大学生ならﾀﾞｲｴｯﾄするだろ？【体重+2kg】

「夢の食品」？実態はたんぱく質の部品
アミノ酸では痩せない

痩（や）せる。肌がきれいになる。疲労が回復する。集中力がつく。こんな触れ込みで、
「アミノ酸」入り食品が売れている。次々に新製品が登場し
、市場規模は２年前の５倍に膨らんだ。だが、ひとつだけ、はっきりしていることがある。
アミノ酸だけで痩せるなんて、ありえない。（川口恭）
　街のコンビニやドラッグストアに行くと、「アミノ酸」と書かれた商品が棚を埋めている。
ほとんどが、ダイエット効果をうたう。なかでも市場を急拡大させたのは、一般向け飲料だ。
既存のスポーツ飲料との違いは、アミノ酸の有無。それで、「飲めば飲むほど痩せる」と思われているかのような売れ行きだ。
　火付け役は、キリンビバレッジの「アミノサプリ」。年に１億２千万本（５００ｍｌボトル換算）でヒットといわれる業界で、４月だけで４８００万本を売った。
これをサントリーの「アミノ式」が、「こんな運動しなくても」という話題のＣＭで猛追。４月に約３０００万本を売った。
　２品とも５００ｍｌ中にアミノ酸１グラムを含む。脂肪を燃焼させる効果があるようなＰＲも似ている。
味の素の昨年の調査でも、アミノ酸に脂肪を燃やす効果があればいい、と期待した人が７割以上にのぼった。
　ただし、これらの商品を飲んだだけで痩せる理由はない。製品中のアミノ酸「リジン」が、
体脂肪を血液中に引き込む酵素「リパーゼ」を勢いづかせて痩せるとの俗説は広がるが、アミノ酸を供給する味の素も協和発酵も「そんな研究成果は見たことがない」と、にべもない。
　メーカー側も「清涼飲料水なので味が最優先。アミノ酸を多く入れれば高くなる。薬ではないので、（ダイエットなどに）効くとは言えないし、言うつもりもない」（キリンビバレッジ商品企画部の瀧澤奈美主任）。
「燃焼系のアミノ酸を入れたが、量が十分かと言えば、もっと入れたかったものもある」（サントリー食品研究所の竹本晋チーフ・クリエイター）などと話す

　◇かえって太る

「痩せない」だけならともかく、飲み方しだいでは「太る」可能性すらある。
大人の男性に必要なたんぱく質は１日７０グラム（女性は５５グラム）で、極端な偏食か小食でもない限り不足しない。
特定のアミノ酸が足りなくなることもない。０１年の国民栄養調査では、年齢や男女の別なく所要量より多く取っていた。
運動量の多少などで、所要量に個人差はあるが、足りているのに取れば、余る。この理屈は、だれにも当てはまる。アミノ酸は糖と同じカロリーがあり、
運動などで消費しないと、糖や脂肪に変わって蓄えられてしまう。
さらに「余分なアミノ酸の窒素を尿として出すとき、一緒にカルシウムも排出される」（女子栄養大の上西一弘助教授）。
結果として、肝臓や腎臓に負担がかかりかねない。
beのentertainmentで連載中の湯浅景元・中京大教授は「痩せるには、消費カロリーが摂取カロリーを上回ればよい。
筋肉や骨を傷めることなく健康的に減量するには、栄養をきちんと取ったうえで消費カロリーを増やすこと。それには運動が欠かせない」という。
いかに「アミノ酸」を強調していても、カロリーのある食品なのだから、口にするだけで痩せることはありえない。管理栄養士の竹内冨貴子さんは、言う。
「特定の成分を取って簡単に痩せよう、という風潮は根本的に間違っています」

