理あるけどね
カズノコとかホヤって東京で食べても全く理解不能の食べ物だったんだけど
北海道とか岩手県沿岸で出されたのを食べたら愕然とするほど美味しかった。
安いのとか都会で食べる鮮度低いのを食べてると理解できないものも有る。
ただ本当に嫌いな物は嫌いだけどね
>>590 美味しんぼが嫌いなのは本当の美味しんぼを読んだ事がないからだったんだよ
我々が本物の美味しんぼを作れば良いんだ
____
/ ̄  ̄\ /)))))))))))))))))))))
/ / ̄ ̄~"""~ ̄ ̄ヽ /....................._____,,,ノ
/ l゙ ‐― ―‐ | /........... l |)
|彡ヾ ;;;;;;;;;;;;; ;;;;;;;;;;;;;| /..............| iiiiiiiiii iiiiiiiiiii|
|彡/ ≡< O> ソ< O>| |...............| ( ・ ) 、( ・ ) |
|彡l `---゙ , l `---゙| |.......... l l |
l⌒ | ヽ | . |....... ( ~ __| |
)6 _(__ )) ) |........... | ,―――. l /|
(__ノノ / , ―――, |.. l........ |ヽ ー――' /\_WW/ |WWWWWWWWWWWW
| | ノ L ___」 | /............ | \___ _ノ ≫
/ \_ ____ノ __/ヽ\ | l\_≫ 業 務 命 令 だ ぁ
/l ヾ  ̄―ー― ̄| l\_ ̄ λ ヽ / .| ≫
 ̄| | \ー ‐/ | |/ MMMMMMMMMMMMMMMM
ホヤは死ぬと美味しくなくなるからな
東京で死んでるの食べても美味しくないな
さっきダンナが鬱病になった女漫画家の実話原作のドラマ見てたが
カリーの鬱自己申告は絶対にウソだな。
本当なら「じゃあ死ねよ」って発奮材料としても書けないだろ。
>>595 半島人なのに、冷静な対応で好感がもてるね。
放火したり、雉を殺して食べたり、国旗を燃やしたりしないなんて考えられない。
でも朝鮮料理美味しい
>>592 結局味なんてこのみだと思ったのは仙台に住んでいて何回もホヤ食べてるが
どこで食おうとあんなのうまいというやつの気がしれないと思うからだ。
ガキのころから海でちょいちょいアワビ拾ってその場で食ったんだが、
あれが高貴な味とか値段に騙されてるだけだよ京極さん。
人間は海や山ですら自分の物だと言い出すから困る
もう人間は俺だけで良い
アワビはアワビでも海でナンパした女のアワビならいいんだろ。
607 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/30(土) 02:26:54 ID:M1k6vzNmO
>>593 昔ながらの方法で作った本物の美味しんぼだとッ!?
じゃあこの数年我々が読まされてきたのは何だというんだ…
そういや、黒いマスコミ王はどうなったん?
決着してないよな?
>>608 フジテレビの創業者一族のように社内勢力争いに敗れたんじゃないの?
京極さんの財産は何兆くらいあるんだろうな
>>608 放送免許剥奪騒ぎになったから勝手にコケて退場と理解しているが。
権力もなくなったんだろww
613 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/30(土) 10:24:58 ID:GNobNRUiO
>>603 地元のガキが捕るくらい平気に決まってるだろ。
>>610 しまむらの会長は日本で28番目の金持ちで資産708億
>>574 というかヨーロッパ系レシピだとクラトマという蛤の煮汁入りトマトジュース使うそうだが
>>615 貴様はまたしても基本を外した!
クラトマじゃなくクラマトだ!
体臭を嗅ぐ料理店の話で定食屋において
ハンバーグは牛肉だけ作るべきでしょう
と言ったが
全くわかってなさすぎだろ
自分は合い挽き派
エビフライ揚げた油でカツを揚げた事に文句を言っていたが、
いちいち油取り替えたりしないだろ
結局ただの自分ルール。当時文句付ける酔狂もいなかったんだろうしまあ漫画だからで
片づけられちゃってたんじゃないか?プロの料理人にはさ。
山岡たちはあんなに食の安全とかにうるさいのに、なんで昼とかには普通に町の定食屋に行こうとするんだろうな。
無農薬野菜とかしか使わないでしかも安価とかいう店が会社の周りに何件もあるとはとうてい思えないが
ああいうとこはだいたい
テーブルの上には大メーカーの醤油に大メーカーのソース
鶏肉はブロイラー、牛豚も狭い所で飼育されたもの
小麦粉も何処の小麦粉かわからないし野菜は農薬まみれ
ご飯だけはそこそこ
ハンバーグは年配ほど牛100%を食べるのがしんどい
これは牛の融点が高いことが原因、融点の低い豚を混ぜることで解消される
と別の料理漫画で読んだ
>>620 そういう店がいくつもある異世界が舞台だと思ったが、違うのか?
山岡「MACこそ究極のPC」
甘いわ士郎!!
中国の清華同方、聯想集団、方正集団こそ至高
中川!!バリューセットはドリンクをLサイズにしなければコカコーラのコップがもらえんではないか!!
見にいったけどそんなキャンペーンやってんだな
コップは最近一つ割ったからちょっと欲しいけどそのために不味いバーガー食うのもなんだかなぁ
しかしイジメの話は山岡がイジメられるほうに原因があるなんてのは間違いだって言ってたけど
結局最後はイジメられる側が行動起して解決したんだからいじめられる側に原因があったって事だよな・・
629 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/30(土) 19:35:58 ID:GNobNRUiO
>>617 ハンバーグは牛だけでは固くなりすぎると思うんだけどな。
>>628 何その理論?
被害者かその関係者が一切行動せずに解決する犯罪あったら教えてくれ
決起したくらいでいじめが止まるか。
弱くあってみろ、悪化どころかクラス敵に回すぜ
漫画なんだからそんなに目くじら立てなくても。いろいろなケースを単純にいじめの一言で
くくるのもまずいし。むしろ山岡の社会問題編関係でまずいと思うのは全部のケースで
山岡=カリーは自分が絶対正しいという観点で動くし話す。人間関係にしてもうつにしても
これんまら絶対なんてそれこそ絶対ないのに。だから叩かれるのに作者は全く意に介してないから
さらにひどくなる。
高飛車な寿司屋のオヤジをCTスキャン使ってまで叩きのめす山岡は超高校級ドS
まあいじめ問題はあれだ。
もやしのヒゲをとれば解決するんじゃないか?
饅頭に赤飯詰め込むのもアリか?
