○○＝ニッコールレンズ　その25＝○○

すごく基本的な質問なんだけど
ニコンのレンズをデジで使う場合、最小絞りに固定しなきゃいけないけど
絞りリングを使用した撮影ってのは絶対にできないのか？
液晶表示で確認するのって嫌いなんだけど。。