新・味いちもんめ ３

故あべ善太氏原作の名作料理漫画を受け継いだ、最近ではかなりの
迷い作になりつつある？新・味いちもんめの行く末について語るスレです。

※キャラクター萌えもよろしいですが、あまりにも個人の趣味を押し付け
すぎるのはやめましょう。性的にどぎつい話題には不快になる人もいます。
何事もほどほどに。

※料理がテーマの漫画なので基本的に食事中の他人が不快になるような
単語・話題を使わないのは最低限のエチケットです。
そういう話題が好きな方ははどこかのスレで好きなだけどうぞ。ここでは
ご遠慮下さい。


前スレ
新・味いちもんめ 2番（立板）
http://anime2.2ch.net/test/read.cgi/comic/1143559292/l50

過去スレなど

初代スレ
新・味いちもんめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←991レス
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/comic/1071996749/l50

「ひどいことになった」２代目スレ
新・味いちもんめ２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　←100レス
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/comic/1140354985/l50

関連スレ

【あべ善太】味いちもんめ【倉田よしみ】】　　　　　　　　　　　　　　　　　1001レス
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1064582380/l50

【あべ善太】味いちもんめ�U【倉田よしみ】　　　　　　　　　　　　　　　　 ←757レス
http://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1135064230/l50

検索サイトで味いちもんめを検索すると･･･

川島さんに伊橋のベルトはサイズが合わない件について

前スレが1000逝ったね

　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ｡･ﾟ｡･ﾟ｡･ﾟ｡ﾟ･. ･｡ﾟ゜｡ﾟ･｡．
　　　　　　　　　　　　　　｡・ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ｡ 　　　　　　　　･ﾟ．
　　　　　　　　　　　　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　　　　　　 ｡･｡
　　　　　　　　　　　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　　　　　　　　ﾟ･ﾟ
　　　　　　　　　　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　　　　　　　　｡･｡･ﾟ･
　　　　　　　　　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　 　　　　　　　　　　　　｡･｡･ﾟ･
　　　　　　　　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　　　　　　　　　｡･ﾟ･ﾟ･ ･ﾟ･
　　　　　　 　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ﾟ･｡･ﾟ･
　　　　　　 　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･　｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ ｡･ﾟ･
　　 ∧_,,∧　 ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ 　　　　･｡･ﾟ･｡･ﾟ ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ﾟ ･｡･ ﾟ･｡ ･ﾟ｡
　 （ ;`・ω・ ） ｡･ﾟ ｡･ﾟ ｡･ﾟ｡･ﾟ･｡ ･ﾟ･｡ ･ﾟ･｡･ﾟ ･｡･ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ ･｡･｡･
　　/　　 ｏ━ヽニニニニニニニニニニニニニニニニニニフ
　　しー-J

>>1の為にチャーハン作るよっ

>>6

おおまだ即死してなかったか

ここまで来たら、打ち切りまで付き合ってやるぜ。

春＝打ち切り＝新・味いちもんめ

常識だぜぃ！！

まあ想定内ではあったが、吉田よく言った

吉田「上等だコラ！やれるもんならやってみろ」

かな？　ｋｗｓｋ

伊橋相変わらずのゴーマン発言→吉田一喝、独立やれるもんならやってみろと挑発→吉田株急騰（予定）

今回の話の中で伊橋が吉田に言ったセリフ（10ページ目にある）
「あ、吉田さんが『SAKURA』で出すとしたら、どんな蓮根餅にします？」
「やっぱり、素材の組み合わせや盛り付けに意外性を持たせた、新しい料理にするんでしょうね。」
を見て、伊橋はダメだなぁ、って思った。

でもって12ページ目で、吉田がきちんと言っていた。

桜華楼の新社長、伊橋が新店舗の店長を断ってきて（しかも辞めてくれて）良かったねw
あんなんじゃ、伊橋が店長をやっている店は絶対にうまくいかないよ。

>>13
あの伊橋を評価してた副社長とヒゲメガネは案外見る目ないな

今回の話の最後でぶんむくれる伊橋はかっこ悪すぎるな
あまりにその通りな指摘だっただけに

今回の話の最後でぶんむくれる伊橋はかっこ悪すぎるな
あまりにその通りな指摘だっただけに

>>14
評価していたと言っても、あくまでも『煮方』としてでしょう？

伊橋が『立て板』や『親方』になるのはまだまだ無理と思っていただろうし、
伊橋は『経営に関すること』は全然分かっていない、とも思っていたと思う。

副社長が伊橋をSAKURAの2号店の店長にしようと考えたのだって、
店の経営の実質的な部分は副社長やヒゲメガネがやるつもりだったのではないかな？
１号店だって、店の経営の実質的な部分は副社長がやっていたし。

>>17
副社長は吉田に指示（命令）はよくしてたけど、経営の日々のことは原則吉田任せでしょ、献立とか採算とかのさ
店長にしようとしたんだから、副社長は一応は煮方以上のものとして伊橋を評価していたと見ていいんじゃない？
まあ、確かにヒゲメガネがその手綱を握ろうと考えてたのかもしれないけど

経営に関することは伊橋が店長やりながらヒゲメガネが教えるつもりだったんだろ。

SAKURAはマニュアルにのっとった経営だろうから、その辺は伊橋が勝手なこと
しないようにだけ注意してればとも思える

これまで料理のことばかり考えていればよかった伊橋が店長になり、
人の使い方やト接客や献立の全責任を負い、葛藤する物語を
読みたかったな。
俺は連載開始時にリアルで読んでいたが、まさか２０年後になっても
続いているばかりか、いまだに自分探ししているとは当時は夢にも
思わなかったよ。

旧では料理人の成長と共に人間としての成長も描いていたと思うんだが、
新になってからは本当にグダグダだからな。

旧でも"三歩進んで二歩下がる"みたいな展開はあったけど、
新では三歩進んで4歩下がってるイメージがあるからなぁ・・・・

新になってからの話だけに絞っても、伊橋は確実に劣化しつづけてるよ。

まあ、実際は原作者が劣化しつづけてるって事なんだが。

吉田店長と伊橋の新店
いままでで一番面白そうだね
人を使えない吉田と経営者の
目の無い伊橋　２人でも
足りないところだらけだけど

あ　中身が濃すぎてその前に
終わるかも知れんけど

なんでつまらなくなったのか？

その答えは簡単。
あの落語の師匠がでてこなくなったから。

彼はネタフリ、クライマックス、シメなどのオールラウンドにおいて重要な役割を占めていた。

タコ社長も必要。

どのキャラ出したって話がグタグタなんだから同じさ。
旧キャラを貶め汚されなかったのを喜ばなきゃ。

前作であれだけひっぱった親父との確執はどうなったのか？

師匠と社長はDQN客撃退要員。
つまり今の作品に足りないのはDQN客。

>>30
その分主人公のDQN度が高まってるのでバランスは取れてる

伊橋の新店に師匠と社長来店
↓
伊橋が撃退される
↓
ｳﾏｰ

（そして店内でしみじみと飲み、窓の外から煙のあがるコマで終。）

ボンさんを完全に切ってしまったのも駄目だな。
まぁ、新の原作者に学がある年寄りというのが描けないというのはあるだろうが・・・

なくなったお

>>35
誰が？
新の原作者が？

新は、原作者ではなくて「シナリオ協力」→「シナリオ担当」だろw

広海はあべさんが国語の教師だから描けた、てのが大きいからな

藤村の熊野さんと女将は男女の仲

もう大分時間がたってるし
社長も大きな手術を受けた過去もあるし
師匠もボンさんも結構な歳だったってことで
あと伊橋父もな。歳だったな。
みんな亡くなったんだよ。

勝手に殺すなよ。

伊橋は不器用な人間だから、今現在目の前にいる人のことしか対応できない、
という設定にしたんだろ。

っていうか、あのシナリオ担当者は、あべ善太先生が作ったキャラを勝手に動かさないで
自分の作ったキャラでやってくれた方がいい。
オレは、あの人にあべ先生が作ったキャラをいじられる方がイヤだよ。

>>41
×伊橋は不器用な人間だから、今現在目の前にいる人のことしか対応できない、
○伊橋は鳥程度な知能だから、今現在目の前にいる人のことしか認識できない、

他に関しては思いっきりﾄﾞｰｲ
行動真意が意味不明な親父さんやら、ボンさんなんて見たくねー

ほへひ…

伊橋編は店長になって終りでいいや
吉田が独立を目指す姿のほうが興味ある

まあ何か言って断るんだろうけどな

あのさ 雇われ板長は独立じゃ無いんじゃないの？

倉田よしみは何の因果で乱TWINSで水戸黄門の新連載なんかするのかｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　

じっつぁんの再登場はまだですか？

雇われるのは　京都？

>>47
箱根の温泉宿で飯炊いてるよ

>>44
吉田が独立して、伊橋がその下で立板ってのも面白そうだ。
資金と腕とトップとしての視野はありそうだが人望に欠ける
吉田と、腕はあるし人をまとめられるがトップとしてはどこか甘い
伊橋とで、いいコンビと思うんだが。

それよみてえ

とりあえず　おうかろう　にはなにも
恩返しとゆうか役に立つことは
してないけどね

命を張ってﾊﾓの骨切り(?)を伝授してくれた北野さん、雷干しを教えてくれたおサト婆さん、鮎の塩焼を教えてくれた幽霊のｵｼﾞｻﾝ。彼等の命は今、伊橋に受け継がれていますか？

現在の伊橋からは、受け継がれているようには見えないな。

>>54
伊橋から谷沢さんに乗り移りましたよ

熊野の親父さんが行けというならどこでも行きますよみたいな
セリフが以前あったと思うのだが、
オウカロウ辞めるとき勝手に辞めたけどいいのか？

>>56
伊橋「どこへでも行くとは言ったけど、ずっとそこにいるとは言ってませんよ」

連載終わるのか？
フラグ立ちまくりなんだが
とうとう熊野の親爺さん
でてくるよorz
次、取材で休載だから
まだ続く可能性あるよね

ストーリー性強くないのでいつでも最終回は描けそうだから
フラグ立つうんうんは関係ないんじゃね？

スペのこち亀みたいなポジションだしそうそう打ち切られはしないと思う

なにはともあれ 藤村が出ればOK ぼんさん生きてる？

>>30
よく考えたら、新ではＤＱＮ客どころか「客」というものの姿がさっぱり見えないな。

シャクレは俺たちが言いたいことを大体言ってるな

シャクレがここ見たんだろ？

>>63
伊橋叩きレスの多くはシャクレのレス

で、次回は伊橋が藤村に行くのか。

伊橋のことだから「表」から店に入っちゃうのかな。
で、熊野さんから「あほー！　客として来たのでないなら、裏から来んかい！」と一喝されてしまう。
びっくりした伊橋はいったん謝り、そのあとで裏から入る。

熊野から「で、桜花楼での修行はどうなんや？」と聞かれ、
「じ、実は…」と、これまでの経緯を全て話す。

「ほな、桜花楼へ行くように言うたワシに一言も相談もせずに辞めてもうたのか。
そんなヤツがいまさらワシのところに何をしに来たんや。」
と熊野さんから笑われてしまう。

自分のデタラメさかげんをおもい知った伊橋は、がっくりと肩を落としながら去っていく……終了

新の21巻を買おうと発売日の26日に市内の本屋を全て回ったが1冊も入荷していなかった
東京の23区外で今までは数冊入荷してたのに
通販で予約したけど発行部数少なくなったんだな

>>65
マジレスでスマンがｗ

まぁ、客として表から行くだろうな、事前に連絡して。
で、桜花楼を辞めたことも既に知られてて、伊橋の謝罪から入る。
「新」にありがちなグダグダな抽象論で会話して、最後は「オマエの好きなようにしたらええ」と言われる。

途中、「ワシは今でも修行のつもりや」とか言われたのをきっかけに、紹介の店での花板を承諾を決意する。
宗重に連絡を取ろうとしたら鬼籍に入ってて、「オマエ、京都に居て何しとったんや」ってオチ。

>>67
それだ！

皆、新になってからはいまいちだと思っているのか・・・俺もだけど
何か、店員同士での確執とか、出てくるキャラの性格とかが悪い意味でリアルで読んでてしんどい
バカな彼女を師匠と社長がいさめる話みたいな、痛快で漫画的な話がほしい

>>69 新連載！『社長いちもんめ』(しゃちょいちもんめ)が始まります

>>67
スッゲー、あんた何者よ？
>>69
そのバカな彼女みたいのが原作仕切ってんだから無理だよな…

ボンさんという狂言まわし、つーか名脇役が居ないのが痛い
やはり女性ではソープ好きの伊橋ボンさんコンビを扱えないんだろうねぇ

板さんは無頼って雰囲気もないし、綺麗にまとめすぎの感じがあるな

http://hobby10.2ch.net/test/read.cgi/dog/1168172567/l50

>>73
死ね、糞マルチ犬猫キチガイ

藤村に戻って追い回しから再スタート希望！
で、勘違い女を師匠と社長が説教とかやって欲しい

おサト婆ァの命懸けの雷干しは伊橋大きな財産になってるの？

今になって、旧作って本当にストレスたまらない作りだったんだなー、と思った
同僚はいい人ばかりだし、叱ることはあっても怒ることはないし、
悪い人間、失礼な人間には必ず後でしっぺ返しがある

>>73

>>77
っていうかさ、「新」は伊橋の料理人としての修行がメインではなく、
伊橋とその周りの人達との人間関係がメインだから、
ストレスがたまるストーリーが多いんだよ。

もちろん、「旧」でも伊橋とその周りの人達との人間関係が描かれていたけど、
あくまでもメインは伊橋の料理人としての修行だったからね。
料理人として成長していく中で、人間としても色々なことを学んで成長していった。

藤村での修行を終え、独立した伊橋。
そこに昔の伊橋ソックリのおいまわしが現れ…

とかだったら良かったのに。

独立してしばらく経ったある日。
スケで雇った板前が仕入先からリベートを取っていることに
気付いた伊橋は・・・

そのスケの板前をクビにし、リベートは自分が受け取ることにした。
伊橋はリベートを自分のポケットに入れてソープ通いに使う。

一方、業者はリベートを払う分、安い品物を納入。
この為味が落ちて客が離れていき、伊橋の店は大赤字。

それでもソープ通いをやめない伊橋。ついに店は・・・

休載あげ

吉田さんのまかないは
王道！　馬鹿にした
伊橋は未来がない

オーナー「二度やったらアカン」

伊橋独立するも素材の偽装がばれて店をたたんでいちから追い回し
に戻って
以下ループ

ふと伊橋がテレビをつけたら、IT長者となった長友が映っていた。

>>76 >>53

>>88
伊橋より有望な谷沢さんに乗り移ったよ

谷沢さんは胃に穴が開いて板前辞めたよ。

伊橋が鬱になるわけだ。
そこで、ガッちゃんやらボンさんやら旧メンバーの登場。

藤村の親父さんの料理で立ち直らせるの。
春夏秋冬の全４編で。

それ何ていう不味いんぼ？w

山原雄海「料理人がタバコを吸うとは何事だあ！！」
熊野「へ、へぇ、すんまへん…」

しかし、それは長友の巧妙な罠であった。

次回、新・味いちもんめ・Repure

「雄海の危機」

お楽しみに〜（ジャン・ケン・ポンッ）ウフフ〜〜


ｂｙ　藤村の女将さん

>>94
サザエさんかよｗ

新キャラクター、アワビさんも出てきます

最終回でした。
店長になって新シリーズだそうだ。

「新」が最終回ということは、スペリオールの６号からはじまる「伊橋独立編」は
タイトルを変えるということか。

店長ということは、イコール花板？
やっと京都のじいさんも死ねるな。

独立って伊橋カネあるの？

雇われ店長だよな？それって独立っていうのか・・

まあ熊野さんも雇われだったしなあ

雇われっていっても、チェーン店の店長じゃないんだし
実質的な運営は自分でやるんかね

藤村の面子も多少は入れ替えて、時の流れを演出するとかしないのか
旧の1話はたしか「板場の人の入れ替わりは早い」とかなんとかだったような

ところで新編は原作者変えないのか

単行本しか呼んでないから先を知らないんだけど
伊橋はどこの店の店長になるの？

>98
「新」の次は「続」だろ、続・味いちもんめ。
で、伊橋が行き詰って店を畳んで藤村に戻って、
続・新味いちもんめが始まります。

「悪名」方式だな

気圧下げられるの怖くて
宇宙旅行には
行きたくなくなった

それにしても、「新」の最終回の５ページ目の中段右のコマはひどいな。

ナベたちが伊橋を叩いたりしているんだけど、谷沢はケリを入れている。

おいおい。
谷沢はそういうキャラじゃないだろ？
もう忘れちゃったのかな？
あるいは、藤村のみんなのことはどうでも良くなっちゃったのかな？

>>108 ナベや谷沢さん出てくるの？ストーリー関係無しに絵だけ？

味いちもんめ
新・味いちもんめ
続・味いちもんめ
味いちもんめ・征服
最後の味いちもんめ

熊野の修行時代を描く
味いちもんめ エピソード1

店長になったものの　自分を見失った
伊橋の前に　サイドカー付のバイクに
乗った男が

冬の加茂川で水ごりをやらせ
「質問は一切認めん！」

しかし、テンガロンハットにサングラスの男が伊橋の店に現れ、

「これは餌だな！！」

おお味いちもんめスレがあるとは
しかも３なんて微妙な

>>103
あの手の店の雇われ店長ってかなり大きな権限持ってるよ。
人事権と店舗のコーディネート以外は殆ど好きなように出来るはず
（店によっては人事権まで握ってるところも）

