和菓子ってどんな感じ？

人気で言うと
和菓子って洋菓子に劣ってるっていうじゃん？
でも実際はどうなのよ？
洋菓子と和菓子、比べてどっちが好き？
理由と、できれば年齢層も教えて欲しい

>>1
高齢者は圧倒的に和菓子派でしょ。

若者はやっぱり洋菓子だな
和菓子は全体的に粉っぽい＠26歳

ヤマザキの黒糖まんじゅううめぇ

和菓子大好き。近場に美味しい和菓子屋さんがあるから、洋菓子より和菓子派。
友達が卵アレルギー持ちなんで、よく卵無しの和菓子を土産にするけど、
見た目も可愛いし四季ごとの変化があって良いって喜んでくれるよ。
お土産にしたときの持ち運びがケーキより楽なのもいい。

若い人は洋菓子（＆和菓子）好きが多く、年を取った人は和菓子好きが多い。

年を取るにつれ、トロ→赤身、肉料理→和食、と好みが移る人間が多いのと同じで、脂質の問題なんだろう。

あとおじいちゃんやおばあちゃんと住んでると子供のころから
和菓子好きになったりするね。

>>6
そうそう
うちの母親なんかケーキが食べたくなっても食べられなくなったから。(ケーキのブラックリスト持ってる位のケーキマニアだったのですが。)

和菓子は若干食べられるみたいで
10円饅頭にはまったらしい。
ちなみに私はきんつばが好きです。

おばあちゃんて、花の形に砂糖を固めたお菓子が好きだよなぁ。

若い人にもおいしいと思える和菓子は多いと思うんだけどなぁ。
「いもきんつば」とか広島銘菓「やき餅咲ちゃん」とかひっくり返るほどうまい。(銘菓はスレ違いか？)

やっぱ見た目がオサレじゃないのが問題なのかと。

和菓子よりおしゃれな菓子は世界に存在しないと思うが。
写真集（見るためだけの、しかもパッケージデザインじゃなくて）が
ぽんぽん出てる菓子なんてあまりないでしょう。

夏目漱石が羊羹べた褒めしてたの思い出した

和菓子は味が一辺倒になりがちだからな…
芋羊羹なんかは、わりと受け入れられやすいね。
自分はアンコの入ったミニパイみたいなやつが大好きだ。

>>11
「和菓子ほど美しい菓子はない」なら同意できるが
「和菓子ほどおしゃれな菓子はない」だとちょっと微妙かも。

>>13
洋菓子も結構似たような味が多いと感じるけどな…

和菓子は元々、お茶を美味しくする為のものだからね。
抹茶とは言わなくても濃い煎茶があると美味さ倍増。
見た目に関しては洋菓子も和菓子も、武骨な焼き菓子ものもあれば
可愛いらしいのもあるからどっちが優だ劣だとは言えないと思う。

和菓子派
20代前半までは洋菓子が好きだったけど、今は油脂がキツくて胃にもたれるようになった。
あと嫌いだったあんこがなぜか美味しいものに変身してしまった。
歳は26。

若い人がおばさん臭いとか古いってだけで和菓子避けてるだけさ。

本格的な和菓子はそういう年寄り臭さは無いと思うんだがなあ。
スーパーで売ってるような中途半端な既製品がそんな印象を振りまいてるのかもしれんが

和菓子も洋菓子も、子供の頃から好き。
でも、どちらも種類によるなぁ。和菓子でも洋菓子でもあまり好きじゃないものもあるし。
それとは別に、変に和洋ミックスしたようなものも、最近多いけどちょっと興味がうせる。

>>16
空中で三回ひねりながら同意。
お茶と和菓子の組み合わせは無敵だと思う。

>>20 苦手な食感とか素材もあるから、和洋のくくりだけで一概には言えないよね。
中途半端なお土産物によくあるような、安い味のカスタードやアンコは
和洋問わず大抵イマイチ。保存の関係もあるだろうけど。
和菓子に関しては、美味い店と出会えるか否かが何より重要な気がする。
アンコの味って、ピンからキリまでチョコレート並に差があるし。

黒糖饅頭や串団子、すあまが好き
おはぎとかあんころ、桃山も好き。
けど周りには言えない。

>>23
若い人かな？
そのうちみんなが追いついてくるさ・・。

季節はずれですが、
「ふまんじゅう」が好きです。
夏が終わってしまい寂しい・・・

趣味でお菓子作りとかするんだけど
和菓子の方は本格的なの作ろうとすると面倒なんだよなぁ
洋菓子の方は手間はたいして変わんないと思うんだけど

>>26
わかる！私も同じ！お菓子作りは昔から好きなんだけど。
和菓子でも、ちょっとした大福もどきとか、汁粉、白玉小豆、団子なんかは作るけど、
ちゃんとした上生とかだとね。
でも洋菓子でも、きちっと作るとなると、同様に大変だとは思うけど。

爺さんが作って、婆さんが売っている餅や
予約販売だけの上菓子店なら和菓子が旨いと思うけど、
それ以外なら、そんじょそこらの洋菓子店の方がいい。

age

周りはケーキとかクレープとかプリンとか洋菓子好きが多いけど､自分は大福とか饅頭とか羊羹とか和菓子のが好きであって…
周りについてけませんorz
そんな私は女子高生です

