白菜とねぎと鶏肉でなにつくれる？

今のところ水炊きくらいしかおもいつかん

ネギと鶏肉に塩コショウ
↓
フライパンで焼く
↓
水を投入、中華ダシ、醤油、砂糖、みりん、唐辛子を投下
↓
蓋をして５分で完成

白菜は漬物でも作ってろ！

>>2
なにそれｗｗｗｗｗｗｗちょううまそうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>3
好みで片栗粉投入もイケルぞ！

キムチ鍋にしても美味い

おまいらＶＩＰＰＥＲのくせに料理できるんだなｗ尊敬したｗｗ

誰か万能な食材おしえてくれ　いまからかってくる

>>7
ネギ

塩

タマネギとたまご

コレ最強

竹串に一口大に切った鳥肉、ネギ、白菜の順で差す
↓
塩を振り炭火で焼く
↓
焼き鳥完成

材料を一口大に切って、軽く焦げ目をつけて
酒蒸し→塩で味を調える

簡単でうまいぜ。

あと、バター投入してバター焼きもいける

あ、>>2の鶏肉は削ぎ切りな
煮込まないから薄くないと味つかねぇぞ

万能＝もやしだよ。

鶏肉ササミなんだが・・いける？

>>14
わかるきがするけど　あれ茶色い部分とらないとダメなの？

一風堂のあのもやし作りたいんだがｗｗｗｗｗ

>>15
俺はいつも胸肉
味の無い所だな。
肉事態が味薄いのはササミも一緒だし
OKだろ

調味料使いこなせるようになりたいぜｗｗｗｗｗｗ


いつもご飯に鰹節かけてねこまんまばかり食ってるおれって。。

>>15
根の毛ば毛ば部分をとるだけでおｋ。
たぶん一風堂のは茹でて味を微妙につけてるな。
茹でてゴマ油と辣油で軽く炒り込めばうまいと思う。
つうか俺はVIPから来てなんでここで料理の話してるんだｗｗｗ

>>15
でもそれなら

アルミホイルに油を塗ります
↓
ササミとネギに塩、こしょう、バター、醤油を少しだけ
↓
油を塗ったアルミホイルにササミとネギを載せマヨネーズ大量にかけて包む
↓
フライパンで１５分蒸し焼き
↓
完成

コレでもいいかもな。
簡単で米に会うぞ

食う
↓
>>1の栄養になる
↓
精子になる

よって精子が作れます

>>16
胸肉ってやつかってみるぜ

>>18
辣油か・・ごま油まではわかったｗ

そんなコックなお前がすてき

さてもやしと胸肉かってこよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>19
プロっぽいなｗｗｗそれ今日作ってみるｗｗｗ

>>22
マジかｗ
俺の超手抜き料理なのにｗ
ポイントは弱火とマヨネーズを大量だ
コレはシメジとかも一緒に入れとくと又美味いぞ

>>23
おまえは俺に蒸すという事を教えてしまった。

かってきたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ついでにjojoも借りて来たｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

肉団子わすれんなよー

炒めりゃよくね？

猫肉使ってみな

炒めるのは正直あきたんだ・・レパートリーが少なすぎてなける

コンソメで煮るとか

ｲｲﾝﾀﾞﾖｰ!

酒蒸しとか、さらに白髪ネギ加えて棒々鶏とかは？

しかし、マヨを乗っけてホイル焼きか〜
脂っ気のないササミが一気に美味くなりそうだジュルジュル

ササミは新鮮なやつなら軽くゆがいて中がレアの『鳥さし』にして、
わさび醤油で食すのがうまいんだけど、鳥の生肉は
食中毒の危険が高いからやめとくべきだね。
唐揚げフライ系か、素揚げにしてかたくり粉でトロミをつけた
酢豚ならぬ酢鳥はどうよ？酢とケチャップとかあれば簡単だよ。
あっ、さらに簡単なエビチリならぬ鳥チリも良いな。

>>32
酒蒸しは敷居が高そうだぜ・・白髪ねぎのかわりに長ネギじゃだめ？

>>33
居酒屋で出そうなメニューだなｗｗうまそうｗｗ

一人暮らしじゃ揚げ物はちょっとめんどくさいんだぜ・・コンロひとつだしｗ

>>1は頑張ってんのかな
チリソースあったら片栗粉で衣付けて焼くだけで美味かったりもするんだが

後はササミ茹でるだけ
切った水菜を大量に皿に敷いといて茹でたササミ乗っけて冷蔵庫で冷やす。
そんでポン酢で食う。

・・・今日コレでいこう

>>34
長ネギで作るんだ馬鹿ｗｗｗｗｗｗ

>>35
今日はささみのマヨホイルを作る予定ｗｗｗ

ササミゆでてポン酢で昨日食ったんだがまぁまぁうまかったｗｗｗ

ササミは本当淡白ｗｗｗ

えｗｗ長ネギじゃだめなのかｗｗ長ネギって大体どこまでくえるんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

緑のﾄｺ食っていいのか悩むｗｗ

>>34
ふむ。揚げ物は面倒だから避けてか…
焼き物も飽きてるらしいから、あとは筑前煮風に煮物にするとかだな。
だし、醤油、みりん(無ければ酒)砂糖、塩、
があれば出来るんだけどな…水飴もあると照りがついていいんだけど…
ってここ何板だっけ？ｗｗｗ

>>38
いやｗ　白髪ネギ＝元は長ネギってことｗ
緑のとこは殆ど使えないよ、使えないって言うか味が無い。
万ネギとは違うからな

つかおまいられべる高すぎｗｗｗ水あめってなんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ネギ調べてみたけど千住ネギってのがいえにあるｗｗ

http://www.vegefund.com/panfu/negi/negi.htm

つか料理はこの板であってるよな？

>>41
千住ねぎ！？
そのまま焼いてよし煮てよしの良いねぎだよ！
味噌とあわせてねぎ味噌作って食べてみなされ！
めしが進むぞっ！

よし！ここは今日からVIP板兼料理板の出張所スレにする！

>>42
は料理人か？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

豚肉なら白菜鍋なんだがなぁ。
鶏肉でつくっても旨いんだけど、あっさりしすぎて物足りない

よし誰かＶＩＰ的で簡単でうまい料理おしえれｗｗ

VIPでやれ

>>44
いや、鳥肉でも今あるのは『ササミ肉』だけらしいんだよ。
ササミ肉は淡白過ぎてなかなか難しいよね。
鍋なら皮とかあれば脂が出てうまいんだが、ササミだとなぁ…

胸肉かってきたお(^ω^)

>>48
ネギ→刻んで納豆と混ぜる
白菜→塩と昆布で揉む

鶏肉→塩胡椒で焼く

俺的に>>19がすばらしい料理だ

こんな感じでやすくてうめぇ料理ないかなｗｗまだつくってないけどｗｗｗｗｗｗｗ

>>45
VIP的にうまい物？
今ある食材は？
食材教えてくれれば料理板でいつもやってる
『今ある食材で何作れる』スレと同じ要領で漏れがレシピ考えるよｗｗｗ

>>51
ＩＤみてくれｗｗもう教わったほうだぜｗ

>>48
鳥胸かぁ…
スマートにチキンソテーか、今日は寒いから簡単なくず野菜とあわせて
シチューなどにしてみては？
牛乳とシチューの元が無いかな？
早く食べたいなら親子丼だな。五分もかからん。

ササミか…高いからあまり食ったこと無いなwww
酒蒸しにして胡麻ダレかけて食うのはどうかな？

酒蒸し？あぁ、鶏肉に軽く塩ふって、少し多めの酒入れたボウルに放り込んで
電子レンジでチンするといいぉ

>>52
そっか(^_^;)
勘違いしたごめんなさい。
つう事は今は鳥胸肉のオーダーだけだな。

>>53
もとがないなぁ　アルミホイルみっけたからいまからつくってみる

酒って料理酒？料理酒ならないｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>54
ゴマだれうまそうｗｗ

>>57
普通の日本酒とかでもいいんじゃね？

>>48
鳥胸肉だとなんでも出来るね。
半分は先出のホイル焼きで、残りでお吸い物とかにしてみてもいいかな。
お吸い物に飽きたら味を濃いめにしてうどん食べてもいけるな。

ニラみっけてたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>57>>59
むしろ料理用酒より普通の日本酒の方が良いよ。
原材料を見るとわかるけど一般の調理酒には日本酒とは違う添加物が入ってる。
そもそも原材料の割合で分類されてるから、調理酒より普通に飲む日本酒を勧める。

アルミホイルってどっちが肉入れるほうだろ？ｗｗ

色が微妙に違うｗｗ

>>62
和食って酒使うこと多いからかっとくわｗ

>>61
ニラは使えるね！鳥と一緒に蒸し焼きだぁね。
それにプラスして味噌汁に使えるな。

このスレのみなさん結婚してくれよw
いやまじでww

>>65
みそがねぇｗｗｗｗ

アルミで包んでおいてきたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗフライパンにはあぶらひかなくていいよな？ｗｗ

Σ(￣□￣；|||
ホイルは片面の光ってない方が内側。
熱伝導と赤外線吸収率の違いがある。
蓋にして保温する時も表を光ってる方にする事。
ただしグリル料理で逆にして使うパターンもある。
こげつき方が光ってる側とその裏ではかなり違う

あぁ蒸すんだったかｗｗｗｗｗｗｗ

>>69
最高にためになった。ずっと疑問だったんだぜｗｗありがとｗｗ

バター入れすぎたかもｗｗｗ

VIPからきますた

なんだこのスレｗｗｗｗｗ

>>73
ＶＩＰお料理駆け込み寺

本来の居場所の料理板にちょっと行って来るわ。
晩ご飯レシピの時間だｗｗｗ
既女と押し問答してくるｗｗｗ

どこだよｗｗはっていけｗｗ鬼女ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>75
いてらーw

アルミほいるで巻くやつつくってるけどカロリーすごそうだなｗｗ

バターひとかけらもいれちまったぜｗ

･･･さてと半額惣菜を漁りにいくぜ(｀･ω･´)

ここで空気を読まずに白菜鍋の作り方

鍋に昆布を敷く
↓
肉、白菜、肉、白菜の準備に重ねる
↓
適度に水を入れる
↓
それを火にかけ、ハッピーアナゴとかVIPスターを歌いつつ
ハルヒダンスを踊りながら煮えるまで待つ
↓
大根おろしとネギで食う

最大のポイントは、煮えるまで歌い、踊り、空腹という最高のスパイスを加えることです。

>>80
中間の儀式は必須ですか？＞＜；

ササミ味見します

やべ。。うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>1がうまい飯にありつけてよかった
俺は飲み会いってくる

(´･ω･`)ﾉｼ
戻って来ますた！
VIP板と料理板と鬼女板回って来た。
おっ、すでに料理完成？おめでとう！

>>84
いってらっしゃい
(´･ω･`)ﾉｼ
なんか変わったつまみがあったら報告よろですｗｗｗ

>>83
いっぱい食べてくれ！

>>1
鶏挽き肉に
【ネギみじん切り・おろし生姜・おろしにんにく・ごま油・醤油・豆腐半丁】を加えて混ぜ混ぜ。
鍋にだし汁を用意。
あとは白菜やキノコ類等お好みの具材と共にグツグツ煮る。
お好みでキムチを加えても良し。
時々灰汁とる。
具材に火が通ったら味噌で味付け。
↓
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
七味などをふりかけても良し

そんだけあるなら前科作れる

>>88
やたらうまそうなレシピｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

鶏団子のタネはよ〜く混ぜるんだお( ^ω^)
にんにくはナシでもいいお。
挽き肉を一口大の団子にする過程を書き忘れたお(´･ω･`)

(´･ω･`)さて今日はブリの照り焼きでも作るか…
一切れ100円だったからつい買っちまった。
味噌汁は面倒だから大根と油揚げでいいや…

最近露地野菜高くね？

Σ(￣□￣；|||
やべっ！
落ちんの早過ぎｗｗｗ
保守！

Σ(￣□￣;|||
やべっ!
おちんちんの早剥きwww
保守!

Σ(￣□￣；|||
やべっ！
おまんまんのクリ剥き
保す！

無事性向でしたｗｗｗｗｗｗｗｗおれものみにいってきますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>97
いってらっしゃい
(´･ω･`)ﾉｼ

ほす

鍋くいてー

∩（ﾟ∀ﾟ∩）ａｇｅ

白菜、ねぎ、鶏肉を薄くそぎ切りにして、耐熱容器に入れてチン！

あとはポン酢でも胡麻ダレでも、好きなモンかけて食べなされ。鶏肉に熱が通ったかだけ、注意してね。

ポン酢age

鍋食いたいなぁ〜

age

age

(´･ω･`)おなかすいてきた

いい材料そろってんなあ

材料だけでうまそうだな

荒ぶる鷹の保守!



　ヘ○ﾍ
　　|∧
　 /

鍋食いてぇよ

ほ

ほ