☆★チョコレートに詳しい人に質問★☆

このエントリーをはてなブックマークに追加
101無銘菓さん
Reecese'Peanutbutter cupsってどこかに売ってないですかね
102無銘菓さん:04/01/26 07:49 ID:???
ジャン・ポール・エヴァンのサイトでみた
ショコラ6種詰め合わせって、地方発送してもらえるん
でしょうか?
103無銘菓さん:04/01/26 10:20 ID:WRREyQMS
>>102
広島店が地方発送の任を担っていた、と記憶している。
104無銘菓さん:04/01/26 10:26 ID:???
>>87 M.O.F受賞したフランス料理界の大御所の?
チョコはどうだろう・・・。
105無銘菓さん:04/01/26 17:35 ID:vD4XP/zW
>>33
輸入菓子売ってるところをしらみつぶしに探せばきっと見つかると思うよ。
具体的にどことは思い浮かばないんだけど。ゴメン。
106無銘菓さん:04/01/27 11:50 ID:N+DBPvfd
どなたかベルギー産とフランス産の風味の違いについて
教えて頂きたいのですが。

よろしくお願いします。
107無銘菓さん:04/01/27 12:41 ID:U4VUkR0p
久々に都会さ出てきて
ジャンポールエヴァンの
ケーキとマカロンとボンボン(というのでつか?)
食べたけど
正直ケーキとマカロンの味には
?? でしたっすよ。
ボンボンは昔食ったのとおんなじ感動がございましたが・・
>99
の事情なんだろか・・
108無銘菓さん:04/01/27 13:03 ID:???
若村真由美がテレビで紹介していた、
ジンジャーが中に入っているチョコレートというのを探しているのですが、
食べると必ず眠くなる代物だそうです。

これって有名なんでしょうか?
109無銘菓さん:04/01/27 13:47 ID:nzJ1T8nv
伊勢丹のサロン・ド・ショコラに行ってみたいのですが、
整理券を配るくらいなのでやっぱり相当混むのでしょうか?
ちなみに土曜に行ってジャン=ポール・ エヴァン氏を
見たいと思っているのですが、せっかく行ってゆっくり買い物も
できなかったらいやだなぁと思いまして…。
行かれた方どんな雰囲気だったか教えてください。
110無銘菓さん:04/01/27 14:06 ID:bNCdUFbS
>>108それ気になる!欲しい
111無銘菓さん:04/01/27 16:44 ID:UErUaSJh
チョコレートに詳しい人に質問
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1035232664/
↑マジすか?
112無銘菓さん:04/01/27 18:51 ID:???
何で自分の思いつきでスレ立てちゃうかなあ、もっとみんなのこと考えて死ね
113無銘菓さん:04/01/28 13:55 ID:???
>>108,110
ラ・メゾン・デュ・ショコラのMaiko(マイコ)かな。
114無銘菓さん:04/01/28 15:16 ID:???
>>113
ありがとうございます。
めちゃめちゃ高いあの店ですか…。
バレンタインデーの時に、ものすごい行列に遭遇したことがあります。

腰が引けるなあ。
115無銘菓さん:04/01/28 15:42 ID:???
違うかも・・・
116無銘菓さん:04/01/30 13:05 ID:xTQQ0rMg
バレンタインで彼氏にチョコをあげる予定なんですが、
大阪か京都でオススメの店はありませんか?
予算は4000円ぐらいまでならオッケーです。
117無銘菓さん:04/01/30 14:24 ID:ZdxoJmol
>>116
http://plaza.rakuten.co.jp/maou2004/002006
★ 「勝負!バレンタイン用プレミアチョコ」
118無銘菓さん:04/01/30 15:42 ID:EYec5M0P
今年度のバレンタイン大作戦

