【自炊】一人暮らし大学生の飯 part54【外食】
1 :
単位774さん(巣鴨):
一人暮らしの大学生が飯について語るスレです。
自炊・惣菜・外食・出前なんでもどうぞ。
エロ画像をつけて、うpすると盛り上がるかも。
次スレは
>>970が立ててください。
2 :
単位774さん(巣鴨):2008/10/05(日) 00:31:04 ID:7aTeoT/s
3 :
単位774さん(巣鴨):2008/10/05(日) 00:31:43 ID:7aTeoT/s
4 :
単位774さん(巣鴨):2008/10/05(日) 00:32:07 ID:7aTeoT/s
乙。
6 :
単位774さん(長野県):2008/10/05(日) 01:05:06 ID:vt1g5Dgq
冬に備えてポン酢を自作するぞー
と思って百貨店行ったのにすだちが無かった
ちくしょう
7 :
単位774さん(福岡県):2008/10/05(日) 01:05:58 ID:mm58uYbu
8 :
単位774さん(山形県):2008/10/05(日) 01:16:18 ID:od/bNSdT
キャベツの茹で汁にウェイパーと塩入れたら
うますぎワロタ
9 :
単位774さん(山形県):2008/10/05(日) 01:25:58 ID:od/bNSdT
キューピーのコブサラダドレッシング微妙だ
ピエトロにしときゃよかった
10 :
単位774さん(九州):2008/10/05(日) 01:35:10 ID:GnGKt7NC
>>6 すだち(笑)ってなんだよw
普通はカボスだろ!カボス。
11 :
単位774さん(東海):2008/10/05(日) 01:37:12 ID:893+wDzy
ポン酢は一度も口にしたことがない
これすぐ落ちそうだな
14 :
単位774さん(岩手県):2008/10/05(日) 03:07:17 ID:gToK0db8
15 :
単位774さん(長野県):2008/10/05(日) 03:25:00 ID:vt1g5Dgq
>>7 百貨店だから逆に無かったのかも、明日スーパーも行ってみる
>>10 すだち ポン酢 に一致する日本語のページ 約 64,800 件
カボス ポン酢 に一致する日本語のページ 約 32,400 件
すだちの方がメジャーだけど、カボスでもいけるみたいだな・・・
16 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/05(日) 03:35:14 ID:P55/0qeQ
私もおなかすいたー
乙
すき家行ってくる
塩豚熟成させすぎた
妙なにおいするけど煮込めば問題ナッスイングとおもって
煮込んでちょっとかじってみたら「これは食うな」という本能の声が聞こえて
捨てた。
19 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/05(日) 06:30:22 ID:eG2Ik/oZ
お腹空いたから柿ピー食べた
あー太りたくない
>>18 あるある
腐ってるのか熟成してるのか分からんよな
21 :
単位774さん(兵庫県):2008/10/05(日) 10:19:36 ID:o7FocK9f BE:1721933388-2BP(124)
いや、腐ってるんだろ
22 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 12:57:10 ID:8KgGXzOS
誕生日だから、焼き鳥屋行ったんだけど、バイクだったから飲まずに飯だけ食べて一人2000円弱
なにか間違えた気がする。
一人という時点で間違ってる
24 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/05(日) 13:00:32 ID:uMabquOh
おれもあと10日弱で誕生日だ
どうやって過ごそうかな
とりあえずホールケーキ食いたいな
25 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 13:03:26 ID:8KgGXzOS
26 :
sambaは株でスルー(東京都):2008/10/05(日) 13:07:13 ID:mYqKA3nD
念願のオーブントースターを買った
27 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/05(日) 13:07:50 ID:r/SVdKCB
ソースカツ丼なんて初めて見た
ちょっと食ってみたいかも
28 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 13:14:48 ID:8KgGXzOS
>>23 一応愛人を連れてた
>>26 オーブントースターあると、カレーとかシチューをドリアに出来るからいいよな
30 :
単位774さん(秋田県):2008/10/05(日) 13:20:12 ID:zkKp/Fr1
肉うどんうめぇ
アイレンアイレン!
32 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 13:23:42 ID:PwIP3vod
たまには変わった美味しいもの食べたいな
33 :
単位774さん(関東):2008/10/05(日) 13:29:08 ID:6rofhXII
自炊とかメニュー思いつかない
Z買ってからというものコンビニ弁当しか食ってなかったからかすこぶる体調が悪い。
ここらで自炊に戻りたいがジャガイモを大量に使える料理って何かある?
実家からジャガイモとかなすとか梨とか大量に送られてきたがさばききれねぇ。
35 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/05(日) 14:00:00 ID:nHju8Dy+
ソースカツ丼て群馬でも名物だW
36 :
単位774さん(秋田県):2008/10/05(日) 14:00:04 ID:kmF8tXlp
ペヤング超大盛りおいしいです
だし醤油がかかってるカツ丼もあるでよ
>>35 桐生のとある店が発祥だか群馬に持ち込んだかという話を親から聞きました><
きっとパチだと思いつつ話あわせました
39 :
単位774さん(岩手県):2008/10/05(日) 14:29:55 ID:gToK0db8
洗濯したらティッシュも混ざってた…
今日は茶そば(瓦そば)をつくるお!
41 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/05(日) 16:06:13 ID:e3MXmONu
>>34 じゃがいも1、2個皮をむいて千切りにする
フライパンに油引いて軽く塩こしょうして炒めたら平らにしてじっくり焼く
ハッシュドポテト風でうまい
42 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 16:22:11 ID:rI50AHIU
とりあえずカレー作る
43 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA (福岡県):2008/10/05(日) 16:24:20 ID:mm58uYbu
ポテトサラダとか
ボイルして付けあわせで食うとか
44 :
( ^ω^)(山形県):2008/10/05(日) 16:32:37 ID:vnWk552f
>>34 もうひとつ。
ジャガイモとピーマンとベーコンを細く切って炒める
塩こしょうであじつけする
うまい
てす
鶏ムネ柔らかく食べるの難しい
土鍋の季節きたああああああああああああ
49 :
単位774さん(秋田県):2008/10/05(日) 21:19:56 ID:kmF8tXlp
毎日が鍋だわ
しかも同じ味付け。不思議と飽きない
51 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/05(日) 21:36:49 ID:xQWuRVZc
>>47 重曹を溶かした水に数時間つけてから調理すると柔らかくなって美味いよ
食感だけはモモ肉に近いかな
麻婆豆腐に葱入れたらうますぎてワロタ
いままで使わなかったのは損した気分、香味野菜って大事だな
54 :
( ^ω^)(山形県):2008/10/05(日) 22:08:26 ID:vnWk552f
>>53 蜂蜜とか砂糖に浸けたりしてもいいよ。
料理によってはしっかり拭き取らないといけないけどね。
57 :
( ^ω^)(山形県):2008/10/05(日) 22:23:07 ID:vnWk552f
>>55 結構たっぷり塗って浸けないといけないからね。
照り焼きでも少しは拭っておいたほうがいいし、
塩味の料理だったらしっかりと拭わないとな。
58 :
単位774さん(長屋):2008/10/05(日) 22:23:43 ID:NVrv+DO9
鳥はむでおk
チャーハン作るよ!!