>>618 エビフライならエビフライ専用。カツならカツ専用で揚げるスペース用意しろってことだろ。
そんな余裕がある料理屋があるとは思えん。
所詮は雁屋の要求でしかない。
>>629 火を通すなら合挽きのがジューシーになる。
牛ベースで作る場合はレアにしないとパサパサになるね
合挽きは元々、コスト削減の為に日本で広まった挽き方なんだけど
値段だけじゃなく味も優れてるよな
あと合挽きだと俺は密度を高くした歯ごたえのあるハンバーグが好きだけど
牛の場合はゆるめに作っても美味しい。
タルタルステーキを焼いたと言う説に従えば、馬肉でつくるべきだ。
>>636 >
>>618 > エビフライならエビフライ専用。カツならカツ専用で揚げるスペース用意しろってことだろ。
> そんな余裕がある料理屋があるとは思えん。
> 所詮は雁屋の要求でしかない。
しょせん船場吉兆のひどさを見抜けなかった程度の食通。
そもそも、
ネタを右から左へ受け流すだけの作者でしょ。
>>641 だからそのメニュー専用に用意しとけってことだろ。
どう考えても無理だがな。
オムレツは専用のフライパンを使うんだ
「中川、今月のREDいちごはまだ買っておらんのか!?」
雄山「このアライを作ったのは誰だ!貴様か!貴様はクビだ!!」
良蔵「ひぃいーまたですかーー・・!!」
山岡「あんた、普通の石鹸を使ったね?それでは石鹸の臭いが付いてしまう」
中川、早まったな
マクドナルドではコーヒーのお代わりは無料だ
>>631 まあ苛める側を擁護する気は無いが
あのいじめらっ子も
「舌鼓を打つよ」「ポコン」とか
なんか基本的に人を苛つかせる才能があるんだよな
イラっとくる
今時、いじめられる側が原因無いなんて真面目に思ってる方がレアだからな
いじめられっ子に共通する要素して、社会不適合的な面があることがほとんど。男の場合は特に。
まあ正確にいえば、いじめられっ子本人というより、そういう性格に育てた親に一番原因があるわけだけど
>>652 あれ凄い苛つく絵なんだよな
二ヤついた顔で頬ん所ふくらませて
調子に乗るなよ馬鹿ガキって感じでよ
いじめられっ子にも原因があるってのは
玄関の鍵を締め忘れたから泥棒に入られた
みたいなもので
いじめっ子しだいでは
何の理由もなくいじめ始めるものだ。
>>601 仙台のはたいてい養殖
八戸あたりなら天然のほやがある。味の濃さが全然違うよ
何故か味巡りにはでてこなかったがな
だから本当に論じるならそういうなんでも一律みたいな見方もまずいってだけ。
一件ずついじめはいろんな要素がからんでるからほぐすのはそれ見極めてから。
そういう先入観で決めつけちゃいけないってだけ。
>>651 でもだからといっていじめっこが苛めて良い権利なんてないんだけどね
658 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/31(日) 11:14:02 ID:8D4OK/UHO
そばがきの回読んだんだけど
割れた陶器の破片がそばがきに混じってそう
660 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/31(日) 11:25:38 ID:PXhugTNLO
団と近城は棒兄弟の可能性がある訳か。
そんな俺は二木まり子好き。
二木さんが出てた頃は面白かった
何回かデートしたとか言ってたし興味本位でヤッてそうだな
栗田に惹かれたのは逆に経験少なそうだったとか
>>658 つい
すまんね
まあ現実の人間には言わないし思わないよ
漫画の中の架空のキャラだからこそ
余計苛付く
山岡も女子大生を食っていたよな。
664 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/31(日) 12:17:15 ID:PXhugTNLO
栗田が全く日常にセックスを感じさせない不自然な
設定に対して二木は今夜こそはとヤル気まんまんなのが
好きだった。近城だって本命栗田でも影で遊んでそうだし
栗田だけ配属から結婚まで処女みたいで不自然すぎる。
処女喪失は高宮くんかもしれないが
>>664 まあこんな考えの世代が今親になってるから問題づくしなんだろw
昭和の作者の時代のほうがましだったんだろうな
あの世界は現代でありながら雁屋風の昔基準なので多くの女性は結婚まで処女ですよ
あはは、携帯電話すら出てこないし
ところで、団の妹はソープ嬢か本番AV?
たかが元ホステス程度で騒いでいたんじゃないよな?
たちんぼですよ
夜鷹と言ってもいい
要するに歓楽街に立って男を引っ掛ける売春婦
671 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/31(日) 12:39:46 ID:CYnn8Ck6O
悪童どもの結婚相手を比較すると近城と大石は
大勝。
中松とブラックはイーブン。山岡と団は大敗。
番外編として三谷と荒川は人生オワタ
以前、三谷さんはステーキ焼く達人知ってたりしたんだが劣化したなぁ
嫁にせがまれて行列のできる中華街とかに行くうちに
劣化したのでしょう。イチゴ入り煎餅を出す日も近い。
お局連合から団がいつの間にか悪童にされてるのに少しワラタ
>>662 絵が花咲じゃなければ、変わったかも知れないね。
あれって、雁屋を小学生にしたら、あんな顔になるんじゃないかと。
花咲の悪意を感じてしまったのだが。
どうだろ?
レバーパンチだからな、力がすべてと思ってるんじゃね
良三くんの友達だかを助けるためとはいえ、生肉対決で馬主相手に馬肉料理だすとかあからさますぎw
もうちょっと上手く負けてやれよシロー
>>668 雁屋的に最低の職業なんだからJTの広報辺りだろ
>>660 それを言うなら穴兄弟じゃないか?棒兄弟なら「野望の王国」の柿崎と
赤寺の居たムショの囚人と同じになるぞw
荒川夫妻は結婚するまで童貞と処女っぽいよね。
いい年かつ序盤で結婚したのに、なかなか子供作らんし、結婚してからは毎晩ふたりエッチでステップアップしてたんだろうな
681 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/05/31(日) 19:38:10 ID:VifSUCJUO
>>680 山岡の知り合いの劇画原作者は、結婚してしばらく別居していたらしいよ。
いや、田畑絹江は荒川さんと出会う前にも
栗田に声をかけられた時に、男とデートなの、と
言ってたので非処女。
規制解除北
遅レスですまんが、鶴橋のお食事処七福、閉店したみたいね。
大阪市生野区鶴橋4-15-19
でグーグルのストリートビュー見たら、ばっちり出てくる。
でもアーケードも破れてるし、どう見ても閉店してる。
だから雁屋は昔の人なんだって
男とデート即非処女じゃないの
>>684 「まあ!なんてことでしょう!」
「山岡さんなんとかしてよ!」
「そう負けるのが怖いのね」
「もういいわ義父に頼むわね」
「それでこそ私の旦那様」
「ちゅごーい」
「ちゅごーい」
「ぼく、美食倶楽部に行ってきます」
「わいがいてこましたるでー」
「ビエーン、おがーぢゃーん」
話が一本出来るな
「コォーラ山岡!!解決しないとボーナスゼロだ!!」」
>>675 明らかに妄想に取り付かれてる。病院に行け。
690 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/01(月) 00:02:43 ID:ljdaqLvQ0
清江苑が、日テレのTVディレクターにやらせ強要されたみたいなの!助けてあげて!山岡さん!
・・・やらせ以前の問題だろ、コレ。
今ニュー速とかで騒ぎになってる日テレの焼肉店の件では保健所に電話した人もいるようだが、
全県の大阪編では確か豚の子宮を刺身で出してたよな
豚を生食用に出すことは厚労省の通達で禁止されててあまりおおっぴらにやると保健所から指導が行くはずなんだが
無菌豚じゃないの?
「ちょっとくらいまずくても良いじゃないの!」
今にして思えば、数少ないお局の人間らしいセリフだな。
695 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/01(月) 06:00:57 ID:ljdaqLvQ0
>>691 コブコロ刺とかは冷凍を解凍して、生ってことにしてるぽい。
696 :
31歳童貞 ◆XMtSi84whk :2009/06/01(月) 06:38:19 ID:F7Yo4eGRO
この漫画て今は山岡とかでてこないの?
