ジャムはどこのメーカーの何味がいい?

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1無銘菓さん
俺はアヲハタかDOLL。
甘さひかえめで容器も、デカすぎず丁度いいと
思うのだが、他におすすめの物ってある?
ジャム以外にもピーナッツバター&クリーム系の
パンに塗ってうまい物ならOK。
2無銘菓さん:02/04/08 01:02 ID:SfiD2pRU
アオハタだね。
2げと。
3無銘菓さん:02/04/08 01:05 ID:ACt+hmE/

ソントンのピーナッツクリームは昔から好きだな。
あと小岩井のクリームチーズもよく塗ります。
4無銘菓さん:02/04/08 01:10 ID:+0QKdjDk
小岩井の苺ジャム〜。
5無銘菓さん:02/04/08 01:12 ID:u4g0s02G
せんびきや
6無銘菓さん:02/04/08 01:45 ID:ax0I/zqz
ドール。
7無銘菓さん:02/04/08 02:40 ID:ZsozBqsn
アヲハタのアップル。甘さひかえめですっきり、
トーストに塗ってシナモンパウダーかけてもうまい。
8無銘菓さん:02/04/08 02:47 ID:Aq7cPLfq
アヲハタのマーマレード。
甘すぎずおいしい。
9石井:02/04/08 02:56 ID:???
やっぱりアヲハタ。
それと、沖縄で買ってきたパイナップルジャムが最高でしたが、
メーカーはまったく覚えていません。残念
10無銘菓さん:02/04/08 03:01 ID:ax0I/zqz
アオハタ甘いじゃん。ドールのがウマイ。
11無銘菓さん:02/04/08 04:33 ID:SH0x3/TU
サンダルフォー。砂糖不使用。ブルーベリーとかそのままいける。
ちょっと高いのが難点。
12無銘菓さん:02/04/08 05:03 ID:???

ソントンの黒ごまクリーム
13無銘菓さん:02/04/08 15:45 ID:DZjUyCTF
小岩井のマーマレード。
フォションのグレープフルーツマーマレード。
これ最強。
14無銘菓さん:02/04/08 18:42 ID:zgCbd8/+
ちょっとくどいけどスキッピィのピーナッツバター。
粒入りで甘くないほうのがおいしい。

>12
私も買いました!うちの冷蔵庫に常備です。
15無銘菓さん:02/04/08 19:46 ID:se7L9XGU
雪印食品(藁
16無銘菓さん:02/04/08 19:47 ID:se7L9XGU
マジレス

明治屋マイジャム、フォション・ミルクジャム
17無銘菓さん:02/04/08 19:51 ID:GKEmyvgF
ジャムってお菓子か?
18無銘菓さん:02/04/08 20:00 ID:r26ua2pw
ソントンの本社??の1階にピーナッツの形をしたソントン君人形
(私が勝手にそー呼んでいる)が歩道に向いてたくさん置いてあるんだけど
とてもかわいいので欲しいです。
19無銘菓さん:02/04/08 20:01 ID:jEn/COv3
タカベビーがすきだー
20無銘菓さん:02/04/08 21:03 ID:Aq7cPLfq
Fauchonのミルクジャムコクがあって鬼甘だけど好き
21無銘菓さん:02/04/09 02:27 ID:fXD+TO6n
某メーカーのチョコクリームが好きなんだけど、商品名忘れちまった。確かマーガリンと同じようなプラスチックケースに入ってるやつなんだけど。

消防の時はそのままでも舐めてたよ。
22無銘菓さん:02/04/10 01:12 ID:pAXHHZll
Les vergers d'Emilie というカナダのメーカーのブルーベリージャムが美味しかった。
砂糖の代わりにメープルシロップとアップルジュースが入っていて、後味さっぱり。
ボンヌママンのブルーベリージャムもうまい!
23無銘菓さん:02/04/10 01:49 ID:96pinyDy
軽井沢農園の苺ジャム

ほんのりした甘味と、控えめな酸味が程よいバランスで、
美味しい。
苺が形を留めているのも、また良し。

ホットケーキやヨーグルトにかけて食べるのが好き。
24無銘菓さん:02/04/10 02:11 ID:fv7sZE2o
新宿高野のジャムいろいろ
25無銘菓さん:02/04/10 03:49 ID:SX7yE40z
スドー
26無銘菓さん:02/04/13 04:38 ID:/MvInwC+
>22
ボンヌママンはおそらく本当のフランスの味。国産と比べてかなり甘いが私の周りにはマニア多し。
その空きビンを集めている人もいます。
27無銘菓さん:02/04/13 22:06 ID:94nW+qbZ
>>25
スドーのいちごジャムいいね
あの丸ごとごろっと入ってるようなやつ
28無銘菓さん:02/04/14 00:03 ID:90B2C2UO
ソントンのピーナツクリーム、子供の頃からの定番。
29無銘菓さん:02/04/14 14:57 ID:XnsCLGbY
ボンヌママンのピーチ&カシス、これうまい。
でも日本での販売が終わるらしい。

買いだめしようか検討中。
30無銘菓さん:02/04/14 15:56 ID:E/U1l+OR
もう手に入らんけど、ソ連製の黒すぐり(ブラックカラント, カシス)
ジャムが好物だった。甘いんだけど、すぐりの実がぎっしり詰まっていて、
「果実を喰ってる!」っていう実感があった。

で、これはもう10年も前の話。

最近は、アヲハタのジャムを愛用。
31無銘菓さん:02/04/14 23:08 ID:???
>>29
ボンヌママンにピーチ&カシス味があるなんて、知らなかったよ。
食べることなく終わりそうだ。(鬱
32無銘菓さん:02/04/14 23:21 ID:???
>>26
あの赤いチェックの柄がカワイイよね。
青いチェックのもあるらしいけど、売っているの見たことないんだよね。
どう違うのかな?
33無銘菓さん:02/04/15 01:10 ID:6OwqpXa1
>>31

私は田舎者なのでネットで買っているけど、
輸入品を多く扱っているスーパーにないですかね?
明治屋でカリンジャムだけ見たことがある。

>>32

ピーチ&カシスなどの昔風ジャムのシリーズが
どうも輸入されなくなるらしいのですが、
このシリーズのチェックは金色の地に赤のチェックです。
パリに確かに青いチェックのを見たけど、
(瓶型は縦長だった)
どう違うのかわからなかった。
ちなみにハチミツは青いチェックだね。
34無銘菓さん:02/04/15 01:27 ID:pIcj2Rwd
「きびしぐれ」が好き
35 ◆nORaaDuw :02/04/15 03:07 ID:Cje+Y73p
アオハタのブルーベリーは大好きだがイチゴは大嫌いだ。
36無銘菓さん:02/04/16 17:58 ID:BE5YOO1X
ソントンの黒ごまクリームは、最高!
100円均一で売っているジャムもおいしいよ。
マーマレードはどう?
37無銘菓さん:02/04/16 19:13 ID:pEBzIIHz
家の近所ではスドーのジャムが69円で売ってるよ
38無銘菓さん:02/04/16 20:55 ID:???
たかはたファームのあんずジャム。
最初に小さい瓶で買ってハマって、大きい瓶で買うようになった。
引っ越してからはお店で見なくなったので買ってませんが、まだ
あるのかな…。
39無銘菓さん:02/04/16 21:27 ID:mvrhA8/k
アオハタのビターオレンジマーマレードどす
40無銘菓さん:02/04/18 00:31 ID:NYgeM9Yr
サンダルフォーのブルーベリー
41無銘菓さん:02/04/19 02:57 ID:???
アオハタかな、やっぱり。
甘みがキツくなくていいね。
42無銘菓さん:02/04/19 17:12 ID:qaselXen
ボンヌママンのライト&フルーティーのブルーベリー。
43無銘菓さん:02/04/19 21:16 ID:d3/fMLG8
生協のマーマレードジャム!甘すぎなくていいよ!
44無銘菓さん:02/04/19 23:08 ID:???
ふぉしょんのブルーベリージャムが好き
洋酒が効いててうまー
45無銘菓さん:02/04/20 21:23 ID:???
東急で売ってたVマークのやつってまだあるのかな。
46無銘菓さん:02/05/11 06:38 ID:x1PkGUdE
フォートナム&メイソンのママレード。甘さ苦さがバランス良く重厚、香り高い。
47む銘菓さん:02/05/11 09:03 ID:eRT8tSOu
ボンヌママンの栗のペースト、珍しいからこのまえ食べてみたけど、
イマイチかな。
48無銘菓さん:02/05/12 11:06 ID:r2KNQOjh
ヒーローのアプリコット。
普通のではなく、デリシア、ね。
49無銘菓さん:02/05/12 13:01 ID:rJa4ER8l
明治屋の限定ジャムがうまそうなんだけど
ビンがでかすぎて買えない....
50無銘菓さん:02/05/12 19:44 ID:y7Kt+x47
ジャムじゃないけどピーナッツクリームなら
給食にも出てる、デキシーのピーナッツクリームが一番
おいしい!!
51無銘菓さん:02/05/13 21:29 ID:0SXN9ycJ
フォションのミルクジャムってどうよ
高くて買えねーよ
52無銘菓さん:02/05/14 00:14 ID:zLQltetT
>>19
タカベビーって給食以外に流通してる?またたべたいなーー。

そんな自分はジンジャージャムを推す
53無銘菓さん:02/05/14 03:03 ID:QEa7PDn8
>>50
デキシー! 懐かしー。パッケージの絵もかわいかったなー。

>>52
ジンジャーはどこのが美味しいのでせう?

自分はボンヌママンのブルーベリー。(蓋が赤白チェックのやつ)
あと、ジャムじゃないけど、黒ごまクリーム、三育フーズか明治の。
54無銘菓さん:02/05/14 03:05 ID:urqT2ilz
イギリスのスーパーで売ってるような安物が好きなんですが入手不可なので
アキデパの輸入食材屋で売ってるCHIVERSっていうやつ(これもイギリス製だけど)
でガマン...↑
55無銘菓さん:02/05/14 03:16 ID:mPafX/8c
売ってるジャムはペクチンでぷりぷりに固めてあるからおいしくない。
手作りに勝るものなし。
56無銘菓さん:02/05/14 03:20 ID:vHS1pibZ
その、ペクチンがダイスキなんですが..
57無銘菓さん:02/05/14 06:57 ID:76O7T3zE
ボンヌママンのイチゴジャム食べたけど、イメージが良い割に、
何気にペクチンばかりが多くて、固形のイチゴとかは激少なくないですか?
(ちなみに瓶は可愛いので自分でジャム煮た時用に集めてます。)

何だかんだ言って、使い勝手のいいイチゴジャムが好きなんですが、
前出のアヲハタや、DOLLや、明治屋マイジャムの方が固形の部分が
多くて甘みさっぱり目で好きだな。
58無銘菓さん:02/05/15 12:59 ID:0aEQdpLu
モロズミのイチゴジャム、よく給食のコッペパンについてきました。
懐かしい味。
59無銘菓さん:02/05/15 13:11 ID:S0zlHdEv
ジャムの味なんて
ちがいわからんぜ
60無銘菓さん:02/05/15 13:20 ID:AeHWIOHF
スペインのセビージャで食べたジャムが安い上にうまかった。
その土地で作られてるものなんだけど、
日本で買えないだろうか・・・。
果物が美味しい国だからだと思うけど。
61無銘菓さん:02/05/15 15:45 ID:5oD4OK9J
サンダルフォーおいしい。
62無銘菓さん:02/05/15 16:28 ID:B6xAmu3u
英国王室御用達のチプトリーっておいしいですか?
チーズに乗せて食べるので甘〜いのが好みなのですが
甘いのはボンヌママンですか??
ブルーベリージャムが欲しいです。
ボンヌママンのマロンペーストも気になります。
63む銘菓さん:02/05/15 21:35 ID:7r/MghHM
サンダルフォーに、もう1票
上品な甘さも、香りもすき。
64無銘菓さん:02/05/15 21:43 ID:???
ブルーベリージャムウマー!!
65無銘菓さん:02/05/15 21:44 ID:???
ハロッズどうよ?結構人気あるみたいだけど。
66無銘菓さん:02/05/16 21:57 ID:VysYw7H9
knottsのブラックカラントジャム、頂き物なんですけどハマってしまいました。
でもどこに売ってるかわからない!
検索かけてもスヌーピーのテーマパーク?みたいのしか出てこないし・・・
知ってる方いましたら教えてください
67無銘菓さん:02/05/16 22:28 ID:Hen1B6MY
東京なら成城石井で売ってますわな
種類も豊富です。ちなみにknottsのアプリコットもうまハい!
68無銘菓さん:02/05/18 20:41 ID:E5J2HYol
アオハタのレモンカードがおいしい。
これはジャムには入らないのか?
69無銘菓さん:02/05/25 20:32 ID:2MAd0RaU
>>67
激しく亀レス申し訳ないです。ありがとうございました!
今日もデパ地下で探し回っていました。

タカハタ?のさくらんぼジャムおいしいです。
70無銘菓さん:02/05/25 21:16 ID:QhdcflsP
生協の、甘さひかえめブルーベリージャムが激ウマ!
71無銘菓さん:02/05/30 03:04 ID:nMG0VxiB
ダムタルチーヌ美味しい。ラズベリーが好き。
72無銘菓さん:02/05/30 11:14 ID:Ddf5rCLp
ヌテラ命。
73 :02/05/30 12:56 ID:XcjZc4co
サンダルフォー好き
っつーかジャムなんて甘すぎて嫌いだったけど、これはいい。
ブラックチェリーおすすめ。
74無銘菓さん:02/05/30 18:09 ID:WNmaMbpS
スヌーピーならロサンゼルスに行かないとねえぞ 藁
でも海外みやげの通販で手にはいるはずだが
75無銘菓さん:02/05/30 20:28 ID:???
>>73
スプーンが下まで届かなくて、手がベタベタにナターヨ・・・
76無銘菓さん:02/06/01 22:16 ID:7SvuB8CS
長野県の軽井沢町にある 澤屋というジャム屋さんの、
ルバーブジャムは酸味が効いていて美味しいです。
バニラアイスにかけて食べると、たまりませーん。
同じく軽井沢町にある 茜屋というコーヒー屋に置いてある、
サクランボジャムも美味しいです。 サクランボがごろんと入ってます。
神奈川県の箱根町にあるガラス美術館の売店で買った、
ベリージャム(ラズベリー クランベリー ブルベリー入り)は、
メープルシロップ味で美味しかったです。
77名無しさん:02/06/02 04:54 ID:42deRV9+
アオハタ ブルーベリージャム
78む銘菓さん:02/06/02 05:40 ID:31yHstpN
いま、イチジクのジャムを食べてるんだけど、ちょっと甘過ぎるかな。
(瓶には Comtes de Provence って書いてある)

イチジクジャムでお勧めがありましたら、教えて下さいませ。
79無銘菓さん:02/06/02 21:26 ID:FveCCatO
>>78
「せとうちジャム」というメーカーのが、リーズナブルで美味でした。桃や梨のジャムもあり。
都内のコーヒー豆自家焙煎店「beans」で入手。
80む銘菓さん(78):02/06/02 22:04 ID:Xmf84tzT
> 79

情報さんくす!

早速検索してみると、

http://www8.ocn.ne.jp/~market/price.htm

で、紹介されていますね。食べるチャンスがあれば、また、報告しますね。
81無銘菓さん:02/06/04 07:53 ID:CIl3phNf
チップトリーのストロベリー(゚д゚)ウマー!
実も大きいし甘〜くておいしい!!
さすが英国王室も認めただけある〜!
アヲハタは甘味あっさりすぎて物足りない。
82無銘菓さん:02/06/04 15:43 ID:6+WPVgCS
76さんも書いてる箱根ガラスの森にあるショップのが好き。
メープルシロップの甘さがやさしくて美味しいです。
メープルバターもはまるよ〜。箱根に行ったら是非!
83無銘菓さん:02/06/04 17:20 ID:bFctGXDY
マーマレードを買おうかと思ってるんだけど、
どこのが一番おいしい?
甘すぎずあっさりしてほのかな酸味で、
果肉(皮)がいっぱい入ってるやつが欲しいの。
8479:02/06/06 02:04 ID:RVxn8ycv
<<80
珈琲豆beansはここの下の方にでてます。似たような名前がいくつもありますが、
奥沢と鷺沼(宮前区有馬)が姉妹店です。私は奥沢店でジャム入手。
tp://www.geocities.co.jp/HeartLand-Himawari/1019/hobby/coffee.html

ちなみに鷺沼店
tp://www.yoppi.ne.jp/shop/hbdetail.asp?s_id=553

ここ以外では見かけたことがないのです。もし見つけたら教えてくださいね!
85無銘菓さん:02/06/06 02:08 ID:???
糞スレ
86無銘菓さん:02/06/06 05:24 ID:qrX3ChDg
私もサンダルフォーに一票。
初めて食べた時は感動したよ〜
でも瓶の下の方にはあんまり果実入ってないので、
長いスプーンで最初によく混ぜ混ぜしてから食うのがよろしいかと。
ブルーベリージャム嫌いだったのに、ここのは食える。
クリームチーズにかけて食べると即席チーズケーキのようだよ。
87無銘菓さん:02/06/06 07:25 ID:???
アオハタのアプリコットジャム
ホットケーキに塗るのがおすすめ
88無銘菓さん:02/06/06 16:59 ID:IpC6cGk9
ロバートソンのマーマレードがあっさりしててウマイ。
今は冷蔵庫にロバートソンのレモンカードが入ってます。
塗ってからトーストするヤシ。甘酸っぱい。

>>72
ヌテラはマカデミアも入ったチョコペーストで最高にウマイ。
8988:02/06/06 17:04 ID:IpC6cGk9
訂正
ヌテラはヘーゼルナッツだったかな。
90無銘菓さん:02/06/06 18:22 ID:???
糞スレ
91無銘菓さん:02/06/06 20:48 ID:mdzlAW6i
>>88
レモンカード美味いですよね。
うちの冷蔵庫にはチップトリーのヤツがはいっています。

92無銘菓さん:02/06/06 22:14 ID:Juhd6x1x


      /~\‐/´ヽ‐-、_
     / /ミヽ 〃ヽヽへ  `ヽ
    / / , ,     、、ヽヽ |    |
  / / / / | | | | | | |   |    |
  |  | |_⊥」 | | |_|⊥|._   |    |
  |  |V ,⊥|/V|/|,⊥|._|` ト   |
  |  | } | j)   ´| .j |   |ノ  |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  |  | .|  ̄ `._ _  ゙̄_|   |   .! < お口に合いましたか?
  |  | |\    | | | | |  |  /   \_______
  | |  |´,` ┬| ! ! ! l)  / /
   | | | |,'´ノ /    // ヽ
   V|/レ'/ノ   |    /   /´\
   ( `,´ ノ   |   |  /  / ^\




93無銘菓さん:02/06/07 13:43 ID:ri3K0m4C
スレ違いかもしれませんが、ミルクジャム自作してみました。
簡単に出来る割にはとても(゚д゚)ウマーです。お試しあれ。
94無銘菓さん:02/06/07 22:26 ID:lrjHgM1W
メーカー名は不明ですが(国産)、「ソフトリー」っていうピーナッツバターが
好きです。アメリカのみたいにべたべたしてなくて、ホイップしてあるような
感じ。さらっとして塗りやすいの。
95無銘菓さん:02/06/08 09:47 ID:???
耳輪のイチゴ。
これ最強。
96無銘菓さん:02/06/14 23:49 ID:gVB/KaZN
ageます
97無銘菓さん:02/06/15 00:28 ID:FElhSHN/
スコットランドのダンディーというところで作ってる
マッカイというメーカーのマーマレードがスキ。
ヨーグルトにかけて食べてます。
ちょっと苦めで、皮が沢山はいってます。種類が沢山ある
ので、他のも幾つか試してみたい。
98無銘菓さん:02/06/15 21:43 ID:dUsC38Wz
アオハタのチェリージャム!果肉がイイ!紅茶に入れても。
99無銘菓さん:02/06/16 01:51 ID:p0196xb4
>>78
遅レスだけど。
アヲハタのイチジクジャムも美味しいよ。
ジャムの品揃えの良いスーパーなら置いてある。
種のツブツブ感がたまらないのよねー。
100無銘菓さん:02/06/16 01:53 ID:???
雪印のジャムよく食ってたんだけど...
101む銘菓さん(78):02/06/16 13:47 ID:fjv5S+wI
ありがとう> 99
確かに、アヲハタのいちじくジャムは、近所のスーパーにあった。
今度、試してみます。

102ギャルギャル集合:02/06/16 13:55 ID:XV5z0dRL
http://book-i.net/dankann/ まるごと女子中高生PC

http://go.iclub.to/yewssio/  まるごと女子中高生 iモ−ド

http://go.iclub.to/ttyui/ マンピ〜のGスポ PC

http://go.iclub.to/qppl/    マンピ〜のGスポ iモ−ド  

http://go.iclub.to/ffrqw/   ピチピチ女学院 PC

http://go.iclub.to/ggoute/ ピチピチ女学院 iモ−ド
103む銘菓さん:02/06/16 14:10 ID:VVA10b6r
これまでに喰ったことのあるジャムを挙げてみる。

杏、苺、りんご、梨、桃、サクランボ、梅、薔薇(花びら)、胡桃(ペースト)・
ラズベリー(木苺)、クランベリー、ブラックカラント、レッドカラント、
ブルーベリー、コケモモ、栗(ペースト)、ピーナツ(ペースト)、豆(餡)、
胡麻(ペースト)、いちじく、桑の実(マールベリー)、キウィ、
オレンジ、みかん、夏みかん、柚子、
葡萄、生姜、人参、トマト、大黄(ルバーブ)、さつまいも、
パイナップル、バナナ、パッションフルーツ、グアヴァ、パパイヤ。

計37種類。

今後チャレンジしたい果物としては、ビワ、キンカン、西瓜、メロンなど。
104無銘菓さん:02/06/16 16:27 ID:vPKBM9Ce
軽井沢の沢屋のジャムが好き!
特に紅玉リンゴは すりおろしリンゴみたいな優しい甘さ。
あと 桜の花のジャムはハーブティーに浮かせたりする。
105無銘菓さん:02/06/17 01:55 ID:hfrdlTZW
ソントンの紅茶ジャム・・・邪道?
106無銘菓さん:02/06/17 20:51 ID:5g99TjG6
>>103
バラのジャムが気になる!おいしかったですか?
107む銘菓さん:02/06/17 23:31 ID:DjKZxt4u
> 106

薔薇ジャムを食べたのは、もう15年以上昔なんで、うろ覚えだけど、
「味」を楽しむというよりは、「香り」と「雰囲気」を楽しむもんだと思う。

パンに付けて食べたんだけど、どちらかというと、紅茶にちょっと入れるとか
の方が、良かったんじゃないかな。

ちなみに、ルーマニア製だったと思う。
108無銘菓さん:02/06/17 23:40 ID:UtNKn9Ro
私も薔薇ジャムは食べたことあるよ!
確かに、パンより紅茶に入れるのがいいかも。

>103さん凄いね〜、ちょっとした
ジャム通だね。私は「桑の実」と「パパイヤ」
が激しく気になります!!食べてみたいっ。
109無銘菓さん:02/06/17 23:50 ID:AJB7OavF
高畠ファームのラフランスの、ジャムではなく
ヨーグルトソースなんですが、
プレーンのヨーグルトにかけて食べると
すごくウマー。
おみやげに試しに買ってきたらあっという間に
なくなった。
イトーヨーカドーあたりにも売ってたと思う。
おすすめです。

家では普通のジャムもヨーグルトにかけて食べている。
アオハタの値段高い方のフルーツたっぷりのブルーベリージャム
(正式名わすれた)がおいしい。
110む銘菓さん(103):02/06/18 20:01 ID:Am8UwPm0
> 108

パパイヤジャムは、まだ食べていませんでした。 (_o_);
(戸棚に入っていた)

瓶を見ると、
生産者:マリー・シャーブス・ファインフーズ社、
原産国:ベリーズ(カリブ海に面した小国)
輸入元:有限会社リトルベリーズ、東京都世田谷区太子堂5-1-11 5F
って書いてある。

桑の実ジャムの方は、かなり昔に食べたもので、確かイギリス製だったと思う。
黒っぽい紫色の実が入っていて、食べると種がプチプチする、ベリー系の
ジャムには割とありがちな食感でした。

そういえば、「かぼす」と「まるめろ」のジャムも食べたことあるなぁ。
これで39種類かな?

おまけ;ジャムのレシピのページを見つけました
http://www.baku-az.com/cookery/Jam.html

なす(egg plant)のジャムなんてのがありますね。

#長文失礼。
111無銘菓さん:02/06/19 11:05 ID:???
ニューヨークで初めて食べた”サラベス”のオレンジマーマレードは
絶品です。日本でも通販で買えるみたいで、値段もニューヨークとほとんど
変わりません。サラベスのジャムの正式名は”フルーツスプレッド”という
そうで、果肉をそのままいかして自然の甘さにしているそう。ここのマーマ
レードは目からウロコがおちると思います。ジャム好きの人には一度たべて
欲しいです。
112無銘菓さん:02/06/19 11:09 ID:???
>>111さん。
気になります。そのママレード。
私はママレードが苦手なので、自分からすすんでは口にはしないのですが、
あなたのお話だととても美味しそうに感じます。
オレンジの苦味というかエグみ(?)が苦手なのです・・・。
113無銘菓さん:02/06/19 11:53 ID:tsioa9iI
おれ はちみつ派
114無銘菓さん:02/06/19 15:57 ID:tsioa9iI
チップトリーは砂糖いれすぎ。
115無銘菓さん:02/06/20 03:24 ID:???
>112さん
サラベスはサラベス家代々から伝わる伝統のレシピをもとにしたジャムで
、ニューヨークでサラベスのジャムを知らないひとはいないと思います。
マーマーレードが有名で、ブルーベリー、アップルと結構種類があります。
日本に帰国するときはまとめ買いするつもりです。一度ヤフーで検索したら
日本の輸入代行みたな通販のサイトをヒットしたので、もし気になるようでしたら
見てみてください。値段も良心的に設定してましたよ。サラベスのブルーベリージャム
もこれまた美味しいですよ。リンクなしでごめんなさいねー。
116無銘菓さん:02/06/20 12:16 ID:???
>115さん。112です。
ご親切にありがとうございます。(検索は自分でしてみますね)
他のジャムより、マーマーレードが有名なら
きっとすごく美味しいんでしょうね(^^)
百聞は一口(見)に如かずって事で、ぜひ食べてみたいです。
117無銘菓さん:02/06/22 02:08 ID:PxSiEU/P
age
118無銘菓さん:02/06/22 02:10 ID:PxSiEU/P
age


119無銘菓さん:02/06/22 07:07 ID:SyBf/yJ6
京都・大原三千院〜♪門前のジャム屋「富しば」はどれも甘さ控えめで美味いよ。
お勧めは梅しそジャム。かぼちゃも美味いかな。電話すれば通販もしてくれます。
振り込みカードを作ってるほどのファンです(w
120無銘菓さん:02/06/22 13:44 ID:yzNiyvgZ
ソントンは容器が捨てやすいのがうれしい。
でも冷蔵庫ですぐガビガビに。
121無銘菓さん:02/06/22 21:11 ID:PxSiEU/P
チップトリーはちょっと甘すぎかも。
たまに食べると美味しい。
122無銘菓さん:02/06/22 22:38 ID:SyBf/yJ6
前にTVで見たんだけど、コルドンブルーのマスクメロンジャムって美味しいのかな〜
誰か食べた人いる?
123無銘菓さん:02/06/23 21:08 ID:ZMeCfJNG
フォションのミルクジャム、買ったはいいが勿体無くて1年以上手付かずのまま…
貧乏性で困る…

>>121
チップトリー好きです。あの甘過ぎな所が!!
124無銘菓さん:02/06/30 01:01 ID:sa3YLiRL
生協のジャムも結構おいしよ!6枚切りの焼いた食パンにのせてうまうまー
125無銘菓さん:02/07/06 01:23 ID:scfqCRya
イチゴのつぶつぶ感満点、ライジング(朝日商事)のジャム。
100均ショップや量販酒店で、380グラム100円 あるいは 1キロ300円くらい。
瓶を横から透かして、つぶつぶがたっぷりのを選びましょう。
エジプト製で、
品種改良や食品加工が発達していないためか色がややくすんでいて
今の日本のジャムよりやや甘だけど、美味しい。
126無銘菓さん:02/07/06 21:06 ID:tBFKyI7g
たまに見かける2、3回で使いきっちゃう小さなジャム。アレのクランベリーが好き。
127無銘菓さん:02/07/18 20:50 ID:7tpSuEAN
>126
ヒーローですか? それともボンヌママン? チップトリー?

ダムタルチーヌのブルーベリー求めて、はるばる紀ノ国屋本店まで逝ってきますた。
甘いけど果実の味もしっかりしてて、ヨーグルトに合うよ。
成城石井にも、THE GARDEN にも、紀ノ国屋の支店にもないのだ。次はいつ買えるやら。
128無銘菓さん:02/07/18 23:56 ID:vqhxuZ2N
夏場はアオハタのレモンマーマレードがいい。
オレンジよりサッパリして食べやすい。あの甘酸っぱさが好き。
129無銘菓さん:02/07/19 01:47 ID:cF4IWNht
意外だけどコムサカフェのジャムおいしいよ。プレザーブ好きは
きっとはまる。盲点だよね。
130無銘菓さん:02/07/19 09:16 ID:/tz+uDO5
ヨーグルトに入れてウマウマというジャム。(パンはあまり食べないので)
最近はまっているのは、サン・ダルフォーのブルーベリー。
あの粒ゴロゴロ感がイイ。あとはアヲハタのチェリーとアプリコットかな?
最近、この3種類のローテーションになってきたので、新しいのを
開拓したい。

131無銘菓さん:02/07/19 09:21 ID:/tz+uDO5
後、地元の話だけど、長野のスーパー「ツルヤ」のジャムも
結構いけます。常時20種類位売っていて、ちょっと変わったものだと
こけもも、ルバーブ、巨峰、白桃、プルーン、梅などもあります。
軽井沢のジャム屋さんのものより、大きさも値段も手頃だし、味も負けて
ないと思うよ。お土産にもオススメです。
132無銘菓さん:02/07/19 11:21 ID:4gmz7ikb
数年前にジャムって言うかゼリーみたいの流行らなかった?
過日が入ってなくて全部クリアなの。
あれなんて言うんだっけ? C・・・?
もう売ってないのかな?

