南部せんべい

大好きです
ガチガチに硬いほうが好きです

さきいか　りんご　やきいも　ピーナッツ
過去食べたやつ。
とゆーか阪急で買えた。　
しれっと2ゲト

おいしいよね(･∀･)

周りのはみだしたところがうまい

小さい頃、二枚の間に水飴を塗ってサンドして食べたよ
結構ウマー、やった人いる？

>>5
「あめせん」って名前で売ってるよ
http://d.hatena.ne.jp/JA2YDP/20050203

いろいろあるよねー。
胡麻　ピーナツ　アーモンド　抹茶　かぼちゃの種　りんご　チーズとか。

一番好きなのは、醤油味の耳。耳だけ食べたい。
フライになっているのも美味しい。

私も醤油味好き。
でも東京だと醤油味はあまり売っていない。

南部さん･･･。

岩手屋さんの黒糖小判というのを頂きました。とてもおいしいです！！
来月東北へ行くのですが、八戸港に売ってるでしょうか？
ご存知の方いらっしゃったら教えて下さい。

いかｳﾏｰ
私の近所ではたまにしか打ってない

デパートの青森物産展だとサクサクして生地も甘みがあった。
でもあたしゃバリバリと音がする硬くて、素朴な塩味のほうが好きだ
ピーナツがお気に入り

納豆とこんぶもなかなか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
巖手屋ﾏﾝｾｰ

個人的ランキング
�@いか
�A黒糖小判
�Bかぼちゃ
�Cまめごろう
�D小判バター

せ、せんべい汁

>>15
せんべい汁、この前初めて見て食べてみたかったのだが、南部出身の彼氏の家族一同に激しく止められ断念した。どんな味なの？

あと、南部せんべいの耳だけって売ってるらしいよ。

ちなみに岩手出身の彼は、南部以外で作られた南部せんべいを見ると、私が怒るのも聞かず売り物なのに割る。

>>16ﾀｿ
旦那が八戸出身よ。
本格的なのは食べた事ないけど、インスタントのは食べた事ある。
火傷しそうだった。味は？？

インスタントの味は？だったけど、鍋物のうまいスープが滲みれば、
美味いんじゃないのかなー？

お菓子の話題じゃないのでsage

耳通販で買えるな，と。

徳用袋を買いました。
止まりません。
ところで、私はお麩も好きです。
焼き麩をバリバリそのまま食べちゃいます。
塩味だけの淡白な小麦粉製品がすきなんでしょうね。
麩が鍋にあうんだから南部煎餅だって鍋に入れたらいけるかもしれないと思った。

こんなスレあったんだ！
一度もらって食べただけなんだが、イカのやつウマー！おつまみにも良いね。
あと定番だがピーナッツが好きです。

俺も耳をかじるのが好きだなー。やっぱ基本のゴマが一番。

スーパーでいくつかの銘柄を食べたが、宇部煎餅店というところのが一番好きだ。
標準的なのより硬い。
味付けは控えめで小麦粉の風味が生きてる。

普通のせんべいは嫌いだが、南部せんべいは本当に隙だ。

一番胡麻が隙なんだが甘くなくて食感がバリバリしてるのと
甘くて玉子が入ってて狐色のサクサクしてるのがあって
俺はどっちかと言うと甘い方が良いな。
南部せんべいを電子レンジでふやかしてポン酢つけると
ウマー。貧乏レシピ

やってることはびんぼっちいが
材料代が高いのだが・・・

自分八戸です
せんべい汁大好物だ。
せんべい汁には、かやきってゆーせんべい汁専用の南部せんべいを使う。市販の南部せんべいのむちゃくちゃ固いやつ。
んで、すいとんとほぼ同じレシピで作って、かやきを入れて完成なわけだが。
もちもち(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
まぁみんな知ってるか。
てかスレ違い？

ちなみにかやき、そのままでも食えんこともないがすっげー固くて自分はだめだった。
汁を含んでちょうどよくなる。

てんぽせんべいおいしいよね。

二戸市はいい所ですよ

いま南部せんべいの割れ煎食べてる。安い上に量多くてｳﾏｰｰ。
しかも時々耳の更に外側にはみ出した生地がついてて、これが
焦げてて美味しい。そして製造ミスなのかそういう商品があるのか
知らないが、ゴマとピーナッツが混じっているのもある。

胡麻を食べた後うがいすると

耳だけ売ってるのを見て感動して買ってきたｗ

せんべい汁って青森では一般的なのかな？
岩手では巌手屋、白沢せんべい店、盛岡せんべいが主に売られてると思います
甘いタイプの方が好きだけど東京ではあんまりうってないよね
。。と思ったらデイリーヤマザキに巌手屋製のかぼちゃの種が売ってました
盛岡出身の東京在住者にはうれしい限り（個人的意見）

うちは岩手出身です。
数年前のお菓子の博覧会で焼きたての南部煎餅を食べたのが忘れられない！
やわらかかったの、またたべたいなあ…！

あれは焼きたてじゃない方がうまいんでねいかい？

アレは硬すぎて食べれません。硬いにも限度があるだろ！

盛岡駅の巖手屋で試食で配ってた中にみそダレの入った煎餅（？）美味しかった
なんて名前か忘れちゃたけど･･･

せんべい汁大好き。おもちのような食感

以前Bグルのせんべい汁スレにいろいろカキコしてたよ。
普通の南部せんべいとか、いか乗ってるのは宮城でも買えるけど
みみとせんべい汁用のは南部藩に行かないと買えないし。あと物産展とか。
ドライブのお供に湿気ったタイプのみみ！カリカリタイプでもいいけど。
カリカリタイプのは、じっくり食べてると、日本のグリッシーニって感じで味わい深い。
道の駅で買った、志賀煎餅のコーヒーチョコ煎餅とレーズンバター煎餅もうまかった。
かすかな煎餅の塩気と、チョコ(orレーズン)の甘みが絶妙wwwwwwwww

あげてやるぅぅぅぅぅぅぅ！!!!!!!
　　 /＼＿＿_／ヽ
　 ／　　::::::::＼
　| ,,---　　---､.:|
　| ､_(o)_, _(o)_,:|
　|　　　:<　　　.:|
　 ＼　/([三])ヽ:／
　 ／`ー-----―´＼

デスカウント店にて安売りしてたんで
こわれ南部せんべい（ごまとピーナッ）１袋を買ってから
これにはまりました。やばいです。１週間に３回は食べてる自分
おいしいよ。止まらない

このスレで人気のいか乗ってるやつ買ってみた。
甘いよ…食べづらいよ…。やっぱり普通のでいいや。
塩味の南部せんべいに(ごまみたいに)いか入れて焼けばうまいかも。

この間南部せんべい貰って初めて食べた。
何コレ！って思った。悪い意味で…orz
でも次第にハマっていく自分に驚いた。…そんな私は東海地方出身…

八戸のいずもりの、真っ白いふにゃふにゃとやわらかいのが好き。
店頭でしか買えなかったけど、今でもあるのかな？
普通の固い白せんべいをストーブであぶってバターのせたりする。
リッチな時は乾燥した海老せんべい。
八戸出身だが、せんべい汁は苦手。
すいとんは好きなのに・・。

東京勤務のときおみやげでよく買っていった
結構人気があった
買う側としてもコストパフォーマンスがいいので助かった

>>31
亀レスだけど、青森でっていうか
八戸(三八上北地方？)では一般的なんじゃないかな。
青森市出身だけど、青森市じゃ一般的じゃなかった。
ここ何年かで浸透した感じ。

どこのか分からないけど生協で買った南部せんべいうまかった。
実家に帰ったときまた頼んでもらおう。

南部せんべい大〜好き！
黒ゴマの裏にマーガリン塗ったのがしあわせ。

うちの親が好きだったらしく実家じゃせんべいと言えば南部せんべいだったな。
私は正直な所、普通の米で作ったせんべいの方が好きだったが。

まわりのひらひらが好き

>>46
普通の硬い南部せんべいにマーガリンを塗るの？
温めたりするの？
教えてﾁｬﾝ　ｽﾏｿ

うちの母は青森三戸出身で大好物！私はあんまり…だったけど余計な味がしないから良いと最近思う｡ちなみに母は裏のくぼんだ所に蜂蜜たっぷりかけて食べてます｡中々うまい♪

>>49
Yes.普通の南部せんべい黒ごまに、マーガリンです。
温めずそのまま！
食べてみて。我が家では取り合いになるほど

うわ〜嬉しいスレッドたってる(>_<)
うちは母が青森出身で小さい時からよく南部せんべいおやつに出されたなぁ★水飴をスプーンに乗っけてベタベタにしながら食べたり、マヨネーズ付けて食べてたなぁ…

久々、阪急でも行って買ってこよ(+_+)胡麻ミミばりばり食べたいっ(*_*)

昔本社まで問い合わせて送ってもらったら、製造元の人がすごく喜んでくれた
ゴマとかピーナッツとかプレーンとか色々あった気がするなぁ…
クリーム系のスープに浸しながら食べても美味しかったよ

はじめまして。岩手出身、東京在住の者です。
最近ハマッている食べ方ですが……
マヨ醤を塗りたくった上に野沢菜ちりめんをパラリと。
だまされたと思ってやってミソ。

ところでまだ天ぷらが紹介されていないような…

>>54
おおー凝ってますねー。
天ぷらって揚げた南部せんべいではなく、料理に使うんですか？
知らなかった…

>>55
「フライ」という名目で売られているせんべいとは違います。
胡麻せんべいにころもをつけて天ぷらにしたモノです。
自分は作ったことはないですが、ウチの田舎じゃスーパーとかでフツーに売ってますヨ。
詳しい作り方をご存知の方、伝授おねがいしまーす。

せんべいを衣にするんじゃなくて、せんべいが具なのか…(;´Д`)
こんど岩手方面行ったら地元のスーパー探してみます。うどんに入れたら美味そう。
今年は雪降ったからもう行けないかな…
フライは食べたことあります。一味違って、私が食べたとこのはちょっと甘かった。

久々食った。
ピーナッツ？クッキーみたくてンマー！

ピーナッツは皮付きのままってところがミソだよねー

せんべいの耳が好きだ！

>>60
私も好きです。
ちょっとしけってる奴が噛みやすくていい。
固いのをひたすらガリガリするのもいいけれど。

しんなりしている耳
ドコ行ったら買えますか？

>>62
しんなりしている耳ならご自分でお作りなさい。
ZIPﾛｯｸが望ましい。
アルコール少々。
煎餅又はみみの部分。
用意するのはこれだけ☆
袋に煎餅又はみみの部分を入れる。
そしたら、家では日本酒を少量入れてしばらく放置します。
密封してね！
その後、アルコールを飛ばす意味で袋の口を開ける。
もぅその時点でモチモチしてるよ。

>>63
ためしてみました。
こちら（東京）では「みみ」だけのヤツは入手困難なので、
ふつうのゴマせんべいを買ってきてやってみました。
袋タイプのZIPロックは持ち合わせてなかったので、タッパータイプのヤツで。

感動しました。
やっぱり「アルコール」と「密封」がミソなんですかねー？

今度の正月、田舎に帰ったら、大量に「みみ」を仕入れていくつもりです。

せんべぃも長年食ってると、自分好みと言うかこだわりの店が出てくる。
ちなみに俺は岩手だけど、青森の「いずもり」のが好きだ！

南部せんべい、食べてみようと思って、ネットで見てみたら
色んな味があるんだね…。
お勧めある？

巖手屋

南部せんべいとトマトを味噌汁の具にすると美味いってマジ？

↑
嘘だべ。

佐々木のクッキー風のが+.(･∀･)ﾟ+.ﾟｽｷ!!

佐々木いいよね〜！さくさく！

>>65
いずもりは手に入りやすいので助かります。
いずもりのみみ美味しかった。

南部せんべいは何と言っても胡麻が基本でしょ。
（けっして他の種類は邪道というコトじゃないよ。）
よく「味が薄い」なんて言う人がいるが、それは違う。
南部せんべいの奥の深さを知らないだけでしょ。

無印良品の納豆がのったやつ、美味かった。

細かいさきイカが表面についてるのが美味かったよ。
３〜４枚入って１４０円くらいだったと思う。
結構高いなのね

ごまは、黒ごまばかり見るけど
白ごまはないのか？

寒い日は
ホットミルクに
胡麻せんべ

>74
無印のじゃないけど近くのスーパーに売ってる。納豆せんべい美味いよね

このあいだ青森を旅してて、お土産に南部せんべいをと思い、店に買いに行きビックリ！
私は南部せんべいっていったら胡麻とピーナツぐらいしか知らなかったけど
すっごくたくさん種類があるのね！
くるみ、パンプキンシード、チョコレート、ブラックペッパー、焼き芋を買いました。
どれもうまかったよ。くるみはとくに気に入った。


このあいだ山形を旅したときも、土産にミルクケーキを買おうと思って店いったら
すごいいろんな味のがあった。リンゴ、チョコ､ヨーグルト等々。

昔からの定番土産も今はいろんな味があるんだね。

>>79
そこまでイってしまった物（くるみは除く）を果たして南部せんべいと呼んでいいのだろうか？
ある意味悲しくなるっス。

>>80
たしかにそうだね。
もうね、南部せんべいというよりクッキーみたいだったよ。
でも袋に「nanbusenbei」とちゃんと書いてある。

バタピー（ピーナツバターでしょうか？？）というのが売り切れてて
買えなかったのが心残り。南部せんべいピーナツバター味。うまそう・・・。

>>81
クッキー感覚、おおいにケッコーです。
とにかく何にでも良く合うし、いろんな食べ方がある。
それが南部せんべいのいいところだと思います。

しかし最近よく目にする変化球系（？）には疑問を感じるのです。

>>75
いかせんべい
ってやつだね。
『岩手屋』で作ってる。
　
http://www.iwateya.co.jp

>>83
それは　巌手屋

↑　正しくは　巖でした

>>81
多分ピーナツバター入りなんて凝ったものじゃなくて
普通にバタピー入ってるのかもよ
見たことないんでなんとも言えないけど。

バタピーとピーナツバターじゃえらい違いが

>>86->>87
そっか。バタピーっつったら普通のバタピーだよね・・・。勘違いしちゃったよ！

巌手屋の福袋買ったー。

さつまいも味うまかったー。
ピーナッツに飽きそうなったらまた食う。

私も南部せんべいが大好きです。
南部せんべいがあるとそればかり食べてしまって・・・
カロリーってどんぐらいなんですかねぇ。

以前おみやげにもらって、食後だったんだけど2枚食べて、
お茶飲んだら、お腹ぱんぱんで動けなくなりました。ふぅ。
食後に食べちゃだめだね。

食いたくなってきたー！
今からスーパー行ってきます。
りんごとさつまいも買うつもり。

買ってきた。初かぼちゃうまー。
ごまもうまー。
目的のものは買ってないが満足！！

乾燥したひきわり納豆つきのやつうまー

>>1
どうよ、最近のレス。
あんたが望んでいたモノかい？
まあパソコンや携帯使える年代を考えたらこんなモンか。

基本的な食べ方（八戸在住）
反射式灯油ストーブの上に白せんべいをのせて加熱します。
文字面を上にして下さい（窪んだほうが上です）
マーガリン又はバターを窪みに適量のせて解け始めたら食します。