いまは息子の陽士が主人公だよ
>>693 まあそれも店の人間からしたらかなり腹立たしいセリフ(ある意味山岡のダメ出しよりも)だろうけどな
>>698 どいつもこいつも幼児みたいに
思ったことを口にするな
幼稚すぎだろあの世界の住人
原作者が稚拙で幼稚なんだからしょうがない。
バクマン中の新連載漫画ですね。わかります。
703 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/01(月) 11:31:01 ID:gZ8enojQO
>>691 猪もE型肝炎の恐れがあるから生は止めようって見たな…兵庫県のどっかの市町村のHP。
山梨編で猪のユッケが出たけど、冷凍したら大丈夫なもんかな。
食の安全とか言っても食中毒は考えないんだな。
つ鮭の刺身
知ってたけど言わずに食わせたアレか
つあれ寄生虫
いつまで続けるんだこの食事シーン
いつから食い続けてんだっけ、あの審査員どもは。
どれもこれも美味そうに見えないんだけど、600年も我慢したってウソだろ。
?
711 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/01(月) 18:56:12 ID:Pb/S6shZ0
>>707 あれもこれもと詰め込み過ぎたせいで、滅茶苦茶な量食ってるよな。
餅の代わりに里芋ってのは武士の悪政じゃなくて、美談になるのね
都内には豚のレバ刺しを出してるモツ焼き屋がいくつもあるけどね
別に朝鮮系とかじゃなくて
それで当たって営業停止になったとかいう話は聞かない
立ち読みしたけど今週も凄く面白かったな。
どこが?
>>707 ていうか来週で山梨編11回目ってこれ単行本1冊分オーバーしてない?
はあ?山梨って?お前あの海産物連続責めを何で山梨なんかと勘違いしたんだ?
w
今、別の料理漫画で気づいたが
本当の郷土料理なら現在進行形で形を変えつつ存在するはず
こんな郷土料理ガイドがなきゃ危険水域のスピリッツも落ちぶれたもんだ。
やたら寿司食ってるけど尋常じゃない量食ってるぞ
今回の分料理名を誰か羅列してくれ
722 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/01(月) 22:32:22 ID:gZ8enojQO
>>720 つまらない漫画ばかりで購読をやめたけど、
スポーツ大佐の連載が始まれば、購読を始めるよ。
724 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/02(火) 02:39:15 ID:Ssh3cQQTO
里芋については味のコメントすらなかったな
結婚式の巻みたいになるのか
>>717 やべえ、いくらなんでも我ながらこの間違いはないw
山梨県は海無し県ってか?
ところで、審査員たちはもう一升くらいご飯を食べてるだろう。
でなければ残飯の山だな。
審査員たち「でんぶうめえwww ご飯がご飯が止まらないwwwww」
雄山岡星「ぐぬぬ。」
以前はそれなりに量限界を配慮していたが、
もはや形式上のいい訳すらする気がなくなったみたいだな−。
ブラックホールみたいな胃袋だな全員が
お年寄り多いのに
732 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/02(火) 10:59:16 ID:HZMY3j9E0
作者本人も以前「バターをパンに塗るなどという事はしない。
塊をのせるのだ」みたいな訳の分からん自慢みたいな事、
日記に書いてやがったしな。
>>650 モヤシも明らかにいじめられ顔だし、作者の悪意を感じる。
塗ったバターが融けてないよりは、融けてたほうが美味いとは思うから
パンのうえで塊を滑らせると言うのであれば、俺も塊で乗せるけど、
実際どういう意図なのか分からんからな。
俺貧乏だからだろうけどトーストに塗るときはマーガリンの方が塗りやすくて使うのはマーガリンが主だな。
バターは料理には使うけど。
バターはマーガリンと違って塗りにくいけど
前後の文が無いから意図が分らない
塊が少し残ってた方が美味しいってのは俺も感じる
特にバターかけ御飯の時には特にも塊が残ってたほうが美味しい
ちなみに美味しいぼの恥ずかしいバターライスよりも
茶碗によそった御飯にバターの塊落として混ぜて醤油かけて海苔を散らす方が好き
そのこだわりは間違いなく恥ずかしい
>>736 溶けにくいからまんべんなく塗りにくいってこと。
>>731 ボケが進んでるからどれだけ食ったか忘れてるんだろ。それが脳から胃腸に伝わって、なんやかんやで一気に消化してるんだきっと。
バターのにおいが嫌いな俺はマーガリンを好んで使う
マーガリンとファストブレッドの違いを
よく考えないで買う人が多い。
743 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/02(火) 14:32:02 ID:00kssYpIO
>>739 ボケて腐っても食べるから家族が気をつけないといけないんだね。
分かる。
>>740 貧乏舌というやつだな
俺も苦いエビスビールよりもスーパードライ好む
最近だとあっさりした第三のビールなんかも美味しいと思って飲んでる。
ハーゲンダッツも甘すぎる脂っこすぎるで苦手
>>745 ありえるな
酒のテイスティングなんかでもやるし
昔のローマ貴族は吐いてなんども夕食を繰り返してた
いや考えてみると
吐いてたら問題あるだろw
一口ずつ食べてるんだろうな
残りは辰さんが頂きます
辰さんなんていませんよ?
750 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/02(火) 18:30:58 ID:eDmKva1mO
辰さん美化し過ぎ。ホームレスが自由人とかってあり得ないだろ
カリーの脳内世界観ではそうなんだろ。
電通時代の逸話とか酷いもんだし
労働というものを軽視しきってる。
花の慶次ではちゃんと
自由は自由だけど
「野垂れじに」する自由と背中合わせだと
釘を刺していたな
リスク無しの完全自由なんてありえないのに
病気や怪我をするとちゃっかり病院へ
自由なら病院にも行くなよ
義務は一個も果たさないで
権利ばかり貪りやがって
白魚の話読みなおしてみたが相変わらずクリ子ひでえな
ヤクザにゲテモノを食わせた話もたいがいひどい、あのやくざなんも悪いことしてない。
>>750-752 アレだって一種の偏見で見下している行為だろ。
借金取りから逃げつづけている結果だったり、
明日には野垂れ死んでいてもなんら不思議ではないホームレスに向かって、
自由な精神の持ち主だの『ホームレスはふわふわ浮いていたい』だの、
マジでアレは不愉快だった。
料理人にはストイックな精勤を求めるくせに、
普通の会社員はマジメに働かなくていいんだよね、カリーは。
まあ、あれは逆差別だよな。
雁屋って何様だよ、偉そうにホームレスは自由だとか。悲惨に決まってんじゃん。本人たちだってなりたくてなった訳じゃないだろ
>>756 山岡たちが真面目に働いてるとは思えないんだよね。
いつも9時5時
昼休みに築地から横浜までランチ
10時になると会社中真っ暗
部外者が職場にしょっちゅう、そのままお茶しに
牛肉を買うためだけに長崎へ
アラを買うためだけに福岡へ
土産物屋に文句をいうためだけに京都へ
>>758 真偽とかは問題ではなく
どれだけ日本叩きが出来て
日本嫌いの読者に受け
日本人をありもしない罪で糾弾し
罪悪感を植え付けるか
それが「仕事」なんじゃないの
あの新聞社
まあ漫画だけどな
富井が解雇されないのも
この能力が高いんじゃないのか
まー牛肉とアラは社の接待に必要という点があるから
僅かなりとも会社の業務に関わってはいるが
それ以外は眼も当てられないな。
雁屋が血筋とか家柄が好きなのは、
海原家だけでなく、
食は三代とか栗田家や田畑家三代の描き方をみればわかるのに。
けっこう美味しんぼ読んでからマネして食べるようになったよ
・おかずのノリはベッタリと醤油につけない
・刺身を食う時は醤油にワサビを直接とかすんじゃなくて、刺身に少量のワサビをのせる
・ラーメンは麺が伸びるので麺をフーフーやらずに、雄山のように一気に食う(口の中は大ヤケド)
・マグロには必ずキナコをまぶす
美味しんぼ好きな人なら何か1つは影響された事あるよね?
>>758 スコッチウイスキーで部外者の家族引き連れてイギリスまで行ってるし
ポン酢の髭と器対決の髭と金上の刺客髭が同一人物に見える
>>758 政財界の大物のご子息がコネ入社されたのと同様の扱いなんだろう。w
しかしまぁ再開してから今まで見事なまでに語る内容が無いな。
だって再開したって言っても
やってる事は何時もの郷土巡りと同じ
なんかテキトーな地域巡りをちょろっとだけやって
後はお約束の地元民でもあまり知らないような食べ物や
特筆するでも無い料理をゴテゴテだしまくってるだけだしな。
大阪編みたいにあまりに地元無視だったり
長崎みたいに電波飛ばす訳でもないし
珍妙フレーズを使うでもないで
そりゃ本編で語れる事なんて審査員食いすぎ
って事くらいだわな。
真のお楽しみは「環境破壊編」ですよ
必ずすごいネタを振ってくると俺は信じている
今回は韓国絡めてこないのかな?
771 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/03(水) 00:56:02 ID:wg/2ccopO
>>770 和歌山は朝鮮人あまり聞かんな。
Bはかなりある地域だが。
773 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/03(水) 05:16:36 ID:dD/d0T6o0
今週の分
ぼうり(里芋の親の芋で皮付きの大きい芋!)味のコメント無いのかよw
ジャガイモ餅(おやつ)(ジャガイモつぶして片栗粉と混ぜて茹でたの。歯ごたえあるって)
大根葉のかやかばし(かやの実と味噌の合え物)(かやは将棋版に適している樹木)
里芋ご飯の、めはり寿司(高菜は一年前に漬けた古漬けで、里芋、うるち米、押し麦を巻いた寿司)
ほしご餅(サツマイモを干して粉にしたのと、もち米とをついた物。 茶粥にもいれたりする。)
干したウツボの佃煮(この漫画はウツボがたびたび出てくるよね)
イガミ(ブダイの事)(煮魚にしてる。美味しそう!陶人クンもブダイは昔から食べてた発言)
サバの早寿司(押し寿司にして一ヶ月発酵させたもの。
この地方では、サバの早寿司を食べた後には甘酒を飲むらしい。)
ハリワカメ寿司(ワカメをスダレに並べて貼り付けて干したので、ワカメシートでのり巻きを巻く。)
カツオの生節のでんぶ(和歌山県人が進出する気質を作る元となった)
>>773 単行本裏の紹介欄はどれだけ小さい文字で詰め込むんだろうな
>>773 めはり寿司とイガミ、ほしご餅だけでいいと思うの・・・。
疑問に思っていたんだがリアルで有力新聞社って、9時5時でやっていけるものなの?
サンデーとかまじでそんな感じらしいけど。
モデル朝日だったのかw
まあ確かに山岡の思想は朝日的だから、非常に納得いくな
東西新聞社は銀座じゃなかった?
築地でも銀座でも
>>758に書いてあるような行動は異常だ
ヤードラット星で瞬間移動を会得したと考えれば、
>>758もそれほどおかしく感じないのではないだろうか?
特命平・山岡士郎とその仲間だから自由自在
>>777 過去スレに地方新聞社勤務の人の話があったな
東西新聞はあのエスパーを役員待遇で招いても良いくらいだな、
時間も空間も飛び越えるから年中旬の素材をかき集められる。
エスパーとトビの2人だけで究極の続きやってもらえ、いらん人間を引き連れる経費が不要。
エスパーまた出てこないかな〜
エスパーに、今のクリ子を過去に置き去りにして、昔の栗田さんを連れてきてほしい
>>785 つーか普通の業務にも役に立つじゃん。
特ダネゲットしまくりだよ。明日の新聞買ってきて。
鯨食べる話しいれればタイムリーだったのに。すっかり忘れてるししょせんファッション鯨論だったか。
リアルだと山岡の料理説得とかまるで役に立たないだろうな
>>788 競馬新聞とかに勤めれば
あのMACオタやカキ女の数万倍有用だなw
飛ばし記事書いといてしばし韓国に逃亡って、全国紙の態度じゃねえよな。
毎日新聞も朝日新聞も、飛ばしどころじゃない記事を書いてるヤツが
出世したり出世したりしてる
山岡のてこ入れ策受け入れた店ってコスト大変な事になりそう
796 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/03(水) 22:27:36 ID:wg/2ccopO
>>787 現代で栗田さんが二人になるよ?
昔の栗田さんと、昔に飛ばされ歳を喰った栗田さん。
今のクリ子は未来に置き去りにしないとなww
>>723 同意。今のスピリッツで面白いのはスポーツ大佐だけだよね。
>>763 納豆はかき混ぜてから醤油かけるようになったな。
>>736 マーガリンは論外ですよ。。。。
トランス脂肪酸の固まりです。
トランス脂肪酸にくらべたら、
保存料とか大腸菌とか寄生虫とか着色料とか、
ぜんぜん安心ですよ。
TBSはまったく信用できないことが最近分かったので、極力力を弱める方向で
動こうと今後は思いました、まる。
マグロにマヨネーズをかけるようになったな。
外道め
マタヨーだけはゆるせねぇ
怒りの余り日本語すらおかしくなった
マネラーは許せん
豪州で広がる「カレーバッシング」 対印関係に暗雲
【シンガポール=宮野弘之】オーストラリアでインド人学生を狙った襲撃事件が相次いでいる。
犯人はほとんどが10代の少年で、「おやじ狩り」ならぬ「カレーバッシング(たたき)」と称している。
メルボルンではインド人学生ら数千人が抗議の座り込みをし、インド政府は早期解決を要求、
両国の外交問題にまで発展しつつある。
襲撃事件は、メルボルンだけで過去1年で70件に上る。先週には続けて5人が
襲われ1人は意識不明だ。ある学生は、若い男数人に囲まれカネを奪われ、
「インドに帰れ」とののしられたうえ、ドライバーで腹などを刺されたという。
シドニーで学生の面倒を見るインド人医師が地元紙に語ったところでは、
同様の事件はシドニーでも4月だけで約20件。しかし、学生は面倒に巻き込まれ、
永住権をとれなくなるのを恐れ、ほとんど警察に届け出ない。犯人は若く、
昨年末にインド人男性を殺害し逮捕された少年2人は18歳、
先週シドニーで大学生を襲ったのは12歳から16歳の少年6人だった。
同医師によると、若者の間では「レッツゴー・カレー・バッシング」というのが、
インド人襲撃の合言葉になっているという。
5月31日にはメルボルンで数千人のインド人学生らが抗議デモを行った。
今月1日にはインドのシン首相がラッド首相と電話で会談し、事態の速やかな収拾を求めた。
ラッド政権は2日、治安担当責任者をトップとする特別調査委員会を設置。
メルボルンが州都のビクトリア州政府は人種や宗教、性別などが犯罪の動機の場合、
より厳しい罰則を設ける方向で法改正し年内の施行を目指すという。
現在、オーストラリア国内には約9万3000人のインド人留学生がおり、
そのほとんどがメルボルン、シドニーに集中している。
http://sankei.jp.msn.com/world/asia/090603/asi0906031942006-n1.htm …カリーのコメントに期待。もしくは華麗なるスルーに期待。
日本に帰ってくるからボロカスに叩くかもな。
手のひら返しはカリーの十八番だし。
しかしオーストラリアって
この手の差別ニュースが多い気がするがどうなんだろうな。
政府が差別政策をやってきた影響からは、
政策の転換があっても民衆はなかなか抜け出せません。
多分カリーの中でオーストラリアは「地上の楽園」だったりしてw
811 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/04(木) 03:03:52 ID:Gp/C5C+IO
>>789 鯨っ食いの究極のメニュー
鯨は現在進行中の和歌山県編でもとっくに取り上げてましたが。
514 名前: 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 投稿日: 2009/04/13(月) 13:01:48 ID:S9EOmDlOO
●今週の良三 「憎い!『海外から和歌山県の畠尻湾にやってきた、
鯨のこととなると理性を失い、
漁師の網を切ったりする団体“シーシェパード”』が憎い!!
漁師と加工販売の皆様は負けずに頑張ってください!」
一同「がんばります。」
553 名前: 名無しんぼ@お腹いっぱい [sage] 投稿日: 2009/04/14(火) 08:35:52 ID:pjMQS5RcO
和歌山県にまで例の
捕鯨反対テロ団体のシーシェパードが来て
漁師の網を切っていたとは、知らなかった。
(もしかして当時は報道されたのかもしれないが。)
差別はイカンというけど、アボリジニ料理に出てきたアボリジニの絵が
そこらの背景と同じというか、単に写真を模写しただけという感じで
キャラとして扱ってなかったのはなんだかなぁ。
山岡たちと直接コミュニケーション取ってないし、セリフすらないし。
ヤマイモ食ってる絵なんか、言っちゃなんだが動物の描写と全く変わりないし。
さすがブサヨ! 平等主義者を標榜しながら
無意識に土人差別してるな。
まあ描いてるのは花咲の方だから、花咲の技量のせいかもしれんけどね
花咲に技量なんて最初からないだろw
モブキャラ使いまわししとるしw
>>815 絵はともかく
クリ子の態度が最悪だったな
上から目線で無礼
「あらジニーは何を食べているのかしら」とか
自分より年上の人に対してこの言い草
「さん」ぐらいつけろや、この自称庶民が
____
/ クリ子\
/ \ , , /\
/ (●) (●) \ あなたねぇ!
| (__人__) | 海原雄山が虐待?
\ ` ⌒ ´ ,/ そんなのたまたまでしょ?奥さんは海原氏を愛していたのよ!?
. /⌒〜" ̄, ̄ ̄〆⌒,ニつ それが分からないなんて、あなた人間なの?
| ,___゙___、rヾイソ⊃
| `l ̄
. | |
/ ̄ ̄\ < 食事が出来損ないだ
/ \ ____
|:::::: | / クリ子 \
. |::::::::::: | / ⌒ ⌒ \
|:::::::::::::: |/ (●) (●) \
. |:::::::::::::: } | (__人__) | < 虐待ですね?
. ヽ:::::::::::::: } \ ` ⌒´ _/
ヽ:::::::::: ノ | \
/:::::::::::: く | | | |
-―――――|:::山岡:::\-―┴┴―――――┴┴――
親父と和解したおかげで無知を指摘されて「ムキー!」っともなるわけでもなく
ただ漫然と部下に丸投げしてガイドブックやってる山岡は面白くない
クリ子は大変なものを盗んでいったな
チョロピンは店名を「天安門」に変えればよかったのにな
ケンミンショーで和歌山
相変わらず痛いスレだなあ。
>>825 最近そうでもないよ?
ぜんぜんマトモだと思うけど・・・。
そう思うなら見なきゃ良いのにw(いつものバカ十八番台詞w)
金を騙し取ってトンズラした元東西新聞社社員。
山岡夫婦と会って、なぜかこいつらがとりなし、奇跡的に珍しい魚が釣れて許される。
新入社員の山岡ですら20万も騙し取られているんだから、
他の奴らはもっと大きい金額だよな。
これだけのことをされて会社に損害を与えても訴えもせずみすみす逃がして、
魚を食ったくらいで許すのか。みんなお大尽だな。
ところで、山岡の新人時代から文化部の面々に紛れて政治部松川がいるよな。
この時は文化部を小馬鹿にしていたはずなんだが…
>>828 与党の副総裁との間にコネを作ってもらったから山岡に頭が上がらない
>>829 それは改心したあとの松川。
栗田さん入社後、究極のメニューに取り組むようになった山岡だ。
その前は文化部の連中とプライベートな場にいるはずはないんだよな。
831 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 01:03:30 ID:+C0qBMIQO
>>828 新聞社の職員は告訴できないよ。世間体が悪すぎる。
宴会費を会社に付け回したのは法務部門としては容赦できないはずだが、
代表権のある役員(大原以外にいるのは不明だが)が公私混同の見本だから許されるのかなw
遺産の口車に乗っかって見返りを期待した自分に恥じて訴えない、
詐欺師の典型的手口だよな。
少しでも社会の汚濁を知っていれば恥を晒して訴えるべきなのに。
言論機関としてありえないw
833 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 01:26:23 ID:I/tp9Wcp0
味めぐりでさ、明らかにうまいものがない県とか取り上げたりしないのかな?
色々旅行いったけど群馬とか奈良とか埼玉とかろくな食い物なかったぞ
ていうか美味しんぼで取り上げるほどの食い物すらないような気がする
>>833 「そう、文句を言わない日本人が悪いんだ」
>>828 ゆう子が入社する前の山岡は無愛想で不精ヒゲもはやしていたのに、
今の山岡を若くしただけなんだよね
/ |l| l| || |l!/ ̄ ̄==彡彡||| ヽヽ
/ /〃l |HlA|l|! |.|l ‐-、 彡ソリ、 ヽi
⊂= // /l l| | |l! ,,,,,_└! リ ,,,,__ ` 彡/| |l
〃. ||l ||」"〃ro、 ゙ro、ヾ= シリ. | l! ‐つ
/ |||」" ~ !;;;ノ !;;;ノ シ〈 l |. |
ι / / l. l `ー- :::::::::::::... ー‐ ' ,. | .l | |
__,,,,___/ / \| 〈 /ノ. | | |
/´ \// / 人 r ‐‐‐‐、 /7 | | | / _,,,,,__
Y/ / へ、 `ー一''゙ // /. ルレ′/ ヽ
ど ゝ / / // |,f´゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙ヽ_〃/ __/
う > ,,-‐''''゙゙゙゙""゙]::::::::::::::::::::: :::::::: ト、''''‐、\ お
で l/ 十 十/ j777777777777777゙i l 十ヽ| む
す |-‐'''''‐ゥ/ |イ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|' `ヽ-= | す
か |十 /ミl´ l L____,----‐'゙ ト、 | び
? | l三l、 、ヽ、`ー-、ミミミミ ゝ-----' lミ| `
| 十!、彡ニ=T\二ニンミミミミミミ,ニ=‐‐ニ、_ノミ八
. | 十 ノ `゙゙゙゙゙゙▽゙゙゙ー''''''" |ヽ--''" `、
. /十 / 十 @ l 十 \十 \
/ ‐‐''゙゙ 十 | 十 十
雄山は母親の寿命を延ばす為だとか言って殴る事も有ったそうだが
もし山岡が芸術に目覚めて同じ事やっても栗田は納得するのかね
息子や娘に「殴られるのはお母さんが美味しい料理を作れないから」とか言うかもしれないが
それこそDVじゃないのか
>>819にもあるが
新婚1日でクリ子のダブスタは露呈してる
840 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 07:02:10 ID:QkyuXxNxO
>>835 「中国がベトナムなんかの言う事聞くはずないのよ。日本人って最低ね!」
でも日本人も悪いんですよ
でも日本人が悪いんですよ
でも日本人だけが悪いんですよ
>>839 あれは天才美術家とその妻の特殊例なんだよ!!
天才芸術家とその妻の特殊な事例という言い訳で
山岡に虐待の事情を説明しなかったのも妻を虐待したのも許されるなら、
クリ子のDQNな行動は
凡才新聞記者とその妻の特殊な事例
ということで許されてしまう。
クリ子め、謀りおったな。
>>833 上司がまさにその通りの事を言うんだけど(毒ギョーザは日本人にこき使われた
中国人の反抗、本当の中国人ならそんな事はしない、等)、雁屋といい
そこまでして中国人を批判しない理由ってなんなんだろう?
>>528 池上が描く美味しンぼだと・・・?
山岡とクリ子のセクースシーンの効果音が
『バッバッバッ』
つう音になるジャマイカ
846 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 11:28:46 ID:+C0qBMIQO
>>834 群馬も埼玉も何も無くはないが、他と被るよな。
猪とか。
>>844 チャイナ製品の低クオリティは世界認識なのにね
>>847 「日本企業に無理やり生産を増やせと言われて仕方なく品質を下げざるを
えなくなったんだろう。本来中国人とはとても勤勉で…」
みたいな事を言い出すから困る。
北関東の名物
茨城 うまい棒
栃木 餃子アイス
群馬 ペヤング
埼玉と茨城と千葉で究極と至高のメニューに使える物って…ええと…
ピーナッツと落花生と南京豆と地豆
十万石饅頭
山岡も審美眼はあるから天才芸術家になりうる素質はもってるかもしれないじゃん。
山岡が創作に燃えだしたらクリ子もひたすら支えるのかな。
>>850 茨城はちょくちょく出てたやん…アンキモが。
何だかんだ言って茨城は農業が物凄く盛んだから
やろうと思えば出来ると思うが、来て欲しくないw
やまおかは、とつぜん、よのなかがイヤになってしまったようです
茨城といえば、アンキモがフォアグラより旨いなんて初期補正かかった適当話だと思ってたけど、昨日読んだ別のマンガでもそんなこと言ってて驚いた。
やるなカリー
でも日本人も悪いんですよって便利な言葉だな
雑誌やTVで取り上げるとドッと群がる事を貶していたけど
あの当時の一般市民の情報源って言えばTVか雑誌なワケで
それを元に集まる行為が悪いってなんでやねんと思ったw
それに何もいえない日本人も悪いって言っていたが
文句を言ったら包丁で脅かされるんだけどw
奈良で使えそうなメニューなぁ…
一部じゃ鹿を食うらしいがそれしか思いつかんな
紅葉肉だっけ?
桜が馬で牡丹が猪で
鹿肉うまかった記憶がある。
いや、食ったの東京でだけど。
>>858 で、客が来なかったらこなかったでキレるんだぜw
マスゴミの思う量の客が来るのが理想なんだよ
>>860 もみじだね
あと、ggったら鹿肉の大和煮ってのがあるらしい
もみじ肉は硬くて臭いらしいから究極、至高のメニューじゃ使えないだろうなぁ
煎り物にしても甘し
焼き物にしても美味き奴ぞかし
平安時代(かな?)には絶賛されてたようだ
西洋料理で鹿肉の料理っていくらでもありそうなんだが。
シカって草食でしょ。食ったことないけど肉が臭いなんて知らなかった。
こう、なんとなくいい匂いがしそうなイメージすらあった(´・ω・`)
臭いというより野生動物の味がする
美味しいよ
鹿肉は薬として食べられてたはずだよ
山の民も食ってたんじゃないかな
圧力鍋をつかえばやわらかくなるし、
クローブや八角をつかえばにおいも消える。
北海道の有名な民宿で鹿の刺身だすけど
これが美味しいと評判
>>844 冷戦時代の名残です「中国は清潔で害虫もいなくて、国民はみな勤勉で真面目」とか
真面目に信じてる人が一部にいた、今じゃ信じられないけどな。
鹿のバラ肉は美味しいけどすごく脂っこい
鹿を食うときは山ごと火を放つんじゃなかったか?
>>866 羊も草食だが美味しんぼでは臭いと言われまくってるな
俺はジンギスカンとか羊食ったことないんで実際は知らないけど
876 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 23:34:01 ID:+C0qBMIQO
877 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/05(金) 23:35:13 ID:+C0qBMIQO
あ、狭山茶とか。鹿や猪も。山梨に近いし。
埼玉は案外面白そうなの出そう。
油部分に臭いはあるけど
あれが好きな人にはたまらない
(もちろん癖は強いから苦手な人には拷問のような感じだろうw)
ちなみに肉は柔らかいけど癖や旨味の弱いラムよりも
固いけど旨味の強いマトンの方が俺は好きだ
カリー的に極論書いてみると
マトンの癖やしっかりとした噛み応えを楽しめないなら
肉自体は癖が少なく柔らかいサシ入り牛肉食べてれば?って感じか
マトンの癖を消すくらいまで焼ききるのは素材の持ち味を殺してるともいえる
鹿がそんなにクセもなく美味かったら、牛豚同然に家畜化されてると思う。
自分、くさやもブルーチーズも好かんもんな。
特に動物性の脂の臭いってのは、好かん人はほんとに好かんわな。
何でも脂部分には独特のクセ(匂い)があるよ
自分は鹿と羊は食べれるけど牛は食べられない
鹿は赤身だけ取れば刺身もおいしいよ
生だと匂いはあまり気にならないみたい
うちではユッケみたいにして食べる
ちなみに鹿はニュージーランドで家畜化されてるよ
あんな可愛いシカを食べるなんてとんでもない!
なら不細工なら喰うんだな
885 :
883:2009/06/06(土) 06:16:51 ID:EpLgVrg3O
>>884 失礼。地球生命体やめろと言う並の暴言だった
草なぎにその格好させればおk
味巡りでは、毎度のように。
「厳しい生活の中で、知恵と工夫を凝らした先人を称える」論調が出るが。
たまには、「金と手間隙を惜しまずに贅沢の限りを尽くした食文化」を取り上げて欲しいものだ。
それとも、もうあるかな?
