【フワフワ】生クリーム大好き!【ウマウマ】2パック目
1 :
生クリーマー2号 :
2006/02/22(水) 22:04:26 ID:sIyQ35FV
2 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:05:35 ID:rW3sabTP
にい→
3 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:06:24 ID:???
>>1 乙!明後日某所のケーキバイキング行ってくる♪
生クリーム食い放題。
つっても生クリーム以外の部分も食うわけだけどw
4 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:12:13 ID:???
5 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:13:34 ID:???
空回わったorz
6 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:14:39 ID:JcX6J+G0
7 :
無銘菓さん :2006/02/22(水) 22:45:45 ID:H5O9YVaE
>>1 乙!
乳製品不使用の豆乳生クリーム好きな人いる?
>1乙! 豆乳生クリーム、初めて聞いたよ〜 どうなんだろ?
この前、ケーキバイキングで端にちょこっとだけある 生クリームを一人占めしてきた。 うまかった。もうちょい増やしてくれよ。
10 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/02/24(金) 11:30:01 ID:OoGvLH0X
近所の古い洋菓子屋、シュークリームが二種類。 ひとつはカスタードオンリー、ひとつは生クリームオンリー。 ダブルクリームが主流の昨今、潔いと思う。 どちらかというと生クリームのが売れ残りがちなので、私が夕方 しょっちゅう買い占め。 最近はおまけしてくれる。うれしい。
当方関西の人間です。 梅阪のサテンで食べた、フルーツ抜き生クリーム多めのパフェがウマーでした。
中沢の生クリーム(乳脂肪45%くらい)を 「特に使うあてもないけど、なんとなく〜」と母が買ってきたw なんやらかんやら母を言いくるめて、 その生クリームは1パック全部私のものとなった。 明日は全部ホイップして一人でボウル抱えて食うぞ〜
生クリームいいね。 チューブでホイップ済みのデザートホイップとか、らくらくホイップっておいしいのかな? 本当はでっかい冷凍ホイップが欲しいけど。 あと、デセールキャラメル食べてみたい。 チューブのホイップクリームが付いてくるんだよね。
>>1 新スレ乙です。
中沢の生クリームにチョコレートシロップを投入、
チョコクリームにして美味しくいただきました。
満足感でいっぱいです。
ハナマサの冷凍クリームあんまり美味しくなかった。。。
自分ちで作るホイップクリームってなんかバターというかしつこい口当たりになってしまう。 ケーキ屋でホイップクリームだけ売ってもらえないかしら。
17 :
294 :2006/02/25(土) 22:10:15 ID:???
>16 多分それ、泡立て過ぎ。
18 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/02/25(土) 23:28:47 ID:RD87UPeI
今日生まれて初めて生クリームを泡立てた 五分でできた。 別に電動を使ったわけじゃないし、伊東家の泡立て器を使ったわけでもない 今右手が吊ってるような感覚… 五分って普通?
19 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/02/26(日) 03:33:59 ID:zFDuvNwG
>>18 私から見たら早い。
生クリームを冷凍する時は、少し多めに洋酒を
入れるのが好き。
生クリームアイスって、溶けるの早いよね。
生クリーム大好き。 家のおかんのねーさんがお菓子やさんに嫁いだんだけど、そこで作ってる「生クリーム大福」にハマり中。 一個100円。おみやげで持っていくと喜ばれる。 純粋な生クリームの話じゃないのでsageで。
モンテのシューの穴(クリーム注入口)にホイップの口金を挿し込んでホイップをパンパンに入れて食べるのが好き。 ずっしり重くて食べ応えあり! 夏はちょっと凍らせて食べています。
22 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/02/26(日) 09:25:48 ID:3l/y08oK
>15 ミルクを少し入れてみたら?
23 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/02/26(日) 20:17:10 ID:+q5a/TJv
なかざわの生クリームを泡立てて食べたい スタバもなかざわのなんだよね
デセールについてきた生クリームだけ吸い尽くしてしまった・・・。
出セールって? デザートのことじゃなくて固有名詞?
>>25 デセール=デセールキャラメルの略
シリアルマミーって洋菓子屋の看板商品のことだよ。
フランスパンを使ったフレンチトースト(8cmくらいかな)の間にキャラメル
クリームが挟まってます。その上に植物性ホイップと粉糖をかけて食べるデザート
だよ。通販もしてるから検索してみて。
このスレ10位まで見て食べたくなって偶然ハナマサ行ったら
『1`で290円』と『600cで350円、乳脂肪10%』の冷凍ホイップがあって前者購入。
来週食べる予定だが、今日
>>15 のレスを見るorz
>>15 の舌が肥えてると思いたい
28 :
15 :2006/02/27(月) 10:12:35 ID:???
>>22 牛乳入れるんですか??
すでにホイップされてるから多分無理です…orz
どうやって消費しよう
29 :
15 :2006/02/27(月) 10:14:21 ID:???
…あ、ごめんなさい
>>27 なんかこう「フワッ」って感じがなくて
甘いだけって感じだったんですよι
クッキーかクラッカーなんかにつけて食べようかと思います
>>26 トン
プランタンにあるんだね
明日逝ってみる
ローソンのワッフルサンド、生クリームたっぷりで美味しいよ。 まだあるかな。
タカナシ青いの1パック160円を2パックゲト!
さっき、少し使ってカルボナーラ作ったの 牛乳のかわりにクリームつかったぜいたくプリン、 ホットケーキと栗の甘露煮(おせちののこり)があるので ホットケーキ薄く焼いて栗のせてどっぷりかけようかなというのが 現時点でのアイデア あとなにかあるかな
>>34 市販のどら焼きやワッフルはがして生クリームたっぷり入れてはさむとうまい。
「丸ごとバナナ」のバナナ抜いて生クリーム増量もいい。
うおおおおお 産休 はがしてはさむね
>>29 遅くなりましたが…
わざわざ謝ってイタダイテorz。まぁ味覚は人それぞれだし甘すぎると確かにうまく感じない時ありますもんね。
まだ食べてないんですが食べたらレポしてみます
前スレ
>>550 〜でガイシュツ
けっきょく試した人はいないのかな
多分、冷凍じゃなくて その店で直接買って食べたら、 ものすごく美味しいんだろうな〜と思う。 ところで、よく昔風の喫茶店やフルーツパーラーで見かけるような ちょっとひび割れたような?固めの生クリームって、 正体は何なんだろう。 あれ、アイスと一緒に食べるには凄く良いんだけど・・・
41 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/03(金) 21:43:47 ID:FAfVDToo
生クリームフィリング入りの菓子パンが大好き(о・∀・о)フワフワ
42 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/03(金) 21:58:48 ID:O1nUolRR
既出かもしれないけど 生クリームを固めに作っておいて、 パンの上にバターとチョコレートをのせてトーストし、 パンがカリッとしたら生クリームを大量に乗せて食べるのが 好きでした。
43 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/03(金) 22:02:35 ID:+4uvgJwe
>>40 バタークリームでは?
ああ…生クリームと小豆まぜたのがたびたい…
>>40 市販の植物性を冷蔵庫にいれっぱにしてたんだとオモ
休みだー。 1週間がんばって働いたご褒美は、もちろん・・・。
46 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/04(土) 10:25:56 ID:ACq+LQ1R
ホットケーキミックスがあるよ。 ああ〜生クリームをホットケーキにサンドして、はみ出るくらい大量に挟んでかぶりつきたーい!!
ホイップしたクリームを茶碗にてんこ盛りにしてチョコレートソースをかける そこへカットした苺とバナナ添えて大き目のスプーンで頂く。
300ccの生クリーム在庫に対して アンデルセンでスコーン一個買ってきますた
49 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/04(土) 17:05:18 ID:ACq+LQ1R
50 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/06(月) 00:44:17 ID:xHGmtczt
age(о・∀・о)
ナマクリ好きの人って、ソフトクリームも好きですか?
>>51 前スレより抽出
「パフェの白い部分がソフトクリームだと頭くる」
「ソフトクリームで誤魔化してるパフェは確かに許せない」
「ソフトクリームのコーンに、あのうんこ型に生クリームだけ絞り出して
ほしい…」
「前に、ある店でパフェを注文したとき、写真では生クリームに
みえた部分が全部ソフトクリームだったことがあった。
無論、生クリームゼロ。あれは詐欺だと思った・・・」
「普段はソフトクリームも好きだけど、
生クリームのような顔をして出てこられると腹立つわ・・・」
・・・という程度には愛されているようです
53 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/06(月) 09:49:47 ID:g2N1ok5f
ギニュー特戦隊の生リクームも格別ですよ?
54 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/06(月) 15:39:42 ID:Te2Zx8Qe
>>51 ソフトクリームも大好きだよ
でもソフトが食べたいときはソフトクリームを注文するから
生クリームが食べたくて注文したパフェに入ってるとガッカリする
56 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/06(月) 16:40:34 ID:/EaF0WqL
生クリームがはみ出る程のチョコ生クリームクレープを食べた☆バニラアイスが少しだけ入っていて、クレープの温かさとアイスの冷たさとホイップのフワフワがヤバくて大満足☆
57 :
42k :2006/03/06(月) 17:18:44 ID:v40fADmS
い
>「普段はソフトクリームも好きだけど、 >生クリームのような顔をして出てこられると腹立つわ・・・」 もうこに一言に尽きる。
パフェの、 ソフトクリームじゃないアイスに接してて少しシャリシャリになった生クリームを チョコソースと一緒に食べるのが好きだ
61 :
栗ぃむ :2006/03/07(火) 19:58:42 ID:kMvKbb86
ジューサーミキサーでホイップクリームできないかとやってみたら。。。 8分程かけたが無理だった。やっぱりムリなの??
ジューサーミキサーは空気を巻き込む系の動きじゃないからなぁ。
(´・ω・`)イヌかわええがな
>>63 すみません、思いっきり誤爆を_| ̄|○
帰宅したら冷蔵庫に生クリームが。
お母さんありがとう、いただきます。
>>37 ですがはなまさの1gホイップ食った
甘いかと心配していたが自分にはそんな甘さは気にならず手作りクレープの皮で食った
ウマイ
いつも中沢45なんだけど 事情があって買えなくてメグミルク45買ったんだけど ・・・マズイ・・・
やっぱり中沢がいいよね。
明日賞味期限が切れるホイップクリームが3箱もあるんだけど 冷凍した方がいい? 解凍すると泡立たなくなっちゃうんだっけ? 植物性だからあと数週間冷蔵庫で平気かな。
69 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 08:49:40 ID:t3ukAZoP
ago
70 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 11:18:55 ID:4UzOT6Zt
>>68 3箱くらい冷凍する前にホイップして食べちゃえ
71 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 13:00:16 ID:xe6FvjW5
ホイップしてから冷凍したらいいよ!
>>67 中沢いいよね。最近、高梨に置換する店多くて残念。
服部先生も雑誌で書いていたけど美味しい物が無くなっていく
世の中になってきている。
値段だけじゃないんだよとスーパーに言いたい!
アイスのコーンをかってソフトクリームの要に生クリームを絞って食った うますぎる
74 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 21:28:08 ID:i0ovNVjy
よつばの無添加「純生クリーム」 おいしかったです
生クリーム好きって言ってた友人に 「私も!1パック泡立てて食べると幸せだよねー」 と言ったら思いきりひかれました。。。 orz
76 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 22:16:21 ID:DKIog9Bv
バナナをすり潰したものと生クリームをよく混ぜ合わせて食べるとおいしい!! そのままでも最高だがクレープに包んで食べるもよし。コーンフレークを一緒に混ぜて食べるもよし!!
77 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/10(金) 22:52:04 ID:7zWK2VBA
バターが入った生クリームウマー 普通のよりもちょっと固いようなかんじがするが、それがまたいいー 油っぽいのはちょっと苦手だが、バター入りは最強にしゅきー
びっくりドンキーで チョコレートソース抜きのチョコレートパフェを注文。 真っ白なパフェを楽しんできました。
ミスドのCM見て食いたくなった。 溶かしたチョコ加えてマーブルにしてうっとりしたい。
80 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/11(土) 10:44:44 ID:DIKbUjRE
やっぱりファンシー。
チョコレート抜きチョコレートパフェいいねw 自分はよく、生クリームだけのクレープ頼んでたな。
>81 私も!「生クリームだけを、ダブルで!!」と。最高
83 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/12(日) 18:11:03 ID:2JETiTGG
北菓楼のシュークリーム。 生クリームたっぷりでウマー
>>78 お願いすれば色々できるんですね。
自分もやってみたいです。
>>77 ラケルのパフェって多分それだよね?あれはウマー(´д`*)
アウトバックステーキハウスってチェーン店のサンデー、 生クリームたっぷりだったよ。 サイトに写真載ってるけど、そんなもんじゃなかった。 ソフトクリーム並にてんこ盛りだった。サービス?
78ですが、 びっくりドンキーでは、さらっと普通に、別に驚かれもせずに 「チョコレートソース抜きで」という注文をきいてくれました。 真っ白なパフェ、これがまた美味しいのです。
うっはー食べたい 今日はホイップするときに砂糖入れないでイチゴジャム入れてホイップした それを冷凍してアイスにしたらウマーでした その上に普通のホイップこれでもかってくらい乗せてやりましたがな
いいね。 昔よくアイスにして食べてたなぁ。 久しぶりにやってみるか。
ちょいと質問。 ホイップクリームをちょいとアレンジしてカスタードクリームにしたいんだが、 何か良い方法ありませんかね?
>>91 出来上がったカスタードにたてたホイップを合わせておいしいカスタードを
作るのはお店でもよくしているみたいだけど、ホイップをアレンジして
カスタードですか・・・
ホイップに卵黄混ぜてみるとか?卵に火が通ってないからキモそうだね。
カスタードッつーのはそもそも卵がメイソ
94 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/20(月) 08:40:23 ID:BwrTKe+y
この間賞味期限が19日までの生クリーム20円で買ったんだけど 何に活用すべきかな? シュークリーム?
泡立ててボール食い
96 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/20(月) 09:35:37 ID:BwrTKe+y
もちろんやりたいんだけどさ、 親 に 気 持 ち 悪 が ら れ る ちなみに2パックあるよ。
親に見られないようにすればいいじゃんと思ったが、 ・ホットケーキ焼いて、ホットケーキの数倍の量の生クリ乗せて食べる ・フルーツとコーンフレークでパフェ とか。
この時期なら、イチゴと共に食べるのもオススメ イチゴはまるごとじゃなく4分割くらいにしたほうが、 一口当たりの生クリーム量が増えてオススメ
お前ら太らない体質なのか? それにしても病気になるかもよ・・・・・ ボール食いとか初めて聞いたw
>>99 体質的にあまり太らないけど、病気はちょっと怖いので
そんなにひんぱんにはやってないよ。
病気になったら生クリーム楽しめないしね。
俺はカステラに塗りたくってケーキにした 動物性と植物性 どっちがお好みかな?
このスレではボール食いは普通かと思ってた
>>94 クレープたくさん焼いて生クリ塗って4つ折にし、冷凍。
自然解凍で食べる。
アイスの上にドドットたっぷりホイップして食べたい〜
ロイヤルホストのパフェの上の生クリームが 動物性で旨かった。と同時にびっくりした。 ファミレスのパフェで動物と出会えるなんて
パフェ、植物性でも好き。
>>106 >>ファミレスのパフェで動物と出会えるなんて
なんか白くてふかふかした不思議な動物を想像した。(´・ω・`) カワイイ
俺はライオンとか豚の集団を想像した みんなでパフェがっついてる
生クリーム好きは、他すれと違って あれないしまたーりしてていいね。 動物かぁ。なんかいいな。
練乳好きとどっちが多いかな。
そこで生クリームに加糖練乳入れてホイップですよ。
生クリームだけのパフェくいたい
それはパフェと呼ぶべきなのか
小豆生クリーム食べたいな。 目がテンで佐藤良子アナがナカザワ振ってバターにしてる。
先日、実家でスポンジを焼いた際に、初めて前スレに出てた 練乳入り生クリームを作ってみますた。 (使用生クリームは、中沢45) 練乳はかなり多めに入れたのですが、なかなか甘くならなくて 砂糖も少し投入。 いや、もうまじウママママ!! ケーキと一緒に食べる前に、親や従妹とボールの奪い合いですた。 今度は一人でこっそり、苺と一緒に食べよう。
中沢45は、砂糖だけでもマジうま! 皿に移す前にボールで味見しているだけで幸せ! 中沢のフレッシュクリームを知らない人は、この世の幸せの9割を知らないとも思ってしまう。
同感 やはり中沢の45に限る ホイップは、苦手だ。生クリームがいい
>>118 わかるなぁそれ。
ホイップしてる時の手応えも「これぞ生クリーム」
といった感じがするね。
秋田の八幡平で有名なスイートポテト屋さんで 中沢の生クリーム使ってケーキ屋やっていると言ったら 「あのプロ中のプロが使う伝説の生クリームですか?」 といわれてしまった。 少し偉くなった気がした。 でも、プロ中のプロでは無くても買えるんですけどね^^
122 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/28(火) 14:00:40 ID:zxc+IwMb
なぁ、生クリームって泡立てすぎて硬くなった時はどうすれば いいの?
123 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/28(火) 14:15:21 ID:zd+RQxou
124 :
自治スレにてローカルルール検討中 :2006/03/28(火) 14:33:31 ID:3oohSNqV
(´・ω・`)
>>122 泡立ててない生クリームが余っていれば
混ぜると復活するって聞いたよ。
>> 122 牛乳をちょっと入れても復活する、と料理教室で貰った冊子に 書いてありました。でも100%じゃないみたいです。
>>122 具といっしょにパスタに絡める
ジャガイモに載せて焼いてグラタンにする
岩塩とハーブ混ぜてバターにする
自分は硬いのも好きだから気にならない
>>122 牛乳や余った生クリームを足しても復活するけど条件がある。
・中沢45なら9分立てまで行っていたらもう無理。
・うまく行っても足してホイップしたクリームは、時間が経つとダレる(から、早く食べてね!)。
生クリームって、日本のケーキ屋さんで使ってるメーカーは大体 タカ○シさんかナカ○ワさんかオー○さんなぁーと思うんだけど、 結構ケーキ店によって味違いますよね。 あれは、立て方によるのでしょうか?
>>130 ブレンドしてるところは多いみたいだね。
業界では、首都圏で言えば中沢が6割(昔は、8割とも言われた)でダントツだと思う。
高梨も頑張っているけど中沢には全然かなわない。
高梨のチルドバター美味しいよ。
オームは、10年ほど前にコウシン乳業と四葉で組んで首都圏の
中沢つぶしを狙ったけど失敗したらしい。九州では、結構シェアがあるらしい。
中沢もオームに似た風味、色のクレメッツアシリーズがありこれがまた、オームよりも美味しい。
味が異なるのは、立て方が違うのもあるし、ブレンドもしてる場合も多い。
生クリームって牛乳と違って風味がメーカーの種類によって大きく変わるんですよね。
昔からそれに気が付きクリーム専門で商売している中沢って先見の目があったと思う。
中沢のクリームは最高級で一番美味しいんだけど高いからデフレの時代で高梨や不二製油、明治
の低価格で職人さんもそっちに走ってしまった・・・・
(私のオーナーも安いの使えという。壊れた冷蔵庫を新しいのにするために他のメーカーに変えさせて
新しい冷蔵庫をもらえとも言う・・・・)。
景気が良くなれば良い職人はよい材料使い始めると思う。美味しいクリームが食べられる時代がまた来るよ。
>>132 好きだったケーキ屋さんの生クリームが変わってしまって
ショックだった事がある。
たぶん低価格or植物を混ぜたんだと思うけど、早く戻って
欲しいです。
>>133 あと注意しないといけないのが、クリスマス時期ね。
ケーキ屋の儲け時なのでここぞとばかりにクリスマス時期だけもと言うことで
安いクリームを使う傾向が出てきてる(うちの店にもバンバン売り込みにきます。
今は、今使っているメーカーのを同じ価格にしてもらっているけどカワイソ)。
言えることは、店の裏においてあるダンボールやクレートをチェックしておくこと
(うちも有名店の使用材料のチェックに使っています)。
見てどこの会社のを使っているのかチェックしてかわっていたら材料を変えたということ。
これ見ておくと新しいお店でも当たりはずれが少なくなる。
この法則、飲食関係すべてに当てはまります。
135 :
無銘菓さん :2006/03/32(土) 09:32:45 ID:???
なるほど。
この前行ったやきとり屋で、高級備長炭使用って看板だったけど、
脇に積んであった段ボールが
思いっきり中国産の輸入炭の箱だった。
まあ、紀州とは言ってないから嘘はついてないんだろうけど。
>>106 ロイヤルホスト、ほんとに動物性だった。ウマー。
クリーム量は少なかったけど。
136 :
無銘菓さん :2006/03/32(土) 22:20:30 ID:???
>>134 さすがプロの方。丁寧なレス感謝します。
自分としては安易に安い商品に走らず、多少高くても美味しいケーキを
食べたいし買う様にしたいです。
美味しいかどうかは個人の判断ですが、ひとつの基準として生クリーム
で決めております。
>>135 中国産の高級備長炭という事でしょうか(´・ω・`)
137 :
無銘菓さん :2006/04/02(日) 01:11:12 ID:???
やっぱりクリームは動物性が一番だね と言いつつ豆乳ホイップなる商品が気になる
138 :
無銘菓さん :2006/04/02(日) 10:07:55 ID:???
生クリームで牛乳の消費促進したいねえ
139 :
無銘菓さん :2006/04/02(日) 17:10:41 ID:???
>>137 豆乳ホイップは牛乳アレルギーでも食べられるのか
気になります。
140 :
無銘菓さん :2006/04/03(月) 12:31:57 ID:9Z4sXaFw
定価は中沢>高梨なの? 近所のスーパーは通常価格だと中沢のが安いんだけど
141 :
ぱてしぇ :2006/04/03(月) 16:53:57 ID:???
生にバニラエッセンスやお酒を少量入れる菓子屋もあるよ。 メーカーが同じでも北海道でつくってるのはたかかったりもするしね。 店によって違うのは至極当然かと。 店のひとに聞いてみるのがはやいとおもうけど。 味はオームが一番かと自分は思うよ。ただそれぞれに個性があるから使い方によって違う。 いかんせん味がいいぶん値段もだんとつ高いから困ったもので。
142 :
無銘菓さん :2006/04/03(月) 18:53:36 ID:???
メグミルクの食べたことある人いる? 安いから味もそれなりかな?
143 :
無銘菓さん :2006/04/04(火) 02:21:58 ID:???
>>139 豆乳ホイップは牛乳アレルギーでもOKだよ。
>>140 定価は中沢=高梨
でも、ちと違う中沢は、脂肪45、高梨は47
脂肪が高い方が高いから実施は、中沢が高いとなる。
だから、中沢36や高梨35は、45に比べて安い。
多くのスーパーでは、高梨のほうが安いよ。
関東じゃ、安い乳製品=高梨なんで
144 :
無銘菓さん :2006/04/04(火) 16:44:48 ID:???
小学生の頃、給食の牛乳がずっとタカナシだったからそのイメージが強い
145 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 00:16:56 ID:???
>>143 ありがとう。家族に牛乳アレルギーがいるので試してみようかな
146 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 08:20:52 ID:cPRvhAax
うちの給食は雪印の牛乳瓶だった。 牛乳だと必ずケースに数本残るのにコーヒー牛乳は逆に足りないなんて事もあった。
147 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 15:21:28 ID:S3ghIZzE
動物性生クリームでもメーカーに寄って味違うよね。 最近はトップバリューの生クリームが気になる。。。 ついでに、デザートシャンテ(だっけ?)っていう生クリーム 食べた事ある人いますか? これもトップバリューだけど気になる。。。
148 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 19:33:39 ID:???
・・・もうだめです。 クリームで太りすぎた。 健康診断で、なんかすごく怒られました。 前回の結果と比較され・・・。 無脂肪の生クリームがあったらいいのに。 ・・・ってあるわけないか。
149 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 20:04:11 ID:???
150 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 22:35:34 ID:???
おまえらどれくらいのペースで食べてるの? おいらはクリスマス以来食べてないよ。
151 :
無銘菓さん :2006/04/05(水) 22:47:04 ID:???
タカナシの35%が200円だったので2箱買ってみた。脂肪分低いけどウマー ロールケーキにバナナと巻き込んでみたウマーウマー
152 :
無銘菓さん :2006/04/06(木) 00:21:30 ID:???
