美味しんぼ204「さて　これから　だね」

【前スレ】
美味しんぼ203「とうたん、かあたん、めっめっ。」
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/comic/1224759746/

★次のスレタイ論議は>>900レスを過ぎてから。

★新スレ移行は950のお仕事。無理＆嫌なら素早い申告を。
（踏み逃げだけはご勘弁＆立てるのが嫌なら950踏むな）

　☆返答が１時間以上ない場合、代理人が宣言の後、ｽﾚを立てる。
★フライングスレ・重複スレは速やかに削除依頼の上、徹底放置。
★1つのスレッドで複数回の次スレ誘導禁止。
★連投して950を踏んでのスレ立て禁止。
　（940-950の間に同一IDで4回以上投稿した者がスレ立てした場合）
　 削除依頼の上、徹底放置。次スレは960等に順送り。
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　 創作・改変は認められない。
★sage推奨。
★専ブラ導入推奨。

【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ　：ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
oishinbo's Wiki ：ttp://wiki.spc.gr.jp/oishinbo/
美味しんぼ塾 　：ttp://www.oishinbo.net/
美味しんぼ日記 ：ttp://kariyatetsu.com/category/nikki
ストーリーブログ（全話検索） ：ttp://www.oishimbo.jp/
美味しんぼaa ：ttp://www.mangaaa.net/index.php?%C8%FE%CC%A3%A4%B7%A4%F3%A4%DC

☆返答が１時間以上ない場合、代理人が宣言の後、ｽﾚを立てる。

テンプレ
【美味しんぼの嘘を暴け】
http://www.geocities.jp/tengensthunderax/sonota/oishinbo/oisinbo_oro.htm

http://www.geocities.jp/tengensthunderax/sonota/oishinbo/oisinbo_oro2.htm

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol1.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol2.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol3.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol4.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol5.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol6.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol7.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol8.html

http://www1.odn.ne.jp/~aaa23320/oisinbo/oisinbo_vol9.html

いまあの店で乙しちゃだめだよ、いまいいのはこのスレ>>1

　　　　　　 　 　 　 , -───- ､
　　　　　　　　,..‐'´　　　　　　 　 `ヽ、
　　　　　　 ／::　　　　　　　　　 　 　 ヽ
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　　　　,r'⌒ヽ====ｉ　r' @ }　l⌒i （@ ヽ　}＾i　　 　 　 r'´￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　 　 ! ::｀ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ　__ヽ ~し､ｿ､ﾉ　　　　　|　>>1なんちゅうスレを
　　 　 ヽ::::（:::::::::::::::;ィ ￣,J　　　 ｀ヽ￣j )ヽ　　　　 ,ﾉ　 立ててくれたんや…
　　　　 {. :::::::::::::::r'´ ,ｕ'~　 　 ､＿_,丿･! (､ l　　　 '⌒i
　　_,.. ‐'`ｉー'!:::::j　 (　｡　 ノ ,ゝj~｀U ヽ ~:J |　　　　　|　　なんちゅうスレを…
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ﾟ ／　(,'´　__　　 ,）( ､l　　　　　 ヽ､＿＿＿＿＿＿＿＿＿
:::::::::|:::::: l: l:::::ﾉ´j　　､（　　´　（~ ,＞<〈　 ソ~｡‐.､
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　（6─|＜･>| ＝|＜･>l- |
　 ( |　　￣　　 〉￣￣　　|　　これに比べたら前スレ>>1の
　　|　　　　　＿＿＿　 　|　　　　 立てたスレはカスやカス
　　|　　　／　　　　‖　　|
　　|　　//|＿＿_　」　　 /
　　＼　丶＿＿＿＿_／
　　 ／ヽ 　 　　 　／＼

>>1乙。
秋も終わりだが続編はどこいった

のぼうの城で我慢してください。

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　乙　　立　　こ
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　だ　　て　 .の
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　あ　　た　　ス
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　 っ　>>1　　レ
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'） 　!! 　　は　　を
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |
　　/　　　　 ＿＿__.|:::::::| 　　 ､ 　`ー-―――┴　/　　　 ＿＿,,..-'|
　/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/|　　　　ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |
/XX/ XXXXXXXXXX|　|　　　　　　　　　＿,　　/ﾉXXXXXXXXXX

最新刊に再開秋ごろってあったが…

来年の秋ごろかも知れないぞ
まあ永久に再開しないほうが幸せなんだが

>>8
オージーでの秋って事じゃないの？ｗ
つまり来年の夏だ。

再開について論議していると、
今回のスレタイが非常に皮肉に思える。

102巻の巻末のおまけのタイトルだよね？

１乙…

　　>>2のサイトの　 　　　　　 ',: : : : : : : : : : : :/　掲載して「ほ〜〜ら、　
.　どこがむかつくかというと　 }: : : : : : : : : : : i　美味しんぼはこんな漫画ですよｗ　　
.　 自分で調べた訳でもなく　├7ｧ､:::＼＼:＼|　韓国はこんな国ですよｗ」みたいな　　
.　 あからさまに2chに　　　　i¨´´ ﾞ＼:ﾍ､::＼|　　まったくもって理論的でないガキのような　
　カキコされていたソース /　　　　 ﾍ:ﾊ'_,::::|　 批判を付け加えて掲載しているところ。　
　を自分で手を加える　./　　　　　ﾞ´ﾍ::| ＼!　 　何が「このサイトにフィクションです。内容に
、　こともなくそのまま／　　　　　　　 ',:i　　',　　　対する反論や、批判は一切受け付けません、
ミ>､_　　　　　　　　 _,.-'"　　　　　　　　　 _;j-‐‐',　　そんなことしたらネタにするのでヨロシクｗ」
ミ≧　｀¨ﾞﾞﾞ＼i¨i::,':,':,'| ,.---､　　　　　　　 ｨ=≠≦',　　だよ。自分は気が済むまで相手を叩いているくせに
ミ,.-‐‐-　　　　|;:,';;,';,'i ≧≠=　　　　　　　　　　　　' ,　　自分に対する批判は予防線を張るヘタレがｗ
　　 ´￣｀ﾞヽ　 j::,':,'::,':|　　　　/　　　　　　　　　　　　 ＼
-''"´¨ヽ､　　　l::,':,'::,':l|　　　/　　　　　　　　　　　　　　　｀ﾞ t ､..__　__,,,..-''´
──-､　＼_　|::|:,':::|:||　 　 (　　　　　　　 ,'　　　　　　 　 i　! ﾍ:',:|ﾉ',:',',',::',',
＿＿_　ヽ,_辷>,!:|:|:::|::|',　 _,,...ヽ＿_,,,...-‐'''{　　　　　　　　ト‐tイ',::',:::',::',',:',:'
　　　 ＼　ﾟi¨≒三≧＝≒=♀‰､--‐'¨,ﾆ(　　　　 　 　 /　 ',',:',:',::',::',::',',:',:
,.-=ニニニニニﾆ＞ﾐニ三三彡_ラ::ｨﾆﾞ才´　　　　　　 /　　 ',:',:',:',::',::',::',:',:
',´‐'''//｀｀｀｀つぅ¨ｰ‐-,.-ﾆ≧==ｭ､¨ﾆ､´　　　　　 　 ／:　　　 ',::',::',',:::',:',:',:'
　　　 　　 　⊆　　ゞ ヾ彡' ≡≧｀ﾞf　ゝ＼　 　 　 ／:::　　　　　∨::',::::',:',::',',

クリ子氏ね、まで読んだ

山岡さん、ジークジオン

ジーク・ユザン！

>>1
お礼に韓国巻きをご馳走するよ

>>1
お礼に韓国巻きをご馳走するよ

コンビニの廉価版とか図書館のを飛ばし飛ばしに呼んでるからよくわからないんだが、二木と近城って山岡と栗田の結婚以降見ないんだけど、どうなったん？
団社長が外人と結婚したのは分かった

＞よくわからない
＞分かった

どっちなんだよw

二木さんに子供が生れたというエピソードとともに二木家の人々ともどもリストラされた。
近城も東西グラフの仕事を降りたので関わりがなくなった。

>>19
お前が何に突っ込みたいのかがよくわからん。

テンプレに追加するほどのモンでもないが一応･･･
「時々変なのが現れるが放置しる。俗に言う「キモネジ」と同類。意図不明な発言を繰り返す」
（例）前スレの51、673

>>18
近城のダンナからカメラマンの近城さんに呼び名が変わって消滅

>>22
お前はキモ自治だな
２ｃｈもこの手のキモ自治厨とNG宣言厨が増えたな

>>24
違うよ（笑）。単純に現れるとウザイから一応書いただけ。
迷惑だったらスマソ

漫画の内容と実際に漁師さんの話しを聞き比べると全然違ってたりする漫画だな

フィクションなんだから話面白くするためには嘘ついたっていい。

だけど嘘や間違いを指摘されると逆切れしたり、
自分はふんぞり返っておいて出版社にだけ謝らせたり、
ブログや作品中で、そういう指摘をする連中を貶めたり、
嘘ついて成り上がったの忘れて一端の権威面したりするのが
こっぱずかしくて情けなくて、…笑える。

だからおれはカリーは嫌いだし今の美味を面白いとは思わないが
カリーに改悛したり悔悟したりして欲しくはないな。

世間には「美味しんぼ脳」にかかる人もいますからねぇ…
友人にそういう奴が居たんだが
とにかく美味しんぼの中で語っている事が真実であり
他は信じない！って、まるで宗教染みていてキモかった…

ロービンの件でこれでもかって程に論破したら
そいつ物凄い勢いでキレて、フォークで刺されたよ俺ｗ

そういえばカリーは2chみて激怒したらしいね
自分の思想や栗田を貶されたからかな？

>>28
ローピンでどう論破できるのかそっちのが気になる。

美味しんぼは唐人がボケ老人みたいな外見じゃなくなきなり、
さらに目が死んだ魚のような目じゃなくなった頃からつまらなくなった。

団とクリ子の山口行きの話あったがあれはクリ子は団とセックスしてもいいって決心がついたのか？
そうなら山岡がまり子と腕組んでて笑いながら談笑してたの見て決心したって事だよな？
ハードル低すぎだろ。何よ二木さんとデートして！とか言っておきながら腕組み談笑でセックス決意

お前がまり子の近くで何回もこれ見よがしに腕組んでた時のまり子の気持ちも考えたことないんだろうな

病室で迫ってる団社長はどこまでやろうとしてたのかな
皿片付けに来る給仕さんもいるだろうに

団は結婚より妊娠が先だったからな。
もちろんクリ子とも体の相性確かめなきゃ結婚なんてする気はなかっただろうさ。

究極のメニューに文句つけたのが「勝負用に考えたメニューばかりで究極といえる普遍性がない」
だったのに自分用のメニュー作ってもらったら手のひら返した人ですから。

漁師さんに美味しんぼの知識ひけらかして
コッチは昔から茶色い○○○が喜ばれるんですよね〜
って言ったら否定されて赤っ恥かいたわ

>>30
北京に3年在住してたんだが
ロービンって北京辺りでよく食べるんだよね。
具は肉とか玉葱とかを主に使う。

で、俺は現地の中国人に聞いたのよ
美味しんぼのロービンの事をね。
そしたらその場に居た8人全員「ねーよ」との答えだったわけ。

その事を美味しんぼ脳の奴に言ったら、刺されたってわけｗ

どう「ない」の？

烙餅単品で食べること？

>>37
刺された方が笑ってて
対応に困るが
差し支えなければ教えてくだされ
刺された後どうなったの？
どっちも

しかしまあ確かに美味しんぼ
ガッチリはまる人間は盲信しちゃうんだよな
俺も高校生の時そうだったし
情報量の少ない時代には効果的な洗脳方法なんだよな
漫画やテレビって

究極の焼き魚が食べてみたい

>>37
そりゃまあ、あのロービンがカリー父の創作料理だってのは
本人も認めてる事実だしな。

つーか肉餅と書いてロービンと読むように普通は餃子をつぶしたような感じで、ひき肉とか刻んだ野菜を
小麦の皮に挟んで焼くものでしょ？会社の同僚が中国人で弁当に持ってきていたから
食べさせてもらったことあるよ。山岡のはなにもないから小麦粉でボリュームつけるために工夫したものだと
思ってたよ。肉抜きロービンでいいのかとは読んでいて思ったがw

何にしてもカリーのも美味しそうだった

小麦を練ってネギと一緒にごま油で焼いたもの…。
阪神百貨店のイカ焼きのもっと廉価版みたいなイメージでいいんだろうか？
塩とごま油だけ？

どこの新聞社でもいいから、提携して究極のメニュー企画やってくれないかなー

試食ツアーなり、食材の配布なりを読者プレゼントでやらないと何も楽しくないだろう。

麻生の言うホッケの煮付けが、インフォヤーグルの回に出てくる。
さてはここで仕入れた知識だな。

>>46
じゃあニューギンザデパート地下で・・・

>>46
生放送ネットテレビで美味しんぼクイズだして、優秀者にごほうび。

>>42
ネット上で調べた限りでは
烙餅（ラオビン）・・・肉なし
肉餅（ローピン）・・・肉入り
ちなみに美味しんぼ内では撈餅（ローピン）と書かれてました。

ところで、雁屋が和歌山に行って和歌山が喜んでるんだが
来年２月に再開するの？前スレで既出だったらごめん。

フライパンに入れたローピンがうんこみたいに見えたのは俺とお前だけの秘密だ。

アニメ版美味しんぼって原作に漫画としての勢いがあった頃のアニメ化だから今見ても中々面白いな。
出てくるのはクリ子じゃなくてゆう子だし。

>>50
だから美味しんぼでいうローピンは１００％カリー父の創作料理だって。

カリーは麻生総理も叩いてるの？
麻生総理は国会で美味しんぼネタを話したりしたことあるけど

再度ソースな。
「美味しんぼ」連載再開は和歌山から　原作者が知事と対談　
http://sankei.jp.msn.com/entertainments/game/081115/gam0811150016000-n1.htm

初期の頃は社会への反発、親子の対立、クリ子とのすれ違いなど、
緊張感があってよかったんだが、末期はずっとユルユルの展開だった。
特にニコニコしっぱなしの山岡。あんなもの誰が見たいんだよ。

あれを引きずるつもりなら連載再開なんてやめたほうがいい。

｢なんとかしなさいよ！｣
｢最低の人間ね！｣
｢人間らしい心がないの？！｣

日常会話でこの三つを使えば今日からあなたもクリ子に

美味しんぼ脳の奴もかなり痛いが、それを論破する奴も痛いなw
本人が満足してんなら「あっそ」って言ってほっときゃいいじゃん。
論破して悦に浸ってるのかと思うとキモイ･･･。

>>54
こんな事でニュースになっちゃうんだから、そりゃカリーも調子に乗るわなw

>>45
ネットも普及しちゃってるし環境的にも旨みがあんまりなくないかな？
美味しんぼ時空な世界じゃないとあんまり流行らない気がした

>>52
創作料理をローピンとして紹介したから突っ込まれているんだろ

>>59
クリ子「決まりごとや常識より、そう感じる感性が大事よ」


まぁ、カリー以外がそれをやると「日本人っていい加減なのね」になるんだけど。

興味がなくなったら
読まなければいいだけのことですなぁ。

美味しんぼ？
このスレ？
カリーのブログ？

バブルで浮かれている社会批判の部分が今読むと違和感があるってのはあるかもね。

何でも環境破壊に持って行きたいためにさんまの話で下手こいたよな。
そのせいかいわしの時は乱獲とか環境破壊のせいにしなかったけど。

初期は「グルメブームに浮かれすぎ」
不況になれば「携帯電話いらないだろ。食い物に金遣え」だもんなあｗ

とにかく反社会b

クンクン…何だか臭くなってきたな

>>54
のぼうが終わるのがその頃になりそうだからその辺で切り替えるのか。しかしここまで来ると
薄気味悪いな。今までも実際たいした味じゃないのに究極だとかわめいていたが、そんなどこにもかしこにも
究極のメニューばかりじゃ何にも意味ないだろ。

>>57
美味しんぼ脳に「それ違う」というのも、「和歌山編で再開」がニュースになるのも
「もうよせ、お笑いだ」という忠告だと思うがね。
あまり僻目で世間を見ない方がいいぞ。

>>65
何時頃から「文明を捨てて野山で生きろ」という主張になると思う？

もうなってるんじゃないか。
俺はやらないけどね、のスタンスで

いくらなんでもまさかとは思うが、カリーは自分が今まで書いてきたあのわけのわからない対決用の
創作料理も本気で「後世に残すべき本物の究極のメニューである」と思ってるのか？？？？
漫画なんだから半分冗談だろうと思っていたが、全県とかまじめにやる気になっているってのは
もしかして妄想と現実の区別がつかなくなってきた？？？

後世に残す大阪県の料理が朝鮮料理じゃ話にならん。
元々国際化企画が、足元固めるために全県巡りしてんのに。

カリー「大阪民国大阪民国ｗｗｗｗｗｗ」

といって煽ってるだけだなアレは
ν速でももうちょっとマシな煽りする

カリーは関西や大阪に関係するものは全て憎悪しているから仕方がない。大阪人だけだろ、
必ずと言っていいほど悪意のある描かれ方するのは。

>>75
「まあ、元々東京には文化がなかったから仕方ないかｗｗｗ」

兵庫大阪で30年生きてるが
こんな発言する関西人、見たことないよｗ

美味しんぼにでてくる無神経なキャラは、大抵、大阪弁なんだよな。

魚といえばキンキの人がとりあえず思い浮かんだ

この季節はキンキが最高ですといわれて、近畿地方の魚と思うほうがおかしいよな。

>>78
>>76はその話ですね。台詞はうろ覚えですが。

小学館の週刊誌「ビッグコミックスピリッツ」で休載中の人気漫画「美味（おい）しんぼ」が
平成２１年３月にも再開し、第１弾の「日本全県味巡り・和歌山編」をスタートする。
県内の食材や伝統料理を取材していた原作者の雁屋哲さんが１４日、
県庁を訪れ、和歌山の食をテーマに仁坂吉伸知事と対談した。

　雁屋さんは１０、１１月の計１０日間、みなべ町の梅料理や那智勝浦町の目張りずし、
田辺市のシラス料理など県内の伝統料理を県職員らの案内で取材した。
雁屋さんは「本当にいい取材ができた」と振り返り、和歌山の印象について
「海と山があり、しかも歴史が古い。文化的に違うものが混在している面白い県。そこは漫画に書きたい」と語った。

　さらに「郷土の伝統料理や文化を記録し、若い人たちに伝えるのが僕の役目。
今の若い人は外からの情報に踊らされ、自分たちがどんなにいいものを持っているか忘れている」と指摘。
仁坂知事が「和歌山はいいものを持ちながら認められていない。よその人に知ってもらいたい」と話すと、
雁屋さんは「和歌山の若い人たち自身が和歌山のことを知ってほしい。
そうしないと県はよくなりません」と提案した。

　雁屋さんは印象に残った料理の一つに、煮たサトイモを丸ごと椀（わん）に入れた旧大塔村（田辺市）の料理「ぼうり」を紹介。
同地域では大塔宮護良親王に対し失礼があったため約６００年間、正月にもちをつかない代わりに食べたという伝承を挙げ、
「（和歌山は）歴史があって信じられないような話が出てくる」と称賛した。

　「美味しんぼ」の連載は５月、反目していた主人公の山岡士郎と父の海原雄山が連載２５年にして歴史的和解を果たし、現在は休載中。
再開第１弾の和歌山編は来年６月には単行本化される見通し。
「日本全県味巡り」シリーズはこれまで８府県が登場している。

8府県もあったっけ？
大阪、宮城、山梨、大分、富山
あとなんだっけ青森？

高知・長崎・青森

>>80
「タイのタイ」の金持ちハゲもスッポンの話で同じような事言ってたよな

>>75

コラムで一度 京極さんを例に出して否定してたが
それは京都人の扱いがマトモなだけで
大阪人がヒドいキャラばかりな事への否定にはならないよな

日本全国回り終わったら究極・至高のメニューは一体何品になってるんだろうな
世界編とかに発展して全世界を回り終わったら後世に残すべきメニューは一体何品になってるんだろうな

味めぐり今度はこれが和歌山の究極・至高という一品だけの紹介にしろよ
そうじゃないと漫画として面白くない

最初はそれでも創作料理とまではいかなくとも、創意工夫した一品を出していたんだよな。
最近はなんでもかんでも究極、至高じゃねーか

山岡「普通の雑誌はただの名物紹介」
雄山「お前では博物館のようなものしか出来ん」
みたいなこと言ってたけど、ねぇ・・・

>>85
しかも京極さんは高知出身だしな

一県に一品としても、４７品は究極のメニューが増えてしまうな。
その県で最高の一品として取り上げたものに優劣なんてつけられないはずだし。

>>90

実在の人物を除いた大阪人でマトモそうなのだと
たこ焼きの話に出て来た吉本興業の人ぐらいか

まあ あの時のブラックが無礼だっただけかもしれないけど

>>92
「おおきに…」の人は？

いろいろ脚色があったにせよ、
全県味巡りよりはどっちの料理ショーの方がレベル高いね。

>>92
女を親友に寝取られたのにマカロニ３本で許した史上最高の漢を忘れてはいかんぞ

>>69
僻目ってw
ロービンで論破（笑）した>>28の
>ロービンの件でこれでもかって程に論破したら
>そいつ物凄い勢いでキレて、フォークで刺されたよ俺ｗ
こういう奴はちょっとどうかなーと思うけどね。
美味しんぼ脳の奴に忠告してあげるのは良いんだけど、コイツは単に楽しんでる様にしか見えん。
結果、刺されてるしwそんな奴はほっといてカリー崇拝させておけば良い！うわっあっはっは(ry

>>28
テリーファンク乙

>>95
おおきに・・・

ところで披露宴の究極のメニューになぜかロービンが入ってたのって
カリーが父に捧げたような意味合いがあるのかな？

究極のメニューって最初は最高の料理を取り揃えた晩餐みたいな扱いだったんだろうが、
もうなんでもかんでも加わって、山岡達もどういう料理がメニューに加わってるのか把握してるのか？

>>95
もう一人がクズすぎて結局大阪人の評価がマイナスになる件

>>100
山岡は把握してるだろう。クリ子はともかく。
まあ、そもそもカリーは把握してないだろうしね

>>95

ああ アイツかぁ
アイツも大阪人だったか
大阪を前面に押し出したキャラじゃなかったからか
すっかり忘れてた

確かに彼は好い奴だった

>>101
大阪人とか関西人とか
そんなこと抜きに人間として最低最悪だからなあ
あいつ

>>100
ユザーンが「至高のメニューとは世界最大の美術館だ。納められているのはいずれも至高の作品云々」
とか言ってたけど、味巡りの料理入れたら物凄い量の作品がある博物館だな。頂点も何もねーだろw