女性店員がレジにいるコンビニでチョコを買う

わざとチョコを受け取り忘れて店を出る

女性店員が走って渡しに来る「あの・・・これ・・・」

ちょっぴりバレンタイン気分
119無銘菓さん:04/01/31 13:27 ID:???
せつない・・
120無銘菓さん:04/01/31 20:52 ID:???
福岡のチョコレートショップのチョコって
首都圏で取り扱いはないのですか?
>>118 僕は素で忘れてしまう事がある。そういう状況の時ってやっぱり
嬉し恥ずかしドギマギ胸キュンて感じでキョドってると思う。
122無銘菓さん:04/02/01 13:14 ID:???
>>118はコピペ

スルー汁
123無銘菓さん:04/02/02 01:41 ID:???
ジャン・ポール・エヴァンのケーキについて
疑問の書き込みがありました。

ジャン・ポール・エヴァンは小さな四角いチョコ、板チョコに価値があるのです。
ケーキはエヴァン好きなら避けるのが密かな常識となっております。
試しに四角いの買ってみて著。
124無銘菓さん:04/02/02 01:44 ID:???
いや、おいしいって。
タルト食って見。
125無銘菓さん:04/02/02 10:59 ID:32k41/wT
>>123
美味かったよ。
126羽柴誠三秀吉:04/02/02 16:55 ID:cgYGVKMv
名糖アルファベットチョコに似た商品、多いですよねー!
ハウス食品のオーザック、P&Gのプリングルス、カルビー
ポテトチップスるるるる......あなたはどれが好き?
127無銘菓さん:04/02/02 23:58 ID:3It8Mpb/
伊勢丹のジャン・ポール・エヴァンは去年のバレンタイン時期には
2時間待ちはザラだった(夕方5時には並ぶの締め切ってたし、会社帰りに
買うのは無理な状態だったな〜)。
で、今年はBABBIを用意しようかと思っているのですが、何がお奨め
でしょうか?(甘さも色々選べるようなので迷ってます)
128無銘菓さん:04/02/03 01:09 ID:z+uZ1NU3
>>127
え、ほんとに?
会社帰りに買おうと思ってたのに・・・。
考えが甘かった。

じゃあピエールさんにしようかな。
129無銘菓さん:04/02/03 06:47 ID:b+gC8BAs
ジャン・ポール・エヴァン、伊勢丹の通販もあったのに予定数は
ほぼ売れちゃったみたいだね(残っていても7000円くらいの
セットだけ)。
130無銘菓さん:04/02/06 14:35 ID:eyCEhbhN
バレンタインのチョコを買いたいのですが、
甘くて美味しいチョコでお勧めを教えて下さい。
131無銘菓さん:04/02/06 20:16 ID:???
エヴァンのホットチョコはおすすめ。
男だけで入る時は気が引けるが。
132ガキデカ:04/02/14 23:13 ID:QLHoCLMH
ロイズの生チョコ
133無銘菓さん:04/02/17 19:00 ID:r2Q4k3lg
失礼致します。

20年以上前、駄菓子で30円ぐらいの
ウイスキーボトル型のチョコレート(中にシロップ入り)を
よく買っていたのですが、
今でも売っているのでしょうか?

ふと思い出して無性に食べたくなったのですが、
コンビニでは見当たらないので・・・。
134無銘菓さん:04/02/17 20:02 ID:???
カバヤかフルタかなんかのやつ?
赤やオレンジや緑のアルミ紙にくるまれてたボトル型の?
それだったらポートワインとかブランデーとかあったねー。
ポートワインが好きだったなぁ。
今はないと思うよ。
135無銘菓さん:04/02/17 23:12 ID:r2Q4k3lg
>>134
レス、ありがとでつ。(*´д`)
まさに、それでつ。

そーか・・・やはり売ってないのか・・。
メーカーさん、再販きぼんぬ。
136無銘菓さん:04/02/18 00:05 ID:5VI4c9Bk
>>135 家の方でよく売ってたボトルチョコのメーカーは確か倒産してしまいました! 見ないから調べてみたらもう食えません。 赤や青や緑のアルミパッケージのでした。
137無銘菓さん:04/02/18 07:23 ID:CPbkTV2s
何年か放置して白くなったチョコレートが大好物です。少し噛むと
口の中でボロボロと崩れる食感が最高です。
ただ、作るのに何年もかかるのが欠点です。湯煎で溶かしたりして
みたんですがなかなかうまくいきません。
何とか手軽にチョコレートを白くする方法はないでしょうか?
138無銘菓さん:04/02/18 11:39 ID:NbL0mlqP
>137タン
面白い方ですね。
冷凍庫で凍らせた後、窓際放置というのを
くり返してみたらどうでしょうか。
139無銘菓さん:04/02/18 14:08 ID:???
私も質問。。。
ぬーぼーの中に入ってたチョコレートのような、気泡がいっぱい入ってるチョコが食べたいんですが
昔、友達が「ドイツのチョコ」とか言ってくれたチョコレートがそれだったんですけど、
誰か知ってる人いるかな?
因みにエアロは甘すぎてダメでした。ジャイアントカプリコ好きです。
140無銘菓さん:04/02/18 14:26 ID:F8gltLo+
>137
車の中に置いておいて一週間後くらいに冷やして食べるといいかも。
私もそんなチョコ、すきです。実家のそばの店のグリコチョコが
そんなんだった。
141無銘菓さん:04/02/18 19:31 ID:???
>>139
生チョコを作って・固まる前に泡立てると近い感じになるよ。
チョットだけ水を入れると、良い感じに固まる。
142無銘菓さん:04/02/19 00:04 ID:???
2004バレンタインチョコレート人気投票
ブランドチョコを抑えて、日本のロイズが一位!

堂々の第1位は、札幌からやってきた絹のようにクリーミーな食感の生チョコレートでした。<ロイズ>ならではの「スーッととろける口どけ」と、新鮮なミルクとカカオの「こっくりクリーミーな」豊かな味わいが人気の秘密のようです。
http://www.tokyu-dept.co.jp/foodshow/t/vote/index.html


以下、オリジーヌカカオ、ラテール、デメル、ミュゼドウショコラテオブロマ等
143無銘菓さん:04/02/19 00:53 ID:???
>>139
それミルカの「ルフレ」ってやつじゃないかなぁ。
ソニプラとかに売ってると思う。
144無銘菓さん:04/02/29 18:08 ID:???
シダックスにキスチョコのすごく小さいやつあるんですけど、
あれってどこで市販されていますかね?もしくは詳細を教えてください知っている方!
145無銘菓さん:04/02/29 20:32 ID:???
しだっくすってのを知らない。
146無銘菓さん:04/02/29 20:48 ID:???
カラオケ屋じゃないよね…
147無銘菓さん:04/02/29 20:53 ID:???
普通のキスチョコって直径1aくらい?! それより小さいってこと???
148144:04/02/29 21:08 ID:???
カラオケ屋のシダックスです。直径5mmくらいのキスチョコがあるんです!
店員の人に聞いても分からないって・・・
149無銘菓さん:04/02/29 21:27 ID:???
ああ、それなら酒の量販店に大袋でよく売ってるよ。
ピンクとか白のも混じってるやつじゃない?
150144:04/02/29 23:40 ID:???
それです!本当ですか!?
ありがとうございます。今度探してみます!
151無銘菓さん:04/03/04 15:36 ID:???
数年前に、明治のメルティーキスくらいの大きさのチョコの中に
ラムレーズンが一粒まるまる入っているチョコレートがあった記憶が。
ハマって食べまくったんですが、今はないんでしょうか・・・。
確か個別包装だったようにも思います。

ロッテのラミーの原型か何かかしら。
152無銘菓さん:04/03/16 11:34 ID:???
さすがパクリ企業ロッテだな
153無銘菓さん:04/03/16 20:37 ID:Zfqc81ZQ
明治にしろ、ロッテにしろ、どこの大手でも、ガーナ豆100%なんて
絶対にありえないよ!