シチューにパンもうまいけど、ご飯入れると最強。
61 :
単位774さん(長野県):2008/10/05(日) 22:40:57 ID:vt1g5Dgq
シチューはご飯にかけるもんだろ
62 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/05(日) 22:43:34 ID:TFYKVusL
相変わらず野郎ばかりで反吐が出るスレだぜ
頭に来たから焼き芋する
>>58 最近鶏ハムに目覚めた。市販のハムが食えなくなるな(主に値段的意味で)
65 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/05(日) 22:57:31 ID:r/SVdKCB
>>57 俺はポン酢に浸けてる
んで、そのままポン酢の照り焼き
大根おろし乗っけて出来上がり
酢が肉を柔らかくしてくれる
生まれて初めてコンビーフなるものを食べたのだが、これはハマタ
軟らかく茹でたジャガイモ、炒めたタマネギと和えると最高だ
67 :
単位774さん(岩手県):2008/10/05(日) 23:23:47 ID:gToK0db8
俺もご飯にシチューかけちゃう
69 :
単位774さん(東京都):2008/10/05(日) 23:31:54 ID:15GM+TA3
いつも野菜かって余らしてしまうからどうしようかと思案したが、
浅漬けのもと買ってきた。
今度から余った野菜は全部…
お前を浅漬けにしてやろうかぁ
71 :
(☆・ω・☆)b ◆monmon/WOY (兵庫県):2008/10/06(月) 00:00:42 ID:o7FocK9f
たいていは浅漬けの元合う
オクラはアウトだった…
あ、ちなみに浅漬けにしたお野菜って冷蔵庫で何日くらい持ちますか
73 :
(☆・ω・☆)b ◆monmon/WOY (兵庫県):2008/10/06(月) 00:04:55 ID:tb+Jfwd6
一週間程度
74 :
( ^ω^)(山形県):2008/10/06(月) 00:11:07 ID:wl/sbBva
浅漬けってそんなにもつの?
ショウガとか入ってないんじゃ大して持たない気がするんだけど。
75 :
(☆・ω・☆)b ◆monmon/WOY (兵庫県):2008/10/06(月) 00:12:16 ID:tb+Jfwd6
5日程度が目安らしいけど自分は一週間だったら今まで平気だった
76 :
単位774さん(山形県):2008/10/06(月) 00:15:18 ID:jlpOu9uP
カレーも2〜3日が限界とか言われてるけど
実際1週間は余裕だよな
1週間はきつくね?
今の時期ならいけるかね?
78 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/06(月) 00:18:58 ID:kBk2eYQ6
再加熱なしのカレー一週間はキツいかも
毎日加熱すれば一週間はもちそう
>>73 なるほど。ありがとう!
さっきキューリ3本全部浅漬けにしてやった
今度はあまるのが確実なキャベツを浅漬けにしてやる!
あとキムチの素とかもあるよな。どうして今まで使おうとしなかったんだ俺。
80 :
(☆・ω・☆)b ◆monmon/WOY (兵庫県):2008/10/06(月) 00:20:33 ID:tb+Jfwd6
理屈忘れたけど料理している間って脳内のなんかの分泌が激しくなって
ストレス解消とか頭がよくなるのにいいらしいね
81 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 00:37:42 ID:ztxSTJnI
腹が減ってコンビニに駆け込んで菓子パン2つおにぎり一つ食べてしまった
でぶーり
なんかもう癖になってるわ
82 :
( ^ω^)(山形県):2008/10/06(月) 00:42:21 ID:wl/sbBva
>>79 浸けるだけじゃなくて調理してもいいと思うぜw
キャベツなら、片手鍋にキャベツ→豚薄切り→キャ→豚→キャ→・・・
って風に積み重ねて、最後にコンソメキューブを溶いたものを入れて、
蓋して煮たらかさが減ってしかも美味しく頂ける。
肉に少し塩こしょうしておくとしっかり味がつく。
入るだけ入れればキャベツ4分の1くらいは使えるぜ。
83 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 00:43:56 ID:tgCQLJmJ
浅漬けの元なんて買わなくても
つけれるじゃんか
84 :
(☆・ω・☆)b ◆monmon/WOY (兵庫県):2008/10/06(月) 00:44:06 ID:tb+Jfwd6
浅漬けって簡単だしさっぱりしているからちょうどよいのよね
寝起きで重いもの入らなくても漬物だったらおかずにごはん食べられるし
85 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 00:47:36 ID:ztxSTJnI
岐阜じゃ漬け物のステーキなるものを食べるらしいな
熊田曜子がいってた
>>82 へええありがとう。参考にするわ!
まあ今回浅漬けの素に行き着いたのは、
超 手間がかからなくて、余った野菜どもを一気に全部片付ける
方法を考えた末の結果ですね。
87 :
単位774さん(神奈川県):2008/10/06(月) 00:50:27 ID:LbV7BDY0
おれはぬかづけ作ってたな。
手入れや洗うのが面倒でやめたけど。
漬物のステーキなんて聞いたことねえぞ
>>78 再加熱ナシ 常温放置のカレーが40時間で死亡した、秋になったと思ってあまく見ていた。
18皿分あったんだけど3皿しか食ってねえ
ところで最近学食のロコモコを真似て作ってみたんだけど材料費160円ちょいって高いよな
もっとも学食では350円で売ってるんだが。
カレーは作ったら冷蔵庫の中にいれて口にいれて細菌のついちゃったスプーンとかいれなきゃ
加熱無しで1週間平気らしい
じゃあ俺のキッチンは細菌だらけってことか
否定できない
衛生面はキッチンとしないとな
93 :
単位774さん(岩手県):2008/10/06(月) 01:20:52 ID:m82QGB3Z
【審議中】
<⌒/ヽ-、___
<⌒/ヽ-、___/
<⌒/ヽ-、___/
<⌒/ヽ-、___/
<⌒/ヽ-、___/
<⌒/ヽ-、___/
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95 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/06(月) 01:29:42 ID:ro2YVYG8
ここ1ヶ月くらい肉抜きのシチュー食いつづけてたら力が出ない…
米も食わなきゃダメかな
96 :
単位774さん(東京都):2008/10/06(月) 01:32:27 ID:bK6HIR8k
半年前に買って半分残ってる浅漬けの素の存在を思い出した
キャベツ漬けてくる
ナスが4本死亡した。
緑色になってシワシワになって…申し訳ねえことしたなあ…
98 :
単位774さん(巣鴨):2008/10/06(月) 10:49:50 ID:40GKkTDd
俺のハンバーグ丼が床の上に…
あしたまで金が160円で過ごさなきゃいけないんだが
あるもの
米
スパゲティ
パプリカ
ツナ缶
にんにく
これでなにかおいしいもの作れるかな?