他人の金使って仕入れ関係すき放題できるから
一歩道をふみはずすとリベート沼って底無し沼が待ち構えてるんだけどね。

仕入れ価格の２０％をリベートとして着服したり出来るし。
当然その分材料の質がガタ落ちするわけで
そこを上手くカムフラージュしないと(略

>>116
>リベート沼
　かなり最初のほうの「味いちもんめ」で親父さんが「あかんがな、、、、」って言っていたやつですね。

正直、吉田の独立の方が興味あるよ

>>109
出てきます。
一応ちょこっとだけストーリーに関係しています。
ほんのちょこっとだけ・・・
（あきれるくらいにちょこっとだけw）

ぼんさんはそれなりに関係しています。

>>110
いや、意外に

「味いちもんめ」番外　『伊橋の店』

っていうタイトルだったりしてw

>>118
実質的には、吉田の独立の方が成功する率は高そうだね。
なんだかんだ言っても、SAKURAをちゃんと運営してきているんだもの。

一方、伊橋の方は・・・

今のままだと、自分の下で働く人たちをまとめられないんじゃないかな？
店長としてやらなければならないことが多いから自分のことで一杯だろうし、
下の人に厳しくしなければいけない部分で
きちんとできないで、なぁなぁで終わってしまいそう。

それに、自分の店はどういった人達をターゲットにするのか、
そのターゲットの人達向けの店はどんな感じのメニューにするべきなのか、
そういったことがまだ決まっていないだろうし、分かっていないだろう。

現状では、できたとしても「藤村」や「さんたか」の亜流のような店だろう。

同時期に吉田さんも独立するね
んで愚痴りあったりして
お互い高めあう展開

松方さんがたまに現れて
神発言　連発

宗重さんはまだ生きてるんでしょうか？
遅くなりましたが、約束の日がやってまいります。

今週の名言

ぼんさん「伊橋が何を迷ってるかは分からんが」

作者が、伊橋が何を目指してるのか決めてないのが端的に分かるなｗ

>>108
＞谷沢はケリを入れている

あれはひどいが、原作者じゃなく作画の責任だろ。
なんであんなことをしたのやら。

旧の方で頭の上に漬け物石を落とすようなツッコミをしてなかったかな？＞谷沢

新・味いちもんめ、お疲れ様でした。

>>125
拾った仔猫を浴槽でなぶり殺いたりもしてたよな　＞谷沢

>>108
＞谷沢はケリを入れている

ナベのポーズをよく見ると・・・
あれは左のストレートだな。

谷沢もナベも、何の連絡もしない伊橋に腹をたてていたのかなw

>>129
そりゃそうだ
２号店店長穴埋め問題で親父さんがさんざん苦労したであろう姿を見てるだろうし

あ、そうだったね。
忘れてたw


それはそうと、仮に吉田も独立しちゃったらSAKURA １号店の店長は誰がやるんだろう？
とりあえず新社長（５代目）がやるのかな？
それとも鷲宮・・・

伊橋が辞めてしまったことで新社長も大変だろうけど、
新社長がSAKURA １号店の店長になるとしたら、そっちの方が面白いかもw

>>110
伊橋が死んでも続く。


味いちもんめ・死亡遊戯

シマコみたいな流れだｗ

>>110
そのうち最初の味いちもんめがリメイクされそうだな

結局、味いちもんめはあべの作品だったんだよ。
美味しんぼが雁屋の作品だったように。

よ！ナベ！

主役交代でもいいよね
故郷の料亭に帰ってからの早瀬とか

早瀬はホモっぽくて気持ち悪いからいらん

伊橋、熊野の親父さんのこと、いつから親方って呼ぶようになったんだ？
仲居のやってたドラマ思い出したぞ

主役交代、主役はじっつぁん

師匠とか熊野の親父さんとか宗重さんとか富美幸の女将さんとかの
器の大きい人が出なくなって、なあなあやその場しのぎですむ狭い人間関係になった時点で
伊橋の人間的成長はなくなったな。

ん〜、なんか旧の頃のイメージとしては伊橋はボンさんを自分の店に連れてきて一緒にやるという感じだったんだが・・・

実は松下さんが主人公

伊橋が旅に出て色々な地方の料理を勉強する流れ板になるかと思ったんだがな・・・

こつるちゃんはディス

？？「この天麩羅を作った料理人を呼んでもらいたいのだが…」

伊橋「あの、僕ですが…」

？？「この盛り付けの仕方は『逆さ鯱』…」

伊橋「！！」

？？「このような裏流れの技に頼っているようでは、この店、再建の見込み無しッッ！！」

>>144
料理屋の跡取り娘はおろか、女料理人から果ては黒包丁紅にまで引っかかりそうだ

伊橋は未だに素人童貞なの？

伊橋の女遍歴

香織・・・フランス留学したため、そこで破局。長く付き合っていたが、ヤるほどの仲までかは
　　　　　伊橋が忙しくなかなか会えてない、風俗に通い続けてたこともあり疑問。

フィリピンダンサー・・・鬼怒川で酔客に絡まれたところを助けて惚れられた。
　　　　　　　　　　　　　　付き合うまでいかなかった上に、国に帰ったためおそらくヤってない

こつる…明らかに伊橋の片思い

新の京都編での×1（名前忘れた）…片思い（）笑



あとだれかいたっけ？

>>149
小さなエピソードだけどハンバーガ屋で働いていた娘
とかいたよね

伊橋がボンさんに敬語使ってたのにも違和感あったな。
久々に会ったからかもしれんが。それとも現作者が素で以前を
忘れてるだけだろうか。

>>141 登美幸の女将は器でかいか？屏風(襖？)破れてギャアギャア騒いでたやん。んで、もっと価値のある物だと分かった途端に「料亭の売りは書画骨董やない、味や！」って…そのせりふ最初に言ったらんかい

伊橋が独立して出す店は京都になるんだっけ？

>>153
確かに永友が擂鉢を割ったときの親父さんの対応と比べるとアレだが・・・
それでも、始末を大切にして身内思いのところもある厳しいおばあちゃんとしてうまく描かれてたと思う
新ではまったく感じられない暖かさっていうか・・・

>>152
ギャアギャア騒ぎ出したのは徳さんが襖をさらに破りだしてからだろ
藤やんに対してはプルプル震えはしてたけど、
さらっと10年ただ働きを宣告しただけだ

明日はスペリオールの発売日だａｇｅ

載ってない

スペリオール４号に書いてあったじゃん。
６号からスタートするって。

それはそうと、スペリオール５号に載っている「次号予告」によると、
今度は「新」の文字が取れて「味いちもんめ　独立編」というタイトルのようだ。
作者については「倉田よしみ　原案・あべ善太　シナリオ協力・福田幸江」って書いてあった。

ってことは、原作者がなくなる前のあのだんかいで
ある程度のところまで構想は練られてたってことかね

>>159
ストーリーも倉田よしみが書くって話じゃないの？

>>158
新とどこが違う

やっぱり新の京都編は要らなかったな

新自体がいらなかった

伊橋やボンさんがソープに行ったりエロ話したりが
バカ女が原作になって無くなったのがダメな理由だろうな。
バカ女からはソープとか許せないんだろうけど、
そういうエロとかも職人、男が成長するには必要。

昔からいい芸人は飲む、打つ、買うをやってないとダメって
言われてるけどまさにそれだろう。
男は遊べば遊んだだけ深みが出る。
まったく遊ばない今の伊橋はまるで料理学校を卒業したばかりの
新人みたい

>>164
全くだね。
原作者変わっただけでここまで面白味が無くなるとは思わなかった。
今の漫画ははっきり言って別物。
勿体無い

あべ善太って他にも原作している漫画ある？
もしあるのなら読んでみたいんだが・・・

俺はゆとりだから、新の方が好きだな。
旧より馴染みやすい。
旧作でソープ、ソープ連呼されても、若くしてソープかい！と思う。
いや、旧も面白いんだけど新は次回を楽しみにさせてくれる感じ。だから単行本を買ってしまう俺。

別にソープ絶対って意味じゃなく
新はあらゆる意味で遊びが無くなってる

旧作は伊橋にスケベなとこ、浅はかなとこ、愚かなとこが
あるから深みがある。
今の伊橋は出来杉くん。出来杉くんが主役じゃドラえもんも
成り立たないだろ。
バカなスイーツ（笑）女は女の望む男しか描けないからダメだ

昨日発売されたコンビニ版の［ふぐ刺］に、坂巻が立ち寄ったエピが載っていた。
この頃はまだ、熊野さんのことを「親父さん」と言っているんだな。

「新」の最終回で伊橋やボンさんが熊野さんのことを
「親方」と言っていたのは、ほんとに違和感があったよ。

>>167
俺はスペリオール創刊当時から知ってるが、旧のほうは
人情があざといと思う。。
新のほうが経営感覚やらの視点も楽しめて好きだな。

>>170
旧は話が出来すぎというか御都合感があったが、それも含め良い味を出してる。
新は前半が中間管理職の苦悩、後半が自分探しで、各話にカタルシスがない。
新は客観的につまらないというより、旧で掴んだ読者層が望んだマンガじゃなくなってるんだよ。

新は伊橋がそれまで桜花楼、ＳＡＫＵＲＡで培ったものが京都編でぶち壊しになるのが糞。
ＳＡＫＵＲＡ2号店の店長になってりゃよかったのに。

新って評判が微妙なんだね。
でも、俺はずっと伊橋の成長を見届けるよん。

飯を食いながらの味いちもんめは最高！行儀悪いけど。

新だけ見てても伊橋が成長どころか退化してるように見えるもんだから評判悪いんだよ
SAKURAまでならまだ良かったが京都編は明らかに成長をリセットしてるもん
新で成長を感じることができるのは吉田くらいのもんだ

SAKURA編までの新ははっきり言ってＯＬの話みたいだが。

「新」の前半は、話の最後で伊橋が暴力をふるうシーンが多いんだよね。
まぁ、暴力と言っても早瀬を殴るのがほとんどなんだけど。
（「暴力」というほどのものでも無いのだろうけど。）

「旧」では、あんなシーン（たとえば伊橋が坂巻などに殴られるとか）はほとんど無かったよね。

オレは、「新」の前半での、伊橋が早瀬を殴るシーンが好きになれなかった。

旧も基本的には説教漫画だからさほど面白くなかった。
的外れだと思うこともあったし。
けど、皆が指摘するように「伊橋が成長する」というところは絶対に外さなかった。
新は説教風味は薄れたけど、そのかわりに何描きたいのかわからん。
伊橋はどんどん退化していくし。

なー味いちの読者の皆様はバンビーノとか言う漫画どう思う？
なんだか料理人は下の奴に暴力ふるって当然な雰囲気とか、自分の店を出すより世話になった店に残る選択をする板長の話とかどうも薄っぺらいと云うか作者がどことなく飲食業を舐めてる気がするんだが・・・

>>177
新の説教風味は薄れてないと思うよ、俺

新になって伊橋が退化していっているのを見ていて
ダメだこりゃと思っていたが，何人か新のほうがいい
というレスを見て，新しいファンをつかんでいるのか
とも思った。そういう意味では新は成功しているのかもしれない。

ただ，それなら，主人公が伊橋である必要性というのもないよな。
性格捻じ曲げてまで新でも主人公にする必要はなかった。
新の主人公は渡辺でも東でもよかったんじゃないのか。

>>46
どう見ても助格が伊橋と誠にしか見えない件について

>>180
編集関係では？

っていうか、もともと「味いちもんめ」という作品が伊橋悟の成長物語りだからな。

伊橋が下っ端のバカタレだったから、失敗しながら成長する姿が面白かったんだ
今は、指導すべきはずの立場で、モラトリアムやってるからみっともなく見える

旧は伊橋のポジションがヒラ社員、新は中間管理職だからそれぞれ見方、楽しみ方が違うんだと思う
でも俺は、新の方は読んでて胃がキリキリしてくるんだな
「人間的にいけ好かない者とも協力しなければいけない」というのが悪い意味でリアルで

それはあるな
旧でもう見たくないキャラは記憶にないが（あえていうと東くらい）
新だと吉田、sakuraの追い回しデブ2人、京都の生臭坊主は見てるだけでうんざりする

島耕作みたいなもんか。

新は　桜の若社長の苦悩も
よかったよ　えらそうだけど
飲んで遊んでるやつじゃなかったし

船場ｋみたいな
ことはしてなかったから
今見るといいやつ　だったかなと

>>185
旧はいい人ばかりだったけど、新のリアルな人間関係に最初は馴染めなかった。
でも、次が見たくなる。

今日ものすごく久し振りにコンビニ版を買ってみた。
あの慎とかいうキャラが鼻について仕方なかった。あとは普通に読んだ

新に出てくる坂巻の兄さんの服
あれ考えた人は変

そういや、ふぐの回で坂巻が出たんだよな。
今考えれば、イレギュラー。
あれ以降、最終回まで旧のキャラは出てないからな

ミシュランには藤村もSAKURAも選ばれなかったの？
選ばれなかった理由
藤村「老いぼれ落語家とハゲ社長が怒鳴り散らしてた」
SAKURA「料理人の中に「トルシエのアゴー」と叫んでたアホがいた」

>>193
店の格として桜花楼>>SAKURAという設定である以上、
SAKURAは選ばれないだろ〜
藤村が選ばれなかった理由は>193の考えイエスだね！といっておく

老いぼれ落語家とハゲ社長について
「声が大きいだけの女性に対して文句を言ってた」割には
「ヘアヌードがどうとか若手芸人がどうとか大声で喋り笑っていた」

「トカゲを連れてきた客に怒鳴り散らしてた」割には
「ハゲ社長が手術の跡を見せるために店の中で上半身裸になっていた」
なんなんだあいつら

老いぼれ料理長熊野について
「中学生が来たときに伊橋が「田楽でも食わせて帰しましょうよ」」と言ったとき
「アホー!!お客さんはお客さんや!!献立どおりに出すんや!!」と怒鳴り散らしてた
しかしチンピラがきたときに伊橋が「先付けは昼に僕が作ったキンピラにしましょう」と言ったときは
「おいおい、客は客やど・・・」それだけ

熊野の目が衰えてきた事を心配した伊橋がウナギやお守りを買ってきてくれたときは
「アホー!!!!!」と怒鳴り散らしてた

有名な陶芸家が店に来て、お店に自分の作った作品を差し上げましょうと言ったときは
「もらっても使えまへんよって、いらんのです。」と常識では考えられないような失礼な事を言っていた
なんなんだあのジジイ

独立編が始まるそうですね。

俺
まだ１９巻までしか読んでないんだけど
伊橋は真砂子さんに告白して振られちゃうの？

なんか真砂子とくっつける方向で進んでいたように思えたが
突然何らかの理由で中止になったという感じだたね

前触れも後説明もなんもなく、いきなり真砂子が再婚した

生臭坊主とお寺に行って帰る途中で
車に乗った真砂子が写ってます・・・・これがフラグかな？

編集と独立編の話が出て急遽東京にもどすために結婚させたんじゃない？

でも小鶴ちゃんが…

そろそろ京都から黒田が帰ってくるかな。>独立編

>>195 息子にも怒鳴り散らしてたなタコ社長。あと伊橋が鰹節削った事無い言うてたが、1巻か2巻で「ｶﾂﾌﾞｼ削っとき」ってセリフがある

>>195
・中学生が来たとき→コース料理を予約していた。
・チンピラ→先付け（店の自由）だからじゃね？

>>195
・中学生が来たとき→コース料理を予約していた。
・チンピラ→先付
先付でも賄いで良い出来なら良いだろ。
予約で年齢判るか？

てか、先付けでチビチビ飲んでて鰆(？)の黄身焼きか何か頼んだジイサンの時も(後から頼んだタコ社長に上手く焼けた方を、しかも先に持って行った）「客を見た目で判断するんやない！」って叱られてたじゃん。キンピラヤクザん時も叱らにゃいかんだろ

同じ職業内での貴賤はあるが、職業の貴賤はないと言ってるからな


ヤクザを職業と考えるかどうかはともかく

味は良かったからな。
確かお代わり頼んで、足洗う時、又食べたいと言ったと思う。

足洗う時じゃなくて鉄砲玉になる時じゃなかったか

>>177
説教臭くても、楽しめればいいんだけどね。
何かの話で伊橋が「気が乗らない」という出だしだったので、
へまをしてプロやないと怒られる回かと思ったら、
食通との勝負に勝って
「気が乗らなくても一定のレベルを保つ、それがプロ」と親父さんの言葉でまとめたのは
意表をつかれて面白かった。

ヤクザ小森の一言
「そんなに大事なものならエロビデオの上なんかに置くな」

てかよく組織抜け出したな。あ、まだ盃交わして無いんだっけ？鉄砲玉になって敵対する組のタマ取ってから盃だったか

深川飯の話のときの熊野の一言
「何や？矢沢」
ひでぇよ・・・

［味いちもんめ・独立編・］第１話の最後のコマを見てワロタ。

これから読む人にアドバイスしておこう。

まず、第１話のトビラのページを見てエピソードタイトルをよ〜く頭に叩き込みましょう。
そして、トビラのページに描かれている人をよ〜く見て、これも頭に叩き込みましょう。

それができたらページをめくって、ストーリーをしっかりと読んでいきましょう。

退化ｷﾀｰ
さらにレベルダウンなのか？

伊橋阿呆すぎ

たしか、「旧」で屋台の焼き鳥屋が出てきた話があったな。

>>216
つまりあの時の焼き鳥屋台のおじさんが「庵」の先代板長なんですね？わかりますｂ

>>216
あれはいい話だったなー

でも、いまの原作者じゃムリだろうなー

>>217
急にキャラが変わってて
「昔あんたが作ってくれたタレな・・・あんときは言えなかったけど使い物にならなかったよ」
なんて言い出したらｲﾔｽ。

Ｔシャツの柄が「鯰」だった人を相手にしちゃいけないと思うが

伊橋が屋台手伝った時に「好きにするさ」って言ってたよね？焼き鳥屋のハゲオヤジ、普通「好きにするがいいさ」じゃね？あと伊橋の頭って正面から描いた時変な頭になってる時無い？

焼き鳥割烹って聞いた事があるか？初めて耳にするが！

向井鳥山亭とやらでは焼き鳥がでてきたけど。

で、新シリーズは伊橋はどこで働くの？ポジションは？

>>224
焼き鳥割烹なる店
ポジションは多分
店長兼煮方兼焼き方兼追い回し

>>225
他に従業員おらんのか！

おしゃれな焼き鳥屋の店長と朝粥屋の店長、
どっちのほうが上なんだろう

>>222
"焼鳥割烹" に一致する日本語のページ 約 1,090 件中 1 - 50 件目 (0.41 秒)

"焼鳥割烹" に一致する日本語のページ 約 1,100 件
ををを、あっという間に１０軒も増えた。


"西洋割烹" に一致する日本語のページ 約 14,500 件
"中華割烹" に一致する日本語のページ 約 12,400 件
"おでん割烹" に一致する日本語のページ 約 5,770 件
"甘味割烹" に一致する日本語のページ 約 169 件

なんでもアリだなｗ


ををを
　"インド割烹" に一致する情報は見つかりませんでした。


"カレー割烹" に一致する日本語のページ 17 件　orz

カレー割烹ワロタ

"フランス割烹" 5840件
"イタリア割烹" 2690件
"スペイン割烹" 106 件
"ロシア割烹" 0件
"ドイツ割烹" 0件
"イギリス割烹 0件

奥が深いというか、底が浅いというかｗ

新しい店長（候補）の伊橋です
下の連中「料理はちょっとはできるかもしれないが焼き鳥は素人だろそんな奴に…」
「とりあえず伊橋君はポジションは店長ですが、焼き鳥の事を…焼方から学んでもらいます」
彼の下についてください
え！？
（色々あるけど大将がいい事言う）
俺が選んだ事だ，それに始まったばかりだ！よーし！やるぞ！

来週はこれかな？。

とりあえず伊橋君がそのくらい俺でも…＞失敗
さえなければもういい

>231
>新しい店長（候補）の伊橋です
>下の連中「料理はちょっとはできるかもしれないが焼き鳥は素人だろそんな奴に…」

　定番だよね。
　それ以外の人間関係を設定できたら、原案者は神！
　他の何か面白いストーリーを考えられるかなあ？

下が全員バイトに毛の生えたようなのばっかじゃね？

っていうか何回、追まわしに戻ったら気が済むんだ？ｗ

>>233
それどころかウェイターだけで厨房は伊橋一人というのを期待している
店長であり焼き方であり追回しでもある・・・って感じで

伊橋はまず、備長炭の火をおこすところからやらされることになる。とか？

でもって次に、良い備長炭の見分け方とかの修行をさせられる。とかw

当然のことながら、備長炭を作っている所に修行に行って・・・
料理からどんどん離れていくことになるw

>>237 しかも京都

>>237
結局、炭を自分で焼くことに。
鉄腕ダッシュだな。

いま焼鳥割烹 検索したら

焼鳥割烹 に一致する日本語のページ 約 362,000 件中 1 - 10 件目 ( 0.268 秒) 出たんだが

>>240
焼鳥割烹 の検索結果 約 3,720,000 件中 1 - 10 件目 (0.33 秒)
"焼鳥割烹" の検索結果 約 1,090 件中 1 - 10 件目 (0.15 秒)

"焼鳥割烹" に一致する日本語のページ 約 390 件中 1 - 10 件目 ( 0.111 秒)


うはｗｗｗｗｗおｋｗｗｗｗｗｗｗｗ

"焼烏割烹" に一致する情報は見つかりませんでした。

どういうことなんだ？

検索するたびにヒット数が少なくなるなんて。

"焼島割烹" に一致する情報は見つかりませんでした。

永遠の追い回し
追廻のエキスパート伊橋

屋台の親父さんが出たら許せるか？

>>247
薄っぺらな新キャラ出される位なら、
劣化した旧キャラをサルベージされた方がマシ。

鮎の塩焼きを教えてくれた幽霊のおじいさん
「なんでも出来ますよ・・・鮎の塩焼きでも・・・」
おまえは、さまぁ〜ずの大竹か

熊野の人間性を疑う発言集
「いいか、一見さんだろうとなじみ客だろうと客は客や」と言ってるくせに
私の作った器を店で使いませんか？と言ってきた陶芸家に対して
「もらっても使えまへんよって、いらんのです」
ボランティア女がポスターを貼らせて欲しいと言って来た時に
「店の雰囲気にあいまへんよって・・・」だとさ
客は客ということならば陶芸家には
「店の料理の雰囲気にあいまへんよって」
あるいはボランティア女に
「いただいても貼れへんよって、いらんのです」
と言うべきじゃないのだろうか。

伊橋独立編の最終回を勝手に予想
（まだ新の最終回や独立編の第1話を見てないのだが）
色んな場所での修行を終えた伊橋がついに自分の店を持つこととなった
「割烹･伊橋」
開店数分前に突如「予約したものだが」と客が入ってきて
伊橋が「え?予約？受けてませんが」というと
なんとその客は、宗重さん
「アホー!!お前ワシが入院した時に、お前が花板を勤める店でいっぱい飲んでから死んでくれ言うたやないか!!」と喝
そしてうしろからゾロゾロと旧･新のキャラが登場
最後のコマは、伊橋の店のアップで
「味いちもんめ本当のスタートです」といったセリフで終わり

>>249
お前、いつも「客は神様だろ」とか池沼なことを喚いては店叩き出されてるだろｗ

もういいよ。
伊橋独立編は人気が出ず、編集会議の結果第４話で終了することが決定。ってことでw

で、その伊橋独立編第４話の最後の部分を予想。

「よーし、がんばるぞ！」とガッツポーズをする伊橋。
そこに電話がかかってくる。
電話をとった伊橋の耳に「お父さんが・・・。すぐ帰ってきて。」という母の声が聞こえた。
呆然とする伊橋。
そして「伊橋の父が亡くなったので、味いちもんめはこれで終わります。」とあって終了。

味いちの最終回
落ち込む伊橋にあの小つるが現れていろんな意味で慰めてくれる。
それが盗撮されていて新聞に
「女性落語家･三遊亭小つるの裏ビデオ」が発売される
藤村･桜花楼･円鶴一門から完全に白い目で見られ
小つると一緒に心中を決意
しかし、小つるに見事に裏切られて
1人寂しくあの鯛を釣り上げた海で死んでゆくというオチ

＜〇＞
　人
へぇ〜

>>253
それ、面白いと思って書いてるの？

ボンさんそろそろ死んでもおかしくない年齢じゃね？

死んでるだろ？どっかで入れ替わってさ。新主人公はじっつぁんで。タイトルは「ジジいちもんめ」

焼き方編で焼き鳥割烹ってことは
次は煮方編でおでん割烹ってとこかしらん

最後は花屋さんに転職して
花いちもんめでおしまい

ボンさんへ
初登場時に「ボウズしてたって言ってたけど、まさか掃除だけってことじゃぁ」
て言われて
「ソウジなどもせんかったなぁ」て・・・
坊さん時代何やってたんだ・・・
ソウジは基本だろ、坊さんでも板前でも

ヒント
なまぐさ坊主

まあ冗談めかしてるんでしょうが

「伊橋　世界の追い回し編」があと二年後に始まります

近い内に必ず

「火を侮れば焦がされる、火を怖がれば生焼けになる」

のセリフがでるハズ

>>261
いや、独立編が人気なかったら半年後ｗ

手始めにコリア編で　すごい世界にはこんなに、、、
でネタ尽き終了だな

あの店に宗重さん呼ぶんだろうか？

また「焼方」からやるんじゃ「独立」じゃねえじゃん？

人手が足りなくなり回転割烹にするんじゃないかな

>>267
旧で見た夢は壮大な伏線だったのか

ガシガシ！
周囲「・・・・・・・（汗）」

中居のドラマも再び？

今更もう中居なんか使わないだろw

らららは使って欲しいけどな

渡辺を主人公にして世界を回らせればいい、世界のナベってタイトルにして。てか渡辺って下の名前なんだっけ

>>273
まて！それでは下手すると「３」の時アホになってしまう！

真の意味で「味いちもんめ・独立編」を書くのなら、
藤村から独立して故郷に店を出す谷沢の話、だよねw

あと、クロの「京都煮方修行編」も見てみたいな。

いや、違った！
真の意味での「味いちもんめ・独立編」は、
熊野さんが藤村を辞めて、小さな小料理屋を自分で出す話、だったw

>>273
徹だろ。

坂巻、藤村はお前が渡り歩いてきたようないいかげんな店とは違うんだ。

かっての大村と再開、もはや流れ板のイメージは無かった 大村「伊橋、ｾﾝﾍﾞﾂだ持って行けよ、お前にも一つや二つの山があるんだろう？」

ドラマ版味いちだと
坂巻のキャラが違いすぎる。
谷沢はよくしゃべる
熊野が標準語
　
坂巻「おやかた」

ドラマ版味いちだと
坂巻のキャラが違いすぎる。
谷沢はよくしゃべる
熊野が標準語
　
坂巻「親方だってマジメくさった顔してるけど、多少エスなんてやってんだろ？」

ドラマ見て漫画も見るようになったけど
確かにえらい違いだった

カッチャンカズノコニシンの子

中居のベスト出演作は「味いちもんめ」だと俺は思ってる。
つーかこの漫画長いな〜。クッキングパパも長いな〜。
料理ものは長いな〜。10年はゆうにこえてるし。

クッキングパパは「漫画で読むお手軽クッキングレシピ」だと思ってる。

独立編なんてはじまってたんだね
コミック派なので気づかなかったわ。

独立ってどんな流れなの？
今までのあらすじきぼんぬ。

しかし、、、新みたいなギスギスした話なんだろうなあ。。。。
俺は旧みたいなほのぼのしたのが読みたいし、
古くからの愛読者は、藤村の話が本当は読みたいんだけどなぁ。

なんとか藤村に戻す設定はできなかったんだろか。。。。
新はずっとずっと違和感ありっぱなしの中、惰性で読んでた。。。。

サザエさんみたいに「永遠のマンネリ」スタイルで、
出演キャラほぼ固定で、毎回なんらかのエピソードがあって
時間の経過は超ゆっくりで、ちょっとづつ変化していく、
みたいな旧のスタイルのほうが、ネタ切れないし、長続きするよね。

無理にストーリー展開やら人間模様描こうとするから、
どんどん時間も経過させていかなきゃいけなくなっちゃうし、
伊橋にもどんどん年を取らせていかなきゃいけなくなっちゃうし、
ロングセラーな話にはなりにくい

”永遠のマンネリスタイル”で、ちょっとづつ変化させていく
旧のあべさんのスタイルが、今後も連載をずーーーーっとやるには
いいとおもうんだけどなぁ。。。
元々そういう作品だったのになあ。。。。

新みたいなスタイルだと、10年持たないんじゃないかなあ。。。

>>287
イヤ、新は
キャラは固定で時間は止まったままだが

ドラマでは坂巻と大村を足していたな。今井雅之のキャラもなかなか良かった、ゲストに香取出てたよな確か

フランスに行った彼女ってどうなったの

>>287
だから、路線変換を望んだんじゃなくて、あべがいなくなったら、あの路線は維持が不可能だったってことだ。
あべと同時にこのマンガも死んだんだよ。

総務部総務課山口六平太みたいなサザエさんスタイルでいったほうがいいね

>>292　いや、旧と新　では
山口六平太　と　有馬係長　ぐらいの差が

なんだ？この展開？
こんなんで、興味を持てと言うのかぁ？

少なくともオレは、続きを読みたいとは思わないな。

焼き鳥いらねーから普通の割烹でいいのにね

藤村でのなにげない日常が読みたいよ

東の今後を楽しみにしてたのに…何でもそつなくこなす所が自分に似てたし

伊橋がいない間に人が補充されてない藤村

不景気なんだよ

>>298
いなくても店が回るレベルの人材だったというわけだよ

っていうか、旧の終わり近くで東が入ったじゃん。
実は東は、思っていた以上に使えるヤツだったんだよ。

伊橋がいなくなったあと、伊橋が抜けた穴を埋めて
なお、余りあるくらいの実力があったんだよ。

だからあのメンバーで充分だったんだよw

坂巻が抜け、黒田が抜け、伊橋が抜け・・・・
ずいぶん客が減ってるんじゃないか？藤村

基本的に「藤村」の味は熊野さんの味だからね。
そんなに減ってはいないと思う。

それよりも、京都の「花屋」の花板になった坂巻さんは大変だっただろうなぁ。
「花屋」の味を守らなければならないのだから。

熊野さんも、坂巻さんの前に「花屋」の花板だった富田さんも、
「吉川」で修行し、「吉川」の味を引き継いでいるのだろうけど、
「藤村」や「花屋」では、「吉川」の味にプラスアルファをしていただろう。

だから、「藤村」で熊野さんの下で働いたことで「藤村」の味は覚えただろうけど、
それは「花屋」の味とはちょっと違っていたハズ。
「花屋」の花板だった富田から「花屋」の味をきちんと引き継ぐ時間も無かっただろうし・・・

基本的には一話完結の話に戻したほうがいいね

>>303
いや、そんな少人数で回していけるってのは客が減ってるからじゃないかってこと。
残ってるのって、親父さん、ボンさん、谷沢、東、の４人だけじゃないの？

あ、渡辺がいたか。

>>305団体さんがいなくなったんだよ、、、

ああ焼き鳥割烹つまんね〜
あのまま話を断ったら
笑えるな

>>306
実はあれは伊橋をさんたかに引っ張り込む為の作戦で、
わざと「ありえない」話を持ってきて、
「とりあえず、ウチを手伝ってくれ。」とか言って
さんたかに連れていっちゃう、とか・・・

>>307
それなら一人で充分。
二人出したということは

えぇっ？
じゃあ、伊橋はあの焼き方の人をうまく使い、
さらにあの若いのを“指導”して、
あの店を立て直すの？


まぁ、脚本担当者がそういう展開を考えているのなら、それはそれでいいけどさ。
でも、オレはそんな展開なら読まないと思う。たぶんw

>>309
> あの店を立て直すの？

実は物凄い繁盛店かもしれないじゃんｗ

今回、オーナーが登場しなかったのは
どんな話にするか決まってない証拠。

二人ともクビにして真ッサラな新人と板さん協会の助で何とかする伊橋
なら読んでみたい

まさか今度は養鶏場に行かんだろうな？

>>313
水割り吹いたｗ

「これ、喰ってみてもいいですか？　食べ頃かどうか確かめたいんです」

「ええけど、一羽１００円や」

安すぎｗ

「シャクッ　うぐっ苦い」
「まだまだやな」
「コケーッ」

俺、ガキの頃ボーイスカウトやってたんだけど
スカウトハウスの外でロープの結び方かなにか練習していたら
ニワトリが一羽、とことこ歩いて来たんだよ
どこのニワトリだかわからないんだけど、隊長が捕まえろって言い出して
みんなで捕まえて首を落として血抜きして、さばいて鍋にぶち込んで
おいしく頂きました
今から三十年くらい前、いい時代だったなあ

今だったら全員鳥インフルエンザだな

しかも京都の養鶏場(あるか知らんが)

丹波にはあるはず、鳥インフルエンザで問題になった

わかった！
伊橋は鳥インフルエンザ対策から始めるんだ

これぞまさに、ニワトリを追い回し

いや、「焼き鳥」と言いながら実は鳥の肉は一切使っておらず、
そのことを知った伊橋が奮闘するところからはじまるw

ええっ、焼き鳥つったら豚肉だろ？

てか鳥の肉が一番安くね？何の肉使うんだよ…

>>325
つスウィーニー・トッド

>>325
たとえばレバーだったら、牛のレバー、豚のレバー、鳥のレバーがあるよ。

>>326 これか
http://mobazilla.ax-m.jp/index.php?_ax_c=5&_ax_k=0&_ax_u=http%3A%2F%2Fwww5b.biglobe.ne.jp%2F%7Emadison%2Fmurder%2Ftext2%2Ftodd.html

鶏肉好きだけど、トラウマな思い出も。
高校の修学旅行に行ったマレーシアで、クアラルンプールの市場を
うろついていたら、鶏屋があって、親父が牛刀みたいなごつい包丁で
鶏の首を一撃で飛ばした。>>317みたいな断末魔の悲鳴が聞こえたよ。
至近距離だったので嫌でも見てしまったorz

伊橋は今までどっちかと言えば鶏肉ってそんなに扱ってないね。
この機会にそっちに手を広げるのもいいかも。

登美幸の女将にまかないに鶏肉を使ってキレられた思い出がトラウマになってる伊橋

かしわまでつこうたんか

かしわ使われて、ふらふら〜って…トロでも使われてりゃ発狂してたんじゃね？

旧はあんまり見てないんだけど

まかないに鶏肉も使えないって話？
なに食えばいいんだろう

多分地鶏だったんだろうけど、それにしたってまかないに使うぐらいの量なら
たかのしれた額だろう。やっぱりあの婆さんは芯からケチなんだと思われ。
料理人はハードな仕事なんだから肉ぐらい食わせてやってくれって言いたい。

足とかトサカだったら文句言われなかったんじゃないの？

あれは、すぐきの皮でやれと言う話だった。
ネギの根を植えて味噌汁の具になると言う話とペア。
物を慈しむと言う話。

>>333
>>334
＞料理人はハードな仕事なんだから肉ぐらい食わせてやってくれって言いたい。

京都のケチケチ料亭に一時的に修行に行った時の話だよ。
旧のメインがずっとそういうケチケチ話なわけではない。

新での京都修行の際、旧作の修業先に顔を出す描写とかあった？

確か蓮根の穴にかしわ詰めたんだよね？

普通にはさみ揚げじゃなかったっけ？

>>338
無い。

そういった描写が無いことを読者に「おかしい」と思わせない為に
京都修行に行こうとしていた伊橋に「知り合いなどを頼ってはいけない」というシバリをかけたw

伊橋の考案した新メニュー
「シーフード焼鳥」

割烹伊橋、裏メニュー「女体盛り」

>>341
だよね〜　でも仕事決まったら会いに行ってもいいじゃんね

さて、うさんくさいオーナー登場で、更に割烹にしてもいいよ！
なんて言われちゃって・・・。どうでもいいが常次朗次回で終了か・・・。

焼き方編ってことになっているんだから

「この際、焼き鳥も修行して究めようとおもいます」

とでもなるのか？　グダグダ路線はどこまで続くのか…

グダグダ感が強いのは、ストーリー展開が異様に遅いからだよな。
花板の話が出てから、5話？、店に向かってから3話が過ぎてるんだぜｗ

新の後期のストーリーは目まぐるしい展開だったが、やはりグダグダだった

第３話のタイトル「炭火（前編）」を見て>>236-239を思い出し、ﾜﾛﾀ

うさんくさいオーナーと対峙するよりは
店を成長させていく方を描いて欲しかった

新の最終巻を見ました。
伊橋が藤村に行き、表口ではなく裏口から入っていった理由
言い分としては「客として来た訳ではない」だとおもうが
本当の理由は
今の作者に円鶴師匠、社長、萩原さんなどを動かす力が無いから

新はまだ連載中です。

ボンさんと伊橋がガシガシやっている頃に戻して欲しいな。

今日ミヤネ屋で実在するSAKURAが紹介されてたぞ。場所は福島にあるようだ。

>>354
福島県のどのへん？

郡山ってご存知ですか？

>>355
大阪の福島なんだが･･･

焼き鳥全国大会編

いやその前に東京予選

びっくりするほど中身の無い回だった

作者が藤村を書ききる自信がないなら、
藤村に戻さなくても良い。
旧キャラを使いこなす自信がないなら、
出さなくても良い、方向性の似てる別人を新キャラとして出せば良い。

そして、せめて「吉川」一門系列店の花板として
元祖には及ばないまでも、元祖の匂いを引き継いだ独立編をやって欲しかった。

そう思う俺は少数派？

まだそんな望みを抱いてるのは少数派だと思う

＞そして、せめて「吉川」一門系列店の花板として
＞元祖には及ばないまでも、元祖の匂いを引き継いだ独立編をやって欲しかった。

元祖の匂いを引き継いだ独立編は谷沢を主人公にしてやった方がいいかもね。
伊橋のキャラには「吉川」一門系列店の花板というのは似合わないと思う。

>>363
その谷沢を描くにしても原作者がいなくては

自分はコンビニ版で読み進めているんだが、もうほとほと嫌になってきた。
いまはサクラで沖縄旅行したり初フグ捌いたりしてるとこ。
現在雑誌連載中はこのあたりよりもっと酷くなってるの？

もう水戸黄門でも書いとけば

いまの原作者ってこんなことやってるの？
ttp://biglobe.av-channel.com/monthly/jukujo/content/pid=YKH-06

コミックは京都あたりからとコンビニ版を読んでるが
慎がちょー不快で困る

本当に慎が不快。それを甘く流す伊橋も不快。
慎が仕事中に携帯使ったあげく彼女に振られて皿割ったとき
それを厳しく叱った吉田に「女がらみだから怒ってんじゃないの？」のような
当てつけを言った伊橋に幻滅した。

考えてみたら、伊橋が主人公である必要ないな。

さて、従業員をクビにするのかしないのか？



する展開なわけ無い罠、予定調和。

>>370
吉田の独立までの悲喜こもごもの方がよっぽど面白そう

いつの間にやら終わってたのか
20巻読み忘れて21巻読んだから
あまりの話の飛びすぎについていけないｗ

てか独立といっても既に有る店の板さんになるだけだったのか
パトロンが出来て新規に店を作るか
元の店に戻る展開が欲しかった

結局嫁さんも出来なかったし

とりあえず早く20巻探してこよｗ

>>371
せっかく考えたキャラをあっさり捨てるほど余裕はありません＞＜

>>373
まだ焼き鳥屋のまま続けるか、割烹にするかの選択は残ってる。
従業員はあのまま残すだろうけど。

>>375
焼鳥屋のまま、焼鳥以外の料理に割烹っぽいのを混ぜていくんじゃね？
(横山に相談に行くかも)
店長を断る展開にも、店を改装していく展開にも見えない。
そうやって、新以降のグダグダな展開が継続するｗ

焼き鳥屋ってなんだ？
割烹料理屋の板長にならないかって誘いじゃなかったの？

>>377
君がテキトーに読み流してるのはよくわかった。

そうなのかｗ
とりあえず20巻手に入ったらもう一回頭から読み直してみるよ

吉田が独立するため、自分の性格を叩き直すべく、没個性の伊橋の下に就職する
しかし、持って生まれた気質はそう簡単に修正できるはずもなく伊橋とのバトルが開始される
そんなところへスピンアウトした早瀬が伊橋を慕って入店
これでズッコケ３人組の体裁が形成される

元祖味いちもんめのメンバーは、帰りがけに伊橋の店へゲスト登場ということで、ネタに詰まったら
一人ずつ再登場　メインキャラでなくて良いので扱いも楽　だけどボンさんは結構入り浸って、
おちゃらけをカマしつつも、時々年の功から三人組を叱って軌道修正してあげる

これで１巻分は引っ張れるぞ

そして、次は京都の×イチ扇屋女が、再婚に失敗して親と喧嘩して東京は伊橋の元へと転がり込んでくる
なんだかんだで、馴染んで店の会計を切り盛りし始める　伊橋と関係を結ぼうとするが、伊橋が拒否して
保留状態　そこへ落語家として成長した子つるが偶然立ち寄って伊橋と再会　かくして伊橋を巡る
熱い女同士のバトル開始　ちなみに外国に留学した女子大生は留学先で現地の男と結婚
これは家宅状態の伊橋の店へ突然現れて、伊橋を巡ってヒートアップしたバトルを諫めて退場

さらに１巻はＯＫだな

スペリオールのブログ見たけど、どうも原作の人は人間ドラマ好きというより、料理好きみたいな感じ･･･。

オーナーの髪
が気になって
しょうがない

ちばてつやっぽいな

いい加減なオーナーに振り回されて結果潰れる。
路頭に迷った伊橋はふらふらと・・・気が付くと藤村の前に。
去ろうとすると熊野の親父に声をかけられ
「あほー、どこに行っとんじゃ。最近の若いもんは根性なくて
追いまわしが足らんのじゃ。」
その一声で、再び伊橋は藤村に。
またいつもの日常がはじまった。
で次の回から師匠とハゲ社長がバカ女の説教でいいよ

自分で決断しろといった熊野が路頭に迷った伊橋を戻すことはねーよ

もう丸横の店員やりゃあいい

人手は余ってる

>>381
描いてるのちばてつやの弟子だし

あ　そうなんだ　ありがとう

1巻で登場したルンペンの仲間になればいい

runpen 久しぶりｗ

新の京都編の意味が分からない
ＳＡＫＵＲＡ編を仕舞いにしたいならそこで独立させればよかったのに

新そのものがワカランが

原作者は話の始末が出来てない

ぶっちゃけ今のわけの分からん割烹よりは
ＳＡＫＵＲＡ二号店店長になったほうが伊橋にとってはよかったよ。
京都編と元親方の店編で伊橋はキャリアを無駄にした。

沈黙はスーツはブレザーって気もする。
ビッテンはミリタリーウェアで。

ミリタリーウェアなんか着たら爺が発作起こすぞ

そういや初期の頃は陸軍の軍服着て歩いてたよなｗ
連載時は昭和何年くらいだったんだｗ

連載開始は雑誌が刊行された昭和６２年。
スペリオールが始まって以来、唯一最初から続いている漫画。
ドライな長友が結構好きだった。

ちなみに３９４は誤爆でしたorz

昭和62年に軍服着て街中歩く板前・・・。
それってどうなんだｗ

軍服はコスプレをだった
スイトン造ったときは当時の服で再現

軍服着ていたら、惚けた婆さんに倅と間違えられて、
いろいろものをもらった話があったな。

>>400
あの婆さんの一言
「おりは、ちょっと寝る」
おそらくあのまま起きてこないと思う

軍服の話は、オタクがやる「サバイバルゲーム」をあべさんがあまり理解できてなくて
一部の若者の間で軍服を着て野山で撃ち合うゲームが流行ってる、みたいなのを
どこかで読んだか見たかして、ああいう形の表現になってしまったと思う

モデルガンとかサバイバルゲームって、
ちょうどあの頃から爆発的に流行してピークだった気がするし。

あべさんの世代では理解できないどころか
軍服を着る、ってのだけが妙に印象に残ってしまって
日本の軍服になってしまったんだろな

てかサバゲってあまり理解されないよな。サバゲは紳士のスポーツだぞ…被弾したら事故申告して退場だし。

さいとうたかをの漫画みたいなのを想像した！

だめだな。独立編。

脚本を書いている人は単行本で読んだ時にちょうど良いようにとでも考えているのかな？
月２回しか出ない雑誌の連載で、こんなゆっくりしたペースで話を進めていたのでは、
読む気が失せてしまうよ。

SAKURAにいた慎に顔が似てる下働きとフラグが立ちました！
か。

>>405
描きたい内容もないから、話を引き延ばしてるんじゃないか？
こんなグダグダで、話を受けるまでで、一巻分は引っ張れる。
で、受けた後も軌道に乗るまで一巻位を費やして．．．
これしか売れた作品がないから、作者は中々止められないｗ

流れ板編をやりゃあいい。流れの追い回し伊橋。

ここも同じレスばっかりだ

もう板前修業は脇において、伊橋の趣味の話でもやればいいよ。
そうすれば１００巻くらい続くだろ。

>>410
若い頃はソープ通いや軍服収集が趣味だったが、
今はもう料理が仕事であり趣味なんじゃ。

SAKURAに居た頃でも一応、佐野さんと言う微妙な
マドンナ役がいたが、独立編はまったく色気がなさそう。

ifストーリーが見たい。鬼怒川の温泉宿に来たヤッちんに指詰めさせられてたら…の話

>>412
それって、チビのスラッガーを友人に持つ、肩を壊した元豪速球投手？

ぬっぺ汁みたいな話もう見れないのかな

番外編で良いから藤村をのその後をやってくれ
未だに追い回しと思われるナベが不憫だ

ll

>>415
途中で挫折しました


なんて続きだったら嫌だろw

途中で挫折って何か日本語おかしくね？

伊橋って今何歳？

すべてぼんさんのﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜オチだったでもういいや

食い物漫画は読者の食いつきがいいから終われないんだろうなあ。

>>419
俺の脳内設定では、30代前半〜中盤。

川島さんの妹の顔が不憫だ

ぼんさんの下宿はまだ無事かなあ

主人公なのに進歩どころかドンドン退化する伊橋。

「飯を炊けよクロ」の頃よりも退化して無いか？

独立した意味あんのこれ？

あと新の最終話で親父さんが寄せ鍋作ってくれたでぇ。ってのがあったが
ああいうときは鯛の兜煮つくるんじゃないの？
原作者がいかに旧作を読んでないかがわかる

>>426
兜煮じゃなくて唐蒸しじゃね？
しかもあの場面は餞が目的じゃないから、寄せ鍋じゃないと繋がらんｗ

永遠のながれの追廻プロ

>>427
うーん、そうかな・・・
仮にも自分の弟子が独立するのに一人前として扱わないのは違和感があるんだ
新はまったく別もんだと言えばそれまでなんだが・・・

ドラマで香取がゲスト出演した時に出ていた料理を作ったのって、今話題の吉兆なんだよな
香取がインタビューで「旨い！」とか言ってたけど、あの料理も客の食べ残しだったりしてｗ

ぼんさん再登場、レギュラーか

>>430
船場じゃねえだろこのゆとり

>>431
ぼんさんを書けるようになったらライターの人も、やっと辿り着けたね、とほめてあげたい。
エラソーだけど

ぼんさんの天ぶらは一度食ってみたいな・・・。
並みの天ぷら職人が裸足で逃げ出す味なのかな。

>>434
総菜屋さんの婆さんに負ける味ですが何か？

「ぼんさんの経験が、この味を出しとるんです。」

>>435
惣菜屋と料亭では、味付けは異なるだろ。
もちろん、客が求める味も。

それにしても独立編の伊橋は、
新しい店を「どういった感じの店にしよう」というイメージを持っていないのかな？

それが無ければ、どんな人が店に必要なのか、とか、
どういった献立にするか、とか、決まらないだろうに。

つーか、まさかと思うが脚本担当者がそういったことを知らないのかな？

いや、と言うか伊橋は人がいいと言う設定なんで、焼鳥名人の親父
とか下働きの兄ちゃんの処遇をまず気にしてるんだと思う。
と言うかそういう人情話に持って行きたいんだろう。

どういう店にするか、は今後展開していくだろう。

つい、ぼんさんと書いてしまった。久しぶりだったんで間違えた。
今は反省している。
ボンさんボンさんボンさんボンさんボンさんボンさんボンさん
もう間違えないっ！

>438
独立して店持ちたいってのは、旧から伊橋が考えていたことなのに、
新ではまったく無視で「そんなこと考えたこともなかったな…」ですから。

>>439
いや、「どういった感じの店にしよう」というイメージを持っていれば、
焼鳥名人の親父にしても下働きの兄ちゃんにしても、
どうするかは決まるでしょう？
自分が考えている店に必要かどうかは、すぐ分かることだから。

いくら焼鳥名人であっても、自分が考えている店に必要無い人なら
雇う必要は無いし、下手に雇うとトラブルのもとになってしまう。
下働きの兄ちゃんにしたって、
そういう人を一人前に育てられる環境が無いのに雇ったら
本来やりたいことがスムーズにできなくなる。
そういう人を一人前に育てる、ということは、
自分が考えている店がきちんと軌道にのって、
ある程度余裕ができてからでないと無理だよ。

>>440
ぽん太も懐かしいな

伊橋の恋人の大学の学祭でボンさんがクイズに答えてるとき
ボンさんの顔が、ついでんとんちんかんの抜作先生に見えた

伊橋も早く親父と和解しろよ。

脚本を担当してる人は伊橋の父親の職業を知らないw

伊橋の父親も、もう退職しているじゃないか?

あれ？
定年後も嘱託で残ったんじゃなかったっけ？

てかぼんさんの経験が天ぷらの味に深みを出してるって理屈が通るなら天ぷら職人いらんだろ。苦労人を油場に据えたらいいんだから

大体焼き鳥屋の若いアンチャンなら、まだ鍛えれば何とかなる可能性もあるし
年齢も若いから給料も安く上げれるからマダましだろうけど
焼き鳥髭オヤジはサッサとクビにした方がいい筈。
どうみてもトラブルメーカーにしか思えない。
あーゆー職人肌は、自分の思い通りにならないといじけたり反抗する。
店を焼き鳥じゃなくて懐石にしたいのならなお更あの風体ではダメだろう。
ハゲは仕方ないけど、髭は剃らんとイカンし、格好もプロ料理人並に清潔にせんといかんし。
そもそもオーナーもダメ人間っぽい。
こんな奴の下で働きたいと思う伊橋の気が知れない。
伊橋はダメ人間復帰運動でもしたいのだろうか？
金に困ってる訳でもないし、紹介した爺も「嫌なら断る？」と伝えてるのにも関わらずである。
何でそんなに伊橋は独立に焦るのか？
他にも様々な物件や条件をリサーチせんのか？
ボンさんも止めてやればいいのに･･･でも、伊橋は相当ガンコだから止めても無駄と思ってるからダメか。

でも原作者の福田さんには悪いが、無印味いちの方が新味いちより面白い･･･
って言うか、新はつまらない･･･と言うか･･･おかしい！主人公の伊橋の行動が！

サクラに出向（？）したのは新展開だからいいだろうけど、何で
「自分の味を追求したい」からって辞める？
サクラの嫌味若社長が気に食わないのは分かるけど、京都に行かせて貰った義理もあるのに
そんなドライに辞めるなんて･･･
そしてこの独立編。
独立したいのは分かるけど、そもそも伊橋は自分の味を見つけたの？
見つけて無いけど店すんの？
見つけてたのなら理想の店を作れる筈だけど、どうもそうじゃなさそうだ･･･と、
チグハグな展開ばかり。
勝手に人間関係で雁字搦めになる伊橋。
何だか心配でしょうがない。

>>449
まあ、ボンさんが
何やってたかは不明だが
天ぷらやってた可能性はあるな

>>450
＞何だか心配でしょうがない。

脚本担当の罠にはまりましたねw

新になってから伊橋は薄っぺらい奴になってしもた

【社会】結婚してはいけない１０のオンナ…「エコバカ女」「ギーク女」「デートＤＶ女」「週末変身女」などなど
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1211183775/

↑みて、味いちもんめを思い出した。

>>453
旧では、伊橋はもともと薄っぺらな奴だったんだよな。
（単行本１巻の頃なんか特に…）
それを熊野さんが鍛えてまともになってきた感じだった。

前から気になってたんだが、一流の料理人のくせに喫煙者って設定は
すごく違和感があった。タバコ吸う奴は程度の差こそあれ味覚がおかしい

>>456
食後の４cって知ってる？
あと、味覚のことをいうなら、
食の好き嫌いのあるやつのほうが味覚障害の疑いがある

マジレスすると、（今はこういう世の中だから少ないかもしれないけど）
少なくとも始まった当時は実際の板前は喫煙者も普通に居たんだよ。
ストレスの多い仕事だし。


ついでに言うと作者の人は普通に非喫煙者。煙草に思い入れは無い。
これ豆知識な。

板場のうらに回ればみんな吸っている

ずいぶん旧の初期にこだわるな？新より出来が良いから？？

当たり前じゃん

伊橋は昔みたいにソープ大好きとかのキャラに戻すべき

店長編は読んでないから分からないけど、
新になってから不快な人間描くのがうまくなった気がするｗ

慎とか玉置とか入曽とか慎とか慎とか

吉田と副社長は除外。異論は認めない

>>463
吉田と副社長はツンデレ系だからな

ホモデブとウザデブ描くのは上手くなってるね、確かに

伊橋「大丈夫かな　オレ…」（心の中のつぶやき）

大丈夫じゃねーよw
店長をやるのなら、優柔不断なのが一番ダメなんだから。


それにしても、最後のページの欄外に
＞スタッフ問題はようやく解決!?
って書いてあるけど、
あの２人に関してもまだ解決していない部分があるじゃん。
（２人が具体的にどういうことをやるのかが明示されていない。）

それに加えて、伊橋とあの２人だけでやっていくつもりかな？
少なくともあと２人は必要なんじゃないかな？

日本料理の店にするのだから、伊橋とあの２人の他に
・立て板か煮方が１人。
・仲居が１人。
の２人が必要だと思うんだけどなぁ。

伊橋とあの２人の３人だけだとしたら、料理の大半は伊橋一人で造ることになるよなぁ。

>>465
箱が小さいから当面３人でやるのかも。藤村みたいに奥に
広いスペースとかなさそうだし。多少改装はするんだろうけど。
どっちにしても伊橋大変そう。

>>465
さんたかも飯塚さんの店も、スタッフは３人じゃなかったっけ。

>>467
どちらの店もある意味異常だよ。
お客さんが店にいっぱいになったら、あの人数では対処できなくなる。
脚本担当の人はそのへんのことが分かっていないんじゃないかな？

対処できるよ　

採算とれるようにするのは大変だよな、商売は

>>468
スタッフ５〜６人のファミレスだってある。
客数20人ぐらい（カウンター8＋テーブル12）だったらなんとかなるだろ。
（常連を作って、うまい分多少時間のかかる店というように考えてもらえば）

まあ、板前割烹は客との掛け合いが真骨頂とか言いつつ、
テーブル席はねぇなぁとは思ったけどね。
カウンターだけでよかった気がするね。

伊橋が花板になったらゴールでいいと思うんだ
蛇足としかいいようがない

>>468
川島さんの店なんか一人でやってるんだぞ。

横川さんとこは夫婦だっけ?

そういえば横川さんってわざわざ藤村の売り上げが落ちるような近所に出店したんだよな

片や料亭　片や飯や　競合はしない

>>477
実際に競合してたジャン

>>477
破門解くための布石だろ

破門が解けたら横川さんが藤村の花板だろうな
谷沢は故郷のドライブインがあるし
伊橋は焼き鳥→SAKURA→さんたかで落ち着きそう

>>480
谷沢が入院した時、破門は解けてるだろ

藤村も、熊野さんが引退ということになったらどうなるんだろう？
旧の中で視力の低下が描かれていたから、そう遠くない未来に訪れることだよね。

その頃には、谷沢は故郷に戻ってしまっているだろうし、
旧の終わり近くで藤村に入った東はせいぜい立て板レベルで親方はまだ無理だろう。
京都で修行中のクロも、煮方としてなんとかやっていける、というレベルだろうし…

誰か他の人に脚本担当をやってもらって、藤村の方を描いてもらいたいな。
当然のことながら、主人公は伊橋では無い。
新しいキャラを作ってもいいし、クロの成長を描くのでもいい。
あべ善太先生のカラーをできる限り維持してストーリーを作ってもらいたい。

谷沢が故郷に帰るというのを前提にする必要はない
普通に熊野秘蔵っこの谷沢が後継ぎだろ
大事に育てたエリートだぜ？
谷沢がどこかに移る時には成長したクロあたりが入るんだろう

じゃあ、谷沢が成長して熊野さんが藤村を谷沢にまかせることを決意し、
熊野さんは自分で小さな店を開くことにする、というストーリーでいいや。

谷沢の成長物語り。タイトルは「真・味いちもんめ」w
熊野さんの指導のもと、谷沢が親方になるまでが第１部。
第２部は谷沢親方編。
揚げ場のぼんさんも引退し、主なスタッフは
親方が谷沢。立て板が東。煮方としてクロが戻ってくる。
クロは煮方に加えてぼんさんがやっていた揚げ場もやる。
ナベは焼き方。あと、アヒルとして一人入ってくる。

自分で書いておいてこんなことを言うのもなんだが、
なんか“華”の無い板場だなぁw

>>484
その構成だと立板がクロ、煮方が東だろ
まあ横川あたりが話しに絡んできたり、ナベとか東とかが自分の行く先に悩んだりすればそれなりの話にはなるよ

それより吉田独立物語のほうが見たいよ

ＳＡＫＵＲＡ編あたりまでは読んでいたけど、
ずっと読んでいなくて今日、漫画喫茶で読んでみたら
途中で京都に修行に戻っていて驚いた。

経営コンサルタントと伊橋のやりとりを
膨らませられなくて無理やり京都に戻したような印象を受けた。

東京に戻ってからもイマイチ

新は、SAKURA編はまだマシだったけど京都以降は面白くなかった

やっぱり旧の方が一話で話がうまくまとまっていて
面白かったなぁ

谷沢はたにさわじゃなくてやざわなんだね

最後はイハシが生産地偽装と使い回しして全てをなくしておしまい

ところで、「宗重さん」って何て読むの？

ムネシゲ

伊橋が主人公のとは別に、伊橋が抜けたあとの藤村を描いた作品が読みたいな。
「味いちもんめ・藤村編」っていう感じで。

もちろん、脚本担当は伊橋編とは別の人だ。
画の方は倉田よしみでもいいし、同じ感じの画を描ける別の人でもいい。

できる限り『旧』と同じテイストの作品にして欲しいな。

俺は、「味いちもんめ」のスピンオフ作品として、
何種類かの作品が一緒に出ていてもいいと思うんだよね。

たとえば、>>491に書いたように、
・伊橋が主人公の「味いちもんめ・独立編」
・伊橋が抜けたあとの藤村を描いた「味いちもんめ・藤村編」
　（旧作のテイストを残した作品）
みたいな感じ。

あと、これに
・坂巻の指導のもとでクロが成長していく姿を描いた「味いちもんめ・京都修行編」
とかも加わると面白いかも。

ストーリーはそれぞれ別の人が作る。

あべ善太の「味いちもんめ」をベースにしたスピンオフ作品が
それぞれをライバルとして切磋琢磨してくれるといいなと思う。
（総倒れになるのがコワイけどw）

>>492
たしかに、
藤村編、京都修行編に加えて吉田編あたりの3作が競うように掲載されたら面白いかも名

>>493
藤村編　　　スペリオール（第2・第4金曜日）
京都修行編　ビックコミック（毎月10日・25日）
吉田編　　　ビックコミック増刊号（2月、5月、7月、9月、11月の17日）

あたりが妥当かな？作者死ぬだろうけど。

>>494
うん。それでいいと思う。

＞作者死ぬだろうけど。
それを防止するために、脚本担当と画はそれぞれ別の人にやってもらえばいいよ。
でもって、あべ先生の奥さんに統括をやってもらえばいい。

画については、現在アシスタントをやっている人の中から選んでもいいし、
ちばてつや先生のお弟子さんとか、孫弟子さんとかにやってもらえば・・・ダメ？

おまえら、ユメ見すぎ

というか、みんな伊橋の独立編をまるっきりスルーして話が進んでいるのが笑える

それだけ、あべ先生が描いた「味いちもんめ」が好きなんだよ。

でもって、「新」や「独立編」に不満を抱いているんだよ。

仕事の厳しさ、心がけ、お客さんのドラマ…
無印は石ノ森先生の「HOTEL」とかぶるものがあって、好きだったな。

作者死亡で続編のレベルが下がったところまでかぶってるけど。

>>474 川島さん似の可哀想な顔した妹が手伝ってます

連投すまんが、大村さんがいるじゃないか。

新「HOTEL」はそれなりに味があるけど

HOTELはあのたんたんとした感じがよい。

「旧」にあった良さが「新」や「独立編」には無い。

>>504
その代わり新には
「テンポの悪さ」や「ギスギスした感じ」，「世知辛い感じ」，
「主人公にイラっと来る感じ」などがあります

主人公だけじゃなく、後輩とか副社長とか変な評論家とか客とかイラッとくる奴ばっかりだ

過去(旧作)と言う引力に引かれて飛び立てない古い地球人め

>>507
新は打ち上げ失敗して爆発・・・ってカンジだからなぁ。

そうそう。
発射台で点火して噴射したんだけど機体はなかなか上がらず、
全力噴射を続けてなんとか上昇をはじめたかに見えた。
しかし機体はコースから外れ墜落しはじめ、そのまま爆発・・・ってカンジ。

最初の調味料の分量を失敗して、薄めて、さらに別の調味料足して、
最後には何の料理作ってるのかわかんなくなっちゃった感じ？

調理人が三流だったから良い素材をダメにしただけのこと

【問題】（中級）

今週のストーリーを、「い」「は」「し」の３行で要約せよ

＜回答例＞
い：　いつまでたっても
は：　話が進まず
し：　進歩のない金曜日の昼下がりでした。

いちど経験した失敗や出来事を
はじめて経験した事のように
しているシナリオにうんざり

店の改装費に従業員の給料含めるか？普通
説明不足だろオーナー

>>514
それもあるが、オーナーが大雑把なのか細かいのか分からんｗ

新店長を迎えるにあたって店舗の改装をするとして、
どんな店にしたいかと改装の具体内容、店の営業形態や従業員構成までの要望聴取をして当たり前。
それを丸投げしておいて、あんな細かいこと言い出すのは無責任。

伊橋も納得してるってことは、作者もその辺を考えてないｗ
こんな展開なら、新装開店するのは09年号にならねえかｗ

経営を任せて店長にしてるのだから
予算を提示して後は伊橋の仕事
ただ内装費と言わず総予算と言っているから
お互いに使途は確認するべきだが
そこはシナリオ展開上なしにしてるな

オーナーがなにも考えなさすぎだがな

引き伸ばしたいだけなのが丸見えって感じ？

>>517
伊橋の駄目さ加減を強調したいんじゃない？

でもさ、伊橋の駄目さ加減は、旧の頃から色々な形で描かれてきたじゃん。

新でも、副社長からコストのこととか色々指摘されてきたけど、
実はそのほとんどのことが、その時点では
「こういったことも覚えていかなければいけないな」と思っただけで、
将来なんとかすればいいや、って感じで済まされてきた。

「独立編」では、現在は「新」では描かなかった部分を中心に
伊橋が覚えていかなければならないことを描いているのだろう。

ただ、「独立編」がスタートしてから回を重ねているのに
開店に至るのはまだまだ先になりそう、と思わせるくらい
のんびりしたテンポでは、読者が離れていくのは目に見えているな。

実質、小学館の編集者が原作？

「独立編」って、初めて店を訪ねてから話中で何日くらいの経過だ？

三日目くらいじゃないの

正直、「イハシの挑戦はまだまだ続く」で一度終わらせて
新設定でやり名やして欲しい

>>523
25年後伊橋の子供が藤村に来て又同じ事の繰り返しですねわかります
その時の花板は谷沢もいなくてナベだけどな

横浜で原画展やるね

「おこぜ」ってサブタイトルの話、なんであの内容で「おこぜ」なんだ？

仲居さんのあだ名。
顔はともかく立派な人

ありがとう、でも旧じゃなくって新のほうのやつなんだ。

>>526
読み取れないってのが不思議

>>528
すまん、新の方だったか。
どれだっけ

新？悪い知らん。

>>529　お前が解説よろ

サクラ時代、料理評論家のジジイ＆佐野さん＆伊橋で
日本酒の蔵元行って帰った後の話。
会社先輩とサクラに来た玉置が日本酒の浅い知識をひけらかすが
その実なにもわかってないのをその日の魚「カサゴ」にひっかけて
「磯のカサゴは口ばかり」って先輩にたしなめられる話。

なんだろ…顔が恐いつながり？

オコゼはカサゴ目に属するので
オコゼって題名つけたのかと

先日、旧の廉価（コンビニ版？）版を友人に借りて読みました。
表紙に<筍御飯>と書いてあるのがあったんですが、
中には筍御飯も筍も出てなかった気がします。
全部の本を借りて読んだわけではないので、よく分からないのですが、
表紙の食料・料理名と中の漫画はリンクしてなくても普通なんでしょうか？
最近はまってしまって、今更ですが読み漁ってます。ご存知の方がいれば教えてほしいです。

筍だとナベが彼女にセンスが悪いとか言われ
落語の師匠が筍柄の着物を着た話しかな？
コンビニ本の題名は毎月その季節に合った話しのタイトルを付けてる
まあ味いちはタイトルが料理と
関係するとは限らない話しはあるが

旧でサブタイと内容が一致しないのなんてあったかね？

レスありがとうございます。

師匠の筍の着物は違いました。
サブタイトルではなくて、表表紙に書いてあるテーマ（だと思ってました、他には<茶碗蒸し>とか<駅弁>とかありました）のようなものです。

関連がない場合もあるのですね。
ありがとうございました。

>>538
コンビニ版なんて元の話の順番と無関係に、適当なテーマつけて
それに少しでも関係ありそうな話並べただけのリサイクル本だからな。

今回も内容が何もないよう

相変わらず、伊橋の無策ぶりが浮き彫りになるだけの話しでしたな

結局「行き当たりばったり」なんだな。「独立編」での伊橋。

終わらない方が雑誌にとってうれしいのでしょう

作中だと、独立編の冒頭から2週間は経ってないよなｗ

「独立編」。
単行本になったとして、伊橋の店がオープンするのって何巻目になるんだろう？

あべ善太なんて糞だろ
今のほうが１００倍おもしろい

>>546
オマエ、ただ煽りたいだけだろ？
新ならまだ嗜好の違いであるかも知れんが、「独立編」には面白い要素がないｗｗ

>>547
おいおい独立編なんてなんてまだ始まったばっかりだろうがボケ
てめえはミスター味っ子でも読んでろや

>>548
隔週雑誌の連載で，２０巻以上発売されているのに
始まったばかりですか。どんな時の流れの中で過ごしてんだよｗｗｗｗｗ

>>549
「独立編」が目に入らなかったと好意的に解釈してあげるわ。

独立編と言う漢字が読めない人がいると聞いてきました

>>548
つうか、前編の後半のグダグダ感を引き継いでて、
新展開ののっけからもたついてるのを面白いと思う奴は異常だろｗ(>>546)

これから面白くなるかも、って可能性をどうあっても認めない
頭の固い人がいるんですね。

>>553
これから面白くなるか、なんて誰も語ってないんだがｗｗｗ

>>新展開ののっけからもたついてるのを面白いと思う奴は異常だろｗ(>>546)

↑これから面白くなるわけ無い、と言ってるような気がするがｗ

>>555
>↑これから面白くなるわけ無い、と言ってるような気がするがｗ

だから、オマエがそう思うのは勝手だが、今はそこが話題じゃないだろｗｗ

いや、どう見ても「そこ」を話題にしたい人がいるようですが。
俺的には序盤がどうあろうと期待してるんだけどね。
バカといわれようと別にいいわ。

>>557
今は面白いのか？

「面白い」と言える展開じゃないよ。これからを期待させてくれるんだよ。
初の経営に首を突っ込むわけで。

>>559
ほら、オマエだって詰まらないんだろ？
今が面白いとした>>546に
への反論にケチを付ける妥当性がないじゃないか。

今をツマラナイとしている奴らは、独立編に入って3ヶ月も経つのに
グダグダしている現状を憂えてるんだよ。
こんな所で話数稼ぎすればするほど、先行きが思いやられる。
はっきり言って、こんなに詰まらない状態が続けば、開店前に連載切られるぞ。

>>560
ぐだぐだなのは君のレス

>>561
オマエの>>553が外してるんだろうがｗｗ

>>562
まだグダグダが続くのかね？

独立編が面白いとか、先に期待とかバカだろｗ
新以降は、ランボー2以降くらいの駄作。

>>564
わかったから貴様はあべ善太でオナってろや

>>565
お前、最低だな

いや、あの手の糞つまらないリーマンマンガを楽しめる奴もいるんですね。驚いた。
そういや初スレでも「新の方が面白い」レスもあったしね。
タデ食う虫も好きずきってことですね。

諺を入れてしゃべるとデーブ・スペクターのようなひどい日本語に
なるってわからないのかなあ。

こんなに別物なら、コミックバンチでやれば良いのにｗ

>568
ことわざって会話で使わなきゃどこで使うの？

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

信者がいなくなったので誰も来なくなりましたとさ

で、このあとはどんな展開になるんだろう？

どうでもいい、こんなクズ漫画。

>>573
〜9月：店員問題
〜12月：改装の内容と費用で揉める
〜09年3月：新店舗のメニューで悩む
〜6月：開店間近で行き詰まってさんたかへ
〜8月：開店直前のドタバタ
〜10月：開店初日のゴタゴタ
　　　　　→御愛読ありがとうございました

やっぱり伊橋だよ。
いくらオーナーとはいえ、店の開店＆運転資金をポンと出せると思っていたとはw

これじゃあ、借入金の返済ひとつ満足にできないで終わっちゃうんじゃないかな？

福田死んじゃもっとがんばれよ

しかしオーナーもあんな何も分かってない只の料理人に店任そう
ってのも凄いけどなｗ　じいさんにはウナギ焼かせてウナギ割烹に
するといいよ。

まあ現実的になってきて少しだけ面白くなりましたが、、、

あべ系の人にはもう嫌がられるだろうね

これから伊橋がどんな痛い目を見るのかと思うと面白くなってくる

>>578
そのウナギをさくことができるのが伊橋しかいないから、伊橋だけが極端に忙しくなるな。

「独立編」は伊橋が過労死して終了w

そして最終回。

新以降、今までのは全て伊橋が藤村でうたた寝しているときに見た夢でした、ちゃんちゃん。

店長＆従業員に残業代を不払い　

ノルマこなせず京都に逃げる

50万プールのため使いまわし発覚

女っ気が欲しいとやっと入った仲居さんと不倫

５０万プールのために使いまわしはしないにしても、今までの伊橋なら批判してそうなことをやることになりそうで楽しみ

ラーメン発見伝を読んでラーメン屋開業しようぜ！

オーナーはやけに太っ腹だな。
借金返済と本格割烹の開店資金に回したら、6,7年は利益なしだろ。

50万プールのために食材を安くてちょっと落ちるヤツに変更。
業者からリベートを取る。
後にそれがオーナーにバレて、自ら店を辞める・・・・


どこかで見たことがあるなぁw

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

前々回の読み直したら伊橋が帰ってきたとき
今宮くん店長に　「よう！！」とか言ってるように
見えてやなんだけど　　ふきだしの位置おかしいな

コンビニ版読んでんだけど、読んでて気分が悪かったよ
っていうか、青田の豹柄のスーツってどーよｗ

>>581
ハモの骨切りは出来るが、うなぎ裂くのは無理だろｗ
最近では中卸が裂いて卸してくれる。だからノー問題。

>>581
藤村時代に、鰻裂きの特訓に行ったじゃん。

ああ、>>592は>>591へだな。

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

>>594
脱走した施設に戻るんだ

>>594
福田幸江教信者のかたですか？w

あたしゃどっちでもありません。

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

で、１巻はいつ発売？

伊橋ついに店投げ出したのか？

谷沢と一緒に桜花楼の社長に連れられて諸国漫遊してたぞ？

この漫画で空想を書き込むとは中々ヤルなと言うかキモいな。

それ『乱』でやってる
水戸黄門だろ

>>600
まあ新・味いちもんめや味いちもんめ・独立編は藤村の休憩室でうたた寝している伊橋の
夢の話だからなぁww

ボンさんの走馬灯

伊橋の店の経営者のあまりのいい加減差に正気を疑う。何で後から後から条件が出てくるんだ？
あれでは信頼関係を築くことは不可能だろ。どうやって焼き鳥屋を経営してたか疑問だ。

>>604
紹介する店の情報を言ってなかったり
待ち合わせに遅れたりと
いい加減さは最初からだからな

一応経営まで任せる店長として伊橋を選んでいるから
細かいことには口を挟まないんだろうけど
話をすすめて損失することがありそうなら口出してるだけじゃないかな？
まあ出資者と経営者の関係になるのだろうが
経営を知らない伊橋が未熟すぎるんだよな

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

>>606-610
平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

店を紹介した関西人のいい加減さが滲み出てるね。

リアルでも関西人ってこんな感じだよね。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

>>614
>>606-610君？

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

>>616
>>606-610君？

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

>>618
>>606-610君？

>>618
よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

>>621
>>606-610君？

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

↑人生つまんなそうだな

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

↑人生つまんなそうだな

↑↑人生つまんなそうだな

今号は最高に面白かったな！
どんどん追い詰められていく伊橋。やっぱりいい加減だったオーナー。

そ　　ん　　な　　に　　客　　こ　　ね　　え　　よ　　！

職人だから気持ちは分かる、うん、でもそれだけじゃ食べていけない現実・・・。

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

↑人生つまんなそうだな

↑↑人生つまんなそうだな



福田信者もっとがんばれw

初代はよかった。

崩壊した「新＆独立編」とともに、新味いちスレもこのまま崩壊かｗ

やっぱりクソ漫画には糞ファンしか付かんわなｗｗｗ

初期のカウンターの常連が説教たれるのは
ムカつくことのほうが多かったな　楽しいのは
親父だけって感じで

初期は後半、あきらかにネタないときの穴埋め的に馬鹿女エピソードが入るのが嫌だったな。
あとやはり後半、時代のせいか不景気な暗い話ばかりになって行った。

＞初期のカウンターの常連が説教たれるのは
＞ムカつくことのほうが多かったな

しかた無いだろ
常連が説教たれなきゃならないほど“痛い”ヤツばかり来るんだからw

え？藤村の客ってそんなんばっかりかよ・・・orz

こんなスレがあったなんてｗ

倉田よしみ氏は矢口高雄の漫画では
イケメンに描かれている

本当のところはどうなの？

説教パターンは無印の後半からだからネタ不足の解消策だったんだろうという気がする
客を増やしたければ横川の兄さんみたく安価な定食を始めることが一番だと思います
昼定食を定番にして夜は料理屋というのが現実的ではないかと

>>634
あれはあれで味があった。

>>634
昼定食はやりそうだな

ハゲじじいには昼の焼鳥丼やらせればいいじゃない。
伊橋はそぼろ丼、若いあんちゃんは親子丼で。

>>628
どうした、もっとガンバレよ。
新味いちが大好きなキチガイくんｗｗｗ

あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

↑人生つまんなそうだな

↑↑人生つまんなそうだな

どうした、もっとガンバレよ。
新味いちが大好きなキチガイくんｗｗｗ



以上新味いちが好きなキチガイのレスです

醜い姿をさらすな福田w

福田って、光市の母子殺害事件の被告？

あーそれそれw

>>639
ほれほれ、どうした

もっとバンバン書き込めよ。

新味いちが大好きなキチガイくんｗｗｗ

旧：蘊蓄系、説教臭い、伊橋はスケベ、各キャラの成長は遅々としてるが確実にある（落伍した長友は不明）
新：各キャラの立ち位置がイマイチ不明、前半は中間管理職の苦悩で後半は自分探しの流浪
独立：何がしたいか良く分からん、飲食店開業マニュアル漫画を目指してる？

旧:ガンダム
新：Zガンダム
独立：ガンダムZZ？

はい、これが釣られてでてきた>643福田信者の醜い姿です。みっともないですね♪



あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ

あべ善太原理主義者はたしかにうざい。

平日の昼間からヒマもてあましてるんだな、ニートくんｗｗｗ

よっぽど悔しかったんだねぇ、ニートだとバレたのがｗｗ

↑人生つまんなそうだな

↑↑人生つまんなそうだな

どうした、もっとガンバレよ。
新味いちが大好きなキチガイくんｗｗｗ

ほれほれ、どうした

もっとバンバン書き込めよ。

新味いちが大好きなキチガイくんｗｗｗ

コピペ荒らしのほかに、>>643の荒らしも生まれたか。
やれやれだ。

もともと「あべ善太教の信者はもうこのスレにくんなよｗ 」が始まりだからね。
あべ時代が好きで福田時代が嫌な奴はこんなスレで話しする必要なし。
福田信者だけでさっさと廃れればいい。

あべ善太原理主義者は懐漫板にスレ作った方がいい。

【あべ善太】味いちもんめ【原理主義】

また来たよ福田信者が。なにが「原理主義者」だっての。阿呆か。

夏厨なんだからそっとしておいてやろうぜ

原理主義者って言いたいだけ

オーナーいいひとなのかもしれん？が

ここ数回あのオーナーが何かしゃべるたびにイライラする

>>653
悪人ではないけど、決して商売のパートナーにはしたくないな
まあ、ああいうオーナーのお陰で伊橋は本物の独立した料理人になれるかもな

いいひとかなぁ。
金は出すから結果も出せ。
色々と情報後出しだけど、気にするな。
典型的オーナー気質だなぁと。

つうか、伊橋はノルマに達しなかったら愚痴を言われるだけで、経済的なリスクはないだろ？
ノルマに達しない分は減給とか、供出ってなら別だが。

多額の借金してまで大改装しているオーナーの方がよほど背水の陣。
自業自得だがｗ

>>656
俺はノルマに達しなかったから給料いりませんとか、そういう話になると予想してる

>>657
それってありそうだから鬱。
そんな料理人マンガは読みたくないｗ

まあ、店長兼オーナーだったら最初の１年はただ働きと言うか赤字って
事もままあるけどな。そういう覚悟でやらないとイカンつーことっすかね。

オーナーの髪がムカつく

伊橋「どうぞ!!加茂茄子と鰆の牛乳がけケチャップマスタードソース和えブルガリア風です」
熊野「アホー!!ごはんですよを忘れてるやないか!」

そのうち産地偽装でお店は閉店、伊橋は追廻からやりなおし

以下ループ


って感じがする

あのオーナーはだめだろ。
料理人ともコミュニケーションをとろうとしないし、無意味に料理人を不安にさせてるし
伊橋に不信感をもたれるのも当然だろ。
３ヶ月もたたないうちに空中分解じゃねえの。

・料理人とコミュニケーションをとろうとしないオーナー。
・オーナーと色々話し合って細かいことを決めていこうとせず、
　自分で勝手に考えて突っ走りつつある伊橋。

これって、うまくいかない為のフラグですか？

>>664
50万なんて無理だー
↓
オーナー、俺給料いりません
↓
でも金がねえええええ
↓
そうだ！横川兄さんや大村さんのようにリベート取ればいいお！

というフラグ

今度は食材卸しとの付き合いが
始まる　　

そういえば吉田さん、、なめられないようにしてたっけ、、
とか回想するはず
　もちろんリベートは主人公だから断る

魚河岸の三代目とおつきあいが

また京都に修行しに行ったりしてｗ

あ、それアリかもw

奮闘するも今度の店の運営が上手くいかず、大赤字を残して閉店。
伊橋は黙ってみんなの前から姿を消し、
京都で一から修行しなおしてた・・・とかw

京都　便利だな　ネタ詰まりのとき

伊橋は永遠の追廻。
追廻のプロだ。

>>671
それもかっこいいな。

自分は魚を知らなすぎる！と、店を投げ出して築地の仲卸で修行を開始するか？

店内改装工事開始。
しかし、なんなんだ？このgdgdな展開は・・・

>>674
なんで全部後出しなんだ？
そして、なんで全部周りから言われてるんだ、伊橋は
自分では考えないの？死ぬの？

店名が尽きたな

みんなで店名考えようぜ
とりあえず定番で

「イハシサトル」

「イハシヤ」

「イハシ亭」

鰯ハンバーグの店？

藤→桜だから、次は「梅」じゃないの。

展開が、どこまで引き延ばせるかの実験みたいだなｗ

なかなか良い展開だと思うが。

>>683
独立編に入ってから、一巻分くらい費やしてるって知ってる？

知ってるよ。

俺は「SAKURA」支店の店長としてやって欲しかったな。
今のオーナーはいい加減すぎる。

あんないい加減なオーナーに付き合う必要あるのか？

>>687
いい加減だろうが、金を出してくれる人に付き合うしかない
オーナー側の人間が本気で自分の意見を聞いてくれていたSAKURAがどんだけ恵まれてたか、伊橋はやっと思い知ることになるんだ

>>681
思い切って「桐」までいって「桐の家」とかw

開店直後に伊橋が包丁で客に怪我を負わせてしまい、
伊橋は責任をとって店を辞め、流れ板になってしまう・・・

「味いちもんめ」[包丁無宿編] 開始！w

>>686
あの支店長話の直前まではダッチロールしながらも、まだマトモだったんだけどな。
あの後、京都に行った辺りからグダグダ。
なんつか、店を切り盛りする展開をなるべく遅らせているような。

連載を引き延ばしたい意図がミエミエで萎える。
最初のヒット作だから無理もないがｗ

名前さえ雑誌に載っていればいい漫画になっているなよな。

ボンさんのこれまでの人生が天ぷらの味に深みを出してるっておかしくない？だったらﾌﾟﾛの職人いらんじゃん。苦労人探したらいいんだから

じゃあヤキトリも、、

思うんだが、原作者が店長になった伊橋編に気が乗らないなら
釣りバカ日誌方式で
「主人公の年齢や立場は変わらないが、周囲の人は
少しずつ変化する」
的な連載にしとけばよかったんでない？

伊橋の年齢がそのままに感じるのはオレだけ？
精神年齢は確実に下がってるがな

>>694
「山口六平太」方式でもあるなw

>>692
考え方がずれている。
料理人には免許も資格もない。
調理を仕事にしてそれで食っていればそれが「プロの料理人」。

「これまでの人生が味に深みを」ってのはあくまでも例えだと思うし。

>>696
＞ >>694
＞ 「山口六平太」方式でもあるなw

「さざえさん」方式でもあるw

ゴルゴ…

一方、ドラえもんは周囲ではなく中の人が変わった。

旧作を読み返すと宗重はんに「今世紀中に花板になった姿を見せる」と大見得をきる場面が微笑ましい

旧と新はパラレルワールドだから、新の世界に宗重さんは存在しないよ。

開店準備資金も宗重マネーさえあればどうとでもなるのに…

ネコの皿いつもらえるのか

一度猫の皿にした食器どんだけ洗っても人間用に使おうとは思わないけどなー

転売します

猫かみかみ病…

唐突だが、旧味の『藤村』の女将さんてかなり太めだけど、妙に色気ある顔立ちじゃない。
目線なんか童貞キラーそのもの。谷沢は童貞捧げたのではないか、と妄想してみる。

全33巻のうち、一コマだけ女将さんが隙を見せる、それが美容院。

栗を見てるとどうしても口紅塗ってるように見えるのは俺だけか

女将の小さな目が艶っぽい。旦那夭折の原因は描かれていないが、もしやヤリ過ぎによる過労死では？

第一話でいた若造や長友が急に消えたのもそれか

ウラでは熊野の親父さんとも不倫しているさ。
女将おそるべし。

>>712
熊野のオヤジさんは一見堅そうに見えるけど、やっぱり男だしね。
帝国(帝都?)ホテル和食総料理長や同級生ビルでの独立、銀座の老舗花板等の好条件蹴った理由は・・・う〜ん深い

岩田さんも色っぽい

ウタ子さんと女将の肉蒲団に挟まれたい。

お前らよっぽど欲求不満なんだな

確かボンさんも「ウタ子はんみたいなのが典型的な日本女性や」と云ってたな。
数々の遊蕩を尽くした人の言葉だけに天麩羅の味同様に深い。

岩田さんは良い女だよな。

今何歳だろ

て？

おいおい。
新のキャラだけでなく、旧のキャラまで伊橋の応援にかけつけたのか？

しかし、伊橋の応援にかけつけたのはいいけど、
自分が働いている店の方はどうなるんだ？

SAKURA だって伊橋が抜けたぶん人手不足だろうし、藤村も同様だろう。
しかも、藤村から２人も伊橋のところに行っちゃったら、藤村の方がヤバくなるじゃん。

何考えているんだ？＞シナリオ担当

ここ数日の岩田さんネタはそういう意味か？そうなのか？

>>721
あべぜんた信者はおひきとりください

新の信者なんているのか？

>723　また、やるか？

看板の文字、
もうちょっとそれっぽく書いてくださいよ・・・
手抜き過ぎ

>>721
応援じゃなくて単なる顔見せと思ったが
まあ藤村なんて自分とこが忙しかったら高知くんだりからOBの応援呼んでたっけw

どうも、あのオッサンの性格が掴めんが、ひょっとしたら
作画担当者も聞かされてないのかも。

旧・新のメンバー駆けつけ開店準備
開店日に皆揃ったところで伊橋拳を振り上げヤルゾーっと気合いを入れる

…そして唐突に完

これで横川と宗重を出したら見直す。

いやむしろ、おフランスへ行った元カノを出すべきだろう。

いやいや小つるちゃんだろ

開店前日に不注意から失火して店は全焼。
責任逃れで国外逃亡する直前に小つると再開。一発やって別れる。
その後、海外で傭兵になったりして、十数年後に帰ってきたら、娘がテニスプレーヤーになってるんですね。

>>733
なに、その愚にもつかない糞ボクシング漫画？

SAKURAを辞めてもう何年もたってたのか…意外と時間は過ぎていたんだな
伊橋っていま何歳くらいの設定なんだろうか

唐突ですまないが藤村の渡辺はどうなったんだっけ？
新になってからほとんど読んでないからわからないんだ。
追い回し卒業できたのかな？

>>736
最新号に出てきた。
藤村での役回りは不明。

吉田さんまだ〜

そうか。
７３７サンクス。

　　　　　　　_,..-‐'`-､_,-―‐-､
　　　　　 ／　　　　　::　　　　 `ー､
　　　　／　　　　　　 ;;　　　　　　　＼
　　　/　　　　　　/⌒ ⌒ヽ.　　　　　 ヽ
　　 /　　　　　　/　　　　　ヽ , ヽ　　　ｌ　
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　　　　　 　　／/　／|　　＼　　/ 　＞
　　　　　　／　/／　 `ー-､_＼/ -‐'

>>736
確か、新の第１話で熊野さんが「渡辺は伊橋に頼っている部分がある。
彼を成長させる為には伊橋から離れるべきだ。」みたいなことを言っていたよね。

でも、新の最終話では藤村には新しい人は入っていなかったみたいだった。

これらのことから考えると、渡辺は追い回しは卒業できただろうけど、
藤村の中では一番下、だと思う。

追い回し卒業ってことは焼方かな？

新になる前、焼方昇格試験で東に負けたのが可哀想だったからどうなったか気になってたんだ。
７４１もサンクス。

確か出入りは激しいみたいなこと，初期に描いてたと思うから
下には入れ替わり誰かいたんじゃないか？
伊橋にはもう面識ないけど。

ここからムリヤリ萌え路線に転向してくれたら認めるんだが。

>>729
ほんとにそうなるかもな。

熊野の親方や横川さん、副社長やみんなが開店日に登場。
「これまでありがとうございました」完、とか。

>>743
新の最終回？に藤村に行った時には、板場に知らない奴は居なかったぞ。

>>745
＞副社長や

あれ？
伊橋が東京に戻ってきた時、彼は新社長になっていなかったっけ？

>>747
親父のほうが、暗躍して元の体制のままとか・・・・
生き別れの双子の兄弟とか・・・・

>>747
桜花楼の花板が助っ人連れてきたとき、
「副社長も快く了解してくれた」
と書かれていたような気が。

上の方でも挙げられてるけど伊橋の年っていくつぐらいなんだろう？
新になる前で３０くらいかな？

顔は変わらないのに時間だけは経過してんだよな

現在は35前後と想像する。
40前に結婚出来るといーね・・・。

普通に歳をとっていたら、40代半ばだよな。

高校卒業してから調理師専門学校に入り卒業後、藤村に入店したんだったけ？
だとしたら旧が始まった時点で２０歳前後。
３年追い回しを勤めたとの発言があるので(４年とも言ってる？)焼方昇格時点で２２，３歳。
その後鬼怒川や京都に修行に行き、煮方昇格時点で２５，６歳。
東が加入したときに渡辺が入店してから３年とあるので伊橋も同じだけ年をとり２８，９歳ってところかな？
また旧の最終時点でまだ２０代の萩原さんに君付けで呼ばれている描写がある。

全巻持ってるわけじゃなく、コンビニで売られてるやつしか持ってないから間違いだらけかもしれないけど・・・。
新になってからはわかんないけど。

コンビニ売りの奴っておさとばあさんとか坂巻の兄さんが復縁する話しの収録された奴は出てんのかな

出てるよ。
おサトばあさんの雷干しの話は｢名残茄子｣、
坂巻の兄さんが仲居のゆきさんと復縁する話は｢戻り鰹｣
って言う副題の巻に収録されてる。

うお、まじかサンクス
後その辺があれば大半のエピソード揃うはずなんだ
探してみるわ

>>756
やるな、、

途中でやめんな、

>>707
可也、遅レスだが、『藤村』の女将さんは普段着物なので体の線が分かりにくいが、
たまに控室で雑談してるときはセーターから盛り上る巨乳と意外に括れたウェストが確認できる。

>707=760

前の原作者は伊橋を誰とくっつけようとしていたのかな？

成長して店を持つくらいになるまでは、誰ともくっつける気なんか無かったんじゃないかな。

で、店を持つくらいになった時点で運命の女性が出現し結婚。
結婚を機に藤村から独立して自分の店を持ち、夫婦で店を切り盛りしていく。

っていう予定だったと思いたい。

>>763
料理学校時代に籍を入れて別れた元妻が新店舗の従業員に応募してきて．．．

コンビニ版買ったら面白くて
アンコール発売と古本屋でコンビニ版全部揃えた。
ただ無印は時系列がバラバラ。

新になってからは真っ直ぐ。
独立ヘンも出すのかな。

順番に並んでる単行本や文庫も話し結構ぶっとぶから、コンビニ版から入ってもさほど違和感なかったりする

連続してる話なんてほとんど無いもんな。
絵もそんなに変わらんから最近の話と昔の話が入り混じってても難なく読める。

独立編ってもうコミックス出てる？

ただコンビに版だと追廻がナベだったと思うと次は長友だったり。
メンバー的にいたりいなかったり。が多い。

コンビニ版だと長友が辞めた回ってのが
他のメンバーが飲んでいるシーンで語られているだけで
実際に長友が辞めます云々の話は無い。

コレってコンビニ版だけ省かれたのか
元々そんな話だったのか・・・

>769
元々そんな話。
>他のメンバーが飲んでいるシーンで語られているだけで
の前の回は「ハナコ的なスイーツ雑誌に藤村が載りそれで空気読めないスイーツが店に来て常連に叱られる」。
長友は前フリもなく突然消えた。

>>769ありがとう
KYｽｲｰﾂの話は掲載されていたから知っているが
まさかソレの続きで退職とは・・・
扱いがかわいそうな長友。
ゆで卵とか冷蔵庫の話好きだったのに。

コンビニ版も順番はともかく内容はほぼ網羅してるはず
どこぞのザシェフみたいに被りもないしいいコンビニ版だと思う

>>771
展開できるキャラじゃなかったからなぁ。
黒田のキャラを思いついたら、邪魔になって消えてもらったんだろう。

>>773
ああいうドライ系なのがいてもいいと思ったけどな。
旧の伊橋がちょいと暑苦しいから、それの対比で
いいキャラだと思っていた。

>>773
黒田も全然展開しないキャラだったけどな
長友のほうがよかったんじゃないのか

>>774
長友はドライでなくて料理に無関心。
キャラ設定に失敗して動かしにくいから、東でドライ設定をやり直したｗ

こつるの設定後で変更したり計画性は今ひとつだった模様

社長の娘は美人（バレリーナ修行中？）だったが、息子はキモヲタっぽかったしなｗ

あの社長とあの奥さんの2人の子供が
どちらもまるで似ていない事に驚いた。

息子は社長に似てるぞ

はげてたっけ？

それ伊橋たちにも言われて「わしかて最初からはげてたわけやないで」みたいに言い返してたような

コンビニで水戸黄門見つけて買ったが…
店投げ出して諸国漫遊かお前ら。

伊橋の戦いはこれからも続く

で完

だったら最初から続けなきゃよかったのにって感じの終わり方になりそうだな

いきなり総理をめざす

哀夢想里

料理マンガは好きで大抵のは読んでるが、
蒼太の包丁だけは納得が行かないｗ

なんであんなにモテまくりなんだ、主人公。

伊橋の居た藤村みたいな店で働いてるのに
かわいい女3人から同時に好かれるとか、ありえねーｗ

伊橋の男だらけの寂しい職場とか、
ボンさんと伊橋がソープとか言いながらガシガシやってるのを想像して
伊橋がすごくかわいそうになったぞ

他の料理マンガは許せるが蒼太の包丁だけは許せねぇｗ
味いちと交互に読んだら泣けるぞｗ

蒼太の包丁は読んだこと無いんだが、そんなにもててるのか？
味いちもんめのキャラにはイケ面居ないし仲居さんも若い子少ないもんな。

>>789
岩田さんにあやまれ

岩田さんの前に謝る奴いっぱいいるだろ

岩田さんはテニスギャル

ギャル！？

>>788
食キングの意味不明さもなかなかいい味出してるぞ。

いい大人が何かを賭けて料理対決はしないだろ。

若い仲居は京子だけじゃないか？
岩田さんなんて戦争中でもう高校生だったんだろ？

京都編に出て来たマサコさんはいくつくらいの設定だったんだろう？
俺的には.30〜35くらいかと思うんだが。伊橋は33くらいで。

マサコって何のために出したか分からんキャラだよなｗ
新の迷走っぷりを端的に現してたけどｗ

迷走しても長く続けたい
それが最近の雑誌

旧にあったよね芋煮　こっちは雨水入りだけど

【山形】日本一の芋煮会。直径６メートルの大鍋の中身は５万食、ショベルカーで豪快に調理（画像有り）
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220782061/l50

川原でやってたやつな

20年前に見た山形の自動車学校の合宿免許、「芋煮会付き」って客寄せしてたなw

私も芋煮で、この漫画を連想しました

登美幸の女将って結構器小さくない？ふすま破った時に烈火の如く怒ってたのに、中にそれより価値のある物があったと分かった途端に「料亭の売りは書画骨董やなくて味や」とか抜かしてたし。ふすま破った時点でそれ言うてたら良かったのに