なんでかつーと、豆を運ぶトラックの運ちゃんが
袋を開けて、中身の豆をサイロにぶち込むんだが
作業が終ったアト、トラックの荷台にこぼれた豆(これがかなりの量)を
こまかいゴミやホコリごと、ぜんぶ、種類の違う豆も一緒に
サイロに放り込むのだ。

もちろん混載だから、ガーナもベネズエラもエクアドルもぜ―んぶいっしょ。
だから、ガーナチョコなんて、あの一枚の0コンマ数%はちがうモンだ。
154無銘菓さん:04/03/16 20:39 ID:Zfqc81ZQ
スレ違いでした。
スマソ
155無銘菓さん:04/05/20 12:08 ID:???
Ovidiasっていうベルギーのチョコレートを売っているところどなたかしりませんか?
一度食べたことがあって、おいしかったのでまた食べたいのです。
通販サイトでもかまいません。
ちなみに福岡県在住です。
よろしくお願いします。
156無銘菓さん:04/05/26 17:55 ID:???
157無銘菓さん:04/06/13 12:28 ID:???
自分は昔からチョコレート食べたら必ずくしゃみが出るんだが、
もしかしてこれはアレルギー?
158無銘菓さん:04/06/21 16:32 ID:iB7AXR0R
都内で買えるもので、
これを買ったら通だねといわれるようなチョコってありますか?
多少高くてもオッケーなんですが。
ゴディバは抜きで
159158:04/06/21 16:34 ID:iB7AXR0R
補足
プレゼントであげようと思ってます。
なるべくおしゃれでかわいいものを探しています。
いろいろわがままいってすいませんが
どなたかお願いします。
160無銘菓さん:04/06/21 19:14 ID:???
ラ・メゾン・ド・ショコラ(表参道)
ジャン・ポール・エヴァン(新宿)
ピエール・マルコリーニ(銀座)
リシャール(六本木ヒルズ)


くらいしか知りませんが、通だと言われるかは謎。
どれも値段はお高めです。
161無銘菓さん:04/06/21 19:27 ID:???
>>160です。
ごめん。思ってたお店
リシャールじゃなくル・ショコラ・ドゥ・アッシュだった。
162無銘菓さん:04/06/21 22:57 ID:???
全然通じゃないと思うけど
可愛いと言ったらヘフティだなー
もらってみたい。
163無銘菓さん:04/07/18 01:34 ID:echwWOEZ
三番街というチョコレート菓子を知っておられる方
お教えください。
164無銘菓さん:04/07/19 00:08 ID:RcUguI89
チョコぼっくり探してます。
お店でしか見たこと無いし、ググっても別物しか出てこないし。
妙にうまいんで、買って食べたいのだがどこで売ってるのかさっぱり。
165無銘菓さん:04/08/02 20:20 ID:ZFkNmm7Z
済みません。詳しい方が多いのでひとつ昔からの疑問があるのでできましたらお教えください。
30年位前に、日本でトブラローネそっくりの三角柱型のチョコがあったのを覚えているのですが、あれがなんと言う名前なのかが思い出せません。ご存知の方お教えください。
166無銘菓さん:04/08/06 11:46 ID:zjmz8xZc
4年前位に頂いたチョコレートなんですが、
丸い筒型の箱に入っていて(円柱とも言う。色はピンク)
箱の表面に白いマーガレット(?)の絵が描いてあるチョコレートが
とってもおいしかったんですが、名前が思い出せません。
どなたか名前が分かる方お教えください。お願いします!!

ちなみにチョコレートも薄型・マーガレット型になっていて
直径5センチくらいだったかと…
167無銘菓さん:04/08/06 12:00 ID:???
>>166
デメルの花ラベル?
168166 :04/08/06 16:44 ID:gGVkb9bx
>>167
マジっすか!!?
おお!そういえばデメルだった気が…!!