>>99
ローピンの登場は読者の人気投票の結果だよ

>>106
そう聞いてたけど、あんな地味なのが票集めるわけないから違和感あったんだよね。
そこにカリ父の創作と聞いて勝手に合点がいったんだけど。

実際に作るとローピンって美味いのか？

>>108
小麦粉を練って、ゴマ油と長ネギ乗せて焼いて塩ふった以上の味はしないから察しろ

まあパイみたいだとか書いてるものもあるけど、ロービンの皮自体はそんなうまいとかまずいとかって
味じゃないし。パイの皮はショートニングや牛乳やバター混ぜてるわけで。

空腹は最高の調味料ってことだな

漫画だとパイみたいに食ってたけど、あの作り方でフライパンで焼いただけじゃ
サクサクとした食感にはならなそうだな。

というか嵐で孤立しても調味料と小麦粉があればうどんでもパスタでも作れるだろ。

パスタはデュラム・セモリナ種等専用種じゃないと出来ない。
日本にある普通の小麦粉ではまず無理だな。
ウドンは出来そうだが、ツユがないとのどに詰まりそうｗ
俺の好きな醤油かけうどんすらできない(´・ω・`)

うどんは消化が良すぎてダメなんだよ。
ああいう場合、油を使ったカロリーの高いものを作らないと。

イタリア南部の小麦の採れない地域じゃ蕎麦粉のパスタだってあるんだから

作れないという事はないだろうさ

見た目がうどんでもパスタはパスタだ

>>115
うどんにごま油としょうゆとねぎぶっかけて食ったら絶対うまいぞ

実はあの時、食糧は一切無かったんだけど、
ローピン作りたい気分だったので
小麦粉とゴマ油と長ネギと塩を自衛隊に持ってこさせたんだよ。

雄山（！！、士郎が危機に陥っている！？）

雄山「中川！幕僚長を呼べ！！」

>>117
つゆならうまいけど普通の濃い口醤油かけたら辛すぎて食べられたもんじゃないぞ。最低でも
水で薄めてかけないと。

>>107
あの頃はまだ、描いている物が美味しそうに見えていたからじゃないの？
ギャートルズの肉や大長編ドラえもんの食事のように。

>>120
普通にさっと醤油をかけて喰う、香川の醤油うどんを敵に回したいのか？

>>120
讃岐ではぶっかけもだが
直接醤油＋味の素も人気あるぜ

７９巻２話で雄山が「私を乗り越えようとしている間は絶対に私を乗り越える事はできない、私を乗り越えようと思うことは私の呪縛から自由になっていないからだ」といっているがそれじゃ雄山の呪縛にとらわれまくり乗り越えようとしてる１０２巻は一体？

というかあの巻のクリコはもはや狂信者だな。作者自体がもはや違う国の感性だからなんだろうな

>>122
薄口醤油かけてるのも知らないのか？

薄口の方が塩分が多いんじゃなかったっけ

薄口は薄くないという罠

http://kariyatetsu.com/nikki/800.php
日記が相変わらず韓国マンセーで笑える

一生韓国にいろよ。
早く嫌韓・嫌中の話書いてこのスレを盛り上げてくれ。

何なの？このスレ。キチガイだらけだね。
美味しんぼをバカにして、自分はさも正しいみたいに言ってる右翼の集まり。
麻生なみに漢字読めない馬鹿しかいないんだろうねw

うん。キチガイを自覚しているということはまだ望みがあるということだ。
絶望せずに頑張れよ！>>130

あんだけボロクソに負けた万鍋を披露宴に出すとはな…

>>120
ドボドボとドンブリの中に結構溜まるまで醤油をかけて、辛すぎて喰えないって描写がよくあるが、
醤油うどんって喰い方をする場合、うどんに醤油の味を絡める（あえる）程度の量しか、かけないんだが。
>>125
うどん店によっては、卓上に置いてあるのは、ダシ醤油等の場合もあるので、一概に薄口醤油だけという事も無い。

>>130
信じられないかもしれないけど此処にいるのは皆昔美味しんぼが好きだった、
そして今も初期あるいは途中までは好きな人間ばかりだよ。
好きでずっと読んでると自然とこうなるんだ。

>今や朝鮮・韓国の勢いは強く、様々な面で日本を圧倒している。
>どうも、この辺りで日本も気を取り直して、頑張らないと韓国の後塵を拝することになりかねない。
そんな事心配してる日本人いるのかwなぜこのオサーンはここまでチョン・韓を必死でアピールするのか･･･。

>>134
いつものアレだからほっとけよ。

＞今や朝鮮・韓国の勢いは強く、様々な面で日本を圧倒している。
確かにウォン安の勢いは圧倒してるなｗｗｗｗ
日本や中国がいい迷惑しているがｗｗｗ

実際、このウォン安で造船、鉄鋼での韓国の値下げが凄いので
日本の産業円高もあって困っているがな。
鉄の相場なんか見てみろよ。
そうでなくても自動車減産で落ちていたのに韓国がウォン安での
閉店セールでクズ鉄相場なんて特に酷くなってる。
国が破綻してIMF管理下になっても発注した船や鋼材が
どうこうなるわけでなしで、閉店セールは実際その
価格競争力で日本を圧倒している。

>>124
>「私を乗り越えようとしている間は〜」
この漫画のストーリとしての根本が崩されてるよな。

>というかあの巻のクリコはもはや狂信者だな
財産が絡むと人間はここまで変わると言う事を、カリー先生は教えてくれているんだ。多分。

>>128
韓国経済破綻の話はどこにいったんだっけ
破綻したら生活に困った韓国人が国籍法で天国の日本に逃げてくるんだろうな。

>>128
コイツが帰国した時にちょうど小学校の同窓会ってさー、
雁屋自身の都合で日取り決めたってことじゃないか。
確か雁屋のイジメの話は小学校だったと思うが
仲良くやってるんだなぁ。

雁屋の韓国マンセーの図解

６５巻でポ−リンハンソンの話
その時の「ある個人を嫌いというのではなく
ひとつの民族を嫌いだ、というときには必ず、その民族についての
無知と偏見がある」
↓
つまり、日本人が韓国人を嫌っているのは、無知と偏見によるものだ
↓
私、雁屋哲が無知蒙昧な日本人に韓国のよさと昔からの深いかかわりを
説いて差し上げる。心して拝聴して、韓国人のことをよく知り、偏見を取り去って欲しい

とまぁこんな感じだろ。実際何も知らないのはどっちだって話なんだけど。
雁屋自身は盛大に逆差別してるくせにさ。韓国に関しては特に。
どうしてこんなにバカなんだ。

連載末期の美味しんぼは字が多すぎて、ゆとり世代にはきつい。

キャラが太すぎて、見てるのが辛かった

そもそも末期美味しんぼを積極的に評価する意見が皆無だからなあ。

>>140

＞ >>128
＞ コイツが帰国した時にちょうど小学校の同窓会ってさー、
＞ 雁屋自身の都合で日取り決めたってことじゃないか。
＞ 確か雁屋のイジメの話は小学校だったと思うが
＞ 仲良くやってるんだなぁ。
＞
＞ 雁屋の韓国マンセーの図解
＞
＞ ６５巻でポ−リンハンソンの話
＞ その時の「ある個人を嫌いというのではなく
＞ ひとつの民族を嫌いだ、というときには必ず、その民族についての
＞ 無知と偏見がある」
＞ ↓
＞ つまり、日本人が韓国人を嫌っているのは、無知と偏見によるものだ
＞ ↓
＞ 私、雁屋哲が無知蒙昧な日本人に韓国のよさと昔からの深いかかわりを
＞ 説いて差し上げる。心して拝聴して、韓国人のことをよく知り、偏見を取り去って欲しい
＞
＞ とまぁこんな感じだろ。実際何も知らないのはどっちだって話なんだけど。
＞ 雁屋自身は盛大に逆差別してるくせにさ。韓国に関しては特に。
＞ どうしてこんなにバカなんだ。

結局、右翼が日本をダメにすんだよね

>>140

ゴメン 携帯からの書き込みミスった orz

「一つの民族を〜」とはいうが 日本人が韓国人を嫌っているというより
その逆のケースの方が多いよなぁ

右翼っていうのは何？
どの書き込みを見て右翼って判断したの？

まさか主観的な決め付けやレッテル貼りじゃないだろう。
明確な根拠が無いと人を批判できないよな。

韓国の文化で「これはすごい！！」と思えるものにまだ出会ったことがない

>>148
俺、これは凄い（別の意味で）ならいくつか知ってるけどねｗ
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html

韓国人は、糞食うしｗ
ttp://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/750614.html

客観的に物事を見るのが苦手なんだね
まあ俺も得意じゃないけどさ
度が過ぎると呆れるよ

>>148

高麗青磁や井戸茶碗には名品もあろうが
比較対象が日本と中国じゃいくらなんでも分が悪すぎる

確か白磁と青磁でちょっといい話があったよなあ。

>>148
さすがにそれは言いすぎと言うか単に自分の見る目がないだけでは？　仏教や儒教文化や美術の日本への
伝来には朝鮮の中継点としての役割は大きかった。今我々が見る連中がいかにひどくても相手への敬意や
正当な評価をしないというのはむしろ少々狭量じゃないかと思う。

>>153
だからそれ韓国の文化じゃないじゃん＞仏教や儒教文化や美術

>>153
鑑真って何処から何処を通って日本へ来たの？
遣唐使って何？

>>155
剣と牛　闘牛のことだろ。
イスパニアを通って来たんだよ。

>>153
つまり凄く美味しいジュースを飲んだら
ストローに感謝しないといけないんですねｗ

キムチは上手い漬物だと思うよ
買うときは国産のキムチ買うけど

>>155
すまんが中学1年生に文化伝来の講義するつもりはないんだよ。韓国が嫌いなのはそれで
いいんだが、>>154みたいに「じゃあ日本の仏教美術も日本の文化じゃないじゃん」
と突っ込まれる程度のアホに思われたくないんでな。

ID:G2NTAbh70

>>159
は？

韓国で発展した仏教美術を誇るならまだしも、中国文化の
通り道になったことを誇っているから笑われてんの理解してるか？

>>157

ストローが無ければ飲みにくい状況なら まぁ…

日本や中国と比べるからいけないのであって
世界的に見れば それなりに文化も歴史もある国だと思うよ

【韓国キムチ】寄生虫いっぱい、犬クソがついたキムチを日本へ輸出

自国産キムチから寄生虫卵＝イヌ・ネコの回虫、「人体に害なし」−韓国

韓国の食品医薬品安全庁は3日、国内のキムチ製造業者が生産した502の商品を対象に実施した安全性検査の結果を発表した。

全体の3．2％に当たる16の商品からイヌ、ネコに寄生する回虫の卵が検出されたとして、該当商品は回収処分とする。
同庁幹部は「専門家によると、仮に摂取しても人体への影響はほとんどない」と説明した。

　韓国のキムチ輸出はほとんどが日本向けで、今年1−9月の対日輸出量は約2万4千トン。
ごく一部の製品とはいえ、韓国のキムチから寄生虫の卵が発見されたことで、日本の消費者のイメージダウンも懸念される。

犬と猫の回虫卵が多数検出された理由については、
野放しの犬や猫の排泄物が白菜などに付着したのを、
完璧に洗わずキムチを作ったためと分析された。　　　　　　　　　　　　　　

世界遺産もそれなりにあるんだけどね。韓国も。

>>159
じゃあ韓国の仏教美術も韓国の文化じゃないじゃん
そもそも韓国と百済は別モンじゃん

ほら、まーた始まった
どうしても相手に参った言わせたいんだな

さぁさお酒で（ｒｙ

>>162
そういうときは具体的にあげなくては。

山岡士郎が評価されるのは団塊の世代がいるまでの話では？
2007年問題で山岡士郎は管理能力が無い事が露呈して問題に
なるわけだけど。

こんなにぐうたらな人が格好よく描かれるなんて。

専門的な話ができても、基本的な挨拶や行動ができないと意味が無いからね。

>>169

まぁ あの世界では料理で大抵の事は解決するし…

そもそもトミーが副部長でいられる会社で
管理能力云々を問うても不毛な事だ

>>171
まあ漫画ですからね。
でも社内での評価ってどうなんでしょうね。山岡士郎。
仕事中に競馬新聞見たり、寝てても上司が評価している時点で
若手社員は何も言えないんでしょう。

もう飛沢っていらんわ。キャラに魅力を全く感じない。

「もう」って、最初は必要だったみたいな言い方は誤解を招く

飛沢以外の文化部の男どもは、最後まで名前は明かされなかったな。
文化部名物○○大会では貴重な戦力なのに。

もう少し勧善懲悪をキャラつけたほうがいいよ
出てくるキャラ出てくるキャラ雄山の子分になる馴れ合いな流れはもうウンザリ
野望くらい張っちゃ気た感じの続編にしてくれ

雁屋老には無理

気持ち悪い思想を世間に植えつけようとしないで、料理の事だけ買いてればいい。
ヘタクソなストーリーもいらん。料理本みたいなの書いてりゃいいよ、もう。

味めぐりはもういいから、好奇心会議を発展させてほしい。
といってもあれは一般的な好奇心じゃなかったが。

>>148
捏造にかけては世界一

>>179
みかんにはなぜ房があるの？という下らないお題には異論反論が噴出すのに
混雑するラーメン屋でお喋りしてたら叱られたという話には
全員一致でラーメン屋批判を繰り広げたあの会議か。
たしかに発展させてほしいなｗ

味めぐりでも普通のクソ話でも、リアルな若い一般人って出てこないよなぁ
雁屋の頭の中にいる想像の人物ばっかり。出てきても無農薬栽培に傾倒してたり
アヤしいヤツしか出てこない。避けてるんだろうなー、今の若者は。

>>182
うどん、うめえっす　は？

「いえーい！売り出してやるぜい！」
「次にどかんとブリのアラ煮といくんだわ！」
当時の若者はみんなこーゆーしゃべり方だったんでしょうか？読むたびに気になります。

外国在住だから今の若者なんかわからんだろう。イチゴ大福やサガリの件でわかるように。

イリコやアンパンで人生変わるような安い若者しか知らないんだろう。
レバーパンチのコラム見る限り息子も表面上の付き合いだけして敬遠してるようだしなｗ

雁屋哲に洗脳されたみんなは犬の糞がついてる本場韓国のイヌ回虫卵添加キムチ食べてるの？

雁屋哲の嫁は韓国人、子供も韓国人だよ

>>186
でも、和歌山めぐりではビデオ撮影担当とかいって
取材についていってるみたいだよ。これは公私混同じゃないか
カメラマンの職にでもついてるのか？つかスタッフに家族使うか？
息子の費用は自分持ちなんだろうな？な？

>>188
そんな訳ないだろ、全部小学館持ち。そもそもこの味めぐりの企画自体
カリーが小学館の金で里帰りするための企画だからな。

局長って平社員のブタが苦手とか、社内外問わず酒で会社に迷惑かけてるトミーを
どうこうすることもできないし、今の局長は本当に昔の局長と同一人物なのか？

谷村部長を異動寸前にまで追い込んだ局長と同一人物とは思えんなｗ

しかし、アワビの調理法の多面性と谷村部長という人物の多面性を
無理やり結びつけて異動を取り消させるとは、さすが山岡士郎。

実は東西テレビの長寿ドラマだった美味しんぼ。
長くやってるから脚本どころか俳優まで変わる

>>190
何もしてないならともかく
社外にも迷惑かけてるし
暴行脅迫まがいの行為もしてるし
局長も暴力受けたし
懲戒解雇や警察に届けてもいいくらいなんだけどな
苦手どころか腫れ物にさわるように
冷や汗ながして怖がってる
なんでだ？

>>193
僕、ええとこの坊ちゃんなんで

どうでもいいけど休日は凄い勢いだなこのスレw

>>194
前に出たが
在日組織の幹部の子供か何かだとすると
まあ説明はつくｗ

地雷を作る人間は悪魔より性悪だがクリコの性悪さはそれをも上回る

山岡の入社の時はゆうざんの息子ってわかってたからコネとかあったのかな？
もしそうなら鰯の話のパラシュートの下りは矛盾してるな

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up21148.jpg

どうして君たちが、韓国を嫌うのか、考えて見たけど、日本女性が
韓国俳優に夢中になってるのを嫉妬してるんじゃないかな。
韓国嫌いで、在日乙とか2ちゃんねるに書き込んでるくせに、焼き肉やキムチを
好み、パチンコを打ちまくってる若い男が多いしね。

>>199

転載乙

もはやクリ子は玄米の回の柔道部にいても違和感の無い体型だな。
モチロン無差別級で。

太ってるのを気にしてるデザイナーの元婚約者の女は太ってても美人だったが、
クリ子は性格も醜いし、いいところが無い。

久しぶりに入社当時の栗田さんみたらかわいかった
山岡もワイルドでよかったよ

１話２話のままの山岡だったらむしろクリ子も怖がってあまり近づかなかっただろうし
山岡依存症になっている恩知らずどもとも無縁でいられただろうし幸せだったろうにな。

>>203
同じデブでもテッチャンの回に出てきたデブはダメだな。
オペラ歌手だから太ってても仕方ないとか言っておきながら悩んでるし。
仕方ないんなら悩む必要ないだろ。

仕方ない、けどてっちゃんに好かれたい。
あれはその葛藤を描いてるんだろ。
世の中１か０かっていう人間しかいないわけじゃないよ

>>207
あれはファッションショーだかに連れてかれたデブが、嫌われてると勝手に思い込んでただけだろ。
男の方は嫌いなどと一言も言ってないしそんな態度も見せてない。
単なる構ってちゃんだろ。だったら最初から痩せるか開き直るかしろと言いたい。周りの方が迷惑だろ。

あい変わらずスピリッツのＴＨＥ美味しん語は酷いな。

だがヤングゆう子に目を付けたことは評価しよう。

>>198
かなり信憑性は高い。

大学生になっても学費と下宿費は出して貰ってるしお小遣いは
貰いに来るし、なんだかんだで親に面倒見て貰ってる。
コネで会社に入れて貰うくらいまではありそう。

>>210
でも雄山は京極の告げ口で山岡が東西に居るのを初めて知ったんだから
山岡は面接を普通に受けて、（普通どころか横柄な態度だった可能性あり）
後は山岡の素性を察知した谷村が関与してると思う。

しかし、山岡の職場に乗り込むって行為は非常識極まりないと思うがｗ
あそこで「この男と私は関係ない」って言われても、どうすりゃ良いんだｗｗｗ

20歳過ぎた成人に対し、親の責任も何もないだろ

>>199
今はこういう角度で人物描かないな。

山岡は新入社員の頃は、人にだまされて金を貸しちゃうような
純朴な青年。

しかし、あの詐欺野郎は
何で自ら謝罪に行かないんだか…

まぁ美味しんぼのキャラは
他力本願な甘っちょろい基地外揃いだから
しょうがないのか？ｗ

>>212
「どうせ私（雄山）の息子である事を利用したコネ入社でも
　下衆らしくやったのだろう。一つ釘を刺しておくか」
と思ったんだろう、初期の本気で山岡を軽侮して敵視してた
雄山は。

>>216
無茶苦茶な天ぷら勝負もそのためなのか?

>>216

陶人先生のコネじゃないか？

谷村が山岡を雄山の息子と知っていつか役に立つ駒になると思ったんじゃない？

さすがセミプロ

>>212
範間勇次郎を見てもわかるが
親というのは非常識なものなんだよ。

勇次郎と雄山とで親を語るとはｗ

いや、大原社主が全員面接しているんだよ。

さすがに大新聞社で夫婦共働きともなると、世帯収入２０００万近辺だろな。
このご時世でもポコポコ繁殖するし。

懐スレでもあったんだが
横国大すら一流大学とみなす美味しんぼ世界で
三流大学、しかも山岡の先輩同輩もテレビ局や帝都新聞いるんだから
美味しんぼ界ではマスコミはリアルの電機業界みたいに
さほどエリートでもなく高給料でもないんじゃないか？

とりあえず、お前ら今週のスピリッツを手に取って
巻末の、気まぐれコンセプトを1P前をめくって見てくれ。

こいつをどう思う？

気まぐれコンセプトってまだやっていたのか。
美味しんぼより長い？
不況にも生き残っていたんだな。こいつら。

>>209
座ったときにひざを閉じて育ちの良さをアピール、の指摘にはなるほどと思わされた

>>172
何度かこのスレでも出てきたけれど
政財界のパイプを持つ家に生まれ、何時でも会社の社主や局長に
タメ口を聞ける身分で、通常業務の際は競馬新聞・居眠り・パチンコ
何をやっても許され、仕事と言えば世界中を飛び回って経費で美食三昧。
また街で飲み食いしても経費と言えば無銭飲食に出来る。
おまけに高額のお給料まで貰っちゃって、はっきり言って特権階級。


俺は同僚のお局達の態度が気に食わないことはあるけど、彼女達が
「グータラ」と言いたくなる気持ちも分かる。

>>229
パチンコってやったことあったっけ？

異動がないらしい文化部は人事の墓場なのかね。
新人でここに配属された栗田さんは結局性格がねじ曲がってしまった…

だいたい独身とき住んでた屋上の普通の賃貸じゃありえないし
調理器具とかも凄い金掛かってるだろうし借金だらけってわりには余裕あるし
まぁ自分の生まれの特権は十二分に利用してるだろうさ

社員全般ろくなのがいないけどね。

>>230
パチンコはアニメ限定だね。

>>200
同意。醜い嫉妬だよね。

書き込みが携帯、同じ時間帯
ほんとわかりやすいw

決めつけはやめてよ。

どうせ君らは焼き肉やキムチを食べ、パチンコを打ちながら韓国批判する
バカの集まり

スレの流れを止める事が、誰からも必要とされていない彼にとって唯一の生きがいなのです。
リアルでも空気の読めない気の毒な子なので、どうかそっとしておいてあげて下さい。

仏の目には皆同じ。

世界で有名な焼き肉が実は「日本式焼肉」って事をチョンは知らないらしいなｗｗｗ
それと今のキムチの大元は日本のおかげという事もｗｗｗ

>>237
決め付けはやめてよね、携帯自演さん

酒も法律で完全禁止にしたらどうだろう。飲酒運転は死刑が当然。

飲酒運転も安全運転も仏の目には皆同ｚ（ｒｙ

誤爆した。スマソ

カリーのブログに

＞化学調味料も、隠し味程度、味を補う程度に入れれば、悪いものではない。

って書いてあるけど、いつのまにか考えが柔軟になってる！？

>>245
なんかあったんじゃねえの

ていうか最初はそうだった、究極の豆腐も添加物使って作ってるしね。
いつの間にか断固否定になっていったけど。

山岡「このニシンのパイは出来そこないだ。食べられないよ。」
http://jfk.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1226937123/