調味料関係は
油、しょうゆ、ケチャップ、塩コショウ、佐藤、味噌と一通りはある
100 :
単位774さん(四国地方):2008/10/06(月) 12:12:28 ID:pSCYKGEu
>>99 ケチャップとソースと缶詰でミートソースにしてスパゲティを
作るはありきたりですね。
ごはんがあるなら焼き飯したらどうですか。
>>76 亀だけど一日でカレー腐らせた俺が来ましたよ
カレーは夏場は常温なら半日で腐るよね
104 :
単位774さん(神奈川県):2008/10/06(月) 15:23:46 ID:dh9v9gxc
夕飯食い終わってから、次の日の朝飯用に味噌汁作っておいたら
次の日の朝に酸っぱくなってた事があった・・・・・・
わかめと豆腐入れて作ってたから、それらの材料が全部パーになった
105 :
単位774さん(長屋):2008/10/06(月) 15:26:49 ID:O+J2a8nk
味噌汁はあし早いよ
106 :
学生さんは名前がない(福岡県):2008/10/06(月) 15:49:41 ID:+abWYwWi
納豆みたいな味がする味噌汁だって食べられる
>>99 ニンニク、パプリカ、ツナ缶を適当に炒めて
そこにゆでたパスタ投入
塩を振った後、醤油をたらせば和風パスタ完成^^
コショウは入れないほうがより和風っぽくなると思う
108 :
単位774さん(讃岐):2008/10/06(月) 16:27:52 ID:5G9OEvdt
鍋の上手い市販のダシ教えて
何か不味い
109 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA (福岡県):2008/10/06(月) 16:38:55 ID:OYMdKMAu
110 :
単位774さん(山陽):2008/10/06(月) 17:41:12 ID:7pM7e3gi
>>105 え?味噌汁放置して2日経つんだが……
今日は冷蔵庫に入れて明日食おうかと思ってたんだけど
1日で駄目になるなんて夏とかだろ?
今の時期なら大丈夫だと思うが
豆腐は足早いよねー
114 :
単位774さん(巣鴨):2008/10/06(月) 17:48:36 ID:Z4ar+BWp
焼きソバ作りました...
昨日は常夜鍋
今日も常夜鍋
116 :
単位774さん(山陽):2008/10/06(月) 19:06:51 ID:7pM7e3gi
肉ともやし炒めて、焼肉のタレで味付けWWWW
ごはんの上にのっけて、その上に温泉卵のっけた
焼肉のタレは役に立つ
練ってる間酸っぱいにおいがしてたけど、今日はハンバーグ。
お好みやっき作ったがソース切らした
何で代用しようか…。
119 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 19:27:25 ID:vcdw0NiH
show youとケチャップ混ぜれば
ソースの味するよ
120 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 20:00:03 ID:rfi1SmMr
とーふは封切った後生のまま冷蔵庫保存したらどんくらいいける?
121 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 20:03:54 ID:uAbxcYwu
ごはん
目玉焼き
鮭の焼いたの
寂しい食卓。。たった3品目。。
122 :
単位774さん(東京都):2008/10/06(月) 20:06:19 ID:rjGLYMbH
もやし買いすぎた
使い切れねー
>>122 ドバッとインスタント麺に投下しちまえww
124 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/06(月) 20:07:59 ID:ztxSTJnI
もやしはすぐ液化するからな
125 :
単位774さん(愛知県):2008/10/06(月) 20:09:31 ID:ry0sCMk/
今日の鍋の味付けなにがいい?
寒いからキムチ
127 :
単位774さん(東京都):2008/10/06(月) 20:31:39 ID:fxManCAp
最近ササミとキャベツを塩で茹でたものと納豆の献立ばっかりだ
128 :
単位774さん(東京都):2008/10/06(月) 20:39:00 ID:rjGLYMbH
ソーセージうめー
高いのにどんどん食っちまう
129 :
単位774さん(讃岐):2008/10/06(月) 20:39:38 ID:5G9OEvdt
おいしい鍋が作れねえ…
ダシをしっかりとらなきゃ
豚バラと大根、人参と白菜のみで顆粒ダシ+醤油か、ダシのみでポン酢で食べるか。
全てはラストに入れる、うどんへのダシです。
132 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA (福岡県):2008/10/06(月) 20:47:04 ID:OYMdKMAu
豚肉たけえ
茄子うめぇww
135 :
単位774さん(讃岐):2008/10/06(月) 21:33:22 ID:5G9OEvdt
めんつゆが一番マシな味するな、でもダシ飲みたいと思わなかった。
飲み干すほどうめえダシが欲しい。
明日はモツ鍋用の鍋でいってみよう
136 :
単位774さん(神奈川県):2008/10/06(月) 21:35:06 ID:LbV7BDY0
今日は佐藤のご飯チンして
キムチとインスタント味噌汁で決まり!
137 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/06(月) 21:41:29 ID:ro2YVYG8
煮魚くいてー
138 :
単位774さん(兵庫県):2008/10/06(月) 21:58:03 ID:2XpRV2Iy
白菜って、だし汁に入れるときに、お湯になってから入れるのと、
冷たい時に入れて煮込むのとどっちが良いんだろう?
139 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA (福岡県):2008/10/06(月) 22:02:54 ID:OYMdKMAu
140 :
単位774さん(兵庫県):2008/10/06(月) 22:10:40 ID:2XpRV2Iy
d
白菜、まだちょっと硬いねぇ
もう少し立ったら、美味しい白菜が店頭に並ぶのかな。
てか、鍋にエリンギ入れるのって珍しいのかな?