あと、ボンヌママンのルバーブってどっかで売ってる?
美味しいらしいんだが、全然見かけない。
133無銘菓さん:02/07/19 11:36 ID:OGt/Cy/g
>>123
フォションのミルクジャム、開けてる?
開けてたら、気泡が入って酸っぱくなってるかも知れないよ。
あれって、練乳と同じ仕組みだから(というか、そうなったことがある)。
134無銘菓さん:02/07/19 12:48 ID:3s4Sus53
こけももいいね
135無銘菓さん:02/07/19 13:57 ID:UKc7Orvr
私は、セントダルフォーのカシス♪ これが大好きです。
あと生協のレモンジャムも好き。
136無銘菓さん:02/07/19 14:23 ID:8T6Rgvpf
ハロッズの苺ジャム(゚д゚)ウマー
貰いもんだったんだけど甘すぎずしつこくなくって感じ♪
137無銘菓さん:02/07/19 15:57 ID:???
>>133
未開封です。酸っぱくなるのか!
開けたら一気に食べないといけませんね。
いつ開けようかな?賞味期限の2003年まで食べなくては。
138無銘菓さん:02/07/19 19:18 ID:ubqBq1mq
神田 万惣のいちごジャム、おすすめです。
ここのキウイも美味しいけどこっちはヨーグルトのほうが美味しかったです。

うちの親父、イチゴジャム好きでここのを買ってきたら
すごい気に入ったみたいで1瓶3日で食べてしまった・・・・
139無銘菓さん:02/07/19 19:33 ID:L0RkIiFb
>135
セントダルフォー、オイシイよねぇ!
私は今はオレンジマーマレード。ベリー系もいける。
パンを食べるというより、
”ジャムを食べたい”という気にさせてくれる
140無銘菓さん:02/07/21 09:32 ID:???
リンゴンベリージャム…食べたことはないが、その名前が激しく気にな
ります。誰か食べたことのある人、感想をキボンヌ。
141む銘菓さん(103):02/07/21 10:12 ID:47W7JwZ7
> 140
lingonberryって、コケモモのことだよ。
コケモモのジャムなら、輸入食品を扱うような店
(たとえば、成城石井とか明治屋とか)にいけば、いろいろあるはず。
142無銘菓さん:02/07/27 19:40 ID:dxW30jWY
北海道中標津農業高校のいちごジャムは無添加で美味い!!!
143無銘菓さん:02/08/11 17:57 ID:UcHmrHdh
昔、知人からもらったマーマレードで、
オレンジのスライスがそのまんまの形でいっぱい入ってて、
コニャックだかなんだかで香り付けしてあるの、
フランスかどこかの外国製だったと思うんだけど、
どなたか名前ご存知ありません?
めちゃウマだったんで捜してるんだけど、名前忘れちゃって、、、。
144無銘菓さん:02/08/11 21:03 ID:VFRKbGEi
サンダルフォー ブルーベリー
段違い。

上は果実の粒粒イパーイで(゚д゚)ウマー
半分より下になるとゼリー状のものばかりで
おいしさ半減。
145無銘菓さん:02/08/12 00:50 ID:xxyCNMVH
>>143
フォションがかなり近いと思われ。
チップトリーのタウニーオレンジマーマレード!
ほろ苦くてめちゃおいしい。
マーマレードはよく見かけるけど
TAWNYはあんまり見ない。見かけたら即ゲト!!
146無銘菓さん:02/08/12 01:32 ID:???
大分の「大山の梅ジャム」
マイナーでスマソ
147無銘菓さん:02/08/12 05:34 ID:23HM4puO
>30
25年ほど前、健康食品マニアの親がごつい瓶入ソ連製黒すぐりジャムを
買ってきてました。当時は水で薄めて飲めと言われたけど、子供の私には
不味かった記憶が。。。普通に食べたらおいしかったんだろうな。
148無銘菓さん:02/08/12 15:54 ID:Bkg7HK8n
明治屋で冷蔵のコーナーで売っていたやつ、イチゴジャム手作りに近い酸味でウマーでした。名前知りませんか?
149まなまな:02/08/12 17:58 ID:eHkvwF/A
>143さん。そのジャムはフェリシモの痛犯でみかけますた。イギリスのマッカイ社のマーマです。昔ながらの釜炊き製法で、珍しい酒を加えたマッカラン、ボウモア、の二種があります。1セット二瓶で1360円ですたが、私も食べてみたい。
150まなまな:02/08/12 18:02 ID:MmdoxS5e
わたしはいつでも百円の紙カップジャム。 だめにしても後悔しないのと家族が多いので。でも本当はアヲハタの苺をバタートーストに塗り、マーマレードでロシアンティーにして頂くのが幸せの極み。
151無銘菓さん:02/08/12 19:13 ID:???
1.レモンマーマレード
2.完熟トマトとりんごジャム
3.ブルーベリージャム
でどうよ?
152む銘菓さん(30/103):02/08/12 19:55 ID:UXESQv0K
> 147

黒すぐりって、健康にいい(と言われている)んでしょうか?
(初耳なので)

ジャムは水で薄めて飲むもんじゃないような気がしますね。
もしかして、おうちはパン食をしなかったのかな?

ちなみに、わしのうちは朝食はパンなので、
20ン年前に初めて黒すぐりジャムを喰った時も、パンに塗っていた。
153143:02/08/12 21:52 ID:Lq/+uNEy
>>145,>>149
ありがとうございます。一応どちらもGoogleで検索して
ラベル等を確認してみましたが、残念ながらどちらも違うようです。
マッキャランやボウモワなどのモルトウィスキーではなく、
確かコニャックブランデーで香り付けされていたように思うのですが、、、。
頂いた知人に久しぶりに連絡を取って確認したところによると、
ワインなどの酒の専門店にあったそうなのですが
今はその店自体が無くなってしまったそうです。
成城石井で同じのを見たとの有力情報を得たので、今度探しに行って、
見かったらご報告します。
154無銘菓さん:02/08/12 22:00 ID:???
>>152
147さんではありませんが、私もこの前、健康食品のコーナーで
水で薄めて飲むタイプの黒すぐりの濃縮ジュースを見たことがあります。
効能は忘れましたが、健康にいい事は確かなようですね。

でも黒すぐりってブラックカラント(英)=カシス(仏)ですよね?
って事はカシス・ソーダなんかのカクテルも身体にいいんでしょうかね?(w
、、、スレ違いなんでsageときます。
155無銘菓さん:02/08/13 11:32 ID:a6DxKUSB
給食でおなじみ、耳輪土人マークの「カセイジャム」でしょう
1568:02/08/13 12:59 ID:ylSbtJQi
カナダの。
http://www.greavesjams.com/
http://www.preservecompany.com/
どっちもおいしかった。特にブルーベリーかな。
157143:02/08/14 22:58 ID:fhC745L8
フランス製のコニャック入りのオレンジスライス、
成城石井で発見しました。
ブルーネってメーカーでした。
¥680也。結構高価なマーマレードだったんですね。
でも値段に負けない高級感ある濃厚な味でした。
お薦めですよ。
158無銘菓さん:02/08/14 23:20 ID:ARszQbUs
オリーブ根性でボンヌママン。
痛いといわれても根性で。
159無銘菓さん:02/08/18 21:39 ID:???
ブルーベリージャムの一番のお気に入りは
サンダルフォーというメーカー(?)のやつですね。
円筒状の瓶なんでちょっと変わってますけど味はいいです。
160無銘菓さん:02/08/27 17:36 ID:eofXNSrK
アンズジャムが好き。
今はブルネーのお酒が入ってないやつが気に入ってます。
フランス製のいいジャム食べてると、もうアオハタには戻れない。
161無銘菓さん:02/08/27 19:49 ID:9ktLM6co
サンダルフォーのジャムって
最初は上のほうが果実がいっぱいで
食べるにつれジャムが出てくる。
そこもまたよい。
162無銘菓さん:02/08/27 20:04 ID:nQFWAH2X
パンに塗るチーズケークが
キューピーから発売されたそうですけど
試した人いなすか?
163無銘菓さん:02/08/27 22:00 ID:nud9JJix
ジャムってビンを開けたらどの位で食べきってますか?
一人暮らしなので、高いジャムを買ってもダメにしちゃうような気がして・・・。
一ヶ月位は持ちますか?
164む銘菓さん:02/08/27 22:10 ID:/NIz0432
> 163
洩れも一人暮らしで、ジャム一瓶(350g前後)を大体2週間程度で食べ切っている。
冷蔵庫に保存しているせいか、腐らせたり、カビが生えたりしたことはない。
極端に糖度の低いジャムでもない限り、そんなに気にすることもないのでは?
165無銘菓さん:02/08/27 22:19 ID:???
アオハタ55で十分です。
166163:02/08/28 01:40 ID:jQYk67V/
>>164
レスありがとうございます。
このスレを見て、どうしても食べてみたいジャムが何種類かあるので
とりあえず2週間を目安に食べきろうと思います。
167無銘菓さん:02/08/28 18:04 ID:1ZpXSuJD
私はジャム開封後2ヶ月は食べるよ・・・
なんともないけど・・
168無銘菓さん:02/08/30 15:46 ID:55YIwA60
成城石井でオーストリア製のSTAUDのアンズ・ジャムを買ったが、好みじゃなかった。
私は開けた直後のなまぬるいのが好きなんですが、冷蔵庫にいれないとすぐカビがはえる
んだよね。冷やすと甘みが減る気がして・・・。
冷蔵すると2か月ぐらいは大丈夫だと思います。
169BICA:02/09/04 13:45 ID:E2niiRBV
裏ごしタイプのカテージチーズに、ヒーローのラズベリージャムで1パック
食べてしまいます。(ダイエット中)
170無銘菓さん:02/09/04 21:06 ID:myiPL5xA
アオハタの新商品、バナナジャム
近所のスーパーに150円で売ってた。
おいしいの・・・?
171無銘菓さん:02/09/04 21:32 ID:qFNPm0mb
そういえば何でこのスレって
お菓子板にあるんだろ。
172無銘菓さん:02/09/05 18:47 ID:JksGAuJc
アオハタはイマイチだなー。
ペクチン入りのより、やらかいブレザーブタイプのジャムが好きでス。
お気に入りは、加藤産業のブルーベリージャム。
ヨーグルトに入れてうまうま。
173無銘菓さん:02/09/05 21:05 ID:3kZJj2DI
ペクチン入りのぷるぷジャムもウマー
やわらかいとろとろジャムもウマー
174無銘菓さん:02/09/05 21:11 ID:e8ymGSmn
小岩井のブルーベリージャムはベリーの粒が大きくて食べ応えがある。
甘さは控えめで、フレーバーがよくきいていてうまい。
175む銘菓さん(103):02/09/08 16:38 ID:VVdIZRjk
> 170
アオハタのバナナジャム、試してみました。

口にした瞬間、ちょっと酸味が感じられて、あとはまったりと甘い。
でも、生バナナのあの芳香はあんまり感じられない。

以前食べた、別のブランドのバナナジャムに比べると、さっぱりしてて良いかな。
176無銘菓さん:02/09/10 22:52 ID:vD0WRjUD
こそりと・・
| | ∧
 |_|Д゜)   
 |文|⊂)    あの・・ジャムじゃないんだけど良いかな?
 | ̄|∧|
昔、お土産にブランデーバターというのを貰ったんだけど、
すごくおいしくて忘れられないんでし
パンに塗ったらそりゃあもう、うっとり

何所かに売ってませんかーー?
177自主回収:02/09/11 00:45 ID:44jdwDaY
178む銘菓さん(103):02/09/11 21:48 ID:IF1lY7zV
>176
検索したら、こんなの↓出たよ。
http://britannia.cool.ne.jp/travel/peak/eng_2-01.html

ロンドンの食料品店らしい。ほかにも、

http://sst.opendoor.co.jp/fclass/nobu/006.asp

に、ハロッズ(ロンドンの百貨店)にて売っているとの情報が。

ここには↓作り方の情報もある。

http://www.bd.wakwak.com/~kazy7/15000.html
179無銘菓さん:02/09/11 23:18 ID:fDoL+SHz
ランプかアヲハタだな。
地元の農業高校とかで文化祭のときいってジャム買いなよ。
うまいから。
180無銘菓さん:02/09/12 02:23 ID:uGmktw5E
ボンヌママのフルーツミックスみたいなの。
パリで食べてすごいおいしかったので、1瓶買って帰ったけど、
日本には同じの売ってないのよねぇ…ビンも小さいし。
181無銘菓さん:02/09/12 16:27 ID:VfoDp59M
斑尾高原農場のジャムはまだ出てない?
長野だと軽井沢の澤屋が有名だけど
ここのジャムもいいっすよ。
砂糖を使わずぶどうの果汁を甘味に使ってるの。
後味がすごくさわやか。べたべた残らない。
私はここのブルーベリーとラズベリージャムが好きです。

ネクタリンのジャムは色も夕焼けみたいで美しく
味もパンチの効いたフレッシュな桃、てかんじで(゚д゚)ウマー。
桃で作ったジャムより桃らしい味なのは不思議だ。
残念ながら市販品は見たことない。

182無銘菓さん:02/09/12 17:18 ID:6SRvayaL
アヲハタのレモンマーマレード、ゼリーのように一瓶スプーンですくって食べちゃったことがある。
それくらいサパーリしていてうまかった。
183無銘菓さん:02/09/12 19:19 ID:9Ex4tIBm
http://www.milkjam.com/

十勝しんむら牧場のミルクジャム。

(・∀・)イイ!!
184無銘菓さん:02/09/12 20:06 ID:a3MHD2FC
>>176
三越デパートの、ハロッズの食料品コーナーにあります。
185無銘菓さん:02/09/12 20:11 ID:k0X6UiOy
サンダルフォーに限る。
186無銘菓さん:02/09/15 23:15 ID:E+zs21iP
アオハタのヨーグルトソースを売っているお店をしりませんか?
先日まで成城石井でかってたんですが、いつのまにか
売らなくなってしまったみたいで。
ご存知の方がいたら教えて下さい。
187茂名:02/09/15 23:33 ID:fV7zTc91
勿論、アオハタのブルベーリージャムに決定
188女子中高生とHな出会い:02/09/15 23:35 ID:Gg1gEY4Q
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189もぐもぐ名無しさん:02/09/17 05:52 ID:JCrTYTbp
STAUDのジャム、銀座の明治屋にいっぱいあった。
限定の白桃ジャムが1500円でした。誰か試した人いませんか?
って、アオハタで満足する人には無理だな。
190無銘菓さん:02/09/17 14:31 ID:JMklOc1n
遅レスですが、
>>163さん同様に賞味期限関係で疑問有り。

アオハタ白桃ジャムを子にねだられ購入、
開封しトーストで食しました。
冷蔵庫内に保管。
その後、半月もしない内に再び食そうと開封、
すると激しくセメダイン系(シンナー?)の
ものすごい悪臭が…
実はワタシだけ食べてみたのですが、やはり桃ジャムの味ではナイ。
これは賞味期限切れの仕業なのか?
191無銘菓さん:02/09/18 04:29 ID:2OcRqbXg
>189
カンジワルイ。自分で試せば。

>190
保存状態が悪かったのかな? 蓋がきっちり閉まってなかったとか、冷蔵庫の中でも
温度の高いエリアに置いてあったとか。糖度の低いものほど傷みやすいから、気をつけないと。
192無銘菓さん:02/09/18 05:05 ID:fvD/yg90
新宿高野のパックに入ってる苺ジャムが好きだ!
193食いだおれさん:02/09/18 19:45 ID:Hcfd0a7i
ソントンのオレンヂヂャムはイイ
194もぐもぐ名無しさん:02/09/18 21:18 ID:???
そういう191はどこのジャムがおすすめなの?
このスレ、アオハタかせいぜいボンヌママン、サンダルフォーしかでてこないじゃん。
そこらのスーパーにあるものばっか。
地方在住者と都会の差だな。
195無銘菓さん:02/09/19 00:07 ID:3MwMQOkT
最近、食パンを食べることが多いので美味しいジャムが知りたいのですが
スーパーとかコンビニで手軽に買えるジャムで美味しい良いものってある?
正直、デパートとか美味しいジャムが売ってる店に行きたいんだけど
俺、男だし坊主だし学ランだし、そういう店に行きずらくて・・・(苦笑)
母親に頼みたいけど、いい歳こいた高校生がソンナ事頼めなー!
196無銘菓さん:02/09/19 04:19 ID:???
>>194
( ´,_ゝ`)プッ
197無銘菓さん:02/09/19 06:55 ID:???
サンダルフォーの砂糖使ってないやつはマジでいい。
ヘルシーだし、ヨーグルトにたっぷりいれてしまう。
198無銘菓さん:02/09/19 12:32 ID:F/99KtiN
フォションはミルクジャムが既出だけど、いちごも美味しいよー。
ちゃんといちごのかたまりがごつごつ入っててプリザーブ好きにはたまらない♥
199もぐもぐ名無しさん:02/09/19 17:49 ID:???
195さん
がんばってデパートに行ってみて。
グルメへの道はそこから開けるから。
アオハタで我慢してちゃダメだよ。
って、アオハタを敵視してるわけじゃないです。
世の中には、それよりおいしい物が一杯あるってことで。
200む銘菓さん(103):02/09/19 19:59 ID:QV8EriVn
>195
まぁ、アヲハタを食ったことがないなら、まずはアヲハタをお勧めする。
(明治屋でもよい。普及品のジャムよりちょっと高いもの)

デパートだ輸入食品専門店だと渡り歩くのは、普通においしいものを
知ってからで良かろう。

人生は長く青春は短い。賢く有意義に使われ。
201無銘菓さん:02/09/19 20:21 ID:???
↑大人の意見。
202無銘菓さん:02/09/19 20:26 ID:QiAA7UXN
フォションのフランボアーズ
203無銘菓さん:02/09/19 20:27 ID:z4aECzCp
海外でよくある(私が食べたのはオーストラリア産)の
ベジメイトっていう、パンにつける真っ黒な強烈な匂いのするやつ知りませんか?
すごいすきなんです。
でも日本で見たこと無い。
どこかうってるとこしりませんか??
204無銘菓さん:02/09/19 22:55 ID:JTKdMfRU
教えてくれてありがとう!
アオハタって言うやつを まずは極めてみたいと思います。
205無銘菓さん:02/09/19 22:59 ID:6WDHVoG2
>203
明治屋でみたよ。
206191:02/09/20 00:56 ID:3So8JqWe
>194
やや亀レスだが、おすすめはダムタルチーヌ。紀ノ国屋の青山店でしか、今のとこ見かけない。
ジャムじゃないけど、フォートナム&メイソンのマーマレードは美味しいと思う。皮の苦さがイイ。

手に入りやすいジャムでは、やはりアヲハタが好みだな。いちじくとか白桃とか、
意外にバリエーションもあるし。>204楽しんでねっ。
207無銘菓さん:02/09/20 01:44 ID:UEdcivaN
チップトリーのトゥニー・オレンジ・マーマレード、
すっごく苦くてすごくおいしい!
けどあんまり売ってない。
ほかのマーマレードは置いてあるのにー。
見かけたらぜひ買いですよ。
208無銘菓さん:02/09/20 12:40 ID:UjWdiNqN
軽井沢にある「沢屋」の梅ジャム、ショウガのジャム。
209無銘菓さん :02/09/21 08:00 ID:UQPDU1I0
既出だけどアヲハタのレモンママレードはほんとおいしい!
すんごいさっぱり。大好き。
食べてみたいのはミオジャムかなー。
ジャムの王様ってやつ。激しくうまそう・・・
210無銘菓さん:02/09/24 12:39 ID:a7ztWZRc
ジャムで最も高値なメーカーは何処でしょうか?
211無銘菓さん:02/09/25 19:33 ID:???
うちの近所じゃフォションが一番高かった。
次にシュタッド。あとイギリスのメーカーのがあったなあ。
212無銘菓さん:02/09/25 19:48 ID:C/kyCPE/
家庭画報の通販に
2本で5400円のマーマレードが売ってる。おいしそう・・
213無銘菓さん:02/09/25 21:00 ID:zcGtgFpU
ドンクで売ってる三角のビンに入ったジャム、既出?
アプリコットとチェリーが好き。
214無銘菓さん:02/09/28 18:27 ID:RkTVZBwB
>>213
うん。うまい。

ロバートソンも手ごろでおいしい。
215無銘菓さん:02/09/28 23:10 ID:SfhgGlU/
ミオジャムうまい?
216無銘菓さん:02/09/28 23:55 ID:8zZ6z2kq
引出物でもらったとおぼしきウエッジウッドのマーマレード、
全然期待してなかったけど、意外やおいしかった。
なんか独特な味。セビルオレンジ・マーマレードって書いてある。
なんだろ??
217無銘菓さん:02/09/28 23:59 ID:VNTE9RaL
>>213 214
マテルネじゃないの?蓋が黄緑色の。
ベルギーのフルーツコンポートだよね。

ヨーグルトにかけるとウマーだよね。あっさりしてて、添加物もないし。
昨日問屋で1壜400円ちょいで売ってたので、2本も買っちゃった。
リンゴもあったけど、おいしいのかな?(これだけちょっと安めだった)
218やっぱ&rlo;ねだれこ:02/09/30 03:03 ID:???
そりゃ、手作りモノなんかが旨いのは当たり前、
一般に流通しているモノなら、「ほしえぬ」だと思う。
教務用食材店(殆どが誰でも入れる)に行けば、大体手に入る
219ジャム&rlo;き好&lro;:02/09/30 03:09 ID:???
ジャムで人気って何味だろ?
マーマレードかな?やっぱり。
苺、ブルベリー、ラズベリー、ミルク、ピーナツバター、桃、
リンゴ、紅茶、バラ・・・
どれもこれもおいしそうで買ってしまう。
ジャムが次々増える罠。
220無銘菓さん:02/09/30 11:53 ID:???
日本人はやっぱり苺ジャムが好きですね。
スーパーの仕入れ量も苺がダントツです。
マーマレードはあまり人気ないです。
私はアプリコットが好きなんだけど。
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222無銘菓さん:02/09/30 12:42 ID:aWTzXkmN
>>220
苺なんだ。意外!
私もアプリ好きです、
甘酸っぱさがしあわせ。
バナナとかレモンとか買ってる人は
まだ見たことないけど
置いてあるんだから売れるんだろうな。
223無銘菓さん:02/09/30 15:31 ID:???
若い人はいろいろ試すけど、中年はジャムといえばいちごなんだよ。
うちの父もいちごジャムしかダメ。
224む銘菓さん(103):02/09/30 20:50 ID:7TNErbdX
>219 et al.
やはり、苺ジャムが一番人気じゃないかな。
その次はなんだろう?オレンジママレードかブルーべリーだと思うんだが。
ちなみに、杏は洩れも好き。
たくさんのブランドがあるから、食べ比べるのも面白い。
(サンダルフォーが良かったなぁ)

P.S. 近所のスーパーで、アロエのジャムをゲット。
225無銘菓さん:02/09/30 20:58 ID:???
アオハタのバナナジャム大好きだよ
226無銘菓さん:02/10/02 08:45 ID:G7GpOUsM
ソントンの「メープルシロップ・ジャムタイプ」
ちゃんとメープル味になっていておいしかったよ。
値段が安いのも魅力。
本物のメープルシロップ高いからね。
227無銘菓さん:02/10/02 09:31 ID:nUcien22
タカ食品工業のタカベビージャム
228無銘菓さん:02/10/05 22:29 ID:lK4BtIXx
アヲハタって甘さひかえめじゃないですか?
私はジャムは甘くないとジャムじゃないような気がして…
激甘ジャムって何かありますか?
私の住む所は田舎なのでデパートや高級スーパーも無いに等しいので
出来ればスーパーで気軽に買えるものでお願いします。
229無銘菓さん:02/10/06 02:53 ID:HAH64oHg
>>228
よくえーとプラスチックかな?
丸い背の低い入れ物に入ってるジャムで、
ダイソーなんかで売ってる安いやつ。
あれ、結構甘いしおいしい気が。
苺とピーナツバターとチョコしか見たことないけど。
あ、マーマレードもあるか。
ロングセラーだからファンがイッパイいるはずー
230無銘菓さん:02/10/06 03:25 ID:???
最近はスーパーでもフォション売ってるし、ボンヌママンやサンダルフォーもあるよ。
パソコンあるんならネット通販できるんじゃない?
231無銘菓さん:02/10/06 03:59 ID:???
>>230
うん。でもあなたは真の田舎のスーパーを知らないのだ!
228さんじゃないけど
ほんとの田舎のスーパーってすごいんだから・・
なーんにもないんだから。
ネット通販にかけるしかないな。
232無銘菓さん:02/10/06 04:24 ID:QrvpMz8b
もうないけど、雪印食品が好きだった。
233む銘菓さん(103):02/10/06 12:36 ID:1ONO4zMJ
>>228 さん
甘いジャムって、安い品が多いせいか「果物」らしさが
感じられるものが少ないと思う。

果物らしくて、甘いジャムを求めると、輸入品が良いと思う。
234無銘菓さん:02/10/07 04:49 ID:y/EV+AWd
>229
ソントンのカップジャム?
235無銘菓さん:02/10/07 13:23 ID:/wtxdcvG
沢屋のマーマレード
236無銘菓さん:02/10/07 15:00 ID:???
>>228
上のほうでも出てたけど、ボンヌママンのジャムは甘い方だと思う。
入れ物も可愛いし、いいと思うよ。
237無銘菓さん:02/10/07 15:07 ID:yBZQrlwQ
これって本当か?

↓ ↓ ↓
http://www.dream-express-web.com/space-trust.htm


238228:02/10/07 15:31 ID:Pwqr0YM4
>>236さん
どなたかも言っておられたけど自分もオリーブマンセーなので
ボンヌママンは愛用しています。甘いですよね!
ビンはもちろん綺麗に洗って保存。
やはり海外のものの方が甘そうですね。

239228:02/10/08 15:31 ID:dBp04T4c
昨日偶然見つけたヤマザキパンのジャムが以外とおいしかったです。
瓶じゃなくて透明なプラスチックの容器に入ってました。
田舎のスーパーでパンの棚の端っこにひっそりと売られてました。
ゼリーみたいに固まってるタイプだけど私の好み通り甘いし
あつあつトーストだと溶けてやわらかくなるのでかなり気に入りました。
お値段も200円ちょっとだったと思います。
240無銘菓さん:02/10/08 15:37 ID:0gc/H4m4
>>239
>>228へのレス・・って意味?
241無銘菓さん:02/10/08 20:51 ID:???
>>240
自己レス(?)です。
>>228>>238>>239も私です。
まぎらわしくしてしまってすみません!
242無銘菓さん:02/10/09 14:16 ID:bzlyNhk9
イチゴ味がしっかりしていて、甘さもある程度あるジャムを捜しています。
ずっとフォーションで気に入っていたのですが、パッケージとともに味も変わってしまい
妙にさっぱりして、なんか物足りないんです。味が薄まったかんじ?
「糖度低くておいしい」ジャムの話が多いようですが、
「甘くて、イチゴ味もしっかり濃い」ジャムってどこのでしょうか
243242:02/10/09 14:18 ID:bzlyNhk9
追記ですが、ボンヌママンは甘いだけでゼリーみたいでダメでした
244無銘菓さん:02/10/09 14:32 ID:1iKwkrwW
>>242
チップトリーはどうですか?
かなり苺の味が濃かった気が。
関係ないけど同じチップ・・の
トゥニーオレンジマーマレードっていうの、
あったら買ってみて。苦くってゲキウマ!

>>243
>>229
>>239は同じジャムかな?もしかして。
245無銘菓さん:02/10/21 17:10 ID:eWOx0xFH
>>181
実家の母が送ってくれた食品の中に、斑尾高原のイチゴジャムが
入ってました。
最近はいろんな果実のジャムが食べられるので、正直イチゴジャムは
好きじゃなかったのですが、ここのはおいしかった。
砂糖も入ってないし、ペクチンも天然というのも気に入りました。
他の種類のも食べてみたいな〜。でも、母、どこで手に入れたんだろ?
246無銘菓さん:02/10/21 17:18 ID:kiGpwBrL
カンピー
247無銘菓さん:02/10/21 18:29 ID:???
ブルネーが甘いと思う。
ボンヌママンはゆるい。
248無銘菓さん:02/10/21 18:54 ID:1IhvcwTP
コンフィフルーツのワインジャムが好きなんだよ〜

バゲットにワインジャムとクリームチーズを塗って激(゚д゚)ウマー
249神奈さん。:02/10/22 07:35 ID:4p2cN4+E
成城石井オリジナルの奴が最近のオキニです。
果物のごろっとした感じがいいんですよ〜!
250無銘菓さん:02/10/22 07:54 ID:0ZVyJoi6
最近パン食に目覚めたと同時にこのスレを読ませて頂き、
どこに出かけてもジャムが気になって仕方ありません。
昨日ふらっと入った東急フードショー内の成城石井にあるわあるわジャムの山。
思わず10種類くらい買ってしまいました。1人暮らしなのにほんとバカ・・。
207さんほかもおすすめしていたチップトリーのトゥニーオレンジママレードありました。
しかも最後の1個・・これは買うしかないでしょう。
ほかにアヲハタのプリサーブタイプのブルーベリーやサンダルフォーのカシスなど買いました。
あと、チップトリーで中身がきらきら光っているようなとても綺麗なストロベリージャムがあって
思わず手にしてしまいました。1瓶900円・・クラクラー。
食べるのが楽しみ&惜しいなー。
今日はアヲハタのレモンママレードを頂きました。さわやかうまー!
でもパンには少し合わないかなぁ。
みなさんはパンに塗る意外どんな使い方をされていますか?
私はヨーグルトにいれるくらいしか思いつきません・・
251無銘菓さん:02/10/22 15:21 ID:FvM9Fyj8
斑尾高原のイチゴジャムは、私には酸っぱくてイマイチでした…
カレーに入れて何とか消費したよ。
甘党だからやっぱりボンヌママンとかの甘いのが合ってるみたい。

>>245
家は田舎だけど近所の普通のスーパーに斑尾高原のジャムやらトマトソース、
メープルシロップやらがシリーズでいろいろ売ってる。
252無銘菓さん:02/10/22 18:21 ID:dvvqrmtc
ミルクジャムはやっぱりフォションのが一番好きだな
253無銘菓さん:02/10/22 19:25 ID:b4QW33Pz
ボンヌママンは瓶がかわいいから買ってる。
254無銘菓さん:02/10/23 01:20 ID:5754zktP
以前買ったepifineというメーカーのママレードが過去最高に美味しかったです。
どこかの輸入食品店で適当に買ったんですが当たりでした。

あと、ミセスビートンのブランデーママレードってご存知の方いませんか?
これもずーっと探してるんだけどどこにも無いんですよね。
ネットで検索しても引っ掛からないし・・・
いい加減、諦めた方がいいんだろうか。
255無銘菓さん:02/10/23 05:36 ID:ZYmmYkvl
ミセスビートンというとFamilyCookeryという料理書で有名な人のことですか?
72年の英国版をもっていますが、ブランディママレードのレシピはでてませんね。
256254:02/10/23 08:53 ID:RGpV3jtj
255さん、早速ありがとうございます。
たぶんその方のことと思うのです。検索でもその本のことは出てきますね。
レシピにも載っていないんですか。
雑誌で紹介されていて販売店の情報はありませんでした。
イチゴと普通のママレードは10年近く前プランタン銀座の地下で売っているのを見たんですが
ブランディママレードは無かったんです。
ああ、食べてみたい。
257無銘菓さん:02/10/23 08:56 ID:u3xptO5B
ナッツベリー
258255:02/10/23 18:02 ID:ZYmmYkvl
>>256
そうですね、10年ほど前に誰かが商標権を買って売りだしてたような記憶があります。
スープの缶詰とかもあったかな?
ビートン婦人は家庭料理を豊かにっていう方向の人だったように思うので
レシピ本を買って作ってみてはどうでしょう。
ちなみにジャムで44種、ゼリーで18種、ママレードで25種のレシピが載ってました。
ざぁっと見た限りではジャム類にブランデーは使ってないみたい……。
他社製品ではブランデーママレードってあるようですね。
でもビートン婦人の話なんて、えらい久しぶりで、ご存知のかたがいてうれしかったです。
259254:02/10/23 19:01 ID:Jm9hPB2V
>>255
こちらこそ、いろいろ教えていただけてうれしいです。
これからも無意識に探してしまうと思いますがレシピ本も買ってみようと思います。
ママレードが25種も載ってるなんて素晴らしい本ですね!
どうもありがとうございました。
260無銘菓さん:02/10/24 13:11 ID:???
>>251
それはうらやましい。田舎とは新潟or長野でしょうか?
うちの実家は長野なんで、もしかしたらスーパーで売ってるのかな?
今度、母に聞いてみます。
261無銘菓さん:02/10/24 13:13 ID:???
あ、上のレスは245が書きました。251さんへ。
262無銘菓さん:02/10/25 02:51 ID:DRxBZ/N3
今日初めてフォションのミルクジャム試してみたけどウママママー(゚д゚)
ちょっと高いのが難点ですが。
ついでに小岩井のマーマレードも買ってみたけど思ったより甘かった…
少し苦みを感じるくらいの甘み少な目のマーマレード捜してジプシー中
263無銘菓さん:02/10/25 03:01 ID:LA6nw6wj
>>262
ウエッジウッドのセビルオレンジ・マーマレードってのが結構甘味少な目で、お探しの味に
近いかもしれないけど、これって多分贈答品とかで紅茶とセットでないと
売ってないのかも。(うちにあるのも結婚式の引出物でもらったやつ)

どっかに単品で売ってるのかな?売ってるならうちも追加欲しいなー。
264無銘菓さん:02/10/25 09:32 ID:???
>>260
その辺りに近いのですが富山です。1
長野ならありそうですね!
265無銘菓さん:02/10/25 15:58 ID:???
フォションのミルクジャムいろんな種類あるよね。
まだ開けてないけど、最近ヘーゼルナッツのミルクジャム買ったよ。
266無銘菓さん:02/10/25 17:28 ID:???
そういえば最近デパ地下で、
フォション30周年記念だったかで、ジャム類が安売りされてるの見たよ。
憧れのミルクジャム通常価格(1500円?)を900円でGET。
ちょっとクセのある匂いがするけど、値段分の価値はある味でした。
うま!
267262:02/10/25 23:55 ID:OVvyUjqu
>263
レス産休です。捜してみます。
268無銘菓さん:02/10/26 00:02 ID:JTsKbYWf
あをはたのブルーベリー好きでつ
269無銘菓さん:02/10/29 12:47 ID:TXrxeJQ7
イチゴジャムにチョコをとかしてまぜるとウマイ。
270無銘菓さん:02/10/29 12:56 ID:5Zg3BfvF
チップトリーのトゥニーオレンジマーマレード。
恐ろしく甘くておまけに苦い。そして高い!
苦味の好きな甘党さんにおすすめです。
私は「ジャムは塗るものじゃない!載せるものだ!」という甘党ですが、
ここのジャムだけは、薄ーく塗っています。
271無銘菓さん:02/10/29 13:32 ID:vVlXyRFz
>>270
大好き!苦味がグウー
でもフォションとかとくらべれば
そんなに高くはない。と自分を言いくるめて買う。
272無銘菓さん:02/10/29 23:41 ID:TXrxeJQ7
アオハタのバナナジャムって、バナナをつぶしたのとどう違うの?
273無銘菓さん:02/11/01 01:40 ID:iXRANSHY
フォトナム・メイソンのバナナジャムはウマーでしたよ。
とろんと甘くて、蜜のようなイイ香り。
274無銘菓さん:02/11/01 10:14 ID:O737DEci
クロワッサンの店で買った養蜂場のはちみつジャムが馬ー。
ハニー&レモンとかオレンジのマーマレードがさっぱりしててヨーグルトに合う。
275無銘菓さん:02/11/01 10:20 ID:O6W2c33m
ジャムではないが…
三育フーズの黒ゴマクリームが好き。
爪が割れにくくなって助かってまつ。
色が真っ黒だからすごく美味しそうには見えないけどね。
276bloom:02/11/01 10:48 ID:qjyr06g0
277便利屋幹太:02/11/01 12:13 ID:13norJD+
278無銘菓さん:02/11/06 01:25 ID:muYK9PjY
30周年セールでまだフォション安いんだね。今日一応1個買ってきたけど
あと何個かまとめ買いして買い置きしておこうかなあ
279無銘菓さん:02/11/06 01:31 ID:???
なんかタテ長の瓶のブルーベリージャム美味しかったよ
砂糖不使用のヤツ、かと言って化学甘味料使って無いよ。
ブルベリーの粒がメチャタップリだし美味しかった。

原料が、「ブルーベリー、ぶどう果汁、」
ブルーベリーをぶどう果汁で煮詰めたって感じ。
砂糖使って無いけど、甘めでオイシイよ。
280279:02/11/06 01:40 ID:???
有った!
http://www5a.biglobe.ne.jp/~ku-zou/oisikataokasi.htm
ここの下から3番目のヤツ
281無銘菓さん:02/11/06 17:48 ID:haOQIejT
サンダルフォーは何気にガイシュツだけどw
ウマーだよね。
瓶開けると最初のほう(上)に果実がイパーイ入ってて
食べていくうちに下のほうから
プルンってジャムが出てくる。
ブルベリが一番かな。
282無銘菓さん:02/11/09 00:40 ID:+k9G1eaY
ばななジャム買うのがめんどうなので、ばななつぶして砂糖も入れないで
瓶に入れてそのまま使用。
283無銘菓さん:02/11/09 14:18 ID:g6HY+oIX
なんかとても庶民的になっちゃいますが
明治屋のマイジャムが最近好きです。ブルーベリーのがすきです。
もっとチープですが紙カップに入ったソントンの
マーマレードもちょっと最近おいしいと思ってしまいました。
(お菓子につかったので、あれくらい甘くても平気だったのかもしれません。)
284無銘菓さん:02/11/09 14:19 ID:g6HY+oIX

マイジャムは甘さ控えめのほうです。
285無銘菓さん:02/11/09 15:03 ID:mUJkbh+Q
三育フーヅのピーナッツバターは
ウマー!!
286無銘菓さん:02/11/09 21:45 ID:cVGOnatk
ピーナツバターはクリーミー! という固定観念のもと、長年食わず嫌いだった、
スキッピーのつぶ入りの方を初めて食し、目からウロコ。もっと早く食べてみればよかった!
287無銘菓さん:02/11/10 01:12 ID:y9thWHeX
ピーナツバターワールドへようこそ
スキッビーのチャンクは少し塩味が多めですが、
JIFというブランドはもうすこしさっぱりめです。日本には入ってないかもだけど。
小腹が空くと、スキッピーとイチゴジャムを生食パンにこんもり載せて逝ってます。
288無銘菓さん:02/11/10 02:57 ID:BHqth06c
ピーナツバターだけは
「高いいいもの」ダメだ。・・
やっすーいとろーんとした半透明のが
好きです。
プラスティックの丸いのに入ってるやつ。
289無銘菓さん:02/11/10 17:04 ID:gOrLMYyM
ボンヌママンのミルティーユんま〜
290無銘菓さん:02/11/11 00:16 ID:pRCM1sPk
ボンヌママンのマロンが美味しい〜!
あとはサンダルフォーのブルーベリーとラズベリー!
291無銘菓さん:02/11/11 00:33 ID:pWTmRh32
アヲハタのクランベリーとかチェリーが、近所のスーパーには
置いてません。大きい所なら普通に売っていますよね?
アヲハタってフツーのジャム(いちご・ブルーベリーなど)と
いう気がしていたので意外。ぜひ食べてみたいです。
292無銘菓さん:02/11/15 22:30 ID:MK9j0hNd
ヌテラ(Nutella)のヘーゼルナッツチョコスプレッド。オ−ストラリア産なんだけど、
ヘーゼルナッツの香りと濃厚なチョコが激しくウマー。
あと、伊豆太陽農協のニューサマーオレンジジャム。香りがすごくいい。
それから、三育の黒ゴマクリーム。これにハチミツを混ぜて塗ると最高。
白ゴマクリームもいけます。うまうま。
293無銘菓さん:02/11/15 22:50 ID:d0fS2Td0
桃屋のごはんですよ石狩がいい。
294無銘菓さん:02/11/16 18:06 ID:5nZz59Xn
激亀レスですまそ。 >>131さんに禿同。
軽井沢はヤパーリさわやが人気みたいでつね。全国区ではアオハタがダントツか。
私が一番!て思うのは、長野・軽井沢付近にあるスーパー ツルヤのオリジナルのジャム。
ブルーベリーとラズベリーが超お勧め。
甘さ控えめだし、果物そのものの味がとてもよく出ていて、沢山つけちゃう。
大きいビンでもすぐ食べきっちゃいます。
ツルヤはいろいろオリジナル商品を出してますがどれもおいしくて、ほんといいスーパーです。
地元じゃないけど軽井沢は良く逝くので必ず寄ります。
もう家じゃアレ以外は食べれません、ってくらいみんな大好き。
295無銘菓さん:02/11/16 19:20 ID:qu7c1sJA
中山のジャムうまいね。
296131:02/11/18 09:03 ID:???
なにげにのぞいたら、同意者がいてくれてうれしー。
>>294さん、他県から来てくれてるのね。
ツルヤは地元では、他のスーパーに比べて高いとか言われてます。
特に軽井沢店は、別荘の人たち向けに値段を高くしてるらしい。
でも、つい行っちゃうんだよなー。冷凍食品なんかも美味しいよ。エビチリとか。
(話題がずれてスミマセン)
最近アヲハタのバナナ買ったけど、なんだか固くてイマイチだった。
やっぱりジャムは、とろーりとしているのが好きだ。
297無銘菓さん:02/11/18 18:57 ID:???
ヌテッラはイタリア産がうまい。
イタリアの子ども向けビスケット、プラズモンにつけて食べる。
ミルクとよく合う。
某サッカー選手のお気に入りだったりする。
298無銘菓さん:02/11/19 03:57 ID:nWwsBeFs
アヲハタスーパーフルーティーのイチゴにはまってる。
サンダルフォーのブルーベリーは甘すぎない?
甘さが口に残る感じでだめだった。
299無銘菓さん:02/11/19 09:22 ID:OOhtPl25
>>296 おおう!同志よ!(勝手に)
私が良く行くのは、御代田店です。スマソ。御代田も高いのかな?
他行ったことないけど、御代田店は広くて綺麗で好きです。
りんごやみかんもそこらの八百屋とは格が違う。いいもの置いてますよね。
お惣菜系もサイコー!!(話題ずれまくってスミマセン)

アヲハタって、私の中ではバターでいうと、明治とか雪印って感じなんですよね。
(いたって普通ってこと。甘さ&ペクチンが強すぎ)
やっぱ新鮮でおいしい果物をそのまま煮詰めました。みたいなジャムが好き!
前は奈良生協の季節の果物で出る手作りジャムが我が家のNo、1だったけど、
ツルヤが勝利しました! ツルヤジャムマンセー!!
300無銘菓さん:02/11/19 12:03 ID:8Tn0QZiT
ロイヤルコペンハーゲンのミックスって名前だったかな?
何種類課の果物が混ざってるやつが美味しいよ。
301無銘菓さん:02/11/19 12:38 ID:tbQ18oom
スドーのママレード(マーマレード?)
焼き立てのパンにたっぷり塗りたくって食べたひ。
302無銘菓さん:02/11/19 15:48 ID:OEucGX+2
アヲハタとかの甘さじゃ満足出来ない人は
既出のライジングを試してみてちょ
んまいよ
イチゴジャムなんかは実そのままがぎっしり詰まってて
パンにごろごろ乗せられるけど、塗り伸ばせない状態じゃ
あれで100円は安すぎ!
思わずオレンジママレード共々900g198円のを追加でゲットしたぜ
303無銘菓さん:02/11/19 15:57 ID:dVguVt86
304無銘菓さん:02/11/20 06:01 ID:b/ODKC28
今日ポンヌママンのラズベリー買ってきて食べたんだけどおいしかったよ。
上にポンヌママンは甘いってあったけど、ラズベリーは甘酸っぱくておいしかった
305無銘菓さん:02/11/20 16:33 ID:crhKg3HT
月並みだけど、アヲハタのブルーベリーかな。
306無銘菓さん:02/11/20 17:27 ID:???
密かに黒ゴマジャム好き
307無銘菓さん:02/11/22 19:45 ID:47xTKT0S
>>302
前に激甘ジャムを探してた者です。
近所のスーパーでいつも山積みになってるジャムがあったんですけど
よく見たらライジングの苺ジャムでした。
迷わず購入、ものすごく甘くて満足でした!
今まで見向きもしなかったあのジャムがまさかこんなウマーなものだったとは…
灯台もと暗しとはこの事か。
302さんサンクスです。私も大きい瓶のを198円でゲットしました。
308無銘菓さん:02/11/22 20:00 ID:???
ブルネーの酒が入ってない方が好きなんだけど、キャップがきつすぎて開かない。
今朝、新品を開けようとして開かなかった。
旦那もいなくて、結局あきらめた。(ぐすん)
309無銘菓さん:02/11/23 02:18 ID:/CDS3axD
>>297
ヌテッラ、イタリアのとオーストラリアのとってそんなに味違うの?
日本フェレロが輸入してる(お店でよく見る)のはオージー物だよね。
イタ物も探せば売ってるのかな?

味比べする前にイタリアで買った分、食べきっちゃった…
310ぱくぱく名無しさん:02/11/23 15:14 ID:Dd2kdZ5I
小岩井のミルクジャム、甘さがくどくなくてσ゚д゚)ボーノ
パンもいいし、紅茶やコーヒーにも
トロリとたらしていただいてます
311無銘菓さん:02/11/26 03:20 ID:+GR4RIz8
TipTreeの"Rhubarb & Ginger"(羽田のkinokuniyaにたまーにある)と
TipTreeの"Double One Marmalade" (オレンジとタンジェリンのママレード。国内未発見)。

イギリスに5年滞在していた間に、スーパーやニュースエージェントの物から
フォートナムンメイスン、セルフリッジ、ハロッズ等の有名デパートまで、
手当たり次第ジャムを試してみた上で、上の二つが私の毎朝のトーストの共
に落ち着きました。マーマレードは全メーカー全種類試したな..。
私は甘いだけのジャムは飽きちゃうので、上の二つのように程良い苦味のある
ジャムが好きです。(Rhubarbは好き嫌い分かれると思うけど)どちらも
毎日食べてて飽きが来ない、クセになる味ですよ。あくまでも私の好みで
トーストに塗るには、という事で。
312無銘菓さん:02/11/26 04:23 ID:2UvPtPc0
>311さん
TipTreeって糖度やカロリーはどの位ですか?

ダイエット中なので低ければ購入したいと思っているんですが
ネットで検索してもなかなか見つからないんですよね
313無銘菓さん:02/11/26 13:58 ID:3cnq6LAP
信州須藤農園のブルーベリージャム、ストロベリージャム、オレンジマーマレード。
砂糖不使用。(白ブドウ果汁)ウマー
314無銘菓さん:02/11/26 22:26 ID:aykohA5G
>>312
60以上のレンジなのでそれぞれ違うと思うんですが。
ttp://www.tiptree.com/tiptree/range01.html
参考までに
Double One Marmaladeの裏ラベルの成分表
(輸入のって成分表示ないよね?なんでかな?)
100gあたり:(果実43g、砂糖67g)268kcal

日本のTipTree輸入業者。
ttp://www.toyotsu-foods.co.jp/

ダイエット中なら砂糖不使用の果糖のみのジャムがいいね。
サン・ダルフォーとか。
315 :02/11/27 09:55 ID:???
Double One Marmalade、私も結構好きです。国内でも売ってましたよ。
チップトリ−って店頭にずらりと並んでるけど、
結局いつも2、3種類をリピートしてしまう。
あの容量であの値段でハズしたら嫌だもんなーってなっちゃって。
定番系以外でおいしいのってどれなのかな。
316311, 314:02/11/28 22:22 ID:L7HE69j/
>>315
差し支えなければDouble One 売ってる所、教えてくださんしょ。
317無銘菓さん:02/11/28 22:36 ID:BJ/rD1nz
たかはたファームのは既出?
ここのいちごジャムで、ジャムに対するイメージが変わった。
ラフランスのもおいしい。
全体に甘さ控えめ、素材感が残る感じ。
318無銘菓さん:02/11/28 23:09 ID:???
>>314
ダイエット中じゃなくても、サンダルフォーがイイに決まってる。
美味し過ぎる・・・・

チョット高いけど
319無銘菓さん:02/11/29 00:31 ID:9lXChEYd
メーカーはわかんないけど甘さ控えめのいちじくジャム

あと、マーガリンとひっついてるいちごジャムも好き
320無銘菓さん:02/11/29 00:48 ID:njGQKvcA
大量に消費するからダイエーのセービングのいちごジャム。
500円程度で大量に入っている。
タプーリ塗るのが好きな人にはお勧め。
味は給食のジャム程度です。
321無銘菓さん:02/11/30 01:56 ID:T+LGhmo0
100円ショップや99円ショップに売ってるエジプト産のジャム
(苺、マーマレード、いちじく)が値段の割に美味しいので
ついつい買ってしまう。意外と果実ゴロゴロ入ってるし、金が
無いときはこれ。
322無銘菓さん:02/11/30 02:19 ID:o0Br1y/p
ヌテラと言うへーゼルナッツ&チョコスプレッドが美味しいよ。
もうチョコって感じが今まで食べた中で一番GOODです。
おいしーよー。
ちなみに中瓶で300円位だったよ。
今まで見たお店は高島屋地下、クィーンズシェフ、よしやです。
323無銘菓さん:02/11/30 02:37 ID:???
チップトリーは
三宮地下のサンジルシにけっこうそろってた気が。
324無銘菓さん:02/11/30 02:50 ID:???
> 321 果実ゴロゴロ入ってるし

たぶんそれライジングですよ、結構おいしいですよね。
私はイチゴ、オレンジ、アプリコットは見つけましたが
イチジクはみたことないです。いーなー、イチジク食べてみたい。

このスレにくる香具師は高級志向みたいなんで問題外なんだろうけど
ライジングのジャムはVitrec製「ttp://www.vitrac.com.eg/
なので、そんなに悪いものぢゃ無いと思う。
糖度も50-55と外国製としては甘さ控えめだし。
325無銘菓さん:02/11/30 14:35 ID:???
322>既出
ヌテラもヌテッラも同じ。
ただし、日本で売ってるのはオーストラリア製。
イタリア製の方がおいしい。
どうおいしいかと聞かれても困るけど、チョコの味が違う。
326無銘菓さん:02/11/30 15:58 ID:StRNK8xs
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
327無銘菓さん:02/11/30 16:11 ID:rogwRUtP
ヌテラ/ヌテッラってフランスのもんじゃなかったのね??
ずーっともともとは仏産だと思ってた。
328無銘菓さん:02/11/30 21:29 ID:KUxzm+9j
>>290
あれはジャムじゃない罠。
正しくはクリーム。折れとしてはジャムの仲間に入れていいと思うけど。


昔、折れが大学で大学院生やってたころ、文化祭の模擬店で後輩の娘っこら(折れが大学に入った頃は鼻垂らしてたような娘ら)がクレープ屋をやるってんで、ボンヌママンの栗クリームを是非買えと司令したが。無視された。
 漏>「ボンヌママンっていう蓋が赤いチェックマークのジャムの仲間で、蓋が茶色いチェックマークの栗クリームを仕入れてきて、メニューに入れなさい」
 娘>「栗クリームってあやしげ、なんそい?」
 漏>「栗餡みたいなやつだ。すごくうめーぞ。電車に乗ってデパ地下に行けば売ってるから買ってこい」
 娘>「栗餡なんてクレープに合わんばい」
 漏>「いや、むしろジャムなんだが」
 娘>「餡でもジャムでもよか。先輩の趣味押しつけんといて。」
 漏>「この前のお土産の紀伊国屋の黒パンは確かに、君たちの口にはあわなかったかもしれないが、今度は大丈夫だよ」
 娘>「あーも。先輩の薦めるもんてろくなもん無かけん、無視無視。」
 漏>「・・・」

10年前の九州の娘っこは田舎チックだったね。
329無銘菓さん:02/12/01 15:06 ID:3C53pE+I
最初の方でガイシュツだけど、ホントに美味しいのでageさせてね、
アヲハタのイチジクジャム。
苺やママレードの比ではない。
決まったところでしか買えないのが不便。ダイエー系は最近どこも扱ってるかな。
でも他の大手は全滅。
明治屋とか成城石井とか、高級スーパーでないと買えないんだよね。
330無銘菓さん:02/12/01 15:09 ID:FQdv1abr
>329
ユニーにも売ってるけど。
331無銘菓さん:02/12/01 16:03 ID:3C53pE+I
>>330
ユニー、関東は少ないんだよ。
中部地方は強いでしょうけど。
332無銘菓さん:02/12/01 16:07 ID:???
イチゴやママレードと
いちじくをくらべるところに
すごい無理が。
でもおいしいんだ、買ってみようー
333無銘菓さん:02/12/01 16:56 ID:kDpOKioy
ヒーローのビターオレンジマーマレード大好き!
ごろごろしたイチゴも好き!
334無銘菓さん:02/12/01 16:57 ID:1FF2v/x6
カロリーの低いジャムでオススメありますか?
335む銘菓さん(103):02/12/01 17:43 ID:AzQzO7U5
>334
アヲハタのスーパーフルーティーあたりはいかが?
20gあたり27KCal.だ。(甘さ控え目の普通のアヲハタだと40KCal.くらい)
336無銘菓さん:02/12/01 18:21 ID:P/nUSSrM

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(上記3つの内繋がり易いものからいらしてください)
337334:02/12/01 20:52 ID:1FF2v/x6
>335
明治屋あたり行けば売ってますかね?
近くで見たことないわ・・・
338無銘菓さん:02/12/01 20:56 ID:???
ハロッズのイチゴジャム最強。
しかし、甘いのが嫌いな人にはオススメできません…。

すっごい美味しいと思うけど、甘いです。
339む銘菓さん(103):02/12/01 21:50 ID:ARMLTj1G
>334
うむ〜。うちの近所じゃ、普通のスーパーで売っているよ。
ご近所では、アヲハタの普通のジャムは売っていますか?
340無銘菓さん:02/12/03 10:07 ID:GsSCR1f0
ハロッズのジャムってやっぱイギリス行かないとダメ?
そんなに甘いのなら是非とも食べてみたい!
341無銘菓さん:02/12/03 11:45 ID:???
>340 デパ地下で売ってるYO!
342無銘菓さん:02/12/05 16:56 ID:???
アヲハタのバナナジャム、
安売りしてたから2瓶買ったよ
まずくはないけどちょっと後悔、、
343無銘菓さん:02/12/05 17:10 ID:VATTvTPm
アヲハタうまー
344無銘菓さん:02/12/06 20:27 ID:66f8D4I7
甘いジャムでないとだめだってずっと思ってたので
砂糖不使用のサンダルフォーには全く興味がありませんでした。
でも昨日なんとなく食べてみようと思い初めて食べたのですがあまりの美味さに驚きました!
ブルーベリーを食べたのですが噂通り、上の方に果実がゴロゴロ!
甘甘ではないけど、すごくおいしかったです!
ただ、瓶が小さいのですぐに食べ終わってしまいます…
甘さひかえめ&ウマーなのでどんどん食べてしまい、2〜3日で1瓶使い切りそう…
ストロベリーも食べましたが、やっぱりブルーベリーが一番です。
345無銘菓さん:02/12/06 20:53 ID:mnvI91Cp
>>344
自分は十分甘いと思うけど・・・

ウマーなのは、同意×1000
346無銘菓さん:02/12/07 20:47 ID:pEK6EWZ3
ミキプルーン
347無銘菓さん:02/12/08 10:20 ID:G7Gk/F9c
ふらのジャム園の手作りジャム(ガイシュツならスマソ)
物産展か取り寄せ(又は現地で購入)でしか入手出来ないし、お値段も少し高めだけど、ウマー
種類豊富なのが、イイ!(個人的に好きなのは、かぼちゃ・ハマナス)
348無銘菓さん:02/12/08 12:27 ID:76wpNnwV
アヲハタのバナナジャム、ウマー
349買ってきました:02/12/08 19:14 ID:???
初めて買うメーカーの場合、同じジャムを買って来て食べ比べてみたりします。
甘さ控えめ、糖度50% 220g 100円
ttp://www.number7.jp/bbs/image/sample13_140980875.jpg
甘さ控えめ、糖度50% 210g 98円
ttp://www.number7.jp/bbs/image/sample13_141352856.jpg
でもどっちもおいしいです^^;

同じ位の糖度の高い輸入物もアヲハタも買ったけど
98円のと味の違いがよく判りません。
やすい舌で家計も大助かり^^)
350無銘菓さん:02/12/13 09:05 ID:???
ジャムなんてレンジで簡単に作れるが。
添加物ナシの最高級ジャムは手作りねこれ常識ね。
351無銘菓さん:02/12/13 16:14 ID:???
>>304
青蓋のじゃないか?
赤蓋のよりちょっと大きめサイズでこっちは糖度低くなってるみたいだよ。

>>350
> 添加物ナシの最高級ジャムは手作りねこれ常識ね。
(゚д゚)スレタイ読め!
352無銘菓さん:02/12/14 01:21 ID:???
サンダルフォーのパイン&マンゴー買ってみた
期待してそのまま舐めたら微妙なお味・・・
353無銘菓さん:02/12/15 19:22 ID:1uTjBuT+
ちょくちょくアヲハタがおいしいって出てるけど
アヲハタって2種類ありますよね?
白いフタのと青いフタの…
白い方のアヲハタ55って甘さひかえめなんですか?
「55」って糖度が55って事ですか??質問ばかりでスマソ
ボンヌママンくらいの甘さが好きなんですがあれは糖度いくつぐらいなのでしょうか?
354無銘菓さん:02/12/18 17:26 ID:???
>> 353 アヲハタ
ttp://www.aohata.co.jp/op/index_ie.html

ボンヌママンの青蓋チェリー缶昨日完食しました。
食べた感じではアヲハタ55(白蓋の方)レベルだったような(糖度50位?)

ボンヌママンの赤蓋のはもっと甘くて糖度なら60以上じゃないかな。
アヲハタなら青蓋の方が同じ位の甘さだとおもう。
355無銘菓さん :02/12/21 01:00 ID:n++tZ1Wf
沈んでるからもったいないあげ

アヲハタのレモンママレード命
356無銘菓さん:02/12/21 09:59 ID:2lP+HXCE
>>354
サンクスです!
どのジャムにも瓶に糖度が書いてあればいいのになぁって思います。

最近近くのスーパーでライジングのジャムが常に100円で売ってるのでそればかり食べてます。
安くて量が多いから心置きなく食べられていいです。
ところでみなさんはジャムってどんな風に食べてますか?
パン以外の使い道ってありますか?
357無銘菓さん:02/12/21 10:58 ID:???
アヲハタのブルーベリージャム好き。
前に安かったから農協(?)のを買ったら
粒粒が全然なくてショックだった
358無銘菓さん:02/12/21 12:52 ID:v0lOVjjs
軽井沢の小林ジャム…いままでで一番おいしかった
359む銘菓さん(103):02/12/22 10:24 ID:k4jqiJHH
>356
時々、ヨーグルトに混ぜてみたりするくらいかな。
(おれはやらないけど)紅茶に入れる人もいる(それ専用のジャムもあるが)
あと、ケーキ作りで使うよね。
360無銘菓さん:02/12/23 14:48 ID:???
うちも一家4人で毎朝ヨーグルトに入れて食べてるから
普通の小さい瓶のジャムじゃすぐ無くなっちゃう。

ライジングの198円の大瓶イチゴジャムは欠かせない^^;
361無銘菓さん:02/12/24 13:44 ID:6kPF0AP8
ヨーカドーで売ってるいちごジャムが甘過ぎなくておいしいよ。蓋が緑で
買物上手って書いてあるやつね。
362無銘菓さん:02/12/24 14:23 ID:+NCtuk7M
ジャムの可愛い空き瓶の使い方キボンヌ!!
363無銘菓さん:02/12/26 15:04 ID:Jstfo1s/
サンダルフォーがお気に入り。
特に好きなのがマーマレード。
未だフォーフルーツ発見できず。
結局ジャカンのフォーフルーツ買った。同じ砂糖無し&伊藤忠だし。
364ホット(´(x)`)クマー ◆.NXbQ8GYZ. :02/12/26 15:08 ID:pkng6tUh
>362
中にビー玉つめてふたしてインテリアとして飾ってあるよw
365無銘菓さん:02/12/26 15:55 ID:o60YlF6A
>356
マーマレード、しょうゆ、酒で鶏手羽煮るとおいしいよ!
366無銘菓さん:02/12/28 10:49 ID:MrYzIqfJ
マグロをフライパンで焼いてマーマレードを絡めるのもうまいよ
              (醤油をほんのちょっと入れる)
367無銘菓さん:02/12/29 02:37 ID:???
フォションのミルクジャム
フォーナム&メイソンのブラックベリージャム
368無銘菓さん:02/12/31 10:53 ID:???
他スレから転用
http://www.number7.jp/bbs/image/sample13_145444647.jpg
うまうま(^Q^)88円だったよ♪
369無銘菓さん:02/12/31 12:21 ID:???
更に
ttp://www.number7.jp/bbs/image/sample13_153628229.jpg

激安1本100円!!だったので思わず買って来ただよ〜ヽ(T▽T)_ V
370無銘菓さん:03/01/04 11:46 ID:???
斑尾サイコー
371山崎渉:03/01/07 18:11 ID:???
(^^)
372無銘菓さん:03/01/10 13:55 ID:???
サンダルフォーのパイン&マンゴーというのがあったけど、試す勇気はない。
どなたかレポートしてください。
373無銘菓さん:03/01/10 17:23 ID:eWksy8Si
>368
はじめてみたよそれ・・
おいしそう。
374無銘菓さん:03/01/10 19:49 ID:3AoU3pE+
>>372
>>352

で、漏れは年明けからパイン&マンゴー食べてるわけだが。
確かにビミョーな味。両者が全然馴染んでないというか。
マンゴー好きの俺はマンゴーほじくって選ってます(w
パインの実部分、お菓子でパインの砂糖まぶしみたいのが
あるでしょ?そんな感じの、とってもチープな味がする。
ハッキリ言って、あまりオススメできないっす。

アヲハタあたりがマンゴージャム作ってくれないかな…
もちろんマンゴーオンリーの(゚д゚)ウマーなやつね。
375372:03/01/11 12:08 ID:???
374さん、レポートありがとう。
352さんが書いてたのをちゃんと読んでなかった。
すみません、逝ってきます。
376無銘菓さん:03/01/11 13:20 ID:wZsiYxCG
アヲハタの
「オレンジ・マーマレード・ビター」
食べた。けっこうウマ。
皮を噛みしめると特に苦くてよろし。
377セサミ:03/01/11 22:52 ID:ySV74inx
黒ごまクリーム!!!!!!!!!!!!!!!!
378デミウルオク:03/01/11 23:06 ID:yX5L+d/M
女子高生が入ったあとのトイレにはすぐ入るようにしています。
そして排便したあとの残り香を鼻孔いっぱいに吸い込みます。
あと、たまにトイレの水槽に細工して水が出ないようにしときます。
待ち伏せして、女子高生が使用したあとみてみると5回に一回の
割合で「ブツ」が流れずに残ってます。
それをビニール袋にいれて持ち帰り、風呂場で体中に
塗りたくるのです。 至福の瞬間です。
379無銘菓さん:03/01/16 03:14 ID:hjHlW4mt
どなたかスドーの「メープル・・・」なんだっけ?
名前忘れたんだけど、食べた人いますか?甘さ
加減はどんなもんでしょう。
380無銘菓さん:03/01/17 19:12 ID:???
3ヶ月ぐらい前に買ったブルーネのジャムのフタが開かず難儀してたが
お湯であっためたら開いた。
やっと、ジャムが食える。
ゴム製のフタを開けるやつを買ったが、開かなかったのだ。
381む銘菓さん(103):03/01/17 21:52 ID:???
>380
蓋が開かない時は、マイナスドライバで蓋をこじるようにしてやる。
大抵の蓋は、これで外れる。ただし、丁寧にやらないと、ガラスの
ネジの部分を壊すおそれがある。
382山崎渉:03/01/20 17:37 ID:???
(^^;
383無銘菓さん:03/01/28 02:57 ID:???
ソントンの黒ゴマクリームを買ってみました。
甘さが強いなああ。パンにつけず空口でなめてます。
384む銘菓さん(103):03/01/29 19:07 ID:/f1jhhuO
カシューナッツクリーム(三育フーズ)、ちょっと甘さがきついけど、
風味があっていい感じです。
385無銘菓さん:03/01/29 19:42 ID:hyt7q7a9
フォションのアプリコットが好き
最初は大きな種がごろごろ入ってるのに驚いた
386無銘菓さん:03/01/29 23:24 ID:TFKyb8mx
ボンヌママンのブルベリー大好きでつ。
クリームチーズをレンジでやわらかくして塗ったのを
一緒に塗ってたべると(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー

新宿高野のリンゴ(゚д゚)ウマー。リンゴでも2ヶ月くらい限定のやつ。
品種は…わすれますた。

フォションのミルクはどれくらいあまいのでしょうか?
ボンヌママンの栗は甘すぎてダメでした。
一瓶食べれるのでしょうか?購入迷い中
387無銘菓さん:03/01/31 23:58 ID:XmMFpY0Z
今週突然スコーンに目覚めジャムを模索中です。
今はサンダルフォーのブルーベリーをのっけてますが何か違う。
これはブルーベリーだけで食べた方が美味しいんだよなぁ。
マーマレードも私的には薄切りトーストが最強!ですし。
スコーンとクロテッドクリームとあわせて、だとどんなのがおすすめですか?