一応、生クリームの日は他の食べ物控えるとか、 いつもよりたくさん歩くとか、一度にたくさん 食べないとかしてるけど… 皆さん気をつけましょうね(´・ω・`)
153 :
無銘菓さん :2006/04/06(木) 02:13:51 ID:???
そこでヘルシーな豆乳ホイップですよ
154 :
無銘菓さん :2006/04/06(木) 04:34:47 ID:???
スキムミルクハンドミキサーで泡立てる
155 :
無銘菓さん :2006/04/06(木) 20:14:51 ID:???
>>152 普段は玄米と野菜・魚を中心にしたヘルシーな食生活にしといて、
月に一回ボウル一杯の中沢食べまくり、にしたらどうだろう。
普段からちびちびクリーム食べるより満足感が大きい気がする。
156 :
無銘菓さん :2006/04/06(木) 22:21:17 ID:???
148です。 みなさん、気をつけてるんだね。 アドバイスありがとう・・・。 無性に食べたくなる衝動がくるんです。 最近、仕事が大変で、ストレスなのかなあ、 夜遅くファミレスでパフェとか 台所でクリーム直接口の中に搾りだしとか やってた。それも毎晩。 とりあえず、今日は思い切って ヨガのDVD購入してきたよ。。。 そして今夜はクリーム我慢。 ホイップクリームがふわふわしてるってことで 2828(ふわふわ)で 毎月28日にクリームを食べまくりの日にしようかな。
157 :
無銘菓さん :2006/04/07(金) 17:46:42 ID:???
豆乳ホイップって美味しい?
158 :
無銘菓さん :2006/04/08(土) 19:19:17 ID:???
一日一度は食べないと気がすまなくなってる。 そんな生活で一年半…そろそろかな
159 :
無銘菓さん :2006/04/08(土) 20:12:25 ID:???
中性脂肪注意報
160 :
無銘菓さん :2006/04/10(月) 17:52:51 ID:???
一日一度までは行かなくても、 毎週末イチゴのショートケーキ(15cm丸型)作って食べてる。 実際やばいと思うが止められない。
161 :
無銘菓さん :2006/04/22(土) 17:15:18 ID:???
冷蔵庫にパックの生クリームが有ったので 頑張って泡立ててウマーしたら、やっぱり逝ってた・・・orz 味は問題無かったのに!!胃が痛い・・・うう・・・ やはり、パックの口が開いてた時点で、気を付けるべきだったのか
162 :
無銘菓さん :2006/04/23(日) 22:59:35 ID:???
163 :
無銘菓さん :2006/04/25(火) 13:25:47 ID:???
初めてここに来た者ですが、わたしも以前一人暮らしのときボール食いしてました。 いままでそんなことするのは自分だけかと思っていたのですが、結構いらっしゃるんですね。 邪道かも知れませんが、バニラエッセンスを多めに入れてました。 あと、よくイチゴにたっぷりかけてたな・・・
164 :
無銘菓さん :2006/04/25(火) 15:47:39 ID:UuZzpxHe
焼きたてふわふわの食パンに生クリームを大量にかけて食べる 幸せ(´Д`) スナック菓子より生クリーム
165 :
無銘菓さん :2006/04/26(水) 11:25:39 ID:???
あなた、きっとかけるなんてもんじゃないでしょう のせるとおっしゃいw
166 :
無銘菓さん :2006/04/26(水) 20:57:46 ID:???
自分も食パンに生クリームよくやるよ。 今日、中沢じゃない生クリームを食べたけど やはり中沢の方が美味しかった。 好みもあるし、別のメーカーはそれはそれで いいんだけどね。
167 :
無銘菓さん :2006/04/27(木) 09:03:37 ID:???
食パンの塩気に生クリームが合うんだよね。 自分はショートケーキより好きる
168 :
無銘菓さん :2006/04/28(金) 18:43:10 ID:???
うん、中沢が一番美味しいと思う。 高梨とか十勝とか同じくらい45%?くらいなのになぜか 違う。
169 :
無銘菓さん :2006/04/28(金) 22:11:23 ID:???
どこかで中沢の社員さんに会う事があったら
お礼を言いたい。
いつも美味しいのありがとう。
この味をずっと維持し続けてください。
>>168 同意同意。何か違うよね。
170 :
sage :2006/04/30(日) 14:18:29 ID:BF9lEXdP
大学のサークルで中沢の社長の子供がいた。 とっても優しい良い先輩だった。 中学の時から生クリーム使ってますと話したら、「ありがとう」といわれ 合宿で5Lの生クリームを持ってきてくれた(みんなで死ぬほど食べた)。 就職の時、高梨の会社案内受けた。 中沢の悪口言っていてなんかちっちぇえ会社だなと思った。
171 :
無銘菓さん :2006/04/30(日) 14:35:10 ID:???
生クリームは牛が食べている餌で味と色が大きく事なる。 って業者さんが言ってた。
172 :
無銘菓さん :2006/04/30(日) 14:35:46 ID:9tMh4Sc9
ウラヤマシス!!(つд⊂) 生クリーム食いてー!
173 :
無銘菓さん :2006/04/30(日) 17:04:40 ID:YEkzIYOL
自分は泡立てたのも好きだが、泡立てる前のが好きで飲んでしまう。こういうヤシいる?
174 :
無銘菓さん :2006/04/30(日) 19:33:34 ID:???
> 合宿で5Lの生クリームを持ってきてくれた(みんなで死ぬほど食べた)。 どんなふうに食べたのか詳しく!
175 :
無銘菓さん :2006/04/30(日) 22:05:21 ID:???
ガラス容器も先輩が持ってきてくれたので、みんなでホイップしまくりました。 それでも余り、次の日にはカレーに入れたりしました。 実際は、生クリームだけではなくヨーグルトなども持ってきていただいたので 合宿は乳製品尽くしでした。 体育会系のテニスサークルで人数も沢山いたので消化できるかと思いましたが、 それでもあまったので、帰りに旅館に差し上げたと思います。
176 :
無銘菓さん :2006/05/01(月) 08:45:10 ID:???
中澤さんだったかなー。確か社員さんやその家族の誕生日に、必ず 苺と美味しい生クリームたっぷりのホールケーキをプレゼントしてくれるって聞いた。 うらやましいよねー!
177 :
無銘菓さん :2006/05/01(月) 09:07:55 ID:???
なんかどんどん中沢さんのファンになりそうです
178 :
無銘菓さん :2006/05/01(月) 12:18:52 ID:???
中沢いい会社っぽいな。 高梨、他の会社の悪口はよくない。商品で勝負しましょう。
179 :
無銘菓さん :2006/05/01(月) 14:56:21 ID:???
180 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 09:12:33 ID:emugAAms
俺も高梨の就職説明会で中沢のことを言っていたのを聞いたことがある。 たしか、「料理の鉄人で最初に冷蔵庫に入っていたのは高梨です。」 と言っていた。そして、鉄人の意向で中沢になったと話していた。 「決して味では負けてません」と総務の人が話していた。 まあ、ホテル関係でバイトしてた俺には高梨が値段で採用されているのは知ってたけどね。 新人は、セールスドライバーをやらないといけなく朝3時はきつかったので 止めた(というより落とされた)。 中沢は、採用してないといわれた。 明治は、案内すら来なかった。
181 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 10:43:51 ID:???
昨晩 食彩浪漫みてたら工藤ゆうきが中沢の1g生クリームつかってた あれは、業務用じゃなくて ふつうにも買えるの?
182 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 10:50:15 ID:bYy5PUyp
生クリーム昨日食パンにこれでもかって程塗って食べたら、気持ち悪くなた
183 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 11:44:07 ID:???
>>180 中沢の方がうまいと思うけどな〜個人的には
高梨も嫌いじゃないんだけどね。
>>181 確か通販してたと思うよ。違ってたらごめん(´・ω・`)
184 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 13:56:07 ID:vP2c9feJ
生クリームもそれがいっぱいついたケーキも大好きなんだけど 朝ご飯食べた直後に食べると果てしなく気分が悪くなる・・・ 朝ご飯代わりに食べるのは平気なのになんで(´;ω;`)ウッ…
185 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 18:23:46 ID:su+Ac2YN
昨日メロンパンを焼きすぎたので、 生クリームたっぷりはさんで食べました。 もう何というか、幸せです。
186 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 18:33:42 ID:???
いちごに中沢の生クリームをたっぷりかけて 食べる。このうえない幸せ
187 :
無銘菓さん :2006/05/02(火) 18:55:15 ID:???
>>181 店頭でもCUOCAや富澤商店や製菓材料店など各店で買えそうな気がします。
>>185 激しく美味しそう!そう言えば一時期成城石井の生クリームメロンパンに
すごく憧れたんだよなぁ。
188 :
無銘菓さん :2006/05/05(金) 14:30:15 ID:???
私の定番、ホットケーキ×ハチミツ×生クリてんこ盛り 久々に満喫! ウママママママ(´Å`*) さらに生クリ様をディップ!! (゚д゚)ウママママママママママ――――ックス!
189 :
無銘菓さん :2006/05/05(金) 18:22:30 ID:???
カルピスの生クリーム食したことある方、いらっしゃいますか? cuocaででてるんで一度試してみようかと思うんだけど、 ちょっと馴染みがないもので、どうなのかなと思いまして。
190 :
無銘菓さん :2006/05/05(金) 20:21:29 ID:???
191 :
189 :2006/05/06(土) 16:08:36 ID:???
サンクスです。 中沢と似てるのなら買ってみる価値ありですね。 1リットル消費するのはちょっと大変そうだけど、 チャレンジしてみます
192 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 17:42:00 ID:???
>>181 月額5万円以上の取引なら取引してくれるよ。中沢で
193 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 18:48:25 ID:???
中沢の生クリームが全て半額で売られていた あまり売れないのだろか? 美味しいのに
194 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 19:34:41 ID:???
このスレみつけて猛烈に生クリーム食べたくなって、さっき買ってきた。 これから泡立てる。 普段お菓子なんて作ろうとも思わないのに こんな気分にさせるなんて罪な奴…! ちなみにダイエット中だ。
195 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 19:35:32 ID:???
生クリームの味が分かる人って少ないと思います。 あ、私の周囲には。
196 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 20:05:16 ID:???
197 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 22:15:41 ID:???
中沢の方が好きだけど生クリームならそんじょそこらのでも充分 でもホイップクリーム(という名前で売ってるやつ)はダメ あれって一体何でできてるの?
198 :
無銘菓さん :2006/05/06(土) 23:00:03 ID:???
生クリームは動物性油脂 ホイップクリームは植物性油脂
199 :
無銘菓さん :2006/05/09(火) 21:44:04 ID:???
>>198 厳密には、ホイップクリームはホイップできるクリームなら何でも
まあ、一般的にホイップクリームといわれているものは
100%動物性油脂以外のものを言う。
それが、100%植脂であったり 植脂と動脂が混ざったものであったりする。
業界ではそれらをコンパウンドクリームという。
200 :
無銘菓さん :2006/05/10(水) 23:29:39 ID:???
コンパウンドクリーム なんかかっこいいなw 昔のコント番組だとよくパイ投げをやっていたがあれは、 生クリームをあわ立てたものだろか? あれを顔に投げられるなんてものすごい贅沢だ。 しかし、砂糖は、入ってないから甘くなくていまいちかな・・・ 一度試してみよう
201 :
無銘菓さん :2006/05/11(木) 02:03:36 ID:???
202 :
無銘菓さん :2006/05/11(木) 02:22:26 ID:???
パイ投げで服や顔についたクリームってべっとりしてるよ メレンゲであんなこってりした感じになるかな?
203 :
無銘菓さん :2006/05/11(木) 17:06:51 ID:???
農業高校に通ってるから生クリーム200ccが50円で買えるw でも上手に泡立てれない(´・ω・`)バターみたくなる。
204 :
無銘菓さん :2006/05/11(木) 17:55:06 ID:???
泡立てられない、でしょ。 で、その生クリームは、高校で飼ってる牛から? クロテッドクリームを作ったりはしないの?
205 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 00:59:44 ID:???
アンジェリーナのモンブランの、中の生クリームが大好きなんだけど どこのを使っているのだろうか パリ本店のレシピに忠実に作っているらしいから 日本未入荷物だったりするのかな?(´・ω・`)
206 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 01:01:19 ID:???
近所に中沢のクロテッドクリームが入ってきた! これも生クリーム同様にピカイチ?
207 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 11:28:10 ID:T3bdcOKf
>>205 私もだーいすき!
あのしょっぱさが最高!
クリームだけ売って欲しい位w
208 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 11:39:54 ID:UUK/WuIX
私も中沢好き! 島耕作の中沢部長も好きですよ
209 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 12:53:27 ID:???
クロテッドならしんむら牧場かなぁ
210 :
無銘菓さん :2006/05/14(日) 12:57:08 ID:???
お風呂の中に中沢の生クリームをいっぱい入れて 食べながらおぼれたい
211 :
無銘菓さん :2006/05/15(月) 23:57:05 ID:???
前からあったのかもですが、中沢の生クリームをコープ(生協) のお店で見つけて嬉しかったです これでご近所でも買える様になりました
212 :
無銘菓さん :2006/05/16(火) 16:05:54 ID:???
パフェの生クリームがアイスだと腹立つという方。 以前友人とパフェを注文したとき、友人が「アイス抜きで。」と店員に頼んだら生クリームが多めに入ってましたよ。 どうやらアイス抜きにするとパフェが凹むから変わりに生クリームを多くいれたみたいです。
213 :
無銘菓さん :2006/05/16(火) 17:58:37 ID:???
シャノアールのパフェはここの住人に百たたきされそうだねw
214 :
無銘菓さん :2006/05/16(火) 21:31:51 ID:???
店の前通ったときサンプルのを見た。 かなり大きめだけどあれアイスなの??
215 :
無銘菓さん :2006/05/16(火) 21:40:29 ID:???
アイスっちゅーかソフトクリーム
216 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 00:02:24 ID:hNqlmiuT
217 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 00:15:42 ID:IRMHnufi
今度の週末友達と生クリーム祭しようと思ってます。 クレープを薄く焼いたの、サンドイッチ用食パン、カステラ、いちご、バナナあたりにもりもりするつもりですが、なんかいいアイディア他にないですか?
218 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 00:24:01 ID:???
私が個人的な祭でやるのは、よく腕を洗って 利き腕と反対の腕の指先から二の腕くらいまで クリームを絞ります。 あとは、器用に舌先を使って鬼のように舐めるのです。 最近では、ただ食べるだけじゃ美味しいだけなので カーテンを開け放ち痴態を近所にさらすというスリルも味わっています。
219 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 00:26:46 ID:q8G63MoU
>>217 つ ロールケーキ
こいつにクリームをタプ〜リすればもう氏ねる旨さです。
220 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 02:36:17 ID:???
>>217 苦めのコーヒーゼリー
祭りを出来るだけ長い時間実行するために
塩味のポテトチップス
221 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 05:51:03 ID:???
222 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 07:15:19 ID:???
低脂肪タイプの生クリームって泡立つのに時間かかるのかな。 この前メーカーも違うところのだけど、普通のタイプ買って泡立てたら あまりにも早く泡立ってびっくりした。
223 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 09:12:26 ID:???
>>217 フィンガーチョコでディップ感覚で食べるとかどうよ
でも生クリがメインぽくないか(´・ω・`)
224 :
217 :2006/05/17(水) 10:12:09 ID:IRMHnufi
参考になりました。 今からwktkです。 ここで見たれんにゅう生クリームも試してみたいと思ってます!
225 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 12:49:59 ID:n4rY1II4
205じゃないけど、塩を入れるとアンジェリーナのに近くなるのかな
226 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 15:26:07 ID:png2V8un
>>217 リッツに生クリ旨いよ
+ジャムや果物かあると最高
色々トッピングして楽しめるよーオススメ
227 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 15:47:08 ID:ZBiwVzNF
食パンにもりもり生クリーム。 やばいうまさですね。
228 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 16:12:53 ID:???
ミスドのエンゼルクリームのクリームだけで生きていけそう。
229 :
無銘菓さん :2006/05/17(水) 21:40:17 ID:???
230 :
無銘菓さん :2006/05/18(木) 16:15:05 ID:???
生クリームをがっつり食べたいときはコージーのプチショートデコを食べます。クレープとかよりも純粋に生クリームたっぷり!!
231 :
無銘菓さん :2006/05/18(木) 18:34:13 ID:???
今朝、食パンの上にバターをたっぷりのせシナモンをかけて 焼いた後、バニラアイスと生クリームをたっぷりかけて食べた。 しあわせー。
232 :
無銘菓さん :2006/05/20(土) 16:38:05 ID:HWgF5wbQ
想像したら食べたくなった…前に蒸しパンに生クリームとチョコソースかけてたべたら美味しかった。
233 :
無銘菓さん :2006/05/20(土) 19:21:01 ID:???
昔、森永系列の飲食店でバイトしてた時 店で使う生クリームのランクにゴールド〜ブロンズってのがあって それのゴールドがすごいおいしかった(つまみ食いしてた)んですけど これはどこかで買えますかね? もう一度食べたい…
234 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 14:30:46 ID:???
その使い分けについてくわしく!
235 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 17:55:48 ID:Kr12Nol7
>>217 です。
祭完了(`・ω・´)
れんにゅう一本丸々使って甘くした生クリをサンドイッチ用のパンにてんこもりが最高でした。
さすがに気持ち悪くなったけど…
今日は寒天とおじやで自粛します。
アーすでに生クリ食べたい…
236 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 19:01:57 ID:ynrqClNa
生クリーム冷凍庫で冷やすと、ウマーだよね
237 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 19:19:42 ID:???
>>230 コージーのプチショートデコって生クリームなんですねー。
ホイップクリームだとばかり思ってました!
238 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 22:20:21 ID:1AdvE7rI
タカナシ新発売の パフェヨーグルトマンゴーのホイップクリームは 絶妙!!ホイップクリームで感動した。
239 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 22:34:46 ID:???
生クリームとホイップクリームの違いを 誰か教えて・・・。
240 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 22:50:57 ID:???
生クリームは乳脂肪100%で添加物等一切含まないもの。 それ以外の乳脂肪+添加物、植物性脂肪100%、乳脂肪+植物性脂肪が ホイップクリームというのが一般的だと思う。
241 :
無銘菓さん :2006/05/21(日) 22:57:10 ID:???
ここの人はエバミルクは好きですか?
242 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 13:56:06 ID:???
243 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 14:01:46 ID:???
小さい頃からずっと疑問だったことの答えを、このスレの人ならくれそうな気がする 私は昔からケーキなどの生クリームはダメなんだけど、パフェやクレープの生クリームは食べられるんだ(むしろ好き) もしかしてこれは生クリームは生クリームでも種類?が違うということなんだろうか? どの店のものを食べてもケーキのはダメ、パフェ&クレープのは好きだから 何か違いがあるのかな
244 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 15:06:06 ID:???
>>243 食べられるのが、239の言うホイップクリームの植物性脂肪100%のやつだ。
駄目って言うのが何が駄目なのか分からんが、動物性油脂だと駄目なんだろう。
肉も駄目なのか?
245 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 18:22:20 ID:???
乳製品が苦手でホワイトソース苦手な友人は
動物性油脂は駄目だと言ってた
>>243 さんもそうなのかも
あっさりした方がお好きなんでしょうか?
246 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 20:28:55 ID:???
>>245 動物性だからあっさりしてないとか言うのは関係ないぞ・・・。
あっさりしているかどうかは、脂肪分で決まるから。
大体、植物性100%でも油が植物性なだけで乳化(油と脱粉乳を混ぜ偽物のクリームにする)
すれば基本的に同じ生になる。
豆乳は、脱脂粉乳の粉が豆乳由来に変わるだけ。
だから乳アレルギーかどうかも怪しいから、243に聞いてみた。
普通おかしいよね。乳アレルギーなら動物・植物性の油は関係ないんだから。
他に何かアレルギーがあるのか知りたかった。
>>233 森永のフレッシュヘビーだろう。
市販はされてない。
森永は、自社でプラント設備整備しているからレベル高いぞ。
247 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 22:44:33 ID:???
植物性油脂を使ったものの方が風味が圧倒的に弱く あっさりとした印象をうけるのは普通だと思うよ。
248 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 22:54:00 ID:???
>>247 お恥ずかしながら、私は植物性のほうが、むしろ変なくどさを感じて苦手な事が多いです。
純生の方が、コクはあるけど上品な感じがして好き。
純生の36とかが特に好きかも。
でも、36のみ使って作ったケーキがあるお店ってあまりないのでしょうか?
249 :
無銘菓さん :2006/05/22(月) 23:16:08 ID:???
お店の場合は動物性100%もしくは動物性に乳化剤が 入ったもので45%前後を使うのが一般的だと思う。 中には48〜50%くらいのを好んで使う店も。 36%となると、どちらかというと低脂肪で泡立ちにくくて フカフカの状態になる為にショートケーキ等では あまり使う店は無いと思いますよ。 30%台の生クリームはブリュレや滑らか系のプリン、 ガナッシュ、軽さを出したいムースなんかによく使用します。
250 :
無銘菓さん :2006/05/23(火) 02:37:25 ID:???
>>243 です、レスくれた皆さんありがとう
私がケーキに使われてる生クリームが「ダメ」なのは「好きじゃない」って意味で、アレルギーとかで「食べられない」ってことではないです
紛らわしかったですねorz
ちなみに肉とホワイトソースは大好きです…わけわかんないですね、私の味覚
でも好きな生クリームが植物性ということがわかって良かった〜
皆さんありがとう!
251 :
無銘菓さん :2006/05/23(火) 07:26:09 ID:???
>>249 丁寧なレスありがとう!248です。
中澤さんなどの36って、動物植物のパーセンテージでいうと動物100%ですよね。
36%というのは、重量の脂肪分の比率の事ですよね。(と思っていたのですが、違うのでしょうか?)
いずれにしても、低脂肪なので、ケーキにはあまりむかないというのは納得できるかも。
でも家でケーキ作るときは、36をちょっとトロンって状態ぐらいに立てて使うのが好きです。
>>250 私は逆に、子供の頃ホワイトソースや肉(特に挽肉系)が苦手でした。
今はその頃よりは好きだけど。
純生クリームやバター(特に発酵)は、子供の頃から大好き!
252 :
無銘菓さん :2006/05/23(火) 17:25:07 ID:???
商品の表示で生クリームと書かれている 商品は必ず動物脂肪100%ですね。 添加物や植物性油脂を含んだものは 生クリームと表示する事が出来ないので。 表示の%は全体の何%が脂肪分か、 という事で合ってると思います・・・タブン
253 :
無銘菓さん :2006/05/25(木) 21:02:21 ID:???
なんて危険なスレなんだ・・・! 生クリーム!!
254 :
無銘菓さん :2006/05/25(木) 22:23:33 ID:???
255 :
無銘菓さん :2006/05/26(金) 00:48:22 ID:???
うえるこめ
256 :
無銘菓さん :2006/05/26(金) 01:42:26 ID:???
質問すいません。 業務用の生クリーム売ってる店って都内だと何処にありますかね? 生クリーム死ぬほど食べたい!!
257 :
無銘菓さん :2006/05/26(金) 12:55:33 ID:???
>>256 実店舗だと
富澤商店
インターネットなら
nakazawa.co.jpから入って注文できるよ
258 :
無銘菓さん :2006/05/26(金) 23:13:46 ID:???
>>257 サソ
有難うございます!!
生クリーム食べたくて仕方ない…。
259 :
無銘菓さん :2006/05/29(月) 03:04:45 ID:IvhzDI+B
あー 毎日パックの半分あわあわして食べてる。 主食生クリーム… ヤバイ
260 :
無銘菓さん :2006/05/29(月) 07:13:45 ID:???
中沢の好きだけど、明治ので我慢した。 中沢のが食べたいよ〜
261 :
無銘菓さん :2006/05/30(火) 15:13:29 ID:???
サミット、ゆりストアから中沢の36%クリームが消えた・・・・。 やめてくれーーー! 高梨地獄になるな! サミット、ゆりストア
262 :
無銘菓さん :2006/05/30(火) 23:45:40 ID:???
>>261 自分は近所のデパートで乳製品の担当者つかまえて
直談判してきたところ
また入るといいな中沢
みなさんどこで中沢は購入してますか?
成城石井とコープにあるのは知ってるんですが
263 :
無銘菓さん :2006/05/31(水) 02:25:28 ID:???
普通に東急ストアーで買ってるYO
264 :
無銘菓さん :2006/05/31(水) 12:13:43 ID:???