もつ鍋に入れるとかなりウマーなんだが。
141 :
単位774さん(滋賀県):2008/10/06(月) 22:10:52 ID:QJDoUw5/
白菜を短冊切りして隙間がないぐらい土鍋につめる
その上にニンニクを丸のままとニラと豚バラ薄切りをのせる
水をひたひたにして煮込む
それをポン酢で食う
ってのを今制作中
143 :
単位774さん(東京都):2008/10/06(月) 22:20:48 ID:ZQp5I1K8
はらへった
145 :
単位774さん(東京都):2008/10/07(火) 01:29:38 ID:ngVDCa4P
>>142 水の代わりに酒入れたら至高のものが出来る気がする。
3週間〜1ヶ月前のなし食べてるんだが、意外に持つんだね
普通にウマイ
関係ないけど、しゃぶしゃぶは戸村のタレでしか食えない
一度でいいから戸村のしゃぶしゃぶタレ買ってみろ
147 :
単位774さん(関東・甲信越):2008/10/07(火) 13:06:37 ID:Mo7vy4Wi
しゃぶしゃぶ食ったことない
148 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/07(火) 13:27:27 ID:ENr92PtW
毎日毎日カップラーメン焼きそばうどん
>>148 私はそれから焼きそばを抜いた献立なんだが。
152 :
単位774さん(長屋):2008/10/07(火) 16:14:04 ID:z/jiIGZ4
毎日焼き鳥とビール
多分俺は肝臓の病で早死にする
ある程度不健康なのが大学生の食事情だと思ってる
155 :
単位774さん(コネチカット州):2008/10/07(火) 18:31:55 ID:c1vJal3p
お茶漬けの素に焼き鮭とわさび入れると何となく本格的
156 :
単位774さん:2008/10/07(火) 19:01:15 ID:zEhBcev6
今日は焼肉丼にしよう
157 :
単位774さん:2008/10/07(火) 19:09:13 ID:2dTkSUmL
その焼きおにぎりは食欲失せるな
>>157 酷いです。
おそらく光量が多かったからなのか
色が飛んでしまって
焦げばかり目立ってしまい
不味そうに見えるんじゃないかと言いたいです。
>>158 ありがとうございます。
できることなら、作ってさしあげたいです。
160 :
単位774さん:2008/10/07(火) 21:39:50 ID:btoMLIQp
>>159 まぁね…うpするなら辛口レスが付くのも覚悟しないとね。
それでも言われたくないなら、上手く撮れなかったって先に言わないと。
今日はチンジャオロースでも作ろうかね。
明日はカレーでも大量に作ろうかな…
161 :
単位774さん:2008/10/07(火) 21:40:35 ID:z/jiIGZ4
野菜食ってないし
全然運動しないから
どんどん太っていく
死にたい
白菜と豚バラ肉と塩と水で適当に煮たやつうめぇ
163 :
単位774さん:2008/10/07(火) 21:45:07 ID:qr4jasAR
食費を一日500円に抑えても、月15000円ってのは痛いよな
学食行ったらほぼアウト・・
164 :
単位774さん:2008/10/07(火) 21:47:02 ID:R/xi+euB
鍋やれ鍋
だし汁も自分で作ったら超安上がりだぞ
165 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/07(火) 21:51:24 ID:jcwEouH7
今日土鍋145円で買った
明日実家から送られてくる
これで毎日鍋焼きうどんが食えるww
>>160 何か言われるとは思っていたので
そんなに気にしてないですよw
でもレスしてくださってありがとです。
時々うPするんですが、光の加減が調節できなくて
色が飛んでしまうこと結構多いんですよ…
168 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:15:47 ID:Hl6Zb305
鍋って意外と高つかないか?
何の具なら安くつくの?
もやしと豆腐くらいしか思いつかん
169 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:19:17 ID:QEQZYjR2
一口コンロだから何かとめんどくさい
170 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/07(火) 22:19:28 ID:1ASp119M
171 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:19:39 ID:NWNgq7/8
白菜
172 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:20:22 ID:uGv+6Hpq
今日は焼き鯖です。
173 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:20:40 ID:GgREMUfa
豚肉→88円
豆腐→45円
ネギ→20円くらい
しらたき→30円
もやし→15円
だいたい200円くらいかね
全部一まとめに出来るから楽だよ
まぁ、ぶっちゃけると残り物整理なんだがw
高いけどさ、野菜大量に取れるしバランス取れると思えば安いもんよ
176 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:23:32 ID:0cVI/0ii
鍋にピーマンはどうよ
経験者求む
朝寝ぼけて大根切ってたらスパッツと指までいっちゃいました
178 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:24:16 ID:xXRF7dM+
スパッツ ハァハァ
179 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:24:49 ID:NIws6SQe
スパッツと聞いて
180 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:26:00 ID:QEQZYjR2
パスタ簡単だよパスタ
181 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/07(火) 22:26:42
桜 ID:3A/svWLX
最近小麦粉を水で溶いて焼いたものにマヨネーズと醤油かけたものしか食ってねぇ・・。
182 :
単位774さん:2008/10/07(火) 22:29:03 ID:Mo7vy4Wi
わびしいね…
昼間のうちにカレー作っておこうかな
赤ワイン切らしてるんだけど、白ワインとカシスどっちを入れたほうが良いかな?
184 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 22:47:33 ID:Hl6Zb305
>>173 安いなー
うちはねぎ83円だし豆腐も100円だぜ
185 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 22:49:53 ID:GgREMUfa
ねぎは一本80円だが使うのは20円くらいじゃないかと
豆腐100円は高いな
豆腐100円ってどんだけ高級品かどんだけ大量に入れてるかだろw
187 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 22:56:56 ID:Hl6Zb305
>>185 20円分ってめっちゃちょろっとじゃねえかよwwwwwww
>>186 1パック450g入れてる
豆腐だけで腹膨れる
188 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 22:57:30 ID:R/xi+euB
鍋のレギュラーメニュー
肉団子
豚肉
白菜
キャベツ
もやし
ブロッコリー
白ネギ
じゃがいも
大根
えのき
ホタテの貝柱
ほうれん草
うどん
生卵
いっつもこれを少量ずつぶっこんでめんつゆと水入れるだけ
正直不味いです・・・
189 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 22:59:22 ID:xXRF7dM+
なべ用のだし買ってこいよ
190 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:00:53 ID:NWNgq7/8
調理酒とめんつゆでおけ
191 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:02:57 ID:NrVsshFS
魚介は高い><
潰した豆腐+粉末だしで偽豆乳なべウメェ
193 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:32:36 ID:3dL+0a7O
おかずって冷蔵庫でどれくらい持つ?
194 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:34:42 ID:8lF7VkWN
おかずってまたえらく抽象的だな
195 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:35:56 ID:+hPh5Tdv
豚肉高騰しすぎて鍋できねえよ
100g66円時代こいよ
ばら肉が安いときに買いだめして冷凍に入れるくらいで、殆ど鶏肉しか買えません
197 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:37:11 ID:3dL+0a7O
おかずによっても保存期間違うの?
じゃあ、野菜炒め、肉じゃがは?
あと、冷凍しても冷蔵と味かわらない?
初心者なんでよろしくお願い
198 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:42:37 ID:V6FvslUL0
豚肉が100g97円だったから、ちょっと思い切って買ってみた。
そして初めての塩豚作りに挑戦してみた。
初心者ならいろいろ好きにやって失敗してみなせー
みんな肉は国産しか食べないの?
サツマイモが残ってたからペーストにしてバターとバニラアイス入れてオーブンで焼いたらおいしいものができた
202 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/07(火) 23:48:49 ID:1ASp119M0
203 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:53:32 ID:V6FvslUL0
>>200 鶏肉は宮崎産とブラジル産がほとんどだな。
その他の肉は滅多に買わないが、今日買った豚肉はアメリカ産だった
204 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:54:11 ID:/oV7+r+UO
205 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:56:26 ID:+ktuGGh50
>>204 なんで?キモイから安価つけないでくれる
>>204 ごめん
実はまだ焼いてない(´・ω・`)
アルミカップが無いのよ
アルミホイルでもいいのかな
207 :
学生さんは名前がない:2008/10/07(火) 23:58:59 ID:/oV7+r+UO
209 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 00:02:18 ID:UhlbvEjT0
なんであたしが残り物のサツマイモをペーストしてバターとバニラアイス入れてオーブンで焼いたものを
>>207のためにもう一回作ってうpしなきゃいけねーんだよ
自分で作れよキモヲタ
おっと
>>208は勘違い。なんでいきなり騙りが出るんだ?