>>239、>>243
しつこい。

>>245
和歌山で化学調味料の多用が判明したから、
先手を打って、防壁作りをはじめたのではないか？ｗ
何の根拠もないから和歌山の人、怒らないでね

本日更新のカリー日記にて
>「に」さんの家では、プードルを二匹飼っている。
>この犬たちが、私に非常に敵対的で、吠えたり、ひっかいたりなさいますので、
>私は、私の方がボスなのだと教えるために、犬の首を絞め、犬のほほをひっぱたいてやった。
>それを見ていた、「に」夫妻は、私のあまりの残酷さに、二人で涙ぐみ、二人で犬が私のそばに近寄らないように抱えっぱなしであったのは、
>私も反省しなければならないところが多いように、今になって思う。
>しかし、私は人前で泣き叫んだり、我が儘を言う子供、お客さんに敵対的な態度を示す犬猫は、其の場で処分してやろうと思う人間なので、
>これは仕方がない。

正気の沙汰とは思えないな。クルットル。カリーの友人は悲惨だな。

>しかし、私は人前で泣き叫んだり、我が儘を言う子供、お客さんに敵対的な態度を示す犬猫は、其の場で処分してやろうと思う人間なので、
生肉勝負のクソガキとかも処分してくれてたら良かったのに

>>251
自分の家の犬なら兎も角　他所の家の犬にボス面しようとする辺り
カリーのキチガイぶりが感じられるな

カリーみたいな怪しい風体の男がやって来たら犬だって吼えるに決まってるだろ

カリーってキチガイなのか？
なぜ他人の家の犬を虐待するのか理解できない

その場合、「に」さんに躾をきちんとするよう注意（お願い）するか
場所を変えるか、最低限許可を得てから躾を行うべきだな。

サスガ常識人はちゃんと反省したふりして追求を封じた上で
「仕方がない」と開き直ってるがｗ素晴らしいオトナですよね。

自分が気に入らない事→お構いなしに好きなだけ批判する。場合によっては企業に損害を与える程のレベル。
自分の事→何でも「仕方がない」で済ます。
これを「キチガイ」以外の何と呼べばよいのだろうか･･･。

>>251
強いなあ
相手によって

俺、犬苦手。
そして人類皆犬好きであるかのように振る舞う飼い主大嫌い。

俺も、犬の糞苦手。

そして人類皆犬好きであるかのように振る舞い
犬の散歩をさせて犬の糞を放置する飼い主大嫌い。

キチガイからご主人様を守ろうとして暴行を加えられた犬がかわいそう

でも、それ、犬、美味いデスヨ

近づかなければ別にどちらも幸せと言うのが自然界の法則。少なくとも優位にある方はな。
ゴキブリもネズミも蚊も死ぬほど嫌いだが上の連中みたいなキチガイ発言はしたくないね。
あとカリーは頭悪いから犬に自分が優位に立つ示威行動まったく知らないんだな。
それでよく猫の話でっち上げ続けたな。早く食べ物にあたってしまえばいいのにね。

>>262
…？
あんたはカリーに近づかなければいいんじゃない？

>>258、>>259
論点がずれ過ぎ。カリーと同レベルかこいつらwww

でもブログでこんな事書いてるけどｗ

>私は犬と猫を飼いたくてたまらないのだが、この、死なれたときの悲しさを思うと、
もう飼うのはいやだと思ってしまうのだ。

>>252
生肉勝負のガキは、クリコの姿を借りてほめてるからなぁ

>>266
まあそういうキャラ言い出したらきりがないぞ
ラーメン屋のガキとかトミーのガキとか、麻婆豆腐のガキも

>>265
別に犬・猫が嫌いな訳じゃないんだろ。
自分の思い通りに従わない事が我慢できなくて、自己流の躾のつもりなんだろうな。
でも下手したらタイーホされんじゃねーか？そうなったら世間的にもキチガイ決定だな。

自分の飼い犬が客人に無礼を働いて、いきなり客人にしばかれたら
びっくりするような勢いで客人を罵倒するんだろうなあ。

自分の都合のいいように世界が回らなければ気が済まない
文化部の連中そのものだな

>>248
このスレ凄いｗｗｗ

>>250
普通に化学調味料を使いたい奥さんに、ぶち切れられたんじゃないのｗ

カリーの自己中心的なところ
なんか石原都知事みたいだな

石原は都民に選ばれたという前提があるだろ

カリーは世間から支持されてない事は自覚してるみたいだからな。
痛すぎるのは、自分を「世間に立ち向かっていく、孤独だが勇敢で正しい戦士」と思い込んでる所。
(ﾉ∀`)

雄山
「この中から最高の牛を選べ」
山岡
「これだ」
雄山
「わしならこの中からえらばん」
雄山がずる賢いのか山岡がうっかりさんなのか

わしはこの職人の中から一番うまいテンプラを作る職人は選ばん。絶対にだ。

プードルだから強気だけど
ほえたのが大型犬ならカリーの方が尻尾巻いて逃げ帰ってきてるよね

>>278
「大型犬を相手にするほど愚かではない。私はきびすを返した。こんな家に呼ばれたくない」

www

>>279
お前、カリーだろ


いや、よくとらえてるわ
確かに言いそう

>>277
あれって、もしも山岡がﾕｻﾞｰﾝが選ぶ筈だった職人を先に選んでたらどうするつもりだったんだ

>>281
「私はこの中からは選ばない」

>>276
雄山はチョン系カリーの分身だから言葉の意味が分からないんだろう

>>274
今の選挙はどれだけ政治に前向きで考えてるかより知名度で決まるからな
自分が都民だったら絶対に選びたくない
勘違い度と思いあがりと言う危険度では石原も相当だし

>>281
「だから私は人に招かれるのは嫌いなのだ！
　人を呼びつけておいてこんな職人しか集められんとは！」

選ばれなかった職人はどうしたんだろう。
店を休んでまで来たのに、爪と口の中見られただけで帰れだなんて。

店の名前を出されて散々誹謗中傷されたり一口食べただけでペッと吐き出されて
「このわしを海原雄山と知ってこんなまずい天婦羅を出したのか！！」と他のお客さんの前で
面罵されたりするのと、ただ帰れと言われるのとどっちがいいと思う？

で、そもそもてんぷらってそんなに難しいもんなの？
油で揚げただけやん。

つな八とか行ってみ。美味いよ。

自分で揚げてみればいいじゃん。使うものは全部冷やして天ぷら粉と水を混ぜる時は玉になっていいから
ねばらせないことって言うのは確かに役に立つ知識だった。あの頃までが限界だな。
後はなんかいいかげん。

>後はなんかいいかげん
あなたは心がが広い人ですな。

>>278
つスタンダードプードル

体高は大人の腰の位置を軽く越し
後ろ足で立ち上がると人間の身長なんか軽く超える

可愛くなんかまるでないな

雄山
69巻「ウニの軍艦巻きは銀座の名店の先代の主が考案したものが
　　　日本中に広まったのだという・・・最初にウニの軍艦巻きを
　　　発想した男は非凡極まりない。」
↓
80巻「軍艦巻きというものをこれだけ広めた功績は大きいものだ。」

つくづく、日本は最悪な国になった。厚労省の事務次官が殺害されたそうだが、
2ちゃんねるでは、殺人犯を神と崇めていた。もちろん、今の年金制度のゴタゴタを
見ると、文句の一つもいってやりたいのだろう。しかし、殺人を正当化して
いいはずがない。残虐に殺されてしまった人をなぜ、あそこまで
叩けるのか？やはり日本人の右翼化が原因だろう。

てんぷらを完璧に揚げるのが難しいのはわかるけどオーストラリアで出てきたてんぷら屋はないわぁ
そこらの主婦でも知ってそうなこと知らねえんだもんな

あれは外国で料理屋を構えて自身の出身国の料理を出している人たちは
別に本国で料理を学んでいたわけではなく、素人に毛が生えた程度のレベルでしかないってことを
暗に伝えるリアリティ溢れる表現

そんな素人レベルの奴の店でも、指摘されるまではそこそこ客が入ってたなんて、
どこにリアリティがありますか！www

ホウサン処理したウニは不味くて食えない。
やはり生きているウニの殻から直接取り出すのが最高だ

一方夏編の京味を見ると普通に板付きのウニを使用していたのであった
雁屋さんなんか言わなかったの？ｗ

別の漫画でもさらに間違いを指摘され、メッキを上塗りする端から
それをはがされてしまう雁屋であった。

間違うのは恥ずかしいことではない。
間違いを認められないことこそが恥ずかしい。

>>295
海外で韓国人が日本食詐称してるんだとなおさらリアルだったのにな。
カリーフィルタによって金のために知りもしない他国の料理詐称して嘘を世界に撒き散らすんじゃなくて
日本料理のために海外で尽くすよい朝鮮人になるだろうけど。

>>296
「周辺に天ぷらを出す店が他に存在しない」
という条件下であれば あながち無い話でもないかも

物珍しさで来る客や日本食が喰えれば質は問わない客とか
そういう需要もあるだろうし

そういえば士郎が天ぷらについて
「アメリカ人はクリスプな食感が〜」
とか言ってたけど日本語で表現したほうが良かったんじゃないかな
ねえ、英語嫌いの雁屋先生
ああ、「私が良いと言ったら良いのだ」ですかそうですか

何回か犬が出てきた場面で｢食べられなくてよかった｣みたいな表現クリ子や山岡は使ってたが
日常会話でもジョークでもありえないだろ。あの時カリーの犬に対する固定観念がわかった気がする

韓国の犬食いはなぜか必死に擁護していたけどね。ただ単に「習俗習慣でゲテものに思える料理もあるが
自分の習慣だけで全否定しても仕方がない」だけで済ませればいいのに。韓国が絡むとほんと必死だよね。
キムチとかも日本で作ったものは全否定だったし。

>>303そういうのみたいな露骨＆みえみえの身内擁護にしろ
雁屋はなんかわざとやってるかのように
型にはまった行動ばかりしてるなぁと思うんだが
人生を賭けた壮大な釣りだったらどうしよう。
数千万人が釣られるという前代未聞の事件。

あれは朝鮮漬けだしたらキムチじゃないってキレられたというとんちんかんな話では
タバコは社会人としての礼儀であるし
酒は自分飲まない人間なので、飲まない人間に飲めと勧めてくるようなら相手を失礼な奴だと認識する

「金ない、暇ない、酒飲めない」は人間の三大言い訳だ！
と言っていた会社の先輩がいた。

その先輩は現在無職。

金ないに暇ないに酒飲めないか。これは楽しい。

＞その先輩は現在無職

ああ。このヒキニートの香りがたまらない

>>296
実際オーストラリアに住んでる俺が言うけど
ど素人の韓国人料理人がやってる日本料理屋は連日満員だぞ

そういう客層なんだよ実際。

韓国の日本蕎麦屋に行ったら
雄山は卓袱台返ししそうだｗｗ


ちなみにあっちの蕎麦つゆは
砂糖をウソー！ヤメテー！！って程ぶち込んでいて
練りからしをアクセントに加えた逸品ですｗ

>>309
美味しくってオシャレー！

ていうかシドニーの日本料理屋やスシバーはほとんど韓国人なんだよなぁ・・・

>>311
そりゃ、日本のフランスやイタリア料理屋のシェフが
ほとんど日本人と同じ事だろｗ

いや、悪い。全然違うわｗ

罰としてちょっとワサビ巻き食ってくるわ

アーサーが全部食べてっちゃったのでワサビがもう無いんです。

>>314
それでもかんぴょう巻きと、ちょっと手抜きのかっぱ巻きくらいは作れるぞ。
>>313はそのあたりかちらし寿司を食して罰とするがいい。

あんぐりまーら

雄山との初勝負である天ぷら勝負で
山岡はテープに録音された揚げ上がりの音が分かんなかったんだな。
雄山は分かったのか？それとも何分何秒ごろが揚げ上がりですと
あらかじめ別の名人職人に答え教えてもらったんだろうか。

雄山といえども天ぷら職人にしか知り得ない揚げ上がりの音を知ってるとは思えんが

>>317
目の前で天ぷら揚げさせて、一番美味かった職人の手際を
見てればああいう着目点があっても別におかしくない。
山岡と荒川カメラマンもシャリちぎって捨てる職人の寿司
は今一で、キッチリネタとシャリを綺麗に握りこむ職人の
寿司は絶品だって気付くエピソードもあったろ。

>>317

あんな音質の悪いテープレコーダーでの音なんかあてになんないよな

>>319
達人は雑音の中から狙いを当てると言うが。
時にアニメのエピソードで「音質の悪いテープレコーダー」だったの？
漫画では音質までわからんのだが。

あのサイズでモノラルスピーカーで音のいいテープレコーダーがあるなら教えて欲しいが。
雑音の中から聞き取るのとはわけが違うよ。高音はノイズで潰れ低音はまるで出ない。
せめてヘッドフォンつかうとかの演出があれば納得できたんだけどね。
プロが音を聞き取るのだって普通はヘッドフォンを使う。

>>318
着眼点はあるが、
実際音を聞き分けるのは別問題だと思うけども

>>321
てんぷら職人がさんざ聞きなれた油のはぜる音とその時間が
判別できれば充分だと思うんだが、「音が悪い」という程度
が判らないので強弁せずに引っ込むわ、つき合わせてスマン。

音の原理を知らないのかな

どっちも美味い事には変わらん！

あれは特注の至高のテープレコーダーだと何度言わせたら…

初期は雄山も山岡に出し抜かれることがあるからいいよな。
今は負けたらぼろくそに言われ、勝てばやっぱり海原さんのほうが一枚上手ねとクリ子に説教されるし。

>>321
至高のテープレコーダーも普通のテープレコーダーも仏の耳にはみな同じ

>>327
雄山も擁護しようのない暴言が多くて脇が甘いから，人間的に親しみがもてるよな。
大原社主を退会させるとこなんか，逆ギレもいいとこだし，良いツンデレだよ。

>>327
雄山の神化と、クリ子以下周囲の糞化が原因だな。
初期も雄山を持ち上げる奴らは沢山いたけど、今より全然弱いもんな。
今じゃ審査員まで雄山信仰だから勝負にならん。究極が勝ってるのはまぐれみたいなもんだ。

子供の頃は初期雄山の言い逃れがアホみたいに見えたが
今となってはああいうのもアリだなと思える

>>324はリアルキモネジですか？

ほかの有象無象の審査員はともかく，京極や唐山も日和っちゃってみてらんない。
とくに唐山，お前だけは雄山より格上であれよ！
第一回目こそ，ちゃぶ台返しを披露して，今後の老害撒き散らしを期待させておきながら，
その後はgdgd，そうして領子とゆっくりしていた結果が，破門事件だよ。
もう完全に老人扱い。

魯山人をモデルにしたのが雄山だが、美味しんぼの世界に魯山人も
存在させてしまい、そうなると魯山人キャラが2人になるから、
雄山の性格をあのようにどっしり落ち着いたキャラに変えたと思うのは駄目かな。
魯山人も初期雄山のように弟子に対し罵声、怒号がひどかったと聞いたけど。

飛沢が雄山のお気に入りという設定は無理があるよカリー先生

雄山＝カリー
トビー＝カリーが理想とする若者
結果：カリーは雄山のお気に入り。

>>336
× 結果：カリーは雄山のお気に入り。
○ 結果：トビーは雄山のお気に入り。

>>333
雄山「私の皿が無いときの代用品を提供するための人」

雄山も目的のためには人目も手段もいとわない人物だったろうし、トビーを
好意的に見てしまう気持ちもわからなくもない
ただ、世間一般的な視点ではトビーが理想的な若者像にはなり得ないだろうな

カリー理想のプロ市民にはなってるような

そういや、次の和歌山（だっけ？）はトビＶＳ良三になるんかな

端的にウザいからな

>>329>>331
「人の心とたかが食べ物とどっちが大事なんですか！？」と聞けば
「愚か者め、飯の味に決まっているわ、この吸い物の塩ほどの価値
もない俗物めが！」と叩き返してくれそうだった初代雄山は理想の
敵役だった。

周夫人「まさに美食を極めるためには、道徳に逆らわねばならないこともあるのが真実です」

トビーは雄山の望んでいた士郎ってことなのかね。なら同じじゃないかと。

学費まで面倒見た息子に作品全て叩き壊されるんだからなぁ

学費を出してもなお慕われることが無い雄山の親としての失格ぶりが際立つ演出だが…。

小遣いに困ったらこれを売れと渡したのを、
照れ隠しで壊されたと表現したという説




は、ねーか

親切で失敗の壷を叩き割ってあげたら
実はお気に入りのやつで雄山大激怒

ストレスの溜まった雄山が自分で壊した作品を
すべて息子に押し付けたという設定なら後半はうまくいくｗ

陶器には雄山も気がつかない失敗があり、それが世に出ると雄山の名を汚す事になるので
失敗を見抜いた士郎が叩き割った
しかし士郎にとって、そしてなにより母にとって雄山は完璧でなければならないので
真相は未だ士郎の胸の中だけにおさめている




は、ねーか

>>349
いかねーよ
どっちにせよ士郎を弁護してるのが士郎だけな以上
士郎の証言にはまったく説得力が存在しないよ

そんなクリ子みたいなこといってやるなよ。

当事者でないうえに詳しい事情を何一つ知らないどころか山岡経由でなんとなく聞き知ってる程度の人間が
こぞって雄山を擁護してるからかえってあやしさ大爆発、
雄山の説得力とやらも初期雄山の振る舞いのせいで皆無だという事実。

まあ、結局はストーリーテラーの怠慢もしくは無能が原因なんだけどな。

>>353
実は全員栗田顕彰会の手のモノ

第一巻の黒スーツの男が裏工作をしまくってるんだよ

後期雄山しか知らないとしてもあの結論は微妙すぎるよなあ
DV自体が山岡の勘違いだったとかならともかく
DVは間違いなくあったこととして「でもあのDVは良いDV！」で話が進んでるんだもん

>>356
山岡の母にとってあれは暴力ではなく愛の形だからしょうがない。

しかしいきなり息子に「人の心が〜」と言ったのは悪い。
我々夫婦の間でしか分からないことだとちゃんと説明はするべきだった。

クリトリ子

>>293
同意。チョンだシナだ叩く権利ないよね。日本はそれよりひどいし

実にわかりやすい。

士郎、おなかがすきました

満漢百席（字が違ってたらスマン）出して終了でいいよ、もうこの漫画

山岡に教えて貰った緑健のトマトを対決に使いそれでいて自慢気な雄山

むしろそこで意固地になって使わない方がダメというか無能だと思う
いい物をいいと評価したんならどんどん使っていいだろう
他にも暮坪カブだって雄山が見つけてきた訳じゃないけど山岡の
専売って訳でもないから使っていけみたいな指示も出してたしな

>>362
満漢全席じゃない？

>>364
逆に山岡は雄山のコーヒーそのまま使うのが嫌で
ブレンド変えたら微妙な味になっちゃったんだよな

あれも「これは私の好みではない。私がブレンドしたものの方が好きだ」っていうのを
雄山がもっともらしく自信たっぷりに断言したら、
プレゼンと暗示と誘導と決め付けと権威に弱い作中の人間全員がそのまま信じ込んだだけの気がするがな。

相手をバカにした時の審査員等の反応

士郎　→　雄山　　　発言を控えてください　（編集長）

雄山　→　士郎　　　しらんぷり

審査員は至高究極両者の扱いが平等じゃない時点で
ダメだろ。究極側にはタメ口だし、なぜかケンカ腰のときすらあった。
「アワビのキモを甲州名物とは、我々を愚弄する気か」とかいって
お前ら何しにきてんだって言いたい。黙って味わえよ

数々の過ちはあれども，全体として，巨大な岩のような存在感をもっていた
初期雄山は魅力的だよ。それに引き換え，今の雄山の，ヒールを貫けなかった
心の弱さをみると何ともはかない気分になるね（Cleopatora's Dream）。

雄山，ペニパン装着クリ子に掘られてるんじゃないかな……。

蟻は食べるのに蜂の子は気味悪いという審査員

審査員にタメ口な雄山

むしろ日本人なら蟻より蜂の子のほうが抵抗は少ないと思うがな。

ユザーンは宗教作ってもあの世界なら一大宗教になれそうだな。

それでもデザートで生きて動いてるアリを捕まえて腹を食いちぎれといわれたら普通引くだろ。

俺は修学旅行で行った時、現地の人に「蜜の部分は舐めるだけ」と言われたんだが…

ドライビールの話は見えない敵と戦いすぎだろ

今は、ドライビールは日本の気候に合ったものだという意見が主流っぽいが。

そういえば柳沢きみおは今はドライビール好きだって言ってたなぁ。

柳沢のグルメもどきまんがもかなりイタかった記憶が

うん。大市民だっけ。あれは柳沢のご老体の劣化を嘲るためのネタマンガだったよなww
まだ美味しんぼの方がマンガしている。

日本人向けに作った山梨のワインは絶賛したくせに
同じく日本人向けに作ったドライビールは酷評するカリー

柳沢，ビール，とくれば『SHOP自分』は外せない。ビール自作してた気がする。
もちろん失笑系なんだけど，変な味わいがあるといえなくもない。

　　　　 　＿＿＿＿＿＿
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　＜　スレチだゴルァ！
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ
　 |　　| 　 ＼ｰ　　　 ‐／　　|　　|

ただ大市民の「ビールに合わない料理はない」ってのはいい台詞だった
確かに世界中どこに行ってもビールに合わない料理はない
お菓子（スイーツ）を除けばね

ドライビールは柳沢説によると
店で作りたてを飲むと旨いが
缶やビンで長期間放置してたのを飲むとまずい
鮮度が命って話じゃなかったっけか

お菓子食いながらビール飲めますが何か？

ドライのビールの作りたてなんて提供してくれる店あるのか。
注ぎたてでなく？

地ビールにドライなんて聞いたことないし。

工場見学に行ったら飲めるよ。
ビール工場で飲むビールはマジでうまい。ドライに限らず。

そこで自作ビールですよ＞SHOP自分

>>384
ドライビールに関しては、その後宗旨替えが合ったようで
最近のドライビールは缶でも旨い、とか言ってる。

>>374
お前が普通でないと言う可能性がある
だってage厨だもの

内臓食うわ、姿焼き食うわ、活け作り食うわと、生きたまま踊り食いすると
やりたい放題なのにアリで引くとかおかしいし
イカの塩辛なんて生のイカに内臓を引き摺り出して体液をかけて食うんだぞ

一度でいいから見てみたい
ｶﾘｰVSﾗｰﾒﾝの鬼 佐野

>>390
ひねくれすぎだろw

豚の子宮の刺身は食わされなかったんだっけ

http://www.yuumediatown.com/diary/mt001/archives/009100.html

国産の７５％のワインはニセモノなんだそうだ。（笑
ニセモノは雁屋が大嫌いな種類の言葉じゃなかったっけ？
誰か甲州ワインをベタ褒めしてたマンガがあった気がするんだけど。
なんかのグルメマンガだったような…
なぜか思い出せない。

>>394
意味がわからない

美味しんぼ脳だろうがそうでなかろうが
この漫画を読んでると頭がおかしくなる奴が多いんだな

作者がおかしいと脳のおかしいのが伝染するんだな。

言いたいことはわかるんだが美味しんぼで取り上げた甲州ワインがイコール混ぜものを普通にやっている
かどうかは、別の話だ。その北海道ワインと同じに純粋令に従って作ってるならいいわけだし。
むしろもやしもんで書かれていたように、カリーが絶対的基準のように言っていたフランスの純粋令がそもそも
怪しくて混ぜものワインが横行していると言う方がカリーの知識に不信感持たせる。中身をよく調べないで
半端な知識だけの思いこみで書いてる物が多そう。

うん、俺自身ろくに調べてないし、この本も読んでないよ
なぜなら別にどうだっていいから。日本のワインなんぞ飲まないしな。
反応は予想通りで返す言葉もございません。みなの言うとおりですよ
連載もしてないし、このスレ自体機能してないからテキトーに書いてみただけ。
のぼうの城（笑）の話でもするか？読んでないけどな

美
味
し
ん
ぼ
を
読
む
と
洗
脳
さ
れ
て
馬
鹿
に
な
る
よ

このスレはそれなりに機能してるけどな

子供みたいな捨て台詞だな最初から書かんきゃいいのに

酒のエピソードで一番訳分からんかったのは
ワイン×日本料理の回。

山岡「思い込みでワインと日本料理が合わないと言い切る奴は馬鹿」
専門家「いろいろ試した上で言ったんだが」
山岡「じゃあもう一度検証しよう。もし良い組み合わせが見つからなければ
　辞職してもいい」
↓
結局これという組み合わせは見つからなかった。
↓
山岡「今回は見つからなかったけど遠い未来には見つかるかも
　しれないので今回は引き分けです！！」



未来の可能性を持ち出せば敗北が引き分けになるのかよｗ

昔トミーがテレビのクイズ番組出た時、「知識の自転車操業」と卑下していたが、カリーにも当てはまるんじゃないか？
最近の知識は「ぎょうせい」の本から仕入れているんだろ

盟友の「週刊朝日」だろｗ

>>404
このスレでは散々既出ですぞ。

>>403
結局、話を思いついたはいいけど、自信がなかったってことなんだろうね
自分らだけで出した結論が世界中（読まれてるかは知らないが）からの
批判を受け止めるだけの内容があるか自信がなかった。
最後うやむやにするのはよくあったね。最たるものが味めぐり。
地元の人を差し置いて自分だけで至高究極の料理を決められるわけない。

>>406そうなんですか？失礼しました。つまり、ぎょうせいの本の知識に俺らは振り回されているのか〜と空しく思ったんで。

>>408
ぎょうせいの本は知らんが、「カリー＝知識の自転車操業」はちょくちょく話題になるよ。
紛らわしい書き方してスマン。

あれは自戒の意味もあったのではないかって良く言われるが
後々の話を見るに、どうも違うみたいだな

>>410
自分の事はそう思ってないみたいだしな、カリー
笑っちゃうくらい、知識の自転車操業なのに

>>407
むしろ至高とか究極とか語っていいのか？という食文化の都道府県が
ない方がおかしい。
その都道府県を貶す訳じゃなく、食い物に果てしなく恵まれないから
２次３次産業で頑張ってメシは他所から買ってた地方だってある筈だ。

考えてみれば「究極・至高の『日本人好みのスパゲッティ』」って
凄く馬鹿ばかしいフレーズに思える。
「至高・究極ってそんなに狭くていいんですか？」って。

どっちが美味いかじゃなくてどっちが審査員に受けたかで勝敗が決まってるように見えるんだよね

だって勝ちやすい料理になる究極は嫌いだから対決打ち切りとか、
味以外の要素で料理を判断する団がトップの会社の週刊誌で連載してるんだぜ？

そりゃあ、審査員だって似たような考え持ってて、たくさん食べれることが強みの奴が集まるに決まってる。

どちらかが勝つのではなく、
どっちも外しまくってる。よって両方負け。
とか言い出す審査員はいないものか。
主に味めぐりとかで。

雄山相手に指導できる、強気に出られる力を持った人が審査員にいない

>>415
味巡りでそんな事したら、料理を紹介してくれた人たちからクレームがきそうな感じだから、
無理だろうね。選ぶのはカリーだし、別に料理自体が悪い訳では無いとしても、
せっかく紹介された料理を載せない訳にもいかんのかもしれんしw

カリーが隠密取材して美味い物なしと誌上で表現するならともかく、
県庁の職員引き連れて大名取材やっている時点で、土台無理な話。

52巻の成人式の催しとして食材を選ばせるやつなんだが、
食べたいと思うほうを選ぶとか、スーパーにおいてたら買うほうとかどこにも明記してないので
どういうものを選んだのかわからん。
あと文章で、綺麗な白菜と虫食いのある白菜のどっちを買いたいか（たとえば）
と聞かれたら誰だって綺麗なほうと答えるでしょ。

>>417
なにせ、昔エッセイで「手の平の味」呼ばわりしてた料理でも
郷土料理で出てきたら持ち上げてるしな

あれは自己啓発セミナーなんかと同じで不正解のところをガーッと丸めこんで洗脳するための手口だから
正解されたんじゃ元も子もない。
なるべく正解しないようにできるだけヒントを与えないのは当然。

そもそもその手法が正しいかどうかなんて気にしてないというか、
食いものに関して言えば自分の主張を通すことが正義だと思っているやつの考えることだからね。

10年前始めて読み出したときは、面白かったんでこれ10年後くらいにはどんな評価になってるのかなと
漠然と考えていたんだが、今読むとなんであの当時あああっさりカリー節に引っかかっちゃってたのかと
不思議に思う。あの頃すでに結婚はして朝鮮の話が出ていた辺りだと思うんだが、疑問もなく読んでた。

10月14日の日記で
「11月21日にシドニーに戻ってくるまで、嫌韓嫌中問題はお預けだ。」
と書いてるがさあどう決着つけるんだろう？

>>423
「今回は考えつかなかったけど遠い未来には考えつくかも
　しれないので今回は先送りです！！」

>>423 この人、親中親韓でしょ。北朝鮮も擁護派かな？

>嫌韓嫌中問題はお預けだ
カリーは何でそこまで必死にやる必要があるのかね？
周囲の意見なんかもどこで聞くんだろうな？奴のブログもコメント欄無いし、
2ちゃん以外で意見が書かれる場所あるのか？やっぱ美味スレをチェックしてるのかねw

コメント欄なんか設けたら炎上間違いないからなぁ・・・ｗ
そこを考えると正しい判断だともいえる。
どう言い訳するのか楽しみではあります。

>>426
本人は見ていなくても息子は見ていそうだｗ

>十分に楽しんで、レストランの外に出る、妙に魅力的な屋台のラーメン屋がある。こう言うとき私の悪いくせで、ちょっと試してみたくなる。
>みんながやめろやめろと言うのに、一杯注文する。
>その味たるや、空前絶後だ、一口すすって、友人たちに進めて、逃げ出す。
>友人たちは今までの私の仕打ちからして、半信半疑と言うより、これは駄目に決まっているとおもいつつ、ひとすすりずづすする。
>その間に、私は、百メートルくらい逃げ出している。
>あとで、店主が、ラーメンを残したことに怒って、ののしりつくしたそうである。
>まずいラーメンを、作る人間と話し合っても仕方がない。
>これは、固い人生観の基に作っているのだから、私達が何を言っても味を変えることがないだろう。

嫌がらせ以外の何物でもないな。どうせ食べる前から固定概念があるんだろうしだったら最初から食うなよ。

>まずいラーメンを、作る人間と話し合っても仕方がない。
>これは、固い人生観の基に作っているのだから、私達が何を言っても味を変えることがないだろう。

ラーメンを漫画原作に置き換えれば>>426の答えが出るような気がする。

>>417
大阪編・・・あれクレーム来てない方がおかしいだろ。
と言うかそれまででも色々来てたのを握りつぶしてやったぜとかぶっちゃけてるんだよなこの人。
実際そうなんだろうけど、人の見てる所でそれ言っちゃ駄目だろ。

花咲「まずい原作を、作る人間と話し合っても仕方がない。」
編集「まずい原作を、作る人間と話し合っても仕方がない。」

>>431
「大阪文化とは民国文化。大阪民国pgrｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」ってのを
まさか商業雑誌で見るとは思わなかったよ

あのオッサンが2ｃｈにはまったら、ν速あたりでずっとタチの悪い煽り屋やってそうだ
それとも煽られてソッコーで「殺す」とか発言して通報されるかな

プロバイダ「なんかシドニーからよく日本人の荒らしが接続してくるらしいんだよなあ」

ああいう年齢のああいう思想のは決まってるよ。
自身の嗜好や思想と違うものが主流だったり、叩かれてたりすると
一瞬で嫌って、害悪論までぶち上げて抹殺しようとする。
すんごい気にしてるくせに無視してる振りをするか、
あいつらしょっちゅう絡んできてよほど俺のことが気になるんだなという態度を取るか。

簡単に言うと韓国の日本に対する態度。

味の好みなんて、所詮個人の主観。

>>436
それ 言っちゃうと大半の料理漫画の存在意義が… w

>>414あれ成り上がりの田舎社長が権威者雄山に媚売ってるだけのような気がする
ザル豆腐って元は至高側の料理だし

>>435
自称、正義の団体か
青少年保護だとか健全だ、平等だの言ってる奴ほど偏ってて信用出来ないと言う

粉物は普通に大人気なのに「あんなものは気持ちが悪いだけ」と言い、
明石焼きとチヂミだけを正統として他の粉物はゴミ扱いの大阪編。
大阪文化＝朝鮮文化とまで言い切るしｗ

二度と大阪の土は踏めないだろうな、カリー

つか、南大阪しかいってねーし

ちなみに九州は「対中国朝鮮交友発進基地」。
青森は「美しい名前の県」。

和歌山はパンダ持ち出して日中友好の架け橋とか言う気だな

>>429
そういえばカリーは昔一杯3500円かけて
自分で凄く美味しいラーメンを作ったとか言ってたな。
中華ハムでも使ったのかな

>>444
「一杯3500円」ではなく、「一杯35万円」。
これを百杯分作れば一杯3500円だけど、一杯分しか作らなかったから。
材料は以下の通り。
「国産の小麦粉」
「知多半島の頑固親父が経営する農場の卵」
「中華生ハムと知多半島の頑固親父が経営する農場の鶏で作った上湯」
「尾札部の真昆布と枕崎のカツオブシで作ったダシ」
「和歌山の丸大豆醤油」
「種子島の黒豚で作った焼豚」
以上、美味しんぼ日記より抜粋。

>>445
パンチが足りないなぁ
まぁ他にも色々使ってるんだろうけどね

有名なラーメン屋を廻っても自分が食べるに値する
ラーメンは殆どないような事言ってたきもする。
札幌の有名人が通うラーメン屋とか博多の有名店も一口だけで
食べるのを止めたとか言ってなかったか？

でもそんな苦労しても、実際その値段分の差味がしたなんてちょっと思えないな。
美味いラーメン屋なんてその味にたどり着くまで四苦八苦してる所、
ただ良い材料を思いつきで揃えただけでは美味い物になる訳が無いとか作中良く言ってたような。
味の調和が取れないとか言われて士郎ガーンで雄山高笑いパターン。

すぐ店を出たのは、どっちかと言うとウンザリするくらい待たされたからその仕返しとか
そう言う発想なんじゃない？店のプライドと味の信頼性を落とすつもりなら悪く無い作戦だと思う。
自身食通で通してるし、そう言うのがそう言う扱いした店とか言われたら悪影響も出るだろ。

自己満足の世界なんだろうからそれで良いんだろうけど。

うまいラーメン屋って脂肪のうまさの店が多すぎだから
元々肉でも脂肪の旨みに対して評価の低い雁屋
からすれば当然だろ。
雁屋はラーメン屋出てから
「ラードでも食ってろこの味覚障害」くらい思ってるんじゃないか？

でも天麩羅やカツは否定してないからな
油がダメなんじゃなくて油うめーって人に嫌悪感があるだけなんじゃないかと思う

本人はエッセイで
「脂ﾏﾝｾｰ！　日本人は脂摂取しなさ杉ｗｗｗｗｗｗ」とか書いてるけどね

タピオカのプディング簡単に作れてうそっ！というほどうまいとか菓子編単行本のコラムに
書いていたがあれすぐ飽きる味だと思う。あんなのがなんでそんなに好きなんだろ。

>>448
人間の知恵に喧嘩売ってるな
雪が振って寒い地方は脂で覆って冷えないように
寒い地方の工場地帯では温かさと疲労を補う為に脂多めとか理由あるのに
その癖に特色を伝える為にそのまま出したとか言わせるし

うそっ！と言えば、ウソォーヤメテェー！！！のかつぶし梅うどんもそうだな。
試したがあんな劇中程に感動する程美味くなかった。かんたんおいしいと薦めてきた物で
実際美味かった物って無いのでは？

>>453
目玉焼き丼くらいかな

カリーはそれなりに友達がいるみたいだけど友達は何を思って奴と付き合ってるのか不思議だ

我慢してれば美味いメシが食えるからじゃない？

>>454 西さんのお店の料理

【社会】 ”次官刺した”と出頭の男、「保健所にペットを殺され腹が立った」と供述★５
1 ：やっぱアホーガンよφ ★：2008/11/23(日) 04:01:21 ID:???0
２２日午後９時３５分ごろ、東京都千代田区霞が関の警視庁本部に、男が「次官を刺した」と
車で出頭した。警視庁によると、男は血の付いたナイフとスニーカーを持っていたという。

警視庁は男を麹町署に同行、銃刀法違反の疑いで逮捕する方針。元厚生次官ら連続殺傷
事件との関連について、慎重に調べている。男は４６歳で「コイズミ・ツヨシ」と名乗り「昔、
保健所にペットを殺され腹が立った」などと話しているという。

男は連続殺傷事件の犯人の目撃情報と同じ身長１６５センチで、さいたま市の住民票を所持
していた。サバイバルナイフ８本を所持し、うち２本に血が付いていた。車は川越ナンバーの
軽乗用車で後部座席には段ボール箱があった。レンタカーだった。

連続殺傷事件は１８日午前発覚。さいたま市南区の元次官山口剛彦さん（６６）宅で、山口
さんと妻美知子さん（６１）が玄関で胸などを複数回刺され死亡しているのが見つかった。
同日午後６時半ごろには、東京都中野区の元次官吉原健二さん（７６）宅玄関で、吉原さん
の妻靖子さん（７２）が宅配便を装った男に胸を刺され重傷となった。

吉原さんは１９８８-９０年、山口さんは９６-９９年に旧厚生省の事務次官を務めた。警察庁は
元同省幹部を狙った連続テロの可能性があるとみて、全国の警察本部に関係者の警備
強化を指示していた。

デイリースポーツonline
http://www.daily.co.jp/newsflash/2008/11/23/0001580459.shtml

前スレ（★１：2008/11/23(日) 00:39:13）
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1227376119/

美味しんぼは正直、異常な漫画です。

美味しんぼを読む人の顔は暗い顔をしてもくもくと読む。
読む楽しみを享受してるとは思えない。それは罰を受けているみたいに…。
そんな思いをしてまでなぜ美味しんぼに引かれるのか？
きっとそれは何かとても暗い情熱に突き動かされているから…。
反日思想はどこから来たの？カリーの傲慢さの基本はどこから来たの？
コロコロ意見が変わる節操の無さはどこから来たの？・・・

>>453
ナス炒めて醤油かけたやつは美味かった

>>455
金上と山岡の会話そのものじゃないか
雁屋「私に美味しいものを作りたがる人は吐いて捨てるほどいる」
山岡「それはお前の金目当てか、お前におびえている（レバーパンチ的な意味で）かどちらかだ」

>>460
それ書くと「そんな料理は美味しんぼ見なくたって誰でも知ってるYO！」と
突っ込む奴が出てくるぞ。って漏れかw

>>455
ヒント：小室哲也容疑者
・・・と言うか、ろくに裏付けもしてない知識を絶対視してるきらいがあるんで、
上手い事おだてりゃホイホイ誘導に乗ってきそうな気がする。嫁とかその辺

もう一人の傲慢美食家、雁山でも登場させるしかないな

>>457
「かんたんおいしい」ではないぞｗ

鶏モツ鍋は簡単で美味しいぞ。たまにやる。
あと釜揚げシラスと油揚げを和えたのをご飯にのっけて大根オロシかけるやつ

よくぞ日本人に生まれけり、か

つーかその程度ならちょっと料理に凝る人ならたいてい思いつく料理だし。マグロの刺身にマヨネーズ
みたいな意外性には欠けてるって事だな。あれだって漁師さんたちが発見したものですでに多くの人が
試してうまいと言う下地がある。いちご大福なんかもそうだし。カリーが「創作」してうまいかんたん料理は
ないんじゃないの？

>>468
つまらぬツッコミで済まぬが
マグロじゃなくてカツオじゃなかったっけ？

箸使わずに手で食ったら一番手軽な美味しんぼ料理だよ。
美味いか不快かは知らんが

気まずそうな顔でスプーン持ってくるウェイター思い出す

>>468
そもそもカリーの創造性を積極的に評価してるやつはいないだろ

>>445
店のラーメンは私の口に合わない、
自分の納得いく材料を集めて全部で35万かかったけどそれは実にうまかったよ。

これを俗物と言わずになんと言うんだろう

>>473
「独りよがり」とか「バカ」とか色々ありそうだが。

>>473
> 自分の納得いく材料を集めて全部で35万かかったけどそれは実にうまかったよ。
つまり、結局「高い物＝美味しい」って事なんだな。

カリーのラーメン思想は具とスープと麺の味のコンビネーションがアンバランスになろうが
それぞれが最高の味なら相性や混ざった時の味なんて考えなくてもラーメンとして最高にうまくなるという、
マトリックスだから。

スパゲティ対決やったじゃないですか、その時雄山が勝った理由は、毎日食べて飽きないとか言う理由で、
試食時大絶賛だった山岡の贅沢三昧をもう頭から否定しまくり。ラーメンもリーマンの昼食の定番じゃないですか、
それがそんな無駄に贅沢でいいのか？とか。それでそうなのかと思ってたら屁痴漢絡みの五大鍋。
小細工せずとも金掛けてでも美味けりゃいいんだよ、ってそりゃなかろうに。
そう言えば休筆直前のネタも変に高いパスタだったな、美味しんぼスレであれ肯定してる人ゼロだったと思ったが。

結局プレゼン勝負だもんな。　
それでいて審査員が全員雄山崇拝しているのにどうやって山岡が勝てるんだよって話だな。
途中からは相方まで雄山崇拝してるし。社主も山岡に勝て勝て言うまでに他にやることあるだろ。

雄山を崇拝、食の知識にも疑問あり、味覚も怪しい。
こんな奴らをいつまで審査員にしておくつもりなんだw
まともな審査になる訳ないだろうに。

>>478
審査員の爺さん連中はいったい誰なんだ？もしかして料理の権威と呼ばれてる人たち？
それなら山岡の一巻のセリフの本末転倒だし。審査員は先入観ない外国人とかも入れたらよかったのに
って入れたらまた侵略とか思想系ネタがばんばん絡んできたんだろーなってのが目に浮かぶがｗ

ヴァカめ
審査員は常に公平
こと食のこととなったら常に絶対公平なのだ

雄山まんせーか、無理矢理引き分けだよな大概ｗ

>>468
>カツオの刺身にマヨネーズ
>あれだって漁師さんたちが発見したものですでに多くの人が
>試してうまいと言う下地がある。
あの話が連載されてたのって25年以上前だろうけど、その頃既に結構一般的な料理だったの？

ミシュランガイドの日本版で三つ星の付いているのは外国人になじみの深い寿司屋ばかりで
いわゆる日本料理や日本のフレンチレストランはほとんど評価されていないとAERAに書かれていたが、
結局味の評価なんて評価する人の好みでおおむねうまいくらしかつけられないわけで。

>>483
連載当時。
「いまさら、大仰に書く話か、これって？」
と、思いました。
醤油とマヨネーズの組み合わせなんて、そんなに珍しくもなかったが。

>>483
「一般的」ｋどうかは知らないが漁師たちにはよく知られていたからカリーの耳にも入ったわけでしょ。
2，3人が試してうまかっただけだったら他の人にはまずく感じられたかもしれないってこと。
味覚ってのは多くの人の舌を通して初めて断言できるほどうまいと言えるものになるんだと思うよ。

>>483
コマイの干したのとか、カニとかタコとかは、マヨネーズと醤油で食ってた。

カレー粉とマヨネーズは大抵のものを食える味に変えそうなイメージ
無論、限界もあるだろうが。

>>485-488
レス�d。連載当時は消防前で、美味を読み始めたのも随分先の事だったもんでw
そうなると、美味で出てきた珍しい料理なんてシューマイ入りの味噌汁くらいか（マズイだろうけどw）

ジャンの審査員とかはあからさまにおかしい連中なのに、たまに例外はあるが
採点自体は結構まともなんだよな
美味の審査員は一見まともだが既に事実上洗脳済みってのが悲しい

おせち対決でおチヨが役に立ってない件

出す料理取り替えても至高側が勝ちそうだしな

大体お前らカリーに幻想持ちすぎ。

経歴も東大→電通→漫画原作者だし、単に趣味で食事に金かけてただけの人間に
いったい何を期待しているんだ

雄山は回転寿司を寿司と認めないかな

まずは寿司をＣＴスキャンにかけろ。話はそこからだ。

カリーが回転寿司をどう考えてるか興味がある
美味しんぼの中では殆んど取り上げられなかったからね

絶対バカにしてるよ

山岡「な、何だこの店は！寿司がレールの上を回ってるぞ！」
クリ子「まぁ驚いたわ、珍しいお店ね。若者に受けそうだわ。」

回転すしに使っている具の大半は名前だけ日本だが世界各地から輸入された謎の深海魚とか
川魚とかそんなのばかり。名前が当てられなくてわけがわからなくなり倒れる雄山。

回転寿司がでたのは好奇心全体会議だけだったっけ

回転すしが取り上げられるとしたら
>>499の言ってるような変な魚とか
日本の食文化の問題提起として使われるんじゃない？

一杯35万かけたからって
美味しいラーメンを素人が作れるとは思えないけどなぁ
味が濁ってしまいそう

個人的には寿司が世界に広まったのは回転寿司の功績だと思ってる
それに本当の庶民は回ってない寿司は滅多に食えないしね

勿論怪しげな素材が蔓延ってるのは問題だけど

中国産の野菜がどうとかって美味しんぼで取りあげられた事ある？

>>504でも日本人も悪いんですよな回でした

味がにごるで思い出したが超豪華鍋焼きうどんの話、好きだぜ
あの岡星がのちにあんなひどいいじられかたをするとは思いもよらなかったな

麺は麺職人に打たせたらしいけど、他は自分でやったのかね？
カリーって料理の腕、大した事ないとかコラムに書いてたような気がしたけど、
そんな奴がスープなんて取れんのか？

戦後米不足が起きてから寿司は小さくなったけど
美味しんぼってこれに触れられた事はある？
つまり米不足のときの習慣だから元通り大きくすべき、とか。
少なくとも食文化の洗練されて小さくなったのではないから元の大きさにして欲しい。
回らない寿司屋に入ったらスーパーの寿司より小さくて損した気分になった。