388無銘菓さん:03/02/04 09:56 ID:PUcMcpRN
>
個人的には苺にとどめを刺すね。フォートナム&メイソンのが最高。
チプトリーのリトルスカーレットってのも良い。小粒の苺を使ってて味が濃い。
389無銘菓さん:03/02/05 04:47 ID:GmhBP2Yp
>387
メープル・・・
390無銘菓さん:03/02/05 21:44 ID:9TkwDTKh
>>387
やっぱ苺でそ。甘めの。
とりあえずTipTreeを勧めます。
391無銘菓さん:03/02/05 21:51 ID:???
やっぱアヲハタでしょ。
苺ジャムだな。
でもバナナも美味い。
392無銘菓さん:03/02/09 00:03 ID:GEQq5S7w
レモンカードが好き!パンに塗って焼くとレモントースト。紅茶を飲みながらかじります。幸せなひととき。
393無銘菓さん:03/02/09 01:57 ID:BecZ6JyS
ヨーグルト用にジャム買ってます。
最近はハスカップジャムがうまかったな〜(メーカー失念)
ブルーベリーより目に優しいらしいので、おきにいり。

あと、マービーっていうメーカーのブルーベリージャムを
よくパルナスで買います。てかパルナス以外で見たことないんだけど…
394393:03/02/09 02:04 ID:BecZ6JyS
あった。これ。↓マービーってノンシュガーだからカロリー
低いけど、ちゃんと甘くておいしいよ。
でも、高い……

ttp://www.yagiri.co.jp/seikatu/hb/jam.htm
395無銘菓さん:03/02/13 20:53 ID:Gm18cF+b
多分既出じゃない…
デルモンテの「たわわ」っていう糖度25度のやつがすごい美味しいです。
ttp://www.delmonte.co.jp/product_02.html

個人的にはアヲハタのスーパーフルーティーよりもっとフルーティーだと思う。
甘さがほんとに控え目で果物の味がしっかりとしてて最高です。
ただ高いんだよね。
396世直し一揆(コピペ推奨):03/02/13 20:53 ID:N+wIEWDE
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ) 
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
397無銘菓さん:03/02/17 07:31 ID:0lVlWTRF
コンデンスミルク塗ったパンが最高に好きだ。
フォションのミルクジャム…有り難みがあってうまいけど、
その辺のコンデンスミルクのが、美味しいなぁー!!って思う。
貧乏舌?
398無銘菓さん:03/02/17 10:33 ID:HtyqgSd2
缶のコンデンスミルクを煮詰めたミルクジャムが(゚д゚)ウマー!!
フォションは高いのでスーパーで缶詰イパーイ買って来て家でコトコト煮てます。
399無銘菓さん:03/02/17 23:02 ID:???
三育フーズのアーモンドクリーム。チョット甘すぎるけど
今はこれにハマってます。
私の住んでる所は田舎なので、フォションなどは中々買えません・・・。
ウマソ〜〜〜。

今度、どこかで発見したら買ってみます。
400400:03/02/18 03:01 ID:???
400
401無銘菓さん:03/02/18 03:10 ID:???
この前フォションのミルク・ジャム980円で売ってたよ。
402む銘菓さん(103):03/02/18 21:45 ID:???
>399
アーモンドクリームの次は、カシューナッツクリームにトライ!
>>384
403無銘菓さん:03/02/18 22:07 ID:???
>>402
カシューナッツクリーム。うまそ〜〜〜。
アーモンドクリーム、残り少ないので今度
トライします!
404無銘菓さん:03/02/20 11:47 ID:T4eJxAEn
ユニオンのいちごじゃむ。

本牧館の黒ゴマじゃむ
405無銘菓さん:03/02/20 11:50 ID:???
マロンクリームうまい
406無銘菓さん:03/03/02 16:52 ID:zDYAdP04
ここ見て、サンダルフォーのブルーベリージャム買ったよ。
180円はお買い得?
今から楽しみ。
まだフォションのイチゴが半分残っているのだ。
407無銘菓さん:03/03/03 04:24 ID:gBjkLHLj
山口の光国っていう夏みかん菓子屋の作ってる夏みかんのマーマレード、本気で美味しいよー。
ほとんど液状で、ちょっとハチミツみたいな味がする。
パンにしみ込むのだ…たまらん!!

手作りレアチーズケーキにかけたらぐんと味のレベルがアップしたし。
何もない時、絹豆腐にかけただけでもデザートみたいに食べられておいしかった。

http://www.e-hagi.net/mitsukuni/mamaredo.htm
通販もしてるようです。
408無銘菓さん:03/03/03 04:54 ID:dwLVd109
             ∩
        ∧_∧   | |   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       (  ´Д`)//  < 先生!こんなのを発見シマスタ!
      /       /    |
     / /|    /      \  http://saitama.gasuki.com/kaorin/
  __| | .|    |         \
  \   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\     \_____________
  ||\             \
  ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
  ||  || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
     .||              ||
409無銘菓さん:03/03/04 22:43 ID:eXpKOoy5
>>406
うらやましい!
カルディで470円で2瓶買った直後に
西友で270円で売ってるのを発見。
あー悔しい!

180円なんてめちゃめちゃお買い得!
410世直し一揆:03/03/04 23:14 ID:2cnS2rHA
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)  
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない(切腹あるのみ!)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
411無銘菓さん:03/03/04 23:38 ID:tW6oEFUF
生協のいちごジャムが一番おいしい!
香料臭くなくて、手作りの味がするよ。
イチゴのごろごろ感もあってウマー!
412無銘菓さん:03/03/05 02:46 ID:7i0l4UBg
ボンヌママンの英字ラベルって買えるとこないでしょうか?
できればネットショップで。
最近カタカナラベルになって可愛くない。瓶目当てで買ってるというのに!
413無銘菓さん:03/03/05 09:10 ID:U/ptr56+
>412 楽天ですぐ見つかったよ。

ちなみになぜ瓶目当てなのはなぜでしょう?
煽るんじゃなく、純粋に疑問だったので。
414無銘菓さん:03/03/05 14:27 ID:7i0l4UBg
>413
ありがとう。
瓶目当てなのは空き瓶として可愛いからです。
手芸しているのでちまちましたものをストックするため使っています。
見た目がいいので人目についても格好がつくという理由です、それだけ。
415無銘菓さん:03/03/05 16:29 ID:???
>413
見てきたけど英字じゃなかったyo…うそつきー
もちろんググったけどなかった…
416413:03/03/05 16:52 ID:U/ptr56+
>415 ちゃんと調べた?

ちなみにググったら出てきた。こちらは楽天はないが
http://www.bene.co.jp/mercato/itemlist.php3?cat=11&page=5
英字ラベルだろう?

ちなみに最初のは本当に単純ミス。
うそつき呼ばわるはあんまりだ。
417413:03/03/05 16:53 ID:U/ptr56+
うそつき呼ばわり、だったね。
怒りのあまりタイプミス。
418無銘菓さん:03/03/05 18:58 ID:???
>413タン
うそつきーっていったのそんなにむかついた?
「あーんうそちゅき!」的なノリだべよ。ごめんね。

リンク先、知ってたんだけど同じ味12個も買えってか…うぬぬ
サイフと検討してみる…
419無銘菓さん:03/03/05 23:27 ID:YGbr/bdv
アヲハタのホワイトジャーのやつ食べたことある人いませんか?
感想聞いてみたいです。
420無銘菓さん:03/03/06 17:41 ID:AIhJ+1QD
フォションのストロベリー味好き
421無銘菓さん:03/03/06 22:20 ID:ZSQ45Fy7
軽井沢で有名な・・・何だっけメーカー忘れた。
いちごジャムがめちゃうま!
422無銘菓さん:03/03/06 23:04 ID:OVcqkh4J
>>421
沢屋かな?
423無銘菓さん:03/03/07 00:03 ID:u2jymdGp
アオハタのグレープフルーツジャム。
今日はじめて食べた!
旨いよ!
424無銘菓さん:03/03/11 13:30 ID:IBR5o4W0
>>416
そこカタカナラベルです。サイトの画像は英字だけど売ってるのはカタカナ!
425無銘菓さん:03/03/11 17:58 ID:+sK2EFLN
アヲハタのいちごジャム最高ー。
 でもブルーベリーはまずかったよ・・・
426無銘菓さん:03/03/12 06:14 ID:???
アヲハタのあんずジャムもいまいちだよ。
それより高いの食うとアヲハタには戻れない罠。
427無銘菓さん:03/03/12 19:45 ID:???
>>425,426
アヲハタのブルーベリーもあんずも大好きだー(´・ω・`)
いちじくも、りんごも、ぶどうも大好きだー(´・ω・`)

安上がりな味覚だな、漏れ(w
428山崎渉:03/03/13 12:16 ID:???
(^^)
429無銘菓さん:03/03/15 23:58 ID:mQMxD5Tq
じゃむ
430無銘菓さん:03/03/16 08:27 ID:5ek/r/Qt
ハスカップのジャム、北海道にしかないみたいだけど、本当にバターにあうので、おいしいです。
東京でも買える所しりませんか?
431無銘菓さん:03/03/16 20:12 ID:yS/KIp5J
私、関西在住ですけど、ハスカップジャム、梅田の大丸百貨店で買ってます。北海道産の
手作りのやつ。1000円もするけどね…
でも、目に良いし、すごいおいしいんだよね〜

東京でもデパートとかで売ってるんじゃないかな。


432無銘菓さん:03/03/16 20:28 ID:0s7agDO7
ハスカップジャム、ちょっと高いけど、通販でも買えるよ。
森もとでぐぐってみて。
今食べてるハスカップジャム、トマトジャムがなくなったら
また注文しようっと。
433無銘菓さん:03/03/16 21:36 ID:E1tjhsJ9
アヲハタだね
味はブルーベリーで。
434無銘菓さん:03/03/16 21:36 ID:OoYMCRx5
★男はココを見るべし★女と金と???★
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435む銘菓さん(103):03/03/23 06:42 ID:metHS1zE
櫻ジャム、食しました。新宿高野製。

櫻の花弁入り甘口ゼリーという感じ。
櫻餅風の強烈な香りを期待していたんですが、香りは淡いです。
風味の豊かなパンに合わせると、ジャムの方が負けてしまいます。

# これまでの37種類(>>103)と合わせて、合計40種類を達成(苦笑
436無銘菓さん:03/03/23 07:25 ID:FLittxc9
サラベスのジャム以外はジャムじゃない
437無銘菓さん:03/03/23 09:04 ID:xERA3rgy
>436
おお!サラベスキッチンを御存知のお方が〜〜!
私はマーマレード&杏のやつが好きで、NYで買いだめしてたのに
こないだ成城石井でも売ってることを知って愕然。
438無銘菓さん:03/03/25 13:22 ID:6BfZ7dAv
質問です
最近ヨーグルトにジャムをいれてたべるのに目覚めたのですが
買ってくるジャムがことごとく固まりタイプです
とろとろつぶつぶ系のジャムが欲しいのですが
お店で見分けるには何をみたらよいですか?
プリザーブってのがとろとろ?
ペクチン入りは固まり?

とろとろ系のおすすめとか
プリザーブとかスプレッドタイプの違いもおしえて下さい
439無銘菓さん:03/03/25 13:57 ID:???
ジャム(jam)もプリザーブ(preserve)も、果物を砂糖で煮た保存食。

比較すると、プリザーブの方が砂糖や加熱時間が少ないので
ジャムよりは実が煮崩れてなかったり、シロップが水っぽかったり
するらしい。当然ジャムより傷みやすい。

ペクチンは植物由来の凝固剤で、寒天みたいなもの。果物によっては
含有量が少ないので、トロミを付けるために加える。
固まりタイプのジャムでも、かき回せばくずれてとろとろになるので、あまり気にする必要は
あまり区別する必要はないと思う。

スプレッド(spread)は「パンに塗り付けるもの」の総称で
バターやマーガリンなども含まれる。
スプレッドタイプのジャム、と言うと、塗りやすいように
果実を潰してあるのかな。
440439:03/03/25 16:25 ID:???
追記。
439に書いたのはあくまで一般論であって、商品の表記についての基準は
何もないので、プレザーブよりも糖度の低いジャムなども存在する。
「何も手を加えないでもとろとろ」にこだわるなら、ジャムではなく
フルーツソースを選んだ方がいいかも。
441無銘菓さん:03/03/25 16:27 ID:???
アヲハタのグレープフルーツ買ってきた
おいしいかな〜
442438:03/03/25 17:00 ID:6BfZ7dAv
>>439
どーもありがとーです。
なるほど、かきまぜればくずれるのですね
今度から余り気にせずおいしそうなのを選ぶことにします
443421:03/03/25 23:29 ID:5h4Adxkm
422さん

調べてみたら「中山のジャム」でした(6?角形の瓶だったのです)。
「沢屋」も有名なんですね、通販もやってるみたいなので
食べてみようかな。
444無銘菓さん:03/03/26 00:11 ID:bJJVo0xs
アメリカ製だけどサラベスのジャムが超絶品。
干した果物をジャムにしてるから甘さはさっぱり、味は濃厚。
正常石井か紀之國屋で売ってるよ。

中山のジャム、美味しい?
あそこで働いた事あって作り方もみてるけど、ちょとなー。 
旧軽テニスコート前のお店と兄弟だよね。
445無銘菓さん:03/03/26 00:21 ID:bJJVo0xs
お、サラベスは外出ダター。スマソ。
私もNYで買いだめ派。
こないだは飛行場のテロの厳重体制チェックでひっかかりまくった(鬱

436タン 禿同!
457タン、買ったのはゼイバーズですか?それともサラベス・キッチンで正価?
    最近正常石井で見なくなったと思ったら紀之國屋で3割くらい高く売ってた。
446無銘菓さん:03/03/28 16:57 ID:???
ジャムじゃないけど、イタリア製のワイルド・ベリーのシロップ漬けがウマー。
アマレーナという。
砂糖入れて煮詰めたやつじゃないから、パンには塗れないけど、アイスクリームや
ヨーグルトに入れるとおいしい!
447無銘菓さん:03/03/29 00:27 ID:ArjSkDuS
446
ワイルドベリー系大好き。 都内ならどこで買えるかな。
448無銘菓さん:03/03/29 10:46 ID:DCi7m03h
>>435
タカノの桜ジャム、食べました〜!
ゼリーみたいな食感でおいしかったです。
やっぱりデザートジャムというだけあって、
パンに塗るより紅茶に入れたりして味わうと(・∀・)イイ!と
思いました。
449む銘菓さん(103):03/03/29 21:34 ID:???
>448
> パンに塗るより紅茶に入れたりして味わうと(・∀・)イイ!と
まだ試してませんけど、確かに、パンに塗るよりはいいかも。
(バラの花びらのジャムも、紅茶に入れるのが良いと聞きますし)
紅茶は、色の薄いセイロン茶を薄めに出すのが良いかも。

# 近所で、ハスカップのジャムを売っている店を見つけました。
# ちょっと高いので、迷っています。
450無銘菓さん:03/03/29 22:41 ID:???
447>
成城石井で売ってた。
1200円が698円だったよ。
今日はヨーグルトに入れて食べた。
ウマーでした。
451無銘菓さん:03/03/30 04:14 ID:NjlLfvq1
>450
情報サンクー! 明日成城石井に行った時探しまつ。
452無銘菓さん:03/03/30 05:28 ID:???
オールマンの「マウンテン・ジャム」が最高。1600円くらいの桃を一個食べればわかる。
453無銘菓さん:03/03/30 10:24 ID:9i0XGVOV
明治屋のオレンジマーマレードは疲れが取れない朝にトーストで食う。最強。
454あぼーん:あぼーん
あぼーん
455無銘菓さん:03/03/30 20:51 ID:7NuCazvl
>>444
私は美味しいと思ったんだけど・・・(鉛舌!?)
今度軽井沢に行くときは沢屋の食べてみたいです♪
456無銘菓さん:03/03/31 00:33 ID:tEi/qGvN
沢屋のジャムは旬があるってのがそこのオジの口癖。
春にはイチゴジャムをおっきな缶で売ってて割安。
でもここのオヤジさん、ウンチクと自慢はじまったら止まらずウザイ(w


457無銘菓さん:03/03/31 11:51 ID:BbhBeNm4
へぇ、こんなスレあったのね。
と言う事で私のお気に入りは、チプトリーのオレンジマーマレード。
甘いだけでなく、皮の苦味もちゃんと残っているのが(・∀・)イイ!!
458(w:03/03/31 11:54 ID:yxIKRCeT
459無銘菓さん:03/03/31 13:29 ID:???
なんつってもブルーベリージャムが一番うまい
メーカーにはこだわってないけどだいたいアヲハタの買ってる

でもジャムにしろマーマレードにしろ農薬とか怖いよね・・
460無銘菓さん:03/04/01 01:07 ID:Zpmb8RzJ
チプトリーといえばリトル・スカーレットだろ。
あの小粒イチゴがギッシリ感が萌え。
ジェームズ・ボンドも食べてるよ。
461無銘菓さん:03/04/01 01:31 ID:l2R2CsSU
サンジュリアーノのオレンジマーマレード!
シチリア産でこってり濃厚〜。
母と二人で一週間で食べちゃった。
でも1800円…。
4624646:03/04/01 07:17 ID:RivAEMg3
金井沢・沢屋のトマトレモンジャム。甘すぎず、でもちゃんとトマトしてて、美味しい。
すこし焼いた薄いパンに、たっぷり乗せて食べると幸せ。
463無銘菓さん:03/04/03 00:59 ID:8PXS3aT2
>>395
同志ハケーン

・・・と思ったら、少し違うのね。漏れが一番好きなのは、同じデルモンテでも
「香る果樹園」というジャム。145gで糖度が25℃というのは同じなんだけど。
本当にさっぱり(というよりさらり)としていて、イチゴがゴロゴロしてて、
おいしいったらありゃしない。他のジャムよりチョト高めなのが痛いところ。

というわけで、デルモンテマンセー。
464無銘菓さん:03/04/03 03:36 ID:???
ジャムと言ったらやっぱりイチゴジャムだね。
それも水瀬家とくせいのやつね。
かなり (゚д゚)ウマー
465無銘菓さん:03/04/03 04:16 ID:bYKFGRYF
「手作り果実」のイチゴジャム。
アプリコットとかは甘いだけだったけれど、
イチゴジャムはフルーティで飽きない。
すぐに無くなってしまうのでコスト高だけど。
466無銘菓さん:03/04/03 04:36 ID:G5HcfUeM
ジャムはHeroのイチゴ(Delicia)が最高。
サンダルフォーからHeroに替えました。
食パン(トースト)+バター+ジャムの組み合わせだと、バター
は何がいいですかね?
うちはデンマーク製のHarmonie Organicを使ってますが、味が
濃厚でかなりお気に入り。
467216です:03/04/03 17:30 ID:???
紀ノ国屋にはHeroの特別バージョンがある。
今度試してみるわ。
468む銘菓さん(103):03/04/03 19:55 ID:???
>466
デンマーク製のバターですか…。良さそうですね。
銘柄不明ですが、以前入手したデンマーク製バターは
濃厚な風味と口当りで、個性的なパンやジャムに良くマッチしました。

普段は、国産の発酵バターを使っています。
香り豊かで、濃縮された果物のジャムと良く調和します。
469無銘菓さん:03/04/10 20:49 ID:wq7ItOtg
ここ見てチップトリーのジャム買ってきたよ!
オレンジ&モルトウイスキーってやつ。
サラベスのジャムも気になる〜。
470ひつじ:03/04/14 10:33 ID:eAUto8nJ
大昔に食べたことのあるロシア製のブラックカラント(クロスグリ)・ジャム
の味が忘れられません。どなたか取り扱い先を知っている方いらっしゃたら
教えていただけないでしょうか?お願いします。

ロシア製で大きなひょうたん型のガラス瓶にはいっていて、
果実分たっぷりだったという記憶しかないのです・・・。
471ひつじ:03/04/14 10:52 ID:eAUto8nJ
たぶん
>>30
さんの発言と同じものの気がします。
どうかお願いします!
472む銘菓さん(30/103):03/04/14 20:41 ID:5aHHpR/F
>>470
ぼくは、瓢箪型の瓶を見たことはありません。
普通のジャム用の広口瓶ですが、口がネジではなくて、
金属を蓋をかしめて留めてあるものでした。

そのソ連製の黒すぐりジャムを初めて見たのは、70年代の後半です。
(まだ子どもでしたので、それ以前からあるんだろうとおもいます)

80年代の初めまでは輸入食品の店に行くと、割と見かけました。
チェルノブイリ事故の後、しばらく出なくなってていましたが、
数年後には少量出ていました。それが事故後充分時間が経ってからのものか、
それとも事故前の在庫を捌いていたのか不明です。
ソ連崩壊後、ロシア共和国になってからは、あのジャムを見た記憶はありません。

せっかくソ連製ジャムのファンの方にお会い出来て嬉しいのですが、
参考になる情報は、残念ながら、ぼくも持っていません。
473ひつじ:03/04/14 21:00 ID:eAUto8nJ
む銘菓さん。レスありがとうございます。感激です。

どうしても糸口が見つからないので、ロシア大使館に聞いてみようかと
考えています。
申し訳ないですが、私の記憶が薄いので、尋ねる際に参考になるような
ラベルのデザインとか、製造元とか、商品名など、
もし覚えていらっしゃたら何でも結構ですので、
お教え願えないでしょうかm(_ _)m

お願いいたします。
474む銘菓さん(30/103):03/04/14 21:23 ID:5aHHpR/F
>473(ひつじ)さんへ;

黒すぐりではなく、赤すぐりであれば、実家に(捨てられていなければ)
1瓶残っていたと思います。
ですので、ラベルについては、5月の連休に帰省した時に見ておきましょう。

黒すぐりのラベルですが、たしか、英語とドイツ語で黒すぐり
(Black currant, Schwatz Johanisbeeren)と書かれていたと思います。
容量は650gだったはず…。
デザインは、すぐりの絵が書いてある、簡素なものでした。
ロシア語(キリル文字)があったか否かは覚えていません。

そういえば、>>30 の書き込みをしたのが、ちょうど1年前なんですね。
475ざしき猫:03/04/16 02:47 ID:4ePuBuZG
旧ソ連製のカシスジャム!
>>473>>474さんその特徴覚えています。
>金属を蓋をかしめて留めてあるものでした。
これ覚えています。容量の大きな瓶でしたよね?
他のブラックカラントのジャムと比べて圧倒的に、実が多くて、
歯を立てて一生懸命食べたのを覚えています。
関西在住ですが,難波等の輸入食品店で、当時内容に比べて
とても安価に売っていたのを覚えています。
やはり、放射能事故から見かけなくなりましたね・・・
他のヨーロッパや北米産の物は,ソ連産のと比べると圧倒的に実が
少なくて、実を食べてるって感じじゃないですよね?
今、ロシア産でシベリア産のが出回ってるみたいだけど?
あれってどうなんでしょうか?



476無銘菓さん:03/04/16 11:16 ID:c+6OtC7O
フォションの毎回いろんなのを買って試してるんだけど
最近はずればかり
おすすめのありますか?
477ひつじ:03/04/16 16:16 ID:xNcAp3c+
む銘菓さん、ざしき猫さん

情報本当にありがとうございます。(^0^)
今はシベリア産が主流なのですね。
お教えいただいた情報をもとに、ロシア大使館に尋ねてみようと思います。
また結果が出ましたら報告します。
478あぼーん:あぼーん
あぼーん
479無銘菓さん:03/04/16 18:33 ID:jKDUMaod
ジャムについてじゃないのですが、
ホイップバターってお店であまり見かけなくないですか??
検索してもあまり出てこないし…出産した病院先で出た
ホイップバターの味が忘れられないぃぃ!
480479:03/04/16 18:38 ID:jKDUMaod
ちなみに私もやっぱりフツーにアオハタが好きです♪
最近お母さんが買って来たVERDEとゆうメーカーの
「ピーチとバニラ」ジャムも結構おいしかったです!
481無銘菓さん:03/04/16 21:05 ID:bZ1qgj8d
フランスのミオジャムが食べてみたい
ショーゲキ的にうまいらしい・・・
482無銘菓さん:03/04/17 03:29 ID:???
479さん
「食べ物」板に「バター大好きバタラー」というスレがあります。
私は「北海道ソフトバター」というのを使ってます。
空気入れて柔らかくしてるので、ホイップ系かな?
トーストにバターとジャム塗って食べるのが好きなので。
ジャムはフランスのブルーネがお気に入りです。
483山崎渉:03/04/17 09:36 ID:???
(^^)
484479:03/04/17 12:16 ID:iK5o3w9W
482さん
ありがとうございます!食べ物板に行ってみますね♪
私もトーストにバター×ジャムだいすきです(^ー^)ノ
良く考えたらホイップバターの売り場はジャムが置いてある
とこではなくてバター売り場の所なのかなー探して見よう…
485無銘菓さん:03/04/17 13:05 ID:fWtAfYnC
フォションのミルクジャムって
じゃがいものポタージュみたいな味…?!
私の味覚がおかしいのかなあ。
486無銘菓さん:03/04/17 13:15 ID:???
>>481
ミオジャムって知らなかったんでぐぐってみたら高いねー。
でもものすごく食べたくなってオーダーしちゃったYO!
楽しみー。
487む銘菓さん(30/103):03/04/17 19:34 ID:N1LAb7Rb
>>475 (ざしき猫さん)
そうです。そういうジャムでした。
ソ連ジャムのファンにお会いできて嬉しい。
難波の輸入食品の店というと、千○屋が置いていましたね。
値段が安くて、実が多いので、夜店の「ブルーベリー」で
使われているのを見たこともあります。

>>477 (ひつしさん)
何か情報が分かったら、教えて下さいませ。

あと、当時のソ連ジャムは、シリーズになっていて、
黒すぐり、赤すぐり、こけもも、いちご
があったのを覚えています。

これ以外にも、共産圏のジャムはいろいろありましたね。
どれも、(質の善し悪しはともかく)安かったのを覚えています。
中国製のキウイジャム(これは今でも買えると思います)や、
ブルガリア製(だったと思う)の薔薇ジャム(こちらは不明)…。
488山崎渉:03/04/20 04:51 ID:???
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
489無銘菓さん:03/04/20 10:19 ID:???
スペインの「ミケル」のオレンジマーマレードが
甘いけど、大きな皮がすごくたくさん入ってて好き。
輸入元は大塚食品のようです。

トルコ製のいちじくやチェリーのジャムは
果実がまるのままゴロゴロ入ってて激甘で美味しい
と聞きましたが食べた事ある人いますか?
490http://food3.2ch.net/candy/:03/04/20 10:22 ID:2boDlOz3
491485:03/04/20 12:02 ID:???
ミルクジャムはあいかわらずスープのような味だけど
不思議な味がやみつきになってしまった。
一瓶舐めきってしまいそう。止まらん。
492無銘菓さん:03/04/28 12:38 ID:???
age
493無銘菓さん:03/04/28 12:39 ID:Jysp/r7f
ジャムってお菓子かyo!
でもいい情報が一杯有るなあ。
494無銘菓さん:03/04/28 13:08 ID:???
しんむら牧場のミルクジャムがうまいよ。
個人的にはフォションよりアッサリしてて好きだ。
495無銘菓さん:03/05/01 13:45 ID:YKhIcfiY
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496む銘菓さん(30/103):03/05/04 20:34 ID:W++fG4pS
>>487 でお約束した、ソ連ジャムの件、調べてきました。

輸入業者のつけたラベル;
品名:コケモモジャム
内容量:650g
輸入業者:二藤商事株式会社 東京都千代田区外神田2-2-17
輸入年月日:昭和61年3月11日

ジャム本体のラベルは;
中央にコケモモのイラスト、上にはRingonberry Jam(英語)、
下には、PreiselbeereKonfiture(ドイツ語)とかかれていました。
(uの上にはウムラウト)

その下には、キリル文字が書いてありましたが、入力する手段がないので、
今日は省略します。

ラベルの隅には、
Exporter V/O SOJUZKOOPVNESHTORG MOSCOW
と書かれていました。
(SOJUZKOOPVNESHTORGは輸出業者の名前でしょうかね)
497無銘菓さん:03/05/05 08:07 ID:paTPMJ7Z
乙!age
498bloom:03/05/05 08:13 ID:nNe9LKMn
499無銘菓さん:03/05/11 01:14 ID:Dk2GF8JJ
私も雑誌で見かけて以来気になっていたサラベスのジャムを
こないだ明治屋でGET。オレンジアプリコットです。
ウマ〜〜!!!! そのままでも余裕でいける。
売り切れてた「ブラッドオレンジ」がハゲシク気になる。
しかもそれだけ1500円だった… 
500無銘菓さん:03/05/11 11:29 ID:XntD8Gsb
>>469
チップトリーの オレンジ&モルトウイスキー好きー!止まらん!