>>152>>803

同じ奴か？

そう思った人間は複数いるって事だろ

ふと思い出した頃にもう一回同じ事を言ってしまうことはある
よっぽど引っかかってたんだろう

方言入ってるし携帯からageで改行してないしどう見ても同じ人間　ついでに806も怪しい

>>806
>>155

とまあ、昔の読者サービスのような展開が続いてますが・・・。
伊橋ってそんなに魅力的かなぁ？　な所が疑問です。

コンビニ版はようやく元さん野菜に突入。
コレが噂の畑漫画か。

それにしても成長速度の遅い伊橋。
同じところをグルグル回っているだけのような。

>>768
今月の30日に出るぞ

一応渡辺の後輩もいるらしい

>>813
今回のエピソードにそう書いてあって呆れたよ。

まぁ、ナベの後輩がいてもおかしくないけど、
それならそれで、「新」の最終回に伊橋が藤村に行った時に
それらしい人を描いておけよ。って思った。

なんかさ、「新」や「独立編」のシナリオ担当の人って、
そういう点がヌケているんだよね。
突然思いついた感じで話の展開が変わったり、設定がいじられたりする。

読んでいるこっちは「え？」と驚かされる。
良い意味での「サプライズ」だったらいいけど、
「新」や「独立編」でのそれは、読んでいて腹がたってくる。

で焼方兼脇鍋(見習い？)らしい。
ボンさんがあの調子なら、油場も仕切ってる？

東はどうなったんだろう。

>>815
煮方だろうな
物語内でも数年経ってるはずだから、東や渡辺が十分に経験をつむだけの時間はあるってことだ
出てこないが黒田は伊橋よりずっと立派になっていることだろう

>>815
東は煮方のままでしょうね。
熊野さんが親方で谷沢が立て板、東が煮方、は変わらないと思う。
もっとも、東には立て板見習い的なこともさせているかもしれないけど。

ま、ナベの言った「脇鍋」って言うのはほとんど「見栄」じゃないかな。
伊橋自身もそうだったしクロもそうだったけど、焼き方修行ってかなり時間がかかるでしょ。

それと、前に「旧」で描かれていたと思うけど、
「煮方」はその店の味に大きく関わるポジションだから、
正式な「煮方」にはなかなかなれないでしょう。

>>816
うん。クロは坂巻さんに鍛えられて大きく成長しているだろうなぁ。

>>818
だから出せないんだよな、作中に

そもそも、クロは藤村に戻ってきてるのか？

>>820
なんでそう思うの？

>>819
空気読まずに、何も変わってないクロを出しそうで怖いなｗ

藤村に行ったら、長友戻ってたりして
（東の上でw）

そもそも東がこんなに長いあいだ藤村にいるはずがない

いや。東が思っていた以上に居心地が良くて長続きしているのかも。

ボンさんに「歳をとるとなぁ…」と言わせたのは嫌な感じだったな。
ああいう台詞は、普段元気なボンさんが酒を飲んだときにふと言うのが深みになっていたのに。

なんか、衰えたジイさんみたいなキャラ付けになってる。

ナベ「伊橋さんの知らないオレの下の者も育って来ましたから。」

え？　「新」の最終回は以前のメンバーしかいなかったけど・・・？
あれからほとんど時間は過ぎてないのに？




・・・そうか、きっとその日は休みだったんだな。うん、きっとそうだ・・・

そろそろしつこくなってきた

でもさ、「新」の途中で、伊橋が抜けたあとの藤村に誰か新しい人が入ったかどうか
伊橋が気にしたことって無かったっけ？

記憶があやふやなんだけど、なんかそんなような話があって、
伊橋が気にしたんだけど、結局新しい人は入っていないことを知って
伊橋がホッとしていたというか、みんな頑張っているんだな、みたいに思っていたような
そんな描写があったような記憶があるんだけど・・・・

それとも、旧の「富美幸」での修行中の話とゴッチャになっているだけかな？

旧の京都でラクビーのスクラムの話だな

>>827
居ませんよ、そんな人

>>827
あれは詭弁で、ナベの台詞が「オレの下のモノも育って来ましたから。」とだったのを
編集がヤバイと思って漢字を振ったんだろｗ

>>827
実は、藤村は、レトルト調理の食べ放題の店に。

いや、旧で伊橋が山手線に乗っていて眠っちゃって、
藤村が「回転寿司の店」みたいな感じの、「回転日本料理の店」になった夢を見たじゃん。
あれが現実になっちゃったんだよw

そうだよ、アレで「回転焼き鳥割烹」やれば良かったんだ。

回転はともかく焼き鳥と割烹は微妙にかち合ってるような気がする

焼き鳥もあればなおうれしいけどねえ。

お値段以上、煮鳥。

>>834 四季の料理がいつでも食べれる店になっていて、アボカド巻き(裏ﾒﾆｭｰ)や女体盛りもある。
ﾚﾄﾙﾄｶﾚｰやﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰも。

>>836 & >>837
焼き鳥って炭火で焼く店が多いでしょ？
実はあれって、焼いている時の匂いが結構強いんだよね。

刺身などのように味や香りが弱めのものが出されて客がそれを食べようとしているところに
焼き鳥を焼いている匂いが立ち込めたりすると、刺身の味が分からなくなることがある。

伊橋は、新しい店は『焼き物』の種類を多くしようと思っている、って言っていたけど、
焼き鳥ではなく焼き魚なんかでも、焼いている時には匂いが結構出るんだよね。
しかも、焼くものによって匂いが違う。
そして焼いている物の匂いは他の食べ物にとっては邪魔になることが多い。

伊橋はそういうことをきちんと理解しているのかなぁ。
もし理解できていなかったら店は失敗に終わるだろうなぁ。

空調がない時代じゃないんだから
焼き物したくらいで店に匂いが立ちこめたりしない

焼き物　干物のおばあちゃん再登場？

倉田って乱で水戸黄門やってるけど、これがまた酷いｗ
あとは俳句好きの教師が出てくる野球漫画の短期連載もあったけど、あれもボロボロｗ
この作品が完結したら干上がるから、終わらせたくないのは良く分かるｗ

店長になるにしても、SAKURA支店長で良くなかったか？

「店長」と「花板」って役目が違うんじゃないの？

>>845
こんどのも店長に違いないだろ？
まさか料亭の花板だなんて言うなよ。

最初単行本見た時、伊橋が野球してるって思った

そんな話もあったな

イハシのソープにいった手で作ったものなんか食べたくない

外食の完全否定だろそれ

伊橋「僕が来た時は真空ﾊﾟｯｸだった」
でも熊野が伊橋に「ｶﾂﾌﾞｼ削っとき」って言ってる場面がある

どこだっけ？それ特に「削り節」が必要な料理だったんじゃないのか？

確か1、2巻辺りで削らされてた。
真空ﾊﾟｯｸ云々の話は長友が入ったくらいの巻

削り節の真空パックｗ

「真空ﾊﾟｯｸでも、まずまずのモンが手に入るようになったんや」みたいな事も言ってた

美味しんぼではタバコ吸ったら調理人失格みたいなこと言ってるのに酒巻さんたら…

伊橋も吸ってるな
まあ実際調理人だって煙草吸ってる奴いっぱいいるしな

熊野の親父さん用のタバコは常に厨房にキープされているby長友

食キング？


亀レスだけど…。

あっ。
859は>>680へのレス。
ごめん。

あれはいわし亭だっけ

>>861
そうそう。落語家の。

>>861　
そうです　ゴラク部屋に修行に行った、、

新18巻冒頭の黒染の店って実在してたんだな
テレビでウエンツが京都の名水を集める企画で出てきた
店の外観もそのまんまで黒染のTシャツも飾ってあったｗ
あの因業オヤジみたいなのはいなかったな

藤村も実在してるよ
こないだ俺食べに行ったら、ハゲ頭の社長と落語家の師匠に怒鳴られて店から追い出されたよ

○○女乙
サポーターかも知れんが

>>865
オマエか！
店のふいんき（なぜか変換できないw）も考えずに
「お酒は楽しく飲みましょう。」
と言ってバカみたいに騒いでいたヤツは。




っていうレスがご希望ですか？
www

>>867
オ〜レ〜　オレオレ俺〜

>>868
ビール代は払ってやるよって早よう出て行かんか!!
ワシはこのスレのサポーターや!!

川島はん、餞別にこれを…ゴソゴソ…
⊃水泳の時に履くｻﾎﾟｰﾀｰ

餞別だったら、
頭にソがついて次ーがつくのの方がええなぁ。

つソーキそば

>>871
つソーラレイシステム

第15話「明日葉」（前編）
最後のページの一番下に
「次号は作者取材のため、休載させていただきます。」
とあった・・・・


いや、もうこの「明日葉」（前編）で終わりにしちゃってくれよ。

>>874
天ぷらにして食わしてくれるならいいよ。

今週号マンガのあとに載ってる原作者のコラムの文字が異常に大きい気がするのは俺だけ？
割り当てられたページに対して原稿の文章量が足りなくて無理やり埋めたように見える

>>874
開店日の前後編の途中で取材とは．．．
3年くらい休んでろよｗ

いや、キミだけじゃないよ。
オレもあの大きさに「なんだこりゃ？」と思った。

漫画のページ数も12ページだし、シナリオ担当がストーリーを思いつかなくて、
コラムでごまかそうとしたんだけど、それでも埋めきれなかったんじゃない？

だいたいさ、このストーリー展開の中で何を“取材”するんだろう？
シナリオの方は漫画に描かれている部分よりもずっと先をいっているとしたら、
少なくとも“前編”のあとで休載なんかしないで、
一つのエピソードを終わらせてから休載にするでしょ。


そもそも、今回はエピソードタイトルに「明日葉」って書かれているくせに、
ストーリーには「明日葉」が全く出てこなかったし、
それが出てくるであろう前フリも無かった。

それに、開店の日なのに「メニュー」が全く描かれていない。
開店前の食材の“仕込み”も描かれていない。
（一応伊橋が包丁で何かをやっていたけど、具体的なことは何も描かれていない。）

前に「焼き物を増やす」って言っていたけど、その準備も描かれていない。
いや、焼き物どころかそれ以外の物が全く描かれていない。
ご飯は？　煮物は？　このまま店を開けて、何を出せるんだ？

今回のエピソードって何を描きたかったんだろう？

おっと、878は >>876 ね。

また明日葉の話しやってるの？と思ったら出てこないのか

たしかにメニュー決めや仕込みだけで数回分のエピソードになるし
長年下働きだった主人公が初めてもった店なんだからじっくり描いてほしいところだわな
ラーメン屋とか寿司屋とか分かりやすい位置づけじゃないんで
マンガ的にも店の方向性をもっと練らないといけないのに八方美人のまま来ちゃってるような

親父さんに言われて、鴨川の風に吹かれて、京都の空気を吸いに行ってるから休載なんだよ

コラムに「機械干しの干物もちゃんと作れば美味しい」と書いてあるが
あれを載せたって事は小学館は雁屋と決別する気なのかな？

築地魚河岸三代目に干物屋の新入りが入った時、
やっている

雁屋の言うことを全員が真に受けてたら国が破綻するよ

すきまだらけのタタミイワシの話とは矛盾しないな。
あのときに納得させる決め手のセリフは天日干しだったけど。

いよいよ明後日単行本発売日だな

1巻で完結ではないのか

新刊かったけど、開店まだー？
料理の絵がほとんどなかったYO

＞＞８６７
「アホー！雰囲気はふんいき言うんや。ふいんきや無いでぇ。」

昔よくボンさんが伊橋をこんな風にしかってたなぁ・・・・。
遅レスすまん。

いつから味いちは料理漫画じゃなくて事業経営漫画になったの？

料理漫画の側面も薄いと言えば薄かったけどね
どちらかと言うと人情物？

>>892
社長と師匠と親父さんのボヤキ漫才

天日干し　　旨味が増すけどハエなどの虫が集る
機械干し　　天日干しより早くできて衛生的だけど匂いや味は並

>>894は食器消毒したり魚黒こげにして食う女優か
少々虫がたかるくらいなんだってんだ

何年後か、店がつぶれるエピソードも入れるんだろうな。

美味しんぼみたいに料理の作り方や薀蓄を詳しく説明したりしないからな、味いちもんめは。
そこがいいとこなんだが・・・・・。

あべ善太の味いちもんめ以外の作品読んでみたいんだけど
他にはどんな作品があるの？

有名なところでは「定年諸君」かね？絵は篠原とおる。
他にあったかな？

>>896
何年もかからんだろ

で、再建人にメールするわけだ。
そしたら、卑屈な風見鶏の味がすると

もう少し前原作者の意図を汲んで話し作ってくれる原作者はいなかったのかねえ

このｽﾚの人間の方が良い話作れそう

あべ善太原理主義者はもう読むのやめた方がいいよ。旧だけよんでオナニーしてなさい。

福田原理主義者もっとがんばれ福田原理主義者もっとがんばれ福田原理主義者もっとがんばれ福田原理主義者もっとがんばれ

>>904
確かに、新以降の劣化が酷すぎるからな。
あべの存在の大きさを知らしめた一件だな。

最近のにわかファンって何でも「続編」であって過去からの積み重ねがあるからこそ今があると言うもの凄く当たり前なことを理解しないで話しに混じるよな

次回作はシナリオ担当を変更して
味いちもんめ「ソープランド『伊橋』編」
になります・・・

伊橋「ソープランド『伊橋』 女体盛りコースも御用意してお待ちしております」

>>909
苦労しすぎて、料理にも女にも愛情が無くなってしまったんですね。

ソープランド『伊橋』開店時に応援として岩田さんが来てくれる。

伊橋「こちらご指名の名簿になります」 『岩田さん』『フミさん』『藤村女将』後誰いたっけ…

うた子さん一つ

キャー子ちゃんと陽子ちゃんも

ああ君のように輝いてみたい

だれも新のキャラ出さないのなw

新のキャラね…

慎むかつく
伊橋もむかつく

新はけっこう好きなんだけど独立編は
ちょっとイライラしそうな展開だな
大幡さんがなんであの経営者を信用したのか意味不明

せめて恋愛とかで楽しいエピソードも入れてくれ

＞せめて恋愛とかで楽しいエピソードも入れてくれ

新装開店した伊橋の店に、海外留学していた彼女が偶然やってくる。
しかも外国人の男性と一緒に。

伊橋が店長をやっていることに彼女は驚くが、
一緒にいる外国人の男性と結婚したことを告げると
伊橋は思いっきり落胆するw

その後、小つるちゃんが偶然店にやってくる。
しかも若手の男性落語家と一緒に。
（あとは同じ展開w）


ダメだ。伊橋では「恋愛とかで楽しいエピソード」が思いつかないw

俺は単純にナベやボンさんとかの懐かしいメンツと働くってだけで嬉しくなった

「エーン、ド○えもーーん，新しいキャラが思いつかないよぉ，ストーリー展開が上手く逝かないよぉ。
このままじゃ人気でなくて打ち切られちゃうよ，なんとかしてぇ〜〜！」

ちゃらららっちゃらーーー！

「旧作キャラ！！」

どうせなら旧作の雰囲気まで出してくれるといいんだが
そうはならないところが所詮のび太、道具の使い方が下手すぎる

さあ皆さんご一緒に「だって美味しいじゃな〜い」

>>920
ならクリとか長友とかを出せよと

>>923 じっつぁんも

坂巻さんと横川さんも忘れないでください

>>925
業種は違うとはいえ，店をやっていくとなれば横川さんにはちゃんと話を聞くべきだったよな。
近くに居るわけだし。

中の人が一度リセットされているから仕方ない

宗重：「散々待たせて、これが花板か！」

やって来るのか、枕元に立つかは知らんが。

竹串をくれた幽霊の爺ちゃん、北野さん(だっけ？鬼怒川の)、雷干しを教えてくれたおｻﾄ婆さん、宗重さんもあの世で嘆いているだろうね。
伊橋「僕こんな竹串持ってたかな？まあいいや鳥焼こう」

鮎の焼き方教えてくれたのは日尾喜三郎かなんかそんな名前だっけ

>>926
それでいて鷺宮さんに相談するというのもよくわからない。

ないものねだりしても仕方ないっすよ。

独立編の1巻が売ってたから買って読んだ
自称焼き方一筋35年の深田と、素人同然の今宮は、伊橋と何とかうまくやっていけそうだけど
あの拝島ってオーナーがくせ者だな
時間にルーズだし、肝心な事を後になってから言うし、道楽息子だっただけの事はある
まともな料理人だったら相手にしないで断るな

>>933
ところがぎっちょん，そもそも「料理人」ってのが世間的に見ればまともじゃないんだなぁ。
彼らの食事や休み等の生活時間が一般の人とはかなり違うんで閉鎖的になりがちだから。

味いちもんめに、弱った時パワー貰う！心がスッキリする♪

>>935
あなた奮起食見つけたんですな。
わたしは芋粥でも食べますか。