【西日本】うどん　そば【東日本】

どうだあたっているだろう

22

そばと言ったら「信州そば」づら〜

東京のうどんはドブ色

ＰＥＲＴ２とか書けやｺﾞﾙｧ！！

大阪の汁はしょんべん色

東京の汁は苔臭い。

そんな関西人だが
醤油はキッコーマンだったりするｗ

醤油は千葉県だと思ってるみたいですが
醤油発祥の地は和歌山県湯浅町です。
和歌山県人が野田に移住し一大生産地になりました。

和歌山はネ申です。

ついでに鰹節も和歌山発です。

キッコーマンセー

和歌山に大手醤油メーカーがあんのかよ？
いつまでも過去の栄光にすがってんじゃ無えよ。

加須うどん

>>9
千葉のは日本古来の醤油に蕎麦か何かを足してあるんだよ

富士吉田のうどんはキャベツの塩もみが乗せ放題。

醤油なんざ、小さな街でも地元で作ってる。（全国で2300くらい）
東京圏は大手の粗製濫造がシェアとってるようだが。

讃岐うどんは足で踏んづけてこねてる。不潔。

【企業シェア】

キッコーマン………………………………27.9％
ヤマサ醤油…………………………………11.0％
ヒガシマル醤油…………………………… 4.7％
ヒゲタ醤油………………………………… 4.4％
その他………………………………………52.0％


こんな感じです。

>>18
素足じゃないでしょ？布で包んでるでしょ？

正直、ヤマサの昆布つゆはうまい

秋田は稲庭うどんですが、出雲はそばですが、何か？

こだわっている店はヒゲタ醤油を使うらしい

宮城県白石市は温麺という短いそうめんのようなものが特産。
仙台でもよく食べる。これはうどん系の食べ物だろう。

ヤマサ醤油とヤマサ味噌は全く無関係の会社

>>19
面白いデータだな。上位4社で5割近いシェアを取り、残りの2300社が5割を分け合う。
大手が圧倒していると見るべきか、地元の味は残っていると言うべきか。

>>19
意外だった。
漏れは亀甲男が50%以上を占めてると思ってた。

ヒゲタ醤油なんて初めて聞いた　どこ？
しかもヒガシマルとほぼ同じシェアとは

>>28
ヒゲタは関東じゃ結構知名度あるよ

ヒガシマル醤油は関西です

ここ来るまで、ヒガシマル醤油なんて知らなかったよ

>>27
大手の中では５０％を越えると思うけどね。

拮抗男
山さ
日下田
干菓子丸

そういえば、ペットボトルは醤油に使われたのが最初だとか・・・
やっぱ亀甲男なんかな？

信州そばは高いよ

醤油は
一三☆のマークのが美味しいよ。
亀甲男のはちと薄い。

　一
☆☆☆

星３っつマーク。

上野のうどんそば屋はほとんどの人がそば頼むからなあ。

関西とは逆だね。

関西人だが時々、不治そばの真っ黒い春菊天うどんが無性に食べたくなる。
もちろんいつも「うどん」だが・・・・

むやみやたらと｢讃岐うどん」を詐称するな東京塵！名乗るならまともなもの出せ。一度も
本場の讃岐うどんを食べたこともないヤシが語るな！

蕎麦なら福井のやつが最高だったよ。
大根のすりおろした物がどっさり入っていてわさびも付いていた。
とにかくうまかったよ。

>>1みたいに決め付ける人間が多くて実際疲れる。
西日本でも日本海側は蕎麦が主流なのよね。
東日本からみりゃ邪道な蕎麦とかもあろうが。

そばは日本全国どこでもウマイよ。
どこにでも名物そばはある。

蕎麦は寒暖の差が激しい土地が美味いというね。
出雲そばや山形そばなんかも食べたけど
戸隠そばが味も香りも日本一だと思う。

>>43　特に大阪人。西日本は九州の果てまで自分たちの文化圏（手下）だと
勘違いしてるから蕎麦食うなんざ邪道だといいはる。

４３＞出雲そばだろ。木次線の亀嵩駅で有名なそば食ったことがある

東京の調布にある深大寺そばはうまいね
ちょっと高いけど

出雲そばとの差別化をはかる三瓶そば・大山そばにも注目

そばといったら山形の大石田そば。

上方（京都・大阪）文化圏だろ

それと江戸文化の殆どが上方の影響もしくはアンチから発生してる
地方は室町後期に広まった京文化を基礎に江戸時代に上方・江戸
そして地域の風土を加味した文化を形成

明治以後、中央集権により独自文化の形成が止まり
戦後の情報通信手段の飛躍的な発展によって
東京文化の影響下におさめられる

江戸時代、蕎麦は、言葉は悪いが粗末品で山間の貧しい村で食される
うどんは贅沢品であった、江戸は上方にたいする対抗心から
あえて蕎麦を嗜好するようになる、アメリカ人が紅茶ではなく
コ−ヒ−を嗜好したことに似てる

>>48
念のため、深大寺そばって別に深大寺近辺で栽培してるわけじゃないから
ご当地そばと呼ぶには相応しくないと思うよ。

確かに蕎麦は稲作不毛の地のタンパク源として栽培を始められたんだけど、栄養価は高いよ。
ビタミンやミネラル、ルチンといった生活習慣病予防の効用もあるし、侮れない。
先人の知恵だよ。

関西人は粉といったら小麦粉しかないからな

蕎麦は粋
ｳﾄﾞﾝは野暮

蕎麦は江戸に流入民が増えた元禄時代以降に主流となったもので、それ
までは江戸人もうどんのほうをよく食べたんだよ。

　チョコバナナクーレプ

そば粉のクレープもおいしい

亀戸餃子

蕎麦を麺にして食べるのはうどんの真似だ。

麺は大陸が発祥なんだけど…

天橋立

暗黒大陸じゃがたら

ジュリー・アンドリュース汁

ウニクロｗ

お江戸八百長

62〜65の偽モンは何が言いたいの？？

うどんは下品

そう、うどんは下劣

このスレに関西人はいないのか？

蕎麦が栽培されるようになったのは平安末期からで、14世紀には蕎麦が
年貢として納められるようになる。
蕎麦を湯で溶いた「蕎麦がき」「蕎麦がゆ」から、蕎麦を麺にして食べ
るようになったのは15世紀で、京都などの寺院で始まった。これが現在
の蕎麦の直接のルーツである。寺院の門前に蕎麦屋が多いのもこのため
であり、また京都には江戸時代以前からの蕎麦屋もある。

関東人はうどんを食わない。

んなこたない

どんべい美味いじゃん

漏れは蕎麦もうどんも大好きよ〜ん。
日本人なら麺食いねぇ。
東日本だってうどんの名産地ｲﾊﾟｰｲあるし。
　　秋田の稲庭うどん
　　盛岡のじゃじゃ麺
　　群馬の水沢うどん
　　山梨のほうとう
皆おいしいよ。

http://www.tctv.ne.jp/marukiku/history/his-men.htm
↓
当初はうどん屋が主流であったが、淡白な味を好む江戸っ子にはそばの方が性
にあったらしくうどんを凌いでそばが愛好されるようになり、うどん屋からそ
ば屋へと名称が変わっていったようである。そばは、こうして江戸の庶民生活
に欠かせない食べ物として根をおろし、文化・文政（1804〜30年）ころには江
戸の生活に密着した存在となった。

江戸でそばが定着したのは19世紀になってから。歴史はわりと浅いんだね。

チキンラーメンが最高。

ほうとうが一番！　山梨マンセー！
しかし何故盛岡はじゃじゃ麺とか冷麺とか外国産の麺メニューが有名？？？

>>72
そんなのは関東神話の一つでしかないってｗ

盛岡は官民一体となって麺で町興ししてるから

昔は蕎麦は蒸していたって聞いたことある。
その名残でせいろに乗っかっているらしい。

上方落語の古典である「時うどん」を改作し、「時そば」を作ったのは
江戸落語の六代目春風亭柳橋(1899〜1979)。この人は古典改作落語で人
気のあった落語家で、「落語は大衆のもので、時代とともに動いていな
ければいけない」というのがモットーだった。ということは、「時うど
ん」を「時そば」に改作したのも、蕎麦が東京人の粋な食べ物という意
識が20世紀になってから定着したことを表しているといえるだろう。

東京人の蕎麦マンセーも、失われた江戸情緒へのノスタルジアの一つな
んだな。だから、蕎麦は江戸時代の最初から江戸の主流だったとか、う
どんは食べないとかいった嘘を作り出したんだろうな。

そばの方が好き。そばは結構厳しい環境でも育つらしい。稲作に不向きな土地ではそばをつくったそうです。

東京や関東の人も、他地域の蕎麦を邪道とかいうのはやめようよ。東京
の蕎麦も、数ある蕎麦の一つの形なんだから。

　出雲地方の平田市は明治時代には全国に知られたうどんの町であったが、
町の繊維産業の衰退とともに事実上消滅してしまった。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2329/soba/bunkyo_yagura.html
にしんそばは、京都の南座向かいにある「松葉」が100年前に初めて作
ったものですが、東京の湯島にある「やぐ羅」は松葉が暖簾分けした
店なんですね。東京には他にもにしんそばを食べさせる店があるとか。
今度東京に行く機会があったら食べてみたいものです。

>>85
誰もそんなこといってないが

>>87
まずいからやめとけ。
鰊なんぞまずい魚ワーストから数えたほうが早いからな。

あれはあれでしみじみ旨いよ。トロもひらめも旨いが鰊も旨いよ。
あんまり旨くない店のあんまり旨くないとこがなんともいえずい
い場合もあるよ。美味しすぎないとこがいいんだよ。

東日本そば・西日本うどんではなく

江戸＝そば、大阪＝うどん

というだけだと思うのだが

両方好きだけどね。あと俺、大阪出身だけど、大阪は饂飩だけど、京都は蕎麦って
イメジがある。鰊蕎麦とか。あとカレー饂飩も京都ってイメージだな。
信州とかで食う蕎麦って美味く感じるのはなぜだろう。
饂飩は立ち食いとか屋台が美味く感じる。

腹減ったなー。
ｦｲ。

うん！減った。

ようし、うどんにしよう

東と西ではうどんは別物。

大阪から1国を東に走ってさ、滋賀までは饂飩屋ばっかりだけど
岐阜に入るとやたら蕎麦屋が多くなるな。

関係ないけどラーメンのスープは東西差より気候差か？
豊岡とか宮津のスープはもの凄く黒く、どちらかと言うと関東風。
西でも徳島みたいに色だけ黒いのもあるけどね。

97に続いて書きますが・・
福岡で蕎麦食ったんだけど麺の断面が丸いのよ。
そんでコシ、香りとも全く無し。
そんな中、入ってきた客達は結構蕎麦頼む人多くて、こんな蕎麦食うなら
嫌でも饂飩だろ？と思ったな。

納豆好きの皆様、京都の有喜屋の有喜そばはいかがですか。
http://www.ynest.com/ukisoba.htm
藪そばといえば1892年創業の東京上野の店が有名ですが、京都の藪そば
は創業130年です。東京の方、京都にお越しの節はいかかでしょうか。
http://www.kyoto-tv.com/soba/yabusoba.html

>>99
納豆入りの蕎麦は美味そう。卵（特に卵白）が主張してるのもいいね。
ツルッと食えそう。
お隣滋賀では納豆の消費量が全国平均並ってのを聞いたことがあるけど
京都でも納豆出せるんだな。

余談：学生の時、奈良出身のヤツに納豆はめさせた事があったが
実家で食うと母ちゃんが自分で洗え（食器を）と言うらしい。

この季節は鍋焼きうどんに限るな。

>>100
納豆を出せるも何も、日本の糸引き納豆は京都が発祥だよ。平安時代の後三年
の役の時に関東や東北に伝わった。有喜そばに使われている納豆は京都の紫竹
納豆。100年をこえる老舗で、全国納豆生産者連合主催の鑑評会で1位を受賞し
たのもここの納豆だよ。

>>102
おお、なんか凄いな。
関西方面は毎月の様に出張するから余程争奪戦が
激しくなきゃ思わず買うかも。
関西って言うとどうしても納豆＝下手物のイメージがあるから意外だな。

>>103
紫竹納豆はこんな感じだよ。
http://www.compage.co.jp/moriguchi/
鑑評会の大粒部門で1位を受賞したのがこれだよ。
http://www.toyoshinpo.co.jp/topics/0202_t/t_4.html

近畿で最も納豆を食べないのは和歌山、そして奈良だね。大阪は近年よ
く食べるようになってる。

京都が納豆について語る意外さ。京都と大阪ってずいぶん違うんだ。

京都のやつでも納豆嫌い多いで。
誰かが書いたように、畿内では
あまり食べないものになったんやろう。
発祥は、京都でも。

>>106
よそから京都に来て住んでる人には多いね。

>>107
そうか？俺が知ってるのは、少なくとも高度成長期に来たやつでは
ないけどな。　むしろ、西日本から来たやつの方が食いそうやけど。

納豆消費量ワースト１は徳島県
スーパーでもあまりお目にかかれないらしい

蕎麦は五穀以下の貧乏食。（米、粟、稗、麦、豆、黍）
江戸庶民の間で流行ったのは粋以前に貧乏だったから。

二八(にはち)蕎麦、うどんというのがあった。今では小麦粉と蕎麦粉を
２：８にして作った蕎麦をいうが、本来は２×８＝16で、蕎麦一杯が16
文(もん)だったことを表す。むろん蕎麦の値段も変動し、江戸時代だけ
で見ても６文や８文で食べられた時期もあれば、幕末の慶応年間のよう
に、一杯が20文に跳ね上がった時もあった。

>本来は２×８＝16で、蕎麦一杯が16文(もん)だったことを表す

知らんかた

しったか厨房だろ？

山岡さんでもそんなことは知らんとおもうよ。

俗説で諸説色々でしょ

そんなもの信じても...

>>114
知識を持ってる奴が紹介してるだけなんだから、一つの資料として受け取れば
いいんじゃないのかな？わざわざケチなんかつける必要はないと思うが。

まぁそうだね、だが元は殆どコピペに近い意見だが

ttp://www5.ocn.ne.jp/~soba/nihachisoba.htm

651 名前：名無しの歩き方＠お腹いっぱい。 投稿日：03/01/31 19:04
漏れはあちこち行ったけど、熊本の繁華街はマジで広島、仙台、三宮クラス
は有ると思うけどな。某東日本政令市民の独り言。

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　■■■　　∵ 　 (●　 ●)∴│
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　■■■　　　　　■　３ ■　　■■■■■■■■■
　■■■■　　 ■■　■■　■■■■■■■■■■
　■■■■■■■■■■■■■■■√　＝＝＝　 │
　■■■■■■■■■■■■■■√　彡　　　　ミ 　│　　　
　　■■■■■■■■■■■√　∪　━　　　 ━　＼‖
　 　■■■■■■■■■■■■　　∵ 　 (●　 ●)∴│　　　　熊本、愛のｲﾆｼｴｰｼｮｿ…(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
　　　　　　｜　　　　｜　　■■■　　　　丿■■■（　　│　
　　　　／⌒　　-　-　⌒　■■■　∪　 　■　３ ■　　 |
　　／　／|　　｡　　　｡　　■■■■　　 ■■　■■　■　 　　　
　　＼　＼|　　 　亠　 |　　■■■■■■■■■■■■　 　　　
　　　　＼⊇　 ／干＼|　　■■■■■■■■■■■■
　　　　　　|　　　 　 　│　　■■■■■■■■■■■　 　　　　　　　　　
　　　　　（　／⌒ｖ⌒＼＿＿■■■■■■■■■■　
　　ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ|　　　　　丶　　　／⌒　-　- ＼
　　　　　　/　＼　　　　　　 |　 |　　　　　/ |
　　　 　　/　　ノ＼＿＿＿_| 　|＿_三_ノ|　 |

十六文が安いのか高いのかわかりましぇん

1両＝4分（歩）＝16朱＝4貫＝4000文（銭）
と言うことらしいが時代によって変動はある
住み込みの女衆で年の給金が２両とどこかで聞いた
そば５００杯分....どう考えても安いな

>>119
千文が一両だったかな？一両は今の10万円ぐらいだと聞いたことがある。
すると、一文は100円ぐらいか。まあ、当時は江戸と上方では相場が違っ
たし、貨幣価値も現代とは比べ物にならないほど変動が激しかったけど
ね。江戸時代は10両盗めば首が飛ぶといわれたね。相撲の十両も年収か
ら来てるのかな？それから、一文銭というのは穴の開いた貨幣で、銭形
平次が投げ銭に使うやつだね。人が死んだ時に、三途の川の渡し賃とし
て六文を棺桶に入れたという風習もあった。

121だけど、一文がいくらかは120さんが正しいんだね。ごめんね。
４進法なんだね。

関西の蕎麦はマズ

>>123
場所によると思うけど...