ちょっと車で行ってきました。 東急ストアは、全部あるっぽいね。 45%,36%もあるしサワーやクロテッドもある。変なヨーグルトもあった(美味しくなかった)。 安めのスーパーは、全部高梨地獄になるのかな。 スーパーは、 売上悪くなる⇒安い製品入れる⇒味が悪い⇒益々売上悪くなる というのに何故、気が付かないんだろうか?
265 :
無銘菓さん :2006/05/31(水) 19:48:59 ID:???
>>262 です
>>263 さん
>>264 さんありがとうございます。
田舎なせいか中沢はあまり売ってないのです(´・ω・`)
中沢の営業にがんがって欲しいです
266 :
無銘菓さん :2006/06/03(土) 10:16:52 ID:QvDWJISf
267 :
無銘菓さん :2006/06/03(土) 15:54:24 ID:U6igptrb
普通の人は生クリームあまり買わないものな
268 :
無銘菓さん :2006/06/03(土) 18:41:43 ID:???
そうそう、植物ホイップで充分らしい。 本当は、体にもその方がいいんでしょうけど 一度中沢の味を知ってしまったら駄目だ。 コレステロールあがりまくりw
269 :
無銘菓さん :2006/06/03(土) 20:54:28 ID:???
>>267 私普通の人(以下?)だけど、生クリーム買うよ。
植物ホイップよりやっぱり純生が好き。
270 :
無銘菓さん :2006/06/03(土) 22:04:30 ID:???
ここしばらく生クリーム買ってて、久しぶりに植物性のを買ったら あまりおいしく感じなかった・・・
271 :
無銘菓さん :2006/06/05(月) 04:30:28 ID:???
生クリーム泡立てないで そのままプリンなんかにとろーっとかけて食べるのが好きです プッチンレベルのプリンがなんか別次元の味になる
272 :
無銘菓さん :2006/06/07(水) 23:15:15 ID:???
>>271 自分も時々やります。そのままでもうまいよね
273 :
無銘菓さん :2006/06/12(月) 15:57:05 ID:???
いかりスーパー(関西圏)に中沢発見?あはーウマー
274 :
無銘菓さん :2006/06/15(木) 23:42:44 ID:???
前にいかりスーパー行った時はなかったけど
入荷する様になったのか、前からあったのか
>>273 教えてくれてありがとうです
275 :
無銘菓さん :2006/06/17(土) 12:32:59 ID:???
夏は生クリームには厳しい季節だねー。 早く涼しくなればいい。
276 :
無銘菓さん :2006/06/26(月) 19:10:27 ID:???
>>275 買って帰る時も気を使います
保冷剤入れてもらってもちょっと心配
277 :
無銘菓さん :2006/07/04(火) 18:52:28 ID:???
携帯から&流れぶった切ってスマソ 今突発的に半年ぶりの一人生クリ祭やったらこみあげてくるものが… ウマイ! なのに…うぇ〜… 最後まで美味しく食べきれるようになりたい…(´;ω;`)
278 :
無銘菓さん :2006/07/04(火) 19:35:28 ID:???
279 :
無銘菓さん :2006/07/08(土) 10:26:45 ID:???
なんで気持ち悪くなるんだろうね…美味しいのにさー(・ω・`)
280 :
無銘菓さん :2006/07/08(土) 10:39:02 ID:???
年とると顕著に胸焼けするようになったよ(´・ω・`)
281 :
無銘菓さん :2006/07/08(土) 16:34:28 ID:???
スリーエフに「たっぷりクリームデザート」っていう、ひたすらクリーム だらけのデザート前あったよね。まだあるのかな。 美味しいわけじゃないけど、クリーム尽くしに目がハートでした
282 :
無銘菓さん :2006/07/09(日) 00:03:11 ID:VPJI2m9d
今日、ベルギーから帰ってきました。 ”白い貴婦人”という名のデザートがあるんだけど それがウママママー パフェの容器にバニラアイスクリームとチョコレートが入っており、 上には生クリームがてんこ盛り。 なのにちっともしつこくなく、完食しました。 向こうは生クリーム天国でした。
283 :
無銘菓さん :2006/07/09(日) 19:59:54 ID:???
美味しい生クリームためだけに ベルギーに行ってもいい(*´Д`)ハァハァ
284 :
無銘菓さん :2006/07/10(月) 04:08:07 ID:???
昨夜びっくり鈍器に行く機会があったので、
>>78 さんの真似をして
チョコレ―トパフェのチョコ抜きを頼んできた。見事に白かった。
店員さんが「チョコレートパフェのチョコレート抜きをご注文のお客様」と
とまどいがちに持ってきてくれたのが面白かったけど、しごく丁寧な接客だった。
次は「チョコ抜いたぶん生クリを増やしていただけますか?」と申し出てみよう。
ダメもとで。
285 :
無銘菓さん :2006/07/10(月) 12:21:54 ID:???
ここのスレ住人さんはみんな舌が肥えてるんだなぁ。 私は中沢の高級な味が苦手で、高梨やスジャータに感動する貧乏舌です。 同士求む!
286 :
無銘菓さん :2006/07/10(月) 21:56:12 ID:???
>>285 人それぞれだから、それはそれでいいよ
スジャータはナカナカ泡立たない事が
あったので、1回しか買っていません
自分のだけがそうだったのかよく分か
らない…
287 :
無銘菓さん :2006/07/12(水) 23:58:25 ID:???
昨日フジテレビのドラマ見た人いますか? たしか「結婚できない男」です。 ドラマの中で、中沢写ってたけど何の製品か教えて下さい。
288 :
無銘菓さん :2006/07/13(木) 12:35:04 ID:???
>>287 それは、ヨーグルトや業務用の1L製品。
シャンテビックが写っていましたね。何でドラマで写っているのでしょうね。
日立の冷蔵庫のカタログには、業務用の牛乳が載っていますよ。
289 :
無銘菓さん :2006/07/14(金) 20:36:55 ID:???
>>288 ありがとうございます。東急ストアで探してみます。
290 :
無銘菓さん :2006/07/20(木) 12:15:46 ID:???
やっぱ夏は厳しいね 泡立てるのに時間がかかるくせにダレルのは超早い しばらく祭は開催できないな(´・ω・`) ショボーン
291 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 12:50:06 ID:Fw/4C+4y
私も生クリームめちゃ好きだけど、ロールケーキみたいに薄めのスポンジに 生クリームをたっぷり包んでるのが好き…|д`*) ちなみにまだ1人生クリーム祭はしたことないです
292 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 13:27:32 ID:???
>>290 あわ立てる容器をガラス製のにして
冷凍庫か冷蔵庫で冷しておくと少しは良いよ
とっくに試してたらゴメン
293 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 13:58:54 ID:???
ここのみんなで祭がしたいっ(・∀・)
294 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 14:29:52 ID:7R7WR5Vg
スジャータが50円だったので買ったんですがそのままだと美味しくないので、 スキムミルクを混ぜてホイップクリームにしたらミルクっぽさもでて美味しく食べれましたよ! 久しぶりの生クリーム幸せでしたぁ‥
295 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 14:40:36 ID:???
初祭しようかな…迷う。 祭する時のお供教えてちょうだい(・∀・)
296 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 17:23:41 ID:???
カルディのでっかい冷凍ホイップは美味しい? そりゃ中沢45と比べちゃ酷だけど カロリーやばくて、最近はデザートホイップで我慢してるので。 デザホも慣れるとおいしい。 クリームの「うにょ」っていう絞り型にしあわせをかんじる
297 :
無銘菓さん :2006/07/22(土) 19:49:46 ID:???
>>295 リッツとかバナナとか色々あるよ、きっとこのスレの人が教えてくれるから
少し待つべし
298 :
無銘菓さん :2006/07/23(日) 01:18:07 ID:???
昨日初めて中沢45で祭りしたら、幸せだった… 中沢自体初だった訳なんだけど、濃厚!びっくりした
299 :
無銘菓さん :2006/07/23(日) 08:32:39 ID:???
>>298 いいなー祭。45だったら特に濃いーだろうねー!
>>295 フルーツいろいろ、スポンジ生地、カステラ、バウム、ビスケット、パン、ブリオッシュ、スコーン。
アンパン、ドーナツ、どら焼き、クラッカー、ウエハース、クレープ、ミューズリー。
アイスやカスタードも用意して、自作ビックパフェやホールケーキやクレープ食べ放題!
なんてどぉ?普通すぎるかなー。
ココア珈琲紅茶抹茶(アイス、ホット)に浮かべるのもウマー!
300 :
無銘菓さん :2006/07/24(月) 12:51:15 ID:???
>>299 もだえる〜! 暑くたって生クリでしょ!
301 :
無銘菓さん :2006/07/24(月) 15:49:11 ID:???
>>292 dクス
いつもステンレスのボールだったから試してみよう(・∀・)
>>295 私の祭はひたすら食パンです
胸焼けで苦しんだのにまた食べたい
302 :
無銘菓さん :2006/07/25(火) 23:01:14 ID:???
教えてください… クロテッドクリームってなぁに? お味はいかがですか? 中沢45ボール食いの際、皆さんお砂糖はどれくらい入れていますか ダイエット甘味料でも泡立つのかな
303 :
無銘菓さん :2006/07/26(水) 01:28:11 ID:???
>302 生クリームの泡立ちと甘味量は関係無い。 砂糖全く無しでも泡立つし。 ただ、脂肪分に包まれる分、ダイエット甘味量だと甘味は感じにくくなるかもね。 てか、生クリームをボール食いしようって時に、たかだか入れても160カロリー程度の 砂糖を気にするのもナンセンスだろうよ。 そんな洪水の時にこぼしたお茶拭くみたいな。
304 :
無銘菓さん :2006/07/26(水) 01:28:50 ID:???
くろてっどは にゅうしぼうぶん70ぱーせんとくらいのものを いっちゅうやとろびでにつめてできたうわずみで あじはばたーとくりーむのあいだみたいなもん
305 :
無銘菓さん :2006/07/26(水) 18:24:20 ID:???
>>298 初中沢おめでとう!
人生で極上の幸せを知ってしまったね。
306 :
無銘菓さん :2006/07/27(木) 11:03:49 ID:???
>>303 >>304 ありがとう
1パック900で砂糖160…結構おおきいょ
クロテッドはそれだけ食べて至福を味わえるものではなさそうだね
307 :
無銘菓さん :2006/07/27(木) 22:54:14 ID:???
クロテッドにはメープルシロップ
308 :
無銘菓さん :2006/07/28(金) 12:47:30 ID:???
微妙にスレ違いだがすまそ。最近近所のドンキでスプレー式のホイップクリーム 売っててコーヒーとかには向いてるかも、好きな時に好きなだけ出せるしね ただ自分は二つ確認したんだけど味は片方がさっっぱりで片方が濃厚だった 泡が軽いんでケーキには使えないけどパフェとかなら全然大丈夫 生クリームスレなのにすいません
309 :
無銘菓さん :2006/07/29(土) 20:05:37 ID:???
>293 みんなで集まって生クリーム大祭、確かに心引かれるなー テーブルの上に 一人の時とは桁違いの生クリームと そのお供がてんこもり! ところで、今日 中沢の純生が正味期限ギリギリで安値になっていたので 急遽 生クリーム祭りを開催しました。 今回のお供はメロンで! まるごと買って半分に切り、種を取った所にブランデー大匙1と あとは生クリーム詰め込みまくり メロンの上にも 乗せまくり…ウマー!!
310 :
無銘菓さん :2006/08/02(水) 11:47:40 ID:???
うまそ杉て気絶しそうだ(;´Д`)
311 :
無銘菓さん :2006/08/03(木) 18:16:03 ID:e63vckYI
今日生クリームたっぷり、マロンクレープ食べた。クリームがおいしすぎて幸せだった(*´▽`*)
312 :
無銘菓さん :2006/08/03(木) 23:05:21 ID:???
>>309 >>311 いいなー!
生クリ(しかも中澤さん!)+メロン+ブランデーと、マロン+生クリ だなんて素敵!
>>291 私も同じ!美味しい生クリーム+スポンジ+フレッシュな苺やメロンや桃で祭りがしたい。
313 :
無銘菓さん :2006/08/03(木) 23:25:03 ID:???
最近、生クリームたっぷりのパフェが少なくなった気がする… なんか、「グラスの中にシフォンケーキとアイスを重ねて 上に緩めのクリームを大匙一杯ほど軽く乗っける」 系が増えてない?! オシャレなんだろうけど、でもやっぱり もうちょっと存在感のある堅さのクリームを 口一杯に頬張りたいよ!! 家で祭りも良いけど、外で食後に気軽に食べたいよ! もうオシャレさなんか どうでもいい、 見苦しいほどクリーム乗ったパフェが食べたい…
314 :
無銘菓さん :2006/08/04(金) 09:12:23 ID:???
この間デザートバイキングで生クリームたらふく食ってきた
315 :
無銘菓さん :2006/08/04(金) 14:41:37 ID:UU79Vhgu
「結婚できない男」第5話、阿部チャン家の冷蔵庫に中沢45をハケーン なかなかやるじゃんw
316 :
無銘菓さん :2006/08/04(金) 22:13:34 ID:???
>>313 >見苦しいほどクリーム乗ったパフェが食べたい…
なんかワロス
パフェでさアイスだとむかつくってあったけど、いやむかつくんだけど
やっぱ何よりもむかつくのが、コーンフレークがやたら多いの。
最近凄い多いよ。コーンフレーク祭りのパフェ。
自分でパフェ作るかなぁー
>>315 「結婚できない男」面白いね!
冒頭に撮影協力「中沢フーズ」って出てぞ?
中沢フーズって中沢乳業の子会社?
318 :
無銘菓さん :2006/08/05(土) 16:49:29 ID:???
319 :
無銘菓さん :2006/08/05(土) 20:17:18 ID:???
>>316 材料が揃えば、ケーキなんかより作りやすそうだよね。
下から
@生クリーム(美味しいもの) Aアイス(到達するまで溶けないよう、固めでラクトじゃなくてアイスクリーム)
Bふわふわスポンジ(多すぎない量)Cちょっぴりラム酒 Dフルーツ(苺がいいけど、今なら桃かメロン)
E再@A Fちょっぴりフレーク Gソフトクリーム H再@たっぷり! I再Dたっぷり!
っちゅーパフェが食べたいな〜!
320 :
無銘菓さん :2006/08/06(日) 00:34:09 ID:uX7uHq/O
321 :
無銘菓さん :2006/08/06(日) 09:13:43 ID:???
そんなに中沢が好きなら、内幸町(新橋)にあるフルーゼハウンに行ってみたら?
322 :
無銘菓さん :2006/08/06(日) 13:10:02 ID:???
冷蔵庫の中にシャンビテックはいってるしね
323 :
無銘菓さん :2006/08/06(日) 16:12:51 ID:???
まあここには中沢の中の人いるしね。 中沢好きだけど、中の人としかいえないレス見るとヒク。
出張で新倉敷近くに行きました。 新倉敷駅近くのイオンのお店でチョコパ食べたのですが、美味しく量も多く(2人前以上)金額も安い。 380円。 お勧めです。首都圏の値段の高さに驚愕です。
325 :
無銘菓さん :2006/08/15(火) 20:24:23 ID:???
今住んでる地域はクリーム的に恵まれてないので せっかく里帰りして、「不二家のストロベリーパンケーキ食べるぞ!」と楽しみにしてたのに 上に乗ってる生クリームの量が 明らかに減ってる!! 昔はあんなに てんこもりだったのに、 これじゃクリームひとくちで食べ終わっちゃうよ… もう家に帰って 自分で生クリーム祭りやる!
326 :
無銘菓さん :2006/08/15(火) 21:24:42 ID:???
327 :
無銘菓さん :2006/08/18(金) 19:59:16 ID:kZja0Y0J
>325 そういうの、物凄いガッカリだよね・・・で、そのあと怨念に・・・w 食べ物の恨みは凄いw 生クリームたっぷりのシュークリームがほとんどカスタードになってたときもムキー!ってなったよ。
328 :
無銘菓さん :2006/08/18(金) 22:26:07 ID:???
>>325 不二家のストロベリーパンケーキって、生クリームがのってるの?!
美味しそう〜!いいなぁ。
不二家は植物性ホイップクリームばかりで、生クリーム使った商品無いかと思っちゃってたよ。
(不二家さんごめんなさい。)
>>327 わかる!きいろーいカスタードだけとか、今ひとつ美味しくない植物性ホイップクリームとかだと
凹むよね。
329 :
無銘菓さん :2006/08/19(土) 17:51:22 ID:???
330 :
無銘菓さん :2006/08/21(月) 06:12:58 ID:???
>328 スレ内の情報によると、不二家は 専用乳業のものか もしくは中沢のクリーム使ってるらしいよ〜 >329 すきなだけ・・・ 絶対、この写真とは似ていない食べ物を作ってしまいそうだ やけに白くて、こんもりしてるような食べ物を!
331 :
無銘菓さん :2006/08/21(月) 10:06:22 ID:???
>329こんくらいのってるの、お店ででてきたらいいよねー メロンいらないから生クリーム増量で!!!!っていおうか。 ああゆうメロンうまくないよね。 生クリームにはイチゴとバナナ以外許さん。
332 :
無銘菓さん :2006/08/22(火) 18:00:34 ID:???
新宿三越地下2階の製菓食材屋さんで カルピスの41%生クリーム1L入りが半額だった。 200ccだったら迷わず買ったのに。
333 :
無銘菓さん :2006/08/22(火) 23:52:07 ID:???
それおいしいよねー 好きなだけ祭り用に使って のこりはホワイトソースにでもして冷凍しておけばいいんじゃない?
334 :
無銘菓さん :2006/08/23(水) 08:55:28 ID:???
いやいや全部生クリームにして、残りは冷凍。 生クリームアイスいいじゃんいいじゃん(*゚ω゚)
335 :
無銘菓さん :2006/08/24(木) 11:47:33 ID:???
>>331 パイン(もちろん缶詰のシラップ漬け)もうまいから認めて。
さてと、文明堂のカステラとドラ焼きをもらったから
生クリームを準備しますかね。
336 :
無銘菓さん :2006/08/24(木) 12:00:46 ID:???
昨日、ケーキ屋に買い物に行ったら スポンジケーキの切れ端が袋いっぱい200円で売っていた。 もちろんゲトして、生クリームで祭りました
337 :
無銘菓さん :2006/08/24(木) 22:26:02 ID:nl+iQ+dw
生クリーム祭りだワッショイ!!ワッショイ!! \\ 生クリームワッショイ!! // + + \\ボール食いワッショイ!//+ 人 人 人 + . + / \ / \ / \ + ( ´∀`∩(´∀`∩) ( ´ー`) + (( (つ ノ(つ 丿 (つ つ )) + ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) ) (_)し' し(_) (_)_)
338 :
無銘菓さん :2006/08/24(木) 22:26:43 ID:???
生クリーム祭りだワッショイ!!ワッショイ!! \\ 生クリームワッショイ!! // + + \\ボール食いワッショイ!//+ 人 人 人 + . + / \ / \ / \ + ( ´∀`∩(´∀`∩) ( ´ー`) + (( (つ ノ(つ 丿 (つ つ )) + ヽ ( ノ ( ヽノ ) ) ) (_)し' し(_) (_)_)
339 :
無銘菓さん :2006/08/24(木) 23:21:11 ID:???
昼飯を食ったあと生クリームたっぷりのクレープを食ったら胃もたれで死にそうになった。 でも今も懲りずにたまに食う
340 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 21:13:47 ID:KMFLmcxA
徹底的に掻き混ぜたら、なんか……コレ、分離……したのか? とりあえず不味くて食えん。 失敗なのか? もう元には戻らないのか?
341 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 21:34:14 ID:4NTyDXsg
>340 フレッシュバターになったんだよ。 元には戻らない
342 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 21:41:56 ID:KMFLmcxA
そうか……。 もう使い道なし? なんか、せっかく買ったのに勿体ないなぁ……。
343 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 22:03:10 ID:3GiqtP8n
バターとして使えばいいよ
344 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 22:04:51 ID:???
分離した水を捨てて、バターにすればおk
345 :
無銘菓さん :2006/08/26(土) 23:37:28 ID:???
生クリームもバターも食パンに塗るとうまい 無問題さ
346 :
無銘菓さん :2006/08/27(日) 00:26:35 ID:j8DwEVGr
>>345 うそぉん?食パンはキツくないか?
食パンの塩分ばかり強調されて、しょっぱく感じるばかりだけど。
347 :
無銘菓さん :2006/08/27(日) 07:30:57 ID:???
プレーンヨーグルトに生クリーム混ぜたら美味しかった。
348 :
無銘菓さん :2006/08/27(日) 13:45:27 ID:???
プレーンヨーグルトをガーゼかコーヒーフィルター使って水を切る 水分ないヨーグルトを生クリームと合える うまい 乳清は料理にでも使う
349 :
無銘菓さん :2006/08/30(水) 02:53:02 ID:???
クレープ屋のトッピング、生クリーム倍にすると幸せ。
350 :
無銘菓さん :2006/09/03(日) 01:44:02 ID:???
こないだクレープ屋に行った時、どうせ生クリじゃなくホイップクリームだろ〜と 高をくくっていたら、ちゃんとミルクの味がして驚いた! クレープも注文を受けてから一枚一枚焼いてくれるし、意外と侮れないもんだ。 バイトのねーちゃん2人組の店だったから、全然期待してなかったが、結構みんな 真面目に働いてるんだね。見直したよ。
351 :
無銘菓さん :2006/09/03(日) 10:39:34 ID:???
>>350 > 高をくくっていたら、ちゃんとミルクの味がして驚いた!
脱脂粉乳かなんか混ぜてるんじゃ?
352 :
無銘菓さん :2006/09/04(月) 02:35:19 ID:???
それにしたって、普通は業務用の もとから絞り袋に入ってるやつを使うんだから ひと手間かけてるんじゃない?<脱脂粉乳混ぜ マリオンとかと比べて お値段がどうだったのか気になる。
353 :
無銘菓さん :2006/09/04(月) 11:33:55 ID:???
っていうか、ホイップクリームといわれる物はすべて脱脂粉乳はすべて入ってます・・・。
354 :
無銘菓さん :2006/09/04(月) 11:41:38 ID:???
いやそういうんじゃなくて 普通のものよりも、ってこと 牛乳と加工乳の違いのように
355 :
無銘菓さん :2006/09/04(月) 20:10:57 ID:???
ちゃんと働いてるとか言い方が失礼。生かホイップかでその人の労働力を見極めるのか?
356 :
無銘菓さん :2006/09/06(水) 09:36:00 ID:???
>>355 ちゃんと働いているかの判断材料としてはともかく
まあ、生を使用しているところは美味しいお店として判断する1つの材料じゃないか?
357 :
無銘菓さん :2006/09/06(水) 22:40:47 ID:???
>>349-350 いいなぁ!都内で、生クリーム使ってるクレープやさんってありますか?
あったら教えてください!
358 :
無銘菓さん :2006/09/08(金) 20:34:46 ID:OrF42DNo
おえぇぇぇぇ!うぇぇぇぇ!うげーーー!ぎゃああああ〜〜〜〜! 明治クレミーホイップ……不味ぃぃぃぃぃぃぃ!! 死ぬっ!死ぬっ!コレ死ぬっ!ゲホッ、ゲホッ! ……ゼー、ハー、ゼー、ハー。 いや、ホンット不味い。 お手軽に一分で出来るっていうから試してみたんだ。 最初は安上がりだと思って水で作ったんだけど……不味い。 やっぱ水はダメか。と思い直して、今度は牛乳を使用……っ!?う、うおぉ!? なんだ、あの口から鼻にかけて残る苦い風味は。 そして粉っぽい味。まるでホットケーキのナマ生地みたいにパサパサした味……。 牛乳を使ってもコレかよ。 いかんね。ダメだね。やばいよね。粉は。 粉末感がもろに露呈してる。 とりあえず、これからは森永ケーキホイップに戻します。 手間はかかるけど、やっぱあっちの方が信頼できる味だ。
359 :
無銘菓さん :2006/09/08(金) 21:04:33 ID:???
>>358 人柱乙!やっぱ中沢が一番好きだよ、一パック食っても
全然胸焼けしないし
360 :
無銘菓さん :2006/09/08(金) 21:40:56 ID:BxUqC4WL
中沢が輸入しているスプレー式のホイップクリーム買いました。 600円ですが簡単にデコレーションできます。乳脂肪30%ベルギー製。プリンアラモード作りまくってます。
361 :
無銘菓さん :2006/09/09(土) 00:36:37 ID:???
