1 :
学生さんは名前がない:
水量は間違えてない。米が安いせいかね・・・
2 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 14:42:27.52 ID:DCOkWwHt0
映画化決定
3 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 14:46:34.29 ID:aEp6Bzm10
僕は勉強が出来ない。
4 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 14:47:00.26 ID:9y8XMgW80
冷たい水でといでる?
寿司屋直伝の俺のとぎ方を教えてやろうか
6 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:03:26.87 ID:xmNpNWUZO
実家の味が出せない
というか固い
7 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:04:46.26 ID:xmNpNWUZO
8 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:05:18.58 ID:yuP4n7m8O
一回でいいから新潟魚沼産コシヒカリ食べるべき
米に対する目が変わる
あと磨ぐときに強くこすってないか?
水入れて軽く洗うだけで充分なのに、思いっきり洗濯するみたいに磨ぐとガチで味落ちる
とマジレス
9 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:09:56.29 ID:xmNpNWUZO
確かに指で抑えつけてる
ちなみに安い米
最低でも5kg2000前後の買え
それ以下はゴミだ
11 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:14:45.16 ID:nFVpq8IrO
炊飯器が悪い
たぶんIHのやつにすればうまくなるはず
12 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:16:24.41 ID:MLc+m5sMO
米なんか誰が炊いても同じだろ
米が悪い
研ぎ方は割りと大事かも
ゴシゴシこするようにするのはダメだと感じた
14 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:18:25.58 ID:l/R82c4bO
夜炊いて炊きたては上手いが次の朝になったら匂いが気になって食えない。
炊飯器には24時間程度なら大丈夫と書いてあるが・・・
15 :
処女派アプリ ◆uCz2xrbsYS5V :2011/06/09(木) 16:18:28.84 ID:ifEEEpqbO
炊き立てがうまいとか言う奴は触覚障害
米は炊き上がって一時間はおかないと出来上がらない
16 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:23:37.84 ID:a7cmuVUe0
炊飯後3時間までだな食えるのは
それ以降はまずくて食べれない
冷凍も面倒だし
いい炊飯器ならわからんが、研いですぐ炊くより1時間くらい水に浸したままにしてる
保温にしたままにするのも割りと味落ちの原因だから残ったら容器に移して冷蔵庫へ
18 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:24:30.98 ID:a7cmuVUe0
>>17 それやるとべちゃべちゃになる
今の炊飯器では浸す必要ないんじゃない
19 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:27:15.35 ID:xmNpNWUZO
無洗米買えよ
普通に食えるし楽だぞ
>>18 そうなんだ
三合炊きの安物だからなぁ
個人的嗜好なんだがちょっと水気多いご飯のほうが好きなんだよね
22 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:35:07.81 ID:xmNpNWUZO
何故か冷たいご飯が好きな奴もいる
23 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:44:26.12 ID:a7cmuVUe0
弁当のご飯は冷たい方がいいな
24 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 16:56:07.41 ID:yWQp7IDD0
冷凍するのは面倒だが次に炊く面倒には及ばない
25 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 17:18:49.88 ID:yuP4n7m8O
冷凍は確かに面倒くさい
ちなみに炊き上がってからできるだけ早く容器に移して
20分くらい粗熱取ったら冷凍庫にいれて
次食べる時は軽く自然解凍してからチンすると割と味落ちが少ない
10kg1680円の米買ってるが、炊くときに料理酒入れるとうますぎわロタ
27 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 19:00:27.80 ID:Neuq70+t0
28 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 19:01:32.10 ID:Neuq70+t0
>>18 普通30分くらい炊く前に付けておくものじゃないの?
29 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 19:06:02.61 ID:BVPg0kbdO
一番最初につける水だけミネラルウォーターは鉄板しょ
んで炊く前にちょいつけるのもやりーの炊く水もミネラルウォーターだなおよしってかなはあ
一番最初のはむしろ一気に流したほうがいいから水道水でやれよ
水入れたらすぐ捨てろ
31 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 19:12:01.13 ID:BVPg0kbdO
最初のは米が水を吸い込むからいい水でやった方がいいってガッテンか何かでゆってた
32 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 19:22:39.13 ID:O+i/AHJIO
米主食な奴www
33 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 20:16:33.38 ID:aEp6Bzm10
戦前、特に日清日露の頃の兵糧は一日米6合支給だったらしいな
34 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 20:22:58.21 ID:tkjMBS5n0
社会が悪い
おれも米炊くのなんか苦手 炊飯器が悪いんだきっと
36 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 20:45:18.51 ID:a7cmuVUe0
>>28 最近の炊飯器なら浸さなくてもいいはず
わざわざ浸し米コースまであるくらいだし
それに実際に食べた感覚として時間おいてから炊いたのより
洗ってすぐ炊いた方がおいしく感じた
>>27 酒入れると早炊きしても固くならないし
アルコール入れるとなんかなんかなんじゃない
37 :
学生さんは名前がない:2011/06/09(木) 20:51:35.15 ID:6W7wQSpG0
38 :
学生さんは名前がない: