まだ流行ってないウンマイ中華はナニよ！
104 ：名無的発言者：02/05/23 18:52
上海で売っているインスタントラーメンはウインナーが入って味付けも中華風でウンマイよ
105 ：名無的発言者：02/05/23 20:49
あのー、基本的にボクちんは
畜肉だったら猪・牛・羊
禽肉だったら鶏・鴨・鵞
とバランスよく食べたいんですが。おめーらガチョウもっと食えよ！
畜肉だったら猪・牛・羊
禽肉だったら鶏・鴨・鵞
とバランスよく食べたいんですが。おめーらガチョウもっと食えよ！
106 ：8888：02/05/25 00:09
臭豆腐
107 ：ひ＠（*゜ー＾） ◆sNfzlFrg ：02/05/25 00:11
ウマイのか？？
108 ：8888：02/05/25 09:43
くさい。
109 ：名無的発言者：02/05/25 09:50
小葱伴豆腐。
暑い夏にこれを食いながら、飲む燕京ビールはうまい。
暑い夏にこれを食いながら、飲む燕京ビールはうまい。
110 ：名無的発言者：02/05/25 12:26
あと淡水魚料理が日本じゃ食えないね。「泥臭い」とか言うが
慣れればヤミツキになるぞ。
「紅焼草魚」とか「清蒸時魚」とか…
慣れればヤミツキになるぞ。
「紅焼草魚」とか「清蒸時魚」とか…
111 ：2ちゃんねるで超 〜有名サイトだよ：02/05/25 12:34
http://web.agi.to/gousuto19/ PC
http://pucchi.net/7/palu22/ iモ−ド
PC iモ−ド対応です！
コギャルだよ全員集合
コギャルとH
出来る出会い！！
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112 ：名無的発言者：02/05/25 13:48
シャコの唐揚げ
にんにく風味が聞いて上手い。
タイから輸入の２０ｃｍ以上ある馬鹿でかいものは特に美味。（でも高い）
欠点は、指によく刺さること
にんにく風味が聞いて上手い。
タイから輸入の２０ｃｍ以上ある馬鹿でかいものは特に美味。（でも高い）
欠点は、指によく刺さること
113 ：名無的発言者：02/05/30 02:36
シャコは人の死体食べるから嫌だ
114 ：死ね、アモイ ◆mlurMUfo ：02/05/30 04:59
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i'.. . . ┗━━━━━━━┛ 、
| 本名：不明。（通称：アモイ） .|
| .｜
| これを引き渡し者に下記の報酬を与える。
i' 又は、見つけ次第射殺しても同じく報酬を与える。 .,
| （この場合、銃の不法所持は免罪とする。）
i ,.ノ!、 `i|
| 刑視庁及び平和を守るく●>Ｚを応援する会。
| `´ ＼i|
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| 本名：不明。（通称：アモイ） .|
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| これを引き渡し者に下記の報酬を与える。
i' 又は、見つけ次第射殺しても同じく報酬を与える。 .,
| （この場合、銃の不法所持は免罪とする。）
i ,.ノ!、 `i|
| 刑視庁及び平和を守るく●>Ｚを応援する会。
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新疆式ぶっ掛け羊肉トマトソーススパゲティー風ウドン。癖になる。
116 ：名無的発言者：02/05/30 16:33
115に同意。ラグメンばんざい！
愛してるよー、ラグメン。
北京で漏れの主食だった。
愛してるよー、ラグメン。
北京で漏れの主食だった。
117 ：名無的発言者：02/05/30 16:35
１１６です。
あ、でも、これは「中華」じゃないね。
これ、強調。
ウイグル式うどん。
あ、でも、これは「中華」じゃないね。
これ、強調。
ウイグル式うどん。
118 ：陳大砲：02/05/30 20:00
四川料理の水煮牛肉。
めちゃくちゃ辛かったけどうまかったよ。
めちゃくちゃ辛かったけどうまかったよ。
119 ：名無的発言者：02/05/31 00:00
120 ：名無的発言者：02/05/31 00:48
ウイグル人の友達の家で毎週食ってます。
新疆大学に行ってた友達の家でも月に２回くらい食ってます。
新疆大学に行ってた友達の家でも月に２回くらい食ってます。
121 ：超級王八蛋＠ （*￣▽￣）y-~~~~ ◆WANGBAeg ：02/05/31 03:24
>>119 東京でラグメン食べれるぞい。でも１０００円するけどね。
俺もラグメン大好き。ウイグル人が中国中に散らばってるおかげで
中国のどこでもラグメン食べれるようになったのは嬉しい。
ちなみにラグメンはパキスタンででも食べれるよん
俺もラグメン大好き。ウイグル人が中国中に散らばってるおかげで
中国のどこでもラグメン食べれるようになったのは嬉しい。
ちなみにラグメンはパキスタンででも食べれるよん
122 ：名無的発言者：02/05/31 07:31
羊のしゃぶしゃぶってウマイのか？臭そうな気がするが・・
123 ：名無的発言者：02/05/31 07:33
124 ：名無的発言者：02/05/31 09:10
>120
うらやまｽｨ。あー、ラグメンくいてえ。
おい、日本のウイグル人、漏れにラグメンくわせてくれや。
>121
でもその店、板前の腕は良いが、かんじ悪いってもっぱらの評判。どうよ。詳細キボン。
うらやまｽｨ。あー、ラグメンくいてえ。
おい、日本のウイグル人、漏れにラグメンくわせてくれや。
>121
でもその店、板前の腕は良いが、かんじ悪いってもっぱらの評判。どうよ。詳細キボン。
125 ：超級王八蛋＠ （*￣▽￣）y-~~~~ ◆WANGBAeg ：02/05/31 10:57
>>124 確かに感じ悪かったな(藁
たまたま予約でいっぱいやって、ゴネて席確保してもらったからかもしれんけど、
サービス業であの態度じゃいけません。中国でなら全然許すけど(藁
一元さんには冷たいんかもなー。事実常連客らしき予約客には愛想よかった。
ウイグル人のコックは愛想いいのだが、他の従業員(日本人）はやる気なしとみた。
たまたま予約でいっぱいやって、ゴネて席確保してもらったからかもしれんけど、
サービス業であの態度じゃいけません。中国でなら全然許すけど(藁
一元さんには冷たいんかもなー。事実常連客らしき予約客には愛想よかった。
ウイグル人のコックは愛想いいのだが、他の従業員(日本人）はやる気なしとみた。
126 ：名無的発言者：02/05/31 12:25
東京のどこで食えるの？詳しい場所教えて。
127 ：超級王八蛋＠ （*￣▽￣）y-~~~~ ◆WANGBAeg ：02/05/31 13:25
128 ：名無的発言者：02/06/01 01:01
吉祥寺の内蒙古人がやってる店まだある？
羊の腿のカタマリを塩で茹でただけのを小刀で切り分けて食うだけ
なんだけど，ヒツジ好きにはたまるメエ。
羊の腿のカタマリを塩で茹でただけのを小刀で切り分けて食うだけ
なんだけど，ヒツジ好きにはたまるメエ。
129 ：名無的発言者：02/06/01 09:46
羊ってサ、中国の北のほうに滞在してたら、はまるよね。
絶対、豚より美味いと漏れは思う（人によりけりだろうが）。
美味い羊肉、くいてー。
テレビとかに羊の映像出てきたら、うまそーって思うから、ヤバイな。
絶対、豚より美味いと漏れは思う（人によりけりだろうが）。