>>360 高いけどそこそこ売れてるみたいだね、値引きしてるの見た事ないや。
綺麗に出来るからかな?クロテッドクリームは残る時は半額まで値引きしてくれるのに、でも最近残らないみたいだから安く買えない…
362 :
無銘菓さん :2006/09/09(土) 17:37:49 ID:???
森永ケーキホイップは、まあまあ美味しいよ。 言っては悪いけど明治製品は、基本的に安いけどまずいね。
363 :
無銘菓さん :2006/09/13(水) 13:11:38 ID:U2nwxVY6
いつもは森永ケーキホイップを使ってるんだけど、今日は試しに違う物をと、少し値段が上の西友の北海道純生クリームを使ってみた。 森永のと比べると恐ろしく早く泡立ちが済む。 いつも14分くらいかかるのに、今回は5分もかからなかったような……。 で、お味の方は……濃い。濃過ぎる。ミルク風味が。 正直、味は森永のみたいにややあっさりした方が好みかも。 ただ、森永のはなめらか過ぎるけど、西友のは泡のきめが細かくてしっかり固まる、食感が良いかも。 いっそ、今度ブレンドして泡立ててみようかな。
364 :
無銘菓さん :2006/09/13(水) 20:25:01 ID:???
スーパー三軒、行ったけど中沢みつからず… タカナシ35で妥協。いつもはフープロで泡立てるけど 今日は今、自分で泡立て中 パンも買ったし、祭りだ〜
365 :
無銘菓さん :2006/09/14(木) 16:18:12 ID:I519W0cT
生クリーム食べたぁい!!今日スーパー行ってこよう♪ヽ(´∀`)ノ
366 :
無銘菓さん :2006/09/14(木) 18:02:55 ID:???
今タトゥー入れてる途中… 終わったら生クリーム祭りやるぞっ!!
367 :
無銘菓さん :2006/09/15(金) 09:08:35 ID:IDK31GVm
生クリームに合うパンはホームロールだと思うんだ。 普通のパンだと異様に塩気ばかりが目立ってせっかく生クリームがしょっぱく感じちゃうけど、 ホームロールならパン自体が甘いから菓子パン的な感じが出て生クリームと合うんだよね。
368 :
無銘菓さん :2006/09/16(土) 10:18:51 ID:???
ケーキホイップは、生クリームじゃないよね、確か。
369 :
無銘菓さん :2006/09/16(土) 17:42:28 ID:J44BiYK9
なにぃ〜〜〜!? また別なメーカーのを試そうと思ってたのに……スレ違いなのか?
370 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 02:41:20 ID:w5+0EFpy
おれの働いてた高級ホテルのケーキは十勝の生クリームが使われてたけど中沢のほうがおいしいんかな?
371 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 13:18:19 ID:xU0Xdzr8
372 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 14:11:05 ID:kxTLnh2A
ちょっと高いけどスジャータの、スプレーホイップも悪くなかった。
373 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 16:00:55 ID:3qcnGS9g
スジャータのすふ゜れーはイタリー製380円。広尾のナショナルスーパーには中沢のスプレー580円と両方売っている。 乳脂肪30%なのでウマイ。ノズルを押すだけで泡立だて必要なし。
374 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 16:16:40 ID:HRgJP15a
>>371 あれ? 自分が居るw
コージーのシャンティは値段の割になかなかイケますよね(*´∀`)
375 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 21:01:38 ID:kxTLnh2A
中沢の45を半額で発見!賞味期限は21日。 なら大丈夫だろう。と購入したけれど、開けたらすでに泡だてたような状態… 45だとこんな物なんでしょうか? それとも悪い状態なのでしょうか?
376 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 22:52:15 ID:kxTLnh2A
自己解決しました。
377 :
無銘菓さん :2006/09/17(日) 23:17:21 ID:khR4XxLW
今まで食べた、私の味の感想は 中沢45>オーム48>タカナシ47 カルピス42は、タカナシ47と似た味だったけど、乳脂肪分が 低いので、単純に比較できないと思い、はずした。 近くのサミットの生クリも、中沢からタカナシに変わって久しい。
378 :
無銘菓さん :2006/09/18(月) 06:47:52 ID:g4NFX2d8
どうせオレはボンビーノ。 貧乏人には高いコストではやってられないので、今日もまた安っぽい紛い物を食します。 というわけで、十勝フレッシュ100を試してみた。 ……と、よく見たらメーカーは明治ではないか。 一抹の不安を抱きつつも、泡立ててみる。 味は以外にもそこそこ。が、やはり森永を超えるほどではなかった。 近所の西友ではこれで全部。森永ケーキホイップ、西友北海道純生、明治十勝フレッシュ100。 やはり森永がコスト的にも最安値だし口にも合う。 森永のをフェイバリットに据えようかと思う。
379 :
無銘菓さん :2006/09/19(火) 01:36:42 ID:EDOW9apV
380 :
無銘菓さん :2006/09/19(火) 18:51:53 ID:???
なんだこのホムペ
381 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 04:26:37 ID:???
生クリームって思った程カロリーないよね。
382 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 04:31:27 ID:0FD2sAcn
スーパーでホイップクリームを買って 生クリチュッチュしてる
383 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 07:22:28 ID:???
どうでも良いけど、ホイップクリームに生クリームって書いてあるの見たことないけど、 生クリームは牛の生乳使ってるから生クリームなのかな…、 だとしたらクレープの生クリームチョコバナナによくホイップクリームが使われているのは、詐欺行為だよね…。
384 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 12:09:03 ID:???
385 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 17:33:37 ID:0FD2sAcn
マヨチュッチュはよくて、生クリチュッチュ はだめだってゆうの?!
386 :
無銘菓さん :2006/09/22(金) 18:53:06 ID:ChuGjLoR
マヨチュッチュもやべぇだろ
387 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 03:32:06 ID:6xWVivXV
生クリチュッチュ あぁ、吸い付きたい
388 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 06:10:42 ID:???
チュッチュじゃねぇよw
389 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 18:41:31 ID:6xWVivXV
チュッチュって言え
390 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 18:58:31 ID:Jp7jRPFL
カリカリに焼いたパンの上に生クリームたっぷりのっけて食べたいなぁ
391 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 19:18:53 ID:???
食えばええやん
392 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 20:28:16 ID:tV4wnH6N
僅か400円の生クリームが思う存分食えないなんて!年収いくら?
393 :
無銘菓さん :2006/09/23(土) 22:26:32 ID:???
394 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 06:07:42 ID:6o3qmOYI
生クリちゅっちゅ ふんおお〜おいちいでちゅっちゅ
395 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 16:25:25 ID:???
わかったよやりゃあいいんだろw まぁ、マヨチュッチュよりはマシみたいだしな? 今度やってみるよ。 ホイップクリームだよな…? コンビニに売ってる?
396 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 18:47:16 ID:qbo1Zoor
>>392 高校生だから年収なんてないよ。生クリ食べてこのスレ住人みたいにブクブクのピザになりたくないから、我慢しよ(´・ω・`)
397 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 19:27:49 ID:???
398 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 21:30:18 ID:v1tFVp8n
>>396 残念ながらピザには程遠いよ〜
150センチ、30キロだもん
399 :
無銘菓さん :2006/09/24(日) 21:40:02 ID:qbo1Zoor
400 :
無銘菓さん :2006/09/25(月) 02:37:59 ID:RiBhcARI
401 :
無銘菓さん :2006/09/25(月) 02:40:50 ID:RiBhcARI
402 :
無銘菓さん :2006/09/25(月) 02:48:27 ID:RiBhcARI
403 :
無銘菓さん :2006/09/25(月) 08:19:36 ID:???
生クリ好きは全世界にいるらしいなw
404 :
無銘菓さん :2006/09/27(水) 17:07:58 ID:zK05LmRW
>>395 スーパーやコンビニにあるよ!!生クリチュッチュ用のやつ!
まじ!一本すぐなくなるから!覚悟〜〜
405 :
無銘菓さん :2006/09/28(木) 00:08:23 ID:???
タカナシの35%と45%って味違いますか?
406 :
無銘菓さん :2006/09/29(金) 09:07:51 ID:8rb1IDfr
407 :
無銘菓さん :2006/09/29(金) 14:19:53 ID:???
うほっ、乙。 お昼ごはんの代わりに一本いってみよかな。
408 :
無銘菓さん :2006/09/29(金) 17:38:36 ID:jY+0tqJ/
>>406 これ、冷蔵庫に常備してあるよ〜
何がいいって、保存期間が長いところ!
普通の生クリは、泡立てたら2,3日しか持たないし、あとは冷凍するしかないけど、
これは半年近く持つからいいよ〜
自分は「三度のメシより生クリ!」というより、何ヶ月かにいっぺん突発的に食べたくなるタイプなんで。
409 :
無銘菓さん :2006/09/29(金) 18:02:41 ID:8rb1IDfr
>>408 私も発作が起きると生クリーム1パックを泡立て
1回で食べてしまうフェチですが、スプレータイプは
生クリームフェチには待ちに待った製品ですね。
410 :
無銘菓さん :2006/10/02(月) 13:08:39 ID:???
タカナシの青買ってきて、チョコアイスとバナナでパフェ作った! ウマかった☆ 自分はタカナシ>>中沢なんだけど、ここは中沢派が多いんだね。
411 :
無銘菓さん :2006/10/05(木) 01:42:36 ID:???
自分の信じた道を行くべし 余裕が有れば、ブレンドで好みの味を追求してみたいね。
412 :
無銘菓さん :2006/10/05(木) 23:39:28 ID:y6+x377A
スプレーの生クリってガスはいってんの? 生クリチュッチュしたら屁ぇ出そう
413 :
無銘菓さん :2006/10/06(金) 01:56:31 ID:???
たまに休日に昼食かブランチで食パン2枚にスジャータのやつ丸々塗りたくったりする。 その日の午後はむちゃくちゃ運動するようにする。 マリオンクレープの生クリーム2倍もいいね
414 :
無銘菓さん :2006/10/06(金) 05:57:27 ID:2zj+6EeB
最近は、生クリーム泡立てて カントリーマアムにつけて食べるのにハマってる
415 :
無銘菓さん :2006/10/06(金) 08:41:51 ID:bidaX3eJ
スプレータイプの生クリーム食いすぎて 血糖値が160になった もうかわねー 週2回ジムで運動してるのに
416 :
無銘菓さん :2006/10/06(金) 09:21:55 ID:???
週2じゃ足りないだろ。 まあ運動の内容にもよるけど。
417 :
無銘菓さん :2006/10/06(金) 22:25:44 ID:8QzozrzA
本日初めてボール食いってのをやってみました。 生クリームではなく、豆乳入りの植物性ホイップにカロリー0のシュガーを 入れて、自分で焼いたスポンジ(こちらもバター、砂糖を調節)に付けて食べ ましたが、とても満足しました。 また来月あたりやってみたいです。
418 :
無銘菓さん :2006/10/07(土) 11:36:30 ID:O6Fnljli
生クリームのボール、犬食いすると最高の満足感が味わえたよ 顔中生クリ・・・・・でもおかまいなしで食べていると・・・ 生クリを本能でむさぼる感じ・・ ああ・・・!わかるかなぁ!君たちに!
419 :
無銘菓さん :2006/10/07(土) 13:07:28 ID:???
下品
420 :
なまくりーむ :2006/10/07(土) 16:18:53 ID:nGZesSIp
ここではお初ですー。 クリスマスの時、友達とケーキ作る約束してて、町の集会所貸してもらったときの話。 ド ラ ム 缶くらいの大きさの容器に、いっぱい生クリームはいってた。 生クリーム好きの私には、それだけでケーキ無くても良いぐらいだったけどw 友達がトイレはいったときにもちろんそこからクリーム盗みましたがww
421 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 06:10:00 ID:ERuxn28r
高いケーキやクッキーなどを買わなくても 200円のホイップで十分満足 おなかもいっぱい食費も浮いてしかもウマイ!!生クリームは最高だ!!!!
422 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 06:14:20 ID:ERuxn28r
423 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 10:13:06 ID:???
スプレー食べた気しなくて嫌い
424 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 21:34:39 ID:???
スプレーはスーパーのどのコーナーで売ってますか。 通常のと同じように、ヨーグルトやチーズコーナー?
425 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 22:32:31 ID:???
うちのほうでは、普通の生クリームと一緒に並んでる
426 :
無銘菓さん :2006/10/08(日) 23:53:25 ID:S6K6tQiH
志村けんの顔に皿でべチャってつける生クリって、まじで生クリなの??
427 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 02:38:55 ID:8J/+400S
>>426 ショートニングで作った投げパイ用のと同じだと思われ。
食用だけど、多分味ないと思う。
428 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 06:42:30 ID:B+qEWBLv
ホイップを作るときに何の砂糖を入れれば良いのかいつも迷います、 ちなみに黒砂糖とサトウキビからできた無添加の茶色い砂糖は変な味になりました。 かといって普通の三温糖ではまだ極めきってないような気がします。 「これが最高!」ってのがありましたら教えてください。
429 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 07:02:35 ID:B+qEWBLv
>>428 三温糖は間違えました失礼。。
いつも使っているのは スプーン印の白いやつです。。
430 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 07:05:14 ID:G8LCouC/
私の通ってた製菓学校では グラニュー糖を使ってましたよ
431 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 11:35:37 ID:/k0HxA0F
一般的には、クリームの味を損なわないグラニュー糖を 使うのだろうけど、私は黒砂糖入れるのも好きです。 コクが出て、ちょっとキャラメルクリームのような味になる。
432 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 12:27:47 ID:???
普通のグラニュー糖又はプレーンヨーグルトに付いてる砂糖。
433 :
無銘菓さん :2006/10/09(月) 17:20:47 ID:???
基本は「入れない」だけど 入れるとしたらグラニュー糖 たまにはちみつ
434 :
無銘菓さん :2006/10/10(火) 11:49:10 ID:???
コンデンスミルク
435 :
無銘菓さん :2006/10/10(火) 17:42:00 ID:???
スジャータのスプレーホイップ食べたけど。すんごい水っぽいね、コレ スプレーってこんなもの?
436 :
無銘菓さん :2006/10/10(火) 17:47:34 ID:???
All About Japanで、手早く作る生クリームの話題があって、 確か100ccの生クリームに対して酢を10cc入れるとすぐに固まって、 味がサワークリーム見たいになるらしいんだけど、怖くてできない。 同じように、ジャムでも代用が出来るらしくて、これは試してみたけどおいしかった。 でもやっぱりなんにも入れないのが一番おいしいんだけど、泡立てるのが億劫なときにはいいかも。
437 :
無銘菓さん :2006/10/11(水) 01:14:55 ID:NivUMzn7
>>430 ・431・432・433・434・436 いろいろとありがとうございます!
やはりグラニュー糖がベストなようですね。。
プレーンヨーグルトに付いてる砂糖とコンデンスミルクもよさそうですね。
そしてハチミツは想像しただけでもおいしそう
次はハチミツで作ってみます!
438 :
無銘菓さん :2006/10/11(水) 01:25:17 ID:NivUMzn7
そういえばカロリー0の砂糖も変な味になったおぼえがあります。。
439 :
無銘菓さん :2006/10/11(水) 01:41:27 ID:WEHnk22J
俺、白い生クリームが入ったパン大好きだぞ カスタードはあまり好きじゃない サンクスに売っていたクリームデニッシュだったかな ローランド金沢の
440 :
無銘菓さん :2006/10/12(木) 09:04:10 ID:hDEskoIQ
441 :
無銘菓さん :2006/10/12(木) 12:54:31 ID:xxlv5ojl
生クリチュッチュク・チュッチュッ チュッチュク・チュッチュ
442 :
無銘菓さん :2006/10/12(木) 13:30:53 ID:???
ぃやぁらぁしぃ
443 :
無銘菓さん :2006/10/12(木) 23:27:49 ID:???
>>435 スジャータのは軽くてケーキには向かないとわざわざ書いてるな。
444 :
無銘菓さん :2006/10/13(金) 02:39:31 ID:+q8YQCpR
>>435 and 443
いやいや知らなかったら
衝動に駆られてかってたかもしれません
良い情報ですヽ(・∀・)ノ
445 :
無銘菓さん :2006/10/13(金) 02:40:38 ID:+q8YQCpR
446 :
無銘菓さん :2006/10/13(金) 13:54:35 ID:CbYMq6I7
ホイップクリーム(生クリーム?)なんですが、 市販のものの主原料は植物油脂だと思うんですが、 油ではない食材でおいしいのは作れますか?
447 :
無銘菓さん :2006/10/13(金) 15:21:29 ID:???
日本語でおk
448 :
無銘菓さん :2006/10/14(土) 03:05:52 ID:PUtnbEMd
449 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 03:35:44 ID:J3Q7/+7F
デイリーヤマザキのデザートで、大きなケーキプディングってのはホイップ たーぷりで、満足。
450 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 03:58:59 ID:TwxwMECP
451 :
446 :2006/10/15(日) 09:39:04 ID:???
あれ?おかしな事いっちゃいました?? 店で売られてる出来合いのホイップクリームの原材料みると 植物油脂が多いみたいなんですが‥
452 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 10:13:47 ID:???
ホイップクリームと生クリームの違い 油の種類 欲嫁
453 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 13:18:22 ID:weRA7Hcp
今日も朝っぱら生クリームをスプーン五杯なめてからお茶飲んででかけました。
454 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 15:39:37 ID:???
>>451 446の書き方だと生クリームは食べたいが油脂は摂りたくない。ノンオイル
の代用品教えてくれ…と読める。
455 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 19:14:59 ID:Vm38K6ZX
スレチだったらごめんなさい。 低脂肪生クリームを泡立てるのに失敗してしまいました。 (液体よりわずかに固い程度です) 砂糖も入れてしまったので料理に使うのも難しいです。 勿体ないのでオヤツでも作りたいのですが、皆さんオススメレシピってありますか? どうか教えて下さい!お願いします。
456 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 19:26:33 ID:???
457 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 19:38:47 ID:???
>455 チョコを生クリームより少し多めに入れて冷凍庫
458 :
無銘菓さん :2006/10/15(日) 20:55:55 ID:???
プリンを作るときにいれてなめらかプリン
459 :
455 :2006/10/15(日) 23:20:54 ID:Vm38K6ZX
コーヒーには入れました。 アイスとプリンですね、作ってみます! ありがとうございました。
460 :
無銘菓さん :2006/10/16(月) 10:42:59 ID:???
カスタード
461 :
無銘菓さん :2006/10/17(火) 17:27:06 ID:FrsgFtQU
昨日広尾の明治屋で期限切れまじかの中沢45 200円で売ってた が血糖値が上がるので買わなかった
462 :
無銘菓さん :2006/10/17(火) 17:49:45 ID:???
太ると解っていても市販のホイップ済みクリームが好き
463 :
無銘菓さん :2006/10/17(火) 18:13:27 ID:jeObGvQa
今日も中沢45泡立てて、ハーベストつけて食べた。 うますぎ〜スプレーと迷ったけど やっぱり量と質を考えたら、自分で泡立てた方がいいよね。
464 :
無銘菓さん :2006/10/18(水) 16:21:46 ID:ph3HzQ/r
ホイップ済み300m?(128円)より 未ホイップ生クリーム200ml(170円) の方がお得ですか?
465 :
無銘菓さん :2006/10/18(水) 17:47:29 ID:1efSZp0n
賞味期限5日前の中沢45・・・ 開けたら固まってたけどヤバイ? ホイップしたら味はおいしいような・・・ どうしよう。
466 :
無銘菓さん :2006/10/18(水) 17:49:35 ID:???
期限5日前? なやむことなどあるめえ
467 :
無銘菓さん :2006/10/19(木) 19:17:43 ID:???
森永のビスケットにスプレーのクリーム乗っけて食った ウマウマウマ〜幸せ
468 :
無銘菓さん :2006/10/19(木) 20:42:50 ID:???
テレビチャンピオンでこのスレにぴったりな 生クリームまみれのジャンボシュークリームやってた! 食ってみてえ〜〜〜
469 :
ムツゴロウ :2006/10/21(土) 01:46:24 ID:X2AutvSX
470 :
無銘菓さん :2006/10/21(土) 03:11:38 ID:Re8y8NT6
固まったのは、温度が上がった為。 冷蔵庫に入れてから、泡立てればオケ(経験あり) 今日もハーベストに付けて、一パック… 止められない!
471 :
無銘菓さん :2006/10/21(土) 03:13:14 ID:Re8y8NT6
レス番を忘れた
>>465 さんへね。
45とかは固まりやすい。温度管理が大切。
472 :
無銘菓さん :2006/10/22(日) 12:46:19 ID:M9nQ9N3J
398は確実にピザww身長と体重おかしいしwwピザは極端に痩せすぎてる体重を書くからww痩せろピザww
473 :
無銘菓さん :2006/10/22(日) 12:54:02 ID:???
>>472 実際その体重であっても
見た目がキモイよねw
474 :
無銘菓さん :2006/10/22(日) 13:07:17 ID:???
小人じゃん
475 :
無銘菓さん :2006/10/22(日) 13:58:00 ID:EIFhOx0w
日曜日って暇な人いるねww 150の30はマジだから。生クリームで太って、33キロになったよ。
476 :
無銘菓さん :2006/10/22(日) 16:44:04 ID:3ZVi0zpC
私の知り合いにも157の36くらいの子いるよ〜。 細すぎ気にして、コーラとカロリーメイト食べまくる生活して逆に痩せてショック受けてたのが印象的でした! ちょっと細すぎに見えなくもないけど、普通にかわいい子だよ。
477 :
無銘菓さん :2006/10/24(火) 05:38:02 ID:???
冷凍食品のホイップクリームは邪道ですか?
478 :
無銘菓さん :2006/10/24(火) 18:32:14 ID:???
いいんじゃない?あれはあれでお手軽だし
479 :
無銘菓さん :2006/10/24(火) 23:23:43 ID:???
ギョムスーパーで冷凍148円買おうとおもったが、 99SHOPのホイップにした。
480 :
無銘菓さん :2006/10/24(火) 23:50:13 ID:???
ここ見てから 低脂肪のホイップ使う時は脱脂粉乳入れてる あとシェリーとダイエット甘味料 脱脂分乳で風味が増して美味しく感じた 本当は40%以上の生クリームとか 練乳を入れたりが美味しいけど 口の中でブワっとして一杯食べられないのと カロリーが気になってしまう
481 :
無銘菓さん :2006/10/28(土) 01:41:13 ID:eXdnKazp
482 :
無銘菓さん :2006/10/28(土) 13:59:53 ID:FNvy5CjZ
483 :
無銘菓さん :2006/10/30(月) 00:04:43 ID:???
オリンピックで中沢の45と36が「今月のお買い得品」になってました。 このスレで初めて知って45を食べたけど、牛乳の味でした・・・ 砂糖が足りなかったのかな?
484 :
無銘菓さん :2006/10/30(月) 13:23:11 ID:???
>>483 一般的に脂肪分が多くなると塩味や甘み等があまり感じられなくなる。干物
の魚なんかでも脂の乗ったものだと同じ塩分量でもあまり塩辛くない。
脂肪分の少ないクリームをいつも食べているのなら、同じ砂糖の量だと少し
甘さが足りないと思えるはずだからキモチ多めくらいで丁度良いんでは?
485 :
無銘菓さん :2006/10/30(月) 20:28:30 ID:9JVBHFvb
>>483 牛乳分かるww
自分の好みのクリームを探すのも面白いよ
上に植物性に粉ミルク入れる人もいたし
ケーキ屋さんでも生クリームと植物性を合わせて口当たりを軽くするよ
私も純生よりミックス好きだしw
あと洋酒を入れたりバニラを入れたり自分で好みを探したら楽しいよ〜
486 :
483 :2006/10/31(火) 01:37:28 ID:???
>>484 >>485 なるほど!レスありがとうございます。
自分はスジャータに慣れていたもので・・・あれは植物性なんですね。
スジャータホイップに砂糖30gとかでいつも作っていたのに、
中沢45に砂糖15gだけじゃ、そりゃ甘く感じないわけですよねw
今度買う時は、もっと自分好みになるように色々工夫してみたいと思います。
487 :
無銘菓さん :2006/10/31(火) 22:57:28 ID:???
>>486 いつもの半分なら牛乳の味しかしなくて当然だよ。で、なんで半分にしよう
って思ったワケ?
488 :
無銘菓さん :2006/10/31(火) 23:55:38 ID:???
