【冷やす?】バウムクーヘン同好会5周目【チンする?】

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941無銘菓さん:2007/06/22(金) 21:41:19 ID:???
>938
ハリエが好みな人にはパスコはいまひとつかもしれない
ふんわり系ではないから。
自分はしっかりどっしりが好きなので大好きですが。
942888:2007/06/23(土) 06:33:03 ID:???
>>927サン
レポ有難うございました。
美味しそうですね。
端っこが気になるので買いに行く際は
開店時間には着く様にしたいです。
943無銘菓さん:2007/06/23(土) 13:01:18 ID:4udyitYR
梅田の阪神百貨店地下1階にあるバウムクーヘン店ってどうなのかな?
いっつも行列ができてるし気になる。食べた人感想求ム。
944無銘菓さん:2007/06/23(土) 13:05:34 ID:???
おっと、>>778で発見した。すみません。
945無銘菓さん:2007/06/23(土) 14:47:09 ID:j+pLXgXF
先日、モバオクで出品してた シェリエ の規格外のバニラと抹茶を落札しました。
型崩れが容器に1パック10個くらい入ってて、2パックセットで20個以上あり凄く美味しかったです。
値段も、お得でゲットできました。
地元の人は、安く買えて裏山。
シェリエ好きの人いますか?
946無銘菓さん:2007/06/23(土) 19:37:19 ID:???
誰かお中元にユーハイム贈ってくれないかなぁ
947無銘菓さん:2007/06/23(土) 23:19:52 ID:???
>>943
買う価値あり!
今までに食べたことがない食感だよ。
すごくふんわりしてておいしい
948無銘菓さん:2007/06/24(日) 00:31:04 ID:???
松屋銀座に行ったら黒船とかいうカステラの店?が新しく入ってたのでバウムを買ってみた。
949無銘菓さん:2007/06/24(日) 09:11:47 ID:???
ブールミッシュのピラミッドクーヘン(゚д゚)ウマー
常時置いてないのが残念だ…
950無銘菓さん:2007/06/24(日) 13:23:07 ID:prZwwFWH
>>943
散々レス出てるハリエだよ。
ふんわり系でアイシングがかかっててる。
並ぶ価値あり。
951無銘菓さん:2007/06/25(月) 01:28:12 ID:???
夏場はハリエの砂糖コーティング部分は溶けやすいね。
952無銘菓さん:2007/06/25(月) 03:45:16 ID:???
日本橋三越B1Fのハリエお中元スペースはやる気満々だよ
953無銘菓さん:2007/06/25(月) 19:20:21 ID:a5Id4p/J
王様のバウムと女王様のバウム送料無料で2900円だから買ってみた。

今日届くはずなんだけど・・・
食べたことある人いる?
954無銘菓さん:2007/06/25(月) 21:22:36 ID:a5Id4p/J
間違った。
1900円だった。

955無銘菓さん:2007/06/25(月) 22:09:35 ID:???
直径15cmってちっちゃくない?
食べたらレポよろ!
956無銘菓さん:2007/06/26(火) 06:03:16 ID:cEa3JtBE
>>955
確かに小さかった。。

