>225-226
至高というにはほど遠いですな、海原はん。
マトン!(挨拶
>227
カモン、ていうかカミング!
初代雄山のいなくなった美食倶楽部に至高の料理は作れぬヨ?
とりあえず、アレフに戻れ。あさぴん。
>228
カモン、ていうかカミング!
京極はん、なにをおっしゃいます。
わてのレスにゃこぎゃん完璧なこと書いとーよ。
おみゃーらみたいな中途半端なこともねえがや。
あんさんに、至高の領域をみせちゃるけー、覚悟しときや。
230 :
以上、自作自演でした。:02/03/11 22:20
>229
ぜんっぜんおもしろくないからそろそろ消えろよ サムイを通り越してる
ツーか死ねよ
前の海腹戻って来い
おい雄山、オレに至高のメニューを作ってください。
今日はセーラームーンの「はるか×みちる」の究極エロレズビデオを見ながら食事するんじゃ。
232 :
以上、自作自演でした。:02/03/13 14:06
>230
はげどう。
前の海原のほうが面白かった。
233 :
以上、自作自演でした。:02/03/13 14:09
今の海原雄山って実は「うなばら ゆうぞう」って名前なんだろ?偽者め。
謝罪と補償を要求するニダ。
234 :
以上、自作自演でした。:02/03/15 00:04
俺の酢豚うまい?
235 :
以上、自作自演でした。:02/03/15 00:06
前も今もつまんねーよ
「カモン、ていうかカミング!」って誰のギャグなんだ?
つうか、彼が何をなりきっているのかさっぱりわからん。
自分ではおもしろいと思ってんじゃねえの?藁
死ねっての 藁
238 :
以上、自作自演でした。:02/03/16 03:46
さらしあげ
239 :
以上、自作自演でした。:02/03/16 23:27
最後の期待をしつつ、あげ
240 :
以上、自作自演でした。:02/03/18 03:46
うーーーーーまーーーーーいーーーーーぞーーーーーー!!!!
この山海の珍味をまったりと和えつつも生暖かい舌触り。
流石はミスター味っ子だな。
よう海原のおっさん、オレが殺した女の肉使って
なにかうまいもんをつくれや。
242 :
以上、自作自演でした。:02/03/19 14:55
誰か乗っ取ってくれ。
ふん!
このようなスレが「食」の誤解を呼ぶのだ。
私のニセモノどもめ。
誤解を解くためにも、目についた分だけレスをしておこうか。
>2
>ついに来たか・・・美食倶楽部に入れれ
馬鹿者!
美食倶楽部は入会したき者が自らの手でその門を叩くのだ。こちらから誘ったりなどせぬわ。
それに、日本語ははっきりと話せ。美しい言葉が台無しだ!
帰れ帰れ!
>4
>俺は山岡よりはおめえが好きだ。
>山岡の精神は歪んでいる。
あたりまえのことを言われても、喜んだりはせぬわ。
>てめえは、単純で分かりやすいからな。
少々の脳みそはあるのかと思ったが、しょせんは馬鹿者か。
単純であることがいかに深く難しいことであるのかもわからぬとは!
帰れ帰れ!
>7
>洋食レストランに醤油をもってくドキュンさんこんにちわ
ふん!
この私に愚かな料理を食わせようとするからだ。
なぜ、わざわざ不味いものを食べにいかねはならん!?
醤油があれば、ああいう料理でも美味くなる。美味いものが食べたい。だから醤油を持っていく。
それだけのことだ。
>9
>北大路魯山人の伝記は完成しましたか?
富士の山のようなお人だ。
外から見ていると、雄大で美しいが、すぐにでも登れそうな気になる。
しかし、実際に登ろうとすればわかるが、奥が深い。
うっかりしていると樹海に飲み込まれ、どちらが峰かもわからなくなる。
そういうことだ。完成などまだまだだ!
続きだ!
>17
>マヨネーズかければ何でも食えるって。贅沢言うなよ。
馬鹿者!
ならば一生マヨネーズかけを食っていろ!
私はマヨネーズかけが不味いと思うから食わぬのだ!
帰れ帰れ!
二度と来るな!
>34
>美食って、健康に悪いって話だけど。
ふっ。
料理は奥が深い。
美味くて身体にいいもの、これが最高の料理だ。
短絡するな。中国の薬膳料理という意味ではないぞ。
次は、美味いが身体に悪いものだ。某有名料理学校の創始者はこれで早死にしおった。
あと、不味いが身体にいいものもある。
これは料理ではない。薬だ。
不味くて身体に悪いものなどは、語りたくもないわ!
特別サービスだ。どの料理が身体に悪いか教えてやろう。
その料理を勧めている料理人を見るがいい!
ぶくぶく太った不健康な奴が勧めているものを食えば、同じような身体になるのだ。
わかったか!
>58
>料理せずに一番美味い食品は何ですか?
馬鹿者!
本来は、それが最高の料理だ!
あるものをあるがままに食べる、自然は元々はそう作られておるのだ!
しかし、大地も海も、人間が長い年月をかけて汚してきた。
しかも増えすぎたために、それらが自然に熟成するのを待つことも出来ぬ!
料理とは、こういう不自然な状態を、少しでも緩和し、少しでも美味しく食するために
生まれ、改良されてきているのだ!
わかったか!
さらに続きだ!
>70
>人間としてもっとも愚かな事とはなんだと思いますか?
自分が愚かだと気づかぬことだ!
たわけめ!
>74
>美食と陶芸の両立は大変そうですね。
馬鹿者!
お前は何もわかっていない!
「食」にて大切な人を持て成すとき、その人により美味しく食べてもらうには、その器も
「食」の一部となるのだ!
食材をさらに美味しく引き立てる器。
食べやすくすることで持て成す心。
それゆえ、「食」を追及するものは器も追及せねばならぬ!
74のいう、美食と陶芸とは、不可分一体のものなのだ!
そのような基本もわからぬものは、帰れ!
>88
>しゃぶしゃぶや、すきやきは、うまい肉の調理法ではないそうですが、
>あなたの思う、一番うまい肉の調理法を、教えてください。
肉にあった調味料は醤油だとか言うが、それはあくまでも劣悪な素材を
劣悪な舌で食らうからだ。
一番美味いのは、生だ!最高の素材の生にかなうものはない!
(ブタはやめとけ、虫が湧くこともある)
本来なら、刺身も醤油無しで美味い。
海のものは海水を少々つければ充分だ。
ただ、これは一般的な、文明に毒された舌には味付け足らずとなる。
残念ながら、私の舌も文明に毒されている。
お前たちほど劣悪ではないがな。
うわっはっはっはっはっはっは!
さらに続きだ!
>90
>美味しんぼの最終回は、
>あなたが氏ぬ直前に、山岡さんと和解するそうですが、本当ですか?
愚か者!
とっとと消えろ!
おい、塩を撒け!
>94
>至高の料理や調理は味覚だけでカタがつく問題ですか?
浅い。
浅すぎるぞ。
子供の頃に食べた駄菓子を口に含んでみろ。
懐かしい思い出、光景が、脳裏をよぎるはずだ!
わかるか!?
思い出も料理の一部なのだ!
もちろん、思い出など、料理のほんの一部の要素だ。
ここで書ききれぬくらいに深いものなのだ!
>111
>美食倶楽部の運営どうこうは知らんが、何も人の好みにケチ付けなくてもいいんじゃないか?
何を頓珍漢なことを言っている。
美食倶楽部は、同じ志を持つと宣言したものが集う場所だ。
同じものを美味しいと思う、同じ価値観のものが集う場所だ。
本来はな。
同じ志を持つ者がいなくなれば風に吹かれた塵のように消え去るのみ!
人の好みにケチをつけるだと?
愚か者が!
ダイヤモンドの原石を磨きもせずに転がしてあるのを見れば、それを磨くことでどれだけ
素晴らしいことが起こるか教えてやりたくなるのは普通のことではないのか!?