( ･∀･)つお菓子うｐろだドゾー
http://candy2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/bbs.cgi?page=1

>>97
醤油をタチッと入れてもウマそ。

100ゲット。
先は長いなぁ…

はじっこが好き好き。あのはじっこだけ何枚も食べてみたい。

>>101
「はじっこだけ何枚も」ってコトは、
中央は食べないの？
つうか「はじっこ」って…

盛岡駅で外人さんが南部せんべいの試食捨ててた。
ちょっとかじって周りきょろきょろこっそりポイっ
お口に合わんかったかぁ・・・まぁ堂々と捨てられるよりは良いかな

>>103
この「うす＆ビミョー」な味を理解できるのは
日本人でもそうはいないよ。
たぶん。

>>101
つ「みみ」
たしか巌手屋かどっかで通販もしてるはず

ここのスレには
ある店のまわし者がいるキガス。

いるねー。

ある店のレスが確かに多いけど、
私はどちらかというとあそこのは買わないですよ…
旅行ついでにスーパーで買うからだけど、いずもりのが多いです。
いずもりのみみと煎餅汁用が好き。

いずもりって添加物ｽｹﾞｰ

こちら東京では小松製菓のゴマとピーナッツを置いている店が多い気がする。
地元で買うより割高だが…

>>109
どんなタイプのせんべいに
どんな添加物が入ってるのか
詳しくお願いします。

南部せんべいとは違うかもしれないけど、福島太陽堂の麦せんべいがうまい

話それたついでに聞きたいが…
盆踊りはやっぱり「なにゃどやら」とやらを踊るのかね？

成城石井で扱っている、かぼちゃの種入りのはどこのだろう？
美味しくてよく買ってる

とりあえず、基本の胡麻のが一番好きだ。

あとは南部煎餅ではないが、亀の子煎餅が美味い。
黒胡麻たっぷりなので胡麻好きにはたまらん。

なにゃどら だ

白沢せんべいのくずせんべい\200

ずっと夜食にスナック菓子ばかり食べてた私

でも今日から南部せんべいにチェンジ！
歯ごたえがあるから自然に量もセーブできる

カロリーは絶対減ってる・・・はず？

>>118
コープで買った胡麻せんべい、
１枚あたり64kcalって袋に表示してある。
これ８枚入りだけど、俺の場合あっという間に食ってしまうわ。
それも、いろいろトッピングして。

>>118
食い過ぎれば同じこと

>>119 >>120
ポテチよりかは大丈夫だろう、と過信していました・・・orz
とりあえず１日５枚と決めてるんですが・・・

１日５枚･･･食いすぎ

ピーナッツ煎餅なら毎日6枚食っている俺

小松製菓≒巖手屋≒北屋

しかし本来の本場の八戸近辺のせんべい屋のは本当に地元以外に置いてないよな。
同じ県内でも青森や弘前にあるのは八戸近辺以外の物ばかり。
よっぽど商売っ気が無いとしか思えん。最大手のいずもりですら他のところでは
見ないよ。まあ、新幹線開業の時に駅前に出店頼んだらどこも来なくて、なぜか
弘前のせんべい屋が来たくらいだから無理も無いか。

あと、他の所の人は知らないかも知れないけど、八戸人が一番食べてるせんべいは
白せんべいです。１枚１０円位でいろいろ応用が利くからいいですよ。

南部せんべいの耳が好き。

みんなでみみ、みみ言うからみみがたかくなっちゃったよ

>>113
むむ貴様なかなかやるとみた。
なにゃどやらは、キリストのおまつりだ。

旅行したとき盛岡からちょっと行ったところで手作り体験して食べた
薄いやつじゃなく豆入りの厚いやつ
ホカホカうまいね

>>129
ここでしょ？
ttp://www.ginga.or.jp/~morihand/

漏れも手作りしたかったんだけど、行列が出来てたんで断念orz
お土産の激安大箱を購入して我慢したよ。
唐辛子入り美味いよー！

福島のおばあちゃん家で食べたささきのせんべいが美味しくて
うちに帰ってから通販で缶買ったよ。
クッキーみたいで(＠ﾟдﾟ＠)んまー！

クッキーみたいな南部せんべいってそんなの南部せんべいじゃないよ

>>131
福島でも南部せんべいってよく食べられてるの？
ささきは岩手のせんべいだと思うが…

>>132
…ということはただのせんべい？

>>133
分からないけど、貰いものかも知れません

クッキーみたいのは南部せんべいもどきです。基本のの南部せんべいは小麦だけの生地
白、ゴマ、ピーナツです。
後はゴマペースト、生姜ペーストですね。
これがむかしからある種類です。

三戸のがおいしいよ。さくさくしょりしょりって軽く食べられる。

ゴメン、せんべいじゃないんだけど渦巻きのカリントウも美味しいよね。

>>137
許す！
あれはあれでウマイ。

時々お土産で頂きます。
恥ずかしいので人前ではしませんが、周りのミミ（？）をｻｸｻｸ噛んで一周してから厚い部分を食べるのが好きです。
シンプルだからこそどんな飲み物にも合うし飽きないんだと思います。

>>139
それはたいして恥ずかしいコトでもないよ。
みんなやってると思う。

恥ずかしい食べ方とは…
袋ごと空手チョップで中身を粉砕
最後には残った細かいかけらをガーっと口に流し込む
みたいなカンジかな？

マーガリンつけてたべるとおいしいよ

南部煎餅はみみのが美味しくて好き

みみは軟らかい方が好き

ニュース速報から誘導されて来ました
飴つけて食べるのが幼い頃の好物でした

>>144
そういやスレ立ってたね。もう落ちたか…
たまに盛り上げてください。

あめせん歯にくっつく

あめせんは南部と津軽のコラボレーション。

南部せんべいは小麦と胡麻のハーモヌィー

カップラーメンの残りのスープに
胡麻せんべいを割って入れて食べるってのは邪道ですか？

>>149
いや、こっちでは蕎麦に入れて出している店あるから

>>150
マジっすかー！
で、こっちとはどっちのコトかなー？

岩手県ですよ

>>152
岩手のどのへんだべ？

スルメ入ったやつ旨いよな

>>153
奥州市

連休で実家に来ている東京在住のモノです。
胡麻やピーナッツは勿論、最近話題の変わり種のせんべいは結構見かけましたが、
醤油に海苔が貼ってあるヤツがありません。
もう作ってるところはないんですかね？

>>156
醤油に海苔の私はたべたことないんですが
こんなのですか？
www.iwateya.co.jp/s_nori.html

>>155
ちょっｗｗｗｗ自分奥州市民だが聞いたことないｗｗ

地元の給食では煎餅汁が出る｡過去に食ったが美味かった｡

よく南部せんべいにバニラアイスをのせて食べてた

>>157
んー、チョット違うかなー。
って言うかこれ、海苔がはみ出てるじゃないですか！
食べごたえがありそうですね。

やわらかみみ食いたいよ

あぁ・・もう週に一袋は食べてる
そっけない味のくせに・・

>>162
一袋って何枚入りさ？

15枚一気食いしたら口の中の水分がｗ
うまいよ

醤油せんべいはたくさん食べると飽きてくるけど南部煎餅はたくさんたべても
飽きが来ないんだよな。

「岩手屋」の南部せいべいが美味いです。特に、さつまいもが入っているのは最高。盛岡駅とJR時代の三戸駅でよく買って、食べました。新幹線八戸開業で盛岡も三戸も通過してしまうので、最近買っていません。
八戸以北には売っていないのかな？ピーナッツ、かぼちゃはあるけど、さつまいものはないから・・・。

ﾋﾟｰﾅﾂと胡麻と盛岡冷麺味が好き。

まわりがうまい

無印で売ってるカボチャの南部煎餅うまー(ﾟдﾟ)

安いしほんとおすすめ！一度くってみて(´ω`)

>>167
盛岡冷麺味！？
詳細ｷﾎﾞﾝ。

自分はピーナツやかぼちゃの種が入ったクッキー系のが好き。
宮沢賢治の詩の中に「小麦粉で焼いたパンケーキ」として出てくるけど
そう言われるとプレーンなのも美味そうに思えてくる。

＞小麦粉で焼いたパンケーキ

それはてんぽの事じゃないかな

八戸のスナックでアテに南部せんべいがでてきてびびったｗ

>>173
食べてるとこ想像すると笑える
噛み締める音が店内中響いてそうだ

ばぁちゃん家にあったから、周りの耳のとこだけ全部たべたｗ
あめせんも久々にたべたいなー

餅せんべいって知ってる方いらっしゃいます？

やわらかい煎餅のみみみたいな…
あの歯ごたえ大好き。

胡麻のせんべいにバター塗って食べたい…

つまみに胡麻のせんべいにイカの塩辛最高　

>>177
おっ、その食べ方いただきぃ！

じゃじゃ麺味近日発売予定

変わった煎餅よりも変わった食べ方がもっと知りたいな(*^o^*)

普通の黒ゴマのやつに
スライスチーズと焼き海苔を貼りつけて。
つまみにもいけるよ

>>180
白せんべいの天ぷら
赤飯サンド

八戸に行けば市場で普通に売ってます。

>>181
レス遅れてｽﾏｿ、さっそく試してみました。
なかなかいけますねぇ、意外にボリュームがあるし。

>>182
赤飯サンド、初めて聞きました！
それって何か味がついてるんですか？

>>183
赤飯サンドはせんべいに赤飯を挟んだものですよ。
この記事の中にも出てます。
http://www.daily-tohoku.co.jp/senbei/senbei5.htm

>>184
農家にバイトに行ったら赤飯サンドでました　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

>>156
醤油に海苔が貼ってあるヤツ
たまたまスーパーで買った“東北みやげ煎餅(株”の
ファミリーパックに入っていたよ。
http://www.rakuten.co.jp/senbeiya/737062/758764/

>>180
夏はバニラアイスに　くだいた煎餅をのせてどうぞ。
荒挽きコショウをパラッとかけてもいけます。

>>187
アイスに煎餅とは驚きだぁ。
逆転の発想だね、勉強になります！

固い南部煎餅になかなか出会えないorz
高ければ固いというわけでもないし

>>181さんの食べ方を少しアレンジしてみました。

�@胡麻せんべいの裏に醤油を塗る（傾けても垂れない程度の量）
�Aそこに「とろけるチーズ」をのせる（はみ出た部分は折り返す）
�Bオーブントースターなどでチーズがとけるまで加熱する（４〜５分くらい）
�C最後に海苔をのせて出来上がり（海苔が大き過ぎる時はくるんじゃおう）

興味のある方はお試しあれ

「かっけ」を食べている地域は、だいぶ限られるよな？

おーい、誰かいるー？
つうかスレ立てた>>1は生きてるの？

青森の津軽せんべいのほうがウマい
モノは同じなんだがな
ま、津軽せんべいは、２枚の間に水あめつけてはさんで食べるがな
南部じゃこんな食べ方はしないだろう
飴せんべいは最高

>>193
なんか、あめリカンなカンジの食べ方だね。

>>193
岩手では志賀煎餅ってとこで飴せんべい売ってるよ
コーヒーチョコとかレーズンバターとかやりすぎな感じもするが。

>>194
ハンバーガーみたい
>>195
え、岩手にも飴せんべいあったのですか？
知らなかった、てっきり津軽の食べ方だと思ってました

修学旅行で東北地方に行ったときに初めて南部せんべい食べた。
ピーナッツ入りのがおいしかった。

飴せんべいは是非ためしてみたい。

飴せんべいは冬季限定だから、試してみたかったら
193のやり方がお勧め。
ただ水飴をつけすぎるとたれてくるから気をつけて。
家のじいさんはよく麦飴をたらしてばーさんに怒られてた。

>>195
コーヒーチョコもレーズンバターもどっちも好きだ。
せんべいのうっすい塩気に甘味が合っていい。

道の駅で松原煎餅店の柔らかいみみ買った。
今まで旅行に行くとジャスコとかでいずもりのみみ買ってたけど、松原柔らかくて
塩気もあって美味くて1日で1袋完食。もっと買ってくりゃ良かった。
他にも柔らかいみみのお薦めの店あったら教えてくだちい。

南部と言うぐらいだから秋田でも青森でも岩手でも、この３県どこでも買えますね。

タイムリーだ…胡麻たべてる
一番好きだ

>>198
飴せんべい、水あめだらだらこぼれます
でもうまい
青森にはあらかじめ飴せんべい作った状態で売ってるのもあるけど
やっぱ高いね、あれ
青森駅ビルのラビナでしかお目にかかったことがない
こぼれなくていいんだけどね・・

水飴がこぼれないギリギリの量で塗りつけるテクニックなら、
俺は世界で２５７番目くらいかな？

>>202
八食センターでりんご飴せんべい売ってたよ
青森では年中飴せんべい売ってるの？
いいなあ。

白せんべいにあんずジャムうまー

↑う、美味そー(´Д｀*)
水飴挟むくらいしかやったことなかったけど、
このスレ見て色々試したくなって来ました。

南部せんべいって、洋風な食べ方も合うんだね
なんかクッキーみたい

飴せんなら県立美術館に売ってらよ

いずもりのみみが好き

南部煎餅いろんな味があってウマイ！
ピーナツとかかぼちゃとかがすき。あの素朴な甘味がいいね。
でも自分的には瓦煎餅のほうがすき。堅い！！

ＯＫ製菓のピーナッツせんべいってかなり甘いんだなぁ。

今日二戸に行ったからなにゃーとで飴せんべいかってきた。
ｳﾏｰ

ペーストのついたのって人気あるの？

南部せんべいってさ〜
何県の結局名物なの？東北のほうだよね〜？

南部藩の名物かと。

今では三県にまたがってますよね(｡‐д‐)