>>499
ちょっと言い過ぎ。養鶏場では抗生物質が使われているとかの類の
都市伝説。寿司ネタは、そんなに変なのは使わないよ。
今は正規の名称を表示しなければならないから、上場している
大手のチェーンならちゃんとしている（はず）。

エンガワみたいに、ちょっとやっかいなのはあるけど。

頭が二つあるハマチとか……。目がないハマチとか……。昔聞いたなぁ。でも切り刻んでしまえばわからないと。
まぁ食ってるけどな。

>>490
麝香院は俺の嫁。えげつない雄山って感じのキャラがいたが
オマージュだったんだろうか？ｗ
あれは最後までとことん下種野郎でかえって清清しかった。
途中から仏になった雄山は実に惜しいことをしたと思う

>>509
アカボウはメジャーな話かな
あとアナゴだったかウナギだったかが海蛇だっけ？

大手スーパーのもそうなのか？ カリー、寿司が回転しているとこ見てみ？ 確かに味は…なんだが気を使わないで食えるから俺は重宝してるよ、回転寿司

日本人はナマコを食べるし、イナゴだって食べるし、信
州の人の好きなザザムシなんてもっとすごいし、
ハチの子ときたら、ウィチェッティ・グラブを
小さくしただけじゃないか。

今さら深海魚ぐらいでガタガタ言うなんて
権威主義で頭が凝り固まっている軽薄なグルメブームそのものだよ！

鯛がナイルパーチってのはダーヴィンの悪夢辺りから知名度上がってきたね。
ついでだから親と一緒に見ようかと思ったけど重すぎるドキュメンタリーだったから
途中で飽きられてチャンネル換えられた。

と言うか、代用食品ってその味になるように努力したって辺りを見るべきじゃないのか。
生前の姿はともかく、味はそこそこ似てて安いのを探してくると。別に毒魚じゃないし。
まあ本当の名前を告げず振舞ってる回転寿司側の問題も無い訳じゃないが。

と言うか、普段庶民派面してる山岡がこれを否定し、罵倒するんだろうなきっと。凄い滑稽。

超豪華鍋焼きうどんと72巻のチャーハンの話って矛盾してないか？

>>516
あれはシチュエーション的に違うから仕方ないだろ。まあこういうパターンの話はいくつかあるが
食堂五輪のコロッケとかチラし寿しとか。それよりも博打や賭け事が料理の勘を狂わすって
セリフを山岡がよくはけるなあと思ったわ

他の漫画に比べてタバコを徹底的嫌うな。
「味いちもんめ」の藤村では仕事後に吸ってるよな

>>511
大谷日堂のことかな。
でも武藤鶴栄や味皇のように、食う側に料理人のライバルキャラを作るのは珍しい例じゃないので（特に少年誌）
雄山を特に意識してるわけではないと思う。

まあ、根本的には料理界の権威というキャラ作りの際に完全に雄山を意識しないってことも無理だろうけど。

B級グルメファンの俺でも
（貧乏なのでB級しか普段食えないだけなんだがｗ）
回転寿司は躊躇われる店も多い。
まずいトコは本当にまずいし酷い内容の店も多いよ。
特に全皿110円とかのトコでは当たったためしがない。
個人的にはデパ地下の寿司とか
回らない寿司屋の並食った方が満足感ある気もする。
（回らない寿司屋の並は悪い魚を使ってて美味しくないから安いのではなく
元々、安い種類の魚を使ってるだけなので、結構楽しめる）

>>498
うわあ、やりそう・・・

回転寿司のマグロはガストロっていうサバ。白身魚のフライは200%深海魚。
ネギトロは粉末にショートニングオイルを混ぜたもの。エンガワはカラスガレイ。

こんなとこか

＞白身魚のフライは200%深海魚。

俺、実はメルルーサ好きｗ

>>520
スーパーのパック寿司でもけっこう楽しめるよね

回転寿司に限定してはいなかったけど、金上のテレビ局にはめられた時の話（「金ですよ、金」）で
クリ子が「ファミリーレストランやコンビニの食品には究極のメニューに取り上げる価値のあるものはない」
みたいな大意のこと言ってなかったっけ？今単行本が手元にないからうろ覚えだけど
あれのファミリーレストランの部分には回転寿司も含まれてると思うんだよな
っていうかよくよく考えてみたらこの発言かなり頭にくるな
この台詞を上手い具合に差し替えたあのテレビ局は良い仕事したよ

がっかりしたでしょ？

>>518
昔はともかく、今は読者に受け入れられるんじゃない？
「健康」という口実でひたすら嫌煙をわめく厨が多いからなw
酒の害についてはスルーするのにな。

ああ、昨今の「嫌煙、でも酒はスルー」って風潮はカリーを彷彿させるわ

酒も十分物議醸してるだろう……どこの惑星の人間だ

ちょっと話反れるが酒はトミーもさること結婚前夜の男共で裸なって飲むのはキモかった
中松と荒川の白ブリーフはさらにキモかったな

>>529
>>酒も十分物議醸してる
狂った様に騒いで徹底的に締め出そうとしてるタバコに比べたら、
「十分」どころか屁みたいなモノだと思いますがw
まぁ酒だけを一例に出したのは悪かった。と言うかタバコの健康被害を訴える以前に
「メタボ」「メタボ」って騒いでる自分らの健康管理を先に何とかしろと思うが。
バナナダイエットが大流行するくらいデブが多い中で、「健康」を訴えられてもなw

>>518
料理が正義の世界だから料理に対してプラスにならない
タバコは否定され 食文化との関連が深い酒が多目に見られるのも
別に不思議な事でもないような気がする

>>532
フランス料理の食後のブランデー＆葉巻は至福、という意見もあるぞ。
ベテラン作家嵯峨島昭の「グルメ殺人事件」での科白だが。

>>533

タバコは酒との相性は悪くないんだろうけど
臭いがキツいから料理との相性はどうだろう？

料理と合わないからこそ食後に吸うんだろうし

>>534
オードブルとメインディッシュとデザートが揃うのを待って
一気食いする奴も珍しいだろうから「順番」でいい気もする。

元々煙草の類は食い物じゃないんだし、余韻をより楽しめる
役に立つんならそれはそれで認めていいと思う。

まあ普通の食事を食べながら吸う物ではないよな。
でも食後に甘いリキュールとビターなチョコあたりを葉巻とあわせるのは良いもんだぞ。

カリーを降臨して日本酒を評価してみた。
「米をそのまま食べてもうまくない品種に改良して、しかも大半を精米して捨ててしまう。」

>>535
ただ 吸わない身からすると飯喰ってる横で吸われると
あの煙と臭いが食欲を阻害して仕方ない

下手な香水以上に臭いが強いからね タバコって

うむ、煙草は主に吸わない人間への悪影響が問題にされているんであって
酒や肥満のような自己責任の話とは一緒にするべきではないと思うが。

まあ、酒の強要や悪臭もかなりのもんだが、煙草は食事や宴会の席だけでは済まないからな。

>>538
まあ出典の小説でも、個室席で同伴者に許可を得てから吸ってたし。
「嫌な匂い」への感想は良く判るから、マナーは守るべきだよね。

良三初登場の時、洗いに匂いが移ったとかでこっぴどく叱られてたな。
あと、どこかで普段からタバコを吸う料理人は嗅覚が劣るので、という理由でダメ出しされてた。この類の嫌煙論は何度も見たけどタバコを吸う料理人て結構いるよね

>>540
うん マナーを守って吸う分には問題ないと思うし
葉巻もまた 大人の文化だと認めるのもやぶさかじゃないよ

>>542
この漫画でもあったが
人ごみ・街頭で吸うのは論外
でも、ちゃんとTPOをわきまえれば、問題ではないんだよな

>>541
吸った後の手洗い 口ゆすぎを徹底すれば
嗅覚勝負の部門でもない限り意外に何とかなるのかも

良三みたいに あらいのような繊細な料理を作る直前に吸うのは論外だが

風俗でもタバコ吸ってる嬢とDKしたら匂いがつくしなあ
まあカリーの事だからもし葉巻にハマったら究極の葉巻対決とかしそうだが

基本的に人間は自分の嫌いなにおいはなんであれいやなもの。酒だって下戸の人は宴席で
始終辛い思いをしてるってのは知っておいたほうがいいよ。

下戸の人が宴席にいるのは、非喫煙者が喫煙ルームに入っているようなもの。
少なくともその場にいることを我慢しているのであれば、酒の臭いは我慢すべき。

酒臭い息吐きかけられてるのでもなければ。

タバコ吸う人間の味覚が鈍いというのは、間違いではないだろう。

>>547
でも宴席は仕事やら付き合いやらで出なきゃいけない状況もあるけど
非喫煙者が喫煙ルームにわざわざ入らなきゃいけない事は
それほど ないんじゃないかな？

煙草を吸う人は吸うための言い訳を無限に考えるのね

一方飛沢は吟醸香が苦手な山岡に酒臭い息を吹きかけ
ニヤついていた

>>550
その点に関しちゃ酒とか他の趣味も同じ様なものだと思う

2ch名物愛煙vs嫌煙のお時間です

おれはタバコも酒もやらんが、宴会の雰囲気は好きだ。
ウーロン茶頼んだ時の冷たい目を何とかしてくれればな…。

タバコは過去に急速に広まったから許容されてただけで
本来なら麻薬みたいなもんだからね

料理漫画のスレでは圧倒的に愛煙が不利だな

混沌としたスレに救世主野田聖子が！
酒もタバコも健康に影響があるから販売禁止！！

>>478
クリ子に至っては山岡のプレゼン中に思いっきり妨害してるもんな。

山梨編にクリコが同伴する意味が分からない。しかも子供はチヨに預けたって･･･育児する気ないだろ

カリーの言うように料理人はタバコ吸っちゃダメ、てことでＯＫ？ ま、分かるんだけどコイツの喫煙者に対する、悪意満点の描き方が気持ち悪い。「吸わない奴は絶対正しい」みたいな。
俺も、寿司屋のカウンターで横で吸われるのは嫌だが。

美味しい料理を提供できてれば煙草吸おうが問題ないだろ。
まあ客前で吸うのはダメだろうが。

良三の場合はタバコの風味が移ってたから怒られたわけだが、
俺だったら副部長みたいに気付かずうまいうまいと食える自信があるので
そのとおりですね。

青森検定って本みてたら、うるち米の団子であんこ包んでダシをはった料理が紹介されてたんだが
青森対決で出てこなかったよね

団子潰すと薄いしるこが出来る感じかな。
ウマそう。

なぜレモンだ
スダチ、カボス、ライム、ユズ。柑橘類はほかにもあるのに何故レモンだ。他の柑橘類は試したのか
ほかのみんながレモンを使っているからレモンか。それが新しい味の発見か。愚か者めが
http://nagamochi.info/src/up18357.jpg

>>563
あったよ。最後のほうでバクダンって料理。

>>562
香川県にはあんこ入りの餅が入った雑煮があるそうだし、昔の田舎では甘いものやあんこは
貴重だったから宴席で振舞ったんじゃないのかな？
ウチは田舎が山形に山奥なんだがお盆の時「饅頭のてんぷら」を出されたことがある。
みんな普通に醤油をかけてご飯のおかずで食べてたよ。

ハムの蜂蜜煮は中国人だからできた、とかって言ってるけど、
カリーが知らないだけで、日本にも甘い物としょっぱい物との組み合わせってけっこうあるよね

砂糖と醤油で煮るのが基本だからな
でも昔は砂糖があまりないから塩が基本だな

佃煮系は結構甘味系多い気もするが昔は違ったのかね？

果実を煮るくらいのことはやったと思うけどな。
単純に日本人の食事の概念にそぐわなかったからメジャーではないんだろうけど
「馴染みが無いけど新鮮でおいしい、中国人は凄い！」というのはな。
馴染みが無いから新鮮なだけだろうし、美味しくても根付かない例はいくらでもある。

そういう意見はかりーにとっては全部かわいそうに本当の（ryにしか見えないんじゃなかろうか。

一番かわいそうなのがカリーだけどな

>かりーにとっては全部かわいそうに本当の（ryにしか見えないんじゃなかろうか。

いわゆる「裸の王様」ってやつですね、カリーは。
バカだからこのキレイな服が見えないんだと自分を慰めているんでしょう。

酢豚のパイナップルは日本発祥かなあ？

無駄知識スレから来んなｗ

>>521
唐揚げがネタの寿司が出てきて
「うん！こりゃあこってりしていて若者向けだよ」
「この味なら若者も喜ぶよ」
「こんな大胆な発想な寿司は他にないで！」
「なに？今度はハンバーグ！そしてとうもろこしのマヨネーズ和えの軍艦巻きやて！」
「さすが海原はんやで！」
「なんて豊かで奔放な発想なの！もう寿司と言う次元を超えてるわ！さすが私の義父ね！」

唐揚げ＝若者喜ぶ

ラーメンだかの話でも「油がスーッと浮いて若者は喜ぶだろうね」とかいってたな。

正直なところ、まったく油気の無い玄人系らーめんを食わされると金返せといいたくなるときはあります＞＜

イベリコ豚は・・・こうして指の上に乗せると・・・
わぁっ！脂が体温で溶けるのね！若者が喜びそう！！

・・・吉田戦車か。

存在しない若者に怒り、けなし、馬鹿にし
存在しない若者の好物を勝手に決め付けて
存在しない素晴らしい（自分に都合のいい）若者を劇中で高待遇

肉体労働者の若者好みの料理対決とか見てみたいな

>>582
蟹工船でも読んでそうだなその若者

>>581
そして「自分の嫌いなタイプの人間」や「味のわからない人間」を「悪者」にし、
コテンパンに叩きのめす。なんか切ないなw

反論とかもちゃんとした事実に基づいて反論してるのならともかく、適当にでっち上げて
漫画の中でそれを叩くとかそれで楽しいのか？

カリーの理論に反する人間は
底の浅い反論に「あぐぐ」となる無能しかいない世界だからなあ。

>>585
インフォヤーグルは楽しかったけどね
酷過ぎて突き抜けてしまって楽しかった
わざわざインフォヤーグル作る人も居たし

ネット住人が「無色の赤」だかなんだかの歌手が来た店に押しかけたくだりも
楽しかった
あんな奴いねえってｗ

漫画の作劇として当たり前の話に何をそんなに気張ってるんだ？

>>588
ファンだから楽しんでるだけさ
気にしないで
本気で嫌いなら無視するしねえ
なんだかんだで好きなんだよ

キン肉マン�U世スレも批判は多いがここと違って根底に愛を感じるな

ここだけが特別だと思う人は水島新司スレや島耕作スレを見てみるといいよ。
昔好きだったことがあればある程、今の惨状に気持ちの通じ合うもの同士で愚痴をこぼさずにはいられないのさ。

その点批判も何もかも「まあ、ゆでだから」で笑い飛ばせる肉スレとは一緒にはなりえない。

>>591の挙げる批判されがちな作者の共通点は現実とある程度リンクしてて
漫画としての単純な面白さが過去に比べ格段に落ちてるって事だろうか。

>>589
「好きだった」なら同意だが、今の美味しんぼも好きか？
漏れは残念だが･･･結婚の回あたりまでは普通に好きで、
80巻くらいまでは所々我慢しつつも何とか読めた。
以降は読むのが苦痛でとても好きとは言えん･･･。
読んだ後に不快感が残る。そして90巻後半で尽きた･･･。

>>567
葬式なんかで出す碗ものらしい

ていうか、青森検定に乗ってた料理の方が郷土色豊かでうまそうだったｗ

>>593
俺はトビー出現で無理だったわ。（一応それ以降も惰性で目はパラパラと通したが・・・）
一般的に読む止める時の割合は
結婚>クリ子化>トビー登場とかかな？

朝鮮ネタ。いいんだけど誤解だか無知だか知らないがいい加減なこと書いて登場人物が
それを持ち上げてまるで絶対的正解のように。あれ読んで「漫画って怖い」と初めて思った。
不確定なただの自説をまるで第三者が客観的に賛成しているかのように思わせてしまう。
その視点で最初から読むとまあメッキのはげることはげること。

>>596
突っ込んでスマンが、文の区切り方が変だぞw

>>577
むしろそれ山岡がやって雄山にボコボコにヘコまされる展開に見えるな

>>578
一時期割と見かけた「油で炒めてあって中華風なので若者にも受けそう」ってフレーズが妙に印象に残ってる。

>>598
スパゲティ対決の時はそれでボコボコにされたからなｗ

同じ失敗を何度も繰り返し、何度も同じお説教されてるのにｗ

でもスパゲティ対決は審査基準もぶれまくりだったからなあ
『日本人好みのスパゲティ対決』っていうテーマだったはずのに、
（まあ「日本人は素材の味を素直に引き出しているものが好き」ってところは無理やり納得するにしても）
「毎日食べても飽きないのは至高の方」ってのは一体何なんだと
今までの対決でそんな「毎日食べても飽きない」なんていう要素は一切加味してなかっただろうと
それなら最初から『毎日食べても飽きないスパゲティ』にでもしとけよっていう

審査員に一人、まんまナニワ金融道にでても違和感のない男がいるなｗ

>>596
それが目的なんだろ
絶対正解だと思ってるし

審査員4人組のうち、サラリーマン風の奴と着物着たぬらりひょんみたいな奴は
発言がいちいちDQNぽい。
貞治とソフトモヒカン男は、まだマシ（知識等は怪しいが）。

>>601
日本人は毎日食べても飽きない味が好きってことになるな。

たまにはトリュフ食えという和解の料理出しておいてなｗｗ

ダブルスタンダード

何で花咲が描くデブって不快な奴ばっかりなんだろ。

全国味巡りをするきっかけって、東西グラフの若い男女があまりにアメリカかぶれで、日本を知らないから、っつー理由だったよね。だがあんな奴ら新聞社にいるか？
カリーは昔っからアボガドとかにダメ出しするよな。 オーストラリアの食い物にはＯＫ出しておいて。

>>596
それが洗脳って奴です

長寿料理なら毎日食べても飽きないのがポイントになるのはわかるけど。
朝食対決のがわけわからんかった。
問題提起だけでなく答えもある分究極の勝ちですって。
当のクリコですら意図してなかったのに。

長寿料理だって、一回食ったら三、四十年は生きる元気が沸いてきて
その三、四十年後にまた食いたくなるような料理でもいいんじゃないかと
「鉄鍋のジャン」読んで思った。

素食も「栄養価がない修行のためだけの料理」扱いされてしまっていたが、栄養価は十分と言われてるし
素食は食べ方もゆっくり徹底的に噛んで消化を良くして食べると言うところまでが素食なんで、
話の展開上他に思いつけなかったんだろうけど完璧におかしい。

カリーって俺の考えた料理の方が悟りを開くための料理として
素晴らしい物である、とか本気で考えてるんだろうか。

>>611
そもそも全部山岡の母親の手柄だし。

>>614
お国の事も病気の事も家庭の事も社会の事も、自分が正しいと思ってる作者だから、
料理も当然自分の方が素晴らしく正しいと思ってるんジャマイカ？

雁屋の考える若者って飛沢みたいなやつなんだろうな。
すぐ自分の色に染めることができてそれでいて行動力がやたらあるという。

自分の頭で考えて、自分とは違う結論を出す若者が疎ましくて仕方がないんだろうな。
そして自分が間違っているとは夢にも考えない。

若者＝金髪　だなんて事言ってるしねｗ

雄山名言３傑
１位
この海原雄山、天が下に恐れるもの一切なし。
ただ己の芸術の完璧ならんことを追求するのみ。
貴様ごときリゾート開発などとぬかして国土を食い荒らし、
浅ましく肥え太った寄生虫に何ができるかやってみろ！
２位
誰がなんと言おうと私の舌の方が絶対に正しい。
３位
馬鹿どもに車を与えるな！

１位は
うむ、この方がうまい
だな

一位
「この海原雄山、生涯に一遍の喰いなしッ！」

雄山迷言
一位
「何？私が妻を殺した！？」
二位
「私にこんなずうずうしく物を頼む人間は他におるまい」
三位
「チ、チヨ、何とかしろ」

二位は飛沢に言ったセリフだが、クリ子を忘れてるんじゃねーか！と言いたい。

＞「何？私が妻を殺した！？」

母「士郎は人間の心が分からないのね…」

雄山が山岡の母親の墓参りしているシーンがマジで好きなんだが、言葉が思い出せない。
なんかお墓に行ってもそんなところにお母さんはいないからムダだみたいなことを山岡が
言ってて、あいつはまだそんなバカなことを言っているかみたいなセリフ。
人格者雄山になってもあの発言はマジで好きだった。

辰さんを汚物のように描写してるコラ　また見たいんだけどないかな？

本編自体逆差別で汚物のように扱ってるだろ

>>621
自分の分の醤油とワサビ持ってくならまだしも、他の人の分の皿まで大量に用意して暇人としか思えん。

ハンバーガーの食い方教えろ的なのを清々しいくらい頭が高く言っていたのが好きだな。

>>629
ひょっとしてあれ本当に知らなかったと思ってるほど頭が弱いの？

>>630
キモネジ乙。

>>630
雄山が？

>>620
俺も沖縄編のそのセリフが一番好きだな
>>626
鬼嫁鬼夫婦鬼茶人のことかな？

>>630
なぜ>>629の文章を読んでそう思ったのか知りたいなｗ

>>634
キモネジは意図不明な質問形式で言いがかりつけてくるから、
それに答えないでこっちから質問しても無駄だよ。
で、ようやく考え抜いたであろう答えが毎回ハァ？なものばかり。
まぁスレのお笑い担当程度に考えてあげた方が良いよ。

>>635
ステレンキョー三人組レベルだしな

>>611
あの時の至高のメニューはわざと負けるために出したのか？
全然沖縄料理関係ないんだけど

仏の目にはみな同じ。
来年から漁獲量の本格制限始まるから寿司屋は大変だ。

>>638
ちょwww最近「仏の目には〜」乱立し過ぎ。
少なくとも「でも日本人も〜」よりは多いぞ。

カップ麺とか化学調味料は仏様の目にはどう映るのかなあ

気難しくて、とっつきづらいような人ほど
案外鷹揚だったりするし、関心するんじゃないかなぁ
どっかの爺とは違う

わざわざホームレスに茶を振舞うってのが
もうね
胡散臭いと言うか俗物臭いと言うか
思いっきり逆差別だし
ぺらっぺらだな
まあ漫画だから良いのか
大人気なくてスマン

美食倶楽部でトップの実力なのにハンバーガーショップ始めたツワモノもいたな。
雄山じゃなくても怒るよ、あれは。
しかも美味しければ売れるって発想がもうね。
あの世界じゃモスバーガーがマックを駆逐してるんだろうな。

>あの世界じゃモスバーガーがマックを駆逐してるんだろうな。
リアルでも「駆逐」とまではいかないけど、マック相当低迷してるぞ？

みんなに食べてもらいたいから、料亭やめてハンバーガーショップって、
設定に無理があるよカリー先生。

同類なのが
料亭やめてヤキトリ屋

焼鳥はジャンクフードとまでは行かないだろう。
美食倶楽部でも焼鳥クレープとか出してるくらいだし。
雄山いわく、味覚音痴のアメリカ人が食べるあの忌まわしいハンバーガーとは格が違う。