　◆運動後に飲むべし


「アミノ酸は医療用輸液に４０年使われており、さまざまな効能があることはわかっている。
ただしサプリメント程度の量で効果が出ると確かめられているのは、
種類も組み合わせも限られる」（東大大学院の大谷勝博士）という。
何万種類ものたんぱく質やホルモンを、
わずか２０種類のアミノ酸で作っているため、一つがいくつもの役目を果たす。
ある種のアミノ酸を取ったときの反応は、身体の状況にもよる。複数のアミノ酸を同時に入れたら、さらに複雑だ。
そんななか、分岐鎖アミノ酸（バリン、ロイシン、イソロイシン）とアルギニンなどを同時に取ると、
運動後の筋力回復や筋肉痛の軽減に効果があるとの研究結果は多い。
大手広告会社の管理職の岩代孝之さん（４２）は、よくスポーツジムに通う。
運動中と運動後に「アミノバイタル」（味の素）の飲料と粉末を飲む。筋肉痛が軽くなるからだ。
これは主成分の分岐鎖アミノ酸が、筋繊維の修復に使われ、炎症を防いでいるためと考えられる。
「運動後、３０分以内に筋繊維を修復する材料を提供すると効果的だ。
食事では間に合わないが、サプリメントなら、それができる」
こう解説するのは、「Ｄｒ．Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔ（サプリメント）」というホームページを開いている岡山県玉野市の山田眞人医師だ。
分岐鎖アミノ酸は、脳で疲労物質に変わるトリプトファンが脳に入るのを妨害し、疲労感を軽くする効果も知られている。ただ、味が苦く、価格も高いので、一般の清涼飲料には不向きだという。
個別のアミノ酸ではなく、その組成が注目される製品もある。たとえば、明治乳業の「ＶＡＡＭ（バーム）」。マラソンの高橋尚子選手が使って有名になった。
中身は、液体しか取らないのに１日１００キロを飛び回るスズメバチの栄養液から発見されたアミノ酸１７種類の混合比を再現してある、という。
成分比率などは非公開だが、理化学研究所の特許に基づく。
これを飲ませたネズミを泳がせた実験では、水や他のアミノ酸栄養液を飲ませたものより、１時間以上、長く泳いでいたという。
このように「アミノ酸と運動」は相性がいい。だが、それを「アミノ酸で痩せる」と短絡的に結びつけるのは明らかに間違っている。

《アミノ酸》　筋肉や骨、内臓、血液、肌、髪など、体のあらゆる部分の基本構造はたんぱく質で作られている。そのたんぱく質の材料になるのがアミノ酸。
膨大な種類があるアミノ酸のうち、人体を作っているのは２０種類。そのうち、バリン、ロイシン、リジンなど９種類は、食事から摂取しないと不足するため必須アミノ酸と呼ばれる。

食品以外にも、医療用輸液や飼料添加物、医薬品原料などに使われてきた。２０種類すべてを製造・供給できるのは世界に３社で、うち２社が味の素と協和発酵だという。
参考情報　『アミノ酸バイブル』（神谷俊一著、三水社、１３００円）や、味の素のアミノ酸大百科（http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/A-Life/index.html）がわかりやすい。

ソースはコチラ
http://www.be.asahi.com/20030531/W13/0043.html

こちらも
http://www.bulldog.co.jp/ ブルドックソース株式会社 東京都
http://www.kagome.co.jp/ カゴメ株式会社 愛知県
http://www.otafuku.co.jp/ オタフクソース株式会社 広島県
http://www.ikari-s.co.jp/ イカリソース株式会社 大阪府
http://www.kikkoman.co.jp/ キッコーマン株式会社 千葉県
http://www.oliversauce.com/オリバーソース株式会社 兵庫県
http://www.sky-net.or.jp/toshi/ カープソース 広島県
http://www.maruki-su.com/ 株式会社　川上酢店 愛知県
http://www.kozima.co.jp/ 小島食品製造株式会社　愛知県
http://www.komi.co.jp/ コーミ株式会社 愛知県
http://www.sankyohikari.co.jp/ サンキョーヒカリ 愛知県
http://www.junmaru.co.jp/ 株式会社　純正食品マルシマ 広島県
http://www.papaya-sauce.co.jp/ パパヤソース本舗 大洋産業株式会社 京都府
http://www.takahashisauce.com/ 高橋ソース株式会社 埼玉県
http://www.choko.co.jp/ チョーコー醤油株式会社 長崎県
http://www.timelyhit.ne.jp/ajiyoko/shop/sauce/sauce1.htm 阪神ソース株式会社 兵庫県
http://www.kyoto-thinking.co.jp/hirota/京風味ソース本舗　蛇ノ目食品廣田徳七商店 京都
http://www.optic.or.jp/com/fujiisauce/fujiisauce.html 有限会社 藤井ソース工場 岡山県
http://www2.neweb.ne.jp/wd/hikari/ ヒカリ食品 徳島県
http://www.hat.hi-ho.ne.jp/aokia/ 下北沢ビレッジソース 丸寿食品工業株式会社 東京都
http://www.yamayashokuhin.co.jp/ 山屋食品株式会社 東京都
http://www4.osk.3web.ne.jp/~brother1/ブラザーソース森彌食品工業株式会社
http://www.asahi.co.jp/you/t20011026.html神戸地ソース物語
【関連団体】
http://www.maff.go.jp/koueki/sougou/35/35.htm（社）日本ソース工業会
http://www.japan-tomato.or.jp/社団法人 全国トマト工業会
http://www.soysauce.or.jp/ 日本醤油協会