デメル検索してみまつ。
どうもありがとう〜
169無銘菓さん:04/08/29 09:26 ID:gB2l4eA8
銀座三越に新しく登場したAEDEIというイタリアのチョコレート、小さめの板チョコが1500円位する。
美味しそうなんだけど買う価値あり?知ってる人教えてください。
あと、渋谷のマークシティに春頃登場したデカダンス・デュ・ショコラという店も気になっているのですが。
170無銘菓さん:04/08/29 22:41 ID:9zWCnMyL
デカダンス(ry、代官山に本店あるよ。チョコは新鮮なカカオの風味がした。
有名店の輸入物ってどうしても風味が酸化するから、やっぱり日本ブランド
のが好き。本店にはカフェもあって、厨房も見えますよ。
171無銘菓さん:04/08/29 23:01 ID:QRzdKhdc
アメディ美味しかったよ。
1500円が高いかどうかは、私的には高いとは思いませんでした。
私は水を飲みながら食べました。
172無銘菓さん:04/08/30 00:18 ID:MVks8BmZ
大阪らへんで「モルティラーズ」買えるところ教えてください
173無銘菓さん:04/08/30 12:12 ID:nUxDPg4C
頭文字が「B」のお店で 1個500円
3センチ四方ほどで四角いウエハースにチョコをコーティングしてある
高級チョコレートってわかりますか?
都内だと思いますが。
宜しくお願いいたします。
174無銘菓さん:04/08/30 12:17 ID:???
>>173
あんた、BABBIの関係者だね?
175無銘菓さん:04/08/30 13:13 ID:EbuhbyoW
BABBIちっともうまくねえ。なんであんなに高ビーな顔してんだか。
176173です:04/08/30 15:55 ID:nUxDPg4C
174さん 
あの私関係者とかじゃないです。
ある掲示板に書かれていたけど伏字になってたので
知りたかっただけです。

BABBIってとこに行けば そのチョコがあるのでしょうか。
ありがとうございました。
177無銘菓さん:04/08/30 16:45 ID:???
>>176
失礼。
南青山の他にも、銀座松屋や渋谷東急本店に入っているようですね。
HPの作りがbadで、今使っているNoteの解像度では正確なことはわかりませんが。

>>175
そういう顔だから雇ったのかな。
チョコ屋、ケーキ屋の店員がしばしば質が悪いこと(仕事の雑さ、接客の悪さ、など)についてはいまさら語るまい。
178無銘菓さん:04/08/30 17:52 ID:fiRoRTzy
高飛車=高級と勘違いしてるんだろう
179無銘菓さん:04/08/30 23:52 ID:9MMZxswK
maltesers=「モルティーザーズ」って、中にクッキーが入ってますか?
そうだとしたら、大阪らへんで買えるところ知りませんか?
180無銘菓さん:04/08/31 06:47 ID:???
ソニプラで普通に売ってないか?
181無銘菓さん:04/09/06 01:10 ID:???
京都で紅茶味のチョコを売っているお店ありますか?
182無銘菓さん:04/11/08 16:26:58 ID:???
ここで聞いてください。重複誘導。
【チョコ】今まで食べた中で一番うまいチョコ【総合】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1074824373/
終了
183無銘菓さん:04/11/19 19:05:29 ID:V+ZfC6s0
元バイト先の店長の誕生日プレゼントにチョコを贈ろうと思うんですが
・予算3000円くらい
・数人で分けられる量
・ある程度格好のつくもの(先方、ブランド好きなので…)
わがままな条件ですがお勧めのものありますか?
明日の朝一番で池袋の西武か東武に買いに行こうと思ってるんですが…。
情報お願いします。
184無銘菓さん:04/11/21 12:47:16 ID:1Kvbr9Ib
質問させて下さい
ハーシーの「チョコミントクリームアンドクッキー」みたいな名前の板チョコを探しています
10年位前に近所のセブンで売っていたのですが無くなってから以来見たことがありません…
クリームの味が強いホワイトチョコベースでミント風味の板チョコの中に小さなココアクッキーが入っていました
価格は100円前後でした
周囲に聞いても誰も食べたことがないようで…情報下さい!!!
185無銘菓さん:04/11/22 19:42:46 ID:???
>>183
東武ならテオブロマ
西武ならルノートルかな
186無銘菓さん:04/12/09 17:04:29 ID:???
ただのチョコじゃなくクラッカー等にサンドされていて、それを外してバラバラで食べるのが好きなんです…。下品でスマソm(_ _)m
うまく外れなくて崩れてしまうクラッカーとかあるのですが、上手に外れるチョコサンド知ってる方!教えて下さい!!
187無銘菓さん:04/12/09 18:00:08 ID:T1paIWOb
アフターファイブの、なんかスースーしたクリームを
チョコでサンドしたのが大量に冷蔵庫にある。
ウマーだったけどさすがにもういい・・・。
188無銘菓さん:05/01/05 01:44:14 ID:YgHIofR3
たまに親戚からもらうチョコレートのことなんですが、どこのチョコだかわからなくて困ってます。
なら、その親戚に直接聞けよ!って思うでしょうが、これがまた多忙な方で・・・。