そのまま食べたらいまいちはっきりしない味で、チンしたら卵の味がしておいしかった。
957無銘菓さん:2007/06/26(火) 08:16:40 ID:JgNoqD0u
フジのCS、岸朝子の五つ星手みやげという番組でヴィヨンのバウムクーヘンやっていました。
日本で一番長くバウムクーヘン作っているじいさん。
バウムクーヘンは私の人生だというじいさん。
今でも仕込みから完成まで全部一人で手作業でやっている。
あれは既に芸術だ!一層一層あのじいさんが丁寧に焼いてると思うと感慨深い。
死ぬまで焼き続けたいって言ってた
しっとりふんわり系みたいだった。食べたいなあ。
958無銘菓さん:2007/06/26(火) 11:17:51 ID:pkXtsMXv
>>957
それ見たかったなぁ。
花瓶型や洋梨型のやつ焼くとこ映した? あれどうやって焼くんだろ。
ヴィヨンはほんと美味いと思う。
しっとりで、ふんわりだけどしっかりって感じかな?
チョコ+珈琲+ピスタチオの3層になったトリオバウムは
味に変化があって楽しいよ。
959無銘菓さん:2007/06/26(火) 21:52:49 ID:???
通販のベルメゾンで扱ってるメープルの樹、結構美味しかったよ。
しっとり系で、人によっては甘すぎると感じるかもしれないけど、
くどさはないと思う。
960無銘菓さん:2007/06/27(水) 00:01:21 ID:T/y+F2oM
>>958
作り方を紹介したのは普通の形のバウムクーヘンだけだったよ
お菓子って物凄い手間暇かかってるよね
感謝の気持ちが芽生えるよ
あの番組大好き!毎回うまそうで萌えまくる
DVDにならんかね
961無銘菓さん:2007/06/28(木) 21:21:38 ID:???
>>948タソ
密かに黒船のレポ待ってるよ...
962無銘菓さん:2007/06/29(金) 13:59:47 ID:???
>>961
えーと定番の黒糖じゃない期間限定でオレンジ風味のアイシングしてあるのを買いました。
実はオレンジピールとか苦手(なら買うなよって感じですがw)なんだけどこれに関しては
結構美味しかったです。夏はこういうのも爽やかで有りかなと。
肝心のバウムは【やわらかめ】 と【やわらかすぎ】の中間くらいかなーフワフワしてた。
個人的には【やや固め】か【固い】 が好きなのでリピはないかな・・・
963無銘菓さん:2007/06/29(金) 14:15:19 ID:???
今更ながらにカール・ユーハイムのそぎ切りになったバウム買ってみたけど、これ本当に美味しいね。
トゥルムとかとは別物だ。
964無銘菓さん:2007/06/30(土) 02:13:48 ID:???
>>963
トゥルムの方は固くない?
切ったやつはリングなんかのと同タイプじゃないの?
965無銘菓さん:2007/06/30(土) 10:29:05 ID:???
>>962
レポありがと。
そっか、やわらかめなのか。。。苦手かもなあ。
でも、オレンジ風味おいしそう。今度行った時に買ってみます!
966無銘菓さん:2007/06/30(土) 15:12:02 ID:???
山梨県の清月のフジヤマバウムを食べたことのある人いませんか?
清月はロールケーキが美味しかったのでバウムも気になっています。
967無銘菓さん:2007/07/02(月) 13:42:08 ID:???
神戸でユーハイム以外オススメのお店ってある?
特に三宮付近で。
968無銘菓さん:2007/07/02(月) 21:25:02 ID:???
前に出てたラビーンのバウムクーヘン。
そのときは3500円位って書いてあったけど、
土曜日に買ったら3990円もした・・・。
969無銘菓さん:2007/07/03(火) 13:45:20 ID:???
消費税じゃね?
970無銘菓さん:2007/07/03(火) 13:52:02 ID:???
前に書き込んだ人は3500円ポッキリと言い切ったわけでもないんだし
3500円と3990円じゃ490円の差しかないんだし
いちいち騒ぐほどの事でもあるまい。
971無銘菓さん:2007/07/03(火) 20:00:49 ID:???
対ユーロで価格変動はある程度付き物なんじゃね?
972無銘菓さん:2007/07/03(火) 23:23:24 ID:???
>>968
私も買ったとき3990円でした。
前に書かれた方は大体の金額を言われたのでは?
973無銘菓さん:2007/07/04(水) 11:28:41 ID:???
490円の差しかないってすげー金銭感覚だな。
金持ちなのか。
974無銘菓さん:2007/07/04(水) 11:52:34 ID:???
お前の金銭感覚の方がすごいわ
975無銘菓さん:2007/07/04(水) 12:11:00 ID:???
どちらにしてもお安くない値段であることは確かだ。
送料なんて5000円かかるらしいしw
976無銘菓さん:2007/07/04(水) 22:27:16 ID:???
まあ、ラビーンのは空輸?ものだから、
輸入時点での為替相場に左右されるのかな。

約3,500円と約4,000円だと、
イメージ的にはだいぶ違うなあ。
まあ、どっちもでも高いには違いないけどw
それだけの価値があるかどうかだ。
977無銘菓さん:2007/07/04(水) 23:52:19 ID:???
リバージュってとこのミルククーヘンてのもらったんだけど、食べるかそのまま横流しするか迷う。
食べたことある人いたら感想聞かせてください。
978無銘菓さん:2007/07/05(木) 09:11:04 ID:???
食えばいいじゃん…
979無銘菓さん:2007/07/05(木) 11:38:11 ID:???
ジャポニカロゴスでどっかのバウムクーヘンが出てた。
トゥルムみたいな形で「たまごがなんたら〜」っていう黄色い箱だった。
おいしそうだったけど店名忘れた・・・
980無銘菓さん:2007/07/07(土) 17:15:01 ID:???
>>979
オレも「さわら」に気をとられていて失念した。
981無銘菓さん:2007/07/08(日) 23:15:25 ID:???
>>961
>>515-516 もよろしければご参考ください。
982無銘菓さん:2007/07/09(月) 16:19:39 ID:???
983無銘菓さん:2007/07/10(火) 17:18:30 ID:gokGuJLp
ユーハイム今食べてるけどおいしくないがや!
984無銘菓さん:2007/07/10(火) 18:11:23 ID:???
金澤の人ですね?
985無銘菓さん:2007/07/10(火) 20:44:43 ID:gokGuJLp
愛知じゃよ〜
986無銘菓さん:2007/07/10(火) 23:59:03 ID:???
塩バウム旨過ぎるううううううううううううううううううううう!!!!!!!!!!!!
久々のヒット!!!!!!!!!!!!!!!
987無銘菓さん:2007/07/11(水) 12:37:29 ID:BPVHHhhT
松戸のエクセレントバウムクーヘンおすすめです
ハリエくらいの大きさで198円だし
1日一個食べます
988無銘菓さん:2007/07/11(水) 15:11:20 ID:???
>>987
あれ気になってた。美味しいんですね。
1個何グラムですか? エースのお徳バウムとどっちがお得かな?
989無銘菓さん:2007/07/11(水) 15:14:44 ID:???
太らないバウムクーヘン作って
990無銘菓さん
真ん中の空洞でも食ってろ