>>123
味覚に広がりがないだけだろｗ

このスレ見てたらそば食いたくなったから買ってきた。次はうどん。

>>123
工業用水で茹でてるからね

まず>>123に味覚があるのかが問題

蕎麦の麺に関してはどっちもどっちかなぁと言う気がする
拘っている店の比率は信州や関東のほうが多いかな

出汁（汁）に関しては好みの差としか言えない
味が濃い薄いではなく、出汁を取る濃さがぜんぜん違うし
関西の出汁は関東の人が物足りないと感じてもしょうがない
逆に言えば関東の出汁は上品さにかけるとしか言えない

つゆの替わりに水につけて食べる水蕎麦ってのもある

関西のそば好きです。
つゆが関西だしのところ。

京都の晦庵河道屋の芳香炉
http://www.kyoto-tv.com/soba/kawamitiya.html
京都宇治の川東まつもとの茶蕎麦
http://www.kyoto-tv.com/soba/matumoto.html
京都の蕎麦菓子の澤正。
http://www.kyoto-tv.com/soba/sawasyo.html

知名度は無いが山形の蕎麦は地味にうまい

山形のそばは旨いね。白石の温麺と併せて仙台でも有名。
そばの汁は、ざるそば等冷たいそばの場合は関東でも関西でもどこでも、
色の濃いつゆだと思う。

うどんもそうかな。ザルうどんのつゆは、何処でも色の黒いものだと思う。

関西はＢ級グルメがうまい

信州戸隠の霧下そばが天下一。
更科ではなく、そば殻も練りこんだ十割そばが最高。
そばの本当の旨さが堪能できる。
駅の立ち食い蕎麦やスーパーなんかで売ってるのは
小麦粉や色々な繋ぎが入ってるし、そば粉はほとんどが輸入物。
そば本来の味を堪能したかったら、十割そばの店を探したほうがいい。

>>137

輸入物＝良くない、不味い

が絶対の方程式だとは思わないけどね

>>136
うどんもそばもラーメンと同じでＢ級だよ。

>>139
何がＡ級で何がＢ級なの？

>>138
輸入物が良くないというよりも、そういうそば粉は大抵混ぜ物(小麦粉)
をされてしまうので、うどんのような蕎麦になってしまっているということ。
本当のそば粉だけの蕎麦と食べ比べると、一目瞭然。

>>141
なんだよそれｗ

駅そばは大抵小麦粉が混ざってる

>>137
駅そばを堪能してるバカがいるのか？

堪能というよりも蕎麦といって駅そばを創造するヤシがいるということ。
本物を知らないと蕎麦に対する偏見が先に立ってしまうという危惧だな。
駅そばは駅そばで確かに旨いが、それはそういう物だという前提での話だな。

箱根そばの駅そばうまいけど

>>137
去年戸隠で蕎麦食べてきたけど不味かったです。

★http://jsweb.muvc.net/index.html★
★☆★幸福になりたーい！！★☆★

>>145
別に蕎麦だけの話でも無い事だ
蕎麦擁護も良いがその講釈好きを如何にかすれば？

はてな

arere

山田うどん最強。味にこだわるな！値段にこだわれ！

>>152
takaiyo

うどんは関西が主流だな
そばはまずい

>>154
まずくないよ

讃岐うどんは一杯１００円

今東京でははなまるが凄い人気。
どこいっても並んでる。

・・・って注文の流れがスムーズじゃないだけじゃねーか？

もっとテキパキやろうぜはなまるさん！

あんな貧乏臭いトッピングはいらない。

>>156
地元では３００円くらいするよな？
３５０円か？

>>159
香川の山ん中では一杯７０円のとこもあったぞ
しかもめちゃｳﾏｰ
あんなチェーン店とは比べもんにならん

何処にあるんだ？
教えろ！今度行ってみるからさ？

実は香川で美味いうどんは食った事ね〜んだわ。

>>160
山の中？初耳かも

俺の知っている範囲では最低価格は￥６５だね。高松市内だけど
どっちの料理ショーにもでた店だ
味は納得

すいてて美味しい店をキボン。

途中だったｗ

味は納得どころか感激物だよ

何処の山だよ？

>>164
無理言うな！

早くさぬきうどんの美味しい店の名前を教えてくれ

>>167
並んだり、混雑してたら美味い物も不味くなるからな。

>>168
田村、やましょう、カントリー、宮武、道久製麺所、中西、松下製麺所

こんなんあったから自分で探せ

http://www.shikoku-np.co.jp/udon/index.htm

ありがとう！さんきゅう〜

>>168
山越と谷川米穀店最強！

>>173
山越は味が落ちたような気がする
谷川米穀店は良い！

そばはご当地ものがたくさんあるが
うどんは讃岐と伊勢しか知らん
他教えて

武蔵野うどん、ほうとう、吉田うどん、氷見うどん、きしめん 、伊勢うどん
稲庭うどん、耳うどん、桐生うどん、水沢うどん、館林うどん、加須うどん
たらいうどん、博多うどん、五島うどん、宮崎うどん

よく知ってるね？

>>170
全部食べても\1000でお釣りが来そうだな

ほうとう、きしめん、稲庭うどんしかワカランな

>>176
京うどん、大阪うどん、讃岐うどん、岡山うどんも追加汁

おっぽ汁はうどんと違うのけ？

蕎麦は太くても細くても、生麺でも乾麺でも蕎麦とまとめて言うんだから
うどんも同じように分類すればもっと種類は増えるぞ
蕎麦：蕎麦粉の入った麺状の食品＝蕎麦
蕎麦：小麦粉で作った麺状の食品＝うどん＋そうめん＋冷麦
中華麺やパスタは外すとしてもだ

>>180
忘れてた....岡山うどんは初耳
名古屋周辺にもコロうどんってあるな、そう言えば....

>>181
初耳

>>182
悩んだんだけど、収拾がつかなくなる恐れがあってｗ

＞中華麺やパスタは外すとしてもだ

なんで外すんだ？
同じ小麦粉じゃないか。

外国産の小麦製品はなぜ除外するんだ？
そうならそうと、基準を示せ。
牛肉麺や刀削麺やバーミーはどうするんだ？
分類するならきちんとした定義を示せ。

【大阪】人間があったかい【東京】人間が冷たい

岡山＝「おっぽ汁」という美味しい食べ物があるそうだよ。
大阪から出張で行ってた友人の話だけど。

>>184
収拾がつかないから、それだけ

基準や定義が有るならそれに則ってやるだろうさ
そんなもの俺が決める話じゃないしな

○○うどんってのは一応合格。

>>178
田村、やましょう、カントリー、宮武、道久製麺所、中西、松下製麺所
￥１００＋￥１７０＋￥１５０＋￥２００＋￥６５＋￥１８０＋￥１５０
＝￥１０１５
でお釣りどころか足りませんｗ

>>186
ありがと〜
今度行ったら探して見る

おい関東人よ
お前等は所詮劣等民族なんだぞ。
俺らから見たら関東人なんて東北人と同レベルなんだぞ。
まさか関東人は関西人にライバル視されていると思っているのか？

馬鹿が！！

そんなわけない。西日本人以外は全て劣等人なのだ。つまり・・・・

関東人は所詮　　　｢蝦　　夷　　｣

そんなことも理解できずに関東人は無礼にも大阪人に嫉妬して噛み付いている
まったく東の野蛮人はどこかの半島の連中と同類であることがよく解る。

あっそう。ふーん　

な〜るほど。

>>191
馬鹿のひとつ覚えみたいに何度も同じコヒペ貼るなよ。
新作を出せ、新作を。
いい加減秋田。

>>92
味味香ですね。＞京都のカレーうどん

それだけじゃないけど。

ニシンそばだろうｗ

釜揚げそば最強。やっぱりそば湯がなきゃあ。

生そば？のこと？

釜揚げそば・・・そばにそれをを茹でたそば湯をかけて一緒に頂く。
客がツユをかけて味を調整。

え〜〜〜なんかやだな。

>>199
爺ちゃんの食べ方みたい。

水で晒してしめないと、麺の腰の強さが出てこないと思うんだけど
打ち粉や茹で湯の匂いも気になるし
うどんも同じ事でだけど、一度しめるかどうかの差は大きい

　うむ、であるから茹ですぎぬようにな。
でも結局年寄りの「おかゆ」みたいなもんか？
そば粉の善し悪しがはっきり分かるともいう山陰の冬の味でした。

粉がよくないと駄目なんだね。

茹で時間が短くて硬いのとコシが有るのは違うと思うけど...

ラーメンなんかでは茹で時間の短い単に芯まで煮えていないような
麺をコシと評価する地域も有るみたいだけど

途中だった

でも一度食って見たい物ではある＞釜揚げ蕎麦

麺類ならなんでも好きだよ。

温ではうどん、
冷ではそばが好きなんだが。

この時期ならゴボウの天ぷらの入ったうどんが好きだ。

茹で方の分類の細かさでは讃岐うどんも種類が多い
釜揚げ系
釜揚げうどん、釜カケ（釜揚げのかけうどん）、釜玉（釜揚げうどん＋生卵
通常系
湯貯め（一度水でしめた麺を使った釜揚げうどん風）、生醤油、ぶっかけ（温・冷）
アツアツ（温めた麺に熱い出汁）、ヒヤアツ（冷たい麺に熱い出汁）、ヒヤヒヤ（冷たい麺に冷たい出汁）
麺と出汁だけのバリエーションでこれくらいか？
後はこれに各種具材等でもっと種類が増える

そば食いたくなってきた。

うどんもそばも冷たいのが一番
麺のうまさがよく分かる

冬でも冷たいのにこだわってます。

県民ほぼ全員がサッカードキュソの県（基本的にサッカー批判は厳禁）

交通事故が全国ワーストワンにもかかわらず、それを「県外から来たドライバーのせい」とのたまい、自分たちのマナーを反省しない県。

東京の次に「地球村」会員の多い県（＝ドキュソ市民の多い県）

そういえばオウムと法の華と日蓮正宗の総本山はこの県にある。

>>211
うどんでこの時期ならヒヤアツがなかなか良い
出汁と小麦の香とコシのバランスが程よくて

うどんは鍋にぶち込んで食うのが一番好きだなー。

>>211
以前讃岐うどんを食べまくったが
冷たいのがたくさん食べれるし、なによりうまかった
冷たいうどんに生醤油かけただけのようなやつ

>>197
そば食ったらやっぱりそば湯を飲まないとな
そばの栄養分はほとんどそば湯に流れ出てるってさ

>>216
うどんは出汁やと思うから讃岐うどんは一回食ったらもういい。

うす味の出汁できつねか天ぷらうどんを食べるのが好き。

山形
マット
酒田短大
無認可農薬
佐高信
その他

大阪うどんは出汁が命
讃岐うどんは麺が命

うどんも蕎麦も天ぷらが無いと寂しい

オレは月見が一番好きだ

そばはてんぷら、うどんはきつねだな
俺の中では

天ぷらなら、海老よりかき揚だな

かき揚げよりゴボ天が好きなんだけど
北部九州以外では滅多にお目にかかれない悲しさ。

そばは山菜、うどんはきつねだね。
最近もらった稲庭うどんを家でゆでてみたけど
おいしかった。
讃岐が剛とすると稲庭は柔って感じだな。
繊細なうどんだった。
まぁおいらはどっちかというとそばのほうが好きなんだが。

俺は肉うどんが好き

>>226
吉田うどんもまた違った感じですよ。

おぼろうどん

細かく言い出せば
讃岐うどんは、高松周辺、中讃地区、西讃地区でそれぞれ違う
コシの強さだけで言うなら：西讃地区＞中讃地区＞高松周辺
の傾向あり
その他にも地区ごとに見られる特徴はある
高松より東の東讃地区は一般的には評価に値する店は少ない

長野はうどんも蕎麦も良い印象がない。

旅館の偉そうな親父、信州蕎麦は最高だろ！って自慢する
くせに別に特別にはうまくなかった。これまた長野で食べた
うどんはあまりにも不味かった。特に汁がお湯に醤油混ぜた
ようなんでひどかった。隣の山梨とかだと上手いのがあるん
だろうか。あと関係ないが、信州人は井の中の蛙みたいな
ＤＱＮか理知的な人かどっちかしか見たことない。

ちなみに大阪の信州蕎麦の店は、こだわりの麺と大阪風のだし
の組み合わせでめちゃくちゃうまかったりするがね。思うに、
東日本の場合でもうどんでも麺は悪くないので、出汁だけを
改善できれば大阪とかに遜色ないとおもうよ。この差がえらく
大きい。あと、東京の蕎麦屋の親父、威張るのがカッコいいと
思うなよ！

>>231
そば粉は挽きたてに限るからね。。その大阪の店はそば粉からやってるのかな？
でなきゃ信州と比べて遜色無いというのはにわかに信じがたい。
旅館で食った蕎麦と、味に拘った店で比べて、大阪のが美味いというのはどうかな？

前に食べた出雲そばは旨かったな
そばの香りが強かった気がする
殻ごと挽いた黒いそばの方が旨いのかな

>>233　殻も入ってる黒いほう（田舎そばっていうのか？）
　　　が栄養価は高いんだって。

京都でも出雲蕎麦は食べられますね。
http://www.kyoto-tv.com/soba/okunian.html

>>232
食ったとこが悪かったのかもしれないが、やたらそば粉
の割合が多ければうまいわけではない気がする。
確かに信州出身の人が他の地域でやってる店ですごく
そばがおいしかったりするから。ただ、信州地元の人は自分
たちが一番上手いと思い込んでるだけの人が多い気がする。

>>236
十割そばはたしかに美味く無いが。
要は長野にあって本来環境がいいはずの場所に店を構えていても、
“信州のそば”という、ある種ブランドに近いネームバリューに
おんぶに抱っこで、慢心していたのかも知れないね。その店は。

讃岐うどんは安いよ。香川ではね

香川では客が畑からネギを抜いてきて刻む程のセルフ店があるらしいな。

そば好きにゃ医者いらねぇよ。

>>240
そば好きなんだけど、
アレルギー体質で、そばは食わんほうがいいことになってる漏れはどうなるw

>>240
身体にいいってものなら、「関西風のだし＋そば」の組み合わせでは
ないかと思う。にしんそばとかね。そばが身体によくても、醤油べったり
つけてたら良くないでしょ。

漏れは讃岐うどんも好きなんだが、２４２は釜揚げうどんへの
否定になってしまったかなー（ｗ

>>241　可能であれば大気や水が汚染されていない田舎へ引っ越して・・・
そうだな、まずは蕎麦栽培でも始めてみようか。

うどんはトン汁に入れて煮込むのが我が家の食べ方

信州そばは高いよ

このほうとうが最高です。
http://www.kosaku.co.jp/m6.htm

縄文系　　　　日本原住系　例　小倉久寛
弥生系　　　　渡来系　　　例　りょう
ポリネシア系　南国系　　　例　早坂好恵
シベリア系　　寒冷地系　　例　渥美清

日本人の顔は主にこの４つから構成されてるらしい

弥生系、ポリネシア系が多いと思われる西日本は美人が多い？

縄文系、シベリア系が多いと思われる東日本はブスが多い？

>>249
関係ないんじゃない？

小倉似は東日本にいるか？

おもしろい誰かスレたてろ

そばは江戸前そば
そんなのあったっけ

■平成13年ホームレス数調査
http://www.mhlw.go.jp/houdou/0112/h1205-1.html
　　　↓　　↓　　↓
人口10万人当たりホームレス数（単位：人）
東京・・・68
横浜・・・17　←注目
名古屋・・・62
大阪・・・333←注目！ﾌﾟﾌﾟｯ！何？これ？ﾋｬﾊｯﾊﾊｯﾊ！
神戸・・・22
横浜は裕福大金持ち野郎の巣窟と判明しました。（冷笑
横浜人が地方人を貧乏人扱いする理由がよぉくわかります。
尚、札幌や仙台にホームレスが少ないのは寒冷地だからです。
そして、飛びぬけて多い大阪・・・・ｷﾞｬﾊﾊｯﾊ！終わってるね！

蕎麦も饂飩も山菜系が好きだなー。
あと大根下ろしは必須。

冬場でも冷たいのが大好きだ
麺ののどごしがきゅっとウマー

>>235　そうなのよ。出雲そばって言っても実際そば粉は
そこの店みたいに北海道産だったりすることが多いのよ。
　最近は地元産の「玄丹そば」粉の生産も軌道に乗ってるからそれを
使う店も多くなってきているが。

>>256
で、合わせはやっぱり日本酒ですか？
まあ、酒を絡めるのは邪道と言う人も居るけど好きなもんは
しゃーないやん。と思うのですよ。

稲庭うどんは、冷やがけにして、じるじると下品に食べると最高にうまい。

>>257
寒暖の差がうまいそば粉を作るからね〜

関西で蕎麦といえばだと出石そばは有名だが観光地価格でやたら高い。

>>256
冷たい蕎麦を食べた後で
温かい蕎麦湯を飲んでほっこり
サイコー

納豆そばはごちそう

納豆ウマー

クレープに納豆入れて食ってたな関東人

美味いとされているものを食う際は偏見捨てた方がいいね。
でもカエルとか苦手なんだけど俺でも「鶏肉みたーい、おいしー」と
言えるのか不安。

>>265
お前さん、マジでつまんねえよ。

天麩羅が揚げたてで、応対がきびきびして、いい酒が置いてあって
蕎麦がしゃきっとしてて、蕎麦湯が熱くて、オヤジが天狗でなけりゃ
・・どこの蕎麦だろうと最高だよ。・・へっ。

かきあげうどんはうまいね

>>268
そばつゆが激マズだったりして・・・・

>>270
うう、そいつぁ勘弁・・って。ええい。いざんなりゃあ
汁なんざあいらねえやい・。クソッ戯け、盛り一枚追加じゃあ（泣）

天麩羅は揚げ立てだがグチャグチャ、対応はキビキビしてるがマヌケ
いい酒がおいてあるが燗どころを間違え気が抜けて、蕎麦はシャッキリしてるが味が惚けてて
蕎麦湯は熱いが葛湯のようにドロドロ、オヤジは天狗じゃないが昼行灯で技術もない
そんな蕎麦屋はどうだろう？
もちろん汁も不味い

そんな店もしあったら、むしろ行ってみたいなｗ

関西に行くとブスだらけうどん喰っているせいであろう。

うどんは讃岐だよ。本場だから

うどんの本場は大阪や
讃岐なんかブームなだけやん

大阪のうどんは美味い。

駅そばは、関東と関西で味が多分かわるよね。
ドコでかわるんだろ？
ＪＲの場合は、会社によって変わるのかな？

糸魚川から東は関東風になってます

高速のインターで感じた範囲じゃ
糸魚川（境界）富山って感じだったな。
富山の立ち食いは旨かったが、ちと太くねえが？

新潟の蕎麦は独特と言うか・・・。
布海苔つなぎとかだから色が緑がかってててね。
夏、へぎ（ざる）とかで食うと涼しげでいいんだが。
好き嫌いは有るかもな。・・

大阪のうどんが「本場」だって？


ﾌﾟｯ


馬鹿言っちゃいけねーよ。


博多にも勝てないクセに。博多はラーメンも本場だし、うどんも旨い。

対して大阪はうどんしかないのに、そのうどんですら勝てない。
まさに哀れとしか言いようがない。

汁の東西の境はクリカラ峠ですね。
富山は東に属します。

博多のラーメンは久留米のパチもん
博多うどんも讃岐のパチもんに鹿児島のパチもんの薩摩揚げが入ってるだけ

借り物ばかりで虚勢を張る福岡
まさに哀れとしか言いようがない

福岡塵ミジメ

大阪のうろんは旨かったです。
讃岐のうどんも美味だったです。
こっちには旨いうどんやが無い・・。
冷凍のヤシが一番まともじゃーねーのかな？
　　　　　　　　　　　　（越後人）

越後は小麦がとれないのか？
蕎麦のつなぎにも小麦を使わないし。

上州からうどんを輸入したまへ。あそこは正真正銘、うどんの旨いところだ。

大阪では、キンレイとカトキチがうどんのシェアの九割をこえますが、何か？

やはりそれは香川の会社なのか？

そういやあ麦畑ほとんど見ないな。新潟では。
コシヒカリ田圃ばっかりだよん。
上州のうどんってどんな感じのヤシ？
太い？それとも稲庭系の平べったいヤシ？

>>288
博多野郎も必死なようで（w

福井のおろしそばがあればいいや。
まぁ、好き嫌い分かれそうだけど。

立ち食いそばのスープがほしいんですが、
どこいけばかえる？
スーパーで売ってるめんつゆより好きなんだけど。

>>290
上州水沢うどんの通信販売だよ。
http://www.sugoichi.com/member/osawaya/index47.html

ってゆうか関西のだしの色はションベンの色（ｹﾞﾗ

箱根そばなら汁を売ってくれるよ

小田急の駅にはたいがいある。
それ以外でもなぜか、横浜線古渕にはある。

大阪のうどんは出汁が美味い
讃岐のうどんは麺が美味い
でもこの二つを合わせても美味いとは限らない
それぞれ別物、だがどちらも美味だった

>>1
El hilo de rosca de la diferencia del tablero se levanta.
Esta clase de hilo de rosca sin ser este tablero, es posible con el tablón de anuncios del alimento.
Porqué hasta el cansancio excesivo excesivo con este tablero, usted no entiende si continúa haciendo.
¡Cuando usted entiende, solicite para la canceladura puesta hacia fuera! Tonto

つるつるのうどんを鼻から食べた

福井の越前そばはうまい

>>298
¿De dónde eres?
¿Por qué tú escribes en castillano?
¿No puedes escribir japonés?