周りの耳ｳﾏｰ

南部煎餅の歌なんてあるんだねw
今日ＴＶでやってた

南部煎餅の歌じゃなくてせんべい汁の歌だよ。

南部せんべい給食にでて困ったんだよね。あの淡白な味がどうも…
ゴマの甘いペーストをぬって焼いた奴が一番すきだな。小学校ン時の友達のばあちゃんがお店やってて食った。

せんべい汁の歌はやめて欲しい。誰が買うのよって感じ笑
せんべい汁って家ごとに味違くない?家のはめっさうまい!!!日本人でよかったって思えるようなほっとする…八戸だけか。
馬肉鍋にも南部せんべいいれるよね★

>>219
そうか。そういや汁汁強調してたな

いかせんべいと出会った時の感動は忘れられない。

せんべい汁にサバ缶入れるとおいしいっていうけど
魚臭くなるんじゃないの。

都内だと結構売ってるけど出張先だと売ってない
はやく全国に普及してくれ

>>224
そうだね。でもこの前、埼玉のセブンイレブンでピーナッツ煎餅を置いていたよ。
８枚入りで250円だったかな。

地元の八戸のがおいしくて好きなんだけど他地域だと全然置いてないんだよなあ。

今夜は電車男ＳＰ見ながら南部せんべい

南部煎餅にサバ缶のっけて食べるとおつまみにぴったり

サバ水煮缶、今どこのスーパーも売り切れだよ
たけしの番組で認知症予防のレシピがあって

>>229　ぇすっごい迷惑じゃん

アメせんべいどこでも売ってない?普通に八戸のスーパーどこにでもある気がする。

魚臭が気になるなら生姜すったの混ぜればいいんじゃまいか？

サバの味噌煮がうちにいっぱいあるのはそのためだったか･･･
母親が毎日食べてる。

　昔から一般的なタイプ（特にごま入り）が好きなんだが、こないだ近所の
ジャスコで東北物産展があり、「水を使わずバターと卵で練り上げた」という
コピーに魅かれて「盛岡せんべい店」のを買ってきた。

　手に取るとえらく重みを感じる。そして一口食べると「こ、これはまさしく
日本のクッキーや〜！」と感動した。

ごま煎餅とピーナツ煎餅を重ねて
ダイナミックに食べてみ。うめ〜ぞ

うちのお向かいさんが青森出身で毎年帰省すると
南部せんべいを土産にくれるんです。
そのままの食べ方しか知らず、いただいてもいつも
余らせてしまい正直困ってたんですが、このスレ見て
良かった。
ありがとー！

>>235
遠まわしに、そのまま食べたらマズいと言っているように聞こえるが…

自分もおみやげに一般の南部せんべいあげた事あるけど評判はいまいちだった。
でもせんべい汁用のはリピーターも出るくらい評判いい。

水飴もいいけどマーガリン塗って食べるのが一番好きだなあ。

ごま南部せんべいは体にいいからもっと強くアピールすりゃいいのに。

まるで八戸産みたいにしてる北家はやめてくれ。

堂々と八戸でも岩手屋で売ればいいのに。

ゴマ南部せんべい食べ過ぎて口の中少し切った。割れると鋭利で刺さりやすい！

>>233
それって南部せんべいじゃなくて
瓦せんべいじゃないか？

青森の津軽路せんべい。南部せんべいより薄めでほんのりクッキー風味なの結構すき。
それはそうと、この前テレビで見てせんべい汁一度食べてみたい。

●津軽弁でしゃべるよみにぐいスレPart9●
ttp://tohoku.machi.to/bbs/read.pl?BBS=touhoku&KEY=1157539719&LAST=50

今日のご飯はせんべい汁だったよ〜＠八戸

せんべい汁旨いね
せんべいだけで腹が膨れるから白飯が要らん

みんな、せんべい汁の時って白飯食べる？

もちろん

東北エリアの東北道サービスエリア各店に必ずと言っていいほど置いてある南部せんべい。
箱入りで立派なのはわかるけどバカ高い！　でも売れるんだろう。

南部せんべい大好き。特にピーナツ。
今日一口南部せんべいというのを買ったらイマイチだった。
あんまりぱりぱりじゃなかったのよ・・・
やっぱりフツーに丸いのがいいのかな　あー、ショックだあ！

青森県民ですが、
ﾜﾀｼは昔からせんべい汁用のせんべい（かやきせんべい。ただの薄い塩味）をそのまま食べるのが好き。
かなりウマーですよ！！！

黒胡椒もうまかったな

いずもりの湿気った硬い耳がくせになる

子供の頃は、おみやげでもらって「フーン」
と思いながら食べるお菓子だったのですが、無印で「南部せんべい」セット
を買って開眼。スレ見つけて嬉しい。
ウマすぎ！バター南部とかもあってビックリ。
東北はコンビニに必ず南部せんべいがあると聞き、真剣にうらやましいです。

>>251
私も。普通の南部煎餅よりかやきの方が好き。

三戸でみみ買ってきました。
すぐ食べない分は冷凍しといた。
解凍する時温めれば無問題かと。

おーゆきんこがいらっしゃる。
私も青森在住。最近地元ラジオで流れるせんべい汁の歌？
が頭に張り付いてきた。

クッキーみたいなタイプのハトムギ入りが美味かった。

クッキーみたいのは南部せんべいと違うと思うぞ。

>>253
漏れも、いずもりの湿気ったみみがすき。いま、東北離れたから、くえないorz

耳好きの方々への朗報です。
ttp://www.rakuten.co.jp/morioka/735529/

関係者でしょ。

薄焼きで、表面に醤油が塗られて一味唐辛子が少しまぶしてある南部せんべい大好き。

いろんなお店のみみが乗ってるの発見。やわらかいのだけみたいだけど
面白い。
http://www9.plala.or.jp/nebutan/umaimono/senbeimimi.htm

耳好き〜。
取れた耳は捨てられるのかと思ってた。
地元意外だと入手難しそうだねー。
個人的には「名代ささきの手焼きせんべい」の耳が欲しい、、。

今日、南部せんべいの「焼き芋」入りと「栗」入り買った！
岩手屋のヤツ。

>>265
今日ﾖｰｶﾄﾞｰで見つけて気になってました。
美味しいですか？

>>266
激ウマです！安くは無いけど、また買いたいですっ！

>>263
そこをバイブルにしてこの前買ってきたよ。
幸せだ…

岩手屋の雑穀ごはんせんべいって美味しそうだけど
どうなんだろ。

「こわれ南部せんべい」を１袋８５円で購入。割れてたりコゲてたりするけどこれで充分ですよ、わたくしには。

「ごはんせんべい」って南部せんべいじゃないよ

>>270
うわー、むしろちょっと焦げたとこが好きなんで羨ましい。

ところで亀の子煎餅が好きな人はいないのかね？

>>269
どうでもいいと思いつつも試食してみたらなかなか美味しかった。
余計な味がしない、って言うか変に甘かったりせずあっさりしてる。
確かに南部煎餅じゃないけど南部煎餅で有名な会社だからいいんじゃね

林檎のがめちゃくちゃうまいよ

甘いのは苦手だからごまが一番好き。
でも地元のスーパーで売っている南部せんべいはなぜか製造元が大阪。

駄菓子屋で約3cm瓦みたいな正方の南部せんべい見つけて胡麻とノーマル買ってみた！
９８円でたくさん入ってて安いよね。

近場のイオンで東北みやげ煎餅製のパック（ゴマ・ピーナツ甘め・ピーナツ３種入り）を買っていま食べてる
本八戸の親戚の近所の南部煎餅製造所の味に近く、うまかった
ちょっと違う味の南部煎餅をつかむこともあるけど、自分の想像した通りの味に巡り会えると嬉しいね

昔はパリパリの耳が売ってたんだが最近はどこもあの固いやつで食べ辛いったらありゃしない。

>>275
林檎のおいしいけど、裏についてる黒ゴマがイヤ。
林檎は林檎だけにしてほしいのよん。

保守

堀井和子が白沢煎餅店のくるみを
バニラアイスに添えるのが好きと書いてた
試したいけど厳手屋のしかないや

>>282
他店のでも大して変わりがなさそうだよ？
今度やってみよう。

この前、多分黒のゴマペーストみたいのがぬってある甘い南部せんべい食べたんだけどうまかった
ペーストっていっても表面コチコチだけど
あれ何味なんだろ？

串だんごで言う胡麻味では？

ペーストはしょうが味もあるよ。

はずかしい

保守！

南部せんべい食べたい。

食べたい。。

南部煎餅にアイスを乗っけて食べてもおいしいよ。

南部煎餅は、世の中で最も美味しいお菓子だと思うのに、
どうして大手菓子メーカーは安価版を売り出さないのか不思議だ。
家の近くや、通勤範囲内では売ってないから、成城石井に行かないと買えない。ひどすぎる！

成城石井に南部煎餅とは驚きです。どっちかったら小田急ＯＸにありそうなんだけどね。

黒糖南部せんべいがスーパーに売っててなんか美味しそうだったよ。

小学生の頃、しょっちゅう南部煎餅にマーガリンを塗って食べてた。

南部煎餅はあきずに食べちゃうけど草加煎餅は飽きちゃうんだよね。
みみなんて本当に止まらないよ。

http://www.city.hachinohe.aomori.jp/kanko/foods/senbei/senbei.html
これみたらせんべいのみみって無茶苦茶手間かかってるんだなあって思うよ。

八戸の婆ちゃんちで食べた茶色い水飴みたいのはさんだのが忘れられない

あのカラフルな缶に入ってる水飴の名前はなんていうんだ？？

ピーナツ煎餅が大好き！
煎餅売り場のたくさんの種類の煎餅見ると
青森に住んでてよかった〜って思うんだけど、最近は東北以外にもたくさん売ってるのかな？

>>296
これじゃないの？津軽飴。
http://www.e-sakurahouse.com/tenpo/uritaseian/index.html

300

>>298
家の近くの店で胡麻、ピーナッツ、さつまいも、りんごを確認できた。
出張で行った京都、広島、茨城では種類が少なかったけど回った店が少なかったからかな。
東北ではたくさん種類がありそうでうらやましい。

都内のセブンイレブンでは小松のピーナッツ置いてるよ。
個人的には胡麻の方が好きだけど…

巌手屋と志賀煎餅どっちが美味しいですか？

志賀煎餅

青森県人だけど、南部煎餅好きな人いるんだ…。
私の周りには好きな人いないしスーパーの南部煎餅売り場はやたら広いけど買ってる人見たことないや。
ネブタの時に飴煎餅食べるけどお情けで食べる感じだしな。

>>304
レス有り難う。
いかせんべい以外で、お勧めのものがあったら教えて下さい。

邪道かもだけど、サクサク揚チーズっていうのがおいしい！
揚げたお煎餅にピザポテトみたいにチーズがかかってる。
ピザポテトほど濃いチーズではないけど。
こってりサクサクｳﾏｰ

>>306
かぼちゃせんべいはおすすめです。

南部町在住だが、地元では胡麻せんべいくらいはたまに食べるが、なにもトッピングの無いプレーンな”白せんべい”が一般的。
他県の人は「味がしない！」と敬遠すると聞くけど、どうなんだろう？

真の通は、白せんべいですよ。
白と胡麻以外は邪道じゃんとこっそり思ってたりする。
（バターせんべいはまたちょっと別格）
とは言っても、自分も最近食べないなー。
確かに、「木のこっぱ食べてるみたいだ」と言われたという話を聞いたりしたことある。
わからんでもないが、かみしめると美味しいのだが。

胡麻のお気に入りは、南部町（になった）にある煎餅やの、めちゃくちゃ堅いの。
あそこのせんべの耳は最高にうまい。

白せんべいならさくさく、ゴマならバリバリが好き。
白とゴマ以外は邪道かもしれないけど、昔からある
ピーナッツと塗りゴマは認めてあげてもいいんじゃないの。
個人的に甘いのはあんまり好きじゃないんだけどね。

わからないのがイカせんべいの人気。うまいっていうから
食べたけど、正直まずいとおもった。あれならただの飴せんの
方がいい。

>>311
うん、イカせんべい、関東じゃやけに人気ある。
というか、一回ものめずらしさに土産にしたらやたら受けた。ホタテも受けたが。
最近じゃこっちの高級スーパーで見かけてびっくりした。
……自分的にはあんまり好きじゃない。

ピーナツと塗りゴマも昔からあるよね。家で買わないから忘れてた。
甘いんなら、胡麻せんべいに津軽飴塗った方が好きだけど。
一度食べてみたいけど、勇気が出ないのが、チョコレート塗ったやつ。どんなんだろ。

>>309
白せんべい、ほんのり味がして好きだよ。何にでも合うし。

いかせんべいは甘くなけりゃ美味しいと思うけど…
生地にいかを混ぜるとかしたらうまそうじゃね？
だけどおみやげに買うと結構人気。胡麻はメジャーだから@宮城

子供の頃、平たいリンゴ型の缶に入った水飴を南部センベイに
はさんだものを父が作って食べさせてくれた記憶がある

私も白せんべいが一番好き〜！（十和田市出身）
シンプルな味で何枚も食べちゃう。
でも職場へのお土産はいかとか、りんごとかの味のだな。
それかもう


・・・萩の月・・・


・・・・・一番喜ばれる・・・・・

八戸で売ってる手焼きせんべいセット
https://www.tohoku-e.net/youtree-cgi/secure/cart/cart.cgi
ここでで買えるんですが、ゴマのほうは焼くときにサキイカをトッピングすると
マジウマですよ。せんべいはてんぽなのでモチモチです。

>>315
萩の月の地元です。ありがトン。
私としては萩の月はあまり嬉しくないけど
柔らかいみみお土産に貰えたら最高だｗ
だけどみみをお土産にくれる人はさすがにいないな…
>>316
家でてんぽ作れたら幸せだなぁ。でも高い。粉はそこらで買えるし。
焼く道具だけ2000円位で欲しいｗ

>>317
萩の月はおみやげとして無難ですよね。でも僕は仙台のお菓子なら喜久福が
一番好きです。八戸でも買えるのがうれしい。

手焼きセットはちょっと高いけど家でアツアツのせんべいをハフハフとほお張れる
のは最高です。

今度東北行ったら、買ってみますね<喜久福

私は素のままの白せんべいが好きですが、
父は胡麻せんべいにマーガリンぬって、食べてたなあ...