>>486
是非レポして下さい〜!気になってるんだけど高くて・・・
盗賊のジャムとかどうなんだろ??
501無銘菓さん:03/05/11 21:01 ID:???
イチジクジャムはパンにあんまり合わん気がした。
友達のいう通りスコーンにクロテッドクリームと一緒に塗ったくって
食したら、激ウマーだった。うむうむ。
502無銘菓さん:03/05/11 21:44 ID:sBoawNnT
私はバターにジャムはぜーんぶ小岩井さんよ〜メーカーのこだわりってある?教えて!
503無銘菓さん:03/05/13 13:19 ID:???
スーパーで白桃とグレープフルーツのジャムがあってすっごい
気になる〜
504無銘菓さん:03/05/13 15:28 ID:7k8PA2A5
私は砂糖無ししか食べないんですが、須藤農園だっけかな?
そのジャムかってみたけど(半信半疑)、さっぱり(゚∀゚)ウマーうま〜でした。
505無銘菓さん:03/05/13 15:44 ID:KWSZpVwU
   ☆ チン     マチクタビレタ〜
                        マチクタビレタ〜
       ☆ チン  〃  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
        ヽ ___\(\・∀・) <ミオジャムレポまだ〜?
            \_/⊂ ⊂_ )   \_____________
          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
       | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  |
       |  愛媛みかん |/
506無銘菓さん:03/05/14 06:30 ID:???
>>501
焼きたてのホトケークに生クリームと添えてもσ゚д゚)ボーノ
507無銘菓さん:03/05/14 18:23 ID:qOziXQFF
>>501
いちじくジャムってどこのメーカー?

私はミケルのオレンジマーマレードが好きなのですが
今度イチゴを買ってみます。
508無銘菓さん:03/05/14 20:58 ID:amXfA8Kf
ガイシュツですが、信州須藤農園のブルーベリージャムは本当においしいです。
もう3年目になりますが、ほぼ毎朝トーストにバターとこのジャムを塗って食べてますが、
まったく飽きません。ブルーベリーの香りがほどよく、甘すぎず酸っぱ過ぎずジャムというより
ブルーベリーの果肉入りゼリーが少し甘くなったって感じです。サンダルフォーも食べたこと
ありますが、私は須藤農園の方が好きです。
あとアヲハタのイチジクジャムも結構好きです。はちみつのような風味がトーストに
よく合うと私は思いました。
509無銘菓さん:03/05/14 22:00 ID:43oxzJ3Y
子供の頃、父がよく出張に行っていた信州から
おみやげで、時々買ってきてくれたジャム。
シンプルなビンに筆書きラベルのインパクトのある見た目ですが、
とってもおいしかったです。
種類がたくさんあって、次は何を買ってきてくれるかを楽しみにしてました。

どこのジャムか知りたくて、検索しまくったところ、
信州上田市の飯島商店のジャムだとわかりました。
ビンも昔のままで、懐かしかったです。
まだ注文してないですが、味も変わってないといいな。
510うまいものランキング!!:03/05/15 00:08 ID:YqAVvK1Y
511無銘菓さん:03/05/15 06:38 ID:mhwQJ6SS
508>昨日買って、今日食べるの〜♪楽しみ〜ん
512無銘菓さん:03/05/15 11:41 ID:9Z98Cu4R
サンダルフォーのイチゴ、と
ビューリーズのウィスキーマーマレード

ビューリーズは甘さ控えめ
アイリッシュウィスキーがしっかり効いてて本当に美味しかった
ウィスキーマーマレードはハロッズにもあるけれど
あちらはもっと甘くて子供でも食べられそうなのに対して、
ビューリーズはもっと「大人の味」って感じだった
チーズなんかに合わせても激ウマ
一昨年くらいまではかろうじて銀座阪急で買えたけどなくなってシマターYO
都内でどこか、売ってる店ご存じの方いらっさらないですか?
513無銘菓さん:03/05/15 13:11 ID:GOo4jKAH
ビューリーズって紅茶も美味しいよね。
ダイアナ妃もプライベートでは、ここの紅茶しか飲まなかったらしいです
514無銘菓さん:03/05/15 19:49 ID:mhwQJ6SS
サンダルフォー、アプリコット(゚∀゚)ウマー

ミオジャムって誰かレポしてくれたかしら?あのお値段、手がでないけど、
お味の感想キキタイデス
515無銘菓さん:03/05/15 19:55 ID:zEMNyrik
>514
うわぁ〜嬉しい!同士〜!!1
自然の味でいいよね。砂糖入ってないからいいよね。
516無銘菓さん:03/05/16 03:35 ID:6SbwWozB
信州須藤〜のはマーマレードが(゚∀゚)ウマーですた。
他、苺/ブルベリはまぁまぁ(゚∀゚)ウマー。←なら、アオハタスーパーフルーティのほうが
あっっさりしてて、(゚∀゚)ウマーだと思いました。
517_:03/05/16 03:49 ID:???
518bloom:03/05/16 04:12 ID:XQrJozed
519無銘菓さん:03/05/17 12:08 ID:aLE8/C5u
ボンヌママンがいいわ〜特にピーチ!!
ただ、マーマレードは美味しく感じなかったなぁ。
苦さがね・・・マーマレードはアオハタが好きなんです。
520無銘菓さん:03/05/17 20:55 ID:???
ボンヌママンのびん集めてる人ってまだいるの?
521無銘菓さん:03/05/17 21:37 ID:???
ピンクグレープフルーツのジャム気になった…そのうち買うかも
食べた方いらっさる?メーカーは忘れたけど
522無銘菓さん:03/05/18 11:07 ID:O+zZiH4a
ソントンのピーナッツクリーム最強!!食パン何枚でもイケちゃう(´Д`;)
523無銘菓さん:03/05/18 11:14 ID:d9CkYqRl
ミオジャムの味おせーてー
524無銘菓さん:03/05/18 17:07 ID:Xz6uHtTR
>509
その飯島商店の近くに住んでまつ。
味はいまだに変わってないでつよ。
季節によって扱う種類が違うので季節限定ものをお勧めします。
525あ〜:03/05/19 12:09 ID:O7UCHRg3
メーカーではないけどイギリス製のイチゴジャムがおいしい
526SARS 台湾人医師の訪問先を公表!!:03/05/19 15:30 ID:ssoH/4Hf
527無銘菓さん:03/05/19 16:07 ID:NtCyiV01
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528無銘菓さん:03/05/19 21:28 ID:???
 ( ゚Д゚)ポカーン >>525
529無銘菓さん:03/05/20 11:28 ID:M5/IVhr0
>522同じ!私もソントンのシリーズが好き。
チョコ、黒ごま、ピーナッツ!!
この三種はトーストしないパン特にライ麦ぱんとか発芽玄米パンとか
に合うような気がしてます!
530無銘菓さん:03/05/20 11:42 ID:a2CjXmJD
とりあえず原材料で砂糖がトップにきてる製品は避けてしまうなぁ。。。
でもソントンのピーナッツはなんか美味いよね
俺はアオハタと明治屋ばかり買うけどピーナッツバターは他の高いからソントンの買ってる
でもソントンのイチゴジャムとかあのゼリー感が強いのが好きなんだけどw
531無銘菓さん:03/05/20 15:54 ID:???
ソントンと間違って、よくスドーを買っちゃいます。
従って朝はそのピーナツクリームだぁ。
532無銘菓さん:03/05/20 17:37 ID:xMJMtZDB
ソントン、三平ストアで89円くらい?だから惜しみなく買える!!
けど、開封後、早めに食べないと堅くなるから早めに食うこと!!
533無銘菓さん:03/05/20 18:44 ID:8qi9/Tyn
今日もソントンのピーナッツクリーム買っちゃった。98円。他の味はまだいっぱい合ったが、ピーナッツはあと2個しかなかったよー
534山崎渉:03/05/22 00:14 ID:???
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
535無銘菓さん:03/05/22 16:00 ID:kH+gzfDM
ヨーグルトソースとして使う事が多いので
ペクチン少な目で果肉がゴロっとしたのが好き。
この前、スドーのジャム買ったらヨーグルトとなかなか馴染んでくれなくて
混ぜるの難儀した…。
536無銘菓さん:03/05/22 17:35 ID:???
535>
ヨーグルト専用ソース買えば?
537無銘菓さん:03/05/24 08:45 ID:???
ヨーグルトにジャム混ぜてもいいじゃん
うまいよ
538無銘菓さん:03/05/24 19:29 ID:1ncmEMTX
ジャムはアプリコットが大好き。
メーカーにはこだわらないけど、チップトリーかフォートナム&メイソンを
買うことが多いな〜。
比べるとチップトリーの方がやや甘さ控えめでおいしい。
539あぼーん:あぼーん
あぼーん
540無銘菓さん:03/06/03 01:29 ID:7BqNZl0Q
ガイシュツだったらゴメン。今、成城石井でサンダルフォーのセール中だよ。
昨日八重洲地下街でフォーフルーツとアプリコット買ってきた。
ついでに、銀の葡萄の白ららも買ったので、ちょっぴりかけて食べて
みたらとってもウマーだったYO!
541無銘菓さん:03/06/03 20:02 ID:7BqNZl0Q
age
542無銘菓さん:03/06/03 20:08 ID:???
アオハタのCM思い出すな・・・。
当時リア消防で、意味がわかんなかたんだけど。
外人のきれいな男女がいて。
ナレーションで、
「初めての朝にふたりで買いに行ったのはブルーベリージャム」とかいってた。
キャア〜〜〜
そういえば日曜の朝にがんがん流してたっけ。
543無銘菓さん:03/06/04 16:48 ID:???
しららはあまりおいしくないから、ジャムでもかけてごまかさないと食えないね。
あの大きさで1000円だもん。
544無銘菓さん:03/06/04 20:47 ID:???
しららってなあに?
545無銘菓さん:03/06/04 21:35 ID:???
DEAN&DELUCA行った人いる〜?
とりあえずは初めて買ったカラントのジャムが美味しかったよ
昼から至福のひと時でした

が!今日行ってきて激しく散財いたしましたー(w
請求額が凄いことになってるんだろうな・・・・・・

546無銘菓さん:03/06/05 01:21 ID:???
いいなぁ。行ってみたいよ。でも、まだ混んでそうだ。

きょう、アクセスというメーカーのジャムをハケーンしたけど、知ってる人いる?
会社は世田谷だったかな。アヲハタ、明治屋と同サイズ。
フーンと思ったけど、見たら保存料無添加とか書いてあって(・∀・)イイカモとオモタ。
ただの安いジャムかもだけど。
547無銘菓さん:03/06/10 07:34 ID:???
Heroの紀伊ノ国屋特別バージョンDeliciaのアプリコットを試したが、甘味が少なすぎ。
素材の味が生きてるというのか。
甘いのが好きな私には「なんじゃこりゃ」でした。
残りどうしよう?
548無銘菓さん:03/06/10 08:14 ID:???
甘味の強いジャムと混ぜて使うとか…。
他の味と混ぜてみると、おいしい発見もあるし。
549無銘菓さん:03/06/10 23:16 ID:XoSRrPKf
100円ショップで売ってるエジプト製のジャムってあの大きさで
100円???ってくらい大きいんですが、何か危険な添加剤みたい
なのが入ってるんでしょうか?イチゴを買って食べてみたんですが
やたら甘いです...。原材料にはゲル化剤、酸味料って書いてあります。
550無銘菓さん:03/06/13 22:50 ID:Fj50eHRp
漏れはサンダルフォーまんせー!だけど、
アヲハタのいちじくとバナナは気になる・・・。
ウマーでせうか???
甘さ控えめがこのみでちゅ。
551無銘菓さん:03/06/13 23:14 ID:???
バナナあるの!?うを!気になる。
552無銘菓さん:03/06/13 23:28 ID:Fj50eHRp
レポきぼんぬ!!!!!
553無銘菓さん:03/06/13 23:45 ID:eooimVNm
バナナジャム、あんまりうまくないよ。
自分でバナナ潰してパンにのっけたほうが旨いと思われ。
554無銘菓さん:03/06/13 23:51 ID:Fj50eHRp
サンクス!!!!
555無銘菓さん:03/06/14 00:24 ID:x0u8iK/p
アヲハタイチジクは(゚д゚)ウマーですよ
556無銘菓さん:03/06/14 00:33 ID:???
ブルーベリージャムなら何処のでも良いな。
ってか、全社のブルーベリージャムを食ってみたい。
塗るべきパンはヤマザキのダブルソフト。これ絶対
 
あと、ここまで頻出してるソントンのピーナツバター、俺もでーっ好き
557無銘菓さん:03/06/15 17:46 ID:TIpIZNZ0
シャルル・ジャカンてガイシュツ?
558無銘菓さん:03/06/15 22:07 ID:HgugVIrC
家のママンの手作りイチゴジャム!
559無銘菓さん:03/06/15 22:28 ID:4h+u446B
おぉ、丁度聞きたかったときにこのスレが上がってた
今日ディスカウントマーケットいったら
ライジングっていう原産国エジプトのジャムが売ってたんだよ
大容量なのにかなり安くって、原材料見る限り糖類より果肉の方が多いみたい
結局アオハタの買ったけど今度思い切って買ってみようと思う
大容量だけに独り暮らしだと躊躇するんだよねw
知ってる人いたら感想キボン
560無銘菓さん:03/06/15 22:32 ID:fzgv3cuP
>559
かなりアママーのジャム>ライジング。 ガイシュツ。
甘くて安くてお勧めラスィ。↑読んでみ。
561無銘菓さん:03/06/15 23:01 ID:4h+u446B
>560
サンクスコ
全部読むで検索したけどこの時間って100レスづつだったねw
朝日商事か。あの辺の国から色んなの輸入してるなぁw
今日買ったアオハタの100gくらいのだから無くなったら買ってみよっと
562無銘菓さん:03/06/21 07:21 ID:ZVUNEEfk
このスレに触発されてチップトリーのリトルスカーレットを購入してしまったが
何か値段分の満足が無いというか、スドーあたりの甘々な奴と大差ないと感じてしまう・・・
期待してた粒つぶ感もありゃしないし。
せいぜいアヲハタぐらいまでしか食ったことの無かった自分には早すぎたってことですかね?
(舌が肥えてないって意味で)
それとも時期or瓶単位で当たり外れがあるのかな。
563_:03/06/21 07:22 ID:???
564無銘菓さん:03/06/21 18:23 ID:bCrHmZ+2
ソントンのピーナツのキャラがいいね。
565無銘菓さん:03/06/23 18:18 ID:???
ロシアとかの無名な輸入物ジャムで、ビンの中に溶けきってない
苺のかたまりが入ってたりする奴けっこう好き。
566無銘菓さん:03/06/23 21:48 ID:???
イチゴジャムって安いのは本当に安いよね
安すぎて買うのを躊躇ってるメーカーがけっこうあるよ
567農協 ◆noAyah3/rA :03/06/23 22:51 ID:???
奈良農協のブルーベリージャムが今まで生きてきた中で一番ウマイ。
果肉がゴロゴロしていてあまり固くないからヨーグルトにもパンにも
すごくよく合う。
だまされたと思って食べてみて!お願い!!!!
568無銘菓さん:03/06/24 02:21 ID:???
さんざんガイシュツだとは思いますが
マーマレードのお勧め教えて下さい。
甘めで苦味たっぷりで皮がいっぱい入ってるのが好みです。
今のところフォションのスライスオレンジが入ってるのですが
気に入ってるのですが、ちょっと食べにくいので。
フォションの普通のマーマレードは味が薄い気がしますね。
あ、あと、一人暮らしなんで量が少なめの方がうれしいですね。
569無銘菓さん:03/06/24 12:39 ID:u1eb6vTQ
ログ読んでて思ったが、ジャムはメジャーメーカー製の
果肉とかの塊が全部溶けちゃってる奴は詰まらんよね。
塊が入ってるとジャムだけでも食べたくなる。
570無銘菓さん:03/06/24 14:11 ID:???
>>569
その意見には禿同だが
ジャム食が進みすぎると体にも財布にもよくない罠・・・

ライジングのイチゴとやらが気になってるが地元じゃ全然売ってない
どこの100円ショップもスドーだけ
571無銘菓さん:03/06/25 20:51 ID:???
>>570
> ジャム食が進みすぎると体にも財布にもよくない罠・・・

マーガリンやバターと混ぜると、これが又ウマイ〜!
しかし、よけい体に悪そう。
572無銘菓さん:03/06/29 00:34 ID:???
>>568
ウエッジウッドのマーマレードが苦味もしっかりあっておいしかったけど、
単品で売ってるの見たことないんだよなー(紅茶との詰め合わせで貰った)

もう少し早ければ自分で作っても良かっただろうね。
手間だけど、自分でだと苦味も甘味も好みにあわせられるし。
もう夏みかんの時期終わっちゃったけどね。
573無銘菓さん:03/06/29 08:14 ID:???

. .: : : : : : : : :: :::: :: :: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    . . : : : :: : : :: : ::: :: : :::: :: ::: ::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
   . . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
        Λ_Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
       /:彡ミ゛ヽ;)ー、 . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
      / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
      / :::/;;:   ヽ ヽ ::l . :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄ ̄ ̄ミオジャムレポはどうなってるんだ…
574無銘菓さん:03/07/07 00:14 ID:X0SZNljl
漏れもミオジャムが気になるage
盗賊のジャムってどうなんだろうか?
575無銘菓さん:03/07/07 07:00 ID:???
さんだるふぉー
576山崎 渉:03/07/12 16:38 ID:???

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
577山崎 渉:03/07/15 12:35 ID:???

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
578無銘菓さん:03/07/16 01:43 ID:dsXtyfay
age
579無銘菓さん:03/07/16 02:11 ID:???
最近画像機能追加して値段も安くなってるよヽ(´ー`)ノ

http://www.docomo-mcs.net/apuchiclub.cgi?120
580なまえをいれてください:03/07/17 17:32 ID:???
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
581無銘菓さん:03/07/24 05:03 ID:qUohFOuq
やっぱり「買ってはいけない」や「食べるな!危険」読むと
アヲハタのマーマレードとかは怖くて食べれないですよね。
手作りジャムを売ってるお店、都内でどなたか知りませんか?
58249174:03/07/24 05:47 ID:4I76Ohvt
583無銘菓さん:03/07/24 09:25 ID:???
>>581
お前は山岡士郎か
584む銘菓さん(30/103):03/07/24 19:13 ID:95pZtX71
>581
件の本は未読ですが、安全性が気になるようなら
ご自分で作っては如何でしょうか?

一度だけですが、リンゴジャムを作ったことがあります。
素朴だけど香りが良く、市販品にない良さがありました。
585581:03/07/25 00:02 ID:jz5cVpvi
>>584
安全性が気になるのは農薬の事です。
輸入果実は防カビ剤だらけだし、とくにマーマレードは皮まで使うので
大手メーカーの市販品は絶対食べません。
仰る通り、自分で作るのが良いですね。国内産果物買ってきて作ってみます。

>>583
両誌ともベストセラーだから、こだわるのは美食家だけではないと思いますよ。
安全どうこうより、ジャム内の果実含有量がメーカーによって違うというのは面白い発見でした。
586無銘菓さん:03/07/25 00:17 ID:???
馬鹿やろ〜〜!!ジャムっていったら軽井沢の”沢屋”のジャムだろっ!!!
何か文句ある奴いるかっ!!
587無銘菓さん:03/07/25 21:24 ID:???
「買ってはいけない」って
でたらめではないがかなり大げさに書いてるんじゃなかったっけ…
588無銘菓さん:03/07/27 15:57 ID:qeqhBkMc
鳥取市の物産館で売ってるいちじくジャムとなしジャムおいしいですよ。帰省の際は必ず買います。
589無銘菓さん:03/07/27 16:00 ID:noorg7+d
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590無銘菓さん:03/07/27 22:14 ID:ipH88GO0
ミトクっていう商社が輸入してるフランスのジャムが美味しかった。
オーガニックで加糖なし、、、で値段も手ごろ。
東京、神奈川あたりの一部のパン屋さんとかで、たまに見かけます。
さっぱり味で果物の味がはっきりしてるのが好きな人には
かなーりお薦めでし。。。
591無銘菓さん:03/07/28 00:10 ID:???
好きなジャム
チップツリーのブラックカラント、主にヨーグルトソースとして
ミオジャム、特に苺、ブルーベリー。そのままスプーンで食べたいぐらい。
        ミックス系はそうでもない。
番外でヌッテラ
592無銘菓さん:03/07/28 01:01 ID:???
ヌテッラでしょ(w
もしかしてコスコスレ住人ですか?
593無銘菓さん:03/07/28 01:14 ID:???
うちの家の空き地にどこかから植えてもいないイチゴが根付きますた。
で、親父が植え替えてイチゴコーナーを畑に作った
 
少しづつ適量になってくれれば良いものを、1度に大量に取れるんだよね。
仕方が無いから母親がジャムを作ってくれた
そんなわけでジャムサンドが俺の留守番中の主食になってます
メーカー無しのイチゴジャム(w
594無銘菓さん:03/07/28 02:12 ID:PkKvb2XM
市販品はペクチン(ゲル)がどうしてもね。
あんなもの必要ないからね。
595無銘菓さん:03/07/28 18:19 ID:???
増量の為には仕方無いのかな?
味自体はやっぱり市販品に負けるんだけどな。
気分的には良いもん食ってる気になれるものの
 
どーせならブルーベリーも生えて欲しーぞ
596MOMO:03/07/28 20:42 ID:PsRuGqaE
沢屋さんのジャム。くだものくだものしてておいしいし種類も豊富。
あと、前に誰か書かれていたフランス製の砂糖無添加のジャム。
砂糖使ってないのに十分甘味があって美味しい。
597む銘菓さん(30/103):03/07/28 21:24 ID:???
>595
ペクチンは、増量ではなくて、口当りを滑らかにする目的で
使われると聞きます。ものは食物繊維の一種で、ジャムの原料となる
果実の種類によっては、不要だそうです。
598無銘菓さん:03/07/29 00:28 ID:???
なるほど。勘違いだったか。
599無銘菓さん:03/07/29 07:49 ID:???
ランプのジャム、安くて甘さ控えめ。
ブルベリージャムとマーマレードがうまー。
600581:03/07/30 23:08 ID:tfbTa4XH
新宿タカシマヤで買ってきました沢屋のジャム(ストロベリー、巨峰、紅玉りんご)。
本格派ジャムの品揃えは豊富でしたが、ベクチンを使ってないのは沢屋だけでした。
果実がそのまま、って感じで、これ食べちゃうともう他の食べれないですね〜。
残った汁もヨーグルトやバニラアイス(のいいやつ)にかけるともう絶品。
値は張るけど、その価値は充分ありました。586さんありがとうございます。
601無銘菓さん:03/07/31 00:03 ID:Lax93y9k
アヲハタのいちじくが好きだー。
602無銘菓さん:03/07/31 00:11 ID:???
>>601
まずくない・・・?
603601:03/07/31 00:31 ID:Lax93y9k
自分は美味しいと思いますよ。
高いジャムは貰った時にしか食べないから
よそのいちじくジャムと比べた事ないけどね。
604無銘菓さん:03/07/31 00:32 ID:???
そか
605無銘菓さん:03/07/31 00:59 ID:???
ブルーネだったっけな?フランスのメーカー。
そこのコニャック入りオレンジスライスってのが激ウマだった。
スライスされたオレンジがイパーイのマーマレードにコニャックの芳醇なかほり…
606無銘菓さん:03/07/31 11:37 ID:wjb/jdvU
>>601
味どうこうよりアヲハタなんて食ってちゃいかんて。
防カビ、農薬たっぷりの果物使ってんだから。
607無銘菓さん:03/07/31 13:08 ID:???
かまわねえよ。
遅かれ早かれ死ぬんだし。
健康に気を使ったところで
ぽっくり死ねるとは限らないし。
608無銘菓さん:03/07/31 14:37 ID:C4r6pyig
最近アヲハタの黒ごまクリームにはまってる
普通の食パンに塗って食べてる、香ばしくておいしいよ
609無銘菓さん:03/07/31 15:24 ID:nt0vmx0k
ルバーブのジャムと
アメリカンチェリーのジャムと
サクランボのジャム(違いは判りますよね)と
あんずのジャムが好きだー!!メーカーは色々〜!
チョコスプレッド(ゴディバかヌテラ)も好きだー!!
610無銘菓さん:03/07/31 17:28 ID:C4r6pyig
>>609

てかアメリカ産と国産との違いでしょ?
611あぼーん:あぼーん
あぼーん
612無銘菓さん:03/08/06 02:38 ID:gRdM0dKE
品質、種類の豊富さなどから考えると
沢屋さんがキング・オブ・ジャムって事ですね。
613無銘菓さん:03/08/10 22:03 ID:XHUVPcOB
2年前に100金で340グラム瓶の
エジプト産ママレード買って食べてたら
1cmくらいの髪の毛が12本混じってた
うぉぉぉぉつ!!
614無銘菓さん:03/08/10 22:35 ID:Zr5VZSVp
>>608
アレ美味いよね
俺はフランスパンに塗って食ってる
615無銘菓さん:03/08/10 23:15 ID:xxkVpi9u
>>614
おお!お仲間が!!
今日、てかさっきフランスパンで半分食べた。
ホントは一個いけちゃいそうだった。
616無銘菓さん:03/08/10 23:17 ID:???
>>614
一瞬、613へのレスと勘違いして、ビクーリした。
617無銘菓さん:03/08/10 23:51 ID:???
クリームチーズならなんでもおーけー
618無銘菓さん:03/08/11 01:38 ID:+uaTcTmc
沢屋にも個人的には当たり外れあって
マーマレードと巨峰は少しツライ・・・。
619_:03/08/11 01:39 ID:???
620無銘菓さん:03/08/14 22:21 ID:PEVBg5jp
さんだるふぉーマンセー!
621無銘菓さん:03/08/14 22:26 ID:???
622あぼーん:あぼーん
あぼーん
623無銘菓さん:03/08/16 07:07 ID:???
ヒーローのあんずジャムがまだなくならない。
あんなに甘くないジャムは初めてだ。
624無銘菓さん:03/08/17 01:20 ID:???
ベリー好きに嬉しいスレ発見。

やっぱりフォートナム&メイソンが最強と思うのですが、
あまり名前が挙がってないので寂しいです。
昔F&M本店に行った時、あまりの品揃え豊富さに圧倒され、
ジャム選びに一時間以上かかり、十瓶くらい買ってしまったw
初海外で浮き足立ってたのもあるけど…w

薔薇ジャムは、パンに塗るものではないですね(全然合わないw
私はパウンドケーキの生地に混ぜ込んで、薔薇ケーキにしてます。
淡〜いピンクが結構きれいに残ります。

普通にパンに塗って美味しかったものを挙げます。
◎ブラックベリー 濃厚な香りと甘味にウットリ
○ブラックチェリー プリザーブは皮が硬いので粒無しがオススメ

これ↓はあまり食べた人いないだろー、と思うのですが、
△ジンジャー もう、普通に「生姜の甘煮」って感じ。ゼリーっぽい。
         生姜好きの祖母への土産でしたが、勿体無がって
         食べきらないうちに死んでしまいました(グスン

買わなかったけどラム酒入りとか、バリエーションがすごかった〜。
最近は百貨店などで結構種類揃ってて、買い占めたい気分です。

イタリアで食べたヌテラも忘れられなくて探し回りましたが…
豪州産は味が違うのですか〜、残念。
625無銘菓さん:03/08/17 13:19 ID:jea0CmFZ
どこのメーカーの何の種類でも、ペクチン使ってたら全部一緒。
ペクチン使用のジャムに美味いも不味いもないです。
6263:03/08/17 13:32 ID:raNhW3qk
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627無銘菓さん:03/08/25 21:42 ID:???
ヨーグルトに合うジャム何か無い??
628無銘菓さん:03/08/26 00:44 ID:???
アヲハタゴーゴー
629無銘菓さん:03/08/26 00:46 ID:xa2WN/Ao
>>627
チップツリーのブラックカラント
630無銘菓さん:03/08/26 00:56 ID:6oXNbq0L
>>629
買ってみるよ〜。美味いと良いなぁ
631無銘菓さん:03/08/29 17:45 ID:???
Tiptreeならジンジャーも禿ウマ。甘辛くってハマリますた。
632無銘菓さん:03/08/29 19:21 ID:???
チップツリーのアプリコットって、どんな味ですか?
私は甘い方が好きなので、甘くないとちょっと困る。
試すにも安くないし…。
633無銘菓さん:03/08/29 22:00 ID:???
>>632
心配無用。甘くておいしいですよ。
とは言っても甘すぎない。果実の甘みがよく出ています。
お試しならたしかミニサイズのもあったと思いますが・・・・
そちらを食べてみたらいかが。

いま我が家にはチップツリーのストロベリーとブラックカラントが各2個。
デパートのセールで安く買えた♪
634無銘菓さん:03/08/29 22:07 ID:f51+TF0V
沢屋さんのリンゴジャム大好きだぁ
すりおろしリンゴみたいで、さらっとしてて、たまりません
635無銘菓さん:03/08/30 12:57 ID:???
632です。
レスありがとう。
近所のスーパーでチップツリーが処分価格になってたので、買おうと思って今日行ったら
売れてなくなってました。がーん。
ヒーローのアプリコットが甘くなくて、困ったので質問させてもらいました。
いつもはブルーネ愛用です。
636無銘菓さん:03/08/30 21:40 ID:???
チップツリーのジャムは甘いよね。好きだけど。
637無銘菓さん:03/09/01 21:32 ID:u7sQw460
ブルーベリーガムぐらいブルーベリーの風味が
強いジャムはどこがあります?
アオハタのブルーベリージャムはただの甘さ控えめの紫色の物体ですね・・・
638無銘菓さん:03/09/01 22:42 ID:9HuzG2c4
>>637
添加物を加えず実を残して煮詰めたブリザーブ系、
具体的には沢屋のブルーベリージャムが基本でしょ。
ttp://www.avis.ne.jp/~sawaya-j/
ベクチンに着色料添加したアオハタのジャム食べても仕方ないよ。
639無銘菓さん:03/09/01 22:57 ID:gYlapGjl
スーパーに売ってるピーナッツバターならデキシーですね
白っぽいのとかやわらかいのとか粘ってるのとかは邪道邪道。
あれを給食に採用してたうちの町はなかなかセンスいいと思ふ
640無銘菓さん:03/09/01 23:27 ID:re9+ifaZ
シンガポールで食べたカヤジャムってやつ。
カスタード+ココナッツで激アマだったけどウマ〜。
パンでもいいがワッフルがサイコーに合う。
日本で売ってないもんか?
641無銘菓さん:03/09/02 00:07 ID:UBXsL4u5
奈良の酒蔵「梅の宿」がつくってる
飛鳥ルビージャムは大人のイチゴジャム
642無銘菓さん:03/09/03 21:34 ID:SdDEtbF2
「軽井沢農園」というのもベクチンを使ってない
本物ジャムですよ。
643:03/09/03 21:36 ID:eXSwzUw4
トンソン(ブルーベリーかなあ。(元々父似の味覚でママレード派)
アオハタ(アプリコット、アップル、その他色々新しい味で、今度は
、メロンジャムとか出て欲しいなあ。)
千学級のイチゴジャム(学校給食)
644無銘菓さん:03/09/03 22:10 ID:MJcjLGwE
ライジングのオレンジマーマレードやっと空けた
美味!とは言えないけど値段的に妥協できる味かな・・・
甘さ控えめだけどオレンジの酸味もさしてない、全体的に薄味の印象
オレンジマーマレードは3メーカーしか食べたことないけど
その中では今のところやっぱり無難にアオハタかな
645無銘菓さん:03/09/03 22:32 ID:???
>643 ○ソントンw
アヲハタ55なら、あんずジャムが好き。
沢屋のルバーブジャム食べてみたいな。



646無銘菓さん:03/09/07 04:29 ID:8dl+5RZZ
みなさん、みかんジャム(マーマレードにあらず)を食べたことあります?
通販でちょっぴり売ってるけど、私は見たこともありません。
マーマレードは皮の食感があまり好きではありません。
あー食べてみたい、みかんジャム。
647無銘菓さん:03/09/07 04:30 ID:710Obp45
9月7日は日曜日。冷夏でお金が100円ぐらい余ってるそこのあなたぁああ!!
うまい棒を買って9月7日を熱い日にしようぜ!!
9月7日にうまい棒を買いまくれ!!
全国一斉にコンビニ(なければスーパー等でも可)でうまい棒買い漁り!!