>>295
新潟の街のにおいはションベンのにおい（ｹﾞﾗ
田んぼのにおいはウンコのにおいだしな（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

讃岐小町うどんが我が秋田にも進出するというので、喜ばしい限り。
稲庭うどんは贈答品か、来客を連れての外食ぐらいでしか食えませんのでねぇ。
こまちの県での小町うどん、期待してますよ。

稲庭うどん、十分旨いじゃねーかよ！
その上讃岐だなんていい加減にしろ！
きりたんぽと、バリバリ子持ちのハタハタを送れっ！　
しょっつるも忘れんなよっ！

酒飲みより。

新潟にも讃岐うどんチェーン登場。・・一杯１４０円から・・どこまで旨い頭。
あ、３０２は知的障害者で妄想電波だから気にしないでね。
どうせきむ沢かトヤマ塵だろうし、相手にすると魂が腐るよ。

いなにわうどんは高すぎて、早々食えるものではない。
１人前１００ｇ３００円ぐらいはする。
普通の干しうどんの５倍〜１０倍する。

金がないとき気軽に食うのがさぬき
接待＆贈答用に稲庭

って感じかなぁ。その逆は成り立たぬと。
さぬきは未食ですがコシが強いみたいですね。
稲庭とはジャンルが違いますが、楽しみな感じです。

氷見うどんもまた、高くて自分ではくえん。
お土産、贈答用ってかんじだね。
いま食ったんだけど。贈られてきた奴。

↓IDがうんこ
http://pc2.2ch.net/test/read.cgi/gamedev/1043609896/269

京都の四条にある出雲そば屋に行った
旨かった
本場に行ってみたい

テレビチャンピオンに出てた埼玉の某うどんや詐欺だな

さぬきうどんか、試しに食べてみたい。
スーパーの100円饂飩玉を固くした感じかな？

加ト吉の冷凍食ったほうがマシもぐり饂飩食うより

>>310
南座の近くにある店だね。あそこは確かにおいしい。

>>312
だいぶ違うよ。つるつるしこしこ感が。
冷凍のうどんのほうが近いね。
ってか、冷凍は本物の食感をうまく残しているんでは？

>>312
先月香川に旅行に行った
地元の小さな製麺所とかが激ｳﾏだぞ
ホントに「麺が旨い」って感じ
三日で８軒行った
全国展開してるようなチェーン店は今一つだと思う（よく知らんが・・）
ましてやスーパーのうどんなどと比べるな
できれば一回本場行ってみ
マジ旨いから

実際俺んちの近所のうどん・そば屋は加ト吉の冷凍使ってます。
けっこうお客さん来てますよ。

試しに冷凍饂飩買ってみるか・・・。
四国旅行は先になりそうなので、小町うどんチェーンができたらとりあえず行って来ます。
秋田市ってえとうちから車で二時間かかるけど・・・。

加ト吉の冷凍麺は昔から大好きだ
冷凍庫に常備されてる

>>319
キンレイでもうまいぜｗ

コンビニでバイトしてんだけど冷凍麺買ってる香具師は馬鹿だね。

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

＞３２１
お前買い物長いだろ。

>>322
さっさと終らせてとっとと帰るね。

頭悪そうな奴ほど優柔不断で買い物長えんだｹﾞﾗ

コンビニでバイトしてる奴はバカだね

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>323
お世辞にもお前は頭が良いとは言えない。
安物買いの銭失いｗ

コンビニバイト・・・（プッ

コンビニでバイトしててこんなんじゃ駄目だと思ってすぐ辞めるなら
まだしも1年以上続けてたら馬鹿。

噛めば噛むほど頭が良くなるっていうじゃん。
麺ってあんま噛まないじゃん。
ということは麺好きなﾔｼほど馬鹿。ｹﾞﾗ
お湯注ぐだけで出来るもんがあるから
それはお前等の知的レヴェルに合わせて作られたんだろ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

＞３２３　おい！冷凍うどんをレンジに入れるな！
＞３２３　レシートいらねえよ！
＞３２３　馬っ鹿な店員だなー　ぺっ！

＞３２４　そんなとこだろ。

>>324
ん？それだけか？糞。ｹﾞﾗｹﾞﾗ！
もっと何か言って見ろよ低脳。

雑魚ばっか釣れやがる。大漁だな！ｹﾞﾗｹﾞﾗ

コンビニバイトって低脳の代表だな
ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>329
理解できない（藁
ハンドルからもこいつの知能が伺えるね。ｹﾞﾗ

>>332
御客も馬鹿だよ（ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>331
低脳雑魚の見本のようなﾁﾝｶｽがいるよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>335
はあ？こっちが低脳カスの見本市見てるようなもんだぜ？

釣れた！と言いたい負け犬　しょぼすぎるｗ

>>336
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ！ﾌﾞﾊ
やってる事が猿。ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>337
誰がどう見ても、お前がバカの見本ｗ

>>339
ジサクだろ？
お前サルより低脳なんだから

>>338
アホかお前。ｹﾞﾗ
相手にするのもこっちはﾀﾞﾘｰんだよボケ。
ちっとは面白くしてくれや！ｹﾞﾗ
スレタイ借りるとお前等はまったく歯ごたえがないノビノビ麺なんだよ！ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>339
オラオラ！バカ犬！
もっと吠えろ！げらげらげら〜〜

キーボードも買えない貧乏人ﾊｹｰﾝ！

>>341
どうした？言ってる事がさっきから一緒（ｹﾞﾗ
もうレスのしようが無いから消えろ。ｹﾞﾗ

>>342
もうちっと頭使えや。脳細胞死んでるんじゃねえのか？

・・・あ、ていのうだ。
うつるから、にげよう。・・あ、もううつったか・・な。

＞３４１　
自分で自分を釣りあげて喜ぶ馬鹿が一人いるということかの？
しかもそれに気づいていないのかあ！

えんたーが壊れたとかバカこいて逃げるなよ＞バカ犬ｗ

>>344
買えるけどノートだからキーボード付けるとなると
USB使わないと無理なんだ。ってことはマウス使えなくなるっていうか
なんで俺様がゴミ以下の虫けらと雑談っぽいこと
やんねえとならねえんだよ！ｹﾞﾗｹﾞﾗ

この新潟野郎どこ来ても荒らしまくってるんだな

＞＞歯ごたえがないノビノビ麺なんだよ！ｹﾞﾗｹﾞﾗ

・・・少し面白い。

ノートパソコンの修理も出来ない能無しﾊｹｰﾝ！

>>350
立派に雑談厨だよ。お前は。

買えむしろ。

>>353
ってか、新潟バカのぱそにはＵＳＢポートもついて無いのでは？

この板のレベルがわかるスレはここですか？

＞３５０
壊れるわけは興奮して叩くからじゃろ。

ゴキブリってよく暗いところで集団作ってるよね。
公園のｺﾞﾐ箱の下にもぞもぞ隠れてて持ち上げると一斉にドパー。
ここにいるとそんな気分になる。
虫どもが集団で勝てもしない人間様に歯向かう。
もちろん俺が小指一つ振りかざすだけで
お前らはぐっちゃりﾌﾞｯ潰れて
キモイキモイ粘液ぶちまけてくれてんだけど
あまりの粘着加減にその液体に別の虫どもが
引っかかって動けなくなる。
面白いから俺は自慢のすね毛フットで
お前等を粉砕。粉々。粉々。なんとも物足りない。

雑〜魚！！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ！！！！！

権助早よ寝ろ、じゃま！
手延といえば五島手延べうどん。細麺がウマー。。
でもマイナーなんだよな・・・

新潟、よく話の中にゴキブリって出てくるけど、
新潟あたりじゃそんなに見ないだろ・・・

東京、関西？

>>360
手淫といえばお前の包茎チ○コ！ｹﾞﾗｹﾞﾗ
手延ベで皮を伸ばしまくります。事後は手を洗いません。ｹﾞﾗ

手淫と手延をかけてみますた！ｹﾞﾊ

>>359
お前のレスが不快だということが原因でしょ？叩かれるのは？

小指一つ振りかざすだけで、エンターキーもグッチャリ潰れた訳だなｗｗｗ

>>362
くだらなすぎんだよ。氏ね。

>>361
ゴキブリとは「ゴキハメブリ」の略称で、「横浜みたいになったもの」
という意味です。

>>361
ゴキのお前に言語が理解できるのか！？ｹﾞﾗ
面白い奴だな。ｹﾞﾗｹﾞﾗ

新潟生まれです。氏ね。ｹﾞﾗﾌﾟｰ

＞手淫と手延をかけてみますた！ｹﾞﾊ
ｵﾓｼﾛｲﾈ

>>360　乾麺しか食ったこと無いけど五島うどんは美味いと思った。
　　　飛魚の絵が描いてある袋のやつ。

バカはほっとけ
うどんは稲庭決定

はい。ｹﾝｶしたい方は『真剣に』どうぞ。
少ない頭を使って煽り文句でもふっかけてください。
氏ねとか馬鹿とかは飽きましたんで
猿語でもハングルでも個性のある言葉を選んでくだすぁいね！ｹﾞﾗ

>>369
どこの麺？食べてみたい

>>369
殆んど乾麺しかなかったかと・・・
茹で加減がむつかしいっす。

コンビニのバイトの時点で終わって無いか？お前。

うどんは讃岐。香川に行ったらうどん屋がいっぱいある

そばは出雲そば

岡山に行けば、讃岐うどん、岡山ラーメン、出雲そば、広島もんじゃ焼きすべてそろう

岡山ラーメンはしらんが、その他はぜんぶ偽物やん。

岡山にホンモノは似合わない

>377

広島もんじゃ焼きって？

ハラヘッタ！

祭り寿司くってくる

>>372
http://www2.ocn.ne.jp/~goto-akk/toku-2.htm
http://www.shokokai-nagasaki.or.jp/umakachiiki/112.html

ママカリくってくる

ボットンのウンコくってくる

四国はうどんがうまい

岡山名物

祭り寿司
ままかり
サバ寿司
岡山ラーメン
桃
ピオーネ
マスカット

きびだんご
むらすずめ
大手まんじゅう

むらすずめはうまい

大阪って立ち食いうどんがやたらと多いね

へぎそばは臭くて嫌いだｗ

関東のうどんは何故黒いの？

>>391
それはイカ墨のパスタだよ。
麺類はうどんだけではないのよ。

>>391
関東ローム層の黒土で出汁をとっているからです。

>>391
おめえがサングラスかけながら食ってるからさ。

どこだか忘れたけど、うどんに餃子が入ってたのには退いた

>>395
餃子にうどんが入ってるのとどっちが凄い？

稲庭うどーん

うどんよりそば

小松空港、国際貨物で羽田抜く──「圏域を超えて」交通の変革に乗る
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/11617-frame.html

金沢＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞東京＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞新千歳、仙台

>>399
偽金沢人必死ですね（プ
金沢のイメージを落とすのに必死なのは誰？（プ






それはトヤ街の嫉妬民だよ（プププ

>>395
それ、雲呑じゃないの？

終ｗ

ラビオリかも

山田うどんが最強です。

>>404
すげーﾏｽﾞｲじゃん？

郊外を流すタクシー運転手とトラックの運ちゃんの定番食堂

長野市でも「はなまるうどんが」２店鋪できて大盛況

関西人ですが、関東のそばのダシの味、好きです。最初はかなり塩からかったけど、
慣れると結構はります。
あのダシのそばやうどんを食べると「ああ、関東に来たな」としみじみ
感じます。静岡ぐらいまでは関西風の味なんですが、箱根を越えると
あのしょうゆ味の強い東日本のダシになるようです。
関西にいても時々あの塩辛いしょうゆ風味のダシのそばが食べたくなります。
関西であれを食べれるところはないでしょうね。

>>４０８
逆は成り立たないよ。

>>408-409
関東人必死のｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝｗ

>>410
しっ、可哀想じゃないか、黙っててあげなよ。（ぷぷぷっ）

凄ぇ糞スレだな

＝＝＝＝＝＝＝　終了　＝＝＝＝＝＝＝

はなまる行ってきた
どす黒くて高い塩分５倍の東京うどんになれてしまっていたが
やっぱ讃岐だね

うどんにしろ、そばにしろ、麺より出汁が一番重要と違うのかな？
麺そのものはどっちも大して美味くも無い。ラーメンも麺そのものは
美味くない、試しに麺だけ食べた事有るが食えなくは無いがまた食いたいとは
思わないな、出汁が命と思う。

讃岐プ−ムに乗って関東人が讃岐うどんをつくるのはやめて欲しいね
まずいじゃんって讃岐のプ−ムがすぐになくなる
関西風がこれでやられた

とんこつもやられた・・・

>>414
もしかして市販のゆでうどん食べたのか？
本場の讃岐うどんはマジで麺がうまいぞ
一度行ってみ

>>408
静岡は濃いそばうどん出汁。
境界は岐阜の関が原というのが大まかな定説。
ただし店によって様々。東京にも薄い出汁の店はあります。

　日経によると今年は北海道など蕎麦の主産地が不作で取引価格が高騰してる
そうですが影響出ていますかね。

>>415
禿同
俺の地元にも自慢すべき名物料理があるのだが
関東人の魔の手に掛からないよう切に祈るばかり・・・

>>415
ブームなんてすぐ冷める。
讃岐うどんも長くは持たないよ。
香川でだけ食ってろ

讃岐うどんで長く待たされるのはいやだな。

>>421
ブームがすぐ冷めるのは周知の事実。
冷めたあとのそこはかとなく空虚な「ああ、あのとき流行ったやつね」感や、
ブームに乗って乱立した不味い店の数々によるイメージダウン
優れた文化がこれらに次々と蹂躙されていく姿が見てられない。
そういう意味で香川でだけ食ってろに同意。

>>414
蕎麦に関しては水のみで食べる水蕎麦ってのがある。
もちろん麺と水に自信がなければだせない代物だけど、
繊細な風味をもつ蕎麦ならではだろうね。

>424
水蕎麦か、ふーん、どんなんかな？1度は食べてみたい、
予想では蕎麦の風味に塩味を利かせ、美味しい水でつるつるとか、
あっさりしていていいかも。

はなまる行ってきた
どす黒くて高い塩分５倍の東京うどんになれてしまっていたが
やっぱ讃岐だね


塩分５倍！？
病気だな・・・関東人

はあ？
関東風より関西風のほうが塩分が少ないのは既知の話だと思うが
色だけで判断してないか？

関西人が何かにつけて関西と関東との比較を好むのは、関西人の側に関東に
対する根深い劣等意識があることが原因である。
これは韓国人が常日頃、韓国VS日本の比較という観点で物事を語りたがるの
と奇妙な相似をなしていることは興味深い。
一般の日本人が普段の日常生活の中で韓国をほとんど意識することがないこ
ともまた、関東人にとって関西というのはただの周辺地域のひとつにしか過
ぎないこととダブって見えてくるではないか。
むしろ最近では、日本人が韓国の文化を賞賛したり、関東人が関西に興味を
持つ傾向が見られるが、これはあくまで政治的・経済的・文化的に優位にあ
る側のマイノリティに対するつまみ食いにも似た遊興的関心であり、マイノ
リティの側ではかつてアメリカ人が日本をフジヤマ・ゲイシャと捉えた時に
も似た息苦しさがある。
日本のマスコミがこぞって韓国を取り上げ、関東の雑誌が関西の特集を組む
回数が増えるほど、マイノリティの側では中央に屈折した憎悪を燃やすとい
う困難な構図がここに見られるのである。

あっと逆だった・・・鬱
関西風のほうが関東風よりです

関東のうどんの汁は付け汁の一種であり、飲まないのが基本
関西のうどんの汁はスープであり、飲むのが基本

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

これが日本のスラム、大阪の実態だヨ！
ギャハッハハッハハ！終わってるな！お・お・さ・か！

>関東風より関西風のほうが塩分が少ないのは既知の話だと思うが

とんでもない嘘だな
関西風は汁を全部飲んでも塩分は許容量以下
関東風は汁を半分飲んだ時点で許容量を超えるとテレビで紹介されてたが
少なくとも塩分四倍だね

俺もごぼう天うどんに一票
九州なら、助さんとか言う店舗が250円でかなり美味いな

大分や福岡（一部）・宮崎（一部）などの瀬戸内圏に面する地域はうどんが主流です

>>432
ぷっ>>429みろよＤＱＮ。

>関西風より関東風のほうが塩分が少ないのは既知の話だと思うが

とんでもない嘘だな
関西風は汁を全部飲んでも塩分は許容量以下
関東風は汁を半分飲んだ時点で許容量を超えるとテレビで紹介されてたが
少なくとも塩分四倍だね

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

これが日本のスラム、大阪の実態だヨ！
ギャハッハハッハハ！終わってるな！お・お・さ・か！

塩分だけじゃないぞ
関東風のつゆは砂糖で甘くしてるから糖分も多くて太るぞ

関東人のレスはアルカイダのテロみたいなレスばっかりだな
首都の風格なし
関西人のレスは論理的で大人だよ

すぐ関東と比較したがるのは何故ですか？
関西なんて興味が無いんですが

こら！！
ど！！！アホの糞ヴぉけの基地外ども！！！
今年もしょーーもない半可通なことカキコしくさったら
このわいが前から後ろからつっこみまくってひぃひぃい
わしてもろたる！！！！
楽しみにしときやぁーーーーー
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