美味い羊肉、くいてー。
テレビとかに羊の映像出てきたら、うまそーって思うから、ヤバイな。
130 ：名無的発言者：02/06/01 12:31
馬肉も結構（・∀・）ｳﾏｲ!!ぞ。
ウイグル人の友達の家に遊びに逝ったとき
ウルムチに里帰りしてたウイグル人が現地で作った腸詰塩茹でを
持って帰ってきてたので御相伴に与ったのだが
日本で食える肉が失ってしまった肉本来の味が残ってて美味かった。
羊は今まで食った中では
北京の民族飯店の中のトルコ料理屋のが最好吃だった。
油が乗って新鮮でビールと一緒に何本でも食えた
でもカザフ族の友人が言うにはカザフの羊が最好吃とのことなので
いつか試してみたいと思ってる。
ウイグル人の友達の家に遊びに逝ったとき
ウルムチに里帰りしてたウイグル人が現地で作った腸詰塩茹でを
持って帰ってきてたので御相伴に与ったのだが
日本で食える肉が失ってしまった肉本来の味が残ってて美味かった。
羊は今まで食った中では
北京の民族飯店の中のトルコ料理屋のが最好吃だった。
油が乗って新鮮でビールと一緒に何本でも食えた
でもカザフ族の友人が言うにはカザフの羊が最好吃とのことなので
いつか試してみたいと思ってる。
131 ：8888：02/06/02 14:00
乞食鶏。
132 ：名無的発言者：02/06/02 18:37
昔、ウルムチに行った時にさんざん羊肉食いまくったけど、
あの町で食べた羊は最高に美味かった。
ウルムチの地元民（ウイグル族）曰く、
「南山山脈の草だけ食って、雪解け水だけ飲んでるから、臭みも無くて美味いんだ」と。
もう一度、羊を食いに、あの町へ行きたい。
あの町で食べた羊は最高に美味かった。
ウルムチの地元民（ウイグル族）曰く、
「南山山脈の草だけ食って、雪解け水だけ飲んでるから、臭みも無くて美味いんだ」と。
もう一度、羊を食いに、あの町へ行きたい。
133 ：天ﾁｎ反 ◆vxC45AmI ：02/06/02 18:45
羊肉串はいいっすよね〜♪ほんま
134 ：名無的発言者：02/06/02 23:13
向こうでヒツジ食うときは香菜をワシャワシャ食べるんだけど
日本ではなかなか出来ない（高いからね）。お前らはどうですか。
日本ではなかなか出来ない（高いからね）。お前らはどうですか。
135 ：名無的発言者：02/06/02 23:17
つーか、日本では羊食わんね。不味くて。
少なくとも北京あたりでしゃぶしゃぶでワシャワシャ食べたいもの。
にしても日本の香菜は高すぎるな。香りも薄いし。
少なくとも北京あたりでしゃぶしゃぶでワシャワシャ食べたいもの。
にしても日本の香菜は高すぎるな。香りも薄いし。
136 ：名無的発言者（ひ＠）：02/06/28 07:23
確かに羊肉串はウマイな。
どうして、日本では不味いことになってるんだ？？
どうして、日本では不味いことになってるんだ？？
137 ：名無的発言者：02/08/02 12:01
age
138 ：中国人：02/08/02 12:10
新宿の牛の頭のマークのついてるスーパーにまートンが売ってるよ。
中国系食材やにもおいてるはず。
中国系食材やにもおいてるはず。
139 ：自転車小僧 ◆mI/K76EY ：02/08/02 12:10
日本で羊と言えばマトン、綿羊の肉で固くて臭い、羊といえばジンギスカン
という印象が強い。
それに比べ、中国は羊も食肉用の羊が品種改良されているし、食べ方も串焼き、
鍋、スープ、炒め物と多彩。
それに羊の臭みを殺す香料も豊富。
そういう意味でも日本は"羊肉"後進国になっているのでは？
という印象が強い。
それに比べ、中国は羊も食肉用の羊が品種改良されているし、食べ方も串焼き、
鍋、スープ、炒め物と多彩。
それに羊の臭みを殺す香料も豊富。
そういう意味でも日本は"羊肉"後進国になっているのでは？
140 ：名無的発言者：02/08/02 12:28
北京ダック食いたい……
141 ：名無的発言者：02/08/02 14:32
＞138
馬桶は食えんぞ（ｗ
馬桶は食えんぞ（ｗ
142 ：ひ＠ ◆FAHIHIHI ：02/08/02 19:55
143 ：(｀_´ﾒ) ◆WcxP2rb. ：02/08/04 22:23
今日彼女と行った店の羊肉はﾎﾝﾄ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰですた
羊肉串と牛肉串、うずら、、どれも過去最高だったＹＯ
ｵﾏｹで犬肉も食ってｼﾏﾀ（ｗ
串食べた後口直しに頼んだ冷麺に入ってた。
彼女は残してたが（ｗ
羊肉串と牛肉串、うずら、、どれも過去最高だったＹＯ
ｵﾏｹで犬肉も食ってｼﾏﾀ（ｗ
串食べた後口直しに頼んだ冷麺に入ってた。
彼女は残してたが（ｗ
144 ：自転車小僧 ◆mI/K76EY ：02/08/04 23:14
>142
関西でも最近ドネルケバブやシシケバブの屋台や店を見かけるようになりましたヨ。
大体がトルコ人やイラン人がやってます。
「ハラールか？」と聞くと、「はい。」と答えず「ま、大丈夫。」と言う答えが返っ
て来るので多分日本国内の羊肉でしょう。
関西でも最近ドネルケバブやシシケバブの屋台や店を見かけるようになりましたヨ。
大体がトルコ人やイラン人がやってます。
「ハラールか？」と聞くと、「はい。」と答えず「ま、大丈夫。」と言う答えが返っ
て来るので多分日本国内の羊肉でしょう。
145 ：我愛小姐：02/08/05 01:40
鳥頭腐
関西人にはキツイ、関東人なら逝けるかも、、、。
関西人にはキツイ、関東人なら逝けるかも、、、。
146 ：名無的発言者：02/08/05 05:41
塩鴨蛋１コでごはん２杯
147 ：ひ@ ◆FAHIHIHI ：02/08/05 05:59
ウマイよな、鹹鴨蛋。
この前、妻子が皮蛋と間違えて買ってきやがったけど、ウマかった。
この前、妻子が皮蛋と間違えて買ってきやがったけど、ウマかった。
148 ：名無的発言者：02/08/10 04:22
六本木まで行くかどうかだが・・・
http://www.nikkei.co.jp/kaigai/asia/20020807d3ki04s707.html
新宿にこれが有るしなぁ。
http://spa.fusosha.co.jp/bunka/gyoretu/09.html
キビ粥＋塩鴨蛋、最高！
http://www.nikkei.co.jp/kaigai/asia/20020807d3ki04s707.html
新宿にこれが有るしなぁ。
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キビ粥＋塩鴨蛋、最高！
149 ：哈哈哈 ◆HAHAeYpo ：02/08/10 20:51
池袋に餃子スタジアムができたってホント？
誰か行った人いるかな〜
誰か行った人いるかな〜
150 ：名無的発言者：02/08/18 12:04
151 ：名無的発言者：02/08/21 21:34
永昌で食べた小豆そば食べたいよ−、あとラグメンもね。
152 ：mm ◆MRWVohds ：02/08/21 21:38
ラグメンというと新宿で一件あるね。
でもあそこ、ウイグル人やウイグル関係の知識が豊富な人は
「帰ってくれ」と言われるので有名らしい。
シルクロードクラブでも出資してウイグル料理屋を出すらしいけど、
あそこはなあ…。何をしたいのやら。
でもあそこ、ウイグル人やウイグル関係の知識が豊富な人は
「帰ってくれ」と言われるので有名らしい。
シルクロードクラブでも出資してウイグル料理屋を出すらしいけど、
あそこはなあ…。何をしたいのやら。
月餅の季節がやってまいりました！
好利来のうまいよ
好利来のうまいよ