やっぱヴァー無か

（　･ 3･）＜エェー　ヴァームはヴァームでもペットボトル入りのものはゴミ同然だと聞いたＹＯ！
　　　　　　というか　成分表みたらわかる　あんなのゴミ

>>11
粉末のほうを勝ったらいいの？

VAAMじゃなくても「アミノサプリ」飲むと筋肉痛が和らぐのがよく分かるよ。
疲れにくいってのもよく分かる。

（　･ 3･）＜エェー　缶入りか粉末がイイ！！らしいＹＯ！
　　　　　　　　ゼリーなんかも良さそうだＮＥ
　　　　　　　　　http://www.vaam.jp/plineup/plineup.html

>>12
缶、若しくは粉末がいいのでは？
粉末の方が安上がりなのでお勧めかも。

（　･ 3･）＜エェー　ＶＡＡＭは高いからマツキヨあたりで買うのがイイ！と聞くＮＥ
　　　　　　　　誰か安売りの日に買いにキヴォンヌ

粉末のほうがいいですね
勉強になりました
おおきにどうも

そうですな。ドラッグストアなんかだと
常に値引きしてたりします。
でもシファーク氏が言われるように、飲んで痩せるものじゃなくて
疲労回復効果と、運動継続時間の伸びに期待するもので
あってその認識を誤るとかえって太るかもしれないですね。

（　･ 3･）＜エェー　烈しく正解

あ、なんかﾀﾒになるような気がしますね、ここ。

ダイエット開始からそろそろ2ヶ月。結局、-9kg。
最近、プールにも行ってないし、減量ペースが落ちてきた…

るるちゃん凄いね。2ヶ月で9kg減って凄いよ。マジで。

「るる」って固定さんがいるから識別注意ですよん♪
でも、20kg激太りした後だから、あと11kg痩せる必要があるんだよね…

ルルド氏って書くことにするよ〜。
滋賀南部今日も快晴です。

ルルド氏ね…　ま、いっか。
今日も快晴だねぇ…。今朝、結構長く散歩したけど、アレじゃダイエットに
はならないかなぁ…

（･3･）＜エェー　なるはずだＹＯ！　ちなみに運動強度の低い運動はある程度燃焼効率高いみたいだから
　　　　　　消費カロリー≒減少する贅肉重量*９ｋ�iと言うイメージになるかなと思う
　　　　　　　ただし　運動強度が低いということはそれだけ消費カロリーが小さくなるから脂肪燃焼効率が良くなったからといって
　　　　　　　　それがイイ！ということにもならないけど

（･3･）＜エェー　需要ないなァ　みんな　前スレで十分減量できたのか？
　　　　　　とりあえずダイエット報告だけでもしていってＹＯ！
　　　　　　　ちなみに今日の俺は合計1時間自転車漕いだ
　　　　　　　　最初の30分は強度強くして後の30分は弱め
　　　　　　　　　で　軽く5分くらい心拍数おちつかせながらおわらせたＹＯ！

ここでさえあまり人いないのに、漏れのスレなんかマッタク必要なかったね。
おもっきし重複だし。

あっちは俺の日記スレにするか・・。

（･3･）＜エェー　前スレ　貼っとく

大学生ならダイエット頑張るよな？
http://academy2.2ch.net/test/read.cgi/campus/1046191128/

漏れ入院して集中治療室に一週間いた。勿論飯なんて食えるわけもなく、
点滴のみ。その一週間で11ｋｇ痩せた。
入院前は「痩せなくては」と思っていたものの、なかなか実行に移せなか
ったが多少痩せた姿を見て「普通の生活に戻ってまた太ったら勿体無い」
と思い退院後ダイエット開始。
現在83�s。75�s位まで減量したい。
神様が病気を苦しみ抜いた漏れにくれたご褒美だと思ってるよ。