更に突然売れたことを記念して、製造会社がうまい棒の日に制定する事を目論むぜ!!

開催まであとわずか!!
あちこちに宣伝しまくれ!!
煽りがなんだ!!DQNが怖くて祭りができるか!!

前スレ
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1062324365/

本部
http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Vega/9871/index.html
648無銘菓さん:03/09/07 04:46 ID:aGctGYa8
僕の夢でした。レースクイーンの裸!!ついに撮っちゃいました!!
http://www5f.biglobe.ne.jp/~rinatan/
649無銘菓さん:03/09/09 15:46 ID:9IOXFz8n
オニザキの黒ゴマトーストなるものを購入。
パンに塗ったのは1回だけ。
あとはペロペロペロ・・・・( ゚Д゚)ウマー
650無銘菓さん:03/09/10 04:01 ID:???
このスレ読んで、サラベスのマーマレード買ってみた。

個人的にアヲハタは「甘さ控えめ」なだけで、美味いと思わないが
その点、サラベスは甘さはしっかりあるけど、外国製品にありがちなしつこさはない。
うまい。うまいよ。
ありがとう、サラベス勧めてた方々(ノ∀`)
…ただ、もうちょっと安かったらいいのにねー。
651無銘菓さん:03/09/11 05:59 ID:42+ynYDS
斑尾高原農場のジャムおいしいよ。
ネットで買えるし、種類もたくさんあるので
どれを買うか毎回楽しみにしてます。
白ごまバターをお土産にもらったことがあるけど
それもおいしかった。
652無銘菓さん:03/09/11 12:15 ID:ItYJ3zhv
フォションのマーマレード
激ウマ(・∀・)
653無銘菓さん:03/09/11 12:40 ID:f77GaOE4
中山のジャムのイチゴジャムが大好き。
654無銘菓さん:03/09/11 14:20 ID:q94vvL6s
ジャムは手作りにかぎる!
バナナジャムうまー
655無銘菓さん:03/09/11 16:34 ID:I7v5mttG
ソントン?よく ¥100位で売ってる安いので
紙カップに入ってるの
それの メイプル!
殆ど見かけないんだけど 一軒だけ 売ってる
偶然見つけて 買ったんだけど、結構 ハマった
緑に紙カップです!
656無銘菓さん:03/09/11 21:45 ID:EYM13udn
アオハタのブルーベリー+クリームチーズ最高!
657無銘菓さん:03/09/11 21:46 ID:b35idPqI
>>653
軽井沢は沢屋、軽井沢農園、中山、中山農園とあるから迷いますよね〜。
しかも全てべクチン未使用ブリザーブ型の本格派だし。
ちなみに沢屋は都内でも買える、軽農はネットで買える、あとの2つは現地でしか買えない(と思った)。
来月行くので色々試して、お気に入りを見つけてこようっと。
658無銘菓さん:03/09/12 18:45 ID:oNqNw8g6
塗るとメロンパンになるっていうあれ試した方います?
659無銘菓さん:03/09/12 19:02 ID:???
あれって例のあれのこと?
660無銘菓さん:03/09/12 20:53 ID:4aUQkzlt
例のアレか…。この前買ったけど、帰り道に何者かに後ろから殴られ、
気が付いたら例のアレが無くなってた。
翌日、例のアレには近づくなという謎の電話がかかってきて、
怖くなってそれ以来試してないなぁ
661無銘菓さん:03/09/13 02:11 ID:8sKwhKgF
ボンヌママンのコンポートが発売になったけど、
誰かもう食べた?
662無銘菓さん:03/09/19 18:42 ID:KKK/u+uM
フォションのメロンジャムを買ったんだが、どんなもんだろ?ワクワク
663無銘菓さん:03/09/19 19:22 ID:???
ルノートルのジャムもらった。
ホテルの朝食用みたいな小さいのが
何十個も入ってる。
楽しみ。
664無銘菓さん:03/09/19 20:23 ID:rYLjt/6J
ルバーブのジャム食べたことある人います?
おいしいのかな〜。
気になってます。
665無銘菓さん:03/09/19 20:42 ID:???
近所のケーキ屋のルバーブジャムを食べた事があるけど
うまいんだかまずいんだかコメントのしようのない
味だった。ケーキ屋が悪いのか?
666無銘菓さん:03/09/19 22:31 ID:???
軽井沢は沢屋が一番旨いよ。
667無銘菓さん:03/09/19 22:35 ID:???
>>666
禿同!!
668無銘菓さん:03/09/19 22:35 ID:cSKxxvjt
メーカーじゃないけどね、奈良の桜井のあたりの
山道にいきなり売ってたいちごジャムはおいしかった、
とろっとしてないジャムで色も少し黒ずんだ感じで
水あめベースのイチゴの味濃厚なジャムで
うまかったです。クラッカーにつけて食べてたらいつのまにか
なくなりました。
669無銘菓さん:03/09/20 12:10 ID:???
ブルーネのオレンジジャム・コニャック入り。
ペクチンわりと好き&甘党なわたしにも
ちと厳しかったです。果実少ないし甘くて。。
ブリオッシュには結構合うと思うけど、なかなか減らない。
外国では薄くスライスしたパンにたっぷりのっけて食すって
聞いたことあるのですが、そのためにはこのくらい固くないと
ダメなのかな?
香りはとてもいいのでもったいないな〜、と思い、
厚めに切ったハムに添えたら彼氏はヒットだと言ってました。
結局いつも、アヲハタorサン・ダルフォーへ還ってしまう。
こんな私にはミオジャムは厳しいのかな〜。
とりあえず次回は沢屋にチャレンジしたいな。
670無銘菓さん:03/09/22 01:09 ID:+RRpV14l
富良野ジャム園のジャムが素朴でなんか好き。
道外ではあんまり見かけないけど。

>>651
別名サンクゼールワイナリーだよね
あそこのソース類好きで使ってるんですが、ジャムは食べた事なかったです
後楽園とこに出来た支店ではジャムの量り売りがあるそうなので
ゼヒ行っていろいろ試してみたいです。
671無銘菓さん:03/09/23 17:27 ID:???
ソントン
672651:03/09/24 10:54 ID:???
>>670
おお!ソースもおいしいんですかー!
私は逆にジャムと胡麻バターしか食べたことがなかったので
次はソース類も頼んでみますね。
673無銘菓さん:03/09/24 22:08 ID:???
久しぶりにサンダルフォー買ったら、いまいちだった。
やっぱ高いの食ってたら、安物には戻れない。
アヲハタなんてダメダメだ。
地方から都会に越してきたもんで、輸入物よりどりみどりなもんで。
ジャムって地方との差はでかいな。
674無銘菓さん:03/09/27 19:58 ID:J4RJUXA+
このスレ見て、斑尾高原農場(サンクゼールワイナリー)のラクーア店行ってきました。
砂糖を使わない「オールフルーツ」、ハチミツ入りの「ハニー」、
普通の「クラシック」(あと紅茶用と季節限定品)と種類が多くあって楽しめます。
ただどれもベクチンが使われてて・・・世界モンドセレクション金賞受賞のオールフルーツの
ブルーベリージャム買いましたが、私は沢屋の方が汁っぽくてハッキリ好みです。
675無銘菓さん:03/09/29 04:16 ID:???
手作り果実のジャムがすごく好き。
ジャムはヨーグルトに入れることにだけ使ってるいるから
ペクチンなしのゆるめで果実の形がしっかり残ってるのが好き。
でも一番好きなのは紅茶屋さんでで作ってるいちじくジャムだな。
676無銘菓さん:03/09/29 13:17 ID:???
>>673
激しく同意。私の場合、都会→田舎なんだけどね。
ジャムだけじゃなくて、紅茶やケーキ・お菓子類も同じ。
677無銘菓さん:03/09/30 20:47 ID:w1e0VnvG
アヲハタのぶどうジャムとミックスジャムが好き。
「ペクチンが〜」とかどーでもいいし。
678無銘菓さん:03/10/01 00:58 ID:iFksDv+j
アヲハタのジャムって、真面目な話
果実分が50%ないんだよね。
679無銘菓さん:03/10/01 01:08 ID:???
>673
そうなの?原材料名って多い順に書いてあるんじゃなかった?
680無銘菓さん:03/10/01 01:12 ID:???
>>677
ぶどう(゚д゚)ウマーだよね。漏れも大好きだ。
681無銘菓さん:03/10/01 20:20 ID:20Db24mw
>>489
ミケルのマーマレードうまい!!!
最初は「甘いな〜」と思ったけど、オレンジの味が濃くって美味しい〜。

が、2年ほど前から大塚食品さんは取り扱いをやめたようです。
どこか取り扱っているとこはないのかな〜
682無銘菓さん:03/10/03 01:03 ID:nRrs2CcA
ガイシュツかもだけど、マッカイのマーマレード美味しい。3種類あって、VINTAGEってやつを試したら、苦み、香り、甘さどれも濃い。薄めのトーストに合いそうです。渋谷の成城石井にあるよー。
683無銘菓さん:03/10/03 23:41 ID:sV+9NHhx
軽井沢行ったんでジャム屋のハシゴしていろいろ買いこんできました
沢屋も美味しいんだけど個人的に
かねかわ農園最高!!という結論に達しましたです(特にリンゴ)
店といい瓶といい地味な感じがたまりません
684無銘菓さん:03/10/04 14:57 ID:eoq5lHi4
>>683
調べたけど現地以外では手に入らないみたい・・・。
通販も無しとは残念。
685無銘菓さん:03/10/04 16:06 ID:/iWwpvx2
マッカイのマーマレード食ってるよ
わしはマッカラン入りのを食ってる
甘いんだけど味が濃くていいわ
686無銘菓さん:03/10/06 16:21 ID:SGTDDAf5
チップトリーのラズベリーとストロベリーを買ってきたけど昔風の甘いのだった。
甘いのは好きなんだけどベリー系は酸味もあるのが好きなのでマーマレードに
したらよかったなぁと思ったよ
687無銘菓さん:03/10/06 16:28 ID:???
>>686
チップツリーは、よくも悪くも砂糖と果実だけのジャム。
ラズベリーはヨーグルトに良く合いますよ。
688無銘菓さん:03/10/06 16:33 ID:???
近所の店のライジングの在庫が減ってる
売り切れ次第なくなるのか
せっかく安かったのに
689無銘菓さん:03/10/07 16:29 ID:Yr5T/nZq
チップトリーは、カリカリに焼いたトーストに薄々と塗ると美味。
モレロチェリーも好きなのですが。
ストロベリー系だけ試したことがないので、今度食べてみよう。
沢屋のジャムは打って変わって酸味系だけど美味しい。
しかし一番気に入っていたラズベリージャムが食べられないのが残念です。
イギリス系のジャムは、日本のジャムに見られる水っぽいナチュラル系
と違って、水分は少なく、それがトーストに合うと思います。

今度軽井沢に寄ったらツルヤのジャムを試してみたい。
690無銘菓さん:03/10/07 16:44 ID:JUPxFokL
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691無銘菓さん:03/10/07 22:32 ID:???
アオハタからミンスミートがでるね
味はアオハタだから多少は目をつぶるつもりで買う予定
692無銘菓さん:03/10/08 01:21 ID:czkuIVEk
ロミユニは美味しいですか?
693無銘菓:03/10/08 08:51 ID:7QcBP2EA
>692
ただでさえ入手できないのにこんなところに出たら買えなくなるじゃん!
ロミユニのは別格でしょ。
694無銘菓さん:03/10/08 21:56 ID:GMHhxgp9
>>692
おいしいよー luxeが最近のお気に入りです
695無銘菓さん:03/10/08 22:12 ID:???
>>693
住まいにもよるんだろうけどヒルズのミュゼ・イマジネールには
月曜の午後には絶対あるよ
私はここで買って福岡の知人に送ってます
696無銘菓さん:03/10/08 22:20 ID:???
ソントンのアロエジャム。
ヨーグルト用にしてる。うまいよ。
あと、サンダルフォーのアプリコットも大好き。
明日、コストコでknottsのブラックカラントジャム買ってきます。
697無銘菓さん:03/10/08 22:31 ID:???
>>696
すげー大味だよ ってコストコ会員だったらわかってることか。
698無銘菓さん:03/10/08 22:36 ID:???
>693
そんなにもったいぶる話題だろうか
じゃあここじゃ、当たりさわりのない話をしてればいいの?
699無銘菓さん:03/10/08 22:38 ID:HY5Uo8P+
定番だがアヲハタ派
リンゴのブレザーブ
マーマレードのあまずっぱさ
ブルーベリーの独特な香り
700無銘菓さん:03/10/08 22:40 ID:???
>>698
スルーしろって。おいしいものを共有できない悲しいやつなんだよ
701無銘菓さん:03/10/08 23:42 ID:???
スレ違いかもしんないけど、今日のNHK「ためしてガッテン」
和食に調味料としてジャムを使おう!というテーマでしたね。

「鶏の照り焼きにママレード」とか「りんごジャム入り生姜焼き」とか。
西洋料理のフルーツソースみたいなものと思えばそうなんだけど、
さすがに「鯖の苺ジャム味噌煮」はウゲ〜でした。ツブツブが…

ジャムはF&Mが一番だけど、普段はイオンの怪しいエジプト製を
パンにタップリ塗るのがストレス解消ランチです。
702無銘菓さん:03/10/10 02:08 ID:???
チップツリーのブラックカラントが好きなんですが、近くのスーパーで
最近手に入りません。
品川の成城石井とかにもブラックカラントなかったし。

なんでー?
703無銘菓さん:03/10/10 10:34 ID:7y2hNnut
romi-unieのショップが来年に鎌倉にできるそうですよ。
これでいつでも買えますね。
704無銘菓さん:03/10/10 15:08 ID:???
>>700
デパ地下で『サンダルフォーのブラックカラントは品切れなの?』
って店員に質問してる方がいましたよ〜。
『先週はいっぱいあったのに・・・』って。
ブルーベリーより目にいいってことで
今、結構人気あるそうです。
705無銘菓さん:03/10/10 17:25 ID:wQJpVrei
フォションのカラメルミルクジャム
706無銘菓さん:03/10/11 00:01 ID:Q4sg+slS
ロミ・ユニ・コンフィチュールのバナナミルクジャム!
いちごミルクジャムもウマー!
707無銘菓さん:03/10/13 00:29 ID:???
ミオジャムってカルディで売ってるんだね。ストレートのやつだけだったけど。
708無銘菓さん:03/10/14 16:04 ID:???
チプトリーはタウニーオレンジ、チェリー、リトルスカーレットが
美味しかった。ブラックカラントは私の好みには合わない。
トーストやスコーンに縫っての感想です。
709無銘菓さん:03/10/19 01:54 ID:21dV/qvA
すいません、初めて来たもので経緯がわからないんですが、
『例のあれ』はここでは禁句なのでしょうか?
わたくし買ってしまったのですけど(まだ食べてない)、何かマズいことでも?
710無銘菓さん:03/10/19 19:23 ID:???
やばい・・・ジャスコで買ってきたスドーの格安エジプト産ストロベリージャムと
普段食べてるボンヌママンのストロベリー、味がかわらないように感じる
安上がりなのはいいが、味覚障害か俺。
711無銘菓さん:03/10/19 23:29 ID:???
ジャムはお家でその季節に旬の果物で作るのが一番旨いよ。ホントの話。
712無銘菓さん:03/10/20 14:15 ID:???
900g瓶入りジャム\188 
713無銘菓さん:03/10/27 16:32 ID:AsPmXkbO
うん。ジャムは手作りに限るな。
714無銘菓さん:03/10/27 17:36 ID:RcEqSynN
うちでは、苺やブルーベリーが取れすぎる時期になるとジャムにしてるよ。
ボンヌママンのまろんのって美味しそうだけど美味しい?
715無銘菓さん:03/10/28 13:22 ID:???
手作りはほんとに美味しいよね。
でも毎日ヨーグルトにぶち込むので手作りでは足らない。
明治屋のでかい瓶を手放せない。
716無銘菓さん:03/10/28 18:15 ID:LKqWSwZr
>714
いまいちだっていう書き込み見たことあるけど
717む銘菓さん(30/103):03/10/28 19:17 ID:5XX0TY5A
>>714
もう一度食べると変わるかも知れないけど、
ボンママのマロンって、甘い印象しか残っていないです。
栗の煮物だから、もともと香りは少ないんだと思う。
718無銘菓さん:03/10/28 19:55 ID:6Wr1lDU/
>>714
私は好きですよ!
トーストよりも生の食パンのほうがあう気がします。
719無銘菓さん:03/10/28 19:56 ID:SeZAFZ8m
●●●マスコミの盗聴、盗撮は許されるのか?その1●●●   http://natto.2ch.net/mass/kako/974/974478132.html
489 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 2001/04/11(水) 17:25
一般人なのに盗聴される、じゃなくて、「一般人だから盗聴される」んじゃないのかな?
基本的にネタ集めのためにやってんなら、有名人のネタを盗むと、有名人は告発できるし、
そんなことされても当たり前だと思われるので告発しても信じてもらえる。
そうでない人は、ここの途中の書き込みにもあったように「電波」扱いされるだけ。

ただで、ネタを仕入れるんなら、一般人に限るでしょう。
マスコミは自分らの無能さを恥じてほしいです。

ちなみに私が盗聴されはじめたのは、芸能人にストーカーされ始めてからでした。
そこからマスコミに広がって行った。
だから余計「妄想」とか思われそう。
友人に話したら完全に病気扱いされた。ストーカーって言葉がない時代だったしね。
書いておいておいた小説のネタが、他人の原作でドラマ化されたときにはきれまくっ
たなあ。(一度や二度のことじゃないけど)
720無銘菓さん:03/11/02 17:59 ID:???
もうすぐ近くにカルフールが出来るので、
輸入食品売り場が楽しみ!
カルフールオリジナルのジャムも多いみたいだけど、
お味のほうはどうなんでしょうね?
721無銘菓さん:03/11/03 13:25 ID:wsT17tlw
>>720
味どうこうより、輸入食品は農薬が怖い。
特にジャムなんて残留農薬が多いから、悪いけど国産のにした方がいい。
味だって、向こうのは全てベクチン使ってるから一緒だよ。
722無銘菓さん:03/11/03 14:14 ID:X05ugAS+
よく、ペクチンが・・・・という話を聞きますが、なにがどう影響するのでしょ。
教えてください。
わたしの知識では、糖度と酸味の強い食品用の寒天、というぐらいなのですけど。

実は、味に影響するのですか?

ドライフルーツとかも農薬は怖いので、有機認証品がいいですよね。
723無銘菓さん:03/11/03 16:17 ID:???
キューピーのもうまいよ。
よく給食にでてきたなあ。あの「プチッ」って2つに分けるやつ。
724無銘菓さん:03/11/03 17:15 ID:CLNHlmVp
>>722
だから、それが入ってて不自然に固まってるのと
使ってなくて汁っぽいジャムとでは味も食感も全然違うのでは?
あとジャムに占める果実の量が全然違ってたりする。
725無銘菓さん:03/11/03 17:18 ID:???
ピーナッツやチョコのスプレッドはソントンのが好き。
726720じゃないが:03/11/03 21:07 ID:???
>>721
大きなお世話だっつのこの沢屋マンセー厨が
他人の嗜好に口出しすんな
それに偉そうに語ってる割にベクチンって(w
Pectin=ペクチンだろ
原料はリンゴとかレモンの皮とか植物だ
ログでベクチン言ってるのみんな喪前だな
727無銘菓さん:03/11/03 22:52 ID:hft5pVHZ
726は無視するとしてw
今はベクチン含有のジャムがあまりにも一般化しすぎてて
入ってないジャムがなかなか売ってないから、試した事がない人も多いと思う。
一度試して見てはいかがでしょう?
728無銘菓さん:03/11/03 23:50 ID:???
>>727
そうはいっても
ペクチンは【ペ】クチンであって、【ベ】クチンではない点は指摘しておかんとな。

>入ってないジャムがなかなか売ってないから、試した事がない人も多いと思う。
で、あなたのお勧めはどこよ。
軽井沢農園と沢屋ですか!?


でも、ペクチン不使用の有名どころは、どっしりと甘いチップトリーかな。
729無銘菓さん:03/11/04 01:34 ID:???
沢屋もフォションもサンダルフォーも食べた末の
アヲハタ大好き人間なんだけど・・・

ペクチン入りはこのスレでは肩身が狭い(´・ω・`)
730無銘菓さん:03/11/04 09:24 ID:???
ペクチン無しももちろん美味しいと思うけど
私はペクチンの食感が好きなので入っていても無問題。
でも時々ガシガシに固まってるのは困る。
731無銘菓さん:03/11/04 11:12 ID:LIVWcfPo
美味しんぼの山岡さんも、ベクチン入りはダメって言ってるよw
732無銘菓さん:03/11/04 13:02 ID:Pfbniir3
>>731
だから、ベクチンじゃないっての。
ペクチンだよ。間違いは間違いなんだから
素直に直すべきだと。
733720:03/11/04 22:25 ID:???
>>721
味だって、向こうのは全てベクチン使ってるから一緒だよ。

ペクチンだか、べクチンだか、どっちでもいいんですけど、
それ使ってたら全て味が一緒ってことはないでしょ。
ペクチン入りはそれはそれで、私は好きなんです。
そもそもペクチンは果物自体に入ってる成分なわけで、
「無添加」ジャムにもペクチンは入ってるんですから。

それで、カルフールのジャム、お味のほうはいかがですか?
734無銘菓さん:03/11/05 00:00 ID:lR6r9o2L
どんなジャムを求めるかによって、ペクチン添加かどうかこだわればよいと思うけど。
あ、ここの「どんな」ってのは果物の含有度と固さのこと。ペクチン自体は、
味には影響を及ぼさない、はず、なので・・・

たくさんの果物をじっくり煮詰めた濃ゆいのが好き、またはゆるいジャムがいいという
人は、ペクチン不使用にこだわる意味があるだろう。前者ならペクチン添加しなくても
良いほど煮詰めてる、水増ししてないもの、後者ならペクチンで固めていないものを
求めることになるから。
しかし日本製によくあるようなあっさりした煮詰め方が良くて、固さも欲しいけどペクチン
添加は嫌ってのは、そりゃ無理な話だし。とくに材料の果物がペクチン少ないものなら
なおさら。
あと、甘味料が砂糖以外(果糖やはちみつなど)のジャムが好きな人も、
ペクチン不使用のを見つけるの大変じゃない?私は見つけられんかった。
735無銘菓さん:03/11/05 03:22 ID:/x5c6x0P
ブルーベリーはアオハタだろ
736無銘菓さん:03/11/07 13:30 ID:tH0zKvAJ
長野のみすず飴ってゼリー売ってる飯島商店の本店にあるジャム色々。
通販でも買える。
デカイ瓶に入ってて日常的に食べられる価格。
たしかペクチン無添加、もちろんウマイ。
イチゴはないけど十数種類ある。
どれもイイが桃や梅、三宝柑ジャム(ママレードでなくジャムがある)あたりが好きだな。
737無銘菓さん:03/11/07 15:11 ID:uIADv6wI
三和の蜂蜜柚子茶はそのまま食べてもとてもうまいよ
マーマレード好きにウケると思う
http://www.samhwatea.co.kr/Product/ProdInfo.asp?SelItemCD=1-3-1-1&LCD=A01&MCD=B02
韓国食材店で売ってる

738無銘菓さん:03/11/07 15:36 ID:???
ジャムは漏れんちで作ってるのが1番美味い
完全無農薬で安心
でも市場には出回らない
739無銘菓さん:03/11/07 16:18 ID:???
キューピーのジャムがうまい!
さすがマヨネーズのうまいメーカーだ。
740無銘菓さん:03/11/07 19:27 ID:???
サンダルフォーって砂糖入ってないのにおいしくて不思議
イチゴもブルーベリーもウマー
リンゴつくって欲しい
741736:03/11/07 20:08 ID:tH0zKvAJ
…と書いてから全部読んだが飯島商店はガイシュツだったのか。
ちなみにここ↓
ttp://www.misuzuame.com/jam/index.html

>>646タソ、みかんじゃなくて三宝柑のジャムだが似たようなもんだ、ウマイから食べてみれ。

ついでにすぐ上でペクチン議論してたのもロクに読まずに書いたんだが、
「ジャムは煮詰めてトロミを出すもの、同時に煮詰めることで長期保存に向くようにしているもの」
と思っているので、ペクチン添加は
「煮詰めるのが面倒・量産向きの方法でないのでペクチンでトロミつけたけど煮詰めてないからあまり長期保存できない」
と認識しております。ほかにも>>734氏の言うようにあっさりした味にしたいとか理由があるのかも知れんが・・・
添加してないほうが果物の味が濃くておいしいものが多い気がします。
ペクチン添加しないとジャムとして成り立たない果物もあるようだけど
それはそもそもジャム向きではない果物じゃないのかな。
742無銘菓さん:03/11/07 21:26 ID:???
>>741
でも、自分で手作りジャムつくるときも、ペクチン入れるように書いてある
ジャム作りの本とか多いですよ。
だから、ペクチンがそんなに悪いものとも思えないんですよね。
743741:03/11/07 23:30 ID:tH0zKvAJ
>>742
ペクチンが悪いもの、というよりは
(言葉は悪いが)手を抜くためにペクチンを入れる
という印象です。煮詰めなくてもトロミがつけられるから。

んで検索したけど果物の熟し具合でジャムにうまくトロミがつくか左右されるんだね。
手作りジャムを安定して固めるには時として必要なのかもね。保存性も増すのか。

でもやっぱりすすんでドカドカとペクチン添加してるメーカーのはなぁ。
安定供給したいんだろうけどその分工程省いてるってイメージで見ちゃうな。
ペクチン添加しなくてもちゃんと作ってるメーカーはあるし。
味も果物分が薄まってゼリー寄りになるし。
それが好きだと言う人を咎めはしないが、私は遠慮しとく。
744646:03/11/08 10:42 ID:FhjyKM4L
>>741
古いレスを覚えててくれて恐縮w
早速注文してみます。

>>734
砂糖不使用といえば斑尾のオールフルーツジャムですか。
ベクチン使ってるが果実の量は多いしやや汁っぽいし、割とイイ線いってる。
でも743タンに完全同意なのでもう買わないけど。

745無銘菓さん:03/11/08 10:50 ID:???
なんかウザー
746無銘菓さん:03/11/08 18:12 ID:???
ペクチン使用の是非を問うのはやめようよ。

少なくとも、「ぺ(PE)クチン」を「べ(BE)クチン」と
勘違いするのをやめよう。
味にうるさい人ぶっても、説得力がないw

今日、旦那の実家から自家製柿ジャムをもらった。
柿には元来ペクチンが入ってないので、無添加だと
ただのトロトロしたピューレ状で、パンに塗れない。
これにはペクチン入れて欲しかったよ。
747無銘菓さん:03/11/10 14:49 ID:???
たとえば744に出てる斑尾のジャムは、ブドウ由来の天然ペクチンであるって
明記してるけど、天然とか人口とかあるんですか?
748無銘菓さん:03/11/12 21:55 ID:HHuEPmV+
>>747
全く知識は無いので想像だが、
アオハタ程度の値段で買えるジャムは、どれも良質なベクチンではないでしょう。
もちろんアオハタの高級タイプもあるけれど。
749無銘菓さん:03/11/12 22:53 ID:???
>>748
だからべ(BE)クチンじゃなくてペ(PE)クチンやって、
何回言うたらわかるねん!
濁点と半濁点の区別つけてくれ〜!
750無銘菓さん:03/11/12 22:59 ID:???
751無銘菓さん:03/11/13 07:53 ID:1uBCh9em
>>732=746=749
最初から無視されてる事に、いいかげん気付いて欲しいんだが。
752無銘菓さん:03/11/13 08:51 ID:OdzlrRo+
ドライクランベリー(戻す)に三温糖と白ワイン、最後にレモン汁
で自家製ジャム作ったら意外とうまかった。
自家製はスレ違いでつか?
753無銘菓さん:03/11/13 13:10 ID:jrUNcNMN
>751
ただの間違い指摘を、何で無視するの?素直に訂正してくれれば
このうっとうしいやりとりを見ないですむのに。

ペクチン非添加で汁っぽいのと、ペクチン添加である程度固まってるのと
どっちが果物の含有率高いかって疑問だよねぇ。汁っぽい=煮詰めてない から、
味も薄い(良く言えばさっぱり味)し、一様に「ペクチン非添加の方が味が濃くて良い」
とは言えないと思う。自分は、パンに塗る用はある程度の固さが欲しいから、ペクチン
非添加でも瓶を傾けて瓶の中で流れるようなのは避けてる。ヨーグルト用は逆に
さらさらのを選ぶ。
余談だけど、外国製のはたいがい瓶に隙間無く詰めてて、日本製のは隙間あるのが
多いね。あれって何か意味があるのかな?

>752
スレタイから判断するとスレ違いだけど、個人的には自家製の話も
読みたいです。白ワイン入れるって面白いですね。風味をつけるのが
目的ですか?(自家製には良くある手法なのかな…)
754無銘菓さん:03/11/13 23:43 ID:EosZ07YK
わ〜い、ベクチンベクチン!!
755無銘菓さん:03/11/14 01:09 ID:lvZXvRg4
>汁っぽい=煮詰めてない から、味も薄い
ハァ?真逆?
756無銘菓さん:03/11/14 08:55 ID:???
イチゴジャム最高〜
757無銘菓さん:03/11/14 14:55 ID:???
ミオジャムはりんごの天然ペクチン使用だってさ。
漏れはうまけりゃなんでもいい。
758パートのおばちゃん:03/11/16 01:56 ID:suDtj3TL
スーパーで見かけたフォションのミルクジャム1,600円。
おいしいのかな。食べてみたいけど…う〜ん、悩む。。。
(私の時給2時間分だわ)
759無銘菓さん:03/11/16 09:05 ID:???
>>758
うまいけど、あきるんだわ、の繰返し。
760無銘菓さん:03/11/16 10:29 ID:???
758>
1600円も出して買うほどでもない。
漏れは980円で買ったが、一度食ったあと冷蔵庫の中で放置してる。
761無銘菓さん:03/11/17 15:02 ID:???
ダイショウっていうメーカーの
「ピーナッツクリーム」が好きです

すごくクリーミーでトーストにぬって食べると
幸せな気分になります
762無銘菓さん:03/11/25 01:25 ID:j1I72CY3
ナチュラルテラの温州みかんというの買って来た。
http://www.naturalterra.co.jp/rhseries/rhjam.html

残念ながらペクチン、その他も結構入っているが果実の味はする。
「ほう、みかんジャムってこんな味か」という感じで悪くない。
オレンジマーマレードは皮が苦手だった俺には良かった。
763無銘菓さん:03/11/29 16:39 ID:j3bC1dai
サンダルフォーtっておいしいかな?私の口にはやはりアオハタが合っていた!
あとボンヌママンも好きだな。
ソントンシリーズも行ける!ソントンの新発売の
メープルスプレッドって買ってみたよ。おいしいのかワカメ。
明日ライ麦パンで試してみる!
764無銘菓さん:03/11/29 19:39 ID:7V3jPnLt
輸入物は残留農薬が怖いんだよな。
収穫後の果物に直接噴射したりするでしょ。
皮を直接使ったマーマレードはやはり避けた方がいいと思うよ。
765無銘菓さん:03/11/29 21:47 ID:qCZkqkA1
みかんジャム、今日新橋のせとうち旬彩館で見かけた。ペクチンなし。
いちじくのマーマレードというのもあった。ジャムと何が違うのかよく分からんかったが。
自分はジャムのストックがまだあるので手を出さなかったけど、
興味あるヤシはダディにでも買って来てもらってください。
766無銘菓さん:03/11/29 22:24 ID:???
長野の寿高原食品とデイリーフーズのジャム食べたことある人いる?
地元のジャムでこの2つのとこのジャムだけ食ったことないんだが・・
767無銘菓さん:03/11/29 22:27 ID:Sl6z3qCc
自家製が一番だ。
768無銘菓さん:03/11/30 00:22 ID:???
>767
確かに一理ある。つくるようになったら、なんか市販品買わなくなっちゃった。
特にストレートのジャムはね。

自分では作れないようなミオジャムの森の盗賊(だっけ?)とか買おうっと。
769無銘菓さん:03/11/30 14:03 ID:9PbAdFFC
イデミスギノのキャラメルのジャム!
ラムレーズンと胡桃が入っててリッチです♪
770無銘菓さん:03/11/30 15:23 ID:f/2hq0/G
クイーンズ伊勢丹のブルーベリージャム

771無銘菓さん:03/12/01 18:52 ID:GYFHEvi6
かんぴー
772無銘菓さん:03/12/01 19:33 ID:93iohwxe
ペックのトマトジャム美味しい。
773無銘菓さん:03/12/01 19:54 ID:Em0T5c/+
信州須藤農園のやつ
774無銘菓さん:03/12/01 22:22 ID:pUPi4I9d
>>765
新橋行って買って来ました「愛媛特産吉田町の無添加 温州みかんジャム」
みかん・オレンジ系は皮入り、つまりマーマレードばかりでジャムは大変貴重
というかまず売ってないのは何故なのか(ネットでもほとんど無し)。
原材料はみかん、砂糖、水飴のみということでベクチンなし!

食べてみて、うーん・・・想像以上の美味しさでした。
果物の味が濃いというより、まんま夏みかんのあま〜い味(白い皮も残ってる)
これは今まで食べた商品とはモノが違いました。
ただトロッとして固まってないので、パンに付けて美味しいかは知らない。
あと蓋が異常に固く締まっていて悪戦苦闘したことを付け加えておきます。
775無銘菓さん:03/12/02 00:15 ID:vm2xTCkE
みかんジャムあったよ! いちおう皮は入ってなさそう。

・瀬戸内のみかん屋/みかんジャム(200g,4個で3,150円)
http://www.dokidoki.ne.jp/home2/sazen/mikan/shopping/jam.html

・福留果樹園/グァバ・島みかん・たんかんジャム(各50g3個セットで500円)
http://www10.ocn.ne.jp/~fukudome/jam.html

・温州みかんジャム(290g,630円)
http://www.ehime-iinet.or.jp/sren/tokusan/42yosida-okasi.htm

・(これもついでに)みかんジャム作り方
http://www.kry.co.jp/tv/cooking/recipe/2000/h120330.htm
776無銘菓さん:03/12/02 23:58 ID:J/42E2ac
みかんマーマレードについてですが、愛媛県明浜町『無茶茶園』では、
原則無農薬で、病害虫が出た時にのみ最小限度の農薬を使う方法で
蜜柑(伊予柑・甘夏)を育て、その蜜柑でマーマレードを作っています。
程よい酸味と甘味で、かなりオイシイっすよ☆
ペクチン無しで蜜柑と砂糖(種子島産洗双糖)のみ使用。
店のサイトから直接買うと、確か6コからなのですが、
こちらからだと一応バラ買い出来ます(一定額以上は要送料)。
http://www.marksandweb.com/shop/mar.cgi/frame-shop.html?g1=marmalade
焼き立てのフランスパンにつけて食べると、そりゃもー♪
777776:03/12/03 00:09 ID:5tmEovuR
↑(一定額\3000以下は要送料)でしたm(__)m
ちなもに200g入りで400円です。同ページのジュースもオススメ。
回し者ではありません(笑)
778無銘菓さん:03/12/03 01:59 ID:???
家にあったイチゴジャム、メーカーは日本なのに、原産国がエジプトだった。
このスレでも『エジプト』って良く見かけるし、どーしてあんな砂漠の国から
イチゴなんか仕入れるの?? と思ってググってみたら…。

ttp://www.santo-syokuhin.co.jp/product3/frame-1.htm

こんなことになってたのね。これって常識なのかしら。
ここでは誰も不思議がってなかったし。無知な自分が哀しい…。
779765:03/12/03 19:26 ID:???
>>774
みかんジャムのためだけに新橋まで行ったんなら凄いな(^^;)
そうか、そんなにウマーだったか。覚えとこっと。
自分はあまり固まってなくても構わずパンに塗るけど
ヨーグルトソース代わりにしてもよさそうだね。
780無銘菓さん:03/12/05 14:23 ID:B5MtFKMF
前にお歳暮でもらったセゾンファクトリーのが好き。
果物ごろごろ。
781パプワクン:03/12/06 22:36 ID:I/5ArdoX
おいしいみかんジャムの作り方教えて下さい!      おねがい!!!
782無銘菓さん:03/12/07 02:24 ID:CkZXoFdg
新宿高野のジャムおいしかった。
フルーツソースってのもあって、そっちもウマー
783無銘菓さん:03/12/08 23:30 ID:+3HJ7w2G
洋菓子のレシピ集みていたら、オーボンビュータンのレシピがでてきたら。
見事に美しい紅色。旨そう。
784無銘菓さん:03/12/09 11:32 ID:aByT++kM
ボンヌママンの青缶(フルーティーシリーズ)の
オレンジマーマレード、是非輸入して! >アルカン社様 お願い!
今まで食べた中で一番美味しい。赤缶じゃだめ。

フランスに行く機会がある人、ぜひ試して。お勧めです。
イギリス風の苦みがある味でなく、フランス風の甘くてとろんとした味です。

誰かボンヌママンの緑缶(プレザーブ)試した人いますか?
785無銘菓さん:03/12/09 12:23 ID:Kj6nHYzV
軽井沢 沢屋のマーマレード。うますぎ。
786無銘菓さん:03/12/09 18:46 ID:L1xao3Ha
ミオジャムの王様ジャム、おいしいよー。
787無銘菓さん:03/12/09 19:41 ID:???
スドージャムのメイプルが(・∀・)イイ!!
ジャスコで買ってきたんですけど、ヨーグルトに混ぜてたりして食べてます。
安いのも(・∀・)イイ!!
788無銘菓さん:03/12/13 11:29 ID:CCbj8gxz
スキッピーのピーナツバター
アヲハタの苺とブルーベリー

ブルーベリーはヨーグルトに入れて食べると最高
789無銘菓さん:03/12/13 14:29 ID:mM94D93D
奈良農協のブルーベリーは感動モノのうまさ。
果肉がいきてる。ヨーグルトによくあいます。
790無銘菓さん:03/12/13 15:23 ID:???
損dのメープルって(゜д゜)ウマーでったよ。
791787:03/12/13 16:25 ID:???
ソントンのもあるんか。漏れ見たことないなあ・・・。
792無銘菓さん:03/12/14 22:08 ID:???
>>9
パイナップルジャム買えるぜよ

ttp://www.rakuten.co.jp/okifarm/512962/514733/
793無銘菓さん:03/12/15 01:01 ID:CHmFZAO5
>>786
王様ジャムうまいよねー
ふたを最初に開けただんなが「これ香料?すごいねー」
それくらい果物の香りがたちのぼってた。もちろん無香料なのにw
自分も一口めは味濃すぎ・・・と思ったけど馴染んでくると
あのフルーツ感じゃないと物足りなくなりそうで怖い。
高いからそうそう買えないんですが
794無銘菓さん:03/12/17 09:28 ID:???
ママの作ったりんごジャム。
煮るときに皮を入れて(もちろん国産)ほんのりピンクに色づいたジャム。
おいしい。
子供の頃良く作ったイチゴのジャムも。
知人の農家の取り残しを畑つぶす前にもらってきて毎年大量に作ってた。
作る途中で、もう少し煮詰めたらできあがり、ってころに上澄みの透明なイチゴソースもらって
牛乳入れて飲んだら激ウマいちごミルクだった。
795774:03/12/29 01:12 ID:Kgbir6TZ
温州みかんジャムが無くなったのでまた行きました、せとうち旬彩館
ttp://www.setouchi-shunsaikan.com/contents/index.html
みかんジャム以外にもかなりウマーなジャムがあったんで↓紹介します。
ttp://shop.ehime-iinet.or.jp/category/goods.asp?shid=2325
砂糖無使用なのに糖度48度とあるのは、やはり果実含有量が多いせい?
甘くて実に美味しいので、国産ジャムのファンにはおすすめ。
796無銘菓さん:04/01/01 04:41 ID:???
>780
私もセゾンファクトリー大好きです。
フルーツソース(カシス)がお気に入り。
三越にて購入。
797無銘菓さん:04/01/03 19:40 ID:???
ソントンのブルーベリージャムおいしいよ〜。
しかも安い!だから二日くらいでなくなっちゃう。
798無銘菓さん:04/01/06 04:23 ID:???
たった今ミオジャム注文したよ(;´Д`) '`ァ..,'`ァ..,
王様と果実と苺
届いたらレポするよ〜楽しみぃぃ
799無銘菓さん:04/01/07 23:08 ID:???
ロミユニのジャム(コンフィチュール)食べたことのある方いますか?
何がおいしいのかな?
800無銘菓さん:04/01/07 23:37 ID:???
帝国ホテルのピーナッツクリーム
801無銘菓さん:04/01/08 00:27 ID:Mp6mjAMP
サン・ダルフォーのカシスが好き。

IDにjamが出たので、記念カキコですた。
802無銘菓さん:04/01/08 22:25 ID:???
カナダのメーカーなんだけど、E.D.SMITH が美味しい。
どっかに売ってないかな・・。食べたいよぉ
803無銘菓さん:04/01/13 14:51 ID:???
無性にジャム好きな自分。
実は瓶がたまらなく好きであるということに気付いた。
中身も好きですけれども。
804???:04/01/14 15:11 ID:???
年末年始ロンドンに行ってて
泊まったホテルの朝食に出たのが
チップツリーのジャム(使いきりタイプの小瓶)だった♪

ジャムはパンにはちみつはヨーグルトにかけて食べてたけど、
もぉ、とーっても美味しくて、毎朝楽しみだったなぁ〜。

ぐぐってこのスレ発見しちゃった。
805無銘菓さん:04/01/16 07:08 ID:???
Tiptreeの使いきり小瓶、この前カルディに売ってたの見たよ
おいしいんなら今日さっそく買ってこよっと
806無銘菓さん:04/01/17 17:15 ID:???
カンピーってところのが安物好きの俺には合ってる。
807無銘菓さん:04/01/18 01:03 ID:???
アオハタのマーマレード、最近固形物が少なくなってきているような
気がするのだけど、どんなもん?
808無銘菓さん:04/01/19 03:47 ID:???
アヲハタ黴やすい
809無銘菓さん:04/01/19 19:25 ID:???
アヲハタまずい
810無銘菓さん:04/01/20 05:56 ID:???
チップツリー最強、輸入物にしては東急ストアとかで手軽に入手できるし。
つーかこれくらい果実っぷりが効いてないと物足りなくなってしまった。
パンにはママレード系、アップル、ブラックカラントあたり
ヨーグルトorアイスクリームにはモレロチェリー、ベリー系と使い分けてます。
811無銘菓さん:04/01/21 21:44 ID:J8d998MN
>>810
いちじくはやめといた方がいいですよ…でも私も基本的にチップツリー大好きです。
特にあの苦いマーマレードとレモンカード、ブラックカラント。
チップツリーは、どんな果物でも絶対に砂糖しか添加しない点が
潔くて好きだけど、その上けっこうな固さになるまで煮詰めてるあたり、
外れになっちゃう果物もあるなーと、いちじく食べて思いましたです。

果実っぷりが効いてるのがお好きなら、サラベスのマーマレードも試してみませんか?
パンにつけると、「美味しいけど値段ほどじゃない(何しろ高いから…)」という感想
だったんですけど、ヨーグルトに入れると感動もの。一度食べてみる価値ありです。
812無銘菓さん:04/01/22 11:00 ID:???
チップツリーがちょっと安売りだったので試してみた。
アプリコットが好きなのに、果実の固まりが入ってるのが苦手な私にとって
果実がないのはうれしかった。
おいしいんだけど、やっぱり高いというのが感想。
今、近所のコープで売ってたイタリア製のアプリコット・ジャムを使ってるけど
これは水っぽすぎ。二度と買わないぞ。
813無銘菓さん:04/01/24 21:49 ID:tBNUgT/0
>>132
ボンヌママンのルバーブまだ探してる?
今日横浜駅西口の階段下りてすぐ左にある店で見たyo!
黄緑の蓋ですた。
814無銘菓さん:04/01/24 23:33 ID:rj8mpqp9
クリアスプリング?のブルーベリージャム
815無銘菓さん:04/01/25 05:51 ID:RO7lzhJD
チップトリーのライムやパインっておいしそー。
食べたことある人感想教えて!
816無銘菓さん:04/01/25 06:39 ID:shcYkUZg
ジャムじゃないけど、ヌテラって知ってる〜?
ヘーゼルナッツ入りのチョコクリームで超〜うまい…
輸入食品店とか紀伊国屋インターナショナルで売ってる♪
817無銘菓さん:04/01/25 15:23 ID:???
>>816

フランスでホームステイしてたとき、みんな食べてた。
フランス人は、細ーいフランスパンを縦に半分に切ってヌテラを塗って食べるのだと教えてくれたよん。
それにボールでカフェオレを飲めば、気分はパリ!
818無銘菓さん:04/01/25 21:38 ID:8U6lSadL
そういえば、べクチンじゃなくてペクチンだよ〜んとか
しつこく言ってた馬鹿はとっくに死んだか?
819無銘菓さん:04/01/25 22:40 ID:???
一時の恥も受入れられん奴もなw
820無銘菓さん:04/01/25 22:41 ID:???
私もフランスの友達の家で食べて、感動してスーパーでお土産に買って帰ったよ!
パリのクレープやさんでも使ってたよ!
激うま!
821無銘菓さん:04/01/25 23:24 ID:???
ヌテラってフランスで売ってたけど、オーストラリア産ってかいてある…
あんな美味しいチョコクリームなかなかないよね…
822無銘菓さん:04/01/26 00:46 ID:???
ヌテラ、サミットでも売っているね。
823無銘菓さん:04/01/26 01:00 ID:???
確かに、クレープに塗ると、トローリねっとりでうっとり、ですね。
824無銘菓さん:04/01/26 23:07 ID:xH3ctpc/
ダイエーでも売ってるよ>ヌテラ
そんなに珍しくもないよ。
825無銘菓さん:04/01/27 09:08 ID:V6qCSnNW
ダイエーでも売ってるの?
やった〜!
買いに行くぜ♪
826無銘菓さん:04/01/27 13:32 ID:cE+GtFhE
オーストラリアにあるベジマイトみたいなもんか?
827無銘菓さん:04/01/27 13:51 ID:???
>>826

いやいや、ヘーゼルナッツ風味のチョククリームだよ。

ヨーロッパのチョコレートは、ヘーゼルナッツ味が多いよね。
828無銘菓さん:04/01/27 14:07 ID:???
イタリアの有名サッカー選手もお気に入りだよ<ヌテッラ
日本で売ってるオーストラリア産とイタリア製のじゃ微妙に味が違う。
829無銘菓さん:04/01/28 01:55 ID:PIkKaAXj
いろんなものをためしたけれど結局
アヲハタのミックスジャムが一番好きだと気付いた夜。
830無銘菓さん:04/01/28 09:04 ID:ViJEjRem
ソントン
831無銘菓さん:04/01/28 09:18 ID:eWYPuhLu
ヌテラ、生協にも売っているヨ!

832無銘菓さん:04/01/28 21:51 ID:???
ベジマイトってものすごい独特な味って聞いたけど、
例えていうとどんな感じ?
833無銘菓さん:04/01/28 22:48 ID:???
和食で一番近いのは、味噌?
そういう感じの発酵しょっぱい感じ。
あれって、何でできてるんだっけ?
834無銘菓さん:04/01/28 23:48 ID:9lgB/e/B
雪印のブルーベリージャム、すっごく美味しかったのに潰れてしもた。。。
それ以来、美味しいブルーベリージャムに出会えず。。。(;´Д⊂)
835無銘菓さん:04/01/29 06:58 ID:???
ヌテラ生協でも売ってるの〜♪
サンキュ♪絶対買うヨ♪
836無銘菓さん:04/01/29 08:02 ID:YCLPFhhl
ヌテラはあのナッツ風味がくどくてちょっと苦手
たまに食べるとンマイけど
837832:04/01/29 14:34 ID:???
>>833
サンクス。
自分でも調べてみたけど、野菜クズとか麦芽を発酵させたってあるなあ。
納豆に近いって意見もあった。
味噌に近いなら日本人に受け入れてもらえそうだけど違うっぽいね。
838無銘菓さん:04/01/30 10:30 ID:G9msx4OU
おまいら、今新宿タカシマヤで
飯島商店のジャムが全種類じゃないけど買えますよ!
ついでに赤福と551豚まんも買えますよ!
月曜までだ。イテコイ!
839無銘菓さん:04/02/09 08:25 ID:qkw2xmLX
アヲハタミックスジャムが近所のスーパーから消えた
通販するか。。。
840無銘菓さん:04/02/10 00:14 ID:tglxq2Ye
サンダルフォー、自分にはまずかった。
クリアスプリングに戻す。
841無銘菓さん:04/02/18 02:08 ID:mR2hDRG8
長野県牟礼村の紅玉りんごジャム(ほとんどプレザーブだが)が
ものすごくうまかった。
イベントで買ったが、金があれば10個まとめ買いしたかったな。
糖度25%でりんご蜂蜜入りでりんごの実がスライスされて入ってた。
保存料も入ってないし、減農薬りんごで作られているっていうのも
良点。
842無銘菓さん:04/02/18 11:52 ID:???
ソントンの黒ごまクリームがいいなぁ。
843無銘菓さん:04/02/18 16:19 ID:???
由布院のことことやのジャム。うまー。
リンゴのコンポートもうまかった。
844無銘菓さん:04/02/19 02:11 ID:???
ミオジャムの「森の盗賊」がお気に入り。
こってり濃厚でウマー。
痛みやすいのが難。
845無銘菓さん:04/02/19 15:53 ID:EZOAt2/m
サンダルフォーの苺、薬臭い味がしてダメでした。
846無銘菓さん:04/02/20 05:46 ID:???
>>844

ほんのりスパイシーでおいしいよね〜。
みっつの赤い果実ジャム(?)もお気に入りです。

次回はシンプルにブルーブリージャムに挑戦してみるつもり。
847無銘菓さん:04/02/21 04:51 ID:???
アヲハタの白桃ジャムおいしー。
848む銘菓さん(30/103):04/02/21 07:12 ID:GyTNS3GN
>>847
ぼくも好きです。
アヲハタの白桃ジャムには、普通のと『スーパーフルーティー』の2種類がありますね。
スーパーの方はまだ食べてないけど、棚の中で出番を待ってます。

#グレープフルーツジャムを塗ったトーストを食べながら
849無銘菓さん:04/02/21 11:25 ID:S1fzm/Gl
ジャムじゃないけどグリコのキャラメルがペースト状になって
ビンに入ってるの見つけた!キャラメルの箱と同じデザインのビン。
850無銘菓さん:04/02/22 10:15 ID:LLda3DHW
839さんのレスを見て興味を持ったので昨日アヲハタミックスジャム買いました。
今朝朝食でトーストに塗って食べましたけど(゚д゚)ウマー
すごく美味しかったです・・・・当分このジャムの予定。
851無銘菓さん:04/02/22 12:41 ID:???
>>848
スーパーフルーティーの白桃は食べたことない。
今冷蔵庫にあるのはグレープフルーツ。気が合うね〜。
852無銘菓さん:04/02/22 17:29 ID:Cw+isJcl
高畠のジャムは美味しいよ
853む銘菓さん(30/103):04/02/22 19:19 ID:???
>>851
いやぁ、奇遇ですなぁ(w。
うちの冷蔵庫には、オリーブのジャムも入ってますよ。
854無銘菓さん:04/02/22 23:17 ID:???
あんずジャムが好きなんですが、どこかおすすめのありますか?
個人的にゴロゴロ実の塊が入ってるのは苦手なので、プレザーブじゃないやつキボンヌ。
でも、アヲハタなんて言わないでよね。
チップツリーが希望に近いけど、ちょっと高いから毎日使えない。
今はフランスのブルーネがお気に入りです。
855無銘菓さん:04/02/23 14:19 ID:???
>>853
オリーブのジャムはないなー。
ざんねーん。しかし、すごいジャム好きさんだなぁ〜。
856無銘菓さん:04/02/23 18:19 ID:???
アヲハタのグレープフルーツジャム買ってキタ━━━(゚∀゚)━━━!
857む銘菓さん(30/103):04/02/24 20:11 ID:???
>>855
まぁ、何と言いますか、変わったジャムがあると試してみないと気が済まないので。
果物の種類で数えてみると、これまでに40種類近くの食べてきました。

で、オリーブジャムですが、これ↓です。
http://www.toyo-olive.com/F-5015.htm
御参考になれば(w。
858無銘菓さん:04/02/25 19:04 ID:iMkxwGHE
オリーブジャムおいしいですか?
どんな味?
859む銘菓さん(30/103):04/02/25 22:01 ID:fwdQtmuY
>>858
ゑも言はれぬ味です(w.

強いて表現すれば、フルーティーじゃありませんが、オードブルに
出てくる緑のオリーブとも、また違います。やや青臭いような独特の風味があります。
ほのかにスパイシーに感じることもあります。
味を説明するのは難しい。やはり、食べるしかないんじゃないかと…。
860無銘菓さん:04/03/03 08:30 ID:h1W+/lSG
ピーナッツバターとピーナッツクリームの
ブレンド最高ですよ。
861無銘菓さん:04/03/05 15:39 ID:???
ボンヌママンのマロンクリームっておいしい?!マロン好きなもんで。
862む銘菓さん(30/103):04/03/05 21:36 ID:gnrjhXhL
>>861
かなり甘いけど、栗の香りは足りないかな。
まぁ、そんなに高くないからトライしてみれば良いのでは?
863無銘菓さん:04/03/05 21:50 ID:51WhoYTn
ジャムといえば、ソントンのイチゴジャムですが何か?
864無銘菓さん:04/03/06 21:53 ID:???
>>862ほほぅ、ありがとう。買ってみますね。
865無銘菓さん:04/03/11 21:37 ID:???
加藤産業のグリーンウッドがうまいです
866無銘菓さん:04/03/13 09:50 ID:MzS1LFI9
>>865
非ペクチン系のブルーベリーは8種類ほど購入してきたが
グリーンウッドは個人的にベスト。
完全に実と汁に分かれてないのがイイ。
ただアメリカ産ブルーベリー使用と言うのだけが引っかかる。
867無銘菓さん:04/03/13 19:39 ID:???
うまいジャムのランキング作ろうぜ
868無銘菓さん:04/03/17 18:47 ID:dfc/nwpm
ロミユニは、美味しいけど値段ほどじゃないと思う。
彼女自身、あんまりいい人じゃないし・・・。
中身よりWECKの瓶のほうが好き。
869無銘菓さん:04/03/19 11:54 ID:???
カルフールのイタリア・ブランドのあんずジャムを買ったが、イマイチだ。
870無銘菓さん:04/03/19 22:01 ID:???
加治木町農産加工組合のキャロットジャム(゚д゚)ウマー
871870:04/03/19 22:02 ID:???
組合じゃなくて有限会社だった・・・
872みかん:04/03/19 23:09 ID:???
レアチーズケーキにのせるんだったらどこのブルーベリーがよい?
873む銘菓さん(30/103):04/03/20 13:22 ID:???
実が大きくて、甘さが控え目のがケーキには合いそうだ。
ジャムよりも、コンポートの類を探してみては?
(いずれにしても、ブランドはわからない。すまぬ)
874無銘菓さん:04/03/25 15:17 ID:mahyu65C
新しくスレを立てました、ジャム手作りなさる皆様どうぞ、お手伝いを
お願いします。m(_ _)m"
レしピ板 ★♪ジャム・ジャムレシピ総合スレ★♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1080188845/
875みかん:04/03/26 01:04 ID:???
>>874
近所のスーパーに売ってた蔵王高原農園のブルーベリージャムを買ってみました。
ジャムってゆうか中身はトロットロなんでパンに塗るのは大変かもだけど、
チーズケーキにはさっぱりしてて美味しかったです!
残りはヨーグルト用にするかな〜たぶん。
876無銘菓さん:04/03/26 10:45 ID:???
スマッカーズのジャムって美味しい?
(゚Д゚ )ウマーなら通販で買ってみようかなぁと思うんだけど
ピーナッツバターとグレープジャムのストライプのに惹かれてます。
食べたことある人、(゚Д゚ )ウマーでつか?
877無銘菓さん:04/03/26 12:19 ID:???
872>
ブルーベリーじゃないけど、アマレーナ(黒さくらんぼ)のシロップ漬けがおいしいよ。
ヨーグルトに入れると最高。
高級な感じになる。
878無銘菓さん:04/03/26 12:58 ID:EkYXapSD
>>875
ど、どこに売ってました蔵王高原農園のジャム?
879みかん:04/03/26 19:06 ID:AVZ6hf3J
>>877
黒さくらんぼですか?!美味しそう〜!!!
見つけたら試してみますw
>>878
ええとライフって言うスーパーなんですが。
関西圏には割と多い?店です。
他にイチゴとキウイがありましたyp
キウイって…ねぇ?黒いつぶつぶが…いっぱい。
880無銘菓さん:04/03/28 20:33 ID:2K6cm6f6
セゾンファクトリー
たかはたファーム
の苺・ブルーベリー
ウマー
881無銘菓さん:04/03/31 01:16 ID:gnEtUELf
丸ビルの明治屋で、サラベスのジャムが安売りしてるよ。
賞味期限が5月の「ブラッドオレンジマーマレード」と
「プラムチェリー」が半額、お試し商品の「ピーチアプリコット」
とあともう一つが1000円くらいだったよ。
882無銘菓さん:04/04/02 00:39 ID:icP/Gk2H
大喜ってトコの柚子乃茶っていう柚子ジャムがウマイ…!!ホットティーに溶かしたり、お湯に溶かしたりして飲むとマイウー。
883無銘菓さん:04/04/02 00:54 ID:???
ソントンの紅茶ジャムを求めて色んなスーパー回ってみたのに
どこにも置いてねーヽ(`Д´)ノ ウワァァァン

>>105は何処で入手してんだろ_| ̄|○
884無銘菓さん:04/04/02 10:25 ID:???
セゾンファクトリーの桜ジャムを注文した。
届くの楽しみ。
885無銘菓さん:04/04/02 19:47 ID:???
デキシーのレーズンクリーム最高に美味いんですけど。
886無銘菓さん:04/04/03 10:06 ID:n5UENVMO
>>882
それはジャムではなく韓国名物の柚子茶では?
887無銘菓さん:04/04/03 14:38 ID:ZnOupuxH
ロミユニ通販したけどもったいなくって開けられない…
888無銘菓さん:04/04/03 22:42 ID:VWVlcJsr
アヲハタのブルーベリー
889無銘菓さん:04/04/03 23:18 ID:tClOBT4U
日本のメーカーでね、大き目の幅広口のビンに入っている、ペクチンを入れずに
作られたイチゴジャム。ビンに、家庭で作るのと同じようにイチゴと砂糖だけを
煮て作りました、みたいなメッセージがあるんです。ほんと、手作りの味。

ペクチンなくて煮ただけだからとてもゆるいです。ナイフだとすくえません。
以前生協で手に入れたけど最近なくて。。。わかる人はいませんか?
って、こんな情報しかないからなぁ。
890無銘菓さん:04/04/04 02:09 ID:???
だいぶ昔だけど生協で↓のジャム買って美味しかった記憶あり。

ttp://www.komekure.or.jp/pc/osirase/jam.html

違ったらスマソ。
891無銘菓さん:04/04/04 05:59 ID:Mv55UXnp
多分、加藤産業っていうところの「手造りジャムいちご」だと思います。
私が行くスーパーには置いてあります。
892無銘菓さん:04/04/04 14:41 ID:MQngJ7qE
>>891さん
それですーーーーっ!ありがとう。あのジャムが忘れられない。
近所のスーパーにあるの? いいなぁ。

>>890さんのも同じようにペクチンが入ってないやつだね。
でもちょとお高い。加藤産業のは確か580円ぐらいだったナ
情報ありがとう。。
893無銘菓さん:04/04/04 14:45 ID:MQngJ7qE
と思ったけど、入っている量と容器が違うから高いとは言えないな。

どちらもまた生協で出るといいんだけどな。
お求めはこちら、のリンク先が消えとる。
894890:04/04/04 16:32 ID:???
>893
よく見たら>890も>891も同じものみたいですね
895無銘菓さん:04/04/04 19:29 ID:???
加藤産業(グリーンウッド)のジャムは直販で買えますよ。
http://www.greenwood-jam.com/

でも、あんまり安くないし、量も多い。掲示板によると、
扱っている店舗は直接メールで教えてくれるみたい
896ごはん党:04/04/05 00:03 ID:Z5AUWLgH
普段パンはほとんど食べないしおやつでもジャムを使わないような生活をしているんだけど、このスレみたらジャムを食べるためにパンを食べたくなった♪
ありがとう!
897無銘菓さん:04/04/05 14:07 ID:y9a/aOut
>>889-895
HPに主に載っているのはデカイ容器の商品と、そのお徳用詰め替え。
手ごろなサイズの330gも売ってます(私は国分寺のデパ地下でいつも購入)。
個人的にはブルーベリー>イチゴ>オレンジ
898無銘菓さん:04/04/05 17:05 ID:yYymbAlO
加藤産業とグリーンウッドのものは同じだったのか。
情報どうもありがとー。
生協で「これいいよ」の用紙に書いて載せてくれるのがベスト。
送料がほとんどいらないもんね。
でも、だめなら>>895さんのページに頼ろう。
899無銘菓さん:04/04/05 21:30 ID:???
おい、おまいら、今どこのブルーベリージャム食ってんだよ。
うまいブルーベリージャム教えろ。
俺はアヲハタスーパーフルーティ食ってたけどこれはイケル。
これを超えるヤツはそうはないだろ。砂糖とか使ってなくて手作り感覚なんだよ。
もちろん甘さ控えめってやつだ。こりゃ驚いたわ。
900無銘菓さん:04/04/05 21:57 ID:eGZ4F591
ブルーベリージャムこそ、ペクチン不使用を選ぶべきだと思う。
実が固まってないでプルンプルンしてて、汁っ気多くないとね。
>>889-898のグリーンウッドのは甘くて綺麗で美味くてオススメなんだが
国産果実一筋で妥協を許さない手作りの沢屋も
実が崩れてて甘さもない分大人の味って感じがする。
901無銘菓さん:04/04/05 23:17 ID:???
>>899
アヲハタの普通のブルーベリーが大好きだよ。
大きい方の瓶を安売りしてたら、必ず買っちゃう。
スーパーフルーティー、まだ見かけた事ないけど
今度見つけたら食ってみよう。
902無銘菓さん:04/04/06 01:07 ID:BJyQ09BX
>>886 パッケージに「パン、ホットケーキ、ヨーグルトと取り合わせてもおいしくいただけます」って書いてあるからジャムとして考えていいかなぁ…と思って。やっぱダメですか。
903無銘菓さん :04/04/06 07:17 ID:Whv4mGl3
アオハタのラズベリージャムをもう一度食べたい。
904無銘菓さん:04/04/06 09:15 ID:yqfyX2rz
ブルーベリージャムはさんざんガイシュツだけど
サンダルフォー。これも砂糖不使用だよ>>899
あのごろごろ果実感がいいよねえ。
グリーンウッドのは自分には甘すぎ。あのサラサラな感じはいいんだけど
905無銘菓さん:04/04/06 09:21 ID:???
ミオジャム、王様のジャムは自分にはイマイチでした。
期待が大きすぎたせいかも。
いやフツーに美味しいんだけど、もっと何か素晴らしいのかと。
お値段は素晴らしいかな。
でも、他のも食べてみます。

伊勢丹オリジナルのジャムが気になってます。
906無銘菓さん:04/04/06 12:09 ID:Eu4d1qc9
>>904
サンダルフォーってペクチン使用でしょ?
907無銘菓さん:04/04/06 16:00 ID:???
ペクチンがNGな人ってペクチンの何が嫌なの?
908無銘菓さん:04/04/06 16:06 ID:OXPb7UAb
>>907
舌触りかなー

ペクチン苦手な人はイチゴと砂糖とレモンだけを煮た家庭味のジャムが
好きなのでは。家で作ると時間かかるし熱湯消毒殺菌も面倒だから
同じようなものがあれば買いたい。
909無銘菓さん:04/04/06 22:19 ID:???
>>901
スーパーフルーティ食ってみ、うまいぞ。ソントンしか食ったことがないような
おまいらにはもったいないがな。アンズもうまかった。

>>904
サンクス。サンダルフォーなんて無名だな、と思ったらそのパッケージ見たことあるわ。
早速買ってみる。

>>905
ジャムに気になってる場合かよ。気になってんなら買えよ、サッサと。そして即報告しる。
錦糸町のクイーンズ伊勢丹にも売ってれば俺も買いに行けるな。
910無銘菓さん:04/04/07 12:53 ID:seRTZsi7
>>907
果物の味がダイレクトに味わえないし、
ジャム全体の果実含有分が少ないのが嫌です。

>ジャムに気になってる場合かよ。気になってんなら買えよ
目から鱗が落ちた。
911無銘菓さん:04/04/08 22:35 ID:???
サンダルフォーのブルーベリー食ってみた。
これそんなにうまいか?せっかく教えていただいたのにあれだがあまり
ウマイとは思えない。決してマズイとはいわんが。砂糖不使用というわりに
案外くどいしベリー系特有の酸味や香りに乏しすぎる。
これならはっきり言って断然スーパーフルーティの方がうまい。
912無銘菓さん:04/04/08 22:39 ID:???
ボンヌママンのラズベリーが好きだけど、サンダルフォーのブルーベリーやアヲハタのチェリーも好きだな。
913無銘菓さん:04/04/08 22:40 ID:???
と、書き込んだらら>>911のカキコが。
漏れはサンダルフォー好きだけどなー。
914907:04/04/09 02:31 ID:???
>>909
熱いジャム好きさんですねー。
今日ラズベリーのを買ってきました!
甘さ控えめで美味しい、と思うのですが、他のラズベリージャムを
買ったことないから比較対象がありませぬ。

皆様オススメのラズベリージャムはありますか?


>>910
なるほど。
ありがとうございます。
915無銘菓さん:04/04/10 15:29 ID:OZ8/Ym4D
ミオジャムが気になってて渋谷のパン屋さんヴィロンに行ってきました。
モーニングのセットにミオジャム6種類が付け放題ででてきます。
オレンジ・ストロベリー・ラズベリー・アプリコット・ブルーベリー・桃の6種類です。
一番気に入ったのはオレンジマーマレード。固形物がたっぶりで香りが抜群。
一番平凡だったのがストロベリーでした。普通すぎだけど美味しい。
ミックス系のジャムはありませんがオススメのセットですよー。
916無銘菓さん:04/04/10 17:30 ID:hOJ2sSG+
>>911
しかも薬くさいよね。>サンダルフォー
クリアスプリング(砂糖不使用)のブルーベリー最強なんでオススメ。
信州・牟礼村の25%糖度紅玉ジャムもオススメ。
917無銘菓さん:04/04/10 23:22 ID:???
>>915
ミオジャムってのさすがに高いな。キングオブジャムだか知らんがこんな浮世離れした
ジャムを俺は買わないな。いや、買えないだけだが。マーマレードがうまいってのは気になる。
俺は霧が峰のペンションで朝食に出たマーマレードの衝撃的なうまさは忘れられないな。

>>916
サンクス。
ところでクリアスプリングどこに売ってるか教えろ。スーパーとかに売ってんのかな。

918無銘菓さん:04/04/11 23:41 ID:f75wVkEN
>>917
相変わらず偉そうな傍若無人レスだねー。
ダイエーで買ってる。正直、あまり見かけない。
しかしながら、ごくウマ。
果物(主原料)とグレープ果汁、ペクチンでできている。
砂糖などは一切無添加。有機栽培ものです。
919907:04/04/12 19:37 ID:???
アオハタのスーパーフルーティ美味しかったです。
今まで食べた市販ジャムの中で一番好みかも。
まだブルーベリーと白桃しか買ってないのでアプリコットも買い足します。
920無銘菓さん:04/04/12 23:23 ID:???
>>918
ありがとう。
そんなにうまいならぜひ買いに行かねばな。
>>919
だろ。白桃は果肉がすごい分若干ボケた印象。アプリコットの方がうまいよ。
921ジャム好きさん:04/04/18 03:00 ID:mLl9PW1f
ミオジャム通販で購入して昨日届いたよ!
「オレンジウィスキー」と「ジャムの王様」と「森の盗賊」と「森のブルーベリー」。
とりあえずジャムの王様から開けたけど、ちょうど今は花粉症で鼻詰まってて
せっかくの味がよくわからないよぅヽ( `Д´)ノ ウワァァァァン
早く思う存分味わいたい〜。 …でも、かすかに感じた香りと味は
癖になりそうな、食べたことのないとっても美味しげな感じのものですた!!
922ミクス党:04/04/18 06:11 ID:???
そこでアヲハタミックスですよ(・∀・)
923ジャム好きさん:04/04/19 02:46 ID:6og8FoCm
なにが何でも詰まってた鼻を通してミオジャム(王様)食べてみた。

美味いよ!!ヾ( ゜∀゜ )/とにかく私には今まで食べたことない味だった。
初めは期待してた程でもないか?ってチラッとよぎったが、食べるにつれその美味しさが
わかってきた。
甘味と酸味のバランスが絶妙で、とても上品でサッパリしてるけど後をひく味。
ジャムをそのまま食べたいと思ったのは初めて!
口当たりはとてもまろやかで、ボテッとしてないからヨーグルトにも混ぜやすいし、
とろみもちゃんと有るからパンにもつけやすい。
そんなワケでヨーグルトと混ぜたりパンにつけたり…、ダメだ〜もう止まらない。
何度も冷蔵庫を開け食べてしまう。
最初は大きいビンだし、2週間で食べきれるかな?なんて心配だったけど、
このぶんだと4日もたない。
高価なジャムなのにひとりで食べちゃって、家族にも白い目で見られてるよ。

誰か、私にこれの代わりになる似た味のもう少し安価なジャムを教えて下さい。
せめてミオジャムの半額ぐらいまでのを…(ノД;)
924無銘菓さん:04/04/19 23:57 ID:???
>>923

>>922

高いジャムでいうと玉響とかいうのがあったな。味はわからんが。
925無銘菓さん:04/04/20 00:58 ID:dhfP7tF0
ミオジャムとサラベスとシュタウドとティップトリー、
どこが好き?
926907:04/04/20 01:03 ID:???
ミオジャムよりアヲハタのスーパーフルーティが美味しいと感じる私は安い女・・・
927無銘菓さん:04/04/20 04:02 ID:RpP+Mj3e
ボンヌママンのジャムは美味しい?
ttp://www.arcane-jp.com/item/foods/jam/jam-2.html
928ジャム好きさん:04/04/20 04:15 ID:1Iyld+M+
>>924
アヲハタミックス、ミオジャムの『王様』に似てますか?
ありがとう買ってきて食べてみます!( ・∀・)b

>>907=>>926
私もスーパーフルーティや加藤産業のグリーンウッドなんかも好きですよ。
929無銘菓さん:04/04/20 08:41 ID:RYT5xpfK
>>927
ボンヌママンのブルーベリージャムをこないだカルフールにて購入、パンにも合うし、ヨーグルトにかけても美味しいよ!
930無銘菓さん:04/04/20 12:22 ID:???
沢屋@楽天見たらいちごミルクジャムなんてのがあった。
ちとうまそう。給料出たら買ってみよう。
931無銘菓さん:04/04/20 21:12 ID:alAVrJIi
東急東横の地下催事にてウマーなジャムがありますた。

「食工房 風曜日」 由布院のお店だって。

ポポーという果物のジャムに目が留まりました。
そんな果物聞いた事ないyoって人のほうが多いみたいだけど
自分はたまたまむかーし「探偵!ナイトスクープ」で
その果物を探すという依頼があったのを覚えてたのです。
試食させてもらうと・・・マンゴーと白桃を掛け合わせたような素敵なお味゚+.(・∀・)゚+.゚。
全部見たわけじゃないけど他のジャムも多分ペクチン無添加。
ヨーグルトソース並みにゆるく、開封後2-3週間で食べて欲しいと
ジャムにしては足が速めだけど、どれもウマーイ!

今回の催事は明日までなんだけど
九月の九州物産展に来ますよと言ってたので
興味あるヤシは覚えとこうね。
932無銘菓さん:04/04/20 22:15 ID:/nXs+GIg
ジンジャージャムっておいしいですか??
今日見かけて気になったんですけど、イマイチ踏み切れずに
買わなかった・・・。
933無銘菓さん:04/04/21 10:17 ID:aCx3nqY8
ボンヌママンのマロンクリームをバニラアイスと一緒に頂く・・・
高カロリーだけど、たまに至福の時間なの。
934無銘菓さん:04/04/21 10:34 ID:???
アヲハタのスーパーフルーティのあんずを買ったが、いまいちだった。
水っぽい感じ。
漏れはやっぱりブルネーが好き。
チプトリーがもうちょっと安かったらうれしいのだが。
935:04/04/21 18:23 ID:???
アヲハタのイチゴジャムおいしい。ウマー(´w`*)
936む銘菓さん(30/103):04/04/21 21:54 ID:9SNwHcvq
>>932
そんなに高くないものなら、一度食べてみるのも面白いと思うよ。
ジンジャーのジャムは、個性がはっきりしているので、常食する
ものではないかも知れないが、時々食べるのは悪くないと思う。
937無銘菓さん:04/04/22 23:49 ID:???
クリアスプリング売ってないな、期待してたが。かわりに斑尾高原農場のブルーベリーを買ったが
食べるとまず酸っぱさを感じる。甘酸っぱいのとただ酸っぱいのとは紙一重なんだろうな。
938無銘菓さん:04/04/23 00:17 ID:JOHbvESf
>>937
斑尾高原農場の一番いいオールフルーツのでも
ペクチン入ってるからな。
ジャムじゃなくてフルーツソースのブルーベリーは非常に美味い。
939無銘菓さん:04/04/23 20:55 ID:???
ペクチン肯定しないけど
甘いとか酸っぱいとかの味自体の傾向には関係しないと思うが・・・
940無銘菓さん:04/04/24 01:38 ID:???
エディアールはまだ出てない?
いちごとパインは、どたらも歯が痛くなるくらい甘くておいしかった。
今はクレメンタインをちびちび食べてる。でもこれはなんか今イチ。

多分全農のだと思うんだけど、毎年期間限定生産で650円前後の
温州みかんジャムやいちごジャムは甘過ぎなくて、これまたおいしいよ。
941無銘菓さん:04/04/24 20:17 ID:???
>>937
通販か自然食品の店をあたるしかないかも>クリアスプリング
近所のダイエーにはしこたまあるんだが。

私は糖尿病が気になるのでペクチンが入っているものを
選んでしまいます。
942無銘菓さん:04/04/25 20:06 ID:f/IVAQmq
ペクチンっていちごとかブルーベリー(果物全般?)に元から
入ってる成分じゃないの?
それが酸と糖いっしょに過熱されるとあのトロっとした状態になるんでしょ?
昔持ってた手作りジャムの作り方本にはそう載ってたよ。
ペクチンって悪ものじゃないと思うんだけど…。
ジャムに添加されてるペクチンはそのペクチンとは違うの?
943942:04/04/25 21:00 ID:???
ごめんなさい。今前の方読んでたら さんざんペクチンの事
語られてましたね…。お目汚し失礼しました。

一応追加でペクチンは殺菌効果、血液の凝固調節、抗腫瘍性、
免疫作用の適正化、ガンの転移抑制、コレステロールの減少の効果
があるらしいです。

ここのペクチン嫌って人はとろみ等の好みについて言ってたのですね…。
944無銘菓さん:04/04/27 00:08 ID:???
近所のカルディでボンヌママンセールになってた
うひょ
945ミクス党:04/04/27 22:57 ID:???
えー、都内特に新宿区文京区あたりで
アヲハタミクスジャム見かけた方はご一報を。
もれなく買いに行きますので。

うちのまわりは全滅しました…
946無銘菓さん:04/04/29 16:40 ID:???
>945
クイーンズ伊勢丹の新高円寺店で売ってました。
こないだ池袋西武のザ・ガーデンでも見ました。
947ミクス党:04/04/29 22:57 ID:???
>>946さん
(・w・)!!!

イケセイ行かせていただきます。
情報ありがとうございました。
948無銘菓さん:04/04/29 23:35 ID:???
>>941
ダイエーにもマルエツにもなかったな、クリアスプリング。どこのダイエーだ。
>>934
チップトリーのブルーベリー買ってみた。グリーンウッドの手造りジャムというやつと
どっち買うか迷ったが英国王室御用達のキャッチコピーに惹かれて買ってしまった。
結論から言うと失敗だった。とにかく甘すぎるぞ。ほとんど砂糖漬けだな、これは。
これだけ甘いやつが好みなら、そりゃスーパーフルーティじゃ水っぽく感じるわな。
原料よく見ず買った俺の方が悪いだけだが、とりあえず輸入物はもう買わないでおく。

やはりブルーベリーに関してはスーパーフルーティが最強、保留がクリアスプリングだな。
グリーンウッドも興味あるが糖度60度というのがやや気になるな。

949無銘菓さん:04/04/30 07:26 ID:783X7TkJ
アヲハタスーパーフルーティって見たことない
見かけたら買うんだけど
950907:04/04/30 07:29 ID:???
そっか。
味だけでなく甘さも好みが分かれるんですねー。

私は元々あまり甘いものが得意でないからスーパーフルーティが好き。
ボンヌママンもミオジャムも甘味が強いように感じます。
フルーツの甘さは好きだけど砂糖の甘さってクドく感じてしまうのです。
>948サンも一緒かな?
951無銘菓さん:04/04/30 10:03 ID:???
スーパーフルーティが水っぽく感じる者ですが、糖度60のジャムでもたいして甘いと
思いませんでした。
私ってただの甘い物好きだったんだ・・・。
952無銘菓さん:04/04/30 15:57 ID:???
スーパーフルーティでもかなり甘く感じる漏れはどうしたら・・_| ̄|○
いちごとブルーベリーは美味いね>スパフル
953無銘菓さん:04/04/30 21:03 ID:???
>>949
近所のヨーカドーでも見たよ。
ちょっと大きめのスーパーなら見込みあるんじゃないの。
954無銘菓さん:04/04/30 23:55 ID:c6K3cyUk
>>948
ダイエー津田沼店です。オーガニックやアレルギー表示に力を入れている
拠点店舗のようです。
甘すぎなものは私も苦手なので、砂糖をぶっこんでいるチプトリーや
ボンヌママンなどは苦手です。
(個人的には糖度は40%が限界のようです)
ちなみにママレードはイタリアの砂糖不使用、シチリア産オレンジを
使用した無農薬のが(メーカーをド忘れ)良かったです。
近所のイオン内カルディコーヒーで安売り中。
リンゴジャムは長野・牟礼村の公社が出している、紅玉ジャム、糖度
25%(砂糖使用)がプレザーブ・タイプですが、美味しかったです。
初めて食べたときは、ほとんどデザートのようにむしゃむしゃと
食べてしまいました。
そのときは、イベントでたまたま購入しましたが、埼玉のデパート(物産展)、
長野のデパートなどでないと買えないと聞いて、通販しかないのか。。と。
955954:04/05/01 00:00 ID:???
>イタリアのママレード
検索してみたら、
リゴーニのフルーツスプレッド、オレンジでした。
956954:04/05/01 00:16 ID:???
ちなみに
ペクチンは野菜・果物由来の水溶性食物繊維(ダイエットファイバー)です。
リンゴから作られることが多いようですよ。無味無臭。
添加される量で固さが決まるので、そう悪者扱いしてもどうか、
と過去レスを読んでの感想。
グルメを気取るのにペクチン無添加を声高に発言することは必要ですか、
そうですか。
957無銘菓さん:04/05/01 10:46 ID:62ig89zx
>>956
一番の問題はジャムに占める果実の割合が少ない事、つまり
果物の代わりにペクチンを使用しているため、味が弱まっている点。
それにペクチンで固めずドロッとしてるほうが私は断然好みです。

これは余談ですが「シチリア産の無農薬・・・」のような宣伝文句を
鵜呑みにするのはどうかなと思います。
輸入果物はまず間違いなく農薬、それに防カビの類を使用しています、
ましてマーマレードは表皮を直接口にしますから・・・危険です。
958無銘菓さん:04/05/01 12:47 ID:???
お土産でもらったスマッカーズ(smucker's)
って言う海外のメーカーの新作がめちゃうまだった( ゚Д゚)ウマー
通販できないのかな・・?
みなさん輸入ジャムってどこで買いますか?
959無銘菓さん:04/05/01 18:48 ID:???
958>
成城石井が安い。
明治屋は種類が多いけど高い。
紀ノ国屋はだめぽ。
あと、たまにカルフールやカルディ。
960知ったかぶりはやめましょうよ:04/05/01 20:48 ID:rYu/xUm1
>>957
生ものならともかく、イタリア現地で加工されたものに防カビ剤を使う
メリットがありませんよ。
有機栽培認証されたものなので、あしからず。

ペクチンについては、味が薄まる(=弱まる)ってことはないですよ。
どっさり入れてる安物ならいざしらず。
人それぞれの好みの問題ですが、私は健康面を鑑みて食物繊維が入っていれば
助かるという程度です。
手作り系ジャムが欲しいなら、別に自分で作ればいいだけと思っています。
961無銘菓さん:04/05/01 21:34 ID:8E29lVvV
三育の黒ゴマペーストは美味。だが、ジャムとは思えない程の値段だよね。
418円てスドーの紙カップのジャム何個買えるんだよ!
でもソントンでしょ。茨城の工場に見学に行きましょう・・・。出来るかは解りませんが。
962無銘菓さん:04/05/01 22:22 ID:???
ベクチンが氾濫していてワラタ
963無銘菓さん:04/05/02 13:25 ID:???
>>959
アリガd!参考にします!
964無銘菓さん:04/05/02 13:44 ID:CcOtIxN3
>>960
もしかして「有機栽培認証」された果物が実際に無農薬で栽培されてて、
つまりは日本の有機JASマークと同じように考えてるわけでは・・・。

現地加工品に防カビ剤が使用された果物を使ってるかは知らないですが
農薬は絶対に使用されています。その農薬は表皮に残留します。
だからマーマレードは国産果物使用以外は危険なんです。

ちなみにペクチン使用でも味が薄まる事はない、という意見には何ともw
実際味わって貴方がそのように感じられたのなら、特に反論しませんので。
965無銘菓さん:04/05/02 15:25 ID:???
>>964
自分は957さんとは違いますが、あなたの↓のご意見は

>だからマーマレードは国産果物使用以外は危険なんです。

国産果物使用以外は危険=国産果物ならすべて安全、という意味ですか?
もしそうなら、あなたの思い込みも相当危険だと思いますが。
国産のかんきつ類でも、広く一般に流通しているものは
農薬を使用して生産されたものでしょう。
966964:04/05/02 18:14 ID:Fy44BDpd
>>965
全く仰る通りです。ただあまりしつこくなるとどうかと思ったので。
最近は無農薬・減農薬果実使用のマーマレードが増えてきましたね。
967960:04/05/02 18:34 ID:???
>>964
そう思っていればいいんではないでしょうか。

有機栽培(オーガニック)の歴史は、日本よりも欧米のほうが
長いですし、有機認定を受ける基準も厳しいものなんですよ。
防カビ剤は船便で運ばれてくる際に腐敗を防ぐために使われるものです。
日本の検疫を突破する目的で使われます。
現地で加工されていれば、使う必要はありません。
防カビ剤だって無料ではないですし、使うメリットがないです。
あなたの「海外ものは農薬がっつり」という認識は勉強不足と思います。

ペクチンについては嗜好の問題なので、そう思っていればいいんじゃない
ですか。
添加されていれば、30%も0.5%も同じと考えている人に何をいっても
仕方がありませんし。
968無銘菓さん:04/05/02 19:17 ID:Fy44BDpd
>>967
防カビ剤使用の有無は分からないとして、その他については
貴方の考えは残念ながら甘いと言わざるを得ないですね。

そのジャムがイタリア産の果実を使用しているのは間違いないですね?
とりあえずAIABとCCPBのどちらの認定を受けているか教えて頂けますか?
話はそこからですので。

ペクチン使用で、不使用の商品と全く変わらない味のジャムがあったら
お手数ですが教えて頂けますか。
当方巡り合ったことが一度もなく、一口食べただけでその違いを感じるので。
969無銘菓さん:04/05/02 20:08 ID:???
近所のデパ地下ナチュラルテラにジャム買いに行ったら、
店ごと撤去されてた。。。。
970無銘菓さん:04/05/02 20:35 ID:???
>>969
だってあそこは・・
971969:04/05/02 23:49 ID:???
>>970
あ、うん。。。後で知ったよ。
972無銘菓さん:04/05/03 00:30 ID:???
>>954
サンクス。津田沼なら行けなくもないな。
>>958
スマッカーズでぐぐってみたらいきなり不当表示の記事に購買意欲を削ぐな。
そのジャムはどうだったんだ。
973無銘菓さん:04/05/03 02:11 ID:j1bKx2HS
CHIAVERINI(キャベリーニ)の
フィグジャム最高!400グラム850円で高いけど。
合成保存料、着色料いっさい使用なしです。

胚芽ハード系かベーグルのパンに
クリームチーズ&シナモン&ジャムが超おすすめです。
シナモンとフィグってすごくあいますよ。
974無銘菓さん:04/05/03 02:11 ID:PJopEllD
SSAで目撃!松田新平は生きていた!
http://tv5.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1083344761/
975無銘菓さん:04/05/03 05:20 ID:???
>>968
話変わって、ペクチン不使用のジャムを教えて頂けませんか?
特に通販できるのが嬉しいです。
当方、原材料表示を元に探してみるのですが、
TIPTREE以外おめにかかったことがないもんで。

よろしくお願いします。

ちなみに、TIPTREEのブラックカラントは相当好きなのですが、
なぜか最近みかけなくなりました。。。
976968:04/05/03 11:24 ID:oL5L/q3e
>>975
ペクチン不使用で通販できるジャムは結構数あると思いますが
軽井沢系はどれもペクチン使ってないと思いました。
・中山のジャム・沢屋・軽井沢農園 あたり
あとはこのスレで良く出る加藤産業“GREENWOOD"とかね
977無銘菓さん:04/05/03 12:55 ID:R3xODD4I
サラベスとかロミユニとかシュタウドとか、ペクチン不使用かと。今時珍しくも…
978無銘菓さん:04/05/03 13:24 ID:???
>>972
そのジャムはチョコ?ココア?みたいな味で( ゚Д゚)ウマーでしたよ!
ぐぐってみても買えるようなお店ないし・・
>>968
甘いならそれで結構ですよ。申し訳ないですけど、とりつかれたように
話されたら、興ざめというか話す気がなくなります。
どう受け止められようと、もう貴方に向けてへはレスしません。

<他の方々に向けてのレス>
認定機関は、BIOAgri Cert(イタリア)。それと別の企業の2箇所のお墨付き。
BioAgri Certは、EU公認団体のイタリアの有機栽培協会のひとつ。
気になる方は自分で調べてください。

本来、私は大雑把な性格ですが、あまりにうるさい人がいるんで、
ペクチンの使用量をおおはばに計算してみました。
 例:リゴーニ、フルーツスプレッド(オレンジ)の場合
per100g あたり 食物繊維0.6g
一回の大体の使用量20g(食品成分表、アヲハタの表示を参考)に対し
食物繊維 0.12g
オレンジの皮に含まれる食物繊維を無視して換算しても、0.12g(120mg)
の使用量です。
これだけの添加で「薄まる」とは私には到底思えません。
むしろ、砂糖を100gにつき50g入れたほうが、砂糖の甘みが強くて
果実本来の甘味を壊している気がしてなりません。
ちなみにリゴーニ・オレンジスプレッドは比較的硬めにできてます。

>>972
クリアスプリングは本国フランスのエコサートの認定、
遅ればせながら有機JAS認定も受けてます。(有機JASは国内優先で
海外ものは仕事がとろい)




980979:04/05/03 14:21 ID:???
ペクチン不使用ものが嫌いなのではありません。
(甘すぎは舌がつらいので高糖度でなければ)むしゃむしゃ美味しくいただきます。
伯母のつくった裏山でとれた木苺のジャム、地元の近所のおばさんの作った
夏みかんジャムが好きですし。
981無銘菓さん:04/05/03 15:06 ID:???
>>975
うちの地元で普通に売ってる
「佐久間喜子の手作りジャム・ブルーベリー」はペクチンなしです。
270gで800円ぐらいです。
私はブルーベリーしか食べた事がないので他のフルーツの物は分かりませんが、

   原材料名:ブルーベリー、砂糖、レモン果汁  です。

きっつい甘さではなく、濃厚で芳醇なブルーベリーの味で美味しいです。
レモンの味はしません。

通販もしてるみたいです。
google検索で「三力商事」(みつりきしょうじ)
と入力すると出ますよ。
982無銘菓さん:04/05/03 15:20 ID:???
>>464
亀レスだがあのジャムはどうよ?
983無銘菓さん:04/05/03 15:27 ID:???
↓ここにペクチンなしで、うまそーなジャムがいっぱい載ってるぞ。

http://event.infoseek.rakuten.co.jp/ranking/food/110477.html

984無銘菓さん:04/05/03 15:57 ID:???
果物以外のジャムはスレ違いですか?
きょうカルディでワイン(ペクチン入り)のジャムを見かけたのですが、
赤、白、さらに細かくぶどうの品種(カベルネソーヴィニヨン、
シャルドネなど)6種類もあって、迷って結局買えませんでした。トホホ。
また行ってみます。
985無銘菓さん:04/05/03 16:07 ID:???
パークハイアットのデリカテッセンで売っているレーズンジャムが
気になっています。(お値段が高いのよ)
スウィートワインの原料で造られたジャムはあまりお見かけしないね。
986無銘菓さん:04/05/03 19:42 ID:???
968と979は激しくキモイ
987984:04/05/04 01:50 ID:CWJ+vkIB
上のほう読み直したら、レピキュリアンのワインジャムは
248さんのコンフィフルーツのワインジャムと同じ物でした。
988無銘菓さん:04/05/04 04:54 ID:???
>>979
おまぃはアホか。
原材料で「水」と「空気」は書かないんだよ。
ペクチンは、水とあわせて、糊だ。

ペクチンを入れず作ったジャムの天然のペクチンの量に対して加えた分ペクチンの
分だけ嵩増しできるんだよ。

989無銘菓さん:04/05/04 12:15 ID:CWJ+vkIB
>>988
あ、私もそれ思った。ペクチン入れると、水の部分も固まってくれるから
水分を煮飛ばさなくても出来る(=水増し)。ゼリー部分が多い。

ペクチンなしは、材料名に書かれない、果物に存在するペクチン成分だけで
とろみをつけないといけないワケだから、水分を充分飛ばして煮詰める。
結果として果実分の多い濃厚なジャムになる。

悪いのはペクチンではなく水増し目的でペクチンを入れる事です。

斑尾のALL FRUITSジャムは濃くて美味しいけどペクチンが入ってるよね。
あれは水増し目的ではなく、砂糖無添加で果物と果汁のみで作る製法上、
微量の天然ペクチンを入れないと一定のとろみがつかないからでは?

私はペクチンありなしどっちでも良いけど、濃厚なのが好き!!

990無銘菓さん:04/05/04 14:47 ID:???
ペクチン入りのジャムの、ゼリーみたいな部分が密かに好き・・・

つーか、ペクチン無しのジャムの独特なニオイがどうも苦手だ。
フルーツを煮詰めたニオイというか、こってり濃くて甘いニオイ。
ちゃんと作ってある高いジャムを買っても、やっぱりアヲハタや
明治、ソントンに戻ってきてしまう安上がりな漏れw
991無銘菓さん:04/05/04 15:17 ID:???
好みは人それぞれだから、優劣の問題じゃないんだよね。
だから、たとえば、こういう系が好きなんですが、おすすめは
ありますか?って聞いてくれると、答える側も答えやすいかも。
ここはいろんな系にそれぞれ詳しい人がいっぱいいるからね。
992無銘菓さん:04/05/04 15:23 ID:EihJrHU5
>>991
スレッドつーのは適度に喧嘩腰の方がいいんだよ。
993無銘菓さん:04/05/04 15:41 ID:CWJ+vkIB
>>992
勉強不足でした。。。OTL
994無銘菓さん:04/05/04 17:10 ID:???
OTLって何すか?
995無銘菓さん:04/05/04 17:16 ID:???
○| ̄|_
OTL
orz
996無銘菓さん:04/05/04 19:19 ID:???
>>994
うなだれている人のポーズだよ。
997994:04/05/04 19:22 ID:???
おお!納得!さんくすです!
998無銘菓さん:04/05/04 19:23 ID:???
プゲラッチョ
999無銘菓さん:04/05/04 19:24 ID:???
_ト ̄|○
1000無銘菓さん:04/05/04 19:25 ID:???
↑これなーんだ?
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