白せんべいに醤油塗って焼いて食べても美味しいよ。

白煎餅うらやましい食べてみたいな
都内だと柔らかい煎餅しかみかけたことないし

白に一番近いのはゴマのさくさく軽いのですよ。

さすがにここに書き込む人達は白せんべいもよくご存知で…。
>>315
十和田出身なら土産は「茶屋の餅」でしょがーっ！
ちなみに八戸銘菓「鶴子まんじゅう」もよろしくです。
虫歯に効きますw

茶屋の餅はたまに食べたくなる。黒蜜かけてもいい感じ。
ラグノヲのお菓子は概してうまいですな。
いのちも萩の月よりいいとおもう。
鶴子まんじゅうはまんじゅう嫌いの人にほど食べて欲しい一品です。

軟らかい耳食べたい

そういえば萩の月って妙に苦味を感じるんだけどなんでなんだろう。
自分だけ？

南部煎餅の地元です。みみだけのやつが好き。あれ止まらなくなる。あまりに堅いのもあるけど…あの堅さ！塩っ気が最高。がりぼり喰う！！！！

「がりぼり」っていうか「しなしな」
んまいよね、それ。

南部煎餅って草加煎餅と比べると奥が深いね。

白にマーガリンは最高にうまいne

マーガリンもうまかったけど、子供の頃，おばあちゃんが白せんべいを薪ストーブの上で焼いてくれたのが大好きでした。

うちのおばあちゃんは水飴を挟んだのが好きだったよ。
そういえば売ってる水飴挟んでるのってなぜかゴマが入ってる。
なんで白でないんだろうな。
作ってるメーカーが三八地区以外だからかな。

「飴せんべい」は「南部せんべい」と「津軽飴」…普段仲の悪い南部と津軽のコラボレートですな

八戸のスーパーは南部せんべい売り場に水飴も一緒に置いているよ。
さすがに缶の津軽飴は見たことないけど。

水飴も透明なやつと麦飴っぽい琥珀色のとあるね。
自分は安っぽい透明なのが好き。
煎餅に挟むには麦飴系は味が濃すぎる気がする

林檎フレーク（？）のってるやつと
冷麺味のやつ
３時のおやつに食べたいけど
青森か岩手行かなきゃ買えないかな…
ここ見てたら食べたくてたまらなくなってきた…
近々里帰りしよお

冷麺味って・・・　想像つかん

冷凍してた柔らかいみみオーブントースターで焼いて食べてる
ウマーウマーウマー

>>336
冷麺味は甘辛酸っぱめな赤い粉と白ごまがかかってたような気がする
結構スープの味再現してた
つまみにｲｲ!

俺の近所は中身がスカスカの南部せんべい
しか売ってない。硬くてﾋﾟｰﾅﾂたっぷりの
南部せんべいが食べたい。

みみに自作肉みそ付けて食べてみた。
これもうまい。みみｲｲﾖｲｲﾖｰ
あと1袋しかない…また買いに行かないと…遠いなぁ。

みみの為に捨てられる本体の僕って一体・・・

>>341
本体はもっと多くの人が愛してくれるさ！
みみは近くの人じゃないとなかなか食べられないし。
あぁ焼きたてのてんぽが食べたい…

やっぱりカリポリのみみよりモチモチのみみがいいね。

林檎せんべい武蔵村山三越で売ってた!
やっぱｳﾏｳﾏ〜
みみもあれば良かったのに…
やめられない止まらないよね

南部せんべえを通販で買おうと思ってるんですが
どこかお薦めの所はないですか？

なぜか本場の八戸、三戸地区は全くと言っていいほど通販されていない
んだよね。まあ、地元消費だけで手一杯なのかもしれないけど。

ここのはそれなりに美味しいと思う。
http://www.rakuten.co.jp/hokusai/625526/1770670/633298/

>>346
そうだよね…そこらへんのが美味しいのに
個人でやってる所が多いからねぇ

>>347の所で買ってみたよ
南部煎餅ウマー！

昔、地元の粉で作ってる南部煎餅あって凄くおいしかったけど今は
ないのかなあ。小麦粉を漂白してないから少し赤っぽいのが特徴
でした。あれ食べたら今のはなあってなっちゃいますよ。

一戸の根城煎餅店の南部煎餅は
クリスピーでサクサクでマジで美味しい
一戸に行った際には是非買ってみて

八戸のユートリーで実演販売してるけど、そこから焼きたてのみみだけ買った。
焼きたてはもちもちしててウマい。

ユートリーの実演って以前は弘前の業者がやってたと思ったけど
知らないうちに八戸の業者になってたんだね。
マル坂煎餅はリーズナブルな１００円の煎餅がお気に入り。
手焼きならではのぶくっと膨らんだみみがまたうまいんだよね。

むつに行くと、八戸屋の独占状態だけど岩手屋も手が出せないのかなあ。
八戸はかなり岩手屋系列の、小松製菓が食い込んできてる感じ。みやげ
では岩手屋だと出ないのか、いかにも八戸で作ってそうなパッケージの
北家で売り出そうとしてるみたいだけど、こっちはいまいちな感じだね。

みみ食べたい

うちの父親は暇があれば南部煎餅食べてる。その遺伝子を引き継いだのか、自分もよく食べる。
バター煎餅は特に好き。

かぼちゃの種入りが意外とおいしかった。

学生時代に南部せんべいの虜になって早11年。素朴な味なのに、これは飽きない。
やっぱりゴマが一番。一生食べ続けます。

がんこって言う、みみだけが入ってるヤツが好き。

無印良品のコーヒー味、チェダーチーズ味の南部せんべい食べた人いる？

無印で作ってる物なんざ、南部せんべいとは呼ばれたくないな……

クッキーみたいのを南部せんべいと言われても「は？」って
感じ。
それはもどきだろって。

http://marugoto.exblog.jp/tags/%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%B9%E3%81%84/
ここに出てるのおすすめです。

無性に南部煎餅が食べたくなって、生協で小松製菓しかないから
それを買ってきたけど、やっぱりここのっておいしくないんだよな。
妙に焦げ臭いっていうか独特の匂いがあって。
以前も何回か食べてそうだったから敬遠してたけど、やっぱりこの味なんだって
思ってがっかり。
正直、色んなところの食べてるけど、一番まずい所が一番シェアが
あるってどうにかならないのかな。
一応、生協に別メーカーも入れてくれないかメールしてみます。

>>360
チェダーは食べた。生地に油分が入ってて、クッキータイプから甘さを引いた感じ。
ほんのりチーズ風味ではあるけど、そんなに濃くない。
刻みアーモンドが多いせいか、生地のせいか、ボロボロ割れる。
南部煎餅だと思わないで食べればこれもアリかな、って感じだった。
だけどもう少し割れにくくした方が…

一ノ関の会社の南部煎餅がバリバリに堅くておいしかった。

これ食べたい。
http://www.daily-tohoku.co.jp/kikaku/tyouki_kikaku/miseaji/2007/miseaji_211.htm

白せんべいをｽﾄｰﾌﾞであぶってﾏｰｶﾞﾘﾝで、最高。
ﾌﾗｲせんべいやﾊﾞﾀｰも好き。小さい頃は水飴を挟んだのもよく食べた。

ただ食べるならゴマがいいけど、ちょっと工夫するなら白がいいね。
でもなんでマーガリン塗るだけであんなに美味しくなるんだろ。

>>367
こんなに安くないけど
盛岡の手作り村にも南部煎餅でジェラード挟んだやつあるよ
２１０円だったかな

せんべい２枚にアイスで５０円って２０年前の価格だよ。

マックスバリューで買ったせんべいは、恐ろしく堅かった。
なんか食べた事あると思ったら、地元でも壊れせんべい
ってえらく安く売ってるのだったけど、あっちの袋には
製造元がついてないのに、こっちの袋には製造元が
付いてるのはなぜだろう。

おすすめ。手焼き煎餅セット。
http://www.daily-tohoku.co.jp/47net/47club/wed/47club_wed02.htm

>>373
鋳物だからだろうけど高いな…
だけどこれで作ればてんぽもみみも食べ放題かなぁ

しかしみみ食べ放題にするには、どんだけ本体を焼かねばならんのか、
という問題も残るな。

うん、だから地元出身者が大量帰省する、お盆時と正月は
耳だけ売り切れということがよくある。
売り場の人も、「耳だけ焼くわけにいきませんからねー」と言って
苦笑してたよ

>>376
mjd?
お盆休みにみみ買いに行こうと思ったのにｗ
まぁでも行ってみるけど。
ジモティーもみみの方が好きなのかな。

八戸の朝市に行けば、市内や近郊町村の軟らかいみみを売ってるよ。
１００円から２００円位。
軟らかいのが欲しければ、直接煎餅屋にいくのもありだけど、一番
いいのは朝市だと思うよ。
特に中心街に近い片町朝市がおすすめ。ここならせんべい屋で
てんぽ食べながらコーヒーを飲める、ちょっと貴重な体験も
出来ます。コーヒーとてんぽで２００円也。

こちらのブログで紹介されてますね。
http://marugoto.exblog.jp/5180684

ついでにもう一個。こちらは新聞記事です。
http://www.daily-tohoku.co.jp/kikaku/tyouki_kikaku/senbei/eplo/senbei_eplo_01.htm

>>378-380
おお！耳寄りな情報thx！
八戸行く機会はありそうなんでその時でも行ってみます。
てんぽがこんがりしてて美味しそう。

てんぽは本八戸駅から中心街側に歩いてすぐの四戸せんべい店でも
食べれるよ。

>>382
いろいろ食べ歩いてみます。
青森に生まれたかったなぁ。

この座布団ほしい。

http://www.soc.ryukoku.ac.jp/~wakita/P1000175.jpg

>>384
座布団なのかｗなんか小ぶりな気がする。
週末はみみとせんべい求めて旅に出る予定…
年中せんべいせんべいみみみみ言ってるなｗ
台風反れていきますように(-人-)

八戸ならちょうどお祭りもやってるじょ

南部煎餅の基本レシピ(普通のとクッキー風)わかる人いたら教えて下さい。

>>387
ググるといろいろ出てくるから好きなの作ったらいいよ

>>388
色々ぐぐってみたんですが、これこそまさしく！ってのはなかったんですよね・・・
妙にアバウトなレシピだったり・・・家で焼き型で焼く人もあまりいないのかな

せんべい屋さんにメールで問い合わせてみたら？きっと親切に
教えてくれると思うよ。

普通のスーパーに売ってるのじゃなくてクッキー風のうま杉る。特にカボチャの種が練り込んであるやつ土産でもらったがスーパー探したが見つからない。あぁぁぁ食べたい

漏れもクッキータイプの大好き！

北海道のお土産で貰った落花生せんべいが凄く美味しかった。
ピーナッツと生地が４：６ぐらいの割合で、
とにかく美味しかった。

せんべい漬けだ

三戸でせんべいとみみ買ってきた。
うめーうめー。みみ1日で1袋いける。
あっと言う間になくなってしまった。
近所のスーパーでもせんべいは売ってるけど
直接買ってきた物はやはり美味しく感じる。
粉と塩と少しの重曹だけなのに
どうしてこうも美味しいんだろ。
今度いつ買いに行けるんだろ…

在家せんべいまじうま わざわざ店まで行ったかいがあったよ 今度は橘せんべいにチャレンジしてみる

生南部せんべいって美味しいのかな・・？生協で発見して気になってる。
林檎せんべいが仏壇に上がってて、早く食べたくてうずうずしてるよｗ

むつは八戸屋ばかりなのが偉い

味噌汁に入れました。

少し値は張るけどメーカーのじゃなくて、せんべい屋のやつは旨いよな。

矢巾のアルコにも美味しい煎餅売っていたようだが忘れた

小〇のは重曹がきついのか、苦みやえぐみがあってまずいのに増殖してて困る。うまいせんべいが侵食されてて悲しい。

一戸の根城せんべいのピーナッツｳﾏｰ
サクサククリスピーで止まらない

二戸あたりのローソンで売ってる
志賀煎餅のやわらかい南部煎餅のﾐﾐもｳﾏｰ

>>402
志賀でも出してるのかー。
R4沿いじゃ売ってない？ローソンあったっけか
二戸、三戸とも町がR4下りていかないといけないし
けっこう町が広いよね…

>>403
自分が柔らかいミミ買ったのが荒屋新町のローソンで
ｳﾁの母も気に入って煎餅部分も柔らかいのかなぁと思って
メールで聞いてみたら薄焼き南部煎餅のミミで本体は柔らかくないのと
防腐剤入ってないから二戸とその付近のローソンにしか卸してない
って返事貰ったので二戸や近辺のローソンに置いてると思います。
自分は盛岡だから滅多に買えない。R４沿いだと一戸にローソンあるね

>>404
詳しく教えてくれてありがトン。今度探しに行ってみます。

>>405
買えるといいねー
ほのかなバターの味と甘さが病みつきになるよ

お土産でもらったから食べてる
ごませんべいのみみってやつ
(゜д゜)ウマー!でも固い〜

青森県民は天ぷらにして食べるって本当？

南部せんべいっていろんな種類があるんだね
何種類か食べた中でイカが入っているやつがうまかったな

いかせんべいって甘いのがちょっとなー
お土産にすると喜ばれるけど

>408
なんかTVでやったらしいね。今日職場で聞かれた。
でも子どもの時食べたことあったかなーってくらいで、味までは覚えていない。
煎餅とご飯のサンドにいたっては、見たことすらなかったしな。
家庭環境にもよるのかも。煎餅汁も大人になってからようやく食べたし。