大阪グルメの正体！

日本料理は東京・京都（大阪発祥の料亭はなし）
そばは阪急 （阪急そばが大阪の限界）
肉は神戸、松坂 （神戸牛は神戸、松坂牛は東京へ！大阪に残るのは下品鶴橋朝鮮焼肉）
大阪で残るのはB級のチョボ焼きくらいかな！
全国の一流寿司ネタはすべて築地へ！
大阪に残るのはヘドロ海の瀬戸内海ものかも（藁

>>437
全部飲むの？と言うより飲めん。。
かつおだしはいいんだけどなあ。


やっぱり関東は蕎麦

大阪人はなぜ平気で路上に三重駐車、四重駐車ができるのか？
大阪人はなぜ電車に乗るとき平気で割込み乗車ができるのか？
そして、大阪人はなぜあそこまでやかましいのか？

古くから日本人の美徳とされた譲り合い、気配り、そして恥の精神。
個人よりも全体との調和を何よりも大切にする美意識。
しかし、上記のような恥ずべき行為は
大阪人の野蛮性、下等な民族性を図らずも象徴している。
まったく恥ずかしいばかりである。

>>439
２位が１位を気にするのは当然の論理

東、夷か、よく言ったものだな・・・・。

>>445
そう、よく言ったものだ。東＝夷だからね。

−−−−−−米−−英−−仏−−独−−露−−伊−−加−−−中−−−−−朝
東京区部−14796−6759−3189−1864−*999−*667−2400−−80394−−−83307
大阪市−−**821−*410−*109−**53−**27−**51−*324−−13640−−−96115
名古屋市−*1070−*386−*125−**81−**98−**41−*288−−10069−−−23353
横浜市−−*2453−1004−*164−*449−*155−**63−*348−−16991−−−15472
神戸市−−*1349−*398−**97−*176−**56−**39−*242−−*9963−−−25420
京都市−−**916−*343−*169−*144−**86−**35−*208−−*5754−−−32427
札幌市−−**443−*127−**41−**44−*200−**12−*207−−*2157−−−*2729
福岡市−−**509−*191−**59−**58−**41−**18−*124−−*5530−−−*6481

http://www.city.nagoya.jp/stat/kankou/daitoshi/2000/H020400.xls


名古屋＞＞＞＞＞＞福岡　と　大阪の悲惨さ　がよくわかるデータですね。

これってうすくち醤油のほうがこいくち醤油より塩分が濃いって話でしょ？
関西風はうすくち醤油ベースだけど関東風はこいくち醤油がベースだし。

435 ：失礼 ：03/03/09 16:54
>関西風より関東風のほうが塩分が少ないのは既知の話だと思うが

とんでもない嘘だな
関西風は汁を全部飲んでも塩分は許容量以下
関東風は汁を半分飲んだ時点で許容量を超えるとテレビで紹介されてたが
少なくとも塩分四倍だね

俺も東京のダシは塩分より甘さが気になる。
関東料理に共通する醤油と砂糖の煮詰まったあの味。
ザルソバのつゆを薄めて温めただけじゃないのかと。

関西は淡口だとはいえ、ざるそばは濃口だよな

昆布だしをとらないのは関東人と韓国人

近畿ではこぶだしと鰹出汁が普通だな、カントンはこぶ出汁を
使わないんだな、ま、こぶは余り濃い出汁は取れないから口に
合わないかも。でもそこらのうどん屋は鰹は高いから、他の節を
使っているだろう。昆布もいい物は高いからな。イリコ出汁は
大阪でもよく使う、出汁を取った後のイリコを煮詰めて佃煮みたいに
して食べる、昆布も同じ、鰹も同じく佃煮にして食べる。

最近おでんに凝ってます。
店売りのおでんの元を半量使うとなかなかうまいです。おでんの元だけじゃ
足りないので、ダシは他にも取ります。昆布なんざ使い放題です。北海道ですから。
でも、牛スジはなかなかいい肉がなくて(油多い)、結構手抜きです。

>>449
なぜ関東の料理ってなんでもかんでも砂糖入れて甘くするんだろうね？
「甘い＝うまい」と思ってるんか？

薄味で食材を楽しむことに料理の基本があると思うのだが
東京は新鮮な素材じゃないからタレで誤魔化すのかな

>>454
甘いと言えば中国地方の味付けも激しく甘い。

関東で唯一まともな水沢はゴマダレな罠

ここ逝って勉強して来い
http://sports3.2ch.net/test/read.cgi/wres/1045373520/

ブームはいつか去るものだ

東京が勝手にブームにして勝手に廃れさしてる
巻き込まれる方はいい迷惑だ

>>454
名古屋人がなんでも味噌つけるのも似たようなもんか

>>454
うまいという語は甘いが転じたものだと誰かが言っていた

江守徹だったかな

(ﾟдﾟ)ｱﾏｰ

味付けは西日本のほうがうまいと思うな。
俺は関東育ちだけど

「西日本」とひとくくりに出来るものでもない。
何処であろうと旨いものは旨い。

大阪の食い物は不潔
食ったら食中毒で倒れる
有名な大阪の食い倒れとはそういう意味なのだ

ちがうよ

大阪の食い倒れ
京都の着倒れ
奈良の寝倒れ

この三つが有名

蕎麦はつけ麺同様、つけて食う。
最後にそば湯で薄めて呑んだりするが、基本的に汁は飲まない。
うどんは基本的には汁と一緒に食う。もちろん汁も飲んだりする。

蕎麦から派生した食文化は必然的に味が濃くなる。
うどんから派生した食文化は必然的に出汁重視となる。

>>468
それに滋賀の行き倒れも加えておこう。

>>469
それはあまりにも極論過ぎる。
ざるうどんは何処に行っても濃いツユではないか。

訳分からんスレ立てるなよ

＝＝＝＝＝＝＝＝　板違い　終了　＝＝＝＝＝＝＝＝

>>471
ざるうどんの歴史は意外と短い。
基本的にはうどんは温麺。

>>468
江戸の履き倒れもなー

松江の茶飲み倒れ
この場合の茶は抹茶だよ。

おいおい、そばと言えば福井の『越前おそしそば』だよん。

そばだな。
西日本はうどんって誰が決め付けた？
大阪は蕎麦もうどんもないじゃん。

>>477
讃岐をパクりますた＞大阪

大阪ってたこ焼きしかないからな・・・

そば
福井＝長野＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞江戸
以上

>>479
失礼な！昆布飴だってあるぞ！

>>481
蟹もあるじゃん！
所詮、松葉と越前のぱくりだけど、。

>>480
確かに・・・
しかし、国民食にまで拡げたのは江戸町民の功績

http://www.agemasukudasai.com/bloom/

大阪ってタコヤキしか食い物ないんでしょ

お好み焼もある
粉焼きには違いないが

信州のそばは店によりピンキリです。
いままで食べた中で一番うまかったのも、まずいのも信州だった。

仕事柄全国を回っているが、意外と駅の立ち食いがうまい。
その中では金沢とか富山がうまかった。味は関西風。長野にできたうどんやは
いただけないな。うどんは関西風のほうが、関東より私にはおいしかった。

>>483
江戸では、江戸時代中期まではうどんが主流で、それから段々とそばが
江戸人の食べ物として定着して行き、幕末から明治にかけて江戸・東京
の食文化として定着した。上方落語の「時うどん」が換骨奪胎されて、
東京落語の「時そば」が作られたのが明治時代で、これはそばが定着し
た世相を反映したものだった。一方、上方である京都や大阪にはそれと
は別系統のそば文化が昔からあった。主として出雲そばの流れをくむも
ので、だから今も京都や大阪にそばの老舗が多いのはそのためだ。

>>478
逆だよｗ

食べ物関東は西日本人が多い東京だけがまとも？で
神奈川、千葉、さいたまは死んでいる

東日本だけでも北海道だけだろ地元発祥のものや店がおいしいのは

>>490
それも素材命w

そばは福井のがいちばん美味かった

西日本人は自分の舌に合わないのはまともじゃないと思っているんだな。
さすがに器が小さい。

関東人は文化がないので、関西に嫉妬してるんです。
その証拠に関東人って関西文化の真似ばかりｗ
というか今の関東作ったのは西日本の人間初め
よそ者だしね。今も昔も。

調味料の味しかしないものを「濃くがある」と言って崇拝するバ関東の貧乏舌。
マスコミがうまいと言えば、自分の舌で確かめることなんかしない。すべて鵜呑みである。

東京人はだまされやすい。（金が懸かっている時は別）
ラーメンのごときにあの動員人数は異常であった。
まるで猿山に集う猿がごとく。少しの宣伝で大量の人員をあれほど動員できるのは、世界中見回しても東京くらいだろう。

>>494
関西文化なんて中国文化の受け売りだろうが。

関西人は中国文化を持ってきて自分達に合うよう改良している

人間の質は、西高東低ってことには変わりが無い。
搾取で大きさを追求する。東京人
時代背景に柔軟に対応し常に新しいことに挑む大阪人
大阪人の美学だな。　

>>498
そうだな。
東洋人は西洋人には敵わないよな。

>>497
平城京も平安京も長安のパクリだった。
日本の中心が東日本に移ると日本独自の文化が発展した。

東京人のように公共の電波で豚骨はくせ−だとか、
ラーメンは醤油味しか認めないなどの発言のほうが目にあまるぞ。
おめえが死ね

>>501
どこの東京人に言ってんだ？

奈良の東大寺の建築技術は受け売りでなく中国より高い技術を使い改良されている

大阪には折れた脊髄を直す魔法の土がありますが、何か？
最近見つかったらしい、大阪にしかないらしい

東の食はまずい。
一言だけ言っておく。

お前等東日本人は自分等の事しか考えられない
心の狭い生き物。はっきり言って日本の恥。

>>506
東日本人を差別しといて心の狭い生き物だと？

馬鹿だな、話にならない。

コピペしまくる西日本のカス野郎の自分勝手さにはうんざりしてるよ。

関西人は頭が悪いから自分で文章を書けないんだ。
コピペくらい大目に見てやれ

また東日本の低能アズマが必死になりだしたね。
本当プッツンマシーンだね。

なにやら大量に透明あぼーんされてる跡のような物がみえるんだが。。
性懲りもなくまだなんか悪さしてヤがる奴がいるのか？

■［東夷］の大辞林第二版からの検索結果　

あずま-えびす あづま― 【東夷・東蝦夷】

京都の人が東国地方の人々、特に武士の無骨さをあざけっていった語。

東国の野人。

　　　　　　　　　　　　　/￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　 　∧＿∧ 　 ＜ おまえら、人間じゃねえよ。
　　　　　（　´_ゝ`）　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　／　　　　 ＼
　　　/ /＼　　　/￣＼
　＿|￣￣ ＼　/　 ヽ　＼＿
　＼￣￣￣￣￣￣ ＼＿_）
　　||＼　　　　　　　　　　　　＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　||　 ||　　　　　　　　　　 ||

九州出身、東京在住ですが。東日本人はダメだね。自分が悪くても謝らない。
たま〜に、ちゃんとした人がいるなあと思ったら、西日本出身者でした。
てなわけで、遺伝だな。あれは。

関東人の大半は劣等遺伝子保有者、三国人、
アズマの集まりだからしゃあない。
関東人を見たら犯罪者と思えが常識ですね。

【ノーベル賞受賞者】
　　　　　　　　出身地 出身大学　　　　　　　　　　　　　　　受賞時の所属機関
湯川秀樹　　東京都　京大　　1949年物理学賞　　　　　　コロンビア大学
朝永振一郎 京都府　京大　　1965年物理学賞　　　東京教育大学（現筑波大学）
川端康成　　大阪府　東大　　1968年文学賞　　　　　　　　　　 ―
江崎玲於奈 大阪府　東大　　1973年物理学賞　　　　　　　　 ＩＢＭ
佐藤栄作　　山口県　東大　　1974年平和賞　　　　　　　　　　 ―
福井謙一　　奈良県　京大　　1981年化学賞　　　　　　　　京都大学
利根川進　　愛知県　京大　　1987年医学・生理学賞 マサチューセッツ工科大学
大江健三郎 愛媛県　東大　　1994年文学賞　　　　　　　　　　 ―
白川英樹　　岐阜県　東工大 2000年化学賞　　　　　　 　 筑波大学
野依良治　　兵庫県　京大　　2001年化学賞　　　　　　 　名古屋大学
小柴昌俊　　愛知県　東大　　2002年物理学賞　　　 　 　 東京大学
田中耕一　　富山県　東北大 2002年化学賞　　　　　島津製作所（本社・京都）

西日本１１名、東日本１名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
西日本人＝有能、東日本人＝無能　　　　　　　
湯川秀樹の父親小川琢治は和歌山県出身　　

フィールズ賞もいれてほしい。
信州人も参加できるんだが。

東京都 ､N´　　 ｀ヽ、/　　　　大阪府
　　 ゝ　　　　　　ｌ ７二ニ7＝=‐-_､　　　　　　　　大阪に住むってことは
　　 ｲ　　　　　　ｌ /　　　//￣＼ /、`'‐､　　　　ただごとじゃねえんだ・・・・・・
　　 "W._ヽ＝-‐|/-──'-~､..＿/　 `'‐､ ＼
　　　　　 ￣,￣7 ⌒ヽ　　　 　 /　　　　　＼.ヽ　　　　間違いなく・・・・・・・・・・
　　　 　 　 / ./　　　 }.　　　　 k　　 　 　 　 ＼!
　　　　　 /　/　　 　 |＿＿＿_|　　　　　　　　/‐┬f＝i　　一生バカにされる・・・
.　 　 　 /　　 7'''─r/　　　　　＼.　　 　 　 , '　　.|_|　‖　　東京が新宿渋谷原宿池袋上野秋葉原有楽町・・・・
.　　　 /　　　/　　//　 　 　 　 //ヽ.　　 ／/ ‐''´ ,E! ﾘ 　　　に対し
　 　 /　　 f_/　 .//　　　　　　 / 　 ヽ／.∠. -‐┬f＝i　　 　大阪はキタミナミ。しかも東京人は
　　/　＿,:=/　 /'´　　　　　　 ,'　　 　 ／　　　　 |_|　‖　　　キタミナミって何？って感じだ・・
｀ /　 {三　'　_,ﾉ　　　 　 　 　 l　　　　 　 _,　-‐''´ ,E! ﾘ　　　　
./　　　￣￣　　　　　　　 　 　 `ｰ-‐ ''"´ 　 　 　 ゝｰ'　 　　　　この苦しみが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お前らに分かるか・・・・？　　

>>500
東京は思いっきり北京南京のパクリだが。

だからﾄﾝｷﾝなんて言われるんだよ！
>>460
モツ鍋しかりご当地ラーメンしかり。

ご当地ラーメンはラー博やマスコミが勝手に騒いでるだけ。
（しかし、乗ってしまう地方も同類だが・・・・）

東京って一体・・・

224 名前：番組の途中ですが名無しです 投稿日：03/03/12 03:18 ID:K5AcPKyH
前、テレビで東京と大阪の立ち食いそばの比較やってたんだけど、
大阪の場合 食い終わったあと9割くらいの人が『ごちそうさん』
とか『ありがとう』って言って行くのに対して、東京の店では
客は箸を置いたらそのまま黙ってすーっと出ていく人がほとんど
だったのにはビックリした。

東京人は礼儀も知らんのか？

東京や関東の学校では国風文化を習わないらしい。都合の悪いものは教えない
らしい。

こくふう-ぶんか ―くわ 【国風文化】

平安中期から後期にかけて発達した日本風の貴族文化。遣唐使の中止
によって唐風が薄れ、仮名文学・寝殿造り・大和絵・浄土教芸術などが
発達した。

ひよこが名物なとこだしな

小中学校に童話教育がないのは
自分達も童話みたいな時代があるから？
平気でチョソばっかり書いてる
関東の教育レベルも低いってことか
田舎では教えないところが多い

関西人が何かにつけて関西と関東との比較を好むのは、関西人の側に関東に
対する根深い劣等意識があることが原因である。
これは韓国人が常日頃、韓国VS日本の比較という観点で物事を語りたがるの
と奇妙な相似をなしていることは興味深い。
一般の日本人が普段の日常生活の中で韓国をほとんど意識することがないこ
ともまた、関東人にとって関西というのはただの周辺地域のひとつにしか過
ぎないこととダブって見えてくるではないか。
むしろ最近では、日本人が韓国の文化を賞賛したり、関東人が関西に興味を
持つ傾向が見られるが、これはあくまで政治的・経済的・文化的に優位にあ
る側のマイノリティに対するつまみ食いにも似た遊興的関心であり、マイノ
リティの側ではかつてアメリカ人が日本をフジヤマ・ゲイシャと捉えた時に
も似た息苦しさがある。
日本のマスコミがこぞって韓国を取り上げ、関東の雑誌が関西の特集を組む
回数が増えるほど、マイノリティの側では中央に屈折した憎悪を燃やすとい
う困難な構図がここに見られるのである。

劣等意識があるのは関東
京都で学び、大阪で稼ぎ、神戸に住む　という図式がある関西に対し
東京で学び、東京で稼ぎ、東京に住む　という図式がある関東

東京vs大阪という形でしか挑んでこない
関東vs関西、東日本vs西日本はあえてさける
日本からの援助もあって栄えた韓国
それを触れずに日本叩き
まるで韓国人
関東人と韓国人は歴史が似ているだけではなかった

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

これが日本のスラム、大阪の実態だヨ！
ギャハッハハッハハ！終わってるな！お・お・さ・か！

↑コピペに対してなんだが、かなりのこじつけにしか見えない。

あ、528は526に対してね。

近畿系企業ばかりで大阪に勝ったとか言ってるのは韓国人と同じ？

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

これが日本のスラム、大阪の実態だヨ！
ギャハッハハッハハ！終わってるな！お・お・さ・か！

関西人いい加減に朝鮮人止めて日本人に成りなよ！

アヅマハニンゲンニナリナサイ

http://www.fides.dti.ne.jp/~matsuda/newpage12.html
この正史資料によって、東京人や関東人が朝鮮人と東夷の混血であるこ
とが明確になった。