>>487 パックに作り方が書いてあって、
それを忠実に守ってしまいました。
スジャータの「10〜30g」に対し、中沢45は「15g」となっていたので
「脂肪分が多い=そのままでも甘い」なのかな?
などと、とんでもない勘違いをorz
まさか逆だとは思わず、お恥ずかしい限りです。
489 :
488 :2006/11/01(水) 00:14:37 ID:???
今スジャータのサイトを見てみたら・・・ あれは植物性脂肪分45%だったのか。 同じ脂肪分率でも動物性と植物性ではやっぱり 甘みの感じ方って全然違うんですかね。 それにしてもなんであんな勘違いしたんだろう。
490 :
無銘菓さん :2006/11/02(木) 00:47:19 ID:+XmrPd6a
祭りでクレープ出したいんですが 業務スーパーで買おうとしたら冷凍で使いにくく あんまりおいしくありませんでした 露天のクレープ屋とか、店のクレープに入ってる 業務用の生クリームってどこで手に入りますか? また、価格はいくらくらいなんでしょうか? ハナマサで1キロいりを見かけましたが、冷凍で ここでも話題出てましたが、あんまりおいしくないらしいですね・・・ 市販のクレープとかの生クリームを手に入れたいです
491 :
無銘菓さん :2006/11/02(木) 15:13:02 ID:???
いま一人ボール祭りした! 腕が痛い&全部食べ切れなかったけど 初祭りでかなり わっしょいできた 幸せ うまうま 塩っぱいもの必需品ね
492 :
無銘菓さん :2006/11/02(木) 20:40:23 ID:???
ええなー、どこのクリームで祭りやったの?
>>491
493 :
無銘菓さん :2006/11/02(木) 23:49:24 ID:???
>490 冷凍の業務用のだよ。 よっぽどこだわってない限りは。
494 :
無銘菓さん :2006/11/06(月) 16:17:32 ID:TrIMABVF
ずっとスジャータだったけど、最近はメグミルクだなあ。 固めが好きなんだけど、メグミルクは日にちたっても水っぽくならないし。
495 :
無銘菓さん :2006/11/06(月) 16:56:30 ID:???
496 :
無銘菓さん :2006/11/08(水) 14:21:23 ID:???
そのまま絞るだけのホイップを買って来て 全粒粉のクレープを焼いて、乗せて喰った。 満足。 なんかケーキバイキング行かなくていいキモチ。 バイキングは軽く後悔するから。
497 :
無銘菓さん :2006/11/08(水) 21:40:33 ID:???
軽くですむならいいじゃないかw
498 :
無銘菓さん :2006/11/09(木) 00:16:02 ID:???
スプレータイプのホイップ購入して見たよ 伊藤忠が輸入してる物かな?プレジデントホイップクリーム、乳脂肪20%の物。 控えめな甘さ、軽いバニラフレーバー。食べ口はかなり軽い。 クリームというか、ムース、泡って感じかなぁ、濃厚さは無し。缶の振りが足りなかったのかも? 不味くは無いけど、物足りないのは確かかな。 デコレーションには緩いし、試してないけどホイップした生クリームで行う他材料との混合は溶けちゃいそう。 乳脂肪30%のシャンテビックはこの辺どうなのかな?見つけたら比較したいけど見かけない。
499 :
無銘菓さん :2006/11/21(火) 14:33:18 ID:J1ObcY6K
ミスドのエンゼルフレンチに入ってるホイップクリームが好きなんだけど これって生クリームとはちょっと味が違うよね? 生クリームより食感が軽くて少しパサパサしてて。 今まで動物性の生クリームしか食べたことないんだけど もしかしてああいうホイップクリームって植物性なのかな?
500 :
無銘菓さん :2006/11/21(火) 20:01:05 ID:???
植物性か若しくはコンパウンドクリームだな
501 :
無銘菓さん :2006/11/21(火) 23:31:58 ID:???
>>499 なんか塩気もあるよな
バターかマーガリンかな?
502 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 03:36:19 ID:i14dVC5X
きょう出店に生クリームたっぷりの鯛焼き売ってた うまかった
503 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 05:23:13 ID:xuQrNXO7
うぇぇぇー! こんなスレあったんだね。 生クリーム泡立ててボールのまま抱え込んで食べてるのなんて自分だけかと思って 異常な行為だと思って悩んでたけど仲間がいて嬉しくなったよ。 2chってやっぱりすげーな。 生クリーム泡立てて砂糖ドカンと混ぜ込んでバター溶かしてブチ込んで。 そんでフレンチトーストなんか焼いてそこに生クリームごっそり付けて食べんの。 板チョコに生クリーム付けてバリバリ食うのも好き!クラクラ目眩がするかと思うくらいのウマさ! そうすると平気で3枚とか食ってしまう。ザッハトルテ感覚で。 これは本気でウマいんだよ。おすすめ。 ポッキー(フランとかムースポッキー系の太いやつだと最高)に生クリーム付けても旨いよ。 それと麦チョコin生クリームも、サクサクとふわふわが入り混じって意識ブッとぶくらい旨い。 クッキーやビスケット、市販のタルトの上に生クリームたっぷりと絞って 食べるとサックサクとふわふわで、もうブッ倒れるかと思うくらい美味しい!!
504 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 09:41:25 ID:???
嬉しいのはよく伝わったがまずおちつけ
505 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 16:36:12 ID:5xeEmfuU
503の感動イイ!(・∀・)
506 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 17:37:27 ID:???
溶かしバターを混ぜちゃうと 生クリームというよりバタークリームになるのかな?
507 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 19:21:29 ID:???
溶かしバターinってはじめて聞いたー
無塩バターかな?
>>503 はバターinについてkwsk!!
508 :
無銘菓さん :2006/11/22(水) 20:49:42 ID:???
503 かわゆい
509 :
無銘菓さん :2006/11/23(木) 01:34:54 ID:6v6yCB8W
503だよ! 早速レスきてて嬉しい。さすが生クリーマーだけあって団結かたいね! 溶かしバターっていうのは、まぁバターでもマーガリンでも特にこだわりないんだけど 大さじ半分くらい?これをレンジで10秒くらいチンしてちょい溶かして 泡立てた生クリームにブチ込むわけ。心なしか濃厚になるのがイイ! モナカmeets生クリームってのも旨いよ! もちろん餡子の入ったモナカ。それに生クリームつけて食べると クリームぜんざい的な旨さが! とにかく応用はいくらでもきくね。 でも自分的ルールとしては絶対に付ける生クリームの量がごっそり!なこと。 あくまで生クリームが主役だよ。 それでこそ生クリーマー!!
510 :
無銘菓さん :2006/11/23(木) 01:49:48 ID:???
511 :
無銘菓さん :2006/11/23(木) 02:36:18 ID:oQRwt7SV
本当。面白い!てかなんか心強くなったww 罪悪感を感じずに生クリームを、ボール食いできるかもww
512 :
無銘菓さん :2006/11/23(木) 18:19:44 ID:???
生クリーム祭りしちゃった! >329を作って中沢の生クリームこれでもか!って盛ったらどんどんとけてトロトロになっちゃってショックだった。 甘くてグショグショでそれはそれで滅茶苦茶美味しかったけど、次からはパンケーキの上じゃなくて横に沿えてつけながら食べる! メープルシロップじゃなくてキャラメルソースかけちゃったけどおいしかったよー。おすすめ! で、とけてお皿にドロドロとけてしまった生クリームは食パンの耳でぬぐって綺麗にしました。 さらに耳切った食パンに余ったバナナと生クリームはさんでパクリ。 で今はスーパーで買った生クリーム入りのロールケーキにさらに生クリームつけて食べてたらさすがに気持悪くなってきたよーー。 4個入りのドーナツも買ってあるからあとでおなか落ち着いたら食べる!さっき2個そのまんまで食べたけど。やっぱ生クリつけたい。 って、私これでも女の子なんだけど明らかに食べすぎだし、ヤバイかな。罪滅ぼしに夜は半身浴する。 月に一度の恒例にしようかな。病気になるかなあ。糖尿病
513 :
無銘菓さん :2006/11/23(木) 21:57:31 ID:???
なんとなく摂食障害っぽいから気をつけたほうが
514 :
無銘菓さん :2006/11/24(金) 19:19:24 ID:H9JMY5lW
生クリーム大好きなんだけど脂質の多さにビックリ~~!ほとんど油じゃん。。。(;;´д`)でも辞められない〜
515 :
無銘菓さん :2006/11/24(金) 23:15:24 ID:/nfqiwy7
自分で泡立てるやつよりスプレー式のやつの方が脂質が少ない気がするんだが気のせい?
516 :
無銘菓さん :2006/11/24(金) 23:56:17 ID:???
スプレーは20〜30、液状のパック入りは立てれるものだと30〜48くらいだから 総じてスプレーの方が脂質少ないよ。その分緩いしダレダレだけどね あとスプレーは加糖してあるから、それも重量当たりの資質割合を下げてる
517 :
無銘菓さん :2006/11/25(土) 11:59:21 ID:???
スプレー式は添加物たんまりだからイヤだ
518 :
無銘菓さん :2006/11/25(土) 14:28:53 ID:???
生クリームって今どき珍しい無添加食品だよね。
519 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 00:12:58 ID:JKja4UDr
生クリーム(中沢 35&)が1パック残ってるよ。 どう食べたら良いと思う?生クリームは滅多に食べられないからお勧めの食べ方教えて
520 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 00:15:29 ID:JKja4UDr
あっ!35&じゃなくて35%だった
521 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 10:45:06 ID:???
>>518 食材だからね、加工品になると添加物たんまり食品に変わる。どれにもいえることだけど
522 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 10:47:14 ID:???
>>519 ボール食い・・・。
全部無理なら、半分はそうして、あとの半分はクリームシチューとかカレーに入れて
小分け冷凍しとくといいかも。
523 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 14:40:51 ID:+lt0G3bz
ここ発見してしまったが最後…… 朝イチで生クリ買いに行った(*´∀`)頑張ってホイップ!して缶詰ミカンと小豆、黒ゴマペースト乗せて食べたー 危険なスレですね。。一人暮らしも危険だ。
524 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 16:57:40 ID:rwKoJHtc
一箱(200ml)なんて、あっという間だよ。
525 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 17:06:05 ID:gj2V7euv
中沢の業務用種類多すぎてワケワカメ 45%〜20%、RやVやクレメッツァー・・一体何種類あるんだw そんなもん調理によって使い分けできるか馬鹿www
526 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 18:11:15 ID:+lt0G3bz
ここの人達は一度にどれくらい食べるんですか?or最高どのくらい? ボール一杯って一箱(200)じゃないの?? チョット聞かせてほしい。
527 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 18:12:18 ID:???
ひとパック食べると700カロリーくらいだっけ? カツ丼食うより低いよな
528 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 18:49:53 ID:???
おもいっきしあわ立ててお風呂に浮かべるのさ。 なかなか気持ちいいよ。肌もしっとりするし。
529 :
無銘菓さん :2006/11/26(日) 20:56:50 ID:???
俺は食って体の中からしっとりさせるよ
530 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 00:43:33 ID:???
この前ボウル祭りしようと思ってスーパー行ったら タカナシ35しかなくて、しょうがないから35買って泡立てたんだけど 47に比べると全然クリームっぽさが無くてがっかりした。 なんて言うか、いくら泡立ててもクリームじゃなくて泡って感じだった。 やっぱり40以上じゃないとダメだね
531 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 07:37:23 ID:???
生クリーム戦隊甘いんジャー
532 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 10:08:09 ID:???
じゃあ俺はイチゴに山ほどクリーム乗せて 甘いんジャー・レッド。
533 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 11:58:50 ID:???
チョコフレークと混ぜてパンに挟んで食べるのが好きだ。
534 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 13:38:02 ID:???
535 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 16:30:46 ID:BWC6tpfF
536 :
無銘菓さん :2006/11/27(月) 21:08:30 ID:???
>534 全員が一見「ホワイト」なんだよなww
537 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 00:46:43 ID:???
あたし生クリ大好きで、泡立てて付属の ∨←こんな袋?に入れるじゃん? あれをあのままマヨチュッチュみたいに週3ペースで飲むの。 あたしにとっては普通なんだけど、彼氏に キモイ と言われ大喧嘩中です。。 普通じゃないの('A `;)?
538 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 08:38:09 ID:???
普通ではないな
539 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 10:32:15 ID:pqxEQWoP
540 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 12:00:02 ID:???
かわいい
541 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 19:33:00 ID:U2kqSBQD
今生クリーム泡立て中〜♪クレープ生地作ってフルーツ切って準備万端! 手作りクレープ早く食いたい
542 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 19:41:24 ID:???
うちの母親、生クリーム大好き人間。 ちっちゃい頃、誕生日にケーキじゃなく 私が生クリーム泡立てたのをそのまま食べてた。喜んでたよw
543 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 20:15:23 ID:???
原宿に生クリームだけ別売してくれるケーキやがある 350円ぐらいだったかな? 無糖だから料理とかにも使いやすい 一番重宝するのは持込み自由の飲み屋へ持ってくとき
544 :
無銘菓さん :2006/11/28(火) 22:57:08 ID:???
な。生クリームをつまみにするのか?
545 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 03:27:25 ID:???
>537 ここではみんなやってる。 ただ、週3は後々、美容と健康に悪そうな気がするな〜 私は我慢に我慢を重ねて、 月1の生クリ祭(200mlの純動物性を泡立てたものを色んな方法で食べまくる)のと その他は週2くらいでケーキかクレープ、 ほかの日はクッキーにシャンテビックを山盛りかけた物を2個くらいにしてるよ。 (注:クッキーに山盛りクリームを乗っけて、一口にクッキー半分とクリーム全部を食べる。 そして残りのクッキーに再び山盛りクリームを乗っけてそのまま一口) ・・・って、あんまり>537さんと変わりないかも?? あと、個人的にはチュッチュより 大きな塊(大スプーン山盛り)状態のを口に頬張って モキュモキュ触感を味わうのが好き。
546 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 13:59:17 ID:mBSRjESR
>>545 サン
537です。同じような人がいて安心しました(>_<)明日はモキュモキュしてみますw
週3はやりすぎかなぁ?生クリ食べる日は、炭水化物ほぼなしにしてるけど確かに肌荒れが、、今はまだ大学生だから気にしてないけどそろそろ対策考えてみまつ!
547 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 16:45:47 ID:???
>>546 チュッチュは一人だけで楽しんだ方がいいと思う。
マヨチュッチュも気持ち悪いって見る人は
生クリチュッチュでも気持ち悪いとしか見てくれない。
顔文字やめたほうがいいよ。
548 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 18:52:56 ID:mBSRjESR
どうもすいませんでした。大人しく生クリ吸っときます
549 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 21:52:24 ID:Us9UjHUj
私は付属のV袋にはいれずに、そのままスプーンですくって食べる。 だって、V袋についた分、もったいないじゃん!
550 :
無銘菓さん :2006/11/29(水) 23:23:22 ID:???
それはあるかも!最後はゴムベラ使ってきれいに食べるのがいいよね!
551 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 15:42:46 ID:???
552 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 15:47:37 ID:DhYqFX4X
生クリームで美味しいのはどこのメーカー? 値段の差がありすぎて… スジャータって不味い?安さに負けて買ってしまったんだが…
553 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 15:52:11 ID:???
明治十勝がおいしいです
554 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 15:56:11 ID:???
高梨が安く買えて一番旨いです
555 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 16:20:46 ID:DhYqFX4X
>>553 >>554 ありがとう!
スジャータは160円くらいで買ったんだけど十勝は360円、高梨はなかった…
あとは森永150円くらい。低脂肪とか植物性のは泡立ちも悪いんだろうか
556 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 17:13:06 ID:D9jsqsAP
ちょっとキモいな。
557 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 18:20:28 ID:TgFnc1M/
558 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 18:53:39 ID:???
中沢が一番おいしいよ
559 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 19:22:19 ID:???
高梨は北海道の牛乳を使ってるから味が良いけど色が黄色い。中沢は岩手で味が劣るけど色が真白で綺麗。新しく出た中沢の43%は北海道の牛乳で高梨より良い牛乳を使ってるのでオススメでつ。
560 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 19:25:05 ID:???
黄色いのは草の色だよ
561 :
無銘菓さん :2006/11/30(木) 20:31:26 ID:I6Zl1rxA
生クリームおいしいよね〜♪ ショートケーキ食べたいですね
562 :
無銘菓さん :2006/12/01(金) 07:38:59 ID:???
市販のケーキにのってる生クリームと、自分で泡立てて作る生クリームって 味が違う……。
563 :
無銘菓さん :2006/12/01(金) 15:16:49 ID:???
もしかしたら自分は植物性のほうが好きなのかもしれない
564 :
無銘菓さん :2006/12/01(金) 15:54:11 ID:nMtLln6q
>>559 43%ってスーパーFクリームってやつ?
業務用オススメされても意味ナス
糞中沢と西部牛乳の関係教えて
565 :
無銘菓さん :2006/12/01(金) 22:35:36 ID:TbGrYype
今日、冷蔵庫の中に植物性ホイップの未開封パックを 発見したのだが、賞味期限が去年の今頃(05’12月)になってたけど、 セーフかな?未開封だし・・。
566 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 01:18:02 ID:???
>>565 え?でも去年だよ?
お腹壊す覚悟があるなら…
|ω・')
今日生クリーム買ってきた!
ホットケーキ+生クリ+チョコソースで食す予定。
567 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 03:05:07 ID:???
>ホットケーキ+生クリ+チョコソース うわ。もう聞いただけでタマラン・・・
568 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 10:26:34 ID:???
ROM専だった私もついに挑戦します!! タカナシの生クリームで初挑戦!! このスレで噂のナカザワも試したかったですが近所のスーパー全滅でした。 やっぱり高級スーパーにしかないんですかねぇ…。
569 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 13:48:05 ID:4GbtdDJa
楽天でイッパイ売ってるよ。 もちろん中沢も↑
570 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 14:07:16 ID:???
>>568 このスレは参考にしない方がいいよ。
中沢の中の人のナカザワ称賛スレだから。
571 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 14:19:31 ID:???
カリカリに焼いたサンドイッチ用食パンに、たっぷりの生クリームと、こしあんをのせて食べてます。あんこの塩気が際立って、ウマー!
572 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 17:51:19 ID:???
でも好みは有るだろうけど 大体の人は中沢>タカナシだと思うけどな オームや四葉とかは知らないけどね。手に入れ難いし食べた事ないし。
573 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 19:04:02 ID:???
少しブランデーかラム酒を入れるとケーキ屋さんのクリームになるよ。 200mlに小匙1〜2杯くらいかな。
574 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 19:45:40 ID:???
私が働いてたケーキ屋では、バニラオイルとホワイトキュラソーを入れてたよ。
575 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 19:57:05 ID:???
お酒とかってどんなタイミングで入れるといいの? 泡立てる前?それとも五部立てくらいの時?
576 :
無銘菓さん :2006/12/02(土) 20:53:37 ID:???
>>575 最初に全部入れてから泡立てでいいとオモ。
577 :
ピ-チ :2006/12/02(土) 23:24:41 ID:drGLsDHT
私は手作り生クリーム混ぜる時にチンして冷して潰したさつまいもと小豆を一緒に入れ混ぜます。 めちゃおいしいのでお試しあれ♪
578 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 14:23:09 ID:RNYyI0F+
空いた牛乳パックに生クリーム入れてシャカシャカ振ってみて! 3分でホイップ完成〜!ちょー簡単ラクチン! 今まで30分以上かけてホイップしてたのがバカらしい! ちなみに生クリームと牛乳パックは冷蔵庫でよく冷やしてから使いました
579 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 14:27:16 ID:???
薄目に焼いたクレープの生地にたっぷり生クリームをのせて、上を縛って水風船みたいにして 一口で食べるのがいい! あと生クリームの中に麦チョコ&チョコフレーク!うまい!
580 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 15:47:07 ID:???
>578 マジで?やってみる
581 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 16:05:08 ID:RNYyI0F+
>>580 牛乳パックから生クリームを出すのが大変だけどね!
一回しか作らないなら牛乳パックを切り開いちゃえばおけ
582 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 16:40:46 ID:???
伊〇家でやってた簡単にホイップできる レモン汁小さじ1杯を間違えて大さじ1入れたらレアチーズケーキみたいな味になたw しかも三温糖…バニラエッセンスもなし…
583 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 20:46:47 ID:UAw+SPsM
今日はらくらくホイップを使って、ホールケーキを二回作った。 (もちろん自分で食べた。) 1回目はらくらくホイップの白と市販のケーキ台。 2回目はまた、らくらくホイップチョコレートを買いに行き、 伊東家の食卓の簡単スポンジケーキ(堅いよ!!!)にデコレーション。 そして、このスレ発見して、ふっきれました。
584 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 21:37:12 ID:???
585 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 21:40:46 ID:???
>>578 私普通の泡だてるやつで5分くらいで泡立つよ
牛乳パックで作ると出しにくそう
586 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 22:02:22 ID:???
今日ホットケーキ+生クリーム+チョコソースで食しました。 スジャータ40%はそこそこ美味しかったけど、輸入チョコソースじゃなかったのが心残り。 家族で分けたけどウェップになりました。 いつかまたやろうっと。
587 :
無銘菓さん :2006/12/03(日) 23:31:24 ID:???
>585 ケーキとかに使う場合はね ただ単にそのまま貪り食いたい時は牛乳パック切ればいいし手っ取り早く出来ていいとオモ
生クリームが食べたくなりました
589 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 10:36:07 ID:???
大熊猫のおっぱいに生クリームかけてベロンチョヌチュンコしたい
590 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:04:27 ID:???
591 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:22:30 ID:???
>>587 パック切るときベタベタになりそうでやだ
592 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:24:39 ID:???
593 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:26:52 ID:???
精神安定剤入りコワス
594 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:28:03 ID:???
596 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 11:33:09 ID:???
明治十勝みたいなロングライフのヤツって 全然おいしくないよね。
チュプチュプしちゃうの><
僕のデカマラに生クリームぬってフェラして><
ええようちがしたる
オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ!
いつでも出して
オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ! オウッ!オウッ!オウッ!オウッ!
オアアアアアアアアアアッ! オアアアアアアッ! オアアアオアアアオアアアアアアアアッ!
いっぱい出ましたねー さぁお掃除しましょうか ヌチュッ!ヌチュッ!ジュルルッ!ヌプン!
606 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 12:59:49 ID:???
609 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 16:55:42 ID:???
最近近所のパン屋のくるみパンにらくらくホイップを死ぬほどつけまくって食べるのにハマってる フワフワあまあま( ゚Д゚)ウマー
610 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 20:35:56 ID:???
>>593 それだったら鬱のやしは十勝ボール喰いで超癒されるじゃんw
611 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 20:37:37 ID:???
>>606 近くにあるスーパーにあるタカナシのとか四つ葉のは入ってなかったかな
612 :
無銘菓さん :2006/12/04(月) 22:32:06 ID:???
正直、好みの味なら混ぜモノとかどうでも良い。 そもそも生クリームパック食いしてる時点でヘルシーじゃないんだからさ。
613 :
無銘菓さん :2006/12/05(火) 22:24:00 ID:???
いやいや全然違う つか、100じゃないくせに100ということにも憤りを感じずにはいられない
614 :
無銘菓さん :2006/12/06(水) 03:00:35 ID:???
食べて味がどうとかの話なら良いが、 単に添加物がどうこう言う話なら添加物スレにでも行くべき。
615 :
無銘菓さん :2006/12/06(水) 10:10:14 ID:???
だったらホイップクリームは云々もいっしょだろ
616 :
無銘菓さん :2006/12/06(水) 19:17:58 ID:???
それは味の話だと思う
617 :
無銘菓さん :2006/12/07(木) 01:06:43 ID:???
ハナマサの生クリーム買ったよ、1キロで399円だったかな? 確か400円近くだった気がするけど、なんか思ってたより美味いじゃん! 露天とかのクレープと同じ生クリームの味がしたよ 今まで業務の食べてて、全然違うって持ったよ 業務のは冷蔵庫に入れとくとたまに液状になっちゃうんだよね・・・ ハナマサのはそうならないし、とにかく思ってたよりいいよ ナカザワとかタカナシ?の美味いらしいけど、多分それ食べたら ハナマサの不味く感じてしまうようになるかもしれないから 食べないことにしておく
618 :
無銘菓さん :2006/12/07(木) 03:21:36 ID:???