八戸市民だが煎餅のてんぷらなぞあの番組で初めて聞いた。
煎餅汁を知ったのもつい最近だ。
やはり煎餅は煎餅として食べるのが一番だと思う。

>>412
>>182には普通に売ってると言ってるがどっちが本当なんだ？

そもそも市場に行かないからわからん。
普通のスーパーでは見たことがない。

水飴を塗って食べるのが好きだ。
飴煎餅も売ってるけど、自分で塗るのがいい。

以前食べた、南部せんべいにチョコ塗ったやつがおいしいと思った。
フェザンの下で試食したのだけど、冬季限定だったような。
これから出てくるのかな。

ﾜﾛﾀ

おせんべいをかみながらモニタを見ていると、どうして
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail.php?qid=1113502686

okせんべいはうまい

一戸あたりの薄焼き煎餅が好き
サクサクで何枚でもいけそう

>>419
それって根城せんべいじゃない？
あそこの薄焼きでサクサクしてておいしいよね
一袋あっというまに食べちゃうw

揚げせんべい

黄金伝説に登場記念age

１枚でカロリーってどんくらいですかね？
ちなみに落花生のやつです

好きな味ランキング
1　いか
2　ピーナッツ
3　かぼちゃ

宇部煎餅店のこわれ煎餅お買い得

見てくれは悪いがうまい

>>425
フライ揚げも美味しいよね

宇部煎餅のフライせんべいもうまいねぇ

子供の頃はそんなに好きじゃなかったけど
今は遠くに住んでいるから懐かしくなって
生協でたまに頼んでたけど通販もあるのね。
練り胡麻と飴せんべいとクッキータイプが好きだから
これでいつでも頼める〜

かぼちゃ
焼き芋
マロン
まめごろう

これ最強！By青森人

>>429
かぼちゃ旨いよね！
他は食べたことないけど
なんか旨そうだな(･∀･)

南部せんべいって粉から手作りで作る場合、材料ってどうするの？
なんか詳しいレシピって無い？

>>423
落花生なら確か70〜90ｶﾛﾘｰで脂質は3ｸﾞﾗﾑくらいだったと思いますよ！

>>431
目の前の箱ですぐ調べ終わると思うよ

非東北住民からの質問です。
粒子が細かいタイプを取り寄せたいのですが、
情報をお持ちの方がいらしたら教えて下さい。
ベーシックな落花生や胡麻の入ったバリバリタイプとも、
甘いクッキータイプとも異なる感じの食感にハマっています。
南部せんべいのバラエティ・パックに入っていて知りました。
しかし、それを売っていたスーパーが閉店しちゃったんです。

>>433
これまでに買ったものではパッケージに
カロリーが表記されていたことがありません。
私もおおよそのカロリーが知りたいです。

>>434
「目の前の箱」とは煎餅の箱のことではありません。
電気で動く箱のことです。

>>435
そいつは失礼しました

ttp://www.ishibashi-senbei.co.jp/index.html

こちらの煎餅もおいしいですよ〜
特にフライせんべいは最高ですね！

>>433-436
冷静で笑える
多めに考えて1枚100キロカロリーくらいでは
かたーい詰まった南部煎餅スーパーでも売ってください

>>438
カス、ググりました。
Ｒｏｍったら上の方にも１レスありました。

◯オーソドックスなゴマパリパリタイプ：
エネルギー 65kcal
たんぱく質 1.6g
脂質 1.6g
炭水化物 10.9g
ナトリウム 64mg

しかし、やっぱりお店の写真やテキストでは
「粒子の細かい硬めタイプ」の属称がわかりません。
ベーシックな「白せんべい」がそれに相当するのか、
せんべい汁用の「かやき」のことなのか、
まったくそれらとは別物なのか。
私の調査能力を越えました。
「詰め合わせ」に混じって出会えるかもしれませんが、
一人暮らし＆甘いモノが苦手な私はクッキータイプに困ります。
ご存じの方がいましたら、ご教示下さい。

>>439
見た目や味、大きさなどもっと特徴を教えて貰えますか。
もしくは楽天などで販売されている物の中に
似たような詰め合わせはないでしょうか

ネット通販出来る志賀煎餅に
直接問合せてみたら？

>>439
ゴマ入りもダメなん？

「粒子の細かい」の意味が分からない…
白せんべいもかやきも多少軽いけど硬めではないと思う。

ちょっと厚めのやつ買った事があるけどそれかな？どこで作ってるか思い出せない…
みみがなくて、何も入ってなかった。普通の白せんべいとかかやきとは食感が違ってた。
普通のはパリンとした感じだけど、それはバリンってかジョリジョリってか硬い感じだった。
詰め合わせじゃなかったけど、確か去年あたり三戸のマックスバリュで買った記憶がある。
小山田や松原じゃなかった。いわゆる三戸の煎餅とは明らかに違うのに
「三戸せんべい」って書いてあったような。地元の人なら分かるだろうけど…

↑ですが、もしかしたらバリュじゃなくて道の駅だったかも。
だけど、他の三戸らしい薄めの煎餅とは全然違ってた。

［１／２］
>>440->>443
m(_ _)m皆さま、ご意見・情報ありがとうございます。

>>443
多分、それです、それ。
南部せんべいのカテゴリーじゃないものなのかもしれません。
関東在住なので、残念ですが買いには行けません。
気長に再会できる日を待つことにします。
三戸に行く機会があったら、マックスバリュか道の駅に行ってみます。

>>442
もちろん、ベーシックなゴマやピーナツも大好きです。^ ^
これは近所で簡単に入手しています。

［２／２］
>>440->>441
◯メーカー：楽天ほかショッピング及び
大手メーカーサイトを見ましたが、
該当商品とおぼしきものがないのです。

◯特徴：>>443さんのお話しが的確です。

・食感：
ベーシックな南部せんべいは発泡した小麦粉が
焼けて、バリバリの層をなしている感じ。

私が探しているのは、発泡がなく、粒子がそのまま焼けた感じ。
しかし、クッキーのように練られた感じはあまりしない。
和三盆の落雁に近いかなあ。
硬くてサクサクってかジョリジョリってか。

・味：
ごく薄い塩味。
私が食べたものでは、ゴマなどのトッピングはありませんでした。

・形：
>>443さんがおっしゃるように耳が（ほとんど）無いです。
そしてベーシック南部せんべいよりやや厚めです。
私は◯と田の形のものを食べてましたが、
これは焼き型で如何様にもなりますね。

>>446
三戸付近在住なので何軒かスーパーを回ってみました。
詰め合わせはこれしかありませんでしたが、
この中に似た感じのものはあるでしょうか。

http://plus.imepita.jp/diary/acrah/121481812792ec8c899592d975b2eef35056c4

>>447
びっくり。
まさにこのバラエティ・パックを購入していました。
そして、自分の記憶違いにも気付きました。
ゴマがトッピングされていました。
その中に入っている手前のゴマがかかった「田」の形と、
奥に入っている耳のない「◯」の形のが探しているせんべいです。

見知らぬたくさんの方が私の希望を留意して下さったり、
情報を寄せて下さる有り難さにも今回身に染みました。

チラ裏で申し訳ないのですが、
私は長期に渡って完治の見込みのない病を患っています。
（食事制限はない）
事実上、頼れる身寄りもありません。
乗り越えても乗り越えても困難が続く現実に打ちのめされていました。
私のために見知らぬ方が労をとって下さることに勇気づけられました。
本当です。

せんべいはともかくとして、通院先に行く気力が湧いて来ました。
がんばって行って参ります。

皆さま、本当にありがとうございました。

>>448
↑自分のカキコミを冷静にかえって読み返しました。
こんなところで身の上話しを聞かされて不愉快な方もいらしたことでしょう。
m(_ _)mお詫び申し上げます。
なお、通院はおかげさまで制覇できました。

>>449
>>447です。通院お疲れ様でした。
画像の煎餅は、東北みやげせんべい株式会社という会社が販売しています。
東北みやげ煎餅株式会社と表記している場合もあります。
楽天でも「東北みやげせんべい」で出店していて、ファミリーパックなどを販売しています。
田の煎餅は「一口ごま」「一口ピーナッツ」という名前で別売りしている物かと思われます。
奥の丸い煎餅は別売りしているのを見た事がありませんが、探せばあるかもしれません。

ご病気で大変かと思いますが、南部煎餅を食べて頑張って下さい。
良くなったら是非青森に買いに来てくださいね。

長々と失礼しました。

>>449
こっちだって、知りたいことをどっかのスレで誰かに教えて貰ってんだもの
お互い様ですよ

おいしいもの食べて、頑張って下さい

>>449
>>447見れなかったけど、見つかって良かったですね。
東北みやげせんべいの↓の左側の真ん中より上にあるような感じだったのかな？
ttp://image.www.rakuten.co.jp/senbeiya/img10121349093.jpeg
それだと私が>>443で書いたのとは違うけど、興味があるので見つけたら買ってみます。

私はせんべいの類があまり食べられない不治の病餅ですが(自分語りｽﾏｿ)
病状が悪化しなければ生きてる間は美味しい物食べたりちょっとした幸せがあるってもんですｗ
毎日ぼちぼち過ごしてます。無理せん程度に行きましょう。

［１／２］
m(_ _)m皆さま、お世話になっております。
-----------------------
>>450
まさに、私が思い描いてた「好きなヤツだけぎっしり」状態です。
オーソドックスなタイプと合わせて、
生まれてはじめて「大人買い」をしました。wktk!メーカー名から楽天で販売されていることまで
、ていねいに教えていただき、ありがとうございました。

>>451
暖かいお言葉をありがとうございます。
土地柄か、南部せんべいファンは
周囲にいないので、このスレは楽しみです。

［２／２］
>>452
はい。それは>>447でUPしていただいたものと同じパックです。

>>443でお話しいただいた謎のせんべいとともに、
三戸せんべいにも興味を持ちました。
味が淡泊そうなところに気をひかれました。
こちらも手に入れたくなりましたが、
もうすぐ自分は南部せんべい長者になるのだ、イカンと気付きました。

ご病気のこと、お大事になさって下さい。
（そのパックはたくさん入っているから、ちと心配）
自分語りする失礼をお許し下さい。
私の病気の特徴は、食事することが困難になるのが特徴なのです。
食べることを楽しめる私は例外であることを有り難く思うべきなのです。

-----------------------南部せんべいやリンゴをぼちぼちと楽しんで過ごします。
元気になったら、青森や秋田や岩手に遊びに行きますね！

このスレはねーだろwwwww
と思って開いたら2年前の準老舗スレとは…大した奴だ
懐かしいけどね

と思ったら3年目か

昔okと描かれたチーズせんべい親父の懐から出して食べたな

「東北みやげせんべい」を探していたものです。
後日報告です。

おかげさまで、注文届きました。
ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ﾉ□

◯思い違い：
「粒子が細かい」は大袈裟でした。
オーソドックスなタイプよりタネの発泡が細かいため、
バリバリよりはサクサクな感じ。
それから、ゴマとピーナツのトッピングがありました。

◯オーソドックスなごまタイプを鍋焼きうどんに投入してみました。
なるほど、モチモチ。ｳﾏｰ
皆さまには、お世話になり、ありがとうございました。

岩手屋の焼いもせんべいにハマってる。
煎餅というよりはクッキーに近いけど、甘さとしょっぱさ加減がたまらん。
さつまいもの味もちゃんとするし。

胡麻南部せんべいにアボガドをのせ、醤油をちびっと垂らす。
抜群の相性ってほどじゃないし、好みは別れるところだろうな。

南部煎餅は好きだな。東北じゃないけど、子供のころ良く食べた。耳のちょっと焦げたところも好きだった。
基本的に甘いお菓子が苦手なので、こういう薄塩味のものが好きだ。
会社に入って、南部煎餅が大嫌いで飼ってる犬にやってたという人に会ったときは、嫌いな人もいるのかと少し意外だった。

宇部煎餅のわれせんべいが堅くて美味い！
20枚くらい入って168円と安いし
端が焦げてたり煎餅のミミだけ割れてたり大きかったり手作り感もいい

薄焼き煎餅のチーズがけ、産直で発見して購入
むっちゃ美味くて一袋あっというまに完食してしまったよ。
最近盛岡のコンビニにもチビ煎餅とかチョコ煎餅とか売ってるから
楽しみ。

南部せんべｽﾚなんてあったんだ(｡・д・｡)ｶﾝﾄﾞ-！
個人的にｻｷｲｶのってるあましょっぱいのと、ﾋﾟｰﾅｯﾂのが大好き好きヽ(*´▽｀*)ノ

>>463
さすが本場。
コンビニに南部せんべいはないっす。
スーパーの片隅にひっそりと置いてある。
＠関東

置いてあるだけすごいと思う

飯田橋の「あおもり北彩館」にいろいろ種類が置いてあるよ
リンゴチップスも買えるし

西口から九段の方へ歩くとある

東銀座のいわて銀河プラザでしょう〜

>>467>>468
なるほど！郷土ショップがあったか！
情報ありがとう。

>>125
遅レスだが八戸人は主張が弱いんだ・・・発祥地なのに宣伝しないから岩手に取られちゃってるし
実家にせんべい焼きの器具があってばあちゃんにやいてもらってたなあ
厚くて柔らかくて少し甘めでうまいぞ
ちなみに南部せんべいが薄いのはコスト削減なんだってさ

「あおもり北彩館」では、津軽飴（水飴）が買える
南部煎餅にはさんで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>470
＞実家にせんべい焼きの器具があって

大阪の家庭にお好み焼き器があるよーなもの？

>>79
たこ焼きのプレートだろ。うちにもあるぞ。
妻は大阪出身。

夕ご飯のおかずがお好み焼きのこともある。
東京のお好み焼きと姿形は似ているが、まったく違う食べ物だな。

おっと、アンカー間違い
>>472な

>>473
たこ焼きプレートだ。
訂正ありがとう。
大阪人は小学校の卒業試験にたこ焼き検定があるという。
酒の席で大阪人が言っていたから間違いない。
南部人には南部せんべい焼き検定があるのだろうか？

ないけど、給食に煎餅汁が出るよ

OKのピーナッツせんべいダンボールで買いだめしたぜ

南部煎餅って八戸の発祥なのか。ずっと南部→岩手という発祥でいた。
もちろん八戸が旧南部領なのは知っているけれど。

>>476
レスありがとう。
給食でせんべい汁かあ。いいなあ。
私はこのスレ読んで以来、鍋焼きうどんに投入している。
モチモチ感がgood。

南部煎餅のミミって有るよね。
固いやつは良く有るけど、やわらかい方のミミって岩手にも
ましてや都内のアンテナショップでも見かけたこと無いね。
だからオレは親戚に催促して送ってもらっているｗ
タマにむしょうに食いたくなるんだなコレが。