チンジャオロースできたのにジャーのスイッチ押してなかった。
あぁ、アツアツのチンジャオがー。
このテのミスは久しぶりだな…ヘコむ。
211 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 00:05:02 ID:77TrJ6s8O
構ってちゃんうぜー
とっとと糞して寝ろ
以降放置で >>All
(´・ω・`)ショボーン
ジップロックコンテナいいな
深めだし、丼物作って持っていける。
IDくらい見るだろ
常識的に考えて
おk。
ところで皆に知恵を貸して欲しいんだが、
明日作ろうと思ってるカレーの具がちと思い付かない。
今ある食材は、カボチャニンジンタマネギのみ。
肉は豚肉とウィンナーあるけど、野菜が寂しい。
夏野菜って時季でもないし、何かないかな。
具材以外にも何か変わったアイディアあったら教えてくれ。
>>214 アンカ付きレスだと本人が答えてると自動的に解釈してしまった。
時期的にきのこかなぁ
ジャガイモの代わりにサツマイモという手もある
>>215 秋の野菜、、なす、、
以前ココイチで食ったような…
つ なすカレー
カボチャニンジンタマネギ+小麦粉ですいとん作ろうぜ!
220 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 00:24:38 ID:rfCM3Zd/0
ずいぶん甘そうだな
ガイシュツだけどカレーにはやっぱ
キノコ類、じゃがいもの代わりにサツマイモ、ほうれん草
なんかがいいと思う
あれ?
戻ってたの
sage進行ですか?
223 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/08(水) 00:27:25 ID:s89yyR6c0
224 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 00:31:57 ID:Yk+CXd/30
既出だけど、きのこ(しめじとか)やほうれん草とか入れると美味しいかと。
後は、玉ねぎとかぼちゃで簡単にサラダでも作ると良いんじゃないか?
>>217 キノコカレーか、ブナシメジ以外想像つかないけどよさげ。
>>218 ナスは夏だとばかり思ってたが秋ナスがあったな。安ければやりたい。
>>221 ホウレン草は聞いたこと無いな。ゆがかずに入れてしまっていいの?
あとカボチャはジャガイモの代わりに入れるんだ。
ジャガイモより栄養ありそうだし甘味がでるから好きで。
とりあえず挙げられた具材カレーでぐぐってみたら?幸せになれるよ
ちなみにホウレンソウはココイチで出されるほど普通にカレーとあう
228 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 00:48:25 ID:Yk+CXd/30
>>226 こんな時間に食うと太るぞw
ちなみに、ほうれん草カレーってのもあるからカレーにほうれん草はそんなに変わったレシピでもない。
入れるときはさっと茹でてからがいいけど、面倒ならラップしてレンジでも可。
(レンジの場合は、その後水につけあく抜き)
ただ、俺はそのまま入れたけど別に問題は無かったし、そのままでもあまり気にはならないかも。
>>225 ほうれん草はある程度ペーストにして入れるんじゃない?
そのまんま入ってるカレーは・・・あるような無いような・・・
>>227 あまり携帯からググる習慣がないもんで…スマソ。
とりあえずブナシメジとホウレン草は決定した、みんなサンクス。
カレーだから見た目大したこと無いだろうけど明日うpるよ。
231 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:09:01 ID:979ot3Z1O
232 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:11:46 ID:77TrJ6s8O
すげえ
腹減ってきた…
233 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:13:26 ID:/EjaLwup0
今腹減ってぺヤング食おうとしたら500`i超えててワロタ アンド 食うのヤメタ
234 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:17:39 ID:Yk+CXd/30
下手にこんな時間まで起きてると腹が減るな。
てか、水曜は授業が1限目からあるしそろそろ寝ないとな・・・・・・
235 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:18:54 ID:PVGq5BsD0
>>231 うまそう・・・てか3つ口コンロとかうらやましい
236 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:19:34 ID:c8lpyK2r0
237 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/08(水) 01:19:42 ID:s89yyR6c0
238 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 01:30:18 ID:979ot3Z1O
女ならしょうがねえ
どうでもいいけど実家暮らしの女はひでえな、
同僚の彼女(1コ下)は俺が同僚に貸してたタッパー溶かすんだぜ
おにゃのこなのに結構食べるんだね
どこに女の子って書いてんだよw
242 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 02:08:30 ID:979ot3Z1O
この間栗ご飯作った奴だけどクリの剥き方教えてくだはい
親指でグサッ。
ピキッ。
メシメシ。
カポッ。って取れる。
爪が汚れるよねー
245 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 02:46:15 ID:8BJ+7naA0
人
/ \
/ *‘ω‘ヽ
U;∴;∵;ソ
`U ̄U
246 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 03:00:19 ID:8BJ+7naA0
新ワザ発表!冷凍で肉も野菜も美味に変える!
10月8日(水) NHK総合 3:30〜4:15
▽発表!冷凍で肉も野菜も美味に変える新ワザ減塩&なめらか効果&うまみ4倍
気になるけど寝なきゃ
248 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 11:35:44 ID:qXvPpuBnO
焼肉ライスバーガーうますぎWWWW
2個199円だけど……
249 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/08(水) 11:37:29
桜 ID:qTUOASZG0
250 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 11:40:03 ID:L5Jb7lA70
じゃがいもの皮を剥いてる状態で長期保存できる方法って無い?
>>247 微妙においしくなさそうなおでんだな
そうだタマゴがないのがいけない
252 :
sambaは株でスルー:2008/10/08(水) 11:54:34 ID:1YuXQ/o60
シンク内にGが出現して涙目
俺はシンク内でよかったと思えるけど
冷蔵庫の下に逃げられたら悲劇
でもシンク内なら陵辱できる ゲヘヘヘ
254 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 12:12:18 ID:c8lpyK2r0
人間の口から水分摂取する場合もあるんだって>G
255 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 12:26:17 ID:979ot3Z1O
ここであのG入り油のコピペ↓
ここ数日食パンのみ・・・
みんな一度の食費にいくら位使ってる?
>>246 録画してみた
俺にとって有益だったのは、
豚肉に生姜焼きの下味つけて冷凍すると肉がやわらかくなる
たまねぎをスライスして冷凍して炒めるとあめ色になるまで時間短縮できる
トマトは冷凍してすりおろしてトマトソースオヌヌメ
冷凍した(下味つけても)大根を煮物にすると味が良くしみこむ。逆に煮物の大根を冷凍すると死亡
くらいだな。
つか実際7例しか放送しなかったし
258 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 13:21:38 ID:mgEN4IWKO
朝 0〜100円
昼 200〜300円
夜 300円程度
蒟蒻畑が製造中止だって言うんで薬局でいっぱい買ってきた
下手なダイエット補助食品なんかより全然安いしおいしい
夜小腹が減った時なんてぴったり
>>259 ルームシェアでもしてるの?
もしくは・・・女囲ってるとか
262 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 14:53:52 ID:Xe8YPgiG0
>>247 なんでご飯が二人分あるの?
同居してるの?死ぬの?