うどんの話じゃなかったのか？

>>534
また関東人の墓穴かw

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

これが日本のスラム、大阪の実態だヨ！
ギャハッハハッハハ！終わってるな！お・お・さ・か！

日経トレンディ・ご当地麺特集age

これ見て勉強しな！ヴァカども！

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/coll-05c.html

四国のうどんが最強じゃろ

文化不毛の東京
文化不毛の東京
文化不毛の東京

おい、東京人
なんか面白いこと書き込んでみろよ

結論：
大阪一流
東京五流

東京なんて相手にするなよ。
東京人が大喜びしてるじゃん

関東の面白い芸人、人をはたいて受けると思っている低能関東芸人。

関東の面白い芸人、人をペシペシはたいて受けると思っている低能関東芸人。

アヅマがんばれ〜

ア・ヅ・マ！ア・ヅ・マ！ア・ヅ・マ！

アヅマの大阪コンプは病気です。

東京は不潔
東京は不潔
東京は不潔

関東は国境の先だろ。
ビザなしで日本国に不法就労に来るなよ。

大阪はネパール並みだとよ。
http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html

日本で一番結核に汚染されている市町村をご存じだろうか？ 大阪
市である。ちなみに、肺ガン、肝臓ガンの 死亡率も大阪がトップ
である。大阪市民の結核罹患率は発展途上国並み、国でいえばネ
パールと同率で、世界第３位だそうである。まぁ、何とも不名誉
な銅メダルである。

「大阪出身の人の側には近寄らない方がよい」、「大阪出張の折
には予防注射を射った方がよい」、「新大阪と伊丹には検疫所を設
けた方がよい」と、冗談抜きに考えてしまう。

「おい、上方のカッペがえらく東京を叩いてるじゃねえか」
「旦那、そんなことより埼玉へ帰る時刻ですぜ」

タラ、レバ…
関東の妄想には呆れるしかないな

東京人は雑魚。
（２chで見た東京人 他の東京人は知りませんけど）

東京に住んで、関東人と呼ばれて、馬鹿にされて。

それでもあなたは幸せですか？

　　東京のクソヴァカどもが必死になってます！

所詮辺境の変質者＝関東人

東京は昔から湾岸部から隅田川沿いに足立、埼玉と朝鮮人が多い。
東京の部落は大田区南部、大森、東品川、墨田区、三河島、明大前といろいろあら〜な。

東京チョゴリって、どこに売ってるの？

ゴミ屋敷帝國関東。

さて、ゴミなのはどっちでしょう？　　

朝鮮人と東北人を大虐殺
都内の部落民を特定区へ強制移住
公立霊園を強制移転(失敗)

関西人には昔から戦うと言う戦士の血が流れてる。
すぐに暑くなるのはしょうがない。
関東は昔から敗北と戦ってきた。
心が冷たいのはしょうがない。

大阪人「またチョンの仕業や、チョンはほんまに死んでほしいわ」
日本人「ﾌﾟｯ、おまえらも劣等民族チョンの親戚だろ？」
大阪人「民族差別はあかんで！」

新羅郡と高麗郡。ここから関東の歴史は始まった。

関西人は不潔
うんこしても手を洗わないらしい

あたっとうで。関西に蕎麦屋は無いからな。

神戸人か。。。

東京で蕎麦を食べるのが定着したのは幕末から明治にかけてと新しい

蕎麦食なんてそもそも地方文化だからな

関西に蕎麦屋はあるよ。
私はニシンそばが好きなのだが。

>>570
蕎麦のまずさを鰊でごまかす　あれか！

>>571　猫がしゃべってるようなｗ

>>570
蕎麦→そのものではまずくて食えないので鰊でごまかす関西の蕎麦
　　　蕎麦本来の味を味わえない味覚音痴の関西人
饂飩→そのものではまずくて食えないので油揚げでごまかす関西の饂飩
　　　饂飩本来の味を味わえない味覚音痴の関西人（讃岐に完敗）

>>573
関西は麺はまずいがダシうまいんだぞ
関東のダシはまずい

これ見て勉強しな！ヴァカども！

http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/coll-05c.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/cols036.html

あずま-えびす　あづま― 4 【▽東▼夷/▽東▼蝦▼夷】
京都の人が東国地方の人々、特に武士の無骨さをあざけっていった語。東国の野人。
http://jiten.www.infoseek.co.jp/Kokugo?pg=result_k.html&col=KO&qt=%C5%EC%B0%D0&sm=1

東京のうどんはどす黒い

>>573
あなた、蕎麦や饂飩を出汁なしに食べているんですか？

東京湯島の蕎麦屋「やぐ羅」。100年前に鰊蕎麦を開発した京都「松葉」
の暖簾分けした店。東京ではあちこちの有名蕎麦屋で鰊蕎麦を出してい
る。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2329/soba/bunkyo_yagura.html

>>578
うどんをダシなしに醤油だけで食うことはあるが。

>>1
板違い

こちらへどうぞ
http://tmp.2ch.net/kitchen/

うどんのねぎは万能ねぎだろ！

関東人はすき焼き用のねぎをうどんに入れやがる。さらにまずい・・・

>関東人はすき焼き用のねぎをうどんに入れやがる。さらにまずい・・・

禿堂、口がくさくなるからやだ

まったくだ。

東京も一地方に過ぎないんだということを東京在住者にわからせるべき。
それには大阪や名古屋発のキー局設置が極めて有効。
東京偏重報道を地方キー局がいましめ、公平な報道をすると、
日本はきっとかわるはずだ。

なんか東京人の部屋に軍艦のプラモいっぱいありそう。
キショ・・
東京出身ってオタクの臭いがするのは俺だけか（ｗ

大阪環状線のまわりってきれいな街や個性のある街が多いけど、
山手線の沿線ってうすぎたない町ばかりだね。

氏ねクソ東京人
氏ねクソ東京人
氏ねクソ東京人

黒土の上にわいてきたボウフラ関東人が人間なみの口きくんじゃ
ないよ！首都圏が必死になってボロ隠しやってんのはバレバレじゃな　　　　
いか。戦争で虐殺やりまくったのも関東の軍隊だしな。しょせんお前
らには人殺しの血しか流れていないってこと。

いくらオツムの弱い東京人でも、
「ぬくい」程度の方言？を知らないようだと、
本気で常識を疑われるぞ！　　　

幼稚な煽りはダメダメよん。

中央集権制でノウノウとその恩恵を受けているトンキン人は
自分たちの存在を愚かにも過大評価し、自信過剰になり地方を見下し差別する。

トンキン人は個人行動のできない愚かな全体主義者。
常にまわりと自分とをあわせなければ生きていけないタイプ。
周りからはみ出すことを極端に恐れ、自分の個性を主張することも、
発見することもできずに一生をウサギ小屋の中で過ごす。
自己主張もなく全体行動しか取れない典型的な世界中から馬鹿にされる
幼稚な日本人そのもののトンキン人。

既成概念から脱皮することもできず、常に誰かの跡をついていくことしか
できないかわいそうなトンキン人はその不満の捌け口に談合して、
全体行動で弱いものいじめの大阪人攻撃する。ああ、みっともない。

個人主義で個性と自己主張をしっかり持ってる大阪人はいつもマイペース。
そんなトンキン人を影で笑ってる。

・東京人は上に媚び下をいたぶる差別主義が身にしみている
・東京人はゲロもんじゃ焼きを食べる、金曜夜１２時の西武新宿駅ほど、酒臭い酔っ払いのゲロで構成されている
・東京の女は常に喪服を着用し、自分がシックで流行の先端であると勘違いしている
・東京の男はへらへらの言葉で軟弱化し馬鹿な程モテると勘違いしてる
・東京のヲバちゃんはキップは良いと思い込んでいるが記憶力が最低である
・東京は街全体がドブと浮浪者の糞尿臭で満たされているし、川の上の首都高が破損する程安全性に欠ける
・東京人は群馬埼玉茨城人が養豚場で垂れ流した糞尿をろ過した水で米を炊く事に何の疑問も抱かない
・東京人の笑うポイントは微妙に違うし、笑点でしか笑えない
・東京人は差別的で、すぐにチョ○だのブ○だの言う
・東京は犯罪者のすくつで、警視庁が取り逃がした犯人は千葉埼玉で犯罪を犯す
・東京のゲロ焼きより広島のお好み焼きの方が旨い
・東京みやげの草加せんべいは皆が飽きた
・東京では首都高をＤＱＮがぐるぐる回る
・東京人は関西に対し無意識に嫉妬していながら、東京が関西西日本によって作られたという事を知らない

・東京名物はDQNと珍走と893である
・東京人はマクドナルドを「まっく」と言い、家賃が高くて払えないので１日１食の５９円バーガーで食いつなぐ
・東京人は浦安ねずみランドを崇拝している
・東京人は関西神戸出身の都知事に支配されている
・東京人は帰化した朝鮮人と蝦夷民族の子孫であるにもかかわらず、それをわからずに西日本をチョ○などと言う
・東京人は絶えず上に媚び、下につらく当るが自分では何も責任を取ろうとしない
・東京人は窮地に追い込まれるとすぐに退散してしまう
・東京人の中高年は文化のかけらもない新興住宅地で老後を過ごす人も多い
・東京人にとって、お上に逆らうことが死ぬ事よりも怖いらしい
・東京人は白い関東ネギしか食わず栄養不足で貧弱である
・東京人は東京弁が標準語だと勘違いしている
・東京人は関西人に対して、方言使うな標準語使えよ「ウザイ」などと東京方言を使う
・東京人は「〜じゃん」「〜んじゃねーよ」を連発し、相手から不快がられる
・東京人は、自分の話す方言がいかに相手を不快がらせているか全く気付いていない
・東京人は別の地方の方言が使えず精神構造が死ぬまでうすっぺらで人生の深みがわからず一生を終える

東電改ざん　組織的隠ぺい１６年、閉鎖体質変わらず

東京電力の原発点検記録の改ざん問題を調べている原子力安全・保安院は、
ゼネラル・エレクトリック・インターナショナル社（ＧＥＩＩ）の点検結果を
東電が隠ぺいした２９件について、原発ごとの工作の時期や具体的な経緯を
ほぼ解明した。保安院はこれまで、隠ぺいの時期を「１９８０年代後半から
９０年代」としていたが、１９８６年から昨年までの１６年間にわたり
繰り返されていたことが判明。この時期は、旧ソ連チェルノブイリ原発事故
（８６年）や、旧動力炉・核燃料開発事業団の高速炉「もんじゅ」ナトリウム
漏れ事故（９５年）、茨城県の核燃料加工会社ジェー・シー・オー（ＪＣＯ）
の臨界事故（９９年）など、内外の原子力施設で重大事故や不正が相次ぎ、
まさに原子力業界全体が「反省と謹慎」を厳しく求められていた時期。
その裏で、東電は改ざんを繰り返していた。
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020908ic01.htm

うどんのねぎは万能ねぎだろ！
うどんのねぎは万能ねぎだろ！
うどんのねぎは万能ねぎだろ！

関東人はすき焼き用のねぎをうどんに入れやがる。さらにまずい・・・
関東人はすき焼き用のねぎをうどんに入れやがる。さらにまずい・・・
関東人はすき焼き用のねぎをうどんに入れやがる。さらにまずい・・・

禿堂、口がくさくなるからやだ
禿堂、口がくさくなるからやだ
禿堂、口がくさくなるからやだ

犬阪民国朝鮮部落民必死だな

ねぎは九条ねぎに決まっているではないか。

>>596
関東人の味覚は朝鮮人と同じだから

関東風は朝食べると朝から口が臭いなんてやだね

>>597
関東には犬阪というところがあるんですか？

関東人は油揚げの油抜きをしろ！！

>600
納豆と関東風うどんはいかがw

関東人はおむすびとおにぎりの区別をつけろ！！

>>603
納豆とうどんは合わない。京都の有喜そばのように、そばと合わせるべき。

>>600 >>603
さすがの関東人も朝からゲロ焼きは食いませんか

東西うどん屋対決

西日本

だし　昆布、いりこ
ねぎ　細ねぎの青い部分
ツケ合わせ　おむすび、いなり


東日本

だし　かつお、醤油
ねぎ　太ねぎの白い部分
ツケ合わせ　おにぎり

太ねぎを生で食べる関東人

みなさん、信州そばを食べにきてくらはいな

http://www.omurice.com/udon/udon_db_setagaya.html
東京世田谷の田園都市沿線は、「かきあげ京うどん」という京都には
存在しない東京うどんの激戦区らしい。カレーうどんの店もあるが、
これは京都でよく食べられる。また、白だし京うどんの店もあるが、
これも京都のうどんである。さらに、「葵」という京うどんの店には
ゴツゴツした手打ち麺に甘いお揚げの「甘きつねうどん」なるものが
あるらしいが、京都のきつねうどんのお揚げは別に甘くなく、そして
刻んでのせてある。お揚げをまるごとのせる大阪のけつねうどんとは
ここが大きな相違点。
それにしても、関東で「京〜」と名づけられた食べ物には京都の者も
びっくりの変なものが多い。

おにぎりは丸あるいは三角ににぎったもので、おむすびは俵の形にし
たもの。おむすびというのは御所言葉。

>>610
それが本当なら、田舎モンを騙しているんだろうな〜。京をつけて。ｗ

>>612
なんで関東が東京とか横浜とかつけずに京とつけるんだろうね？

　大阪の皆さん！お待たせしました！
http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/coll-05c.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/cols036.html
http://blhrri.org/kenkyu/burakushi/burakushi_26.htm
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2176/uwaki.htm
http://www.geocities.co.jp/AnimeComic-Tone/8025/mikaku.html

関東人の都あこがれ

ソバなんて下等な食品食べなかったんだよ。もともと下人の食べ物。

和歌山ヒ素ラーメン

大阪には江戸前寿司の看板が多いね

>>618
関西人の江戸かぶれ

おい、関西人
なんでも小麦粉を使えばいいってもんじゃないぞ

小麦粉しか主食がないんだから勘弁してやれ

　大阪の皆さん！お待たせしました！
http://home.att.ne.jp/theta/brain/ijisinpo/tb/tb02.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/coll-05c.html
http://www2u.biglobe.ne.jp/~azma/iori/column/cols036.html
http://blhrri.org/kenkyu/burakushi/burakushi_26.htm
http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2176/uwaki.htm
http://www.geocities.co.jp/AnimeComic-Tone/8025/mikaku.html

関東人は塩を食らう。
塩を食わんやつは肉体労働する資格ねーぞ！とばかりに。

首都圏→首都および周囲の都市
関西圏→ただの地方
東京→首都
大阪→地方都市
横浜→日本最大の港湾都市
神戸→７年前に全て終わった大馬鹿都市
山手線→新車が続々投入される優秀路線
大阪環状線→１９７０年代の車両がいまだに使用される糞路線
東京タワー→誰もが知ってる日本を代表するタワー
通天閣→？？？？　何それ？
現実は残酷だね　関西人

茶に塩を入れて飲んでたのは関西人だったなｗ

関東人には茶の味がわからない。

東西うどん屋対決

西日本

だし　昆布、いりこ
ねぎ　細ねぎの青い部分
ツケ合わせ　おむすび、いなり

東日本

だし　かつお、醤油
ねぎ　太ねぎの白い部分
ツケ合わせ　おにぎり

東の粗雑さが伺えるな

たこやき、もんじゃの比較でも

なか卯のうどんは、二秒くらい醤油をたらすと丁度良い味になります。

福岡のうどんはコシが全然なくてグチュグチュで
およそ人間の食い物とは思えない。

やわらかくとろけるおいしさだが・・・。コシ派は固い麺がいいと騙されて
いる面が見受けられる。茹でる時間とかがめんどくさいからって商売人側の
理屈なんだよ。

関東人は、お好み焼き文化がなくゲロ似のモンジャというものを
食すそうだ。およそ人間の食い物とは思えない。

門じゃは食いにくい

>>631
もんじゃの位置付けはおやつ。

もんじゃを食うのは下層流入民。江戸っ子はそんなものを食わない。

もんじゃはうまいもんじゃ！（大爆笑

そう。関東人はもんじゃのようなジャンクフードはおやつと認識してる。
でも、関西人はお好み焼きのようなジャンクフードを主食としてる。
そこが関西人の食事情の貧しいところ。

御飯の上に焼き飯、これ最強。

貧しい味付け、食の東日本の奴に西日本の食を語る権利はない

関西の食べ物＞＞＞＞＞＞関東の食べ物＞＞＞＞＞＞たこ焼き

関東人が一生懸命語っているのは

関東の食べ物＞＞＞＞＞＞たこ焼き　だけ

ガキか？

>>639
漏れは心斎橋のホテルでイバ産の納豆を出されて卒倒したよｗ

関西の食べ物なんてたこやき以外にあるのか？

関東人は塩を肴に醤油飲んどけｗ

ｶﾞﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙｰｯ

シッシッ
どっかいけ、アヅマ！ｗ

味の濃いお好み焼きをおかずにゴハンを食うのは
知恵でありなかなかの発想である。

うどんをおかずにするのは、賛否両論もあるようだが
その場合はわかめゴハンにするという一工夫により
解決しているところが多い。

関西人の体は90％の炭水化物と10％の水分でできています。

関西の風俗は日本人には理解できませんが、朝鮮に行けば関西人の
論理は理解してくれるでしょう。

カツ丼
親子丼
鉄火丼
オムライス
ハヤシライス
天丼
すべて関東発祥です

　　　　　　　 γ'',,　'''…､
　　　　　 〆.' 　'￣'' ヽヽ
　　　　 . i;;i'　　　　　　 'i;i
　　　　 .i;;;i'　　u　　　　 .i;
　　　　 .i;:/ ..二_ヽ　'_二`,::
　　　　 l''l~.{..-‐ }- {.¬....}l'l
　　　　 ヽ| .｀ー '. 　｀ー ´|/
　　　　　　|　　 ﾉ､l |,ヽ　.ﾉ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 ヽ~（､__＿, ）ﾉ　　＜　　　関東に・・発祥のあるもんは・・ないんや・・・
　　　 　　　/|.ヽ..__ ___/|　　　　＼　関東で見られるんは・・ボケボケ病の・・発症だけやで・・・
　　　　　／l ＼　　/／l＼ 　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 ヽ　＼／　/
　　　　　　　 ＼/▽ヽ