>>478
ういろうは、小田原発祥

南部せんべいのパッチもん発見。
その名も「な●ぶせん」。
札幌の有限会社で作っている。
見た目はミミ付きで似ているが、
ゴマの振り方が雑で偏っている。
ミミの隅の方が焦げている。
食べると歯ごたえが足りず、物足りない。
焦げの苦味もあり。

>>472
八戸人だけど、関西のたこ焼き器とかみたく浸透してるものではないと思う

あるのが当たり前とか、年寄りが、なんか食べるがぁ？って出してくるイメージ
子供にはトキメクおやつじゃないｗ
せんべい出されるとｹﾞｪ…って感じｗ
固い水飴が付いてるやつは、食べるの大変だけど好きだった

てんぽはお餅みたいで、相方が好きで学校帰りとか塾行く前に食べたりしたなぁ〜

ｹﾞｪとか書いたけど、自分にとってはそんなものが、
こういうスレで語られてるとうれしい

>>477
袋の350円くらいの製造やめたんだっけ。
俺もドラッグアサヒで箱買いするかな。

八戸発とは知らなかった。
八戸も岩手に編入すればいいのに。
ゴマはハマるね。飲んで食べると必ず止まらなくなって完食。

八戸人だが、岩手県への編入を強く希望している。
津軽贔屓の青森県なんてまっぴらだ。

>>486
なんでそれをせんべいすれで吐露してんの？

486は485を受けてのレスじゃないのか

手づくり村で自分で焼いて食べたことあるけど、焼きたては柔らかくておいしい。
だからてんぽが好きだ。

> 東北の岩手だかな、そのへんの
> 「南部せんべい」の形をした
> 抹茶のクッキーのようなものがうまかった。
> 食感はぼそぼそでがっしりと食べ応えがあり
> 甘くて抹茶の風味もある。

抹茶味スレのこれが気になったんだけど、誰か知らないかな？

>>490
ttp://www.nanbusenbei.com/goods_kawari/515mattya.html
これかな？

>>491
クッキーっぽくないから違う気もするけど、それもおいしそう！
秋になったら買ってみるかな。

既出かもしれないけれど、三戸の小山田せんべいはどうだろう。
軽い歯ざわりで、食べ疲れない。じゅね入りなんかもまたうまい。
ここの白せんべいをストーブであぶって、マーガリン乗せて食うのが好きだ〜

小山田せんべい
ttp://www.s-mall-sannohe.com/data/oyamada_senbei/mainpage/oyamada_main.html

じゅね入り
オレだめだわ・・・

三戸と盛岡と八戸で、
せんべいにちがいはあるんでしょうか？

http://imepita.jp/20080517/738430
南部せんべいのこわれせん、ずっしり大量に入ったのを200円でゲト！
地元バンザイ！

南部せんべいへの希望。
エビを丸ごとプレスしたやつを入れて南部せんべいに。
イカも同じように。
ウニとかも粉に打ち込んで焼くとか。

>>493
小山田せんべいって通販も出来るんだー（●＾o＾●）
ところで「てんぽ」って子供のころ食べた事有るけど、中に味噌が入ってたんだよね。
つい最近、田舎で久しぶりに「てんぽ」をもらって食べてみたら、
姿カタチは子供のころの記憶といっしょなんだが、中にな〜んにも入ってないの・・・
小山田せんべいの「てんぽ」って、中に味噌が入っているタイプかな〜？

今度三戸いったら買ってみよう

こないだ「フライせんべい」を見かけた。
南部せんべいを揚げたものっぽいけどおいしいのかな。

495>>一番硬いのが盛岡、次が八戸で一番軽いのが三戸だと思う。
自分が食ったものでの比較だから間違っているかもしれないが。

498>>小山田せんべいのてんぽには味噌は入ってない。
知ってる限り三戸のてんぽは具なしだなあ。

499>>実は同級生の実家だったり。ぜひ小山田せんべいをよろしく!

アンカーの付け方おかしいな

>>501
てんぽの具ｱﾘは、巌手側の文化なのかな〜
今の巌手屋のてんぽにはクルミ味噌が入ってて、
それはそれで大好きなんだが、小山田のてんぽで具ｱﾘのもんが食いて

盛岡市内の地産ショップにせんべいの耳が大量に入荷してた。
さあいっぱい食うぞ。

食ってみたいー
歌舞伎揚げみたいになってるのか？
コロモがついた天麩羅みたいなのか？
塩味でサックリしてるのか？

このスレって南部せんべい自作の話ってダメ？

>>506
いいんでないかい。
上のほうでおばーちゃんに作ってもらった地元民な思い出話しもあるよ。
自作セット、ネットで売っているよね、チャレンジャーの報告聞きたいよ。
本場以外の田舎だとあまり販売していないから、
なかなか食べられない南部せんべいファンにも役に立つ。

>>506
ゴマの代わりにクルミとかどうかな？

色んなメーカーのサイトや南部せんべいファンのサイトで調べてて理解かったんだけど
粉って市販のホットケーキミックスを水に溶いた物だけでいけるんじゃないかしら？
みんなの意見が聞きたい　どう？

それだと上手くいったとしてもせいぜいクッキータイプだろうね。
バターとか入れないといけないだろうけど。
ホットケーキミックスには膨らます為のベーキングパウダーが入ってるし、
せんべい向きじゃないと思う。

>>510
おぉやっと意見きた
でもメーカーの原材料名見ると材料がほぼ同じなのよね(ベーキングパウダー含めて)
これって材料のわずかな調整と焼き方の練習で、家庭で再現できると思わない？
あとバターっているの？

ここで机上の空論幾ら言ってみてもしかたない
出来ると思うなら作ってみれば？　やってみれば出来るかどうかすぐ分かる。

>>509
地元の者ですけど　せんべいとホットケーキの素からのと味が全然違う
てゆーか、ホットケーキの素使うより
ただ水と小麦粉だけのが近い気がするけどね

南部煎餅を焼くハサミ状の焼き器があれば、と。
粉は、小麦粉でも強力粉とか薄力粉とかありますが・・

＞南部煎餅を焼くハサミ状の焼き器

楽天で「南部鉄器 せんべい焼」検索。
焼き器単品とレシピ付きがヒット。

あるいは、
４７CLUBサイトで「南部せんべい手焼きセット」
。
http://www.47club.jp/webshop/html/top/premium/P/P-0000345.jsp

「せんべい粉」というものがあるようですね。
小麦粉ではあるんだろうけど。
なお、この「手焼きセット」、国土交通省主催「魅力ある日本のおみやげコンテスト２００８」
（外人ウケが基準。地域産業振興目的）で
金賞受賞だそうです。

>南部鉄器 せんべい焼

値段高杉　どうみてもボッタクってる

515だが、私も高いと思う。セットは贈答品としては面白い。
他の物で代用できそうだけどね。
耳はできないけど、小さいフライパンと落とし蓋とか。
事情があって私は作れないので、チャレンジャーの報告があれば嬉しい。

>>509と>>511って同一人物？
確かに工場生産品の材料はホットケーキミックスの材料とかぶってるね

>>517
100円ショップで加工できるもの募集

>>519
5.5Kが高いかどうかは、判らないが、
100均なら、小さい一人用フライパンとかどうかな？駄目かな？

↑

↑
二つ買って、粉を入れてもう一枚のフライパンを乗せて、焼く、と。
ミミが出来ないけど。

岩手さんのミミ、カレー味
激うま　盛岡にいてよかったー

職場のお土産に最適ですよね。
残業食として、
手が汚れず、飽きがこず、満腹感の割にカロリーも多くない。
周りに南部煎餅ファンが増えれば良いな。

>>524
１枚一袋とかが、配るには最適ですが、
南部煎餅なら３枚１袋があればいいですね。

家に、開封しないまましけってるせんべい放置してる
このスレの皆にすまんて思ってる
開封してないけどたぶんしけってる

落花生入りの南部煎餅（生地が違うような気がするけど）
は、類似品があちこちにあるね
名前を隠されたら区別がつかないような
やっぱ南部煎餅＝ゴマ　ですかね

確かに本場の人間からしたらクッキータイプを南部せんべいと言われてもなあって感じするね。
結局岩手県のやってることって亜流だと思うし。
花巻のわんこそばに朝鮮の冷麺に中国？のジャージャー麺。
元々盛岡駅のお土産は南部鉄器がメインだったんだけどね。

>>526
汁物に使えばいいよ〜

クッキータイプと言えば七尾製菓の太鼓せんべいもあったね

お！それ、激しく好きだ！ >七尾製菓の太鼓せんべい
ピーナッツの皮の渋みがきいててうまいんだよな

流れを読まずにどうでもいいことを。
たまには鹿角の南部せんべいのことも
思い出してやってください……

そもそも南部せんべいの定義ってなんだ？

自作の話が出るたびに下手な横槍が入る不思議なスレ(笑)

鹿角って南部領でしたっけ？（無知で失礼）
戦国時代には秋田氏との戦場だったとかってイメージで。
鹿角の南部煎餅というものもあったんですか。

>533
定義というか、もともと青森県南の一部、三戸、八戸などで、蕎麦粉を練って焼いた物が始まり。当時は固焼きはなく今のてんぽのような物だった。
それを日持ちさせる為に固焼きされるようになったのが今の一般的な南部せんべいになる。
言ってみればもともとは蕎麦粉のパンであった訳だね。

>>536
元来は蕎麦粉とは、今も再現して欲しいような。古式南部煎餅とかいって。

>>497
エビ乗っかったやつとかイカ乗っかったやつならあるけどなー
>>526、>>529
せんべい汁の発祥を垣間見た気がしたｗ

ばあちゃんに作ってもらった者だけど、自作せんべいの種は
小麦粉、砂糖、水だけだったぞ
フライパンでフライ返しで潰すぐらいじゃできなかったから
上で言うようにフライパン2つ使うとかでかなり押しつけて潰せないと駄目みたいだ
ちなみに砂糖抜いて（小麦粉と水だけ）、適当にちぎって鍋に入れたものがすいとん（ひっつみ）になる
どうしても金欠になったときには安上がりだし楽だしいいかもしれんｗ

最近ペースト塗ったの見かけないな

八戸、三戸、盛岡、鹿角などの南部煎餅を詰め合わせにして欲しい。
贈られたら、その違いがわかるし、宣伝にもなるし。
私も食べたいし。

>>536
それ、いいなあ、蕎麦南部せんべい。再現してほしい。特に汁物。

>>538
ばあちゃん手づくりテラうらやましス

>>540
各地詰め合わせｲｲ!食べ比べしたい

もう帰省シーズン到来。
土産には美味くてヘルシーな南部煎餅で、同僚を洗脳して
あげたい。

納豆がのっかってるのを買ってみた。
おいしいかな
水飴が挟んであるやつが食べてみたい。

水飴の食べるの大変だけどウマいよ　食べるべき

昔、うちのおばあさんがよく水飴挟んで食べてたなあ。もう３０年位
前の話だけどね。

このスレってレシピ公開無いの？

二戸の志賀煎餅のうす焼き美味！
やまびこ産直館でも売ってた。

南部せんべい、美味しいよね
シンプルな塩味っぽいのもおいしい。
リンゴ入りのもおいしいし。
東北なのに南部って？
南部鉄と関係あるのかな〜

そりゃ〜南部氏のお国だもん

南部煎餅をしけさせると、どうなるんでしょうか？
柔らかくて美味しくなることはないでしょうか？

カビが生える

>>551
千葉の銚子市の土産が、濡れ煎餅といって、
しけた醤油せんべいでしたが、これが結構イケたので。
入れ歯など高齢者向けにいいのでは、と思ったのでした。

せんべい汁ならどーすか

せんべい汁は専用の煎餅じゃないとだめだ

せんべいをつける（浸す？）汁は、
カツオだしで良いのでしょうか？
市販のめんつゆじゃダメですか？

ヤマキ以外はダメ

>>555
いちいち聞くよりやってみりゃいいじゃん

>>555
初めは味噌汁に、せんべい汁専用のものじゃなくて、
普通の南部せんべいを食べやすい大きさに割入れて食べてみれば。

小さい頃南部せんべいのゴマ味があって
ゴマは苦くて嫌いだったので周りだけを食べて
残ったの全部袋に戻した。
我ながらサイテーだな…

南部せんべいのみみが好きだ。
ただし、「みみ」として売られているものではなく。

バター小判うますぎ

土産に好評でした。
特に夜間に無くなってました。

落花生入りは、クッキータイプより
小麦粉のみの方がうまい

　　　　　//;;/≠≡　　大麻　‐‐　　　　　　ミﾐ
　　　　　ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::
　　　　　　i;;;/　/ｆ二!ヽi　　　 r　　__　　　　::::::::
　　　　　　i;;|　´ヽ--‐´|　　　　∠｀ー´ゝヾ::: ::::::
　　　　　　i;;|　　　／　 |　　　　ヽ￣~´　　　　:::
　　　　　　�Y　　　　　/　　　　　　￣´　　　:::::
　　　　　　　|　　　／/　　　ﾍ　　　　　　　　::::::::　　大麻で乱交のおれたちジャニーズが、
　　　　　　　|　　　　（　　,-　）＼　　　　　　　:: 　　　「大麻は地球を救う」のＭＣやったぜ（笑）
　　　　　　 ∧　　　____二＿___　　　　　　　　　__ノ
　　　　　　　∧　　＼i__i__i__i__i ﾌ　　　　　　　 /
　　　　　　　 ∧　　　ヽ||||||||||||/　　　　　　　/;;;
　　　　　　　　∧　　　(二二ノ||　　　　　　／;;;;;;
　　　　　　　　　∧　　　　　　 ||　　　　／"＼
　　　　　　　　　　∧　　　　　 | | 　／;;;　　　 ＼
　　　　　　,.. -──- ￣￣￣￣´　　　　　　　　＼
　　　　,／　　　　　　　 `''-､ 　　　　　　　　　　　　＼
　 　., '　　　　　　　　　　　　｀`ヽ;‐‐-, _　　　 　　　　 ｜
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　 ,!　　　　　　　　　　　　　　　 ､　i　 |　　　　　/　　　　｜
　 l 　 　 　 　　　　　　　 ┬-,.､, ヽ !. |　　　　/　/　　　　|
　 |　,　　　　　　　　　　　 |／　ヾ､|' 　|　　　|　 |　　　 　 |
　 |　|　!　 ,、 ､　　　　　　l 　 　　! l　｜　　|　　|　　　　　|
　 |　|/ﾄ, / ヽ lヽ　l､i.　　 !　　　　!　 _|　 　|　 　|　　　　　|
　 |　　| `lヽ/////!|　　 l　　　　 |二_l 　,.ﾞr-‐'! |　　　　　. |
　 !　　|　`''=ﾆ三ﾖ'"|　　 |三二三l | （（（___|　　!|　　　　　 |
　 ﾞ､　 !　　 |　 |　　,!　　 !"T'''''T" |.　　　　!　　! |　　　　　|
　　ヽ､l.　　 |　 |　　|　　/　 | 　 !　l. 　 　 　',.　 | 　　　　／