カリーは砂糖を使うの異様に嫌うよね？ 煮物とか砂糖使うだろーが。前に焼肉日韓対決で韓国側が「砂糖を使うような芸のない事はしない」とかほざいてたが。

>>644
低迷したと言っても規模はでかいからな
一時が異常だったんだろう

日本での創業者藤田田の影響力が大きすぎたから、アメリカ主導で低価格にしたり迷走してしまったんでしょ。
それでも現在またハンバーガーチェーンでは独り勝ちに近くなってるけど。

>>644
「規模がでかい」だけ。その上、味はともかく「安い」がウリだったのが、
段々値上げしてきてる。まぁ材料の値上がりで仕方ないが。
今でもマックて流行ってるのか？味・人気共に確実に低迷していってると思うが･･･。
>>644が言ってる「一時が異常だった」の時期と意味がイマイチよくわからんかった。

>>651
スマン、アンカーミスったorz
× >>644
○ >>649

てかモスも大規模な閉店して無かったか？

つかファーストフードというカテゴリの中でマクドは相変わらず圧倒的だろ。
値段が上がったり、メニューやなんかで迷走したりしてるが
近年で言うと低迷してたのは藤田田が手を引いた時期前後くらいで、
マクド自体のイメージが下がり続けてる印象なんかないが…。

それとも株価が下がり続けたりしてるのか？
もっと大きい意味？
ファーストフードや外食産業、世界的な景気自体が悪化してるんだから
マクドも当然下降気味、とかそういう…？

株式の関連情報を見えれば一目瞭然だよ。>>643のマックをモスが駆逐という
認識が間違っている。

マクドナルドは増収増益、モスは業績下降がずーっと続いていて店舗数も減。株価もそれに
ならって対照的。

マックのハンバーガーなんて工場で大量生産してる工業製品みたいなもん
ハンバーガー食べて「シェフ、いい仕事してますねえ」なんていう料理評論家はいないだろ。雄山が怒るのも無理ないよ

おまけにマックの場合原価がすげー安い、ほとんどタダ同然のもんばかり。これで収益が上がらないほうがどうかしてる

>>656
そんなの何処の外食産業でも一緒だよ＞工業製品
そこで雄山が怒るのが無理もないってのには繋がらないだろｗ
あれは単なる知識不足の老害発言

そうそう。外資は皆一緒。
それに外食の原価率は、高級店の方が低いしね。
原価で2〜3割、粗利で5〜6割もあれば上等だよね。
ファストフードはオペレーションの工夫とマーケの
徹底で儲ける構造だよ。

弁当の起源は信長、みたいな無駄に詳しい食文化トリビアでハンバーガーの歴史を雄山が披露した上で
このようにハンバーガーはどこまでいってもちゃんとした料理なりえないのだ、
一流料理人が薄利多売、儲け重視のジャンクフードなど作るな！と否定してくれりゃよかったのに

一番ガッカリだったのは
食べてもないのに批判した雄山だな（ハンバーガーや冷やし中華とか）
これだと、エイ勝負に出てきたDQN冒険家と同レベルだわｗ

>>655
>>643は
「〜なら〜になっているはずだが実際はそうなってない」
と言ってるんだから別に変な事は言ってないと思う

>>660
俺は毒ギョーザ食ったこと無いが、毒ギョーザを批判できる

いくらなんでも薄利多売で儲けるとか堂々と言うなよ。

しかし宇田の作ったハンバーガーは
いくら安物のバンズの中にいいハンバーグが入っていてバランスが悪いといっても
プラスになることはあってもマイナスにはならないと思うがな。十分うまいだろ。

宇田バーガー，50円なら普通バカ売れだよな。
タダでも良いなら毎日通うよ。絶対うまいよ，あのままでも。

最高の肉をハンバーグにしちまうなんてもったいない
ステーキで食わせろ

>>665
これには同意せざるを得ない。
俺ならおかわりを求めるに違いないｗ
たぶんよっぽどの食通でも普通に満足して食べきると思うよ。

美食倶楽部で腕を研いた職人と付き合いのあるパン屋が、そうそう粗末なパンを宇田に提供するはず無いし、通行人がそれを試食して食べ残すというのは考え難い。

単にカリーは、味覚音痴のアメリカ人と言いたかっただけちゃうんか？と

宇田バーガーを試食して一言→「見ろ！手が汚れてしまったではないか！」

そのわりに雄山先生、寿司を手でもって食べてるよな

そもそも比較してるハチマキ女の鮨ってさ，普通に食えば日本最高レヴェルの鮨だろ？
ハチマキ女のマズイ鮨だって，そこいらの鮨よりは断然うまいはずだからなあ。

宇田バーガーも完全版宇田バーガーに比べりゃ劣るだろうけど，
マックとかとは比べ物にならないはず。
というか，完全版宇田バーガーはそれこそ，3000円くらいとらないと割に合わないだろ。

>>668
食べなれていなかったので、ケチャップをこぼした。
それと、さんざん罵倒したハンバーガーが思いのほか美味しかったので、照れ隠し。

夜に小腹が空いてあのハンバーガーを思い出す雄山であった

ｒｆｖｚｘ

よく考えたら韓国は味の砂漠、味覚音痴の朝鮮人そう書いたとしたら
大問題になるよな･･･
カリーは米国相手なら何書いても差別じゃ無いって思ってるのかな？

>>673
アングロサクソンが味覚音痴気味なのはある程度
アメリカもイギリスも認めてるからな。
自分の落ち度も火病って誤魔化す朝鮮人とは厄介さの
桁が違う。

韓国人の友人とネギトロ丼食ったら
彼はまずネギトロとご飯をぐっちゃぐちゃに混ぜ始めて
その上に醤油をしこたまかけて、仕上げに七味唐辛子をドバー…

唖然茫然だったな…彼が美味そうに食べてたから良いけどさｗ

>>675
あそこはビビン（混ぜ）パ（御飯）の文化だからなあ。仕方ない部分は確かにあるが。
大使閣下の料理人でもそんなネタがあったっけなあ。

混ぜて醤油かけて、までは別にいいんじゃない？
マグロに七味ドバーは日本人としてはちょっと抵抗あるけど

>>676
その頃は韓国がそういう文化だって知らなかったｗ
で、その友人に「美味しい？」って聞いたら
片言ながらも「美味しい」って嬉しそうに言っていたので
まぁ、良いかｗって感じだったかな。

ただ、うな丼をぐちゃぐちゃにかき回した時は
流石に注意したくなったけどねｗ

韓国の不思議
・のり巻きにカレーをかけて食べる
・うなぎを網焼き＆酢味噌で食べる
・ソバの薬味はカラシを使う

>>675
そもそも丼ものみたいにご飯の上に直接おかず乗せるのも見ようによっては下品に
見えるわけだしなあ。

>>680
アジア圏の文化を否定すなｗ

雄山は京極には甘いな。
さっさと席を立つことはあっても京極に対して批判めいたことは一切しない。
若き日の雄山のパトロン的存在だったのやもしれぬ。

まあ日本人だって欧米人から見たら唖然茫然もんの生卵ぶっかけご飯を平気で食うもんな
韓国人のかきまぜ癖を笑えんよ

>>680>>683
何、他だってピザは上に具を乗せるしフレンチトーストは
パンを卵に浸して焼いてる、日本だけおかしい訳じゃない。
韓国だって韓国人の空気の読めなさが異常なだけで韓国料理
に罪はない。

ミルクセーキだって生卵混ぜてるわけだし生卵が悪いわけじゃない

>>683
そりゃ、欧米の生卵なんて危なくて食えんもんｗ

マックは不況に強い。
今年は業績を伸ばしてるよ

>>679
君はハモも食べたことが無いんだね。

>>688
そらどこでも獲れる魚じゃないからそういう人もおるわな。
韓国でもハモが獲れるのを知ってたからって別に偉くは
ないんだよ、キモネジ君？

>>669
道行く通行人達でハンバーグ部分だけを食べるヤツがいなかったのも不思議だった。
中だけ食えるだろ。

ハモを辛子酢味噌で食べるからウナギを辛子で食べるのを不思議と思うなというのも乱暴だろ。
これは雄山が山葵醤油でカモ食ったのと同じ話だろ？

日本に来て日本の料理を食べるのに自国風の味付けを貫く韓国人を
不思議に思う（責めてるわけじゃない）だけだったら普通の完成じゃないか？

ハモと辛子が合うからウナギと辛子が合うとも限らないしな。
合わないとも限らないが、ウナギの食い方について蒲焼が一番だと思う日本人は変ではない。

>>691
そうそう、スペインじゃサフランソースでウナギ食うんだし。

なじみのない食文化を野蛮と決めつけるのはいけないぞww
美味しんぼで学んだ一つの真理だww

うな重は見た目は上品だけど、うなぎがすぐに冷めてしまうので、
感心できないね。炊きたての熱いトンブリ飯の上に、焼きたての蒲焼、
これが一番うまいんだ。

あと、三つ葉が大事。三つ葉がなければうな丼を作るなと言いたいぐらいだ。

＞あと、三つ葉が大事。三つ葉がなければうな丼を作るなと言いたいぐらいだ。

セツコ，それうな丼ちゃう，親子丼や！

なんで三つ葉が大事なんだろう

三つ葉に味や風味があるわけじゃないしな
強いて言えば決まり事かなんか、か？カツオは必ずわさび醤油で食べなければいかんのだ！それがルールなのだ！みたいな

>>660
いや、食べずに面罵、それこそホントの海原雄山。
ものわかりのいい雄山なんて、シメジの皮を被った成長未熟なヒラタケみたいなもん。

食べないとわからんのか！って士郎を怒鳴ってたこともあるしな。
あれは味より食材が論点だったけど。

>>687
さてはマック信者だな
マックなんてウィンドウズに比べたら（ｒｙ

>>697

>三つ葉に味や風味があるわけじゃないしな

これはさすがにカリーじゃなくてもツッコミたくなる。
必須かどうかは別として，親子丼に，三つ葉入れると，味も風味も変わるぜ。
もちろん好きずきはあると思うけどね。

山椒がなかったら鰻丼作るな。

味も風味もないどころかクセ強いじゃん、三つ葉って

公の場でも山岡の旦那と呼ぶ団社長は好感がもてる。
誰の前でも言うことが変わらない雄山も。

アメリカのファミレス入ったり
スーパーの加工品全般を買ってみると
アメリカ人は少なくとも調理時間をかけずに簡単に済ませるときは
味を全く求めてないんだろうなって感想は持つ。
毒々しいくらい着色料が入って異常に甘いか酸味が強いかの
ドリンクやゼリーなんかを食べると愕然とするものだ。
でもパンとかは確実に日本の物とはレベルが違うし
ホットドックやサンドイッチ等のファーストフード的な食べ物
も日本のものとは段違いの美味しい物がそこらへんのカフェに沢山ある。
アメリカ式の溶かしバターで食べるロブスターとかも美味しいし
ポークビーンズとかも美味しいのを食べるとなるほどなと思う

深い食文化は育ってないかもしれないけど
全部が全部まずいわけじゃない

白焼きのほうが好きだね。
うな丼よりはひつまぶしのほうが好きだな。

うなぎより、若い女のうなじが好きだ

>>700
株主ですｗ

>>708
どっちの「マック」の株主なんだあｗ

そりゃもちろんジャンクフードの

把握

株主優待の内容何？
やっぱハンバーガー食えるの？

壁打ち一丁入りました〜

>>711
バーガーとかナゲットとかただで食えるチケットの束

吉野家は牛丼並だったな

>>705
日本のパンは世界と比較してもかなりおいしい部類って
触れ込み信じてたんだけどアメリカのはさらに段違いにおいしいの？
というか日本のパンの味に加えてアメリカのは何がおいしいんだ？
主食のうまさって、大概行き着くとこまで言ってると思ってるんだけど。

おチヨって美食倶楽部の従業員だよな
そのチヨが勝手にガキの世話しに行ってるのにお咎めなしってことは
山岡は美食倶楽部の経営者の厚意に甘えっぱなしだよな

そりゃヒットだし

>>715
普通にスーパーで売ってるパンなんかでも欧米のは結構美味しいよ。
かなり前にアメリカでベーグル食べた時に
ああっ本物はこういう食べ物なんだって思ったなあぁ
日本のと食感も味も風味も全く別物だった。
ベーグル自体は元々、ユダヤなんだけどね

今週のスピリッツの巻末コメント
おいしいみかんの見分け方が知りたい(花咲)

A.カリーとは四半世紀以上の付き合いにもかかわらず仕事以外では接点がない
B.プライベートの付き合いがないわけではないが花咲は食漫画のオーソリティーのカリーを信用してない
C.こんなくだらないことはわざわざカリーに聞くほどのことではないと遠慮した
D.この巻末コメントはカリーに向けてのメッセージ

さぁどれだ

>>715
実際に食べてみないと信じられないと思うけど
普通に香ばしさや風味全てにおいて違うと思う。
>>718が言うようにベーグルも美味しかった。
バター塗ってサーモンはさむだけで
かなり満足な味になるし。

多民族国家だから色んな料理があるんだよね。
確かに犬でも食わないような物も多いけど
一概に全てがまずいとは言えない

E．巻末コメント製作者グループが勝手に花咲のコメントを作った。


あ、あれは講談社専属かな？

>>720
欧州しか知らんけど、スーパーの安ものでも
パン、バター、ミルク、チーズは美味しいよね（英国でも）。
たしかに味と言うより「風味」が違う。

ただしコンビニやキオスクのサンドイッチは劇マズで、値段は
かわらんのに、なんであんなに差があるかわからんくらい。

アメリカ人が味オンチならカリフォルニアワインなんて作れなかっただろ。

パンとかは、やっぱ欧米のほうが本場だからな
パン屋で買うようなのは、文化的に一日の長があるところが多いんだろう
ただ不味いもんは本当に不味いもんが普通に出回ってるんで
日本のパンが美味いって触れ込みは
どこでもそれなり以上の味が保証されてることに由来してるんじゃないかな

ぶっちゃけ、パンの風味については、米は日本が美味いってのと同じことだと思う

>>723
全員が味音痴ってはずはないが、少なくとも全体の傾向として味に拘るのならば
あんな大雑把も極まれる味付けや、毒々しい色の食い物が蔓延せんと思う

そこで日本風のジャぱんですよ。

>>719
Ｄ-1　花咲：【人が「のぼうの城」で忙しい時に、あてつけみたいに和歌山行きやがって】というメッセージを内包。

ふっ、やはり日本人はパンの食い方を知らんな。

美食倶楽部でも常に酵母を培養している担当なんているのかな。
失敗して腐敗させたら出ていけとなるんだろうな。

ところで、美食倶楽部では果実酒の提供があったと思われるが
最近のこれにまつわる法運用の通達前までは脱税行為となったはずなのだが。

日本人はパンの食べ方がわかっていない！
一番美味しいパンの耳を捨てるなんて！

馬主に馬刺し出したらキレる理由がわからん。
牧場経営してても肉は食うだろ。
そりゃ可愛がってる愛馬を刺身にして出されたら話は別だが。

>>729
山G「葉子様ああああああああああああああ！」

>>728
果実を発酵させたならともかく、焼酎に梅やさくらんぼ漬けたようなタイプの果実漬けの酒作るのは違法ではないし、
雄山の趣味として私的な来客に出すだけなら全く問題ないんじゃないの？要するに酒税法がらみでしょ？

あ、念のため漬け込む酒はアルコール２０度以上ね。ぶどうややまぶどうじゃないし、さくらんぼは大丈夫だと思うが。

>>730
馬主だからこそ潰れた馬がどうなるかはよくわかってると思うがな。
それに食用になる馬肉はサラブレットじゃないだろ。

>>732
ニュースに疎いのか、知能知性に劣るのか、情報の入手手段がないのかｗ

ペンションで出した果実酒が違法だと税務署が告発したのよ。
少なくとも金を取って出すのは違法だと。
その後、法解釈を変更したの。
それなりにマスコミで取り上げられたのに知らないの？

あの馬主の元じゃ走れない馬も笑顔に囲まれて幸せな老後を過すんだろうよ

競馬場の食堂の改装のアドバイザーを引き受けるなんてどう考えても雄山らしくないなぁ

お釈迦様は旅の途中でお布施に鶏肉を頂いたが、
その鶏肉は信徒が運んで来る間に痛んでしまっていた。
それでもお釈迦様は戸惑う事無く食べさせてもらった。
結局それが原因で体調を崩してしまう訳だが、お釈迦様には
自分の身体よりも、鶏肉を持ってきてくれた信徒の心が
大切だったのだ。

雄山とへちかんはこのエピソードを百回読み直して
仏の心を勉強するべき。

>>735
煽らないと喋れないの？

馬肉に切れる馬主とか意味わかんね。
そんな奴審査員に参加させるな。
あとチョビ髭のおっさん以外の審査員のプロフィール希望。
カリー（と廉価版で誤字をチェックできない取り巻き編集者）宜しく！

>>739
喋れないけど？
で、自分が情報弱者の低能って自覚できた？

ぼくちん>>732じゃないぷー

しまった、よくよく見たら荒れそうな流れにしてしまったぷー
あぁ、この後も口汚く見るにたえないレスが数多つけられるだろうけど、
しかしぼくちんはえらいからちゃ〜んとスルーするぷー
スレのみなさん！彼を温かく見守ってあげてほしいぷー

でわでわーん

>>735
美食倶楽部の自家製なんてどこに書いてあるのかねぇ。
販売許可を持っているところに特注していたと考える想像力もないかwww

美食倶楽部って、一食で幾ら位取られるの？
一人５万円程度か？？

大根と茶だけで億単位です。

迷信だが「馬を食うと馬に嫌われる、馬に恵まれなくなる」という
ジンクスが結構根強くあるんだよ。
あのバットのクソガキさえいなかったら山岡が団社長に「生肉で
美味いのは馬肉ですから、究極の主張はそうである旨考えて審査に
臨んでください」と申し入れれば済んだ話。

意図的に審査員の好みに迎合するのは、団が嫌った勝つ為の料理じゃないのかね？

究極VS至高はただの料理勝負じゃないはずなんだがな
後世に残す食文化の集大成のはずなのに、たかがゲスト審査員の意向ひとつで最高のメニューが否定されるのはいかがなものか

あの馬主審査員を許すなら、
松川だかの子供が犬食べたのを批判するのも有りだと思うんだがなぁ。

競馬関係者は馬肉を避ける・食べないというのは結構知られた話だから
馬主が怒り出すという演出はそんなにトンデモに思えなかったけど。

競馬界の習慣を知らずに出してきたのなら大人げないけど、
山岡の場合は競馬場のメニューとして依頼された関係だから
怒るのもわかる。

>>751
だが、あの勝負は食堂云々は全くもって関係ない勝負だろ。
陶人のじいさんも言ってたが、
たまたま馬主がいたからと言って…ってのは全く持って正論。

審査員の為にメニューを作るのか？あの勝負は。

怒るのは良いんだが、その後の「料理が人の上に君臨〜」とか訳分からん理屈がね。
唐人の意見の方が正しいだろ。

あれの対決記事読んだ読者はハァ？ってかんじだろうな。

馬に関して知ってなきゃいけない、責任があるというスタンスで
馬肉を食う（モツやタマまで）ことを進んで（好んで、ではない）行う人間を知っているが
そっちのほうが正しいと思ってしまうな。

いや、結局は個人で決めればいいんだが、それを押し付けた上で勝敗を決めるというのはな…。

>>751
さが競馬には産地直送馬刺しってのがあったような気がする。
もう随分前の記憶だけど。
さが競馬のお馬さんかわいそう。ドベだった馬がそのまま出てくるのかなと子供心に思った記憶がある。

審査員もあんなわけのわからん連中じゃなくて山岡にシンパシーもってそうな若い奴入れればいいのに
と思ったが、カツオのたたきのときみたいに結局雄山に洗脳されるだしなあ。
将太の寿司の飛男みたいなジャンクフードしか食ってないような奴が出てきて雄山が
唖然とする展開とか見てみたいわ。

ジャンクジャンキーでも「こんなのが食べたかったんだ！」って
雄山の料理に軍配をあげると思う。

もちろん、山岡の出してきた料理には「理屈じゃないんだよね」の
ひと言で、ペッペ。

ジャンクジャンキーだと，雄山の料理は全部「味，薄ッ！」だろうな。
で，マヨネーズと七味唐辛子ぶっ掛けて，「ウン，こっちのがウマイ」
で，雄山大激怒，と。

信長だなｗｗ

そんなの全部計算づくで料理出すだろ、雄山は。
ラーメンの化学調味料の売上に及ぼす効果まで把握してるくらいだしな。
料理では人を思いやれるのにリアルでは人を人とも思わない暴君雄山ｗ

何巻か忘れたけど、料亭の三男坊が奉公人と駆け落ちして、焼き鳥の屋台をやってる話が好きだった。
　職人は職人を知るっていうか、三男坊の仕事が一流料亭でも通じるものであることに気付いて和解するあたりが。

　最新刊を立ち読みして原作者変わったかと思うくらい何かが歪んでいる気がした。

マイナーな回だけど中松と大石の結婚式に上司が参加しないとかいう回で、
クリ子が「お互いが憎しみあってる事の結果がこれです」とかほざいてたけど、
雄山と山岡の確執に対する言動といい、こいつは当人達の気持ちよりも
とにかく周囲の人間の事しか考えないよな。少しは当人達の気にもなってみろよと思うが。

あと、あの回で落語家が「お二人が結婚式に参加しない事は、落語では客を返す事に繋がる」とか
言ってたけど、そんなしきたりみたいなものがあるのか？無知でスマソ。

>少しは当人達の気にもなってみろよと思うが。
ご飯が硬い柔らかいで別れろとか言う奴もいるよ。
結婚式で名前間違えた人に文句言う奴の所業とは思えん。

>>763
そう考えると、師匠も嫁の師匠もDQNなブラックが一番悲惨だなw
まぁあの世界ではマシな方だと思うが。何気にFカップ女（テルコ？）もうざいし。

どんな宴席でもたとえ迷惑しても出席しなければ行けないなんて事の方がとんでもない話。
カリーの思考には「自分以外の人間は全て世間の慣習に絶対従うべき」というのがある。
夫婦別性とか子供の名前に自分の趣味押し付けて他人の意見に耳を貸さないとかは
全部自分がやってることだから。それ以外は「古きよき日本の風習」を守れと押し付ける。