名古屋コーチン最強！

東西うどん屋対決

西日本

だし　昆布、いりこ
ねぎ　細ねぎの青い部分
ツケ合わせ　おむすび、いなり

東日本

だし　かつお、醤油
ねぎ　太ねぎの白い部分
ツケ合わせ　おにぎり

東の粗雑さが伺えるな

たこやき、もんじゃの比較でも

　　　　　　　 γ'',,　'''…､
　　　　　 〆.' 　'￣'' ヽヽ
　　　　 . i;;i'　　　　　　 'i;i
　　　　 .i;;;i'　　u　　　　 .i;
　　　　 .i;:/ ..二_ヽ　'_二`,::
　　　　 l''l~.{..-‐ }- {.¬....}l'l
　　　　 ヽ| .｀ー '. 　｀ー ´|/
　　　　　　|　　 ﾉ､l |,ヽ　.ﾉ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 ヽ~（､__＿, ）ﾉ　　＜　　　名古屋コーチンを・・自力で絞め殺して・・食らい付くのが関東人や・・・
　　　 　　　/|.ヽ..__ ___/|　　　　＼　これは世の中にある・・見て見ぬ振りすべきものの・・最たるもんやで・・・
　　　　　／l ＼　　/／l＼ 　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 ヽ　＼／　/
　　　　　　　 ＼/▽ヽ

>>646
丼物に関しては京都発祥と他スレで証明されてまつ

いいぞぉ福島！
原発税で東京人苦しめてやれ！
読売新聞が、「税負担者(東京人)と受益者(福島県)の齟齬が生じるので問題だ」
などとぬかしておるが、天下の読売も笑わせてくれるぜ(ﾜﾗﾜﾗ
じゃ、東京に原発作りゃれ！

関東人は1%の美男美女と99%の香港人っぽいオタ顔
性格的には無機質、個性なしの集団

なんだかここで話していて「東京の教育って東京人に都合のいいようにされているのだな」
ということに気づきました。
あなた達はっきり言って井の中の蛙。日本の東京以外の場所では東京は卑しい百姓の子孫で三国人
の親友と教育されていますよ。

東京のヤツはケンカになったらすぐ逃げるよ。屁たればっか。ふふふ。
東京のヤツはケンカになったらすぐ逃げるよ。屁たればっか。ふふふ。
東京のヤツはケンカになったらすぐ逃げるよ。屁たればっか。ふふふ。

　　　　　　　 γ'',,　'''…､
　　　　　 〆.' 　'￣'' ヽヽ
　　　　 . i;;i'　　　　　　 'i;i
　　　　 .i;;;i'　　u　　　　 .i;
　　　　 .i;:/ ..二_ヽ　'_二`,::
　　　　 l''l~.{..-‐ }- {.¬....}l'l
　　　　 ヽ| .｀ー '. 　｀ー ´|/
　　　　　　|　　 ﾉ､l |,ヽ　.ﾉ　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　 ヽ~（､__＿, ）ﾉ　　＜　　　 関東人は・・全体で・・一つの生命体なんや・・・
　　　 　　　/|.ヽ..__ ___/|　　　　＼　 ガイア理論の・・発端になった・・事実やで・・・
　　　　　／l ＼　　/／l＼ 　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　 ヽ　＼／　/
　　　　　　　 ＼/▽ヽ

和歌山ヒ素ラーメン

正田邸を巡めぐる騒ぎで、やっぱり東京人は行動力ないなと思った。
そんなに必要なら有志の私費をあつめ買えばいいじゃないか。
大人口あるんだから１億ぐらい集まらんでどうするんだ。
軽井沢町が１億円で買い取るっていったら、結構ですっていってたじゃないか。
今日からもう解体はじまったぞ。

>>658
そういうこと言ってる「そば」から解体が始まったということでしょうか？

>>418
そうですか？　国道1号線沿線によくある、フクロウかなんかのマークの
コンビ二みたいなチェーン店のうどん屋、あそこは西日本風のダシ汁でしたが・・・
少なくとも箱根峠以東の、あのしょうゆ味のダシとはまったく違うと思いますが・・・

ちなみに、日本海側は冨山まで西日本風のうすいダシで、
糸魚川を超えて新潟にはいるとあの濃いしょうゆ味のダシになります。
わたし以前トラックに乗ってあちこち行っておりますので、そ
の辺は詳しいです。

糸魚川は既に新潟ではありませんか?
北陸本線では市振と越中宮崎の間が新潟富山の県境だと思います。

>>662
親不知あたりのことを意味しました。
箱根峠もすごいけど、親不知のあの断崖絶壁が東西のダシの味をも
分けてしまったのだと思います。

カップうどんのだしと地元店のうどんの味は必ずしも一致しませんが、
太平洋側は岐阜、滋賀県境の関が原が境界ですね。

鰹節・削り節でいえば、うどん・蕎麦のだしに雑節（むろアジ・鰯のけずりぶし
・さば節）中心に使うのは関西以西・ただし九州地区は天日干しの魚を使うが
山口以東関西までは燻製物をつかう。

>>664
岐阜・滋賀って太平洋側？？

明治以降に日本中から人が集まった北海道は東西どっちの味なんだろう。

　　（´Д｀)　全国ﾉ皆様ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ
　　　　∨）
　　　　（（
　
　　　(;´Д｀） 東日本人ｶﾞ不快ﾆｻｾﾃｽﾐﾏｾﾝﾃﾞｼﾀ　　
　　（　 八)
　　　　〉 〉

　　(´Д｀)　　ｺﾉﾄｵﾘﾃﾞｽ
　　　 ノノＺ乙

東日本じんというだけでこわいよー。

丼物自体は室町時代の京都で生まれた。おでん、かき氷なども京都発祥。

えー、新潟県人ですがちとお邪魔を・・。
高速のサービスエリアや駅の蕎麦や食堂の味つけで言いますと
私の経験では確かに糸魚川あたりから東西混在が始まるような気がします。
蕎麦だけでいえば完全に関西っぽいなと思ったのは富山からですが。
私は下越（新潟市）の人間ですがね。・・新潟は色は関東より薄いんですが
塩分と出汁の濃さは関東より凄いと・・ある意味混じってます？

どうでしょうかねえ。
私は富山県に親戚がいるのですが、倶利伽羅峠、つまり石川県との県境を越えると
濃くなってくる気がします。
富山県から新潟県上越地方にかけてからが濃くなりはじめなのではないでせうか。
ただ、秋田の稲庭うどんは薄味だから、これもまた複雑ですな。

北海道は津軽の影響が大きいですね

近いからだろ。

しょせん大阪の実力は、電車で20分から30分程度の
距離しかない神戸、京都すら都市圏に組み込めない
という求心力のない大都市なんだな

福岡の拠点性＝九州全土
大阪の拠点性＝大阪府+奈良県

よって、福岡＞＞＞大阪

関西のラーメンレベルは低い
和歌山はしらんが俺が行った事のある大阪、京都、奈良は
確実に低い
特になら神座のラーメンに行列作っているのが凄い
神座のレベルで行列が出来るとは信じられないレベルの低さだわ

これだけずうずうしいことが出来るのは東京人ぐらいだろ

一極集中の裏事情
ヤハリ国策が働いていた。
他地域への国税分配削減を求める一方で大型公共事業を推進

首都圏再生緊急５か年１０兆円プロジェクト
http://www.metro.tokyo.jp/INET/KEIKAKU/SHOUSAI/70B6C100.HTM
これ目当てと特殊な税制優遇が働いている。
それに東京臨海地区への企業誘致における不動産業者及び銀行への
成功報酬が結構大きい
http://www.kouwan.metro.tokyo.jp/rinkai/syoukai/index.html
株主（銀行・証券・保険）の意向が働くのもある

東京人はなんか｛ドライ｝と言うのか人間が冷たいのか
大阪人から見たら何故か冷たく感じる
「別に」「だから」「あっそう。ふーん」
この言葉使う東京人多すぎ

関東人が得意の強奪、搾取を繰り返して造ったゴミの山が東京。・
せめて自分たちの努力の結晶である東京だけは僻んで欲しい、というのが関東人の本音。ｗ

東京は昔から湾岸部から隅田川沿いに足立、埼玉と朝鮮人が多い。
東京の部落は大田区南部、大森、東品川、墨田区、三河島、明大前といろいろあら〜な。

おい関東人よ
お前等は所詮劣等民族なんだぞ。
俺らから見たら関東人なんて東北人と同レベルなんだぞ。
まさか関東人は関西人にライバル視されていると思っているのか？

馬鹿が！！

そんなわけない。西日本人以外は全て劣等人なのだ。つまり・・・・

関東人は所詮　　　「 蝦　　夷　　」

そんなことも理解できずに関東人は無礼にも大阪人に嫉妬して噛み付いている
まったく東の野蛮人はどこかの半島の連中と同類であることがよく解る。

都合の悪い情報は情報操作をし、外部からの情報を全く受け入れず　
常に自分のところが何でも一番と主張する東京人は
正しく低脳としか言ようがない。
しかし、東京人にも憧れがありエンパイヤステートビル・自由の女神像
を模倣する。
アメリカへのコンプレックス・憧れは　世界に類を見ないほど持っている。

東京グルメの正体！

日本料理は大阪・京都（東京発祥の料亭はなし）
そばは出雲 （ウンコそばが東京の限界）
肉は神戸、松坂 （神戸牛は神戸、松坂牛は三重！東京に残るのは下品朝鮮焼肉）
東京で残るのはB級のもんじゃ焼きくらいかな！
全国の一流寿司屋はすべて関西！
東京に残るのはヘドロ海の江戸湾ものかも（藁

東京人、お山の大将になってねぇか。
地方が有ってこそ、東京が成り立ってるんじゃないか。
東京だけじゃ、生きていけんよ。

あんまりみっともないこと書くなよ。どこが自由闊達なんだよ。
東京ほど権威に弱い所はないよ。ただだらしない奴が多いから、
それを自由とかいってるだけじゃねえか。食い物もまずいし、
ろくなところじゃないよ。それに、俺的には日本一閉鎖的な社会だと
思うね。さらに言えば、ちゃんとした日本語をしゃべれよ。
ギャル語でものを考えているとマジ馬鹿になるよ。

馬鹿な奴キチガイな奴だなと思ったら、みんな東京人でした。
所詮朝鮮の血なのでしょうがないのだなと思いました。

関東人がコピペに反論してる様子を見たことない・・・
あの好戦的な関東人が。
つまり、図星突かれて何も反論できないってことか。

関東人がコピペに反論してる様子を見たことない・・・
あの好戦的な関東人が。　　
つまり、図星突かれて何も反論できないってことか。

北朝鮮ノドン発射の兆候
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20030313-00000001-yom-int
大歓迎、東京に1発いや100発お見舞いしてやて下さい
金将軍万歳
東京以外に落とせば金のボケ

鬱陶しいなぁ。コピペしか出来ないんなら出て来んなよ。

東京の出汁は濃い？
単に本来関東人は肉体労働志向なだけでしょ。
表面上頭脳派装ってる関東人がいたとしても、結局その人の食事は肉体労働向きなんだよね。
なんつーか、こういうふとした瞬間に関東人の本質を見てしまうと、哀れというか、笑えるというか。
まあ本能に逆らってまでは下品さを隠さない素直な点だけは賞賛してやろうとは思うが。

食事には人格が表れるんだよ。
真っ黒な汁飲んで塩分を過剰に摂る関東人は・・
分かるか？自分で考えてみろ、関東人ども。

どうせ関東人はフランス料理食ってもまずいって文句言うんだろ。
いっそのこと岩塩に噛り付いて満足しときなさい。

>>690

何言っても、はなまるに行列つくっている関東人の負けw

人のせいにする、差別する、嘘をつく、反省しないというのは関東の特徴であるが、
首都を関東に置けば腐れ朝鮮関東文化に毒され国が乱れてしまう
事を誰もが知っている。
まともな人でも、どんな機能でも関東に置けば腐ってしまうのだ。
関東と首都機能が無縁ではなかった事が日本人にとって最悪の不運だろう。

>>693にとってはフランス料理如きが美味いものの代名詞の様で、
なんだかかわいそうになってきたな。

>>696
関西人にとっては日本料理なんて下品なタコヤキしか無いんだからしかたないね。

関西に生まれたら日本料理なんて貧相なもんだと思い込むだろう。

>>697
関東人は煽りも下手なんだ。やっぱり低能ぶりはどこまでも祟るね。

都内でさぬきうどん店がブームだけど安いからで
客は「味が薄すぎ」と言って醤油をかける罠。

>>698
大阪人は風呂の湯に濃口ソースを入れるというのは本当なんですか?

大阪に韓国の食と文化のテーマパーク建設
http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200303280018.html

　大阪府が関西空港対岸に造成した「りんくうタウン」（大阪府泉佐野市など）に、
韓国の食と文化のテーマパーク「りんくうコリアビレッジ」を建設する計画が
明らかになった。事業主体は日韓の企業経営者らで設立した「りんくうコリア会社」
（本社・泉佐野市）。府から敷地約３ヘクタールを借り、０５年２月の開場をめざす。

　基本計画によると、事業費は６０億〜１００億円。本場の食事や特産品などの
約１５０店舗が入居し、年間３００万人以上の集客を見込む。韓国の街並みを
再現するほか、キムチ工場、韓国の企業や自治体の事務所なども設け、文化や
経済の交流拠点にする。

>キムチ工場
工場w

>>700
だから人間も濃いんだね

>>672
北陸は富山までが濃い醤油味で石川に入ると関西風の味付けになります

そば・うどんの好みも
富山はそばで石川はうどんと県境をまたぐだけで好みが違います

天プラうどんは関西風のダシだとちょっと物足りない
天プラうどんは関東風に限ります

>>703
それは違います。
富山の呉東から上が濃味になります。
同じ富山でも呉西は薄味です。

みんなうどん好きだよな・・・

そばに美味いマズイがあるとは、思えない。

大阪はなんでもウスターかける。
関西と一まとめに行っても、やはり大阪は特殊なところだ。

>>705

天ぷらは天ざるうどんで食うのが讃岐人の食べ方じゃ。

うどんといえば３玉でも１玉でも
値段同じの「得得うどん」マンセー！

>>711
かもざるトリプル万歳ー！

出雲はそばでしょ。

広島の豊平も蕎麦

>>713
出張時に、出雲空港近くにある「たまき」の工場で蕎麦食ったゾッ。
「たまき」といえばうどんがメインだが。

中国山地〜山陰地方は　　そ　ば　　じゃ

>>715

「たまき」よりも「飛田」じゃ。

出雲地方がそば文化に染まったのは江戸以降。
出雲うどんも名物だったが昭和に入って廃れてしまった。
かつてうどんの本場だった平田市（出雲市の隣町）で復活させようとしているので
行って食ってみたがあんまり特色は感じられなかったなあ。

>>715
「そば庄たまき」か
>>717
出雲の二大製麺

うどん、そばの話からそれてすまないが、
赤だしって何処の食べ物？・・・・・・・・。

赤味噌といえば、名古屋？

>>720
名古屋の味噌汁だろ？
関東でも赤だしは和食の店で見ることができる。

そういうところの赤だしは最近旨いのだが。。。

なんで寿司屋って赤だしなんだろ？

あのさァ、神戸のそばめしについて徹底的に煽ろうよｗ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

回転寿司の赤だし・・・・・・辛すぎ。

>>720
知る限りでは愛知、三重、岐阜です。

>>726
名古屋人は普通の味噌汁は薄すぎだと言ってました。
やっぱり赤だしに限ると。

>>724の言うように、何で回転寿司には「赤だし」なんだ？ｗ

給食で出てくる赤だしは不味かった。。。
関東に来て高級店の赤だし飲んで
目から鱗ポロポロ

>>730
給食に出てくんの？
すげぇな

栄養分なさそうだよねｗ、そばめしｗ＜ｹﾞﾗｹﾞﾗ
実際ないんだろうけどねｗ
こんなものを神戸の人は幼少期から食べてるんだから
そりゃ人格にも影響出るよねｗ
ハンバーガーを子供の時から食べ続けたらどんな人間が生まれると思うｗ？
怒りっぽい短期な犯罪者予備軍になりそうだよねぇｗ？≪ｹﾞﾗｹﾞﾗ
それをそばめしに置き換えてみようｗ、どうだいｗ？＜ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
神戸の犯罪がなんで凶悪なのかが分かるよねｗ、数も尋常じゃないしｗ

なぜかとんかつ屋でも赤だし。
はて、和幸だったか、さぼてんだったか、勝烈庵だったか。。。

給食と高級店を同列にするのもなんだか

油っぽさには赤出汁が似合うのでは？
寿司もそれなりに油っぽいというか高カロリーだ

>>720
京都も南の方は赤だし

すし屋って赤だしだったっけ？
福岡の回転すしは貝汁やあらかぶのみそしるが多いけど。

以外だが

東日本　縄文系（南方系人種）が多くなる
西日本　弥生系（北方系人種）が多くなる

西日本は白人

>>738
特に神戸は頭まで白身掛かってるねｗ
悲惨だねｗ、高齢化率が高いとｗ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
しかもボケが進行しても神戸市は助けてくれないよｗ

なーに言ってんだか。粋も野暮も糞味噌の贅六風情が。

縄文系＝南方系だけじゃないよ。
シベリア系もいる。

栄養分なさそうだよねｗ、そばめしｗ＜ｹﾞﾗｹﾞﾗ
実際ないんだろうけどねｗ
こんなものを神戸の人は幼少期から食べてるんだから
そりゃ人格にも影響出るよねｗ
ハンバーガーを子供の時から食べ続けたらどんな人間が生まれると思うｗ？
怒りっぽい短期な犯罪者予備軍になりそうだよねぇｗ？≪ｹﾞﾗｹﾞﾗ
それをそばめしに置き換えてみようｗ、どうだいｗ？＜ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ
神戸の犯罪がなんで凶悪なのかが分かるよねｗ、数も尋常じゃないしｗ

岡山名物(青果物は除く）

　　　岡山ラーメン
　　　えびめし
　　　デミカツ丼
　　　岡山風讃岐うどん

あなたはいくつご存知？

>>743
興味ない

>>743
ゼロ

>岡山風讃岐うどん
これって名物といえるのか?

東日本、特に関東は臭いのきついのが大好き
韓国と似ている

キムチなんて美味くない
関東人だけが美味く感じるのだろう　

荒らすなよバ関西

今日も３時間張り付くのか?