宇部煎餅のまがり煎餅すっげー美味い
食感もカリカリサクサク　一気に一袋いけそうです
明日も買ってこようっと

フツーの南部せんべいを鍋焼きうどんの残り汁に野菜を追加して煮込んでいる。
他の食品にはないモチモチ感。
本格せんべい汁は観光した時の楽しみにとっておくよ。

盛岡人ですが、八戸駅前で売ってる小山せんべいが一番好き。
邪道なのはわかっている。
でも個人的には全焼き菓子系のなかでNo.１だ。

親戚の結婚式の帰り、青森駅で手焼き実演販売していた
「弘前城名物 手焼津軽路せんべい」を、会社のお土産に購入。
「まめごろう」のピーナッツじゃなくてピスタチオ版つー感じのやつ。
イッキにひと袋（６枚）完食ｗ
会社のお土産の方にも手を出しちゃいそーｗ
これ都内のアンテナショップに売ってるかな〜？

>>568
お前は南部せんべいを分かっていない

え〜、どーゆーこと？
それって、もしかして南部と津軽の歴史的背景のこと言ってんの？
津軽のせんべいは、口が裂けても南部せんべいとは言わんって？

ネットで調べたら手焼津軽路せんべいって、
>>567 と同じ「小山せんべい」だったのね。

いや
多分568の言ってるのはクッキータイプの新しい煎餅であって
昔からある白い色の煎餅とは別モンだってことじゃないの？

ピスタチオの入ってるヤツ　煎餅汁とかに使えそうに無いよね

そうそうクッキータイプ。
確かにせんべい汁には使えそうに無い。
でも南部せんべいにも色々種類があるでしょ。
いか、りんご、納豆、etc

んで、早速、岩手のアンテナショップだけど、
銀座のいわて銀河プラザ寄ってみた。やっぱ無いよねｗ
今度、青森のアンテナショップ行ってみるよ。
純粋な南部せんべいが苦手な人でも、これならば受けると思うんだけどね〜

宮沢賢治が
「白いパンケーキ」と呼んだ煎餅を理解できないんですね
>>569は間違ってないわ　マジで

ハァ〜 orz
読んでいないので全く理解出来ません。
てか、白いせんべい（ゴマも無し？）以外は、
ココでは語ってはｲｸﾅｲとでも言いたいんでしょうか？

とにかく「弘前城名物 手焼津軽路せんべい」は、
どーやら、ココでは受け入られないという事は良く理解出来ました。
どーも南部地方の方は閉鎖的なんですね。
宮沢賢治の様な大らかさが無い様でとても残念です。

というか販売物の話ばっか我が家のレシピ晒して欲しい

>>574
このスレ上の方から読んでみな　

煎餅の形というより568の書きぶりがイタイから嫌われるんだよ

↑性格わるそう

本人ですか　ageてまでご苦労サンですｗ

最後っ屁かまして逃げたことだし、>>568のことはもう放っとこう

>>568さん
ごめんなさい、余計なことしたみたいw
これに懲りず南部煎餅も試してみてね。

南部せんべいをフライパンで焼こうとすると、
白いパンケーキになりそうですね。
材料は小麦粉・砂糖・塩・ゴマでいけますかね。

砂糖はいらないよ

でも市販品には入ってる不思議

パンなんかでもそうだけど
糖分をある程度入れ無いと水気が抜けてﾊﾟｯｻﾊﾟｻになるそうな
市販されてるものは日持ちも考慮されてるし
甘味を感じるまででなくてもちょっと入れてるって程度なんじゃね？

>>584
なかなか的外れな気がする

甘味は美味さに直結するからな
昔カレー屋に勤めてたけどその時も砂糖を隠し味に入れたもんだぜ

兵庫に住んでると南部せんべいには滅多にお目にかかれなくて、梅田の百貨店の物産展やらでクソ高いのを買いだめしてたんだが、やっと普通に買えるスーパーを発見して感動で泣いた。

盛岡の南部せんべいの多くは、ミミの部分が均一でまん丸が多いですが、
八戸や鹿角などもそうなんでしょうか？それとも整っているのはお土産用？

関西人だが　
自分の街にわ南部せんべい様わ四件あるセブンイレブンの一件だけに売ってあったが夏が過ぎ去った頃から売り場からも消え去っていった　

>>589
イオンか平和堂(アルプラザ)には何店かあるとこあるよ。

>>590
ありが�d　
助かるよ禁断症状でヤバいところだったしね　

>>591
いやいや、俺も関西で貴方と同じ境遇だからw
頑張って探してみて。ちょっと前に伊丹の○イヤモンドシティと○かしんのアルプラザで買いだめしたよ。さっき一気に15枚喰って腹はちきれそうだ…。

しろせんべの天ぷら食いてえなぁ

小麦粉と塩で作ったせんべをふやかして、
衣をつけて天ぷらにする。

三戸の総菜屋でよく売ってた。人気商品。

祖母…飴せん派。いつもお針箱の隣に、水あめの容器がおいてあったｗ
両親…ウスターソースにしろせんをつけて食うそうだ（見たこと無い）
自分や兄弟は、胡麻・すり胡麻にマヨネーズ塗って食ってた。

ばーちゃんに水飴サンドの煎餅買ってあげたら、
勿体無くて食べなかったらしくて、
夏に水飴がとけてベタベタになってるのを発見したなぁ

>>594
ご両親は駄菓子屋のソース煎餅あたりで育った世代なのでは
ソースもマヨネーズも美味そう

１００円ショップで八戸屋さんの「あめせんべい」買いました
初めて食べました。

南部せんべい、高い(´；ω；｀)

だからこそ２ちゃんねらー特製簡単手作りレシピを開発すべきでは？

こわれ煎餅安いじゃん

ささきのせんべいうまー(・∀・)

とりあえず出典：オ○ンジページのレシピ

●南部せんべい（ごま）●

＜材料（16枚分）＞　1枚29kcal
薄力粉（100g）、塩（小さじ1/4）、ごま（30g）

＜手順＞
１：　ボールに薄力粉・塩・冷水50ｃｃを入れ、生地がなめらかになるまでよくこねる。
　　水が冷たくないと生地に粘り気が出るので、氷で冷やした水を使う。
２：　生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で１〜２時間寝かせる。
　　オーブンシートを約12cm四方に６〜８枚切っておく。
　　生地を棒状に延ばして16等分する。
　　ホットプレートを130から150℃に温めておく。
３：　生地をごまに押しつけ、ごまがついた面を下にして12cm四方のオーブンシートに
　　乗せる。シートを上からもう一枚かぶせ、麺棒で直径約9cmに延ばす。
　　上のシートをはがし、コーヒー缶のフタなどで丸く型抜きをして、再びシートをかぶせる。
　　同様に３〜４枚のばす。焼くときは、生地の裏表にオーブンシートが貼られた状態で。
４：　ごまがついた面の生地＋オーブンシートを下にして、生地をホットプレートに
　　並べる。新聞紙５〜６枚をたたんで生地の上に乗せる。
　　並べた生地を覆う大きさの鍋に水を入れ、約2kgの重さにし、新聞紙の上に乗せて、
　　焼く。おもしは電話帳等でもＯＫ。
５：　５分たったら生地を裏返し、同様におもしをして、さらに５分焼く。
　　生地がパリッと乾燥したらできあがり。残りの生地も同様に。シートは繰り返し使用可。
　　粗熱がとれたら密閉容器で保存。

>>601
けっこう手間暇かけるんだねー

手焼きセット買うのが一番

なんか商売の話ばかりだな

ピーナッツって言い方ハイカラだね。地元じゃ豆味って言ってたけどな(；一_一)

ゴマとピーナッツ。ゴマは夜の酒の肴に。ピーナッツは３時のおやつ。
これで朝が煎餅汁なら、南部煎餅ざんまいだけど。

ゴマに水飴サンドしてるのあったよね？
食べたいんだけど売ってるのみないをだよな〜。

>>607
この間中高生の好きそうな雑貨屋に売ってた！
2枚入りパックでお手軽

>>608
雑貨屋！？それは予想外w
片っ端から探しに行ってくる(・ω・)/

りんごチップスが乗っかったやつが好き
いかも好き
甘いのが好きなんだろうな

パイ南部ってどう？
源氏パイみたいなやつなの？

水飴煎餅は白沢せんべいに売ってるよ
確か冬限定

胡麻の塩味が超美味いんだけど、東京で見かけない
いきなり消えた

>>613
ジェーソンとかOKとかよしやとかに普通に売ってるよ。
てか、それ以外のスーパーでもあると思うけど…

昔はゴマ味命だったけど、最近はピーナツも美味しいと思うようになったなー
ゴマとピーナツ順番に食べるのが最強ｗ

ところでゴマとピーナツ以外に南部せんべいの味ってある？

今食べたウマッ

胡麻 ピーナッツ 白
ペーストの胡麻 ペーストの生姜 基本はこんなもん？

東北みやげ煎餅の「ソフトバターうす焼」が
邪道だろうけど自分的に最強　土産物として配っても好評
親の田舎から送ってもらうんだけど
地元でも限られた店しか置いてなくて
箱で取り寄せてもらってる

南部せんべい、うちではずっと「ごませんべい」という名前で呼んでいたから、
正式名称を知ったのはだいぶ後になってからだったな。

無性に食いたい

堅焼きクッキーみたいで、ピーナツが入ってるやつが美味しいね。

在家真幸堂のごま食べたけどめちゃうま。
香りと旨味がすごい。

やはり南部煎餅やな…。

南部煎餅の最強に固いやつを緑茶か麦茶に浸してから食べるのがすき。
はっきり言って、最強に旨いと思う。やったことある人いる？

アイスつけたやつ好き。

スーパーで物産展みたいなのやってて、南部せんべいあったけど、じゃがバターとかりんご入りとか帆立て入りとか10種類位あったよ。全部試食してしまった。やっぱピーナツが一番美味しかった。

土産屋で働いてて、ゴマ、豆以外にイカ、りんご、かぼちゃの種、乾燥えび、おかか、にぼし、バター、水飴は売ったことがある。
南部せんべい、普段は食べないけど時々ムショウに食べたくなるね。

ゴマヌリ､ゴマ､豆(たぶんピーナッツ)､クッキー風がおすすめ。
このうちゴマ以外は俺の部活の先輩後輩にあげてた｡(当時1･2年､現在中学3年)
あと水飴入りもうまいがはにくっつくのが嫌いな人はダメかも。

妊娠中から南部せんべいにハマりはじめて、もう産後半年以上経っていると
いうのにまだまだ大好きだ。
なんだかんだ言っても普通のシンプルなゴマのやつとピーナッツのやつが好き。
だが邪道だと思いつつも、変わったやつを見かけるとついつい買ってしまうw
自分で作ったほうがコスパいいしなーと思って一度やってみたが、イマイチ。
どうしたらうまくできるんだろ？

お腹が空いた時にはとっておきのおやつだな。

八食センターであこがれのやわらかいみみ発見（東北みやげ製）
はじめて食べたけど、これは癖になるかも
ほかの会社のも食べてみたい

たまねぎ畑
いかすみ南部
いかせんべい

こいつら最強

南部せんべいってもっと小分けパックにして売って欲しいよ。
2枚くらいで子袋に入れて欲しい。
あんな一緒くたのぞんざいなパッケージじゃ全部しけちゃうじゃん。
それが嫌で買ってない。

自分はあっという間に食べちゃうな…
一応ジプロクのデカイやつには入れてるけど

夜食に天ぷらにして食べた
うまー

食べてみたいけど売ってない

>>633
巌手屋で2枚入れ出してるよ

うす焼きせんべい発見した！！ここでいう白せんべいかな？
壊れてるから170gも入ってるのに138円ですごい嬉しい。
名川で食べた赤飯サンドが激ウマだったから、自分でも挟んでみようかな。

チョコ南部っていうの食べた。
タルトタタンのレシピで作ったらしいけど、普通のチョコクランチだった。
言われなきゃ南部せんべいだって絶対分からないと思う。

やはりプレーンな白せんべいは地元の人しか食べないみたいだね。
味がないと思われてるんかな？

南部せんべい激マズ！うげげー！ぺっ！

うん、たしかにまじゅい。

ばーか、美味いわ！！！

>>643
禿同！！！！！！！

ジミニウマイ。

チンカース！

かーば、マズイわぁ！！！！

それでは皆さん　仁丹、珈琲、紅茶、麦茶、ビール、チューハイ、メルシャンワイン、ホモのチンカス、
　　　　　　　　　　　日本酒、焼酎、レッドブル、ホットミルクココア、リタリン、お茶、入り眠財入りましたよ。
∧＿∧
( ´･ω･)
( つ旦O　　 旦~旦~d□ d□ ｃ□ ｃ□ ｃ□ 日　日　日
と＿)＿) 　　　　d■~~d■　 d□~~d□　　d■~~d■~~ 　日　日　日 ○○○

ペット用の餌

山田せんべいはこちらですか？

東京証券取引所は１５日、上場企業の時価総額が一定未満になった場合に適用する「上場廃止基準」の緩和措置を１０年１２月末まで１年間延長すると発表した。毎日新聞

南部煎餅の旨さが分からないとは可哀想なヤツ(笑)

水飴塗って2枚貼り合わせて食べるのが好きだ

業者は出て行け

南部煎餅は酒のつまみに最高だよな

ふうむ・・・

飴せんべい＼(^^)／
＼(^^)／飴せんべい

岩手の南部せんべいはもう食べられませんシクシク

今晩は生ハムとチーズで箱ワイン飲むかな。

おめ うそこくでねぇ！

他の人はべコとへっぺでも

下痢した。

せんべい本体より薄くて平べったい耳が好きだ。
耳だけ売ってるけど、あれの本体はどこに行ったんだろな。
耳無しせんべいは見たことないし。

ごまちーずという名の薄焼き見っけ パリパリで止められない止まらないｗ
しかもコワレなのでスーパーで一袋97円 仕入担当GJ

>>654
?????