263 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 14:59:50 ID:8rapXjNL0
イラっとくる画像だよな
264 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 15:00:40 ID:juiNZUuyO
いやいや、母ちゃんが遊びに来てんだろjk
冬の大根はうまいなぁ
値はちょっと高くなったがこのみずみずしさがたまらん
それよりも卵の値段が異常だよ
もう物価の優等生とは呼べんなァ
2ヶ月前Lサイズ10個198円→今238円
Lサイズとかまず買わんだろ
SM〜Mサイズで12個入り128円だ。俺のいくスーパー
269 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/08(水) 16:45:40
桜 ID:qTUOASZG0
それは安すぎる。
タラが半額だったから思わず買ってしまった
四日連続鍋だ
卵はサイズいろいろパックがありがたい
タラは焼いてもうまいぞう
実家から補給物資が届いた
鮭が入ってたから、鍋にでもしようかな
273 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 18:19:09 ID:BdlbXAKCO
普通の鍋(金属)でキムチ鍋って可能?
274 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 18:31:25 ID:8Cxy+NK10
てす
275 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 19:15:49 ID:Yk+CXd/30
どんな鍋を使うかは問題じゃない
276 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 19:56:41 ID:oSgpF1zm0
お好み焼きって焼く前の状態でどれくらい持つ?
>>276 中の具によるがあんまり持たないから焼いて冷蔵or冷凍した方がいいと思う。
ボウルより皿に焼いたののほうがかさも減って冷蔵庫で場所とらないし。
>>277 そうかー
でも冷蔵したのってうまくない気がするんだが気のせい?
じゃあさっさと焼いて食えよバカか
ワガママ言いなんな!!!1
281 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 20:58:29 ID:8BJ+7naA0
ワイのワイルドワイバーンや!
親切一転叩かれててワロタ。
ブナシメジとホウレン草買って来た。
うおーうおーカレー作るぞーうおー
283 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 21:08:57 ID:9DLn+BPV0
自分で調味料組み合わせてダシ作ったほうが圧倒的においしかった
冬瓜があまりまくってる・・
炒める・煮る以外の調理法がわからん
285 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:14:33 ID:Yk+CXd/30
>>284 ひき肉と一緒にコンソメで煮込めば?
あれ好きだから、冬瓜が安い時は鍋一杯作ってるw
286 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:15:24 ID:AAItsbeC0
みんなすごいね
俺冷凍食品ばっか
289 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/08(水) 23:27:55 ID:JFG8HexP0
290 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:31:48 ID:1hfkx/Og0
うまそう
292 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:40:11 ID:77TrJ6s8O
いや、釣られてるかもだけどかなり簡単だよ
サツマイモペーストにしてバニラアイスとバター入れてお手製アルミホイルカップに入れて卵塗ってオーブンで15分くらい。
294 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:52:59 ID:77TrJ6s8O
>>293 いや、その手順ちっとも簡単じゃないからねw
技術というよりは手間かかりすぎてて
自分で作ろうと思うとちょっと躊躇するな
295 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:56:41 ID:tevDAtf1O
なぜカレーに茶碗蒸し
297 :
学生さんは名前がない:2008/10/08(水) 23:59:54 ID:77TrJ6s8O
おいおい、ずいぶん豪勢じゃないか
どうなってんのこのスレ
298 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:02:00 ID:4b+97Ihv0
普通に美味そうじゃん。
ただ・・・・・・・この時間に夕飯かよw
夜10時以降に飯食うと太るぞ
茶碗蒸しとか矢部ー
銀杏は食わず嫌いだな・・・うまいの?
小学校に銀杏の木があったから匂いで先入観がある。
拾ってきた銀杏ってw
うまそうだ
301 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:09:06 ID:updnQP120
腹減ってきたぁ
302 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:09:32 ID:tevDAtf1O
茶碗蒸しスもたってないし成功だった!( ゚д゚)ウマー
ちと濃い味なのは反省点。
>>296 銀杏使いたかったからやった、反省はしていない。
>>298 カレー仕込んでたら3時間かかってしまったw
カレー15人分と茶碗蒸し2人分で600円くらいか。
303 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:12:25 ID:YJBPgzkP0
夜食用に買った豚キムチ丼が物足りないぜ どうしょっかな
>>299 茶碗蒸しは意外と簡単だった。
ググってみるとわかると思うけど、出汁も合わせるの簡単だし。
銀杏は果肉は恐ろしく臭い、100均ゴム手袋は必須。
でも売ってる茶碗蒸しに入ってる銀杏と格段に違うのは食感と甘味。
本物はモチモチしてて綺麗な緑色だよ。
305 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/09(木) 00:18:04 ID:puzK2deG0
>>305 >>295 さすがに売ってる銀杏には果肉はついてないよw
あと市販の銀杏なんてとてもお金出して買う気になるような値段じゃない。
307 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/09(木) 00:28:15 ID:puzK2deG0
>>306 やっぱりそうかw
うちの大学にもあるけど、拾うの恥ずかしくない?
308 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:29:50 ID:iU9Xpf+zO
今日は魚買ってきて自分で刺身作ったよ。
リアル銀杏王子だな
消防のとき食べてすっげー嫌いになったけど
この年になったら美味しく感じるようになってきたなんてことはなかった
311 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:31:22 ID:JO8EmQ030
公園に銀杏の木があって、みんなで野球ボール当てて、落ちてくる銀杏
を拾いまくってたな〜w
かき集めて、近くのおばちゃんにビニール袋いっぱいの銀杏を
プレゼントしてた。
古き良き思い出。
312 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:34:53 ID:JeQRHvP1O
つーか、なんで学校にあんなくせぇもの植えるんだろうな
昔は食料事情が悪かったからか?
>>307 友人を誘ってやればあまり恥ずかしくない。
まぁ一人でも恥ずかしくはないけど、寂しくなってくるな。
ちなみに洗って果肉取るのはほとんど俺w
314 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:39:04 ID:tim+v46f0
食べ過ぎると精が付きすぎて鼻血が出るとか
315 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/09(木) 00:39:16 ID:puzK2deG0
>>313 栗のイガ頭上に注意って張り紙があったから、
明日は勇気出して栗拾おうかな
316 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:39:47 ID:4b+97Ihv0
銀杏は、封筒に入れてレンジにかけて、皮むいて塩つけて食うと美味い
>>312 イチョウのオス・メスを苗木の時点で判別するのは不可能。
だから開花して実が着く頃には木が大きくなって撤去不能という罠。
でも街路樹のイチョウって全部オスじゃないのん?