郷土料理をだらだら紹介するだけだから、ついつい読み飛ばしているので。
>>853 審美眼があっても画力や造形力がないとダメだろ
>>848 普通に美味しんぼの愛読者で受け売りなんじゃないの?
萌え萌えロリOLだった栗田さんを凄まじく醜くしやがって
途中で殉職させるべきだったなw
紀州藩は貧乏で、味噌をオカズに茶粥しか食えず、捕った魚も漁師の口にすら入らなかった。
こう連呼してたわりには多彩な料理が出て来ますな。
892 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/06(土) 14:26:46 ID:DsiDj8IfO
>>879 家畜化しやすいかどうかもあるよ。
鹿自体はまずくないし、クセはあまり気にならなかったけど、食える部分が少ないのかも。
>>891 きちんとした経済的数表も出さず思い込みだけで言うなら実に簡単なものなわけで。
江戸時代のおおまかな飢饉や天災での死者数なんかみれば和歌山は名前も出てこない。
初期の大原社主はどっしりと構えてる大物だったし
小泉局長は行動力の有る切れ者だった
いつから連中は無能になったのか
>>890 狙っていない萌えキャラって凄い萌えるよな
>>895 朝比奈さんとかカガミンとか
ゆかりちゃんとかか
サビーネさんとか言えよ、このスレ的にw
898 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/06(土) 20:58:56 ID:DsiDj8IfO
作品後期になると萌えキャラの萌の字すらも無いよな
900 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/06(土) 22:08:28 ID:bkRHtpH0O
こ、この海原雄山を忘れては困るんだからね////
鼻がヒクヒクする人「ハンバーグは牛だけで作るべき」
タマネギ回のクリ子「タマネギはハンバーグに必ず入れる」
どっちだよ
902 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/06(土) 22:54:35 ID:aIUzgsw6O
タマネギ入れるも入れないも私がいいと(ry
>>894 雁屋の良心ですよ。
リアルな朝日新聞を反映させた結果です。
どこが悪い?
社主は途中までは全く怒りを出さない仏のような男だったのに、一度怒った場面が出てきてから一変したな
逆安西先生だ
>>901 鼻ヒクヒクは肉は牛って意味じゃなかったか?
日本語でおk
極亜テレビで金上と勝負した話
課題に和久田さん考案のトマトと紅茶のスープが出ててクリ子が成分当ててたけど
究極のメニューオーストラリア編の取材とかで和久田さんと面識あるよな
和久田さん自身にレシピ聞いてたのを思い出してそのまま書いただけのような気がする
美味しんぼ215「え!あれで小さいって言うの!」
山岡!貴様のせいでこの和歌山も破壊されてしまった!!
なれ寿司が食えない審査員がいたら地獄だよな。
和歌山編って。
そもそも好き嫌いのある審査員がいたらいけないだろう。
馬主だから馬が食えない?
味と関係ないじゃん。
競走馬好きが馬食わないのは、個人の信念の問題だろ
イスラム教徒が豚食わないのと、ヒンズー教徒が牛食わないのと、
同列に扱って尊重すべき事だと思うぞ
>>907 金上との対決は52巻でオーストラリア編ラスト(和久井さん出て来たの)は59巻前後ぐらいだから
それじゃあ審査員の接待じゃない。
毎回審査員を入れ替えるべきだ。
究極・至高という料理を先入観なしに味のみで判断するべきだよな。
プレゼンなしで、どちらかのものかわからないようにして料理だけ出して。
審査員に女性がいないのは男女差別!って変なフェミを出して欲しい。
915 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/07(日) 12:47:03 ID:yAYVQh/VO
そういやたしかに女審査員がいないな
カリーだかハナーだかの価値観が現れてるのだろうか
20巻代で鶏ハムか何かのスープを「一滴も残せないわ!」といってすすってるおばはんがいたがあれは対決じゃなかったか
おれも審査員にしろとかいう部長がいたな、公私混同そのものだが、
社主や局長からして会社を私物化しているから問題ないのか。
副部長も、「うちの嫁さんも連れてきたかった」とかほざいてるしな
取材費の私物化(つーか使い込み)ってのは、東西新聞では極普通の思考ルーチンらしい
>>915 ズ
ル
ル
|
ッ
とか下品にすすりこんでたおばさんだな
>>915 花咲にキャラの性別を決める権限などないだろ
美味しんぼ215「雄山がそこまで言うなら、うまいに決まっている」
>>917 そこはいいだろ別に
「うちの家族にも食わせてやりたい」
「土産に持って帰りたい」
くらい普通に言うだろ
美味しんぼ215「究極はまた基本をはずしたっ!」
>>913 そういえばそうだな。
味じゃなくてプレゼンで勝負付けるってのはおかしい。
>>918 そう、そのオバサンだw
スネオのかーちゃんに和服着せたみたいでやたら印象に残ってるんだな
美味しい暗号の時のアワビのシャブシャブを食ってるシーンだっけ?
>>924 今回の対決では既に開き直って「飛沢のまとめ方も上手くなってきたな」みたいなこと言ってたよ
>>891 茶粥って、貧乏だから食べていたって、誰が言い始めたの?
紀州の「きこり」がカロリー消費の激しい仕事をしながら栄養補給するための食事だったはず。
木材を製材するとき、昼間ずっとのこぎりを引く作業をする職人がいて、
休憩時間を取る時間も惜しんで作業を続けながら、カロリー補給する必要があるのだが、
飯などを食べてしまうと、激しい労働ゆえに、消化できずに吐いてしまう。
茶粥をのこぎりを引きながら食べるのは、半ば必然なんだよね。
今ならパワーバーを食べるところなんじゃないかな。
彼らはものすごい高給取りだから、貧乏っていうのは全く当て嵌まらないし。
雁屋は和歌山まで行って、何を調べたんだろう。馬鹿じゃないの?