犬用

なんだ。業者か・・・

南部せんべいって美味いんか

昔々、南部煎餅に水あめ挟んで売りに歩いてた
おじさんが居たそうな。

南部せんべいの売れ行きって悪いんか

せんべい屋さんで焼きたて食べるのが一番好き
いずもりのみみせんも大好き

八戸に帰りたいよママン　１年しかおらんかったけどせんべい何百枚も食ったよパパン

南部せんべい大好きなのに
岩手県名産不買運動で食べられない

ゴマのやつにバターをつけて食べるとｳﾏｲｳﾏｲ
おつまみにいいよ

>>673
白せんべいでやるよ
バターをちょっといいやつにして

だけどストックがなくなってしまった…
せんべい汁用のみみもなくなった。
買いに行きたいけど無理だわ…

>>654
?????

ピーナッツ、ひまわり、胡桃が好き

クッキータイプがすき

さきいか乗ったやつがうまい

>>669
子供の頃、北海道の田舎に住んでたんだけど
ごまのせんべいに水飴を挟んで割り箸でペロペロキャンディー
みたいにして売ってて、ガキん子だから上手く食べられなくて
でも忘れられない味だったな

夜中に腹減ったときにお茶と一緒に食べたりするとけっこう腹膨れる。
ダイエット食品で具なしを売ったらけっこう受けそうな気がする。
醤油味ひじき入りとか良くね？
うんと味濃くしてお湯注ぐだけでスープになる奴とか。

>>672
つ青森県産

既出だと思うんだけど…
OK製菓のいかせんべい、まじで神
うますぎる。しかもお腹にたまるｗ
お取り寄せしまくってるんだが…

水あめがはさんである飴せんべいが好き

しろせんべかごませんべ買って、水飴買って塗って挟んで
食べるがよろし。

>>675
業者は退散しかのか？？ww

いや、まだいるんじゃね

手焼き最強

業者乙

南部煎餅はおやつにもなるし主食にもなる素晴らしい食材です。

『Southern Crackers』はなんとなく邪道な気がする。
食べたことないけど。

ごまチーズせんべいがｳﾏｰ

南部せんべいは「せんべい」と認めねぇ！

だから「南部」が付いてるんだｙｏ

でもせんべいに分類されるんだＹＯ！
せんべいはボコボコでバリバリじゃないのかヨ！

ゴチャゴチャうるせーyo!

牛乳せんべいｳﾏｰ

私の町のお店で作ってる南部せんべい（もちろんゴマ）
が今まで食べた中で一番美味しい。
ちなみに野辺地町公民館のそばの農協の販売コーナーで売っている。
マイナーな町で申し訳ないが・・・機会があればどうぞ。

野辺地も南部？

やっぱ手焼きがうまいの?

これって瓦煎餅と一緒だろうか？

実演販売だとちょっと柔らかいね

実演販売なんてあるんだ?
焼きたてのあったかい煎餅ってうまいの?

とうがらし１本入った、南部せんべいは腹が痛くなる

食べ物物産展で実演販売するんじゃね

油を使ってないところがよか

八戸駅でこれ買った
http://store.shopping.yahoo.co.jp/iwatekensan-netshop/10-2051276.html

ついに切符にまでなったか

南部せんべいのみみを大量に入手したが、飽きてきた。
誰かいい使い道とかアレンジない?

チョコ南部ストロベリー買った

>>708
せんべい汁

>>710
みそ汁には2日1回くらいで入れてる。
あとなんかない?

天ぷらマジおすすめ

>>712
えっみみ天?

ビスケットの天ぷらよりは抵抗ないｗ

粉を粉で揚げるってｗ

粉と油か…

和風ドーナツだと考えればあるいは…
でもビスケットの天ぷらはわりとうまかったｗ

>>711
せんべい汁は鍋だぜ
鶏肉と葱で

あとは砕いてカツの衣にして揚げるとか

ｶﾂの衣！
いいかも。
口で刺さらないといいな…。

ゆり先生も推薦
南部せんべいのてんぷら
ttp://www.president.co.jp/pre/backnumber/2009/20090330/10161/10168/

麩と同じ感覚で使えるよ。
甘くない麩レンチトースト、おかゆ、お好み焼きなどです。

お好み焼きおいしそ〜

白せんべいに紅玉蜜
ウマー！！

北海道の田舎で売ってる南部せんべい
原材料
小麦粉、塩、ごま

これだけなのにうまい
あきがこないので何枚もたべちゃう

ピザ南部びみょ〜、かりんとみみ逝けるw

近所のスーパーでこわれせん210グラム入り148円だったんで2袋買ってきた

>>726それは多分、こわれせんべいかな？透明の袋に水色の文字が書かれてるやつだね
値段の割に量が異様に多いし袋に二種類の味のせんべいが入っているからお得だよね。何よりうまいし

書いてあるだろw

久慈の宇部煎餅店さんは無事だろうか

>>729
大丈夫!食品はなかなか届かないけどこわれせんべい大量に入ってくるわ

福岡の某スーパーで唯一常時手に入る小松製菓の南部せんべい。棚の在庫も少しづつ減ってて心配したけど、ちゃんと営業できてるんだね。よかった。・゜・(ノД`)・゜・。

宇部煎餅、連休明けに一斗缶こわれ煎餅発送してくれるって
地震の影響なのかな？近所の店から宇部煎餅消えちゃったから
送ってもらえるのはありがたや。

林檎ｳﾏー！今まで食べなくてゴメンよ！最近いかは飽きてきて白か胡麻にタラコマヨディップでビール飲んでる

頑張れ東北！って南部煎餅祭りしなきゃな。

一人南部煎餅祭を毎週行ってます
巌手屋のいか、納豆、醤油、みそが、林檎、まめごろう、胡麻…
いわてさんちのミミカレー味…
そしてせんべい汁…
今食べてみたいのは飴せんべい！

>>735

飴は美味しいよ！
関東にでてきてから買えてない

田舎さ帰りたーい

南部煎餅好きな人達 たくさんいるみたいだね
嬉しいよ！

岩手日報に元祖菅田いかせんべい記事出てた
近いうちに復旧するそうな

昔食べたクルミのやつ、美味しかったな。

【経済復興】岩手県一関市 佐々木製菓
http://www.youtube.com/watch?v=yAoAal21FNQ&feature=related
↓ネットショップ
http://www.rakuten.co.jp/iwasen/

味が無くて不味い
おまえらにだまされた

>>740
つ水あめを挟む

放射能煎餅

いかせんべい発売中！

豆の旨い

大好き！今日駅で買ってきたー

無印良品の南部せんべい…
アレは南部せんべいと言う名前の別の食い物だ！南部せんべいと俺に謝ってくれ！

南部煎餅には二種類ある


汁に入れるのも可能なやつ
クッキータイプのやつ



下がうまい

支援あげ

クッキータイプ美味しいわ｡ 岩手屋のまめごろう 佐々木製菓の名代せんべい オススメです。

俺は変わり者だから味がしない素朴な南部煎餅がだいすぴなんだがな。

どちらも食った事あるし、どちらも好きだが…
無印のは素朴な方は分厚く堅く何の味もしない…クッキータイプはバター風味しかせず甘味も塩気も足りない…
お菓子のコーナーで売るなよ…
仕方なく素朴な方は
味噌汁で食ったが
汁用じゃないから食感ぬちゃぬちゃで悪かった

実演販売が楽しいね

最近市販のせんべいのお米の生産国が日本じゃないのが多いな

八戸で買いました

せんべい汁は庶民の最高グルメだ

さすが伝統食だ

煎餅切符もある

切符？

煎餅の絵の切手

汁にも入れる

北部にはないのだろうか

南部地方は、かつて南部氏の所領だった地域のことなので
東西南北の南部、北部じゃないのよ

苗字ってこと？

南部さん？

南部慎太郎さんとかいるかもね

南武線をずっと南部線だと思ってました

違うか？

実演で買いました　旨い

せんべい汁にも使えるのかなあ

西部とかはどうなんだろう

歯無し豚切りでスマン。

南部せんべい好き。ピーナッツのほう。
佐々木製菓と小松製菓しか知らないけど。

近藤菓子保舗

北部も頑張れ

八戸屋・マルコーいずもり・マルカワ渋川せんべい　これらの会社も頑張ってるべ！

南部ばかりじゃな

八戸のチョコ南部せんべい売ってた

民家の手焼きの良さというのもある。
それぞれ塩加減とか密度など微妙に個性があっていいのだが、最近手に入らない。

空港で買ったごま、ピーナツ、ごまとピーナツの
3種入ってるやつおいしい。
もっと買ってくればよかった。

近所の酒屋に東北フェアで置いてて
久々に食べたけど素朴でうまあ〜。
ごまと塩味のシンプルなやつ。

外側のカリカリだけください。

>>780
「南部せんべい 耳」でググって通販でどうぞ

まずい

職場の差し入れで50枚位あって、止まらなくなり一気に6枚完食…
ちなみにささきのクッキータイプ

大好き

いいなあ、ささきクッキーせんべい食べたい

汁に入れて食うんじゃないんだね。

>>783
美味しそうだと思ってググってみたら仙台駅に店舗入ってたので
早速カボチャ、アーモンド、ピーナツ買ってみた
クッキー生地だけど煎餅らしい固い歯ごたえがあっていいし結構安くて気に入ったよ
お盆の帰省時に実家のお土産にするわ
ありがとう

≫787
通販でも送料無料でかなり安いよね

ささきはマーガリンじゃなくてバター使って欲しい
でも今日も職場にまだ残ってたら食べてしまいそうな自分がいる

マーガリンなのか

家のみやげに買ったやつを食ったんだけど
厚焼落花ってのが甘いわ軟いわでもはやクッキーだった
やっぱ塩気のあるもんが美味いね

南部せんべいの耳だけのは、人気らしく売り切れがよくあるよ。
それでも耳くらい固いのが欲しくて、鍋用せんべいを買った。
煮込む用なだけあり、本気で固かったけど、少し塩気がある程度の素朴な味付けと手加減無しの固さに、感動したw
犬用、猫用ってのも旨かったw

すげえ、鍋用、犬用、猫用なんてのもあるのか
それにしても手加減無しのかたさっていうのに魅かれるなあ、堅パンよりもかたいのかな？

うん餅のロン。
カタパンは、言うても生食用だからね。
鍋用食ったあとの満腹感、顎の満足感、俺はヤミツキになったよ。
ちなみに犬用は「わんぶ」せんべい、猫用は「にゃんぶ」せんべいって名前だった。
なごむわw

>>769
せんべい用じゃないと溶けちゃうんだってね
旅行でせんべい汁食べて美味しかったから、弘前のスーパーで買って帰ったよ
東京じゃそのへんで買えないもんなあ

>>793
うはっ、鍋用食いてぇぇぇ、ついでにわんぶとにゃんぶも

>>795
通販で買えるよ。素材が素朴だからヒトが食っても問題ないけど、味はやっぱペット向けだったわw
なんかﾀﾞｼっぽかったw

南部せんべい堂々のＳランク
ttp://2chrank.web.fc2.com/etc/v-senbei.html

へー最近の若い人には硬いお菓子は人気ないと思ってのに以外だな

パリパリあげ

源氏蛍せんべい

【社会】「八戸せんべい汁」が金賞…B―1グランプリ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350815964/

ピザ南部がうまい、うますぎる

美味すぎﾜﾛﾀ

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間違って岩手の偽物つかまされて吐いた

水飴を塗って食べようと思ったら水飴切らしてたので代わりに食べるラー油を塗って食べてみた

>>805
ほんとウザイよな
岩手は勝手に南部の商品名を使うな

やっぱ南部せんべいは（いずもり）がおいしいとおもうのは気のせい？
母親の実家が青森八戸出身で、今母親と埼玉にくらしとります。近く
のスーパーでよく南部せんべいが売ってるんですが、やっぱり（いずもり）
がおいしいな〜って思います！
どなたか（いずもり）知ってる方いらっしゃいますかぁ？

神奈川では白せんべいを見た事がない
あと南部せんべい自体、贈答用の高いやつしか売られてなくて困る
通信でこわれのメガ盛買おうかとも思ったけど
2.2kgで2980円って安いの…？

病院にイカがあったので買ってみた
美味しかったけど、味が甘くて残念
しょっぱい塩っぽいのを想像してたから・・・

納豆が気になるんですが、これも甘い味ですか？

南部せんべいの耳だけ売ってる・・。
あの硬さ加減が好きだあああああああああああああああああああああああ。

不味くはないけど味ない

落花のほうはマーガリンでなんとか
胡麻は辛いな

俺は落花生の甘い感じが苦手だわ
胡麻はほんのり塩っけがあって好き

南部煎餅やわらか仕立てっていうのが安売りになってたので買ってみたけど
スカスカで硬めのウエハース食べてるみたいで全然ダメだった
やっぱりバリバリした硬い方が美味しいな

『マルコーいずもり』の南部せんべい（特上ゴマ）が一番うまいです。
あと、南部せんべい（じゅね）もゴマに匹敵するうまさです。
帰省した際は大量に買い込みます。
でもすぐ無くなります。
『あれ？南部せんべいってこんなおいしかったっけ？』とよく言われます。
特に年配の方へのお土産にお勧めですよ。

こんなものに口動かすのは惜しい。子供のころの貧しい食生活で懐かしいだけだ。

はじめて食べたけどかたいねー！
びっくりしたわ！

俺は北部の雪煎餅だなそれそれもうそれしかない！！！！！！！！！無さ過ぎ！！！！！！！！！！超無さ過ぎ！！！！！！続く

蜂蜜とマーガリン乗せたらうまい

津軽飴をサンドして食べるのも美味い

東北みやげ煎餅のファミリーパック買ったぜ 9種類入ってて楽しみだ

硬いけどチーズフォンデュ風に楽しめていいな