かなり痩せる事ができた

本気で痩せたい思うなら違う板逝ったほうがいいぞ

（･3･）＜エェー　今日は自転車（トレーニングマシーン含む）3時間漕ぎましたっと
　　　　　　　心拍数１３５〜１４５・・・1時間
　　　　　　　心拍数１１５〜１２５・・・1時間
　　　　　　　ダウン・・・3分（短すぎ、、、）
　　　　　　　通勤（バイト）・・・1時間

（･3･）＜エェー　今日は休息日　3日連続運動したから
　　　　　　　でもバイトに逝く時に自転車こいだ
　　　　　　　　　休息日はどうしてもメンタル面で必要だNE
　　　　　　　　　　　これで3日ボウズを防げるYO!

週末遊んで太ったかもしんない。プール行かなきゃ…

（･3･）＜エェー　今日は通勤（バイト）・・・１時間
　　　　　　　　　　　心拍数１１５〜１２５・・・３０分
　　　　　　　　　　　　今日は軽め　昨日の疲れが取りきれなかったので
　　　　　　　　　　　　　完全休養・弱・弱・中・中・強・中（または強）のトレーニング強度とローテーションで
　　　　　　　　　　　　　　やっていこうと思ふ　ってなんかトレーニングスレの様相を呈してきたけどｷﾆｼﾅｲ

（･3･）＜エェー　今日は心拍数１１５〜１２５で１時間　燃焼率の高い有酸素運動
　　　　　　相変わらずダウソは３分間と短すぎだが、、、
　　　　　　　状態としては結構疲れ気味
　　　　　　　　途中でアミノバイタル飲んだ　明日疲れ取れてるかなあ？

（･3･）＜エェー　ttp://www.bekkoame.ne.jp/~odori/js/calory.html
　　　　　　　使えるかも

大学入って2ヶ月ちょっとで8キロ減った。

（･3･）＜エェー　昨日は心拍数１２０±５　を1時間
　　　　　　どうも強度が低すぎるみたいだから今日から10拍程度上げることにする

157の49なので、あと3キロぐらい減らします！！
胸は維持したまま！！

（･3･）＜エェー　胸の筋肉鍛えるとイイ！そうだＮＥ　でも本当のところはどうかわからん　というより理想をはっきりさせないと
　　　　　　単純にでかいだけの胸とか型崩れしない胸とか締まった胸とかあるけど
　　　　　　　構造的にどういうの目指すかかんがえないとだめだろうなァ

１回に食べる分を少なくして１日の食事回数を増やせばいい、と
よくと聞くんだけど
ダイエットに効果あるのかな？

（･3･）＜エェー　一昨日は心拍数１３０±５を1時間
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５５±５を20分

（･3･）＜エェー　昨日は心拍数１５５±５を30分

>>43
（･3･）＜エェー　これで検索したわけだけど　どうやら回数増やす方が良いみたいデスＮＥ
　　　　　　ただし　寝る前は避けたほうがいいのと間食をやめて余計なカロリー摂取を抑えなさいということのようデスＮＥ
http://websearch.yahoo.co.jp/bin/query?p=%bf%a9%bb%f6%a4%ce%b2%f3%bf%f4%a1%a1%b8%ba%ce%cc&hc=0&hs=0

飯・・・トウガラシ系、豆腐など。米、パンなどの炭水化物はごく少量。

運動・・・ランニング４０分、歩き２０分

これを２週間（土日は休息日）で３ｋｇはやせたぞ。
これからがつらいとこだが

（･3･）＜エェー　昨日は睡眠時間がとれてなかったのでサボった
　　　　　　というか休養日ということで

（･3･）＜エェー　一昨日は心拍１５５±５で40分やったわけだけど睡眠時間1時間半だったから
　　　　　つらいのなんの

（･3･）＜エェー　運動した日に一日３錠飲むとして　運動前にアミノ酸2錠就寝前に1錠飲むことにした

http://www.vken.net/hakase6.cfm　＞ルルドさん

>>51
サンキューです。なるほど。停滞期か…

（･3･）＜エェー　最近喰いすぎ　運動量減少でストレスたまってまつ
　　　　　　まずは睡眠パターン変えないとダメだと思うけど　これがなかなか、、、