そういうことだ!
さらにさらに続きだ!
>123
>自分が思ってないだけで世間では
>アンタより上の料理を作る人も居るんじゃね?
>なんせ60億も人間いりゃいるっしょ、一人くらい。
あたりまえだ、馬鹿者!
上には上がおるのは当然のことだ!
中国の奥地やインドの山中に、凄い傑物がいても不思議でないわ!
ただ、それが私の前に現れない。
現れないからには、存在しないのと同じではないか!
いるならここへつれて来い!
>127
>世界には食べたくても食べれずに餓死する人間が多数いるなかで、
>ウマイのマズイのと我が儘言ってる自分についてどう思っていますか?
その通りだ。
では何とする?
お前の食べ物をすべて飢えた者に送るのか?
意見するならそうしてから言え!
私は私の生きている社会の中で、手に入り得る最高の食材を求め、
最高の料理をする。
それだけだ。
>137
>海原先生、普通に生活していて貴方のような良い素材を手に入れることは不可能です。
>例えば筋張った輸入牛肉(オーストラリア産)を美味しくに調理できる方法があれば、
>是非お教えいただきたいのですが……。
不味い食材を少しでも美味くして食う、それが料理だ。
ステーキに出来ない肉をステーキで食おうとするからいかん。
どんな肉かは知らぬが、筋切りをして煮込め!
肉を主体とせず、野菜を主体とした料理にしろ!
脇役にしかならぬ食材なら脇役として使う。
それだけだ!
どうしても美味しい肉が食いたいだと?
稼げ!
車も家も売り、稼いだ金をすべて食材につぎ込め!
くどいほどに続きだ!
>147
>自分の舌こそ信じるのであれば一人で至高の料理を求めればいいのであって、
>人に強制する必要のは矛盾してるな。
一行目はその通りだ。
二行目は前にも書いたが、強制などしておらぬわ!
せっかくのダイヤなら磨けとアドバイスしているだけだ!
>どうせまた屁理屈こねて怒鳴り散らすだけだろうが。
>たまにはこういう質問に理知的に反論して見せろや。
ふん。
理屈と屁理屈をどこで分けるのかは知らぬが、私の言っていることに一転の曇りもなし!
うわっはっはっはっはっはっはっはっは!
>151
>いただきますもごちそうさまも言った事の無いあんたが
>礼儀を語るなど10年早いわ。
ふん!
群盲象を撫でる。(差別的表現で好きではないがそういうことだ)
私は、朝起きて、日の出に、今日一日、食べる機会を与えられるのならありがたくいただくことを
祈っておる。そして夜、星空に、今日一日、美味しいものを食べる機会が与えられたことを感謝
しておる。
わしの一日は、すべてが「食」なのだ!
お主らのように食べるときだけ形式的に口にする「いただきます」や「ごちそうさま」とは品も格も
違うのだ!
もうひとつおまけだ!
>182
>肉を熟成させるにはだいたい何日間がいいといわれる?
まず、肉の熟成という意味を知っておるのか?
肉とは、動物の死骸だ。
死ねば当然、死後硬直が起こる。
つまり、死後硬直している間に食べると、肉が固くて美味くない、そういうことだ。
熟成とは、死後硬直を直すのに要する時間だ。
動物の種類、筋肉の太さ、熟成する場所、それらの要素で時間は大きく変わる!
また、肉は腐りかけが美味いとも言う。
これは、細菌が肉の蛋白質を分解し、旨味成分であるアミノ酸にするからだ。
しかし、腐るときに毒素を出すやつがいる。そういう細菌は防がねばならぬ。
難しいであろうが?
一般的に言われている10日とか言う数字は、机上の空論!
ケースバイケースだ。
逆に熟成させぬ方法もある。
つまり、死後硬直が起こる前、死後数時間以内に食ってしまうのだ。
実はこれも美味いのだ。特に鶏はな。
250だ!
うわっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっは!!
明日また来る!
ヤター!カイバラセンセイガカエッテキタYO!
252 :
以上、自作自演でした。:02/03/19 22:22
私は下戸なので、食前酒とやらがさっぱりわかりません。あれって
飲んだほうが良いのですか?
約束通り来たぞ!たわけめ!
>251
>ヤター!カイバラセンセイガカエッテキタYO!
わあっはっはっはっはっはっはっはっは!
嬉しければ喜ぶがいい。
私は少しも照れなどせぬぞ。
照れぬ、媚びぬ、謝らぬ!
>252
>私は下戸なので、食前酒とやらがさっぱりわかりません。あれって
>飲んだほうが良いのですか?
まず、食前酒がなぜ必要かを聞かせてやる。
そもそも食事というものは、人間が必要とする栄養分を摂取するための活動だ。
摂取とは、食物を体内で分解し、消化吸収すること。
食前酒は、身体の血行をよくすることで、この消化吸収を助けるのだ。
さらに、アルコールの作用で、鉄分やビタミンB12の摂取率が上がるとも言うが、
まぁ、そんなことはどうでもよい。
アルコールは気分を弛緩させ、幸せな気分にする。
これは食欲増進につながるとともに、食事という行為そのものからストレスを除く。
さらに、血行のよさは舌にも作用し、味覚を増進させる。
ただ、飲みすぎはすべての面で逆効果だ。気をつけろ。
252は下戸ということだ。アルコール分解酵素が少ないのであろう。
だとすれば、すぐ「飲みすぎ」の領域に入ってしまう。
252が食事を楽しみたければ、食前酒は舐める程度でよい!無理に飲むな!
酔って吐きなどしたら、それは料理に対する冒涜だ!
わかったか!
254 :
以上、自作自演でした。:02/03/20 22:59
前の人とは微妙に違うけど、カモンていうかカミングよりはマシですな。
海原先生、精進してくだされ。
さて今の季節、先生なら日本酒とともに何を召し上がりますか?
255 :
以上、自作自演でした。:02/03/21 00:33
カモン、ていうかカミング!age〜♪
256 :
以上、自作自演でした。:02/03/21 17:32
お箸を1cm程度しか濡らさずにお茶漬けを食すという真似はちょっと
きついです。そんなことまで気にしたら味がわかりません。せめて
「一般人は2cmまでなら可」とか妥協案を受け容れて下さい。
今夜も来たぞ!
ありがたく思え!
>254
>前の人とは微妙に違うけど、カモンていうかカミングよりはマシですな。
当たり前だ、馬鹿者!
私は私だ!
それ以外の何者でもないわ!
うわっはっはっはっはっはっはっはっはっはっはっは!
>海原先生、精進してくだされ。
言われんでも、日々是精進!
釈迦に説法だ!
>さて今の季節、先生なら日本酒とともに何を召し上がりますか?
ふん。
この季節、人間の身体は長い冬を過ぎ、完全な動きには足りていない。
それは内臓も同じ。
身体がしゃんとなる食材が私の好みだ。
具体的に言えば、菜の花、蕗、そしてこれからは筍だな。
苦味、えぐみの成分が、身体に心地よい刺激となる。
う〜む、言っていると食したくなってきたではないか!
>255
>カモン、ていうかカミング!age〜♪
帰れ!
>256
>お箸を1cm程度しか濡らさずにお茶漬けを食すという真似はちょっと
>きついです。そんなことまで気にしたら味がわかりません。せめて
>「一般人は2cmまでなら可」とか妥協案を受け容れて下さい。
ふん!
一般人は一般人らしく番茶の出涸らしでもかけて啜っておれ!
それを、わしと同じ土俵に立とうとするから、ああ言ったまでだ。
人にはそれぞれ「分」というものがある。
それをわきまえればよいのだ。
2センチでも20センチでも好きなだけ濡らすがいい。
ただ、それを私の前でするな!
食事中に目の前でズボンを下ろして陰毛を掻かれるくらいの腹立たしさだ!
村さ来なり養老の瀧なりへ行け!
260 :
以上、自作自演でした。:02/03/21 22:29
海原先生、ちょっと怒りすぎですよ。食生活には栄養面においても万全を
期しておられるはずなのに、カルシウム不足なんですか?
ふん!
まったくくだらない。
質問もつかないではないか!
これもすべて、今までの偽者が悪いのだ。
豊饒な土地も、無理に連作すれば痩せ衰えると言うことだな。
>260
貴重な質問者だ。大切にしようか。
>海原先生、ちょっと怒りすぎですよ。食生活には栄養面においても万全を
>期しておられるはずなのに、カルシウム不足なんですか?
馬鹿者!
誰が怒りすぎだ!
私は少しも怒ってないぞ!
この私が怒ると、この程度では済まんのだ!
260は罰として、『米粒に般若心経』書いてこい!
262 :
以上、自作自演でした。:02/03/23 15:01
>261
おたくは初代ゆうざん?
うううううううううううううううううううんこ
264 :
以上、自作自演でした。:02/03/23 20:51
>>261 海原先生、お米は食べるためにあるのであって、
般若心経を書くための物ではありませんよ。
それに、全然怒ってるですやん。
265 :
以上、自作自演でした。:02/03/23 21:01
これより、第一回海原選手権を開始する!!
ふん!
どいつもこいつも、【食】どころか、普通の話題も出来んとは!
>262
>261
>おたくは初代ゆうざん?
違うわ!
初代などと言うな!
はじめのニセモノと言え!
馬鹿者!
>263
>うううううううううううううううううううんこ
大馬鹿三太郎!
帰れ帰れ!
>264
>>261 >海原先生、お米は食べるためにあるのであって、
>般若心経を書くための物ではありませんよ。
馬鹿者が!
般若心経を書いてから食べるのだ!
そうすることで、米一粒一粒の有り難味がわかるのだ!
>それに、全然怒ってるですやん。
怒ってなどおらぬわ!
それに【全然】のあとは否定語がくるのだ!
正しい日本語を話さんか!
>265
>これより、第一回海原選手権を開始する!!
大馬鹿者がぁぁぁ!
この海原雄山のあとに海原雄山無し!
海原雄山の前に海原雄山無し!
うわっはっはっはっはっはっはっはっはっはっは!!
267 :
以上、自作自演でした。:02/03/23 22:47
戦中戦後は何食べてたんですか?
やっぱりまずいモノは放り投げてましたか?
268 :
以上、自作自演でした。:02/03/23 22:47
>266
本物以上に腹が立つ奴だな(ワラ
269 :
以上、自作自演でした。:02/03/24 15:49
海原先生、高笑いは山岡をヘコませたときだけで充分です。
270 :
以上、自作自演でした。:02/03/26 08:48
海原先生!
異国の地で人肉を食したとウワサになっているんですが
本当ですか?
271 :
ハンニバル・レクター:02/03/26 08:53
僕の作った料理を食べてみるかい?
272 :
以上、自作自演でした。:02/03/27 06:29
このスレはただいまより、
【海原雄山先生に叱っていただき快感を得る】スレ
になりました。
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ / ___ |ゝ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | \__/ l ヾ < わっはっはっはっは。267よ、空腹は最高のソースという言葉を知らんのか!
_ミ l ______ノ ゞ_\_______
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
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/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ / ___ |ゝ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | \__/ l ヾ < ふ‥ふははは。268よ、もっと怒れ。私を喜ばせろ!
_ミ l ______ノ ゞ_\_______
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
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/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
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/ ( | | __) |
/ | ≡ / ___ |ゝ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ | \__/ l ヾ < ぶわぁっはっはっはっは!!269よ、もっと聞かせてやろう!
_ミ l ______ノ ゞ_\_______
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
276 :
以上、自作自演でした。:02/03/29 21:04
うみばらおすやまさん!
帰ってきて!
277 :
以上、自作自演でした。:
うみばらおすやまさんが帰ってこない