★ 藤村の羊羹 ★
1 ：三四郎：02/03/18 22:17 ID:Vv7Tlbjb
漱石が好物だったことで有名な藤村の羊羹。
先日店の前を通ったら、｢店内改装のため休業｣との立看が。
一度買おう、買おうと思いながら、一度も買った、食ったことが
ない。買おうと思ったら休業。もともと開店時間も短かった
ような気がする。
あれ、やっぱりおいしんんでしょうか？いくらだったのでしょうか？
先日店の前を通ったら、｢店内改装のため休業｣との立看が。
一度買おう、買おうと思いながら、一度も買った、食ったことが
ない。買おうと思ったら休業。もともと開店時間も短かった
ような気がする。
あれ、やっぱりおいしんんでしょうか？いくらだったのでしょうか？
2 ：無銘菓さん：02/03/19 00:41 ID:0Ykh37eb
2ゲット
ｱｰﾋｬﾋｬﾋｬ└(ﾟ∀ﾟ )━━━━∈ωｲﾀﾀﾞｲﾃｸｾﾞｰ
ｱｰﾋｬﾋｬﾋｬ└(ﾟ∀ﾟ )━━━━∈ωｲﾀﾀﾞｲﾃｸｾﾞｰ
4 ：無銘菓さん：02/03/19 21:28 ID:QkdiHRbI
age
5 ：無銘菓さん：02/03/20 10:43 ID:cR7rimSC
まー、藤村の羊羹はマジうまだからな。
１を許してやろうぜ。
１を許してやろうぜ。
6 ：無銘菓さん：02/03/20 22:03 ID:/wVnqndG
２ちゃんねらーには、すこし上品すぎたか。
7 ：無銘菓さん：02/03/21 16:57 ID:5UAThkr7
age
8 ：無銘菓さん：02/03/21 21:07 ID:fCZhinG9
藤村倒産したんですか・・・最近話題にもならない
だーから、相続絡みからか、一族内で内紛が起きたらしい。
で、事実上閉店。
で、事実上閉店。
10 ：無銘菓さん：02/03/22 21:53 ID:f63PS94U
ほんとかね。いいかげんなこと言ってる中学生じゃねぇの。
11 ：無銘菓さん：02/03/23 00:27 ID:np3SFHRp
羊羹は食べたことないけど
黄身しぐれも超美味かった。
また食べたいよ。
黄身しぐれも超美味かった。
また食べたいよ。
12 ：無銘菓さん：02/03/26 21:02 ID:RR6b+ot0
あそこは有名なのですか？
有名なだけじゃなくて、実際に超うまいのですか？
と過去形で書くべきか。
有名なだけじゃなくて、実際に超うまいのですか？
と過去形で書くべきか。
13 ：無銘菓さん：02/03/27 14:38 ID:fwL1M9FK
14 ：無銘菓さん：02/03/27 20:22 ID:QxyiGCbW
やってないとなると、食ってみたくなるんだよね。
一本１０００円くらいだったのかな、もっと高かったのかな。
３０００円くらいか。まさか。羊羹だろ。
一本１０００円くらいだったのかな、もっと高かったのかな。
３０００円くらいか。まさか。羊羹だろ。
15 ：無銘菓さん：02/03/27 21:28 ID:gU6tW2bV
藤村閉店したの？マジかいな。
最近本郷逝ってないから知らんかった
最近本郷逝ってないから知らんかった
16 ：無銘菓さん：02/03/28 08:38 ID:JNd64JIY
藤村羊羹は文豪たちがこよなく愛した江戸羊羹の名店です
とらやや塩瀬に代表される練羊羹と違い練り方であっさりした
甘味と食感のとてもおいしいものでした
昨今話題になっている小笹の羊羹もこの系統ですが実際は
老舗としての奥深い味わいは藤村の方が格段と上でしたが
宣伝不足に加え内部の争いがこの度の休業になったとおもいます
花園饅頭と同じく加賀菓子の流れを組むものです
黄身時雨の元祖です
とらやや塩瀬に代表される練羊羹と違い練り方であっさりした
甘味と食感のとてもおいしいものでした
昨今話題になっている小笹の羊羹もこの系統ですが実際は
老舗としての奥深い味わいは藤村の方が格段と上でしたが
宣伝不足に加え内部の争いがこの度の休業になったとおもいます
花園饅頭と同じく加賀菓子の流れを組むものです
黄身時雨の元祖です
17 ：無銘菓さん：02/03/29 10:15 ID:NIVQDztA
>>14
ttp://www03.u-page.so-net.ne.jp/yc4/m2-aloha/mami/fujimuranoyoukan.html
3本で5000円位だったらしい。
>>16
黄身時雨も元祖だったなんて知らなかったよ。
こういう名店がなくなってしまうなんてつくづく悲しい。
ttp://www03.u-page.so-net.ne.jp/yc4/m2-aloha/mami/fujimuranoyoukan.html
3本で5000円位だったらしい。
>>16
黄身時雨も元祖だったなんて知らなかったよ。
こういう名店がなくなってしまうなんてつくづく悲しい。