どうやら、浅草のほうのチョコらしいんですが、大きさは1.5cm×1cm×1cmくらいで長方形。
赤い包み紙の飴玉形式包装。ミルクチョコレートですね。

こんな情報でわかる方、いらっしゃいましたらよろしくお願いします。
189無銘菓さん:05/01/05 20:53:27 ID:???
>>188 予想:神田精養軒のピットじゃないでしょうか?
190無銘菓さん:05/01/05 23:44:01 ID:YgHIofR3
お、ありがとさんです。調べてみます。ってサイト行ったら工事中でした。

でも神田精養軒くらいなら包装には名前くらい入ってもいいはず・・・。
あー、気になるよぅ。
191無銘菓さん:05/01/06 20:43:44 ID:BUJ60sb7
ハーシーの「キスバー」を
ご存知の方いませんか?
キスチョコが5,6個連なっているのです。
おいしかったので、また食べたいのですが、
近所に売ってない・・・。
192無銘菓さん:05/01/10 00:22:43 ID:bc2ubCm2
バッチチョコを日本で買えるところを教えてください。
海外土産の通販サイト以外でお願いします。ソニプラにはなかったような。
193無銘菓さん:05/01/10 02:05:28 ID:lb1BLot1
横浜でゴンチャロフの入ってるデパート教えて下さい
194無銘菓さん:05/01/10 04:47:57 ID:???
メリーチョコレートカムパニーって有名ですか?
おみやげで貰ったんだけどすげぇ美味い!
195無銘菓さん:05/01/10 13:04:51 ID:???
>>192
バッチってこれのこと?
ttp://store.yahoo.co.jp/tavigator/01-016.html

かなりどこにでも売ってるような気がする…
近場のソニプラにもあるし、浅草橋でも見たし、きっとアメ横にもある。
どこででも見すぎて具体的に挙げることすら難しいんですが
輸入菓子を売ってる店ならかなり高確率であると思いますよ。
196192:05/01/10 15:35:02 ID:???
>>195
まさに、それです。もう一度近所のソニプラかカルディあたり探してみます。
ありがとうございました!
197無銘菓さん:05/01/10 20:47:16 ID:???
>>192
池袋の東武の地下で売ってた。
しかも、SALEで。
最近チョコ買い過ぎで手が出なかったけど、
私も買いたかった。。。
198無銘菓さん:05/01/11 14:02:37 ID:eoJ1VA6C
ロッテだったっけ?「カリフォルニアバー」ってアーモンドチョコとクランチが
合体したようなやつ。最近、見ないんですが、すでに生産中止されたの?
199無銘菓さん:05/01/11 15:30:04 ID:???
そろそろサロンドショコラのスレたてませんか?
今年も伊勢丹で26日からだって!
200無銘菓さん:05/01/11 16:04:49 ID:???
>>199
立てすぎだ。
総合スレでやれヴァカ