マーガリンOKな人とバターじゃないとダメって人の差だな
619 :
無銘菓さん :2006/12/07(木) 11:49:49 ID:???
スゴいスレ見つけたっっ ヾ(*゚∀゚)ノ
620 :
無銘菓さん :2006/12/07(木) 12:12:25 ID:???
露店とかのクレープのクリームはたぶん生クリじゃなくてホイップだよ
621 :
無銘菓さん :2006/12/07(木) 23:15:24 ID:???
トーストの上に生クリたっぷりとシナモンシュガーかけたやつウマー
622 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 05:03:19 ID:???
>>620 ホイップ?なんの違いだっけ、脂肪分とかの違いだっけ?
ハナマサのもホイップかな?露天のに近かった。
623 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 08:27:40 ID:???
ハナマサのは味は嫌いじゃないんだけど 大量に食べると胸焼けするんだよなぁ。 その点で中沢とかタカナシはいいと思う。
624 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 15:27:08 ID:???
最近になって生クリームよりホイップクリームの方が好きだと気が付いた
625 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 21:07:33 ID:???
>>622 ホイップは植物性、
生クリームは動物性。
中沢や高梨は生クリーム。
626 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 22:04:17 ID:???
中沢、タカナシ、よつ葉、どれを買おうか悩んでいる
627 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 22:31:02 ID:???
中沢の良い点は、価格が高いのと賞味期限がやたら短いところ。
628 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 22:53:23 ID:???
それ良い点なの?
629 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 23:28:52 ID:???
>>628 極上ブランド。混ぜ物無しの最高品質。いわゆるその、究極の生ってことです。
630 :
無銘菓さん :2006/12/08(金) 23:48:47 ID:???
ヤバイ… このスレ見てたら盛大に生クリパーチーしたくなってきた…
631 :
無銘菓さん :2006/12/09(土) 00:01:01 ID:???
究極の生・・・・・ハアハア
632 :
無銘菓さん :2006/12/09(土) 10:42:54 ID:???
>>629 タカナシもよつ葉もそうだけどね
中沢褒める人って、なんか毎回宣伝文句みたい
633 :
無銘菓さん :2006/12/09(土) 11:16:33 ID:???
でもまあ、生クリは一般的な美味しさと賞味期限の短さが比例するのは確かだよ
634 :
無銘菓さん :2006/12/09(土) 11:49:36 ID:???
中沢やタカナシの生クリームは種類別欄に「クリーム」と書いてある。 パッケージに書いてある商品名も「生クリーム」「フレッシュクリーム」になっている。 明治北海道十勝フレッシュ100 や スジャータ純乳脂40 は種類別「乳等を主原料とする食品」で、 パッケージを良く見ると「北海道産生クリーム『使用』」であって、「生クリーム」の文字はよく目立つが商品名ではないw
635 :
無銘菓さん :2006/12/09(土) 12:37:03 ID:???
636 :
無銘菓さん :2006/12/14(木) 23:24:42 ID:P569wy/q
>>578 に出てた牛乳パック法、やってみたけど結構いいんでない?
パックを折りたたむようにして搾り出せば特にロスもないし。
35%で8分(「はっぷん」じゃなくて「はちぶ」ね)くらい?
ケーキの外装用よりちょっと固めくらいにはなった。
まあ、45%をピン角たつまでとかはムリだと思いまふ。
637 :
無銘菓さん :2006/12/15(金) 01:21:56 ID:K3NlqUPw
皆様に喧嘩売ってる訳じゃないんですが、生クリームが昔から苦手です。 小二の頃、冬休み前最後の給食で生クリームの乗ったケーキが出て、欠席者二人のケーキを巡ってオレを除いた軽い争奪戦になった。 困り果てた担任は12/24生まれのオレにみんなからのプレゼントにしようなどといらぬ提案をしやがった。 クラス全体がそれなら仕方ないという雰囲気になり、幼少ながら拒絶できる空気ではなかった。 皆の熱い視線の中、美味そうに喰うのがきつかった。何とか2個は完食したが、3個目に突入した時だった、「ゴプッ、ウプッ…ブエェッ」とその前に食べた御飯ごとリヴァースしてしまった。 それ以来、生クリームを口にしていない。
638 :
無銘菓さん :2006/12/15(金) 02:25:09 ID:???
>637 じゃあこなきゃいいじゃん
639 :
無銘菓さん :2006/12/15(金) 15:21:24 ID:???
こぴぺですか?
640 :
無銘菓さん :2006/12/16(土) 03:27:15 ID:???
でも生クリーム嫌いな人と行動すると、 スタバのフラペチーノとかの「生クリームが乗ってる商品」から 生クリーム持ってっていいよ、とか言われる事が多くて嬉しい。
641 :
無銘菓さん :2006/12/16(土) 06:53:34 ID:???
生クリに砕いたオレオ入れてムシャムシャしたい(;´Д`)
642 :
無銘菓さん :2006/12/16(土) 15:23:03 ID:???
>>640 あるある。
バナナタルトやレモンカスタードパイを上下で半分ことかね。
643 :
無銘菓さん :2006/12/19(火) 23:33:55 ID:???
>>640 そんなのあるんだ。
生クリ嫌いなのにわざわざフラッペチーノとか頼むかw
生クリなしの食べ物買えばいいのに
644 :
無銘菓さん :2006/12/20(水) 18:54:13 ID:???
つかノンホイップって頼めばいいのに
645 :
無銘菓さん :2006/12/21(木) 12:25:18 ID:???
ノンホイップで頼めるのを知らない人だったんじゃない? もしくは「嫌いだけど今日はなんだか美味しそうに見える…食べられるかも?」 と注文してみたものの食べてみたら「やっぱりダメだあ!!」ってなっちゃったとか。
646 :
無銘菓さん :2006/12/21(木) 14:22:01 ID:???
普段はノンホイップで頼んでるけど、生クリ好きな友達と一緒だったから あえて普通に頼んでホイップわけてくれたんじゃないの? よくあることじゃん。
647 :
無銘菓さん :2006/12/21(木) 17:47:07 ID:???
中沢36と45って具体的にどのように味が違いますか? ロムッたらみなさん45の方が好きなようですが 値段も45の方がずいぶん高いですね
648 :
無銘菓さん :2006/12/21(木) 18:47:36 ID:???
食べてみれ 45の方が重い、濃い、コクがある、ホイップが良く立つ って所かな
649 :
無銘菓さん :2006/12/22(金) 14:13:10 ID:???
生クリームとホイップクリームの違いって動物性と植物性の違いですか?
650 :
無銘菓さん :2006/12/22(金) 15:26:40 ID:???
種類別でクリームと表記するには生乳のみを原料として乳脂肪18%以上あるのが条件 これに漏れたのは乳使用なんたらとか書いてある その中で生乳+添加物の明治の生クリみたいの 植物油脂を加えたコンパウンド 植物油脂のみ の3つに分けれて、たぶん一般的にはコンパウンド以下をホイップて呼ぶのかな
651 :
無銘菓さん :2006/12/22(金) 16:02:37 ID:???
>>648 45食べてみました
ウマイ!ウマすぎる〜〜〜
今までホイップしか食べてなかったから生クリームのおいしさに驚愕です
今度はラム酒入れてみる!
652 :
無銘菓さん :2006/12/22(金) 20:43:57 ID:???
ボンボヌールのファンシーの生クリームと同じ味を出すには 中沢のフレッシュクリーム45に砂糖だけでいいですか? それとも、バニラエッセンスとか洋酒とかも入れた方がいいですか?
653 :
無銘菓さん :2006/12/22(金) 21:09:52 ID:???
そこのシャンティを食べた事ないからわからないけど パティスリーで中沢45と砂糖のみで仕上げた物を使うのは多くないと思う
654 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 15:45:29 ID:???
中沢45に砂糖だけでも、有名ケーキ屋さんと同じ味になりますか? 他にも何か入れた方がいいですか? 入れるなら何を入れたらいいですか?
655 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 15:55:51 ID:???
ホワイトキュラソ シェリ
656 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 17:30:15 ID:???
ブランデーとラムだったらどっちがいいかな?
657 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 21:25:20 ID:???
どっちでもいい、他の素材に香りの合う方、好みの方
658 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 23:18:34 ID:u4HEeIhY
クリスマス前なのに祭りしちゃったよ 素材は食パン・クラッカー・ゆであずき・むきあまぐり・リンゴのコンポート
659 :
無銘菓さん :2006/12/23(土) 23:38:21 ID:Q96HZTwX
660 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 03:31:37 ID:???
>654 前にこのスレで話題になってたのは、「グランマニエ」というオレンジのキュラソーで これを入れると、かなりプロの作るクリームっぽい味になるよ。 普通のスーパーの洋酒コーナーとかにも置いてあるし、オススメ。 あと、有名ケーキ屋さんとかだと、土台(スポンジ生地とか)の舌触りに合わせる為とか諸々で、 結構植物性のものを混ぜてたりもする事が多いよ。
661 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 18:43:45 ID:???
今日は、祭りだね。 今から決戦するよ 中沢3パックをふふふ
662 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 19:43:26 ID:???
手作りケーキ作って、砂糖入れ過ぎたせいか 最初は甘くてめちゃうまだったが、だんだんと 気持ち悪くなって吐きそうになった。。。腹も痛い。。。 ゝ- 二 -、 ___ ,イ´⌒ヽZ二-─ ヽ /::::::::ハ`ヽ、_/ ゙< ̄ )┐<二__ .ノ /::::::::/::┤ `| | ヽ、,T彡_/ /::::::::/::::::ト、___,..ノl´| | ム_::::::|:::::::| | | . | |  ̄ |¨'| l | .| __ lヽ、 | .! !: 〉| .| ,._>/ヽ,ヽ-‐  ̄ | |. | | ヽ__ ∠エ/__....LLl. - ──-‐´ ̄  ̄¨ー一´
663 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 20:56:30 ID:T0mpaZrF
きのうホイップして半分絞り出し袋に入れといたんだけど 今日バナナに絞り出そうとしたら液状化してた・・ きのう大丈夫だったのにどうして?泡立てすぎなの?
664 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 21:15:56 ID:Kr9OX+pR
>>663 だれただけ。時間を置くとよくあること。
品質には問題ない。もう一度立てるか、
そのままバナナクリームとして食べるべし。
665 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 21:48:28 ID:???
生クリームに入れる洋酒の話題に便乗。 だれかカルヴァドスを入れた事がある人いる? 試してみたいけれど、クリームに合うのか不安。
666 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 22:17:55 ID:???
カルヴァドスたっぷりでりんご煮たのに 砂糖なし生クリームほいっぷしたのをてんこもりしたことならある しぬほどうまかった
667 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 23:15:17 ID:???
いやあいいな今日は。タカナシ47が298円だったw ホイップして苺につけ・・・いや、苺をつけてウマウマしてる。 ・・・独りで ○rz
668 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 23:24:29 ID:???
明日から、クリスマス狙いの売れ残りが安くなりますよ
669 :
665 :2006/12/24(日) 23:30:00 ID:???
>>666 スゲーうまそう!!
やっぱりカルヴァドスにはりんごかあ。
今回はミニボトルしかないから出来ないけど、いつか作ってみよう。
ありがとう。
670 :
無銘菓さん :2006/12/24(日) 23:44:28 ID:nKK5Hdsj
>>664 ありがとう
だれにくいクリームとかありますか?
きのうホイップしたのは植物性のものです
671 :
無銘菓さん :2006/12/25(月) 09:10:33 ID:???
>>669 クリームに入れる、もしくはフランベするのに使うくらいならミニボトルで十分じゃ?
>>670 乳脂肪高い物の方がきっちり立つからだれにくいかも
最近中沢に北海道フレッシュ43って出ましたよね
あれ食べた人いる?45と結構違うのかな?
672 :
無銘菓さん :2006/12/25(月) 18:50:11 ID:???
壁Tω;)なんにでも生クリームつけてたら高脂血症になった…
673 :
無銘菓さん :2006/12/25(月) 21:03:19 ID:???
単純に考えて、ってか考えなくても 45パーを1パック食えば脂質90g摂取なわけで・・・
674 :
665 :2006/12/26(火) 04:51:19 ID:???
>>671 ゴメン、説明が足りなかった。
>>666 の「カルヴァドスたっぷりでりんごを煮る」のは出来なかった。
クリーム投入はやってみたよ。大人味でウマー!でした。
フランベは思いつかなかったな。ありがとう。
675 :
無銘菓さん :2006/12/26(火) 14:49:38 ID:???
>>672 好きなもの食べて死ねるなんて幸せじゃん!!
676 :
無銘菓さん :2006/12/26(火) 15:07:57 ID:???
死ねればまだいいが・・・ 半端に病体になってきつい生活続くようになるのが一般的だな
677 :
無銘菓さん :2006/12/26(火) 18:57:46 ID:???
今中沢の純生チュッチュしている 幸せー。このままだとピザいきだなw
678 :
無銘菓さん :2006/12/26(火) 23:36:18 ID:g+3dyNU8
タカナシ47%の賞味期限3日前なのに脂肪分が浮いてきて パックにこびりついてる そこのかたまりをスプーンですくって食べた 幸せ
679 :
無銘菓さん :2006/12/26(火) 23:46:30 ID:???
その固まりでパスタ和えるとうまいよ
680 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 00:40:45 ID:???
あれはバターの成りかけみたいな物なのかな? ところで賞味期限って食品全般でそうだけど、未開封時の物だよ
681 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 01:04:46 ID:eG7IGq07
賞味期限って、おいしく食べるには、できるだけ その日までにっていう目安であって、別にその日を 境に急に腐るっていうもんじゃない。生クリームは、 腐るとすぐわかるよ。苦すっぱくなるから。うちは、 腐ってなければ、少々期限過ぎても普通に 食べている。
682 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 01:20:03 ID:yDzapoza
日曜日に買ったショートケーキを明日食べるのは危険ですか!?
683 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 04:16:24 ID:???
何故か月に一回は必ず生クリーム補給がしたくなる…、そんな時はクレープにて生クリーム補給。
とりあえず生クリーム万歳。
>>682 お前の勇気に期待する…
684 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 04:56:42 ID:Pk9QRwAP
夏の時期2日常温で放って置いたの食ったら流石に下痢ったがこの時期だとだいじょうぶじゃねーか?
685 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 08:03:45 ID:???
>>682 大丈夫かもしれないけど不味くなってるよ
686 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 15:25:29 ID:???
687 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 16:43:25 ID:DLHsbvIY
>>680 もちろん未開封だよ
未開封の賞味期限前でも高脂肪の生クリームは
かたまりがある事が結構よくある
バターのなりかけって感じだね
688 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 19:11:25 ID:???
乳製品で下痢しても大丈夫だよ 時に下痢は、不必要なものを洗い流してくれるから必要だよ
689 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 19:55:04 ID:???
明日で期限切れの生クリームが198円だったから買ってきて 人生初、生クリームボウル食い!! バイト先で買ったイチジク入りのクグロフケーキ(18センチ)と一緒に食べた。 しあわせ……でも完食はできず。ケーキ半分、生クリ2/3以上食べてお腹いっぱい。 つか今日朝から調子悪くて頭ガンガンするなーと思って 食べたあと熱計ったら38度2分orz この熱で生クリボウル食い、ケーキホール食いしてる自分って…
690 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 20:36:03 ID:OhP0LlHz
>>689 お大事に。そのケーキ、冷蔵庫に入れておくと、
明日は味がなじんでもっとおいしくなってるよ。
691 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 20:47:29 ID:???
ん?プロがホイップした後に冷蔵庫で寝かす謎はそれか でも、家でそれやるとクリームがすっげー硬くなって糞不味くなるんだよな やっぱり謎だ
692 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 20:53:01 ID:???
>691 よく読んでごらん(w
693 :
無銘菓さん :2006/12/27(水) 20:53:05 ID:???
硬いクリームも凝縮されてウマ
694 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 01:39:35 ID:GcQM5lyh
おまえらはピザなんてもんじゃない ただのデブだデブ
695 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 03:21:14 ID:???
普通なら「ピザでも食ってろデブ」なところが、 ここでは食べてるのはピザじゃないからね・・・
696 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 13:53:10 ID:/7mf4EC2
ピザはデブの事でしょ? まぁどうでもいいよ! 今日までの賞味期限の中沢の純正60円!だったから、ボウル食いしたぉ! いやぁ幸せ〜(ΘωΘ)ノ
697 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 19:08:09 ID:???
えっ、60円なんて事あるの? うらやまー 苺につけておもいっきり食べたいなー こっちは、今日までの賞味期限だとしても100円引きかいいとこ 半額だね。ダイエー
698 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 21:57:20 ID:GKtGusa3
12/31 賞味期限のオーム48を半額で買ってきた。 各地のスーパー、デパートに賞味期限1/1が 大量にあるのを発見。これから大晦日が狙い目。
699 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 22:27:13 ID:???
>>698 オームのレポきぼん
食べたことないから気になって気になって
700 :
無銘菓さん :2006/12/28(木) 23:02:06 ID:???
近所のスーパー、タカナシ45%置かなくなった。 明治十勝とかのロングライフの方が店側にとっては うれしんだろうけど。 こういうニセモノ商品ムカつく。
701 :
698 :2006/12/29(金) 01:21:23 ID:oNxMzFPw
>>699 私の感想は
>>377 で書いた通りです。
中沢より劣るが、タカナシよりおいしい。
ただ、泡立てすぎると分離しやすい順も
中沢45>オーム48>タカナシ47
タカナシは、無添加なのに、まるで乳化剤が
入っているような安っぽい味で後口に残るが、
その分、クリームは安定している。
中沢は、濃厚なのにさらっとしていて、いくらでも
食べられる美味しさ。ただし、ちょっと泡立てすぎると、
すぐボソボソする。ボソボソしたのもバターであり、
結局味は一番だが。
オームは、中沢に近い味とタカナシの安定性、両方の
いいとこ取りです。ただ、定価だと中沢より高いので、
買いません。
私は量を食べるので、最初の一口は「オーム、いけるじゃん!
中沢に似てる!」と思いましたが、食べ進むにつれ、
やはり味の差が気になるようになりました。小さな差が
大きな差なのですね、生クリーム好きにとっては。
702 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 06:40:34 ID:lexPceyM
スタバのフラペチーノとかに乗せる生クリーム(?)が一番おいしい。他のどんなやつより、断然!!あーあれを満足いくまで食ってみたい
703 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 10:34:56 ID:???
あれって生だったのか・・・
704 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 17:19:44 ID:???
大山乳業45レポキボン
705 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 17:41:41 ID:???
スタバのはホイップだよね でもわかる。自分も生クリームよりコンビニとか安いケーキ屋とかのクリームが好きだったりするw
706 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 18:22:32 ID:???
中沢45の200mlなんとなく買っちゃった ホイップにする気0で、さて何に使うべと安易に不味いコーヒーに入れたら不味いままだった 使い道を無くしたまま今日で消費期限すぎるので牛乳に入れてみた まろやか牛乳になった!うめーかも。この組み合わせありかも。気のせいかも。 残りは今晩のカレーにぶち込むぞ!不味くなったらもう買わね
707 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 18:38:18 ID:???
中沢の45が198円だったので買ってきた。 ハゲのバニラと苺とバナナの中にどっさり混ぜ込んでパフェみたいにした。 うまい。幸せー
708 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 19:19:52 ID:lexPceyM
>>703 >>705 やっぱり生じゃないですよねw
あれに近い味のを探し中ですが、なかなか見つからないorz諦めずに頑張ろー
709 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 19:32:41 ID:???
カレーに生クリーム入れたらまろやかになった しかし、市販カレールーと生クリームの組み合わせは・・・油で胃がもたれる
710 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 19:49:20 ID:???
あれ中沢の生クリーム今食べたらやたら油っぽい 賞味期限は、明日までだけどいつもと違う味 どうしたんだ??? 胸焼けする
711 :
無銘菓さん :2006/12/29(金) 19:56:26 ID:???
>>710 有糖バターとして使えばいいんじゃないか?
賞味期限切れたら腹壊すけど
712 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 01:51:00 ID:ofokxcTy
>705 スタバのは中沢の生クリームだってよ。 スタバスレで中の人がカキコしてるの見た。
713 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 01:52:10 ID:ofokxcTy
追加。たぶん47じゃなくライトかもしれん。
714 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 09:20:09 ID:SNMBbMWR
生クリーム最高でーす!!
715 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 15:53:00 ID:???
明日期限のtakanasiが178円だった 5つあった 3つ買った
716 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 17:29:05 ID:???
717 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 18:46:33 ID:???
>>711 全部砂糖入れてホイップしてしまった。
いつもは、賞味期限3日くらい切れでもうまーなのだが。
結局油っぽくて食べられないから泣く泣く捨てた
718 :
無銘菓さん :2006/12/30(土) 19:16:34 ID:ofokxcTy
>>717 そうじゃなくて、油にしちゃえば良かったんだよ。
分離するまでホイップして、水分を捨てて
甘いバターとしてバタークリームみたいにパンとかに付けて食べれば良かったのに。
719 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 01:33:33 ID:mdfNkkU8
工夫する知能がなく、食べ物粗末にする奴は、氏ね。
720 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 11:46:37 ID:???
たかが食べ物くらいのことで人の事をすぐ死ねという さすが2ちゃんねる住人w
721 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 11:48:43 ID:???
>>720 じゃあおまえは食べ物がなくても生きて行けるのか。
市ね。
722 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 12:04:26 ID:???
>> 720
>>721 自作自演おつー
二人とも馬鹿丸出し
723 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 19:30:13 ID:???
近所のスーパーは、最近中沢やめて十勝と高梨になっちゃったよ 高梨は、47だけど45の中沢のが美味しいって感じるんだよね。
724 :
無銘菓さん :2006/12/31(日) 23:47:19 ID:???
中沢45って自転車に揺られて帰ってくる間にボソボソになっちゃうんだよね・・・ 特に夏なんか保冷バッグに入れても分離しちゃって使い物にならない。 だから最近はもっぱら中沢のライトです。
725 :
【大吉】 【1943円】 :2007/01/01(月) 02:22:52 ID:105fR9FL
今年はいっぱい食べられますように
↑今年生クリームに使う総額
727 :
無銘菓さん :2007/01/01(月) 03:33:06 ID:Y3UF5D2z
明けましおめでとう。 昨日は動物生クリいっぱい使って レアチーズケーキ作ったよ。 スポンジ→泡だて生クリ入りレアチーズ →スポンジ→生クリ→周り生クリぐるーっと塗り。 どう?旨そうでしょ?
>>727 うまそう。フルーツもサンドしてあったら最高。
729 :
9才です :2007/01/01(月) 21:25:06 ID:SgjscqmX
私も昨日、クリスマスに残ってたチューブのホイップクリームをかみしめながら、 最後は分解してまで食べました。。。
730 :
無銘菓さん :2007/01/02(火) 00:34:57 ID:???
自分はクリスマスから残ってた中沢を消費するためだけに 今日ガトーショコラ焼きました。
731 :
無銘菓さん :2007/01/02(火) 02:58:11 ID:???
小麦粉 純ココア りんご 牛乳 砂糖 ジャムいろいろ じゃかいも さつまいも くり このへんがキッチンにある なまくりもある 何を作ろうか迷っている
732 :
無銘菓さん :2007/01/02(火) 13:31:46 ID:???
>>731 まずは生クリをボール食い。考えるのはそれからだ。
733 :
無銘菓さん :2007/01/02(火) 18:26:06 ID:???
>>731 その材料全部と生クリをミキサーでガーして腰に手を当てて一気飲み。
734 :
無銘菓さん :2007/01/02(火) 20:35:59 ID:???
リンゴと薩摩芋のタルドに生クリ添え マロンペーストと生クリ、クレープで巻いてとかはどうよ
735 :
無銘菓さん :2007/01/03(水) 05:28:26 ID:ydM/vhib
>>702 >あーあれを満足いくまで食ってみたい
エキストラホイtップで注文して2個ぐらい食ってみ。
その言葉撤回したくなるよ。
俺は店員に頼んで、ウルトラエキストラぐらいのを作ってもらったことがあるが
初めのうちは満足だったが、途中からかなり後悔した。
おえっ
736 :
無銘菓さん :2007/01/03(水) 15:23:24 ID:???
近所の大型スーパーに賞味期限日のタカナシ47が58円で売ってた。これって安い?