>>762
周囲の人間に自分が含まれているか、無関係の場合だからそういうことを言う（言える）んです。
当事者ならそうは言わないよ、絶対。

自分が当事者で無神経にそういうこと言われたら
「人の心がわからないのね！死ねばいいのに！別れましょう！」って言うよｗ

>>766
朝食注意されたり、ちょっと雄山に罵倒されたくらいでキレて泣き叫ぶ女だもんなw
自分にとことん甘く、他人に容赦なく厳しい。恐ろしいや。

クリ子は女というモノの本質をデフォルメしてるよな。
作為的なのか無意識なのか知らんが。

最近、作品内の山岡虐めは
カリーのストレス解消捌け口玩具みたいなもんじゃね？
と思い始めた俺がいる

クリコとその母の自信満々で悟り切ったような表情でする説教は
温厚な俺でもカチンとくるわｗ

山岡に同情スタンスでそれでも憎しみに囚われてはとかならまだ分かるんだが、
何故か普通に責められるからなw。

何もしないのに偉そうな態度…
まるで作家の室井みたいだｗ

金上のじゅんさいの回でも、じゅんさいを美味そうと言った亭主（士郎）に
「およしなさい！」だもんな。何様のつもりだかw
でも同意見のお局に対してははスルーだし（腹の中ではお局の事も馬鹿にしてそうだが）。
カリーは世の男性を情けない、情けないと常々コラムにも漫画にも書いてるけど、
あそこまで男を卑下して書きたがるのはもはやフェミニストとかってレベルじゃないよなw

コンビニ本のコラムで結婚したら嫁は敵だ、娘が産まれたら娘も敵だ。みたいなこと書いてあったけど
カリーってそんなに自分の女房子供に酷い目にあわされたんか？

コンプレックスの塊だから勝手に逆恨みしてるだけだろうな。
で、「反骨精神あふれる俺カッコいい」と心底信じてるｗ

>>760

鴨にわさび醤油を出す雄山だったが……
JJ曰く「血のソースのが味してウメェ」

朝食対決で最初に水を出す雄山だったが……
粉ジュースメロン味をぶち込んでの，JJ曰く「このわざとらしいメロン味！」

JJ大勝利，雄山涙目が目に浮かぶようだ。

>>773

秋本といい老害は女尊男卑が好きだねえ

美味とこち亀の共通点
初期：荒削り、コアなファンが好む？（美味：5巻くらいまで、こち亀：10巻代くらいまで？）
中期：安定期。キャラの性格が比較的穏やか。読みやすくファンが最も多そう。
後期：男尊女卑、グダグダ、絵が○○。往年のファンは見放すが、不思議と単行本は売れている。
･･･と思ったけど漫画ってどれもこんな感じかw

>>777
しかし秋本に比べればカリーはまだマシ。

>>778
女尊男卑ね。

美味の追求に余念の無い雄山なら人肉も食べたことあるだろうな

>>780
･･･スマソorz

>>779
変な思想を漫画で描いてない所だけは秋本の方がマシな気がする。
作品の劣化振りは秋本の方が酷いわな。
あと世にオタクが増えすぎたからリョーシのオタクっぷりが珍しくも何ともなくなった。
キャラの手抜き具合も美味より酷いしな（もうとっくに秋本が描いてんじゃないんだろうけど）スレ違いスマソ

初期、中期、後期と言うか美味しんぼが変わりだしたのは
団社長登場からじゃね？
あれからストーリーに山岡、クリ子の恋愛を絡めだして
今の状態になったような気がするけど。

もう審査員に菜食主義者をこっそり混ぜちゃって、肉出した方は思いやりが足りない
とかいって負けにしちゃえばいいよ

>>719
素直に中を開けずに美味しいか知りたいってことかもしれんぞ。
>>734
俺競馬に詳しくないから良く分からんのだが走れなくなったら種馬
（もしくは産むrya）というわけにはいかないのか？

>>785
俺もダビスタ程度の知識だが牝馬なら生産に回される事も多いとは思う
ただ 種馬は成績が良かったか　よほど血統が良いかじゃないとなれないと思う
割と有名な馬でも実績出せなきゃ首になる厳しい世界らしいし

まあ　割と多いのが乗馬になるというコースだと聞く事もある

競馬は優良な血統を残すというのが大命題なんで好記録を残した馬でないと子孫を残せないよ。
いい記録出したとしても故障が多かったりすると値がつかず子孫は残せない。アメリカでは詐欺で駄馬が
血統のこす形になって大問題になったこともあるそうだ。

>>786
乗馬だって、ある程度有名馬とか人気馬ではないと引き取ってもらえないんじゃないかな
ほとんどの馬が殺処分と言っても過言じゃないと思います
実数出せと言われても困りますが(^^;)

少し調べたら廃止になった地方競馬の馬とかは容赦なく肉にされたらしいね
中津競馬のケースとかが週刊誌の記事にされたりしたらしい

あと　ばんえい競馬だと
「能力試験に落ちるとグルメファンの欲求を満たす食材として全国に配送されます」
と公式サイトに書いてあるぐらいだ

>>788
一応　食用にされてる馬の多くはアメリカ・カナダからの輸入らしい
肉として考えればガチガチに鍛えた競走馬なんてそう旨い物でもないだろうからな

>>744
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
ご立派な想像力ですなｗ
「美食倶楽部自家製」のさくらんぼ酒が出てきただろう。
足りない頭で何を考えても無駄なんじゃないｗｗｗ

美食倶楽部がミシェランに星貰って、
スイーツどもがベビーカー押して美食倶楽部に押し寄せる光景とか少し面白そうだな。

>>792
美食倶楽部は会員制で気安く入るのは難しいが
ミシュランの調査員はどうやって調査するんだろうか？

ミシュランの調査員が
どこかのレストランでパーティをやって
その人の料理を雄山に食べさせれば（ｒｙ

そりゃぁ山岡さんに頼めばなんとかなるんじゃ？

雄山も山岡も、ミシュランなんかただの箔付けだから
そんなんどうでもいいとか言ってんのに
クリ子お得意の「山岡さんなんとかして！」→「やだ」
→「そんな心の狭い人は、一生海原さんには〜」のコンボ炸裂する展開か

そんでYYS（やっぱり雄山は凄い）となって
一人骨を折った山岡だけが何故か貶されると

>>796
YYSワロタw
「DNW」「SWG」「AHW？」も仲間に加えてやってくれ。あと作者の「WII！」も。

DNW でも日本人も悪いんですよ
SWG　さすが私の義父ね
WII 私がいいと言えばいいのだ

AHW?がわからん

「貴方は人の心がわからないの･･･？」じゃないか？

>>791
はぁ、バカな上に捏造までするのか。しょうがないな。
「美食倶楽部で作った酒」としか出てないだろ。
（美食倶楽部従業員が作ったとどこに書いてある？）
どこで作っても浦霞は浦霞なのと同じこと。

シャンパーニュとは違うんだよ。

俺か？俺なのか？？荒れたらご免。まさか昨日の夜の話いまだに引っ張るやつがいるとは・・・
さくらんぼ酒は雄山が自分で作って調理場に置かせていたという説明しかなかったから
「発酵させていない果実漬けの酒をただ作るだけなら違法じゃないだろ？」と書いたんで、
悪いが>>791、よく読んでくれよ。あれ美食倶楽部で客に金取って出すとも何とも漫画では書かれてないぞ。
雄山が自分の趣味で作ったって保管は調理場に置いたっておかしくないだろ。それ以上漫画では何も書かれてないのに
なんで料理に使うと考えたのかよくわからないんだが。

>>798、>>799
正解！流石！

久々に単行本読んだら、いつの間にか栗子が究極のメニューを作る上で、
「余人を持って代えがたい人物」になっていて驚いた。
栗子に味見以外の何ができるというんだ？

ぶどうと穀物を漬け込む酒は造るだけで違法なはず。
摘発例はほとんどないだろうけど。
あとそれ以外の果実酒も度数によっては違法になるんじゃなかったっけ？
まあどっちも美食倶楽部謹製サクランボ酒には引っ掛からなそうだが。

雄山「私がいいと言ったらいいのだ」

酒税法上の果実酒は「果実を原料として発酵させたもの」だそうな

梅酒やサクランボ酒はリキュール
これは1962年までは違法だったらしいが
1962年の改正で自分で飲む分にはOKになったようだ

酒類製造免許無しに店で自家製のリキュールを出せるようになったのは
今年に入ってかららしい

まあ　雄山ならいくらでも誤魔化しようはあるだろうけど
レモンハートでも「ここで砂糖を入れると違法になるので入れません」と言いつつ
普通に砂糖を加えてビール密造してたし

もういいよ。よそでやってくれ。

殺人未遂の現行犯さえ無罪放免で釈放させることのできる雄山が
酒税法違反などで検挙されるわけがない。

>>783
俺の中では、突然ラグビー始めた山岡から終わりの始まり。

>>791がいってるのは読み返したが完全な思い込み。>>801が書いてるのを読まないで
「違法製造した酒をロッジの客に出したら逮捕されたって話があるだろ」と書いてるだけ。
原作では確かにあれは雄山が自分で作って倶楽部の保管場所で保管させてただけ。
良三が勝手に持ち出してクリ子に渡したものだし、あの状況ではなにも問題ないだろ。

クリ子は嫌な女だ

>>811
まあ！

>>761
四男だったはず
話自体はいいんだがクリ子も料亭親父もえらく鈍いと思った
「子供が生まれたらもっとがんばればいい」とかいう会話聞いてようやく「おめでたなの？」
「あ、痛」「＊＊（名前忘れた）はお腹に子供が！」「ええっ？」
絵ではもう臨月も近いって感じだったぞ

>>500

>>813
肥大化後のクリ子は妊娠しても全然変化がなかったように見えた。
普段から妊娠してるみたいな容姿だもんなw

全然関係ないが、この漫画って料理食べながら話してる時って、
文の終わりに「〜だ。」「〜だね。」とかを付けないのが多いな。
「〜な味わい。」「〜な歯ごたえ。」「豊潤な香り。」
何となく見てて違和感を感じる。←と思ったけど漏れも同じような書き方してたorz

今さら廉価版読んだらカリーも鬱病なの？

「自称」うつ病
「じゃあ、死ねよ」って言われても堪えない程度なんじゃないの。

>>803
至高のメニューマンセー。

違う。義父マンセー。

そして士郎フルボッコ。

山岡ってなんであんなのと結婚しようと思ったのかな。
あの頃でもクリ子の片鱗は見せ始めてたのに。

雄山の危機のラストですましたしたり顔で雄山と士郎のマトンを食べ比べて
対決でもないのに｢ふうん、やはりね。｣なんて言って雄山の勝ちを宣言するクリコは一体何様なんだよｗ
なんの役にも立たなかったくせに。
そこは京極の様に親子合作で素晴らしいわって方向に持って行くべきだろ。対抗心煽ってどうする。
結局こいつは雄山に取り入りたいだけなんだよｗ
思えばデパートのドレッシング売り場でたまたま雄山と出会ってしまったのがクリコ増長の第一歩だったな。

ナンちゃんはクリ子が理想の女性像らしいけどどの辺が好きなんだろう？

>>823
あなたには人の心がわからないの・・・

>>824
「財産狙いの心」ですね、わかります。

ナンちゃんが好きだったのは栗田さんであってクリ子ではありません

栗田さんは６〜７巻くらいで消えたけどな。
８巻以降はクリ子。

クリ子は雄山になら抱かれてもいい、むしろ山岡にもしてない事もしてあげそう

宇田バーガーに「クォーター・パウンダー」登場
したら切れるのかな雄山

>>796
貴様水島信者だな？

YYSとかYAS使うのは信者じゃなくって、このスレの住人と同じで
近年の作者に愛想つかした人間だよ。

>>813
恒一郎・恒二郎・恒三郎・恒四郎だっけ？

船場吉兆のニュース聞いたときまっさきに思い出したわｗ

早く俺の地元の岩手に来ないかなぁ
絶対にこの店に行ってコレを出すってのが幾つかあるんだけどｗ

>>833
宮城と青森やっちゃってるから当分来ないぞｗ

これも相当恐ろしい法案です

第170回国会 衆法 164回40号 公職選挙法等の一部を改正する法律案
　
本法案は、民主党が従来提案してきたインターネット選挙活動解禁に関する法案について、
不正行為への対応をより詳細に規定するなど、バージョンアップしたもの。
【ポイント】
○インターネット利用の原則解禁
・政党や候補者だけでなく、それらに属さない第三者も含め、ホームページ・ブログ・メール等、あらゆるインターネットの形態を原則として利用できるようにする(=基本は従来と同じ)。
○不正行為等への対応
・ウェブサイトやメールを用いて選挙運動をする者に対し、氏名・メールアドレスの表示を義務付ける。
・選挙運動用メールを送信しないように求める通知をした者に対するメール送信は禁止。
・なりすましを行った場合は2年以下の禁錮又は30万円以下の罰金。
※誹謗・中傷を行った者に対しては、刑法の名誉毀損罪、侮辱罪が適用される。
・有料広告を掲載できるのは候補者のみ。
○選挙管理委員会によるインターネット選挙運動促進措置・都道府県選挙管理委員会に対し、当該選挙管理委員会のウェブサイトに候補者のウェブサイトをリンクさせること、インターネットを用いた選挙公報配布を義務付ける。

民主・公明推薦
※誹謗・中傷を行った者に対しては、刑法の名誉毀損罪、侮辱罪が適用される。

http://www.shugiin.go.jp/itdb_gian.nsf/html/gian/honbun/youkou/g16401040.htm

創価、朝鮮批判した人は漏れなく刑務所行きだそうです。ここにいる殆どの人は刑務所行きでは？人権擁護法案の目的そのものがストレートに出た感じです。

コピペして拡散頼む。

奈良県来いよ奈良県。それも南じゃなくて北の方。
地元民の俺ですら何かあるとは思えないくらい何も無いから
色々調べ上げて教えて貰いたい。

>>827

確か冷やし中華で先輩に会ってからだよな
山岡がいじめられ要員になって栗田が調子こいてきたのが
あの先輩は疫病神だ

>>833
こなくていいよ。石焼き芋といい茸といい、カリー岩手嫌いなんだろう。
青森編の南部せんべいの宣伝うまいからは何書いているんだか…

冷麺あたりを切り口にして、トンデモ作品作られてもかなわん。

無駄に地域対立煽って楽しいのかカリーは、大ッ嫌いな２ちゃんねらと同じことやってるぞ

>>838
かつて半島から強制連行された人々が祖国を懐かしみながら作ったのがこの盛岡冷麺だ
程度の電波では済みそうにないもんな

岩手は密入国して日本に来た朝鮮人が多いよな

釜石市は、新日鉄の製鉄業で発展してきた街である。
それが故、大東亜戦争の最中にも製鉄所を狙い、海上のアメリカ海軍艦隊から艦砲射撃を受け、６００名を超える住民が亡くなり、街は壊滅状態になった。
　その際、朝鮮人の方が何名か亡くなっており、日本政府、新日鉄を相手に強制連行・強制労働の責任を追及し、謝罪と補償を求め、裁判を行った。
　１９９７年９月１８日、日本製鉄元徴用工遺族１１名が提訴していた日鉄釜石裁判は、新日鉄と自主交渉によって和解解決となったが、国は認めていない。
それも当たり前のことで、これまで言われてきた国による「強制連行が実在しない」ことが在日の方からも証言されている。

　日韓併合は、１９１０年（明治４３年）８月２２日。
この頃から日本で一旗あげようと日本に渡ってくる朝鮮人が激増し、その対処に困った政府は昭和１０年まで朝鮮人の日本への渡航を制限していた。

＊法務省編『在留外国人統計』１９７４年
　昭和２０年９月１日までに、日本に来た朝鮮人は８万３０３０人。うち、昭和１０年までに渡来したのが４万４６１２人（５３．７％）

　昭和１１年から昭和１５年には、日本国内の働き手不足から、民間あっせん業者が自由に募集し、日本への渡航を行っていた。
　昭和１６年には、働き手不足が深刻な問題になり、昭和１７年２月から昭和１９年８月まで、官斡旋に変わったが、
民間あっせん業者が朝鮮総督府に必要な人員を申告、朝鮮総督府自らが募集をかけるという方法をとっている。
これについても、強制連行、強制労働ではなく、賃金も支払われ、日本に渡った後も参政権も授与された。当時の帝国議会に、朝鮮人議員が議席を有していることからも証明できる。
　逆に日本人は、昭和１３年４月１日には国家総動員法が公布され、
昭和１４年７月８日には国民徴用令がだされ、国家が必要と認めた際には、工場労働などの労働に従事しなければいけない義務があった。

　大東亜戦争末期の昭和１９年９月からは、国家総動員法が同じ日本である朝鮮にも適用され、終戦までに２０００人程度の朝鮮人が徴用された。

　この徴用が強制連行、強制労働であるという主張が、この裁判。

当時の朝鮮人は日本国籍を持ち、権利・義務も日本人と同等である。
当然、国民の義務としての徴用であっただけで、強制連行ではない。
もし、この部分を強制連行、強制労働などして、国に賠償金を求めると言えば、昭和１３年から終戦までに徴用された日本人が賠償金を求めるだろう。

　強制連行については、昭和３４年７月１３日の「朝日新聞」にこんな記事がでている。
昭和３４年７月１３日『朝日新聞』大半、自由意思で居住　外務省、在日朝鮮人で発表
　戦時徴用は２４５人　

　在日朝鮮人の北朝鮮帰還をめぐって韓国側などで
「在日朝鮮人の大半は戦時中に日本政府が強制労働をさせるためにつれてきたもので、
いまでは不要になったため送還するのだ」との趣旨の中傷を行っているのに対し、
外務省はこのほど「在日朝鮮人の引揚に関するいきさつ」について発表した。

　これによれば在日朝鮮人の総数は約６１万人だが、
このうち戦時中に徴用労務者として日本に来た者は２４５人にすぎないとされている。主な内容は次の通り。

人にすぎず、現在、日本に居住している物は犯罪者を除き、自由意思によって在留したものである

一、戦前（昭和14年に日本内地に住んでいた朝鮮人は約１００万人で、
終戦直前（昭和２０年）には約２００万人となった。

増加した１００万人のうち、７０万人は自分から進んで内地に職を求めてきた個別渡航者と、その間の出生によるものである。

　　残りの３０万人は大部分、工鉱業、土木事業の募集に応じてきたもので、
戦時中の国民徴用令による徴用労務者はごく少数である。

また、国民徴用令は日本内地では昭和１４年７月に実施されたが、
朝鮮への適用はさしひかえ、
昭和１９年９月に実施されており、
朝鮮人徴用労務者が導入されたのは、翌年３月の下関−釜山間の運航が止るまでのわずか７ヶ月間だった。

一、終戦後、昭和２０年８月から翌年３月まで、希望者が政府の配給、
個別引揚げで合計１４０万人が帰還したほか、
北朝鮮へは昭和２１年３月、連合国の指令に基づく北朝鮮引揚計画で３５０人が帰還するなど、
終戦時までに在日していたもののうち７５％が帰還している。

戦時中に来日した労務者、復員軍人、軍属などは日本内地になじみが薄いため終戦後、残留した者はごく少数である。

現在、登録されている在日朝鮮人は総計約６１万人で、
関係各省で来日の事情を調査した結果、
戦時中に徴用労務者としてきた者は２４５人にすぎず、
現在、日本に居住している物は犯罪者を除き、自由意思によって在留したものである

>>840
俺、釜石出身だけど
強制連行でつれて来た朝鮮人を
無理やり仙人峠で働かせてたって
地元で言われてるんだが・・・・

旧仙人トンネルは鉱山発掘穴をリサイクルして貫通させて作った道路なんだが
戦時中は衛生状態が悪い中で
急ピッチで働かせてたから多くの工夫が命を落としたと聞いてる
その中には韓国人もいたともね。

ちなみにこのトンネルは数年前まで国道だったんだけど
未だにセメント張りされてなくて壁がボコボコしてるし
非常に狭く照明も暗いのでかなり雰囲気がある。
命を落とした工夫もいるとの事で心霊スポットとして有名だったし
峠自体でも毎年のように事故が起きてた
たまにまっすぐのトンネルの脇にそれる穴が掘られてるんだけど
これはお前はこっちを掘ってみろと指示をされて掘ったらしい

ちなみに艦砲射撃では街の中心部が壊滅した

>>843
いまでは釜石には、マツカワとチョウザメがあるじゃないか。

三代目でやってるけどorz

そんな頑張られても読む気しないよ…

同意。「カリーは極左･･･」までは読んだけど先は読む気しない。

>>838
正直ハタハタ青森で扱われて秋田県民は怒ったろうな。
青森でも確かに獲れるがメジャーな魚なわけじゃないのに。

>>847
山形県でだってとれるし食べているんだぜ

>>848
まあ北海道でも獲れる訳だが「♪秋田名物、あつもり、はたはた」
とまで唄われたら尊重してやりたくもなるだろう？
お互い山形でも北海道でも他に売りはいくらもあるんだし。

まあカリーにわかってほしくも書いてほしくもないんだけどさ。

特産物っていっても、土地柄の向き不向きで農産物の傾向が偏るだけで
海産物にいたっては隣接する他県と養殖しているもので差が出るぐらいだしね

なんだっけな、関鯖って名前だけで値段を上乗せできるから、隣県の漁船も鯖をもってくるとか何とか

あ、農産物に関しては品種改良したものは特産物になるか
でもカリー的には品種改良って悪なんだっけ？

>>850
「農家の努力」は善、「農薬・バイテク」は悪。
それがカリークオリティ。

日本の養殖は×
オージーの養殖は◎

前に何かで獲って来る場所が同じなのに九州の鯖と関鯖で値段が大きく異なるって話を見たときは
消費者も売り込む側もアホだな…と思った。

まあ、もしかすると漁法や処理方法が違って差がついてるって事もあるかもしれないが
（同じ日本のそれほど遠くない地域で大きな差がある…とも思えないけど）

>>853

魚河岸三代目で扱われてた壱岐のブランド烏賊は
漁法や漁獲する時間帯を限定したり
手当てや輸送にもかなり気を使ってたと思う

松輪のサバも漁法は釣りに限定されてなかったっけ？

昔の日本は「あやかってもいいんでないかい？」は黙認されてきた商業習慣。鯛なんかなんでもうまけりゃ
鯛ってつけとけで済んだわけで。ただ今は商品表示は社会利益として欠かせないから厳しくなっているわけで。
カリーみたいに目くじら立ててシメジじゃないだろ！！とかあの当時に叫んでいたのは古い商習慣でつけられた名前に
いちゃもんつける消費者団体みたいだったな。

クリ子の究極の捨て台詞

「あれは海原雄山と言う稀代の芸術家とその妻と言う
例外的なケースだから仕方ないのよ」

だが、自分が罵倒されると泣き喚く


あと、雄山が事故にあった時
子供の面倒をなんたらかんたらと怒鳴っていたっけ…
あれこそ子供に悪影響と何故考えないんだろ？
雄山＞＞＞＞＞子供＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞士郎だからしょうがないのかｗ