納豆、寿司、もんじゃ、くさや（東京特産品）
臭い臭い臭い臭い臭い臭い臭い臭い臭い臭い臭い

関東人はうんこも食べる勢いだな

おいバ関西人、これやってみて
http://members.tripod.co.jp/teramisu/check2.htm

関西人

ヒキコモリ度　　７０％

>>728
モノにもよるけど、赤だしに使う豆味噌は基本的に塩分は他の味噌に比べて
最も低い部類だよ。
ただ、旨味成分がやたらと強いんで「濃く」感じる。
ただし、他の味噌に比べて甘みとかは少なくて、ともかく旨味に特化した味噌なんで、
慣れてない人には馴染みにくい。
あと、あの黒い色にも拒否感があるらしくて、以前にローカル番組で、
地元の某企業の社員寮（他所から来てる人が多い）の食堂で、
味噌汁に色だけ抜いた白い豆味噌を使うという実験を行ったら、
８割近くが「いつもより美味くなった」と答えてたｗ

白味噌のほうが塩分高いとは聞いた事ある

関東人は塩舐めて蕎麦食ってればよろしい。
間違っても懐石料理なんか食うなよ。

馬鹿関西人東京で発明されたものは死ぬまで食うな馬鹿

東日本、特に関東は臭いのきついのが大好き
韓国と似ている

関東人はうんこも食べる勢いだな

>>759
w

っていうか、関東って全然食い物うまくないじゃん。
関東の食い物がうまいって言ってる人は関東人のみだよ。

「関東の方がうまい伝説」は関東東北人が東京で生活していて、
故郷の味が懐かしくなるだけのことだと思うけど。
ただ、東京に出てくる関東人は他の地方より多いから、
そういう意見が「伝説」になるだけで。

福岡はなんでもうまい。魚貝も新鮮。
他の地方もうまいだろう。
関東、東日本は北海道以外は最低だ。
東京以外の関東は餌だね。

信州そば　讃岐うどん

>>763
いきなりアゲやがってこのやろう！！
そうやって貴様等長野塵は喧嘩を売ってくるんだよいっつもよ！！！
香川が負けるわけないんだから諦めろ田舎モンが！！！！

蕎麦もうどんもウマいでいいじゃねぇか

出雲そば　伊勢うどん

うどんは顎の発達してない朝鮮人が食うもの＝香川
蕎麦を食べる信州人は江戸の文化が持ち込まれた開けた土地＝大都会

どちらも田舎だろ

朝鮮人は顎発達してるだろｗ

長野にはスキー施設がいっぱい

西洋の娯楽がいっさい持ち込まれない香川はクソ田舎

>>766
神話的対立が感じられるな

皿うどんはうどんじゃねぇ！

信州って宗教みたいだなｗ
信州信州馬鹿みたい

>>772
長崎の知人から皿うどんが送られてきたのだが・・・うちのおかん・・・・・・茹でやがった・・・・・・


ｳﾜｧｰﾝ



嘘のようなマジ話。

　何にせよ米が出来ないから麦だの蕎麦だのを栽培してたんだろ？
貧しい物なのはどっちも一緒。

◆全国のラーメン味めぐり

【札幌】・・・味噌ラーメン
【函館】・・・塩ラーメン
【東京】・・・醤油ラーメン
【横浜】・・・醤油豚骨ラーメン
【名古屋】・・台湾ラーメン
【福岡】・・・豚骨ラーメン
【長崎】・・・チャンポン
番外
【長野】・・・そば、老麺
【名古屋】・・きしめん
【香川】・・・うどん

醤油豚骨ラーメンは和歌山じゃないの？

>>777
家系

>>778
は？

>>776
富士宮のやきそばも入れておいてくれ。

頼朝（古くは義家）に占領され、秀吉に平定され、徳川に幕府を置かれ、しかも新政府軍に占領されたうえでの首都。
アズマは常に被支配者階級になる定めなのだ。
ちなみに九州で防人やらされたのは九州の人間ではなく、アズマの人間。
九州＞＞＞＞＞アズマなので、アズマにはきつい仕打ちしてもまぁいいかて雰囲気だったんだろうな。

東京人の最大の誤算・・・それは時代が進化し、より便利になり、　　
情報が氾濫し、人々が自由になると、もはや民衆は専制的で理不尽な
東京独裁の一極集中支配に従順になることに疑問を抱きはじめる。　
とくにこれまで、あらゆるメディアが東京から一方通行で発信されており、
東京人の思うがままに情報を操作し、東京が何でも優れいるような
イメージを抱かせる放送したり、東京がかっこいい大都会などという
イメージを全国の人々に植え付ける大本営発表を繰り返して放送して
全国の人々を洗脳することに成功してきたが、インターネットの普及で
それまで東京中心の全国メディアではまったく発言権を持たなかった
関西人や東北人などの地方人が対等に発言できるようになった。
東京人さんよ、東京以外の地方の人々に、これまで金将軍みたいに、
合理的な根拠もなく、ただ東京人であるからといって偉そうにしていたよう
な事はもうできないんだよ。もはやだれも東京からの一方通行のメディア
による大本営発表を信じて、理不尽な独裁支配に何の疑いも持たずに
大人しく従うほど、情報に不足もしていないし、アホでもないんだよ。
東京人がもしこの先も東京独裁一極集中の専制支配を続けたいなら、
金将軍や中国同様にインターネットを規制するしかないね。

以前ラーメン板で、横浜の家系醤油豚骨は和歌山ラーメンのパクリと聞いたが？

西日本の文化や風土はどちらかというと、中国南部や地中海・西欧と
共通点が多い。昔の朝鮮半島南端（任那、百済）も江南・西日本と
同じ文化圏だが、現在の朝鮮半島と非常に共通性の高い文化や気質
、気候・植生を持っているのは北東日本。この地域のパクリ体質、全体
主義的性格、文化のレベルの低さは覆うべくもない。
文化パトロンの天皇を軍国主義（しかも西国主導の明治の頃より条件が
良いのに弱かった）に利用した東日本の官僚・軍幹部と、天皇陛下が大昔
の百済によしみを感じる発言を誇張解釈したあの国と非常に似ていて、
先進国家日本のアキレス腱のような地域だ。

しょせん東京の実力は、電車で20分から30分程度の
距離しかない横浜、千葉しか都市圏に組み込めない
という求心力のない大都市なんだな

東京の拠点性＝衰退ペッドタウン
大阪の拠点性＝京阪神全土

よって、大阪＞＞＞東京

福岡の陰毛も入れておいてくれ。

>>783
で、出鱈目を広宣流布することに失敗して、ビルのコピペ貼り捲って
あげく冷たく「ラーメンとビルとどうかんけいあるの？」と
突き放されてしまったってわけだ。
よそいってまで恥晒すなよ。

で、ここに「アズマ」だの「バ関東塵」などと書き込んでいる馬鹿者は、

「１が質問を出し、それにみんなが答えていく」というスレッド形式の掲示板の
使い方を全く理解していないということなんだよな。





　　　　　　　　　つ　ま　り　、　無　条　件　で　荒　ら　し　に　該　当　す　る　わ　け　。　



　　　　　　　,､､､,_　　　　 .r!''ｰv　　　　　z¬v
　　　　　　　＼　ﾞ）　　　　.ﾉ　,ノ　　　　　 〕　 ｝　　　　　　　　　　　 （!'''┐
　　　　　　　　（　［,､､.,_　,ﾉ.,r'′,,,_　　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　 .｝　｛
　　　　　 _,.,v-┘´_,,､rミrﾚ||!エ厂^7　　　 |　 |　　　　　　　　　　　　 .］　］　　　　　　 __
　　 =<ﾐ二v-‐'''^￣　 .ﾞ｝.ﾞ'i ,,､u,|　.|　　　 .｝　］,,､,,_　　　　　　　　　　 ｝　(,､　　　,,r<'丁¨ﾞ┐
　　　　　　__,,,ノ冖┐　 ］　|「ｰ''ﾞ|　］ __,.,､-「　.工,,､＞　　　　　　 _,,ノ''〕　 ,ノ　.,r'＞'″｛　 .｝
　　　　　 ^〜''''^¨′　 .｝ .ﾚ‐'ソ|　.l「ﾚ-‐''''!　.｝　　　　　　　　=(ﾆｰ'''ア ./ﾞ .,r《ｱ′　　.|　 .｝
　　　　　 ,,,,.,v-冖'z　　.｝ ./^ﾞソ｝　|.　　　 .!　 !　　　　　　　　　　　 /′.|,v(ｱ′　　　 .〕　 |
　　　　　 .¨''冖¨ﾞ｀,,,,__,,,「 .リﾐﾘﾞ　 .〔《ﾞ'ｰr　!　 !　　　　　　　　　　 ,ﾉノ｝ .ア′　　　　　.|　 ｝
　　　　　　　 ._,,,､-ﾐ!「､ノ┘,/ﾞ ,v　.| .＼_］│　|　　　　　　　　　 ,/乂r′|　　　　　　　 ｝　.|
　　　 il─:l))干'''7　.ﾌ　 ._/ﾞ_／ !　.|　　 ′|　 ｝　　　　　　　　,ノア'ﾚ'〕　|　　　　　　　 ｝　.|　　　　,rｧ
　　　　〔　.）　　.ﾉ　/ ._ノソ'′　|　 |　　　 .｝　.|　　　　　　　 /′ソﾞ　｝　!　　　　　　　 ｝　.).　 _,ノア
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　　　　　＼「″ .´.^″　　.干>┘　｝ 7lzｰ┘　｝　　　　　　　 ｀　　　.|,　.|　　　　　　　　 .¨^'^″
　　　　　　　　　　　　　　　　.^┐ ,ﾉ　　ﾞ＼　.ﾉ　　　　　　　　　　　　 ﾞｰ^
　　　　　　　　　　　　　　　　　 .ﾞ¨′　　　ﾞ'┘

放置できない人間は、書き込むのをやめるべきだという説もある。

>>789
うるせー馬鹿

冷やし中華は実は、日本独特のものだという
話です。

冷やし中華は仙台発祥だよ。何故か牛タンばかりが有名であるが。
冷やし中華の起源は昭和１２年、仙台の中華組合の組合長、「龍亭」四倉義雄氏が、
組合の夏場の売上増加のプランとして冷たいラーメンを考えたもの。
試行錯誤の末、冷たいサラダをヒントに「涼拌麺（りゃおばんめん）」として売り出した。
普通のラーメンが10銭の時に25銭で売り出したが大ヒット。
値段の理由は具だくさんだったためらしい。

http://www.stcb.or.jp/v-sendai20020301forUP/svc/k1_0129a.html
http://e-machi.miyagi.isp.ntt-east.co.jp/taberu/hiyasi/
http://home.att.ne.jp/zeta/sano/hiyashi/hist-h.htm

東日本はバランスが悪いね。東京だけ突出してるじゃん。東京と周辺の落差が大きすぎる。
東京からの距離、名古屋と同じのがかろうじて仙台、その先、何もないじゃん。福岡と同じ距離で札幌。
静岡と福島比べても、イメージの差は大きい。
つまり、東京は田舎に作られた都会であることが証明できるのである。
日本の文化度に相応していない都市のねじれた配置。

東日本でも日本海側の方が、文化、歴史がある。
そしてまたしてもこの軸においても、この文化度にそむくような都市配置が行われてきてしまった。
文化度にふさわしい国土軸の形成が望まれるものである。

関東叩きは他所でやってくれ。ここは麺類について語るところなので。

>>792
山形の冷やしラーメン(冷やし中華とは別物)も扱う店が増えてきた。
東京でも喜多方坂内グループで食せる。

なんで坂内で山形なんだよ？

喜多方発祥なんじゃないのかよ？

坂内食堂でも扱うようになったってことだよ。
発祥があくまでも山形だってこと。

喜多方と米沢が近いからか？

坂内いってくる

一時、ウォーカー系雑誌で取り上げられてから扱う店が増えてきたんだと思うよ

盛岡冷麺もあるし、意外なる東北冷やし麺文化

関東のラーメンレベルは低い
北関東はしらんが俺が行った事のある東京、神奈川、千葉は
確実に低い
特に某東京のラーメンに行列作っているのが凄い
あのレベルで行列が出来るとは信じられないレベルの低さ

納豆食ってる時点で終わりだよ。
味覚の分からない関東人 ( ´,_ゝ`)プッ

関東人は塩分のとりすぎです。
関東人が切れやすいのが栄養学的にもよくわかります。
でも、関東人ってそうとうの味覚音痴ですね！
食のイロハも知らないのですから！

今こそ大阪民国に正義の鉄槌を！

都道府県別・外国人に占める朝鮮人の割合（2000年）

１　大 阪 府　78.38%　　　17　石 川 県　34.94%　　　33埼 玉 県　23.42%
２　京 都 府　77.69%　　　18　青 森 県　34.61%　　　34島 根 県　23.07%
３　山 口 県　73.44%　　　19　滋 賀 県　33.89%　　　35熊 本 県　20.96%
４　兵 庫 県　67.28%　　　20　佐 賀 県　32.81%　　　36香 川 県　20.00%
５　和歌山県　61.21%　　　21　山 形 県　31.46%　　　37福 島 県　19.99%
６　福 岡 県　59.45%　　　22　愛 媛 県　29.43%　　　38富 山 県　19.63%
７　奈 良 県　57.57%　　　23　神奈川県　28.65%　　　39山 梨 県　17.52%
８　岡 山 県　51.31%　　　24　宮 崎 県　26.54%　　　40茨 城 県　15.62%
９　広 島 県　46.80%　　　25　三 重 県　26.14%　　　41徳 島 県　14.06%
10　鳥 取 県　43.22%　　　26　長 崎 県　25.41%　　　42栃 木 県　12.77%
11　大 分 県　42.93%　　　27　高 知 県　25.23%　　　43長 野 県　12.19%
12　北 海 道　38.08%　　　28　千 葉 県　24.89%　　　44静 岡 県　11.16%
13　福 井 県　37.92%　　　29　岩 手 県　24.48%　　　45鹿児島県　11.09%
14　愛 知 県　36.86%　　　30　岐 阜 県　23.80%　　　46群 馬 県　 9.78%
15　東 京 都　35.86%　　　31　新 潟 県　23.76%　　　47沖 縄 県　 5.18%
16　宮 城 県　35.14%　　　32　秋 田 県　23.67%

食事はそれを取る人の人格を反映するんだよ。
要するにこういうことだ。

　関　東　人　は　Ｄ　Ｑ　Ｎ　、　体　育　会　系　、　下　品　、　非　日　本　人　。

>>805
関西の食餌の方が塩分多いんだよｗ

　　ま　た　エ　ビ　ス　か　！

>>807
同意。
いくら日本人の皮被ってても、関東人は所詮は関東人。
どんなに頑張ってもＤＱＮで下品で体育会系で非日本人的な本質は隠しきれない。
人間は生理的欲求には逆らえないのだ。

エビス、エミシ、アイヌ、高句麗、百済
東日本には多くの民族がいます
差別はよせ関東人

クマソもいたね

>>803
それ指摘するとキれるから言うな。
いいんだよ。文化の違いが味覚の違いだという逃げ道は残しておくんだ。

見識あるラーメン屋は関東でも精製塩は使わない。
特に塩ラーメンを売りにしてる処は尚更。
食塩や人工調味料のエグさは食べればすぐわかる。
最近は健康志向で海水を蒸発させただけのミネラル塩を使うところも増えてきてる。

>>776
おまえ、ちゃんぽんの何たるかを知らんのか。
ラーメンの一種とでも思っているのか？
バカ。

都道府県別主要産物リスト
滋賀 はかり、薬瓶、ちりめん
京都 ちりめん、うちわ･扇子、ネクタイ、既製和服
大阪 じゅうたん、魔法瓶、タオル地、ウイスキー類
兵庫 手引きノコギリ、ゴム製履物洋品、清酒
奈良 ソックス、タイツ、柿
和歌山 梅、はっさく、ネーブルオレンジ、みかん

都道府県別主要産物リスト
茨城 れんこん、白菜、栗、ごぼう、露地メロン、養殖コイ
栃木 大麦、いちご、かんぴょう、カメラ用交換レンズ
群馬 こんにゃくいも、きゅうり、キャベツ、娯楽機器
埼玉 ほうれんそう、節句･雛人形、足袋類、光学レンズ
千葉 落花生、かぶ、さといも、みりん、しょうゆ、焼酎
東京 雑誌･定期刊行物、書籍、皮革製品、釣具
神奈川 石油･石炭製品、電気機械、化学工業製品

都道府県別主要産物リスト
滋賀 はかり、薬瓶、ちりめん、糞尿
京都 ちりめん、うちわ･扇子、ネクタイ、既製和服、チョソ
大阪 じゅうたん、魔法瓶、タオル地、ウイスキー類、ＤＱＮ多数
兵庫 手引きノコギリ、ゴム製履物洋品、清酒、ヤクザ
奈良 ソックス、タイツ、柿
和歌山 梅、はっさく、ネーブルオレンジ、みかん、馬鹿山は糸氏です

たぬきうどん・そばが揚げ玉をのせたものである地域はどこまですか？
大坂では『たぬき』の定義は揚げをのせたそばになってます。
ちなみに大坂では天カス（揚げ玉の関西での呼称）を入れたうどん・そばは
『ハイカラうどん・そば』または『天カスうどん・そば』となってます。
ハイカラなんて貧乏くさい言葉を使うのはいかにも大坂って感じです。ｗ

店側が用意した調味料を使用しないのは決まって東日本の奴だ
それも醤油と決まっている

大阪でも最近は、天かすうどんそばをタヌキっていうようです。

、道場六三郎みたいなおかず料理等、どんどん出て来るところが偉い。
進んだ美味しいおかず料理屋や居酒屋が東京などには多い。
喜八など量産化、チェーン化した時点で駄目なのは当たり前だが、
青山で地味に遣っていた頃から、グルメなファンが多かったよ。
もはや、和食だの何だのとせこい考えから脱しているところが偉い。
関東は国際都市だというのも納得。
関西のように時代遅れな料理を有難がる馬鹿が少ないのは良いね。
関西人は串揚げでも食ってろと言う事だな。

東京のうどんはドブ色

>>821
それは無い

大阪でタヌキと言えば揚げにあんかけ

所詮は小麦粉文化

天ぷらも小麦粉

>>824
そうだよな。テンカスじゃなくて、天クソうどんだもんなｗ

↑バカ（ｗ

大阪はきつね（うどん）に対してのたぬき（そば）。
東京はきつね＝あげのことで、たぬきはてんぷらのタネ（具）抜きが
なまってたぬき（タネ抜き）になったってテレビかなんかで見た。

>>819
『ハイカラうどん・そば』って結構いいネーミングだと思うぞ。

まったく大阪って本当に下品

食べ物の名前に【クソ】なんてつけるのは止めてもらいたい。

ってか、食べ物に対する感謝の気持ちなどまるで無いのが今の
関西の衰退を招いているというのにね。ホント、ヴァ関西って。。。

大阪の「たぬき」は手抜きが訛ったもの。
大嘘つくな罵関西ｗ

たまーに富士そばが食べたくて、新宿に行く事がある。
2年間東京に住んだ時の貧民生活の苦労を忘れないために。

外食のネタを口にあわ吹きながら罵倒しあうなんて最低だな。

家にコックもいないのか?

東京人には貧民根性丸出しで濃い料理貪り食うのは止めてもらいたい。
ここは発展途上国かと。

>>832
東京には富士そばさえ贅沢品なびんぼーが山ほどいるよ。

プータロー、芸術家の卵、擬似アーティスト、極貧学生。。。
それらの空腹を満たすエサ場も多い。

東京の料理は濃い？
単に本来関東人は肉体労働志向なだけでしょ。
表面上頭脳派装ってる関東人がいたとしても、結局その人の食事は肉体労働向きなんだよね。
なんつーか、こういうふとした瞬間に関東人の本質を見てしまうと、哀れというか、笑えるというか。
まあ本能に逆らってまでは下品さを隠そうとしない素直な点だけは賞賛してやろうとは思うが。

浮浪者数日本一は大阪w

大阪のホームレスの大半は関東人。
つまり東京は日本一のホームレス排出地。ｗ

やはり関東の浮浪者も、うまいもんを食べたくて大阪に押し寄せてくるよ。
なんとかしてくれよ、東京のお方さま

>>838-839
そんな統計は出ていないw

南霞町ー西成山王の安居酒屋や道端の口論で耳にする七割は
関東イントネーション

>関東イントネーション
そのようなイントネーションはないw

東京にひがむ大阪人が負け惜しみを書き込むスレは、ここですか?

まあ別にアレだな。
東京は巨大な選別機械だからな。

それにはじかれた香具師が
大阪にうまいもんを喰いに出張してくる派と
東京にしがみ付いてぺヤングそーす焼きそばをすすりながら大阪を叩く派
に分かれるわけだ。

>>844
>大阪にうまいもんを喰いに出張してくる派と
粉+ソースのバリエーションが多いだけの貧乏な食い物のことかw

それさえ関東人には魅惑のメニュー・・・　粉+ソース

普段、どんなエサ喰ってんの?
最後にW附けたくなる薬入り?

>それさえ関東人には魅惑のメニュー
そのような統計は出ていませんw

しょせん東京は野卑な武蔵野原人あがり。
赤土育ちの救荒食物や雑穀育ちのDNAで造られているから同情はするけど、、

あんまりな遠吠えはみっともない。

>あんまりな遠吠えはみっともない。
これって大阪人のことだろw

この勝負、大阪の勝ちだな。
東京はワラ族厨房ひとりだけみたいだし・・・

>>850
意味不明だな。

>>849
激しく同意。
統計を判断の根本とするところも漏れと似ている。
よかったら親友を前提として文通しないか

ちゃんと論理的に反駁できないのかね。
関東人は。

東京のマスコミって吉兆の本店が大阪にあることを絶対に言わないよね。

>>854
大阪コンプレックスの増幅を意図的に避けてる。
現実逃避の典型だな。
負け犬の自己防衛手段として有効。
東京人哀れなり。

>>854
大阪マスコミが関西ローカルということは追求しないのかw

最後のWって何の意味???

>>857
馬鹿にした笑い

>>857
「ワン」って犬の鳴き声

>>854
バ〜カ
のれん分けと支店を混同してやがる

>>854
吉兆自信が大阪出自だってのが恥ずかしくて隠してるんだよ。
店名に「大阪」とかがつかないのがその証拠。

大阪人が地元を恥じるわけないだろうが三福。ｗ
関東人的価値観で日本を語るなよ。ｗ

で？
吉兆が「大阪」って店名にも暖簾にも書かないのはなぜよ？
ただ吉兆だぜ

大阪人にあまり突っ込まないほうがいいよ
東京に少しでも勝ってる、って自尊心のみが生きがいらしいから
少しは大阪人に余裕を持たせてあげましょうw

>>863
マジレスだが、吉兆がのれんに大阪って書かないのは大阪がＢグルのイメージが強いから。
大阪って書くと店の格が下がるだろ。
京都が本店か大阪が本店かわからないようにしてるのさ。
京都だったらいかにも高級料亭ですって雰囲気だろ。
大阪じゃねえ・・・・。

なんば吉兆
うめだ吉兆


激しく格が下がるヨカン

たった一つの事例を都合よく解釈して大阪コンプレックス解消？
そんなことできるとでも思ってんのか、関東人ども。ｗ

>>867
大阪コンプレックス？
なんすか、それ？
ｸｽｸｽ

>>867
吉兆の話題ふったのは関西人ですが何か？
それとも捏造煽りが不発で悔しかった？

>>868
関東人が2000年来患った病のことだ。
現状を鑑みるに不治の病らしいが。ｗ

>>870
よっぽど悔しかったんだねw

>>869
？？？ｗ
話題を振ったこととは別の問題じゃないのかな？ｗ

>>871
それはお前の願望。
事実を指摘してるわけではないよ。ｗ
後で自分が虚しくなるからそういう煽りは止めなさい。ｗ

吉兆は創業者死んで五つに分割したの知らないのか
地名に吉兆とつくのは格下
船場吉兆、東京吉兆など高麗橋の吉兆だけが本吉兆と
会社名に地名が付かない

大体吉兆が大阪なんぞ付けなくても
吉兆へお食事に行くハイソな連中は知ってるし

>>873
ｸｯｸｯｸ
大阪人ってやっぱり面白いねw
普段から漫才やってんの？

なんだかんだで関東につっかかってくるのは「関西人」じゃなくて「大阪人」なんだな。
近畿の中でも大阪だけが関東に対してコンプを感じているみたいだね。

東京にある吉兆は東京吉兆と別法人になった
東京吉兆がホテルや百貨店に出してる誰でも入れる
吉兆は東京吉兆の子会社ので「大阪」出すことはない

しかしながら味つけに関しては吉兆の伝統を守る為
吉兆本店である本吉兆での修行が義務付けられている

さて、アヅマごっこもお開きとするか。ｗ
これはお前ら東京人にとっては屈辱でも、こちらにとっては優雅な遊びなんだよ。ｗ
これが現実。
日本人と関東人の差。ｗｗｗ

>>876
関東人から見たら関西人＝大阪人だからな
兵庫、京都に対しては別に悪い印象ないしね
セコイ、あつかましい、うるさい＝大阪人のイメージだしね
やっぱり人種が違うのか・・・

>>878
引き籠もって２ちゃんで煽りが優雅な遊びとは
こりゃ大阪は粋なことですねえ(w

そもそも関西人は議論系の板にふさわしくないんだよ

お国は雑談２の方があってるとかほざく馬鹿は全て関西人。

>>876>>879
おまえら姑息すぎ

>>881
関東では放談を議論というのか？そんなことだから大学進学率が東京で
も５位どまりなんだよ。

>>883
関西では糞煽りを放談というのね（ぷ

なんで大東京さまが大阪に苦戦してんの?
おせーて、おせーて!!

>>885
いつもの事

>大阪に苦戦
ここ笑うところですかw

>>883
いい見本を見せてくれてありがとう

バ関西がいかに議論に向かないかは、このアンポンタンの文章咀斫能力の著しい欠如具合でもわかるでしょう

しかも進学率が人間の能力をあらわすかの、社会的常識の無さは哀れと言うより他無い。

砲弾？変換できねー

後っ苦関西弁変換でも使ってるのか？

放談ってぇといかに、バ関西が他人がしているレスなど読まずに
絨毯爆撃コピペやってるかってこったな

ここって議論板だったのか。。。

まあ議論好きな関東人は、マニュアルおたくの堂堂巡りをやっときいやいこ

>>375
井戸掘り

関東がマニュアルなら、バ関西はオートマ限定のヘボ野郎ってことで

>>893
凄まじく寒いな・・・

>>894
病院逝け

また〜りといきやしょう

ま。オートマしか普通ノラネーし
合理的といえばそうだな。

関西人は左手で乳を揉みながら運転するので
マニュアルには乗れないのです。

女もついついシフトレバーを間違えるらしいが。

寒い・・・・

マニュアル（ﾌﾟｯ

ノックと青島

>>898
マニュアルネタひっぱりすぎ！

それと
＞女もついついシフトレバーを間違えるらしいが。
これいらんと思う。

関西人が本当に悔しいときには(ﾌﾟｯ)が出ますね

話をまとめると、こういうことだな。

暖簾分けなどで各地に吉兆ができた。

そうなっても「吉兆」は北浜店だけであり、「東京吉兆」は格が落ちる。

しかし「東京吉兆」であっても吉兆と名乗っている以上は
北浜の「吉兆」に味の責任がある。

だから、いまでも板前は北浜店で修行している。

なんだ。
結局、B級都市は東京だったということだな。
オウンゴールだったわけで。

一つ言う。
そばは全部つゆにぶち込んで食うな。
半分ぐらいつけて食べてね。

吉兆なんて兵庫が源流じゃないか。

たのむから「ざるうどん」はやめて

なんでも対抗しないでくれ

それは対抗じゃなくてアレンジだよアヅマ。ｗ
相変わらず敵意とコンプレックス剥き出しだな。ｗ

>>908
お前のアヅマ発言がよくねえんだよ

関西の味のほうが確かに風味豊かだが、心斎橋のそば屋に「かまぼこ定食」が
あるのには驚いた。ちょつとねぇぇ

>>910
江戸の粋をお前等チョソもどきがパクろうとするから
ちゃちなモノつくっちまうんだよ（ｹﾞﾗｹﾞﾗ

「蒲鉾定食」普通やろ。
十三や東三国にもある

お国板で隔離中なはずのキチガイが暴れているようですな。

かまぼこがメインで飯はおかずだな。

パクリはトンキンに負けますが、なにか。
http://www.meta-metaphysica.net/baseball/ch_g_clm.html

江戸の粋か。
結局､東京は江戸の粋を見捨ててしまったな。

『菊亭八百善の人びと』
深川木場育ちの汀子は、戦後まもなく料亭八百善の次男に嫁いだ。
長い歴史をもち江戸文化の極みと謳われた八百善も、店を戦火で失っていた。
やがて再開した店で、江戸文化の粋、味の風雅を現代に伝えたいと懸命に努めるが…。
現代の変化のなかで傾いていく老輔を、もちまえの明るい気性で健気に支える汀子を主人公に、
滅びゆく文化の最後の輝きと、その再生を遠望する。
http://www.page.sannet.ne.jp/mori-y/miyao2.html

朝から「あふぉバカ合戦」マンセー

まあバカという表現は江戸の粋「切り捨て御免」に通じるものがあって
余韻というものが感じられませんが。

バ関西は叩くよりほか東京に対抗する手段がないのか？

比較するっていってるのに、いきなり差別用語連発

「蒲鉾」が差別発言???

「ちくわぶくさい」とか一言も言ってないのに????

メコくさい

関西の方が一枚上手だな

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
妄想炸裂バ関西ｗｗ

阪神弱いｗｗｗ

大阪のうどんって、どこ産の物を使ってるのかな？
やっぱし香川や兵庫？

どうせまた横浜か千葉あたりでつくられたうどんだろ？

煽りにもなっていない。。。

麺は大阪のどこでも作っているよ。

ちくわぶって何のエサ??

「かまぼこ定食」のどこが悪い

1800円の高級定食だ。大戸屋とは格がちゃうで。
粒うにをはも蒲鉾でサンドしたやつとかやで

>>926
関東人。

大阪で作った食い物なんかばっちい感じする

>>927
貧乏くさいから。

はも？

また京都におんぶにだっこか(笑)

「蒲鉾定食」>>>>>>焼きそば定食>>>>お好み焼定食>>>>>>>>>ちくわぶ

1800円もする昼飯食う奴は馬鹿

観光客じゃあんめーしよ(笑)

関東の蒲鉾ってもんじゃの種を芋でんぷんで固めた奴やろ

>>932
ちくわぶ定食は存在しないから除外しないとダメだな。

ちくわぶなんて最近あんまし見ネーな

また「これが東京名物」なんて騙されたのか？

まあたこ焼きみたいな下賎な食い物とは違うけどな

それにしても
蒲鉾定食、焼きそば定食、お好み焼定食
笑える定食だw

たこ焼き定食、いか焼き定食はないのか?

蒲鉾定食＝低能馬鹿用の定食

もんじゃに種？

バ関西のうんこお好みと一緒にすんな(笑)

　　　　　　　　ラーメンライスは棚にあげるバ関東人

｢米｣というものは、もともと大阪に集まりやすく(回船問屋が多いから)、
そこから各地に売られていったため、関西から離れれば離れるほど
米の流通は減っていく傾向にあった。
関西では｢おかず｣として認識されている｢うどん｣｢そば｣が、米の流通が
少ない地域では｢米｣の代用として食べられていた。
｢お好み焼き｣や｢焼きそば｣も同じ理屈。

ということで冷やし中華定食最高!!!

ラーメンライスは日本全国の定番メニューだろ。
勝手に地域限定するなよw

東京でも関西人用に「チヂミ定食」あんで

>>941
ソースは?

商売人が多かったから
簡単なうどんが流行したのでは？
北から南から、昆布やカツオやらも手に入り
安かったからとか？

お好み定食を擁護するバ関西人

ソースはブルドッグ。

ラーメンとライスは別注文ですが？
注文するときに続けて言ってるだけよ。

1800円もしないし。

そんなに出すなら天ざる食う。それでもそんなにしないし。

阪急淡路本町商店街○福のチャーハン定食はうまい。

チャーハン+白飯+ネギスープ

東京はお好み焼きの事なんか全然分かってないやろう！
実際東京のお好み屋で＠例、海老のお好みがメニューに有ったので、
焼きそばでも注文出来る（これ当たり前）と思って注文したら
海老の焼きそばはメニューに無い物なので、出来ません。ワロタ！
仕方なしにメニューに有る具で焼きそばテイクアウトで注文したら
ナ！ナント！透明のビニール袋に入れて来たんや！
想像して見てくれ、透明のビニール袋に入れた焼きそば？
どう見てもあれは、”ゲロ”だった！

>>946
思わずﾜﾗﾀ

結論。
たかが「かまぼこ定食」に1800円も出す関西人。。。に目にウロコで
うらやましい関東人の図

>>950
そんな店に行くお前は馬鹿(笑)

>>951
「笑い」をもっと勉強しなはれ。
一人ぼけつっこみやなしに。

>>952
うらやましいってか、めでてえおつむしてやがんなあと。

>>954
>>950の書き込みは下品なだけ。
どこに笑いがあるのかw

>>955
あんさん、字面では判らんと思てんのやろけど
その「べらんめえ」口調、庄内弁が入ってまっせ

まあ得意の「お笑い」でごまかそうとするも、
実は悔しい上方人かな？

うふふ　じゃそゆことで昼飯にオチマース。

タコヤキ定食だに。

>>957
庄内じゃなくて、湘南だよ

ごめんね(笑)

さて、渋滞も終りだし

かまぼこ定食は遠慮したいがチャーハン定食食いたい

ボケカス

馬鹿とはチャーハンをおかずにご飯食べる奴。
馬鹿とは蒲鉾定食を喜んで喰う奴。

ファミレスやファ−ストフ−ドの
マニュアル定食喜んで食ってる
食文化の乏しい田舎者には
１８００円の蒲鉾定食は驚きだろうな

お笑い定食＝かまぼこ定食

お笑い丼＝他人丼

>>964
誰が考えても「お好み焼き定食」のほうが驚くだろ。

東京には
おでんの具に、”ばくだん”が無いことで
がっかりしたことがある。

昔から秋茄子とバクダンは関西人に食わすなって言われているからねー

たまたま入った店になかったからと言って「東京にはなかった」とは笑止

かんと煮に肉の屑が入ってて気持悪かった。
残飯を煮込んだのがかんと煮らしい。

熱海に新婚旅行へ行ったついでに寄った東京で一番うまかったのは
そうかせんべえやった

｢米｣というものは、もともと大阪に集まりやすく(回船問屋が多いから)、
そこから各地に売られていったため、関西から離れれば離れるほど
米の流通は減っていく傾向にあった。
関西では｢おかず｣として認識されている｢うどん｣｢そば｣が、米の流通が
少ない地域では｢米｣の代用として食べられていた。
｢お好み焼き｣や｢焼きそば｣も同じ理屈。

ということで冷やし中華定食最高!!!

>>973
ソースは?

>>974
女性セブン

同じモンはりなや

冷やし中華とセンスのない言い方は駄目。やっぱり冷麺というべき。

チョソうぜー

冷麺のことを冷やし中華という関東人は、ラーメンのことを温め中華と
いうんだってね。

卑しい雑穀麺を「粋」に摩り替える関東が信じられません。

レベル低すぎ

笑いのとれない関西人に存在理由はなにもない

昼間から蕎麦で酒を呑むのを「粋」だという東京人→単なるアル中。
蕎麦を噛まずに食べるのが「粋」だという東京人→単なる変態。

納豆だけで飯が三杯食えると自慢する関東人・・餓鬼でっか

関東人はとりあえず和食は食うな。

結局、関東は味も何もかも「切捨て御免」で余韻がない。

エサそのもの

懐石料理を会席料理と間違う東京人が多い。

卑しいなんて言葉がポンポンでてくるなんてやはり
心根から差別意識の塊なんだね。

終盤を迎えてようやくと言うか、予測されたとおりの結論だな。


「関東人は味覚障害」

うどんもかまずにのど越しを楽しめるのが美味いと思うんだがね。

大阪の工業用水で練った回虫うどんじゃ無理か

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない　

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない　　

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない　　　

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない　　　　

>>988
口汚く罵るしか脳がないようだなお前は

不特定多数の人間が集まる掲示板にはくるべきじゃない　　　　　

ふふん

２０００げとー

捨て台詞でっか

関東人は神！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

４００００ゲトー

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