737 :
無銘菓さん :2007/01/03(水) 15:54:07 ID:9CSe+OIk
>>736 超安い。少々期限が過ぎても食べられるから、即買うべし。
738 :
無銘菓さん :2007/01/03(水) 19:43:25 ID:D2Je0w/A
>>736 いいな〜
自分お腹弱いから
さっき高梨47を338円で買ってきた
739 :
無銘菓さん :2007/01/04(木) 10:37:06 ID:???
ここの皆は生クリーム料理にもよく使う? 私はあんまり、生クリームは甘いに限る、と個人的に思っている
740 :
無銘菓さん :2007/01/04(木) 10:40:21 ID:???
つかうよ パスタゆでて、 いただきもののカニ缶とかあけて 生クリームだばだばー
741 :
無銘菓さん :2007/01/04(木) 10:55:48 ID:???
チーズ+生クリのソースとかクリーム系のスープとかは好き だけど結構量使うから、これ食べるカロリーで直食いした方が・・・といつも思ったりしてしまう
742 :
無銘菓さん :2007/01/04(木) 11:24:23 ID:???
ジャガイモの薄切りに塩胡椒ナツメグ振りかけて そのうえから生クリームだばだばかけてチーズかけて焼くのが好き
743 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 02:04:51 ID:???
スジャータのスプレーホイップ買ってみた か、軽い… 泡立てる手間をケチったらちと失敗したらしい。 もっとこう口に入れた時にフモッてなる重いのが食べたい(´・ω・`)
744 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 11:20:55 ID:???
>>743 それって生クリームじゃなくて植物性なのでわ
745 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 14:17:34 ID:???
砂糖じゃなくてパルスイートで甘くしてホイップしていただきました。 甘みは強かったけど、やはり砂糖じゃなきゃいけないんだと思いました。 まだ何も入れない方が美味しいかも。 皆さんは1パック200mlにつき砂糖何グラムとかこだわりありますか?
746 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 15:34:09 ID:???
合わせる物次第かな 無糖から20%あたりまで相性で変える
747 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 16:02:51 ID:???
>>745 毎回パルスイートを使ってた…砂糖だとそんなに変わるものなんだ。
次は砂糖を使ってホイップしてみよう。
748 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 17:59:01 ID:???
しかも砂糖だってグラニュー糖、白砂糖、粉糖、果糖、和三盆糖で味かわるよ。 白砂糖は下品な甘みになるので一番お薦めできない。 自分は生協で売ってる花見糖っていう薄茶色の砂糖 (三温糖からカラメル着色料を除いた感じの素朴な物) を少量入れると優しい甘さになるので好き。
749 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 21:34:12 ID:???
メープルが良い
750 :
無銘菓さん :2007/01/05(金) 22:18:31 ID:???
メープルとキャラメルシロップがあるけどこの場合あわ立ててから混ぜた方がいいよね?
751 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 01:25:12 ID:s5aSl6zo
>>745 生クリームに人工甘味料は絶対だめ。
まずさがストレートに伝わってきて、
クリーム台無し。
752 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 01:27:29 ID:???
練乳足すとウマイヨー 太るけど
753 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 01:39:36 ID:???
>>752 それは盲点だった。
ご飯にうどん乗せて食べるみたいなもんか。
754 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 01:46:02 ID:???
白いごはんに、味のしみたしょっぱいうどんとかやきそばとかナポリタンとかのせると美味しいよね でもねー生クリに練乳はもっと洗練された馬貞夫
755 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 03:52:37 ID:???
馬貞夫が読めなくて3回読みなおしたw 練乳美味しそう…
756 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 09:37:13 ID:???
757 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:16:55 ID:???
クレープ屋で中身は生クリームだけっての注文してみた それでもやっぱり皮はイラネー クレープ屋の生地って薄いけどグルグル巻きでほとんど皮食べてるみたい 漏れてもいいから皮は薄く1巻きでいいのに・・・ 皮という存在にムカついて帰宅してすぐに生クリームだけ食べ続けた
758 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:20:26 ID:???
757の続きですが 生クリームだけを注文するのがここでずっと前話題になってたから 勇気をだして言ってみた バナーヌとかソースとか具をいろいろ省いて やっと生クリームのみというクレープに出会えたのだが それでも皮はイラネという事に気付いた
759 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:47:27 ID:???
何でクレープ屋に行くのかと。 最初から生クリームだけ買ってきて 家で泡立てて好きなだけ食べればいいのに。
760 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:52:37 ID:???
ホットケーキを薄ーく焼いて そのうえにのせ放題っていうのがすき
761 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:53:40 ID:M/RpMzxy
762 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:56:43 ID:???
旨さだぉ じゃまいか
763 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 15:56:46 ID:???
うまさだお
764 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 16:14:21 ID:???
うまさだお(^ω^*)
765 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 16:16:14 ID:???
風味付けにバニラとリキュール入れてるよ、一味違ってイイ
766 :
無銘菓さん :2007/01/06(土) 20:33:09 ID:???
で、みんなは手でやんの?ハンドミキサー?
767 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 00:18:12 ID:???
電動に頼らなくても手で簡単にイクだろ。
768 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 01:13:05 ID:???
>>765 バニラエッセンス?バナナエッセンスとかオレンジエッセンスもイイ
リキュールはラム酒入れるけど他に何のリキュールがいい?
769 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 01:16:28 ID:???
グランマルニエ
770 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 10:51:07 ID:???
771 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 15:33:01 ID:???
明治のデザートホイップ …ホイップ済みだからどうかなって思ったけどうめいな! らくらくさんより生に近い味だね ホットケーキにかけるつもりだったけど、キュウイとバナナにのせてチョコソースかけて食べた☆幸せ
772 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 17:07:20 ID:???
雪苺娘ってホイップクリームだけど 自分で手に入れてホイップしたクリームよりも全然うまいのは何故? 山崎マジック?
773 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 19:23:46 ID:???
ヤマザキのホイップが美味いと思える舌になってしまってるから もしくは自作ホイップが非常にry
774 :
無銘菓さん :2007/01/07(日) 21:05:58 ID:???
乳脂肪47%の地元メーカーの生クリームで 5回ケーキ作って3回下痢になった。 でも何かデトックスという感じで気持ちいい。 ヤマザキとかのニセモノクリームはどんな食べても お腹痛くならないのに。
775 :
無銘菓さん :2007/01/08(月) 09:47:06 ID:???
牛乳or水混ぜてホイップするだけの粉末状のホイップの素って不味い? まだパックのホイップの方がいい?粉末のは保存食にと思って あれはパック200mlよりも高いし90mlしかできないんだよね
776 :
無銘菓さん :2007/01/09(火) 23:26:53 ID:???
粉のマズイよ。
777 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 11:24:07 ID:???
好きな生クリは中沢45な自分。 毎日色々な物に添えて食べたいけど小量のホイップは無駄が出るし、ホイップの作業自体何度もやるのは大変 そこで私は代用品にマスカルポーネ常備して同じ用に使ってるけど 皆マスカルポーネとかは好きじゃない?
778 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 21:45:23 ID:bRQczeYP
今さ〜、たかなしの35?かな ホイップして食べてみたけど 激マズでビックリした。 何コレ?私はいつも、スジャータのホイップを愛用してましたが、 たかなし35? が100円で売ってたので2個も購入してしまいました。 冷蔵庫にあと、一個半入ってる・・・ どうしよう。ゴミ箱に食べさすしかないのか これをみなさんは美味しい美味しいって食べてるの?
779 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 21:57:58 ID:+63VCNKv
>>778 やっぱ?スジャータ以下なんだねw
たかなし45%の愛用者だけど、35%はまずいよ。
35食べた瞬間植物性かと間違えた。
他のメーカーも35%位だとまずくなるのかと信じてしまい
買うのが怖い。
たかなし以外で35%位でおいしいのってある?
780 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 21:59:35 ID:+63VCNKv
たかなし45%愛用者じゃなくて47%の事でした!
781 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 22:05:09 ID:bRQczeYP
>>779 そうだったんだ! 今まで、スジャータホイップとかしか買ったことなくて、
純粋な生クリームはお初だったものだから、ビックリしてしまった。
35%って不味いんだね。勉強になりました。
782 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 23:00:40 ID:???
35%大量消費するお菓子屋さんもあるよ ブレンドして使ってるのかは知らないけど 冷蔵庫の残りと愛用のスジャータをブレンドして試してみたらどうかしら
783 :
無銘菓さん :2007/01/10(水) 23:02:07 ID:bRQczeYP
オーーー! それは名案かも! 試してみるね
784 :
無銘菓さん :2007/01/11(木) 00:54:57 ID:???
>>779 中沢の36%は結構おいしいと思う。
スタバのホイップクリームとして使われてるやつ。
785 :
無銘菓さん :2007/01/11(木) 13:11:40 ID:???
629 名前:名無しさん@七周年[] 投稿日:2007/01/11(木) 13:09:57 ID:XdAWfEm50 不二家て生クリームは中沢乳業だったとオモタが牛乳は違うのかな 中沢乳業=タレントの山咲トオルの家 まじ?
786 :
無銘菓さん :2007/01/11(木) 23:37:10 ID:???
近所のスーパーで生クリーム系が半額セールしてた。 クリスマスに大量入荷したものとオモワレ。 とりあえずトーラクのらくらくホイップを100円ゲト。
787 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 01:30:03 ID:eNHo1gRu
友達が生クリームたっぷりな手作りケーキくれたんだけど、 場の雰囲気上、生クリーム嫌いだなんて言えず仕方なく食べたら胸焼けしまくりorz 生クリームケーキは万人受けと思われてるのかなぁ? 苦手な人ってめずらしいんだろうか…また作ってくる気まんまんだったしなぁ
788 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 01:51:06 ID:???
>>785 そういや山咲トオルちゃんの本名は「中沢惣八郎」だよな。
789 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 02:09:07 ID:???
>777 マスカルポーネ大好き。クラコットにたっぷり乗せて食べる
790 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 02:10:30 ID:???
>788 以前「中沢乳業の息子の話」が出たことあったよね。 なんか、合宿に一杯持ってきたとか。 兄弟?
791 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 07:15:01 ID:???
>>787 ショートケーキなら一番一般的に万人向けケーキって思われてるだろうけどね
ところで胸焼けってどんな感じのなんですか?何食べてもならないので知りたい
792 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 10:11:38 ID:???
1日朝昼夕って生クリームしか食べません。 400_gを3回に分けて食べてまつ。 他の食べないからカロリーは1日摂取量以内だけど 減量したいので低脂肪ホイップに変えて1日400_g。 減量したいならクリーム辞めればいいけど、 低脂肪に変えてまでしても食べ続けたい。 さすがに低脂肪ホイップだとマズーなんでバニラエッセンス入れてごまかし。 バナナエッセンスとかいちごエッセンスもウマーだったからおすすめ。
793 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 10:30:11 ID:???
794 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 10:46:38 ID:???
接触傷害でそれで姓名が保たれてるなら良いじゃん。
795 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 10:49:52 ID:???
病気まっしぐらじゃん 乳脂肪だけで生活とか自殺行為
796 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 14:09:50 ID:msJVbbgo
今日ホイップしてから、なんとなくプリンぶちこんで更にホイップしてみた。 プリン風味の生クリームになった(^ω^ )ンマー
797 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 17:34:31 ID:???
生クリームmixされたカスタードクリームのシューみたいな味かな? それとは関係ないけど、シューとかエクレア買ってカスタードだとショックじゃない? 生クリームmixカスタードもあるけどそれもなんか違う
798 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 18:36:13 ID:BGPLCIMm
ロマンドーロールの生クリームうまっ!
799 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 19:07:54 ID:???
>>797 >シューとかエクレア買ってカスタードだとショックじゃない?
買う前に分かるだろw
袋入りのなら裏の原材料表示見ればいいし、店のなら店員に訊けばいい。
800 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 19:16:58 ID:8Z1+TjCa
>>778 食べ物を捨てるのは勿体無い。
料理に使えば?シチュー、グラタン、クリームスパゲティ、
カルボナーラなど。
鳥をフライパンでソテーしたあと、生クリーム、ケチャップ、ソース、
醤油を混ぜたソースをかけてもう一度火を入れて絡ませるとおいしいよ!
生クリーム+塩気のソース は リッチでおいしいのでお勧め。
801 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 19:23:31 ID:1U0nMQwo
消費期限過ぎたの食べたい?
802 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 19:43:09 ID:dwMoYwFy
これから手作りケーキコーナーに売ってるタルト用のカップに 生クリーム入れて食べますよテラウフフ イチゴと缶詰フルーツもいれてみよう。
803 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 20:05:04 ID:???
すごい事発見した!遅い? ホイップクリーム200ccパック買って2回に分けて使ってるのだが 1回目(パックの半分から上)はすごく良くホイップが立つ。しかし2回目(パックの下)は立ち難い。時間掛かる。 何故だと毎回疑問だったが、よく考えてみれば脂肪分って上に浮くという原理か。 それ以来パックを開ける前軽く振って使ったら、2回とも平等にホイップ出来た。
804 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 21:32:44 ID:gEXXSCYf
元拒食症の自分から言わせてもらうと、べつに生クリだけでも食べれるなら良いと思う。 自分は当時一日3食カロリーメイトだけで生活してたけど生きてるし。 さすがにガリガリになったけどw
805 :
無銘菓さん :2007/01/12(金) 23:50:14 ID:???
>>803 パックを開ける前軽く振って使ったら、2回目分は既に固まってたりする鴨試練
806 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 00:31:33 ID:???
>>805 それは全く心配無し。
ただナカザワ動物性なんかはデリケートだからやったらタブーかもしれない。
ホイップだから軽く振る程度じゃ全然おk。
807 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 08:54:14 ID:???
>>804 カロリーメイトは食事代わりに出来なくも無いように高栄養食物だよ、生クリとは次元が違うw
792さんが拒食で他に何も食べれないって言うなら何も食べないよりは良いのかもしれないけど
書き方からするとそうでも無いようだし、ダイエットをカロリーだけで考えちゃう人が少なくないのも事実で
その極端な形にも思えて。
別に嫌がらせで言ってるんじゃ無くて、流石に本当ヤバイよと思って
808 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 09:33:24 ID:???
ここは生クリスレだし、生クリ基地外いてもおかしくないし別にいいんじゃね?
809 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 12:15:29 ID:4RGUkIkm
今から生クリーム泡立ててくるわwww
810 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 13:49:49 ID:???
>>806 中沢47だか46は買い物帰りに踏切とか交差点で走っちゃうとボソボソに分離してる事があるよ。
811 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 17:47:49 ID:ZQBUR7U/
私も分離しないように運転気を使うよ。 スーパーによって既に分離してる店としてない店の差がありすぎ。 賞味期限までの日にちと、持ち帰りに気をつけて、同じメーカーで比べた場合。 雑に扱ってるスーパーが分かるね。
812 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 18:30:49 ID:???
カロリーメイトって、もともと、食事できない病人のための流動食を市販化したもんじゃん
813 :
無銘菓さん :2007/01/13(土) 20:34:59 ID:CRKwGLDG
ちょっと前に、タカナシ47が賞味期限日に58円になってたと書いたら 最近、全然値下げしなくなった・・・賞味期限日の物はなぜか どこかに逝ってしまってて無くなってる・・・これってタカナシが 回収してるのかねぇ・・・?値下げするな!と圧力かけたのかな?
814 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 14:03:33 ID:???
不二家事件の影響かもね。 生クリームにスキムミルク混ぜるとミルク味が濃くなって美味いって聞いたけど やってみた人いる? 粉スキムミルクならあるけど、どうやれば混ざるんだろう
815 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 14:51:28 ID:???
>>814 まずスキムミルクを完全に溶かすのが重要なわけだから
少量のお湯で濃く溶いて10秒単位でチンして
充分に冷ましてクリーム状になったスキムミルクを
7分立ての生クリと混ぜてみてはいかがでしょう。
失敗したらごめんw試しに少しだけやってみて。
816 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 16:57:03 ID:???
817 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 22:29:37 ID:???
>>816 だよね。でもスキムミルクだと無糖にできるので
やってみたいんジャマイカ?
818 :
817 :2007/01/14(日) 22:30:19 ID:???
あーーーー エバミルク(無糖練乳)って手があった。
おお、皆さんありがとう! いろんな手があるもんですね。 練乳うまいですよね。ミルキーキャンディ味。苺や冷凍ラズベリーと合わせると劇ウマ。 エバミルクは目から鱗でした。その手があったか。 とりあえず手持ちは粉スキムなので、815レシピの水溶きと牛乳溶き試してみます。 牛乳でイケたら、生クリーム少量あっためて溶かせないかやってみます。
820 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 22:59:21 ID:???
スーパーかカタナシが、不二家事件で神経質になってるんじゃないか?
821 :
無銘菓さん :2007/01/14(日) 23:02:16 ID:???
水は危険だよ 分量なめるとクリームが泡立たないよ
822 :
sage :2007/01/15(月) 02:49:58 ID:Jx4b1QBF
スプレー缶に入っているホイップクリームを常備しようかと考えているのですが あれは不味いでしょうか? 経験者いたらおしえて!
823 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 07:34:37 ID:???
>>819 ココアや抹茶はいつも6分立てに濃く溶いた物入れてやってけど立つよ
>>822 シャンテビック、プレジデント試したけど、どっちもクリームというか泡とクリームの中間みたいな感じ
すぐ潰れちゃうしクリームって感じは少ないよ
味自体は不味くはないけど
824 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 11:13:48 ID:???
>>822 スーパーでホイップ袋に入って冷凍して売ってるやつのほうが
まだホイップ感あるよ。植物性だけど。
825 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 15:23:22 ID:SEYxWAiy
このスレ面白すぎてたまらない 自分ケーキ屋だから「どこの店の生が美味」とかかと思って覗いたんだけど みなさんボールでお召し上がりですか いいねえ! ちなみにうちは明治と森永と不二製油のブレンドです
826 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 15:37:28 ID:???
ブレンドで味変わるもの?
827 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 17:01:59 ID:???
違う味を合わせるんだから変わらないはずは無いと思うけど・・・ しかし明治とか元が不味いの合わせても不味いんじゃ・・・
828 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 17:12:34 ID:???
やっぱ、プロの配合は、動物性クリームより植物性のクリームの配合の方が多いんだね。 クリームの軽さとデコのし易さ重視か・・・
829 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 17:48:16 ID:???
見た目も楽しめてこそのケーキ
830 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 18:00:05 ID:???
よつ葉の純生が好き というか近所に純生がそれしかないww 中沢あこがれるなあ…
831 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 18:03:56 ID:???
アンジェリーナのモンブランは中沢45ベースだったはず
832 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 18:42:06 ID:???
中沢のカップ入りがお手軽で好き。 スプーンでなめなめしてから クリームの残ったカップに コーヒーを注ぐのが 最近の楽しみ。
833 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 19:06:16 ID:???
>>832 カップ入りのはクロテッドクリームでわといってみる。
>>828 プロをひとくくりにしないでぇwww
うちの近所の美味しくて評判のお店はちゃんとした純生クリームだよ。
どこのメーカーかは知らないけど(゚д゚)ウマー
834 :
832 :2007/01/15(月) 22:35:38 ID:???
>833 んにゃ、ホイップ済みのカップ入りクリームがクロテッドの隣で 売ってたのでーす。 同じ大きさのカップでホイップクリームのせフルーツヨーグルトも あってマンゴーが美味しかった。
835 :
832 :2007/01/15(月) 22:44:50 ID:???
ああああ 間違えた中沢じゃなくてタカナシだったよ。orz
836 :
無銘菓さん :2007/01/15(月) 23:13:00 ID:???
スーパーでホイップ袋に入った出来上がってる冷凍クリーム買って運転中チューチュー食べますた。
837 :
無銘菓さん :2007/01/16(火) 10:53:53 ID:???
>>836 昔はやったマヨチュッチュみたいなもんかw
クリチュッチュとでも言おうか。
838 :
無銘菓さん :2007/01/16(火) 10:58:33 ID:???
なんかいやらしいw
839 :
無銘菓さん :2007/01/16(火) 19:10:41 ID:RUswD7DR
今日プリンや厚焼きのさっくりなミルククッキーに、死ぬほどたっぷり生クリームインして食べたぉ(^ω^ )はぁ〜極上の幸せ‥
840 :
無銘菓さん :2007/01/16(火) 23:48:33 ID:???
今からカリカリにトーストしたたい焼きに生クリームトッピングして食べる。あんこと生クリームの相性がまた最高なんだよな
841 :
無銘菓さん :2007/01/16(火) 23:58:12 ID:???
熱い物に生クリームだと溶けない? キンキンに冷えたクリームが好きな自分としては、溶けたり温くなるのを避けたいタイプ
842 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 03:18:43 ID:???
生クリームにあうお菓子…。 リッツ以外に何がある?って勢いでハマり中。 なまくりーむの 甘さとリッツの塩っ気が絶妙すぎる。
843 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 07:02:26 ID:???
不二家...orz
844 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 09:31:33 ID:???
ショートブレッドなんかもいいよ、ウォーカーのは塩気あるし
845 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 10:39:53 ID:???
>>842 高カカオチョコに乗っけて食べると(゚д゚)ウマー
846 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 11:17:58 ID:???
バウムクーヘンもオススメ。 無印のバウムを冷凍させて、薄く切った上に生クリームを山盛り。 カロリーは…気にしちゃダメ!
847 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 12:32:29 ID:???
pascoの厚ぎりバウムチョコ味とか、 重厚なチョコのパウンドケーキなんかも合いそう。
848 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 13:01:06 ID:???
ユーハイムのバウムを薄切りにして、生クリームぶおおおおお
849 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 13:31:56 ID:???
やっぱ薄切りがポイントですおね〜みなさん分かってらっしゃるぅ 生クリームが主役ですから(^O^)
850 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 16:05:26 ID:???
食パンにジャムをぬって明治のパック入り生クリームを乗っけて食べるのが最近の朝ご飯 お手軽でおいしくていいわ 太らないか若干不安
851 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 16:07:46 ID:???
×太らないか若干不安 ○これ以上太らないか若干不安
852 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 18:59:17 ID:???
>>848 ぶおおおおおの表現に吹いたw
まさにその勢いか!
853 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 20:13:16 ID:???
生クリームに濃いコーヒー液を混ぜて 上からココアパウダーをかけて(ココアは混ぜないで振り掛ける程度) 食べるとティラミス食べてるみたいでウマー
854 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 20:40:59 ID:???
クッキーには生クリームって軽い気がするから クッキー、ショートブレッドにはバタークリームで バウムとかケーキには生クリームがスキ
855 :
無銘菓さん :2007/01/17(水) 21:05:29 ID:???
クッキー、ショートブレッドにはクロテッドクリム
856 :
無銘菓さん :2007/01/18(木) 01:03:32 ID:???
お金ないから、ホイップのボウル食いに変更した。 …意外とホイップも良いな。と思ってしまった。
857 :
無銘菓さん :2007/01/19(金) 23:46:43 ID:???
近所に業務用の生クリームパック発見! 早速明日あたり買ってきてパーティーしようっかな♪ 初パーティーのお供にはバナナ食パンリッツあたりが妥当?
858 :
無銘菓さん :2007/01/19(金) 23:47:32 ID:???
あ、間違えた。生クリームじゃなくてホイップだ。
859 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 03:59:26 ID:iEb9Vyss
生クリームたっぷりで満足できるケーキって、どこの何だろう?
860 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 08:12:37 ID:???
オーダーして作ってもらうしかないと思うよ このスレの住人はボール一杯じゃないと満足できないと思うしw
861 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 09:29:04 ID:s3mqy9x8
生クリーム目当てでケーキは買いません ボール一杯以外興味ありません
862 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 14:07:27 ID:???
>>859 デコ用スポンジ適当に買って山盛り
それか手頃にスイスロール、バナナスペシャル、バウムクーヘンに盛る
もちろんスポンジは薄く 量はクリーム>>>∞>>>スポンジ
店で買う時はスポンジよりもクリームが多いが鉄則(塗ってある程度じゃダメ)
863 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:09:50 ID:XFqay2+3
植物性の生クリームって動物性にくらべて安いんだけど 味ってかなり違うの? 植物性の低脂肪はかなり値段安いから買いたくなっちゃうんだけど 味ってどう?
864 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:11:24 ID:???
うちの近所のウマーなケーキ屋さんは 余ったスポンジをビニールにいれて、一袋いくらで売ってる それ買ってきてボール生ざっぷりかけるのがしあわせ 上品な人は、それでトライフルとか作ると思うんだけど
865 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:18:38 ID:???
食い過ぎると高脂血しょう→心筋梗塞、脳梗塞になって死ぬぞ
866 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:33:49 ID:???