18 ：無銘菓さん：02/03/29 19:47 ID:BHLvQgtp
16
そうか、ありがとう。
たかが羊羹だから大したことないと思ってたが、
練り羊羹ではないと聞くと、試してみたくなるな。
加賀菓子だとか、うまそうじゃないか。
ま、味より話題というところか。
ちなみに、値段はいくらくらいだったのかな。
復活する可能性もないことはないんだろうけど、
店内部の争い後とすると、看板は同じだけど、
店員や職人がごっそり入れ替わってるということも
ありえるな。
あ、値段あるな。３本５０００円か。一本は売らんのか。
そんな殿様商売してたのか。
しかし、なくなると決めるのはまだ早いぞ。
日本ではブランドは金になるんだから。
そうか、ありがとう。
たかが羊羹だから大したことないと思ってたが、
練り羊羹ではないと聞くと、試してみたくなるな。
加賀菓子だとか、うまそうじゃないか。
ま、味より話題というところか。
ちなみに、値段はいくらくらいだったのかな。
復活する可能性もないことはないんだろうけど、
店内部の争い後とすると、看板は同じだけど、
店員や職人がごっそり入れ替わってるということも
ありえるな。
あ、値段あるな。３本５０００円か。一本は売らんのか。
そんな殿様商売してたのか。
しかし、なくなると決めるのはまだ早いぞ。
日本ではブランドは金になるんだから。
19 ：無銘菓さん：02/03/29 21:45 ID:6EVM80v1
藤村の今後に注目あげ
20 ：無銘菓さん：02/03/30 01:21 ID:MJByqBlY
もう注文販売もやめちゃったの？
21 ：無銘菓さん：02/03/31 07:05 ID:0PRKFuDS
藤村の羊羹って食べた事ないよー
藤村ってドコ？
藤村ってドコ？
22 ：16：02/03/31 12:15 ID:ve6LowoX
3本５０００円というのは本店だけで販売されていた大型です
確か１６００円で一本から販売してくれてました
全国の有名百貨店の地方物産コーナーでも買えました
３年ほど前に行った時はかっての親切さがありませんでした
人が変わると店もかわるんですね
店は本郷の東大の近所です
確か１６００円で一本から販売してくれてました
全国の有名百貨店の地方物産コーナーでも買えました
３年ほど前に行った時はかっての親切さがありませんでした
人が変わると店もかわるんですね
店は本郷の東大の近所です
23 ：無銘菓さん：02/04/02 19:03 ID:91wzA+mS
一本1600円の羊羹とはいい根性してるな。
けど、ただ甘いだけの練り羊羹ではなかったと聞くと、
漱石が好物だったことも考え合わせて、一度は食っておくべきだったな。
ジーンズじゃないんだから、デッドストックとかないだろうし。
あっても食えんし。
けど、ただ甘いだけの練り羊羹ではなかったと聞くと、
漱石が好物だったことも考え合わせて、一度は食っておくべきだったな。
ジーンズじゃないんだから、デッドストックとかないだろうし。
あっても食えんし。
25 ：無銘菓さん：02/04/02 20:31 ID:91wzA+mS
ない。
26 ：無銘菓さん：02/04/03 02:01 ID:xmijh+Rl
藤むらと虎屋、どっちが好きよ？
27 ：無銘菓さん：02/04/03 21:07 ID:d5LvX8B4
ない。
28 ：無銘菓さん：02/04/20 07:55 ID:UYYkdUgb
香月堂なら知ってます
29 ：無銘菓さん：02/04/27 00:14 ID:e4OlRXEz
９の言ってる事は九割方当ってるんだけど、
（兄弟で相続争い）兄だか弟の方だか知らないが、
復活を狙ってるという噂は聞く。
個人的には羊羹も黄味しぐれも再び賞味したいので、
どっちでもいいから早く開店してほしい。
とりあえず頼むから昔の職人雇いなおして味もそのままにな(w
（兄弟で相続争い）兄だか弟の方だか知らないが、
復活を狙ってるという噂は聞く。
個人的には羊羹も黄味しぐれも再び賞味したいので、
どっちでもいいから早く開店してほしい。
とりあえず頼むから昔の職人雇いなおして味もそのままにな(w
31 ：無銘菓さん：02/05/06 22:47 ID:0b6RGZSo
黄身しぐれは大坂屋の方がおいしいぞ
32 ：無銘菓さん：02/05/07 20:30 ID:zBEL8NGt
名前はなんでもいいよ。とにかく食わせろよ。
お菓子じゃないけど、有職と福槌、職人は一緒だというけど、
微妙に味が違うような気がする。（ｗ
微妙に味が違うような気がする。（ｗ
34 ：無銘菓さん：
藤村も小ざさもあの系統の羊羹は余り好きではない
塩瀬やとらやのもッちり系のほうがおいしいよ
なんで小ざさにあんなに並ぶのかわからない
塩瀬やとらやのもッちり系のほうがおいしいよ
なんで小ざさにあんなに並ぶのかわからない