フレンチトーストと言うからには・・・

・・・フランスパンで作るべきだと思うがどうだろう？

そうかなぁ､そんなことないと思う｡

だって､フランスパンで作ったら､パン･ペルデュじゃん。

4様ｹﾞﾄｰの記念眞紀子。

>>1
藻前はうぐいすぱんにうぐいすを入れろというのか

わんこそばは？わんこそば。わんこそば。

カトル・カールにはカールを入れるべきなのか？

クロタン・ココ（山羊のフン）や
ペ・ドゥ・ノンヌ（尼さんの屁）はマニアの域だな。

タルト・タタンにタタン姉妹が入っているというカニバな想像。

普通に作ったことあるけど中まで浸みにくいＹＯ！

東京駅構内にフランスパンで作ったフレンチトーストを食える店があるＹＯ。

フランスパンのが染みやすいＹＯ

＞１１
激しく気になる！どこですか？八重洲地下街？

フレンチフライはフランスの芋を使えとおっしゃいますか。

うちの地元銀座通りなんてのがあるよ。
群馬なのに。

私の名前は､ハセキョー！

うちの地元にも、原宿っていうバス停があります。
林と畑に囲まれております・・・

>10
前日から浸しておけ！

>>13
地下じゃないＹＯ。確か八重洲南口の辺り。隣は回転寿司だったと思う。

>>13
東京駅構内って事は､駅の中って言って下さってるんだよね｡>>11
八重洲地下街は､駅の外じゃん｡

>>19
食ってきました！外がカリカリで中がシットリ。
丁度カヌレみたいな感じだった。

>>21
自分で作っても美味いのできるよ。
超カンタン!
フランスパンで作るに限る。

>>13
「東京ルセット」でググってみてください。

おまいらにとっておきの必殺技を教えてやろう

まずボウルに牛乳を入れ、砂糖を好みの量だけ入れる。
よーく掻き混ぜたら、そこにパンをひたす。(食パンでもフランスパンでも可)
ある程度パンに牛乳が染みたら溶き卵を上からぶっかけろ！
少し待ってからフライパンにバターを少量ひき、焼くだけなのです。

あーら不思議！中はふっくらしっとり！外はカリカリ！
(･∀･)ﾋﾞｯｸﾘｽﾙｸﾗｲ ｳﾏｲﾉﾃﾞｽ

重要なのは、最初にパンをひたすときは牛乳と砂糖だけで！
卵はパンに牛乳が染みたあと！
誰かに食わせたくなる美味さです。

クレイマー

鯛焼きというからには・・・鯛で作るべきだと思うがどうだろう？

佃煮というからには・・・佃島で作るべきだと思うがどうだろう？

北京ダックというからには・・・北京産の鴨を使うべきだと思うがどうだろう

>>24
やってみた。
めっちゃ牛乳が染みて，離乳食みたいなでろでろフレンチトーストになって
きもちわるかった・・・
浸透させすぎなのか，漏れの好みに合わないのか・・・

スコーンを使ってイギリス風フレンチトースト！

ファミレスのココスのフレンチトーストは確かフランスパンだたよーな？

>>15
ちゅうぎん？

そういえばしばらく食べてないな
明日食べるか

うまいよね〜
美味いフレンチトースト食いたい
どっかしらない？

ファミマで厚切りのフレンチトーストに
卵とハムをはさんだものが売られてた。
邪道？かもだけど結構好きな味だったよ

ＪＲ浜松町駅構内でも、
フランスパンのフレンチトーストを買える店発見！
因みに、その店ではカヌレも買える。

age

牛乳とはちみつと卵を混ぜた液にしばらくつけたら片面にグラニュー糖を薄く振る。
糖がついてるほうを下にして焼き上面にもグラニュー糖を振る。
両面焼くと香ばしいらしい。
今日の昼おかまの人が教育テレビで言ってた。

>>今日の昼おかまの人が教育テレビで言ってた。

今月の合言葉にするよ。

ﾜﾛﾀ

お麩で作ると意外と美味しい

車麩？

>>42
乾燥した状態で売ってる車麩とか板麩とか。
好みだろうが、自分は美味しく食べたよ。
試してみてー。

>>38
それ自分も見た。夜におかまの人が言ってた。

渋谷TUTAYAの上にあるカフェのフレンチトーストわりと種類が多くてうまかったよ。

ビニコンのフレンチトーストは中がただのパンで
あれはフレンチトーストとはいわないだろ
ただパンに溶き卵塗って焼いただけ

メープルかけるとなぜあんなに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰなのか・・・

そもそもフランスに行ってもフレンチトーストなるものはマイナーで名前も違うって聞いたような？
いわれは何だろう？

>>46
食パンの再利用だよね。

ミルクティやカフェオレで作るのもうまい

↑砂糖入り卵絡めて焼くの？ミルクティーとかって。

＞＞３８
おかまの人ってマロンちゃんって人？
料理好きの女性からすればカリスマ的存在らし〜

近所のパン屋にフレンチトーストにつぶ餡はさんだのがあります。
粉砂糖が真っ白にかかってていかにも甘そう・・・
まだチャレンジしてないけど売れてるのよ、ものすごく。