銀杏は自分で加熱すると旨いよね
市販の冷凍・冷蔵品とは違って、濃厚な味わいが楽しめるのがいい
ところで腐らせさえしなければ、煮込み料理って結構経済的だよなぁ
材料とコンソメ放り込んで煮るだけで出来るしね
320 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:49:04 ID:EqgAdBRL0
>>318 そこはうまくやってるんだろ。
ある程度大きくなればチョロっと開花するはずだから確認できたもの揃えて植えるとか。
大学はそこまで気を配らないのかもしれない。
322 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 00:51:48 ID:tim+v46f0
銀杏も栗も弾けるから注意してね
うちの大学には
毎年学内の銀杏を拾って
学祭で売ってるサークルがある
さいてー
>>323 うちの大学でも去年銀杏売って儲けたサークルあるわ。
今年は俺がほとんど取るからそのサークルボロボロになるかもしれん。
パンにうまい棒はさんで食ったり、ご飯にうまい棒砕いてかけて食ったりしてる。
中濃ソースをご飯にかけたり、パンにかけてもうまい
友人にはキューピーフレンチドレッシングをご飯にかけて食べていた強者もいる。
329 :
北の国から2364 ◆NORTHGN.OA :2008/10/09(木) 01:17:35 ID:puzK2deG0
>>328 おれは小学校のころ牛乳茶漬けにしてたw
タマネギと鶏肉とにんじんとかもろもろの野菜煮込んで
ケチャップと粉のS&Bとかのカレー粉入れてぐつぐつ煮たら美味かった
332 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 01:36:38 ID:r00uE3wR0
>>326 仁&ナギ乙
ご飯にバターとしょうゆをかけてバターしょうゆご飯とか
冷凍枝豆を解凍して突っ込んで枝豆ご飯とか
冷凍コーンを温めてしょうゆで味付けてとうきびご飯とか
この辺が妥当じゃないだろうか
ずっとバター醤油ご飯だと思ってたけど俺の食ってたのはマーガリン醤油だと最近気付いた
マーガリンと言えば、スパゲッティにオリーブオイルじゃなくてバター絡めるとなんかうまい
335 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 01:45:04 ID:NCL5CTDkO
336 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 01:47:11 ID:r00uE3wR0
>>335 悪いが、大生の料理スレは過疎るのが常だ
変にスレを分けても寿命を縮めてしまうだけ
337 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 01:49:53 ID:NCL5CTDkO
なるほど…
338 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 01:53:33 ID:4b+97Ihv0
ふと思ったんだが、パンチェッタ=塩豚?それともパンチェッタ≠塩豚?
このスレの方が先輩なんだお!
340 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 02:18:14 ID:pgYxGuxL0
マイタケ、エリンギ、シメジのバターソテー作ってみたが何これウマすぎwww
酒のお供に最高wまた作ってうpするわ
342 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 04:28:57 ID:g74x59FfO
>>334 マーガリンてめちゃくちゃ体に悪いんじゃなかったっけ?
なんか分解されにくい成分があるって聞いたけど
トランス脂肪酸だかが体に悪いとかなんとか
>>342 トランス脂肪酸
消費者団体が過剰に煽っている感はあるよね
まぁ気にしてたら何も食べられないさ
345 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 05:29:04 ID:XOeBSvZD0
ほどほどにしとけばよろし
アメちゃんはアホほどとるから問題になる
346 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/09(木) 11:53:36
桜 ID:KtCjHgS30
秋刀魚と茄子と大根買って帰宅。
一週間ぶりくらいのまともな飯だな。
でも上の茶碗蒸しを見て劣等感を感じてる。
カレーがあと一食分ほど残ってるんだが何して食おう。
今までやったのはカレーライス、オムカレー、カレードリア、カレーうどん。
これ以外でなんかある?
348 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/09(木) 12:02:36
桜 ID:KtCjHgS30
カレーは何やってもカレーだが・・・ドライカレーとか。
焼きそばの具は何がおいしいかなあ
ソーセージとか入れてる奴いる?
350 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 12:12:18 ID:y06U9JnF0
毎日鍋で低カロリー食品ばっか食べてたら一週間で1kg痩せたぜー
>>349 もやし、ピーマン、キャベツ
それだけ
時々鶏肉
焼きそばは豚肉だろjk
ロールキャベツ作りすぎた件
356 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 13:24:05 ID:jXDReG/RO
まえロールキャベツ作ったときに爪楊枝の代わりにパスタ刺して作ったのだが
ちょっと長めに折って角みたいにして刺してやったら
キャベツからはみ出した部分のパスタが煮えてにょろ〜んとなって触覚みたいになった
俺全く同じ方法でロールキャベツつくった
パスタが伸びててくそまずいんだよね
358 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 13:54:47 ID:NCL5CTDkO
バロスw
どうなるかわかりそうなもんだ
359 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 17:49:14 ID:4b+97Ihv0
360 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 17:56:23 ID:Lqs6mq1t0
俺も焼きそばは豚肉がいいけど
鶏肉使ってみたら案外いけるからびっくり
鶏肉は蒸してから使うのがいいらしいけど
手間を考えたらなかなかできないよなー
ひき肉もいける
鶏肉は蒸すのもいいけど安い胸肉なんかはさっと茹でるといい。
茹でるって言うかくぐらせる感じで、ほんのりピンク色が残るくらいで上げるとプリプリした食感になって
胸肉のモサモサした感じがなくなる。
今日安い鳥胸肉ゲトしたから唐揚げにする
364 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 19:49:49 ID:g74x59FfO
唐揚げってモモ肉じゃなかったっけ
365 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 19:51:20 ID:QDK9OZI80
常時サンマ食いすぎだろじょーこー
バナナ買い占めてるやつうぜー
>>366 うまそう
手羽先は骨多いから苦手がけど…
369 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/09(木) 20:08:04
桜 ID:KtCjHgS30
何か今日、鶏モモ肉よりアメリカ産の豚肩切り落としの方が安かったからつい買ってきてしまった。
臭いし脂で胸焼けするんだけどなぁ。
因みにグラム77円。
>>368 ありがとうございます(^^ゞ
30〜40分程度、弱火でコトコト煮ると、
食べる頃には骨から身がスルスル取れるようになってますよ><
それに良いダシが出るので
味付けは塩胡椒のみなんです
手羽先の臭みを取るのに酒と生姜のすりおろしは
入ってますが
(^^ゞ
>>368 オレンジジュースと醤油、生姜にみりんを入れたところに手羽先入れて汁がなくなるまで煮込む
やわらかくなってうまー
373 :
北の国から2364 ◆NORTHXR0kY :2008/10/09(木) 21:20:07 ID:Df1IUdj90
なしうめー。
1個150円するだけはある
374 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 21:28:22 ID:Thm8yOXq0
しょうゆ みりん 酒 水 鶏がら 和風だし で作った鍋のだしがクソうめえ!
市販のより全然うめえ!!これだけで冬越せるわマジで!!1
375 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 21:28:49 ID:iarfxT4R0
冷凍チャーハンうまうま
>>351 そうか
さすがにソーセージはいないか
ちなみに、俺は豚肉派
377 :
学生さんは名前がない:2008/10/09(木) 21:39:16 ID:jvYWOB8OO
俺も豚肉派だけど、ソーセージ入れる時あるよ
チャーハンにソーセージ入れるときもあるしなんでも合う
378 :
北の国から2364 ◆NORTHXR0kY :2008/10/09(木) 21:44:24 ID:Df1IUdj90
焼きそばなんでも好きなもん入れればいいんだよ。
おれはいれるときは
きゃべつ人参玉ねぎはんぺん豚肉。
379 :
州 ・ェ・リいのき♪ ◆INC.DJbCTM :2008/10/09(木) 21:57:22 ID:WcDX4o4I0
>>379 買って来た餃子かよ。
餃子パーティーってのはなぁ、餃子パーティーってのはなぁ…
自分で作るもんなんだよおおおおおぉぉぉぉぉぉぉ!!!!