>>863 植物性は牛乳由来じゃないからなぁorz
867 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:51:41 ID:???
>>863 俺はホイップは悪いが食べない。中沢45が好みで生クリ全般好きだがホイップは嫌い、カロリー勿体無いと思ってしまうし。
どっちか判らないって人もいるけど、それはたぶん食べる頻度が少なく味の記憶がないだけ。全然食感は違う。
ホイップの方が好きって人もいる。
868 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:56:16 ID:???
植物と動物は、全く別物でしょ。 体のこと考えると植物の方がいいのがわかっているが 植物は、おいしくない。濃厚な動物じゃないと生クリームじゃない。
869 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 19:58:35 ID:???
>>863 866さんが書いてるように生クリーム(乳脂肪分18%以上の動物性)が
原材料「生乳」なのに対して、植物性クリームは、食用油脂、
水飴、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、カゼインNa、乳化剤、
安定剤(増粘多糖類)、香料(一部落花生由来)、カロテン色素等
と原料も全く違うから、味の違いも想像付くんじゃないかな。
人の味覚は人それぞれだけど、私もホイップは嫌い派です。
870 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 21:01:49 ID:???
自分はホイップの方が好きだったりする。 生クリームはちょっと油っこいかなあ、自分には。
871 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 21:13:18 ID:???
>>868 >体のこと考えると植物の方がいいのがわかっているが
トランス脂肪酸の怖さ知らないの?
こういう人がいるから不二家みたいな偽物ケーキが売れるんだよね。
872 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 21:58:29 ID:???
ヒント:どっちもどっち
873 :
無銘菓さん :2007/01/20(土) 22:46:37 ID:???
コレステロール含め脂質は動物性、植物性両方バランス良く取るのが健康にいい。 取り過ぎで無いのならばその意味ではどちらも健康上全く問題無い。 ホイップに添加されてる一部添加物は健康上デメリットばかり。 まあこのスレの人間は取り過ぎるから、それを考慮すればホイップのがいいのか?w
874 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 02:03:03 ID:???
ホイップは材料を見てるだけで 気持ち悪くなって来る・・・
875 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 10:39:29 ID:???
まあ好きな方食べればいいじゃん。 そもそも健康気にするならそんなにいっぱい食べてないよ。
876 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 14:20:36 ID:???
なんとなくホイップは豆乳クサイ気がする。 個人的に豆乳が苦手なのでホイップも好きになれない。 生クリームは乳クサイ。牛乳大好きなので生クリも好き。
877 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 14:57:41 ID:???
植物性脂肪=トランスファットって プラスチックと同じで ゴキブリさえ食べないと言うよね。 コスト安で扱い易いから売る側にとってはありがたいし。
878 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 15:15:40 ID:???
どうも成分厨は苦手 美味しいか美味しくないかにしか興味がないよ・・・
879 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 18:28:21 ID:???
やたらトランス脂肪酸が悪いという奴がいるけど・・・ 動物性脂肪をたっぷりとっていた方が明らかに体に悪いと思うが。 まぁ自己責任で美味しいと思ったほうを食べればいいんじゃん。
880 :
無銘菓さん :2007/01/21(日) 19:36:30 ID:/B/g/quY
このスレ見てから、一日1ボール食べる習慣が‥‥ やばい(;ーωー)でもんまい
881 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 00:31:41 ID:???
882 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 11:48:24 ID:???
1ボールとは皆どれ位? おいらはホイップの場合100〜150ml 生クリームの場合もたれるから100mlが限界 食べててボールの底が見え始めると寂しい
883 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 15:24:22 ID:/JSZ50wc
みんなどれくらいの頻度でボール食いしてるの、週一回くらい?
884 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 17:11:30 ID:???
年に3.4回くらい
885 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 18:50:12 ID:???
週一は、やばいでしょ。 せめて月一w
886 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 20:06:01 ID:???
ボール食いしてる人たちって皆電動の泡だて器持ってるの? いいなあ。この間何をとち狂ったかミキサーに入れてみたら思いっきり固まった。
887 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 20:15:20 ID:???
45くらいの高脂肪生クリなら、手立てでも5分かからず立つよ
888 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 21:55:14 ID:???
そうか!ミキサー使えば良いのか!
889 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 22:06:16 ID:FxV1UXJT
ちょっと聞きたいんだけど、生クリームを作ってすぐ食べるより 一日冷蔵庫で冷やして翌日食べる方が美味しいのはなぜ?
890 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 22:08:53 ID:???
生クリーム丼食べました(^O^) どんぶりに生クリームを盛り、具はスライスバナナを上にのっけ、ソースはキャラメル 生クリームはご飯 具はオカズw
891 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 22:34:38 ID:eQoa5Sfu
え!? 月一?? 私は保母毎日だお スジャータのパックを一日半分にしてボール食い 2日に一パックだお
892 :
無銘菓さん :2007/01/22(月) 23:20:03 ID:???
だから死ぬって
893 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 00:17:05 ID:jhWp0UaM
でも、私は元気モリモリだよ。 健康診断したけど、すべて正常値で問題なし。 貧血でひっかかったくらい
894 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 02:01:55 ID:???
近所のスーパーでタカナシの47 明日(もう今日か)賞味期限のため128円で売られてたので即ゲットしてきました。 いつもの1/3なのでウキウキ 明日は、生クリパーティだ!
895 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 02:08:45 ID:???
>>893 私も。悪玉コレステロール低かったし健康。同じく貧血でひっかかったけど。
ラーメン、酒、肉、しょっぱい濃い味は好きじゃないし、タバコも吸わないし。
その分クリームで不健康だけど、人それぞれ不健康な部分はあると思う。
なぜクリームだけ死ぬ死ぬ言われるの分からん。
896 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 02:37:36 ID:lnwRgz0l
897 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 09:02:00 ID:???
別にクリームだけじゃないだろ 生クリ1日1パック、たばこ1日30本、日本酒毎日1升、塩分毎日30g どれもまあ健康にゃ宜しくないって話だな 生クリ2日で1パックは他で脂質取る量少ないんなら許容量だと思うよ
898 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 12:27:58 ID:???
>888 いや、固まっちゃうからだめだよおおおおおお。
899 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 14:14:32 ID:???
カチカチに? 固まるまえに止めようと思うのだが。
900 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 16:21:15 ID:/Uwbry5B
3日連続、ハーシーズのチョコレートホイップをボウル食いしてしまった件
901 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 17:06:54 ID:???
902 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 17:25:04 ID:???
903 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 18:36:23 ID:???
私の電動ミキサーは、980円の安売りで買ったんだけどすごい粗悪品 45%の中沢のやつでもなかなかあわ立たないよ。 最近では、急に止まるし。やっぱり3000円くらい出さないと駄目だね。 手でやるのは、疲れる・・・
904 :
無銘菓さん :2007/01/23(火) 19:13:01 ID:???
>899 うん、本当に一瞬でカッチカチ! って私が言ってるのはハンドミキサーじゃなくて、ジュースとか作るときのミキサーのことですよ。
905 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 00:54:53 ID:???
ハンドミキサーは羽の形が命なんじゃない? 羽が先にかけて細くなる逆三角形のタイプより、細くならない四角いタイプがいい あと、羽が1本1本太い方がいいかな 右手で握りながら右の親指で強弱の調節しようとしたら 親指が届かなくて片手じゃ調節出来ないのもあった
906 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 03:13:39 ID:???
ウチでは母が実家から持ってきた20年モノのハンドミキサーが 未だに現役。 まあ、私しか使ってないんだけど。
907 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 13:18:28 ID:???
マイ○ロダイエットのシェーカーでホイップ出来るかやってみた。 筋肉痛と3分立ての生クリームが出来ました・・・ 植物性だったからか、シェーカーじゃ無理なのか。
908 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 13:37:38 ID:???
タッパーでよくやるお 料理とかに使って、パックの中で残り少ないときは、パックの口をしっかり指で閉じてシェイクする 困ったことはない
909 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 14:45:18 ID:???
スーパーでホイップクリームに絞り袋が付いてるけど あれって入荷したての新しいのには付いてない 新入荷のが入ったら古いのだけに袋つける 他のスーパーでは初めから付いてる商品なのに、マ○ヤでは取り外してる なんで同じ物なのに袋付きと、無しがあるのかと思ってたけど ずるいな
910 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 18:32:55 ID:???
今スジャータ泡立ててる最中だけど疲れたから休憩してるよお
911 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 18:44:00 ID:???
>>905 なるほど 勉強になった
ちなみにいくらくらいの使っている?
912 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 19:00:38 ID:???
>>907 うちにはザバスプロテインのシェーカーがあるから高脂肪生クリームでやってみるよ
このシェーカー、ダイエットのために買ったのに使い方間違ってる・・・私。・゚・(ノД`)・゚・。
913 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 21:03:27 ID:???
しぼり袋っていらないよね… 楽しむのもいいけど、袋にはりついた分クリームが無駄になっちゃうし
914 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 21:19:42 ID:???
俺は青い箱のクリームが大好き あれだけで食べる 出づらくなったらハサミでパックを切って指を入れて食す、美味。
915 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 23:03:57 ID:???
青い箱・・・どこのだろう。
916 :
無銘菓さん :2007/01/24(水) 23:39:47 ID:???
明治のやつでしょ
917 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 00:04:24 ID:???
昨日タカナシ食べて今日スジャータ食べた。 やっぱりスジャータがすきな自分は貧乏舌なのかな?
918 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 00:57:32 ID:???
>>912 わかる、わかるよその気持ち。
シェーカーを振るたびにダイエットから遠ざかっていくんだよな…orz
919 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 12:36:42 ID:6woVj2pz
>>869 それ良く食べるホイップにも入ってる>カロテン色素
別に色素なんていらないのに
白く白く・・・もっと白く見せたいのかな
920 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 14:07:19 ID:???
>>919 カロテン色素は真っ白にするのではなく逆で
生白いものをほんのりクリーム色にしたい時に使うものでは?
921 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 15:27:44 ID:???
冷蔵保存の場合、1、2日デコレーションが崩れないのはどちらですか? 動物性は常温の場合水分が出て崩れるとかいうけど、冷蔵の場合は動物性の方が崩れない? 植物性は立ってた角が次の日には角がねちゃってました
922 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 16:00:53 ID:???
このスレをざっと読んで思ったこと 謝れ!明治十勝フレッシュしか売ってない地域に住んでる俺に謝れ!!
923 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 16:20:31 ID:???
(´;w;`)<ごめんお
924 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 17:21:44 ID:???
(゚ε゚)ゴメン!!
925 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 17:31:07 ID:???
(´・ω・`)ごめんね
926 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 17:41:54 ID:???
>>922 ちょっとお前にムカついた。
お前こそ俺に謝れ!日持ちしない生クリームが売ってるだけでも
有難いんだぞ!!
日持ちがする、植物性のホイップ、スジャータしか
普段買えない地域もあるんだ!誤れ。orz
927 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 20:22:23 ID:???
今日は薄いパンの間に生シューのようにもりもりと ホイップクリームが絞ってあるお菓子を食べた。 幸せ〜
928 :
無銘菓さん :2007/01/25(木) 20:22:41 ID:???
929 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 08:41:06 ID:v7XIYNut
昨日生まれて初めてボール食いした!しかも2ぱっく めちゃくちゃうめー
930 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 10:21:01 ID:???
こんなに生クリーム好きが いたなんて…ウレシス(´・ω・`)
931 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 13:24:04 ID:???
>>929 おめ!ボール食いにはゴムベラ必需品だよ
ボールは舌がとどかないから底なめられないからね
932 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 14:12:23 ID:v7XIYNut
>931 おお!!そうかースプーンでたべたからボールにたくさん残ってしまったよ。洗っちゃった〜(泣) 今度はゴムベラで最後の最後までくうぞ!ありがとう!
933 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 14:12:38 ID:???
生ベラハァハァ
934 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 15:24:14 ID:2FGfJucd
935 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 20:29:48 ID:+3ndaChW
たくさん食べるとちょっと酔うっつか具合悪くなる… でもボール一個ならいけます。 こんな自分はヘンなのかとひた隠しにしていたがイキテてよかった!
936 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 22:03:46 ID:???
最近毎日過食の夢みてるなあ。怖い
937 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 22:22:24 ID:???
ついにカルディで業務用買ってきたーーーーーー 早速クレープパーティーしてる 幸せすぎる
938 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 22:33:54 ID:???
生クリームその他お菓子作りにはまった所為でピザってきたwwwwヤバスwwwwwwww
939 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 22:37:13 ID:v7XIYNut
中沢生クリームてなかなかうってないもんですか?近くのスーパーどこもスジャータ。orz
940 :
無銘菓さん :2007/01/26(金) 22:49:22 ID:cCnmJJF9
スジャータだよ! 旨い!!安い
941 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 00:08:49 ID:???
>>937 カルディってあったんだ!?しかも業務用なんて夢のよう!
前探しても見つけられなかった。
きっと業務用しかないの知らなくて、デカくて見えなかったのかも。
スーパーにある小さい形をインプットしてたから。
942 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 00:44:35 ID:???
>941 カルディの冷凍庫に大きい袋入りのホイップが入ってるよ。 いつも売り切れてるからわざわざお取り置きしてもらっちゃった。 もちろん生クリームではないけど自分はあの味大好きだし なんせあの量を泡立てないですぐに食べられることがもう幸せすぎてヤバイ!
943 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 01:01:11 ID:???
>>942 dクス
出来上がってて冷凍じゃ、帰りながら食べちゃいそう。
家でマターリ泡立てる時間も大好き。
泡立てながらどのリキュール入れよう、とかバニラエッセンスにしようかなとか
考えながら泡立てる時間が幸せ。
944 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 01:23:24 ID:???
業務用袋入りホイップは肉のハナマサとか神戸物産系列の業務スーパーとか 普通のスーパーではサミットとかでも見かけるね。
945 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 01:55:29 ID:lPunwMD0
甘さ控えめに生クリームホイップして、それを山盛りタプーリ皿にあけて、上から雪のようにグラニュー糖をサラサラかけたらウマーだった! シャリふわウマー! (゚Д゚)だぉ! まさに、生クリームのアルプス山脈やぁ〜〜!
946 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 03:18:07 ID:???
このスレwwwwwwwwwピザwwwww よし、おいらもやろう!(`・ω・´)
947 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 08:05:33 ID:???
糖尿病になったら自決だな
948 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 09:21:19 ID:???
クリームはボール食いしたってお菓子ほど糖分ないよ
949 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 09:36:44 ID:???
んだんだ。でも糖尿には高脂血病から高血糖経由でなりやすいだろうが
950 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 12:39:13 ID:???
むしろ普段質素な生活してて油分とかカルシウムとか不足しがちの人には 実は結構良い食品なんじゃ。と
951 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 13:44:32 ID:lPunwMD0
ひとぱっくくらいなら大丈夫かなぁ? まじウマー
952 :
無銘菓さん :2007/01/27(土) 18:50:10 ID:???
そんなん気にしてたら駄目だよ。 人生短いんだから好きなものたらふく食ってさ
953 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 00:09:01 ID:KqzNGCnB
ワショーィ
954 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 02:28:33 ID:???
家食いするからいかんのだよ。 出かけて食べるならそれなりに金かかるから、適当に間があく。 それに人目があるから、恥ずかしくて過食できない。
955 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 02:39:13 ID:KqzNGCnB
(≧∀≦)たまらん
956 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 08:32:02 ID:???
胸焼けしそうなスレですね。(--:) 期待して見て損した
957 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 11:52:42 ID:???
958 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 12:09:01 ID:RNBaQTaX
いろいろなストレスで疲れた自分を癒すべく緊急生クリ祭絶賛開催中。 中沢とリキュールの両方が揃う大型スーパーへ出向く暇すらなくて、 近所のスーパーで高梨47、潰れないのが不思議な近所の酒屋で製菓用ラムホワイト(数年は売れずに放置されていたようでラベルが染みだらけw)を調達。 プロテインシェーカーで振りまくる事数分…見事な八分立て生クリ完成! カレー用スプーンで半分ほど堪能しました。 残りは75%カカオチョコ、いちご蒸しパン、ふんわりいちごのワッフルと一緒に食べます。 以上、チラ裏失礼しました。
959 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 14:40:56 ID:K8/QSIfG
949>高血糖になってる時点で既にバリバリの糖尿病 糖尿じゃない人はどんなに食べても血糖は正常値 糖尿病は遺伝性が高い疾患
960 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 14:47:16 ID:???
ん?そうだな高血糖って言葉だと血糖が高い状態になりやすく、下がりにくい疾患を持つ状態を指すか? だが血糖の値はどんな人も主に炭水化物の摂取によって上下するだろ
961 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 19:29:02 ID:???
祭ったら胸焼けorz 歳取ったな 。・゚・(ノД`)・゚・。
スキムミルク入り結果報告。
>>815 案をベースに
・水少々+スキムミルク大量+オリゴ糖シロップ数滴を練ってクリーム状にする
・同量くらいの生クリーム+砂糖を五分立て
・練りスキムを少しずつ投入、更に立てる。酒や香料はなし。
ちゃんと泡立った。仕上がりはミルキー風味特濃。激ウマ。
思ったより甘口でした。スキムミルク自体に甘味があるせいかも。
この後、入れ物にくっついた練りスキムがもったいなくなって
牛乳で溶かして更に投入。
>>819 の忠告どおりの状態になりました(六分止まり)
水分入れすぎはいかんね。
理想は甘さ控えめフレッシュミルクの匂いなので、次は無糖牛乳溶きいってみます。
当時アドバイスくれた方々に感謝。
963 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 20:29:05 ID:???
>>962 それってカロリーは生クリームだけより高くなるかな
このスレでカロリー語るのは禁句?
964 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 20:42:31 ID:???
甘さ控えめの生クリーム放置したらほんのり甘いバターになってしまったorz
965 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 20:47:34 ID:???
生クリーム祭りというものを初めてやってみたんだが 何だか頭痛がする 分からん
>>963 さー? ミルクフレーバー目的だったからカロリーは想定外でした。
生クリ全量と、練りスキムと生クリ半量ずつで比較すればいいのかな?
スキムミルクはわりと高カロリーだし、あんまり差はなさそう。
糖分はかなり減らせる。砂糖とオリゴシロップ合わせても純生の1/3程度(それでもかなり甘い)
カロリー差がつくならここかも。
お役に立てなくてごめん。計算できる人いたらよろしくお願いします。
あ、水分入れすぎ警告くれたのは
>>821 か。失礼しました。
968 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 23:36:34 ID:???
カロリーに関してだけど、極端なことを言うと、 例えば生クリと砂糖のカロリーを単純に400kcal/100gとすると、 生クリだけ100gも、生クリ100gに砂糖50gを加えてできたホイップも 100gあたりのカロリーはどちらも同じ。 そりゃあ、砂糖加えて全量食べてしまえば当然カロリー上がるけど。 つまり、「元の生クリより100gあたりのカロリーの低い(高い)物を加えたら、 できあがった生クリ100gあたりのカロリーは低く(高く)なる」 低脂肪ホイップを使うとかなら別だけど、生クリにスキムミルクなら 元より低くなるんじゃないかな。
969 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 23:44:16 ID:???
>>968 アホか。
このスレの住人が目方で生クリ食うわけなかろうて。
「生クリームに何かを加えたら、加えたもんのカロリー分だけ高くなる」が正解。
970 :
無銘菓さん :2007/01/28(日) 23:44:45 ID:???
あ?足し算できねーの?
971 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:09:08 ID:???
けどまあスキムミルクはミルクの栄養部分のみの塊みたいな物だし 生クリは脂質だけに対してスキムはそれ以外の栄養部分だけ、だからバランスは良くなるよ
972 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:20:20 ID:???
>>971 じゃ牛乳を大量に飲んでりゃいいって事になっちゃうよ
973 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:22:40 ID:???
牛乳じゃ生クリみたいに美味しくないだろ
974 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:28:35 ID:???
栄養だのバランスだのって話題になるから牛乳飲めとかいわれちゃうんだよ このスレの真似して生クリーム祭りをやって胸焼けと頭痛がした 程々の量が一番美味しく感じるね、生クリームは
975 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:33:57 ID:???
マジでいくらでも食べられる自分はやっぱりおかしいのかな。 今日も2パックいったよ。でも月に1、2度しかやらないけど。
976 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 00:34:35 ID:???
許容量は個人差があるでしょうね、酒と同じ
977 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 01:33:51 ID:???
>>969 大正解
重量・・・生クリ100g>生クリ100g+砂糖50g
容量・・・生クリ100g=生クリ100g+砂糖50g
重量は重くなっても容量は同じ
砂糖入れたからってわざわざ150gの砂糖入り生クリを100gだけ皿に取って食べようなんて人いない
150g食べるのが生クリーマー
よって「生クリームに何かを加えたら、加えたもんのカロリー分だけ高くなる」
は正解
978 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 02:14:46 ID:???
ここの住人とオフ会したら楽しいだろうな〜 食事はもちろんクリーム メーカーごとにわけてボウルに盛る 生クリームのボウルとホイップのボウルももちろんございます♪ シロップもお好きな物をお掛け下さい クリームにフォンデュするフルーツ、スポンジもございます なんて夢のようだ〜
979 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 02:39:33 ID:???
ホテルニューオータニSATSUKIの中島なんとかさんの本には 35%、38%、42%、45%を絶妙な配合でブレンドしろとか書いてあって凡人のおいらにはワケワカメ。 生クリフェチのかがみか。
980 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 11:52:20 ID:2iKMPrPG
>>979 (35%+38%+42%+45%)÷ 4 = 40%
で40%の生クリームだけ使えばいいじゃんwってなるけど。
やっぱブレンドしないといけない秘密があるんだろうね。
981 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 14:20:02 ID:???
982 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 15:04:59 ID:???
さっきスーパーへ行ったら賞味期限が31日の中沢45が2個売ってた。 昨日、高梨47で生クリ祭りやったばかりなので迷ったが1個だけ買った。 2個買っちゃうと3日連続生クリフェスティバルになっちゃいそうで怖かったし。 早速昨日のようにプロテインシェーカーでシャカシャカ。 今日はキルシュワッサーを入れてみました。 (゚д゚)ウマー お供がメープルウォールナッツアイスとマロンデニッシュ、両方ともかなり甘いので 砂糖抜きの生クリームにしたのが正解でした。 明日からは生クリ我慢しないと大変なことになりそうだ・・・orz 以上、二日連続のチラ裏失礼しました。
983 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 15:18:10 ID:???
>>981 ケンカは生クリームのパイ投げだよ(ノ゚∀゚)ノ○○○
984 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 15:49:24 ID:???
投げるくらいならクレ!
985 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 16:29:02 ID:???
このスレの住民なら投げられた生クリームパイをキャッチ出来る敏速力位ありそうだなw
986 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 16:44:36 ID:088L9Jbr
987 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 18:30:49 ID:???
うちの近所のコンビニでは、最近「まるごといちご」がチョコクリームバージョンしか置いてなかったんだけど 今日行ったら、ついに通常版が売ってた!即買い。 まるごとバナナとちがって、クリームの割合が多いから大好き。
988 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 21:15:03 ID:???
埋め
989 :
無銘菓さん :2007/01/29(月) 21:25:20 ID:???
梅
定量内比率割ブレンド派とひたすら加算派がいるのかw ゴーカイさんだぁ。 愛用ボウルは直径何cmくらい?
991 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 06:40:42 ID:5vSJrPzB
わたしは30センチ 甘さ控えめにしてクッキーにつけてたべるお。200ミリをふたぱっく!大量大量!
992 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 09:11:15 ID:???
>>991 それを何日かけて食べるの?
次の日には形状変わってない?水分出てたりとか?
993 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 11:13:30 ID:???
ふたぱっくなんて1日で食べられる。
994 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 11:34:08 ID:???
一日ふたぱっく余裕
995 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 14:46:54 ID:???
可能かどうかならそりゃ余裕だろ ただ1日の脂質量が上限の3倍以上だし、でもやっぱ1日なんだろうなぁ
996 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 15:48:55 ID:???
一度やりたいんだよね お笑い番組でやっていた生クリームたっぷりの パイ投げ。痛くないだろうし。生クリームを顔中に・・・ 考えただけでもわくわくしてくる。
997 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 17:45:11 ID:OwpyBbwE
ウメー
998 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 18:18:09 ID:???
次スレに逝くの気が重い・・・
999 :
無銘菓さん :2007/01/30(火) 18:20:11 ID:???
クリームは甘い
1000ならジュースでも飲むか
1001 :
1001 :
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