>>49　なるほど　ﾔﾏｽﾞｷパソの売れ残った食パンを使うのか　レベル高いな

>>50 詳細ｷﾎﾞﾝﾇ

卵と砂糖とミルクティ(カフェオレ)を混ぜパンを浸す。

昔からフレンチトーストを食べている家系なんだけどその中で自己流で編み出した作り方を書きます。
�@パソをトーストする
�A卵、佐藤、牛乳を混ぜる。牛乳ちょっと多めで
�Bトーストを液に浸す。その時箸やフォーク等で多めにトーストを刺して穴開けとくと中まで液が全部しみこむ。
�Cバターかマーガリソを適量入れて熱したフライパソで焼く。
できあがり☆
かなりウマーな出来上がりなのでお試しあれ！

＞５７
それ　いただき！！！

スパイス料理に凝ってるオレのフレンチトーストは牛乳＋砂糖＋卵にさらにシナモンとカルダモンを少々加える。
どっちかだけでもおいしいよ。お試しあれ。

うちのママンの作るフレンチトースト、砂糖は使わない。
卵牛乳混ぜて浸して焼くんだけど、皿にもって塩かけて食べる。
変かな？

塩…？
まずくはないだろうから、変ではないんじゃない？
個人的には、スイカに塩とか目玉焼きに塩ってのが苦手なんで
駄目っぽいけど。
シナモン入れるとたしかに美味い。
朝や昼ご飯ってより、お菓子っぽい感覚になるね。

>>61
同志よ。うれしいぞよ。
こんどカルダモンでも試してごらん。
ちなみにカルダモンはカレーに入れると香りが引き立つし、インド風のチャイ
にもいいよ。（オレのオキニイリは生姜のスライスを１−２片入れて湯を沸かし
紅茶を入れて沸騰したらミルクを湯と同じ量いれて、さらに火にかけ沸騰
直前で火を止め、カルダモンを一振りする。）

ヘ

バニラアイスを添えたフランスパンのフレンチトーストを食べるときが
私の至福の時だ。

しみこませる卵液には砂糖は入れずに、
焼きあがったものにたっぷりメープルシロップをかけるのが好き。

なんだか読んでてものすごく食べたくなったのでａｇｅ。

良スレage

小さい頃よく母親と一緒に作った・・・ﾅﾂｶｽｨ（´∀｀)
シナモンふって食べるとウマー。
ＧＷに実家帰るから作ってみるかな。

クレーマー

クレーマー




観ると食いたくなるよね

今から見るょw
腹減ってきたなぁ

上手く焼けたので記念に…
http://g.pic.to/qtat

>>71
ｶﾜ(ﾟ∀ﾟ)ｲｲ!!

>71
うまそー(´д｀*)ｲｲﾅｧ

>>71
皿がダサいが
うまそう。

>>71
焦げ目がうまそな見た目を一段とひきたててるなぁ、
みてたら食べたくなってきちゃった..。
前においしんぼ読んでたらホットケーキで作ったフレンチトーストが
載ってたよ旨そうで作ってみたらｳﾏｰｰ!だった。

>75
詳しく

バニラビーンズ入れたらうまそうだな

>>75
詳しく！

通りすがりのわたくしがお教えしよう。
ホットケーキをメープルシロップで浸す。
ときほぐした生卵をからめ、バターで焼く。

>>75
こうだったよな？

>>79
Yes！あと、たしか牛乳も生卵と一緒に加えたと思う、
それ以外は79さんのいうとおり。

フレンチトースト作ったけど（数回目）、見た目はまあまあ。外はところどころ狐色に。中はふんわり
ジューシー。それにメープルシロップ（←高いよね）をかけてと。中ふわふわじゃなくてカチッとした
触感が狙いたいんだけどどうしたらいいかな。カット済みのフランスパンを焼く時に押しつぶしたりした
けどそれでも中はふんわりなんだよな。
卵2コ、牛乳７５ｃｃ、砂糖５ｃｃ*３、メープルシロップ少々も添加
浸しすぎなんかな？4時間ぐらい冷蔵庫に置いといた。

すいません、誰かご意見を。

>>81
牛乳の分量を減らしてみたら？

了解です。フライパンで焼いたんだけど、トースターで仕上げの焼きを入れれば多少カリッとするのかな？

レシピ板で聞いた方早いかも。

牛乳なんてちょこっとでいいんだよ　生クリーム使うとこってりで
うまい。

>>79>>80
うおっ　禿しく遅レスですがさんくすです！
ホットケーキもメープルシロップも常備してないからハードル高いOrz

ホテルオークラですよ
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/topics/frenchtoast.html
レシピ
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/news/cooking/r2000102.html

