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スレを立てるまでもない質問用スレ 5コ目
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無銘菓さん
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2010/07/13(火) 01:00:07 ID:???
クリームチーズに、生クリームかメレンゲか何かをプラスして
白くふわふわに泡立てたものに、ベリー系のソースがかかっているシンプルなデザート
を一年ほど前にレストランで食べたことを思い出し、
家でも作ってみたくなったのですがどうしても名前が思い出せません。
お店はスペイン料理を扱っているようでしたが、このデザートがスペインのものかは謎です。
何かご存じの方がいらっしゃいましたら、情報をよろしくお願いします。