中国農村部の真実

＞阿Qの群れしかいない・・・

ｱﾝﾀ､上手いこと言うね。いや、ほんとに同感。

私に食べられるものといったら、黒豆とゆでたきゅうりだけ。残念な
がらどの宿の部屋も、みなその傾向があるけれど、この部屋も、暗
くて、汚くて、騒々しく、下水のいやな臭いが鼻をつく、ひどい部屋だ
った。
この人たちはシャツというものを全然着ていない。そして着物はめっ
たに洗濯したことはなく、おそらくボロボロになるまで、昼も夜も着た
っきりである。
身体じゅう --とくに子供がひどい -- 蚤、虱など、いまわしい虫がた
かって、彼らの間に多い皮膚病の、大きな一因となっている。
既婚女性は、あたかも若い時代を知らなかったように見える。皮膚な
ど、まるでなめし革である。カヤシマ（川島）で、私には五十くらいにみ
えた宿のおかみに、お歳はいくつ？〈日本ではむしろ礼ににかなった
質問〉とたずねてみたら、二十二歳だと彼女は答えた -- しかもこれ
に類する驚きを味わったのは、この時だけではなかったのである。

イザベラ・バード　　「日本旅行記」
日光街道の山王峠を越えて川島という集落に泊まった時の描写より。

こりゃあ百何十年前の記述だろ
品は日本に一世紀半遅れてるってことだな

イザベラ・バードを取り上げるんなら、朝鮮、中国も書かないと公平に欠けるぞ。
はっきり言って、朝鮮、中国と比べたら、いかに日本がよかったかがわかることになってる。

>>940
そんなことはない。江戸時代も幕末も明治も外国人は中国のきたなさにうんざりし、日本の清潔さに驚いている
記述が目立つ。根本的に衛生観念が違っているので、遅れているとかの問題じゃない。

昔は嫁入りが早かったから、二十代ともなれば主婦歴十年選手だ。
引用者はそーゆーじじょうがわからないんだろーな。

現在の支那みたい

つまり二十代は娘じゃなく、主婦歴十年十五年だから草臥れていて当然ということでつね

支那は一世紀遅れ

因習と貧困、汚穢と犯罪に塗れた農村こそ、支那の原点だ

昨日のウルルン

みんなでなかよくできたらいいですね。

中国版にしてはめずらしく面白いスレだな

>>948
立場と場合による。

工場長の杜撰な経理を暴かなくてはならなかった。
確か中国の名のある外資系監査法人に何度もチェックされた帳簿を見て愕然とした。
外貿や市政府管理の各局の認印の無い請求書。類似した省の認印の無い受領書がまかり通っていた。
やり放題だった。
敷地以上の土地代金は隣の工場を含んだ金額で、私的調査をすれば、名ばかりの合弁会社の肩代わりを
していた。
本社社長はそれも知らずに合弁契約書にサインしていた。その時の通訳は相手側企業の社長の親戚だった。
工場長は実直な技術者で、経理はザル。また、経理は合弁側の出向社員。
副総経理が工場長で、日側現地のボードメンバーがこの工場長だけでは、勝負は負け一方だった。
強く暴くとわが身の危険は経験で分かっていたが、監査法人が機能していない実態がよくわかった。
図式は→中小企業の美味しい食べ方。
日本某商社＋監査法人（例　ア○○ーセ○）＋中国まる抱え軍団＝甘いささやき＝何のプラスにも
ならず、技術の放出＝日本の技術ノウハウの退廃→例　金型
ゆるやかに中小企業が壊れてゆく図式なのだ。
私の内部告発は、社長にとってショックだったようだが、真実だ。しょうがない。
かなりの時間がかかったが、結論は出ない。
せっかくの就職をふいにするかもしれない。

興奮してネーム入れを忘れました。
健在ですが、時間が上記でとられすぎました。
文学的でなく、シュールでごめんなさい。

豆漿や豆腐、臭豆腐などの女性ホルモンを多量に含む大豆製品を
頻繁に摂取するから中国の男性はヒゲも体毛も薄く華奢なのだろうか。

先月農村へ行った。

昔、戦争中に満州に派遣されていた祖父と、ともに満州へ行った祖母が
二人ともよく冷ややかに「中国人は人間じゃない」と言って侮蔑と嘲笑
を露わにしていたのを思い出した。

>>953 たしかに関係はあると思う。もてなし料理に肉料理が多いのに比べ、
平生の食事には何らかの形で豆腐らしいものが入っているのがかなりあるみたいだな。
北京にいたとき、おかずによく出されたのが細長いヒモのような干し豆腐の炒め物。
(俺はきらいではなかったよ｡)かなりポピュラーな一品らしい。他にもいろいろあったな。
「家常豆腐」なんかは大好きな料理。今でもときどき作ったりする。というか、
豆腐料理はやっぱり好きだな。「麻辣豆腐」｢陳麻婆豆腐」･･･。
　おっと。かくいう俺は、たしかにヒゲも体毛も薄く色白で華奢でした。ｗ
やっぱ、食い物と外見て多少の相関関係はあると思われ。

ちとスレ違いなんだけど、
あのヌカ床をチーズみたいに小さく切ったやつ、
あれを腐乳（フウルウ）っていうの？

そう。
ちょっと灰色っぽくて。(これまたいろいろ種類あるみたいけど｡)
生で食べるよりも、炒め物の下味用に使うことが多い。ただし量はホントに少量ずつ。それを、
油でジャージャーさせておいたところに､空芯菜とかﾁﾝｹﾞﾝ菜とかパパッと放り込んでニンニクのみじん切りと炒める。
やってみ。うまいよ！

<<957
ほんの少量ならいいかも。
パック旅行で泊まったホテルの朝飯であったんだけど、
赤い汁？みたいのがかかっていた。
ちょっとかじってみて、ヌカ床みたいな味だな、とおもった。
鉄鍋のジャン！でフウルウでひつじ肉を炒めてうまそう、みたいな
セリフがあったもので、それかな、と。

あの赤いやつを、おかゆにのせて食すのが
好きだな・・。

「雪菜豆腐」の作り方：(１人前）
１・よく熱した鍋に油少々入れ､そこで腐乳小さじ１を焦がさないように炒める
２・香りが立ったら、ニンニク微塵切り少々入れて３０秒程度軽くパッと炒める
３・そこに高菜の微塵切り大さじ山盛り３を加えて、サーッと炒める
４・油で素揚げしておいた豆腐(厚さ１ｃｍで名刺大くらいのサイズを半丁分）を加える
５・全体に砂糖１つまみ程度振り入れる・塩少々・味の素少々・
　　日本酒は好みの分量を適宜 入れて香りが立つ程度にサッと炒める
６・なじんだら水溶き片栗粉で軽くとろみを付ける
６・最後にゴマ油で香りをつける

なんで中国人はわざわざ缶詰の高菜を使うんだ？

生野菜は寄生虫だらけ

↑
そりゃ、そうだよ。なにせ、畑になっている野菜にそのまま、
直接じかに肥溜め直送の蛆虫満載の糞尿をブバブバ汲みかけんだよ。
においもさることながら、ともかくスゴスギ。蛆虫だけじゃなく・・・
それ以外にもいろんな種類のともかくおぞましい虫がゾロゾロと・・・
そりゃぁもう・・・。

「虫」がいることは、いいことだとおもう。
キャベツにつく青虫とかはね。
ただ、「寄生虫」は別。
こわひ。
肺とか脳に達するものもあるしねえ。

残留農薬日本の20倍では
寄生虫が住み着く暇もありませぬ。
っていうか、現地の人でさえ野菜買ったらしばらく水につけて農薬抜くってほんと？
あれは日本向けのものだけなの？

>>955
やはり関係あるのか．．．豆腐が好きでない俺（特にみそ汁に入ってる豆腐大嫌い）
の俺はヒゲは濃く、体毛もそれなり、身長は１８３ｃｍで体重９３ｋｇ．．．

北４さん

何処かに纏めて、アップしてくれ。
不定期過ぎて、連載物が台無しだ。

＞＞965

本当なんじゃないかな。

■中国、少なくない食品による中毒■2003年12月6日　　　http://www.nicchu.com/news/sh014.html
　毎年、夏場には集団食中毒が、上海でも数多く発生したが、それ以上に中国全体でも農薬や食品添加物による中毒をおこす消費者が後を絶たない。
新華社の報道によると、毎年中国全土で残留農薬、食品添加物が原因で中毒をおこした人の数は、10万人を超えており無視できない状態になっている。
過去には広東省で古い米に艶を出すために、工業用油を混ぜたり、また最近では「痩肉精」事件なども記憶に新しい。残留農薬に含まれている有機リン、
また野菜・果物などに含まれている重金属や亜硝酸塩の問題も大きい。一方で、農民自身の科学的・専門的知識の不足、などもあり、根本的な解決には
まだまだ時間が必要だ。　


　農薬や添加物の乱用は、農家にしても食品工場にしてもただひたすら金儲けのためだろう。
加工食品の製造所では、食品洗浄に工業用水を使っているとか。香港では中国野菜のことを
毒菜というらしいし、少なくとも日本向けのみ健康被害を狙っているということは
ないと思う。将来はどうか分からないが。

保守

>10万人を超えており無視できない状態になっている。
あの国で十万人は無視可能な状態ではないか、と。。。

極端な話、中国なら１０００万人が中毒になっても無視可能と思う。

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　　自業自得とは言え、非業の最期を遂げた支那人達…　　。　,　.　　　　　　　　.　　　　　　　　　　　,　　　　　　　.　　　　　.
　　　　　。　　　　　　　　　　∧∧　　 ∧∧　　　御霊よ、安らかに…。
　　　　　　　　　　　　　　　 ( :;;;;;:::)　　( :;;;;: )
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　　　　　　　　　　　　　 〜（::;;;;;;:/.　 　 |:;;;;;;: )
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中国の土壌汚染は日本の黒い雨になります。
隣だし仕方がないです。覚悟しないと…

農村自身の勉強不足もあるでしょうが…

日本企業の中国への指導はされてたのかな？
大量に安く叩いて、見映えばかり注文して。
中国が無我夢中で、たどり着いた薬品漬け。
日本の街で溢れかえる中国製品の薬品臭。
何だか哀しい輪廻。

農村には電気もガスも水道も、車道さえもありません

電気のコンセントはあるみたいよ。テレビや電話の電源はそれでまかなってる
みたいだけど。でもガスはない。ガスのある農村を見たことない。水道は・・・
あるにはあるけど１家庭に１箇所しかないんで面倒くさい。だから炊事で使う
水も食器洗いも洗濯もすべてそこで行うことになる。風呂は・・・ビニール製の
長方形の簡易テントみたいなのの中であらかじめ水を汲んでおいた桶を
用いて体を洗うらしい。ただし頭を洗うためには大量のすすぎ水が必要だ。
慢性的な水不足の中国ではたくさん水を使うことができないし、ましてや兄弟が
たくさんいると更に制約が多くなるので何日かに１回の割合で村の散髪屋で洗髪
するそうだ。

１週間ほど前、日本でも強い黄砂があったが、韓国ソウルでは、人体に影響を及ぼす
濃度の２倍の黄砂があったとのこと。中国の砂漠化が本当に深刻化しているそうだ。

こりゃ水不足で何人死ぬのか見ものだなｗ

中共はさっさと崩壊してください

中国に１０００億円分の燃料電池を北京に配置すれば水不足と
電力不足が解決する。２０１０年には水不足は燃料電池の普及により
解決する。

>>979
ﾆﾔﾆﾔ

日本が真に中国に貢献できる日が近づいている。
少なくとも２０１０年頃には世界中、中国中で日本の最先端
環境技術が花咲いているのではないか？日本のODAをうまく
活用すれば水不足も、電力不足も、砂漠化も防げる。

そんなことする必要はまったくない

日本男子一人がシナ女三人に種付けしたとして、
年間１０００人の日本男子がシナへいくとする。
すると３０００人の日中アイノコがうまれる。

あいのこキモイ

>>981
そんなことよりそろそろ中国から日本に対して貢献してほしいもんだ。
迷惑ばっかしでもううんざりだ。

日本が燃料電池売らなければ欧米が売るだろうし、もしかしたら
超腺人が日本の技術朴って中国に売るかもしれない、結局は
日本の燃料電池やバイオマス、水素製造装置は中国に流れるだろうね。
あと６年もしたら実用化してるよ。日本では２００５年からだっけ？

>>981
水不足と砂漠化は防げません。多少遅らせるくらいものです。