>>929 カリーが関西においてテキトーをコクのはわかってたことじゃないか…
by すでに食文化をレイプされた大阪人
何だまた作品の揚げ足取りしてるのか・・・。
どんぶりめしかっ食らった後に斧を使って
体全体にひねりを加えつつ力いっぱい木の横腹叩いてたら
誰でも吐ける気がするな(´・ω・`)
花咲アキラ、漫画家生活二十余年にして初の美味しんぼ以外の単行本「のぼうの城」
ハナーもいいかげん美味しんぼ以外の作品描きたかったんだろうな。
>>932 何で美味しんぼだけ叩かれるのか
料理漫画って大抵は脚色が酷いものなのに
>>935 ヒント2:他は自覚あるし高尚ぶってない、レバーパンチや勝利宣言もない
花咲の初期絵の漫画をもっと見たかった
もはやかなわぬのぞみ
>>937 まぁそれはそうだな
ただその突っ込みどころは魅力だと思ってる
漫画としての純粋な面白さは大分前に失われてると思うな
美味しんぼは
>>937 高尚ぶってなければいいっていうのもよくわからんが、単に君らの子供じみた劣等感には作中から感じられる父性がどうしても受け入れられないってだけだろ。
何事もなかったように
>>929からの流れに戻る。↓
なんか偉い先生が書いた本に書いてあったみたいよ。
美味しんぼにそう書いてあるよ。
>>940 >作中から感じられる父性
感謝と恩知らず、死んで詫びろが父性か…
>>929 「和歌山=貧しい」ってとこが出発点じゃないと困るんだろ、今回は色々とw
現代の感覚で過去を語られても困るんだよね。
北陸とか山陰とかには北前船で栄えていたとこもある、
戦前の炭鉱町は石炭のおかげで栄えていた。
これも現代の事情だけみると「まずしい地域」になっちまう、
長崎編で炭鉱のイメージが出なくて良かったわ。
雄山が究極側を激しく非難すると、審査の結果でも
「その批判は正しい」。
山岡が雄山を罵ると、
「究極側は言葉を慎んで下さい」。
なんだこりゃ。
和歌山編はどうせ引き分けだよ、あんなに食ってたら味の変化なんかわかるもんか。
至高が先行するときは引き分けと決まってる。
>>947 「待ってください。俺の方はまだ一皿残っています」
>>929 産経新聞和歌山版に掲載された記事をまとめた本がソースだったはず。
本編内でその本の名称も紹介された。
まあ、和歌山県側が茶粥の資料としてカリーに渡した本だったんだろう。
>>944 庶民は搾取されて苦しんでなきゃダメなんだろ
行政機関は為政者じゃなきゃダメだし
でないと困るんだろ、お話的にな
演説勝負の究極至高対決で板前の良三がプロ市民の飛沢に勝てる訳がない
953 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/08(月) 10:36:35 ID:epl3tVeEO
>>944 和歌山県=Bじゃないの。貧しいじゃなく。
この調子なら、出来る。
夢の満漢全席対決が。
至高は朝7時からのプレゼン、12時から昼食休みを挟んで、
13時から究極のプレゼンだ。
元々1日じゃ無理だったような>マンガン
「よほどいいお餅でなければここまで薄く延ばせないよ。」
…茶粥しか食えないほど貧しかったんじゃないのかよ
958 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/08(月) 14:29:31 ID:Al+aVss/O
>>947 究極のメニューの勝ちキタキタ───ヽ(゚∀゚)ノ────!!!!
あの焼き餅は梅ヶ枝餅とは違う作り方なんだろうか。
遊山は負けさせづらかったが、良三は負けさせられるので、これから五分ペースになると思われ。
まあ次は良三が勝つだろうが。
961 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/08(月) 16:43:41 ID:zDpreFjc0
ああ、次スレ立てる人、「美味しんぼ塾」は、
結構前から繋がらないので、リンク切れとか書いた方がいいかもしれない。
たしか今作は新聞の文化面が問われるとか
究極のメニューの継続をかけたとかで始まってたはずだが
おもいっきり置き去りにしやがった
すっごいなー、こんな面白さのかけらもない原作で通ってしまうのかあー。
和歌山県は何の驚きもなかったな
郷土料理を延々と紹介するだけで究極vs至高というのにそもそも無理があるが
良三と飛沢の努力っていうのが全く伝わってこないよな。
この辺をおざなりにするなら、もう漫画でやる必要ないだろ。
きちんと面白い漫画に仕上げた上で、
特典として料理写真にカリーのコメントつけた別冊をつけた
スペシャルエディション単行本を通常版とは別に発売するのがベストなんじゃないか?
でも読者も悪いんですよ。
昔からカリーの独断と偏見でメニュー内容決まってたのに
あれが入ってないだのあれを入れてるだのと批判されまくったから
結果無難なところが全部入ったしょーもないものになった。
昔のカリーならもっと電波にもっと政治的な主張も入れたろうに。
少なくとも一回まるまる鯨で潰したはずだ。
オーストラリアでカリーバッシングが起っているらしい。
カリーじゃなくてカレーな。
日本の活力とか言ってたけどそんなモノはなかったぜ!
広告収入が減った
対策は立てない
浪費もやめない
分かった。社主は東西新聞社を潰したいんだな。
>>966 昔から、ネタの丸写しといってもいいほどだったので、
雁の考えでというほどのものでもない。
政治的主張もなぜか借り物っぽい。
良三が飛沢を呼び捨てで呼ぶのに
すげえ違和感
たいして親しくもねえ癖に
973 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/08(月) 20:02:19 ID:epl3tVeEO
ていうかこれほど色んなものをを垂れ流しておいて最終ページで
「今回紹介できなかった方々も…」なんて書かれてたのにはさすがにぞっとした
印南は「いなみ」と読むはず。
976 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/08(月) 21:28:52 ID:zDpreFjc0
地方名でしか食材紹介しねえ、カリーは不親切の塊だしなぁ。
そういや、10巻のアラ鍋のアラって、アラなのかねえ?クエの気がするが。
10巻にでてきてた店のHPだとアラしか書いてねえが、
あの店九州だから、地方名だけ使ってそうな予感。
スーパーとかでやってる魚名の表示義務って、
料理屋とか回転寿司屋とかは除外されるんだっけ?
>>975 イエス、フォーリンラブ
流し読みしたから気付かなかったけど、いんなみ って書いてたのかな?
カリーにとっちゃ、地名なんてこまけぇこたぁい(ry だろうな
今週もなかなかおもしろかったね。
たけのこ山を丸焼き、希少な天然資源(雄山談)を貪り食いながら環境問題を語る気?
そもそもタケノコ山の美味しさって
「遠足やキャンプで食べるごはんは美味しい」と同じ発想だと思う
例えばタケノコ山と、通常の調理をしたタケノコ(むろん見た目で区別はつかない)を
同時に出されても、味の違いを感じるくらいしかできないだろう
ちょっとイジワルして両方同じものを出しても、あの連中なら雰囲気で「こっちがタケノコ山だ!」とか言いそうだし
こんな食いしん坊万歳!なんて打ち切りで良いだろ。
完全にクッキングパパに負けてる。
102巻でイセエビだかロブスターだかを「円盤状に切る」って書いてて驚いた
普通は「輪切り」とか言うんじゃないの?
なんか調理の基本とかわかってなさそうな奴に「究極は〜」とか言われても困っちゃうな
今回の話を小説にすれば一回で終わるんじゃね?
そっちのが経費削減になる
そもそも実際にある料理では昔のように「士郎のやつまた基本を外しおった!!」とか言えるわけないからなw
至高も究極もそっちはだめだとか書いてしまったら郷土料理振興どころか郷土料理たたき大会にしかならなくなるw
76巻雄山の危機が実質の最終話ということで異論ないよね?
無い
実質、あれで和解も成立してると思う
栗田は形式的なところに拘ってるけど
三ツ矢サイダーうめぇ
ヤングコーンを使うようなのが郷土料理と言えるのか。
結局ベジタリアン料理なんじゃないのか。
食材を野菜に絞るのは他宗教(だっけ?)への配慮とは言わないんじゃなかろうか。
間違えた、キリンレモンだ
>>989 そんな重要な事を間違うなんてお前らしくも無い・・・。
飛沢ってなんか努力したっけ?
えらい褒められてたけど・・・
レモン
シトロン
サイダー
スレたてないなら立てるけどいいかね
994 :
名無しんぼ@お腹いっぱい:2009/06/09(火) 00:23:16 ID:ByKQAyUsO
どうぞどうぞ
美
美味しんぼ
スレたてが
生きがいです
みつを
これで
明日はスイ
終わった
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。