それってさ、裏表で20分焼くって事？
それとも片面20分ずつって事？

ちょっと焦げ目なくらいのほうがおいしいんだわ。

あげ

牛乳と卵別々につけるの好きじゃないな。
茶色い粒状の砂糖あるじゃん？いっつもあれかけて食べる。
ﾏｼﾞｳﾏだよ！

薄切りにしたフランスパンにフレンチトースト味のスプレッド塗って
カリッカリになるまで焼く。名付けて「フレンチラスク」

救済

牛乳３０ｇ
生クリーム（脂肪分高めで）５０ｇ
グラニュー糖５０ｇ
卵１個
絞ったオレンジ果汁５０ｇ
摩り下ろしたオレンジ皮　少々

私のバイト先のレシピです。
オレンジ果汁は濃縮還元でも大丈夫ですが、
やはり絞ったほうが美味しいですよ。
時間があるときにお試しあれ。

あげてやるぅぅぅぅぅぅぅ！!!!!!!
　　 /＼＿＿_／ヽ
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　 ／`ー-----―´＼

>>71がスイカになってるｗｗｗ

＞９５さん
グラニュー糖５０グラムって多すぎませんか？

Ｓ＆Ｂスナックトースト。アランドロンかなぁ〜

100get

ラム酒を使え
彼女は大人のフレンチトーストに変貌する

ケンタロウの本にあるように、
焦げ目しっかり気味くらいに焼いたら、
中しっとりになっておいしそう。

最近コンビニで売ってる「フレンチセーキ」って
そのままパンに染み込ませて焼いたらイケるかな？

すごく水っぽいフレンチトーストになると思う。
砂糖と生クリーム追加すればいけるような気がする。

メープルシロップたっぷりかけてｳﾏﾏﾏﾏー

>>88
　注文しても２０分待たされるのか。
時間に余裕がある時じゃないと通えないね

＞５７
卵って�@個??

でかいバニラアイス買っきて乗せてみた
溶けかかったところがﾃﾗｳﾏｽ

しあげに温めたオーブンで焼きます。
するとふにゃふにゃ感がなくなり、
パンプディングのよなフレンチトーストが。

我が家でのフレンチトーストはバニラエッセンスと生クリーム入れてお菓子系。あればラムを入れて泡立てた生クリームと蜂蜜もそえます。これがウマッ

スライスしていない食パンを半斤位パン屋さんで買ってきて、中に四角の切り込みを入れマーガリンではなく、パターを染み込ませオーブンで焼く。
お好みのアイスをかけて、蜂蜜またはメープルシロップやチョコレートシロップ、フルーツソースなんかでもいいのよぉ！

マーガリンでなくパターか！！そりゃ難しいぞ！

ぐちゃぐちゃにしたﾌﾟﾘﾝでﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ作るのは邪道でつか?(´･ω･`)

>>111
それはフレンチトーストなのか？？

フレンチトーストじゃなく別名でカフェとかにあるよね。
どっかのファミレスでもそういうのあったなあ。

>>111
にんにくやのハニートースト？？

>>111カラオケパセラで似たような物を出してるよ。
色々な種類があった気がする。

塩味のフレンチトーストあるって本当？

パン屋さんとかにあるハムとか挟んだヤツの事かな？
自分は食べた事ないけど。

インドにはショウガ風味の甘くないフレンチトーストがあるらしい

>>120
ウマそうヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ

>>71が３人組になってる！こいつらだれ？

市販のチューブ入りフレンチトーストのアレｳﾏｰ

８マイ切りにお好みでマヨ塗って
チーズとハムとはさんで
砂糖抜きの卵液(牛乳少なめ)浸して
バターでこんがり焼いてみて下さい
　　　　　　　　　　　　これもなかなかイケますょ

>>71がネコミミになってる・・・

銀座三越ジョアンカフェのフランスパンのフレンチトーストがんまーかった。店員が皆さんスローでイラつくけど行ってしまうー！

ここにも書いとくけど、おいしい作り方ハケーンした

卵1個、
牛乳200グラム
食パン2枚
砂糖適当に多めに

まず牛乳、卵、砂糖をまぜて液体を作る。
そこにパンを一口サイズにできるだけ小さくちぎって
２枚分ぶちこむ。
あとはそれをかき混ぜる。次第にパンが溶けてどろどろしてくる。
ある程度混ざったら、そのまま炊飯器で炊くだけ。
かなりおいしいよ。炊飯器だから焦げ付きもないし、どろどろに混ぜるから
均等に熱が伝わって、炊飯器でもおいしいフレンチトーストになる。

age

サンデーブランチのフレンチトーストもんまいよー。私は好きだー。