>>856
まあ、「稀代の芸術家」というより、クリ子的には
「稀代の芸術家（とその財産）」が大事なんだろうｗ

「稀代の芸術家（とその財産と名声と人脈）」だね。

秋刀魚問題
http://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch2137.jpg

ウニ問題
http://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch2138.jpg






既成概念
http://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch2139.jpg

>>856
雄山が日常的に妻に暴力ふるってるのを見て山岡がトラウマになったのに、
例外的なケースなんだから仕方ないとか、先生も必死だったから奥様につらく当たるのも仕方ないとか
なんで山岡だけ悪かったみたいな話になってるんだろうな。
まず、雄山が士郎に説明して謝るべきだろ。

>>856
子供をほったらかして究極対至高の仕事に行きたいとかほざいてたからな。
まぁ普段からろくに面倒も見ず乳母にまかせっきりだろうし。
ユザーンとの接触が何よりも大事なんだろうなw

>>859
ワロスｗｗｗｗｗ

携帯電話はボロクソ貶すけど
パチンコはスルーなのはどうして

そして大阪の人って豚の胎盤を生で食べるんだ
凄いね

シャブスキーのとこでスキヤキ、しゃぶしゃぶを否定しておいて、
その後の牛肉の力の話で若い野球選手に
栗「やっぱり牛肉はステーキが好きなのかしら？」
若者「一番は焼肉ですね、それからステーキ。そこからずっと落ちてスキヤキ」
とマンガの自作自演で「スキヤキ不味い説」をを支持させるかわいそうな雁屋さん

最近はすき焼き美味そうに食ってるぞ

>>859

ウニのほうは、「選別されたものだから美味しいはず」という根拠が薄い気がする
美味しんぼのほうはもっと根拠が薄いが

>>865
そういえば 「スキヤキに芋焼酎入れたら美味かった」とか
局長が関西風スキヤキの美味い焼き方を
得意げに講釈したりとかそんなこともあったな

>>866
実際、割らないと判別できないし、さらに判別者は職人だし、正直言ってこれ以上の判別の仕方はないと思う

美味しんぼでよく天狗舞紹介されてるけどそんなに凄い酒なのか？

>>859
美味しんぼじゃ無いほうの漫画なに？
ホウ酸はどうなんだろ？
料理漫画でウニ扱うと必ずホウ酸にふれるよね

ウニは身を見ればちゃんと味が乗っているか乗っていないかはわかるよ。素人でも比較してみれば
判別付くくらい。やせているのはふくらみが小さく全体も少ししぼんだ感じ。良質なのは
全体が大きく背がふくらんでしかもしまった感じがする。

>>870
魚河岸三代目とコンシェルジュ


>>871
本当にそこまで簡単に判別できれば職人とかいらないでしょう。
魚の新鮮さも黒目とか色々といわれているけど、その中でも本当にいいものを選ぶのは素人じゃ無理ですし

>>872
ありがと、読んでみるわ

>>872
コンシェルジュ？？？

ウニについては、そもそも「ウニのプロ」を信用するかどうかという点も
話に加えないと不公平じゃないかと思うから、一概に魚河岸三代目が正しい
とも言い切れない。

サンマはどちらが正しいか分からん。

ある事柄でAとBの説があって
Aをカリーが選んだならかなりの高確率でBが正しいと思ってしまう

>>874

でも ウニのプロとカリーだったら
まだ ウニのプロの方が信用できるなぁ

ウニのプロを信用しないという考えはありだけど
じゃあカリーの考えを選択しようというきにはならないな。
プロを信用する、これ以上はないんじゃないの？

>>874
魚河岸三代目という漫画とコンシェルジュという漫画という意味ね。
二つの作品よ。

後、プロを信用しないの意味が分からない。

どっちも三代目じゃね？

>>878
だからどこにコンシェルジュがあるのかと

カリー的主張　：職人は自分の目の前でおろしたネタしか信用しない
魚河岸的主張：ウニのプロがいいウニを選別したものだから信用しても問題ない

だから全くかみ合っていない。

プロの視点と素人の視点との違いってのもあると思う
カリーがウニを買って その内３割がハズレだったとしても
カリーはそれほど困るまい
でも 寿司屋の取手さんからすれば
それじゃ商売にならない訳で

俺にもサンマとウニの漫画が同じ作者が描いたように見える。
カリーの主張 ：一番良いウニとは殻付き生きウニである。
魚河岸の主張：殻付き生きウニと言っても味にはバラつきがある。
　　　　　　　　　 殻から出し品質を確認したものこそ最上。
少なくとも両者は殻付きの状態を良しとするか悪しとするかという点では正反対に見えるな。

>>880
あ、ごめん。
コンシェルジュは貼ってなかったね。

ついでだから貼っておこう。
http://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch2140.jpg
http://www.2-1ch.net/uploader2/upfiles/2.1ch2141.jpg

殻付きで本当に良いウニだったらそりゃ至高の美味だろうさ

>>883
まあコンシェルジュの農薬知識も結構アレだったけどな。
アレをまんま信じている人いるのかね。
所詮は美味しんぼに反論したいだけで無茶な論理構成に過ぎない。
それをそのまま信じているとしたら滑稽だねえ。
雁屋信者を笑えない。
有機野菜を継続的に食べて、それを死因にした例は無いが、化学肥料はある。
硝酸態窒素で言えばアメリカで発生したブルーベビー病、北海道の牛大量死事件など。
他にも農薬の件は経済性（収穫量）の問題であり、安全性や味が低下するのは当たり前の話。
農薬を使わず全滅した試験体は負荷実験なのですから、有機農法の実際とは
比較できないし、硝酸態窒素は肥料だが、促成栽培では肥料の吸収が早過ぎ、
育成が楽になる分だけ不味い。いずれも農産関係では有名な話。
ソースはここでも見たらどうか。
http://www.affrc.go.jp/

>>882

基本的に美味しんぼでは 料理や素材を語る上で
採算性や効率は殆ど考慮されない

逆に魚河岸三代目は現場の意見が反映されるので
効率や採算性は避けて通れない

そこが結論の違いだと思う

美食倶楽部なら 殻付きを開いて 最高の物だけを使う事も可能だろうが
町の寿司屋には無理な話だろうな

>>885
ブルーベビー病、牛大量死って・・・いつの話をしているんだ？
その頃と今と同じだと思ってるの？

つか情報が古いわ。

>>887
リンク先見たらどうか？
分かりやすい例を出してやったらそれかい。
コンシェルジュがいかに恣意的なデータ採取してるかよくわかるからさ。
まあ、雁屋叩きで頭に血がのぼってる人間には無理だろうけどね。
農林水産省のデータだよ。

>>885

あれは美味しんぼに対する皮肉に見えたなぁ
どちらも ある事項について一面的に取り上げ
それを大袈裟に語る事により必要以上に危機感を煽る手法

MMRでもお馴染みの手法だが それをわざと真似て使ったんだと思った

>>883
この自然に野菜が毒物を作るってのは
よく言われてるよね。
美味しんぼよりは根拠としてマトモだと思うけど
コンシェルジュもこれはこれで別方向にバイアスかかってるな

話豚切って悪いけど、山岡の昔の同僚が京極に金出してもらって再起する話で、
料理作るのにクリ子が「お金はほんのちょっとしかかからないのよ」とか言ってたけど、
あのレベルの野菜を揃えるとなると上質の野菜育ててる農家を探し回って売ってもらう以外に方法あるのかな？
自分らで育てる時間もなかっただろうし。
まぁ結局はオマチ婆ちゃんに譲ってもらったってとこかwそれじゃ料理に手間掛かってても、
材料は楽して手に入れてるみたいで、あの話の意味があまり無いような気がするが･･･。

あと、ふすまの向こうにいる山岡とクリ子、ふすま開ける前に京極って気付けよw
顔隠れてたけど、読者には全く意味無かったしw

>>888

まあ 「恣意的だ！」って 言われたら
「アンタんとこの手口を真似ただけだ」と言い返せる分
皮肉としては成立してる

コンシェルジュはわざとだと思うけど。
つまり美味の手法に異論を唱えるのが主題で
野菜の現実については美味の論法を使えば見方によっては
五分五分にできるんですよ、と言っているだけのような…。

>>886
とりあえずおっさんが酒飲みながら適当に考えた妄想と
現場の意見（取材）では言葉の重みが違うよね

>>891
あの話でディジョンマスタードを初めて知ったんだが
一度、使ったらやみつきになって
もう欠かせなくなってる。
あれはカリーに感謝だな

>>891

慣行栽培でも新鮮な野菜を使えば割と美味しく出来るだろうし
山岡に何軒か信頼出来る農家を紹介してもらって
そこを駆け回って野菜を揃えたって所だろ
全ての野菜が揃う農家などないから
それなりに苦労はしたと解釈してやっても良いだろう

>>885
こっちも見ような。
偏向した情報提供は捏造と変わらんぞ。

http://nouyaku.net/

>>897
農林水産省のそれに対して個人のサイトを提示して
人を偏向した情報提供扱い？
公的機関が信用できないって無政府主義者さんですか？

>>898
農業農薬のプロのディスカッション掲示板を「個人」扱いする
姿勢も大したもんだが、そっちはそっちでプロの意見を信用できない
半可通かカリーのパシリの飛沢クンだろう？
両方見てもらう、あるいは「ええかげん美味しんぼから離れ過ぎ」と
スルーされるかＲＯＭの判断にまかせたらいい。

ああ、キモネジっつー可能性もあったか、エンがチョ切っとこ。

ああ、雁屋を１００％完全に否定する批判者以外は
レッテル貼りして排除する馬鹿でしたか。
いいよ以後ｽﾙｰでｗ

>>900
人は>>897よりは>>898を「レッテル貼り」と呼ぶと思うが
そこんとこどーよキモネジ君。
ああ、いじめないでスルーして欲しかったんだったね、ごめんごめん
虫を気にして歩くほど神経質じゃなくってさｗ

>>891
徒歩移動じゃなければ、交通費だけで結構な額になるよなあ…

なんか変な煽りあいになってしまったな・・・・。
美味しんぼの作中に出てきた食べ物で実際に美味しかったものの話とかして
切り替えてみないか？

>>901
臭いゴミが何を語ってるんだい？
何がキモネジだよ。
バカじゃねーの。
臭いゲスのレスは結構ですから。
国が信用できないのなら日本から出て行ったらどうですかねえ？
ああ、元々日本の人じゃなかったっけ？
まあ、臭い半島人のレスはいりませんよ。
臭い君を参考にレッテル貼りしてみましたわ。
ああ、キムチ臭い臭いが移って臭い臭い。

>>903
今暴れてるのが「アレ」だとすると
多分、話を切り替えても無駄だと思う…

>>904
長文ご苦労様です、単に臭いキモネジ君。

まあ美味の人情噺は「それをいったら野暮」って要素でごまかしはいっぱいあるから。
大臣や上院議員をこっそり連れ出したり副首相に簡単に会えたり。

>>907
美味の人情話といえばドイツ料理シェフと、パンケーキとスープの味を
守り続けた奥さんとの再会は外せないだろう。
恋人だったかもしれんがそうだったらゴメン。

>>27が書いてるように漫画のためのウソだったらまだ許せるけど
単純な料理紹介だけの話で、料理の部分に間違いが紛れてたり
思想の押しつけのために漫画利用して嘘書かれるとな…。

>>906
君みたいな朝鮮猿は国へ帰ったらどうかね？

>>903
その話したいんだけどね･･･そーすると
「ナス炒めて醤油かけたやつは美味い」or「カツオにマヨネーズあんま美味くない」
→「んなもん珍しくも何ともねーよ」→「そもそも美味に出てくる料理は
ほとんどが一般的なものであり創作料理は無いに等しい･･･」になると思われ。
まぁ二人の討論見てるよりは余程良いわな。

>>911
カツオにドレッシングは結構美味いよ？
クセ強い生ハムみたいでレタスやトマトにも合うし。
ナスはひき肉挟んで焼き上げて削り節とおろしショウガ
乗っけてから醤油だな。

>>910
もう息切れですか、キモネジ君は不摂生だなあ、脳が。

>>912
漏れは別にまずいと思ってないぜ？むしろ結構美味いと思ってるんだぜ？
でも美味くないって言う奴が高確率で出てくるって言ってるだけだぜ？

>>914
それももっともだけど、折角美味いと思ってるなら
喜びは人と分かち合いたいじゃないか。
おせっかいと判ってから「ああゴメン」で済む話だし。
>>912のナスだって「肉がナスの味わいを損ねている」
とか言われるかな、と思ってもやっぱり美味しいよね？
って感じで言ってるですよ？

誰か塩たたきを食べた人がいたら感想をよろしく！

>>915
ちょっと頭に血上ってない？モチツケ。
単純に美味の料理の話しても同じ様な輩が出てくるよなーってだけの事ですわ。
話する分には全然ウェルカムだぜ。

>>917
ああ、そかそか、騒動の片割れとして他のスレ住人含めて謝罪しよう。
食い物話ではそれなりに宜しく。

冷奴に焼肉のタレはいつか試してみたい

それは結構美味かった

>>919
薬味刻みネギにして焼き豆腐で、というのはどうか？

ちなみにシラスと油揚げ和えの大根オロシ添えは
シラスを釜揚げシラウオに変えるとより美味くなるんだぜ

牛脂身丼も美味かった
ただしカロリーは知らんｗ

>>923
鯨には「おばけ」といって「油抜きした脂身を酢味噌で食う料理」があるんだぜ。
牛脂身丼のカロリー減にも使える技法ではないだろうか。

さんざん既出だけど目玉焼き丼
ハンバーグ食うとき、目玉焼きの焼き方に注文入れるようになった。

>>924
かんだ時に脂が「じゅ」って言うのが美味い感じだったしなあ…
抜いちゃうとカスカスになるんじゃないかな…？

上で出てるデジョンマスタードは俺も美味しんぼ見てから買ってみたが
確かに美味しかった。
あと雄山が「ハラミを知ってからカルビを食べるのが馬鹿馬鹿しくなった」
って言ってたのが印象に残ってて焼肉屋で頼んでみたがこれも凄く美味しかった。
最近は焼肉食べに行くたびに頼むようになった。
ただ俺はカルビも好きだな
雄山が言うほど圧倒的だとは思わない

>>908
ザビーネさん可愛いよね

>>924
おばけでは無くおばいけではないだろうか
地方によるのかな

雄山って焼肉屋行くんだ。
一人焼肉か、中川あたりに気を使わせつつ同席か。

あ、あと美味しんぼ見て食うようになったのといえば鮭の皮。
あとは日本酒かな。

鮭の皮は元々、兄弟で奪い合いになるくらい好きだったなぁ。
身が少し残ってたほうが美味しいと思う。

よく考えてみると雄山が焼肉屋って絵的に面白いなｗ
普通の家族で行くような店じゃなくて
高級な店行くんだろうけど
それでもトングもって肉をひっくり返したりしてると想像すると面白いｗ

>>928
美味しんぼ一桁巻は「いい女」率高いよね。

>>929
おばいけは知らなんだ。
うちの地元では「おばけ」で通ってるので「ああ油抜きの脂は
確かに『おばけ』だな」で納得してたもんで。

>>926
たしかにこってり味の旨さはなくなるね。
「おばけ」も食感を楽しむ比率の高い料理ではあるし。

>>932
「ぐらり、ぐらりときた。今だ！」
といってひっくり返すわけだな

雄山くらいになると肉は三田からお取り寄せだろ。三田の飼育場のものしか使わないし、食べないし。

http://kariyatetsu.com/nikki/818.php
カリーが山岡並の問題社員だった件。

イニシャルで「Ｎさん」「Ｓさん」と表記するところを
カリーの外来語嫌いのせいで無理に「に」さん「さ」さんと日本語表記するもんだから非常に読みづらい。
せめて仮名にしろよ。

>>937
英数字も使わないしな
千九百八十九年とか
もの凄く読みにくい

対決の際の審査員って普段はなにをやっている人なのだろうか

大学で教壇に立ってたり
陶芸の土こねてたり

>>939
闇の世界と繋がりをもって米相場動かしてたり

数字やイニシャルは所詮記号。わかり易く読みやすいものを使うのが合理的。

カリーが合理的じゃないのはいつものこと
いやむしろ合理的なことをしないのがカリー

「最低のサリーマン根性ね！」は重版では修正されてる？
ついでに「農薬まみれの野薬」も

>>944
「抗生特質」も

>>938
イニシャルは使わないし、句点の使い方もおかしい（少なかったり、逆に妙なところで使ってる）し、
漢字も必要以上に多用するしでカリーの文章はホント読みにくい。

しかしカリーって知人からもアレな存在扱いされてるっぽいな。
仲の良い友達の結婚を阻害した事もあるくらいだから、怨んでる奴もきっと多いだろう。

美味しんぼとコンシェルジュの共通点
登場人物がドンドンメタボな豚になっていく点
まあ、美味しんぼのほうはコピー劣化のように
どんどん単純に横に広がっていくだけなのに対し
コンシェルジュのほうはフェチ作家によくある
真性なデブになっていくという違いはあるが。

自分のことをよく語るけど、他人に迷惑かけたことを自慢げに話すし 若者のことを悪く言うけど 自分のやってることは実際の若者よりはるかにに非常識なのに自分で気付いてない

あれだけ好き放題サヨ発言ぶちまけといて 俺にサヨとか国粋主義言う奴はレバーパンチくらわすだし
俺は好きなだけ他人を叩くしバカにするけど俺は叩くな仕返しするな、もしするなら暴力に訴えるぞと公言する基地外カリー

なんかでカリーが権力持つとスターリンみたいになるとか言ってたな

そろそろこっちのほうがふさわしいレスが増えてきたね。
誘導しとくよ。
【反日】雁屋哲に騙されました【美味しんぼ】4巻目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/comic/1212853177/l50

>>939
年金暮らし

本土最東端の根室市在住です。
地元びいきかと思われるかもしれませんが、
サンマは北の方がうまいです。

美味しんぼ205「僕はもうけっこう」

>>951
ウニも調べてよ
ここで糞みたいな議論するより実際食ったほうがわかる

カリーのやり方が正しいかどうかはしらんが
確かに実家で祖母が作ってる無農薬野菜は美味しい

ウメーウメー

>>955
石食ってんじゃねーｗ

>>957
泥団子だろ

美味しんぼ205「私はバナナです。」

950が無責任で出てこないんで次の人、次スレ立て頼む

>>952でいいかね？
なら立ててくる

ほい
美味しんぼ205「僕はもうけっこう」
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/comic/1228015496/

>>954
農薬自体の味への影響は眉唾だが
肥培管理をキチンとやった野菜は美味い
無農薬だと肥培管理など他の要素で病害虫を防がないくちゃならないし
有機栽培も同時にやってるだろうから
結果的に味にも良い影響が出るんだろうな

あと 新鮮さや気分的な物も大きい

乙ですー

>>961
乙です。

無農薬有機栽培が美味しいものが多いのは
やっぱ作り手の管理と気合の入り方の影響が大きいんだろうな

>>946
つうかその友達連中も基地害扱いするなら最初から付き合わなきゃいいのに
本当カリーってこの漫画で成功してなかったら人生積んでたぞ

>>962
直売所とかで買うと
気分的なものだけじゃなく
野菜の色が濃かったりする。
なんかスーパーで買うのとやっぱり別物だと思う

>>965
そうかもね
農薬云々じゃなく大量生産と
力の入り方が違うんだと思う

>>965
…そのうち、美味しんぼ本編に
「一つ一つに名前を付けて栽培してる農家」とか出てきたりして

>>967
直売所の野菜は鮮度が違うからな
例え 慣行栽培の品でも美味いよ

>>966
いや男組とか野望の王国とか今でも売れてる作品も多いから。
むしろこの漫画の47巻近辺以降から反骨とか反体制とかの
格好ついたもんじゃなく単なる耄碌になったのが現実。

いやもともと電波の素養はあって駄作も結構書いてたけどさ。

>>970
皆が好きだった美味しんぼを書いてた頃から電波だったんだろうけど、
47巻近辺から作品にまで影響しちゃったからな。それに合わせてキャラの糞化も進んでいったし。
昔と比べて、今は読者がある程度の情報を簡単に知る事が出来るようになったから、
メッキが剥がれたってのも大きいけど。

>>961乙

>>970
壷や茶碗と違って、不出来な作品叩き壊せないからなぁ

>970

反権威を作風とする作家が成功した事により
自らが権威その物になってしまうというジレンマだな

こういう場合 作風を柔軟に変化させるか
逆に権威に溺れず自らを保ち続けるかして
権威と付き合っていく事が求められるが
カリーにはそのどちらも出来なかった訳だな

>>967
山岡「無農薬野菜が美味しいだなんて迷信だよっ！」
雄山「だろうな、私もそう思う」
クリ子「だったらなぜ無農薬野菜を・・・」
雄山「無農薬野菜を収穫するためにはどうするか。虫がいないか、雑草が生えていないか、
　　　細かにチェックすることが必要だ。収穫直前ともなれば、それこそ目を離すことができない。
　　　これは何を意味するか・・・」
山岡「！！」

以下略

初卵が美味いのは迷信なのになぜ実際に美味かったんだろうな。
管理が注意深くなったって味に抜本的な変化なんて起きないだろ。

鰯の頭も信心からって事だろ

結局 気分的な物か

まあ 同じ養鶏場の他の卵を使っても
多分 美味しいはずだろうな

同じ養鶏場じゃなくても山岡が用意するくらいのものなら
圧倒的な差はつかないだろう。
品種等の明確な違いがあるわけでもなさそうだし。

まあ丁寧な気配りが美味しさに繋がるって言いたいんだろうけどな。

京極初登場の時に山岡が出したご飯（粒が全部揃っとる･･･）と、
本村が一粒ずつ選別して粒を揃えたご飯も、やっぱり全然別物なのかね？
ほとんど同レベルの様な気がするが･･･。

ほとけの

うめえなっす

象のおしり！

かわいくってオッシャレー

うももも

「海原雄山のグルメ天国」
今日のテーマはホットドック
現場の山岡さーん！

>>928
サビーネだ。ザビーネはＦ９１だ。
テンプレに入れても良いぐらいの間違いだな

ドイツやイギリスの田舎でメシの不味さはガチ。

だが、美味しんぼの世界では
アメリカは味覚の砂漠
フランスは取るに足らない扱い

その反面イタリアは凄く良い扱いだな

・「パルマはとんでもない食都」
・白トリュフ＞＞＞＞＞＞＞＞フランスのトリュフ

>>988
北大路がフランス料理を莫迦にしまくってたからな

欣哉がか。

事あるごとにワインをガバガバ飲んでいる割には
フランスを馬鹿にする表現が多いんだよなぁ…何故かｗ

「私はいいのだ」と思ってるんだろうｗ

「一見すると平凡な料理がなぜ至高なのか次回で種明かしをする」

味めぐり編担当したライターは死ぬな

難しくはないが、初回が何もかけないぜ。

初回を休載にすればいいじゃないか

休載もいいが、次回が何もかけないぜ。

>>977
気分は大事

雄山がお茶漬けについて講釈垂れた後なら、永谷園のお茶漬けだって至高の味になるぜ

で、箸の端がぬれてるって怒鳴られるんだ…

>>1
お礼に韓国巻きをご馳走するよ

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