383 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 01:13:57 ID:6iX5i6xk0
>>382 創刊号からのREX読者だから
最近ホイコーローばっか喰ってる
ご飯が進む進む
コチジャン、トウバンジャン、テンメンジャンと全て揃えてしまったぜ
最近丼物をよく食べる
>>385 丼物は手軽でいいよな
半額の刺身で翌日漬け丼おいしいです^^
387 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 11:34:15 ID:qaES8S290
今からかつ丼作りまつ^^
388 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 13:17:30 ID:U+hJgUTaO
ウインナーおいしいです(^ρ^)
漬け丼か〜おいしそう。今度やってみよー
普通に醤油に浸けとけばいいの?
389 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 13:43:39 ID:pZj0iB1BO
実家から栗が大量に送られてきたからマロングラッセ作ろうとしたけど
渋皮むいてる途中で半分以上ボロボロになってしまい
ぶちぎれて粉々にして栗きんとんにしてやったぜ
もう二度とマロングラッセなんて作らねえよ
390 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 13:45:56 ID:xwXAlZST0
391 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 13:48:16 ID:3WS0WPr9O
キムチっておいしいけど高いから困る
392 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 13:54:45 ID:DBmpXQHi0
簡単に作れるものないかな?
初めてなんだけど、見てたら作りたくなってきた
393 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 14:02:36 ID:xwXAlZST0
394 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 14:05:22 ID:CvD5fIpnO
>>392 鍋
野菜切ってお肉切って、ストレートタイプのつゆにぶち込め!!!!
399 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/10(金) 18:25:55
桜 ID:kAzC3Q/t0
秋刀魚のつみれで鍋してぇな。
400 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 18:47:27 ID:DBmpXQHi0
ミートスパでも作ってみるか
自炊だと1ヶ月の食費代ってどのくらい掛かってる?
腹減ってやばい
鶏肉人参具沢山の炊き込み御飯つくた
ネギと豆腐と油揚げの味噌汁
高くついたけどうまー
404 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 19:02:14 ID:DBmpXQHi0
>>402すっご!安いんだね
これから頑張って作るぞ!
今日もカレー明日もカレー
今日は三葉を加えて食べてみる。
三つ葉カレーwwwww
昼食も晩御飯の残りとかタッパーに入れて持ってけばかなり安上がりで済むんだよね
ご飯Mが100円するとかぼったくりすぎだろ食堂
俺もカレー昼飯に持ってってる。
カレーは密閉できる容器に入れて、ご飯一杯食っても100円かからないからな。
部室にゃご飯の友類があるから最低ご飯だけ持ってきゃなんとかなる。
409 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:33:36 ID:tnP/Tacs0
俺は最近弁当を持っていってる
おかずは冷凍食品
朝飯作りながらレンジでつくるから時間的にもたいして問題ない
410 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:38:40 ID:Xj4sWXMtO
冷凍食品は体に悪いだろ
411 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:39:27 ID:7TRUZWxx0
今晩はLEE20倍食べるお^^
涎がとまらないお
>>388 醤油:清酒:味醂を1:1:1で混ぜるのが標準的な漬け汁
俺は辛党だからこれから味醂を抜いてるが、甘党なら逆に酒を抜いてもおk
ただし強いアルコール分が魚を柔らかくするから、酒を使わないと結構硬くなる
清酒はあくまで清酒、つまり塩の入ってないやつがオヌヌメ
腹減った。
ウインナーと卵焼きで炊きたてご飯をわしゃわしゃ食おう。
414 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:43:42 ID:7TRUZWxx0
ウインナーって何であんなに高いんだろう
415 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:45:08 ID:xwXAlZST0
男のエゴ
416 :
学生さんは名前がない:2008/10/10(金) 22:45:46 ID:Xj4sWXMtO
卵焼き食いたいけど卵焼きフライパンがない
でかいフライパンしかないからオムレツも作りにくいし
>>416 俺はいつもミルクパンで作ってる。卵一つ分でも綺麗に作れるよ。
秋刀魚ぱーてぃ。
風流でいいじゃないか。
420 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 00:02:32 ID:tVGBaakEO
>>412 ありがとー(^O^)ノ参考にしてみる!
川岸でやるのがおすすめ
一人でやるか…
423 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 00:07:50 ID:7TRUZWxx0
スーパーの秋刀魚寿司の上手さは異常
ところで、意外と大手の綺麗なスーパーより地元のしょぼくれたスーパーの方が
安くて旨い野菜や魚介類が揃ってたりするよな
ヒラメの刺身が普通に1パック250円だったのにはワロタw
商店街や市場もいいな
楽しいしおばちゃん邪魔だし
地元のco-opの寿司は美味かったけど、こっちは近くにないから食ったことないなぁ
顔馴染みになれるような個人経営の商店が欲しい…
スーパーでレジに並ぶのにはもう嫌気がさす
430 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/11(土) 01:05:01
桜 ID:KLn/nyKx0
で、その真ん中のガジェットは何なんだ。
ちょっと教えて。粉末のダシの素があるんだけど、これってどう使うの?
雑炊でも作ろうと思うんだけど、ダシの素をスプーンイッパイ、と塩としょうゆで味付け
こういった場合にダシの素って使うの? 今まではおいがつおつゆで味付けしてたけど…
432 :
北の国から2364 ◆NORTHXR0kY :2008/10/11(土) 01:05:47 ID:jCX+duBH0
また原付の部品とかいう落ち?
433 :
常時('ω`)ë━・~~ ◆jOSTER/joY :2008/10/11(土) 01:05:54
桜 ID:KLn/nyKx0
そうだよ。
ぶっちゃけ量は適当でいい。
434 :
北の国から2364 ◆NORTHXR0kY :2008/10/11(土) 01:06:03 ID:jCX+duBH0
向いのやつもっこりしすぎだぞ
437 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:21:12 ID:HGcb452a0
>>428 お前のカーチャンまだお前の部屋にいたのか…
439 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:27:31 ID:/Lr4RrH50
学内の弁当屋に、体育会御用達の「鶏胸肉弁当」ってのがあって
胸肉を茹でたものに、スライスしたタマネギ、好みのドレッシング、マヨネーズをかけてくれるんだ。
で、案外美味かったんで、冷凍室に半年寝かしといた胸肉を茹でて同じあじつけをしてみたんだが、どうも硬い。
胸肉を柔らかく茹でる方法ってないのかなぁ。
>>439 上のほうに出て滝がするけど、水炊き用って売ってるのはやわらかいよ
441 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:43:30 ID:6CQiQNB/0
今からレトルトのカレーを食べる愚か者です
晩飯がクリームパン一つだったからなんか自分が可哀想な気がして・・・
442 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:44:52 ID:qLHQhcN50
俺も今LEE食った
やはり辛くて後悔した
443 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:45:44 ID:l3MB/QN90
うまくやればもっといいもの食えるだろうに
卵焼きとウインナーむちゃうまかった。
445 :
学生さんは名前がない:2008/10/11(土) 01:48:01 ID:V16Y+v4Z0
446 :
学生さんは名前がない: