ドライフルーツ総合スレpart4

>>235
アルコール度数の高いお酒(ラム酒・ブランデー・マデラ酒など)なら、何でもいいと思いますよ。
銘柄を含め、何を選ぶかは人それぞれお好みで。
私はラムレーズンが好きなので、年に１回漬けています。
｢やまや｣でマイヤーズのダークラム1000ml1480円を買ってきて、
保存ビンに油を使っていないレーズンをたっぷり入れて、ダークラムを注いで、氷砂糖かグラニュー糖をどっぷり入れてます。