和菓子で好きなのは
葛餅、豆カン、わらび餅。

黒蜜と黄な粉の融合が好きだが、信玄餅は嫌い。

たまに大福食いてえな

19歳だが和菓子を食べるのも作るのも好き
今度練り切り作りに挑戦したい

中学生のときねりきりにはまってたｗｳﾏｽ

あんころ餅の「ろ」ってなんなんですか？
これからはあんこ餅でいいですか？

あんこの少ない“たいやき”が美味しいです。(四十三歳　男の子)

食感、香り、味が単調。

結局全部あんこでしょ。

>>35
元々は「餡衣餅」だったのが詰まったらしい
ただしソースはWikiPedia

とにかく体が甘いもの欲している時にうってつけ
洋菓子には余分なもの(脂質)が含まれがち。

>>7
亀だけどそれはあるよね。
自分は子供の頃から祖母が作る料理が好きだったから、
当然のように和菓子の方が好きになった。
ケーキよりも団子とか饅頭の方がテンション上がる。

>>37
あなたがあんこだと思ってるものは
練切、こなし、黄身しぐれ、じょうよ、氷餅、求肥などだと思われます。
確かにおおざっぱな舌には単調でしょうね。

練切http://www.298-2.com/img/page1/kouyou.jpg
こなしhttp://hinatan.cool.ne.jp/story/story-gazou/f-momonohana.jpg
黄身しぐれhttp://kissako.up.seesaa.net/image/kimi2.jpg
じょうよhttp://lib5.store.yahoo.co.jp/lib/hokkaido-omiyage/omono03.jpg
氷餅http://www.cuoca.com/item_image/23402m.jpg
求肥http://www.k3.dion.ne.jp/~fonmushi/LOVELOG_IMG/01158B8194EC.jpg

２パターンくらいしか無いじゃねえかｗ

どこが２パターン？
なんで製法の違いを言っているのに写真で反論する？

単調っていや単調だな。
上菓子屋の上生を食べても、最初は感動ものなんだが、
回を重ねると、だんだん感動が無くなっていく。

最近は、和菓子は、味よりも季節感を楽しむものだと思ってるよ。

わらび餅は自分で作って､お腹ぱんぱんになるまで食べますね。
きなこ砂糖で甘さ調節出来るし､安心して大食いしてます。

>>44　

それって洋菓子も同じだろ
どんなモノでも何回も食えば飽きるよ
だいたい洋菓子もパターンは決まってるしな

和菓子って日本酒と同じで当り外れが激しいから
素材の味を生かしきれずにただ甘いだけに物になっちゃてる物が多い
でも本当に美味しいお店の食ったら開眼するよ
和食もそうじゃない

>>47

油脂が少ないから誤魔化しがきかないんだよな

富山の八尾町？ってとこの和菓子屋さんで
玉衣ってのが有るんだけど
凄く美味しいらしい
原材料は卵と砂糖だけらしいよ

「らしい」ものを勧めてくるな

手間をかけて並の洋菓子レベルだもんな和菓子

>>51
それは単に、お前の好みの問題

和菓子って良くも悪くも、洋菓子ほど手はかかってない…

抹茶、わらび餅、みたらし団子は若者にも人気あるような。

春だ桜だ桜餅だ
地方では江戸銘菓の「桜餅」を知らず、関西風アレンジ品に過ぎない
「道明寺（桜餅）」を桜餅だと信じ込んでいる無知な人が多いらしいね。
食文化貧しいんだね。 東京では両方売ってるけど。
http://www.ginza.jp/tokushu/vol-14/index.html

マッチポンプうざ

なんで和菓子って芋や豆や茹でた黄身みたいなモサモサしたものを使い、
しかも砂糖を加えるんだろう。
お餅や黒蜜は大好き。

欧米に行くと本場の洋菓子が食べられますが
大抵の日本人は
「日本の洋菓子が食べたい！」と泣きます
日本の洋菓子は和菓子です

スーパーや大手の和菓子は不味い。どっちかってーと嫌いなので買わない。

昔は近所に小さい和菓子やがあって
作りたてのおまんじゅうや豆大福とか買えた。
すげーうまい。やわっかくてあんこも美味くて最高だった。
日持ちしなくて翌日には固くて不味くなっちゃうんだけどね。
でもそんな感じの店はここ10年くらいで店締めちゃうばっかで
（店主が年をとって跡取りがいないとかで）
気がついたら美味しい和菓子やさんがなくなってしまった。
なんで最近は和菓子買わず洋菓子ばっかり。
不味い和菓子とかあんことかはなんか受付ないんだよね…

かりんとう大好き

和菓子大好きだ
練りきりを菓子楊枝でゆっくり味わって食べるのが至福の一時
最近は葛桜に目覚めた
見た目も涼やかで葛の食感がもちっとして堪らん

やまざきの白玉入り冷やしぜんざい美味しい

甘納豆が好きだ

みそまんじゅう美味しい。

タコ焼きは和菓子？それともオカズ？

もちろん、主食。

餅入り今川焼き最強！

「弘法大師食うかい？」空海にあやかった「銘菓　弘法大師」が登場
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1220877589/

>>67
06/29？
未来人？？

和菓子むまあ

大阪の千○屋宗家、みたらし小○は、賞味期限1日で販売する！
対応悪！！！！！！

賞味期限長いね
当日なのが普通